Digital post número 15

Digital PostA juzgar por el tiempo que se le dedica, el mayor logro cultural de la humanidad es el fútbol (John Doe).

17 de mayo de 2014Número 15

M ucho an t e s q ue enEurov i s i ón

H!roesy diosesjueganen lared

La videovigilanciallega a Antequera

Digital Post

Sumario17 de mayo de 2014

Digital Post no comparte necesariamente ni se hace responsable de las opiniones vertidas por sus

colaboradores. © De los textos y fotos, Digital Post y sus autores. Diseño y maquetación: Antonio Arquillo.

Contacto: [email protected]. DigitalPost Antequera.

Hasta los videojuegos hablan latín .................................... 4

Influencia grecolatina en EE. UU. ....................................... 6

Pasión de concejales ........................................................... 7

Opinión ................................................................................ 8

Diálogos...............................................................................10

Mary con el último ............................................................. 13

La influencia del latín en el idioma .................................... 14

Página del español ............................................................. 15

Cocina ................................................................................ 16

Alimentar la salud .............................................................. 17

Nada nuevo, ni en Eurovisión ........................................... 18

El fondo del mar, origen de la vida .................................. 20

Contra ................................................................................. 21

Redactor jefe: Antonio Arquillo. Colaboradores: Ángel Caracuel García, Juan Segundo Díaz Núñez, Cristóbal Macías Villalobos (Universidad de Málaga),Lidia Elena Márquez, Inma Sierras Corral, Francisco Morente López, Rafael deTroya Franco, Mary W. Last.

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Digital Post4 Sábado, 17 de mayo de 2014

II nn dd ii ee bb uu ss ii ll ll ii ss .. .. .. EE uu rr oo pp aa RR ee nn aa ss cc ee nn ss

Cuando los héroes jugaban a la play, leían cómics, iban al cine y hacían rock*

Quizá la mayoría de los apasionadospor los videojuegos no sepancuánto deben en cada movimien!

to del joystick a las antiguas Grecia y Roma;empezando por el nombre. Video es la pri!mera persona del presente de indicativo delverbo latino videre; o sea, yo veo. Pero notodo queda ahí, según ha expuesto el doc!tor Cristóbal Macías Villalobos, profesor ti!tular de Filología Latina de la Uni!versidad de Málaga, en una co!municación conjunta delgrupo Marginalia en el VICongreso Andaluz deEstudios Clásicos quese ha celebrado enMálaga.

Independiente!mente de las adap!taciones de temas ypersonajes clásicos(Hércules, Spartacus,Troya, Gladiator...), eljugador se convierte en elhéroe al controlar el perso!naje del videojuego, pero, ade!más, se incorpora otro elemento delmundo clásico: el antihéroe, que evolucionadesde postulados de villano hasta acercar!se a los del protagonista. Sin embargo, el hé!roe corre peligro; aunque Hércules en sumito cumpliera con sus 12 trabajos, en la “vi!deorrealidad” depende de la habilidad deljugador, lo que convierte a este último en unaespecie de dios antiguo, salvando, claroestá, las distancias.

Cualquiera que haya leído algo de mito!logía o visto alguna película que trate de ellorecordará cómo los dioses se “divertían” a

costa de los mortales interviniendo en sus vi!das, aunque a veces también salían malpa!rados o heridos, como en La Ilíada.

Hércules también tuvo su fondo de ar!mario. Rosario López Gregoris, en la sección“El héroe travestido”, menciona la mala pa!sada que le jugaron al h"o de Júpiter. La pro!fesora de la Autónoma de Madrid y coor!dinadora del grupo, habla de que “Heracles

servía a la reina y amante Ónfale ata!viado con las ropas de ella,

trenzas y joyas incluidas, ypasaba su tiempo traba!

jando la rueca, mientrasÓnfale se vestía con lapiel del león de Ne!mea”.

También Aquilescambió de rol paraevitar ir a la guerrade Troya, hasta que

se topó con la astuciade Ulises. Para López

Gregoris, “estas dos his!torias míticas revelan que

los héroes clásicos lo son todoel tiempo y se disfrazan para dejar

de serlo, al menos momentáneamente; es de!cir, se desdibuja su heroicidad mediante laropa del sexo sometido socialmente, el de lamujer; por ello, la reina Ónfale sólo podía do!minar travistiéndose de héroe masculino yHércules sólo podía someterse travestido demujer”.

Esta preferencia por el travestismo es másque aceptada, sobre todo en el mundo del es!pectáculo, incluido un mundo de ‘duros’como el heavy metal o el epic metal.

“Los escenarios predilectos del heavy

Digital Post 5Sábado, 17 de mayo de 2014


metal, y más concretamente del subgénerodel epic metal, pertenecen a las mitologías,sobre todo griega, y constituyen vías de es!cape habituales. Eneste sentido, la pre!sencia del héroeaventurero está ple!namente justifica!da”, señala HelenaGonzález Vaqueri!zo, también de laAutónoma.

Así, ya en 1976Led Zeppelin echamano de los clásicoen “Achilles Last Stand”, pero “sin duda, elgrupo que ha realizado la versión heavymás elaborada del héroe épico es Ma!nowar. Su suite de28 minutos “Achi!lles. Agony and Ecs!tasy in eight parts”,indica González, querecorre el rastro de hé!roes antiguos en la músi!ca contemporánea.

Tampoco el cómic haescapado a la influencia,como explica Luis Unceta,vicedecano en la Autó!noma madrileña.

Supermán, Batmany toda la pléyade debuenos y aun malva!dos de las ahora lla!madas novelas gráfi!cas no escapan al recibir influencia de losprototipos de antaño, hasta en el desarrollo

de sus vestimentas, con esas proteccionesmarcando pectorales o chocolatinas, que yaestaban de moda hace unos miles de años,como atestiguan las estatuas que se conser!van.

No obstante, estas protecciones no impi!dieron la muerte del paladín ni antes ni aho!ra, como deja patente Jesús Bartolomé Gó!mez, de la Universidad del País Vasco, al tra!tar de las muertes grotescas en la antigüedadclásica y en la actualidad. Se puede aguan!tar una lluvia de saetas o de lanzas, inclusode disparos, pero al final el héroe muere(“300”) o el antihéroe (“Terminator”).

Nada nuevo bajo el Sol, diría un romanode hace 20 siglos o como resu!

me Leonor Pérez Gómez, dela Universidad de Gra!nada, en referencia a las

lenguas y culturas clá!sicas, “no viven nin!gún drama hospitala!rio, aunque de eso seestá hablando desde elsiglo XVII”. Y paraprueba Woody Allen,en “Historias de Nue!va York” se convierteen un particular Edipoque pasea por Man!

ha#an su avatar contemporáneo.

Antonio Arquillo

* El audio completo de la comunica-

ción, aquí: http://www.goear.com/lis-

ten/584d12c/la-cultura-grecolatina-mass-

media-marginalia.



Kappa, beta, alfaOrigen grecolatino de las fraternidades en EE. UU.

Rara es la película para el público ju!venil salida de Hollywood en la queno aparece una fraternidad estu!

diantil con nombre griego. Una de ellas po!dría ser Kappa, Beta, Alfa. Tres nombres deletras griegas bajo el que se aglutinan estu!diantes que representan estereotipos de la so!ciedad norteamericana; pero en origen noeran sociedades para hacer sólo fiestas ygamberradas en los campus.

El interés por los estudios clásicos en losprimeros tiempos de la joven república diolugar al nacimiento de las primeras her!mandades norteamericanas, según ha pues!to de manifiesto la doctora Clelia MartínezMaza, profeso!ra titular deHistoria Anti!gua en la Uni!versidad deMálaga, du!rante el VICongreso An!daluz de Estu!dios Clásicos.

Los prime!ros vestigioshallados por ladoctora, en unestudio pionero acerca de la influencia gre!colatina en la formación de los EE. UU. comoestado, remiten al último tercio del sigloXVIII, en el College of William and Mary, enlo que luego sería el estado de Virginia. Pos!teriormente se documentan el Flat Hat Club,la Philomathean Society (1813) y la Clioso!phic Society, en la que, además, se encuen!tra gran número de apodos o alias de ins!piración griega o romana entre sus miem!

bros. ¿A qué se debe esto? En 1765, para ingresar en Harvard los re!

quisitos eran muy estrictos en lo que respectaa formación en cultura clásica, indica la doc!tora Martínez Maza. Se exigía a los aspirantesun altísimo nivel de griego y de latín, escri!to y leído, así como de traducción no sólodesde aquéllos sino del inglés a los mismos.De este modo, no es de extrañar hallar en lacorrespondencia que cruzan los estudiantesde la época lamentos por no haber leído enlas vacaciones más que seis de los libros dela Eneida de Virgilio o no haber trabajado losuficiente en los textos de Cicerón y Jeno!fonte. Éste es el posible origen de las her!

mandades, elapoyo mutuode los estu!diantes en lasmaterias decultura clásica.

Del nivel al!canzado danprueba las pro!testas en Har!vard por partede los estu!diantes acercade las carencias

de los profesores que les impartían las cla!ses. No estaban a su altura.

La influencia de la cultura clásica en la for!mación de la república norteamericana se en!tiende aún más si se tiene en cuenta que lamayoría de los padres fundadores tenían es!tudios universitarios y, en consecuencia,habrían pertenecido a alguna de aquellas pri!migenias fraternidades. En varias de ellas lanómina posterior de políticos –presidentes



incluidos–, jueces y personajes de impor!tancia en la historia de los Estados Unidoses más que notable.

De ahí también que ya desde la época pre!rrevolucionaria muchos de los que luego fue!ron protagonistas de la independencia de lascolonias usaran sonoros nombres griegos y

romanos. En pri!mer lugar, para es!tar a salvo de re!presalias por partebritánica, perotambién porque setomaba a Grecia ya Roma como mo!delos para crear –obviamente, in!corporando sólolos aciertos– unanueva forma degobierno. Además,los nombres adop!tados tenían suconnotación, se

buscaba el paralelismo histórico. Así, George Washington usó el de Arís!

tides, conocido en su época como el justo;

Thomas Je"erson, en su etapa de goberna!dor de Virginia, recurrió al de Leónidas, enreferencia a los valores del héroe de Ter!mópilas. Alexander Hamilton, antes de sersecretario del Tesoro con Washington, llegóa usar hasta 26 apodos, en su mayoría gre!corromanos, con un gran porcentaje deellos extraídos de las Vidas de Plutarco, unaobra que circuló mucho en las entonces co!lonia inglesas.

Este uso no fue meramente ornamental,sino eminentemente práctico, señala la doc!tora Martínez Maza. Se buscaban en lo clá!sico soluciones útiles en el presente, de ahíque fuesen los nombres de origen romano(César, Marco Antonio, Bruto...) los más di!fundidos, al igual que la terminología paralos edificios de instituciones; Capitolio, en re!ferencia a una de las siete colinas de Roma,o para ellas mismas, Senado.

Se adoptaron incluso como norma de con!ducta. Washington, al dejar la Presidencia,volvió a la agricultura, igual que Cincinatotras poner orden en la República romana. Yasí firmaba desde su retiro, Cincinatus.

Antonio Arquillo

Breve entrevista con la doctora

Martínez Maza aquí:

http://www.goear.com/listen/e1a113

2/los-apodos-grecolatinos-revolu-

cion-americana-clelia-martinez-

maza.

Ya desde la época prerrevolucionaria mu-

chos de los que luego fueron protagonistas

de la independencia de las colonias usaron

sonoros nombres griegos y romanos.Benjamín Franklin,

Demóstenes.

La Virtus en un billete de

la Revolución Americana.


¿Molesto si fumo?

Este mayo florido de alergias y de capullos, pues no

hay que olvidar que estacionalmente es primavera

(hay que ver, hasta la meteorología es eventual o le

aplican un ERE, de siempre), se está tirando mucho

de calculadora. Los Montoro’s boys están has-

ta la corcha dando sustos al contribuyente y

los estrategas (¿!) políticos no paran de lle-

várselos, porque el día 25 hay elecciones eu-

ropeas; ese día, además, se celebra en España

el Día del Orgullo Friki. Y que nadie se dé por

aludido.

Eso puede parecer el titular o que estoy repasando

Matemáticas de antaño. No. Léase como que la suma

del cuadrado de dos catetos es igual a la hipotenu-

sa al ídem.

Pitágoras sigue vigente, para quien creyera que

había que dejarlo olvidado al pasar de curso. Por

ejemplo, en el caso de los futboleros, si el partido

es aburrido se puede calcular la diagonal del terre-

no de juego; en este caso hipotenusa al ser un rec-

tángulo.

Para mentes más avezadas queda el demostrar la

cuadratura del círculo, por ejemplo de la rotonda por

la que ha pasado camino del campo del equipo de

sus entretelas. Se inscriben varios cuadrados en la

misma y con un poquito de Pitágoras y su canesú ya

está resuelto el problema; o sea, la solución.

Sin malicia alguna esto me recuerda a que

en estos días en Málaga se va a poner nombre

a una rotonda, en concreto el del amo del Má-

laga (no porque ame al equipo de La Rosa-

leda, sino porque lo compró). El alcalde ma-

lagueño ha estado muy fino con el detalle para

con el de la petropasta. O sus asesores. Le damos

una rotonda, que al fin y al cabo es terreno urbano,

y no se desanima a invertir, que estamos a un año

de las municipales. Ya puestos, propongo, que el je-

que dé el pregón de la Semana Santa; así ya se pue-

de hallar la hipotenusa, con dos catetadas al cuadrado.

b2+c2 = a2

Antonio Arquillo

Se oye en la campaña electoral el mensaje que quiere

dar el partido que gobierna este país. Ya lo hemos di-

cho en alguna otra ocasión anterior. Ya podemos ha-

blar en pasado en esta publicación, pero a lo que íba-

mos es que están lanzando la idea de que "nosotros

no tenemos la culpa de nada", "la culpa es de los an-

teriores", "no podemos volver al 2011".

Si nos ponemos a echar cuentas, ahora hay dos

millones de parados más que en esa fecha, y si además

contamos con que dos millones son el paro estructu-

ral que tenemos en España, resulta que Rajoy lleva los

mismos parados que Zapatero, con la cosa además de

que se han depauperado los sueldos, se ha abaratado

el despido, se trabaja más tiempo por menos dinero (me

cuentan que cobran a 3 euros y pico corto la hora en

algún trabajo). Por eso, la famosa foto de Rajoy con los

empresarios más importantes de este país, más que una

foto en la que uno pueda tener ilusión porque nos van

a sacar de ésta, después de la declaración de los em-

presarios diciendo que la política, supongo que eco-

nómica, del presidente es estupenda, cae uno el la cuen-

ta de que ¡claro! ¿qué iban a decir? si ya en el primer

trimestre han tenido beneficios, aunque no tanto como

esperaban, por eso dicen que pierden y no que no ga-

nan.

¿Qué sucedería si en vez de un grupo de em-

presarios a los que les va más que bien (porque los

hay a los que les va fatal) se hubiera hecho la foto

con unos de los seis millones de los que no está tra-

bajando? ¿Sería el mismo comentario de aplauso y

elogio que el hecho por los de la primera foto? Sin-

ceramente, creo que no; pero claro, esa pose casi de equi-

po de fútbol, con Florentino Pérez que amenaza con de-

jar la presidencia del Madrid si no se gana la décima,

detrás del presiente lo dice todo. Ni el Madrid ni sus

seguidores tienen la culpa de las palabras de este per-

sonaje. A lo mejor hay que convocar elecciones antes

de lo que parecía... en el Madrid me refiero, claro.

Principal Izda.

La foto

Juan Segundo Díaz Núñez


“La incompetencia ocupacional se hallapresente en todas partes. ¿Se ha dado Us-

ted cuenta?. Probablemente, todos nos hemosdado cuenta. Vemos políticos indecisos quese las dan de resueltos estadistas, y a la fuen-te autorizada que atribuye su falta de infor-mación a imponderables de la situación. Esilimitado el número de trabajadores que sonindolentes e insolentes; de jefes militarescuya enardecida retórica que-da desmentida por su apoca-do comportamiento, y de go-bernadores cuyo innato servi-lismo les impide gobernar re-almente. En nuestra sofisti-cación, nos encogemos vir-tualmente de hombros ante elclérigo inmoral, el juez co-rrompido, el abogado inco-herente, el escritor que nosabe escribir y el profesor deinglés que no sabe pronunciar.En las universidades vemos anuncios redac-tados por administradores cuyos propios es-critos administrativos resultan lamentable-mente confusos, y lecciones dadas con vozque es un puro zumbido por inaudibles e in-comprensibles profesores.

Viendo incompetencia en todos los nive-les de todas las jerarquías (políticas, lega-les, educacionales e industriales), formulé

la hipótesis de que la causa radicaba en al-guna característica intrínseca de las reglasque rigen la colocación de los empleados.Así comenzó el reflexivo estudio de las for-mas en que los empleados ascienden a lolargo de una jerarquía y de lo que les suce-de después del ascenso. Todos tenían unacaracterística común: El empleado habíasido promovido de una posición de compe-

tencia a una posición de in-competencia. Y esto, tarde otemprano, puede sucederle acualquier empleado en cual-quier jerarquía.”

La Jerarquiología

“EN UNA JERARQUÍA,TODO EMPLEADO TIENDE AASCENDER HASTA SU NIVELDE INCOMPETENCIA. Conse-cuentemente esto es la cien-

cia de la Jerarquiología, el estudio de lasjerarquías. El término jerarquía fue emple-ado originariamente para describir el siste-ma de gobierno de la Iglesia por medio desacerdotes escalonados en grados. El signifi-cado actual incluye a toda organizacióncuyos miembros o empleados se hallan dis-puestos por orden de rango, grado o clase.El Principio de Peter es la clave para la

DIÁLOGOS

Rafael de Troya Franco

El principio de Peter(El tratado máximo sobre la incompetencia)

comprensión de todos los sistemas jerárqui-cos y por tanto, para la comprensión de laestructura de toda la civilización. Unoscuantos excéntricos tratan de no verse in-sertos en jerarquías, pero todos cuantosparticipan en el comercio, la industria, elsindicalismo, la política, el gobierno, lasfuerzas armadas, la religión y la educaciónse hallan inmersos en ellas.Todos se encuentran regidospor el Principio de Meter.

Desde luego, muchos deellos pueden conseguir uno odos ascensos, pasando de unnivel de competencia a otronivel superior de competen-cia. Pero la competencia enese nuevo puesto les calificapara otro nuevo ascenso.Para cada individuo, parausted, para mi, el ascensofinal lo es desde un nivel de competencia aun nivel de incompetencia.

En consecuencia, dado un lapso de tiem-po suficiente, y supuesta la existencia deun suficiente número de grados en la jerar-quía, todo empleado asciende a, y perma-nece en, su nivel de incompetencia.

Por lo tanto: Con el tiempo, todo puestotiende a ser ocupado por un empleado (yasea del comercio, la industria, el sindicalis-mo, la política, el gobierno, las fuerzas ar-madas, la religión y la educación) que esincompetente para desempeñar sus obliga-ciones”.

Casos

“Se ha visto un puente de mil doscientosmetros de longitud desplomarse y caer almar porque, pese a repetidas revisiones yverificaciones, alguien había frangollado el

plano de un pilar sustentador. Se ha visto aurbanistas supervisar el desarrollo de unaciudad en la zona de crecidas de un granrío, donde es seguro que se verá sometidaa inundaciones periódicas. Leí la noticia delderrumbamiento de tres gigantescas torresrefrigeradoras de una central eléctrica bri-tánica: costaron un millón de dólares cada

una, pero no eran lo bastan-te sólidas para resistir unfuerte golpe de viento. Ob-servé que al terminarse laconstrucción del estadio cu-bierto de béisbol de Houston(Tejas, U.S.A.), se descubrióque resultaba particularmen-te inapropiado para la prácti-ca de ese deporte: los díasde sol, lo jugadores no podí-an ver la pelota al quedardeslumbrados por el resplan-

dor de las claraboyas. Se ha comprobadoque una quinta parte de los automóvilesproducidos por las principales fábricas enlos últimos años, tienen defectos de fabri-cación potencialmente peligrosos.

La incompetencia no conoce barreras detiempo ni de lugar: Macaulay de una ima-gen, tomada de un informe de SamuelPepys, de la armada británica en 1684: Laadministración naval era un prodigio dedespilfarro, corrupción, ignorancia e indo-lencia …, no podía fiarse de ningún cálculo…, no se cumplía ningún contrato …, no seejercitaba ninguna autoridad. Algunos delos nuevos buques de guerra estaban tanpodridos que, a menos que fuesen rápida-mente reparados, se hundirían antes de sol-tar amarras.”. “Wellington, examinando lalista de oficiales que le habían sido asigna-dos para la campaña de Portugal de 1810,dijo: Sólo espero que el enemigo tiemble


“Dado un lapso de tiempo suficiente, y un suficiente

número de grados en la jerarquía, todo empleado

asciende, y permanece, a su nivel de incompetencia.

como yo cuando lea la lista de sus nom-bres.”

Los culpables son los otros

“Cuando pregunto sobre el origen de laIncompetencia, escuché muchas teorías: Unbanquero culpaba a las escuelas: Hoy díalos chiquillos no aprenden métodos de tra-bajo eficaces. Un maestro culpaba a los po-líticos: con semejante falta de eficiencia enla sede del gobierno, ¿qué puede esperarsede los ciudadanos?. Además, se oponen anuestras legítimas demandas de adecuadospresupuestos de educación. Si pudiéramostener un ordenador en cada escuela… Unateo culpaba a las Iglesias: …adormeciendoal pueblo con sus fábulas de un mundomejor y distrayendo su aten-ción de las cosas prácticas…Un eclesiástico culpaba a laRadio, el Cine y la Televisión:…muchas distracciones de lavida moderna han alejado alas gentes de las enseñanzasmorales de la Iglesia.

Un sindicalista culpaba alos empresarios: …demasiadocodiciosos para pagar un salario vital. Coneste salario de hambre, una persona nopuede tomarse interés por su trabajo. Unempresario culpaba a los sindicatos: El tra-bajador ya no se preocupa hoy día…, nopiensa más que en aumentos de salario, va-

caciones y pensiones de retiro. Un individualista dijo que los sistemas de

seguridad social engendran una actitud ge-neral de despreocupación.

Una asistente social me dijo que la rela-jación moral en el hogar y la disgregaciónde la familia origina irresponsabilidad en eltrabajo. Un psicólogo dijo que la represióntemprana de los impulsos sexuales produceun deseo subconsciente de hacer las cosasmal, como expiación por los sentimientosde culpabilidad. Un filósofo dijo: las perso-nas son humanas; siempre habrá acciden-tes.

Peter exoneraba a Adán, a los agitadoresy al accidente, y denunciaba una caracte-rística de nuestra sociedad como perpetra-dora y premiadora de la incompetencia, la

razón por la que las escuelasy las universidades no otor-gan sabiduría, por la que losGobiernos no logran la efica-cia y el orden, por la que lostribunales no imparten justi-cia y por qué los planes utó-picos nunca engendranutopías.”

Este es el mundo real, sólohace falta que se paren a observar a su al-rededor, que reflexionen y observarán uste-des que estamos rodeados deincompetentes.

Buena observación y hasta la semana queviene.


Vaya por delante que una no

es entendida en cuernos,

toros, quiero decir, así que a lo

mejor la he pifiado y no hay

tendido 17, pero del cuplé no me

bajo.

Hace 30 años que fue 1984. He

leído por ahí que se estrenó con

tal motivo la peli del libro de Or!

well; la he visto una sola vez,

pero cada día la reveo en las no!

ticias. Me explico, el que

ayer era un pillo hoy es

honorable y viceversa. El

siglo XX fue un cambala!

che, como dice el tango

que acá dio a conocer Serrat, y

éste... a las pruebas me remito.

Bueno, pues leo que se van a

instalar 17 cámaras de vigilancia

en el casco urbano de Anteque!

ra y lo primero que me preocu!

po es de mis bragas, no porque

las tienda en el balcón, como he

visto que hacen algunas, sino que

como soy patosa, y no sé quién

se empeña en lustrar las aceras y

darles brillo, más de una vez me

he escoñado por esas calles, no li!

teralmente, pero sí de cachetes.

Aun así, de un modo u otro

acaba una enseñando el forro del

lerele y con este anuncio no es

plan de que la pillen en un cas!

ting de chichis urbanos o se re!

godeen los probos funcionarios

que supuestamente no tienen

por qué ver repetidamente la

grabación ni hacer una copia de

ella para uso personal.

Otra preocupación es que si

m e

ligo a

un pibe

que no sea maricón, o gay si tie!

ne estudios, a lo mejor me da el

volunto de arrearle estopa en una

esquina solitaria o de que me pe!

gue un magreo y ¡zas!, pillada en

un momento suertudo, de los

que, ya digo, hay pocos o yo ten!

go mala suerte.

Dicen que es por seguridad y

blablases varios, pero, me pre!

gunto y que nadie se moleste, si

todos los chorizos del pueblo son

más que conocidos, ¿a qué las ca!

maritas cojudas?

Si es por las últimas pintadas,

que alguien ha calificado de sa!

tánicas –juá, con la de iglesias

que hay–, es darle importancia a

una broma de mamados; para

pintadas, las del callejón del

Gato, que pongan una cámara

allá; o mejor, gástense la plata en

comprar radares para ca!

zar a esos mamones que

se creen que las calles de

la ciudad son un circuito

y van jalando con las motos

y autos a todo trapo.

¿Ha caído alguien en que con

un pasamontañas se puede jugar

a maricón el último y escribir la

Biblia en verso antes de que lle!

gue la autoridad competente? Y

si no, con unas pantis, que son

más baratas en los chinos o unas

meras bragas caladitas, que de!

jan las orejas al aire ahora que

empieza el calor.

Huy, se me olvidaba lo del cu!

plé, La chica del 17. Al parecer se

trata de una chica un tanto lige!

ra, de la que se pregunta el ve!

cindario “de dónde saca pa tan!

to como destaca”. Pues más o

menos es eso lo que pienso.


Mary con el último

Diario de una ávida lectora de prensa

1

17, ni tendido ni cupl!


¿Quién dijo muerta?Cada día usamos sin saberlo muchas palabras y expresiones de origen latino. El doctor Cristóbal Macías Villalobos* explica el porqué de muchas de ellas.

Leemos en una revista de Historia refe!rida a la represión de los afrancesados:"El sistema represor!purificador se

prestaba a la venganza, a la calumnia e IN!

SIDIA, pues la ocasión propiciaba saldarviejas cuentas de índole personal, actuando laenvidia y el resentimiento más descarnadoscomo motores de la delación".

En un periódico, reproduciendo las pala!bras de Polanco durante un discurso:"Me siento agradecido por el re!conocimiento de una institu!ción tan admirable comoesta Universidad de Brownprecisamente en estosmomentos en que en mipaís soy objeto de ata!ques e INSIDIAS quehan puesto en peligroincluso mi asistencia aeste acto".

En ambos casos esta!mos ante el término INSI!DIA, que el DRAE definecomo: 1) Asechanza (es decir,engaño o artificio para hacer dañoa alguien); 2) Palabras o acción que en!vuelven mala intención.

El término, como no podía ser de otra ma!nera, proviene del latín INSIDIAE!ARUM, for!ma de plural, con el sentido de 'emboscada,trampa', y presente en expresiones como IN!

SIDIAS FACERE / PONERE / TENDERE / CO!

LLOCARE/COMPARARE/STRUERE/COM!

PONERE, todas ellas con el sentido de 'ten!der una emboscada'.

Hacer algo INSIDIIS o EX INSIDIIS im!

plicaba hacer algo 'a traición', por ejemplo,cuando se mataba a alguien de esta manera,de forma que INSIDIAE CAEDIS es una em!

boscada con resultado de muerte para alguien;sentido similar tiene INSIDIAE CAPITIS,emboscadas contra la vida de alguien.

Este sustantivo tiene directa relacióncon el verbo INSIDIARI, un ver!

bo deponente con el sentido de'tender una emboscada o

trampa a alguien'.Y por ende, el que

practica insidias y em!

boscadas es el INSI!DIOSO, que, ademásde los sentidos espera!dos de 'que arma ase!chanzas' o 'que se hace

con asechanzas', tienetambién los de 'malicioso

o dañino con apariencia in!ofensiva', o dicho de una en!

fermedad, 'que bajo una aparien!cia benigna, oculta una grave enferme!

dad', es decir, lo más parecido al traidor o pér!fido, que literalmente sería, 'que no es dignode confianza', 'engañoso', o, como dice elDRAE, 'que falta a la fe que debe'.

*Jefe del Departamento de Lenguas Clásicasde la Facultad de Filosofía y Letras de la UMA.

os nombres feria (o mercadillo) deexcedentes, promociones, saldos,restos, oportunidades…, que aludena los mercados organizados porlos co!m e r !

ciantes de un lugarpara vender sus ex!cedentes, son prefe!ribles al de feria delstock.

En las noticias so!bre este tipo de mer!cados aparece a me!nudo esta última ex!presión, como ilus!tran las siguientesfrases: «Veintisietecomerciantes participan en la primera feria delstock de la localidad» o «Los comerciantes yasolo confían en las ferias del stock para poder

cuadrar las cuentas del año».Aunque a la hora de reproducir el nombre de

una de estas ferias se use la forma establecidapor los organizadores, cuando se emplea de

modo general y des!criptivo, es preferibleevitar el uso del an!glicismo stock, quepuede sustituirse sinproblemas por otrostérminos españoles.

Por ello, en losejemplos anteriores,habría sido preferiblehaber escrito «Vein!tisiete comerciantesparticipan en la pri!mera feria de exce!

dentes de la localidad» y «Los comerciantes yasolo confían en las ferias de saldos para podercuadrar las cuentas del año».

HH aabb ll aa nndd oo cc ll aarr ooFeria de excedentes, no de ‘stocks’

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El término banear puede traducirse en españolpor verbos como bloquear, suspender, prohibiro restringir. Este verbo, del inglés ban (‘prohi!bición’), se emplea frecuentemente parareferirse a la acción de restringir o bloquear elacceso de un usuario a un determinado sis!tema, red, foro, etc.

Propio de la jerga informática, suele apare!cer en frases como «10 formas de evitar que tebaneen», «Cómo banear a un trol en unapágina de Facebook» o «Contraseñas sinbanear».

Bloquear o restringir,mejor que ‘banear’

Se recomienda traducir este verbo por blo!quear, suspender, prohibir o restringir, ya quese trata de un anglicismo que cuenta con variosequivalentes en nuestra lengua.

Así, en los ejemplos anteriores, habría resul!tado preferible escribir «10 formas de evitarque te bloqueen», «Cómo restringir el accesode un trol a una página de Facebook» y «Con!traseñas sin bloquear».

LL


Hola, amigos, ¿qué tal estamos? Es verdad nos tenemosque preguntar por la salud, ya llevamos dos semanas

sin hablar. Ozú, ¿me habéis echado de menos? Esperoque sí; yo sí, porque me encanta saber que estáis ahí,al otro lado de la red, jaja. ¡Qué susto!, parece un relatode susto, pero no. ¿Hoy qué vamos a inventar para reunirnos?,porque os tengo preparado un menú ¡¡¡¡¡RIQUÍSIMO!!!!!

Nos vamos a Galicia que es por excelencia la madre del marisco y vamos aguisar un arroz con nécoras y vieiras. De entrante, ¿como no?, unos mejillones de otraforma, a la gallega jajajaja.

Vamos a empezar por los mejillones; ya sabéis, os vais por el mercado, que yo voy adaros lo mejor. Cocemos unas patatas pequeñas enteras sin pelar y reservamos, seguida-mente en una sartén doramos unos ajos laminados y echamos los mejillones y lesdamos unas vueltas para después de un minuto rociarlos con un vaso de vino blanco ydejarlos que se abran. Sacamos, separamos de la concha y dejamos reducir la salsa, y

montamos el plato. Pelamos las patatas, chafamos y las ponemos de camapara después colocar los mejillones sin concha y rociamos la salsa por loalto y un poco de pimentón picante... mm... qué rico.

Y seguimos con el arroz, que está para chuparse los dedos, para esteplato hay que cocer las nécoras, que voy a deciros cómo hacerlo. En pri-

mer lugar me las encargáis, que sino no podéis hacer el arroz, jajaja, no os preocupéisno son tan caras, vale…. Yo os las traigo vivas y por eso mismo, en vez de esperar aque el agua hierva las tenéis que echar con el agua fría y cuando empiece a hervir lastenéis unos 8 minutos, sacamos y reservamos el agua como fumé.

Ahora en una paellera hacemos el sofrito pimiento verde y rojo muy picadito, cebollitapicadita unos cinco ajitos y pochamos, incorporamos una nécora y la partimos para quedeje los jugos, echamos el arroz y le damos unas vueltas, regamos con el fumé y deja-mos que se ponga tierno (para el tema del arroz es más o menos por cada vaso dearroz dos de agua aun así alguna vez hay que echar algún caldo más). Como especiasvamos a poner una hoja de laurel y en una sartén freímos unas hebras de azafrán y leechamos un vasito de vino, y sin que se queme, lo ponemos en la paella; cuando elarroz esté casi tierno ponemos las vieiras y las nécoras; ah, las vieiras las pasamos unpoco por la plancha, se me había olvidado jaja. Bueno se acabo, a que es un menú deescándalo, os espero por el mercado para que me encarguéis el marisco y lo paséismuy bien.

Besitos a todos y hasta la semana que viene. ¡Chao!

Algo que comer

Inma Sierras Corral

Mejillones a

la gallega; arroz

con nécoras yvieiras


Alimentar la salud

Pocas son las cocinas que no poseen hoy en día

un horno de microondas. Puede calentar una

taza de leche, cocinar un sabroso tentempié o des!

congelar el pollo que se servirá en la comida del

domingo. El microondas, presente en casi todos los

hogares europeos, es una tecnología relativa!

mente novedosa. El microondas es capaz de gui!

sar tanto los platos de elaboración tradicional como

el sinfín de comidas precocinadas disponibles en

el mercado. A pesar de ser un invento bas!

tante moderno, se

ha convertido en

un electrodomésti!

co corriente.

¿Cómo funcio!

na?

Las microondas

pertenecen a la

gama del espectro

electromagnético y

su frecuencia se sitúa

entre los rayos

infrarrojos y las

ondas de radio

y televisión.

Durante la

Segunda Guerra

Mundial, los científicos observaron que esas mi!

croondas podían usarse con otros fines, además

de aplicarse a los sistemas de comunicación.

En la cavidad del horno hay un magnetrón

que convierte la energía eléctrica de baja fre!

cuencia en microondas de alta frecuencia y di!

funde esa energía concentrada a través de ondas

que se introducen en los alimentos. La energía

produce una trepidación en la comida de 2.500

millones de vibraciones por segundo, y ésta se

calienta debido a la rotación de sus moléculas de

agua.

A tener en cuenta...

Al preparar cualquier alimento, ya sea de

forma tradicional o me!

diante el microondas,

los consumidores

deben seguir las

instrucciones que

figuran en el eti!

quetado de los mis!

mos y asegurarse de

que la comida está

bien cocinada. La pe!

netración de las micro!

ondas depende de la

densidad del

alimento. Por

ejemplo, los ali!

mentos como la

carne picada o

el puré de pata!

tas se cuecen mucho más rápido que una chuleta

o las patatas enteras, que son mucho más densas.

A menudo observarán que la comida cocina!

da en el microondas tiene unas zonas calientes y

otras más frías; esto se debe a que la energía se

Dr. Ángel Caracuel GarcíaVeterinario

El microondas: de tecnología de vanguardia a uso cotidiano

La energía produce una trepidaciónen la comida de 2.500 millones devibraciones por segundo.

difunde de forma desigual. Para optimizar la dis!

tribución de la energía, se utilizan utensilios para

remover o platos giratorios que cambian de posi!

ción los alimentos.

Los microondas calientan la comida de afuera

hacia adentro. Los productos pequeños se coci!

nan más rápido que los grandes. Por esa razón,

se recomienda que las porciones más densas se

coloquen hacia el exterior de la bandeja y las

menos densas y voluminosas, en el centro. Una

sola porción se calentará más rápido que varias

juntas, ya que el tiempo de cocción es mayor

cuando la energía se tiene que dividir entre va!

rias porciones.

¿Qué ocurre con las vitaminas y los minera!

les?

En ciertos casos, los alimentos cocinados en el

microondas conservan más vitaminas que los

guisados de forma tradicional. Esto se debe a

que, al utilizar el microondas más energía, la coc!

ción requiere menos tiempo. Por su parte, los mi!

nerales no se destruyen con el procesado de los

alimentos, aunque sí pueden perderse con el

agua de la cocción o con el jugo que desprende

la carne.

Cocinar en el microondas no supone ningún

riesgo y, además, contribuye a ahorrar tiempo y

energía. Lo que en su momento fue un hallazgo

de la tecnología de vanguardia, se ha convertido

hoy un electrodoméstico de uso cotidiano.

Digital Post17b Sábado, 17 de mayo de 2014


Nada nuevo

“De las islas

Canarias fue lle-

vado / al señor

Enrique II de

Francia / don

Pietro el hom-

bre salvaje / de

allí, se instala

en la corte / del

duque de

Parma, junto

conmigo / Anto-

nietta, y ahora

yo estoy / en la

casa de la seño-

ra doña / Isabe-

lla Pallavicina,

marquesa de

Soragna”.

(Año de 1595).


Pedro González o Petrus Gonsalvus,

(1537, Tenerife, Islas Canarias, España -

1618, Capodimonte, Viterbo, Italia), fue

un gentilhombre en la corte de Enrique II

de Francia, que alcanzó rango nobiliario.

Nacido en Tenerife, es famoso por haber

padecido la enfermedad de la Hipertrico-

sis. El rey se propuso, desde el principio

desterrar el lado salvaje del niño, e incul-

carle una buena educación y costum-

bres sociales refinadas.

Pedro González fue instruido en humani-

dades y latín, lengua que se consideraba

la más alta expresión de cultura, sólo re-

servada para la aristocracia y por ende

saberla hablar perfectamente era sinóni-

mo de prestigio social. El rey le otorga el

puesto de "sommelier de panneterie

bouche du roy" (servicio de boca del

rey), puesto reservado para los nobles

de mayor rango y con un sueldo de 240

libras anuales. Además se le concede el

derecho de la anteposición del "Don", en

su nombre, por ser descendiente de un

rey guanche.

En 1573, Don Pedro González se casa

con una bella parisina de la que sólo se

sabe el nombre, Catherine, y que muy

posiblemente fuera dama de compañía

de la reina Catalina de Médicis.

Fuente: Wikipedia.


Cerca delas estrel

las

El origen de la vida estuvo en

el fondo del mar

La vida echó raíces hace más de cuatro milmillones años en nuestra naciente Tierra,

un lugar más húmedo y más duro que ahora,bañado por chisporroteantes rayos ultravioleta.Lo que comenzó como simples células final!mente se transformó en mohos del fango, ra!nas, elefantes, seres humanos y el resto de losreinos vivos de nuestro planeta. ¿Cómo em!

pezó todo?Un nuevo estudio de investigadores del La!

boratorio de Propulsión a Chorro y el Institutode Astrobiologíade la NASA des!cribe cómo laenergía eléctricaproducida de for!ma natural en elfondo del marpudo haber dadoorigen a la vidaen la Tierra hace4.000 millones deaños. Aunque loscientíficos ya ha!bían propuestoesta hipótesis !lla!mada "aparición de vida hidrotermal alcalinasubmarina"! el nuevo estudio reúne décadasde trabajo de campo, de laboratorio e inves!tigación teórica en un gran imagen unificada.

Según los resultados, sustentados en la te!oría del "mundo de agua", la vida pudo habercomenzado en el interior de fondos marinos

cálidos, en un tiempo remoto cuando losocéanos se extendían por todo el planeta. Estaidea de las fuentes hidrotermales como posi!bles lugares para el origen de la vida fue pro!puesta por primera vez en 1980 tras estudiarseen el fondo del mar cerca de Cabo San Lucas,México.

Llamadas "fumarolas negras" son respira!deros de burbujas con agua hirviendo y flui!dos ácidos calientes. Por el contrario, los res!piraderos de ventilación en el nuevo estudio

!la hipótesis delcientífico MichaelRussell del JPL en1989! son mássuaves y se fil!tran con líquidosalcalinos. Uno deestos complejosde estos respira!deros alcalinos seencontró casual!mente en el Océ!ano AtlánticoNorte en 2000, yfue apodado la

Ciudad Perdida."La vida se aprovecha de los estados de des!

equilibrio en el planeta, como puede haber sidoel caso hace miles de millones de años en losrespiraderos hidrotermales alcalinos", d"oRussell. "La vida es el proceso que resuelve es!tos desequilibrios".

Imagen del fondo del océano Atlántico que muestra una colec-

ción de torres calcáreas conocidas como la "Ciudad Perdida".

NASA/JPL-Caltech.

TablónOtro agro-

pensador

A buenas

horas, crá-

neos privile-

giados

Digital post número 15

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Transcript of Digital post número 15