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  • 7/26/2019 Diapositvas Proyecto Aplicado Comida Light

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    PROYECTO DE INVERSION PARA LA ELABORACIONY COMERCIALIZACION DE COMIDA LIGHT Y

    VEGETARIANA PARA EL MERCADO GUAYAQUILEOElaborado por: Los Autores

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    INTRODUCCIN

    Los seres humanos o!emos ""e#ar a ser!emas$a!o %u"nera&"es en !$%ersas s$'ua($ones )una !e esas es en (ues'$ones a"$men'$($as) *a

    +ue en#or!amos) a!e"#a,amos) nosen-ermamos * has'a su-r$mos or "o +ue$n#er$mos o !e.amos !e $n#er$r/

    Ser0 'an !$-1($" ""e%ar una !$e'a e+u$"$&ra!a)(on'ro"ar a nues'ro or#an$smo) o +u$,0s "aa#$'a!a %$!a mo!erna nos ha (on%er'$!o en

    seres se!en'ar$os/

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    NUESTRA EMPRESA

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    ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

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    MISION Br$n!ar un ser%$($o r0$!o) e-$($en'e * sa"u!a&"e !e(om$!a "$#h' ara e.e(u'$%os * ersonas en #enera")(on'an!o (on un e+u$o !e 'ra&a.o (aa($'a!o *(omrome'$!o (on "a emresa ara as1 (um"$r (on"os re+u$s$'os +ue e2$#e e" ("$en'e en su men3 !$ar$o/

    VISION L"e#ar a (onso"$!ar a "a emresa (omo "1!er en e"

    mer(a!o !e ser%$($os !e (om$!a "$#h') !esarro""an!ome(an$smos $nno%a!ores +ue #aran'$(en unaen're#a e-$($en'e * un ro!u('o -$na" !e e2(e"en'e(a"$!a!) (on e" -$n !e man'ener "a "ea"'a! !e "os("$en'es * aumen'ar #ra!ua"men'e "a !eman!a !enues'ros ro!u('os/

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    ORGANIGRAMA

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    ANALISIS FODA

    FORTALEZAS

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    ANALISIS FODA

    DEBILIDADES

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    ANALISIS FODA

    OPORTUNIDADES

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    ANALISIS FODA

    AMENAZAS

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    ESTUDIO DE MERCADO

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    ENCUESTA, TABULACIN Y ANLISISDE RESULTADOS

    CENTRO YCENTRO NORTE

    DE GUAYAQUIL

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    ENCUESTA, TABULACIN Y ANLISISDE RESULTADOS

    2

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    e

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    =

    7072,6901,0

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    ANALISIS DE LOS RESULTADOS

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    MATRZ BOSTON CONSULTING GROUP

    Su os$($4n en e" mer(a!o a&ar(a una ar'e re"a'$%amen'e

    e+ue5a) ero se (om$'e en una $n!us'r$a !e #ran (re($m$en'o)ase#uran!o as1 e" 62$'o !e nues'ro ser%$($o/

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    MACRO- SEGMENTACION

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    MICRO- SEGMENTACION

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    MARKETING MIX

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    ESTUDIO TECNICO

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    NECESIDADES DE ACTIVOS

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    ESTUDIO FINANCIERO

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    INVERSION REQUERIDA

    RESUMEN DE SITUACION INICIAL

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    INVERSION REQUERIDA

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    INVERSION REQUERIDA

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    CAPITAL DE TRABAJO Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Agos. Sept. Oct. Nov. Dic.

    IngresosTotales

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    -astosSuelos ySalarios

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    "-astos

    -enerales

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    -astos e0ublicia

    )!)$&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.(( &)&.((

    -astos eAl1uiler

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    Egresos )(!%.%#

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    SA2DOMENS3A2

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    SA2DOA+3M32ADO

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    AMORTIZACION DEL CAPITAL

    Np! CUOTA AMORTIZACION INTERES SALDO CAPITAL

    " 789):;

    # 79)9

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    DEPRECIACION ACTIVOS FIJOS

    ACTIVOVALOR

    CONTABLEVIDA

    CONTABLEDEPRECIACIN

    ANUALA1OS

    DEPRECIADOSDEPRECIACIN

    ACUMULADAVALOR EN

    LIBROS

    EQUIPOS DE COCINA @):;:/

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    PROYECCIN DE INGRESOS

    %#( E3' F4' M5!' A4!' M56' J73' J78' A9:;

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    COSTOS DEL PROYECTO

    D:/:: 9)8=:/::

    SUMINISTROS DE LIMPIEZA >> 8)??:/@=

    ALQUILER >=

    T:

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    CLASIFICACION DE LOS GASTOS

    CONCEPTO MENSUAL ANUAL

    MANTENIMIENTO DEVE2ICULOS

    =:: =)?::/::

    MATRICULA Y SOAT .&/ : => 8)??:/@=

    TOTAL GASTOS GENERALES $(%'& $%,)'+(

    CONCEPTO MENSUAL ANUAL

    TELFONOS ?: ?:/::

    ELECTRICIDAD : @>:/::

    AGUA ::/::

    INTERNET 9: 9>:/::

    CONSUMO GAS >: ;=:/::

    TOTAL SERV' BSICOS $*(" $,#*"'""

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    CLASIFICACION DE LOS GASTOS

    CONCEPTO MENSUAL A1O #

    OFICINA >

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    GASTOS DE SUELDOS Y SALARIOS

    CARGONUMERO DEEMPLEADOS

    SALARIOMENSUAL

    SALARIOANUAL

    GERENTE GENERAL 8 :;/8; @>>/::

    CAA 8

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    ESTADO DE RESULTADOS INTEGRAL Y FLUJO DECAJA

    /::

    F AMORTIZACION INTANGIBLES 7 8:/:: 7 8:/:: 7 8:/:: 7 8:/:: 7 8:/::F DEPRECIACION DE ACTIVOS IOS 7 >)=/>= 7 >)=/>= 7 >)=/>= 7 >)=/>= 7 >)=/>= INVERSION 7?9)

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    TASA MNIMA ATRACTIVA DE RETORNO .TMAR/Reresen'a "a me!$a !e ren'a&$"$!a! m1n$ma +ue se "e e2$#e a" ro*e('o se#3nsu r$es#o) !e manera 'a" +ue e" re'orno esera!o erm$'a (u&r$r "a 'o'a"$!a! !e"a $n%ers$4n $n$($a") "os e#resos !e oera($4n) "os $n'ereses or a+ue""a ar'e !e"a $n%ers$4n -$nan($a!a (on r6s'amo * "a ren'a&$"$!a! +ue e" $n%ers$on$s'a e2$#e/

    H APAL DE REGRESION 8/:@@NIVEL DE

    ENDEUDAMIENTO .BS/ BETA APAL 8/:

    R #')&0

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    PASOS PARA DETERMINAR LA TMAR8/ O&'ener $n-orma($4n so&re e" &e'a !e una emresa s$m$"ar !e "a$n!us'r$a a"$men'$($a "$#h'/=/ Ca"(u"ar e" &e'a aa"an(a!o me!$an'e una re#res$4n/9/ Desaa"an(ar e" &e'a u'$"$,an!o "a re"a($4n !eu!a a'r$mon$o !e "a

    emresa s$m$"ar !e" se('or

    ?/ Vo"%er a aa"an(ar e" &e'a ero u'$"$,an!o "a 'asa -$s(a" !e"E(ua!or) "a r$ma !e r$es#o * e" n$%e" !e !eu!a * a'r$mon$o !enues'ra emresa/

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    PAYBACK

    PAYBACK .PERIODO DERECUPERACION/

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    FLUJO DE EFECTIVO 79;)>:9/)>88/>? 7=)=;8/8; 7=)=:9/)?>@/8> 7=?)>9@/< 7>8=/

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    ANALISIS DE ESCENARIOSINGRESOS

    MAJ PERMITIDOINGRESOS

    ;>)/;9 ACTIBLE

    :/:: >8=/

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    ANALISIS DE ESCENARIOSCOSTO DE VENTA

    ANALISIS DE ESCENARIOS0COSTO DE VENTA0 COSTOVENTA

    ('""0 #"'""0 #'""0 *"'""0 *'""0 "'""0 '""0 %"'""0

    VAN 7>8=/

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    CONCLUSIONES

    TMAR #')&0 Se o&'u%o (omo resu"'a!o una TIR !e" 8

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    CONCLUSIONES

    Como hemos no'a!o) aun+ue are(e -0($" "anear e$m"emen'ar "a (omer($a"$,a($4n !e un ser%$($o) resu"'aun o(o (om"$(a!o * a!em0s ""e%a su '$emoen'en!er e" (omor'am$en'o !e (onsumo a"$men'$($o !e

    "as ersonas/

    La ne(es$!a! !e una #u1a nu'r$($ona" h$,o -a('$&"e "a$!ea !e oner en mar(ha e" ro*e('o) ero son "os(ons'an'es (am&$os en "as 'en!en($as "o +ue o!r1a""e%arnos a" 62$'o o a" -ra(aso/

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    RECOMENDACIONES

    Lue#o !e ha(er un an0"$s$s mer(a!o'6(n$(o *-$nan($ero !e" ro*e('o o!emos o&ser%ar +ue s$ es%$a&"e * ren'a&"e su $m"emen'a($4n) or "o 'an'o sere(om$en!a su ues'a en mar(ha 'oman!o en (uen'a

    "os (am&$os +ue se ro!u,(an en e" me!$o) $nno%an!o* me.oran!o (on'$nuamen'e ) -$!e"$,an!o a" ("$en'e *a!a'0n!ose a" u"so !e" mer(a!o ero (on $!easro$as/