Proceso Digestivo

Nataly A. León de Al dikC.I.No. V-11.360.846

Proceso Digestivo En el sistema digestivo se gesta una de las

más importantes labores que el organismo humano desarrolla dentro de si, empieza desde la boca cuando introducimos los alimentos en grandes trozos los cuales son molidos por los dientes, luego de este momento, empieza toda una maquinaria viviente a trabajar y trabajar en función de abstraer los nutrientes y descartar los desperdicios, todo a partir de la deglución de los alimentos.

Es en la boca donde comienza el proceso digestivo, cuando los alimentos son triturados por la acción de los dientes (principalmente de los molares, en colaboración con la lengua) y sometidos a la acción de la saliva formando el bolo

alimenticio.

En este momento se produce la amilasa que sirve para facilitar la digestión del almidón. Por otra parte el bolo alimenticio atraviesa el esófago mediante la deglución para llegar al estómago.

En el esófago ocurre una acción mecánica: mediante los movimientos peristálticos, que son contracciones y dilataciones de los músculos de la pared del esófago, que amasan, mezclan y hacen avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago.

En el estómago los alimentos se almacenan temporalmente y son sometidos a la acción del corrosivo jugo gástrico producido por las glándulas de la mucosa que tapiza el órgano. Aquí el bolo alimenticio se transforma en quimo.

El hígado segrega la bilis imprescindible para la digestión de

las grasas, sirve de depósito de vitaminas, de proteínas y de glucógeno, interviene en el metabolismo de los lípidos,

sintetiza proteínas y convierte sustancias tóxicas en inocuas.

La vesícula biliar almacena la bilis y, posteriormente, la vierte en el

duodeno.

El jugo pancreático interviene en la digestión de todos los alimentos

orgánicos.

Esta sustancia llamada quimo no se sale del estomago gracias a que la salida del estomago (el píloro) se encuentra cerrada, luego de este abrirse el quimo va saliendo hacia el duodeno. donde se mezclará con el jugo intestinal, la bilis y el jugo pancreático, completando así la digestión  hasta este estadio.

En el duodeno se vierten los jugos pancreático, biliar e intestinal que digieren los alimentos y se absorben los nutrientes.

Durante todo el trayecto del intestino delgado tiene lugar la digestión y absorción de los nutrientes.

Toda esta materia compuesta de este sinfín de elementos todos importantes, llegan al colon finalizando el largo recorrido del bolo alimenticio (en un primer momento) y se forma la materia fecal y es por el recto y/o ano que se expulsan los detritus o residuos de todo el proceso digestivo.

Gracias por su atención.