UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZÓNICA DE MADRE DE DIOS

EL TALLO

BOTANICA GENERAL

MARILU SANDRA HUAYCOCHEA HUALLPASARA ESTHER ORUNA CARRANZA

Doc: M.Sc. Hugo Dueñas Linares

*Puede definirse como un eje de dimensiones variables, con una yema apical responsable del crecimiento en longitud, sobre el que se insertan las hojas.

*En las axilas de las hojas surgen yemas que dan lugar a ramas.

*El tallo y las hojas se desarrollan a partir de un meristemo apical común, están tan relacionados que pueden considerarse como dos partes de una misma unidad morfológica:

CONCEPTO

*Una de sus funciones es el soporte de todas las estructuras (ramas, hojas, flores, frutos, yemas y semillas).

*La conducción de agua y sales minerales.

*Algunos intervienen en los procesos de reproducción vegetativa

FUNCIONES

*Todos los tallos verdes realizan en mayor o menor escala la función fotosintética.

*Existen además otros con una estructura adaptada para la fijación como los zarcillos y de protección, como las espinas.

*El tallo a diferencia de la raíz, carece de pelos absorbentes y de cofia, y además tiene estructuras externas que no se encuentran en la raíz, como son:

Partes externas de un tallo herbáceo típico

1. Nudos.

2. Entrenudos.

3. Yemas.

Además en la superficie de ramas semileñosas de árboles y arbustos se encuentran:

4. Cicatrices.

5. Lenticelas.

*Los nudos son sitios del tallo, en los que están insertados hojas, ramas, flores y yemas axilares.

*Los entrenudos es la región comprendida entre nudos sucesivos. A veces estos no se desarrollan y las hojas se encuentran apretadas sobre el tallo que es muy reducido y poco visible

Nudos y Entrenudos

*Son pequeñas protuberancias del tallo, formadas de tejido meristemático y contienen rudimentos de hojas, flores o ramas.

Yemas

*Son huellas o marcas que dejan sobre los tallos perennes la caída de hojas, yemas, ramas, flores, y escamas de yemas.

Cicatrices

*Son espacios de la peridermis de tallos y ramas de plantas leñosas y semileñosas de forma lenticular. Las lenticelas sustituyen a los estomas de las plantas herbáceas y se forman debajo de estos.

Lenticelas

* Para estudiar la diversidad o variedad existente en los tallos se han tomado en cuenta los siguientes puntos:

1. Medio de vida

2. Forma biológica

3. Modificaciones del tallo.

4. Filotaxia.

Diversidad de Tallos

a) Tallos epígeos (sobre la tierra) : Hierba, árbol, arbusto, estípite, cladodio, culmo y estolón.

b) Tallos hipógeos (debajo de la tierra): Rizoma, tubérculo, bulbo y cormo.

1. Medio de Vida

*Es una categoría dentro de la cual se agrupan a los tallos basándose en sus afinidades morfológicas, biológicas y especialmente en los caracteres de adaptación.

2. Forma Biológica

*Tallos formados principalmente por tejidos primarios no lignificados o escasamente lignificados, por lo que son de consistencia blanda externamente provistos de cloroplastos que dan coloración verde a estos.

Hierbas

*Planta leñosa, por lo general de más de 3 metros de alto provisto de un tronco evidente.

Árbol

*Es el vegetal leñoso que se diferencia del árbol, en que no tiene un tronco evidente por ramificarse desde la base y que alcanza una altura máxima de 5 metros.

Arbusto

*Es el tallo característico de las palmeras, helechos arborescentes, cicádas y algunas especies de yuca. Son tallos alargados no ramificados con las capas superficiales de células suberificadas y las hojas colocadas en el ápice en forma de penacho.

Estípite

*Son tallos aplanados, articulados en forma de raqueta de color verde. Hojas modificadas en espinas, por lo que la función fotosintética es realizada por el tallo.

Cladodio

*Es el tallo tubuloso y nudoso de las gramíneas, generalmente son herbáceas, pero cuando son leñosos como el caso del bambú y carrizo se le denomina específicamente, cañas.

Culmo

*Son tallos rastreros que crecen horizontalmente sobre la superficie del suelo. Tienen entrenudos alargados y en los nudos se producen hacia abajo raíces adventicias y hacia arriba nuevos tallos erectos sobre los que se forman hojas y flores.

Estolón

*Son tallos subterráneos, cilíndricos, delgados o engrosados para el almacén de alimentos, que crecen horizontalmente debajo de la superficie del suelo por su medio carente de luz, no tienen clorofila.

Rizoma

*Es un tallo subterráneo de forma esférica u ovoide, carnoso cuya epidermis es sustituida por una peridermis con lenticelas.

Tubérculo

* Como funciones especiales de los tubérculos están:

* Almacén de compuestos orgánicos, principalmente almidón.

* Reproducción vegetativa.

*Es un tallo subterráneo de forma discoidal (aplanado) en cuya cara inferior se forman hacia abajo raíces adventicias y en la superficie unas o varias yemas, protegidas por hojas modificadas (catáfilas).

Bulbo

*Tallo discoidal engrosado y dilatado para el almacén de alimentos.

*Envuelto por hojas modificadas delgadas, membranosas o papiráceas.

Cormo

*Zarcillos: son estructuras de fijación que sujetan a la planta a un soporte, tienen forma filamentosa y pueden ser: un solo filamento ramificado con las puntas en forma de ganchos o un filamento enrollado en forma de espiral.

3. Modificaciones de Tallo

*Espinas: son estructuras puntiagudas y endurecidas por lignificación e internamente contienen tejido vascular, no pueden separarse del órgano sin que desgarren tejidos internos.

*Aguijón: Pequeño cuerpo espiniforme de origen epidérmico, a diferencia de la verdadera espina, que representa un tallo o una hoja modificados

*Importancia biológica (funciones del tallo).

*Importancia económica:

• Industrial

• Medicinal

• Maderables

• Comestibles

• Ornato

• Pulpa de madera

• Para curtir pieles

• Resina

• Hule

• Chicle

• Colorante

• Árboles de sombra

Importancia del Tallo