Desnutrición en el Perú -...

19
1 Manuel Peña 2007 Desnutrición en el Perú Manuel Peña Representante OPS/OMS Perú Lima, 10 de marzo 2007

Transcript of Desnutrición en el Perú -...

Page 1: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

1

Manuel Peña

2007

Desnutriciónen el Perú

Manuel PeñaRepresentante OPS/OMS Perú

Lima, 10 de marzo 2007

Page 2: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

2

Manuel Peña

2007

Disminuye la:Capacidad FuncionalCapacidad de trabajoDesarrollo mental e

intelectualCrecimiento y desarrolloLa productividad individual

y social

Disminuye la:Capacidad FuncionalCapacidad de trabajoDesarrollo mental e

intelectualCrecimiento y desarrolloLa productividad individual

y social

Mayor riesgo de:MuerteInfeccionesEnfermedades no

transmisiblesVulnerabilidad a los desastresRetardo del crecimiento

intrauterino

Mayor riesgo de:MuerteInfeccionesEnfermedades no

transmisiblesVulnerabilidad a los desastresRetardo del crecimiento

intrauterino

Baja Talla

...Transmisión Intergeneracional de daños y riesgos

Page 3: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

3

Manuel Peña

2007

Porcentaje de Desnutridos menores de 5 años por Departamentos, Perú 2000

Porcentaje de Desnutridos menores de 5 años por Departamentos, Perú 2000

0

10

20

30

40

50

60

Hua

ncav

elic

a

Cus

co

Apu

rímac

Caj

amar

ca

Huá

nuco

Am

azon

as

Anc

ash

Aya

cuch

o

Uca

yali

Lore

to

Juní

n

Puno

La L

iber

tad

Pasc

o

PER

U

Piur

a

Lam

baye

que

San

Mar

tín

Mad

re d

e D

ios

Tum

bes

Are

quip

a

Ica

Moq

uegu

a

Cal

lao

Lim

a

Tacn

a

% d

e de

snut

ridos

cró

nico

s

Fuente: INEI. Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2000

...

Page 4: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

4

Manuel Peña

2007

Número de Desnutridos menores de 5 años por Departamentos, Perú 2000

Número de Desnutridos menores de 5 años por Departamentos, Perú 2000

0

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

60,000

70,000

80,000

90,000

100,000C

ajam

arca

Cus

co

Lim

a

Piur

a

Huá

nuco

La L

iber

tad

Juní

n

Puno

Lore

to

Anc

ash

Hua

ncav

elic

a

Lam

baye

que

Apu

rímac

Aya

cuch

o

Am

azon

as

Uca

yali

San

Mar

tín

Are

quip

a

Pasc

o

Ica

Cal

lao

Tum

bes

Mad

re d

e D

ios

Tacn

a

Moq

uegu

a

Num

ero

de d

esnu

trido

s cr

ónic

os

Fuente: INEI. Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2000

...

Page 5: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

5

Manuel Peña

2007

La Desnutrición crónica en el Perú según áreas urbano-rural, 1991 - 2005

La Desnutrición crónica en el Perú según áreas urbano-rural, 1991 - 2005

0

10

20

30

40

50

60

Urbano Rural Nacional

% d

e m

enor

es d

e 5

años

1991-2199620002004-5

Fuente: INEI. Encuesta Demográfica y de Salud Familiar, 1991-2, 1996,2000, 2004-5

...

Page 6: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

6

Manuel Peña

2007

Desnutrición crónica en menores de 5 años, según niveles de pobreza, 1996-2000

Desnutrición crónica en menores de 5 años, según niveles de pobreza, 1996-2000

-60

-40

-20

0

20

40

60

30 40 50 60 70 80 90

Varia

ción

por

cent

ual d

e la

des

nutr

ició

n cr

ónic

a

Porcentaje de población en pobreza

Fuente: INEI. Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 1996 y 2000

Encuesta Nacional de hogares 2001

Tacna

Callao y Lima

Huánuco

PunoAmazonas

HuancavelicaCajamarca

CuscoUcayali

Entre 1996 y el año 2000 apenas hubo una ligera reducción de la desnutrición infantil, pero…

… 7 de los 9 departamentos con más del 70% de población en situación de pobreza, aumentaron el porcentaje de niños con desnutrición.

Mayor pobreza

Incr

emen

to d

e la

de

snut

rició

n cr

ónic

a

...

Page 7: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

7

Manuel Peña

2007

Factores que explican la desnutrición crónica en el Perú

Factores que explican la desnutrición crónica en el Perú

Determinante % que explica la desnutrición crónica

Características de la madre 46%

Características delhogar y la vivienda

25%

Características del niño 14%

Características contextuales (sociales, comunitarias) 19%

Factores residuales(no observados)

-4%

Fuente: Valdivia M. Acerca de la magnitud de la inequidad en salud en el Perú(GRADE, 2002)

Page 8: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

8

Manuel Peña

2007

JJóóvenesvenes

EmbarazadasEmbarazadas

LactantesLactantes6 m a 2 a6 m a 2 a

PrePre--escolaresescolaresEscolaresEscolares

LactantesLactantes< 6 m< 6 m

Parto y reciParto y reciéén nacidosn nacidos

Determinantes de la desnutrición …

según el Curso de la VIDA

...

Page 9: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

9

Manuel Peña

2007

Embarazo en adolescentesDesnutrición ( niñas y adolescentes)

Determinantes de la desnutrición

JJóóvenesvenes...

Page 10: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

10

Manuel Peña

2007

Falta de control prenatalBaja calidad de la Atención Mala alimentaciónDesnutrición maternaAnemiaInfecciones y parasitismoTabaquismo/ alcoholismoJJóóvenesvenes

Determinantes de la desnutrición

EmbarazadasEmbarazadas

Page 11: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

11

Manuel Peña

2007

Parto no institucionalAtención del parto por personal nocalificadoInadecuado manejo del Recién Nacido (RN)Inadecuadas prácticas de alimentación alnacer.Falta de seguimiento y control de RN

JJóóvenesvenes

EmbarazadasEmbarazadas

Determinantes de la desnutrición

Parto y reciParto y reciéén nacidosn nacidos

Page 12: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

12

Manuel Peña

2007

No lactancia materna exclusivaIntroducción prematura de alimentosInadecuado cuidado y estimulación en el hogarVacunación incompletaInsuficiente Control de C y D Inadecuado manejo de Enfermedades de laInfancia

JJóóvenesvenes

EmbarazadasEmbarazadas

Parto y reciParto y reciéén nacidosn nacidos

Determinantes de la desnutrición

LactantesLactantes< 6 m< 6 m

Page 13: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

13

Manuel Peña

2007

Interrupción de Lactancia MaternaInadecuada alimentación complementariaNo Control de C y D Vacunación incompletaInadecuado manejo de enfermedadesInadecuado cuidado y estimulación en elHogar

JJóóvenesvenes

EmbarazadasEmbarazadas

LactantesLactantes< 6 m< 6 m

Parto y reciParto y reciéén nacidosn nacidos

Determinantes de la desnutrición

LactantesLactantes6 m a 2 a6 m a 2 a

Page 14: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

14

Manuel Peña

2007

JJóóvenesvenes

EmbarazadasEmbarazadas

LactantesLactantes6 m a 2 a6 m a 2 a

LactantesLactantes< 6 m< 6 m

Parto y reciParto y reciéén nacidosn nacidos

Determinantes de la desnutrición

No control de C y D Vacunación incompletaAlimentación inadecuada e insuficienteParasitismo e InfeccionesAccidentesHigiene personal inadecuada(lavado de manos, etc.)

PrePre--escolaresescolaresEscolaresEscolares

Page 15: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

15

Manuel Peña

2007

Determinantes de la desnutrición

JJóóvenesvenes

EmbarazadasEmbarazadas

LactantesLactantes6 m a 2 a6 m a 2 a

PrePre--escolaresescolaresEscolaresEscolares

LactantesLactantes< 6 m< 6 m

Parto y reciParto y reciéén nacidosn nacidos

Analfabetismo

Inadecuado Saneamiento Básico

Inadecuado acceso a agua segura

Contaminación en hogares (humo)

Inseguridad alimentaria y nutricional

Vectores de enfermedades (Moscas, mosquitos, chirimachas, ratas)

...

Page 16: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

16

Manuel Peña

2007

¿Por qué no ha disminuido ladesnutrición crónica en el Perú?

¿Por qué no ha disminuido ladesnutrición crónica en el Perú?

Se ha manejado sólo como un problema alimentarioNo se ha tomado en cuenta su multicausalidadNo se ha enfocado de manera multisectorialLas intervenciones no se han desarrollado en forma coordinada y simultáneaEscasa participación de la comunidad

Se ha manejado sólo como un problema alimentarioNo se ha tomado en cuenta su multicausalidadNo se ha enfocado de manera multisectorialLas intervenciones no se han desarrollado en forma coordinada y simultáneaEscasa participación de la comunidad

...

Page 17: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

17

Manuel Peña

2007

La única opción es:La única opción es:

Trabajar TODOS JuntosDe manera coordinadaSimultáneamenteEn todos los frentesY de manera Permanente

Trabajar TODOS JuntosDe manera coordinadaSimultáneamenteEn todos los frentesY de manera Permanente

...

Page 18: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

18

Manuel Peña

2007

¡Así lograremos vencer la Desnutrición y el

subdesarrollo!

¡Así lograremos vencer la Desnutrición y el

subdesarrollo!

Page 19: Desnutrición en el Perú - bvsper.paho.orgbvsper.paho.org/videosdigitales/matedu/desnutricionpe.pdf · Huancavelica Cusco Apurímac Cajamarca Huánuco Amazonas Ancash Ayacucho Ucayali

19

Manuel Peña

2007