DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO SOCIO - ECONÓMICO · 4017 3416 2832 2778 2386 2082 1557 1129 861 471 283...

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AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico 1 DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO SOCIO - ECONÓMICO ÍNDICE 1 Población.......................................................................... 2 2 Sanidad...........................................................................22 3 Educación ........................................................................23 4 Empleo ............................................................................29 5 Estructura Económica ........................................................97 6 Hábitos de consumo y calidad de vida...................................99 7 Conclusiones .................................................................. 116 8 Cuadro DAFO Entorno Socio – Económico ............................ 119 9 Estrategias de Futuro ....................................................... 120 10 Bibliografía y Fuentes.................................................... 121

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Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

1

DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO SOCIO - ECONÓMICO

ÍNDICE 1 Población.......................................................................... 2

2 Sanidad...........................................................................22

3 Educación........................................................................23

4 Empleo............................................................................29

5 Estructura Económica ........................................................97

6 Hábitos de consumo y calidad de vida...................................99

7 Conclusiones ..................................................................116

8 Cuadro DAFO Entorno Socio – Económico............................119

9 Estrategias de Futuro.......................................................120

10 Bibliografía y Fuentes....................................................121

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La intención de este análisis radica en realizar un primer acercamiento a los distintos sectores económicos que conforman la economía deL municipio de El Puerto de Santa María, con el fin de comenzar a vislumbrar cuáles son los nuevos yacimientos de empleo ya existentes o en potencia. Una vez detectados los sectores o subsectores más emergentes, nuestra misión será analizarlos.

Para la realización de ese análisis de la estructura socioeconómica genérica utilizaremos fuentes de información de carácter secundario. Este acercamiento hemos considerado oportuno dividirlo en tres apartados fundamentales: 1. Análisis Demográfico. 2. Análisis de la Estructura del Mercado de Trabajo. 3. Breve acercamiento a los tres sectores económicos fundamentales.

Comenzaremos este capítulo analizando los principales indicadores demográficos que nos acercarán a las características sociodemográficas del municipio.

1 POBLACIÓN

1.1 POBLACIÓN DE DERECHO

Por Población de Derecho se entiende el total de personas con residencia en el ámbito de referencia, ya estén presentes o ausentes en la fecha censal. Se trata de la población legal del territorio estudiado en cuestión1. Población de Derecho de la Bahía de Cádiz, 2002 Ambos

sexos Varones % Mujeres % % menor

de 20 años

CADIZ 136.236 66.104 48% 71.867 52% 20,88 CHICLANA 63.719 31.416 49% 30.399 51% 29,14

1 Hasta el año 1991 en las cifras de población se distinguía entre población de hecho y derecho. La población de hecho de un territorio está formada por los residentes presentes y los transeúntes del mismo, mientras que la suma de residentes presentes y ausentes constituía la población de derecho. A partir de 1996 se produce un cambio legislativo que elimina la distinción entre poblaciones de hecho y derecho. Para los años anteriores a 1996, los datos que incluye esta variable son los referentes a la población de derecho.

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PTO STA Mª 77.747 38.151 49% 38.387 51% 26,7 PUERTO REAL 36.221 17.992 50% 17.731 50% 26,8 SAN FDO 88.333 43.461 49% 44.649 51% 26,1 TOTAL 402.256 197.124 49% 203.033 51% 25,92

Tabla: Población Bahía de Cádiz Año 2002 Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía. Revisión del padrón municipal a 1 de enero 2002.

En cuanto al sexo, vemos claramente que prevalece en cada uno de los municipios estudiados el número de mujeres sobre el de hombres. Sin embargo, una noticia importante en este sentido es la que titula el Diario de Cádiz de 6 de julio de 2003: “En la provincia nacen más niños que niñas”. La misma tendencia en el 2002 que en años anteriores. “Así, entre enero y diciembre del pasado año nacieron en la provincia 6.672 niños (el 51,2 por ciento del total) por 6.345 niñas (el 48,7 por ciento). Algo parecido sucedió en 2001, cuando los niños nacidos ese año fueron 6.627 (el 51,5 por ciento del global de ese ejercicio), mientras que los alumbramientos de niñas fueron 6.217 (48,4 por ciento). Esta misma tendencia en cuanto a sexo, aunque a la inversa, se registra en el desglose de las personas residentes en la provincia que dejaron de existir a lo largo del año pasado. De este total de 8.326 fallecidos, 4.438 eran varones (el 53,3 por ciento) y 3.888 eran mujeres (46, 6 por ciento). En el año 2001, por su parte, los varones que fallecieron fueron 4.410 (el 54,03 por ciento del total de ese ejercicio) mientras que las mujeres fueron 3.751 (45,96 por ciento)2. Este último aspecto es el que explica la constante mayor proporción de mujeres sobre hombres en la población gaditana, una tendencia que se manifiesta en muchas ciudades españolas y extranjeras puesto que la esperanza de vida femenina es superior a la masculina en general.

2 Informe demográfico del INE del ejercicio 2002 correspondiente al crecimiento vegetativo de la provincia de Cádiz (Diario de Cádiz, 6 de julio de 2003).

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34%

16%19%

9%

22% CADIZ

CHICLANA

PTO.STA.Mª

PTO.REAL

SAN FDO.

Gráfico: Población de la Bahía de Cádiz, año 2002.

Evolución de la Población de Derecho en la Bahía de Cádiz. (1970-2002) Población de Derecho

Total Bahía

Cádiz Chiclana Puerto Santa María

Puerto Real

San Fernando

1970 279488 134342 27615 40849 19447 57235 1975 304276 140862 31929 47349 21486 62650 1981 344944 156711 36492 55748 23890 72103 1986 364586 155299 41677 60638 26915 80057 1991 381774 154347 46862 65517 29638 85410 1995 397673 154511 52242 70901 31807 88212 1999 396757 142449 57585 75097 34447 87179 2000 398757 140061 59857 75478 35182 88179 2001 400157 137971 61815 76538 35723 88110 2002 402256 136236 63719 77747 36221 88333

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía (IEA).

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Después de Cádiz, el municipio de la Bahía que menos crecimiento poblacional ha experimentado los últimos diez años ha sido San Fernando. Sólo ha aumentado en 2.700 habitantes durante el periodo 1991-2001. Por el contrario, la ciudad que más ha crecido en población en el mismo período ha sido Chiclana de la Frontera con un incremento de 14.953 personas lo que supone un 31,9%, seguida de El Puerto de Santa María con 11.021 y Puerto Real con 6.085 habitantes.

Evolución de la Población de Derecho en la Bahía de Cádiz. (1970-2002)

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

160000

180000

1970 1975 1981 1986 1991 1995 1999 2000 2001 2002

Cádiz

Chiclana

Pto.Sta.Mª

Pto.Real

San Fernando

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Fuente: IEA. Ayuntamiento de El Puerto Santa María.

Evolución de la Población por Grupos de Edad en El Puerto Sta. María, (1986-2001)

5 0 6 0

6 7 1 0

6 0 9 0

5 7 3 1

5 3 9 5

5 1 5 8

4 6 8 6

4 0 1 7

3 4 1 6

2 8 3 2

2 7 7 8

2 3 8 6

2 0 8 2

1 5 5 7

1 1 2 9

8 6 1

4 7 1

2 8 3

4 8 2 8

5 7 6 6

7 0 8 7

6 2 4 4

5 6 5 1

5 3 2 1

5 5 0 1

4 8 0 7

4 1 1 2

3 4 4 1

2 7 6 0

2 6 8 9

2 2 7 4

1 8 9 9

1 3 1 9

8 8 5

5 6 9

3 6 4

4 5 1 7

5 2 5 0

6 0 2 5

7 3 0 3

6 4 1 6

6 0 8 9

6 1 0 3

6 0 7 3

5 1 0 7

4 2 4 5

3 5 8 6

2 8 1 2

2 6 8 4

2 2 3 7

1 7 6 6

1 1 1 9

6 4 3

4 8 4

3 9 1 9

4 8 3 8

5 4 2 9

6 2 5 3

7 2 4 0

6 4 5 7

6 6 2 6

6 4 4 7

6 1 8 1

5 1 2 0

4 2 2 6

3 5 4 2

2 8 0 8

2 5 6 3

2 0 4 1

1 4 3 7

8 4 1

5 7 0

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000

De 0 a 4

De 5 a 9

De 10 a 14

De 15 a 19

De 20 a 24

De 25 a 29

De 30 a 34

De 35 a 39

De 40 a 44

De 45 a 49

De 50 a 54

De 55 a 59

De 60 a 64

De 65 a 69

De 70 a 74

De 75 a 79

De 80 a 84

Más de 85

2001

1996

1991

1986

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1.2 MOVIMIENTOS MIGRATORIOS

Evolución de las Emigraciones en la Bahía de Cádiz. (1995-2000) 1995 1996 1997 1998 1999 2000 CADIZ 3140 2670 3261 3985 4363 4514 CHICLANA 633 514 700 937 1048 1124 PUERTO SANTA MARÍA

1110 819 1137 1428 1556 1487

PUERTO REAL 349 267 349 491 597 715 SAN FERNANDO 1864 1480 1898 2248 2292 2296 Total Bahía 7096 5750 7345 9089 9856 10136

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

La evolución más drástica del fenómeno de la emigración la vemos en la ciudad de Cádiz que sólo en el año 1996 desciende para luego empezar a incrementarse con cifras considerables. Veamos a continuación la evolución del número de emigrantes según intervalos de edad:

Evolución de las Emigraciones en la Bahía de Cádiz. (1995-2000)

0500

10001500

20002500

30003500

40004500

5000

1995 1996 1997 1998 1999 2000

CADIZ

CHICLANA

PTO.STA.Mª

PTO.REAL

SAN FDO.

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Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

Se observa que el grueso de la población emigrante se encuentra en el intervalo de edad que abarca de los 16 a los 39 años, lo que nos lleva a pensar que se trata sobre todo de una emigración por motivos laborales. Evolución de las Inmigraciones en la Bahía de Cádiz. (1995-2000) 1995 1996 1997 1998 1999 2000 CADIZ 1267 526 1160 1608 1938 1880 CHICLANA 1432 1404 1634 2280 2363 2462 PUERTO SANTA MARÍA

1337 1064 1368 1819 1661 1748

PUERTO REAL 816 729 783 984 792 909 SAN FERNANDO 1594 1140 1559 1776 2226 2342 Total Bahía 6446 4863 6504 8467 8980 9341

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

Evolución de las Emigraciones según grupos de edad. El Puerto Santa

María (1997-2000)

0

200

400

600

800

1000

Menos de 16 años 311 334 374 308

De 16 a 39 años 606 808 839 853

De 40 a 64 años 180 241 289 277

Más de 64 años 40 45 54 49

1997 1998 1999 2000

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El municipio de Chiclana de la Frontera es, sin duda, el que

recibe más inmigrantes de toda la Bahía. Cádiz, siendo bastante más grande, recibe poca inmigración como podemos observar, por debajo incluso de San Fernando y hasta el año 1998 por debajo también de El Puerto Santa María.

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

Evolución de las Inmigraciones en la Bahía de Cádiz. (1995-2000)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

1995 1996 1997 1998 1999 2000

CADIZ

CHICLANA

PTO.STA.Mª

PTO.REAL

SAN FDO.

Evolución de las Inmigraciones en Cádiz según grupos de edad. (1997-

2000)

0

200

400

600

800

1000

1200

Menos de 16 años 256 351 419 361

De 16 a 39 años 647 922 1083 1093

De 40 a 64 años 176 252 330 319

Más de 64 años 81 83 106 107

1997 1998 1999 2000

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También el grueso de la población inmigrante en cada uno de los municipios objeto de estudio en la Bahía se concentra en el intervalo de edad comprendido entre los 16 y 39 años. Pero, como luego se podrá observar, en los saldos migratorios son más los que se van (emigraciones) que los que llegan (inmigraciones) fundamentalmente en las ciudades de Cádiz y San Fernando, siendo Chiclana, el municipio que mayor saldo migratorio tiene (el que mayor número de inmigrantes recibe) seguido de Puerto Real y finalmente de El Puerto Santa María, municipio que presenta un saldo

casi cero, lo que supone una compensación entre las emigraciones y las inmigraciones.

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

Evolución de los Saldos Migratorios en la Bahía de Cádiz. (1995-2000)

1995 1996 1997 1998 1999 2000

CADIZ -1873 -2144 -2101 -2377 -2425 -2634 CHICLANA 799 890 934 1343 1315 1338 PTO. SANTA MARÍA

221 245 231 391 105 261

PUERTO REAL 467 462 434 493 195 194 SAN FERNANDO -270 -340 -339 -472 -66 46 Total Bahía -656 -887 -841 -622 -876 -795

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía (IEA).

Evolución de las Inmigraciones en El Puerto Santa María. (1997-2000)

0

200

400

600

800

1000

1200

Menos de 16 años 306 432 347 376

De 16 a 39 años 746 987 898 972

De 40 a 64 años 258 309 323 341

Más de 64 años 58 91 93 59

1997 1998 1999 2000

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Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

Como ya vimos anteriormente, la población de derecho en la

ciudad de Cádiz envejece, “Cádiz envejece”, como lo hace el resto del

Evolución de los Saldos Migratorios del grupo de edad de 16 a 39 años en

la Bahía de Cádiz. (1997-2000)

-2000

-1500

-1000

-500

0

500

1000

1997 -1334 468 265 140 -167

1998 -1571 738 320 179 -274

1999 -1565 657 106 59 -47

2000 -1732 757 119 119 -41

CÁDIZ CHICLANA PTO.REAL PTO.STA.Mª SAN FERNADO

Evolución de los Saldos Migratorios en los municipios de la Bahía de Cádiz. (1995-2000).

-3000

-2500

-2000

-1500

-1000

-500

0

500

1000

1500

2000

1995 1996 1997 1998 1999 2000

CADIZ

CHICLANA

PTO.STA.Mª

PTO.REAL

SAN FDO.

Total Bahía

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país, que, estadísticamente, sólo crece gracias a la inmigración procedente del este de Europa, el norte de África o el sur de América. “Si a la corta renta disponible, se suma una tasa de paro juvenil estimado por la Encuesta de Población Activa de un 37,3%, no es de extrañar que a lo largo de 2000 (año al que se refiere el Anuario La Caixa 2003), partieran de la provincia de Cádiz a buscarse la vida a otras zonas del país un total de 23.522 habitantes. Por contra, en el mismo año sólo se afincaron en territorio gaditano 22.291 personas, cifras que arrojan un déficit en la balanza migratoria de la provincia de nada menos que 1.231 habitantes.

1.3 OTROS INDICADORES SOCIODEMOGRÁFICOS

CÁDIZ CHICLAN

A PUERTO SANTA MARÍA

PUERTO REAL

SAN FERNANDO

POBLACIÓN Total 137971 61815 76538 35723 88110

Hombres 66104 31416 38151 17992 43461

Mujeres 71867 30399 38387 17731 44649

EDAD MEDIA POBLACIONAL

Total 38,4 32,5 34,2 33,7 34,7

Hombres 36,6 32,1 33,4 33,1 33,6

Mujeres 40 32,8 35 34,3 35,8

ÍNDICE DE INFANCIA

13,9 21,5 18,8 19,1 18,6

ÍNDICE DE JUVENTUD

26,4 27,2 26,6 26 26,3

INDICE DE DEPENDENCIA

39,8 42,7 39,7 39,1 41,8

POBLACIÓN DE 65 Y MÁS AÑOS

Total 20398 5077 7225 3187 9630

Hombres 7910 2341 3067 1392 4043

Mujeres 12490 2736 4158 1795 5588

PERSONAS MAYORES

Índice de Vejez

14,6 8,5 9,6 9,1 10,9

Plazas de Residencia

381 75 225 126 275

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CÁDIZ CHICLANA

PUERTO SANTA MARÍA

PUERTO REAL

SAN FERNANDO

Plazas residencia/ 1000 hab. de 65 y más

18,7 14,8 31,1 39,5 28,6

Centros de Mayores

3 2 1 1 1

MOVIMIENTO NATURAL DE LA POBLACIÓN

Tasa de Natalidad

7,4 13,7 12 12,4 11,1

Tasa de Fecundidad

27,4 48,6 41,7 42,4 39

Tasa de Mortalidad

9,3 5,5 6,3 6 6,9

Tasa de Nupcialidad

3,9 7,6 5,9 6,5 5,9

Crecimiento Vegetativo

-263 491 430 223 378

Fuente: Anuario Social de España 2003 (Fundación “La Caixa”).

Respecto a los datos e indicadores expresados anteriores,

consideramos conveniente matizar la forma de cálculo de algunos de los indicadores elaborados por Fundación “La Caixa”: § Edad Media Poblacional: Para el cálculo de este indicador se

realiza haciendo la media aritmética del conjunto de edades de los habitantes de cada municipio, referida al Padrón de 1 de enero de 2.000. Su elaboración se ha realizado tomando las marcas de clase (valor central de cada intervalo) correspondientes a los diferentes intervalos de edad (de 5 en 5 años).

§ Índice de Infancia: Este indicador representa el número de

niños (0 a 14 años) por cada 100 habitantes, referido al 1 de enero de 2000. (Población de 0 a 14 años / Total Población) * 100.

§ Índice de Juventud: Número de jóvenes (15 a 29 años) por

cada 100 habitantes, con fecha de referencia 1 de enero de 2000. (Población de 15 a 29 años / Total población) * 100.

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§ Índice de Dependencia: Número de niños (0-14 años) y mayores (65 y más años) por cada 100 adultos en edad de trabajar (15-64 años), con fecha de referencia 1 de enero de 2000. (Población de menos de y de más de 64 años / Población de 15 a 64 años) * 100. Indica el peso (en términos porcentuales) de la población no activa (niños y mayores) respecto de la población potencialmente activa.

§ Índice de Vejez: Número de mayores (65 y más años) por

cada 100 habitantes, referidos al 1 de enero de 2000. (Población de 65 y más años / Total Población) * 100.

§ Plazas de Residencia: Número de plazas de residencias

(públicas y privadas) destinadas a las personas mayores en cada municipio. La fecha de referencia aproximada es junio de 2002. Se indica también el número de plazas de residencias por cada 1.000 habitantes de 65 y más años. Debe advertirse que las comunidades autónomas asumieron las competencias de las residencias de mayores hace pocos años, por lo que todavía no es posible, en algunos casos, llevar a cabo un análisis de la evolución de un año a otro, aunque se está produciendo un importante esfuerzo en el proceso de elaboración y homogeneización de los datos estadísticos por parte de las propias comunidades autónomas. Las comunidades autónomas de Cataluña (42.336 plazas de residencias), Castilla y León (31.823), Madrid (31.815) y Andalucía (23.676) registran, en términos absolutos, el mayor número de plazas de residencias para mayores. La suma de los datos de estas cuatro comunidades representa el 54,9% del total de plazas disponibles en nuestro país (236.317). Para el conjunto nacional, la cifra registrada en el presente Anuario Social representa un crecimiento del 12,2% respecto de la ofrecida en la anterior edición del Anuario Social. En términos de distribución geográfica resulta que las comunidades autónomas de Castilla y León (57,6%, Castilla- La Mancha (55,3%). La Rioja (49,2%), Aragón (45,8%), Navarra (45,7%), Madrid (41,2%) y Cantabria (41,09%) son las que presentan un mayor número de plazas en relación a la población de 65 y más años. Por el contrario, la relación es más deficitaria en las comunidades de Murcia (17,3%), Galicia (17,7%), Canarias (20,2%), Andalucía (22,6%) y Comunidad Valenciana (23,7%).

§ Centros de mayores. Número de centros u hogares de ocio y

servicios destinados a las personas mayores en cada municipio. Esta información se basa en una encuesta realizada por el

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Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales en 1997. No ha sido posible una mayor actualización, debido a que las competencias de los centros de mayores han pasado a las comunidades autónomas hace pocos años, por lo que no ha sido posible todavía elaborar unos datos estadísticos homogéneos para todas las comunidades, que muy probablemente podrá llevarse a cabo en el próximo Anuario Social.

Cataluña es la comunidad autónoma con mayor número de

centros de mayores (1286), con una diferencia sobresaliente respecto de las siguientes: Comunidad Valenciana (561), Castilla – La Mancha (442) y Madrid (434). Sin embargo, si relativizamos el número de centros de mayores por la población de 65 y más años, destacan Extremadura (16,5 centros de mayores por 10.000 habitantes de 65 y más años), Murcia (14,8), Aragón (14,3), Navarra (13,2), Castilla – La Mancha (12,9) y Cataluña (12,0), y se registran los peores resultados en Galicia (1,1), Andalucía (3,0) y Cantabria (3,1), siendo la media de España 7,8 centros de mayores por cada 10.000 habitantes de 65 y más años. Fuente: “Guía de residencias y hogares para personas mayores”, elaborada a partir de una encuesta realizada en 1997 por el IMSERSO (Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales) y elaboración propia (La Caixa).

§ Tasa de Natalidad: Número de nacidos vivos por cada 1000

habitantes. (Nacidos vivos / Total población) * 1000 habitantes. (Nacidos vivos / Total población) * 1000 habitantes.

§ Tasa de Fecundidad: Número de nacidos vivos por cada 1000

mujeres de 15 a 49 años. (Nacidos vivos / Mujeres de 15 a 49 años) * 1000 habitantes. Los datos municipales de nacidos vivos del cuadro anterior corresponden al año 1999 y han sido relativizados por el número de mujeres de 15 a 49 años de cada municipio, referido al Padrón de 1 de enero de 2000.

§ Tasa de Mortalidad: Número de fallecidos por cada 1000

habitantes. (Fallecidos / Total población) * 1000 habitantes. Igual que la tasa de fecundidad, los datos municipales de defunciones corresponden al año 1999 y han sido relativizados por la población de cada municipio, referida al Padrón de 1 de enero de 2000.

§ Crecimiento Vegetativo: Es la diferencia, en términos

absolutos, existente entre el número de nacimientos y defunciones en el año 1999.

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16

§ Tasa de Nupcialidad: Número de matrimonios por cada 1000 habitantes. (Matrimonios / Total población) * 1000 habitantes. Los datos municipales de matrimonios corresponden al año 1999 y han sido relativizados por la población de cada municipio, referida al Padrón de 1 de enero de 2000.

Fuente: Anuario Social de España 2003 (Fundación “La Caixa”).

0

10

20

30

40

50

60

Tasa de Natalidad 7,4 13,7 12 12,4 11,1

Tasa de Fecundidad 27,4 48,6 41,7 42,4 39

Tasa de Mortalidad 9,3 5,5 6,3 6 6,9

Tasa de Nupcioalidad 3,9 7,6 5,9 6,5 5,9

CÁDIZ CHICLANAPTO.STA.M

ªPTO.REAL

SAN FERNANDO

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Fuente: INE. Instituto Nacional de Estadística.

La tasa media de natalidad en la provincia en el año 2001 se

encuentra ligeramente por debajo del 11 por mil, lo que significa que por cada 1000 habitantes se producen 11 nacimientos (nacidos vivos) anuales.

Fuente: INE. Instituto Nacional de Estadística.

El descenso de la natalidad, tanto en Cádiz como en Andalucía y resto de España, ha sido en muy poco tiempo bastante significativo. En la actualidad, en la provincia de Cádiz las mujeres suelen tener una media de 1,5 hijos, siendo 3,5 (más del doble) la media en el 1975. Esto nos lleva de forma acelerada a una población cada vez más envejecida. Este hecho queda reflejado a través de las siguientes gráficas. Distribución de la Población Mayor de 65 años en la Bahía de Cádiz, 2001 POBLACIÓN POR EDAD Y SEXO

(65- 69) (70-74) (75-79) +80

H M H M H M H M

TOTAL POBLACIÓN MAYOR DE 65 AÑOS

Cádiz 3152 3753 2283 3283 1477 2609 1168 3055 20780 Chiclana 1042 1036 702 747 411 512 310 575 5335

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Pto. Sta. María

1211 1352 909 1132 594 843 460 951 3328

Puerto Real 609 622 431 537 242 323 173 391 7452 San Fernando

1655 1808 1167 1461 716 1159 596 1351 9913

TOTAL BAHÍA

7669 8571 5492 7160 3440 5446 2707 6323 46808

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía (IEA). (Según Padrón Municipal).

Evolución de la Población Mayor de 65 años en los municipios de la Bahía de Cádiz. (1986-2001)

1986

1991 1996 2001

Cádiz 14096 14803 18599 20780 Chiclana 2594 3214 4048 5335 Puerto Real 1858 2224 2748 3328 Puerto Santa María

4301 5036 6249 7452

San Fernando 6162 7223 8391 9913 TOTAL BAHÍA 29011 32500 40035 46808

Fuente: IEA: Ayuntamientos de la Bahía. Padrones Municipales.

Otro indicador a tener en consideración es la Esperanza de Vida, que no precisamente ofrece datos muy alentadores en la provincia de Cádiz. Entendemos por esperanza de vida el tiempo medio que un hombre o una mujer suele vivir o se presume que debe vivir. Pues bien, según datos de “la Caixa” pertenecientes al Anuario

Evolución de la Población Mayor de 65 años. Bahía de Cádiz. (1986-1991)

2901132500

40035

46808

05000

10000

150002000025000

300003500040000

4500050000

1986 1991 1996 2001

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Social de 2003; la esperanza de vida de los hombres en Cádiz fue la más baja de toda la Comunidad Autónoma de Andalucía, situándose en 73 años, frente a los 75 años de Córdoba y los 75,3 de España. La esperanza de vida de las mujeres fue también la menor andaluza, con 80,2 frente a los 82,2 alcanzados por las españolas en general. Evolución del Crecimiento Vegetativo en los Municipios de la Bahía de Cádiz

Fuente: IEA (Instituto de Estadística de Andalucía).

El Crecimiento Vegetativo (diferencia entre nacidos y

fallecidos) puede ofrecer datos negativos como ocurre en el caso de la ciudad de Cádiz para el año 2000 por producirse más fallecimientos que nacimientos (aun sin bajar los nacimientos y mantenerse), pues la población envejece, o lo que es lo mismo, cada vez tenemos un mayor número de personas mayores y con ello más probabilidades de defunciones por encima de los nacimientos. Pero hay que decir que en el ámbito provincial Cádiz logró mantenerse en el 2002 a la cabeza del país en crecimiento vegetativo, que en este año supuso 4.691 personas más, cifra que sólo fue superada por otras cinco provincias españolas: Madrid (con un crecimiento vegetativo de 23.595 personas), Barcelona (8.953), Murcia (5.999), Sevilla (5.493) y Las Palmas (4.871), (teniendo en cuenta que prácticamente todas estas provincias cuentan con una

Evolución del Crecimiento Vegetativo. Municipios de la Bahía de Cádiz (1975-2000)

-500

0

500

1000

1500

2000

2500

CÁDIZ 2159 1842 1074 439 -69 -123

CHICLANA 768 655 515 475 355 496

PTO.REAL 335 324 296 213 168 240

PTO.STA.MARÍA 844 807 750 577 376 495

SAN FERNANDO 1131 1079 839 649 440 350

1975 1980 1985 1990 1995 2000

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población global superior a la gaditana. (Diario de Cádiz, 6 de julio de 2003). “El superávit de población que registró la provincia gaditana a lo largo de 2002 es además bastante más elevado que la media andaluza (2.529 habitantes `nuevos’ por provincia) y mucho más alto que la media española, que contempla un crecimiento vegetativo de sólo 961 personas por provincia” (Diario de Cádiz, 6 de julio de 2003). Sin embargo, también es cierto, como ya sabemos que esta tendencia es justo al contrario en la capital gaditana donde este déficit continuo cada vez se hace más preocupante. La población de Cádiz capital envejece a pasos agigantados. Por supuesto, mención especial merece Chiclana que es la localidad de la provincia que ha experimentado un mayor crecimiento demográfico en los últimos tiempos, siendo además su población joven la que tiende a aumentar. Nivel Económico por municipios de la Bahía de Cádiz, 2001

El nivel económico lo vamos a medir a través de la Renta Familiar Disponible. Este indicador podemos definirlo como el nivel de renta del que disponen las economías domésticas en un período considerado, en este caso un año. Estaría conformado, por tanto, por el total de ingresos procedentes del trabajo, más las rentas de capital, prestaciones sociales y transferencias, menos los impuestos directos pagados por las familias y las cuotas pagadas a la Seguridad social.

Según el Anuario La Caixa 2003 los cinco municipios estudiados en la Bahía de Cádiz tendrían unos niveles de renta disponible comprendidos entre los niveles 3 y el 4, lo que puede catalogarse como niveles bajos.

Nivel económico (renta disponible por habitante) CÁDIZ 4

CHICLANA 4

PUERTO REAL 3

PUERTO SANTA MARÍA

4

SAN FERNANDO 3

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El siguiente cuadro desglosa los valores de renta familiar disponible para cada nivel.

Niveles Renta Familiar Disponible por Habitantes (euros)

1 Hasta 6.400 2 6.400 -7.300 3 7.300 -8.225 4 8225 - 8.800 5 8.800 - 9.700 6 9.700 - 10.650 7 10.650 - 11.500 8 11.500 - 12.500 9 12.500 - 13.500 10 Más de 13.500

Fuente: Anuario Económico “la Caixa” 2003

Por otro lado, si atendemos al indicador del Nivel de Variación de la Renta Familiar Disponible por habitante en el período 1996-2001, obtenemos los siguientes valores. Renta

Disponible por Habitante (nivel de variación)

Niveles

Variación de renta familiar disponible por habitante, en el período 1996-2001

CÁDIZ 5 1 Hasta 14% CHICLANA 7 2 14% - 17% PUERTO REAL 6 3 17% - 20% PUERTO SANTA MARÍA

6 4 20% - 25%

SAN FERNANDO

6 5 25% - 31%

6 31% - 35% 7 35% - 40% 8 40% - 45% 9 45% - 52% 10 Más de 52%

Fuente: Anuario Económico “la Caixa”, 2003

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Para el cálculo del indicador anterior, en primer lugar se estimó el dato de la renta familiar disponible por habitante municipal para 1996, pasándose en una segunda etapa, a calcular el porcentaje de variación existente entre este valor y el estimado para el año 2001. De este modo el método de estimación de la renta familiar disponible municipal de 1996 ha sido el mismo que el utilizado para la estimación de 2001.

2 SANIDAD

2.1 EQUIPAMIENTO SANITARIO Y ASISTENCIAL

Se considera recurso de atención primaria al conjunto de bienes y servicios que integran el primer nivel de la asistencia sanitaria pública. El Puerto de Santa María cuenta con: Un Centro Coordinador de Distrito del S.A.S., el Centro Periférico de Especialidades, en C/ Micaela Aramburu nº 7. Tiene como función la de coordinar y gestionar los recursos de los Centros de Salud incluidos en su área de actuación. Se compone de director de distrito, administrador y coordinadores de enfermería, epidemiología y programas de salud, educación para la salud, farmacia, veterinaria, etc. Dos Centros de Salud del S.A.S., el Ambulatorio "Virgen del Carmen" y el Ambulatorio "Bda. Luis Caballero". Son centros públicos donde se prestan cuidados sanitarios de carácter preventivo, curativo, rehabilitador y de promoción de la salud. Se compone de médicos de familia, pediatras, personal de enfermería y trabajadores sociales. Incluye entre otros programas de salud, el de planificación familiar y el de vacunaciones. Tres Puntos de Vacunación: unidades donde se realizan las vacunaciones. No se pueden considerar como centros propiamente dichos, al estar ubicados y depender funcional y orgánicamente de un Centro de Salud o un Consultorio. Un Centro de Planificación Familiar, similar a los Puntos de Vacunación en cuanto a dependencia y ubicación.

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Un Consultorio local: Son centros que cuentan con algunos programas de salud, como por ejemplo, salud escolar, embarazos, programas de higiene bucodental, etc. En el ámbito urbano son los centros de apoyo al Centro de Salud dentro del mismo municipio. No hay ningún consultorio auxiliar: sería la infraestructura sanitaria básica de los pequeños núcleos de población aislados o anejos municipales a los que se desplazan los profesionales sanitarios para la realización de sus tareas. En cuanto a centros privados, destaca el Hospital privado no benéfico “Sta. María del Puerto” con 246 camas para atención general. Cuenta con equipo para TAC. Por último, la Clínica Costa Oeste está especializada en Cirugía estética, cirugía de la mano y cirugía mamaria De la documentación aportada por el Área de Bienestar Social del Ayuntamiento se pueden extraer las siguientes consideraciones que se efectúan en relación a las zonas que la misma tiene establecidas de cara a su actuación en el municipio: 1. Centros de Equipamiento Comunitario: son precisos 3 en la Zona Norte (El Juncal , El Tejar y Las Nieves) , 2 en la Zona Centro (Barrio Alto y zona del Polvorista) y otros tantos en la Zona Sur (Barriada de los Toreros y zona Crucero Baleares). Asimismo son necesarios unidades de estos equipamientos en el Poblado de Doña Blanca y Valdelagrana.

En relación al equipamiento a nivel ciudad, el déficit a cubrir de forma urgente es el de un nuevo cementerio municipal, estimándose necesaria la reserva de una parcela con superficie de 100.000 m2.

3 EDUCACIÓN

Niveles de Escolaridad no obligatoria en la Bahía de Cádiz. 2001

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Tasas de escolarización (%) en edades de escolarización no obligatoria de la Bahía de Cádiz. Hombres

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

CÁDIZ 91,8 86,1 79,3 71,9 64,7 62,1 55,4 51,3 44,8 24,3 8,8 3,1

CHICLANA 66,2 60,1 47 40,4 35 30,6 29,8 27 21,9 11,4 4,7 2,2

PTO.REAL 89,7 78,1 70,3 60,9 48,1 44,1 37,7 31,5 26,2 15,2 6,9 3,1

PTO.STA.MARÍA 84 75 66,7 55,5 52,1 45,8 40,5 40,1 32,2 18,1 8,5 2,9

SAN FERNANDO 88,4 79,6 72,4 61,4 54,2 50,8 46,2 39,1 33,3 19 8,4 3

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25-29 30-39 40 o más

Fuente: Instituto Nacional de Estadística según Censos de Población y Viviendas 2001.

Cádiz es la ciudad de la Bahía que posee la tasa de

escolarización más alta en hombres para todas las edades entre el total de municipios objeto de estudio. Chiclana de la Frontera, por el contrario, es el municipio con menor tasa de escolarización en hombres de entre los cinco municipios considerados.

La misma tendencia experimenta el sexo femenino (gráfica contigua). Las tasas de escolarización más elevadas se dan en Cádiz mientras las más bajas aparecen nuevamente en Chiclana. No obstante, se da la siguiente salvedad, en edades tempranas son las mujeres las que presentan mayor tasa de escolarización en relación con los hombres. En la gráfica anterior se observa, por ejemplo, que el 91,8% de los hombres de 16 años en el año 2001 se encontraban en posesión como mínimo del graduado escolar; en la próxima gráfica podremos observar que las mujeres a la misma edad de 16 años y en el mismo municipio (Cádiz) ostentan un porcentaje mayor de escolaridad (93,6%). Igual ocurre en el caso del municipio de Chiclana para esta misma edad.

Puede ser significativo como por ejemplo en Cádiz las mujeres de 16, 17, 20, 21 y de 30 a 39 años poseen mayores tasas de escolaridad en edades de escolarización no obligatoria que los hombres para esas mismas edades.

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Fuente: Instituto Nacional de Estadística según Censos de Población y Viviendas 2001.

Población mayor o igual a 10 años por niveles de instrucción (Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía. Año 2.001) La clasificación del IEA por niveles de instrucción comprende las siguientes categorías: -Analfabetos. -Sin estudios. - 1º Grado: (estudios primarios o 5 cursos aprobados de E.G.B. o equivalentes). - 2º Grado 1º Ciclo: (bachiller elemental, graduado escolar, E.G.B. completa o equivalentes). - 2º Grado 2º Ciclo: (FP primer grado, oficialía industrial, FP 2º grado, maestría industrial, bachiller superior, B.U.P.). - Otras titulaciones medias.

Tasa de Escolaridad % en edades de escolarización no obligatoria de la Bahía de Cádiz. Mujeres

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

CÁDIZ

CHICLANA

PTO.REAL

PTO.STA.MARÍA

SAN FERNANDO

CÁDIZ 93,6 89,4 84 75,7 70 64,9 56,3 49,8 44,9 24,5 10,3 2,9

CHICLANA 86,2 80,5 70,4 57,2 51,4 47,8 34,1 33 22,8 11,2 5,1 2,2

PTO.REAL 92,5 85,4 75,1 68,2 61,3 52,2 44,7 40,9 32,5 16,2 6,8 2,5

PTO.STA.MARÍA 88,4 77,1 70,2 62 55,4 50,3 42,7 35,4 34,3 17,3 7,5 3,2

SAN FERNANDO 88,8 82,2 74,8 66,9 65,4 56,7 43,8 42,3 35,3 17,4 6,5 2,5

16 17 18 19 20 21 22 23 2425-29

30-39

40 o más

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- 3º Grado 1º Ciclo: (arquitecto e ingeniero técnico y diplomados de: escuelas técnicas superiores, escuelas universitarias y facultades universitarias). - 3º Grado 2º Ciclo: (arquitecto e ingeniero superior, licenciado universitario). - 3º Grado 3º Ciclo: (doctorado, titulaciones de postgrado o especialización para licenciados). - 3º Grado no universitarios: (titulaciones de estudios superiores no universitarios). Población.

Analfabeta Población. Sin Estudios

Población.1º Grado

Población 2º y 3º Grado

CÁDIZ 2229 14942 24421 126950 CHICLANA 1849 8754 11997 47978 PUERTO REAL 872 3977 6203 35687 PUERTO SANTA MARÍA

1964 6702 12649 71710

SAN FERNANDO 1902 8413 15768 84963 TOTAL BAHÍA 8816 42788 71038 367298

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía. Año 2.001

Nivel de Instrucción. Bahía de Cádiz, según IEA, 2001

2% 9%

14%

75%

Población analfabeta

Población sin estudios

Población 1º grado

Población 2º y 3º grado

Del gráfico anterior se deduce el elevado porcentaje de población sin estudios y analfabeta existente en la Bahía de Cádiz, llegando a suponer casi el 50% del total de la población, un nivel alarmantemente alto para la ciudad y que influye de manera notable y negativa en otros aspectos sociales y económicos de la ciudad.

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En número de centro educativos en El Puerto de Santa María se distribuye de la siguiente manera:

Centro de adultos públicos

Centros privados no concertados

Centro privados

concertados

Centro públicos

3 7 14 25

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía. Año 2.001

Como se puede observar, el mayor número se corresponde con

los centros públicos, esto se relaciona con el porcentaje de alumnos inscritos a este tipo de centros, siendo este porcentaje mayoritario para los centros públicos 44%, seguido del porcentaje que asiste a centros privados 26%.

Fuente: Sistema de Información Multiterritorial de Andalucia

La tasa de analfabetismo en El Puerto de Santa María, según el

Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía (Instituto Andaluz de Estadística), se sitúa en el 3,3%, apreciándose una gran diferencia entre los hombres y las mujeres, siendo más del doble la población femenina que es analfabeta en comparación con los varones, como se puede observar en el gráfico adjunto.

Porcentaje de alumnos por tipo de centro

10%

16%

26%

4%

44%

Centros privadosno concertados

Centro privadosconcertados

Centros privados

Centros públicos

Centro de adultopúblicos

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Fuente: Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía

Como se arroja del gráfico seguiente, el número de préstamos y

de y el número de lectores en las bibliotecas públicas de El Puerto de Santa María ha descendido notablemente en los últimos años. Debido a la escala del gráfico, destacar que el número de consultas también ha descendido.

Fuente: Sistema de Información Multiterritorial de Andalucia

Bibliotecas Públicas

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

2000 2001 2002

Nº Consultas

Nº Lectores

Nº de Préstamos

Porcentaje de población analfabeta por sexos

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

Mujeres Hombres

%

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4 EMPLEO

4.1 ESTRUCTURA DEL MERCADO DE TRABAJO

Un ligero análisis de las estadísticas relativas al desempleo

aportadas bien por el INEM bien por el Instituto Nacional de Estadística través de la Encuesta de Población Activa (EPA), coinciden en concluir que la provincia de Cádiz en general y la Bahía de Cádiz en particular, soportan un grave problema de desempleo que hace que desde hace más de una década, este fenómeno se haya convertido en un problema con marcado carácter estructural en la zona y con importantes repercusiones negativas tanto de orden social como económico y con una difícil solución al menos a corto y medio plazo.

La tasa de desempleo registra en la provincia al finalizar el 2002 puede considerarse alta, situándose en el 27,14% según datos del INE (la tasa más alta de Andalucía teniendo en cuenta que ésta es la Comunidad con mayor desempleo de toda España)3.

Fuente: INE. Instituto Nacional de Estadística.

3 Andalucía presenta la tasa de paro más alta de todas las comunidades (el 20,19%) según INE, 2002.

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30

Fuente: INE. Instituto Nacional de Estadística.

Como puede observarse con sólo un acercamiento general al fenómeno, se puede vislumbrar la importancia de la problemática en torno al mercado laboral que existe en Andalucía donde el nivel de desempleo es mucho mayor que en el resto de España y la tasa de paro por grupo de edades es también mucho mayor para cada uno de los intervalos de edad. La definición de parado dada por la EPA (Encuesta de Población Activa) llevada a cabo por el INE ha sufrido progresivas modificaciones con lo que el número de desempleados ha registrado paulatinos descensos de un año respecto a los anteriores. No obstante, aún así se cuenta en Andalucía con 632.600 parados de los cuales 130.300 se localizan en la provincia de Cádiz. Parados y Ocupados 2002. Andalucía

Parados Ocupados Parados/ Ocupados

Tasa de Paro

Almería 22.000 204.700 10,74 9,71 Cádiz 130.000 349.700 37,17 27,14 Córdoba 60.500 243.500 24,84 19,89 Granada 64.600 268.400 24,06 19,39 Huelva 45.000 149.600 30,08 23,12 Jaén 53.100 213.600 24,85 19,91 Málaga 97.900 465.800 21,01 17,36 Sevilla 159.400 605.200 26,34 20,85

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ANDALUCÍA 632.600 2.499.900 25,3 20,19 Fuente: INE (Instituto Nacional de Estadística).

Beneficiarios de prestaciones por desempleo en Andalucía, 2002

Nivel Contributivo (%)

Nivel Asistencial (%)

Renta activa de inserción4 (%)

Total Desempleo total

Desempleo parcial

Subsidio Subsidio de trabajadores eventuales agrarios

Almería 19893 28,52 0,01 27,58 43,54 0,35 Cádiz 47238 28,44 0,01 33,01 37,58 1% Córdoba 52452 15,06 18,09 66,31 1% Granada 43127 18,21 0,00 21,04 60,33 0% Huelva 27963 18,45 17,68 63,51 0,35 Jaén 36915 17,51 0,00 15,59 66,7 0% Málaga 47715 28,43 0,02 29,15 41,51 1% Sevilla 95386 20,05 21,77 57,11 1% ANDALUCÍA 370689 21,36 0,00 22,94 55 1% ESPAÑA 1099576 45,56 0,03 32,47 21,23 0,7

Fuente: Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, 2001 www.mtas.es

4 La Renta Activa de Inserción acoge a los desempleados mayores de 45 años carentes de una renta de cualquier naturaleza no superior al 75% del Salario Mínimo Interprofesional; también desempleados con minusvalía en grado igual o superior al 33%, o que tengan reconocida una incapacidad. En el año 2003 entra por primera vez en vigor este tipo de rentas para casos de mujeres maltratadas (debe estar acreditado por la administración competente la condición de víctima de violencia doméstica). También se recoge en el 2003 por primera vez algunos casos particulares de emigrantes retornados.

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De las 42.238 personas desempleadas que cobran prestaciones en la provincia de Cádiz, el 33,01% (el tanto por ciento más alto en su columna) cobran “subsidio” de desempleo a nivel asistencial. Esto quiere decir que de todas las provincias andaluzas, Cádiz es la que proporcionalmente al número de sus propios desempleados recibe más nivel asistencial que contributivo en lo que se refiere al subsidio de desempleo general (no el referente al agrario). Sin embargo, también hay que decir, como se ve en la gráfica anterior, que si el 100% de los desempleados que reciben desempleo son todos los andaluces (que lo reciben), Cádiz no es de las provincias que proporcionalmente recibe más prestaciones, vemos que Sevilla ostenta el 25,7% de los beneficiarios de compensación económica por desempleo de toda Andalucía. También es cierto que la provincia de Sevilla tiene mayor población que la de Cádiz.

Analizando de dónde procede la mayor parte de las prestaciones por desempleo en la provincia de Sevilla, podemos observar en el cuadro anterior que la proporción de “subsidio de trabajadores eventuales agrarios” es la de mayor aportación con un 57,11% de las prestaciones por desempleo totales de la provincia. No debemos olvidar el marcado carácter agrario de muchos de los municipios de la provincia de Sevilla.

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Atendiendo a la gráfica anterior debemos indicar que el 14,1%

del empleo total andaluz se localiza en la provincia de Cádiz. Teniendo en cuenta que esta provincia es de las más pobladas de la Comunidad Autónoma junto a Málaga y Sevilla, estamos hablando de un tanto por ciento no muy alentador. Explicar en este punto que existe una diferencia importante entre el paro cuantificado por la Encuesta de Población Activa (EPA) elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (INE) y el paro registrado según el Instituto Nacional de Empleo (INEM). Esta diferencia se estudiará con más detalle en un epígrafe posterior, pero debemos adelantar que la utilización de una u otra fuente de información se presenta como un aspecto de sumo interés y fundamental a la hora de interpretar cualquier dato relativo al desempleo.

Procederemos a continuación a analizar en este capítulo la situación del mercado laboral en base a las siguientes variables:

- Población Activa. - Población Ocupada. - Población Parada. - Evolución de la contratación. - Ocupaciones más demandadas/ofertadas.

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4.2 POBLACIÓN ACTIVA

Antes de entrar en detalle a analizar gráficas y datos

concernientes a la población activa y ocupada sería necesario examinar la fuente utilizada porque dependiendo de ésta encontramos algunas diferencias notables.

Los ocupados y los activos que nos ofrece IEA se basan en la EPA (Encuesta de Población Activa). La EPA es una investigación estadística elaborada por muestreo, continua y de periodicidad trimestral que el Instituto Nacional de Estadística viene realizando desde 1.964 para obtener información sobre la población en relación con la actividad económica. Como objetivos de la encuesta pueden también señalarse la obtención de series homogéneas de resultados y la comparación con otros estadísticos internacionales. En este sentido, en el diseño y la elaboración de la encuesta se siguen las recomendaciones de la Organización Internacional del trabajo (OIT). La encuesta se centra en el estudio de la población de 16 y más años (edad mínima legalmente establecida para poder trabajar), y en su clasificación con activos e inactivos. Dentro de los primeros se distribuyen entre parados y ocupados, investigándose el tipo de trabajo, la situación en el empleo, la rama de actividad y la ocupación de los ocupados, las formas de búsqueda de empleo y las características del empleo anterior de los parados; además del nivel educativo y la formación, las condiciones de trabajo, y algunas características de la población en relación con la actividad. Pero siempre hay que tener en cuenta que la EPA está afectada por el error de muestreo y que éste aumenta según se incremente la desagregación de las variables y el área de éstas5. Concretamente las definiciones según la EPA serían las siguientes: Activos: Es el conjunto de personas de 16 o más años que, durante la semana de referencia, suministran mano de obra para la producción de bienes y servicios económicos o que están disponibles y hacen gestiones para incorporarse a dicha producción. Se subdividen en ocupados y parados.

5 La encuesta va dirigida a la población que reside en viviendas familiares en todo el territorio nacional, es decir, las utilizadas todo el año o la mayor parte de él como vivienda habitual o permanente. Se excluyen, por tanto, los llamados hogares colectivos, entre los que se hallan hospitales, hoteles, orfanatos, cuarteles, conventos, etc. Sí se incluyen, sin embargo, las familias que, formando un grupo independiente, residen en estos establecimientos, como puede ocurrir con los directores de los centros, conserjes y porteros. Los varones que se encuentran el servicio militar, estudiantes en internados, enfermos en sanatorios y detenidos en cárceles se incluyen en sus viviendas de origen, puesto que sus familiares dan información sobre ellos.

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Ocupados: Son las personas de 16 y más años que, durante la semana de referencia, han estado trabajando durante al menos una hora a cambio de una retribución (salario, jornal, beneficio empresarial, etc.) en dinero o especie. O quienes, teniendo trabajo, han estado temporalmente ausentes del mismo por enfermedad, vacaciones, etc., es decir, ausentes de su trabajo pero manteniendo un fuerte vínculo con él.

Conviene destacar que en este censo la inclusión en el apartado de persona ocupada no tiene en cuenta las características o forma de empleo, ni se fija un tiempo mínimo de horas semanales trabajadas (excepto para los trabajadores familiares no remunerados). Parados: Se consideran paradas todas las personas de 16 o más años que durante la semana de referencia hayan estado sin trabajo, disponibles para trabajar y buscando activamente empleo. Son parados también quienes ya han encontrado trabajo y están a la espera de incorporarse a él, siempre que verifiquen las dos primeras condiciones.

Asimismo, son parados los ausentes del trabajo a consecuencia de una suspensión por regulación de empleo que no crean poder incorporarse a la empresa y que hayan buscado trabajo y estén disponibles para desempeñarlo. Los parados se subdividen en parados que buscan primer empleo y parados que han trabajado anteriormente6 (www.iea.juntaandalucia.es/infoiea/epa/epamet.htm).

A continuación y en base a los parámetros anteriores hagámonos una idea de la situación de la provincia de Cádiz comparándola con el resto de provincias andaluzas. Actividad, empleo y paro según sector económico, Andalucía 2002

Agricultura

Industria Construcción Servicios

6 Hasta el año 2001 la mera inscripción en las oficinas de empleo públicas como demandante de empleo, válida por tres meses, era requisito suficiente para considerar parada a la persona en la EPA. A partir de 2002, de acuerdo al Reglamento (CE) 1897/2000, se exige haber tenido un contacto con dichas oficinas, con el fin de encontrar empleo, para que la persona sea considerada desempleada. El objetivo de encontrar empleo se cumple si la persona se inscribe por primera vez después de un período de empleo o inactividad, se informa sobre posibles ofertas de empleo o recibe una propuesta de trabajo de la oficina. A partir del 2002 por la aplicación del nuevo reglamento, una parte de las personas que hasta hoy se venían considerando paradas pasan a ser consideradas inactivas.

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Activos Ocupados Tasa de Paro %

Activos Ocupados Tasa de Paro %

Activos Ocupados Tasa de Paro %

Activos Ocupados Tasa de Paro

Almería 41 39 5,9 14 14 3,5 31 28 9,1 128 117 8,4 Cádiz 42 25 41,3 43 38 12,9 74 55 26,1 286 236 17,7 Córdoba 49 30 38,9 45 40 9,7 40 33 17,8 151 134 11,4 Granada 49 33 32,1 27 24 12,0 36 32 11,7 197 177 10 Huelva 39 27 31,1 23 20 12,2 24 20 17,2 95 84 11,6 Jaén 59 37 36,7 40 36 10,1 28 26 7,3 126 115 9 Málaga 34 26 23,1 48 43 10,8 101 91 9,8 346 313 9,8 Sevilla 72 44 38,8 87 78 10,4 71 55 22,8 495 431 12,9 ANDALUCÍA

386 261 32,3 327 293 10,6 405 339% 16,3 1824 1606 12

ESPAÑA 1135 961 15,3 3388%

3154 6,9 2113 1913 9,5 11087

10229 7,7

Fuente: INE, 2002 (1 Enero) www.ine.es Nota: Miles de personas

Actividad, empleo y paro según sexo, Andalucía 2002

Población >>16 años

Activos

Ocupados

Parados

Tasa de actividad (%)

Tasa de paro (%)

Total

Hombres

Mujeres

Total

Hombres

Mujeres

Almería 410 221 197 24 53,9 67,3 41 10,8 7,1 16,6 Cádiz 897 485 352 132 54 67,5 40,9 27,3 19,5 39,8 Córdoba 620 302 238 65 48,8 62,8 35,5 21,4 15,6 31 Granada 6566 330 266 64 49,6 62,5 37,6 19,4 13,1 29,1 Huelva 371 191 150 41 51,4 64,6 38,9 21,4 14,1 33 Jaén 522 262 214 48 50,2 66,6 34 18,3 12,7 29,4 Málaga 1085 557 472 84 51,3 67,2 36,8 15,2 11,8 20,7 Sevilla 1379 762 609 153 55,3 69,9 41,5 20,1 15,2 27,8 ANDALUCÍA

5950 3110 2499 611 52,3 66,7 38,6 19,7 14,2 28,5

ESPAÑA 33965 18341 16258 2083 54 66,9 41,8 11,4 8 16,4 Fuente: INE, 2002 (1 Enero) www.ine.es

Nota: Las cuatro primeras columnas se trata de miles de personas y las tasas corresponden a la media del año 2002.

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Fuente: Instituto Nacional de Estadística. Censos de Población y Viviendas 2001.

Tasa de Act iv idad . H o m b r e s . Munic ip ios de la Bah ía de Cád iz , 2001

39,9

64,1

50,5

51,7

48,3

91,3

94,4

94,5

93,2

92,5

69,3

71,8

67,4

75,3

65,1

2,8

2,9

1,7

3,8

1,8

0 20 40 60 80 100CÁDIZ

CHICLA

NA

PTO.R

EALPTO.S

TA.M

ARÍASAN FERNANDO

DE 65 O MÁS

DE 45 A 64 AÑOS

DE 25 A 44 AÑOS

DE 16 A 24 AÑOS

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Tasa de Act iv idad. Mujeres. Munic ip ios de la Bahía de Cádiz , 2001

3 7 , 2

4 3 , 9

3 9 , 8

4 4 , 1

3 9 , 2

7 2 , 6

4 6 , 7

5 9

5 8 , 9

5 5 , 7

3 0 , 9

1 6 , 6

2 1 , 9

2 6 , 7

2 0 , 1

1 , 2

0 , 9

1 , 3

1 , 3

0 , 7

0 20 40 60 80

CHICLA

NA

PTO.R

EAL

SAN FERNANDO

DE 65 O MÁS

DE 45 A 64 AÑOS

DE 25 A 44 AÑOS

DE 16 A 24 AÑOS

Fuente: Instituto Nacional de Estadística. Censos de Población y Viviendas 2001.

La interpretación de los gráficos anteriores es sencilla. Así, por ejemplo, si nos centramos en la gráfica inmediatamente anterior, para el municipio de El Puerto de Santa María se deduce que un 58,9% de las mujeres con edades comprendidas en el tramo de edad de 25 a 44 años están trabajando o buscando activamente empleo. Lo que sí resulta destacable de ambos gráficos es que el municipio de Cádiz tiene una tasa de actividad bastante alta de mujeres. Sin embargo, Chiclana tiene una tasa de actividad femenina bastante baja respecto a los demás municipios de la Bahía de Cádiz. No obstante, en Cádiz en el tramo de edad comprendido entre los 16 y 24 años, las mujeres tienen la más baja tasa de actividad (un 37%). ¿Pero, qué significa la Tasa de Actividad exactamente?. La tasa de actividad sale matemáticamente de la división entre la “Población Activa” y la “Población de más de 16 años”. Ya hemos visto que la Población Activa representa el conjunto de personas que, en un período de referencia dado, suministran mano de obra para la producción de bienes y servicios económicos o que están disponibles y hacen gestiones para incorporarse a dicha producción. A efectos del Censo (INE) la Población Activa comprenderá todas las personas de

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16 o más años que durante la semana de referencia satisfacen las condiciones para su inclusión entre las personas ocupadas o paradas. Señalar en este punto que la “Tasa de Paro” según la EPA viene dada por el cociente entre la “Población Parada” y la “Población Activa”. De esta forma, los “Ocupados” vendrán dados por la “Población Activa” menos la “Población Parada”. Tasa de Actividad: Población Activa / Población de más de 16 años Tasa de Paro: Población Parada / Población Activa Ocupados: Población Activa – Población Parada

4.3 POBLACIÓN OCUPADA

Al no disponer de datos actualizados del Instituto Nacional de

Estadística referentes a Población Ocupada, ya que los últimos datos disponibles son de hace más de diez años, en concreto de 1991, utilizaremos como indicador de la población ocupada el dato de la Afiliación a la Seguridad Social de trabajadores elaborado por la Tesorería General de la Seguridad Social.

Analicemos, en primer lugar, el dato del número de Afiliados a la Seguridad Social en el Régimen General a nivel provincial porque, aunque sólo sea a modo introductorio, consideramos oportuno citarlo pues aparece desglosado según las actividades económicas (códigos CNAE), lo que nos puede dar una primera idea global del empleo según sectores económicos7: Evolución del Número de empresas y trabajadores del Régimen General de la Seguridad Social según Actividad Económica (CNAE). Provincia de Cádiz (1998-2001) ene-98 ene-99 ene-00 ene-01

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

.00 Agricultura, 76 184 89 230 88 373 107 475

7 Posteriormente, en el capítulo “Breve Acercamiento a los Tres Sectores Fundamentales”, aparecen dos indicadores relacionados. Uno de ellos es el “Tipo de Contrato” según los sectores económico de los municipios de estudio de la Bahía de Cádiz”. El otro, el IAE (Impuesto de Actividades Económicas) según división de actividades también de cada uno de los Municipios objeto de estudio.

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40

ene-98 ene-99 ene-00 ene-01

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca

.01 Producción Agrícola 20 115 19 118 18 116 22 65

.02 Producción Ganadera

14 70 9 80 15 106 20 134

.03 Servicios Agrícolas y Ganaderos

9 31 26 92 36 113 36 144

.04 Caza y Repoblación Cinegética

0 0 0 0 0 0 0 0

.05 Silvicultura 2 19 1 8 2 19 4 39

.06 Pesca 10 44 9 47 11 56 11 54

.10 Energía y Agua 0 0 0 0 0 0 0 0

.11 Preparación de Combustibles

0 0 0 0 0 0 0 0

.12 Extracción de Petróleo y Gas Natural

0 0 0 0 0 0 0 0

.13 Refino de Petróleo 2 949 1 950 1 965 1 962

.14 Extracción y Transformación de Materiales Radioactivos

0 0 0 0 0 0 0 0

.15 Energía Eléctrica, Gas, Vapor y Agua caliente

26 1079 26 900 29 1044 32 837

.16 Captación, depósito y distribución de Agua

28 651 30 614 26 736 28 727

.20 Minerales no energéticos, industria química

1 1 0 0 0 0 0 0

.21 Extracción y Preparación de minerales metálicos

0 0 0 0 0 0 0 0

.22 Producción y Primera Transformación de metales

20 1787 16 1791 15 1788 15 1832

.23 Minerales no metálicos ni energéticos

37 381 41 421 40 464 44 482

.24 Industrias minerales no metálicos

130 970 142 1089 143 1180 144 1220

.25 Industria Química 160 1151 151 1207 146 1205 146 1257

.30 Industria Transformadora de

35 2062 67 2485 88 2936 109 2758

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41

ene-98 ene-99 ene-00 ene-01

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Metales .31 Fabricación de

Productos Metálicos

470 4431 467 4038 438 4396 437 3905

.32 Construcción de Maquinaria y Equipo Mecánico

17 137 21 159 22 178 22 252

.33 Construcción de Maquinas de Oficina y Ordenadores

3 14 4 13 4 12 4 17

.34 Construcción Maquinaria y Material Electrónico

113 919 110 1004 100 1072 94 1075

.35 Fabricación de Material Electrónico (No ordenadores)

6 16 2 8 3 11 3 8

.36 Construcción Vehículos Automóviles y sus piezas de repuesto

8 2649 10 2971 10 2989 8 2759

.37 Construcción Naval, Reparación y Mantenimiento de Buques

77 3583 79 3522 64 2967 61 2524

.38 Construcción de otro material de transporte

5 960 5 919 5 919 6 931

.39 Fabricación Instrumentos de Precisión Optica y Similares

12 29 11 29 9 28 10 32

.41 Producción Alimentos, Bebidas, Tabaco

403 2555 405 2477 363 2403 345 2379

.42 Industria del azúcar

187 4295 185 4152 177 3938 177 3753

.43 Industria Textil 27 106 21 93 23 103 26 111

.44 Industria el cuero 321 1377 298 1335 284 1450 344 2001

.45 Industria calzado, vestido, otras confecciones textiles

47 211 63 226 56 221 53 201

.46 Industria madera, corcho y muebles de madera

345 1526 369 1683 367 1867 370 2165

.47

Industria papel y Fabricación Art. Papel y Gráficos,

178 1474 203 1512 187 1522 194 1500

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42

ene-98 ene-99 ene-00 ene-01

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Edición .48 Ind.

Transformación de Caucho y Materias Plásticas

34 129 37 163 38 198 37 211

.49 Otras industrias manufactureras

18 62 19 71 19 71 14 72

.50 Construcción 2236 20059 2511 25333 2814 29811 3048 34743

.60 Comercio, Restauración y Hostelería, Reparaciones

56 156 53 141 42 134 39 158

.61 Comercio al por mayor

1349 6500 1400 6905 1348 7163 1369 7414

.62 Recuperación de Productos

31 143 37 155 36 215 37 231

.63 Intermediarios del Comercio

117 449 123 486 124 483 139 589

.64 Comercio al por menor

5632 18943 5691 19969 5672 21725 5880 23469

.65 Restaurantes y Cafés

2332 6551 2498 7550 2332 8165 2385 8644

.66 Hostelería 234 1852 238 2011 245 2176 250 2464

.67 Reparaciones 501 1977 771 2748 777 2726 774 2901

.70 Transportes y Comunicaciones

7 11 10 20 8 22 7 19

.71 Transportes por Ferrocarril

3 342 3 323 4 316 5 315

.72 Otros Transportes Terrestres

1089 4419 1165 4758 1187 5350 1217 5257

.73 Transporte Marítimo y por Vías Navegables

10 27 8 30 7 34 7 38

.74 Transporte aéreo 4 35 4 32 2 36 4 39

.75 Actividades anexas a los Trasportes

368 2463 361 2712 335 2475 354 2626

.76 Comunicaciones 14 1295 17 1228 24 1178 31 1148

.80 Instituciones Financieras, Seguros

1 4 1 3 4 7 5 11

.81 Instituciones Financieras

46 3380 48 3376 46 3233 45 3175

.82 Seguros 154 1168 150 1199 132 1272 130 1356

.83 Aux. Financ. y de Seguros, Actividades Inmobiliarias

487 1375 560 1879 605 2081 695 2432

.84 Servicios Prestados a las Empresas

1178 6124 1269 7366 1240 7770 1318 8212

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

43

ene-98 ene-99 ene-00 ene-01

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

Empresas

Trabajadores

.85 Alquiler de Bienes Muebles

99 296 91 335 94 418 114 459

.86 Alquiler de Bienes Inmuebles

44 79 45 68 49 74 71 109

.91 Admon. Publica, Defensa Nacional y Seguridad Social

430 32398 409 33930 412 35023 435 37263

.92 Servicio de Saneamiento, Limpieza y Similares

394 6912 399 7627 355 8502 360 8900

.93 Educación e Investigación

739 5966 736 6464 606 6845 633 7038

.94 Sanidad y Servicios 704 3328 714 3354 708 3559 723 3900

.95 Asistencia Social y prestados a la Colectivos

654 6260 723 6552 741 6767 769 7233

.96 Servicios Recreativos y Culturales

446 2714 472 2966 465 3339 458 3709

.97 Servicios Personales

756 1795 773 2068 773 2265 817 2351

.98 Servicios Domésticos

294 687 325 918 382 1125 398 1418

.99 Otros Colectivos 0 0 0 0 0 0 0 0 NO No tipificados 637 2352 102 582 120 620 119 726 TOTAL 2388

7 174027 2464

3 187495 2451

6 200355 2555

60 213229

Fuente: Tesorería General de la Seguridad Social. Dirección Provincial de Cádiz.

Observamos que los datos ofrecidos sobre ocupados en la

provincia de Cádiz que aparecen al principio de este capítulo según el INE, son superiores a los que aparecen según el INSS. Como continuamente estamos indicando, es muy importante tener en cuenta la fuente de los datos secundarios utilizada. En este caso podemos atribuir esta diferencia a que según el INSS sólo estamos hablando de los trabajadores que están dados de alta en la Seguridad Social y de Régimen General, no descartándose una posible detección de mercado negro laboral.

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

44

Evolución del Número de Trabajadores según Actividad Económica. Régimen General de la Seguridad Social. Provincia de Cádiz, 2002

Ene

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca

568 712 777 887 886 949 963 1103 1081 1107 1098 984

Producción Agrícola 83 90 91 95 93 98 95 88 85 84 86 77

Producción Ganadera

132 135 135 137 139 140 140 138 135 135 134 137

Servicios Agrícolas y Ganaderos

207 216 224 242 253 272 294 298 298 322 288 277

Caza y Repoblación Cinegética

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Silvicultura 41 51 50 54 50 52 56 48 51 75 51 38

Pesca 53 53 60 63 59 66 68 75 69 73 63 65

Energía y Agua 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Preparación de Combustibles

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Extracción de Petróleo y Gas Natural

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Refino de Petróleo 959 951 950 945 942 954 949 952 954 956 951 955

Extracción y Transformación de Mat. Radioactivos

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Energía Eléctrica, Gas, Vapor y Agua caliente

810 826 832 779 774 784 819 835 819 805 833 829

Captación, depósito y distribución de Agua

741 758 795 771 791 834 793 837 802 791 798 798

Minerales no energéticos e industria química

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Extracción y Preparación de minerales metálicos

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Producción y primera transformación de metales

1876 1874 1877 1915 1946 1972 2010 2019 2008 2019 2066 2048

Minerales no metálicos ni energéticos

509 530 541 529 557 554 561 563 541 524 519 507

Industrias minerales no metálicos

1209 1213 1211 1215 1216 1228 1229 1235 1243 1247 1244 1239

Industria Química 1254 1270 1246 1272 1194 1188 1197 1191 1178 1173 1193 1194

Industria transformación de Metales Mecánicos

2838 2948 2972 2972 2997 3076 2932 2842 2824 2882 2898 2854

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

45

Ene

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fabricación de Productos Metálicos

4655 4689 4593 4597 4763 4852 4726 4630 4598 4543 4921 4178

Const. de Maquinaria y Equipo Mecánico

223 232 231 214 234 246 255 255 247 235 234 232

Const. de Maquinas de Oficina y Ordenadores

20 21 20 18 18 18 14 13 12 12 12 12

Construcción Maquinaria y Material Elect.

1049 1047 983 974 979 951 975 992 952 1005 970 917

Fabric. Materia Electrónico (no ordenadores)

9 9 9 9 9 9 8 8 8 8 8 8

Construcción de vehículos Automóviles y sus piezas de repuesto

2493 2481 2471 2328 2331 2327 2344 2349 2388 2402 2394 2391

Construcción Naval, Reparación y Mantenimiento de Buques

2493 2445 2515 2516 2450 2606 2482 2323 2339 2392 2454 2435

Const. de otro material de transporte

932 961 959 956 967 968 964 964 964 961 953 955

Fabric. Instrumentos de Precisión óptica y similares

39 40 40 40 40 41 40 43 43 42 45 44

Ind. productos alimenticios, bebidas, tabacos

2405 2399 2308 2334 2501 2505 2595 2635 2563 2546 2619 2390

Industria del azúcar

3259 3225 3218 3243 3414 3573 3581 3582 3353 3305 3410 3328

Industria Textil 105 111 105 113 112 113 115 109 107 119 125 122

Industria del cuero 2056 2133 2051 1995 1997 1980 1851 1783 1882 2087 2151 2033

Ind. Calzado, vestido, otras confecciones textiles

232 219 218 221 213 211 214 215 212 210 218 214

Ind. Madera, Corcho y Muebles de Madera

2236 2287 2256 2360 2336 2377 2273 2244 2302 2429 2457 2172

Ind. Papel y Fabricación artículos papel y gráficas

1544 1585 1573 1575 1561 1581 1556 1550 1558 1571 1572 1566

Ind. Transformación caucho y materias plásticas

251 246 253 251 248 262 271 269 259 265 277 282

Otras industrias manufactureras

65 66 69 74 69 69 74 70 70 72 71 64

Construcción 3805 3868 3762 3942 3978 4005 3953 3930 39456 40140 39210 31068

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

46

Ene

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

3 8 7 6 8 5 0 9

Comercio, Restauración y Hostelería, Reparaciones

245 247 255 242 247 264 287 293 251 236 242 247

Comercio al por mayor

7921 7903 7985 8089 8119 8314 8449 8492 8268 8206 8243 8229

Recuperación de Productos

226 230 232 229 229 222 244 239 232 236 227 217

Intermediarios del Comercio

626 635 643 648 690 711 637 626 622 647 658 638

Comercio al por menor

26000

26120

26418

26589

26872

27487

28346

28577

27142 27278 28324 29979

Restaurantes y Cafés

9404 9736 10258

10530

11025

11916

13423

13823

11340 10813 10809 10862

Hostelería 2823 3401 4125 4187 4529 5114 5607 5778 4947 4267 3349 3159

Reparaciones 3095 3191 3197 3166 3156 3152 3233 3185 3205 3182 3188 3144

Transportes y Comunicaciones

35 38 36 36 36 41 36 43 37 37 39 37

Transportes por Ferrocarril

320 319 327 325 322 321 327 327 317 316 315 313

Otros Transportes Terrestres

5778 5840 5994 6014 6099 6195 6179 6236 6021 6053 6049 6028

Transporte marítimo y por vías navegables

52 51 51 45 42 108 112 111 110 111 114 116

Transporte aéreo 49 47 46 46 52 51 51 53 53 51 41 41

Actividades anexas a los Transportes

2638 2672 2713 2693 2766 2733 2817 2829 2807 2859 2884 2908

Comunicaciones 1131 1132 1153 1216 1163 1167 1245 1298 1286 1177 1186 1097

Inst. Financieras, Seguros, Serv. Préstamo a empresas

15 14 14 14 14 13 13 13 14 15 14 14

Instituciones Financie ras

3236 3230 3269 3328 3330 3403 3438 3446 3366 3356 3358 3348

Seguros 1384 1388 1403 1409 1415 1421 1453 1455 1446 1437 1425 1441

Aux. Financieras y de Seguros. Activ. Inmobiliarias

2873 2889 2882 2793 2797 2833 2905 2911 3001 2988 2997 2948

Servicios Prestados a las Empresas

5692 8814 8990 9155 9214 9596 10066

9912 9423 9513 9680 9856

Alquiler de Bienes Muebles

698 766 741 736 745 763 759 770 733 746 749 715

Alquiler de Bienes Inmuebles

125 134 132 145 150 162 164 168 169 181 174 172

Admon. Publica, Defensa Nacional y Seguridad Social

37060

36844

37023

37010

375560

37659

38672

39772

38259 37491 37461 37791

Serv. Saneamiento Vía Publica, Limpieza y Similares

9578 9695 9825 10084

10197

10514

10581

10858

10572 10244 10317 10060

Educación e Investigación

7738 7874 7883 7901 7900 7458 6362 6238 6743 7308 7468 7452

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

47

Ene

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Sanidad y Servicios

4098 4175 4226 4131 4132 4304 4385 4405 4238 4167 4248 4314

Asistencia Social y prestados a la Colectivos

8244 8435 8454 8520 9019 9323 8995 9055 9065 9222 9271 9253

Servicios Recreativos y Culturales

35554

3695 3668 3684 3696 4037 4095 4039 3470 3604 3694 3686

Servicios Personales

2678 2722 2823 2877 2896 3032 3097 3164 2929 3026 3052 3143

Servicios Domésticos

1439 1426 1431 1525 1650 1714 1755 1791 1587 1551 1621 1579

Otros Colectivos 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1

No tipificados 963 981 973 1054 1044 1092 1048 1058 1018 1017 998 915

TOTAL 226047

229155

230430

233541

237033

242032

244756

246533

238073

237873

238516

230116

Fuente: Tesorería General de la Seguridad Social. Dirección Provincial de Cádiz.

Parece constatarse el carácter tercializado de la economía de la

provincia de Cádiz. Los meses de Julio y Agosto son los que presentan mayor número de altas laborales en la Seguridad Social a lo largo del año. Los meses más turísticos del año se hacen notar claramente en el mercado laboral de la provincia y por extensión de la Bahía de Cádiz. Evolución del Número de Trabajadores del Régimen General de la Seguridad Social. Provincia de Cádiz (1998-2002)

Evolución del Número de Trabajadores según INSS- Régimen General. Provincia de Cádiz 2002

215000

220000

225000

230000

235000

240000

245000

250000

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

48

1998 1999 2000 2001 2002

.00 Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca

184 230 373 475 568

.01 Producción Agrícola 115 118 116 65 83

.02 Producción Ganadera

70 80 106 134 132

.03 Servicios Agrícolas y Ganaderos

31 92 113 144 207

.04 Caza y Repoblación Cinegética

0 0 0 0 0

.05 Silvicultura 19 8 19 39 41

.06 Pesca 44 47 56 54 53

.10 Energía y Agua 0 0 0 0 0

.11 Preparación de Combustibles

0 0 0 0 0

.12 Extracción de Petróleo y Gas Natural

0 0 0 0 0

.13 Refino de Petróleo 949 950 965 962 959

.14 Extracción y Transformación de Materiales Radioactivos

0 0 0 0 0

.15 Energía Eléctrica, Gas, Vapor y Agua caliente

1079 900 1044 837 810

.16 Captación, depósito y distribución de Agua

651 614 736 727 741

.20 Minerales no energéticos, industria química

1 0 0 0 0

.21 Extracción y Preparación de minerales metálicos

0 0 0 0 0

.22 Producción y Primera Transformación de metales

1787 1791 1788 1832 1876

.23 Minerales no metálicos ni energéticos

381 421 464 482 509

.24 Industrias minerales no metálicos

970 1089 1180 1220 1209

.25 Industria Química 1151 1207 1205 1257 1254

.30 Industria Transformadora de Metales

2062 2485 2936 2758 2838

.31 Fabricación de Productos Metálicos

4431 4038 4396 3905 4655

.32 Construcción de 137 159 178 252 223

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

49

1998 1999 2000 2001 2002

Maquinaria y Equipo Mecánico

.33 Construcción de Maquinas de Oficina y Ordenadores

14 13 12 17 20

.34 Construcción Maquinaria y Material Electrónico

919 1004 1072 1075 1049

.35 Fabricación de Material Electrónico (No ordenadores)

16 8 11 8 9

.36 Construcción Vehículos Automóviles y sus piezas de repuesto

2649 2971 2989 2759 2493

.37 Construcción Naval, Reparación y Mantenimiento de Buques

3583 3522 2967 2524 2493

.38 Construcción de otro material de transporte

960 919 919 931 932

.39 Fabricación Instrumentos de Precisión óptica y Similares

29 29 28 32 39

.41 Producción Alimentos, Bebidas, Tabaco

2555 2477 2403 2379 2405

.42 Industria del azúcar

4295 4152 3938 3753 3259

.43 Industria Textil 106 93 103 111 105

.44 Industria el cuero 1377 1335 1450 2001 2056

.45 Industria calzado, vestido, otras confecciones textiles

211 226 221 201 232

.46 Industria madera, corcho y muebles de madera

1526 1683 1867 2165 2236

.47 Industria papel y Fabricación Art. Papel y Gráficos, Edición

1474 1512 1522 1500 1544

.48 Ind. Transformación de Caucho y Materias Plásticas

129 163 198 211 251

.49 Otras industrias manufactureras

62 71 71 72 65

.50 Construcción 20059 25333 29811 34743 38053

.60 Comercio, Restauración y Hostelería,

156 141 134 158 245

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

50

1998 1999 2000 2001 2002

Reparaciones

.61 Comercio al por mayor

6500 6905 7163 7414 7921

.62 Recuperación de Productos

143 155 215 231 226

.63 Intermediarios del Comercio

449 486 483 589 626

.64 Comercio al por menor

18943 19969 21725 23469 26000

.65 Restaurantes y Cafés

6551 7550 8165 8644 9404

.66 Hostelería 1852 2011 2176 2464 2823

.67 Reparaciones 1977 2748 2726 2901 3095

.70 Transportes y Comunicaciones

11 20 22 19 35

.71 Transportes por Ferrocarril

342 323 316 315 320

.72 Otros Transportes Terrestres

4419 4758 5350 5257 5778

.73 Transporte Marítimo y por Vías Navegables

27 30 34 38 52

.74 Transporte aéreo 35 32 36 39 49

.75 Actividades anexas a los Trasportes

2463 2712 2475 2626 2638

.76 Comunicaciones 1295 1228 1178 1148 1131

.80 Instituciones Financieras, Seguros

4 3 7 11 15

.81 Instituciones Financie ras

3380 3376 3233 3175 3236

.82 Seguros 1168 1199 1272 1356 1384

.83 Aux. Financieras y de Seguros, Actividades Inmobiliarias

1375 1879 2081 2432 2873

.84 Servicios Prestados a las Empresas

6124 7366 7770 8212 5692

.85 Alquiler de Bienes Muebles

296 335 418 459 698

.86 Alquiler de Bienes Inmuebles

79 68 74 109 125

.91 Admón. Publica, Defensa Nacional y Seguridad Social

32398 33930 35023 37263 37060

.92 Serv. Saneamiento, Limpieza y Similares

6912 7627 8502 8900 9578

.93 Educación e Investigación

5966 6464 6845 7038 7738

.94 Sanidad y Servicios

3328 3354 3559 3900 4098

.95 Asistencia Social y prestados a la Colectivos

6260 6552 6767 7233 8244

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

51

1998 1999 2000 2001 2002

.96 Servicios Recreativos y Culturales

2714 2966 3339 3709 35554

.97 Servicios Personales

1795 2068 2265 2351 2678

.98 Servicios Domésticos

687 918 1125 1418 1439

.99 Otros Colectivos 0 0 0 0 0

NO No tipificados 2352 582 620 726 963

TOTAL 174027 187495 200355 213229 226047

Evolución Número de Trabajadores según INSS- Régimen General. Provincia de Cádiz

(1998-2002)

174027187495

200355213229

226047

0

50000

100000

150000

200000

250000

1998 1999 2000 2001 2002

Fuente: Tesorería General de la Seguridad Social. Dirección Provincial de Cádiz.

Número de Trabajadores Afiliados a la Seguridad Social según Régimen en el 2002. EL PUERTO SANTA MARÍA

GENERAL AUTÓNOMO HOGAR AGRARIO

CARBÓN

MAR TOTAL

Enero 13.713 2.899 127 304 0 137 17.180

Febrero 13.886 2.915 140 308 0 142 17.391

Marzo 14.134 2.925 150 305 0 137 17.651

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

52

Abril 14.415 2.933 161 306 0 131 17.946

Mayo 14.637 2.959 162 308 0 127 18.193

Junio 15.275 2.978 160 305 0 132 18.850

Julio 15.887 2.991 156 301 0 131 19.466

Agosto 15.946 3.005 159 296 0 136 19.542

Septiembre 14.974 2.969 157 297 0 134 18.531

Octubre 14.938 2.989 160 300 0 129 18.516

Noviembre 14.943 3.001 167 301 0 130 18.542

Diciembre 14.779 3.020 163 306 0 129 18.397

Fuente: Tesorería General de la Seguridad Social. Dirección Provincial de Cádiz.

En El Puerto Santa María sí se detecta una fuerte influencia del turismo respecto al empleo. Los meses de Julio y Agosto son con diferencia los meses del año con un mayor número de altas laborales en la Seguridad Social. Evolución interanual de los Trabajadores Afiliados a la Seguridad Social según Régimen. El Puerto Santa María 1998-2002 nov-98 nov-99 nov-00 nov-01 nov-02

General 11129 12118 13117 13963 14943 Autónomo 2611 2733 2821 2901 3001 Hogar 89 97 106 129 167 Agrario 320 316 290 308 301 Mar 188 188 146 140 130

Evolución del Número de Trajadores Afiliados a la Seguridad Social durante el 2002. EL PUERTO

SANTA MARÍA

15.50016.00016.50017.00017.50018.00018.50019.00019.50020.000

Enero

Febre

ro

Mar

zoAbr

il

May

oJu

nio Julio

Agost

o

Septie

mbr

e

Octubr

e

Noviem

bre

Diciem

bre

AGENDA 21 LOCAL DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA

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Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

53

TOTAL 14337 15452 16480 17441 18542 % Interanual

7,77% 6,65% 5,83% 6,31%

Fuente: Tesorería General de la Seguridad Social. Dirección Provincial de Cádiz.

Otro aspecto interesante que nos parece importante destacar es la evolución del número de trabajadores (1998-2002) según la actividad económica. Así, podemos observar y determinar los subsectores que van ofreciendo mayor cobertura laboral y los que van perdiéndola. Antes de detallar las tablas y gráficas por cada municipio de la Bahía procederemos a especificar cuáles son las actividades económicas8 que se han considerado:

- Sección C: Industrias extractivas. - Sección D: Industria manufacturera.

8 La clasificación que se realiza se basa en la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE-93).

Evolución Interanual (1998-2002) del Número de Trabajadores afiliados a la Seguridad Social. Bahía

de Cádiz.

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

1998 1999 2000 2001 2002

CÁDIZ 59438 61041 62897 64058 63560

CHICLANA 11779 13857 14869 15737 16674

PTO.REAL 9339 9908 10619 10604 9236

PTO.STA.MARÍA 14337 15452 16480 17441 18542

SAN FERNANDO 12197 12340 12730 13280 13955

nov-98 nov-99 nov-00 nov-01 nov-02

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54

- Sección E: Producción y Distribución de energía eléctrica, gas y agua.

- Sección F: Construcción. - Sección G: Comercio; reparación de vehículos de motor,

motocicletas y ciclomotores y artículos personales y de uso doméstico.

- Sección H: Hostelería. - Sección I: Transporte, almacenamiento y comunicaciones. - Sección J: Intermediación financiera. - Sección K: Actividades inmobiliarias y de alquiler; servicios

empresariales. - Sección M: Educación. - Sección N: Actividades sanitarias y veterinarias, servicios

sociales. - Sección O: Otras actividades sociales y de servicios

prestados a la comunidad; servicios personales.

Según la fuente secundaria utilizada (Instituto de Estadística de Andalucía) el número de trabajadores por actividad económica procede de la Base de Datos de Actividad Económica de Andalucía, que comprende todos los establecimientos ubicados en la Comunidad Autónoma de Andalucía. El término establecimiento hace referencia a una unidad productora de bienes y/o servicios que desarrolla una o más actividades de carácter económico o social, bajo la responsabilidad de un titular o empresa, en un local situado en un emplazamiento fijo y permanente. Aclarar que aunque la Base de Datos contiene los centros de producción económica de Andalucía, no se consideran en esta clasificación, sin embargo, una serie de actividades económicas:

- aquellas que no entran a formar parte del Producto Interior Bruto regional

- las actividades agrarias - las actividades de la Administración Pública - las actividades realizadas en unidades móviles o sin

instalación permanente - las que se realizan en el interior de viviendas familiares sin

posibilidad de identificación desde el exterior y sin acceso fácil al público

Evolución del Número de Trabajadores según Sección de Actividad Económica. EL PUERTO SANTA MARÍA (1998-2001)

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55

Secc. C

Secc. D

Secc. E

Secc. F

Secc. G

Secc. H

Secc. I

Secc. J

Secc. K

Secc. M

Secc. N

Secc. O

Totales

1998 3 1566 58 1162 4106 1117 650 304 1164 236 470 791 11627 1999 21 1494 60 1288 4422 1207 706 237 1403 352 687 918 12795 2000 61 1779 68 1521 4319 1629 740 297 1253 367 714 917 13665 2001 69 1711 70 1887 4802 1698 751 272 1462 547 762 951 14982 2002 81 1813 48 1848 5206 1899 609 253 1499 568 544 903 15271

Fuente: Instituto de Estadística de Andalucía.

En El Puerto Santa María, sin embargo el comercio es el sector

o subsector que más importancia tiene. El sector hostelero, manufacturero y de la construcción están muy igualados ocupando el segundo lugar.

4.4 POBLACIÓN PARADA

Ya adelantábamos con anterioridad que la Bahía de Cádiz en su

conjunto presenta la existencia de graves problemas en torno al empleo. La tasa de paro es elevada situándose en una media de 27,98% para el año 2002 según datos del INE lo que supone una tasa

Evolución del Número de Trabajadores según Actividad Económica. El Puerto

Santa María (1998-2001)

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

1998 1999 2000 2001 2002

Secc. C

Secc. D

Secc. E

Secc. F

Secc. G

Secc. H

Secc. I

Secc. J

Secc. K

Secc.M

Secc.NS e c c . O

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56

por encima de las tasas registradas en Andalucía y dentro de la provincia de Cádiz en general.

Este dato de desempleo ha tenido una evolución ascendente en los últimos años también por encima de los niveles regional, nacional y hasta provincial. Y es que, la Bahía de Cádiz representa una de las zonas urbanas europeas con mayor tasa de paro. En ese colectivo, además, se conjugan algunos de los aspectos más negativos: paro juvenil y búsqueda de primer empleo, paro de larga duración en colectivos de trabajadores mayores, paro femenino, etc. Tasas de Paro según municipios de la Bahía, sexo y edad, 2001 De 16 a 24

años De 25 a 44 años

De 45 a 64 años

De 65 o más

TOTAL Hombre Mujer Hombre Mujer Hombre Mujer Hombre Mujer

CÁDIZ 28,4 50,1 53,1 25,5 33,4 14,6 19 10,8 24,1

CHICLANA 24,9 33,8 51,2 16,7 33,1 17,5 19,9 19,4 28

PTO.REAL 30,7 51,2 63,7 22,2 39,7 14,5 22,6 16 29,2 PTO.STA.MARÍA 28,5 43,7 54,7 21,6 34 17,8 24,3 20,2 30,8

SAN FERNANDO

27,4 40,3 55,6 18,9 37 14,4 24,1 13,9 29,3

Fuente: Instituto Nacional de Estadística. Censos de Población y Viviendas 2001.

Según el Instituto Nacional de Estadística y según el Reglamento

1897/2000 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) del Consejo relativo a la organización de una encuesta muestral sobre la población activa en la Comunidad, en lo que respecta a la definición operativa de desempleo, entendemos por personas desempleadas aquellas con edades comprendidas entre los 15 y 74 años que se hallen:

a) sin trabajo durante la semana de referencia, es decir, que no dispongan de un empleo por cuenta ajena o de un empleo por cuenta propia (durante al menos una hora);

b) disponibles para trabajar, es decir, disponibles para iniciar una actividad por cuenta ajena o por cuenta propia dentro del plazo de las dos semanas siguientes a la semana de referencia;

c) en busca de trabajo activa, es decir, que hayan tomado medidas concretas para buscar un empleo por cuenta propia en un período de cuatro semanas que se termine al final de la

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57

semana de referencia, o que hayan encontrado trabajo y empiecen a trabajar en un período de tres meses como máximo.

Tenemos que señalar en este punto que aunque hayamos

mostrado las tasas de parados según el INE hemos decidido, como ya hemos especificado antes, tomar los datos de los parados a partir de ahora según los estadísticos que nos ofrece el INEM por tratarse de unos datos objetivos de cada oficina y no añadir como ocurre con el INE un error muestral que en la medida que desagregamos o concretamos por municipios éste se incrementa.

También la medición de parado es, como ya anticipábamos antes, distinta en el INE respecto del INEM, aspecto que hay que tener en cuenta. Como decíamos, el INE utiliza la EPA (la encuesta de Población Activa) y para la EPA, como apuntábamos antes, está parado quien en la semana de referencia estaba sin trabajo, disponible para trabajar, y buscando activamente un empleo, también incluye los que han encontrado empleo pero están esperando para incorporarse). Así, podemos comprender que en el 2001 la EPA estimara en Andalucía una media anual de 642.460 desempleados mientras que el paro registrado en el INEM en la Comunidad Autónoma fue casi la mitad (345.456 desempleados). Del mismo modo, la EPA cifró una media anual de 2.263.230 los ocupados residentes en Andalucía, mientras que el registro de afiliaciones de la Seguridad Social arrojaba una media algo mayor (2.483.482).

No debemos perder de vista que no todas las personas que están paradas, y buscando empleo están registradas en el INEM. ¿Qué personas entran en la nomenclatura de “parado” según el INEM?

De acuerdo con el contenido de la Orden Ministerial de 11 de Marzo de 1.985 (B.O.E. de 14/3/85) por la que se establecen criterios estadísticos para la medición del Paro Registrado, se excluyen de éste todas aquellas demandas que al final del mes de referencia se encuentran en alguna de las siguientes situaciones: ♦ Demandantes que solicitan otro empleo compatible con el que

ejercen (Pluriempleo). ♦ Demandantes que, estando ocupados, solicitan un empleo para

cambiarlo por el que tienen (Mejor empleo).

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58

♦ Demandantes perceptores de prestaciones por desempleo que participan en trabajos de Colaboración Social (Colaboración Social).

♦ Demandantes que son pensionistas de jubilación, pensionistas por gran invalidez o invalidez absoluta y demandantes de edad igual o superior a 65 años (Jubilados).

♦ Demandantes que solicitan un empleo para un período inferior a 3 meses (Empleo Coyuntural) .

♦ Demandantes que solicitan un trabajo con jornada inferior a 20 horas semanales (Jornada < 20 horas).

♦ Demandantes que están cursando estudios de enseñanza oficial reglada siempre que sean menores de 25 años o que superando esta edad sean demandantes de primer empleo (Estudiantes).

♦ Demandantes asistentes a cursos de Formación Profesional Ocupacional, cuando sus horas lectivas superen las 20 a la semana, tengan una beca al menos de manutención y sean demandantes de primer empleo (Estudiantes).

♦ Demandantes con demanda suspendida en tanto permanezcan en esta situación ya que la suspensión de la demanda, que generalmente se tramita a petición del demandante y por causa que lo justifique, interrumpe la búsqueda de empleo (Demandas suspendidas).

♦ Demandantes beneficiarios de prestaciones por desempleo en situación de compatibilidad de empleo por realizar un trabajo a tiempo parcial (Compatibilidad prestaciones).

♦ Demandantes que están percibiendo el subsidio agrario o que, habiéndolo agotado, no haya transcurrido un periodo superior a un año desde el día del nacimiento del derecho (Trabajadores Eventuales Agrícolas Subsidiados).

♦ Demandantes que rechacen acciones de inserción laboral adecuadas a sus características, según se establece en el Art. 17 apartado 2 del Real Decreto Legislativo 5/2000, de 4 de Agosto (Rechazo de acciones de inserción laboral).

♦ Demandantes sin disponibilidad inmediata para el trabajo o en situación incompatible con el mismo como demandantes inscritos para participar en un proceso de selección para un puesto de trabajo determinado, solicitantes de un empleo exclusivamente para el extranjero, demandantes de un empleo solo a domicilio, demandantes que en virtud de un expediente de regulación de empleo, están en situación de suspensión o reducción de jornada o modificación de las condiciones de trabajo, etc. (Otras causas)

Evolución del Paro Registrado en el año 2002

ene-02

feb-02

mar-02

abr-02

may-02

jun-02

jul-02

ago-02

sep-02

oct-02

nov-02

dic-02

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59

CADIZ 11464

11511

11563 11910 11934 11750 11044 10918 11534 12197 11534 12356

CHICLANA 4090 4155 4093 3980 3828 3568 3460 3451 3647 3785 3647 4004

PUERTO REAL 3288 3247 3294 3392 3326 3299 3111 3102 3260 3395 3260 3372

PTO STA. Mª 5736 5702 5544 5545 5444 5332 5043 4858 5247 5624 5247 5683

S. FERNANDO 6339 6352 6335 6415 6304 6303 6148 6096 6479 6919 6479 6956

Total Bahía 30967

30829 31242

30836 30252 28806 28425 30167 31920

30167

32371

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Analizando los datos por meses, el mejor mes para el empleo fue agosto en todos los municipios de estudio, fecha en la que sin duda el sector terciario ofrece numerosas posibilidades de empleo. Los datos aportados por el Observatorio del Instituto Nacional de Empleo vienen a confirmar que la creación de empleo en la Bahía sigue teniendo un marcado carácter estacional, con contratos que se realizan exclusivamente para los meses más fuertes del verano, cuando la zona recibe la visita de miles de personas y el sector hostelero vive sus horas más altas. Faltaría, por tanto, buscar alternativas de empleo estable que generen trabajo durante todo el año y ofrezcan a los demandantes estabilidad en el empleo. Evolución del Paro registrado en la Bahía de Cádiz 1998-2002

dic-98 dic-99 dic-00 dic-01 dic-02 CADIZ 12069 11223 11653 11220 12356 CHICLAHA 4122 3555 3579 3901 4004 PUERTO REAL 2639 2339 3018 3362 3372

Evolución del Paro Registrado en los Municipios de la Bahía de Cádiz en el año 2002

05000

100001500020000250003000035000

ene-02

feb-02

mar-02

abr-02

may-02

jun-02

jul-02

ago-02

sep-02

oct-02

nov-02

dic-02

CADIZ

CHICLAHA

PUERTO REAL

PUERTO STA. Mª

S. FERNANDO

Total Bahía

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60

PUERTO STA. Mª 5762 5256 5629 5565 5683 S. FERNANDO 6052 5892 5929 6196 6956 Total Bahía 30644 28265 29808 30244 32371

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Evolución del Paro registrado según intervalos de edad (1998-2002)

Intervalos de edad

dic-98 dic-99 dic-00 dic-01 dic-02

Menor de 20 años

268 239 274 290 314

Entre 20 y 24 años

834 717 792 672 624

Entre 25 y 29 años

1030 915 955 901 889

Entre 30 y 34 años

963 892 917 865 839

Entre 35 y 39 años

829 739 762 768 816

Entre 40 y 44 años

632 588 604 678 692

Entre 45 y 49 años

450 462 456 543 547

Entre 50 y 54 años

357 315 320 403 441

PTO.STA. MARÍA

Entre 55 y 59 años

305 282 294 322 387

Evolución del Paro Registrado en la Bahía de Cádiz 1998-2002

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

1998 1999 2000 2001 2002

Total Bahía

S. FERNANDO

PUERTO STA. Mª

PUERTO REAL

CHICLAHA

CADIZ

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61

Mayor de 59 años

94 107 118 123 134

Total Pto. Sta. Mª

5762 5256 5492 5565 5683

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Paro Registrado según Sexo y Edad. El Puerto Santa María Dic-2002

Varones Mujer

PTO.STA.MA Menor de 20 años

194 120

Evolución del Paro registrado en Pto. Sta. María según intervalos de edad, (1998-2002)

0

200

400

600

800

1000

1200

1998 1999 2000 2001 2002

Menor de 20 años

Entre 20 y 24 años

Entre 25 y 29 años

Entre 30 y 34 años

Entre 35 y 39 años

Entre 40 y 44 años

Entre 45 y 49 años

Entre 50 y 54 años

Entre 55 y 59 años

Mayor de 59 años

Paro registrado Pto. Sta. María según intervalos de edad, 2002

6% 11%

15%

15%14%12%

10%

8% 7% 2%

Menor de 20 años

Entre 20 y 24 años

Entre 25 y 29 años

Entre 30 y 34 años

Entre 35 y 39 años

Entre 40 y 44 años

Entre 45 y 49 años

Entre 50 y 54 años

Entre 55 y 59 años

Mayor de 59 años

Porcentaje de Paro Registrado según sexo. EL PUERTO SANTA MARÍA, Dic-

2002

Varones42%

Mujer58%

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62

Entre 20 y 24 279 345 Entre 25 y 29 448 441 Entre 30 y 34 394 445 Entre 35 y 39 365 451 Entre 40 y 44 323 369 Entre 45 y 49 291 256 Entre 50 y 54 282 159 Entre 55 y 59 285 102 Mayor de 59 104 30

RÍA

Total 2965 2718 Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Paro registrado en la Bahía de Cádiz según Sectores, Dic-2002

CADIZ CHICLANA PTO.REAL PTO.STA.

Mª SAN FDO.

Total Bahía

Agricultura 130 38 45 128 48 389 Industria 1171 367 301 406 428 2673 Construcción 1116 1082 452 948 861 4459 Servicios 6925 1924 1624 2919 3405 16797 S.E.A 3014 593 950 1282 2214 8053

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Resulta importante aclarar en este punto que el hecho de que en un sector exista mucho paro registrado no significa que éste no

Paro Registrado en Diciembre 2002 en la Bahía de Cádiz según Sectores

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000

CADIZ

CHICLANA

PTO.REAL

PTO.STA.Mª

SAN FDO.Agricultura

Industria

Construcción

Servicios

S.E.A

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Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

63

genere empleo. Puede ocurrir que existan muchos desempleados que a la hora de buscar trabajo lo elijan como primera opción al registrarse en el INEM precisamente atraídos por su fuerte potencial generador de empleo. Paro Registrado de la Bahía de Cádiz según Nivel de Estudios, Dic-2002

CADIZ CHICLANA PTO.REAL PTO.STA.Mª SAN FDO. Total Bahía

Sin Estudios 6 1 1 1 9 Estudios Primarios

497 516 58 595 17 1683

CertificadoEscolar

4600 1277 1089 1597 2475 11038

E.G.B. 3294 1166 1136 1902 2184 9682 B.U.P. 906 285 272 505 564 2532 Formación Prof. 1723 455 571 584 1017 4350 Téc. Grad. Medio

716 174 136 258 418 1702

Téc. Grad. Superior

614 130 109 242 280 1375

Totales 12356 4004 3372 5683 6956 32371 Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Paro registrado en El Puerto Santa María según Actividad Económica, Dic.2002

Agricultura y Ganadería 94 Pesca 34

Porcentaje del Paro registrado según Nivel de Estudios. Dic-2002. PUERTO SANTA MARÍA

0% 10%

28%

34%

9%

10%5% 4% Sin Estudios

Estud. Prima.

Certific. Esco.

E.G.B.

B.U.P.

Form. Prof.

Tec. Grad. Medio

Tec. Grad. Super.

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Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

64

Industrias Extractivas 6 Industrias Manufacturera 390 Electricidad, Gas y Agua 10 Construcción 948 Comercio, Reparaciones 709 Hostelería 650 Transporte y Comunicación 112 Intermediación Financiera 17 Inmobiliarias y Alquiler 593 Admón. Pública, Defensa y S.S.

308

Educación 105 Activ. Sanitarias y Servicios Sociales

164

Otras Actividades Sociales 244 Personal Doméstico 15 Organismos Extraterritoriales

2

Sin Empleo Anterior 1282 Total 5683

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Paro registrado en la Bahía de Cádiz en Dic-2002 según Grupos Profesionales

Denominación CÁDIZ CHICLANA PTO.REAL PTO.STA.Mª SAN FDO.

Directivos 11 13 2 30 47 Técnicos y P. Científicos 492 252 183 432 1044 Téc. Y Prof. De Apoyo 490 211 156 334 740 Empleados Administrativos

799 529 402 571 1532

Trab. De los Servicios 1909 864 633 1441 3029 Trab. De Agricultura y Pesca

57 39 25 84 55

Trab. Cualificados 842 935 498 807 1618 Operadores de Maquinaria 148 142 65 242 422 Trab. No Cualificados 2189 1015 1405 1742 3849 Fuerzas Armadas 19 4 3 0 20 Totales 6956 4004 3372 5683 12356

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

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Diagnóstico Ambiental Municipal Descripción del Entorno Socioeconómico

65

Evolución del Paro registrado según los Grupos Profesionales en Bahía de Cádiz (1998-2002) Grupo Denominación CÁDIZ CHICLANA PTO. REAL PTO.STA.Mª SAN FDO

1 Directivos 11 13 2 30 47

2 Técnicos y P. Científicos 492 252 183 432 1044

3 Téc. Y Prof. De Apoyo 490 211 156 334 740

4 Empleados Administrativos 799 529 402 571 1532

5 Trab. De los Servicios 1909 864 633 1441 3029

6 Trab. De Agricultura y Pesca

57 39 25 84 55

7 Trab. Cualificados 842 935 498 807 1618

8 Operadores de Maquinaria 148 142 65 242 422

9 Trab. No Cualificados 2189 1015 1405 1742 3849

0 Fuerzas Armadas 19 4 3 0 20

Totales 6956 4004 3372 5683 12356

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Paro registrado en El Pto. Sta. María según Grupos Profesionales,

Dic-2002

8% 6%10%

25%1%14%4%

31%1%

0%

DirectivosTécnicos y P. CientíficosTéc. Y Prof. De ApoyoEmpleados AdministrativosTrab. De los ServiciosTrab. De Agricultura y PescaTrab. CualificadosOperadores de MaquinariaTrab. No CualificadosFuerzas Armadas

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66

Evolución del Paro registrado en El Puerto Sta. María según los Grupos Profesionales (1998-2002) PUERTO STA. MARÍA 1998 1999 2000 2001 2002

Directivos 33 23 26 27 30 Técnicos y P. Científicos

314 321 344 375 432

Téc. Y Prof. De Apoyo 350 352 371 321 334 Empleados Administrativos

621 579 603 569 571

Trab. De los Servicios 1425 1332 1421 1403 1441 Trab. De Agricultura y Pesca

100 86 86 90 84

Trab. Cualificados 851 690 715 759 807 Operadores de Maquinaria

262 208 215 222 242

Trab. No Cualificados 1806 1664 1710 1797 1742 Fuerzas Armadas 0 1 1 2 0 Totales 5762 5256 5492 5565 5683

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Evolución del Paro registrado en Bahía de Cádiz según Grupos Profesionales (1998-2002)

0

500

1000

15002000

2500

3000

3500

40004500

1998 1999 2000 2001 2002

Directivos

Técnicos y P. Científicos

Téc. Y Prof. De Apoyo

Empleados Administrativos

Trab. De los Servicios

Trab. De Agricultura y Pesca

Trab. Cualificados

Operadores de Maquinaria

Trab. No Cualificados

Fuerzas Armadas

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67

Como conclusión a los gráficos anteriores podemos destacar

que en el grupo definido como “trabajos no cualificados” se localiza el grueso del paro registrado en cada uno de los municipios objeto de estudio. Es decir, parece ser que las personas con más baja cualificación son las que más acuden al INEM a inscribirse y por tanto las que mayor soportan en mayor medida el problema del desempleo.

4.5 CONTRATOS DE TRABAJO

Evolución de los Contratos (Totales) en la Bahía de Cádiz (1998-2002)

1998 1999 2000 2001 2002

Contratos Cádiz 48303 47572 60948 60918 57718

Contratos Chiclana 13287 15978 17177 18879 20076

Contratos Puerto Real 6289 7977 8332 7303 7108

Contratos El Puerto Santa María 14935 20678 18040 22830 22754

Contratos San Fernando 9779 11995 12904 13686 12914 Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Evolución del Paro registrado en El Puerto Sta. María según Grupos Profesionales (1998-2002)

0200400600800

100012001400160018002000

1998 1999 2000 2001 2002

Directivos

Técnicos y P. Científicos

Téc. Y Prof. De Apoyo

Empleados Administrativos

Trab. De los Servicios

Trab. De Agricultura y Pesca

Trab. Cualificados

Operadores de Maquinaria

Trab. No Cualificados

Fuerzas Armadas

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68

Dentro de los “Contratos Totales” se incluye la suma de los contratos de trabajo tanto de duración determinada como de duración indefinida, así como también los contratos formativos. Son los contratos acumulados, es decir los que se han producido a lo largo de todo el año 2002. En este sentido, cabe decir que la mayoría de estos contratos son de Duración Determinada.

4.5.1 TIPOS DE CONTRATOS

Tipos de Contrato según Sector Económico en los Municipios de la Bahía de Cádiz, 2002 Agricultura Industria Construcción Servicios

CÁDIZ Indefinidos 8 80 34 808 Duración Determinada 1453 3064 2121 18035

Contratos Formativos 25 18 124

Total Contratos 1461 3169 2173 18967

CHICLANA Indefinidos 3 118 88 1077 Duración Determinada 598 1641 7706 8559

Contratos Formativos 47 91 148

Total Contratos 601 1806 7885 9784

PTO.REAL Indefinidos 2 58 21 183 Duración Determinada 345 1302 2260 3115

Contratos Formativos 15 6 65

Total Contratos 347 1375 2287 3363

PTO.STA.Mª Indefinidos 49 93 69 941 Duración Determinada 713 1646 3969 16038

Contratos Formativos 1 51 26 310

Evolución de los Contratos Totales en los Pueblos de la Bahía de Cádiz.

(1998-2002)

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

1998 1999 2000 2001 2002

Contratos Cádiz

Contratos Chiclana

Contratosen PuertoReal

Contratos s ElPuerto Santa María

Contratos SanFernando

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69

Agricultura Industria Construcción Servicios

Total Contratos 763 1790 4064 17289

SAN Indefinidos 1 33 51 535 FERNANDO Duración Determinada 36 2171 2578 7884

Contratos Formativos 14 29 202

Total Contratos 37 2218 2658 8621

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Veamos a continuación la evolución seguida por cada tipo de

contrato de forma individualizada. Evolución de los Contratos Indefinidos. Bahía de Cádiz (1998-2002) dic-98 dic-99 dic-00 dic-01 dic-02

CADIZ 2566 2203 2200 2370 2806

Total Contratos según Sector Económico. Pto. Santa María 2002

3% 7%17%

73%

Agricultura

Industria

Construcción

Servicios

Total Contratos según Sector Económico. Bahía de Cádiz, 2002

4% 11%

21%64%

Agricultura

Industria

Construcción

Servicios

Características de los Contratos en el Sector Agricultura, Bahía de Cádiz,

2002

2%

98%

0% Indefinidos

DuraciónDeterminada

ContratosFormativos

Porcentaje de las Características de los Contratos en el Sector Industria,

Bahía de Cádiz, 2002

4%

95%

1%

Indefinidos

DuraciónDeterminada

ContratosFormativos

Porcentaje de las Características de los Contratos en el Sector

Construcción, Bahía de Cádiz, 2002

1%

98%

1%

Indefinidos

DuraciónDeterminada

ContratosFormativos

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70

CHICLANA 593 877 1062 1266 1286 PUERTO REAL

321 395 193 307 264

PTO.STA.MARÍA

834 1203 1002 1156 1152

SAN FERNANDO

507 646 489 564 620

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Evolución de los distintos tipos de Contratos de Duración Determinada (1998-2002)

1998 1999 2000 2001 2002

PUERTO STA.Mª

Contratos a Tiempo Completo

10109 13398 12017 15481 15607

Contratos a Tiempo Parcial

3682 5569 4670 5339 6759

Contratos de Tipo Formativo

195 291 279 347 388

Escuelas Taller 82 72 182 Otros 96 145 72 325

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Evolución de los Contratos Acumulados de Duración Determinada en los Municipios de la Bahía (1998-2002) dic-

98 dic-99

dic-00

dic-01

dic-02

EL PUERTO DE SANTA

Tiempo Completo Obra o Servicios

4823 6025 5310 6673 6838

Evolución de los Contratos Indefinidos Anuales. Bahía de Cádiz

(1998-2002)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

dic-98 dic-99 dic-00 dic-01 dic-02

CADIZ

CHICLANA

PTO.REAL

PTO.STA.Mª

S.FDO

Evolución de los Contratos de Duración Determinada.

PUERTO STA. Mª (1998-2001)

0

5000

10000

15000

20000

1998 1999 2000 2001

Contratos aTiempo CompletoContratos aTiempo ParcialContratos de TipoFormativoEscuelas Taller

Otros

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71

Event. Circ. Produc.

4366 6296 5842 7660 7566

Interinidad 848 997 745 970 1123 Jubil. Espec.

64 años 1 2 1

Discapacitados en CEE

8 12 19 43 14

Otros a Tiempo Completo

63 68 101 133 65

Totales Tiempo Completo

10109

13398

12017

15481

15607

Tiempo Parcial 3682 5569 4670 5339 6759 Contratos de tipo Formativo 195 291 279 347 388 Escuelas Taller 82 72 182

MARÍA

Otros 96 145 72 325 Contratos Totales El Puerto

Santa María 14101

19475

17038

21674

22754

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Contratos Formativos a tiempo completo según Ocupaciones

Contratos de Duración Determinada. PUERTO STA. MARÍA- 2001

71%

26%1%

1%

1%

Contratos a Tiempo Completo

Contratos a Tiempo Parcial

Contratos de Tipo Formativo

Escuelas Taller

Otros

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72

CONTRATOS REALIZADOS POR LAS EMPRESAS DE TRABAJO TEMPORAL Número de Contratos por Género en las Empresas de Trabajo Temporal (ETT) PUERTO SANTA MARÍA, Año 2002 Hombre % Mujer % Total %

Tiempo Completo Por obra o servicios 75 63% 44 37% 119

Eventual Circunst. Producción

669 57% 507 43% 1176

Interinidad 68 70% 29 30% 97

Subtotal Tiempo Completo 812 58% 580 42 1392 62,39%

Tiempo Parcial Por obra o servicios 88 62% 54 38% 142

Eventual Circunst. Producción

294 44% 370 56% 664

Interinidad 17 52% 16 48% 33

Subtotal Tiempo Parcial 399 48% 440 52% 839 37,60%

Contratos Formativo

Contratos Indefinidos

TOTAL CONTRATOS 1211 54% 1020 46% 2231 100%

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Contratos de Formación, Puerto Sta. María, 2002

20%

18%

10%5%7%

40%

Cajeros, Taquilleros(excepto bancos y correos)

Dependientes yExhibidores en tiendas,almacenes...Albañiles y Mamposteros

Carpinteros (excep. deestructuras metálicas)

Camareros, Barmanes yAsimilados

Otros

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73

Debe prestarse más atención a la duración de dichos contratos que al número de contratos celebrados, ya que la mayoría, como vemos a continuación, poseen una duración inferior a los cinco días. Número de Contratos según su duración (ETT) PUERTO SANTA MARÍA, Año 2002

<<5d 5-10d

11-15d

16-30d

31-60d

61-90d

91-120d

121-150d

>>150d

Indet

Tiempo Completo Por obra o servicios 34 85

Eventual Circunst. Producción 750 197 85 115 12 9 4 1 3

Interinidad 1 1 2 1 92

Subtotal Tiempo Completo 785 198 87 116 12 9 4 1 3 177

Tiempo Parcial Por obra o servicios 81 1 1 1 2 56

Eventual Circunst. Producción 358 79 101 87 24 11 3 1

Interinidad 1 32

Subtotal Tiempo Parcial 439 80 103 87 25 13 3 1 88

Contratos Formativo

Contratos Indefinidos

TOTAL CONTRATOS 1224

278 190 203 37 22 7 1 4 265

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Hemos creído importante poner de relieve el gran número de contratos de trabajo de trabajo con duración inferior a cinco días que se formalizan a través de ETT. De este modo, queda claro que en cualquier análisis no sólo se hace importante estudiar el número de contratos formalizados por estas empresas sino también contrastar la duración media de los mismos.

4.5.2 PERFIL DE LOS CONTRATOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ

Número de Contratos por Género y Nivel Académico, 2001

NIVEL ACADÉMICO

Nº CONTRATOS HOMBRES

Nº CONTRATOS MUJERES

0 105 126 1 45760 16486 2 108082 37726 3 11035 7129 4 93913 49227 5 10769 7741 6 12870 12843 7 1314 1599

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74

8 4736 7705 9 3224 4636 Nº TOTAL DE CONTRATOS

291808

145218

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

4.5.3 COLOCACIONES DE DEMANDANTES

Colocaciones de demandantes según Actividad Económica durante el 2002 Códigos de las Actividades Económicas (CNAE-01):

Actividad Económica

01. Agricultura, Ganadería, Caza y Relacionadas 05. Pesca, Agricultura y Serv. Relacionados 15. Ind. Produc. Alimenticios y Bebidas 20. Ind. de la Madera y del Corcho excepto muebles, cestería... 28. Fabricación Produc. Metálicos, excepto maquinaria y equipo 35. Fabricación de otro material transporte 37. Reciclaje 45. Construcción 50. Venta, Mantenimiento y Reparación Vehículos motor, motocicletas... 51. Comercio al por mayor e Interm. Excepto Veh. De motor y motocicletas 52. Comercio menor. Excepto vehículos motor, reparación efectos personales 55. Hostelería 60. Transp. terrestre; transporte por tuberías 63. Actividades anexas al transporte, actividades de agencias de viaje 64. Correos y Telecomunicaciones 65. Interm. Financ. No Seguros, Plan Pensiones 70. Actividad Inmobiliaria 71. Alquiles de Equipo, Enseres 72. Actividad Informática 74. Otras Actividades Empresariales 75. Administra. Pública, Defensa, S.S. Obliga. 80. Educación 85. Activ. Sanitarias y veterinarias, Serv. Sociales

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75

90. Activ. De Saneamiento Público 91. Activ. Asociativas 92. Activ. Recreativas, Culturales y Deportivas 93. Activ. Diversas Serv. Personales 95. Hogares que Emplean Servicio Doméstico xx. Otras Actividades

Vemos que el epígrafe en el que se producen más colocaciones en Cádiz es el 74 que corresponde a “otras actividades empresariales”. Detallemos las actividades que están aquí contempladas:

- Actividades jurídicas. - Actividades de contabilidad, teneduría de libros, auditoría y

asesoría fiscal. - Estudio de mercado y realización de encuestas de opinión

pública. - Consulta y asesoramiento sobre dirección y gestión

empresarial. - Gestión de sociedades de cartera (holding). - Servicios técnicos de arquitectura e ingeniería y otras

actividades relacionadas con el asesoramiento técnico. - Publicidad. - Selección y colocación de personal. - Servicios de investigación y seguridad. - Actividades industriales de limpieza. - Actividades empresariales diversas: Actividades de fotografía;

Actividades de envasado y empaquetado por cuenta de terceros; Actividades de secretaría y traducción (ver anexo num. IV).

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76

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

Podemos observar que en El Puerto Santa María aparece otra actividad en tercer lugar que supone un número elevado de colocaciones. Estamos hablando del epígrafe 55 del CNAE que representa la “Hostelería” superando incluso en número de colocaciones a Chiclana de la Frontera. ¿Por qué el número de colocaciones es mucho mayor que el de contrataciones anuales? Según el INEM las colocaciones son los puestos de trabajo cubiertos por trabajadores durante el período de referencia. Las contrataciones son lo mismo, por lo que en teoría deberían coincidir ambas cantidades. Sin embargo, este hecho no se produce por lo que resulta interesante conocer el motivo de ello. Tanto la colocación como el contrato pueden realizarse por dos vías distintas:

a) Colocaciones o contratos gestionados, o por vía de gestión. Son las realizadas durante el período de referencia mediante gestión de la Oficina, tanto en el proceso de colocación como en procesos previos de preparación del trabajador para su inserción laboral.

b) Colocaciones o contratos comunicados, o por vía de

comunicación. Son los realizados durante el período de

Colocaciones de Demandantes según Actividad Económica. Puerto Sta. María, 2002

638417 447 324 269

4553

254620

1919

3297

493130 119 294

110301 473

1158

222 203

626299

807

6491

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

01. 15. 20. 28. 35. 45. 50. 51. 52. 55. 60. 63. 64. 70. 71. 74. 75. 80. 85. 90. 91. 92. 93. xx.

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77

referencia sin gestión de la Oficina. Son conocidas a través de las comunicaciones de contratación realizadas por los empleadores y por presentación de contratos a registro, si estos contratos no son consecuencia de una colocación gestionada por la Oficina.

¿Por qué entonces las colocaciones son mayores?. Digamos que la colocación sale registrada automáticamente en la oficina que tiene el demandante de empleo en ese momento y la contratación sale en la oficina que registra el contrato. De esta manera puede ocurrir que un portuense esté demandando empleo en la oficina de INEM de El Puerto pero, sin embargo, sea contratado en Madrid, por lo tanto, la contratación sale registrada en Madrid y la colocación en El Puerto. Además ocurre que las colocaciones se registran automáticamente, las contrataciones sin embargo necesitan de la voluntad de hacerse el registro estadístico y no todas se hacen, por lo tanto, quizás sea más fiable el valor de las colocaciones puesto que están todos y cada uno de los demandantes que se dan de baja en su demanda (por una colocación en la oficina donde se registra su desempleo). Decir, que evidentemente, a nivel nacional deben coincidir un registro con el otro y si en El Puerto tenemos que las colocaciones son más altas que los contratos nos está diciendo que muchas de las altas de los trabajadores de El Puerto se producen fuera del municipio, lo que se presenta como un dato interesante.

4.6 LAS OCUPACIONES MÁS DEMANDADAS/OFERTADAS

1. Las Ocupaciones más ofertadas/ demandas. Fuente INEM Las ocupaciones más ofertadas o solicitadas por parte de las empresas (Muestra de estudio desde 1 abril-2002 hasta 30 mayo 2002)

PUERTO SANTA MARÍA Nº Puestos Ofertados

%

Asistente Domicilio 19 25 Auxiliar Enferm. Geriatr. 9 11,8 Mujer/Mozo Limpieza 5 6,5 Peón Construc.Edif. 4 5,2

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78

Cocinero 3 3,9 Formador Formadores 2 2,6 Intérprete 2 2,6 Psicólogo 2 2,6 Trabajador Social 2 2,6 Monitor Deportivo 2 2,6 Empleado Admtvo. 2 2,6 Camarero 2 2,6 Dependiente Comercio 2 2,6 Jardinero 2 2,6 Ceramista 2 2,6 Abogado 1 1,3 Ing.Tec.Agronomía 1 1,3 Técnico Admtvo. 1 1,3 Animador Sociocultural 1 1,3 Aux. Enferm. Hospital 1 1,3

Fuente: Instituto Nacional de Estadística.

Nota: Señalar que en las siguientes gráficas el tanto por ciento que se utiliza resulta de tener en cuenta las 10 ocupaciones más ofertadas. La proporción en relación con todos los puestos ofertados

es la que aparece en las tablas anteriores. En este apartado tenemos que señalar algunos detalles sobre una noticia aparecida en el periódico Diario de Cádiz: “Todas las actividades relacionadas con la hostelería, electricistas especializados, administrativos y comerciales son las profesiones que más se piden en las bolsas de trabajo de las Cámaras de Comercio españolas en las quince autonomías en las que funcionan, según los datos difundidos

Las 10 Ocupaciones más Ofertadas en EL PUERTO SANTA MARÍA

(Periódo desde 1 abril al 30 junio de 2002)

19

95

4

32

2 2 2 2

Asistente Domicilio

Auxiliar Enferm. Geriatr.

Mujer/Mozo Limpieza

Peón Construc.Edif.

Cocinero

Formador Formadores

Intérprete

Psicólogo

Trabajador Social

Monitor Deportivo

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por el Consejo Superior que coordina la labor de este tipo de instituciones”.

Se señala también en el citado artículo la detección de un cambio en torno a la demanda de empleo hacia las actividades derivadas de estudios de Formación Profesional, frente a la demanda clásica de titulados universitarios. “Este incremento de la Formación Profesional en la demanda de empleo tiene su correspondencia con las preferencias de las empresas, que el año pasado, por primera vez, requerían para los puestos de trabajo ofertados una cantidad similar de titulados en Formación Profesional de grado medio o superior que en formación universitaria”. (Diario de Cádiz, 17 de febrero de 2003). Las ocupaciones más demandadas por los trabajadores en el INEM (Muestra desde el 1 abril 2002 hasta el 30 de junio de 2002)

PUERTO SANTA MARÍA Demanda Principal

Dpte.Comercio 1,179 Peón Ind. Manufacturera

885

Mujer/Mozo Limpieza 634 Empleado Administrativo

591

Camarero 350 Peón Construc. Edificios 328 Cajero de Comercio 92 Reponedor Hipermercado

117

Aux. de Clínica 136 Albañil 164

Fuente: Observatorio Ocupacional INEM. Dirección Provincial.

2. Las titulaciones más demandadas

Este dato que vamos a ofrecer es a nivel nacional pero nos ha parecido interesante analizarlo por su carácter orientativo. Vamos a ver en primer lugar el ranking de las titulaciones universitarias, luego procederemos a ver el de las titulaciones de Formación Profesional, para concluir con el resto de las titulaciones oficiales de la Enseñanza Reglada. Ranking de las Titulaciones Universitarias más demandadas en la prensa española, mes de junio 2002

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SECTOR DEL RANKING Titulaciones

Estudiantes %

Ofertas

Admón y D. Emp. 4,76% 5,02% Economistas 2,85% 4,91% Dipl. En Empresa 4,37% 3,96% Derecho 8,10% 3,17% I.T. Informáticos 2,47% 2,53% Ing. Informáticos 1,09% 2,40% Médicos 1,35% 2,01% Químicos 1,86% 1,15% Psicólogos 2,82% 1,01% Biólogos 1,57% 0,92% Enfermería 1,41% 0,87% Periodistas 0,80% 0,81% Turismo 0,53% 0,77% Farmacéuticos 1,16% 0,70% Relaciones Laboral 2,66% 0,63% Físicos 0,86% 0,61% Publicidad 0,45% 0,48% Optica y Opto 0,20% 0,36%

SERVICIOS

Matemáticos 0,78% 0,28% I. Industriales 1,95% 4,80% I.T.Indust 3,17% 4,41% Otras Ingen. 1,24% 2,92% I.Tec. Teleco 0,72% 1,99% I. De Telecom. 0,76% 1,79% I. Químicos 0,52% 1,10% I. Electrónica 0,10% 0,69% Tec. Agrícola 1,19% 0,52% I. Organ Indust. 0,10% 0,50% Agrónomo 0,46% 0,39%

INDUSTRIA

I. De Minas 0,12% 0,30% Arquite. Téc. 1,14% 5,15% I.T. Obras Públicas 0,47% 4,50% I. De Caminos 0,52% 3,30% Arquitectos 1,29% 3,01%

CONSTRUCCIÓN

I.T. Topógrafo 0,20% 0,40% Fuente: Revista Universitaria: “Entre estudiantes”, pp. 46, junio 2002.

Nota: La suma de porcentajes no suma el 100% ya que sólo se han recogido las titulaciones más demandadas por motivos de interés para el estudio. Ranking de las titulaciones de Formación Profesional más demandadas en la prensa española, mes de junio 2002

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SECTOR DEL RANKING Titulaciones Estudiantes %

Ofertas

Administración 7,44% 4,96% Hostelería 0,94% 2,94% Informática 1,39% 2,18% Sanindad 2,83% 1,22% Comunicación 0,35% 0,66%

SERVICIOS

Imagen Personal 0,80% 0,43% Fabri. Mecánica 1,33% 3,98% Electricidad 3,47% 3,39% Metal 1,33% 2,78% Artes Gráficas 0,20% 1,39% Mant. De Vehículos 1,43% 1,06%

INDUSTRIA

Química 0,39% 1,04%

CONSTRUCCIÓN Edificación y Obra Civil

0,98% 4,70%

Fuente: Revista Universitaria: “Entre estudiantes”, pp. 46, junio 2002.

Estos rankings de empleo recogen las cincuenta titulaciones,

tanto universitarias como de Formación Profesional, más demandadas en la prensa española durante el pasado mes de junio de 2003.

La clasificación de las titulaciones se hace en base al número de veces que los titulados en una u otra especialidad aparecen como destinatarios de una oferta de empleo. Cuanto más solicitada es una titulación más arriba aparece en el ranking. Para realizar una correcta interpretación de los datos que se ofrecen, es necesario comparar la cifra correspondiente al porcentaje de ofertas de trabajo de cada titulación con el porcentaje de estudiantes que cursan dicha carrera. Cuando el porcentaje de ofertas sea superior al de estudiantes, las perspectivas de colocación pueden considerarse buenas, aunque en el ranking ocupe los últimos puestos. “La tendencia de la oferta ha dado un giro en los últimos meses a favor de los titulados de Formación Profesional. Así, el porcentaje de ofertas de empleo que reciben estos titulados ha pasado del 24% a más del 30%. Es decir, han reducido la diferencia con los universitarios en más de doce puntos” (“Entre estudiantes” Pedro Manuel Boyer, 2002, pp.46). Las titulaciones de Formación Profesional han tenido un buen comportamiento en general, si bien, se pueden destacar especialmente las familias profesionales de Hostelería y Turismo, Química, Imagen Personal e Informática.

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Demanda de los Conocimientos de Idiomas en la prensa española, mes de marzo 2002.

CONOCIMIENTOS DE IDIOMAS

Universitarios No Universitarios

Ingles Técnico 4,92% 3,85% Ingles hablado 41,60% 19,07% Idiomas Comuns. 41,60% 11,48% Otros 41,60% 0,75% No solicitan 41,60% 64,85% Total 41,60% 100%

Fuente: Revista Universitaria: “Entre estudiantes”, pp. 46, junio 2002.

Las Titulaciones más demandadas por Sectores Económicos en la prensa española, mes de junio 2002 SECTOR Universitarios Formación

Profesional Otros Total

Servicios 32,59% 12,39% 0,81% 45,79% Industria 19,41% 13,64% 33,05% Construcción 16,46% 4,70% 21,16%

Fuente: Revista Universitaria: “Entre estudiantes”, pp. 46, junio 2002.

“Diferentes estudios que abordan la perspectiva laboral señalan que el paro será inexistente dentro de seis u ocho años y que las posibilidades profesionales serán excepcionalmente buenas, especialmente para los trabajadores cualificados. Si estas previsiones se cumplen, muchos de los estudiantes que hoy cursan la ESO o están en Bachillerato tendrán asegurado el acceso al mercado laboral” (“Entre estudiantes” Pedro Manuel Boyer, 2002, pp.46). 1. Las 24 Ocupaciones más ofertadas en la prensa de la Provincia de Cádiz. Fuente: Observatorio Ocupacional del INEM, Provincia de Cádiz)

1. Delegado comercial. 2. Jefe de obra. 3. Visitador médico. 4. Asesor inmobiliario. 5. Administrativo. 6. Médico.

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7. Odontólogo. 8. Electricista del automóvil. 9. Teleoperador. 10. Azafatas y Promotoras. 11. Animador sociocultural. 12. Responsables de secciones grandes supermercados. 13. Agente de Seguros. 14. Agente de Promoción y desarrollo. 15. Técnico en Prevención. 16. Auxiliar Administrativo de obra. 17. Recepcionista de hotel, jefe de recepción,

gobernanta. 18. Camareros, cocineros, ayudantes de cocina,

pinches. 19. Ejecutivo comercial. 20. Comerciales. 21. Vigilantes de Seguridad. 22. Jefes de taller, jefes de mecánica, jefes de

carrocería, mecánicos electricistas, chapistas, pintores, recepcionistas, jefes de ventas para concesionarios de marcas automovilísticas.

23. Peluqueros. 24. Auxiliar agencia de viajes.

2. Requisitos Profesionales exigidos por el Mercado de Trabajo

en las 24 ocupaciones más demandadas en la prensa provincial. (Fuente: Observatorio Ocupacional del INEM, Provincia de Cádiz)

• Delegado Comercial

- Titulación académica universitaria. - Con experiencia comercial, actitud comunicativa y

conocimientos de informática a nivel de usuario y de idiomas. - Movilidad geográfica. - Carnet de conducir.

• Jefe de obra

- Arquitecto Técnico o Ingeniero Ténico Industrial. - Experiencia en obras públicas, mínimo 5 años. - Vehículo propio. - Residencia en la zona. - Dedicación exclusiva.

• Visitador médico

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- Estudios superiores, preferiblemente área de salud. - Disponibilidad para viajar. - Buena presencia, joven, dinámico. - Experiencia comercial no necesaria.

• Asesor inmobiliario.

- Joven. - Experiencia. - Carnet de conducir y vehículo propio.

• Administrativo

- FP II Administrativo o similar. - Edad 20 a 24 años. - Amplios conocimientos de Ofimática. - Residencia en localidad de trabajo.

• Médico - Titulación. - Experiencia.

• Odontólogo

- Titulación. - Experiencia.

• Electricista del automóvil

- Formación FP: electricidad. - Experiencia profesional. Don de gentes.

• Teleoperador

- Experiencia en telemarketing, mínimo 1 año. - Horario comercial.

• Azafatas y Promotoras

- Buena presencia, carácter extrovertido, soltura y habilidad en trato con el público.

- Experiencia. • Animador sociocultural

- Título de Animador Sociocultural o Diplomado en Educación. - 2 años de experiencia en Programas de animación para

personas mayores y menores en riesgo. • Responsables de secciones grandes supermercados

- Nivel de estudios: graduado escolar, FPI. - Experiencia mínima en sección de 6 meses. - Edad: 23-35 años.

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• Agente de Seguros

- Estudios medios - Edad: 19-45 años - Disponibilidad horaria - Experiencia comercial - Vehículo propio, carnet de conducir

• Agentes de Promoción y desarrollo

- Titulación: Empresariales, Ingeniería o Derecho posterior a 1996.

- Disponibilidad para conocer y residir en el entorno rural. - Vehículo propio. - Conocimiento de informática a nivel usuario.

• Técnico en Prevención

- Titulación. - Experiencia. - Actitudes comerciales.

• Auxiliar Administrativo de obra - Nivel de estudios FP 1, rama administrativa. - Conocimientos de informática a nivel de usuario. - Contabilidad. - Experiencia en atención al público.

• Recepcionista de hotel, jefe de recepción, gobernanta

- Experiencia acreditada en la ocupación. • Camareros, cocineros, ayudantes de cocina y pinches

- Edad: 20-30 años. - Experiencia mínima: 1 año. - Residencia en la localidad de trabajo.

• Ejecutivo comercial

- Joven. - Se valorará formación de grado medio. - Experiencia comercial en pymes. - Permiso de conducir y vehículo propio.

• Comerciales

- Edad: 20-40 años. - Ambicioso. - Buen nivel comercial, buena presencia. - Experiencia comercial. - Disponibilidad horaria.

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- Movilidad geográfica. - Permiso de conducir, vehículo propio.

• Vigilantes de Seguridad

- Titulación en vigor. - Buena presencia. - Se valorará vehículo propio y experiencia.

• Jefes de taller, jefes de mecánica, jefes de carrocería,

mecánicos electricistas, chapistas, pintores, recepcionistas, jefes de ventas para concesionarios de marcas automovilísticas

- Experiencia en el sector del automóvil. - Disponibilidad geográfica. - Dedicación exclusiva.

• Peluqueros

- Experiencia. • Auxiliar agencia de viajes

- Residencia en localidad de trabajo. - Conocimientos en sistemas AMADEUS y PEGASO. - Se valorará experiencia.

1. Ocupaciones más ofertadas/demandadas a través de

prácticas en empresa por parte de la Universidad. Fuente FUECA

Uno de los indicadores que hemos considerado interesante

estudiar ha sido el número de prácticas en empresas gestionadas por la Fundación Universidad y Empresa (FUECA) en el año 2002. La FUECA es una entidad perteneciente a la Universidad de Cádiz encargada entre otras cosas de gestionar las prácticas en empresas de los titulados universitarios de la Universidad gaditana.

Se ha supuesto para estudiar este indicador que, evidentemente, si se demandan muchas prácticas (por parte de los empresarios) de una titulación determinada es porque tiene mayor nivel de inserción laboral que otras titulaciones que no ostentan números elevados en cuanto a su demanda. Hay que tener en cuenta que el mes de diciembre no está incluido, por lo que estaríamos analizando las prácticas correspndientes a once meses del año 2002, y que a pesar de existir Campus Universitarios tanto en Jerez como en Algeciras, prácticamente el 80% de las prácticas se desarrollan en los municipios de la Bahía de Cádiz.

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ÁREA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS

- Diplomatura en Ciencias Empresariales: 211 prácticas - Diplomatura en Gestión y Administración Pública: 41

prácticas - Diplomatura en Relaciones Laborales: 65 prácticas - Diplomatura en Trabajo Social: 0 - Diplomatura en Turismo: 1 práctica - Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas:

143 prácticas - Licenciatura en Derecho: 56 prácticas - Licenciatura en Psicopedagogía: 1 práctica - Maestro en Audición y Lenguaje: 0 - Maestro de Educación Especial: 0 - Maestro de Educación Física: 6 prácticas - Maestro en Educación Infantil: 0 - Maestro de Educación Musical: 0 - Maestro de Educación Primaria: 0

Total de Prácticas en empresas del Área de Ciencias Sociales y Jurídicas: 524 ÁREA DE HUMANIDADES

- Licenciatura en Filología Árabe: 1 práctica - Licenciatura en Filología Clásica: 0 - Licenciatura en Filología Francesa: 0 - Licenciatura en Filología Hispana: 6 prácticas - Licenciatura en Filología Inglesa: 15 prácticas - Licenciatura en Historia: 13 prácticas - Licenciatura en Humanidades: 8 prácticas - Licenciatura en Lingüística: 2 prácticas

Total de Prácticas en empresas del Área de Humanidades: 44 ÁREA DE ENSEÑANZAS TÉCNICAS - Diplomatura en Máquinas Navales: 2 prácticas

- Diplomatura en Navegación Marítima: 2 “ - Diplomatura en Radio electrónica Naval: 3 prácticas - Ingeniería Técnica Construcciones Civiles:39 “ - Ingeniería Técnica Electrónica Industrial: 41 “ - Ingeniería Técnica Estructuras Marinas: 16 “ - Ingeniería Técnica Informática de Gestión:30 “

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- Ingeniería Técnica Mecánica: 26 “ - Ingeniería Técnica propulsión y Servicios del Buque: 15 “ - Ingeniería Técnica Química Industrial: 8 “ - Ingeniería Organización Industrial: 11 “ - Ingeniería Química: 63 “ - Ingeniería Industrial: 0 - Licenciatura en Máquinas Navales: 1 práctica - Licenciatura en Náutica y Transportes Marítimos: 0 - Licenciatura en Radio electrónica Naval: 0

Total de Prácticas en empresas del Área de Enseñanza Técnica: 288 ÁREA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES Y SALUD

- Diplomatura en Enfermería: 2 prácticas - Diplomatura en Fisoterapia: 5 “ - Licenciatura en Ciencias Ambientales:12 “ - Licenciatura en Ciencias del Mar: 42 “ - Licenciatura en Enología: 4 “ - Licenciatura en Matemáticas: 4 “ - Licenciatura en Medicina: 0 - Licenciatura en Química: 42 prácticas

Total de Prácticas en empresas del Área de Ciencias Experimentales y Salud: 111 La casi ausencia de prácticas en las titulaciones de Medicina, Enfermería y las diversas ramas de Magisterio, se debe fundamentalmente a la existencia del “Practicum” en los planes de estudios de estas titulaciones. Así podemos observar que de las 967 prácticas que la FUECA gestionó desde enero hasta noviembre de 2002, un total de 743 estaban incluidas entre las diez más ofertadas. Esto supone el 76,83% del total. También podemos indicar que un total de 635 prácticas estaban relacionadas de alguna manera con el sector turismo, o más en concreto, con el sector servicios de forma genérica. Esto supone el 65,67% de las prácticas totales.

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Los datos anteriores nos aportan aspectos interesantes en un primer intento de acercamiento para detectar los sectores con mayor potencial a la hora de generar empleo y por ello más importantes para nuestro estudio.

Fuente: FUECA (Fundación Universidad-Empresa de la Provincia de Cádiz).

1. Las Ocupaciones más ofertadas por las empresas. UOPEN La UOPEM, Unidad de Orientación y Promoción al Empleo perteneciente al Vicerrectorado de Estudiantes de la Universidad de Cádiz está empezando a funcionar como Agencia de Colocación. En el año 2002 han sido 16 empresas las que han contactado con esta Unidad para ofertar 68 puestos de trabajo, habiéndose enviado 263 candidatos aunque tan sólo se hayan efectuado cuatro contrataciones. Hay que tener en cuenta que se solicita en abril de 2002 la Agencia de colocación y empieza a funcionar en mayo. Están obligados a atender a cualquier persona demandante de empleo que quiera utilizar los servicios de la agencia de colocación pero la realidad es que la preferencia son los universitarios. Las Ocupaciones demandas por las empresas en la Agencia de Colocación de la UOPEM (may-dic 2002)

Ocupación Puestos demandados Asesor de Seguros 14

Las 10 Prácticas en Empresas más numerosas del año 2002 según base de datos de la FUECA.

Universidad de Cádiz

211

143655639

41

6342

42 41

Diplom. Ciencias Empresariales

Lctura. Admón. y Dirección de Empr.

Diplom. Relaciones Laborales

Lctura. Derecho

Ingeniería Técnica Construcc. Civiles

Ingeniería Técnica Electrónica Ind.

Ingeniería Química

Licenciatura Ciencias del Mar

Licenciatura Química

Diplom. Gestión y Admón. Pública

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Ejecutivo de Ventas 11 Agente Comercial 10 Comerciales para entidad financiera

8

Asesor Comercial 8 Ingeniero Mecánico 5 Responsable Agencia Viajes 3 Profesor Nivel Superior O.G.Empresas

2

Técnico Grado Medio 1 Técnico Comercial 1 Técnico Administrativo 1 Responsable Dpto. Advo. Financiero

1

Ingeniero Obras Públicas 1 Graduado Social titulado 1 Administración 1

Fuente: OUPEM (Unidad de Orientación y Promoción al Empleo).

Por otro lado, en este punto habría que incluir dentro de las prácticas en empresas las que gestiona la UOPEM a través del Programa PRAEM (Programa de Prácticas de Inserción Laboral de Alumnos Universitarios en Empresas e Instituciones de Andalucía) subvencionado por la Junta de Andalucía. A través del Programa PRAEM se realizaron en el 2002 ciento setenta y cinco ofertas de prácticas por parte de las empresas en las siguientes titulaciones:

- Licenciado en Administración y Dirección de Empresas: 32 plazas

- Diplomado de Ciencias Empresariales: 30 plazas - Ingeniero Técnico de Informática de Gestión: 28 plazas - Ingeniero Técnico de Obras Públicas (Construcciones

Civiles):13 plazas - Ingeniero Técnico Industrial (Mecánica): 10 plazas - Ingeniero Técnico Naval (Estructuras Marinas): 9 plazas - Diplomado en Relaciones Laborales: 9 plazas - Ingeniero Técnico Naval (Propulsión y servicios del buque):

7 plazas - Licenciado de Derecho: 6 plazas - Licenciado en Psicopedagogía: 5 plazas

Podemos observar que la oferta de empleo se produce sobre todo en la rama comercial. Este sector no lo vamos a estudiar específicamente más adelante para verlo transversalmente en los

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perfiles y ocupaciones demandadas en cada uno de los sectores objeto de estudio. 1. La Inserción Laboral de los Ciclos Formativos de la

Formación Profesional Reglada

La Formación en Centros de Trabajo (FCT) es un bloque coherente de Formación Profesional Específica cuyos contenidos están desarrollados en torno a las actividades propias del perfil profesional. Consiste por tanto, en un período obligatorio y evaluable de prácticas en empresas (salvo aquellos casos que la Ley convalide) donde el alumnado pondrá en práctica aquellas enseñanzas teórico/prácticas adquiridas durante el aprendizaje en el Centro. Para su realización, el alumno habrá tenido que superar previamente la totalidad de los módulos asociados a la competencia y los socioeconómicos. Se trata de una asignatura más del currículo y por lo tanto evaluable con carácter obligatorio como ya hemos dicho antes.

No podemos olvidar que parte del beneficio resultante del módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT), recae en el empresariado sin coste económico alguno para la empresa teniendo a su disposición y bajo su supervisión durante un tiempo determinado a uno o varios alumnos formándose en su empresa, utilizando sus sistemas de producción y realizando las actividades propias de la misma. De esta forma, la empresa irá conociendo a los alumnos, sus actitudes y viendo los progresos que éste realiza, por lo que al final del período de prácticas el empresario podrá incorporarlos a su plantilla sin aventurarse a una contratación en la que no existe ningún conocimiento previo de las destrezas que el candidato pueda dominar. Este objetivo por tanto, es una de las claves en las que se basa todo el Programa de Formación en Centros de trabajo. Se trata en suma de una preocupación y una apuesta fuerte para aumentar la inserción laboral de los alumnos.

Tenemos que señalar que también existen unos convenios con empresas que ofrecen sus instalaciones para que los alumnos no sólo realicen las prácticas sino también puedan aprovechar durante el curso las instalaciones y la infraestructura que éstas pueden ofrecer. Así dentro de la Bahía de Cádiz los Ciclos Formativos que se están impartiendo en colaboración con empresas y organismos son los siguientes: CICLO FORMATIVO CENTRO Y LOCALIDAD GRADO EMPRESA/

ORGANISMO Matadero, Carnicería y Charcutería

IES Pablo Ruiz Picasso / Chiclana

Medio Hipersol

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Cocina/Servicios de Restaurante y Bar

IES Salmedina / Chipiona Medio Ayto. Chipiona (2)

Servicios de Restaurante y Bar IES Huerta del Rosario / Chiclana

Medio Ayto. Chiclana (5)

También colaboran con los ayuntamientos algunas empresas en la implantación de los Ciclos Formativos cediendo sus instalaciones como la cadena hotelera HIPOTELS (Urb. Novo Sancti Petri) en Chiclana de la Frontera. Todo esto dentro de la Formación Profesional Reglada, sin olvidar que en la no reglada tenemos al Hotel Fuentemar en Chiclana. Siguiendo este modelo tenemos el mismo proyecto de escuela-hotel en San Fernando, y en Cádiz en el edificio Valcárcel que se pretende convertir en un hotel de cinco estrellas. A modo de resumen, es interesante señalar determinados datos que sobre inserción laboral, ha recopilado el Consejo Superior de Cámaras de Comercio de España referidos al año 2.001. Entre estos datos podemos destacar:

A. Familias Profesionales con mayor grado de inserción laboral ( En orden descendente)

1. Edificación y Obra Civil. 2. Mantenimiento de vehículos autopropulsados. 3. Informática. 4. Hostelería y Turismo. 5. Fabricación Mecánica. 6. Madera y Mueble. 7. Sanidad.

El mismo Consejo Superior de Cámaras, nos facilita los datos globales de inserción laboral y de salidas a estudios posteriores de los alumnos/as que han cursado algún Ciclo de Formación Profesional.

• El 35% de los alumnos/as que cursan los Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior son contratados por las empresas donde realizan la FCT.

• El 29 % de los alumnos/as que cursan los Ciclos

Formativos de Grado Medio y Superior son contratados por empresas distintas a donde hacen la FCT.

• Un 64 % de los alumnos que cursan la FCT , por

tanto, tienen salida profesional inmediata.

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• Un 13 % de los alumnos que cursan Ciclos de F.P.

continúan estudios posteriores.

• El 23 % restante está en paro.

Estos datos sólo nos pueden dar una idea de cuáles son las profesiones o los Ciclos Formativos que actualmente tiene más salida profesional. Veamos ahora el caso concreto de la Bahía de Cádiz que es lo que nos ocupa: Se recoge que la participación de los alumnos en las prácticas de empresas (FCT) en la Bahía es la más alta dentro de las distintas comarcas de la provincia. PARTICIPACIÓN DE ALUMNOS/AS POR COMARCAS. CURSO ESCOLAR 2.001/02

BAHÍA DE CÁDIZ 1.951 LA JANDA 182 CAMPO DE GIBRALTAR 618 JEREZ Y B.GUADALQUIVIR 1.138 SIERRA DE CÁDIZ 184 TOTALES 4.073

TOTAL ALUMNOS

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

BA

HÍA

DE

CA

DIZ

LA J

AN

DA

CA

MPO

DE

GIB

RA

LTA

R

JER

EZ

Y B

AJO

GU

AD

ALQ

UIV

IR

SIER

RA

DE

CA

DIZ

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94

Fuente: Delegación Provincial de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Cádiz.

Nota: Sólo se han considerado los alumnos que han completado el ciclo con las prácticas y han recibido su correspondiente titulación. Tipos de Empresas participantes por comarcas en las Prácticas § COMARCAS PÚBLICAS PRIVADAS

BAHÍA DE CÁDIZ 96 913 LA JANDA 33 92 CAMPO DE GIB. 40 292 JEREZ Y B.GUAD. 50 596 SIERRA DE CÁDIZ 22 99 TOTALES 241 1.992

Fuente: Delegación Provincial de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Cádiz.

Una vez señalada la participación de los alumnos en prácticas y la participación de las empresas en la Bahía vamos a referirnos a su inserción laboral.

En este punto es importante tener en cuenta que no existe un observatorio por parte de los centros formativos, no existe un mecanismo establecido para recoger los datos de inserción de todos

0

200

400

600

800

1000

PÚBLICA PRIVADA

DATOS DE EMPRESAS AGRUPADAS POR COMARCAS

B A H Í A D E C A D I Z

L A J A N D A

C A M P O D E

G I B R A L T A R

J E R E Z Y B A J O

GUADALQUIV IR

S I E R R A D E C A D I Z

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los alumnos titulados por parte de los institutos, y por lo tanto, la interpretación de los datos que a continuación vamos a mostrar hay que hacerla teniendo en cuenta sus reservas y limitaciones.

Sólo se puede señalar estadísticamente la inserción contando con los datos de los alumnos que deciden voluntariamente informar al instituto de su contratación tras el período de prácticas (que lo suelen hacer muchos de ellos pues se les insiste bastante desde los centros). La muestra en torno a la inserción laboral no es entonces representativa (porque no todos informan) pero sí indicativa. DATOS DE ALUMNOS/AS INSERTADOS LABORALMENTE (alumnos/as que participan en el Programa de Formación en Centros de Trabajo)

Alumnos/as Titulados/as 1.457 Alumnos/as Contratados/as 502

Fuente: Delegación Provincial de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Cádiz.

GRADOS DE INSERCIÓN LABORAL POR FAMILIAS PROFESIONALES EN LA BAHÍA DE CÁDIZ. CURSO ESCOLAR 2.001/02 FAMILIA PROFESIONAL

TITULADOS/AS

CONTRATADOS/AS %

ADMINISTRACIÓN 212 55 26,00 SANIDAD 143 16 11,10 COMERCIO 69 33 47,87 ELECTRICIDAD Y ELECTRÓNICA 31 16 51,60 FABRICACIÓN MECÁNICA 2 2 100,0

TOTAL DE ALUMNOS

502

1.457

TITULADOS

CONTRATADOS

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96

IMAGEN PERSONAL 41 13 31,70 ACTIVIDADES FÍSICAS Y DEPORTIVAS 3 0 0,00 JARDINERIA 14 0 0,00 PESCA Y TRANSPORTE MARÍTIMO 14 0 0,00 HOSTELERÍA Y TURISMO 13 7 53,80 TOTALES 542 142 100

Fuente: Delegación Provincial de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Cádiz.

Fuente: Delegación Provincial de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Cádiz.

Fuente: Delegación Provincial de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Cádiz.

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3,8%

COMARCA: BAHÍA DE CÁDIZ

Titulados

Contratados

Contratados

8% 3%

15%

16%31%

10%0%0%0%

17%

Administración

Sanidad

Comercio

Electricidad y Electrónica

Fabricación Mecánica

Imagen Personal

Actividades Físicas

Jardinería

Pesca y TransporteMarítimoH o s t e l e r i a y T u r i s m o

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97

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Índice industrial 89 0,0011 1.866 0,0016 11.168 0,0015Índice comercial 171 0,0022 2.309 0,0020 15.907 0,0021Índice comercial mayorista 122 0,0016 1.724 0,0015 13.902 0,0019Índice comercial minorista 200 0,0026 2.654 0,0023 17.088 0,0023Índice de restauración y bares 187 0,0024 2.182 0,0019 14.903 0,0020Índice turístico 278 0,0036 2.703 0,0024 17.327 0,0023Índice turístico 1996 257 0,0033 2.099 0,0018 15.620 0,0021Índice actividad económica 144 0,0019 1.901 0,0017 13.130 0,0018Índice actividad económica 1996 125 0,0016 1.849 0,0016 12.661 0,0017

Provincia de Cádiz AndalucíaÍndices El Puerto de Santa María

5 ESTRUCTURA ECONÓMICA

El Anuario Económico de España 2003 del Servicio de

Estudios de la Fundación “la Caixa”, permite comparar el ámbito municipal con agregaciones provinciales y autonómicas. Los promedios con sus volúmenes de población respectivos aproximan al peso relativo de municipios y provincias en el contexto regional.

El Puerto de Santa María presenta una estructura económica

muy definida por la especialización turística, que favorece el sector comercial, la restauración y los bares, y es responsable del incremento de actividad económica muy por encima de la aportación del sector industrial, a pesar de la importante implantación de industrias en El Puerto, pilar del vértice gaditano del triangulo tecnológico andaluz.

Este desequilibrio estructural se hace más patente al

compararlo con la estructura provincial y la regional, donde la agregación reduce los contrastes, si bien el turismo y el comercio siguen teniendo un peso muy superior al sector industrial.

Fuente: Ministerio de Hacienda y elaboración propia.

Índice industrial; comparativo de la importancia de la industria (incluida la construcción) de cada municipio, referido a 2001. Este índice se elabora en función del impuesto de actividades económicas (IAE) correspondiente a las actividades industriales. El valor del índice refleja el peso relativo (en tanto por cien mil) de la industria de un municipio, provincia o comunidad autónoma respecto al total de España, con base: total euros de recaudación de impuestos (IAE) en España = 100.000 unidades. Índice comercial; comparativo de la importancia del comercio (comercio mayorista y minorista) de cada municipio, referido a 2001. Este índice se elabora en función del impuesto de actividades económicas (IAE) correspondiente a las actividades del comercio mayorista y comercio minorista conjuntamente. El valor del índice refleja el peso relativo (en tanto por cien mil) de la actividad

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comercial municipal respecto al total de España, con base: total euros de recaudación de impuestos en España = 100.000 unidades. Índice comercial mayorista; comparativo de la importancia del comercio mayorista de cada municipio, referido a 2001. Este índice se elabora en función del impuesto de actividades económicas (IAE) correspondiente a las actividades del comercio mayorista. El valor del índice refleja el peso relativo (en tanto por cien mil) de la actividad comercial municipal respecto al total de España, con base: total euros de recaudación de impuestos en España = 100.000 unidades. Índice comercial minorista; comparativo de la importancia del comercio minorista de cada municipio, referido a 2001. Este índice se elabora en función del impuesto de actividades económicas (IAE) correspondiente a las actividades del comercio minorista. El valor del índice refleja el peso relativo (en tanto por cien mil) de la actividad comercial municipal respecto al total de España, con base: total euros de recaudación de impuestos en España = 100.000 unidades. Índice de restauración y bares; comparativo de la importancia de la restauración y bares (restaurantes, cafeterías, bares, etc.) de cada municipio, referido a 2001. Este índice se elabora en función del impuesto de actividades económicas (IAE) correspondiente a las actividades de restauración y bares. El valor del índice refleja el peso relativo (en tanto por cien mil) de la actividad de restauración y bares de un municipio, provincia o comunidad autónoma respecto al total de España, con base: total euros de recaudación de impuestos en España = 100.000 unidades. Índice turístico; comparativo de la importancia turística de cada municipio, referido a 2001 y 1996. Se obtiene en función de la cuota o impuesto de actividades económicas, el cual se basa a su vez en la categoría de los establecimientos turísticos, número de habitaciones y ocupación anual (todo el año o parte del año); por lo que constituye prácticamente un indicador de la oferta turística. Índice de actividad económica; comparativo de la actividad económica municipal en 2001 y 1996. Se obtiene en función del impuesto correspondiente al total de actividades económicas empresariales (industriales, comerciales y de servicios) y profesionales. El valor del índice expresa la participación de la actividad económica (en tanto por 100.000) de cada municipio sobre una base nacional de 100.000 unidades equivalente al total del impuesto de actividades económicas empresariales y profesionales. El índice de actividad económica está en general correlacionado con la

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cuota de mercado. Es decir, suele existir bastante correlación entre la capacidad de compra y los impuestos correspondientes a las actividades económico-empresariales y profesionales. Sin embargo, se observan a veces diferencias, algunas importantes, entre ambos indicadores. Así tenemos, por ejemplo, en 2001, que mientras las cuotas de mercado o capacidad de compra o consumo de Andalucía y Cataluña, comentadas anteriormente, son bastante similares (16,8% y 16,5%, respectivamente, del total nacional), los índices de actividad económica difieren sensiblemente: 13,1% en Andalucía y 19,8% en Cataluña. Es decir, del conjunto de la actividad económica del país (medida a través del impuesto de actividades económicas), el 13,1% corresponde a Andalucía y el 19,8% a Cataluña, que contrasta con la similar cuota de mercado de cada una de estas dos comunidades.

6 HÁBITOS DE CONSUMO Y CALIDAD DE VIDA.

“El concepto de calidad de vida está íntimamente relacionado con el desarrollo de la sociedad del bienestar, y empieza a formar parte de los discursos políticos y sociales en los años sesenta. En realidad, más allá de la apropiación tecnocrática del mismo, remite a un ámbito filosófico más amplio cual es la aspiración universal y trans-histórica de la felicidad. Calidad de vida, pues, remite a un planteamiento de sociedad y vida ideal, que conecta con discursos utópicos de todas las fases de la historia de la humanidad. Sin embargo, en la sociedad del bienestar el término de calidad de vida y la discusión sobre la misma ha sido objeto de debates y ha permitido la discusión de aspectos cruciales de la organización social en la época post-industrial. La calidad de vida requiere para una comprensión precisa no sólo el grado de satisfacción subjetiva de un individuo en un contexto, sino también el nivel de recursos de los que de hecho un individuo dispone para poder controlar y dirigir conscientemente su propia vida” (José Antonio Corraliza Rodríguez, http://habitat.aq.upm.es/bv/gbd11.html)

Los niveles de renta, y por tanto de acceso al consumo, no son el único referente del nivel de recursos vitales del individuo, pues no pueden equipararse niveles de renta y consumo con calidad de vida. Obviar los aspectos subjetivos, sin apreciar su relevancia e interactuación con el diseño de viviendas y espacios públicos, conduce a la esterilización de la ciudad al impedir el diálogo ciudad-ciudadano.

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El ejercicio de las funciones urbanas elementales de residencia, transporte, trabajo y ocio, proporciona un cúmulo de sensaciones, gratificantes o no, cuya valoración subjetiva global constituye la percepción individual de la calidad de vida proporcionada por un lugar. El bienestar social depende, además de la renta, de factores tales como la salud, educación y cultura, empleo y calidad de vida en el trabajo, seguridad y justicia, clima, infraestructuras viarias, equipamientos comerciales y sanitarios, etc.

Su incremento es el objetivo del análisis de los indicadores

objetivos referentes a hábitos de consumo, que permiten apreciar la singularidad de El Puerto de Santa María en su contexto provincial y regional, ámbitos de escala suficientemente superior para plasmar diferencias imperceptibles a escala comarcal, pero no permiten obviar aspectos determinantes de la calidad de vida urbana; satisfacción funcional y estética con el diseño de viviendas, espacios públicos, dotaciones y equipamientos, contacto con el medio ambiente diversidad y profundidad de las relaciones personales...

El Anuario Económico de España 2003 del Servicio de Estudios de la Fundación “la Caixa” contiene una recopilación estadística sobre el ámbito municipal con agregaciones provinciales y autonómicas, que permite profundizar en el conocimiento de la realidad socioeconómica del mercado español.

La doble perspectiva económica y comercial, junto con el

alcance geográfico, permite conocer las diversidades estructurales de las distintas áreas territoriales españolas, al ofrecer un conjunto de datos estadísticos e indicadores socioeconómicos de cada uno de los 3.171 municipios españoles de más de 1.000 habitantes existentes en España a 1 de enero de 2002, cuya población representa el 96% del total de España.

Los datos estadísticos municipales e indicadores económico-

comerciales desglosan cada uno de los 3.171 municipios de más de 1.000 habitantes, cuya población representa aproximadamente el 96% del total de España, así como los totales provinciales, agrupados por comunidades autónomas, incluyendo en este caso el resto de municipios, es decir, los de población inferior a 1.000 habitantes. Todos los datos e indicadores municipales se refieren a los municipios españoles actualizados a 1 de enero de 2002.

Los 57 tipos de datos seleccionados para evaluar los hábitos de

consumo y la calidad de vida se agrupan en seis epígrafes; telefonía, motorización, instituciones financieras, comercio mayorista y

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minorista y restauración. La comparación con los ámbitos de referencia provincial y regional es posible mediante promedio con los respectivos volúmenes de población. Por otra parte, el anuario elabora nueve índices; de actividad industrial, comercial, de restauración, turística y económica en general, que permiten la comparación directa entre los ámbitos de referencia.

6.1 NIVELES DE RENTA

El nivel medio de la renta familiar disponible por habitante en

España, en 2001, se sitúa entre 9.700 – 10.650 euros, lo que se corresponde con un nivel 6, según el baremo del Anuario. En Andalucía se alcanza el nivel 4 de dicho baremo, entre 8.225 y 8.800 euros, mientras la provincia de Cádiz está en un nivel inferior, el 3 (7.300-8.225 euros).

El Puerto de Santa María se encuentra por encima de la media provincial, en el nivel 4. Por tanto, el promedio de renta disponible por habitante, es decir, de ingresos tras impuestos, está en torno a los 8.500 euros por persona y año.

El Puerto de Santa María y la provincia de Cádiz vieron

incrementarse su promedio de renta familiar disponible en un 31-35%, reflejado por la clase 6, mientras el promedio andaluz se incremento en menor medida, situándose en clase 5, que comprende los incrementos entre 25 y 31%.

Este mayor incremento ha permitido a El Puerto alcanzar el

promedio andaluz al reducirse en los últimos años las elevadas tasas de paro precedentes, que aún aminoradas impiden a la provincia de Cádiz alcanzar dicho promedio, alejado a su vez del nacional.

Fuente: INE y elaboración propia.

Nivel económico

Índice de la renta familiar disponible por habitante estimada por áreas geográficas (nivel municipal, provincial y por comunidades autónomas) para 2001. Se han definido diez niveles, que se corresponden con los siguientes intervalos de renta:

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Nivel económico 4 - 3 - 4 -Renta disponible (nivel de variación 96-01) 6 - 6 - 5 -

ÍndicesEl Puerto de Santa María Provincia de Cádiz Andalucía

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Niveles Renta Familiar Disponible por Habitante (euros)

1 Hasta 6.400

2 6.400 – 7.300

3 7.300 – 8.225

4 8.225 – 8.800

5 8.800 – 9.700

6 9.700 – 10.650

7 10.650 – 11.500

8 11.500 – 12.500

9 12.500 – 13.500

10 Más de 13.500

Este baremo de estratos de niveles de renta correspondiente a

2001 difiere ligeramente del baremo del año anterior, al haberse adaptado fundamentalmente a la variación de la renta de uno a otro año, así como a la revisión de las cifras oficiales que ha realizado el INE en la Contabilidad Regional de España, de las que estas estimaciones dependen significativamente.

La renta personal disponible se puede definir como el nivel de

renta de que disponen las economías domésticas para gastar y ahorrar, o bien como la suma de todos los ingresos efectivamente percibidos por las economías domésticas durante un período. Por lo que podría considerarse como el total de ingresos procedentes del trabajo, más las rentas de capital, prestaciones sociales y transferencias, menos los impuestos directos pagados por las familias y las cuotas pagadas a la seguridad social.

A veces son importantes las diferencias entre la renta familiar

disponible por habitante y las estimaciones que pueden realizarse del P.I.B. por habitante, cuando se establece la posición relativa o ranking entre municipios, provincias o comunidades autónomas. Por ejemplo, un municipio puede ser considerado como el “más rico” de una provincia si se mide esta “riqueza” por la renta familiar disponible por habitante y, sin embargo, estar bastante alejado del primer lugar si se considera el P.I.B. por habitante. Y, por supuesto, pueden ser aún mayores las diferencias en el ranking entre los niveles de renta disponible por habitante (“nivel económico”) y los niveles de bienestar (“índice de bienestar”, que en el “Anuario Social de España 2003” se expone a nivel provincial), ya que el bienestar social depende, además de la renta, de factores tales como la salud, educación y cultura, empleo y calidad de vida en el trabajo, seguridad y justicia, clima, infraestructuras viarias, equipamientos comerciales y sanitarios, etc.

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El proceso de estimación de la renta familiar disponible por

habitante se describe con detalle en el capítulo “Metodología”. El nivel medio de la renta familiar disponible por habitante en España, en 2001, se sitúa entre 9.700 – 10.650 euros, lo que se corresponde con un nivel 6, según el citado baremo. Este resultado se debe al peso que, sobre el total nacional, ejerce la renta media del grupo de municipios de más de mil habitantes, en los que se concentra el 96% de la población española, que alcanza también un nivel 6 de renta familiar disponible por habitante. El resto de municipios con población inferior a mil habitantes, en los que reside menos del 4% de la población nacional (pese a constituir casi un 40% del número total de municipios), registra un nivel medio de renta familiar disponible por habitante entre 8.225 – 8.800 euros per cápita, es decir, nivel 4. Debe señalarse que la comparación entre zonas territoriales con índices económicos distintos puede no reflejar en algún caso diferencias significativas en su renta, en términos absolutos; es el caso de los municipios, provincias y comunidades autónomas cuya renta estimada se sitúa cerca del límite superior o inferior del intervalo en que se integran. Así, por ejemplo, la provincia de Badajoz, de nivel 2 (6.400-7.300), tiene una renta familiar disponible por habitante muy próxima a 7.300 euros, o sea, cercana al nivel 3. Asimismo, la provincia de Valladolid, de nivel 6 (9.700-10.650) dispone de una renta familiar disponible por habitante bastante próxima a 10.650 euros, es decir, cercana al nivel 7. Por otra parte, existen algunos casos como el de la provincia de Lugo, de nivel 5, cuya renta familiar disponible por habitante está muy próxima al límite inferior de su intervalo de renta (nivel económico), o sea, cercana al nivel 4. Nivel de variación de la renta familiar disponible en el período 1996-2001

La evolución de la renta familiar disponible municipal en el período 1996-2001 se ha llevado a cabo en dos etapas. En primer lugar, se ha estimado el dato de renta familiar disponible municipal de 1996 para, en una segunda etapa, calcular el porcentaje de variación existente entre este valor y el estimado para el año 2001. El método de estimación de la renta familiar disponible municipal de 1996 ha sido el mismo que el utilizado para la estimación de 2001, habiéndose contrastado, también en esta ocasión, buena capacidad explicativa de la renta en las dos estructuras espaciales detectadas (norte-este/sur-oeste provincial, centro-periferia municipal) En este caso, la variable endógena, renta familiar disponible provincial, procede directamente de la contabilidad regional del INE.

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Por su parte, las 7 variables seleccionadas en la estimación de 2001 son agrupadas (mediante un análisis de componentes principales) en 2 factores, que recogen el 79% de la varianza total. Estos 2 factores serán las variables explicativas en un modelo de estructuras o regímenes espaciales, que incorpora los efectos espaciales en la distribución de la renta disponible provincial. Este modelo ha sido estimado utilizando una inferencia robusta a partir de los estimadores mínimos cuadrados ordinarios, habiéndose obtenido un R2 ajustado de 0,9 y a una significatividad elevada de los dos factores en las dos estructuras consideradas.

Una vez obtenida la regresión provincial para 1996, suponiendo que en cada estructura o zona las elasticidades provinciales (norte-este/sur-oeste) son similares a las municipales (centro/ periferia), se obtiene la renta familiar disponible por habitante municipal, aplicando los coeficientes obtenidos en la regresión provincial a los valores de los factores construidos con las variables exógenas en el municipio. El paso siguiente consiste en ajustar los valores de renta disponible obtenidos para cada municipio, de forma que la suma de la renta familiar disponible de los municipios de una provincia coincida con el total de renta provincial proporcionado por el INE para 1996. Por último, a partir del dato de renta familiar disponible municipal de 1996, es posible calcular la variación (en términos porcentuales) experimentada por esta variable en el período 1996-2001. Una vez obtenida la variación de renta disponible municipal definitiva, se definen los siguientes intervalos, que se corresponden con 10 niveles distintos de variación de renta familiar disponible:

Niveles Variación de renta familiar disponible en el período 1996-2001

1 Hasta 14 %

2 14 % – 17 %

3 17 % – 20 %

4 20 % – 25 %

5 25 % – 31 %

6 31 % – 35%

7 35 % – 40 %

8 40 % – 45 %

9 45 % – 52 %

10 Más de 52 %

6.2 TELEFONÍA

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En El Puerto de Santa María el promedio de líneas telefónicas por habitante es muy inferior al nacional, pero superior al provincial y prácticamente similar a la media andaluza. Destaca, no obstante, el reducido incremento registrado desde 1997, pues es la mitad del ritmo de incremento provincial y un tercio del regional.

Hay que resaltar que estas cifras no reflejan el incremento de la

telefonía móvil, subsector donde más ha crecido la demanda de nuevas líneas. Por tanto, hay que considerar que las telecomunicaciones domésticas cuentan con un número de líneas muy superior a la media nacional de un teléfono por hogar, que el Anuario expresa en El Puerto como una línea por cada tres habitantes. Pero esta media se obtiene contabilizando todas las líneas telefónicas y, considerando que se reduce el incremento de líneas de telefonía fija para uso doméstico por la eclosión de la telefonía móvil, hay que evaluar en que medida dicho incremento reside en las empresas, pues el número de líneas telefónicas es un indicador clásico de dinamismo económico.

Por tanto, el diferencial existente en el ritmo de crecimiento del

número de líneas telefónicas locales, provinciales y regionales no indica necesariamente una menor tasa de crecimiento del equipamiento doméstico en El Puerto, que en números absolutos se mantiene en línea con el resto de Andalucía y por delante de la media provincial.

Este menor crecimiento sería un indicador clásico de

estancamiento económico, al menos en comparación con los ámbitos de referencia, pero ya que muchas empresas se han implantado en la localidad en el último quinquenio, hay que considerar la influencia de las nuevas tendencias en telecomunicaciones y su incidencia en El Puerto, municipio lastrado por el fenómeno de la segunda residencia. La telefonía móvil permite prescindir estacionalmente de telefonía fija, desvirtuando el interés de este indicador de dinamismo económico al enmascarar el crecimiento derivado de implantaciones empresariales por el descenso coyuntural del uso doméstico.

Fuente: Telefónica de España, S.A. y elaboración propia.

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Teléfonos 25.078 0,3226 331.356 0,2905 2.526.219 0,3378Variación teléfonos 97-02 (%) 5,9 - 9,4 - 16,8 -

Telefonía fija El Puerto de Santa María Provincia de Cádiz Andalucía

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Los datos se refieren a líneas telefónicas fijas existentes a 1 de enero de 2002. En esta fecha había en España 17.275.159 teléfonos fijos (domésticos y otros), que equivalen a un teléfono por hogar, aproximadamente. Debe matizarse que de dichos 17.275.159 teléfonos, 810.173 son accesos RDSI (año anterior: 632.455) y 371.221 son líneas ADSL. Adicionalmente se facilita la variación del núm. de líneas telefónicas en el período 1997-2002.

6.3 MOTORIZACIÓN

En este periodo se observa como el parque de vehículos de El Puerto se incrementa con ritmo más intenso que el provincial, pero menor que el regional en todas las categorías salvo en la de camiones y furgonetas. La media de vehículos por habitante muestra una pauta ligeramente distinta, ya que la media de automóviles y motocicletas es ligeramente superior a la provincial y regional y la de tractores y autobuses es inferior. Camiones y furgonetas son claramente menos numerosos en El Puerto que en la provincia y, sobre todo, que en el conjunto de Andalucía.

En comparación con los ámbitos provincial y regional, la

movilidad local muestra mayor predominio del vehículo privado y debilidad del transporte público. En vehículos industriales, camiones, furgonetas y tractores, las diferencias con el promedio provincial son pequeñas, pero grandes respecto al ámbito regional, si bien parte de este desfase puede atribuirse a la matriculación de vehículos industriales en las sedes centrales de las empresas.

Fuente: Dirección General de Tráfico y elaboración propia.

El parque de vehículos matriculados a 1 de enero de 2002 se

desglosa en Automóviles, Camiones y furgonetas y Otros. Dentro del grupo de Camiones y furgonetas (la Dirección General de Tráfico no da información por separado de estos dos tipos de vehículos) hay que

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Vehículos de motor 37.542 0,4829 534.203 0,4683 3.827.580 0,5118Automóviles 29.229 0,3760 408.289 0,3579 2.796.356 0,3739Camiones y furgonetas 4.441 0,0571 77.840 0,0682 682.601 0,0913Otros vehículos de motor 3.872 0,0498 48.074 0,0421 348.623 0,0466Motocicletas 3.101 0,0399 35.943 0,0315 248.967 0,0333Autobuses 46 0,0006 977 0,0009 8.147 0,0011Tractores 203 0,0026 2.815 0,0025 24.797 0,0033Variación total vehículos de motor 97-02 (%) 25,6 - 23,7 - 27 -Variación automóviles 97-02 (%) 26,6 - 23,4 - 26,9 -Variación camiones y furgonetas 97-02 (%) 34 - 31,1 - 30,8 -Variación otros vehículos de motor 97-02 (%) 11,6 - 15 - 20,7 -

Motorización El Puerto de Santa María Provincia de Cádiz Andalucía

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tener en cuenta que suele ser sensiblemente mayor el número de furgonetas/camionetas que el de camiones. Se incorpora además información desagregada del apartado “Otros” del libro: motos, autobuses, tractores y otros. En la denominación indicada de “tractores” se incluyen sólo los tractores industriales; los tractores agrícolas están incluidos –sin posibilidad de individualización- en dicho último apartado de “Otros”. Adicionalmente se facilita la variación para el total de vehículos así como de su desglose en el período 1997-2002.

6.4 INSTITUCIONES FINANCIERAS

El tejido financiero portuense es idéntico al de la provincia y similar al regional, con el matiz de una presencia ligeramente mayor de Cajas de Ahorro y Cooperativas de Crédito en el ámbito regional.

Número de sucursales abiertas al público de bancos, cajas de ahorro y cooperativas de crédito a 1 de enero de 2002. Se facilita información para el total y cada una de dichas tres clases de entidades financieras. Además se proporciona la variación del total de oficinas bancarias así como de su desglose en el período 1997-2002.

Fuente: Banco de España, Libro Verde de Entidades Financieras y elaboración propia.

6.5 COMERCIO MAYORISTA

La estructura municipal del comercio mayorista es idéntica a la provincial, y ambas están por detrás en todos los indicadores respecto a la media andaluza, reflejo de una situación periférica respecto a los principales centros de distribución regionales.

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Oficinas bancarias 41 0,0005 615 0,0005 5.541 0,0007Bancos 17 0,0002 217 0,0002 1.729 0,0002Cajas de Ahorros 21 0,0003 356 0,0003 2.894 0,0004Cooperativas de Crédito 3 0,0000 42 0,0000 918 0,0001Variación oficinas bancarias 97-02 (Absoluta) 1 - -8 - 386 -Variación bancos 97-02 (Absoluta) -1 - -38 - -272 -Variación Cajas de Ahorros 97-02 (Absoluta) 0 - 15 - 517 -Variación Cooperativas de Crédito 97-02 (Absoluta) 2 - 15 - 141 -

El Puerto de Santa MaríaInstituciones financieras Provincia de Cádiz Andalucía

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Fuente: Ministerio de Hacienda y elaboración propia.

Número de actividades del comercio mayorista, a 1 de enero de

2002, derivadas del impuesto de actividades económicas (IAE), que constituyen una buena aproximación del número de establecimientos comerciales mayoristas existentes en cada municipio.

También se expone información desagregada del número de actividades del comercio mayorista en siete grupos: 1) materias primas agrarias, alimentación, bebidas y tabaco; 2) textiles, confección, calzado y artículos de cuero; 3) productos farmacéuticos, de perfumería, y para el mantenimiento y funcionamiento del hogar (vajillas y cristalerías, cubertería, droguería y limpieza, etc.); 4) comercio al por mayor de artículos de consumo duradero (vehículos de motor, muebles, electrodomésticos, aparatos electrónicos, ferretería, etc.); 5) comercio al por mayor interindustrial de minería y química (carbón, hierro y acero, minerales, metales no férreos, petróleo y carburantes, productos químicos industriales, etc.); 6) otro comercio al por mayor interindustrial (fibras textiles, materiales de construcción, maquinaria agrícola, maquinaria textil, material de oficina, etc.); 7) otro comercio al por mayor no especificado anteriormente (comerciales exportadoras, juguetes y artículos de deporte, etc.). Adicionalmente se facilita la variación de éste tipo de actividades en el período 1997-2002.

6.6 COMERCIO MINORISTA

6.6.1 COMERCIO MINORISTA Y CUOTA DE MERCADO

Destaca en El Puerto de Santa María el número de licencias

comerciales minoristas, así como la superficie comercial media por habitante. En ambos conceptos la media provincial es inferior a la regional y la media municipal es superior a ambas. Pero sobre todo, su ritmo de crecimiento duplica con creces la media regional y esta 10 puntos por encima por encima de la media provincial.

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Materias primas agrarias; alim., bebidas y tabaco 117 0,0015 1.765 0,0015 12.675 0,0017Textiles, confec., calzado y art. cuero 7 0,0001 141 0,0001 1.044 0,0001Productos farmac; perfum. y mant. hogar 7 0,0001 153 0,0001 1.490 0,0002Comercio al por mayor de art. consumo duradero 21 0,0003 310 0,0003 2.862 0,0004Otro comercio al por mayor interindustrial 31 0,0004 497 0,0004 3.752 0,0005Otro comercio al por mayor no especificado 11 0,0001 158 0,0001 1.468 0,0002Variación act. comerciales mayoristas 97-02 (%) 13,7 - 13,2 - 9,4 -

El Puerto de Santa MaríaComercio mayorista Provincia de Cádiz Andalucía

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Esta importante presencia del comercio al por menor contrasta con los datos de cuota de mercado, que muestran niveles locales y provinciales similares, ligeramente por debajo de la media regional.

Fuente: Ministerio de Hacienda, INE, Asociación Española de Centros Comerciales, Distribución Actualidad, Anuario de la Distribución y elaboración propia.

Actividades comerciales minoristas

Número de actividades o licencias del comercio detallista

sujetas al impuesto de actividades económicas (IAE). Dichas actividades se identifican con las que la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE) del INE considera comercio al por menor. A efectos estadísticos, la cifra de licencias comerciales, que corresponde a 1 de enero de 2002, se puede considerar una aproximación a la de establecimientos comerciales, de los que no existe información censal (un establecimiento comercial puede tener una o varias actividades o licencias comerciales). Se desglosan las actividades comerciales minoristas en tres grupos: Alimentación (comercio tradicional); No Alimentación (comercio tradicional); y Comercio Mixto o Integrado y Otros.

El número de actividades del comercio al por menor se desglosa en los siguientes 11 grupos: comercio tradicional de Alimentación, comercio tradicional de No Alimentación (Vestido y Calzado, Hogar, Resto de No Alimentación), Total Comercio Mixto o Integrado y Otros (Grandes Almacenes, Hipermercados, Almacenes Populares, Comercio Ambulante y Mercadillos y Otros). Adicionalmente se facilita la variación de éste tipo de actividades en el período 1997-2002.

Superficie del comercio minorista

Metros cuadrados de las actividades comerciales minoristas a 1 de enero de 2002. Se desglosan las superficies del comercio minorista en tres grupos: comercio tradicional de Alimentación, comercio tradicional de No Alimentación y Comercio Mixto o

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Actividades comerciales minoristas

Actividades comerciales minoristas 1.606 0,0207 21.708 0,0190 147.615 0,0197Superficie-m2 activ. ciales. minoristas 195.964 2,5205 2.121.627 1,8598 14.433.771 1,9301Variación act. comerciales minoristas 97-02 (%) 28,1 0,0004 18,2 0,0000 13,7 0,0000Cuota de mercado

Cuota de mercado 164 0,0021 2.388 0,0021 16.810 0,0022Cuota de mercado 1997 160 0,0021 2.406 0,0021 16.735 0,0022

Comercio minorista El Puerto de Santa María Provincia de Cádiz Andalucía

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110

Integrado y Otros. Se indica la superficie (m2) con un mayor desglose, que llega a un máximo (10 grupos): comercio tradicional de Alimentación, comercio tradicional de No Alimentación (Vestido y Calzado, Hogar, Resto de No Alimentación), Total Comercio Mixto o Integrado y Otros (Grandes Almacenes, Hipermercados, Almacenes Populares y Otros).

Debe señalarse que la superficie (m2) que se facilita en este Anuario es la que, a efectos de la recaudación del impuesto de actividades económicas (IAE), se denomina “superficie computable”, la cual puede considerarse como bastante aproximada a la superficie bruta alquilable (SBA). Esta superficie ha sido objeto de depuraciones, a partir de otras fuentes (Distribución Actualidad, etc.) y de ratios conocidas (venta por m2, tamaño medio de las licencias comerciales, etc.), en todos los casos en que se han detectado incongruencias.

Cuota de mercado

Índice que expresa la capacidad de consumo comparativa de los municipios, referida a 1 de enero de 2002. La cuota de mercado de los municipios se elabora mediante un modelo equivalente a un promedio de números índices de las siguientes seis variables: población, número de teléfonos, automóviles, camiones (camiones y furgonetas), oficinas bancarias, y actividades comerciales minoristas (véase capítulo de Metodología). Es decir, la capacidad de consumo de un municipio se mide no sólo en función de la importancia de la población, sino también en función del poder adquisitivo de la misma, que viene representado por las cinco variables restantes indicadas. Estos números índices expresan la participación (en tanto por 100.000) que corresponde a cada municipio sobre una base nacional de 100.000 unidades.

La cuota de mercado constituye una orientación adecuada para valorar y ponderar la cantidad de productos y servicios que, teóricamente y en igualdad de condiciones, pueden absorber los municipios, especialmente cuando se trata de productos o servicios que son objeto de una distribución homogénea. Por lo tanto, puede resultar de utilidad para la gestión y planificación comercial de las empresas; además, al tratarse de un solo indicador resulta de fácil interpretación y aplicación. Sin embargo, las particularidades que presentan los productos y las diferentes políticas comerciales que se aplican pueden provocar que las ventas reales no coincidan con las proporciones expresadas por el índice considerado. Esta cuota de mercado constituye básicamente un indicador de la capacidad de

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compra o de consumo de bienes y productos de uso general. En el caso extremo de bienes de primera necesidad, la cuota de mercado vendría determinada, prácticamente, sólo por la población (a doble población doble capacidad de consumo). En el caso extremo opuesto de bienes de lujo, el modelo empleado (media ponderada de la población y el poder adquisitivo) debería ponderar bastante más el poder adquisitivo que la población.

6.7 ALIMENTACIÓN Y NO ALIMENTACIÓN

El número de licencias es sensiblemente superior a la media provincial, que a su vez es ligeramente superior a la media regional, mientras la superficie en metros cuadrados sigue una tendencia diametralmente opuesta, mostrando en El Puerto mayor diversidad comercial y limitaciones de espacio.

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.

Actividades comerciales alimentación

Alimentación 673 0,0087 8.564 0,0075 52.776 0,0071Superficie alimentación (m2) 20.768 0,2671 365.238 0,3202 2.655.036 0,3550Actividades comerciales no alimentación

Vestido y calzado 207 0,0027 3.000 0,0026 20.686 0,0028Superficie vestido y calzado (m2) 14.708 0,1892 196.606 0,1723 1.458.952 0,1951Hogar 216 0,0028 2.944 0,0026 21.777 0,0029Superficie hogar (m2) 36.875 0,4743 575.557 0,5045 3.637.350 0,4864Resto no alimentación 400 0,0051 5.426 0,0048 39.983 0,0053Superficie resto no alimentación (m2) 55.165 0,7095 581.325 0,5096 4.546.217 0,6079Total no alimentación 823 0,0106 11.370 0,0100 82.446 0,0110Superficie total no alimentación (m2) 106.748 1,3730 1.353.488 1,1864 9.642.519 1,2894Comercio mixto o integrado en grandes superficies

C. mixto y otros 110 0,0014 1.774 0,0016 12.393 0,0017Superficie comercio mixto y otros (m2) 68.448 0,8804 402.901 0,3532 2.136.216 0,2857Grandes almacenes

Grandes almacenes 0 0,0000 4 0,0000 21 0,0000Superficie grandes almacenes (m2) 0 0,0000 51.295 0,0450 343.347 0,0459Hipermercados

Hipermercados 1 0,0000 20 0,0000 73 0,0000Superficie hipermercados (m2) 43.279 0,5567 171.733 0,1505 732.166 0,0979Almacenes populares

Almacenes populares 13 0,0002 106 0,0001 375 0,0001Superficie almacenes populares (m2) 16.920 0,2176 82.106 0,0720 381.581 0,0510

Comercio minorista El Puerto de Santa María Provincia de Cádiz Andalucía

Fuente: Ministerio de Hacienda, INE, Asociación Española de Centros Comerciales, Distribución Actualidad, Anuario de la Distribución y elaboración propia.

Actividades comerciales alimentación

Las actividades de “comercio tradicional” de Alimentación (pequeño comercio en general, que no incluye las grandes superficies ni otro comercio mixto o integrado, pero sí a los supermercados) comprenden todos los productos alimentarios y las bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) consumidas en el hogar, así como tabaco. Actividades comerciales no alimentación

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Las actividades de “comercio tradicional” de No Alimentación

incluyen las de comercio al por menor de productos textiles, confección, calzado, pieles, artículos de cuero y complementos de vestir, de hombre, mujer y niño; y las de comercio al por menor de artículos para el equipamiento del hogar (ambos grupos de actividades se presentan bajo los conceptos de Vestido y calzado, y Hogar, respectivamente); así como otro grupo bajo el epígrafe de Resto de productos no alimentarios (artículos recreativos –radio, tv., vídeos, discos, artículos de deporte, juguetes, instrumentos de música, fotografía, etc.-; papelería, libros, periódicos y revistas; perfumería y cosmética; relojería, joyería y bisutería; artículos de fumador; artículos de viaje; plantas y flores y animales de compañía; etc.).

5.3 GRANDES SUPERFICIES (NO CENTROS COMERCIALES)

La media local es ligeramente inferior a las de referencia en cuanto a número de licencias, pero muy superior en metros cuadrados, destacando sobre todo en almacenes populares e hipermercados, cuyos índices multiplican los de referencia

Fuente: Ministerio de Hacienda, INE, Asociación Española de Centros Comerciales, Distribución Actualidad, Anuario de la Distribución y elaboración propia.

Comercio mixto o integrado en grandes superficies

Comprende tres categorías de establecimientos minoristas: grandes almacenes, hipermercados y almacenes populares. Las definiciones de estos tres tipos del comercio minorista se basan en las que establece el IAE a efectos de la recaudación de este impuesto, que por otra parte, se ajustan bastante a las que se manejan en el mundo de la distribución comercial, aunque no existen definiciones “universalmente aceptadas” de dichos formatos comerciales.

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Centros comerciales

Número de centros comerciales 3 0,0000 17 0,0000 72 0,0000Superfície centros comerciales (m2) 44.000 0,5659 214.332 0,1879 1.211.813 0,1620Variación superficie centros comerciales 97-02 (%) 29,4 - 31,3 - 58,7 -Comercio ambulante y mercadillos

Ambulante y mercadillos 35 0,0005 611 0,0005 3.936 0,0005Otras actividades comerciales minoristas

Otro comercio mixto 61 0,0008 1.033 0,0009 7.988 0,0011Superficie otro comercio mixto (m2) 8.249 0,1061 97.767 0,0857 679.123 0,0908

Comercio minorista El Puerto de Santa María Provincia de Cádiz Andalucía

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113

Grandes almacenes

Establecimientos que ofrecen una gama variada de productos (artículos para el hogar, confección, calzado, perfumería, alimentación, etc.), presentados en diversos departamentos especializados que son atendidos por vendedores. Complementan su actividad con otros servicios, incluso financieros, a disposición de los clientes”.

Hipermercados

Establecimientos que ofrecen en régimen de autoservicio un amplio surtido de productos de alimentación y no alimentarios de consumo frecuente. Disponen de estacionamientos propios y ofrecen otros diversos servicios a los clientes”. Un concepto de hipermercado bastante aceptado internacionalmente es el siguiente: a) superficie de venta superior a 2.500 m2; b) venta en autoservicio de productos de gran consumo con predominio alimentario; c) práctica de una política de márgenes y precios reducidos; d) horario prolongado, por lo general ininterrumpido; e) amplio aparcamiento gratuito. El concepto de hipermercado del IAE señalado al principio, se diferencia de este último concepto principalmente en que a efectos del IAE no se limita la superficie; es por lo que en este Anuario aparecen también los hipermercados que tienen menos de 2.500 m2, generalmente de 1.500 a 2.500 m2, que se suelen conocer como “pequeños hipermercados”. Almacenes populares

Establecimientos que ofrecen un surtido relativamente amplio y poco profundo de bienes de consumo, con una gama de precios baja y un servicio reducido. La superficie de venta se organiza en diversas secciones y en régimen de autoservicio o preselección”. Hay que tener en cuenta que, a partir de esta definición, se engloban a efectos del IAE, actividades comerciales que se apartan de la idea que en la práctica de la distribución comercial, se tiene del almacén popular (Simago –antes de convertirse en Champion-, Sepu, etc.), apareciendo un mayor número de almacenes populares de lo que pueda creerse en principio.

5.4. CENTROS COMERCIALES Y COMERCIO AMBULANTE

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114

También en número de centros comerciales y superficie de estos destaca la localidad. Aunque la relación superficie/habitante muestra un índice que triplica al provincial y al regional, hay que considerar que el ritmo de crecimiento de la superficie de centros comerciales crece con mucha mayor rapidez en el ámbito regional, siendo ligeramente superior en el provincial, por lo que en el futuro es previsible que se reduzcan las diferencias.

En cuanto al comercio ambulante y los mercadillos, no hay

diferencias reseñables entre El Puerto y el resto de municipios de la provincia y la región.

Por último, en el heterogéneo grupo de otras actividades

comerciales minoristas, destaca la relación entre el número de licencias y la superficie comercial. En El Puerto es más reducido que los promedios provincial y regional, pero la superficie ponderada es superior, mientras en la provincia de Cádiz y en el conjunto de Andalucía el número de licencias es proporcionalmente mayor, pero el promedio de superficie destinada a este conjunto de actividades es inferior.

Fuente: Ministerio de Hacienda, INE, Asociación Española de Centros Comerciales, Distribución Actualidad, Anuario de la Distribución y elaboración propia.

Centros comerciales

La Asociación Española de Centros Comerciales define el Centro Comercial como "conjunto de establecimientos comerciales independientes, planificados y desarrollados por una o varias entidades, con criterio de unidad, cuyo tamaño, mezcla comercial, servicios comunes y actividades complementarias están relacionadas con su entorno, y que dispone permanentemente de una imagen y gestión unitaria”. De acuerdo con los criterios de la Asociación, la consideración de Centro Comercial no requiere de una superficie mínima destinada a ventas. La tipología de centros que establece se basa en la superficie bruta alquilable (SBA) y abarca desde la “galería

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Centros comerciales

Número de centros comerciales 3 0,0000 17 0,0000 72 0,0000Superfície centros comerciales (m2) 44.000 0,5659 214.332 0,1879 1.211.813 0,1620Variación superficie centros comerciales 97-02 (%) 29,4 - 31,3 - 58,7 -Comercio ambulante y mercadillos

Ambulante y mercadillos 35 0,0005 611 0,0005 3.936 0,0005Otras actividades comerciales minoristas

Otro comercio mixto 61 0,0008 1.033 0,0009 7.988 0,0011Superficie otro comercio mixto (m2) 8.249 0,1061 97.767 0,0857 679.123 0,0908

Comercio minorista El Puerto de Santa María Provincia de Cádiz Andalucía

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115

comercial urbana”, de hasta 2.500 m2, hasta el “centro comercial regional”, de más de 40.000 m2.

Se ofrece información a 1 de marzo de 2003 del número de

centros comerciales existentes a nivel municipal, así como de su superficie bruta alquilable en metros cuadrados, según los datos que facilita la citada Asociación. Adicionalmente se facilita información sobre la variación de la superficie de centros comerciales en el período 1997-2002.

Comercio ambulante y mercadillos

Actividades que se caracterizan por no disponer de un establecimiento permanente. El número de actividades de comercio ambulante y mercadillos está subestimada, ya que en este tipo de actividad económica, es posible y frecuente su registro en el IAE con ámbito y pago de “cuota provincial” en vez de “cuota municipal”, no apareciendo computada este tipo de actividad en ningún municipio concreto. Sin embargo, creemos que puede tener utilidad comparativa entre municipios, provincias y comunidades autónomas.

Otras actividades comerciales minoristas

Conjunto heterogéneo de actividades minoristas que incluye venta de artículos por correo o catálogo, en economatos o cooperativas de consumo, en régimen de expositores en depósito o mediante aparatos automáticos, etc.

6.8 RESTAURACIÓN

Los datos reflejan la importancia de este sector, superior a las

medias provincial y regional pese a que estas triplican su ritmo de crecimiento, especialmente en la provincia, donde la aglomeración turística en el litoral va extendiéndose tal como sucedió en El Puerto.

Fuente: Ministerio de Hacienda y elaboración propia.

Comprende fundamentalmente las actividades de bares,

cafeterías y restaurantes (aunque también incluye heladerías,

Total Media por hab. Total Media por hab. Total Media por hab.Actividades de restauración y bares 580 0,0075 7.299 0,0064 48.327 0,0065Variación actividades de restauración y bares 97-02 (%) 3,8 - 12,5 - 10,3 -

El Puerto de Santa MaríaRestauración AndalucíaProvincia de Cádiz

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quioscos, etc.), derivados del impuesto de actividades económicas (IAE). Los datos se refieren a 1 de enero de 2002. Adicionalmente se facilita la variación de éste tipo de actividades en el período 1997-2002

7 CONCLUSIONES

En los últimos 10 años la población de El Puerto de Santa María (tercer núcleo de población de la bahía) ha aumentado en 11.021 habitantes. Sin embargo, al igual que el resto de los municipios de la bahía, la localidad muestra en los últimos años un crecimiento cada vez más atenuado de la población.

La emigración al igual que la inmigración ha sido mayor entre las

edades de 16 a 40 años, lo que se supone que se produce por motivos laborales. En el municipio la inmigración es ligeramente superior a la emigración, lo que produce un saldo migratorio casi nulo.

La disminución en el número medio de hijos por mujer y el

aumento de la edad media de la maternidad produce un descenso de la natalidad que influye en el progresivo envejecimiento de la población que se produce en la localidad, aumentando los habitantes mayores de 65 años, siendo el crecimiento vegetativo cada vez menor en los últimos años.

Al igual que en la provincia, la población que posee estudios

básicos o que carece de estudios es superior a la población con estudios.

Cabe destacar que la tasa de escolarización es mayor para las

edades comprendidas entre los 16 y 25 años para el sexo femenino, mientras que para el resto de las edades la tasa de escolarización de los hombres supera a la de las mujeres. La población analfabeta femenina supone más del doble de la población analfabeta masculina esto se debe a la posición que tradicionalmente se le ha otorgado a la mujer en la sociedad.

El número de centros públicos es mayor que los privados, 16 y 14

respectivamente, por tanto en número de alumnos de centros públicos es mayor, 44%, siendo el 26% de alumnos que acude a centros privados.

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117

El nivel de renta familiar en El Puerto de Santa María, es de nivel económico 4, que se corresponde con una renta familiar por habitante de 8.225 – 8.800 euros, con un incremento de entre 31- 36%, superando el nivel de renta provincial.

En relación con el equipamiento sanitario, se detectan mejorar las

necesidades en el Poblado de Doña Blanca y Valdelagrana. Los hospitales existentes en la ciudad son privados.

La tasa de actividad en el término municipal para ambos sexos es

mayor para las edades comprendidas entre los 25 y 44 años, siendo también más elevada en edades avanzadas en el caso de los hombres, mientras que para las mujeres es mayor entre los 16 y 24 años.

El Puerto de Santa María posee una estructura económica

marcada por el carácter turístico desarrollado en la localidad a lo largo de la década, esto favorece el progreso de las actividades económicas del sector terciario.

Al analizar la evolución anual del número de trabajadores se

observa que este aumenta en los meses de verano y disminuye drásticamente en septiembre, lo que constata el carácter terciario de la economía local. El sector económico de mayor importancia es la hostelería, en segundo lugar aparecen muy igualados el sector manufacturero y de la construcción.

En El Puerto de Santa María la tasa de paro es muy elevada,

alcanzando la media provincial, este índice es mayor en jóvenes y superior de forma generalizada en las mujeres. El paro registrado es máximo en los meses de enero y febrero y mínimo como era de esperar en agosto. El número de contratos totales a lo largo de los años se ha incrementado en los últimos años, sin embargo se trata en su mayoría de contratos temporales.

El patrimonio histórico en la localidad muy elevado existiendo

vestigios de las diferentes culturas que se han asentado en la comarca de la Bahía de Cádiz. Todos estos yacimientos, restos y monumentos se encuentran protegidos, aunque algunos de ellos necesitarían un mayor esfuerzo para realizar una puesta en valor de estos recursos culturales no renovables.

En relación con el tejido asociativo, no existe ningún estudio que

analice la situación actual de las asociaciones y el funcionamiento real de las mimas, detectándose carencias en la comunicación entre ellas,

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118

por lo que se debería crear una red para que el trabajo conjunto fuese mayor.

También es importante destacar la escasa participación

ciudadana, y la inoperatividad de la mayoría de los consejos sectoriales municipales.

Para finalizar, si analizamos las relaciones entre departamentos

de la entidad local, citar que la comunicación es nula y se deberían realizar proyectos para que se produjese comunicación entre áreas afines o que desarrollen proyectos comunes, pudiendo así aumentar las sinergias de estos disminuyendo los esfuerzos técnicos y económicos.

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119

8 CUADRO DAFO ENTORNO SOCIO – ECONÓMICO

DEBILIDADES FORTALEZAS

§ ELEVADA TASA DE DESEMPLEO,

SIENDO MAYOR EN JÓVENES Y MUJERES

§ ECONOMÍA FUNDAMENTADA EN EL SECTOR TERCIARIO

§ EVENTUALIDAD EN LA CONTRATACIÓN

§ EXISTENCIA DE ECONOMÍA SUMERGIDA

§ ESCASA RELACIÓN ENTRE ASOCIACIONES

§ CARENCIA DE COMUNICACIONES ENTRE LAS DISTINTAS ÁREA DEL AYUNTAMIENTO

§ IMPORTACIA DEL SECTOR HOSTELERO, QUE ACTUAN COMO GENERADORES DE ACTIVIDAD RELACIONADAS CON ELLOS

§ INCREMENTO DE NUEVOS SECTORES ECONÓMICOS

§ DENSO TEJIDO EMPRESARIAL § BUENA SITUACIÓN

GEOESTRATÉGICA § CONTINUO CRECIMIENTO

POBLACIONAL Y DESARROLLO URBANÍSTICO

§ CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN

§ INFLUENCIAS DE CRISIS EXTERNAS QUE AFECTEN AL SECTOR ECONÓMICO PRINCIPAL

§ GESTIÓN SECTORIAL DE LOS RECURSOS ENFOCADO AL DESARROLLO DEL SECTOR SERVICIOS EN DETRÍMENTO DE OTROS SECTORES.

§ DIVERSIFICACIÓN DE LA ECONOMÍA

§ PARTICIPACIÓN CIUDADANA § AGENDA 21 LOCAL § PUESTA EN VALOR DE TODOS LOS

RECURSOS CULTURALES § FOMENTO DE LA COMUNICACIÓN

ENTRE ÁREAS LAS ÁREAS DEL AYUNTAMIENTO

AMENAZAS OPORTUNIDADES

DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO SOCIOECONÓMICO

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120

9 ESTRATEGIAS DE FUTURO

A continuación se exponen algunas de las medidas posibles y recomendaciones para realizar en El Puerto de Santa María con el objeto de alcanzar un desarrollo sostenible en la localidad: § Orientar el desarrollo local al aprovechamiento sostenible de los

recursos utilizando como herramienta las ecoauditorías. § Fomentar la mejora de la gestión ambiental favoreciendo la

implantación de normas internacionales como ISO 14.000. § Lograr mayor implicación del sector hostelero en la gestión

ambiental de su actividad. § Ofertar un turismo que se identifique por la calidad, tanto en lo

que se refiere a aspectos medioambientales como a las infraestructuras y actividades complementarias.

§ Mejorar y continuar con el censo de las empresas, y realizar

estos estudio periódicamente. § Previsión del adecuado desarrollo urbanístico orientado a

futuras actividades económicas generadoras de empleo. § Control de la economía sumergida

§ Fomentar la creación de empleo estable frente al de carácter

estacional que caracteriza la localidad, incentivando y premiando a aquellas empresas que oferten una inserción laboral permanente.

§ Favorecer la inserción laboral de aquellos sectores de población

que encuentran mayores dificultades como serían los discapacitados, jóvenes y mujeres.

§ Diversificación de los sectores económicos

§ Reforzar las infraestructuras asistenciales y sanitarias de los

pequeños núcleos de población anejos a la localidad.

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121

§ Fomentar la participación de los agentes locales, grupos de opinión y de los colectivos de los ciudadanos.

10 BIBLIOGRAFÍA Y FUENTES

Asociación Española de Centros Comerciales: www.aedecc.com

Consejería de Educación y Ciencia: www.juntadeandalucia.es/educacionyciencia/

Dirección General de Tráfico: www.dgt.es

Fundación La Caixa

www.anuarieco2003.lacaixa.comunicacions.com/

www.anuariosoc2002b.lacaixa.comunicacions.com/

Fundación Universidad Empresa de la Provincia de Cádiz: www.fueca.org

Instituto Nacional de Estadística; www.ine.es

Instituto de Estadística de Andalucía www.juntadeandalucia.es/institutodeestadística/

Instituto Nacional de Empleo: www.inem.es

Instituto Nacional de la Seguridad Social: www.seg-social.es

Ministerio de Hacienda: http://portal.minhac.es/Minhac/Home

Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales: www.mtas.es

Revista Universitaria “Entre estudiantes”: www.epeldano.com/estudiantes

Servicio de Información Multiterritorial de Andalucía: www.juntadeandalucia.es/institutodeestadística/sima/

Telefónica: www.telefónica.es