Desarrollo sustentable
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Desarrollo sustentableBLOQUE 2 LA NUTRICIÓN
CIENCIAS 1
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PROFR. LEOBARDO IBARRA TREVIÑO
Factores que influyen en la producción de alimentos
INCREMENTO DE LA POBLACIÓN LA SOCIEDAD ADQUIERE Y CONSUME EN MAYOR MEDIDA
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PROFR. LEOBARDO IBARRA TREVIÑO
Producción de alimentos Consumo: es la adquisición de bienes o servicios para satisfacer las necesidades personales y, evidentemente, ha aumentado con el tiempo.
Consumismo: consumo desmedido de bienes y servicios, muchas veces innecesarios, que en ocasiones implica desperdicio y además genera gran cantidad de desechos.
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PROFR. LEOBARDO IBARRA TREVIÑO
Consecuencias del consumismoDemanda de carne: pastoreo intensivo o sobrepastoreo.
Mayor área de agricultura: sobre explotación de la tierra cultivable.
La industrialización y el transporte de alimentos generan contaminación.
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PROFR. LEOBARDO IBARRA TREVIÑO
Definición de Desarrollo SustentableSatisfacer las necesidades humanas básicas.
Favorecer una buena calidad de vida mediante estándares de vida dignos.
Reducir el uso de los recursos naturales y compartirlos con todos los seres humanos.
Evitar el agotamiento de los recursos naturales para que las futuras generaciones puedan disponer de ellos.
Considerar el impacto ambiental y social de los productos que consumismos a lo largo de su ciclo de producción, uso y desecho.
Minimizar la generación de residuos y la contaminación.
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PROFR. LEOBARDO IBARRA TREVIÑO
Ciencia y tecnologíaSe ha mejorado la producción agrícola y ganadera con nuevos sistemas de tratamiento de agua y riego.
Uso de controles biológicos para erradicar plagas.
Creación de tecnologías limpias, no contaminantes, en los procesos de producción de alimentos.