Departamento de recepción
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Modulo: Prestación del servicio de recepción y reservas hoteleras.Programa: Agente de viajes y Turismo.Docente: Jorge Luis Méndez Morales.Hotelería y Turismo.2015.
Departamento de Recepción.
Introducción. El departamento de recepción forma parte del área de alojamiento de un
establecimiento hotelero. Al ser el primer y último punto de contacto que tendrán los clientes será la tarjeta
de presentación del establecimiento. El objetivo del departamento de recepción es la satisfacción del cliente, a través de
la coordinación y el buen trabajo.
Sub departamentos.
Front-office /Front-desk. Es la zona del departamento que está de cara al público. Las funciones son: Asignar habitaciones, dar entrada a los clientes (Check-in)
archivar información sobre clientes, cumplimentar documentación, cuadrar habitaciones con otros departamentos, dar salida de clientes (Check-Out), cobrar facturas y controlar las cajas fuertes
Post-office. Es la zona del departamento que “NO” está de cara al público. Las funciones son: Gestionar reservas, controlar la venta de habitaciones, gestionar
grupos, archivar la documentación de la reserva, elaborar la previsión de servicios, realizar la apertura y cierre de facturas, calcular comisiones y descuentos, así como realizar el cierre administrativo del día.
Organización espacial.
Descripción: Nuestra recepción se encuentra ubicada en el hall del establecimiento.
Junto a ella hay una zona de descanso con sillones ,sillas y mesa baja. Dónde el cliente puede descansar mientras es atendido.
A través del mostrador el cliente y el personal de recepción toman contacto. Separando las zonas de vista para el cliente con la zona del personal de recepción.
Dentro del área de recepción exclusivo para el personal se encuentra una puerta que divide el front-office del post-office.
El front-office se encuentra a la vista del cliente y el post-office no.
Organización espacial.Inventario de materiales, equipos, fuentes de información. Documentos informativos sobre los servicios y precios que presta el
establecimiento. Documentos informativos sobre las actividades , mapas, que pueden realizar en los
alrededores dónde se encuentran. Línea de teléfono, Walky-talky y dispositivo de pago con tarjeta. Material de oficina como lápices, bolígrafo, papel, archivadores, ficha de clientes,
mesa despacho, sillas, reposa pies, facturas, ordenador e impresora. Luz de emergencia, extintor, plano de la planta, señalizaciones de medida de
seguridad. Caja fuerte. Organizador de llaves de las habitaciones. Lista de teléfonos de urgencias y de otros departamentos del establecimiento. Tablón para información interna del personal. Libro de reclamaciones, libro de
sugerencias.
Organización espacial.
Principales aplicaciones informáticas. Para la realización de facturas. Realización de cuadrantes del personal. Aplicación informática que nos indica la ocupación de las habitaciones. A través de las cuales se realiza el intercambio de información del personal
entre los distintos turnos y distintos departamentos. Para la asignación de tareas al personal en los planes de trabajo. Para chequear los datos del cliente.
El personal.
Jefe o jefa de recepción. Sus funciones son las siguientes: Planificar los turnos y días libres para ajustarlos a la ocupación y actividad prevista
día a día. Coordinar información con el resto de sub departamentos necesaria para la
planificación real del trabajo. Priorizar las tareas de los planes de trabajo. Asignar tareas para los distintos turnos.
El personal.
Recepcionista.Funciones en el turno de mañana: Informarse de las incidencias del turno de noche utilizando el libro o cuaderno de
novedades dónde constan las incidencias del día o preguntar al compañero. Revisar los clientes no-shows del día anterior y los que tienen prevista su salida
durante la mañana. Controlando así las habitaciones que están listas para vender. Así cuadraremos información con pisos.
Atender a los clientes cordialmente y de forma que sus necesidades sean satisfechas lo antes posible.
Registrar a los clientes a su llegada (Check-in) y a su salida (Check-Out) Factura a los clientes que finalicen su estancia esa mañana y controlar los cargos de
sus último servicios. Cuadrar caja al finalizar el turno.
El personal.
Recepcionista.Funciones en el turno de tarde y noche: Comprobación con pisos el estado de ocupación y limpieza de todas las habitaciones. Dejar impresos los listados necesarios para informar a la mañana de las entradas y
salidas previstas para ese día.
IMPORTANTE:TODOS LOS DEPARTAMENTOS Y SUBDEPARTAMENTOS DEBEN DISPONER DE LA MISMA INFORMACIÓN PARA QUE LA PRESTACIÓN DE SERVICIO SE DESARROLLE DE FORMA COORDINADA Y SIN INCIDENCIAS QUE REPERCUTAN EN LA SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES.
El personal.
Ayudante de recepción.Cómo su nombre indica es el que colabora en las funciones del recepcionista.
Normas generales de comportamiento del personal.El equipo de trabajo debe reunir las siguientes características;Personales; Adecuada imagen personal; adecuadamente uniformada, aseada y buen porte. Buena educación; se transmite con la cortesía, el respeto y la discreción. Habilidades personales; la amabilidad, la empatía , la capacidad resolutiva.
El personal.
Normas generales de comportamiento del personal.
Laborales: Competencias lingüísticas y tecnológicas. Hablar varios idiomas y tener
conocimientos sobre informática. Conocimiento de sus funciones. Cómo desarrollar las tareas facilitará la
prestación de un servicio de calidad. Conocimiento de la oferta de servicios del establecimiento. Imprescindible
conocer toda la información de los servicios del establecimiento para poder venderlo correctamente.
Modulo: Prestación del servicio de recepción y reservas hoteleras.Programa: Agente de viajes y Turismo.Docente: Jorge Luis Méndez Morales.Hotelería y Turismo.2015.
Departamento de Recepción.