Departamento de loreto

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UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS DOCENTE: SANCHEZ SANCHEZ M. CURSO: ECONOMIA CICLO: II AULA: 2014 INTEGRANTES: LUIS HERNANDEZ

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UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS

CONTABLES Y FINANCIERAS

DOCENTE: SANCHEZ SANCHEZ M.CURSO: ECONOMIACICLO: IIAULA: 2014INTEGRANTES:

LUIS HERNANDEZ

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LORETO

Introduccion

• Loreto es el departamento más extenso del

país, con 28,7 por ciento del territorio

nacional. Sus 368,9 mil kilómetros

cuadrados son habitados por 921,5 mil

personas lo que hace de este departamento

uno de los de menor densidad poblacional

del país con sólo 2,4 habitantes por

kilómetro cuadrado, al igual que otros

departamentos de la selva.

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RESEÑA HISTÓRICA DEL DEPARTAMENTO DE LORETO

El departamento de Loreto, es el más extenso del Perú, fue habitado desde tiempos remotos por tribus nómadas y seminómadas.

Los primeros pobladores de la región estuvieron agrupados en pequeñas tribus que se expandieron de manera muy primitiva por las diferentes vertientes orientales de los Andes.

Muchos de ellos pasaron a las cuencas del Purús, Turúa y Yaraví, recibiendo denominaciones distintas a las del tronco originario; no eran sino clanes familiares, con el nombre del jefe o curaca respectivo.

Muchos de ellos pasaron a las cuencas del Purús, Turúa y Yaraví, recibiendo denominaciones distintas a las del tronco originario; no eran sino clanes familiares, con el nombre del jefe o curaca respectivo.

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MUCHOS DE ELLOS PASARON A LAS CUENCAS DEL PURÚS, TURÚA Y YARAVÍ, RECIBIENDO DENOMINACIONES DISTINTAS A LAS DEL TRONCO ORIGINARIO; NO ERAN SINO CLANES FAMILIARES, CON EL NOMBRE DEL JEFE O CURACA RESPECTIVO.

Muchos de ellos pasaron a las cuencas del Purús, Turúa y Yaraví, recibiendo denominaciones distintas a las del tronco originario; no eran sino clanes familiares, con el nombre del jefe o curaca respectivo.

Esto hace presumir que al arribo de los españoles la población indígena bordeaba las 300 mil pero que posteriormente se vieron diezmados por enfermedades adquiridas en su relación con los españoles.

Entre las principales causas de este exterminio figuraron la viruela, difteria, malaria, fiebre amarilla y tos ferina.

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UBICACIÓNEl departamento de Loreto se ubica en la zona nororiental del Perú. Sus límites son: Por el norte con Ecuador y Colombia; por el este con Brasil; por el sur con Ucayali y por el oeste con Amazonas y San Martín.

Su capital es Iquitos y otras ciudades de importancia son Requena, Contamana, y Nauta.

El departamento de Loreto está cubierto de una densa vegetación, con colinas de poca elevación y superficies ligeramente onduladas recorridas por diversos ríos de la cuenca del río Amazonas.

Loreto es el departamento más extenso del país (368852 km2) aunque también es uno de los menos poblados.Cuenta con un clima Tropical lluvioso, media anual 28° C .

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RÍOS Río Amazonas

Actualmente es una de las 7 maravilals del mundo, uno de los ríos más caudalosos y grandes del mundo, recorre el Perú, pasa por Brasil y desemboca en el océano atlantico, leer más

Rio Nanay

A 5.5 kilómetros de la ciudad, por la carretera BeIlavistaNanay, se encuentra el pintoresco embarcadero de Bellavista a orillas del rio Nanay. En este rio se encuentra la Base Naval de Santa Clotilde.

En época de vaciante, se forman en las orillas del Nanay, frente a la ciudad de Iquitos atractivas playas que son muy concurridas por los bañistas y deportistas del sky acuático.

El departamento de Loreto cuenta con ríos importantes, que dan vida a una diversidad de fauna y flora:

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Río ItayaEste afluente del Amazonas cuenta en sus orillas con pintorescos caseríos, haciendas, trapiches y albergues turísticos. Grupos tribales de omaguas y cocamas pueden ser visitados en sus cercanías.

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HIDROGRAFIA

El sistema hidrográfico del Departamento de Loreto, esta constituido por una red de caudalosos y pequeños ríos, riachuelos y quebradas que van a confluir en cinco vertientes formada por los ríos Ucayali, Huallaga, Marañón, Napo y Yavarí, los que a su vez van a confluir en la gran cuenca del río Amazonas, llamado rio mar.

El Amazonas constituye la cuenca fluvial navegable más grande del mundo y la de mayor caudal, habitada por una rica flora y fauna acuática silvestre. Los lechos fluviales que son muy amplios, tienen ausencia de cantos rodados, exceptuando el Alto Ucayali y sus afluentes, así como el curso alto de algunos ríos del suroeste que nacen en la Selva Alta.

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ASPECTO ECONÓMICO

ECONOMIA ACTUAL

“Loreto, Región Productiva” es el eslogan con el que el gobierno regional loretano busca destacar el potencial económico que le quite a la zona el carácter de región extractiva- mercantil. Así, la visión de la entidad es que la economía de la región esté sustentada en la explotación del petróleo y la madera tanto como en el turismo y los bionegocios (entre los que se cuentan la producción agrícola orgánica, la pesca y la acuicultura). Su aporte al valor agregado bruto nacional es de 2%, según estimaciones del Banco Central de Reserva (BCR).

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LA INDUSTRIA

La Industria loretana se encuentra en un incipiente nivel de desarrollo, constituyendo la transformación de los productos forestales la rama principal de esta actividad de la región. Otros rubros de manufactura están conformados principalmente por la industria alimentaria. La industrialización, en general, se ha visto sumamente limitada por la falta de infraestructura y por las dificultades en el abastecimiento de energía eléctrica, sin contar con el difícil acceso al crédito, los altos costos de transporte y el reducido mercado interno que representan los pobladores de la región, ya que, como se ha dicho, es una de las zonas con menor densidad demográfica.

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COMERCIOMantiene un comercio basado en tiendas y minimarkets en toda su área metropolitana, con mayor fuerza en avenidas principales como Próspero, Arica, Grau y Alfonso Ugarte ubicadas en el Centro de Iquitos y el distrito de Belén.

La distribución minorista de productos regionales e importados ha creado una estratificación social que va desde el comerciante importador hasta el comerciante minorista urbano, el cual funciona como un vínculo fuerte entre la economía urbana y rural.

Los mercados de abastos aún tienen gran vigencia.

El creciente comercio de plantas medicinales, ocasionado por la demanda de los mercados locales, nacionales e internacionales, para el abastecimiento de diferentes clientes -laboratorios de la industria de Fito medicamentos, universidades e institutos de investigación, entre los principales es una de las principales causas del interés y explotación selectiva de dichas especies

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AGRICULTURA

• Yuca

• En el año 2011 la producción de yuca fue de 348 mil toneladas, registrando una caída de

• 12,5 por ciento respecto al año anterior, debido a los menores rendimientos por hectárea y a las inundaciones registradas a inicios del año. Por su lado, las siembras de yuca en la campaña 2010-2011 totalizaron 37,8 mil hectáreas, inferiores en 1,7 por ciento respecto a la campaña 2009-2010. En el año 2011 Loreto ocupa el primer lugar en producción de yuca (31,2 por ciento del total nacional).

El sector agricultura, caza y silvicultura, con una participación de 13,0 por ciento en la generación del Valor Agregado Bruto, es la tercera actividad productiva departamental en orden de importancia.

Según su aporte al VAB agrícola departamental destacan los siguientes cultivos:

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ARROZ

• La producción de maíz amarillo durante el año

2011 totalizó 84 mil toneladas, volumen que

representó el 6,6 por ciento del total nacional. La

producción de este cultivo aumentó

• 27,6 por ciento con relación al año 2010, debido a

la mayor superficie cosechada.

El 2011 la producción de arroz

cáscara fue de 103 mil toneladas,

nivel que representó el

3,9 por ciento de la producción

nacional; asimismo, mayor en

20,4 por ciento respecto al año

anterior. Las siembras de arroz

sumaron 33 mil hectáreas

(campaña 2010-2011), menores

en 0,1 por ciento respecto a la

campaña anterior.

MAIZ AMARILLO DURO

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FAUNA• MAMÍFEROS

• Sacha Vaca, Danta o Tapir, Venado, Sajino o Jabalí, Huangana, Carachupa, o armadillo, yangunturo, oso hormiguero. Majas, añuje, ronsoco o caphuara, Sacha Accu o perro del monte, ratones del monte en gran variedad.

• MONOS

• Maquisapa, choro cenizo, machín o mono negro y blanco, Achunio cuatí, Suihui, pelejo o perezoso, huayhuashi o ardilla, amarilla o negragris, Pichicos o monoss más pequeños de los que hay infinidad.

• VACA MARINA

• La vaca marina o Manatí, es de color gris oscuro, de piel gruesa. Se alimenta de las plantas acuáticas de los lagos y ríos como el gramalote, la huama y otras. Su tamaño es más o menos.de 2 metros de largo. Pesa de 200 a 300 kilogramos. Su carne es semejante a la de la res y del mismo color.

La selva amazónica es rica en flora y fauna, tiene gran variedad de animales, hermosos, peligrosos y algunos en peligro de extinción.

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DELFINES O BUFEOS

En el rio Amazonas y en todos sus afluentes y lagos existen tres tipos:

Uno pequeño y juguetón de color cenizo y lo llaman Demente Bufeo (Bufeo Loco), de 1.20 mt. de largo más o menos.

El Bufeo Cenizo, que tiene unos 2 m. de largo y es apacible e indiferente.

El Bufeo Colorado, de las mismas dimensiones que el cenizo.

LOS FELINOS

Tenemos el “Tigre negro”, que es enorme y el Otorongo. Estos son los reyes de la Selva. Después tenemos el Lluycho Puma, el Banquete, el tigrillo.

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INSECTOS:

LAS ARAÑAS

• “La viuda”, que es una araña grande peluda y negra y muy ponzoñosa. Le sigue la MachinPaccha, que tiene un color gris amarillento y es también ponzoñosa.

LAS AVISPAS

• Las más temidas son las Huayrangas, la Carachupa avispa, Shiro Shiro, Campana Avispa, y muchas otras de diferentes tipos.

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AVESEl Cóndor, gallinazos, gavilanes de diferentes tipos y tamaños, guacamayo negro, colorado y amarillo, el paujil, piuri, que son del tamaño del pavo y de carne muy agradable. La perdiz, la panguana, pava, pucagunga, mala caracuy, carnunguy, patos de diferentes tipos y tamaños, mariquiñas huanana, tuyuyum manshaco, shansho, trompetero negro y gris, tucán y pinsha de varios tipos y tamaños, corcor, tarahui, huanayo, hunchala, huapapa, montete, garzas de diferentes tipos y tamaños.

PÁJAROS AGOREROS

Tenemos el Aya pullito, Ayay mama, Chicua, buhos el Tatatao, Huancahuí.

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REPTILES

TORTUGAS Y CHARAPAS Y CAMALEÓN

El Motelo que es de la selva; la matamata, el asnac charapa viven en los pantanos de la selva.

CULEBRAS Y LAGARTOS

Las más grandes son La Yacumama, la Sachamama, que son de 40 a 50 mt. de largo de un peso aproximado de 5 a 6 Tn. diámetro 80 cm. La Yacumama (Madre del agua) habita en el agua y la Sacha mama (madre de la selva) habita en la selva. Lagarto blanco y lagarto negro.

VÍBORAS VENENOSAS

La Chushupe, el Jergón, Loro Machacuy, iguano Machacuy, Yacu jergón (esta vive en el agua) cascabel y nacanaca. Estas dos últimas son las más pequeñas de su especie pero las más venenosas.

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LA PESCA

En los grandes ríos de la Selva Baja o Amazonía vive el pez denominado Paiche, el más importante recurso natural del Oriente Peruano. Las denominaciones de este pez son varias, se le conoce como paiche, paichi, y pirarucú. Este último nombre proviene de un dialecto de los selvícolas del Brasil, que quiere decir “cola colorada”. En efecto el color predominante del paiche es gris con reglejos rojos y azules, especialmente hacia la cola.

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FLORA

En Loreto hay una variedad de plantas como: la victoria regia, orquídea , bromelia , aguaje , palmeras , caobas , tornillos , shiringa , cedro , etc. Hay una gran cantidad de vegetación y agricultura en Loreto y la gente le gusta cosechar plantas , vegetales y frutos. También hay plantas carnívoros que se abren y esperan que un insecto entre para beber su polen y cuando entra , atrapa a su presa. Pueden ser de diferentes tipos y tamaños.

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FESTIVIDADES

• La principal festividad que se realiza en Iquitos – Loreto es la Fiesta de San Juan, es la festividad de mayor trascendencia en este departamento, pero esta región posee otras multitudinarias festividades como:

• El Carnaval de Iquitos

• Dura aproximadamente un mes, se realiza entre los meses de Febrero y Marzo los cuales son los más calurosos, cuenta una leyenda lugareña que en los meses de carnaval los demonios de la selva salen a divertirse por las calles mirando atentamente el bullicio y la alegría de las personas al danzar a ritmo de flautas y bombos artesanales mientras se animan a beber los tragos típicos de la selva.

• Semana turística de Iquitos

• Es la semana donde tiene lugar la Fiesta de San Juan, en estos días se promociona una variedad de platos típicos de la selva como los Juanes en primer lugar, la ensalada de Chonta, el tacacho con cecina, cebiche de dorado por nombrar algunos.

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La fundación de Iquitos como ciudad

Es celebrada todos los 5 de Enero, es una festividad abierta para todos donde se puede disfrutar de los desfiles cívicos militares, desfiles de carros alegóricos y de las fiestas donde participa todo el pueblo de Iquitos.

Festival de la Purísima

Es una fiesta religiosa que se celebra del 5 al 8 de Diciembre en el distrito de Punchana, en conmemoración a la Virgen de la

Inmaculada Concepción, en esta festividad es común ver bailes folclóricos y actividades feriales artesanales.

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FIESTA SAN JUANLa Fiesta de San Juan es reconocida a nivel nacional porque no sólo el pueblo de Iquitos se identifica con esta festividad sino también toda la región de Loreto porque odas sus provincias se unen en una sola celebración. El Festival de San Juan se realiza en la semana

turística de Iquitos (del 21 al 27 Junio) y su día central es el 24 de Junio.

Todos los años miles de turistas entre peruanos y extranjeros se vuelcan a la ciudad de Iquitos para celebrar esta cuantiosa y alegre festividad, por ejemplo una noche antes del día principal todas las personas se confunden en un baño de fe purificador, se le llama el “Baño Bendito” y puede darse en cualquier río del departamento, según los lugareños San Juan el patrono de la ciudad baja a bendecir los ríos y quien logré bañarse tendrá prosperidad y salud durante todo el año siguiente.

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ATRACTIVOS TURÍSTICOS • MALECÓN TARAPACÁ O BOULEVARD

• A una cuadra de la Plaza de Armas, a orillas de río Itaya. Data de la época del auge del caucho.

• Desde allí se tiene un atractivo panorama de dicho río y del barrio flotante de Belén y en su recorrido pueden observarse importantes monumentos históricos, restaurantes y cafes. Llamado así en memoria de los héroes caídos en la guerra con Chile, el malecón ha sido remodelado y tiene anchas veredas, pequeñas plazuelas con jardines y una singular glorieta, monumento a la biodiversidad y a los mitos y leyendas de la región amazónica.

Aparte de la gran gastronomía que tiene esta región, también tiene unos atractivos muy simpáticos y agradables para ir a pasar muy buenos momentos en familia y conocer más de la historia de esta gran región.

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LAGO ZUNGAROCOCHA

A 12 km desde la garita de control del aeropuerto de Iquitos (30 minutos en auto).Se ubica en la margen derecha del río Nanay y es ideal para nadar o pasear en canoa en medio de hermosos parajes. Cerca de lago se encuentra la pequeña laguna de Corrientillo, donde se ofrecen potajes tradicionales.

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• CONSTRUCCIONES HISTÓRICAS

•La ciudad de Iquitos guarda entre la exuberancia de sus selvas y el rumor misterioso del Amazonas una serie de joyas arquitectónicas que sorprenden al viajero tanto por la belleza de sus formas como por lo particular de su estilo: son las huellas del paso de los "barones del caucho", poderosos terratenientes que hicieron de la selva del Perú un verdadero paraíso comercial a fines del siglo XIX.Como parte de la herencia de esta etapa han quedado algunas huellas de singular diseño: palacetes ricamente decorados con azulejos arábicos (casas Rocha, Morey y Cohen), edificios de estilo Art Noveau (ex Hotel Palace) o la célebre residencia diseñada por Gustave Eiffel que fuera construida con planchas de metal transportadas por cientos de hombres a través de la jungla.

• MUSEO AMAZÓNICO

• Construido en 1863. Destacan en el museo la sucesión de grandes ventanas terminadas en arcos de medio punto y protegidas por fuertes barrotes de fierro, las paredes interiores decoradas con madera tallada, y los muebles diseñados a la usanza de la época. Conserva una colección de más de 80 esculturas de fibra de vidrio en tamaño natural, representando a los principales grupos étnicos de la Amazonía peruana, brasileña y venezolana y fotografías que retratan la historia de la ciudad de Iquitos. El local es compartido con el Museo Militar.

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• BIBLIOTECA AMAZÓNICA

• Cuenta con ediciones de diversas áreas especializadas, fototeca, hemeroteca, cinemateca, mapoteca, pinacoteca, exposición de objetos históricos y colecciones de antiguas ediciones de la Biblia. Se especializa en temas regionales. Se construyó como un edificio de una sola planta de 1873; el segundo piso se construyó en 1903. Llama la atención la sucesión de grandes ventanales protegidos por rejas de fierro.

• COMPLEJO TURÍSTICO DE QUISTOCOCHA

• Se ubica alrededor de la laguna Quistococha. El complejo tiene 369 ha de bosque natural y cuenta con una playa artificial donde los visitantes pueden bañarse, disfrutar del sol, sus blancas arenas y hermosos paisajes. Se ofrecen paseos en botes a remo por el lago y caminatas por los alrededores.

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RIO AMAZONAS

El río Amazonas se origina a más de 5000 msnm, en el Nevado Mismi (Arequipa) y atraviesa extensas selvas tropicales en un recorrido de aproximadamente 4500 kilómetros. Tiene más de 500 ríos afluentes que son navegables, una profundidad promedio de 50 metros y un ancho que varía entre los 4 y 6 km. Gran parte de su recorrido no tiene un curso definido, sino que está formado por un conjunto de pequeños cauces que constituyen una red de canales con numerosas islas.Es el más caudaloso del mundo, conforma una enorme red hidrográfica única por su dimensión y gran caudal, y fue descubierto en 1542 por el español Francisco de Orellana.

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• YURIMAGUAS

• A 388 km al suroeste de Iquitos por vía fluvial (4 días). A orillas del río Huallaga.Está rodeada de hermosos paisajes. Su nombre se debe a las tribus Yuri y Omagua, que juntas forman la palabra Yurimaguas. La semana turística se celebra del 5 al 15 de agosto, y su patrona es la Virgen de las Nieves. Desde este lugar se pueden visitar hermosas playas en los alrededores, en la quebrada del río Shanusi. Cuenta con servicios básicos para atender a los turistas.

• EMBARCADERO BELLAVISTA NANAY

• Al norte de Iquitos (10 minutos en mototaxi). En la margen derecha del río Nanay.Desde éste zarpan embarcaciones hacia diferentes destinos como la comunidad étnica Boras de San Andrés y las comunidades campesinas de Padre Cocha y Manacamiri, donde se realizan recreaciones de tradiciones para fines turísticos. Es posible alquilar botes para paseos por el río Nanay y visitar las comunidades cercanas.

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CASERÍO SANTO TOMÁS

A 16 km al suroeste de Iquitos (45 minutos en auto).Está ubicado a orillas del canal que se comunica con el río Nanay y el lago Mapacocha, y es un buen lugar para esquiar, pasear en deslizador, en bote o en canoa; en sus cercanías existe un circuito de motocross. La zona es habitada por una comunidad campesina de la etnia Cocama Cocamilla, cuyas principales actividades económicas son la pesca y la alfarería.

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• GASTRONOMÍA

• La región de Loreto posee una gran variedad de alimentos que son ricos tanto por los insumos que usan como por el exquisito sabor de cada plato y bebida.

• ENSALADA DE CHONTA O PALMITO (tallo de la palmera también denominada pona).

• • PREPARACIÓN:

• Sacar el corazón de la chonta, separar la parte deshojable en tiras, luego cortarlas aproximadamente de 4 centímetros. Se lava bien, aderezar con el limón, la sal, el aceite.

• Se sirve como entrada con hojas de lechuga.

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TIMBU CHE:CALDO CONCENTRADO A BASE DE PESCADO Y CULANTRO.

PREPARACIÓN:

Hacer hervir el agua junto con el ají dulce picado y el ajo, al romper el hervor agregar el pescado entero y dejar cocinar entre 10 o 15 minutos de acuerdo al tamaño del pescado. Antes de bajar del fuego agregar el culantro. Acompañar con yuca o plátano sancochado. En la zona de Loreto, a este preparado se le agrega en el plato una generosa porción de fariña. La fariña es un preparado a base de yuca, macerada y tostada, que se consume mucho en la selva del Perú.

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CECINA:CARNE DE RES O CERDO SECA Y SALADA.

INGREDIENTES:

1 cucharada de pimentón

3 cucharadas de aceite

3 dientes de ajo

1 kilo de pierna de vaca

1 kilo de sal fina

• PREPARACIÓN:

Se limpia la carne de pieles y nervios y se frota con una mezcla llamada sal nitro que se forma con un cuarto de sal fina y tres dientes de ajo machacados.

Se deja macerar unas 48 horas.

Una vez transcurrido este tiempo se envuelve la carne en sal, se le pone un fuerte peso encima y se deja 24 horas más.

Pasado este tiempo se retira el peso y se deja la carne en la sal 24 horas más.

Se retira la sal lavándola ligeramente con un paño húmedo, se seca y se frota con el pimentón disuelto en el aceite.

Una vez que está bien untada la carne se cuelga en un lugar fresco para que termine de curarse bien.

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PATARASHCA:PESCADO ENVUELTO EN HOJAS DE BIJAO Y ASADO AL FUEGO

• PREPARACION:

• Limpiar los pescados. Mezclar la cebolla, ajos, aceite, pimienta, comino, ají verde o ají dulce, siuca culantro picado en juliana y sal al gusto. Rellenar los pescados con esta mezcla, luego envolver con la hoja de bijao y ponerlos a la parrilla para su cocción, por espacio de 15 minutos.

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JUANES:MASA DE ARROZ AL PALILLO CON TROZOS DE POLLO, ENVUELTA EN HOJAS DE BIJAO Y COCIDA AL VAPOR

• PREPARACIÓN:Calentar 1 cucharada de aceite en una olla y freír los ajos. Añadir la sal y el caldo y llevar a hervir. Cuando rompa el hervor, agregar el arroz y cocinar hasta que seque.Calentar el resto del aceite con palillo, pimienta, comino y nuez moscada. Agregar las presas de pollo, y freírlas. Sazonar. Añadir ½ taza de agua y cocinar por 10 minutos. Retirar las presas y reservar el jugo de cocción.Cuando el arroz esté listo, vaciar en un recipiente grande y enfriar. Mezclar los huevos y agregarlos al arroz junto con el jugo de cocción del pollo.Soasar las hojas de Bijao o plátano en el horno.

•Utilizando un plato hondo como base, colocar 2 hojas soasadas en forma de cruz. Se pueden utilizar más hojas al envolverlos, para garantizar que no ingrese agua durante la cocción.

•Acomodar un poco de arroz en el centro y colocar una presa de pollo y ½ huevo duro encima. Cubrir con más arroz.

•Envolver bien los juanes, atando las hojas hacia arriba con un pabilo, procurando que esté bien cerrado y no haya ningún lugar por donde ingrese el agua.Acomodar los juanes en una olla grande con agua, hirviéndolos por 1 hora. Pasado este tiempo retirarlos y colocarlos boca abajo en una rejilla, para que chorree el líquido si es que tuvieran.

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TACACHOPREPARADO A BASE DE PLÁTANO VERDE ASADO, MACHUCADO Y AMASADO CON CHICHARRÓN DE CHANCHO. POR LO GENERAL, COMBINADO CON CECINA.

• INGREDIENTES:

• 10 plátanos verdes

• 2 cucharadas de manteca

• ¼ de k de chicharrones

• Sal

• • PREPARACION:

• Preparar los chicharrones y desmenuzarlos un poco. Asar los plátanos pelados y cuando estén cocidos aplastarlos hasta formar una papilla.Mezclar la carne con los plátanos, agregar la manteca y sazonar con sal.

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ENTRE LAS BEBIDAS TENEMOS: MASATO: bebida de yuca cocida y machacada, fermentada con chancaca o

azúcar.

• INGREDIENTES:

9 tazas de agua

¾ de taza de harina de maiz

1 panela

8 hojas de naranjo agrio

• PREPARACIÓN:

Ponga a al fuego 6 tazas de agua con la panela, canela, clavos y hojas de naranjo. Agregue la harina de maíz disuelta en las 3 tazas de agua restantes revolviendo continuamente y deje hervir durante 10 minutos.

Baje y deje fermentar durante 3 días. Al momento de servir licué y póngale un poquito de canela en polvo a cada vaso.

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AGUAJINA:REFRESCO ELABORADO CON LA FRUTA DEL AGUAJE (PALMERA).

• INGREDIENTES:

• 250 g. Masa de aguaje

• 1 Litro de agua hervida

• Azúcar al gusto.

• Hielo picado

• • PREPARACIÓN:

• Se disuelve la masa con el agua poco a poco, se agrega el azúcar y se pasa por el colador, se sirve con hielo picado

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SIETE RAÍCES: INGREDIENTES:

7 Raíces (chuchuhuasi, huacapurana, tahuari, murare, icoja, fierro caspi, cumaceba)

1 Litro de aguardiente

1/2 Botella de miel de abeja

PREPARACIÓN:

Echar una cucharada del pulverizado de las 7 raíces en el litro de aguardiente, agregar la miel de abeja, se deja macerar por una semana.

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• Existe una efervescencia de movimientos políticos que se traduce en diferentes locales partidarios en las principales calles de la ciudad de Iquitos. Aun cuando no se han hecho oficiales muchas candidaturas, por ejemplo, se estima que no menos de una docena de movimientos políticos se inscriba en los próximos comicios para elegir al presidente regional que quiera sustituir al actual.

• Por lo pronto, tomando información del Jurado Nacional de Elecciones, actualmente hay 10 movimientos regionales ya hábiles para los comicios de noviembre del próximo año, entre los que destacan Fuerza Loretana y el Movimiento Político Regional Unipol, considerados localmente como los más fuertes.

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• CONSEJEROS:

• Maynas: Mauro López García (Movimiento Fuerza Loretana)

• Maynas: José Francisco Quispe Farro (Movimiento Esperanza Región Amazónica)

• Alto Amazonas: Arnaldo Mori Vela (Movimiento independiente Loreto - Mi Loreto)

• Loreto: Carlos Luis Vela Diaz (Movimiento Fuerza Loretana)

• Loreto: Angel Enrique López Rojas (Movimiento independiente Loreto - Mi Loreto)

• Requena: Luis Manuel Gastelu Rodríguez (Movimiento Fuerza Loretana)

• Ucayali: Julio Abel Flores Del Castillo (Movimiento independiente Loreto -Mi Loreto)

• Mariscal Ramón Castilla: Washington Magno Rodriguez Pinedo (Movimiento Fuerza Loretana).

• Datem del Marañón: Wagner Musoline Acho (Movimiento independiente Integración Loretana)

AUTORIDADES NACIONALES (REPRESENTATIVAS, LEGISLATIVAS Y FISCALIZADORAS)

2011-2016:

Congresistas: Leonardo Inga Vásquez (Acción Popular), Víctor Isla Rojas (Partido Nacionalista Peruano), Norman Lewis Del Alcázar (Fuerza Loretana), Víctor Grandez Saldaña (Fuerza 2011).

Regionales (Ejecutivas Departamentales)

2011-2014

Presidente: Yván Enrique Vásquez Valera, del Movimiento Fuerza Loretana.

Vicepresidente: Luis Enrique Lozano Escudero, del Movimiento Fuerza Loretana.

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EL PRESIDENTE

Yván Enrique Vásquez Valera

Presidente del Gobierno Regional de Loreto

Profesional de grandes retos, graduado como Licenciado en Relaciones Industriales en la Universidad Particular San Martín de Porres. Cuenta con estudios de Máster en Gestión y Análisis de Políticas Públicas, que lo impulsan hacer realidad su propuesta de líder: “Región Productiva con Desarrollo Sostenible para la Región Loreto”. Cuenta con estudios de post grado realizados en ESAN sobre Gestión Empresarial, que le permiten ser productivo y competitivo en todo lo que emprenda. Vásquez Valera, es un líder político a nivel regional, nacional e internacional, por la visión que comparte sobre el desarrollo de la Amazonía y su población, actualmente es Presidente del Consejo Interregional Amazónico - CIAM, que reúne a cinco regiones de la Amazonía Peruana. Es fundador del Movimiento “Fuerza Loretana”, en donde destaca por su filosofía y propuestas de desarrollo: “Loreto, Región Productiva”. Primer candidato amazónico a una Vicepresidencia de la República. Deportista destacado, hoy Presidente de la Asociación Deportiva Colegio Nacional de Iquitos CNI y Presidente de la Comisión de Menores de la Federación Peruana de Fútbol

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MOVIMIENTOS REGIONALES INSCRITOS EN LORETO

Los movimientos regionales (organizaciones políticas de alcance regional) sólo pueden presentar listas de candidatos en sus propias regiones y distritos. Estos son los movimientos regionales inscritos en el Registro de Organizaciones Políticas(ROP) y habilitados para participar en las próximas elecciones de la región LORETO.

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ASPECTOS DE LA SITUACIÓN DEMOGRÁFICA Y DE SALUD

El crecimiento poblacional en la región ha mostrado un comportamiento progresivo,

Según las proyecciones hechas por el INEI para 1994 la población total de la región llegó a las 757 mil personas, de las cuales 58% habitan en zonas urbanas y 42% habitan en zonas rurales.

En 1981 Loreto tenía 96,000 mujeres en edad fértil, para 1993 eran 151,000 mujeres. Loreto es el único departamento que no muestra cambios en el número de hijos por mujer a nivel nacional, pues tanto en 1981 como en 1993 el número de hijos por mujer fue de 3.08. Sin embargo, a nivel nacional, el número de hijos por mujer bajó de 2:44 a 2.19 entre esos años.

Según la ENDES, en relación a la Planificación Familiar, la Región Loreto muestra a nivel nacional el más bajo porcentaje de demanda satisfecha:57.2% versus 89.6 % en Lima y 88.5% en Arequipa (indicador medido a través de la suma de necesidad satisfecha con falla de método, dividido entre demanda total).

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ASPECTOS DE LA SITUACIÓN DE LA EDUCACIÓN

Podemos describir la realidad educativa de los pobladores de la región mediante los datos mostrados en el siguiente cuadro:

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ASPECTOS DE LA SITUACIÓN DE VIVIENDA Y SERVICIOS

En relación a la vivienda, según el censo, el tipo de vivienda predominante es la casa independiente (90,657), seguida por la choza o cabaña (17,092) y por la vivienda improvisada (2,511). El material predominantemente utilizado en el 71.8% de los casos es la madera, seguido por 21.6% con ladrillos y bloques de cemento y 3.8% que corresponde a las esteras.

El 51.5% de las viviendas de la región no tiene alumbrado eléctrico, el 63.9% no tiene agua de red pública, el 71.1% no tiene desagüe conectado a red pública.

El abastecimiento de agua en el 41.5% de las viviendas procede de ríos, acequias o manantiales. El 41.6% de hogares, no tiene ningún tipo de desagüe por lo que elimina sus excretas en lugares accesibles a la vivienda. El 21.9% tiene pozo ciego o negro como desagüe mientras que el 7.6% elimina sus excretas sobre acequias o canales.