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DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN ÓRGANOS DE GOBIERNO UNIPERSONALES Director Dr. D. Ignacio Pérez Moreno Secretario D. Eduardo Prado Villar COLEGIADOS Consejo de Departamento 2 sesiones ordinarias. Comisiones Permanentes 4 reuniones CARGOS Dra. Dª. Rosario García Gómez, Decana de la Facultad de CEAI (hasta el 27/1/2010) Dra. Dª Carmen Olarte Martinez, Directora de Estudios de Ingeniería Técnica en Industrias Agrarias y Alimentarias (hasta el 27/1/2010) Dra. Dª Ana Rosa Gutiérrez Viguera, Directora de Estudios de la Licenciatura en Enología (hasta el 27/1/2010) Dr. D. Fernando Martínez de Toda Fernández, Miembro de la Junta Consultiva de la Universidad de La Rioja desde el año 2005 Dr. D. Fernando Martínez de Toda Fernández, Miembro del Grupo de Trabajo para la creación del ICVV (Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino) en representación de la Universidad de La Rioja desde el año 2006 Dr. D. Fernando Martínez de Toda Fernández, Miembro de la Comisión Rectora y del Comité de Dirección del ICVV (Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino) en representación de la Universidad de La Rioja desde el año 2008 D. Francisco Páez de la Cadena Tortosa, Vicedecano de la Facultad de CEAI y Director de Estudios de Ingeniería Agrícola (desde el 29/1/2010) Dra. Dª. Mª Belén Ayestarán Iturbe, Directora de Estudios de Enología (desde el 29/1/2010) DIRECCIÓN C/ Madre de Dios, nº 51 Teléfono 941 299 720 1
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DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN
ÓRGANOS DE GOBIERNO
UNIPERSONALES
Director Dr. D. Ignacio Pérez Moreno
Secretario D. Eduardo Prado Villar
COLEGIADOS
Consejo de Departamento 2 sesiones ordinarias.
Comisiones Permanentes 4 reuniones
CARGOS Dra. Dª. Rosario García Gómez, Decana de la Facultad de CEAI (hasta el 27/1/2010) Dra. Dª Carmen Olarte Martinez, Directora de Estudios de Ingeniería Técnica en Industrias Agrarias y Alimentarias (hasta el 27/1/2010) Dra. Dª Ana Rosa Gutiérrez Viguera, Directora de Estudios de la Licenciatura en Enología (hasta el 27/1/2010) Dr. D. Fernando Martínez de Toda Fernández, Miembro de la Junta Consultiva de la Universidad de La Rioja desde el año 2005 Dr. D. Fernando Martínez de Toda Fernández, Miembro del Grupo de Trabajo para la creación del ICVV (Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino) en representación de la Universidad de La Rioja desde el año 2006 Dr. D. Fernando Martínez de Toda Fernández, Miembro de la Comisión Rectora y del Comité de Dirección del ICVV (Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino) en representación de la Universidad de La Rioja desde el año 2008 D. Francisco Páez de la Cadena Tortosa, Vicedecano de la Facultad de CEAI y Director de Estudios de Ingeniería Agrícola (desde el 29/1/2010) Dra. Dª. Mª Belén Ayestarán Iturbe, Directora de Estudios de Enología (desde el 29/1/2010)
DIRECCIÓN C/ Madre de Dios, nº 51 Teléfono 941 299 720
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26006 Logroño. Fax 941 299 721
PERSONAL DOCENTE E INVESTIGADOR Andrades Rodríguez, Marisol T.U. Arbizu Milagro, Mª Julia P.A. Ayestarán Iturbe, Mª Belén T.U. Barrio Díez, Juan José T.E.U. Cedrón Fernández, Mª Trinidad P.A. Díaz del Rio, Mª Mercedes P.A. Dizy Soto, Marta T.U. García Gómez, Rosario C.E.U. Gómez Garrido, Javier P.A. González Fandos, Mª Elena C.U. Guadalupe Mínguez, Zenaida Ayudante Dr. Gutiérrez Viguera, Ana Rosa T.U. Hernández Álamos, Mª del Mar P.A. Lemus Varela, Mª del Carmen de T.U. Lomas Esteban, Carmen T.E.U. López Alonso, Miguel T.U. Marco Mancebón, Vicente S. T.U. Martínez Abaigar, Javier C.U. Martínez Blasco, Isabel P.A. Martínez de Toda Fernández, Fernando C.U. Martínez Villar, Mª Elena T.E.U. Menéndez Menéndez, Cristina T.U. Núñez Olivera, Encarnación T.U. Olarte Martínez, Carmen T.U. Páez de la Cadena Tortosa, Francisco T.E.U. Palacios García, Antonio Tomás P.A. Pardo Iglesias, Alfonso P.A. Peña Navaridas, José Miguel P.Colaborador Pérez Moreno, Ignacio T.U. Portillo Barrio, Aranzazu P.A. Prado Villar, Eduardo T.E.U. Ruiz Larrea, Fernanda T.U. Sáenz de Cabezón Irigaray, Francisco Javier Ramón y Cajal Sancha González, Juan Carlos P.A. Sanz Cervera, Susana T.U. Tardáguila Laso, Javier T.U. Tomás Las Heras, Rafael T.U. Torres Manrique, Carmen C.U. Zarazaga Chamorro, Myriam T.U.
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BECARIOS Dª. Raquel Aguado Alonso (T.A., hasta el 30/11/2008) D. Pedro José Balda Manzanos (P.V., hasta el 31/08/2013) D. Javier Baluja Arestiño (P.V., hasta el 31/03/2011) D. Cauré Barbosa Portugal (Bq., hasta 31/12/2009) D. Daniel Benito Pascual (Bq., hasta 30/09/2014) Dª. Irene Bonilla García (P.V., hasta el 31/08/2013) D. Sandro Paolo Bruno Vitalino (T.A., hasta 06/12/2009) Dª. Sabrina Buzzolan (P.V., hasta el 28/02/2011) Dª. Raquel Cantera Rioja (P.V., hasta el 31/10/2010) Dª. Luz Dary Carvajal Montoya (P.V., hasta 30/04/2009) Dª. María de Toro Hernando (Bq., hasta el 31/08/2012) Dª. María Paz Diago Santamaría (P.V., hasta 31/10/2008) Dª. Lorena Díez Aldama (Bq., hasta 30/11/2011) Dª. Vanesa Estepa Pérez (Bq., hasta el 01//09/2013) Dª. Mª del Rocio Fernández Pérez (Bq., hasta 30/11/2012) Dª. Elena Gómez Sanz (Bq., hasta el 31/08/2012) Dª. Beatriz Izquierdo Rodríguez (P.V., hasta el 24/10/2010) D. Isidoro Laguna Ullán ( P.V., hasta el 30/09/2009) Dª. Beatriz López Manzanares (P.V., hasta el 31/12/2009) Dª. María López Martínez (Bq., hasta el 31/10/2011) D. Jesús Francisco López Olguín (P.V., hasta el 31/07/2009) Dª. Carmen Lozano Fernández (Bq., hasta 31/07/2008) Dª. Naiara Maya Zumeta (T.A., hasta el 31/10/2010) Dª. Seth A. Mooney (P.V., hasta el 21/11/2010) Dª. María Elena Ocón Saenz (T.A., hasta el 30/11/2008) D. Manuel Oliveira (P.V., Hasta el 29/09/2009) Dª. Lara Orcos Palma (Bq., hasta el 30/09/2009) Dª. Christi Elizabeth Pease (P.V., hasta 30/09/2008) Dª. Ana Isabel Rey Asensio (B+F.V., hasta 31/06/2009) D. Domingo Rodríguez Pascual (T.A., hasta el 30/11/2008) Dª. Elena Ruiz Ruiz (Bq., hasta el 31/10/2011) Dª. Aitziber Sertucha Azcárate (P.V., hasta 30/09/2008) D. Sergio Somalo San Rodrigo (Bq., hasta el 31/08/2009) D. Shiren Song (P.V., hasta 31/12/2009) D. Yongsheng Tao (Bq., hasta el 31/01/2010) Dª. Laura Vinué Santolalla (Bq., hasta el 30/09/2009) D. Sandro Paolo Bruno Vitalino (T.A., 30/11/2008)
PERSONAL DE ADMINISTRACIÓN Y SERVICIOS Montón Alvarez, Luis Antonio (Administración) Moneo Sáenz, Mª Carmen (Administración)
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ÁREAS DE CONOCIMIENTO BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR BOTÁNICA DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES FISIOLOGÍA VEGETAL INGENIERÍA AGROFORESTAL PRODUCCIÓN VEGETAL TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
TITULACIONES EN LAS QUE EL DEPARTAMENTO IMPARTE DOCENCIA
INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA ESPECIALIDAD EN: INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS PLAN DE 1990 y 1992 HORTOFRUTICULTURA Y JARDINERÍA PLAN DE 1990 y 1992
LICENCIATURA EN QUÍMICA PLAN DE 1992 LICENCIATURA EN ENOLOGÍA PLAN DE 1997 MAESTRO EN:
EDUCACIÓN INFANTIL PLAN DE 1992 EDUCACIÓN FÍSICA PLAN DE 1992 EDUCACIÓN MUSICAL PLAN DE 1992 LENGUA EXTRANJERA PLAN DE 1992
MÁSTER FORMACIÓN DE PROFESORADO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA (FÍSICA Y QUÍMICA)
CURSOS DE DOCTORADO
ECOSISTEMAS AGRÍCOLAS SOSTENIBLES Titulo: Temas actuales en producción agrícola sostenible. Nº de Créditos: 3 Profesores: Marisol Andrades Rodríguez Titulo: Nuevas técnicas vitícolas de producción. Nº de Créditos: 3 Profesores: Fernando Martínez de Toda Fernández, Javier Tardáguila Laso Titulo: Eficiencia en el uso del agua y los nutrientes en sistemas de cultivo. Nº de Créditos: 3 Profesores: Alfonso Pardo Iglesias, Encarnación Núñez Olivera, Rafael Tomás Las Heras Titulo: Técnicas en ecofisiología vegetal. Nº de Créditos: 3 Profesores: Encarnación Núñez Olivera, Javier Martínez Abaigar, Rafael Tomás Las Heras Titulo: Cambio climático: radiación uv y plantas.
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Nº de Créditos: 3 Profesores: Javier Martínez Abaigar, Encarnación Núñez Olivera, Rafael Tomás Las Heras Titulo: Avances en Mejora Genética Vegetal. Nº de Créditos: 3 Profesores: Cristina Menéndez Menéndez, Mª del Mar Hernández Álamos Titulo: Uso y gestión sostenible de suelos agrícolas. Nº de Créditos: 3 Profesores: Marisol Andrades Rodríguez, Rosario García Gómez Titulo: Control biológico de plagas. Nº de Créditos: 3 Profesores: Vicente S. Marco Mancebón, Ignacio Pérez Moreno Titulo: Patrimonio natural y evolución del paisaje. Nº de Créditos: 3 Profesores: José Arnáez Vadillo Titulo: Téncias de biología molecular y su aplicación. Nº de Créditos: 3 Profesores: Carmen Torres Manrique y Myriam Zarazaga Chamorro
CURSOS ORGANIZADOS POR EL DEPARTAMENTO
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Título: Análisis Biotecnológicos I. Profesores: Carmen Torres, Fernanda Ruiz-Larrea, Myriam Zarazaga, Yolanda Sáenz y Beatriz Rojo-Bezares. Fecha: Febrero 2009. Tipo de actividad: Curso para el Centro de Profesores y de Recursos de Logroño. Título: VII Curso de otoño de enología. Coordinador: Purificación Fernández Zurbano, Rafael Francia Verde y Marta Dizy Soto. Fecha: Noviembre 2009 Lugar de celebración: Cenicero Curso de verano de la Universidad de La Rioja.
ÁREA DE DIDÁCTICA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES Título: Talleres de Conocimiento del Medio para Enseñanza Primaria Conferenciantes: Francisco Anguita Virella, Rosario García Gómez, Soraya Tejada, Sebastián Molina, M. Pilar Treviño y Javier Benito Ayuso. Coordinadora: M. Carmen de Lemus Varela Fecha: 6 al 16 de octubre 2009.
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ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Título: El Paisaje del Viñedo: Patrimonio y Recurso Conferenciantes: Luis Vicente Elías, Fernando Martínez de Toda, Francisco Páez de la Cadena, Rafael Narbona, José Javier Ocón, Damiá Serrano, Linarejos Cruz, Miguel Ángel Muro, Miquel Francés. Coordinador: Francisco Páez de la Cadena Tortosa Fecha: 19 a 23 de julio de 2010
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Título: Detección y caracterización genética de Staphylococcus aureus resistente a meticilina en diferentes ecosistemas: humanos, animales, alimentos y medioambiente. Implicaciones en Salud Humana Investigador principal: Carmen Torres Manrique Otros Investigadores: M. Zarazaga, C. Lozano, C. Aspiroz, I. Olarte, C. Martin, J. Crettaz Duración: 2010-2012 Entidad financiadora: Plan Nacional de I+D+i, Biomedicina (SAF2009-08570) Título: Creación de una unidad de investigación para la vigilancia de la resistencia a antibióticos en bacterias de origen humano, animal, alimentario y medioambiental. Investigador principal: Carmen Torres Manrique Otros Investigadores de la UR: Fernanda Ruiz-Larrea, Myriam Zarazaga, Laura Vinué, Elena Gómez, Vanesa Estepa, María de Toro, María López, Carmen Lozano, Elena Ruiz. Duración: 2008-2011 Entidad financiadora: Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI). Acciones Integradas de Investigación España-Túnez Título: Mecanismos de producción de bacteriocinas por bacterias lácticas del vino y de resistencia bacteriana. Estudio transcriptómico (ref.: AGL2010-15466) Investigador principal: Fernanda Ruiz-Larrea. Otros Investigadores: Myriam Zarazaga, Antonio Palacios, Lorena Díaz, Rocío Fernández y Juan B. Chávarri Duración: 8/11/2010 al 31/12/2013. Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación Título: Demonstrating functional biodiversity in viticulture landscapes (ref.: Life+2009 Nature and Biodiversity). Proyecto europeo coordinado: 7 partners en 3 países europeos. Investigador principal: En la Universidad de La Rioja: Fernanda Ruiz-Larrea. Otros Investigadores: Ana Rosa Gutiérrez, Carmen Tenorio, Cristina Menéndez, Ignacio Pérez Moreno, Isabel López, José Miguel Martínez, Juan B. Chávarri, Mara Hernández, Pilar Morales, Pilar Santamaría, Ramón González, Vicente Marco Duración: desde 15/09/10 hasta 31/12/2014 Entidad financiadora: U.E.
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Título: Proyecto Deméter. Subproyecto: Control microbiológico de los vinos elaborados en las nuevas condiciones del cambio climático (ref.: CENIT-2008/1002) Investigador principal: Fernanda Ruiz-Larrea. Consorcio liderado por la empresa Miguel Torres, S.A. Otros Investigadores: Carmen Torres y Myriam Zarazaga Duración: 10 de noviembre 2008, HASTA: 30 de noviembre de 2012 Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación, CDTI. Programa CENIT, enmarcado en la iniciativa Ingenio 2010. Título: Equipamiento analítico para el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ref.: UNLR08-4E-001) Investigador principal: Fernanda Ruiz-Larrea. Otros Investigadores: Belén Ayestarán Iturbe, Fernando Martínez de Toda Fernández, Ramón González García, Javier Tardáguila Laso, Purificación Fernández Zurbano, José Miguel Martínez Zapater, Ana Rosa Gutiérrez Viguera, Fermin Morales Duración: 01/01/2009-08/07/2010 Entidad financiadora: Proyectos de equipamiento científico-tecnológico cofinanciados por el Ministerio de Educación y Ciencia y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). Título: Cultivos de bacterias lácticas productoras de bacteriocinas para la elaboración y conservación de vinos Investigador principal: Fernanda Ruiz-Larrea Otros Investigadores: Myriam Zarazaga, Franciso Díaz Yubero, Carmen Tenorio, Juan B. Chávarri, Yolanda Sáenz, Beatriz Rojo-Bezares. Duración: 1 de diciembre 2007, HASTA: 28 de febrero de 2011 Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia Plan Nacional de I + D + I (2004-2007) (AGL2007-60504/ALI). Título: Parámetros químicos responsables de la calidad gustativa de los vinos españoles. Desarrollo de estrategias para la determinación rápida de factores gustativos negativos Investigador principal: José Federico Echávarri Granado Otros Investigadores: Marta Dizy Soto, Mª Purificación Fernández Zurbano, Fernando Ayala Zurbano, Mª Pilar Saénz Navajas, Inmaculada Berrueco Puelles, Antonio Palacios García Duración: desde 12/01/2009 hasta31/12/2011 Entidad financiadora: Conserjería De Educación, Cultura y Deportes Título: Caracterización de los descriptores sensoriales responsables de la calidad olfato-gustativa de los vinos tintos riojanos Investigador principal: Marta Dizy Soto Otros Investigadores: Mª Purificación Fernández Zurbano, Federico Echavarri Granado, Fernando Ayala Zurbano, Mª Pilar Saénz Navajas, Ana Gonzalo Diago Duración: desde: 17/07/2009 hasta: 17/07/2010 Entidad financiadora: Instituto De Estudios Riojanos (IER) Título: Caracterización de los parámetros químicos responsables de la calidad gustativa de los vinos tintos riojanos. Investigador principal: Marta Dizy Soto Otros Investigadores: Purificación Fernández Zurbano, Federico Echávarri Granado, Fernando Ayala Zurbano, Antonio Palacios García, Inmaculada Berrueco Puelles, Pilar Saénz Navajas.
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Duración: desde: 28/11/2008 hasta: 27/11/2009 Entidad financiadora: Instituto De Estudios Riojanos (IER).
ÁREAS DE BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VEGETAL Título: Bioindicacion prospectiva y retrospectiva de radiacion ultravioleta mediante el uso de briofitos acuaticos. Investigador principal: Encarnación Nuñez Olivera. Otros Investigadores: Javier Martínez Abaigar, Rafael Tomás Las Heras. Duración: 01-01-2009 a 31-12-2011. Entidad financiadora: MICINN-FEDER (Plan Nacional de I + D, referencia CGL2008-04450/BOS). Título: Bioindicacion prospectiva y retrospectiva de radiacion ultravioleta mediante el uso de briofitos acuaticos. Investigador principal: Encarnación Núñez Olivera. Duración: 01-11-2009 a 31-10-2010. Entidad financiadora: Gobierno de La Rioja (COLABORA2009/07) Título: Ecofisiología Vegetal, Cambio Climático y Medio Ambiente. Investigador principal: Encarnación Núñez Olivera. Otros Investigadores: Javier Martínez Abaigar, Rafael Tomás Las Heras, Rosario García Gómez. Duración: 2009. Entidad financiadora: Universidad de La Rioja (EGI09/04) Título: Ecofisiología Vegetal, Cambio Climático y Medio Ambiente. Investigador principal: Encarnación Núñez Olivera. Otros Investigadores: Javier Martínez Abaigar, Rafael Tomás Las Heras, Rosario García Gómez. Duración: 2010. Entidad financiadora: Universidad de La Rioja (EGI10/04) Título: Medición de los índices de radiación ultravioleta en la estación de Valdezcaray. Investigador principal: Encarnación Nuñez Olivera. Otros Investigadores: Javier Martínez Abaigar y Rafael Tomás Las Heras. Duración: 2006-2009. Entidad financiadora: Valdezcaray S.A. Título: Caracterización y análisis dentro de la Red Autonómica de Biomonitorización de Metales Pesados de La Rioja. Investigador principal: Javier Martínez Abaigar. Otros Investigadores: Encarnación Nuñez Olivera, Rafael Tomás Las Heras. Duración: 07-04-2010 a 15-12-2011. Entidad financiadora: Gobierno de La Rioja, Consejería de Turismo, Medio Ambiente y Política Territorial. Título: UV-B radiation: a specific regulator of plant growth and food quality in a changing climate. Investigador principal: Marcel Jansen. Otros Investigadores: Javier Martínez Abaigar, Encarnación Nuñez Olivera. Duración: 13-01-2010 a 01-12-2013.
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Entidad financiadora: Unión Europea, Acción COST FA0906.
ÁREA DE INGENIERÍA AGROFORESTAL Título: Selectivity of IBE4022 on Grape vines + sampling for fermetation tests. Investigador principal: José Miguel Peña Navaridas. Otros Investigadores: Julia Arbizu Milagro. Duración: 6 meses. Entidad financiadora: Recerca agrícola/Syntech research spain. Título: Effect of different copper based product on the tranformation procedures. Investigador principal: José Miguel Peña Navaridas. Otros Investigadores: Julia Arbizu Milagro. Duración: 6 meses. Entidad financiadora: Recerca agrícola/Syntech research spain. Título: Estudio de las posibilidades del azufre como fertilizante en condiciones de secano y regadío. Investigador principal: José Miguel Peña Navaridas. Otros Investigadores: Julia Arbizu Milagro, Dª Encarnación Nuñez, D. Rafael Tomás, D. Javier Martinez, D. Juan José Barrio. Duración: 7 meses. Entidad financiadora: Recerca agrícola/Syntech research spain. Título: Determinación de la eficacia de aceites naturales frente a la psila del peral y la arena amarilla de la viña. Investigador principal: Julia Arbizu Milagro. Otros Investigadores: D. José Miguel Peña Navaridas, D. Juan Jose Barrio. Duración: 7 meses. Entidad financiadora: Desarrollo Agrícola y Minero SA. Título: Determinación de la eficacia de fitoprotectores de Daymsa en el control del oidio de la viña. Investigador principal: José Miguel Peña Navaridas. Otros Investigadores: Julia Arbizu Milagro, D. Juan Jose Barrio. Duración: 7 meses. Entidad financiadora: Desarrollo Agrícola y Minero SA. Título: Efecto del fungicida Frupica en la inhibición del enzima lacasa : consecuencias en la vinificación. Investigador principal: Julia Arbizu Milagro Otros Investigadores: José Miguel Peña Navaridas. Duración: 6 meses. Entidad financiadora: Sipcan Inagra.
ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Título: Desarrollo de tecnologías alternativas al aclareo manual para reducir la producción del viñedo: aplicación del deshojado precoz y del aclareo mecánico
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Investigador principal: J. Tardáguila Duración: 2007-2009. Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia Ref. AGL2007-60378/AGR Título: Desarrollo de tecnologías alternativas al aclareo manual para reducir la producción del viñedo: aplicación del deshojado precoz y del aclareo mecánico Investigador principal: J. Tardáguila Duración: 2007-2009. Entidad financiadora: ADER (Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja) Ref. 2006-I-ID-00157 Título: Estudio de los efectos del deshojado precoz sobre la producción del viñedo y sobre la calidad de la uva Investigador principal: F. Martínez de Toda Duración: 2007-2009. Entidad financiadora: Proyecto subvencionado por Bodegas Alavesas S.A. (A través de la OTRI). Título: Viabilidad de la cobertura de la calidad en el seguro agrario de uva de vinificación en las Denominaciones de Origen Priorato, Ribera del Duero y Rueda Investigador principal: F. Martínez de Toda Duración: 2009-2010. Entidad financiadora: ENESA (Entidad Estatal de Seguros Agrarios). Mº de Agricultura. (A través de la OTRI). Título: Cuestiones referentes al sector del viñedo más relevantes para la definición de la política de seguros agrarios: Situación actual y tendencias a corto y medio plazo Investigador principal: F. Martínez de Toda Duración: 2009. Entidad financiadora: ENESA (Entidad Estatal de Seguros Agrarios). Mº de Agricultura. (A través de la OTRI). Título: Aplicación de la teledetección con UAV para la predicción de la calidad de la uva y el vino (TELEVITIS) Investigador principal: J. Tardáguila Duración: 2009-2012. Entidad financiadora: ADER (Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja) Ref. 2008-00187 Título: Evaluación del efecto del caolín sobre importantes plagas de la vid y sobre algunos de sus enemigos naturales. Investigador principal: Dr. Vicente S. Marco Mancebón. Otros Investigadores: 4. Duración: 2007-2010. Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia. Título: Estudio de la ecología de Eotetranychus carpini en viñedo y de los efectos del acaricida Spirodiclofen (Envidor). Investigador principal: Dr. Ignacio Pérez Moreno. Otros Investigadores: 3. Duración: 2008-2010.
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Entidad financiadora: Bayer CropScience S.L. Título: Aportaciones al Manejo Integrado de Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) en el cultivo de fresa en el Valle del Loukkos (Marruecos): evaluación de acaricidas de nueva generación y compatibilización de la lucha química con el uso de ácaros fitoseidos (Acari: Phytoseiidae). Investigador principal: Dr. Vicente S. Marco Mancebón. Otros Investigadores: 5. Duración: 2008-2010. Entidad financiadora: Ministerio de Asuntos Exteriores. Título: Desarrollo de un programa de control biológico de Tuta absoluta mediante parasitoides del género Trichogramma. Investigador principal: Dr. Ignacio Pérez Moreno. Otros Investigadores: 1. Duración: 2009-2010. Entidad financiadora: MIP System Agro, S.L. Título: Demonstrating Biodiversity in Viticulture Landascapes-BioDiVine. Investigador principal: Dr. Joel Rochard. Otros Investigadores: 6 Institutuciones. Duración: 2009-2014. Entidad financiadora: Unión Europea. Título: Evaluación de la contaminación de suelos y aguas por pesticidas en zonas de viñedo de la rioja: diagnóstico y desarrollo de estrategias fisicoquímicas de prevención y/o control. AGL 2010 15976 Investigador principal: M. J. Sánchez Martín Otros Investigadores: S. Rodríguez-Cruz, M. Andrades, Herrero, E. Duración: 2010-2013 Entidad financiadora: Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e InnovaciónTecnológica (MEC) Título: Valorización de bioresiduos como enmienda orgánica en suelos agrícolas de Castilla León e impacto ambiental de los pesticidas aplicados en los suelos enmendados. 07967254P Investigador principal: Sonia Rodríguez-Cruz Otros Investigadores: M. J. Sánchez Martín, M. Andrades, Herrero, E. Duración: 2009-2011 Entidad financiadora: Consejería de Educación de la Junta de Castilla y León Título: Aplicación de residuos orgánicos en suelos de Marruecos : influencia en la dinámica de pesticidas y su posible utilización para la prevención de la contaminación por suelos y aguas. A/016700/08 Investigador principal: Sonia Rodríguez-Cruz Otros Investigadores: M. J. Sánchez Martín, M. Andrades, Herrero, E. Duración: 2009-2011 Entidad financiadora: Programa PCI Mediterráneo con Marruecos. Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación
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Título: Evaluación del impacto ambiental en suelos y aguas de fungicidas aplicados a viñedos enmendados previamente con residuos postcultivo de hongos. AGL 2007-61674/AGR Investigador principal: M.J. Sánchez Martín Otros Investigadores: S. Rodríguez-Cruz, M. Andrades, Herrero, E. Duración: 2007-2010 Entidad financiadora: Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e InnovaciónTecnológica (MEC) Título: Análisis genético de caracteres agronómicos y de calidad en la vid mediante marcadores moleculares Investigador principal: Cristina Menéndez Menéndez Otros Investigadores: María del Mar Hernández Álamos, Shiren Song, Duración: 2009-2011 Entidad financiadora: Consejería de Educación, Cultura y Deporte. Gobierno de La Rioja.
ÁREA DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Título: Análisis de la calidad microbiológica del aire de las bodegas. Estudio del aire como vía de diseminación de microorganismos útiles y de alteración. Investigador principal: Susana A. Sanz Cervera Otros Investigadores: Ana Rosa Gutiérrez, Carmen Olarte, Pilar Santamaría, Rosa López Duración: 2008-2010 Entidad financiadora: Gobierno de La Rioja (FOMENTA2007/04). Título: Caracterización enológica de cepas de bacterias lácticas de la especie Oenococcus oeni aisladas en la D.O.Ca. Rioja durante tres vendimias. Selección de las más adecuadas para llevar a cabo la fermentación maloláctica en vinos de Tempranillo. Investigador principal: Rosa López Martín Otros Investigadores: Ana Rosa Gutiérrez, Carmen Tenorio, Pilar Santamaría, Patrocinio Garijo, Lucía González, Isabel López Duración: 2009-2010 Entidad financiadora: Gobierno de La Rioja. Título: Estudio de la biodiversidad de especies de bacterias lácticas totales en vinos de D.O.Ca. Rioja. Caracterización genética de Oenococcus oeni mediante Multilocus Sequence Tiping (MLST) y comparación con otros métodos de tipado para el estudio de la diversidad clonal de esta especie. Investigador principal: Isabel López Alfaro Otros Investigadores: Ana Rosa Gutiérrez, Carmen Tenorio, Pilar Santamaría, Patrocinio Garijo, Lucía González, Rosa López Duración: 2010 Entidad financiadora: Gobierno de La Rioja. Título: Estudio y caracterización de mohos en los quesos “Los Cameros” Investigador principal: Susana Sanz y Carmen Olarte Otros Investigadores: Duración: Septiembre 2009-Febrero 2010 Entidad financiadora: Lácteos Martínez S.L.
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Título: Seguridad microbiológica de carne de aves Investigador principal: Elena González Fandos. Duración: 2009-2010. Entidad financiadora: Gobierno de La Rioja Título: Potencial de variedades de uva de Castilla y León y obtención de vinos espumosos de calidad y saludables. Investigador principal: Guadalupe Mínguez, Zenaida Otros Investigadores: Ayestarán Iturbe, Belén; Martínez Lapuente, Leticia Duración: 01/09/2009 a 30/09/2012. Entidad financiadora: Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) Título: Efecto de técnicas de autolisis acelerada en la estabilidad coloidal del vino tinto conservado en barrica o en depósito inerte. Investigador principal: Ayestarán Iturbe, Belén Otros Investigadores: Guadalupe Mínguez, Zenaida; Duración: 30/10/2010. Entidad financiadora: Gobierno de La Rioja
TESIS DOCTORALES LEÍDAS
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Título: Prevalencia y diversidad de integrones en cepas clínicas y comensales de Escherichia coli Autora: Laura Vinué Santolalla Lugar y fecha de lectura: Logroño, 23/04/2010 Calificación: Sobresaliente cum laude Director: Mª Carmen Torres Manrique Título: Mechanismes de résistance aux antibiotiques chez Escherichia coli isolées des produits carnés et du milieu hospitalier Autora: Ahlem Jouini Lugar y fecha de lectura: Université de Tunis El Manar Febrero 2010 Calificación: Máxima calificación Directores: Abdellatif Boudabous y Carmen Torres
ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Título: Efectos del deshojado precoz, durante cuatro años, sobre las características de la producción en las variedades tempranillo, mazuelo y graciano (vitis vinifera L.) Autor: Pablo Orio Gil Lugar y fecha de lectura: Logroño, 23/03/2010 Calificación: Sobresaliente Director: Fernando Martínez de Toda Fernández
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Título: Estudio y desarrollo del deshojado precoz como técnica para el control del rendimiento productivo de la vid (vitis vinifera L.). Efectos sobre el desarrollo vegetativo, los componentes de la producción, así como sobre la composición y la calidad de la uva y el vino Autora: Mª Paz Diago Santamaría Lugar y fecha de lectura: Logroño, 18/03/2010 Calificación: Sobresaliente cum laude Director: M. Javier Tardáguila Laso Título: Contribución al Manejo Integrado de plagas en vid: Xylotrechus arvicola y Lobesia botrona Autor: Esteban García Ruiz Lugar y fecha de lectura: Logroño, 21/12/2009 Calificación: Sobresaliente cum laude Directores: Ignacio Pérez Moreno y Vicente S. Marco Mancebón
VIAJES Y ESTANCIAS EN OTROS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Becario: María López Martínez Tema de Trabajo: Molecular Microbiology and Antibiotic Resistance Centro de Investigación: Friedrich-Loeffler-Institut, Mariensee-Neustadt. Alemania. (Dr. Schwarz) Fecha: 01/03/10 hasta 31/05/10 Becario: Carmen Lozano Tema de Trabajo: Diversidad de familias rep en S. aureus de origen humano, animal y alimentario. Centro de Investigación: National Food Institute of Denmark, Lyngby. Dinamarca (Dr. Aarestrup) Fecha: 01/08/10 hasta 31/10/10 Becario: Elena Ruiz Ruiz Tema de Trabajo: Estudio de entornos de genes plasmídicos de resistencia a quinolonas mediante clonaje. Centro de Investigación: Faculté de Médecine Pierre et Marie Curie, Paris. Francia (Dr. Arlet) Fecha: 01/04/10 hasta 31/06/10
ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Profesor: M. Andrades Tema de Trabajo: Dinámica de pesticidas en suelos de viñedos Centro de Investigación: Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA-CSIC) Fecha: 10-30 de julio y del 1 al 9 de agosto de 2010
PUBLICACIONES CIENTÍFICAS
A) MONOGRAFÍAS CIENTÍFICAS
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Autores: Ruiz-Larrea F. Título: Applications of protective cultures and bacteriocins in wine making. Título del libro: Protective cultures, antimicrobial metabolites and bacteriophages for food and beverage biopreservation. Chapter 17. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Editorial: Woodhead Publishing Limited. EDITOR: Christophe Lacroix Lugar de edición: Cambridge, UK Año: 2010. Autores: C. Lozano, E. Gómez-Sanz, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Staphylococcus aureus resistente a meticilina: Mecanismo de Resistencia, Tipado Molecular y Epidemiología. Título del libro: Antibióticos: uso, mecanismos de acción, de resistencia y antibioticoterapia. Editorial: Universidad Autónoma de Puebla, México, 2009. ISBN: 976-607-487-086-2. Año: 2009 Autores: E. Ruiz, F. Ruiz-Larrea, R. del C. Rocha, C. Torres. Título: Quinolonas: mecanismo de acción y de resistencia. Título del libro: Antibióticos: uso, mecanismos de acción, de resistencia y antibioticoterapia. Universidad Autónoma de Puebla, México, 2009. ISBN: 976-607-487-086-2. Año: 2009
ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Título: Capítulo “Anatomía de la Vid: Morfología, ciclo vegetativo y variedades”, en el libro La Rioja, sus Viñas y su Vino. Autores: Martínez de Toda Fernández, F. Editorial: Gobierno de La Rioja. Lugar de edición: Logroño. Año: 2009. Número de páginas: 304. Autor: Tardáguila, J. Título: Capítulo La cepa y sus formas. Técnicas de manejo del viñedo. Pg. 99-109. En el libro “La Rioja, sus viñas y su vino”. Editorial: Gobierno de La Rioja. Lugar de edición: Logroño. Año: 2009 Número de páginas: 304
ÁREA DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Autores: González-Fandos, E., Guadalupe, Z., Jiménez, S and Pérez, A. Título: Effect of processing and storage on the microbiological quality of poultry”. In Microbological and chemical contamination and alterations of different products Editorial: Research Signpost Lugar de edición: Kerala Año: 2009
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Número de páginas: 17
B) ARTÍCULOS CIENTÍFICOS
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Autores: H. Radhouani, P. Poeta, L. Pinto, J. Miranda, C. Coelho, C. Carvalho, J Rodrigues, M. López, C. Torres, R. Vitorino, P. Domingues, G Igrejas. Título: Proteomic characterization of vanA-containing Enterococcus recovered from seagulls at the Berlangas Natural Reserve, W Portugal. Revista: Proteome Science 2010, 8: 48. (doi: 10.1186/1477-5956-8-48) Autores: A. Gonçalves, C. Torres, N. Silva, C. Carneiro, H. Radhouani, C. Coelho, C. Araújo, J. Rodrigues, L. Vinué, S. Somalo, P. Poeta, G. Igrejas. Título: Genetic characterization of extended-spectrum beta-lactamases in Escherichia coli isolates of pigs from a Portuguese intensive swine farm. Revista: Foodborne Pathogens and Disease 2010, 7 (12): 1569-1573. Autores: E. Gómez-Sanz, C. Torres, C. Lozano, R. Fernández-Pérez, C. Aspiroz, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga. Título: Detection, molecular characterization, and clonal diversity of methicillin-resistant Staphylococcus aureus CC398 and CC97 in Spanish slaughter pigs of different age groups. Revista: Foodborne Pathogens and Diseases, 2010, 7 (10): 1269-1277.
Autores: C. Torres, E. Cercenado. Título: Interpretive reading of the antibiogram in gram positive cocci. Revista: Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. 2010, 28 (8): 541-553. Autores: R. Fernández-Pérez, C. Torres, S. Sanz, F. Ruiz-Larrea. Título: Rapid molecular methods for enumeration and taxonomical identification of acetic acid bacteria responsible for submerged vinegar production. Revista: European Food Research and Technology 2010, 231 (5): 813-819. Autores: KF. Chah, IC. Agbo, DC. Eze, S. Somalo, V. Estepa, C. Torres. Título: Antimicrobial Resistance, Integrons and Plasmid Replicon Typing in Multiresistant Clinical Escherichia coli Strains from Enugu State, Nigeria. Revista: Journal of Basic Microbiology 2010, 50 Suppl 1:S18-24. Autores: C. Lozano, C. Aspiroz, JJ. Lasarte, E. Gómez-Sanz, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Dynamic of nasal colonization by methicillin-resistant Staphylococcus aureus ST398 and ST1 after mupirocin treatment in a family in close contact with pigs.Revista: Comparative Immunology, Microbiology and Infectious Diseases. 2010 Jul 19. Autores: M. de Toro, B. Rojo-Bezares, L. Vinué, E. Undabeitia, C. Torres, Y. Sáenz.Título: In vivo acquisition of aac(6’)-Ib-cr and mutations in gyrA gene in a clinical qnrS1-positive Salmonella enterica serovar Typhimurium DT104B strain recovered after a fluoroquinolone treatment. Revista: Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2010, 65(9): 1945-1949.
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Autores: A. Jouini, K. Ben Slama, L. Vinué, E. Ruiz, Y. Sáenz, S. Somalo, N. Klibi, M. Zarazaga, B. M. Mohamed, A. Boudabous, C. Torres. Título: Detection of unrelated Escherichia coli strains harbouring genes of CTX-M-15, OXA-1, and AAC (6´)-Ib-cr enzymes in a Tunisian Hospital and characterization of their integrons and virulence factors. Revista: Journal of Chemotherapy, 2010, 22 (5): 318-323. Autores: A. Brandao, T. Almeida, E. Muñoz-Atienza, C. Torres, G. Igrejas, P. Hernández, L. Cintas, P. Poeta, C. Herranz. Título: Antimicrobial activity and occurrence of bacteriocin structural genes in Enterococcus spp. of human and animal origin isolated in Portugal. Revista: Archives in Microbiology, 2010, 192: 927-936. Autores: R. Fernández-Pérez, C. Torres, S. Sanz, F. Ruiz-Larrea. Título: Strain identification of acetic acid bacteria responsible for vinegar production by the submerged elaboration method. Revista: Food Microbiology, 2010, 27:973-978. Autores: E. Ruiz, B. Rojo-Bezares, Y. Sáenz, I. Olarte, I. Esteban, R. Rocha-Gracia, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Outbreak caused by a multi-resistant Klebsiella pneumoniae strain of new sequence type ST341 carrying new genetic environments of aac(6´)-Ib-cr and qnrS1 genes in a neonatal intensive care unit in Spain. Revista: International Journal of Medical Microbiology, 2010, 300: 464-469. Autores: C. Araújo, C. Torres, N. Silva, C. Carneiro, A. Gonçalves, H. Radhouani, S. Correia, P. Martins da Costa, R. Paccheco, M. Zarazaga, F. Ruiz-Larrea, G. Igrejas, P. Poeta. Título: Vancomycin-resistant enterococci from Portuguese wastewater treatment plant. Revista: Journal of Basic Microbiology, 2010. (doi: 10.1002/jobm.201000102) Autores: A. Gonçalves, P. Poeta, N. Silva, C. Araújo, M. López, E. Ruiz, I. Uliyakina, J. Direitinho, G. Igrejas, C. Torres. Título: Characterization of vancomycin-resistant enterococci isolated from fecal samples of ostriches by molecular methods. Revista: Foodborne Pathogens and Diseases, 2010, 7 (9): 1133-1136. Autores: M. López, Y. Sáenz, M.J. Álvarez-Martínez, F. Marco, B. Robredo, B. Rojo-Bezares, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Tn1546 structures and Multilocus-Sequence-Typing (MLST) of vanA-containing enterococci of animal, human and food origins. Revista: Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2010 65 (8): 1570-1575. Autores: L. Pinto, P. Poeta, S. Vieira, H. Radhouani, C. Carvalho, M. Vieira-Pinto, P. Themudo, C. Torres, P. Domingues, R. Vitorino, G. Igrejas. Título: Genomic and proteomic evaluation of antibiotic resistance in Salmonella strains. Revista: Journal of Proteomics 2010, 73: 1535-541.
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Autores: C. Carneiro, C. Araújo, A. Gonçalves, L. Vinué, S. Somalo, E. Ruiz, I. Uliyakina J. Rodrigues, G. Igrejas, P. Poeta, C. Torres. Título: Detection of CTX-M-14 and TEM-52 Extended Spectrum Beta-Lactamases in faecal Escherichia coli isolates of captive ostriches in Portugal.Revista: Foodborne Pathogens and Diseases, 2010, 7 (8): 991-994. Autores: L. Pinto, H. Radhouani,C. Coelho, P. Martins da Costa, R. Simões, R. M. L. Brandão, C. Torres, G. Igrejas, P. Poeta. Título: Genetic detection of extended-spectrum β-lactamases in Escherichia coli isolates of birds of prey from Serra da Estrela Natural Reserve of Portugal. Revista: Applied and Environmental Microbiology 2010, 76: 4118-4120. Autores: M. S. Abbassi, E. Ruiz, Y. Sáenz, A. Mechergui, A. B. Hassen, C. Torres. Título: Genetic background of quinolone resistance in CTX-M-15-producing Klebsiella pneumoniae and Escherichia coli strains in Tunisia. Revista: Journal of Chemotherapy, 2010, 22(1): 66-7. Autores: Y. Sáenz, L. Vinué, E. Ruiz, S. Somalo, S. Martínez, B. Rojo-Bezares, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Class 1 integrons lacking qacEDelta1 and sul1 genes in Escherichia coli isolates of food, animal and human origins. Revista: Veterinary Microbiology, 2010, 144: 493-497. Autores: I. Moura, H. Radhouiani, C. Torres, P. Poeta, G. Igrejas. Título: Detection and characterization of vanA-containing Enterococcus strains in healthy Lusitano horses. Revista: Equine Veterinary Journal 2010, 42 (2): 181-3. Autores: H. Radhouani, L. Pinto, C. Coelho, R. Sargo, C. Araújo, M. López, C. Torres, G. Igrejas, P. Poeta. Título: MLST typing and genetic study of antibiotic resistance and virulence factors in vanA-containing Enterococcus recovered from buzzards (Buteo buteo). Revista: Letters in Applied Microbiology, 2010, 50 (5): 537-41. Autores: L. Vinué, Y. Sáenz, B. Rojo-Bezares, I. Olarte, E. Undabeitia, S. Somalo, M Zarazaga, C. Torres. Título: Genetic environment of sul genes and characterization of integrons in Escherichia coli isolates from blood origin in a Spanish Hospital. Revista: International Journal of Antimicrobial Agents 2010, 35 (5): 492-496. Autores: K. Ben, A. Jouini, R. Ben, S. Somalo, Y. Sáenz, V. Estepa, A. Boudabous, C. Torres. Título: Prevalence of broad-spectrum cephalosporin-resistant Escherichia coli isolates in food samples in Tunisia, and characterization of integrons and antimicrobial resistance mechanisms implicated. Revista: International Journal of Food Microbiology 2010 137(2-3): 281-286. Autores: R. Rocha-Gracia, E. Ruiz, S. Romero-Romero, P. Lozano-Zarain, S. Somalo, J. M. Palacions-Hernández, P. Caballero-Torres, C. Torres.
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Título: Detection of the plasmid-borne quinolone resistance determinant qepA1 in a CTX-M-15-producing Escherichia coli from Mexico. Revista: Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2010, 65: 169-171. Autores: H. Radhouani, L. Pinto, C. Coelho, A. Gonçalves, R. Sargo, C. Torres, G. Igrejas, P. Poeta. Título: Detection of Escherichia coli harbouring extended-spectrum β-lactamases of the CTX-M classes in faecal samples of common buzzards (Buteo buteo). Revista: Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2010 65 (1): 171-3. Autores: C. Aspiroz, C. Lozano, A. Vindel, J. J. Lasarte, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Skin lesion caused by ST398 and ST1 MRSA, Spain. Revista: Emerging Infectious Diseases 2010 16 (1): 157-9. Autores: E. Escudero, L. Vinué, T. Teshager, C. Torres, M. A. Moreno. Título: Resistance mechanisms and holding-level distribution of faecal Escherichia coli isolates resistant to extended-spectrum cephalosporins recovered in Spain from slaughter-pigs. Revista: Research in Veterinary Science, 2010, 88:83-87. Autores: C. Aspiroz, I. Martín, C. Lozano, C. Torres. Título: Primer caso de bacteriemia por Staphylococcus aureus resistente a meticilina de origen comunitario ST88 productor de leucocidina de Panton Valentine en España en un paciente con meningitis Revista: Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clinica, 2010, 28(1): 64-71. Autores: C. Lozano, M. López, E. Gómez-Sanz, F. Ruiz-Larrea, C. Torres, M. Zarazaga. Título: Detection of methicillin-resistant Staphylococcus aureus sequence type ST398 in food samples of animal origin in Spain. Revista: Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2009, 64(6):1325-6. Autores: B. Guimarães, Â. Barreto, H. Radhouani, N. Figueiredo, E. Gaspar, J. Rodrigues, C. Torres, G. Igrejas, P. Poeta. Título: Genetic detection of extended-spectrum β-lactamase-containing Escherichia coli isolates and vancomycin resistant enterococci in faecal samples of healthy children. Revista: Microbial Drug Resistance, 2009, 15: 211-216. Autores: Y. Sáenz, B. Rojo-Bezares, L. Navarro, L. Díez, S. Somalo, M. Zarazaga, F. Ruiz-Larrea, C. Torres. Título: Genetic diversity of the pln locus among oenological Lactobacillus plantarum strains. Revista: International Journal of Food Microbiology, 2009, 134: 176-183. Autores: DB. Diep, D. Straume, M. Kjos, C. Torres, IF. Nes. Título: An overview of the mosaic bacteriocin pln loci from Lactobacillus. plantarum. Revista: Peptides, 2009, 30 (8): 1562-1574. Autores: M. López, Y. Sáenz, B. Rojo-Bezares, S. Martínez, R. del Campo, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Detection of vanA and vanB2-containing enterococci from food samples in Spain, including Enterococcus faecium strains of CC17 and the new singleton ST425.
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Revista: International Journal of Food Microbiology 2009, 133 (1-2): 172-178. Autores: L. Soufi, M. S. Abbassi, Y. Sáenz, L. Vinué, S. Somalo, M. Zarazaga, A. Abbas, R. Dbaya, L. Khanfir, A. Ben Hassen, S. Hammami, C. Torres. Título: Prevalence and diversity of integrons and associated resistance genes in Escherichia coli isolates from poultry meat in Tunisia. Revista: Foodborne Pathogens and Diseases 2009 6 (9): 1067-73. Autores: P. Poeta, H. Radhouani, L. Pinto, A. Gonçalves, R. Rodrigues, V. Estepa, C. Torres, G. Igrejas. Título: Wild boars as reservoirs of extended-spectrum β-lactamases in Escherichia coli isolates of the A, B1 and B2 phylogenetic groups. Revista: Journal of Basic Microbiology. 2009, 49: 584-588. Autores: D. Costa, L. Vinué, P. Poeta, A. C. Coelho, M. Matos, Y. Sáenz, S. Somalo, M. Zarazaga, J. Rodrigues, C. Torres. Título: Faecal carriage of extended-spectrum beta-lactamase-producing Escherichia coli isolates in poultry in Portugal. Revista: Veterinary Microbiology 2009, 138, 339-344. Autores: P. Poeta, G. Igrejas, E. Martins, C. Araújo, C. Carvalho, J. Rodrigues, L. Vinué, M. López, C. Torres. Título: Influence of oral hygiene in patients with fixed appliances in the oral carriage of Escherichia coli and Enterococcus isolates. Revista: Oral Surgery, Oral Medicine, Oral Pathology, Oral Radiology and Endodontology, 2009, 108 (4): 557-564. Autores: H. Radhouani, P. Poeta, G. Igrejas, A. Gonçalves, L. Vinué, C. Torres. Título: Antimicrobial resistance and phylogenetic groups in Escherichia coli isolates from Gulls of Berlengas natural reserve. Revista: Veterinary Records, 2009, 165 (5): 138-142. Autores: M. López, J.C. Hormazábal, A. Maldonado, G. Saavedra, F. Baquero, J. Silva, C. Torres, R. del Campo. Título: Clonal Dissemination of Enterococcus faecalis ST201 and Enterococcus faecium CC17-ST64 containing Tn5382-vanB2 among Sixteen Hospitals from Chile. Revista: Clinical Microbiology and Infection 2009, 15 (6): 586-588. Autores: A. Jouini, K. Ben Slama, Y. Sáenz, N. Klibi, D. Costa, L. Vinué, M. Zarazaga, A. Boudabous, C. Torres. Título: Prevalence of antimicrobial resistance and mechanisms implicated in Escherichia coli isolates of food samples of animal origin in Tunisia.Revista: Journal of Food Protection, 2009, 72 (5): 1082-1088. Autores: S. Pinheiro, H. Radhouani, C. Coelho, A. Goncalves, E. Carvalho, JA. Carvalho, F. Ruiz-Larrea, C. Torres, G. Igrejas, P. Poeta. Título: Prevalence and genes of erythromycin resistance in Streptococcus agalactiae in healthy pregnant women.
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Revista: Microbial Drug Resistance, 2009, 15 (2): 121-124. Autores: L. Vinué, Y. Sáenz, S. Martínez, S. Somalo, MA. Moreno, C. Torres, M.Zarazaga. Título: Prevalence and diversity of Extended-Spectrum Beta-Lactamases in faecal Escherichia coli isolates of healthy humans. Revista: Clinical Microbiology and Infection 2009 Oct; 15 (10): 954-7. Autores: I. Riaño, M. García-Campello, Y. Sáenz, P. Álvarez, L. Vinué, M. Lantero, MA. Moreno, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Occurrence of extended-spectrum beta-lactamase producing Salmonella enterica in North Spain with evidence of CTX-M-9 clonal spread among animals and humans. Revista: Clinical Microbiology and Infection, 2009, 15 (3): 292-295. Autores: MP. Sáenz-Navajas, V. Ferreira, M. Dizy, P. Fernández-Zurbano. Título: Characterization of taste-active fractions in red wine combining HPLC fractionation, sensory analysis and ultra performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry detection. Revista: Analytica Chimica Acta, 2010, 673: 151-159. Autores: L. Díez, Z. Guadalupe, B. Ayestarán, F. Ruiz-Larrea. Título: Effect of yeast mannoproteins and grape polysaccharides on the growth of wine lactic acid and acetic acid bacteria. Revista: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010, 58(13): 7731-7739.
ÁREAS DE BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VEGETAL Autores: E. Núñez-Olivera, S. Otero, R. Tomás, G. Fabón, J. Martínez-Abaigar. Título: Cyclic environmental factors only partially explain the seasonal variability of photoprotection and physiology in two mosses from an unforested headwater stream. Revista: The Bryologist 113. Editorial: ABLS. Lugar de edición: EE.UU. Año: 2010. Número de páginas: 277-291. Autores: G. Fabón, J. Martínez-Abaigar, R. Tomás, E. Núñez-Olivera. Título: Effects of enhanced UV-B radiation on hydroxycinnamic acid derivatives extracted from different cell compartments in the aquatic liverwort Jungermannia exsertifolia subsp. cordifolia. Revista: Physiologia Plantarum 140. Editorial: Wiley. Lugar de edición: Suecia. Año: 2010. Número de páginas: 269-279.
ÁREA DE DIDÁCTICA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES Autores: M. Carmen de Lemus y M. Pilar Treviño Título: Aprender enseñando. Una propuesta de organización de la asignatura Conocimiento del Medio Natural
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Revista: Contextos Educativos. Lugar de edición: Universidad de La Rioja. Logroño Año: 2008 Número de páginas: 16
ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Autores: Moreno, F.; Pérez Moreno, I. y Marco V. Título: Effects of Lobesia botrana (Lepidoptera: Tortricidae) egg age, density, and UV treatment on parasitism and development of Trichogramma cacoeciae (Hymenoptera: Trichogrammatidae). Editorial: ESA (Rev.: Environmental Entomolgy). Lugar de edición: Estados Unidos. Año: 2009. Número de páginas: 8. Autores: Sáenz de Cabezón, F.J.; Moreno, F.; Marco V. y Pérez Moreno, I. Título: Acute and reproductive effects of Align®, an insecticide containing azadirachtin, on the grape berry moth, Lobesia botrana. Editorial: Univwersity of Winconsin. Digital Collections (Rev.: Journal of Insect Science). Lugar de edición: Estados Unidos. Año: 2010. Número de páginas: 11. Autores: Sáenz de Cabezón, E.; Hernández, J.L.; Rivas M.T.; García Ruiz, E.; Marco V ; Pérez Moreno, I. y Sáenz de Cabezón, F.J. Título: A computer implementation of the Partition of the Unit Procedure and its application to arthropod population dynamics. A case study on the european grape berry moth. Editorial: Elsevier (Rev.: Mathematics and Computers in Simulation). Lugar de edición: Holanda. Año: en prensa. Número de páginas: 13. Autores: Moreno, F.; Menéndez, C.; Pérez Moreno, I. y Marco, V. Título: Identificación molecular de una población autóctona de Trichogramma cacoeciae Marchal, 1927 (Hym., Trichogrammatidae) capturada en La Rioja. Editorial: Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (Rev.: Boletín de Sanidad Vegetal. Plagas). Lugar de edición: España. Año: 2010. Número de páginas: 9. Autores: Sáenz de Cabezón, F.J.; Marco V. y Pérez Moreno, I. Título: Efecto de insecticidas biorracionales sobre la polilla del racimo de la vid, Lobesia botrana. Editorial: Editorial Agrícola Española S.A. (Rev.: Agricultura). Lugar de edición: España. Año: 2009. Número de páginas: 5.
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Autores: Pérez Moreno, I.; Cantera Rioja, R. y Marco V. Título: Insecticidas para el control de la polilla del racimo de la vid. Aspectos destacables para una utilización adecuada. Editorial: Editorial Agrícola Española S.A. (Rev.: Agriclutura). Lugar de edición: España. Año: 2010. Número de páginas: 5. Autores: Pérez Moreno, I. Marco, V.; Moreno, F., y Sáenz de Cabezón, F.J. Título: Contribución de D. Mariano de La Paz Graells a la entomología española. Editorial: Instituto de Estudios Riojanos (Capítulo de libro) Lugar de edición: España. Año: 2009. Número de páginas: 18. Autores: Marco, V. Título: El Manejo Agroecológico de Plagas: experiencias y perspectivas en la Unión Europea. Editorial: Benemérita Diversidad Autónoma de Puebla. Puebla. México (Capítulo de libro) Lugar de edición: Puebla (México). Año: 2009. Número de páginas: 19. Autores: Martínez de Toda F. Título: Viticultura para la obtención de vinos de baja graduación alcohólica: Nuevas técnicas vitícolas en estudio. Revista: ACE Revista de Enología. Edición digital. septiembre. Año: 2009 Autores: Prado, E. y Martínez de Toda F. Título: Distribución territorial, caracterización paisajística y peligros y amenazas a los que está expuesta la única población de vid salvaje (Vitis vinifera L.) del Valle del Najerilla (La Rioja). Revista: Zubía, Año: 2009 Número de páginas: 27, 177-202 Autores: Hernández, M.M., Pérez-Moreno, I., Martínez de Toda, F. and Menéndez, C.M Título: Assessment of the variability for tolerance to powdery mildew in grapevine germplasm from La Rioja Revista: Acta Horticulturae Año: 2009 Número de páginas: 827, 571-574 Autores: Lissarrague, J.R. y Martínez de Toda, F. Título: Cuestiones referentes al sector del viñedo más relevantes para la definición de la política de seguros agrarios: Situación actual y tendencias a corto y medio plazo. Revista: Edición digital MARM. aplicaciones.mapya.es/ documentos_pwe/.../vinedo_upm_ur.pdf Año: 2009
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Autores: Martínez de Toda Fernández, F. Título: Interés actual de las técnicas de no poda y poda mecánica en el viñedo para reducir los costes de producción de la uva Revista: ACE Revista de Enología, 115. Edición digital. marzo. Año: 2010 Autores: Martínez de Toda, F. Título: Incorporación de la cobertura de la calidad en el seguro agrario de uva de vinificación para cuatro Denominaciones de Origen de Castilla y León. Revista: Tierras, 168, 116-120. Año: 2010 Número de páginas: Autores: Martínez de Toda, F. Título: Comportamiento del viñedo (Vitis vinifera L.) ante experiencias plrianuales de poda mecánica y poda mínima en Rioja. Revista: Infoagro. Edición digital. www.infoagro.com. Año: 2010 Autores: Tardáguila J., Martínez de Toda F., Poni, S., Diago, M.P. Título: Early Leaf Removal Impact on Yield Components, Fruit, and Wine Composition of Graciano and Carignan (Vitis vinifera L.) Grapevines. Revista: Am. J. Enol. Vitic. Año: 2010 Número de páginas: 61, 372-381 Autores: Martínez de Toda F., Balda, P. Título: Reducción del grado alcohólico del vino mediante la vendimia en dos épocas. Revista: Enoviticultura Año: 2010 Número de páginas: 5, 4-9. Autores: E. Barriuso, M.S. Andrades, P. Benoit, S. Houot Título: Pesticide desorption from soils facilitated by disolved organic matter coming from composts: experimental data and modelling approach. Editorial: Springer Lugar de edición: Holanda Año: 2010 Número de páginas: 17 Autores: J.M. Marín-Benito, M.S. Rodríguez-Cruz, M.S. Andrades, A.M., M.J. Sánchez-Martín Título: Effect of spent mushroom substrate amendment of vineyard soils on the behavior of fungicides. 2. Mobility of penconazole and metalaxyl in indisturbed soils cores Editorial: Lugar de edición: USA Año: 2009 Número de páginas: 7
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Autores: J.M. Marín-Benito, M.J. Sánchez-Martín, M.S. Andrades, A.M., M. Pérez-Clavijo, M.S. Rodríguez-Cruz Título: Effect of spent mushroom substrate amendment of vineyard soils on the behavior of fungicides. 1. Adsorption-Desorption of Penconazole and Metalaxyl by Soils and Subsoils Editorial: Lugar de edición: USA Año: 2009 Número de páginas: 8 Autores: Diago, M.P., Vilanova, M., Blanco, J.A., Tardáguila, J. Título: Effects of mechanical thinning on fruit and wine composition and sensory attributes of Grenache and Tempranillo cultivars (Vitis vinifera L.). Revista: Australian Journal of Grape and Wine Research Año: 2010 Número de páginas: 16:314–326. Autores: Diago, M.P., Vilanova, M., Tardáguila, J. Título: Effects of timing of early defoliation (Manual and mechanical) on the aroma attributes of Tempranillo (Vitis vinifera L.) wines Revista: American Journal of Enology and Viticulture Año: 2010 Número de páginas: 61:333-341 Autores: De Mattia, F., Lovicu, G. Tardáguila, J., Grassi, F., Imazio, S. Scienza, A. Labra M. Título: Genetic relationship between Sardinian and Spanish viticulture: the case of “Cannonau” and “Garnacha” Revista: J. Hort. Sci. Biotech., Año: 2009 Número de páginas: 84, 1:65-71. Autores: Vilanova M., Masa A. Tardáguila J. Título: Evaluation of the aroma descriptors variability in Spanish grape cultivars by quantitative descriptive analysis. Revista: Euphytica Año: 2009 Número de páginas: 165:383–389
ÁREA DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Autores: Ocón, E., Gutiérrez A.R., Garijo P., López I., López R., Santamaría P., Tenorio, C. Título: Quantitative and qualitative analysis of non-Saccharomyces in spontaneous alcoholic fermentations Revista: European Food Research and Technology Año: 2010 Número de páginas: 6, 885-891
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Autores: Ocón, E., Gutiérrez A.R., Garijo P., López R., Santamaría P. Título: Presence of non-Saccharomyces yeasts in cellar equipments and grape juice during harvest time. Revista: Food Microbiology 27 Año: 2010 Número de páginas: 1023-1027 Autores: R. López, A.R. Gutiérrez, C. Tenorio, P. Garijo, I. López, P. Santamaría Título: Efecto de la adición de nitrógeno al mosto sobre la composición nitrogenada y la calidad de vinos de tempranillo Revista: Enoviticultura Año: 2010 Número de páginas: 14-21 Autores: E. Ocón, A.R. Gutiérrez, P. Garijo, P. Santamaría, R. López, C. Olarte, S. Sanz Título: El diseño de la bodega: un factor determinante en la presencia de mohos en el aire Revista: Enoviticultura nº 5 Año: 2010 Número de páginas: Autores: R.Fernández-Pérez, C.Torres, S.Sanz y F. Ruiz-Larrea Título: Rapid molecular methods for enumeration and taxonomical identification of acetic acid bacteria responsible for submergeg vinegar production Revista: Eur.Food Technol 231 Año: 2010 Número de páginas: 813-819 Autores: R.Fernández-Pérez, C.Torres, S.Sanz y F. Ruiz-Larrea Título: Strain typing of acetic acid bacteria responsible for vinegar production by the submerged elaboration method Revista: Food Microbiology 27 Año: 2010 Número de páginas: 973-978 Autores: E. González-Fandos, B. Herrera, N. Maya Título: Efficacy of citric acid against Listeria monocytogenes attached to poultry skin during refrigerated storage Revista: International Journal of Food science and Technology Año: 2009 Número de páginas: 7 Autores: A. Simón and E. González-Fandos Título: Efficacy of washing with citric acid and antioxidants on the colour and microbiological quality of whole mushrooms (Agaricus bisporus L.) Revista: International Journal of Food science and Technology Año: 2009 Número de páginas: 4
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Autores: E. González-Fandos Título: Incidencia de salmonella en chorizo riojano durante el proceso de elaboración y producto final Revista: Alimentaria Año: 2009 Número de páginas: Autores: A. Simón and E. González-Fandos Título: Effect of washing with citric acid and packaging in modified atmosphere on the sensory and microbiological quality of sliced mushrooms (Agaricus bisporus L.). Revista: Food Control Año: 2010 Número de páginas: 7 Autores: A. Simón and E. González-Fandos Título: Effect of washing with citric acid or sodium hypochlorite on the sensory and microbiological quality of mushrooms (Agaricus bisporus L.) Revista: Journal of Food Quality Año: 2010 Número de páginas: 12 Autores: N. Maya and E. González-Fandos Título: Efficacy of acidified sodium chlorite against Campylobacter attached to poultry skin during refrigerated storage Revista: Poultry Science Año: 2010 Autores: E. González-Fandos Título: Evaluación de la eficacia de tratamientos de descontaminación para reducir las poblaciones de Salmonella Revista: Nutrición Hospitalaria Año: 2010 Autores: A. Simón and E. González-Fandos Título: Influence of modified atmosphere packaging and storage temperature on the sensory and microbiological quality of fresh peeled white asparagus Revista: Food Control Año: 2010 Número de páginas: 6 Autores: Zenaida Guadalupe; Leticia Martínez; Ayestarán Belén Título: Yeast mannoproteins in red winemaking: Effect on polysaccharide, polyphenolic and colour composition Editorial: American Society for Enology and Viticulture Lugar de edición: Davis (USA) Año: 2010 Número de páginas: 9.
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Autores: Díez, Lorena; Guadalupe, Zenaida; Ayestarán, Belén; Ruiz-Larrea, Fernanda Título: Effect of wine mannoproteins and polysaccharides on the growth of wine lactic acid and acetic acid bacteria Editorial: ACS Publications Lugar de edición: Davis (USA) Año: 2010 Número de páginas: 8. Autores: Oscar Fernández; Olga Martínez; Zenaida Hernández; Zenaida Guadalupe; Belén Ayestarán Título: Effect of the presence of lysated lees on polysaccharides, color and main phenolic compounds of red wine during barrel ageing Editorial: Elsevier Lugar de edición: Boston(USA) Año: 2010 Número de páginas: 9.
PONENCIAS Y COMUNICACIONES EN CONGRESOS
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Autores: A. Gonçalves, G. Igrejas, H. Radhouani, L. Pinto, S. Correia, R. Pacheco, E.M. Alcaide, I. Zorrilla, R. Serra, J. Rodrigues, C. Torres, P. Poeta. Título: Genetic characterization of extended-spectrum beta-lactamases (ESBLs) in Escherichia coli isolates recovered from fecal samples of Iberian lynx (Lynx pardinus). Congreso: 50th ICAAC Congress. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Boston, USA, 12-15 September 2010. Autores: K. Ben Slama, H. Gharsa, N. Klibi, C. Lozano, E. Gómez-Sanz, M. Zarazaga, A. Boudabous, C. Torres. Título: Nasal carriage by Staphylococcus aureus in healthy humans with different level of contact with animals in Tunisia: methicillin-resistance, virulence factors and genetic lineages. Congreso: 50th ICAAC Congress. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Boston, USA, 12-15 September 2010. Autores: A. Gonçalves, G. Igrejas, H. Radhouani,L. Pinto, S. Correia, R. Pacheco, A. Guerra, F. Petrucci-Fonseca, J. Rodrigues; C. Torres, P. Poeta. Título: Iberian wolf (Canis lupus signatus) as reservoir of extended-spectrum beta-lactamases- producing Escherichia coli isolates. Congreso: The EMBO Meeting 2010. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, 4-7 Septiembre 2010. Autores: E. Gómez-Sanz, M. Zarazaga, C. Lozano, C.Aspiroz, C. Torres.
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Título: Occurrence, antimicrobial resistance phenotype, and virulence properties of Coagulase-Positive Staphylococci (CPS) isolated from healthy dogs in Spain. Congreso: 2nd ASM Conference on Antimicrobial Resistance in Zoonotic Bacteria and Foodborne Pathogens in Animals, Humans and the Environment. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Toronto, Canadá, 8-11 Junio 2010. Autores: N. Silva, P. Poeta, N. Figueiredo, A. Gonçalves, H. Radhouani, C. Torres, G. Igrejas. Título: Genetic detection of antimicrobial resistance in enterococci and E. coli isolates from wild rabbits. Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: S. Ramos, P. Poeta, H. Radhouani; A. Gonçalves, N. Silva, C. Torres, G. Igrejas.Título: Antimicrobial resistance in enterococci isolated from pigs slaughter for human consumption. Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: H. Radhouani, G. Igrejas, A. Gonçalves, L. Pinto, R. Sargo, L. Cardoso, C. Torres, P. Poeta. Título: Antibiotic resistance and virulence factors in vancomycin-resistant enterococci (VRE) recovered from fecal samples of red foxes (Vulpes vulpes ) in Portugal. Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: A. Gonçalves, G. Igrejas, H. Radhouani, A. Guerra, F. Petrucci-Fonseca, C. Torres, P. Poeta. Título: Iberian wolf (Canis lupus signatus) as reservoir of vancomycin-resistant enterococci. Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: A. Gonçalves, G. Igrejas, H. Radhouani, L. Vinué, S. Somalo, C. Coelho, L. Pinto, C. Torres, P. Poeta. Título: Genetic characterization of extended-spectrum beta-lactamases (ESBLS) in Escherichia coli strains from fecal samples of different animals. Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: A. Gonçalves, H. Radhouani, E. Martin, I. Zorrila, M. A. Simón, A. Franco, F. Ortega, R. Serra, G. Igrejas, C. Torres, P. Poeta. Título: Genetic characterization of vancomycin-resistant enterococci recovered from fecal samples of Iberian Lynx (Lynx pardinus). Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster.
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Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: C. Araújo, P. Poeta, N. Silva, C. Carneiro, A. Gonçalves, H. Radhouani, S. Correia, Paulo Martins da Costa, G. Igrejas, C. Torres. Título: Detection of high-level gentamicin resistant enterococci from sewage and sludge samples. Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: C. Araújo, G. Igrejas, N. Silva, C. Carneiro, A. Gonçalves, H. Radhouani, S. Correia, C. Torres, P. Poeta. Título: MLST and genetic characterization of antibiotic resistanceon vanA-Enterococcus faecium isolates recovered from animals. Congreso: 69th annual assembly of Swiss Society for Microbiology (SSM). Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Zurich, Suiza, 24-25 Junio 2010. Autores: C. Seral, I. Ruiz, B. Rojo-Bezares, Y. Sáenz, R. Cebollada, M. González, E. Durán, C. Torres, F. J. Castillo. Título: Actividad de Doripenem en aislamientos clínicos de P. aeruginosa resistentes a imipenem productores o no de metalo-betalactamasas. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: T. Coque, P Ruíz Garbajosa , AP. Tedim, AR Freitas, F. Baquero, G. Bou, J. Campos, R. Cantón, V. Francia, J. Liñares, C. Rodríguez, C. Torres, S. Valdezate, P. Zamarrón. Título: Estructura poblacional de Enterococcus faecium resistente a vancomicina (EfmRV) aislados en hospitales españoles (1996-2010). Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: M.O. Pérez Moreno, M. de Toro, M.J. Centelles, Y. Sáenz, M. Cortell, J. Ruiz, A.M. Jardí, C. Torres. Título: Adquisición in vivo de resistencia a cefalosporinas de tercera generación en un aislado de Salmonella serotipo Typhimurium multirresistente. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: V. Estepa, B. Rojo-Bezares, I. Olarte, C. Martín, E. Undabeitia, C. Torres, Y. Sáenz. Título: Caracterización de mecanismos de resistencia a carbapenémicos en aislados de Pseudomonas aeruginosa.
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Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: S. Somalo, M. López, L. Vinué, V. Estepa, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga C. Torres. Título: Detección y caracterización de cepas de Escherichia coli productoras de beta-lactamasas de espectro-extendido en la flora intestinal de perros en la Rioja. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: E. Ruiz, B. Fortuño, C. Aspiroz, D. Benito, R. I. Aguarod, M. Zarazaga, F. Ruiz-Larrea, C Torres. Título: Caracterización molecular de una cepa multirresistente de Klebsiella pneumoniae, perteneciente a la nueva secuencia tipo ST431, portadora de los genes blaSHV28, aac(6’)-Ib-cr y qnrB6 . Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010 Autores: C. Lozano, E. Gómez-Sanz, Y. Sáenz, J. Crettaz, I. Olarte, D. Martín, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Estudio de los mecanismos de resistencia, factores de virulencia y líneas genéticas de cepas clínicas de Staphylococcus aureus resistentes a meticilina. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: A. Marí, C. Aspiroz, C. Lozano, P. Hernández, AM. Rodríguez, C. Torres, L. Aísa, A. Jover, F. Barcenilla.Título: Estudio de colonización nasal comunitaria por Staphylococcus aureus resistente a meticilina (SARM) en la población general de un ambulatorio médico de atención primaria de Lleida. Informe preliminar. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: C. Lozano, C. Aspiroz, MS. Laborda, E. Gómez-Sanz, C. Guerrero, O. Lucas, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Caracterización y tipado molecular de cepas de Staphylococcus aureus resistentes a meticilina ST398 aisladas de lesiones cutáneas y frotis nasales de humanos. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica.
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Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: N. Porres-Osante, B. Rojo-Bezares, C. Seral, E. Ugalde, I. Olarte, F. J. Castillo, Y. Sáenz, C. Torres. Título: Detección de nuevas variantes de beta-lactamasa CMY en cepas de Citrobacter freundii. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: B. Rojo-Bezares, V. Estepa, M. De Toro, Í. Olarte, C. Martín, E. Undabeitia, C. Torres, Y. Sáenz. Título: Caracterización de integrones de clase 1 en aislados de Pseudomonas aeruginosa resistentes a carbapenémicos. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, mayo 2010. Autores: M. De Toro, Y. Sáenz, E. Cercenado, B. Rojo-Bezares, E. Undabeitia, C. Martin, C. Torres. Título: Mecanismos de resistencia y diversidad clonal de aislados de Salmonella enterica serovar Typhimurium portadores del gen blaPSE-1 de dos hospitales. Congreso: XIV Congreso de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Barcelona, España, Mayo 2010. Autores: C. Araújo, G. Igrejas, N. Silva, C. Carneiro, A. Gonçalves, H. Radhouani, S. Orreia, R. Pacheco, P. Martins-Costa, M. Zarazaga, F. Ruiz-Larrea, C. Torres, P. Poeta. Título: Vancomycin-resistant enterococci from Portuguese wastewater treatment plants. Congreso: XXXV Portuguese Genetics Conference. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Lisboa, Portugal, June 2010. Autores: C. Coelho, C. Torres, H. Radhouani, L. Pinto, A. Gonçalves, C. Lozano, E. Gómez-Sanz , G. Igrejas, P. Poeta. Título: Detection and genetic characterization of methicillin-resistant Staphylococcus aureus recovered from healthy dogs in Portugal. Congreso: XXXV Portuguese Genetics Conference. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Lisboa, Portugal, June 2010. Autores: H. Radhouani, G. Igrejas, L. Pinto, A. Gonçalves, S. Ramos, C. Araújo, N. Silva, C. Torres, P. Poeta. Título: Genetic study of antimicrobial resistance among faecal enterococci isolates from common buzzards (Buteo buteo) in Portugal. Congreso: XXXV Portuguese Genetics Conference.
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Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Lisboa, Portugal, June 2010. Autores: A. Gonçalves, G. Igrejas, H. Radhouani, N. Silva, L. Pinto, S. Correia, R. Pacheco, A. Pirra, C. Torres, P. Poeta. Título: Phenotypic and genotypic study of vancomycin-resistant enterococci and extended-spectrum beta-lactamase Escherichia coli strains isolated from an agriculture wastewater treatment plant. Congreso: XXXV Portuguese Genetics Conference. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Lisboa, Portugal, June 2010. Autores: A. Gonçalves, G. Igrejas, H. Radhouani, L. Pinto, S. Correia, R. Pacheco, E.M. Alcaide, I. Zorrilla, R. Serra, A. Guerra, F. Petrucci-Fonseca, C. Torres, P. Poeta. Título: Antimicrobial resistance in Escherichia coli isolates recovered from fecal samples of Iberian lynx (Lynx pardinus) and Iberian wolf (Canis lupus signatus). Congreso: XXXV Portuguese Genetics Conference. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Lisboa, Portugal, June 2010. Autores: S. Ramos, P. Poeta, H. Radhouani, A. Gonçalves, C. Araújo, N. Silva, C. Torres, G. Igrejas. Título: Análise molecular da resistência a antibióticos em Enterococcus spp. de ruminantes abatidos para consumo humano. Congreso: XXXV Portuguese Genetics Conference. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Lisboa, Portugal, June 2010. Autores: L. Vinué, T. Jové, C. Torres, MC. Ploy. Título: Distribution of the gene cassette promoter variants of class 1 integrons in Escherichia coli strains isolated from clinical and community samples in Spain and France. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010 Autores: E. Gómez-Sanz, C. Lozano, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Detection and characterization of methicillin-resistant Staphylococcus pseudintermedius (MRSP) in healthy dogs in Spain. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: C. Contreras, J. Ruiz, F. Rivera, Y. Saenz, N. Zabaleta, C. Lanata, R. Maves, C. Torres, T. Cleary, T. Ochoa. Título: Serotypes, virulence genes, and PFGE patterns of shiga toxin-producing Escherichia coli isoalted from Peruvian children. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases.y en la calidad alimentaria. Tipo de presentación: Póster Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010.
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Autores: C. Pitart, C. Lozano, E. Gómez-Sanz, N. Cobos, J. Mensa, A. Soriano, C. Torres, J. Vila, MT Jiménez de Anta, F. Marco. Título: Molecular epidemiology and mechanisms of resistance of Panton-Valentine Leukocidin positive Methicillin resistant Staphylococcus aureus (PVL (+) MRSA) strains. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: C. Lozano, E. Gómez-Sanz, F. Ruiz-Larrea, C. Torres, M. Zarazaga. Título: Prevalence, antibiotic resistance mechanisms, virulence traits and genetic lineages of Staphylococcus aureus from nasal swabs of healthy humans in Spain. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: C. Aspiroz, C. Lozano, E. Gómez-Sanz, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Typing and characterization of antimicrobial resistance in methicillin resistant Staphylococcus aureus ST398 from pigs including detection of clindamycin resistance mediated by linA gene. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: SG. Mosquito, R. Maves, M.J. Pons, Y. Sáenz, C. Torres, M. Vargas, LJ. del Valle, TJ. Ochoa, J. Ruiz. Título: Prevalence of Extended Spectrum Beta-Lactamases in Escherichia coli strains isolated from Peruvian infants. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: M. López, E. Cercenado, E. Bouza, F. Ruiz-Larrea, Y. Sáenz, C. Torres. Título: Characterization of vancomycin-resistant Enterococcus isolates recovered in a Spanish hospital during 2003-2008. Congreso:. 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: C. Seral, Y. Sáenz, S. Algarate, E. Duran, P. Luque, C. Rubio, C. Torres, F. J. Castillo. Título: Nosocomial outbreak of meticillin and linezolid-resistant Staphylococcus epidermidis associated with catheter-related bloodstream infections in an intensive care unit patients. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: M. de Toro, Y. Sáenz, E. Cercenado, B. Rojo-Bezares, M. García-Campello, E. Undabeitia, C. Torres.
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Título: Characterization of beta-lactamases and integrons in amoxicillin-clavulanic acid- resistant Salmonella enterica isolates of three Spanish hospitals. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: B. Rojo-Bezares, C. Seral, F. J. Castillo, S. Salvo, V. Estepa, M. de Toro, C. Torres, Y. Sáenz. Título: Characterization of carbapenem resistance mechanisms and integrons in Pseudomonas aeruginosa strains from a Spanish hospital. Congreso: 20th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Viena, Austria, 10-13 Abril 2010. Autores: RC. Rocha-Gracia, S. Romero-Romero, P. Lozano-Zarain, E. Ruiz, S. Somalo, JM. Palacios, P. Caballero, C. Torres. Título: Primera detección en México de resistencia plasmídica a quinolonas en una cepa de Escherichia coli portadora de qepA1 y beta-lactamasa CTXM-15
Congreso: XXVIII Congreso Interamericano de Infectología Pediátrica. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Zacatecas, México, 2-5 Diciembre 2009. Autores: L. Soufi, L. Vinue, Y. Saenz, M.S. Abbassi, S. Hammami, C. Torres. Título: Caracterisation de l´environnement genetique des genes de resistance aux sulfamides chez des isolats d´Escherichia coli preleves a partir de viande de volaille en Tunisie. Congreso: Workshop: “La Resistance aux antibiotiques: resistance, virulence and clonality”. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Túnez, 21 November 2009. Autores: M. De Toro, B. Rojo-Bezares, L. Vinué, E. Undabeitia, C. Martin, C. Torres, Y. Sáenz. Título: in vivo acquisition of plasmid mediated fluoroquinolone resistance in Salmonella: a case report. Congreso: Workshop: “La Resistance aux antibiotiques: resistance, virulence and clonality”. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Túnez, 21 November 2009. Autores: A. Jouini, K. Ben Slama, N. Klibi, R. Ben Sallem, S. Rachid, Y. Sánez, L. Vinué, C. Torres, A. Boudabous. Título: Diversité des beta-lactamases chez E. coli de lénvironment et du milieu hospitalier en Tunisie. Congreso: Workshop: “La Resistance aux antibiotiques: resistance, virulence and clonality”. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Túnez, 21 November 2009. Autores: N. Klibi, K. Ben Slama, A. Jouini A, Y. Sáenz, C. Torres, A. Boudabous. Título: Les enterocoques resistants a l´ampicilline: mechanismes et clonalite. Congreso: Workshop: “La Resistance aux antibiotiques: resistance, virulence and clonality”. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Túnez, 21 November 2009.
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Autores: F. Ruiz-Larrea, L. Diez, Z. Guadalupe, R. Fernandez, C.R. Portugal, C. Tenorio, M. Zarazaga, B. Ayestarán, C. Torres. Título: Actividades Inhibitorias del crecimiento bacteriano y control microbiológico de los vinos. Congreso: 4ª Reunión de la Red Temática: Participación de las bacterias lácticas en la salud humana y en la calidad alimentaria. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Granada, España, 12-13 Noviembre 2009. Autores: M. López, Y. Sáenz, M. Álvarez, F. Marco, B. Robredo, B. Rojo-Bezares, M. Zarazaga and C. Torres. Título: Characterization of Tn1546 structure in vanA-containing enterococci human, animal and food origins. Congreso: ESCMID Conference on enterococcii: from animals to humans. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Barcelona, España, 18-20 Noviembre 2009. Autores: L. Soufi, L. Vinué, Y. Sáenz, M.S. Abbassi, S. Hammami, C. Torres. Título: Etude de l’environnement génétique des gènes sulfamides chez des isolats d’Escherichia coli prélevés à partir de viande de volaille en Tunisie. Congreso: V Journees de Microbiologie de la Societé Tunisenne de Microbiologie. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Hammamet, Túnez, October, 2009. Autores: P. Poeta, H. Radhouiani, C. Caleja, C. Araujo, A. Brandao, T. Almeida, L. Cintas, C. Campaneo, C. Herranz, P. Hernandez, J. Rodrigues, C. Torres, G. Igrejas. Título: Resistencia a antibioticos e factores de virulencia em bacterias de animais salvagens e sua funcao como probioticos. Congreso: I Symposium de Animales Salvajes y Exóticos. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Vila Real, Portugal, 2-3 Octubre. Autores: S. Ramos, H. Radhouiani, A. Goncalves, C. Torres, N. Silva, G. Igrejas, P. Poeta. Título: Resistencia a antibioticos en estirpes de Entrococcus spp. resistentes a vancomicina (VRE) isoladas de pequenos rumiantes. Congreso: 3ª Jornadas de Biologia Na UTAD. Tipo de presentación: Oral. Lugar de celebración: Vila Real, Portugal, 21-22 Octubre 2009. Autores: S. Ramos, H. Radhouiani, A. Goncalves, C. Torres, N.Silva, G. Igrejas, P. Poeta. Título: Resistencia a antibioticos en estirpes de Escherichia coli productoras de beta-lactamases de amplo espectro isoladas de bovinos. Congreso: 3ª Jornadas de Biologia Na UTAD. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Vila Real, Portugal, 21-22 Octubre 2009. Autores: C. Aspiroz, C. Lozano, J. L. Lasarte, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Dinamic of MRSA ST398 nasal colonization after mupirocin treatment in a pig-associated family previously colonized by MRSA ST398, in Spain.
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Congreso: ASM-ESCMID Conference on Methicillin-resistant Staphyylococci in Animals. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: London, 22-25 September 2009. Autores: C. Lozano, E. Gómez, V. Estepa, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Methicillin-resistant Staphylococcus aureus ST398 and ST217 in a veal and a wild boar food sample respectively, in Spain. Congreso: ASM-ESCMID Conference on Methicillin-resistant Staphyylococci in Animals. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: London, 22-25 September 2009. Autores: E. Gómez, C. Lozano, F. Ruiz-Larrea, M. Zarazaga, C. Torres. Título: Prevalence of Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) ST398 in adult swine and piglets at slaughter in Spain. Congreso: ASM-ESCMID Conference on Methicillin-resistant Staphylococci in Animals. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: London, 22-25 September 2009. Autores: P. Poeta, H. Radhouiani, L. Pinto, A. Goncalves, J. Rodríguez, V. Estepa, C. Torres, G. Igrejas. Título: Wild boars as reservoirs of extended-spectrum beta-lactamases producing Escherichia coli of different phylogenetic groups. Congreso:. MicroBiotec09. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: Vilanoura, Algarbe, Portugal, 28-30 Noviembre 2009. Autores: A. Gonçalves, H. Radhouani, M. López, E. Ruiz, G. Igrejas, P. Poeta, C. Torres. Título: Genetic characterization of vancomycin-resistant enterococci recovered from faecal samples of ostrich. Congreso: 49th ICAAC Meeting. Tipo de presentación: Póster. Lugar de celebración: San Francisco, 12-15 Septiembre 2009. Autores: A. Gonzalo, T. Yongsheng, M. Gonzalez, M. Dizy, P. Fernández. Título: Evidence for proanthocyanidins in wine using matrix-assisted laser desoprtion-ionization time of flight mass spectrometry (MALDI-TOF MS). Tipo de presentación: Póster. Congreso: XXV International Conference on Polyphenols. Lugar de celebración: Montpellier, Francia, 24-27 Agosto 2010. Autores: L. C. Mateo; M. Dizy, P. Fernández, L. Vaquero. Título: Aplicación de fungicidas en plantas de vid de vivero y su influencia en el vigor de las plantas. Tipo de presentación: Póster. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, España, 12-14 Mayo 2010. Autores: M. Gonzalez; J. M. Avizcuri, M. P. Sáenz, N. Frias, J. Duran, M. Dizy, P. Fernández.
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Título: Descripción del sabor y sensaciones en boca provocadas por los vinos tintos jóvenes españoles. Tipo de presentación: Póster. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, 12-14 Mayo 2010. Autores: A. Gonzalo, T. Yongsheng, M. Gonzalez, M. Dizy, P. Fernández. Título: Proantocianidinas en vino mediante MALDI-TOF MS. Tipo de presentación: Póster Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, España, 12-14 Mayo 2010. Autores: M. Gonzalez, J. M. Avizcuri, M. P. Sáenz, N. Frías, J. Durán, V. Ferreira, M. Dizy, P. Fernández. Título: Propiedades aromáticas de vinos tintos jóvenes españoles: un estudio basado en la frecuencia de citación. Tipo de presentación: Póster Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, España, 12-14 Mayo 2010. Autores: A. Gonzalo, J. M. Avizcuri, C. Martín, J. F. Echávarri, M. Dizy, J. Sanz, M. T. Martínez, P. Fernández. Título: Study of the effect of malolactic fermentation on the phenolic composition and color of young red wines. Tipo de presentación: Póster. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, España, 12-14 Mayo 2010. Autores: F. Ruiz-Larrea, L. Díez, Z. Guadalupe, R. Fernández, CB. Portugal, C. Tenorio, M. Zarazaga, B. Ayestarán, C. Torres. Título: Actividades inhibidoras del crecimiento bacteriano y control microbiológico de los vinos. Tipo de presentación: Oral. Congreso: 4ª Reunión de la Red BAL: Participación de las Bacterias Lácticas en la Salud Humana y en la Calidad Alimentaria. Lugar de celebración: Granada, España, 12-14 Noviembre 2009. Autores: S. González, R. Fernández, CB. Portugal, F. Ruiz-Larrea. Título: Efecto de distintos agentes antimicrobianos sobre el crecimiento de Brettanomyces/Dekkera. Tipo de presentación: Póster. Congreso: Invinotec 2010. I Congreso Nacional de la Biotecnología del vino. Lugar de celebración: León, España, 26-31 Octubre 2010. Autores: R. Fernández, S. Sanz, F. Muñoz, CB. Portugal, C. Torres, F. Ruiz-Larrea. Título: Tipificación genética por electroforesis de campos pulsados (PFGE) de aislados de Bacterias Acéticas del vinagre. Tipo de presentación: Póster Congreso: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Lugar de celebración: Ourense, España, 3-5 Junio 2009.
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Autores: L. Díez, G. Zenaida, T. Oliva1, C. Torres, B. Ayestarán, F. Ruiz-Larrea. Título: Actividad antimicrobiana de las manoproteínas sobre las bacterias del vino.
Tipo de presentación: Póster. Congreso: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Lugar de celebración: Ourense, España, 3-5 Junio 2009. Autores: R. Fernández-Pérez, CB. Portugal, B. Rojo-Bezares, Y. Saenz, M. Zarazaga, F. Ruiz-Larrea.
Título: Nisin production under enological conditions and its contribution to wine microbiological stabilisation.
Tipo de presentación: Póster. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, España, 12-14 Mayo 2010. Autores: L. Díez, B. Rojo-Bezares, M. Zarazaga, F. Ruiz-Larrea. Título: Pediocin antimicrobial activity. Effect on Oenococcus oeni growth. Tipo de presentación: Póster. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, España, 12-14 Mayo 2010. Autores: L. Díez, B. Rojo-Bezares, Y. Sáenz, T. Oliva, R. Fernández, CB. Portugal, M. Zarazaga, C. Torres, F. Ruiz-Larrea.
Título: Antimicrobial activity of pediocin against wine bacteria. Tipo de Presentación: Póster. Congreso: IV Simpósio em Microbiologia Aplicada. Lugar de celebración: Rio Claro, Brasil, 19-21 Abril 2009. Autores: CB.Portugal, Y. Sáenz, B. Rojo-Bezares, T. Oliva, L. Díez, M. Zarazaga, C. Torres, F. Ruiz-Larrea.
Título: Correlation between Brettanomyces spoilage and volatile phenols in red wine. Tipo de presentación: Póster. Congreso: IV Simpósio em Microbiologia Aplicada. Lugar de celebración: Rio Claro, Brasil, 19-21 Abril 2009.
ÁREAS DE BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VEGETAL Autores: G. Fabón, L. Monforte, R. Tomás, J. Martínez-Abaigar, E. Núñez-Olivera. Título: Cell compartmentation of ultraviolet-absorbing compounds in the aquatic liverwort Jungermannia exsertifolia subsp. cordifolia. Congreso: Plant research in the light of climate change. Lugar de celebración: Munich, Alemania (2010). Autores: M. Arróniz-Crespo, D. Gwynn-Jones, T.V. Callaghan, E. Núñez-Olivera, J. Martínez-Abaigar, L.G. Sancho & G.K. Phoenix. Título: Impacts of long-term enhanced UV-B radiation on bryophytes in two sub-Arctic heathlands of contrasting water availability. Congreso: International Polar Year Conference: Polar Science – Global Impact. Lugar de celebración: Oslo, Noruega (2010).
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Autores: E. Núñez-Olivera, R. Tomás, G. Fabón, L. Monforte & J. Martínez-Abaigar. Título: Daily variation in the accumulation of ultraviolet-absorbing compounds in an aquatic liverwort. Congreso: XVII Congress of the Federation of European Societies of Plant Biology (FESPB). Lugar de celebración: Valencia (2010). Autores: R. Tomás, G. Fabón, L. Monforte, J. Martínez-Abaigar & E. Núñez-Olivera. Título: Three years of seasonal variations in ecophysiological characteristics and UV protection mechanisms in two mosses from a subalpine stream. Congreso: XVII Congress of the Federation of European Societies of Plant Biology (FESPB). Lugar de celebración: Valencia (2010).
ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Autores: Pease, C.E.; López Olguín, J.F.; Lambriave, R.; Pérez Moreno, I. y Marco, V. Título: Efecto del caolín sobre adultos y del caolín en mezcla con flufenoxurón sobre el comportamiento de oviposición y la viabilidad de los huevos de Tetranychus urticae koch (Acari: Tetranychidae). Congreso: VI Congreso Nacional de Entomología Aplicada - XII Jornadas Científicas de la sociedad Española de Entomología Aplicada. Lugar de celebración: Palma de Mallorca. Autores: Pease, C.E.; López Olguín, J.F.; Lambriave, R.; Pérez Moreno, I. y Marco, V. Título: Actividad del caolín sobre el comportamiento de oviposición y sobre la fertilidad de los huevos de Lobesia botrana Denis & Schiffermüller (Lepidoptera: Tortricidae). Congreso: VI Congreso Nacional de Entomología Aplicada - XII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Entomología Aplicada. Lugar de celebración: Palma de Mallorca. Autores: Pérez Moerno, I.; Carvajal Montoya, L.D.; López Manzanares, B.; Marco, V. y Sáenz de Cabezón, F.J. Título: Dinámica poblacional de Eotetranychus carpini (Oudemans) (Acari: Tetranychidae) y fitoseidos asociados, en viñedos de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Congreso: VI Congreso Nacional de Entomología Aplicada - XII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Entomología Aplicada. Lugar de celebración: Palma de Mallorca. Autores: Martínez Villar, E.; Moreno, F.; Hernández Álamos, M.M.; Sáenz de Cabezón, F.J. ; Pérez Moreno, I.; Marco, V. Título: Salida de la diapausa de huevos de Panonychus ulmi (Koch) (Acari: Tetranychidae) en La Rioja y determinación del umbral mínimo y de los Grados-Día para el desarrollo embrionario en postdiapausa. Congreso: VI Congreso Nacional de Entomología Aplicada - XII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Entomología Aplicada. Lugar de celebración: Palma de Mallorca. Autores: Carvajal Montoya, L.D.; Pérez Moreno, I.; Marco, V.; López Olguín, J.F.; Hernández Álamos, M.M.
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Título: Efecto de la densidad de huésped, temperatura y tipo de recinto, en el parasitismo de Trichogramma cacoeciae Marchal sobre huevos de Lobesia botrana Denis & Schiffermüller. Congreso: VI Congreso Nacional de Entomología Aplicada - XII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Entomología Aplicada. Lugar de celebración: Palma de Mallorca. Autores: Carvajal Montoya, L.D.; Moreno Grijalba, F.; Marco, V. y Pérez Moreno, I. Título: Influencia de la presencia de escamas en huevos de Spodoptera exigua (Hübner) sobre el parasitismo de Trichogramma cacoeciae Marsal. Congreso: VI Congreso Nacional de Entomología Aplicada - XII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Entomología Aplicada. Lugar de celebración: Palma de Mallorca. Autores: Marco, V.; Pérez Moreno, I y García Ruiz, E. Título: Aportaciones al manejo integrado de Xylotrechus arvicola (Olivier) ( Coleoptera: Cerambycidae), una nueva plaga de la vid. Congreso: II Jornadas Científicas del ICVV. Lugar de celebración: Logroño. Autores: Carvajal Montoya, L.D.; Moreno, F.; Pérez Moreno, I. y Marco, V. Título: Efectos secundarios de insecticidas usados en viñedo sobre tres poblaciones de Trichogramma cacoeciae (Marchal) (Hymenoptera: Trichogrammatidae). Congreso: XXXVI Congreso de la Sociedad Colombiana de Entomología (SOCOLEN). Lugar de celebración: Medellín (Colombia). Autores: Marco, V. Título: Manejo de plagas en el contexto de la agricultura orgánica. Congreso: 2º Simposio Internacional sobe Manejo Agroecológico de Plagas. Lugar de celebración: Puebla (México). Autores: Diago, M.P., Martínez de Toda, F. y Tardáguila, J. Título: Disminución de la producción, de la compacidad del racimo y mejora de la calidad de la uva mediante el deshojado precoz en vid (Viti. vinifera L.) de las variedades Mazuelo y Graciano. Congreso: VI Congreso Ibérico, XII Nacional de Ciencias Hortícolas. Lugar de celebración: Logroño, 2009 Autores: G. Sepulcre-Cantó , M. P. Diago, L. Suárez, J. A. J. Berni , P. Zarco-Tejada , F. Martínez De Toda, F. Morales, J. Tardáguila . Título: Estudio de la variabilidad espacial del viñedo mediante métodos de teledetección de alta resolución. Congreso: VI Congreso Ibérico, XII Nacional de Ciencias Hortícolas. Lugar de celebración: Logroño, 2009 Autores: Maria P. Diago, Fernando Martinez de Toda, Stefano Poni and Javier Tardaguila. Título: Early leaf removal for optimizing yield components, grape and wine composition in Tempranillo (Vitis vinifera L.) Congreso: 16th International Symposium GiESCO. Lugar de celebración: Davis. California, 2009
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Autores: G. Sepulcre-Cantó, M. P. Diago, P. Balda, F. Martínez de Toda, F. Morales, J. Tardáguila. Título: Monitoring vineyard spatial variability of vegetative growth and physiological status using an unmanned aerial vehicle (UAV) Congreso: 16th International Symposium GiESCO. Lugar de celebración: Davis. California, 2009 Autores: Martínez de Toda, F. y P. Balda. Título: La doble vendimia como técnica para reducir el grado alcohólico de los vinos. Congreso: 1ª Conferencia Ibérica de Viticultura y Enología. Lugar de celebración: Lisboa. Portugal,2009 Autores: Oliveira, M.; Martinez de Toda, F.; Diago, M.P.; Balda, P.; Tardaguila, J. Título: Unidades Edáficas de uma Vinha - Uma Técnica de Viticultura de Precisão. Congreso: 1ª Conferencia Ibérica de Viticultura y Enología. Lugar de celebración: Lisboa. Portugal,2009 Autores: Balda, P. y Martínez de Toda, F. Título: Reducción del grado alcohólico del vino mediante la vendimia en dos épocas. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño. 2010 Autores: Martínez de Toda, F.; Balda, P. y Oliveira, M. Título: Estimación del estrés hídrico del viñedo a través del estado de los ápices. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño. 2010 Autores: Martínez de Toda, F. y Balda, P. Título: Resolución de homonimias y sinonimias en el grupo de los “Tempranillos” en Rioja. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño. 2010 Autores: J.M. Marín-Benito, M.S. Andrades, M.J. Sánchez-Martín M.S. Rodríguez-Cruz Título: Degradation of fungicides on natural soil and soil atended with spent mushroom substrates from different origin Congreso: 6º European Conference on Pesticides and Related Organic Micropollutants in the Environment Lugar de celebración: Matera (Italia) Autores: E. Herrero, M.S. Andrades, S. Rodríguez-Cruz, M. Arienzo, M.J. Sánchez-Martín,M.S. Título: Variabilidad temporal del contenido de cobre en suelos de viñedo de La Rioja enmendados con residuos postcultivo de champiñón Congreso: IV Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo Lugar de celebración: Granada (España). Autores: J.M. Marín-Benito, J.M. Ordax, E. Herrero, M.S. Andrades, M.J. Sánchez-Martín,M.S., S. Rodríguez-Cruz
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Título: Efecto de distintas enmiendas orgânicas em la degradación de linurón, diazinon y miclobutanil em um suelo agrícola Congreso: IV Congreso Ibérico de la Ciencia del Suelo Lugar de celebración: Granada (España). Autores: E. Herrero, M.S. Rodríguez-Cruz, J.M. Marín-Benito, M.S. Andrades, M.J. Sánchez-Martín Título: Persistencia de un fungicida en suelo de viñedo de La Rioja enmendado com sustrato postcultivo de hongos en condiciones de campo Congreso: VII Foro Mundial del Vino Lugar de celebración: Logroño (España) Autores: Tardáguila J.; Diago M.P.; Baluja J.; Larcher R.; Simoni M., Camin F. Título: Isotope composition of wine as indicator of terroir spatial variability Congreso: VIII International Terroir Congress Lugar de celebración: Verona (Italia), June 2010. Autores: Oliveira, M.; Diago M.P.; Balda, P.; J. Tardáguila. Título: Soil properties and their effect on leaf area, crop yield and grape composition Congreso: VIII International Terroir Congress Lugar de celebración: Verona (Italia), June 2010. Autores: Tardáguila J.; Diago M.P.; Blanco J.A.; Poni S. Título: Interventi meccanici di diradamento dei grappoli e di defogliazione precoce per il controlo della produzione nel vigneto Congreso: III Convegno Nazionale di Viticoltura Lugar de celebración: Trento (Italia), Julio 2010 Autores: Isidoro Laguna, Shiren Song, Ignacio Provedo, María del Mar Hernández y Cristina Menéndez Título: Análisis Genético De Caracteres De Semilla En Un Cruzamiento Tempranillo X Graciano Congreso: VII Foro Mundial del Vino Lugar de celebración: Logroño, 12-14 Mayo 2010 Autores: Ana Mangado, Shiren Song, Ignacio Provedo, Cristina Menéndez Título: Evaluación del polimorfismo presente en un cruzamiento Tempranillo X Garnacha para loci microsatelites y color Congreso: VII Foro Mundial del Vino Lugar de celebración: Logroño, 12-14 Mayo 2010 Autores: Shiren Song, Ana Mangado, María del Mar Hernández, Ignacio Provedo, y Cristina Menéndez Título: Genetic variability for agronomical traits in a Tempranillo x Graciano population Congreso: VII Foro Mundial del Vino Lugar de celebración: Logroño, 12-14 Mayo 2010 Autores: Shiren Song, Ana Mangado, María del Mar Hernández, Ignacio Provedo, Cristina Menéndez Título: A genetic analysis of berry quality traits in Spanish red wine grape
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Congreso: 10th International Conference on Grape Breeding and Genetics Lugar de celebración: Geneva, NY, 1-5 agosto 2010
ÁREA DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Autores: R. López, A.R. Gutiérrez, C. Tenorio, P. Garijo, I. López, P. Santamaría Título: Incidencia de la adición de nitrógeno al mosto sobre el desarrollo de las fermentaciones alcohólica y maloláctica y la calidad de los vinos tintos de tempranillo. Congreso: 25ª Reunión anual del grupo de trabajo de experimentación en viticultura y enología Lugar de celebración: Jerez de la Frontera, Junio 2010 Autores: P. Garijo, P. Santamaría, R. López, S. Sanz, C. Olarte, A.R. Gutiérrez Título: Presencia de levaduras y bacterias lácticas en el aire de las bodegas durante el período de vinificación Congreso: 25ª Reunión anual del grupo de trabajo de experimentación en viticultura y enología Lugar de celebración: Jerez de la Frontera, Junio 2010 Autores: P. Garijo, P. Santamaría, R. López, E. Ocón, S. Sanz, C. Olarte, A.R. Gutiérrez. Título: Estudio comparativo de las levaduras Saccharomyces cerevisiae presentes en las instalaciones, el aire y las fermentaciones de una bodega Congreso: XVII Congreso Nacional de Microbiología de los alimentos. Lugar de celebración: Valladolid, Septiembre 2010 Autores: E. Ocón, P. Garijo, P. Santamaría, R. López, S. Sanz, C. Olarte, A.R. Gutiérrez. Título: Evolución de las levaduras presentes en el aire de distintas zonas de una bodega a lo largo de un año. Congreso: XVII Congreso Nacional de Microbiología de los alimentos. Lugar de celebración: Valladolid, Septiembre 2010 Autores: R. López, A.R. Gutiérrez, C. Tenorio, P. Garijo, I. López, P. Santamaría Título: Influencia de la adición de nitrógeno en el contenido en aminoácidos en diferentes momentos de la elaboración de vinos tintos de tempranillo. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, 2010 Autores: E. Ocón, A.R. Gutiérrez, P. Garijo, P. Santamaría, R. López, T. Cedrón, C. Olarte, S. Sanz Título: Role of the air in the distribution of mold in a wine cellar Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, 2010 Autores: E. Ocón, A.R. Gutiérrez, P. Garijo, R. López, P. Santamaría Título: Levaduras no-Saccharomyces en bodegas de la DOCa Rioja Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, 2010
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Autores: L González, R. López, P. Santamaría, P. Garijo, A.R. Gutiérrez, I. López, C. Tenorio Título: Comparación de distintos métodos de extracción dierecta de ADN de vino tinto para el estudio de bacterias lácticas. Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, 2010 Autores: M Díaz, A.R. Gutiérrez, C. Olarte, S. Sanz, B. Lasanta, F. García, F. Díaz Título: Aproximación a la percepción sensorial del “Carácter brett” Congreso: VII Foro Mundial del Vino. Lugar de celebración: Logroño, 2010 Autores: S. Sanz, E. Hontañón y C. Olarte Título: Estudio de la población fúngica responsable de la maduración de “Queso de Cameros” Congreso: XVII Congreso Nacional de Microbiología de los alimentos. Lugar de celebración: Valladolid, Septiembre 2010 Autores: Y. Alastrue, S. Sanz, C. Olarte y E. Romero Título: Relationship between sensory and instrumental assessment of chorizo riojano: Sensory by expert tasters and instrumental measurements by TPA Congreso: Fourth European Conference on Sensory and Consumer Research. Lugar de celebración: Vitoria, 5-8 Septiembre 2010 Autores: N. Maya, E. González-Fandos, C. Ferreira y B. Herrera Título: Evaluación de la eficacia del tratamiento con ácido láctico para reducir las poblaciones de Campylobacter jejuni presentes en carne de pollo. Congreso: XXII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos Lugar de celebración: Almería, 2009 Autores: C. Ferreira, E. González-Fandos, N. Maya y B. Herrera Título: Evaluación de la eficacia del tratamiento con ácido acético para reducir las poblaciones de Salmonella presentes en carne de pollo Congreso: XXII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos Lugar de celebración: Almería, 2009 Autores: E. González-Fandos, A. Simón Título: Influencia de la atmósfera modificada y de la temperatura de almacenamiento sobre la calidad sensorial y microbiológica del espárrago blanco pelado. Congreso: IV Congreso Nacional de Calidad Alimentaria Lugar de celebración: Santander, 2009 Autores: N. Maya, E. González-Fandos, S. Vitalino y B. Herrera Título: Evolución de las poblaciones de Campylobacter jejuni en carne de pollo envasada en atmósferas modificadas Congreso: III Congreso de Ingeniería y Biología de los Alimentos Lugar de celebración: Terrasa, 2009 Autores: E. González-Fandos, N. Maya, B. Herrera
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Título: Evaluación de la eficacia del tratamiento con fosfato trisódico para reducir las poblaciones de Campylobacter jejuni presentes en carne de pollo Congreso: IV Congreso Internacional Autocontrol y seguridad alimentaria Lugar de celebración: Bilbao, 2010 Autores: E. González-Fandos, J.J. Martínez, N. Maya, J.C. Álvarez Título: Evaluación del comportamiento de Listeria monocytogenes en chorizo riojano contaminado durante la fase de loncheado Congreso: IV Congreso Internacional Autocontrol y seguridad alimentaria Lugar de celebración: Bilbao, 2010 Autores: N. Maya, E. González-Fandos y B. Herrera Título: Efficacy of acidified sodium chlorite against Campylobacter jejuni attached to poultry skin during refrigerated storage Congreso: WPSA XIIIth European Poultry Conference Lugar de celebración: Tours, 2010 Autores: N. Maya, E. González-Fandos y B. Herrera Título: Evaluación de la eficacia del tratamiento con ácido cítrico para reducir las poblaciones de Campylobacter jejuni presentes en carne de pollo. Congreso: VI Congreso Español de Ingeniería de Alimentos (CESIA) Lugar de celebración: Logroño, 2010 Autores: N. Maya, E. González-Fandos y B. Herrera Título: Evaluación de la eficacia del tratamiento con ácido propiónico para reducir las poblaciones de Campylobacter jejuni presentes en carne de pollo. Congreso: XVII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos Lugar de celebración: Valladolid, 2010 Autores: B. Herrera, E. González-Fandos y N. Maya Título: Evaluación de la eficacia del tratamiento con ácido fumárico para reducir las poblaciones de Listeria presentes en carne de pollo. Congreso: Congreso Seguridad Alimentaria de la Carne Lugar de celebración: Lugo, 2010 Autores: Guadalupe, Z.; Ayestarán, B.; L. Martínez, O. Martínez, Z.; Garrido-López, A.; Carrillo J. D Título: Analys of wine varietal polysaccharides by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and size exclusion chromatography (SEC) Congreso: VII World Wine Forum Lugar de celebración: Logroño Autores: Olga Martínez Pinilla, Leticia Martínez Lapuente; Zenaida Hernández, Zenaida Guadalupe, Belén Ayestarán Título: Effect of the presence of lysated lees on polysaccharides, colour and main phenolic compounds of red wine during barrel ageing. Congreso: VII World Wine Forum Lugar de celebración: Logroño
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Autores: Iria Otero, Javier Tardaguila, Mar Vilanova, Belén Ayestarán, Zenaida Guadalupe, M. Paz Diago Título: Incremento de la concentración de flavonoles en uva de la variedad Tempranillo (Vitis vinifera L.) debido al deshojado precoz Congreso: VII World Wine Forum Lugar de celebración: Logroño Autores: Martínez, O. Martínez, Z. Guadalupe, B. Ayestarán, M. Ortega-Heras, C. González-Huerta, S. Pérez-Magariño Título: Enological potential of autochthonous grape varieties from Castilla y León (Spain) to elaborate sparkling wines: polysaccharide, polyphenolic and biogenic amines and amino acid composition of base wines. Congreso: Third International Symposium macrowine Lugar de celebración: Turin, ITALIA Autores: O. Martínez, L. Martínez, L. Díez, J.C. Sancha, Z. Guadalupe, B. Ayestarán Título: Study of wine varietals from Qualified Origin Denomination Rioja (Spain): análisis of wine colour, polysaccharides, polyphenols and biogenic amines and amino acids Congreso: Third International Symposium macrowine Lugar de celebración: Turin, ITALIA Autores: Guadalupe, Z.; Ayestarán, B.; L. Martínez, O. Martínez, Z.; Garrido-López, A.; Carrillo J. D Título: Analys of wine varietal polysaccharides by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and size exclusion chromatography (SEC) Congreso: VII World Wine Forum Lugar de celebración: Logroño Autores: Olga Martínez Pinilla, Leticia Martínez Lapuente; Zenaida Hernández, Zenaida Guadalupe, Belén Ayestarán Título: Effect of the presence of lysated lees on polysaccharides, colour and main phenolic compounds of red wine during barrel ageing. Congreso: VII World Wine Forum Lugar de celebración: Logroño Autores: Iria Otero, Javier Tardaguila, Mar Vilanova, Belén Ayestarán, Zenaida Guadalupe, M. Paz Diago Título: Incremento de la concentración de flavonoles en uva de la variedad Tempranillo (Vitis vinifera L.) debido al deshojado precoz Congreso: VII World Wine Forum Lugar de celebración: Logroño Autores: Martínez, O. Martínez, Z. Guadalupe, B. Ayestarán, M. Ortega-Heras, C. González-Huerta, S. Pérez-Magariño Título: Enological potential of autochthonous grape varieties from Castilla y León (Spain) to elaborate sparkling wines: polysaccharide, polyphenolic and biogenic amines and amino acid composition of base wines. Congreso: Third International Symposium macrowine
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Lugar de celebración: Turin, ITALIA Autores: O. Martínez, L. Martínez, L. Díez, J.C. Sancha, Z. Guadalupe, B. Ayestarán Título: Study of wine varietals from Qualified Origin Denomination Rioja (Spain): análisis of wine colour, polysaccharides, polyphenols and biogenic amines and amino acids Congreso: Third International Symposium macrowine Lugar de celebración: Turin, ITALIA
CONFERENCIAS IMPARTIDAS
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Título: Biotecnología y Biodiversidad Conferenciante: Fernanda Ruiz-Larrea Foro de la Innovación 2010. Organizado por el Gobierno Autónomo de La Rioja, Sistema Riojano de Innovación Lugar: Logroño Fecha: 24-25 Noviembre 2010 Título: Control de la fermentación maloláctica y bacteriocinas Conferenciante: Fernanda Ruiz-Larrea Jornada sobre la Fermentación Maloláctica del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha. Organizado por IVICAM (Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha) Lugar: Tomelloso (Ciudad Real) Fecha: 3 Abr 2009 Título: Biotecnología Enológica y bacterias lácticas Conferenciante: Fernanda Ruiz-Larrea Jornadas Octubre Bio. Innovación Biotecnológica en la industria química y del vino. Experiencias de Biotecnología en la Universidad de La Rioja. Organizado por el Gobierno Autónomo de La Rioja, Sistema Riojano de Innovación. Lugar: Logroño Fecha: 20 Oct 2009 Título: Lactic acid bacteria and bacteriocins in wine biotechnology. Conferenciante: Fernanda Ruiz-Larrea IV Simpósio em Microbiologia Aplicada. Organizado por la Universidad Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Instituto de Biociencias de Rio Claro. Lugar: Rio Claro, Brasil, Fecha: Abril 2009.
ÁREA DE DIDÁCTICA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES Título: Animales vertebrados: Aspectos evolutivos y clasificación Conferenciante: M. Carmen de Lemus Varela Lugar: Facultad de Letras Fecha: 15 de Octubre 2009
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ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Título: El papel del ilustre científico riojano Mariano de la Paz Graells ante la invasión filoxérica en Europa. Conferenciante: Vicente S. Marco Mancebón. Lugar: Tricio (La Rioja). Fecha: 2009. Título: El Manejo Integrado de Plagas y su conexión con el Manejo Agroecológico. I Diplomado en Manejo Agroecológico de Sistemas. Conferenciante: Vicente S. Marco Mancebón. Lugar: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (México). Fecha: 2009. Título: Control Integrado de Plagas de la Vid. Máster Oficial de Protección Integrada de Cultivos. Conferenciante: Vicente S. Marco Mancebón. Lugar: Universidad de Lleida y Universidad Jaime I de Castellón. Fecha: 2010. Título: Arquitectura de la viña y Paisaje. Conferenciante: F. Martínez de Toda Lugar: IVº Foro Internacional de Urbanismo. Logroño. Fecha: noviembre 2010 Título: Consecuencias vitícolas del bajo precio de la uva. Conferenciante: F. Martínez de Toda Lugar: Curso de verano “Ciudad de Cenicero”. Cenicero. La Rioja. Fecha: noviembre 2010 Título: Concepto de viñedo de calidad en el seguro agrario de uva de vinificación.
Conferenciante: F. Martínez de Toda Lugar: Curso de verano. Universidad de Burgos. Aranda de Duero. Fecha: julio 2010
Título: Producción de vinos de alta calidad con altos rendimientos de uva. Conferenciante: F. Martínez de Toda Lugar: Workshop: Como tornar a Viticultura uma actividade rentavel. Santarem. Portugal Fecha: junio 2010 Título: Paisaje y Paisajes Conferenciante: Francisco Páez de la Cadena Tortosa Lugar: Haro, Curso “El paisaje del Viñedo: Patrimonio y Recurso” Fecha: 19 de julio de 2010
Título: Erosión y degradación de suelos agrícolas Conferenciante: M. Andrades Lugar: Castelo Branco (Portugal) Fecha: noviembre 2009 Título: Contenido y distribución de metales pesados en suelos de viñedos de La Rioja (España) Conferenciante: M. Andrades
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Lugar: Nápoles (Italia) Fecha: mayo 2010 Título: Mechanical yield management by early defoliation and cluster thinning Conferenciante: J. Tardáguila Lugar: Oregon (EEUU) Fecha: 2009
ÁREA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Título: Alimentos funcionales Conferenciante: Elena González Fandos. Lugar: Navarra Fecha: 2009. Título: Riesgos Biológicos en Mataderos Conferenciante: Elena González Fandos. Lugar: Oviedo Fecha: 2009.
OTRAS ACTIVIDADES
ÁREA DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Profesor: Marta Dizy Soto Actividad: Máster Universitario en Biotecnología. Curso de Biotecnología de microorganismos. - Biotecnología aplicada en industria enológica -. Profesor: Marta Dizy Soto Actividad: Jornadas de “Innovación y cata”. Organizadas por CHR HANSEN S.A y ENOLVIZ S.L.
ÁREA DE DIDÁCTICA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES Profesora: M. Carmen de Lemus Varela Actividad: Directora de la revista “Contextos Educativos” de la Universidad de La Rioja
ÁREAS DE BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VEGETAL Profesor: Javier Martínez Abaigar. Actividad: Presidente de la Sociedad Española de Briología. Profesor: Javier Martínez Abaigar. Actividad: Evaluador de la Agencia Nacional de Evaluación y Prospectiva. Profesor: Javier Martínez Abaigar.
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Actividad: Miembro de la Comisión de evaluación de proyectos del Subprograma CGL/BOS (Biodiversidad, Ecología y Cambio Global) del Plan Nacional de I+D. Profesor: Encarnación Núñez Olivera. Actividad: Secretaria de la Sociedad Española de Briología. Profesor: Encarnación Núñez Olivera. Actividad: Evaluadora de la convocatoria de Becas de Formación de Profesorado Universitario (FPU) del Ministerio de Educación y Ciencia. Profesor: Encarnación Núñez Olivera. Actividad: Coordinadora de materia de enseñanza universitaria (Ciencias de la Tierra y Medioambientales) para Enseñanzas Medias. Profesor: Encarnación Núñez Olivera. Actividad: Organizadora de la fase autonómica para La Rioja de la Olimpiada Española de Biología. Profesor: Encarnación Núñez Olivera, Javier Martínez-Abaigar y Rafael Tomás. Actividad: Participantes en la Oferta de Actividades para Institutos de Educación Secundaria del Departamento de Agricultura y Alimentación de la Universidad de la Rioja, mediante la organización e impartición de los talleres teórico-prácticos Cambio climático: mecanismos de defensa de los seres vivos y Evaluación de la contaminación atmosférica mediante bioindicadores. Profesor: Rafael Tomás Las Heras. Actividad: Coordinadora de materia de enseñanza universitaria (Biología) para Enseñanzas Medias.
ÁREA DE INGENIERIA AGROFORESTAL Profesor: José Miguel Peña Navaridas. Actividad: Dirección académica del Experto en Olivicultura , Elaiotecnia y Gestión de Almazaras.
ÁREA DE PRODUCCIÓN VEGETAL Profesor: Vicente S. Marco Mancebón. Actividad: Curso recibido: Herramientas para una cooperación al desarrollo eficaz. Profesor: Vicente S. Marco Mancebón. Actividad: Curso recibido: Administración de un aula virtual. Profesor: Vicente S. Marco Mancebón. Actividad: Curso recibido: Introducción a Inskape. Profesor: Vicente S. Marco Mancebón. Actividad: Curso recibido: Seminarios de estructura y funcionamiento y elaboración de guías docentes. Profesor: Vicente S. Marco Mancebón.
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Actividad: Curso recibido: Los desafíos del desarrollo: marco conceptual y políticas de reducción de la pobreza. Profesor: Francisco Páez de la Cadena Tortosa Actividad: Participación en el Congreso Internacional “Territorios 21” organizado por el Gobierno de La Rioja. Pertenencia al Comité Científico de dicho Congreso y Moderación de una Mesa Redonda. Profesor: Francisco Páez de la Cadena Tortosa Actividad: Miembro del Jurado del Premio Internacional “Iberflora” para Proyectos Fin de Carrera de Jardinería y Paisajismo (Valencia). Profesor: Francisco Páez de la Cadena Tortosa Actividad: Participación en el Curso de Jardinería de Itxasmendikoi Fraisoro (Guipúzcoa) con 10 horas de docencia. Profesor: Javier Tardáguila Actividad: Editor Asociado de la revista SCI “Australian Journal of Grape and Wine Research” Desde 01/01/2010
ÁREA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Profesor: Ana Rosa Gutiérrez Viguera. Actividades: Miembro del tribunal juzgador de la Tesis Doctoral “Competition between spontaneous and commercial yeasts in winemaking: study of posible factors involved”, presentada por Dña. Nuria Bajaron Simancas. Universidad de Castilla La Mancha, campus de Ciudad Real Profesor: Ana Rosa Gutiérrez Viguera. Actividades: Miembro del tribunal juzgador de la Tesis Doctoral “Selección y caracterización de levaduras autóctonas de sidra” presentada por Rosa María Pando Bedriñana. Universidad de Oviedo, Profesor: Ana Rosa Gutiérrez Viguera. Actividades: Revisor de la Revista Journal of AOAC International. 2010 Profesor: Ana Rosa Gutiérrez Viguera. Actividades: Revisor de la Revista Journal of Applied Microbiology 2010 Profesor: Ana Rosa Gutiérrez Viguera. Actividades: Miembro del Comité Científico del VII Foro Mundial del Vino. Logroño, 2010. Profesor: Susana Sanz Cervera. Actividades: Miembro del tribunal juzgador de la Tesis Doctoral “Métodos rápidos microbiológicos y de inmunoensayo para la determinación de residuos de antibióticos y sulfamidas en miel”, presentada por Dña. Susana Menal Puey. Universidad de Zaragoza, campus de Huesca. Julio 21010 Profesor: Susana Sanz Cervera. Actividades: Profesor responsable de la asignatura “Fundamentos científicos de la vida en la Tierra” del plan de estudios de la Universidad de la Experiencia-Logroño
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Profesor: Susana Sanz Cervera. Actividades: Profesor responsable de la asignatura “Fundamentos científicos de la vida en la Tierra” del plan de estudios de la Universidad de la Experiencia-Calahorra
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