DELUXE Magazine - Edición Nº 32 Verano 2016

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La Revista de Lujo de Zona Norte

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exclusive lifestyle | home and living

EntrevistaEl experto en Recursos Humanos: Alejandro Melamed

Turismo Vacaciones en el Norte Argentino

Solidaridad Corre 40

Real EstateLas mejores propiedades

SAN ISIDRO enamorarecorrido por las calles sanisidrenses con ojos de turista

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Comenzamos el año con energía, mimos de seres queridos y con los mejores deseos para una nueva etapa que está iniciando.

En esta edición especial de verano llegamos a la costa argentina para acompañarte en tus vacaciones y ofrecerte un momento especial de lectura,

con un contenido muy interesante.

Para ello recorrimos nuestro amado San Isidro, y con ojos de turistas paseamos por sus calles y nos perdimos en ellas para ofrecerte una nota de tapa especial

¡A ver si también te animás a recorrerlo así!

Y porque de animarse se trata, Alejandro Melamed nos compartió su experiencia en una agradable charla ¡No te la pierdas!

Nos reencontramos en marzo.

¡Gracias por pertenecer!

El equipo de DELUXE Magazine.

¡Bienvenido 2016!

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Además...Real Estate 42

SumaRio

NOTA DE TAPA ENTREVISTA

SOLIDARIDAD

TURISMO

20 12

32

40

MUNDO DELUXE30

EDIcIóN DIgITALSeguí disfrutando de DELUXE en tu Smartphone o Tablet.

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índice

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DIREcTOR EDITORIAL Y cOMERcIALMariano Valdés

[email protected]

cOORDINADORA gENERALAdriana Páez Cantaluppi

[email protected]

EDIcIóN PERIODÍSTIcASoledad Navarro Torre

DIREccIóN DE ARTENatalia Tramonti

www.nataliatramonti.com.ar

FOTOgRAFÍAEstudio NN

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cOLABORAN EN ESTA EDIcIóNSubs. Nacional de Promoción Turística

Karina PontorieroVictoria Mom

IMPRESIóNImprenta 2.0

TIRADA12.000 ejemplares

DISTRIBUcIóNEn la Costa Atlántica:

Pinamar, Cariló y Mar de Las Pampas.

En CABA y GBA: Belgrano, Núñez, Vicente López, La Lucila, Acassuso,

Martínez, Lomas de San Isidro, La Horqueta, Santa Rita, San Isidro Chico,

Boating Club, Punta Chica Village, Marina Canestrari, Marina del Sol, Marina del Norte, Rincón del Arca,

Bahía del Sol y Nordelta.

Este ejemplar es gratuito. Está terminantemente prohibida su venta. El director editorial no se responsabiliza del contenido de los avisos publicitarios suministrados por los anunciantes ni del material suscripto por los periodistas que

escriben en esta revista.

Queda terminantemente prohibida su reproducción parcial o total de cualquiera

de los artículos de la revista.Propietario:

Valdés, Mariano EzequielDomicilio Legal: Santa Rosa 1416,

(1638) Vicente López · Tel: 4791-2865registro nacional de la

propiedad intelectual n° 2.539.556

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U R B A N A

C O M E R C I A L

O F I C I N A S

R E A L E S T A T E

(+54 011) 4874-4194

(+54 011) 4874-4195

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ENTREVISTA

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ENTREVISTA

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texto: karina pontoriero fotos: estudio nn

“antes la gente estaba al servicio del jefe, hoy es líder el que está al servicio de la gente”, advierte el genio en recursos humanos, con más de 25 años de trayectoria

en el mundo corporativo.

“Si laS EMPRESASno SE ponEn a la

VANgUARDIA quEdaRánfuERa dEl MERcADO”

ALEJANDRO MELAMED

A lejandro Melamed asegura: “La gente ya no quiere trabajar en las empresas, quiere trabajar para las empresas”. Y eso hizo. Este año

fundó Humanize Consulting, un empren-dimiento que le permite devolver todo lo que aprendió trabajando: crear “empresas más humanas”. Justamente, ese es el tí-tulo de uno de sus cuatro libros. ¿Por qué Melamed es un distinto? Porque dice frases como “creo en la ley de la abundancia, cuan-to más compartís, más recibís”. Porque piensa que “cuanto más horas dedicas al trabajo, más mediocres serán las ideas que generes”, y por-que defiende y pregona la idea de ‘work and life balance’, una vida integralmente balan-ceada en la que todo aquello que hacemos en nuestra vida personal impacta positiva-mente en la vida profesional o, como él mis-mo define, “que sientas que con lo que hacés estás agregando valor, estás creciendo, te estás desarrollando… porque la vida hay que dis-frutarla”. En los vertiginosos tiempos que

vivimos, hablar de empresas humanas o de una vida laboral equilibrada suena casi utó-pico. Hasta que Melamed explica con ejem-plos y relatos cotidianos, como docente que es, y uno termina creyendo que es posible. Al fin y al cabo, él ya lo llevó a la práctica.

¿Cómo comenzaste a visualizar la necesi-dad de empresas más humanizadas?Mi camino de búsqueda empezó cuando trabajaba en consultoría y me daba cuen-ta de que independientemente del género, edad o cargo jerárquico, había mucha gente que tenía una sensación de malestar dentro de las organizaciones. Investigué acerca de las consecuencias que generaban este tipo de situaciones negativas en las personas y descubrí que, por más que trabajen 24 x 7, siempre están en deuda, esa sensación es la que genera malestar y ahí empieza todo a circular negativamente. A diferencia de lo que pasaba tradicionalmente, que se evalua-ba al personal por la cantidad de horas que

estaba sentada en su escritorio, hoy en día se evalúa por la calidad y cantidad de ideas que generan. ¿Cuál es la paradoja? Mucha gente sigue pensando que trabajando más horas va a producir más y es al revés: a más horas que trabajás, las ideas empiezan a disminuir, tenés respuestas en piloto automático y lo que se genera, en realidad, es mediocridad.

¿Qué pasó después de detectar esta proble-mática?Investigué mucho y entendí que para mo-dificar esta situación de estrés laboral y generar mayor bienestar en la compañía es necesario comprender las causas y conse-cuencias, porque muchas empresas dicen: ‘Bueno, te ponemos un sillón masajeador’, pero el problema es lo que te genera el es-trés y el masajeador no es la solución. Ade-más está la tecnología, que -a veces- termi-na siendo la peor trampa, ahora tenés 80 plataformas y redes sociales a las que estar atento.

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En una edición anterior de DELUXE Magazine, Estanislao Bachrach dice que el estrés es el principal enemigo del cambio Claro, porque el cerebro está constreñido; es necesario expandirse para poder cambiar.

Entonces, ¿cómo se logra esa expansión en las empresas?Dos cuestiones claves: es necesario pensar el contexto que la empresa genera al em-pleado desde lo físico, la iluminación del ambiente, la calefacción, las sillas. Tam-bién es importante el entorno, los colegas con los que trabajás todos los días. La otra

“cUANTAS MáS hORAS dEdicaS al TRabajo,máS MEDIOcRES SERán laS idEaS quE gEnERES”

cuestión fundamental son los jefes. Hoy en día, lo que se está visualizando en las orga-nizaciones es que la gente toma decisiones en función de los jefes. Para muchos, el jefe es la empresa. Tu jefe viene con el pie de-recho y todos felices, pero si llega con el pie izquierdo, el día se hace complicado. Ahí entra en juego otro factor clave que es la culpa en el trabajador, que siempre busca satisfacer a alguien. Lo que no logra entender es que está tratando de satisfacer a quien siempre estará insatisfecho porque, por naturaleza, la organización siempre te va pedir más.

¿Y cómo se puede ser un buen jefe?Hay múltiples tipos de jefe. Es mejor saber qué es ser un buen líder. Ser líder es influir en otros de forma positiva y que los otros logren resultados con voluntad, interés, pasión y compromiso. La capacidad de un líder es la capacidad de inspirar a otros y eso se consigue con empatía. ¿Qué es em-patía? Es leer al otro, ayudarlo, manejar mis emociones y las suyas, tener capacidad de escucha, estar en el momento apropiado. Como dice el Papa Francisco, el liderazgo de hoy es el servicio. Antes, la gente esta-ba al servicio del jefe, hoy es líder el que

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está al servicio de la gente, es quien tiene que hacer que las cosas sucedan, debe ser un facilitador. Los jefes están para apoyar, dar herramientas, inspirar, innovar, desarrollar el potencial de la gente.

¿Esas cualidades se desarrollan o soninnatas?Un líder se forja. Si no hay materia prima es imposible, pero sólo con materia prima también es imposible. Es como una semi-lla que tenés que ir cultivando. Para mí todo el mundo tiene algo, hay que liberar ese potencial.

Hoy los chicos más jóvenes viven otra cul-tura del trabajo y cuando algo no les gusta no tienen reparos en renunciarEllos tienen un nuevo paradigma. Según mi lectura, las nuevas generaciones entienden el trabajo de otra manera porque son nati-vos digitales, están a un clic de distancia de todo, del delivery, de una película, de una charla con un amigo que vive en Thailandia. Y no olvidemos que los jóvenes son la con-secuencia de lo que los adultos hicimos con ellos. Las generaciones antiguas debían so-brevivir a las guerras, a las enfermedades y aspiraban a terminar la escuela o ir a la universidad. Hoy, los padres quieren sus hi-jos que sean felices. Cuando yo era chico se comía lo que decían mis padres. En mi casa -tengo dos hijos de 21 y 24 años- cada de-cisión es un concilio y todo el mundo puede opinar. Esto se traslada a las empresas, que con este cambio se descolocan.

¿Cómo liderar entonces a estas nuevas ge-neraciones?Es clave dar feedback todo el tiempo, por-que están acostumbrados a que postean su foto y reciben likes y comentarios instan-táneos. Ellos buscan un ‘qué lindo trabajo hiciste’, ni siquiera les interesa la compen-sación económica. Es como cuando éramos chicos y le mostrábamos un dibujo a nues-tros padres, esperando que nos digan que estaba hermoso.

Hace 10 años, una persona 40 años se que-daba sin trabajo y prácticamente quedaba fuera del mercado laboral. Hoy, un poco por esta nueva generación de la que hablás y su concepción del trabajo, se generan nuevas oportunidades para los adultosSí, pero hay que contextualizar esto: la ex-pectativa de vida creció muchísimo. La buena noticia es que alguno de nosotros dos vivirá más de 100 años. La mala noticia es que vamos a tener que trabajar hasta los 80 u 85 años porque seremos muy vitales a esa edad y porque el sistema jubilatorio

hISTORIAS Y MITOSDE LA OFIcINA

Lo que nadie cuenta

EMPRESASMáS hUMANAS

Mejores personas, mejores empresas

¿POR qUé NO?Cómo conseguir y

desarrollar mejor tu trabajo

EMPRESAS DEPREDADORASRecursos humanosno tan humanos

Melamed en libros

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no va a dar abasto. Empieza a haber una apertura de las empresas hacia generacio-nes más antiguas, se dan cuenta de que hay gente con madurez en la toma de decisiones que les es útil; ya no importa la edad, sino las capacidades.

Dijiste que hoy la gente no quiere trabajar en las empresas, sino para las empresas. ¿Por eso hay un auge de emprendimientos per-sonales?Absolutamente. Un estudio publicado por el Instituto Roosevelt dice que en 2040 un

altísimo porcentaje de la población va a ser emprendedor. Es un gran interrogante sa-ber qué va a pasar con las empresas en el futuro. De las empresas que en los 70 eran las 500 mejores compañías de la bolsa en Estados Unidos, hoy no existen más del 15%. Las más sobresalientes de hoy, como Google, Facebook o Amazon, son empre-sas muy jóvenes. ¿Cuál va a ser el próximo Blockbuster, Kodak, Enron? Si las empresas no se ponen a la vanguardia quedarán fuera del mercado. Hoy, la competencia llega del lugar menos pensado.

• Conocé tus emociones y las emocio-nes de los otros• Manejá adecuadamente tusemociones• Escuchá mucho• Hablá poco y decí mucho• Ley de liderazgo situacional: No hay nada más injusto que tratar de la mis-ma manera a dos personas diferentes y, a su vez, no hay nada más injusto que tratar de la misma manera a una misma persona en situaciones diferen-tes. ¡No vale el tratar igual a todo el mundo!

TIPS PARA SERUN BUEN LÍDER

“cREo En la lEy dE la ABUNDANcIA, cuanTo máS compaRTíS, máS REcIBÍS”

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¿El trabajo en una oficina tiene los días contados?Los edificios corporativos tendrán que cam-biar. Estamos en la era del ‘smart working’. Y trabajo inteligente es trabajo flexible. Antes vos ibas al trabajo, ahora el trabajo va con vos en tu teléfono. Lo único que necesitás es un lugar cómodo, con buena conexión a Internet, no necesitas una oficina.

Si el trabajo va con vos, ¿en qué momento cortás relación? ¿Cómo se logra el equili-brio cuando la tecnología conspira para que vivas conectado?La tecnología nunca te va a poner el límite a vos, vos tenés que ponerle límite a la tec-nología. En vacaciones hago acuerdos: leo el mail dos veces por día. El resto del día, el teléfono descansa en la caja de seguridad.

Pero estoy en un lugar paradisíaco, quiero sacar una foto y subirla a Instagram… Ahí entra en juego la Ley de los 20 segun-dos, como cuando suena el despertador. En esos 20 segundos decidís si pones el snooze, si vas a correr, si te duchas, si te quedas dur-miendo, son 20 segundos clave. Lo mismo pasa con la tecnología, la tentación está ahí.

Como en todo, la tecnología no es buena ni mala, depende del uso que le des.

LA MARcA MELAMED¿Qué servicios ofrece HumanizeConsulting? Hago tres cosas: coaching de ejecutivos de máximo nivel; brindo charlas motivaciona-les porque las empresas necesitan inspirar a su gente y trabajo sobre innovación en te-mas de Recursos Humanos, es decir consul-toría para organizaciones de todo tipo que buscan potenciar a sus empleados.

¿Cómo creaste tu marca personal?Con muchos años de coherencia, consis-tencia, perseverancia y persistencia. Lo que hice todos estos años fue llevar a mi vida personal lo que trato de transmitir hacia afuera, tanto en mi vida de pareja, vida fa-miliar, con amigos, con el deporte, con la universidad. Muchas veces recibí críticas de amigos que me decían ‘¿por qué compartís tanto lo que hacés, por qué no te lo guardás? Eso es poder y vale mucho’, pero para mí es exactamente al revés, yo creo en la ley de la abundancia, cuanto más compartís, mas recibís. Me siento un afortunado por poder

hacer lo que me gusta, donde me gusta, con la gente que me gusta y dedicar mi vida a las cosas que me gustan.

Ese actuar te sirvió para tener trabajo cuando iniciaste tu camino independienteSi, definitivamente. Me di cuenta que había una necesidad latente de esto. Gran parte de lo que estoy haciendo lo había en mis mo-mentos libres, ayudando y asesorando gente que me lo pedía. Pero nunca hay que creérse-la. Una palabra crítica es la humildad, cuando estás arriba no te creas que estás tan arriba, cuando estás abajo tampoco estás tan abajo.

Ahora qué estás del otro lado, ¿en qué cam-bió tu vida fuera del mundo corporativo?Trabajar para diferentes empresas te per-mite interactuar con mucha más gente en variados contextos, te permite energizarte y aprender sobre distintas industrias, orí-genes, problemáticas, etc. Eso te enrique-ce intelectual y socialmente. Y también te permite generar muchos puentes y facilitar soluciones. Me apasiona interactuar. Si me preguntas de qué trabajo: trabajo de ayu-dar a la gente, a que sea un poquito más productiva.

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San Isidro tiene encanto. De eso no hay dudas. En sus calles angostas y empedradas, con frondosas arboledas, se respira aire puro. Será la cer-

canía del río, serán sus barcitos con mesas al aire libre, será que mantiene su esencia aunque pasen los años, lo cierto es que andando por aquí, uno siente algo parecido a estar de

vacaciones. Y bienvenido sea.

san isidroenamora

te invitamos a recorrer el partido que debe su nombre a domingo de acassuso, quien allá

por 1706 mandó a construir una capilla en agradecimiento a san isidro labrador, en el

mismo sitio donde hoy se levanta la catedral.

texto: karina pontorierofotos: estudio nn

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recuerdo imborrable de una época de es-plendor, están el Museo Beccar Varela, en la Quinta Los Ombúes que perteneció a la familia Sánchez, sí, la misma de la reco-nocida Mariquita Sánchez de Thompson. La Quinta La Porteña y la Quinta los Naranjos, con su encantador aljibe de mármol de Carrara. Justo enfrente está el Mirador Los Tres Ombúes, donado por Mariquita para que todos pudieran disfrutar de una increíble vista desde las Barrancas.

Historia hay más. Mucha. Basta saber que próceres como el General San Martín o Sarmiento pisaron esas mismas baldo-sas francesas para atravesar la entrada del Museo Brigadier Gral. Juan Martín de Pueyrredón. Su inmenso jardín, impulsado por la imaginación de cada visitante, fue se-guramente el ambiente perfecto para el en-

cuentro de aquellos hombres que gestaron la Historia argentina.

No es necesario alejarse mucho para cono-cer el Museo del Rugby. Sólo hay que cru-zar la plaza rumbo a la estación San Isidro del Tren de la Costa y, exactamente en Juan Bautista de La Salle 653, encontraremos la puerta de entrada hacia la historia de este deporte, emblema de los sanidrisenses.

Abierto al público de martes a domingo de 10 a 18 hs, allí se pueden apreciar algunas reliquias, camisetas y trofeos inolvidables, entre otras perlitas.

Límites: El casco histórico está delimi-tado por las vías del Ferrocarril General Bartolomé Mitre, las calles Primera Junta y Roque Sáenz Peña y el Río de la Plata.

UN PASEO POR LA hISTORIASan Isidro es una ciudad -así fue declarada en el año 1942- pero mantiene ciertas ca-racterísticas de barrio. La zona más an-tigua, conocida como casco histórico, la encontramos donde está la Plaza Mitre, inconfundible por su reloj floral (restaurado hace pocos años), y rodeada por la Catedral, la Quinta Los Ombúes y el Museo Juan Martín de Pueyrredón. Pero, en rigor de verdad, esa no es la manzana más anti-gua, sino la que está justo enfrente, con la sede de Gobierno Municipal, el Concejo Deliberante y el chalet Las Brisas, construi-do en 1895, con un antiguo solar y donde hoy se erigen el Museo, la Biblioteca y el Archivo Histórico Municipal, que nos per-miten conocer las costumbres de los prime-ros habitantes del partido.

Los fines de semana, esta zona recibe a muchos vecinos y turistas que quedan en-cantados con la imponente Catedral de estilo neogótico construida en 1898 y sus maravillosos vitraux traídos desde Francia. Otro paseo obligado es la gran feria arte-sanal, con cerca de 200 puestos, un clásico que desde 1971 ofrece productos originales y algunas verdaderas obras de arte.

Un recorrido posible nos lleva ahora a ro-dear la plaza por la calle Beccar Varela hacia el Paseo de los Tres Ombúes (entre nosotros, hoy solo quedan dos). Allí, como

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LA RUTA gASTRONóMIcA San Isidro tiene noche. A su gente le gus-ta salir, encontrarse con amigos, pasear en familia; disfrutar de una velada romántica al lado del río, deleitarse con una cena en sitios clásicos o en auge. Y ofertas sobran.

El primer corredor gastronómico (y tam-bién comercial, con muchos locales de de-coración y tiendas de autor) lo ubicamos sobre Av. Del Libertador, desde la calle Paraná hacia Ituzaingó, aproximadamente.

Allí está, por ejemplo, Kansas. No impor-ta la hora, siempre habrá que esperar por una mesa. Pero, dicen los habitués, que vale la pena por sus ribs y su ensalada Caesar. Del típico estilo norteamericano hacemos un viaje relámpago al sudeste asiático: a po-cos metros está PF Chang´s, la cadena que llegó al país hace poco más de dos años y

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que ofrece platos super abundantes, inspi-rados en cinco regiones de China y en el Sudeste de Asia.

Instalados hace décadas, The Embers, Pepino o Company bar son clásicos que gozan de clientes fieles de todas las edades, algo así como una costumbre que se transmite de generación en generación.

Pero los amantes del buen comer tienen muchas más opciones para elegir si van ha-cia Dardo Rocha, el otro corredor gastronó-mico de la zona. Sobre el boulevard, frente al Hipódromo -entre Castelli y Fondo de la Legua-, hay desde tradicionales parrillas y pizzerías hasta referentes de la cocina gour-met o internacional. La Rosa Negra (su panera está entre las mejores de la ciudad); María Félix para quienes prefieren los pi-cantes platos mexicanos; Romario para los que eligen pizza o Deriva para disfrutar de la buena cocina internacional, son sólo al-gunas de las propuestas.

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SAN ISIDRO DEPORTIVOSí, San Isidro es la capital del rugby, se sabe. El CASI, fundado en 1902, y el SIC, de 1935, son los clubes con mayor historia y títulos obtenidos. También hay lugar para el golf, con el Jockey Club y el San Isidro Golf Club, fundado en 1911 por un grupo de aficionados británicos. Pero uno de los si-tios más destacados es el Hipódromo, uno de los más grandes de Latinoamérica, que posee dos pistas y capacidad para 10.000 personas.

Foto: Pablo Elías.

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NATURALEZA EN VIVO Y EN DIREcTOSobre el Camino de la Ribera, entre Vicente López y Planes y Almafuerte, está la Reserva Ecológica. Son 10 hectáreas don-de se pueden ver más de 300 especies ve-getales y avistar unas 200 especies de aves. Aquí encontramos una posibilidad única, la de visualizar cómo era la vida natural de la costa rioplatense antes de la llegada de los pobladores. Está abierta al público todos los días de 9 a 18 hs.

Una ciudad levantada a orillas del río no puede menos que alabar a la naturaleza. Y para eso, el lugar indicado es el espigón de Pacheco: 174 metros de largo, construidos en el año 1930, que se adentran en el río y nos regalan una vista privilegiada.

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Con más de 20.000 obras realizadas como aval, la empresa Perfiles y Servicios, dedica-da a la fabricación de aberturas en aluminio y PVC, ofrece una propuesta diferente que sintetiza diseño de vanguardia y tecnología de última generación. Se trata de una empresa familiar con gran trayectoria en el mercado, que logró posicionarse como una de las más confiables en el rubro Cerramientos.

Su fábrica ocupa una superficie de más de 3.000 metros cuadrados y está equipada con maquinaria de última tecnología, especial-mente diseñada para alcanzar los más altos niveles de exigencia de productividad y aca-bado técnico, que darán como resultado final un producto que los clientes puedan disfrutar.

Su gran variedad de modelos, formatos y materiales componen una amplia gama de opciones en ventanas, puertas y cerramien-tos que se adaptan a las más diversas ne-cesidades y tendencias. Cada uno de ellos, cumple con los requerimientos de sus clien-tes en cuanto a diseño, confort, seguridad y aislación termo-acústica.

Las ventanas y cerramientos de Perfiles y Servicios se realizan en PVC y Aluminio, materiales de alta prestación y calidad, certifi-cados por las normas IRAM. Materiales que son utilizados bajo estrictas normas de calidad durante todo el proceso de producción, lo que incrementa el valor de una vivienda.

En la empresa aseguran que su equipo de ventas está altamente calificado para brin-darles a sus clientes un servicio de asesora-miento técnico que le permita lograr en cada proyecto una óptima elección y un correcto desempeño de sus productos. Además de asesorar en cuestiones de diseño, también ofrecen otros servicios como mano de obra especializada en relevamiento y colocación, reciclaje de aberturas realizado con Cover System y, como valor agregado, un servicio de post-venta con atención personalizada y soporte técnico, aún tras llevarse a casa sus ventanas, puertas o cerramientos.

¿EN qUé cONSISTE cOVER SYSTEM? Se trata de un sistema de cuatro perfiles que está especialmente diseñado para el recicla-je y la renovación de cualquier ventana o abertura, ya sea de chapa plegada, madera, hierro, aluminio, combinadas u otras. Este procedimiento de reciclaje de aberturas es una solución a problemas térmicos que suelen presentarse a la hora de renovar las aberturas. Es que no se necesitan realizar obras de albañilería, simplemente se extraen las carpinterías existentes de aluminio y se colocan nuevas de PVC. Lo curioso es que al utilizar Cover System, además de ahorrar en tiempo y uso de materiales, el marco de la abertura preexistente queda totalmente oculto, con una terminación estéticamente impecable. Otra de las ventajas de este sis-tema es que permite recibir cualquier tipo

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de aberturas de PVC, las corredizas o las que se abren. “Además es el único de este tipo en el mercado, su costo accesible y su instalación, rápida y sencilla”, explican los responsables de la firma.

“Con Perfiles y Servicios no sólo se está comprando una abertura, sino una solución llave en mano para el cerramiento”, dicen en la empresa. Y habrá que creerles.

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TURISMO

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VACACIoNESEN EL NORTEARgENTINO

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TURISMO

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En vacaciones uno quie-re relajarse, descansar, desconectarse o tal vez vivir aventuras. Son muchas las opciones, y el Norte argentino abre un abanico de oportu-

nidades que tientan con colores, sabores, pai-sajes espectaculares y gente cálida que hace sentir a los viajeros como en casa. Será cues-tión de elegir una, ¡o todas!

SALTA: VAcAcIONEScON SABOR A TORRONTéSRecorrer los senderos de Salta siempre trae mucho más que el placer de caminar. Al sudoeste de la provincia, los paseos vienen acompañados de sabores y fachadas pintores-cas, de pausas en mercados artesanales llenos de colores y de brindis con vinos de altura exquisitos.

Visitas a bodegas artesanales, industriales, boutique o familiares, degustaciones, cami-natas por los viñedos: todo está al alcance en localidades como Cafayate, San Carlos, Angastaco y Molinos. Entre brindis con to-rrontés (la cepa estrella), una picada de que-sos de cabra con pimientos del norte o una cazuela de cabrito sorprenden en un almuer-zo entre vides y, de postre, un clásico cayote o helado (¡de torrontés!), para seguir a tono con la experiencia. Sentarse tranquilos y sin apuro, disfrutar del sol en la cara, el verde del paisaje… Los pueblos muestran vistas de ca-sas de la época colonial, esquinas en ochava y tejas de adobe que dejan un gusto a otra época. Y es tiempo de vacaciones, así que no está de más darse un regalo y alojarse en una bodega o recibir un tratamiento de vinotera-pia rodeados de viñas y cerros con sus picos nevados. Cada detalle se disfruta, no hay ho-rarios para brindar y siempre quedan ganas de más charlas, más vino y más cielos estre-llados junto a la calidez de la gente de los valles Calchaquíes.

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SANTIAgO DEL ESTERO:MADRE DE cIUDADESA pura chacarera,  Santiago  vive con rit-mo todo el año. Basta con dejar la valija y arrancar una caminata para envolverse con la alegría de esta ciudad (¡la más antigua del país!), y hay que andar bien atentos para ad-mirar la arquitectura, la plaza principal, los edificios más antiguos de la zona, el Puente Carretero... Hay tanto para recorrer como

para divertirse, ya sea sumándose a una fies-ta en los patios santiagueños o disfrutando unos  ricos tamales y empanadas. ¡Es im-posible quedarse sin bailar! Después, sólo queda elegir qué hacer: si tomar Santiago como punto de partida para ir a renovarse a las Termas de Río Hondo, seguir con el paseo por las calles de la ciudad o visitar el taller de un lutier reconocido y enamorarse del sonido de una sachaguitarra.

LA RIOJA: NATURALEZA PURA EN LA qUEBRADA DE LOS cóNDORESLos viajeros observan atentamente el cielo durante unos minutos. El paisaje está lleno de belleza. De repente, un cóndor andino aparece recortando el aire puro con sus alas extendidas y la sonrisa de los visitantes es automática ante ese espectáculo de la na-turaleza. La escena ocurre en suelo riojano, más específicamente en la Quebrada de los Cóndores, donde disfrutar del vuelo de una de las aves majestuosas de la región es posible en medio de las sierras, entre tareas rurales e historias de la provincia.

A pie o a caballo, familias, mochileros y grupos de viajeros recorren la quebrada y aprovechan todo lo que ofrece. A los avista-jes se suman las visitas a los lugareños que reciben a los invitados con cocina y produc-tos regionales, y que también brindan aloja-miento para quienes lo deseen. Mientras se saborean algunas comidas típicas de elabo-ración propia, las charlas con los pobladores de la zona conectan con otro ritmo de vida, y el sol riojano hace brillar más cada detalle.

JUJUY: DÍAS cON SABOR A cAMPOLos días empiezan temprano, y eso quiere de-cir que se aprovecha al máximo el tiempo para relajarse y hacer algo distinto. Pueblitos jujeños como Ocumazo, Hornaditas, Valle Colorado, Punta Corral, Tumbaya Grande reciben con colores, sabores y experiencias llenas de tran-quilidad para disfrutar unas vacaciones en ar-monía y convivencia con la naturaleza.

Después de un buen desayuno de api (be-bida a base de maíz) con tortillas, las acti-vidades se extienden toda la mañana para aprender a ordeñar las cabras y obtener leche para el queso, cuidar los cultivos o sumergirse en las técnicas ancestrales de te-jido con lanas.

Mates de por medio y de cara a los colores del paisaje, hay anécdotas y charlas, conse-jos e historias, cabalgatas, tareas rurales para desconectarse y reencontrarse en almuerzos ricos y bien caseros. Estando ahí, hay que probar, probar y probar: los sabores desco-nocidos aparecen en un guiso de mote, una calapurca andina, una sopa majada o platos en base a quinua.

Pisar la tierra descalzos, tomar el agua de vertiente o saborear un pan recién horneado: todo hace revalorizar las cosas importantes y llena el espíritu. Alojarse en una casa ru-ral, aprender de las familias y disfrutar de las costumbres es tan rico como degustar la gastronomía típica de las fiestas populares.

SEntarSE TRANqUILOS y Sin aPuro, DISFRUTAR dEl Sol En la cara,

El vErdE dEl PaiSajE…

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TURISMO

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A la vuelta del viaje, no hay que extrañarse si uno se encuentra renovado: entre tanta conexión con una vida natural, ¡habita el se-creto de unas vacaciones maravillosas!

cATAMARcA: AVENTURA EN FIAMBALáPor la ruta de los Seismiles, en Fiambalá (a 322 kilómetros de la capital provincial) los escenarios vírgenes florecen ante los ojos de los viajeros. Casi en la frontera con Chile, el paisaje ofrece la suma de más de veinte picos que superan los 6000 metros sobre el nivel del mar y traen consigo muchos deta-lles: grandes contrastes de colores, forma-ciones geológicas que fascinan y recorridos que invitan a asombrarse a cada paso.

En el trayecto, el verde fuerte del río pasa a un rojo intenso en la quebrada de las Angosturas y el cielo se ve azul oscuro. Las montañas, que primero se ven a lo lejos, de golpe pare-cen al lado del camino con una fuerza que deslumbra, y las posibilidades para empren-der la aventura en el camino son muchas: desde sandboard, hasta travesías en 4x4 y en cuatriciclos por los médanos.

Después de días de adrenalina, dedicarle un tiempo a sumergirse en las aguas termales de Fiambalá es el broche de oro de unas va-caciones con ritmo diferente.

TUcUMáN: A cABALLOPOR TAFÍ DEL VALLE A 107 kilómetros de San Miguel de Tucumán, llegar a Tafí es entrar en otro mundo, uno en el que los ruidos y el bullicio de las ciu-dades no tienen lugar, y en el que el ca-mino sorprende con cosas como una llama paseando tranquila, una oveja que pasta alejada del rebaño o un caballo manso dis-frutando bajo el sol.

Las cabalgatas son una forma genial de transitar los senderos del valle. Sea con un circuito corto o en una travesía de varios días, el placer de ver los paisajes desde otra perspectiva se combina con momentos de pausa y relax: parar a tomar mate, probar algunos de los exclusivos quesos de la zona con pan de campo y, para el almuerzo, un asado que aporta el sabor de la experiencia gaucha.

piSaR la TiERRa DEScALZOS, TomaR El agua dE vERTiEnTE o SaboREaR un PAN REcIéN hORNEADO: Todo hacE REvaloRizaR laS coSaS impoRTanTES y LLENA EL ESPÍRITU

Cansados después de un día agitado, las noches tucumanas deparan otro tipo de ex-periencias bajo el cielo estrellado, llenas de sabores, charlas y risas. Luego de la cena, los hostels, cabañas, posadas y estancias de siglos pasados (en las que además se elabo-ran quesos artesanales, ¡una delicia!) son las opciones para encontrar sueños tranquilos y descansos renovadores.

Los colores de los valles, los sonidos del río, el viento y los cascos de los caballos musi-calizan las jornadas, que se amenizan aún más entre desayunos y meriendas con pan y dulces caseros.

Foto: Gustavo Sabez Mico

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MUNDO DELUXE

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La Becasina Delta Lodge es un exclusivo Hotel del Delta del Río Paraná pensado para el descanso y la privacidad. El lugar cuenta con 15 bungalows individuales ro-deados de agua y escondidos entre la exu-berante vegetación del lugar.

Sus bungalows son excepcionales, con de-cks privados y vista al río. Todos los deta-lles están en armonía con el entorno: ba-ños de madera, amplias ventanas que dejan entrar la luz natural. Además cuentan con calefacción central y aire acondicionado para asegurar mayor comodidad de acuer-do a las distintas temperaturas del año.

La experiencia en la Becasina Delta Lodge comienza cuando el ferry pasa a recoger al huésped por Bahía Grande en Nordelta, seguido por una propuesta gourmet y por distintas actividades que el lugar ofrece: pedal boats, kayaks, pileta de natación, ca-minatas por la isla. O bien descansar junto al entorno.

Reconocido hace 3 años como un aloja-miento sustentable, mantiene su compro-miso sostenible mediante prácticas incor-poradas a las actividades diarias del hotel:

1. Sistema de reciclaje: se separa en origen los desechos de aluminio, vidrio y PET (Po-lietileno tereftalato) que luego son retira-dos por la Municipalidad de San Fernando para ser procesados.

2. Compost: los desperdicios orgánicos son utilizados para abono orgánico. Aquellos que no sirven para este fin, se utilizan para alimentar a los peces de las lagunas.

3. Las instalaciones del hotel fueron cons-truidas con el mínimo impacto para el me-dio ambiente. Las 80 hectáreas que com-prenden la propiedad respetan el ecosistema de humedales existente. Estas tierras están dentro de los parámetros de conservación de la convención Ramsar.

4. Recursos: se utiliza agua de río tratada por su propia planta potabilizadora, cuentan con reservorios y sistemas de reciclado del agua de la pileta de natación. Hoy, La Becasina es uno de los pocos emprendimientos turísticos que tratan sus aguas servidas.

LA BEcASINA DELTA LODgE

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TURISMO

ESCApADA DE LUJOEN LA BECASINA DELTA LODgE

La Becasina Delta Lodge es la combina-ción perfecta de relax, servicio all inclusive y conexión con la naturaleza en su estado más puro.

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SOLIDARIDAD

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El ultramaratonista ha repre-sentado a la Argentina en los Mundiales de Ultramaratón de Taiwan y Qatar. Fue campeón

argentino de 100 Kms, y cuenta con el ré-cord sudamericano de 24 hs en cinta, con 212 Kms. Este año, se propuso cumplir un objetivo especial: correr la 40, a los 40. Bus-cando, con este desafío, transmitir -a través de los valores del deporte- que cualquier objetivo es posible si se realiza con pasión.

Gracias al apoyo de miles de personas, y a la ayuda de los sponsors (Ford, Llao Llao, Arredo, Carta Automática, Gatorade, New Balance, Orient, Lo Jack, Potiers Home, Sportsfacilities, GOAL ZERO, Life Fit-ness, BioBarica, Turismo Río Negro, LN Corre y Gobierno de Río Negro), el equipo pudo llevar adelante este desafío tan especial. Declarada de Interés Turístico Nacional por el Ministerio de Turismo de la Nación, CORRE 40 intenta contribuir a que los

jóvenes tengan mayores posibilidades para cumplir sus sueños. Para esto, la gente y los sponsors realizaron aportes a favor de pro-yectos educativos y de índole social:

Fundación Ruta 40 (niñez): contribuye al desarrollo integral de las escuelas rurales situadas próximas a la Ruta 40.

Fundación Desarrollo a través del Deporte (adolescentes): acompaña el proceso de cre-

corre 40, la iniciativa que llevó a cabo rodolfo rossi, llegó a su fin el 8 de diciembre. ese día, rodolfo hizo realidad su sueño, llegando a

ushuaia (plaza islas malvinas) luego de casi 4 meses de travesía.

texto: victoria mom

poR pRIMERA VEz EN LA hISTORIA, CoRRIENDo A pIE

DESDE LA qUIAcA A UShUAIA

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SOLIDARIDAD

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MáS INFORMAcIóNwww.corre40.com /corre40

cimiento de los jóvenes en riesgo, transmi-tiendo valores a través del deporte.

Beca Abanderados Argentinos de la Universidad de San Andrés (jóvenes): crea incentivos para que aquellos alumnos secundarios con com-promiso con el estudio, puedan continuar su formación en la casa de Altos Estudios.

Rodolfo Rossi ha realizado una hazaña única, logró lo que se propuso: correr la ruta 40, transmitiendo que todos los sue-ños son posibles si se realizan con pasión. Tanto fue así, que en todos los pueblos fue recibido con gran calidez y emoción, y ge-neró tanta empatía, que muchas personas se sumaron a su recorrido, corriendo junto a él diversos tramos.

“Ya en el pueblo 28 de Noviembre, al sur de Santa Cruz, había corrido 4.878 Kms desde la salida en La Quiaca. Cada día la Ruta 40 sigue deparando nuevas sorpresas, por sus vientos y terrenos indescifrables, por sus paisajes cambiantes y por su gen-te, siempre su gente. Nos agasajaron con

La iniciativa también tiene un fin social: contribuir a que los jóvenes tengan mayo-res posibilidades para cumplir sus sueños. Para esto, los sponsors realizaron aportes a favor de proyectos educativos y de ín-dole social: Fundación Ruta 40 (niñez), Fundación Desarrollo a través del De-porte (adolescentes), Beca Abanderados Argentinos de la universidad de San Andrés (jóvenes)

AcERcA DE cORRE 40

toda generosidad Jorge, Eduardo, Miguel y Fernando de El Calafate, quienes ya ve-nían apoyando a la distancia desde hace meses. En noches hostiles y con el cuerpo cansado por la acumulación de kilómetros, encontramos cobijo y apoyo emocional en los puestos viales de Cerrito y de Tapi

Aike. En cada pueblo que alcanzamos y hasta en algunos tramos de la ruta se da una constante: se acercan chicos que pre-guntan, que tienen inquietudes, que co-rren algunos metros, que se esfuerzan, que se entusiasman, que se ilusionan, que se apasionan, que sueñan. Su chispa será el fuego sagrado del futuro. Verlos, emocio-na y motiva. Tienen una vida de sueños por delante. Ya estoy en el tramo final del sueño de mi vida. Tengo el compromiso de cumplir el objetivo. Duele el cuerpo. Due-le la distancia de la familia. Pero no les fallaré. Ellos tampoco fallarán. Llevarán a nuestro increíble país lejos, bien lejos. Solo debemos mostrarles que todo sueño, todo objetivo, con pasión, con preparación y con unión, es posible”, cuenta Rossi.

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REAL ESTATE

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INMOBILIARIAS

SECCIoN REAL ESTATElos mayores referentes del sector nos muestran sus mejores propiedades. en las siguientes páginas, imágenes y textos extensos que permiten descubrir en detalle los encantos de cada propiedad. una sección destinada a aquellos que piensan en el futuro.

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REAL ESTATE

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