Definición de costos - copia.pdf

11
Universidad Nacional Experimental Simón RodríguezRepública Bolivariana De Venezuela. Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Universitaria. Universidad Nacional Experimental “Simón Rodríguez”. Núcleo Palo Verde. Curso: Presupuesto. Sección: “CFacilitador: Participante: Luque, Jesús Utrera Yesika Caracas, Abril 2015. Presupuestos de Ventas y Gastos de Ventas

Transcript of Definición de costos - copia.pdf

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    Repblica Bolivariana De Venezuela.

    Ministerio Del Poder Popular Para La Educacin Universitaria.

    Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez.

    Ncleo Palo Verde.

    Curso: Presupuesto.

    Seccin: C

    Facilitador: Participante:

    Luque, Jess Utrera Yesika

    Caracas, Abril 2015.

    Presupuestos de

    Ventas y Gastos de

    Ventas

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    Definicin de costos

    Concepto de costo: Suma de erogaciones en que se incurre para la adquisicin de un

    bien o de un servicio, con la intencin de que genere un ingreso o beneficio en el futuro.

    Contablemente: representan los recursos que se entregan o prometen entregar a

    cambio de un bien o un servicio. La determinacin de costos es una parte importante

    para lograr el xito en cualquier negocio. Con ella podemos conocer a tiempo si el

    precio al que vendemos lo que producimos nos permite lograr la obtencin de

    beneficios, luego de cubrir todos los costos de funcionamiento de la empresa. Los

    costos nos interesan cuando estn relacionados directamente con la productividad de la

    empresa. Es decir, nos interesa particularmente el anlisis de las relaciones entre los

    costos, los volmenes de produccin y las utilidades.

    La determinacin de costos permite conocer:

    Cul es el costo unitario de un artculo, esto es, lo que cuesta producirlo

    Cul es el precio a que debemos venderlo

    Cules son los costos totales en que incurre la empresa.

    cul es el nivel de ventas necesario para que la empresa, aunque no tenga

    utilidades, tampoco tenga prdidas. Es decir, cul es el punto de equilibrio.

    Qu volumen de ventas se necesita para obtener una utilidad deseada.

    cmo se pueden disminuir los costos sin afectar la calidad del artculo que se

    produce.

    Cmo controlar los costos.

    Tipos de costos

    Costos Fijos Son peridicos. Se suele incurrir en ellos por el simple transcurrir del

    tiempo. Por ejemplo:

    Alquiler del local

    Salarios

    Gastos de mantenimiento

    Depreciaciones y amortizaciones

    Cualquiera sea el volumen de produccin que se pretenda lograr no se pueden evitar

    estos costos. Son independientes del nivel de produccin.

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    Costos Variables Son los que estn directamente involucrados con la

    produccin y venta de los artculos, por lo que tienden a variar con el volumen de la

    produccin. Por ejemplo:

    Las materias primas.

    Salarios a destajo o por servicios auxiliares en la produccin

    Servicios auxiliares, tales como agua, energa elctrica, lubricantes,

    refrigeracin, combustible, etc.

    Comisiones sobre ventas.

    La suma total de ambos con los Costos Totales

    Costos Totales Por definicin, y como se mencion anteriormente, los costos totales

    incurridos en la operacin de una empresa durante un periodo dado, se cuantifican

    sumando sus costos fijos y variables.

    Clasificaciones de los costos

    La clasificacin de los costos puede hacerse de diferentes formas en funcin del criterio

    de clasificacin elegido, entre las principales se encuentran:

    Elementos del costo de un producto

    Materiales

    Mano de obra.

    Otros costos de manufactura.

    Materiales Son los materiales los principales bienes que se usan en la produccin y

    que se transforman en artculos terminados. Estos materiales se pueden dividir en

    materiales directos e indirectos. Los materiales directos son todos aquellos elementos

    fsicos que sean imprescindibles consumir durante el proceso de elaboracin de un

    producto o servicio, y representan el principal costo de la materia prima en el proceso

    de manufactura. Los materiales indirectos son todos los que no estn asociados

    directamente con el producto o servicio terminado.

    Mano de obra La mano de obra o trabajo fabril representa el factor humano de la

    produccin, sin cuya intervencin no podra realizarse la actividad manufacturera,

    independientemente del grado de desarrollo mecnico o automtico de los procesos

    transformativos.

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    Clasificacin La clasificacin de la mano de obra va a depender

    directamente de la relacin del trabajador con el proceso de fabricacin del producto:

    Mano de Obra Directa: es la fuerza laboral que se encuentra en contacto directo

    con la fabricacin de un determinado producto que tiene que producir la empresa. Esta

    ha sido responsable del grueso manejo del trabajo por horas de las fbricas y el costo

    ms importante de controlar y medir.

    Mano de Obra Indirecta: es la fuerza labora que no se encuentra en contacto

    directo con el proceso de la fabricacin de un determinado producto que tiene que

    producir la empresa. Entre los tipos de manos de obra tenemos: la recepcin,

    oficinistas, servicios de limpieza, dibujantes, etc.

    costo de la mano de obra: El costo es el monto en trminos monetarios del

    dinero que le cuesta a la empresa mantener a la mano de obra. En una determinada

    empresa el empleado realiza un determinado trabajo y por ende este recibe un salario,

    pero aparte de esto recibe una serie de beneficios que le generan gastos a la

    empresa, por tanto se puede constatar que el costo de la mano de obra representa el

    doble salario que gana el empleado. El costo de la mano de obra indirecta es la

    porcin mayor de los costos generales que el costo de la mano de obra indirecta.

    Otros Costos de Manufactura Los otros costos de manufactura son todos los costos

    de produccin, excepto los materiales y la mano de obra. Son aquellos en que incurre

    un centro para el logro de sus fines, salvo casos de excepcin, son de asignacin

    indirecta, y por lo tanto precisa de bases de distribucin. Aqu aparece el trmino Costo

    Indirecto de Fabricacin.

    Costos Directos Son aquellos que son identificables con unidades especficas de

    produccin o servicio dado.

    Costos Indirectos Son aquellos que no son identificables con el producto o servicio y

    que se relacionan con l de forma indirecta.

    Estos costos indirectos forman parte del trmino Costo Indirecto de Fabricacin, que

    son los costos que se usan para acumular los materiales indirectos, la mano de obra

    indirecta y todos los otros costos indirectos de manufactura que no se pueden identificar

    directamente con los productos especficos, ejemplo de costos indirectos de fabricacin

    adems de los materiales indirectos y la mano de obra indirecta se encuentran:

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    arrendamiento de almacenes, oficinas, autos, energa, depreciacin de los

    equipos de fbrica, y otros.

    Por tanto se puede definir el costo de un producto y/o servicio como la suma de los

    materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin.

    Para su mejor comprensin se muestra el siguiente esquema:

    Definicin De Gastos:

    Concepto De Gasto: Se denomina gasto a la partida contable que disminuye el

    beneficio o aumenta la prdida de una entidad.

    Usualmente existen pequeas diferencias conceptuales entre costo, gasto y prdida,

    aunque pudieran parecer sinnimos. En general se entiende por gasto al sacrificio

    econmico para la adquisicin de un bien o servicio, derivado de la operacin normal de

    la organizacin, y que no se espera que pueda generar ingresos en el futuro. Se

    denomina gasto a la partida contable (de dinero) que cierta y directamente disminuye

    un beneficio, o en su defecto, aumenta la perdida de los bolsillos, en el caso que esa

    partida de dinero haya salido de la cuenta personal de un individuo o bien de una

    empresa o compaa. El gasto siempre implicar el desembolso de una suma de dinero

    que puede ser en efectivo o bien, en el caso que se trate de un gasto que se enfrentar

    a travs de la cuenta bancaria, conllevar a un movimiento de banco, que se le llama.

    Un gasto puede tomar la forma del pago de algn servicio como ser la luz, el gas, el

    telfono, el abono del celular, el abono del servicio de cable, entre otros y tambin otras

    modalidades tambin muy comunes de gastos como son la compra

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    de algn efecto personal, tales como un jean, una remera, un par de

    zapatos, la comida y cualquier otra necesidad o gusto que implique el desembolso de

    dinero en cualesquiera de las formas vigentes de hoy en da. Esto que mencionamos,

    respecto de los gastos individuales en los que puede incursionar una persona, en tanto,

    en el caso de los gastos de una empresa existen algunas consideraciones ms, ya que

    algunos gastos en los cuales una empresa puede incurrir en algn momento, con el

    correr del tiempo, pueden traducirse o convertirse en ganancias, an superiores al

    gasto enfrentado en su momento. Por ejemplo, en las compras de mercadera que

    realiza un determinado negocio o empresa no todo es salida de dinero, o sea, en el

    momento que se compra la mercadera a reponer se est incurriendo en un gasto, pero

    luego ese gasto puede ser recuperado con creces si la mercadera logra venderse en

    un corto plazo y por supuesto con un valor superior al cual se la compr.

    Por una parte, saber en qu gastamos, cmo gastamos, objetivos y necesidades de los

    gastos.

    Y de la otra, discriminar los gastos que generan valor y los que no lo aportan.

    Clasificacin de los gastos:

    Clasificacin de gastos Constituyen las transacciones financieras que realizan las

    instituciones pblicas para adquirir bienes y servicios que requiere la produccin pblica

    o para transferir los recursos recaudados a diferentes destinatarios. Por objeto del gasto

    se define como un orden sistemtico y homogneo de bienes servicios y transferencias

    y de las variaciones de activos y pasivos que el sector pblico aplica en el desarrollo de

    su actividad. Como por ejemplo, gastos de personal, bienes de consumo, servicios no

    personales. Por finalidades y funciones se presenta segn la naturaleza de los servicios

    que las instituciones pblicas brindan a la comunidad. Los gastos clasificados por

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    finalidad y funcin permiten determinar los objetivos generales y cules son

    las acciones a travs de las cuales se estima alcanzarlos.

    Diferencias

    A diferencia de los gastos, los costos, por ejemplo de compra de materias primas,

    generarn probablemente un ingreso en el futuro al ser transformados y vendidos como

    producto terminado. En general las normas contables requieren que los gastos se

    contabilicen siguiendo el criterio de Devengado, que implica que el gasto se debe

    registrar en el momento en que ocurre el hecho econmico que lo genera, con

    independencia de si fue pagado o cobrado, o de su formalizacin mediante un contrato

    o cualquier otro documento.

    Presupuesto De Ventas

    El primero de todos los presupuestos a desarrollar por la empresa es el de ingresos,

    siendo responsable de su planeacin y control la persona cabeza del rea. Es el ms

    importante de todos los presupuestos ya que en el descansan todos los dems debido

    a que sus objetivos condicionan las decisiones que afectan la situacin financiera de la

    empresa. El presupuesto de ventas (ingresos), a veces conocido como un plan de

    penetracin de mercado, comprende todas las actividades del rea de mercadeo, por lo

    tanto, lo podemos definir como una estimacin anticipada de los ingresos y egresos

    ocasionados por dicha actividad.

    Una idea errnea comn es que el presupuesto de ventas (plan de mercadeo),

    comprende slo el desarrollo de una proyeccin del volumen de ventas y de los valores

    monetarios esperados, idea que desde ahora debemos desechar, puesto que existen

    muchas variables que afectan los ingresos y por lo tanto, es necesario un enfoque total

    para su planificacin de tal manera que abarque tanto los ingresos (volumen de ventas)

    como los componentes del costo de ventas.

    Importancia.

    El plan financiero de una empresa comienza con el presupuesto de ventas, el cual es la

    base de todo el programa presupuestal, ya que las ventas constituyen la principal

    fuente de fondos de una empresa. Deben soportar los Costos y Gastos. Se deben

    desarrollar presupuestos de ventas a corto y largo plazo, detallado y especfico el

    primero y en forma general el segundo.

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    Componentes O Etapas Bsicas.

    El Presupuesto total de ventas est compuesto por las siguientes partes:

    1.- Pronstico de Ventas.

    2.- Plan de Mercadotecnia.

    3.- Presupuesto de Publicidad y Promocin.

    4.- Presupuesto de Gastos de Ventas.

    Pronstico De Ventas. Los pronsticos de ventas constituyen el punto de partida de la

    presupuestacin de la empresa en su parte de clculos. El pronstico de ventas lo

    define Welsch, Glenn A. en su libro: "Presupuestos: planificacin y control de

    utilidades", como la "proyeccin tcnica de la demanda potencial de los clientes durante

    un horizonte de tiempo especificado y con suposiciones fundamentales especificadas".

    Contina diciendo Welsch "Un pronstico se convierte en un plan de ventas cuando la

    administracin incorpora en l juicios, estrategias planeadas, compromiso de recursos y

    la dedicacin administrativa a las acciones agresivas para lograr las metas de ventas".

    Hacer la diferencia entre un pronstico y un presupuesto o plan de ventas es mostrar el

    pronstico como solo un paso necesario en la presupuestacin de las ventas. Un

    pronstico nunca se puede considerar por si solo como un presupuesto de ventas, sin

    embargo es de suma importancia en la elaboracin de los planes de ventas. Para los

    pronsticos de ventas se emplean numerosos anlisis tales como modelos

    matemticos, tcnicas de investigacin de operaciones, ajustes de tendencia, anlisis

    de correlacin, suavizacin exponencial y otros. Hoy en da se hace ms fcil sta tarea

    debido a la amplia aplicacin de los computadores para suministrar los ms variados y

    sofisticados anlisis.

    Los pasos a seguir en la proyeccin de la demanda son tres:

    a.- Recoleccin de Datos e informacin.

    b.- Anlisis de los datos recolectados.

    c.- Utilizacin de los mtodos para proyectar la demanda

    Plan De Mercadotecnia. El plan general de mercadotecnia incluye todo un estudio que

    no corresponde analizar en esta materia y que hace parte de toda una carrera

    profesional. Digamos que se refiere al anlisis y estudio cuidadoso de: Producto,

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    Precio, Promocin, Plaza, Competencia, Transporte Y Almacenamiento,

    Personal Y Empaque.

    Promocin y publicidad. La Gerencia de Ventas es la responsable de buscar el

    equilibrio adecuado entre los volmenes esperados de ventas, los niveles de gastos de

    promocin y publicidad y los niveles de gastos de ventas. En la prctica se utiliza

    generalmente determinar un porcentaje sobre el volumen de ventas para lo

    correspondiente a publicidad. Los valores presupuestados se incluyen en el

    presupuesto de Gastos de Administracin y Ventas

    Gastos de ventas: La presupuestacin de estos est relacionada con rubros tales

    como: sueldos y salarios, comisiones, prestaciones sociales, aportes patronales,

    honorarios, servicios pblicos y todos los dems relacionados con el rea. Una vez

    calculado se incluye en forma general en el presupuesto de gastos de administracin y

    ventas.

    Factores Que Afectan El Volumen De Las Ventas

    Factores Especficos

    Los factores de ajustes (modificaciones temporales)

    Cambios: Del producto. De la produccin. Del mercado. De polticas de ventas.

    Crecimiento (tendencia de las ventas)

    Economa General

    Administrativos (de la Gerencia)

    Factores Especficos.

    Los factores de ajuste. Son perturbaciones transitorias que afectan al volumen de las

    ventas. Estos factores de ajustes nos dirn cules pudieron ser las ventas reales, si no

    se hubieran producidos tales perturbaciones.

    Lgicamente, los ajustes desfavorables han de sumarse, y los favorables se restaran.

    Favorables:

    Pedido excepcional o no recurrente.

    Ventas en una zona o distrito en donde no es costeable (actualmente) la operacin.

    Desfavorables o perjudiciales:

    Incendio, huelga falta en el abastecimiento de materiales para la produccin, etc., que

    retrasen parcial, total, temporal o definitiva los envos a los clientes.

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    Demandas o juicios en contra de la entidad que entorpezcan o retrasen sus

    actividades.

    Renuncia, despido o retiro de personal clave, bsicamente de ventas.

    Los factores de cambio. Son modalidades nuevas introducidas por el personal

    administrativo medio, con repercusiones perdurables en el volumen de las ventas.

    Los cambios en el producto: son aquellos que cambian la apariencia, la calidad o el

    diseo del producto. Tienen una cierta influencia en los costos y la virtud de atraer,

    como imn, a la clientela; ya sea por aadir al producto cualidades que lo hacen ms

    atractivo, o porque constituyen una condicin de ventaja al adquirirlo.

    Las consecuencias de estos cambios se reflejarn en las utilidades y en los costos; s

    bien no siempre aumentarn los costos; puede suceder que ms bien los reduzcan.

    Tales cambios en el producto pueden ser:

    Adaptacin a nuevos usos.

    Mejoras en el funcionamiento.

    Mejoras en la apariencia y presentacin.

    Tamao ms conveniente.

    Simplificacin del uso y manejo.

    Diseo ms funcional y adaptable.

    Mejoras en los servicios.

    Normalizacin del producto.

    Minimizacin.

    Los cambios en la produccin: son aquellos reajustes en el ritmo y cuanta de la

    produccin, tendientes a cubrir pedidos extraordinarios o de urgencia, y a reducir

    costos. O tambin puede tratarse de la instalacin de un sistema de control de la

    calidad; lo cual normalizar el producto e incrementar su demanda.

    Los cambios en las condiciones del mercado: son aquellos operados en cuanto a la

    potencialidad del mercado. Estos cambios podran deberse a:

    Variacin de los gustos, la moda, los estilos, la actitud de la competencia para

    desplazar a la empresa, etc.

    Ejecuciones de grandes obras pblicas o privadas; por lo cual la ciudadana percibir

    mayores ingresos y aumentar su poder adquisitivo; hacindose sentir, por lo tanto, los

  • Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

    efectos del Multiplicador del Gasto. Pero es de considerarse que no todos

    los cambios del mercado han de ser favorables; por ejemplo: la prdida de cosechas,

    cierre de grandes industrias, medidas econmicas restrictivas, etc., ocasionaran

    cambios en el mercado totalmente negativos.

    Los cambios en la poltica de ventas: son todos aquellos, por medio de los cuales se

    varan las condiciones en que se han venido realizando las ventas; tales como; cambio

    en los precios, ampliacin de los servicios, demostraciones del producto, intensificacin

    radical de la publicidad, mejoras en los sistemas de distribucin, nuevos incentivos a los

    vendedores, ampliacin del crdito a la clientela, mejores facilidades para el pago, etc.

    Los Factores de crecimiento.

    Obedecen el siguiente razonamiento:

    Es natural que las ventas en toda empresa tiendan a crecer de ao en ao; debido

    a la forma en que ha venido sirviendo a la clientela, los buenos precios, la buena

    calidad de sus productos, las buenas relaciones con la colectividad, sus relaciones

    pblicas eficientes, etc.

    Todo cliente bien servido tiende a comprar ms, y en la medida en que aumente su

    capacidad de compra, comprar mayores cantidades.

    En la medida que aumente la poblacin, aumentarn las ventas de la empresa de

    buen crdito comercial.

    En la proporcin en que aumente el desarrollo de la industria, tienden a aumentar

    las operaciones de las empresas de esa industria