DECÁLOGO ECOLÓGICOEuropainvierte en las zonas rurales

10 razones para el uso y consumode productos ecológicos

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Proyecto Piloto Colegio Ecológico

Colegio Ecológico

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¿Sabes qué es “COLEGIO ECOLÓGICO”?

“Colegio Ecológico” es un Proyecto Piloto impulsado por el CEDER

Serranía de Ronda (GDR) para poner en marcha el primer Colegio Eco-

lógico de la Comarca basado en la Sensibilización de la Producción

Ecológica (agricultura y ganadería ecológica, alimentación ecológica

saludable y responsable, educación y protección medioambiental, etc.).

El Colegio Fernando de los Ríos de Ronda, ha sido seleccionado como

centro piloto.

* La OEPM (Oficina Española de Patentes y Marcas), ha concedido al CEDER Serranía de Ronda

la Marca Nacional “Colegio Ecológico”. El registro de una marca confiere protección y otorga

a la empresa el derecho exclusivo a impedir que terceros comercialicen productos o servicios

similares. Por tanto, se concede así al CEDER el derecho exclusivo de uso y gestión de dicha

Marca.

Para más información visita el BLOG de Colegio Ecológico:

http://www.colegio-ecologico.blogspot.com.es/

Colegio Ecológico

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¿Por qué un DECÁLOGO?

Un DECÁLOGO es un conjunto de 10 principios o normas conside-

rados como básicos en cualquier actividad… En este caso, nuestro De-

cálogo Ecológico, son las 10 principales razones a tener en cuenta para

usar y consumir productos ecológicos.

Con el mismo, el CEDER Serranía de Ronda a través del Proyecto

Colegio Ecológico, quiere continuar concienciando y sensibilizando a

la población en general sobre la importancia de conocer las caracte-

rísticas principales de los productos ecológicos, para que ésta tenga la

oportunidad de elegirlos siendo conscientes de todo lo que ello conlle-

va. Se trata de poner en la mano la información, ya que existe un gran

desconocimiento sobre este tipo de productos, sus características y sus

beneficios.

¿Qué es un PRODUCTO ECOLÓGICO?

Un PRODUCTO ECOLÓGICO es aquel obtenido mediante mé-

todos de producción respetuosos con el medio ambiente, sin utilizar

ningún tipo de producto químico de síntesis como pesticidas, herbi-

cidas, plaguicidas, hormonas de crecimiento o fertilizantes artificiales,

aditivos sintéticos, etc. Un organismo de control autorizado certifica su

procedencia como garantía en su consumo (Reglamento (CE) número

834/2007 del Consejo de 28 de junio de 2007).

Recuerda, que afortunadamente hoy en día, todo lo que usas y

consumes puedes ser ecológico, no solo los alimentos, sino también

la ropa, el calzado, los productos de higiene personal y de limpieza…,

respetando nuestra SALUD y el MEDIO AMBIENTE.

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¿Conoces realmente qué implica un PRODUCTO ECOLÓGICO?

ECOLÓGICO (ECO) = BIOLÓGICO (BIO) = ORGÁNICO

ECOLÓGICO = Más Saludable. Sin químicos. Libre de residuos

tóxicos procedentes de insecticidas-herbicidas-fungicidas. Sin aditivos

sintéticos. Sin conservantes. Sin estabilizantes. Sin colorantes (sin E-110,

sin E-102…). De gran calidad. Sin transgénicos o sin Organismos Gené-

ticamente Modificados en laboratorios (sin OGM). Más sabor. Más olor.

Más aroma. Más nutritivo (+ nutrientes). Más vitaminas. Más proteínas.

Más minerales (Fe, Mg, Ca…). Más antioxidantes. Asimilados mejor por

el organismo. Mayor conservación al contener menos agua. No conta-

mina el entorno. No contamina el agua. No contamina ríos ni acuíferos.

No contamina el aire. No contamina productores/as. No contamina con-

sumidores/as. Respeto al medio ambiente. Respeto al consumidor/a.

Respeto al agricultor/a. Sin hormonas de crecimiento para el engorde

de animales. Respeto animal. Bienestar animal. Cumplen Reglamento

(CE) Nº 834/07. Certificados por un organismo oficial. Del productor al

consumidor. Del campo a la mesa. Consumo de temporada. Consumo

local. Recuperación de variedades locales. Recuperación de razas au-

tóctonas. Mantenimiento de pequeños/as productores/as. Sin interme-

diarios. Recuperan la agricultura tradicional. Conservan el patrimonio

natural y cultural. Conservan el paisaje agrario. Mantienen la economía

local…

¡¡¡APUESTA POR LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS!!!

Vuélvete ECO, ya sabes que existen numerosas razones para ello…

De todas, hemos elegido las 10 que hemos considerado principales.

= DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE

Colegio Ecológico

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10 Razones principales para el uso y consumo de PRODUCTOS ECOLÓGICOS

1. Más Saludables.

2. Sin Químicos: sin insecticidas, sin herbicidas, sin plaguicidas...

3. Sin Aditivos: sin conservantes, sin colorantes, (sin E-102, E-110...).

4. Sin Transgénicos: sin OGM (Organismos Genéticamente Modifi-

cados).

5. Más Sabrosos y Más Nutritivos = Máxima calidad + vitaminas +

proteínas + minerales...

6. Respetan a Productores/as y Consumidores/as.

7. Sin Antibióticos ni Hormonas de Crecimiento = Respetuosos con

el Bienestar Animal.

8. Respetan el Medio Ambiente.

9. Certificados por Organismos de Control Oficial.

10. Desarrollo Rural Sostenible.

A continuación, se mues-

tran las 10 razones a modo

de carteles repartidos a los

Centros Educativos de la

Serranía de Ronda, para ser

colocados aleatoriamente

en el Centro. Así, a modo de

juego, el alumnado deberá

encontrar en su cole, las

10 razones principales para

usar y consumir productos

ecológicos.

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CEDER Serranía de RondaC/ Armiñán, 24-B29400 Ronda (Málaga)Telfs.: 952 87 27 47 / 952 18 70 03ceder@cederserraniaderonda.comcederserraníaderonda.comwww.colegio-ecologico.blogspot.com

Horario de Atención al Público:De 9:00h a 14:00h

EDITA: CEDER Serranía de Ronda. Proyecto Piloto Colegio EcológicoCOORDINACIÓN TÉCNICA: Eva Mª Sánchez González

DISEÑA: Nieves Cabrera PeñaDEPÓSITO LEGAL: MA 2451-2012

FINANCIACIÓN:

CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCAUnión EuropeaFondo Europeo Agrícola

de Desarrollo Rural