CURSO DE NUTRICIÓN ARTIFICIAL HOSPITALARIA PERLAS DE CONOCIMIENTO EN … · 2017-09-06 · 09:00...

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CURSO DE NUTRICIÓN ARTIFICIAL HOSPITALARIA 27, 28 y 29 septiembre HLA VISTAHERMOSA Solicitada acreditación a la Comisión de Formación continuada de las profesiones sanitarias de la Comunidad Valenciana PERLAS DE CONOCIMIENTO EN NUTRICIÓN CLÍNICA

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CURSO DE NUTRICIÓN ARTIFICIAL HOSPITALARIA

27, 28 y 29 septiembreHLA VISTAHERMOSASolicitada acreditación a la

Comisión de Formación continuada de las profesiones sanitarias de la Comunidad Valenciana

PERLAS DE CONOCIMIENTOEN NUTRICIÓN CLÍNICA

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INFORMACIÓN

El Equipo de Nutrición del Grupo HLA propone

un curso teórico-práctico para profundizar en

los conocimientos para el manejo del soporte

nutricional artificial en pacientes hospitalizados. Se

plantean varios casos clínicos en cada una de las

ponencias, que constarán de una parte teórica y otra

parte en la que se resolverán dichos casos en cada

etapa del soporte nutricional artificial: valoración

nutricional, cálculo de requerimientos energéticos y

proteicos, diseño de las dietas, seguimiento clínico,

identificación y resolución de complicaciones.

OBJETIVOS

El objetivo principal para todos los participantes

marcado por la dirección es ampliar las habilidades

de los farmacéuticos de hospital en la resolución

práctica de las diferentes situaciones que se

plantean respecto al manejo clínico de los pacientes

que precisan un soporte nutricional especializado

abarcando desde el cribado y valoración nutricional,

pasando por la definición del plan de cuidados

nutricionales así como la correspondiente

administración y el seguimiento del soporte

nutricional hasta la finalización del tratamiento.

INFORMACIÓN Y OBJETIVOS

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Dra. Mariola Sirvent Farmacia Hospitalaria. Clínica HLA Vistahermosa de Alicante

Dr. José Acosta Medicina Intensiva. Hospital General Universitario de Alicante

Dra. Isabel Caba Farmacia Hospitalaria. Hospital de Jaén

Dr. Jose Mª Fuster Medicina Intensiva. Clínica HLA Vistahermosa de Alicante

Dr. Juan Carlos Pérez. Farmacia Hospitalaria. Arnau de Villanova-Lliria (Valencia)

Dra. Sara Esplá Farmacia Hospitalaria. Clínica HLA Vistahermosa de Alicante

Doña Rocio Bueno Nutrición y Dietética Clínica HLA Vistahermosa de Alicante

Dr. José Manuel del Moral Farmacia Hospitalaria. Hospital Marina Salud Denia

Dra. Mª Victoria Calvo Farmacia Hospitalaria. Hospital Universitario de Salamanca

Dra. Ana Murcia Farmacia Hospitalaria. Hospital General de Elche (Alicante)

Dra. Belén Montañés Farmacia Hospitalaria. Hospital General de Castellón

Dra. María Sagalés Farmacia Hospitalaria. Hospital General de Granollers (Barcelona)

Dr. Ángel Sánchez Medicina Intensiva. Hospital Universitario de San Juan (Alicante)

PONENTES DEL CURSO

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DÍA 1: IMPLEMENTACIÓN SOPORTE NUTRICIONAL ARTIFICIAL

27 Septiembre

09:00 Bienvenida y presentación del curso. Dra Mariola Sirvent.

09:15 Aplicación práctica del cribado: NRS 2002. Doña Rocio Bueno.

09:45 Identificación de la desnutrición relacionada con la enfermedad:

exploración física. Dra Mariola Sirvent.

10:30 Fórmulas para el cálculo de los requerimientos nutricionales. Dr

Jose Manuel del Moral.

11:10 Pausa-café.

11:30 Vías de acceso para Nutrición Parenteral. Dr Jose Mª Fuster.

12:10 Vías de acceso para Nutrición Enteral. Dra Mariola Sirvent.

12:50 Transformación de las necesidades nutricionales en una fórmula

de Nutrición Parenteral. Dra Sara Esplá.

13:30 Comida de trabajo.

16:00 Selección de una fórmula de Nutrición Enteral acorde con las

necesidades del paciente. Dra Sara Esplá.

16:40 Inicio del soporte nutricional: Síndrome de Realimentación.

Prevención y tratamiento. Dr Jose Manuel del Moral.

17:20 Pausa-café.

17:40 Administración del soporte nutricional artificial. Dr Juan Carlos

Pérez-Pons.

18:30 Fin Jornada.

DÍA 2 SEGUIMIENTO DEL SOPORTE NUTRICIONAL ARTIFICIAL

28 Septiembre

09:00 Habilidades en la interpretación de datos de laboratorio. Dr Juan

Carlos Pérez-Pons.

09:40 Manejo de hiperglucemias e hipertrigliceridemias. Dra Ana Murcia.

PROGRAMA DEL CURSO

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HLA

10:20 Balance de fluidos y valoración del estado hídrico del paciente. Dra

Mariola Sirvent.

11:00 Pausa-café.

11:20 Hiponatremias. Dra Mariola Sirvent.

12:00 Otras alteraciones hidroelectrolíticas. Dra Maria Victoria Calvo.

12:40 Manejo de las complicaciones hepáticas asociadas a Nutrición

Parenteral. Dra Belén Montañés.

13:15 Comida de trabajo.

15:30 Interacciones fármaco-nutriente. Dra Maria Victoria Calvo.

16:10 Valoración de la tolerancia a la Nutrición Enteral. Dra Ana Murcia.

16:50 Aspectos éticos. Dr Ángel Sánchez.

17:30 Fin jornada.

Día 3 SOPORTE NUTRICIONAL EN SITUACIONES ESPECIALES

29 Septiembre

09:00 Abordaje nutricional en el paciente oncológico. Dra Sara Esplá.

Farmacia Hospitalaria Clínica Vistahermosa.

09:45 Características del soporte nutricional en el paciente con

malabsorción anatómica o funcional. Dra Mariola Sirvent.

10:40 Pausa-café.

11:00 Soporte nutricional en el paciente gastrectomizado. Dra Maria

Sagalés.

11:40 Soporte nutricional en el paciente crítico. Dr Jose Acosta.

12:40 Aspectos prácticos del soporte nutricional en neonatos. Dra Isabel

Caba.

13:40 Conclusiones y cierre del Curso. Dra Mariola Sirvent.

13:50 Evaluación del curso.

14:30 Fin del curso.

PROGRAMA DEL CURSO

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El curso dispone de 40 plazas que se irán cubriendo según el

orden de llegada de inscripciones.

Para inscribirse debe rellenar el formulario de inscripción y

enviarlo antes del 1 de septiembre al correo electrónico.

[email protected]

El alumno recibirá la confirmación de la inscripción si quedan

plazas disponibles, junto con el número de cuenta bancaria.

Dispondrá de un plazo máximo de 7 días naturales para realizar

el ingreso. La cuota de inscripción es de 600€ (IVA incluido),

asistencia al curso, documentación, certificado de asistencia,

cafés, comida de trabajo y cena de clausura.

ACREDITACIÓN

Este curso ha solicitado la acreditación a la Comisión de

Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de

la Comunidad Valenciana. Se entregará certificado a los

asistentes que cumplan el 100% de asistencia y hayan

superado satisfactoriamente el test final del curso.

LUGAR DE REALIZACIÓN

Salón de actos del Hospital HLA Vistahermosa.

Avenida de Denia, 103, Alicante.

SECRETARIA TÉCNICA

Correo electrónico: [email protected]

Teléfono: 965264200 extensión 6034/6035

ALOJAMIENTO

Hotel Eurostars Lucentum (Avda. Alfonso X el Sabio 11 Alicante).

HLA

INSCRIPCIONES AL CURSO

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Dirección del curso

Dra. Mariola Sirvent Ochando

Dra. Sara Esplá González

Declarado de interés científico por:

HLA Vistahermosa - Avda. de Denia 103 - 03015 -

Alicante - www.grupohla.com