Curso de Ingreso a FCM-UNSE 2017 9 - BIOFÍSICA... · 1 Ejercicios Resueltos Unidad 3 – Parte...
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25/2/2017
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BIOFÍSICA
Clase 9. Unidad 3
HidrostáticaCurso de Ingreso a FCM-UNSE
2017
Los seres humanos somos una gran tubería caminando. Por dentro estamos llenos de caños, tubos, mangueras, fuelles, bolsas y otro conjunto de espacios anatómicos que contienen fluidos.
De modo que si queremos entender el funcionamiento del cuerpo humano u otro ser vivo debemos comenzar por el estudio de una serie de propiedades biofísicas que nos permitirán comprenderlo.
Introducción
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Fluidos Principales
Líquido Gas
Somos 75% aguaSANGRE
Volemia: 5 litros
PULMONESAire: 6 litros en
inspiración profunda
.
3
3
2
2
1
1cte
V
m
V
m
V
m===
V
m=δ
[ ] ...
3etc
l
mg
dm
kg
mL
g
L
kg=====
µδ
DensidadRelación entre la masa y el volumen de una
sustancia
En ecuaciones
δ = letra griega denominada “delta”
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V
P
r
=ρ
gmP ×=
r
gV
gm ×=
×
= δρ
Peso EspecíficoRelación entre el peso y el volumen de
una sustancia
En ecuaciones
ρ = letra griega denominada “rho”
[ ]33
2
m
N
m
seg
mkg
=
×
=ρ
Densidad y Peso Específico de Diferentes Sustancias
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A
F P
r
=
[ ] Ketcm
N
cm
dina
cm
kgf P ====
222
2cm
dina Baria =
Presión
Fuerza
sobre
área
Es la fuerza ejercida por unidad de área
En ecuaciones
2m
N Pascal =
Interesa el módulo de la fuerza, no su dirección (por eso aparece su módulo entre
líneas verticales)
hPaTorrmmHgAtm 1013760760 ===
( )( )2cm
dyndinaBa Baria =
Unidades de PresiónEs la fuerza ejercida por unidad de área
( )2
m
N Pa Pascal =
( ) BaBar Bar6
10=
( ) ( )PaPascalBa Barias10 1=
g1g1r
≠
Nseg
m9,800,001kga0,001kgg1
20098,0=×=×=
r
El gramo (g) es una medida de masa, y el gramo fuerza, de peso (fuerza)
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Presión Hidrostática
Es un principio basado en la conservación de la energía
hg P ××= δ
h P ×= ρ
h P ∆ρ∆ ×=
Teorema General de la Hidrostática
Nótese que la presión en el seno de un líquido es independiente del ancho de lacolumna de líquido, sólo depende de la profundidad. Por ende, existe la mismapresión en el fondo de un tubo vertical lleno de agua de 15 metros de alto y 5cm de diámetro que en el fondo de un lago de 15 metros de profundidad.
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¿Qué fuerza ejerce el agua sobre nuestros tímpanos cuando nos sumergimos a4 metros de profundidad? Dato: considere que el área del tímpano es dealrededor de 3 cm².
Ejemplo
A
F P
r
= A PF ×=
r
( ) ( )Ah g F ×××= δr
( )223
34101 cm mseg
m
cm
gF ×
××=
r( )( )
( )( )22
232
3
103410
10
101 m m
seg
m
m
kgF −
−
−
×
××=
r
( )24
236
3
10341010
101 m m
seg
m
m
kgF −
−
−
××
××=
r
( )24
23
310341010 m m
seg
m
m
kgF −××
××=
r
( )34
23
410104 m3 m
seg
m
m
kgF
−××
×××=
r
N F 12=
r
Sustituimos por los valores del problema Colocamos las unidades en el SI
Resolvemos!
Principio de Pascal
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21PP =
2
2
1
1
A
F
A
Frr
=
1
21
2
A
AFF
×
=
r
r
Prensa Hidráulica
P1P2
BAPP =
hP HgB ×= ρ
3280133
m
N.
Hg=ρ
m,mmh 760760 ==
( )m,m
N.P
B760280133
3×
=
Pa.PB
300101=
Evangelista Torricelli (1608-1647), matemático y físicoitaliano, fue el primero en medir la presión que ejercela atmósfera sobre nuestros cuerpos. ¿Cómo hizoTorricelli para medir esa presión?
Presión Atmosférica y Experimento de Torricelli
Presión atmosférica
Patm
vacío
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21PP ∆∆ =
2211hh ∆ρ∆ρ ×=×
2211hghg ∆δ∆δ ××=××
2211hh ∆δ∆δ ×=×
Tubo en U y Densidad
Aplicando entonces el teoremageneral de la hidrostática enambas columnas tenemos
Tomamos dos líquidos de distintadensidad, representados por distintoscolores.
Presión absoluta = Presión relativa + Presión atmosférica
Presión barométrica = Presión manométrica + Presión atmosférica
Presión Absoluta y Relativa
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Arquímedes de Siracusa (287 AC - 212 AC) fue un físico y matemático griegoconsiderado uno de los científicos más importantes de la Antigüedad clásica(quizá el primero!). Entre sus avances en física se encuentran sus fundamentosen hidrostática, estática y la explicación del principio de la palanca.
Principio de Arquímedes
Eureka !!!!
Principio de ArquímedesEl principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo
sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
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Principio de Arquímedes
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluidoexperimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluidodesalojado. Fíjense que el peso de la balanza colgante, es transferido al dela balanza inferior, siendo su suma, la misma que cada uno por separado.
Arquímedes elaboró el concepto de Empuje (E)
Principio de Arquímedes
Se llama empuje a la fuerza que el líquido ejerce sobre uncuerpo, y que es igual al peso del líquido desplazado (Pld)por el cuerpo.
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CPEr
= ldPEr
=
ldCPPrr
=
ldldCCVV ×=× δδ
SldCChh ×=× ρρ
donde hc
es la altura del cuerpo y hs
es su porción sumergida.
Principio de Arquímedes
Por lo tanto, si expresamos los pesos a través de sus densidades, resulta:
ldldCCVgVg ××=×× δδ
Si el cuerpo tiene simetría vertical, lo anterior equivale a:
CPr
Peso del cuerpo
ldPr
Peso del líquido desplazado
El empuje es un equilibrio
ldCPPrr
>
ldCδδ >
ldCδδ <
→ se hunde
¿Flota o se Hunde?
→ flota
Ahora, cuando el cuerpo está sumergido, su volumen es igualal del líquido desalojado, de modo que podemos dividir ambosmiembros por el volumen y se obtiene
ldCPPrr
<
→ se hunde
→ flota
1
Ejercicios Resueltos Unidad 3 – Parte Hidrostática
1. Calcular el peso específico de un cuerpo de 11 cm3 que pesa 33 gr
(gramos fuerza). Expresar
el resultado en gr
/cm3.
Sabemos que el peso especifico ρ es δ x g (donde la aceleración de la gravedad “g” la
tomaremos como 10 m/s2). Por lo tanto, si el peso del cuerpo es 33 gr
, y su volumen 11 cm3, el
peso específico será:
333
11
33
cm
g
cm
g
V
Prr
r
===ρ
Nota: Nótese que el gr
y el g (gramo), representan distintas unidades, siendo gr
una unidad de
fuerza del sistema técnico y el gramo una unidad de masa del sistema CGS.
2. Al sumergir un tubo de vidrio en una cubeta conteniendo mercurio (Hg), éste asciende 760
mm cuando se encuentra expuesto al aire. ¿Cuál es la presión atmosférica expresada en barias,
si el peso específico del Hg (ρ) es 13,6 gr
/cm3?
Previo a la resolución del problema, siempre identifique si la unidad “g”, es la unidad de masa,
o peso fuerza “ gr
”. Se quiere averiguar la presión (P) atmosférica que será igual a la ejercida
por la columna de Hg. Recordando el experimento de Torricelli (hacer el esquema para
ayudarse).
Datos: altura (h) = 760 mm = 76 cm; ρHg = 13,6 gr
/cm3 = δ x a, donde a = 10 m/s2 = 1000 cm/s2.
A la vez, numéricamente hablando, el valor de la δ expresado en g/cm3, es igual al ρ
expresado en la unidad técnica, gr
/cm3. Es decir, que la δHg es 13,6 g/cm3. Dado que el
resultado final debe expresarse en Barias, sistema CGS, trabajaremos en ese sistema.
Ba..cms
cm
cm
g,hghP 6000331761000613
23=
××××=××=×= δρ∆
3. Una columna líquida de 60 cm de altura ejerce una presión de 310 dinas/cm2. ¿Cuál es el
peso específico ρdel líquido en gr
/cm3?
Recordamos nuevamente que la presión de la columna líquida es el peso (fuerza) del líquido,
por lo que el experimento de Torricelli establece que
2
3
2
1666560
310
cm
dinas,
cm
cm
dinas
h
P
hP
=
=
=
×=
ρ
∆ρ
ρ∆
Ahora bien, averiguaremos cuál es la masa en g que provoca esa fuerza en dinas:
g,m
seg
cm
seg
cmg,
ma
seg
cmg,
amdinas,
3
2
2
2
10175
1000
175
175
175
−×==
×
=
×
×=
Es decir que, por definición, si la masa es de 5,17 x 10-3 g, el peso en gramos fuerza es 5,17 x
10-3 gr
. Por lo tanto, el peso específico expresado en gramos fuerza/cm3
3
310175
cm
g,
r
−
×=ρ
4. El agua que llena un recipiente cilíndrico pesa 0,050 k gr
, el radio de la base es 1 cm. Calcule
la altura (ρH2O = 1 gr
/cm3).
El siguiente problema es simplemente un recordatorio matemático para calcular el peso del
recipiente, a partir de lo cual se puede extraer la información requerida. La masa de agua
dentro del cilindro es 0,050 kg, para un volumen de agua de
2
2
r
Volh
hralturabaseVol
cilindro
cilindro
×
=
××=×=
π
π
Dado que el volumen del cilindro no es dato, tiene que salir del peso de la masa líquida que sí
es dato y surge de
3
3
3
3
501
10050
2
cmcmg
g,PesoVol
gVolgmasaPeso
OH
cilindro
cilindro
cilindrocilindro
=
×==
××=×=
r
r
ρ
δ
cmcm,cm
cm
,r
Volh cilindro
169151143
50
2
3
22≈=
×=
×=
π
5. Calcular la fuerza que ejerce el agua en un recipiente cilíndrico cuya base tiene 4 cm de
radio y 31 cm de altura.
( ) dinas..cmcm
dinas,.rPAPF
cm
dinas.cm
s
cm
cm
ghgP
APF
A
FP
4405571414300031
000313110001
2
2
22
223
=
×××=××=×=
=
××××=××=
×=
=
π∆∆
δ∆
∆
∆
6. ¿Cuál es la presión (en hPa) ejercida por una columna de agua (δ = 1 g/cm3) de 50 m de
altura? ¿Cuál es la altura que alcanzaría una columna de alcohol (δ = 0,85 g/cm3) para ejercer
la misma presión? g = 9,8 m/s2.
Para resolver este problema, primero dividámoslo en dos partes, siendo lo primera que se
pregunta cuál es la presión (P) de una columna de agua de 50 m de altura.
Como dato tenemos la aceleración de la gravedad g = 9,8 m/s2. Recordemos que el principio de
Torricelli nos dice que P = ρ x h, donde ρ es el peso específico del líquido. Sabiendo que la
densidad es δ = 1 g/cm3, entonces
hPa.Ba..cm
dinas..P
cms
cm
cm
ghgP
900400090040009004
50009801
2
23
===
×
×××=××=
∆
δ∆
Recordando que 1 Pa = 10 Ba; 1 hecto-Pascal, hPa = 100 Pa.
4
La segunda parte del problema, nos pregunta cuál es la altura que alcanzaría la columna, para
un líquido (alcohol) que tiene una densidad menor. Nuevamente, P = δ x g x h, donde “h” es la
incógnita. Por lo tanto h = P/ δ x g. Reemplazando valores, tenemos
cm.
s
cm
cm
gcm
dinas
,
..
g
Ph
hP
8825980850
009004
23
2
=
××=
×=
×=
δ
∆
ρ∆
10. Dos vasos A y B contienen agua en equilibrio. El vaso A tiene una base de 2 cm² y contiene
agua hasta 10 cm de altura. El B, tiene una base de 4 cm² y la altura de agua es de 5 cm. ¿Cuál
es la presión debida al peso del agua en cada vaso a 4 cm de profundidad? ¿Cuál es la presión
generada por el agua en el fondo de cada vaso? ¿Las presiones calculadas en a) y b) son las
presiones totales?
¿Cuál es la presión debida al peso del agua en cada vaso a 4 cm de profundidad?
La presión en un punto cualquiera de un líquido en reposo es directamente proporcional a la
densidad del líquido y a la profundidad a la que se halla el punto, expresión que se conoce
como Teorema general de la hidrostática. Una consecuencia del teorema es que dos puntos a
igual profundidad en un mismo líquido en reposo, se hallarán sometidos a la misma presión, es
decir que la diferencia de presión entre dos puntos situados a diferentes profundidades puede
expresarse como:
hP ×= ρ∆
Por lo tanto, la presión debida al peso del agua en cada vaso a 4 cm de profundidad va a ser la
misma, independiente de cuán ancha sea la base del recipiente:
( ) ( ) ( ) Pam
Nm
seg
m
m
kghghP 400400104101000
223
2 ==
×××××=××=×= −
δρ∆
¿Cuál es la presión generada por el agua en el fondo de cada vaso?
5
( ) ( ) ( ) aB.cm
dinas.cm
seg
cm
cm
ghghP
A00010000101010001
223==
××××=××=×= δρ
( ) ( ) ( ) aB.cm
dinas.cm
seg
cm
cm
ghghP
B00050005510001
223==
××××=××=×= δρ
¿Las presiones calculadas en A y B son las presiones totales?
A las presiones calculadas hay que sumarles la presión atmosférica para hacerlas presiones
totales.
11. En una jeringa el émbolo tiene un área de 2,5 cm² y el líquido pasa por una aguja de 0,8
mm² de sección transversal. ¿Qué fuerza mínima debe aplicarse al émbolo para inyectar el
líquido en una vena en la que la presión sanguínea es de 1 cmHg?
Para resolver este problema, lo primero que tenemos que recordar es que la presión P, se
define como una fuerza aplicada (F) sobre una superficie (área, A).
A
FP =
Ahora, la fuerza requerida de la mano para presionar en el émbolo tiene que vencer una
presión interna (de la vena), de 1 cmHg, o 10 mmHg. Lo primero que debemos hacer es
convertir la presión en mmHg a unidades que conozcamos. Recordamos el experimento de
Torricelli y su definición de presión atmosférica. Sabemos por su famoso experimento que 76
cmHg equivalen a 1 atm, que es igual a 101.300 Pa, por lo que 1 cmHg valdrá 101.300 Pa / 76
cmHg, o sea 1.333 Pa. También nos conviene recordar que 1 Pa = 1 N / 1 m2 (fuerza en Newton
y superficie en m2), así que la superficie del émbolo de 2,5 cm² de área, la convertimos en 2,5 x
10-4 m².
N,mm
N,,FAP
A
FP 333010523331
2
2
4 =
×××==×∴= −
12. Las suelas de los zapatos de una persona de 70 kilos tienen un área de 100 cm² cada una.
¿Qué presión ejerce la persona sobre el suelo cuando está de pie? Expresar el resultado en Pa.
Recordamos como en el problema anterior, que la presión es la relación entra una fuerza y un
área dada. En este caso, tenemos la masa, 70 kg del cuerpo, que debemos convertir en peso
(fuerza) antes de hacer el cálculo. Para ello, debemos multiplicar esa masa, por la aceleración
de la gravedad en la Tierra, o sea 10 m/s2 (y obtener el peso en Newton!). Tengamos en cuenta
que si cada zapato tiene un área de 100 cm2, el área total será del doble (200 cm2 ó 2 x 10-2 m2)
6
Pa.m
seg
mkg
A
FP 00035
102
1070
2
2
2=
×
×
×==
−
13. Un líquido se encuentra en equilibrio dentro de un recipiente de sección uniforme, cuya
base tiene un área de 100 cm². La presión hidrostática debida al líquido sobre el fondo del
recipiente es de 0,2 atm. Si se trasvasa el líquido a un recipiente semejante pero de 50 cm² de
base, la presión ejercida por el líquido en el fondo será de:
a) 0,05 atm b) 0,1 atm c) 0,2 atm
d) 0,4 atm e) 0,8 atm f) 1,6 atm
Este problema es simplemente aritmético, recordando que la presión es directamente
proporcional a la altura. Al cambiar la base del cilindro, la altura va a cambiar, pero cuánto? El
volumen del cilindro es Área × h, por lo que si la base es la mitad, su altura tendrá que
duplicarse, para mantener el mismo volumen. Al duplicarse la altura, la presión del líquido será
proporcionalmente mayor, y en este caso la respuesta es d) 0,4 atm.