FORMACIÓN CULTURAL I

República Bolivariana de Venezuela

Instituto Universitario de Tecnología “Antonio José de Sucre”

Escuela 71

Francisco j. Rico. BC.I:19.422.602

Manifestaciones Culturales

El arte popular en Venezuela ha sido influenciado por diversas culturas. Entre ellas: la cultura autóctona de los aborígenes; la cultura africana, que trajeron los negros esclavos y la española, aportada por los conquistadores. Con todas ellas se conformó la cultura venezolana o el folklore venezolano.

Dado que Venezuela forma parte de la comunidad mundial, hoy en día se puede observar la influencia de otras culturas como la francesa, inglesa y alemana que en algunos casos han contribuido al deterioro de nuestro arte y nuestra cultura autóctona. Esto ha incidido en la descalificación de nuestros valores e inclusive en el olvido de muchas de nuestras creencias, mitos, costumbres, etc. Es objetivo fundamental en esta lección dar a conocer y afianzar todo lo que es nuestro arte y nuestra cultura.

Manifestaciones Culturales

Una manifestación folklórica relevante se expresa a través de la tradición oral, llamada así porque es transmitida por vía oral de una generación a otra. Comprende mitos, cuentos, leyendas, fábulas, dichos y adivinanzas (narrativa). Cuando no existía la televisión, tradicionalmente, después de la cena, se reunía toda la familia en el patio de la casa a escuchar cuentos, mitos y leyendas a la luz de la luna, que usualmente contaban los abuelos.

Las comunidades indígenas son ricas en mitos y leyendas, muchas de ellas han sido plasmadas en textos relacionados con el área de lengua. Vale la pena leer y compartirlas con amigos y compañeros, de esta manera se contribuye al rescate de una tradición. La televisión, a pesar de ser un medio idóneo para la difusión de tradiciones, lamentablemente no ha contribuido para evitar que desaparezca.

Manifestaciones Culturales

Las leyendas corresponden a hechos reales unidos a la fantasía de los pobladores de una región. Venezuela es rica en leyendas, como ejemplo está la del carretón. Hacia los años veinte, en Caracas se hablaba mucho de aparecidos. Contaban los abuelos que de noche por las calles se oía pasar una carreta golpeando contra el piso unas cadenas, acompañada de quejidos humanos. A esta leyenda se le conoce como El Carretón, y se le atribuía a unos presos que habían fallecido y por no ser sepultados debidamente, sus almas estaban en pena es decir no podían descansar en paz.

Los mitos son las ideas que los pueblos han simbolizado y convierten en relatos. Por ejemplo "María Lionza" constituye un mito popular que se ha extendido por todas las regiones de Venezuela y hasta fuera de ella.

La gastronomía en Venezuela

La gastronomía de Venezuela es muy variada, y viene derivada de la mezcla de los alimentos europeos (España, Italia, Francia y Portugal) e indígenas, tal como su etnia. En su conjunto ha recibido influencias notables de la gastronomía mediterránea. Quizás el plato más conocido es la arepa, que se utiliza principalmente como acompañante de otros platos o rellena de otros alimentos. Otros platos muy conocidos también son el pabellón criollo, la hallaca, el sancocho, la carne a la parrilla, el asado negro, el mondongo, la cachapa y el pollo en brasas.

La gastronomía típica venezolana es bastante amplia, y varía mucho en relación a la zona del país de donde sea originaria. A continuación una lista de platos principales, acompañantes y otros elementos que forman parte de la gastronomía general de toda Venezuela:

Platos Hallacas. Algunos de los platos típicos de la comida venezolana son: Asado negro. Bollo pelón. Caraotas negras Courbullon de mero. Cachito. Carne mechada. Pisillo de chigüire. Chivo en coco. Conejo en coco. Chupe caraqueño (de influencia peruana). Empanadilla (empanada). Hallaca. Mondongo. Lebranche asado. Torta de plátano. Pargo al horno. Pabellón. Pan de jamón. Parrilla Pasticho - versión venezolana de la lasaña Italiana. Pastel de polvorosa. Reina Pepiada. Sancocho. Tajadas. Tostón. Carne en vara.

Acompañantes

Arepa. Tequeño. Empanada. Tostón. Plátano frito u horneado. Cachapa. Hallaquita. Patacón. Funche (versión criolla de la polenta italiana). Cazabe. Yuca (Mandioca) hervida o frita. Papa. Arroz. Es común en algunas regiones del país emplear espaguetis (pasta)

como acompañante (aunque no es autóctono) y se suele servir aderezado con ketchup, mayonesa o salsa rosada.

Salsas Guasacaca. Mojo. Picante. Catara. Suero de leche. Tartara. Está muy extendido el consumo de otras salsas tales

como el ketchup (llamado simplemente salsa de tomate), mayonesa, salsa de soya, mostaza, Worcestershire (salsa inglesa), tabasco, salsa rosada, salsa tártara, etc. (aun no siendo autóctonas).

Dulces Quesillo. Mandocas. Arroz con leche. Bienmesabe. Piñonate. Dulce de lechosa (papaya). Quesadilla. Jalea de mango. Juan Sabroso. Majarete. Quesillo. Torta de piña. Buñuelos de yuca. Mandoca. Golfeado. Torta Bejarano. Torta Negra. Negro en camisa. Huevos chimbos. Cascos de Guayaba. Conserva de Coco. Conserva de Guayaba Dulce de leche (arequipe). Caspiroleta

Bebidas Batidos de frutas. Chicha criolla. Papelón con limón. Jugo de caña con limón. Tizana. Cocada. Ponche crema. Cerveza. Ron. Ron con ponsigué. Anis Vino. Aguardiente de Cocuy. Guarapitas.

Paisajes y Parques de Venezuela

Conocer cada uno de los rincones de Venezuela, es entender que debemos cuidar cada uno de los lugares que visitamos. ¿Como no hacerlo? Si contamos con unos magníficos paisajes y playas paradisíacas, que nos permite disfrutar de un momento distinto en compañía de nuestros amigos, pareja o familiares.

Realizar turismo en Venezuela, se ha convertido en un hobbie para muchas personas, ya que contamos con diversas opciones para divertirnos en distintos lugares turísticos. A continuación los 10 mejores destinos de nuestro país:

La Gran Sabana y Canaima, Edo. Bolívar

La Gran Sabana, es uno de los mayores atractivos turísticos del país, y un lugar impresionante que te encantará cuando lo visites, sus paisajes te impresionarán y vivirás una experiencia increíble y única sobre todo si conoces el Salto Ángel declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1994.

Colonia Tovar, Edo. Aragua

Estamos frente a una autentica colonia alemana fuera de Alemania, ubicada en las más frías montañas del estado Aragua. Este lugar queda a tan solo 2 horas de la ciudad capital, en la actualidad es uno de los pueblos más visitados por los turistas. Es considerado el lugar perfecto para compartir en familia o en pareja.

Los Médanos de Coro, Edo. Falcón

El Parque Nacional Médanos de Coro es un paisaje desértico único en Venezuela, ubicado en el estado Falcón, es Patrimonio Histórico de la Humanidad proclamado por la Unesco en 1993 debido a su pasado histórico y económico.

Puerto la Cruz, Edo. Anzoátegui

Es uno de los lugares más conocidos en Venezuela, debido a que posee muchísimos atractivos turísticos y una importante infraestructura hotelera. Este puerto cuenta con unas hermosas playas que al visitarlas solo provoca quedarse en ellas.

Archipiélagos de los Roques, Dependencias Federales

El Archipiélago de los Roques es mundialmente conocido. Aquí encontramos paisajes espectaculares ya que sus aguas calmadas, con arena fina nos permite disfrutar de un ambiente magnífico. En la actualidad representa uno de los principales atractivos turísticos del país.

Religión en Venezuela Iglesia católica en Venezuela La Iglesia católica de Venezuela, parte de la

Iglesia católica romana mundial, está liderada espiritualmente por el Papa y la curia en Roma, y la Conferencia Episcopal Venezolana.

Existen alrededor de 25 millones de católicos en Venezuela, que representa al 96% de la población.[cita requerida] Están presentes 35 Diócesis incluyendo 9 Arquidiócesis, 3 Vicariatos Apostólicos, más jurisdicciones separadas para los ritos melquita y sirio, y también un Ordinariato Militar.

Iglesia anglicana episcopal de Venezuela

La Iglesia anglicana episcopal de Venezuela es una iglesia de la Comunión anglicana. La diócesis abarca parroquias y misiones localizadas en Venezuela y Curazao. Forma parte de la IX provincia de la Iglesia episcopal en los Estados Unidos. Su sede principal está ubicada en Caracas.

Iglesia ortodoxa en Venezuela

La Iglesia cristiana ortodoxa en Venezuela se refiere al conjunto de Iglesias ortodoxas presentes en Venezuela. Los miembros de esas iglesias son por lo general inmigrantes provenientes de Europa oriental y del Oriente medio; así como sus descendientes nacidos en territorio venezolano. Los cristianos ortodoxos son minoría religiosa en Venezuela, país predominantemente católico.

Islam en Venezuela

En Venezuela habitan aproximadamente 100.000 musulmanes[cita requerida] y la cantidad sigue creciendo,1 en la capital del país, Caracas, posee una población musulmana de 15.000 personas y la mezquita Al-Ibrahim es la segunda más grande de Latinoamérica. Ubicada en un área que cambia rápidamente, la histórica mezquita presenta un domo, un minarete y un portal. Fue construida con fondos de la Fundación Ibrahim bin Abdul Aziz Al-Ibrahim bajo la dirección del arquitecto Oscar Bracho. Otras mezquitas y organizaciones musulmanas de importancia incluyen la Comunidad Islámica Venezolana, el Centro Islámico de Venezuela, la Mezquita al-Rauda en Maracaibo, la Asociación Honorable Mezquita de Jerusalén en Valencia, el Centro Islámico de Maiquetía en el estado Vargas, y la Asociación Benéfica Islámica en el estado Bolívar, también fue construida en el año 2008 una mezquita en la ciudad de Punto Fijo, estado Falcón, donde la comunidad árabe ha crecido bastante debido a la expansión económica de la región desde su nombramiento en el año 1998 como zona libre de impuestos.

Dialectos en Venezuela

El Central o Caraqueño Central, caraqueño: Es el acento percibido

y proyectado por los medios como el est...ándar de Venezuela, con sus variantes generalmente relacionadas con las clases sociales. Usado más que todo en la capital, Caracas, y en otras ciudades como Valencia, Los Teques, Maracay y Puerto La Cruz, Puerto Ordaz y otras zonas del país.

El Marabino

El marabino, del estado Zulia, diferenciado por el voseo, inexistente en el resto del país excepto en el estado Falcón y en algunos casos en Trujillo esto por ser estados cercanos a Zulia, además de un acento y uso de palabras claramente diferentes. También, el voseo de Maracaibo tiene peculiaridades interesantes, en el sentido de que suele mezclarse con el tuteo en una misma frase (por ejemplo: Te vais a casar, en vez de Os vais a casar). Es una de las pocas partes de América donde se práctica el voseo con la declinación verbal exacta, es decir "vos bailáis" en vez de "vos bailás" el cual es usado en Punto Fijo (Falcón) y en muchos países latinoamericanos, por ejemplo Nicaragua y Argentina.

El Guaro

El guaro, del estado Lara y otros estados del Centro Occidente. Se caracteriza por su acento bien diferenciado y supresión de la "r" en el uso de los verbos en infinitivo (voy a comé). También usa como expresión el "Na' Guará", que de acuerdo a la entonación o énfasis empleado determina el uso pero tampoco tiene un significado específico (Na' Guará me gané una máquina o Na´Guará choqué mi carro).

Otras expresiones larenses son vasiés o sié'cará (de desacuerdo o incredulidad), ah mundo (añoranza), ah, mal haya (de deseo), caca (de asco), etcétera. Esta variante además de ser apreciada en el estado Lara, es notable también su influencia en el estado Falcon, particularmente en Punto Fijo. Cabe destacar que existe una variante del mismo llamada coriano que se habla en el Estado Falcón, donde se pierde la "d" intervocálica, así se tienen barbarismos como rue'a (por rueda), crú'o (por crudo), mú'o (por mudo), ma'úro (por maduro), etc.

El Llanero

El llanero es la modalidad hablada en los llanos venezolanos, una de sus características es un considerable léxico aborigen producto de la fusión de ambos idiomas. La letra s se aspira, así se tiene: "¿Vah a arriá el gana'o?. Hí".

El español llanero es el conjunto de modalidades lingüísticas del idioma español habladas en la zona de los Llanos colombo-venezolanos. Se caracteriza por mezclar elementos del español antiguo más elementos indígenas.

El Margariteño u oriental

El margariteño u oriental, de la Isla de Margarita, reconocida fácilmente por la transliteración de la /l/ en /r/, además de otras peculiaridades ("orientar" por "oriental" y "orientá" por "orientar", por ejemplo). Generalmente se utiliza un lenguaje muy familiar en donde se le llama mijo que significa "mi hijo" pero en un sentido generalmente ligado al asombro -como una interjección- o a un sentido despectivo, y compái que significa "compadre". Del mismo modo se tiende a cambiar el artículo el por er (hijo er diablo utilizado como expresión como "muchacho travieso", otros ejemplos serían er mar, er sor, er pájaro cantaor, para referirse a "el pájaro cantador").

Lenguaje en Venezuela

Las lenguas de Venezuela se refiere a los idiomas y dialectos hablados de manera estable por comunidades que viven en el territorio venezolano. Las lenguas son:

  El español que es la lengua materna de la

mayoría de los venezolanos. Las lenguas de los pueblos indígenas

venezolanos. La lengua de señas venezolana (LSV). Idiomas y dialectos alóctonos.

Léxico Venezolano Una breve definición de que es un léxico, es un grupo bien definido de

palabras, que tienen la particularidad de hacer referencia a ciertos conceptos, ya sea abstractos o materiales, y que tienen un significado independiente de su contexto. Este tipo de palabras suele ser clasificado según su comportamiento a nivel morfológico o sintáctico. A esta clase pertenecen los verbos, los sustantivos, los adverbios y los adjetivos, que se consideran subclasificaciones de la misma.