CULTURA ECOLOGICA EN LOS DISTRITOS DE CERRO COLORADO Y YANAHUARA
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Universidad Tecnológica del Perú Facultad de Ingenierías Carrera de Ingeniería de Minas CULTURA DE RECICLAJE EN LOS POBLADORES DE LOS DISTRITOS DE CERRO COLORADO Y YANAHUARA EN LA CIUDAD DE AREQUIPA, 2015 Trabajo de investigación Chama Cárdenas Carla Meza Cuadros Christhian Valencia Ferro Wilmer Villanueva Pinto Edson Asesor Lic. Arturo Laura Mamaní
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El presente trabajo de investigación es sobre la cultura ecológica y de reciclaje en los distritos de cerro colorado y yanahuara de Arequipa
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Universidad Tecnológica del Perú
Facultad de Ingenierías
Carrera de Ingeniería de Minas
CULTURA DE RECICLAJE EN LOS POBLADORES DE LOS DISTRITOS DE CERRO COLORADO Y YANAHUARA EN LA CIUDAD DE AREQUIPA, 2015
Trabajo de investigación
Chama Cárdenas Carla
Meza Cuadros Christhian
Valencia Ferro Wilmer
Villanueva Pinto Edson
Asesor
Lic. Arturo Laura Mamaní
Arequipa–Perú
2015
DEDICATORIA
II
A Dios, quien en su divina gracia
nos concedió la vida y la
oportunidad de seguir adelante,
pese a las dificultades que se
presentan
AGRADECIMIENTOS
III
A nuestras familias, por su constante apoyo y confianza en el desarrollo de nuestra carrera, que nos ha permitido seguir con nuestro crecimiento profesional reflejado en este trabajo.
ÍNDICE
DEDICATORIA........................................................................................................2
AGRADECIMIENTOS..............................................................................................3
Capítulo I: Planteamiento del problema...............................................................6
1.1. Descripción del Problema..............................................................................6
1.2. Formulación del Problema..........................................................................7
1.3. Interrogantes de Investigación..................................................................7
1.3.1. Interrogante General:.........................................................................7
1.3.2. Interrogantes específicos:.................................................................7
1.4. Objetivos.....................................................................................................7
1.4.1. Objetivo General.................................................................................7
1.4.2. Objetivos Específicos........................................................................8
1.5. Justificación de la Investigación..................................................................8
1.6. Marco Teórico.............................................................................................9
1.6.1. Antecedentes De La Investigación:..................................................9
1.6.2. CONCEPTOS BÁSICOS:.........................................................................12
1.6.3. Bases Teóricas.........................................................................................14
1.6.3.1 Antecedentes históricos del reciclaje..............................................14
1.6.3.2. Medio ambiente y ecología..............................................................19
1.6.3.3. Enfoques...........................................................................................19
1.6.3.4. Reciclar..............................................................................................19
1.6.3.5. La ley de las cuatro R (4R) del reciclaje.........................................20
1.6.3.6. Objetivos del reciclaje......................................................................20
1.6.3.7. Tipos de reciclaje..............................................................................20
1.6.3.8. Residuos orgánicos e inorgánicos.................................................23
1.6.3.9. Residuos sólidos: volumen y disposición.....................................23
1.6.3.10. Áreas verdes...................................................................................25
1.6.3.11. Medio ambiente social....................................................................26
1.6.3.12. Crecimiento poblacional................................................................26
1.6.3.13. La Gestión del medio ambiente urbano de Arequipa.................26
1.6.3.14. Institucionalidad.............................................................................27
1.6.3.15. Percepción ciudadana de los problemas.....................................28
1.6.3.16. Lineamientos para la gestión ambiental de Arequipa.................30
1.6.3.17. Los colores del reciclaje básicos..................................................34
1.6.3.218. Ecuador lidera en el reciclaje de botellas...............................34
1.7. CUADRO DE VARIABLES:..........................................................................36
1.8. Hipótesis………………………………………………………………..…………….
CAPÍTULO II: Planteamiento
Operacional…………………………………………………………………………………
…….
2.1 Metodología de la Investigación 51
2.1.1 Tipo: 51
2.1.2 Diseño: 51
2.1.3 Nivel: 51
2.2 Población y Muestra 52
2.1 Técnicas e instrumentos de recolección de datos....................................40
2.2 Estrategias de recolección de datos.........................................................40
2.3 Recursos Humanos, Materiales y Financieros..........................................42
2.4 Cronograma de Actividades......................................................................44
CAPÍTULO I
Capítulo I: Planteamiento del problema
1.1. Descripción del Problema
En los últimos años, se ha incrementado de manera notable la
contaminación presente en nuestro planeta. Si bien existen varios tipos de
contaminación, entre ellos, la contaminación hídrica, atmosférica, acústica,
entre otros, nosotros nos enfocaremos en la contaminación del suelo como
parte de un problema social que nos vemos en la obligación de prestar
atención, ya que esto concierne a todos y cada uno de los integrantes de
esta sociedad.
En Arequipa se producen aproximadamente 420 toneladas diarias de
basura. Los residuos son recolectados por unidades móviles pertenecientes
a quince municipalidades distritales y una provincial, las mismas varían en
antigüedad y equipamiento, así como en frecuencia de recojo, oscilando
entre dos veces por semana y una vez cada ocho días. Los residuos son
dispuestos en seis botaderos "formales" a cielo abierto y otros tres no
formales, sin ningún tratamiento, provocando que estos lugares se
conviertan en focos infecciosos, que el viento disperse los residuos, se
produzcan malos olores y se convierta en un criadero de insectos y
roedores. Además, este sistema de recolección ocasiona la existencia de
numerosos espacios de acumulación de basura en la ciudad. La basura no
sólo es dispuesta inadecuadamente en los botaderos municipales, sino que
existen distintas zonas de acumulación de residuos domésticos en varios
puntos geográficos de la ciudad: las denominadas torrenteras, que son
canales que cruzan la ciudad y que encauzan el agua de las lluvias; la
rivera del río; de los bordes de ciertas carreteras, mercados etc, provocando
que aproximadamente el 10% de la basura generada no sea recogida.
1.2. Formulación del Problema
NIVEL DE CULTURA DE RECICLAJE DE BASURA, EN LOS DISTRITOS
DE CERRO COLORADO Y YANAHUARA EN LA CIUDAD DE AREQUIPA
2015.
1.3. Interrogantes de Investigación
1.3.1. Interrogante General:
¿Cuál es el nivel de cultura de reciclaje de basura, en los distritos de Cerro
Colorado y Yanahuara en la ciudad de Arequipa 2015?
1.3.2. Interrogantes específicos:
¿Cuáles las principales causas de la contaminación en la ciudad de
Arequipa?
¿Cuáles son los principales tipos de contaminación que aquejan a la
ciudad de Arequipa?
¿Cuáles son las repercusiones en la salud por la contaminación de
residuos sólidos?
¿Cuál es la diferencia en las prácticas de reciclaje entre los
pobladores de Cerro Colorado y Yanahuara de Arequipa 2015?
¿Qué grado de conocimiento sobre reciclaje poseen los pobladores
de los distritos de Cerro Colorado y Yanahuara de Arequipa 2015?
1.4. Objetivos
1.4.1. Objetivo GeneralDeterminar el nivel de cultura de reciclaje de basura, en los distritos de
Cerro Colorado y Yanahuara en la ciudad de Arequipa 2015?
1.4.2. Objetivos Específicos Determinar las principales causas de la contaminación en la ciudad
de Arequipa.
Describir los principales tipos de contaminación que aquejan a la
ciudad de Arequipa.
Analizar las repercusiones en la salud por la contaminación de
residuos sólidos.
Comparar las prácticas de reciclaje entre los pobladores de Cerro
Colorado y Yanahuara de Arequipa 2015.
Diagnosticar el grado de conocimiento sobre reciclaje que poseen los
pobladores de los distritos de Cerro Colorado y Yanahuara de
Arequipa 2015.
1.5. Justificación de la Investigación
En el presente trabajo de investigación escogimos la contaminación del
suelo específicamente porque es un problema, que lo vemos a diario, en las
calles de nuestra ciudad. Vemos como la gente, sin escrúpulos bota los
desechos, envolturas, empaques de cualquier material a las calles. Este
problema afecta muchos aspectos, así como también son muchos los
factores que generan contaminación. Entre ellos se puede mencionar a los
residuos domésticos e industriales que nosotros y las empresas generamos
de manera irresponsable. El consumismo es generador de muchos
desperdicios que no son reutilizados sino desechados, acumulándose de
manera creciente. Por otra parte, la falta de cultura ecológica de las
personas, y la falta de educación, también es otra de las causas, pues la
gente desecha envolturas y papeles en plena calle como si fuera algo
normal.
Los ciudadanos de Arequipa coinciden en afirmar que uno de los problemas
principales que enfrenta ahora la ciudad es el deterioro del medio ambiente.
Como prueba de la relevancia de este tema es el comprobar que en los
últimos años una impresionante diversidad de instituciones y dirigentes de
la ciudad están empeñados en encontrar una salida para solucionar este
problema. En una encuesta realizada por la UNSA, la gente expresó de la
siguiente manera las tres aspiraciones de mayor importancia para la ciudad:
un medio ambiente limpio, 36%; buenas autoridades, 16%; y más
inversiones, 14.6% (Obando y Salas, "Cuadernos Regionales" Número 1
UNSA, 1997: 43).
Desde el punto de vista social la cultura de reciclaje es un reflejo de .el nivel
de educación y cultura en general que posee un grupo humano. Además es
importante reconocer la importancia de este tema, pues la sostenibilidad de
los recursos está en juego
1.6. Marco Teórico
1.6.1. Antecedentes De La Investigación: Título del antecedente: El Reciclaje como instrumento de concientización de
la conservación del ambiente en el preescolar “Mi Casita de Colores”
Autor: Escobar Alejandra, Quintero Dayana, Serradas Doriana
Año: 2006
Procedencia: Caracas. Venezuela
Fuente:
http://biblioteca2.ucab.edu.ve/anexos/biblioteca/marc/texto/AAQ6004.pdf
Resumen:
El objetivo de este trabajo de investigación fue fomentar el desarrollo de
una conciencia ecológica sobre la conservación del medio ambiente en los
niños de 3 a 6 años, padres y docentes del preescolar “Mi Casita de
Colores” utilizando como instrumento el reciclaje. Se diagnosticó la
situación inicial y se propuso elaborar un plan de acción, en el cual todos
participaran recolectando materiales reciclables y elaborando recursos
didácticos que pudieran ser utilizados en aula, para luego verificar la
eficacia y la validez de la concientización
Se realizaron entrevistas a los docentes de aulas y encuestas a los padres.
Por último a través de la ejecución de este proyecto se pudo observar
mediante las encuestas realizadas a los padres que éstos tienen un
concepto acertado acerca de lo que es el reciclaje, a pesar de que no todos
lo practican, pero demuestran la disposición para fomentar este hábito en
sus hijos.
Se llegó a la conclusión que es importante y necesario que desde temprana
edad se promueva el hábito de reciclar, de modo que en la edad adulta
permanezca como costumbre y las futuras generaciones puedan gozar de
una mejor calidad de vida.
Título del antecedente: “Análisis Del Reciclaje De Papel Y Cartón En La
Ciudad De Chiclayo”.
Autor: Jimena Campodónico Bustíos
Año: 2002
Procedencia: Piura. Perú
Fuente:
http://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/123456789/1459/AE_240.pdf?
sequence=1
Resumen:
El presente trabajo se ha realizado en el departamento de Lambayeque en
la ciudad de Chiclayo. Consiste en un análisis del reciclaje, el cual en esta
época ha tomado una gran importancia debido al tema ambiental y a los
beneficios económicos que se consiguen al poner en marcha un negocio
como el centro de acopio de papel y cartón. A lo largo de la historia
podemos apreciar cómo funcionan los diferentes sectores del papel y
cartón, se ha visto necesario analizar estos dos sectores para tener una
visión más clara de la importancia que tiene el papel de desecho en el
producto final del papel. Cabe señalar que el papel de desecho tiene otras
alternativas de uso por lo que el acopio de este producto es muy
demandado. Antes de entrar al análisis de los sectores, primero se necesitó
saber cómo se manejaban los residuos sólidos de la ciudad de Chiclayo
porque es muy importante para saber cómo la municipalidad trabaja y qué
sistema actual utiliza y así usarlo como base para la recolección de los
desechos del centro de acopio. El proyecto que se presenta como
alternativa final del análisis es el centro de acopio del papel y cartón,
obteniendo resultados positivos y rentables, confirmando lo atractivo de
este proyecto.
Título del antecedente: PLAN DE GESTION AMBIENTAL URBANA DE LA
CIUDAD DE AREQUIPA
Autor: Agenda 21 Local
Año: 2000
Procedencia: Arequipa. Perú
Fuente:
http://www.bvcooperacion.pe/biblioteca/bitstream/123456789/7024/1/
BVCI0006398.pdf
Resumen:
El propósito de este documento es orientar la acción de las instituciones
hoy comprometidas en hacer gestión ambiental y, fortalecerlas en sus
posibilidades de mostrar renovados ejercicios de liderazgo: espacios de
concertación como lo fue la Comisión de Gestión Ambiental (GEMA), la
Municipalidad Provincial de Arequipa, y un variado grupo de instituciones
que confirman la decisión por el cambio existente en esta ciudad. El
diagnóstico situacional del medio ambiente urbano que presentamos recoge
decenas de estudios sobre el tema: trabajos sobre la cuenca, el agua, el
aire, el suelo y el desarrollo urbano. Además, este análisis de la gestión
ambiental recoge la percepción de los Iíderes y de la ciudadanía a través de
entrevistas, encuestas y talleres de trabajo realizados. De igual manera, las
estrategias, objetivos y visión que se presentan, han sido moldeados por
Iíderes institucionales que están trabajando intensamente por la
recuperación ambiental de Arequipa. Los programas, proyectos e iniciativas
que se ofrecen no son en ningún caso ideas irrealizables.
Asimismo, el tema de la gestión ambiental se une a otros procesos de
planificación y gestión iniciados en forma paralela: los lineamientos de la
macroregión sur; el AQPLAN 21 orientado a la elaboración del Plan Director
Metropolitano y el Primer Plan Estratégico de Arequipa Metropolitana
(PEAM/l); y decenas de iniciativas de concertación y planificación de lucha
contra la pobreza, descentralización y elaboración de planes distritales,
provinciales y sectoriales.
1.6.2. CONCEPTOS BÁSICOS: Contaminación:
Es la transmisión y difusión de humos o gases tóxicos
a medios como la atmósfera y el agua, como también a la presencia
de polvos y gérmenes microbianos provenientes de los desechos de
la actividad del ser humano.
CONTAMINACIÓN HÍDRICA:La contaminación hídrica o contaminación del agua es una
modificación generalmente, provocada por el hombre, haciéndola
impropia o peligrosa para el consumo humano, la industria, la
agricultura, la pesca y las actividades recreativas.
CONTAMNACIÓN ATMOSFÉRICA:contaminación atmosférica a la presencia en el aire de materias o
formas de energía que impliquen riesgo, daño o molestia grave para
las personas y bienes de cualquier naturaleza, así como que puedan
atacar a distintos materiales, reducir la visibilidad.
CONTAMINACIÓN ACÚSTICA:
un nivel de sonido más o menos elevado. Según el tipo, duración,
lugar y momento en el que se produce, el sonido puede resultar
molesto, incómodo e incluso alterar el bienestar de los seres vivos.
En ese caso, se denomina ruido y se considera contaminación.
BASURA: Conjunto de desperdicios, barreduras, materiales etc., que se
desechan, como residuos de comida, papeles y trapos viejos, trozos
de cosas rotas y otros desperdicios que se producen en las casas
diariamente
RESIDUOS:La basura, desechos producidos por los humanos, incluyendo
los residuos sólidos urbanos.
BOTADEROS:Lugar donde se depositan los residuos a cielo abierto sin ningún tipo
de control ambiental. Sitios donde no existen operaciones de gestión
ambiental
RECICLAJE:
El Reciclaje transforma materiales usados, que de otro modo serían
simplemente desechos, en recursos muy valiosos. La recopilación de
botellas usadas, latas, periódicos, etc. son reutilizables y de allí a que,
llevarlos a una instalación o puesto de recogida, sea el primer paso para
una serie de pasos generadores de una gran cantidad de recursos
financieros, ambientales y cómo no de beneficios sociales
RESIDUO SÓLIDOS:La basura es todo material, residuo o producto no deseado
considerado como desecho y que se necesita eliminar porque carece
de valor económico.
SALUD:Es un estado de bienestar o de equilibrio que puede ser visto a nivel
subjetivo un ser humano asume como aceptable el estado general en
el que se encuentra o a nivel objetivo se constata la ausencia de
enfermedades o de factores dañinos en el sujeto en cuestión. El
término salud se contrapone al de enfermedad, y es objeto de
especial atención por parte de la medicina y de las ciencias de la
salud.
1.6.3. Bases Teóricas:
1.6.3.1 Antecedentes históricos del reciclaje
¿Cuándo se inició el reciclaje? no hay una fecha un lugar ni un nombre que
puedan determinarse. Desde el comienzo de la civilización hubo un
accionar involuntario que proponía a cada instante realizar lo que hoy
llamamos específicamente reciclaje de los distintos elementos. Sobre cada
uno de ellos hubo procesos sucesivos y sumatorios entre quienes realizaron las
investigaciones, llegaron a un descubrimiento y quienes luego fueron reciclando
hasta el logro de nuevos materiales para nuevas aplicaciones específicas.
El reciclaje de materiales ha venido ganando aceptación y popularidad como
una forma de disminuir la cantidad de residuos que necesitan disposición final
en rellenos sanitarios y de reducir el impacto ambiental negativo de las
actividades productivas y de consumo por medio de las cuales las sociedades
contemporáneas satisfacen sus necesidades.
¿Qué es reciclar? “El reciclaje es un proceso físico, químico o mecánico que
consiste en someter a un producto ya utilizado a un ciclo de tratamiento total o
parcial para obtener una materia prima o un nuevo producto. También se
podría definir como la obtención de materias primas a partir de desechos,
introduciéndolos de nuevo en el ciclo de vida y se produce ante la perspectiva
del agotamiento de recursos naturales, macro económico y para eliminar de
forma eficaz los desechos.”
El reciclaje utiliza además la estrategia de las tres R.
Reducir, acciones para reducir la producción de objetos
susceptibles de convertirse en residuos.
Reusar, acciones que permiten el volver a usar un producto para
darle una segunda vida, con el mismo uso u otro diferente.
Reciclar, el conjunto de operaciones de recogida y tratamiento
de residuos que permiten reintroducirlos en un ciclo de vida.
Las consecuencias al momento de reciclar son: reducir el volumen de residuos
y además de la contaminación que causaría, preservar los recursos naturales, y
la principal de todas, las reducciones de los costes vinculados a la producción
de bienes.
Es necesario distinguir entre el reúso y el reciclaje, ya que a veces se utilizan
equivocadamente como sinónimos. El reciclar se basa en “la recuperación
de la fracción útil de un material mediante su extracción y
reprocesamiento. Comparado con la reutilización el reciclaje emplea más
energía al transformar el material, pero es preferible a su pérdida total.” Se
pueden reciclar varios materiales como: la madera, acero, hormigón, entre
otros.
Por otro lado el reutilizar “conlleva la recuperación de elementos constructivos,
para utilizarlos en otros edificios. Muy pocos edificios se diseñan o
construyen teniendo en cuenta las posibilidades de reutilización. Es habitual
soldar los elementos de acero en lugar de atornillarlos.” Los materiales que
generalmente se reutilizan son: vigas de acero, madera, ladrillo,
mampostería, etc.
Existen varios tipos de reciclaje como es el reciclado energético. El cual busca
las entradas y salidas de energía al edificio como sistema es decir, que no
tenga que intervenir mecanismos termo reguladores, siempre manteniendo la
seguridad y salubridad de la edificación.
Otro tipo de reciclaje es el de estructuras y materiales. El cual incorpora
materiales reciclados o de segunda mano. “La reducción del uso de materiales
nuevos genera una reducción en el uso de la energía propia de cada material
en su proceso de fabricación.”
Algunos materiales que son posibles de reciclar son: mampostería, ladrillo,
teja, yeso, madera, rejas, hierro, y en muchos casos la tierra, las
excavaciones de tierras normalmente se reutiliza en gran parte. También se
pueden reutilizar objetos como: cerámicas antiguas, tinas, lavamanos,
mármoles, piedras.
Hoy en día arquitectos de varias partes del mundo están intentando crear una
arquitectura diferente solo reciclando reutilizando y recuperando. Este es el
caso del Arq. Luis de Garrido, arquitecto español que ha construido R4 house.
Dos viviendas bioclimáticas con consumo energético cero y generación nula de
residuos ni en su construcción. “El objetivo de este tipo de composición
arquitectónica es el de crear objetos bellos, armónicos y atractivos, pero al
mismo tiempo aprovechar al máximo todo tipo de recursos, y no generar
residuo alguno”
Otro ejemplo que ya se ha generado mediante la reutilización o el reciclaje es
Ecoark, en Taiwán, un edificio de botellas de plástico recicladas construido
para mantenerse en pie contra terremotos y tifones.
Con estos breves antecedentes, es importante mencionar que esta tesis debe
ser considerada como un estudio preliminar, a través de fuentes de
información secundarias, así como también fuentes de instituciones que se
encargan del reciclaje en el país. La intención de estudiar el reciclaje en el
Ecuador tiene que ver con la posibilidad de encontrar nuevos sistemas que aún
no han sido introducidos o trabajado en este país. Ya que según varias fuentes
de investigación se plantean nuevas y mejores técnicas que podrían ser mas
útiles al momento de reciclar.
1.6.3.1.1. Reciclaje en EuropaLa basura nunca antes había tenido tanto valor como en la actualidad y nunca
antes había existido una eficiente gestión de residuos y aplicación de
tecnología medioambiental para la reutilización de la misma con diferentes
propósitos. La economía mundial ha hecho que la recolección de basura se
transforme en una actividad rentable.
Muchos países europeos ya reciclan más del 50 % de los residuos, y
dentro de poco la Unión Europea aumentará los objetivos de reciclaje de los
cajones. Ahora se están estableciendo objetivos de reciclaje para los coches
viejos, los aparatos eléctricos y las pilas.
Según un estudio del Instituto de Economía Alemana, la conversión de material
de desecho de la economía nacional alemana en materia prima supone un
ahorro anual de 3.700 millones de euros.
El sector industrial del reciclaje en Europa nace como consecuencia de
normativas modernas tendientes a la conservación del medio ambiente y los
recursos naturales entre las que se destaca la obligación de reciclar los
electrodomésticos desechados.
En España, el reciclaje ha captado la atención y ha situado a Aragón en una
situación geoestratégica que se erige como el epicentro de la mayor zona
industrial de España, Cataluña, País Vasco, Navarra, Comunidad de Madrid,
Comunidad Valenciana, Rioja, Castilla y el sur de Francia.
En Alemania los aparatos eléctricos y electrónicos no pueden ser arrojados con
la basura común, pues contienen plomo y mercurio que son altamente
contaminantes y peligrosos para el medio ambiente. Sólo en Alemania se
calcula que, por cada habitante, se acumulan
25 kilogramos de residuos electrónicos por año, consistente en computadoras
viejas, lavarropas, lámparas, teléfonos móviles y electrodomésticos
inservibles. Entre todos los alemanes suman dos millones de toneladas al
año.
Las técnicas que se utilizan para el reciclaje de materiales dependen del tipo
de residuos que más se genere en cierta zona y dependiendo de eso se
utilizara la técnica más adecuada para reciclar.
1.6.3.1.2. Reciclaje en América LatinaPara promover el reciclaje de materiales es necesario considerar factores
educacionales, fiscales, ecológicos, tecnológicos y motivacionales que
propicien un buen desarrollo de los incipientes sistemas de reciclaje.
En Latinoamérica el reciclaje es un sector muy poco desarrollado. Según el
ministerio de ambiente de Colombia se producen 27.000 toneladas de
desechos y solamente un 9 por ciento es reutilizado.
Fuente: (Marcillo, 2012)21
Santiago de Chile es una de las capitales latinoamericanas que más
uso hace del reciclaje de residuos. En el año 2007, el 13 por ciento de
los desechos de los hogares fueron reutilizados.
En los últimos años el reciclaje en América latina ha tenido una evidente
evolución. Los ciudadanos son cada vez más conscientes de las
problemáticas ambientales y comienzan a exigir respuestas adecuadas. No
obstante, los correctos sistemas de reciclaje se topan con problemáticas
locales, propias de los países en desarrollo.
La gran mayoría de países latinoamericanos tiene enormes dificultades
en materia de gestión de residuos sólidos, en particular en las zonas
urbanas. Esta es una realidad incontestable. Las municipalidades de las
grandes ciudades carecen de capacidad técnica y financiera para resolver el
problema de los residuos urbanos: existencia de botaderos a cielo abierto y
vertederos no controlados, saturación de rellenos sanitarios existentes
(como ocurre en México DF y en Buenos Aires) y limitaciones para el correcto
tratamiento de los residuos. La problemática cobra una mayor dimensión con
el crecimiento urbano y el éxodo rural al que se exponen las grandes
ciudades.
Los programas de reciclaje, por ejemplo, son muy poco corrientes. A
pesar de las experiencias de algunos países, estos programas se enfrentan
a numerosos problemas, como la falta de cultura de la población en la
separación de los residuos y las limitaciones presupuestarias de los
gobiernos locales.
La situación actual de los residuos no es una fatalidad en América Latina. Las
transformaciones son posibles, pero se requiere visión, audacia, compromiso
y voluntad política. Muchos gobiernos locales han tomado conciencia de la
problemática, pero también de sus oportunidades: han puesto en marcha
algunas iniciativas formales de reciclaje, en las que incluso se ha incorporado
a los pepenadores, organizados en cooperativas, como parte de la cadena
de valor.
Fuente: (Marcillo, 2012)22
En Estados Unidos por otro lado, el reciclaje comenzó desde 1690. El
manejo de la basura es uno de los problemas más graves que enfrenta la
ciudad de Los Ángeles y el sur de California. Tan sólo Los Ángeles produce
ocho mil toneladas de basura al día. Debido al aumento de población solo se
ha conseguido mantener el volumen de basura no reciclada, pero no
disminuirlo.
1.6.3.1.3. Reciclaje en PerúToda transformación o utilización de bienes genera, entre otros, residuos sólidos,
a los que comúnmente llamamos basura. El modo de vida moderno en las
ciudades nos facilita, cada vez más, el acceso a diversos productos que
contienen empaques que al final del día los descartamos. Sin embargo la historia
no termina en nuestro basurero, digamos que en ese momento recién empieza.
Un peruano promedio genera unos 222 Kg de residuos por año, es decir que en
5 años genera 1.1 toneladas.
En el Perú, en el año 2011 se produjeron 7,2 millones de toneladas de residuos
sólidos en ámbitos urbanos de los cuales se dispusieron adecuadamente de 4.1
toneladas, es decir el 57%. Lo que no es gestionado se quedó contaminando
algún lugar: las calles, las playas, los ríos y otros ambientes naturales. Esta
inadecuada gestión de los residuos se debe a que no contamos con suficiente
infraestructura para la adecuada disposición de los residuos sólidos, tenemos
sistemas de recolección y transporte de residuos insuficientes y muchos
municipios que no están haciendo bien su tarea.
El Perú cuenta sólo con 9 rellenos sanitarios (4 en Lima, 2 en Junín, 1 en
Ancash, 1 en Cajamarca y 1 en Loreto). Las otras regiones descartan sus
residuos en botaderos formales e informales. Lima alberga al 30% de la
población, motivo por el cual se generan una gran cantidad de residuos sólidos
en comparación con otras ciudades del país.
Si los residuos no son gestionados adecuadamente, generan un impacto en el
ambiente y en la salud de las personas. En general los residuos sólidos poseen
Fuente: (Marcillo, 2012)23
altas cargas patógenas y constituyen medios adecuados para la proliferación de
agentes vectores de enfermedades de alto riesgo para la salud humana, así
como para el ambiente. La peligrosidad de los residuos varía de acuerdo al
grado de toxicidad o al potencial contaminante de sus componentes,
contribuyendo a ello también las condiciones atmosféricas de disposición
(humedad y temperatura). Algo importante a tomar en cuenta es que la
contaminación del aire, agua y suelo afecta en mayor medida a los sectores más
pobres de la población y tienen un alto costo económico para el país.
El problema de los residuos sólidos no es un problema que solo se da en el
Perú. Los patrones de consumo en las sociedades modernas que muchas veces
se basan en el consumismo, hacen que produzcamos cada vez más y más
residuos todos los años convirtiéndose en un problema global que afecta la
salud de la población y de los ecosistemas.
Es importante también conocer el upcycling o supra-reciclaje, que es la
transformación de productos que normalmente irían a la basura en otros objetos
de mayor valor, un concepto que busca estimular la idea de la reutilización.
En nuestro país, cada vez hay más empresas que se dedican al reciclaje y al
supra-reciclaje el cual genera ingresos económicos a través de la creación de
puestos de trabajo.
En nuestro país, cada vez hay más empresas que se dedican al reciclaje y al
supra-reciclaje el cual genera ingresos económicos a través de la creación de
puestos de trabajo.
La segregación o separación de los residuos es el paso previo al reciclaje. El
reciclaje se puede dar sólo si el material se separa adecuadamente para evitar
su contaminación. Por ejemplo, si el papel se mezcla con restos orgánicos, se
contamina y ya no puede reciclarse.
Es inadecuado considerar que la responsabilidad de la gestión de los residuos
sólidos es únicamente municipal. Productores, consumidores y el Estado, en sus
tres niveles de gobierno, compartimos responsabilidades. En este sentido
nuestra tarea como ciudadanos es segregar correctamente los residuos para
Fuente: (Marcillo, 2012)24
facilitar el reciclaje ya que así facilitamos la labor de las personas que trabajan
con estos residuos y reducimos su riesgo de contraer enfermedades.
En el Perú, cada vez son más los materiales que pueden entrar al ciclo del
reciclaje y cada vez son más las ciudades en las que se inician procesos de
reciclaje. Algunos de los materiales de uso doméstico que se pueden reciclar y
que cuentan con estaciones de reciclaje en muchos puntos del país son:
Papel, cartón y sus derivados
Tetra pack
Vidrio
Plásticos
Metales
Aparatos eléctricos y electrónicos
Cartuchos de impresión
Baterías
Otros materiales, son muy peligrosos y no deben ser tirados a la basura común
como las pilas y los fluorescentes y componentes que contengan mercurio. Es
mejor guardarlos mientras se implementen centros para el acopio y disposición.
Las bolsas plásticas de todo tipo, aún no cuentan con la tecnología en nuestro
país para ser recicladas por lo cual es mejor evitar o reducir su consumo.
1.6.3.2. Medio ambiente y ecologíaTenemos un planeta, reducido o amplio según las escalas o las miradas,
pequeño para el universo grande para nosotros; pero en cualquier caso, único.
Un planeta magnífico, que nos ofrece los recursos necesarios para la vida y que
nos permite moldearlo y utilizarlo (según la lógica del desarrollismo y del
progreso que hemos aplicado, práctica y totalmente a nuestro antojo), pero que
es único, finito y frágil. Y lo peor, no tenemos otro. Procesos que han sostenido
la evolución de los seres humanos entran en conflicto, precisamente, con esa
unicidad, finitud y fragilidad de la Tierra. Cuestiones tan básicas como nuestro
crecimiento demográfico, tecnológico y económico, que nos han permitido (al
Fuente: (Marcillo, 2012)25
menos al 20 por ciento de los privilegiados) alcanzar un nivel de vida máximo
comparado con cualquier momento pretérito de la Historia de la Humanidad, son
las que chocan contra el lado caduco de nuestro planeta. Tras realizar un
análisis sobre el documental se puede analizar que el autor expresa de una
manera tan apasionada hablar sobre el tema que actualmente es una de las más
grandes preocupaciones mundiales que afronta el planeta en el cual los seres
humanos son los únicos culpables de sus contaminación . (León, 2011): “La
mejor solución para los residuos y la basura es reciclarlos el primer paso es
separa los residuos de distinto tipo ya sea esta: papel, vidrio, metal o plásticos.”
(pág.16) Mediante el análisis realizado se puede apreciar que el autor considera
que la mayor solución a los problemas ambientales es reciclar 17 separar la
basura en la casa incentivar a los niños a que reciclen y a cuidar el medio
ambiente no talando árboles.
1.6.3.3. Enfoques
1.6.3.4. Reciclar “Es un proceso por el cual, materiales de desecho, vuelven a ser introducidos en
el proceso de producción y consumo, devolviéndoles su utilidad.” También es
conocido como un proceso fisioquimico que consiste en someter un producto ya
utilizado en un ciclo de tratamiento para obtener materia prima o producto nuevo.
El reciclaje es fundamental en la ecología, se puede decir que es uno de sus
pilares fundamentales.
1.6.3.5. La ley de las cuatro R (4R) del reciclaje Definición clara significa rechazar distintos tipos de materiales tales como:
envases o empaque cuando estos ya cumplan su función o también reducir el
problema de la basura como si compro o consumo más por ende voy a generar
más basura.
1.6.3.6. Objetivos del reciclaje Conservación y ahorro de energía.
Ahorro de recursos naturales.
Fuente: (Marcillo, 2012)26
Disminución de residuos.
Protección al medio ambiente.
1.6.3.7. Tipos de reciclaje Reciclaje de papel
El reciclaje de papel es un proceso de recuperación de papel ya utilizado para
transformarse en nuevos productos de papel, el consumo mundial de papel es
de aproximadamente de unos 35 kg por habitante .Si se reciclara la mitad de
papel consumido se podría satisfacer el 75% de las necesidades de fibra para
crear papel nuevo. Existen tres categorías de papel que pueden utilizarse como
materia prima para papel reciclado: molido, desechos de pre-consumo y desecho
de post-consumo. El papel molido son recortes y trozos provenientes de la
manufactura del papel, y se reciclan internamente en una fábrica de papel. 21
Los desechos pre-consumo son materiales que ya han pasado por la fábrica de
papel, y que han sido rechazados antes de estar preparados para el consumo.
Los desechos post-consumo son materiales de papel ya utilizados que el
consumidor rechaza, tales como viejas revistas o periódicos, material de oficina,
guías telefónicas, etc. Uno de los más grandes ejemplos en reciclaje a edición
canadiense de Harry Potter y la Orden del Fénix, que tuvo una tirada de casi un
millón de copias, fue la primera en el mundo en utilizar papel reciclado con 100%
de contenido posconsumo (consumido previamente). De esta manera, se evito
que se derribaran 39 mil 320 árboles y se ahorraron 435 mil 63 millones 801litros
de agua y la electricidad consumida por un hogar durante 262 años
Reciclaje de cartón
El reciclaje de este tipo de materiales son de los productos de uso cotidiano
tienen un propósito luego de ser utilizados, ya que su reciclaje es posible en la
fabricación de nuevos materiales, o en la disposición de nuevos usos. Uno de los
deshecho más comunes que se pueden observar en cualquier casa en grandes
cantidades de cartón. La mayoría de los productos vienen en cajas que pueden
ser fácilmente aprovechables o reciclables, representando un gran beneficio para
el medio ambiente. Cada tonelada de cartón reciclado representa un ahorro de
Fuente: (Marcillo, 2012)27
dos metros cúbicos de vertedero, 140 litros de petróleo, 50.000 litros de agua y
la emisión de 900 kilos de dióxido de carbono. Las cajas grandes y fuertes
pueden ser forradas y utilizadas para colocar los juguetes de los chicos, también
éstos mismos pueden personalizarlas pintándolas o haciéndole cartapesta con
papel reciclado, de esta manera tendrán una actividad divertida para hacer en
familia y así ayudar al medio ambiente .Es importante reutilizarlo para prescindir
que den una caja nueva en el sitio donde se compra.
Reciclaje de plástico
Por lo general este tipo de material reciclable tarda más de 400 años en
degradarse; el plástico representa el 8% del peso total de la basura domestica.
El problema del reciclaje para el plástico es que existen más de cincuenta tipos y
en muchas ocasiones un solo envase tiene más de 3 tipos.
• Recolección: Se junta todo tipo de residuos plásticos. En esta etapa es de
suma importancia la participación ciudadana al separar su basura en las casas.
• Centro de reciclado: Todos los residuos se llevan al centro de reciclado; ahí
son compactados y se guardan por un tiempo máximo de tres meses.
• Clasificación: El plástico se clasifica según el tipo y color. En la actualidad hay
maquinas especiales que lo hacen automáticamente.
Reciclaje de vidrio
Se considera el reciclado más fácil, porque las características del material son
casi todas recuperables el vidrio puede reciclarse y volver a tomar la misma
forma en que originalmente se encontraba.
• Limpieza y separación por colores
• Rotura y trituración del vidrio
• Almacenamiento y transporte: Al momento de romper el vidrio se vuelve muy
denso; por este motivo se necesitan de grandes contenedores para su
almacenamiento. 24
Fuente: (Marcillo, 2012)28
• Procesamiento: las piezas se lavan perfectamente y se eliminan residuos como
plástico, etiquetas, etc. en un horno a grandes temperaturas se empieza a fundir
el vidrio; al momento de fundirse pasan a una maquina moldeadora para tomar
forma de recipiente los recipientes enfriados pasan a las fábricas o
embotelladoras de alguna marca en particular. Volver a utilizar materiales que
parecían ya no tener un uso no es en lo único que beneficia del reciclaje si uno
se pone a pensar en gran escala esto evita la contaminación causada por extraer
y procesar materiales vírgenes; se puede mantener en conserva recursos
materiales como madera, agua y los minerales. Hay que contribuir a sostener el
Medio Ambiente para las futuras generaciones, hay que apoyar el reciclaje de
materiales pero a su vez se recicle conciencia.
Reciclaje de botellas
El reciclaje de estos materiales son comúnmente las botellas de plástico son en
su mayoría reciclables. Muchos países cuentan con un sistema de recogida
selectiva de basura que permite reciclar botellas y otros envases de plástico.
Para ello, el consumidor deposita los envases usados en contenedores
identificados por el color (amarillo, por ejemplo). El reciclaje convierte el producto
en artículos con propiedades físicas y químicas idénticas a las de la materia
original. Se realiza con plásticos como PET (Polietileno Tereftalato), PEAD
(Polietileno de Alta Densidad), PEBD (Polietileno de Baja Densidad), PP
(Polipropileno), PS (Poliestireno), y PVC (Cloruro de Polivinilo).
Reciclaje de metales
El reciclaje de este tipo de materiales genera mayor problema en el ambiente Si
constantemente se recicla acero se ahorrarían los recursos empleados en su
producción, que representan el cuádruple de gastos en energía y materia prima,
los expertos aseguran que se salva suficiente energía reciclando una lata de
aluminio como para hacer funcionar un televisor durante 3 horas y media. 26 El
40% de la chatarra de acero se destina a la producción de nuevos aceros,
aunque sólo un pequeño porcentaje puede reciclarse como acero de envases.
Fuente: (Marcillo, 2012)29
Cada envase producido contiene, aproximadamente, un 25% de acero reciclado.
La chatarra de hojalata puede reciclarse hasta en un 100% para aplicaciones
distintas del embalaje. En la actualidad por cada tonelada de acero usado que se
recicla, se ahorra una tonelada y media de mineral de hierro y unos 500
kilogramos de carbón. Si se habla de energía, el ahorro es del 70%, el l agua
utilizada se reduce en un 40%.para ello como recomendación se trata de evitar
comprar productos que venga en estos envases metálicos si no requiere de
mayor necesidad.
Reciclaje de aluminio
El aluminio es el más ligero de los metales, su temperatura de fusión es
relativamente bajo, tiene miles de usos industriales, médicos y en la
construcción. Además, por su ligereza, maleabilidad y por ser neutro, se usa
para envases de bebidas y alimentos como es muy flexible 27 y ligero, además
de que su resistencia permite hacer envases muy delgados, el reciclaje de
envases de aluminio es muy fácil para el consumidor, tanto en su separación, su
almacenaje y su transporte. Por ser un material con muchos usos, es posible
reciclarlo para varias industrias y no sólo para orientado para la industria
refresquera el envase de aluminio más característico, son las latas de bebida,
todos alguna vez han consumido productos envasados en aluminio. Reciclar el
aluminio reduce en un 95% la contaminación atmosférica generada durante su
fabricación, fabricar aluminio a partir de aluminio reciclado requiere el 90%
menos de energía minera.
1.6.3.8. Residuos orgánicos e inorgánicosResiduos orgánicos
Por lo general los residuos orgánicos se descomponen naturalmente son
aquellos que tienen la característica de desintegrarse o degradarse rápidamente
transformándola en materia orgánica como por 28 ejemplo las cosas que
diariamente se desecha en la basura: comida, frutas, legumbres, carnes etc. Con
la basura orgánica tales como las sobras de comida, la hojarasca de las plantas
y el estiércol, se puede hacer abono natural. Para hacer abono natural se
Fuente: (Marcillo, 2012)30
necesita basura orgánica, basura que sale de los seres vivos y además, que se
pudra rápidamente.
Residuos inorgánicos
Los residuos inorgánicos son aquellos que por lo general sufren una
descomposición muy lenta muchos de ellos son de origen materiales pero debido
a su consistencia no son biodegradables por lo general esta clase de productos
o envase se pueden reciclar ya sean estos tales como latas, vidrios, plásticos.
1.6.3.9. Residuos sólidos: volumen y disposición En Arequipa se producen aproximadamente 420 toneladas diarias de basura
(cálculo realizado considerando 600 gramos por habitante y una población de
700,000). Sin embargo es importante tener presente que estos datos tienden a
disminuir teniendo en cuenta una encuesta realizada a la población, donde el
40% contestó que rehusa los residuos de carácter orgánico. Los residuos son
recolectados por unidades móviles pertenecientes a quince municipalidades
distritales y una provincial, las mismas varían en antigüedad y equipamiento, así
como en frecuencia de recojo, oscilando entre dos veces por semana y una vez
cada ocho días. Los residuos son dispuestos en seis botaderos "formales" a
cielo abierto y otros tres no formales, sin ningún tratamiento, provocando que
estos lugares se conviertan en focos infecciosos, que el viento disperse los
residuos, se produzcan malos olores y se convierta en un criadero de insectos y
roedores. En temporadas de lluvias se genera la percolación de elementos
tóxicos hacia la napa acuífera ofreciendo una mala imagen de las zonas donde
se localizan. Además, este sistema de recolección ocasiona la existencia de
numerosos espacios de acumulación de basura en la ciudad. Los botaderos son
los siguientes: Botadero ubicado en el km 20 de la carretera a Yura, donde se
depositan los residuos de los distritos de Yura, Cercado, Cerro Colorado y
Yanahuara, sumando aproximadamente 150 toneladas diarias. El botadero
"Pampa de la Estrella" en la parte sur del distrito de Cerro Colorado, recibe los
residuos de este distrito, además de los distritos de Sachaca, Hunter y Socabaya
(se estima 90 toneladas diarias). El botadero del distrito de Miraflores ubicado en
la parte alta, donde se depositan los residuos del mismo distrito y Alta Selva
Fuente: (Marcillo, 2012)31
Alegre (73 toneladas diarias aproximadamente). El botadero "El Cebollar",
ubicado en la parte alta del distrito de Paucarpata, próximo a los "Baños de
Jesús", recibe los residuos de ese distrito, además de José Luis Bustamente y
Rivero, haciendo un total de 110 toneladas. En el botadero de Mariano Melgar se
depositan los residuos el mencionado distrito (alrededor de 25 toneladas). El
Botadero de Cayma, en la parte alta del distrito, recibe 28 toneladas. Existen
además botaderos no oficiales en los distritos de Sabandía, Characato y Tiabaya
y abundante residuos depositados en los cauces de las torrenteras y el lecho del
río. (Augusto Alva y Evelia Medrano, "Aspectos Ambientales: Agua, Desagüe y
Residuos", Maestría Planeamiento y Gestión Urbana Ambiental UNSA PEGUP).
Como se puede ver, la basura no sólo es dispuesta inadecuadamente en los
botaderos municipales, sino que existen distintas zonas de acumulación de
residuos domésticos en varios puntos geográficos de la ciudad: las denominadas
torrenteras, que son canales que cruzan la ciudad y que encauzan el agua de las
lluvias; la ribera del río; de los bordes de ciertas carreteras, mercados etc,
provocando que aproximadamente el 10% de la basura generada no sea
recogida. Asimismo se producen unas 100 toneladas anuales de residuos
hospitalarios que no son tratados.
1.6.3.10. Áreas verdesSegún algunos estudios, áreas verdes son todas las áreas agrícolas, pastos,
bosques naturales, parques, plazas y calles arborizadas en zonas urbanas y
rurales. Otros más bien consideran que las áreas verdes deben ceñirse a la
definición de espacios de vegetación de carácter recreativo, público o privado,
que debe contar la ciudad.
En 1944, el área urbana de Arequipa era de 703 hectáreas, en 1978 ésta se
incrementa a 4,734 hectáreas y en 1997 el área urbana es de 11,651 hectáreas.
En 1974, el área agrí- cola fue 8,530, en 1978 fue de 9,550 y en 1997 es de
10,751 hectáreas. (Arq. MLA MSC Mauricio Huaco, "Sistema Urbano Forestal
para el Área Metropolitana" 1998: 7). En 1985 existían 405 hectáreas asignadas
cómo áreas verdes recreativas, en 1997 se redujeron a 237 hectáreas, que viene
a ser 3.5 m2 de área verde por habitante, lejos de los estándares requeridos de
8 a 10 m2 por habitante. En 1999, se estima una población de 75,000 árboles,
Fuente: (Marcillo, 2012)32
expresando una proporción de 10 personas por árbol. Las densidades forestales
oscilan entre 45 personas por árbol a 2.8 habitantes por árbol; de 30 ejes viales
importantes, 28 presentan un déficit en su forestación. Asimismo se ha
comprobado que existen más vehículos que árboles 80,000 frente a 75,000
(Mauricio Huaco, "Sistema Urbano Forestal para el área Metropolitana de
Arequipa" . 1999). Pero la particularidad de Arequipa es que se encuentra
asentada en el medio del Valle que forma el río Chili, por ello su extraordinaria
belleza pero también su fragilidad y vulnerabilidad, que se manifiesta en los
cientos de hectáreas de áreas agrícolas que cada año son cubiertas de cemento
para su urbanización. En relación a las áreas agrícolas de Arequipa
Metropolitana, el trabajo del Ing. dad Católica de Santa María), señala que
Bernedo Rivas ("Importancia de las obras las áreas agrícolas de la cuenca del
Chili, de afianzamiento de Río Chili", Universi- consideradas como superficie
registrada es de 8,051 hectáreas, las mismas que están a cargo de 4,973
usuarios organizados en Comités y Comisiones de Regantes. Si consideramos
área verde a las agrícolas, la relación por habitante se incrementaría 115 metros
cuadrados. Parques zonales como El Golf, Lambramani, etc han sido reducidos
para dar paso a la construcción de viviendas.
1.6.3.11. Medio ambiente social Se incluye en este acápite información sobre el estado del medio ambiente social
de la ciudad de Arequipa, es decir, sobre el crecimiento poblacional, la situación
de la vivienda y servicios básicos, transporte y vialidad.
1.6.3.12. Crecimiento poblacional La población de la macroregión sur conformada por los departamentos del sur
del Perú: Puno, Madre de Dios, Moquegua, Tacna, Arequipa, Apurímac y Cuzco
es de 4,131,822 y representa el 17.3% de la población del Perú. El
departamento de Arequipa tiene una tendencia de crecimiento de 2% con una
población de 1'017,491 habitantes, mientras que en la provincia llega a 760,164
habitantes. Esta constituye una área metropo Mana compuesta por 1,044
poblados en una superficie de 10,430 km2 y una densidad poblacional de 72
habitantes por Km2. (Proyecto de Reactivación del Sur del Perú Convenio
Prosur-UNSA-CAF). Se aprecia en los últimos 25 años, que las tendencias de
Fuente: (Marcillo, 2012)33
crecimiento poblacional de Arequipa han disminuido, en especial en el área rural.
En los últimos cincuenta años la población urbana se ha cuadruplicado y la
población rural ha crecido solo 0.2 veces (Carlos Leyton, "Investigación Regional
Problemática Social Cuadernos Regionales" . 1999: 63). El 81% de la población
es urbana y reside en la provincia de Arequipa, el 50% es menor a 24 años y la
mortalidad infantil ha descendido de 144 a 44.8 por mil nacidos vivos entre 1967
y 1993. "Paralelamente a estos procesos sociodemográficos, se presenta una
alta movilidad espacial de la población. El censo de 1993 registró en Arequipa
256,990 migrantes provenientes de los departamentos de Puno, Cuzco, Lima,
Moquegua, entre otros. Pero a su vez también se encontró que habián salido
186,368 arequipeños con destino a lima, Cuzco y Puno principalmente". (Ib i d:
64). En el año 2010 se estima que la población de la Provincia de Arequipa
llegará a 1'059,000 habitantes
1.6.3.13. La Gestión del medio ambiente urbano de Arequipa A continuación describiremos aquellos factores que son importantes para actuar
con éxito sobre los 9 problemas identificados:
1.- La institucionalidad, en particular aquella existente sobre el tema ambiental,
2.- La opinión ciudadana, en particular los modelos mentales positivos y
negativos que posee el ciudadano arequipeño, y
3.- El liderazgo en todos sus ámbitos como realidad y potencialidad.
1.6.3.14. Institucionalidad
1.6.3.14.1. Histórica fortaleza institucional de Arequipa Arequipa ha tenido una historia de liderazgo institucional sólido, representativo y
dinámico en la defensa de sus intereses, en la afirmación de su autonomía
regional y la democracia en el país. Camilo Pacheco y Fernando Paredes en su
trabajo " Realidad y Perspectivas de Desarrollo de la Región Arequipa"
( Cuadernos Regionales 1 UNSA: 15 ) afirman lo siguiente sobre el tema de la
institucionalidad: "En la experiencia de Arequipa, se desarrollaron mecanismos
institucionales sumamente importantes. .." El Plan para el Desarrollo del Sur de
1959 real hito fundacional de ideas fuerza de los proyectos implementados en
Fuente: (Marcillo, 2012)34
los últimos 40 años. Treinta tomos presentan una base estadifica de toda la
macro-región, desarrollan estudios sectoriales y espaciales, e identifican
principales recursos y potencialidades a desarrollar. La Junta de Obras Públicas,
con capacidad de decisión y de gasto a partir de un Fondo Nacional. La Junta de
Rehabilitación y Desarrollo de Arequipa, experiencia institucional de fuerzas
económicas y sociales que dialogan en un Órgano consultivo, pero al mismo
tiempo dotado con instancias de gran capacidad gerencia1 y recursos de libre
disponibilidad ORDESUR, contemporánea de la anterior en la década de los 60,
con un sustantivo aporte, en tanto coordinador de los organismos regionales del
sur, amparada por el prestigio de convocatoria de la JRDA, con un pequeño
directorio y como experiencia de la articulación de esfuerzos públicos y privados
en la identificación y formulación de proyectos de inversión. El período que
inaugura el Gobierno Militar tiene como instancias regionales diversas
denominaciones, entre ellas ORDE, COMDEA, ORDE Arequipa, al parecer la
mejor experiencia fue la del último periodo ... La década del 80 nos trae de
nuevo dos elementos: CORDEAREQUIPA que intenta un esquema de actuación
integrada entre los sectores. .. Este perló- do tuvo también como hito importante
el Proyecto PLANDRA y la convocatoria del Forum Arequ@a Año 2000.
Finalmente, en este proceso de 30 años, las empresas (CCIA), los sectores
laborales (FDTA), Cooperativas, Juntas Vecinales, Asociaciones Urbanizadoras
(AUPA), se desarrollaron como instituciones que hicieron posible el
funcionamiento de las otras instancias mayores." A partir de mediados de la
década del 80, la capacidad de interlocución y la representatividad de las
instituciones comienza a decrecer paulatinamente. Aunque no desaparecen
como organismos, sufren una variada secuencia de situaciones de debilitamiento
y crisis. Ello se explica por una compleja combinación de ausencia de líderes,
pérdida del rol económico de Arequipa y un sostenido centralismo.
1.6.3.14.2. Instituciones que están trabajando en el tema ambientalEn los últimos 4 años se ha producido una situación peculiar: se ha multiplicado
el interés de la población por temas ambientales de la ciudad y las instituciones
han respondido generando una diversidad de acciones. Sobre los nueve
problemas ambientales urbanos mencionados, las instituciones están actuando
Fuente: (Marcillo, 2012)35
guiádas por diferentes intereses, modalidades, estrategias y enfoques. No existe
una actuación global y simultá- nea sobre el conjunto de los problemas
ambientales. En realidad las instituciones actúan de acuerdo a la gravedad,
demanda y capacidad para actuar sobre cada problema y las prioridades varían
con el tiempo. Las instituciones califican como actores cuando cumplen un rol en
un escenario definido, en este caso las actuaciones institucionales varían de
acuerdo a la manera como se relacionan con el problema identificado, las
atribuciones y recursos con que cuentan y las políticas que ejecutan. A
continuación presentaremos un listado aún incompleto de instituciones y
espacios de concertación que tienen importancia en la gestión ambiental urbana.
1.6.3.15. Percepción ciudadana de los problemasEn una encuesta realizada en abril de 1997 por Data UNSA (Obando y Salas), la
población respondió que los tres principales problemas que enfrenta la ciudad
son: Contaminación en un 31%, desorden de la ciudad en un 17% y poco
empleo en 12.6%. En una encuesta realizada por Ingenieros y Economistas ( J.
Failoc) en noviembre de 1999 sobre cual es el problema ambiental que más le
afecta el 80% indicó que son los humos, el 9% la contaminación la basura y el
4% la contaminación del Chili. Carlos Leyton elaboró una interesante encuesta
para edificar lo que denomina, "El hdice de satisfacción ciudadana". Estable - ció
una calificación de menor a mayor satisfacción del l al 10. La fecha de
realización de las encuestas fue entre abril y setiembre de 1999. Los resultados
arrojados son los siguientes: El indicador de mayor puntuación es el de la
imagen del Gobierno Municipal con un 8.22, luego la imagen de la ciudad con
8.16, el del medio ambiente es uno de los más bajos con 5.74, y el de
satisfacción en el empleo es el de menor puntuación con 4.72 de los 10
indicadores evaluados. La empresa consultora Ingenieros y Economistas al
indagar el grado de identificación con un conjunto de frases presentadas, los
resultados fueron los siguientes: el 65% manifestó que se identifican con la frase
"me siento orgulloso de vivir en Arequipa", el 16% con "me gusta Arequ@a pero
que no me quedarh a vivir toda la vida", el 10% que sólo está en Arequipa por
trabajo y un 2.7% que no le gusta Arequipa. Esto nos permite concluir lo
siguiente: La mayoría de los ciudadanos afirman que el tema ambiental es el
Fuente: (Marcillo, 2012)36
problema más importante y que dentro del mismo cobra especial importancia la
contaminación atmosférica. La población tiene una alta satisfacción de su
ciudad, se siente orgullosa de la misma, por una mezcla heterogénea de razones
que están ligadas a la personalidad urbana, a su clima, su campiña, su
arquitectura y la identidad regional. La valoración de lo ambiental se incrementa
en cuanto es considerado un factor que afecta la imagen de la ciudad, que
orgullosamente tiene los ciudadanos. El humo en ese sentido es el problema
número uno de la ciudad, no sólo por los daños reales que producen a la salud
sino por que afea, deteriora a la ciudad y le impide a los ciudadanos gozar
cómodamente de ella.
1.6.3.15.1. Aproximándose al modelo mental del ciudadano arequipeño.La empresa Monitor en su trabajo "Construyendo las Ventajas Competitivas de
Arequipa" (1995) describe de la siguiente manera el modelo mental del
arequipeño que impide el cambio para enfrentar el centralismo con
competitividad.
La empresa Monitor en su trabajo "Construyendo las Ventajas Competitivas de
Arequipa" (1995) describe de la siguiente manera el modelo mental del
arequipeño que impide el cambio para enfrentar el centralismo con
competitividad.
"A los arequipeños, que tienen grandes virtudes empresariales, les hace falta un
cambio importante en la forma de ver el mundo ... A pesar de que Arequipa es
una región caracterizada por su orgullo y ánimo de independencia del centro,
desde principio de siglo tuvo que vivir dentro de una economiá cerrada y
protegida. ..En el cual el estratega supremo de la industria era el Estado.... El
nivel de innovación era bajísimo, pero no era necesario elevarlo porque en una
economiá cerrada tampoco era necesario innovar. La competencia no era un
problema, y el modelo funcionó para las empresas más grandes e importantes
de la región."
En este punto Monitor afirma que ciertas conductas son claves para los nuevos
roles uno de ellos es la cooperación. "Pero para lograr que haya cooperación
hay que hacer que los empresarios y /Heres cuestionen sus creencias acerca de
Fuente: (Marcillo, 2012)37
cómo funciona el mundo y cuál es el rol como líderes y ciudadanos. Sin esto, no
habrá cambio. Además debe llevarse a cabo un proceso importante de
educación y concientización que asegure un cambio de mentalidad". El perfil del
ciudadano arequipeño es por cierto singular en el país y por ello despierta
opiniones apasionadas y en muchos casos encubriendo reales expresiones de
admiración. El modelo mental arequipeño debe convertirse en una las mayores
fortalezas para generar cambios para ello es fundamental enfatizar lo positivo y
negar su manifestaciones negativas.
1.6.3.15.2. Balance del medio ambiente urbano Presentamos a continuación el balance Cuantitativo y el cualitativo de la gestión
y el medio ambiente urbano.
1.6.3.16. Lineamientos para la gestión ambiental de Arequipa Los presentes lineamientos se basan en los enfoques conceptuales y
metodológicos presentados, el análisis del contexto de Arequipa, la situación del
medio ambiente natural, social y construido, el estado de la gestión del medio
ambiente y el balance del medio ambiente urbano. Con estos elementos se
elabora la visión, las estrategias, objetivos y acciones principales, y luego los
programas y proyectos referidos a un grupo de problemas seleccionados.
Presentación de la visión compartida hacia el 2010
Distintos ciudadanos e instituciones han elaborado visiones de futuro,
expresando de esta manera la enorme identidad existente con la ciudad. Luego
de presentar algunas de estas ideas, ofrecemos una propuesta de visión que
intentará ser un resumen de todos los aportes hechos
Visiones elaboradas
"Arequipa es una ciudad donde los arequipeños pueden desplegar su capacidad
de amar, de ser y de crear, utilizando racionalmente sus recursos, cultivando y
proyectando sus potencialidades; comprometidos con la vida, construyendo
solidariamente una sociedad donde sea pos~Ble sentirse plenamente humano y
por tanto feliz". (Proyecto de Desarrollo Humano Sustentable para Arequipa.
Municipalidad Provincial de Arequipa) "Sumar esfuerzos para hacer del cercado
Fuente: (Marcillo, 2012)38
de Arequipa una ciudad limpia con participación de todos". (Comisión de
Limpieza MPA) "Arequipa modelo de armonlá entre crecimiento, naturalezz
tradición y modernidad Dinámica como su gente] responsable y participante,
autora y actora de su desarrollo sostenible, saludable, atractiva por la calidad de
vida que ofrece, crisol de culturas, competitiva, capaz de dar respuestas a los
desafíos de un mundo global, impulsara del desarrollo de la macro región Sur".
(Comisión de Gestión Ambiental de la Municipalidad Provincial de Arequipa
Facilitación: Fundación Ebert). En el año 2021 Arequipa será una región líder por
su desarrollo sostenible y la adecuada calidad de vida de su población.
(Comisión Ambiental Regional de Arequipa CONAM - CAR AREQUIPA) "
Calidad de vida de la población mejorada a base de un ambiente saludable y uso
sostenible de recursos naturales".
1.6.3.17. Los colores del reciclaje básicos Color azul reciclaje (papel y cartón): En este contenedor de
color azul, se deben depositar todo tipo de papeles y cartones, que
se pueden encontrar en envases de cartón como cajas o envases de
alimentos. Periódicos, revistas, papeles de envolver o folletos publicitarios
entre otros, también se deben alojar en estos contenedores. Para un uso
efectivo de este tipo de contenedores, es recomendable plegar
correctamente las cajas y envases para que permitan almacenar la mayor
cantidad de este tipo de residuo.
Color amarillo reciclaje (plásticos y latas): En éste se deben
depositar todo tipo de envases y productos fabricados con plásticos como
botellas, envases de alimentación o bolsas. Las latas de conservas y de
refrescos también tienen que depositarse en estos contenedores.
Color verde reciclaje (vidrio): En este contenedor se depositan
envases de vidrio, como las botellas de bebidas alcohólicas. Importante
no utilizar estos contenedores verdes para cerámica o cristal, ya que
encarecen notablemente el reciclaje de este tipo de material
Fuente: (Marcillo, 2012)39
1.6.3.18. Ecuador lidera en el reciclaje de botellas
Un gran paso para el país se dio a cabo gracias a la Cumbre
Internacional del Medio Ambiente, CIMA KIDS en la cual se lograron
recogieron en una totalidad de 1559002 botellas.
Se pudo observar la gran montaña de plástico en la que logro
recoger recogieron 1559002 botellas. Los organizadores del proyecto
CIMA Kids, la Cumbre Internacional de Medio Ambiente para Niños, Niñas
y Jóvenes, calificaron como un éxito el evento realizado.
Lo más importante que se logró sensibilizar a los menores de edad,
sus padres y maestros sobre la conservación de la naturaleza.
“La acción decidida de más de 90.000 niños, niñas y jóvenes de 118 escuelas
y colegios de Quito, quienes participaron en el Concurso de Reciclaje de CIMA
Kids”. El esfuerzo de los alumnos permitió batir una marca mundial de recolección
de envases pet en un mes: 1 559 002 botellas. También como positivo el
desarrollo de la Asamblea de Niños, Niñas y Jóvenes por el Ambiente (Anima),
integrada por 100 representantes de 50 países
40
1.7. CUADRO DE VARIABLES:
Variable Indicadores Sub-indicadores
NIV
EL
DE
CU
LTU
RA
DE
RE
CIC
LAJE
Causas de la contaminación
Consumismo
Falta de cultura de las personas.
Humo de los vehículos.
Pesticidas y productos químicos.
Tipos de contaminación
Contaminación del agua
Contaminación del suelo
Contaminación del aire
Contaminación acústica
Repercusiones a la salud
Problemas alimenticios
Daños al sistemas respiratorio
Problemas a la piel
Daños a la plantas
Practica de reciclaje
Informar
Proyectos de reciclaje
Fomentar el reciclaje
Implementar plantas de reciclaje.
Conocimientos Cambios climáticos.
Capa de ozono
Importancia del reciclaje.
Contaminación-causas
1.8. Hipótesis
41
Es probable que la cultura de reciclaje en los pobladores del distrito de Cerro
Colorado sea inferior al de los pobladores del distrito de Yanahura de la ciudad de
Arequipa 2015.
42
CAPÍTULO II
43
Capítulo II: Planteamiento operacional
2.1 Metodología de la Investigación
2.1.1 Tipo:
Corresponde a una investigación descriptiva comparativa porque va a reseñar las
características más importantes de la línea de estudio, en este caso, las
características de la Cultura de Reciclaje en los Pobladores de los Distritos de
Cerro Colorado y Yanahuara en la ciudad de Arequipa, 2015, sobre las que
establecerán relaciones de comparación entre ellas considerando las variables
Causas de la contaminación, Tipos de contaminación, Repercusiones a la salud,
Practica de reciclaje y los conocimientos que poseen los pobladores de ambos
distritos.
2.1.2. Diseño de investigación
Según la clasificación de Hernández, Fernández y Baptista (2003) la presente
investigación corresponde a una investigación no experimental debido a que no se
efectúa manipulación de variable alguna. De acuerdo a la clasificación de estos
autores, el estudio está contemplado dentro del diseño de tipo transversal o
transeccional porque la recolección de los datos se hace en un solo momento o en
un tiempo único. A este respecto, Sánchez y Reyes (2003) hacen una advertencia,
señalan que la muestra debe ser correctamente seleccionada, para que los
resultados a obtenerse puedan proporcionar conclusiones tan válidas como los de
un estudio longitudinal, con la ventaja del ahorro de tiempo. De no seleccionarse
cuidadosamente la muestra podrían aparecer diferencias sustanciales afectando
de manera decisiva el estudio, de tal forma que los resultados obtenidos
carecerían de validez.
2.1.3 Nivel:
El Nivel de investigación de “La cultura de reciclaje en la ciudad de Arequipa,
2015” es de Nivel – Descriptiva-Comparativo.
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2.2 Población y Muestra
Población:
El tipo de investigación es un estudio descriptivo-comparativo que consiste en
describir comparativamente. La población utilizada en la investigación es finita
porque se enfoca específicamente en distritos de la ciudad de Arequipa que son;
Cerro Colorado y Yanahuara.
Tabla 1Personas Por Distritos
DISTRITOS HABITANTES
Cerro Colorado 113171
Yanahuara 22890
Total de Población 136061
Muestra:El muestreo utilizado para la presente investigación es muestreo no probabilístico,
debido a que no se cuenta con listados de los habitantes de los distritos: Arequipa-
Cercado y Yanahuara; por lo que no se puede utilizar el método al azar, sino que
por cuota dicha técnica permite que se apliquen el número de instrumentos
asignados a cada distrito de acuerdo a la muestra obtenida.
La muestra de la investigación se obtuvo a través de la formula estadística para
población finita utilizando un margen de error del 0.01%.
n= Z ²PQ N
(N –1)E ²+Z ² PQ
Sustituyendo la fórmula:
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En donde:
n= Tamaño de muestra
Z= Valor Z curva normal (2.96)
P= Probabilidad de éxito (0.50)
Q= Probabilidad de fracaso (0.50)
N= Población (79578)
E= Error muestral (0.1)
n = (2.96 )2(0.50)(0.50)(136061)
(136061−1 ) (0.1 )2+(2.96 )2 (0.50 ) (0.50 )
n=218
El total de la muestra de la investigación fue de 218 personas. Las personas a
encuestar por distrito en porcentaje, son:
Paso 1: Operacionalización del % de personas en los distritos de Cerro Colorado
y Yanahuara de la ciudad Arequipa:
Arequipa Cerro Colorado :113171×100136061
=83.18%
Yanahuara: 22890×100136061=16.82%
Total = 99.99%
Paso 2: Muestreo por cuota:
Arequipa Cerro Colorado:218×83.18%
100=182
Yanahuara:218×16.82%
100=¿ 36
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Tabla 2Porcentaje y muestra
Distritos 2015-F % Muestra
Cerro Colorado 113171 83.18 182
Yanahuara 22890 16.82 36
TOTAL 136061 99.99 218
2.1Técnicas e instrumentos de recolección de datos
En nuestro proyecto tendremos en cuenta según nuestra muestra a los
ciudadanos de los distritos de Cerro Colorado y Yanahuara; para saber si tienen
una cultura de reciclaje; para el cual usaremos un instrumento, una encuesta, para
saber sus respuestas.
Encuesta: consistirá en una serie de preguntas con opciones de
respuesta si/no, con respecto a toda la problemática de una cultura de
reciclaje, los ciudadanos nos dirán con este tipo de instrumento que es lo
que más los aqueja y también nosotros notaremos si tienen conocimiento
del tema que les estamos presentando con la encuesta.
2.2Estrategias de recolección de datos
Utilizaremos como instrumento de medición un cuestionario
Instrumento
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Para la recolección de información de la presente investigación se utilizó la técnica
de la encuesta. El instrumento que se utilizó en la investigación consiste en un
cuestionario de respuesta si, no.
Generalidades del instrumento:
Características del instrumento:El instrumento consta de dos partes, la primera se divide en: datos generales,
fecha, edad y sexo; la segunda parte consta de preguntas. Su aplicación es de
carácter individual y la forma de contestarse es escrita, con un tiempo para
responder de 4-8 minutos.
Descripción del instrumento:
PresentaciónEl instrumento está diseñado por los siguientes criterios: datos generales
como sexo, edad, las preguntas y las opciones de respuesta.
Normas de administración:El instrumento será aplicado de forma individual a los ciudadanos de la
ciudad de Arequipa de los siguientes distritos: Cerro Colorado, y Yanahuara.
El tiempo fue distribuido en 2 minutos para dar indicaciones y aclarar dudas,
luego se dará un tiempo de 4-8 minutos para responder el instrumento. El
diseño de los ítems consta de preguntas cerradas, con opción de respuesta
sí, no.
2.3Recursos Humanos, Materiales y Financieros
Recursos humanos: Como recursos humanos estamos tomando a
lo que son los ciudadanos de los distritos de Cerro Colorado y
Yanahuara, pues ellos son pieza clave para dicha investigación.
Materiales: Para esta investigación hacemos uso de hojas para
poder realizar nuestra encuesta, Usb para guardar toda la
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información que recolectemos para nuestra investigación, también
necesitaremos la colaboración de los ciudadanos para con nuestro
trabajo de investigación
Financieros
Tabla 2 Administración Del Proyecto
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50
RECURSOS MATERIALES PRECIO UNITARI
O
TOTAL
N° CANTIDAD TIPO DESCRIPCIÓN
1 219 Papel Bond Impresión del proyecto
y avance.
0,10 21.90
2 2 Folders Presentación de
avance del proyecto.
0,50 1,00
3 1 Anillados Presentación del
proyecto.
2,50 2,50
4 65 Impresiones Impresión del proyecto
y avance.
0,20 13.00
5 3 Cuaderno Apunte varios. 4,00 12,00
SERVICIOS1 219 Fotocopias Recolección de
información
0,10 21.90
2 Varios Movilidad Transporte con fines
para el proyecto.
0,80 40,00
Imprevistos (20% del total) 22.50
TOTAL 134.80
2.4Cronograma de ActividadesTabla 3Cronograma de Actividades
Nº Actividades
Año 2015
Ago. Set. Oct. Nov.
24 31 28 5 19 26 3 6 7 16 30
1Elección de tema de
InvestigaciónX
2 Elaboración del proyecto X
3Presentación del proyecto
medio cicloX
4Aprobación del proyecto
de medio cicloX
5 Coordinación X
6Validación del
instrumentoX
7Aplicación del
instrumentoX X X
8 Procesamiento de la
informaciónX X
9Presentación de
resultados (grupal)X
10Formulación de las
conclusionesX
51
11Sustentación del trabajo
de investigaciónX
52
INSTRUMENTO
Encuesta
Instrucciones
Estimado poblador el presente cuestionario es aplicado para realizar un trabajo de
investigación por lo que se le pide responder con toda sinceridad.
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Datos Generales:
Fecha: ___/___/___ Edad:______ Sexo: F ( ) M ( )
Marque usted con una (X) según crea conveniente.
ITEMS
AFIRMACIÓN APRECIACIÓN
SI NO
1 Me considero una persona consumista
2 Considero que me falta comprender el concepto de cultura
de reciclaje
3 El humo de los vehículos automotores es un gran
problema en mi distrito
4 Habitualmente utilizo pesticidas y productos químicos
5 Creo que la contaminación del agua es uno de los tipos de
contaminación más preocupante en mi distrito
6 Creo que la contaminación del suelo es uno de los tipos de
contaminación más preocupante en mi distrito
7 Creo que la contaminación del aire es uno de los tipos de
contaminación más preocupante en mi distrito
8 Creo que la contaminación acústica es uno de los tipos de
contaminación más preocupante en mi distrito
9 La contaminación en mi distrito ocasiona problemas
alimenticios
10 La contaminación en mi distrito ocasiona daños al sistema
respiratorio
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11 Una de las consecuencias de la contaminación en mi
distrito son los problemas a la piel
12 La contaminación en mi distrito ocasiona daños a las
plantas
13 La práctica de reciclaje en mi distrito mejoraría con más
información a la población
14 Los proyectos de reciclaje son comunes en mi distrito
15 Se fomenta la cultura de reciclaje en mi distrito
16 Existen plantas de reciclaje en mi distrito
17 Soy consciente de los cambios climáticos en el mundo
18 Sé de la actual situación de la capa de ozono y sus
agravantes
19 Reconozco la importancia del reciclaje
20 Reconozco la contaminación de mi distrito y sus causas
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