Cuina catalana fotos - UAB Barcelonablogs.uab.cat/.../files/2012/10/Cuina-catalana_fotos.pdf ·...
16
PLATS DE CUINA CATALANA
Transcript of Cuina catalana fotos - UAB Barcelonablogs.uab.cat/.../files/2012/10/Cuina-catalana_fotos.pdf ·...
PLATS DE CUINA CATALANA
Espinacs a la catalana
Escalivada / torrades d’escalivada
Esqueixada de bacallà / Xatonada
Botifarra amb seques / Canelons
All i oli
Maduixes amb suc de taronja / Postres de músic
Mel i mató / Crema catalana
ALTRES PLATS DE CUINA CATALANA
Escudella i carn d’olla / Sopa de galets
Samfaina
Fricandó / Mandonguilles amb sípia i pèsols
Pa amb tomàquet i pernil
Panellets
Calçots amb salsa romesco
