Cul es tu aroma favorito? Para ayudarte con este reto, te pido realices una bsqueda en internet sobre las caractersticas qumicas de los siguientes aromas y responde cul o cules grupos funcionales estn asociados con cada una:a) Dulce:b) Mentolado:c) Floral-fresco:d) Aceitoso o resinoso: e) Ptrido o rancio: f) Como a pescado:g) Quemado: h) A gasolina: 1) Observa la estructura de Sustancia inicial (columna 1) y sustancia nal (columna 5) y anota en una hoja de Word los grupos funcionales que encuentres en cada molcula.

2) Analiza qu cambios sufrieron las molculas iniciales y nales y comenta una conclusin al respecto.3) Cmo se relaciona la estructura qumica de una molcula con su aroma?4) Realiza una bsqueda en internet sobre las feromonas y su uso en la elaboracin de perfumes. Reexiona sobre tu investigacin y responde:

a) Est cientcamente comprobado que estos perfumes funcionen?

b) Es ticamente correcta la venta de este tipo de perfumes?