Cuadernillo del proceso de elaboración centro locero la atalaya
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ALUD
2012
Cuadernillo del proceso de
elaboración de la cerámica canaria
CENTRO LOCERO LA ATALAYA
C A M I N O D E L A P I C O T A , 1 1 , L A A T A L A Y A - S A N T A B R Í G I D A , G R A N C A N A R I A
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Base
La locera coge un trozo de barro que
ya ha sido pisado y sobado con las manos,
lo deposita sobre la laja y golpea con los
nudillos la masa, hasta obtener una
superficie más o menos plana, que es la
base de la vasija.
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Levantado
Sobre dicha base la locera irá
montando y pegando una serie de churros
de barro, hasta alcanzar la altura
deseada. Seguidamente le pega el borde o
gollete.
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Alargado
El siguiente paso consiste en “alargar”
o “sacar barriga” las paredes de la vasija,
lo cual se hace ayudado de una “alisadera
para alargar”.
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Desbastado
Posteriormente y después de
transcurrido algun tiempo, se procede al
“desbastado”, operación destinada a
rebajar el grosor de las paredes de la
vasija.
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Aliñado de agua
Se realiza con la ayuda de la
“raspona”, que en La Atalaya la
construyen las propias loceras a base de
barro y mucha arena, para
posteriormente utilizar las alisaderas de
agua.
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Almagriado
Una vez la pieza aliñada de agua, y
después de un breve secado, la locera
aplica almagre con la mano por la
superficie de la vasija.
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Aliñado de brillo
Después del almagriado, se aplican por
la superficie externa de la vasija, las
alisaderas de brillo, que tienen diversas
formas y nombres. Se realizan también
diversas decoraciones llamadas
“croqueos”.
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Guisado
Una vez terminada la vasija, se
procede a realizar el secado o sazonado
durante varias semanas, para
posteriormente realizar el “guisado a
fuego directo” en el horno tradicional de
una cámara.
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