2/1/2016 Crema de whisky o baileys casero | Cocina

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Crema de whisky o baileyscasero

Hoy os traigo una receta diferente a las que os tengoacostumbrados, en esta ocasión es de una bebida,una crema casera de whisky o baileys casero.

Pero como siempre es una receta súper sencilla y quese prepara en un momento, además os puedo decirque hay cosas caseras que están más buenas que lascompradas y esta crema de whisky o baileys caseroes una de ellas; si os gusta este tipo de bebidas estoy

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segura que esta os va a encantar.

Evidentemente cuanto mejor sea el whisky, que notiene que ser de 30 años, pero que no sepa a colonia,pues mejor será el resultado.

Yo os aconsejo que lo toméis bien frio incluso conhielo o con un café va perfecto, yo es como lo suelotomar así, y desde que lo hago casero nunca más lohe comprado.

Pero bueno, ya me diréis vosotros; y ahora os dejocon la receta.

Video receta de la crema de whisky o baileys casero:

Crema de whisky o baikeys casero

Ingredientes:

175 ml de whisky o 1 vaso

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2 vasos de leche condensada

100 ml o 1/2 vaso nata

2 cucharadas de café instantáneo

20 gr de chocolate

Unas gotas de esencia de vainilla

Elaboración:

Empezamos por calentar la nata sin dejar que llegue ahervir, cuando ya este caliente le añadimos las doscucharadas de café soluble y movemos hasta que sedisuelva por completo, seguido le incorporamos elchocolate y dejamos que se funda sin dejar de mover,mezclando bien y sin que llegue a ebullición.

Vertemos el whisky y la leche condensada en lacazuela y dejamos que se integre todo; apagamos elfuego y dejamos que se enfríe antes de meter en labotella y lo movemos bien, si lo preferís lo podéiscolar, pero no es necesario.

Guardar en el frigorífico y servir bien frio.

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