Costumbres y Tradiciones de Las Regiones Del Perú
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Costumbres y Tradiciones de las regiones del Perú En el Perú la diversidad es muy variada, contiene 3 regiones naturales: Costa, Sierra y Selva. En esta página web les mostraré las siguientes costumbres y tradiciones de cada una de nuestras regiones: Tradiciones de la Costa Una de las tradiciones más populares y alegres de nuestro país son los Carnavales. Esta costumbre, probablemente heredada de Europa se entremezcla con las vivencias del mundo andino, con las tradiciones de la costa y de la selva. El carnaval es una fiesta mágica en la cual lo natural y sobrenatural se unen, lo religioso y lo o, lo terrenal y lo cósmico y en cada uno de nuestros pueblos adquiere diferente expresión y color. Se celebra en el mes de Febrero. En el Perú, Cajamarca es el departamento en donde más se celebra el famoso Carnaval. Otra tradición es la marinera es un baile de pareja suelto, se caracteriza por el uso de los pañuelos, muestra el mestizaje hispano - amerindio - africano. El nombre se debe a la devoción peruanista de Abelardo Gamarra Rondó "El Tunante", quien bautizó al baile con el nombre de marinera en 1879. Otra tradición es La Procesión del Señor de los Milagros que es una tradición religiosa, es una imagen de Cristo en la cruz pintada en una pared de adobe ubicada en el Altar Mayor del Santuario de Las Nazarenas de Lima(Perú), y venerada por peruanos y extranjeros en el Perú y alrededor del mundo, por quienes es considerada milagrosa. Su procesión es una tradición netamente peruana, considerada como la manifestación religiosa católica periódica más numerosa del mundo. Fue pintada por un esclavo de casta angoleña llamado Pedro Falcón o Benito, según Raúl Porras Barrenechea. Se le conoce como Cristo Moreno debido a que, entre sus creyentes, predominaba la gente negra. Costumbres de la Costa Una costumbre es el festival de la Vendimia. esta fiesta celebra la abundancia de la uva y del vino en la región de Ica ), donde la perseverancia en el trabajo con las vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto. Otra costumbre es la Señor de Luren, las festividades en honor del Señor de Luren, consisten en una multitudinaria manifestación religiosa iqueña. En Ica, como en Lima, el mes de octubre es mes de devoción y fervor para los pobladores que profesan la religión católica. Cada tercer lunes de octubre, desde las siete de la noche, cuando el calor del desierto empieza a aplacarse, se inicia la multitudinaria procesión del Señor de las arenas: Luren, patrón de la ciudad de Ica. Comidas Típicas de la Costa Arroz con Pollo: Es una de las comidas más conocidas del Perú. Es un arroz con diferentes verduras, como alverjitas verdes, choclo, zanahoria , si gustas lo echan pimentón todas las verduras picado en cuadritos, lo hierven todo junto hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras las carnes, y fríes, para luego servir y acompañar con ensalada mixta. De lechuga , tomates, cebollas ,y unas paltas para decoración y agrandar el sabor.
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Costumbres y Tradiciones de Las Regiones Del Perú
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Costumbres y Tradiciones de las regiones del Peruacute En el Peruacute la diversidad es muy variada contiene 3 regiones naturales Costa
Sierra y Selva En esta paacutegina web les mostrareacute las siguientes costumbres y
tradiciones de cada una de nuestras regiones
Tradiciones de la Costa Una de las tradiciones maacutes populares y alegres de nuestro paiacutes son los Carnavales Esta costumbre probablemente heredada de Europa se entremezcla
con las vivencias del mundo andino con las tradiciones de la costa y de la selva El
carnaval es una fiesta maacutegica en la cual lo natural y sobrenatural se unen lo
religioso y lo o lo terrenal y lo coacutesmico y en cada uno de nuestros pueblos adquiere diferente expresioacuten y color Se celebra en el mes de Febrero En el Peruacute Cajamarca
es el departamento en donde maacutes se celebra el famoso Carnaval
Otra tradicioacuten es la marinera es un baile de pareja suelto se caracteriza por el uso
de los pantildeuelos muestra el mestizaje hispano - amerindio - africano El nombre se
debe a la devocioacuten peruanista de Abelardo Gamarra Rondoacute El Tunante quien
bautizoacute al baile con el nombre de marinera en 1879
Otra tradicioacuten es La Procesioacuten del Sentildeor de los Milagros que es una tradicioacuten
religiosa es una imagen de Cristo en la cruz pintada en una pared de adobe
ubicada en el Altar Mayor del Santuario de Las Nazarenas de Lima(Peruacute) y
venerada por peruanos y extranjeros en el Peruacute y alrededor del mundo por quienes
es considerada milagrosa Su procesioacuten es una tradicioacuten netamente peruana
considerada como la manifestacioacuten religiosa catoacutelica perioacutedica maacutes numerosa del
mundo Fue pintada por un esclavo de casta angolentildea llamado Pedro Falcoacuten o
Benito seguacuten Rauacutel Porras Barrenechea Se le conoce como Cristo Moreno debido a
que entre sus creyentes predominaba la gente negra
Costumbres de la Costa Una costumbre es el festival de la Vendimia esta fiesta celebra la abundancia de la
uva y del vino en la regioacuten de Ica ) donde la perseverancia en el trabajo con las
vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto
Otra costumbre es la Sentildeor de Luren las festividades en honor del Sentildeor de Luren
consisten en una multitudinaria manifestacioacuten religiosa iquentildea En Ica como en
Lima el mes de octubre es mes de devocioacuten y fervor para los pobladores que
profesan la religioacuten catoacutelica Cada tercer lunes de octubre desde las siete de la
noche cuando el calor del desierto empieza a aplacarse se inicia la multitudinaria
procesioacuten del Sentildeor de las arenas Luren patroacuten de la ciudad de Ica
Comidas Tiacutepicas de la Costa Arroz con Pollo Es una de las comidas maacutes conocidas del Peruacute Es un
arroz con diferentes verduras como alverjitas verdes choclo zanahoria si gustas
lo echan pimentoacuten todas las verduras picado en cuadritos lo hierven todo junto
hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras
las carnes y friacutees para luego servir y acompantildear con ensalada mixta De lechuga
tomates cebollas y unas paltas para decoracioacuten y agrandar el sabor
Ceviche Es otro plato tiacutepico que es demasiado conocido en el Callao Es
una mezcla de filete de pescado picado en trocitos pequentildeos con limoacuten ajos
culantro sal un poco de picante ya sea ajiacute o rocoto (chilis) y cebolla Si gustas
puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor es muy rico va
acompantildeado de camotes choclos y canchita (Maiacutez Tostado) hay otra variedades
que pueden acompantildear al Ceviche pero esto es lo principal Si no te gusta el
picante piacutedelo sin picante
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este hambriento
porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne papas fritas
plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates Estoy seguro que
lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y
montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera
ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina
estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc)
reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
Costumbres y Tradiciones de las regiones del Peruacute En el Peruacute la diversidad es muy variada contiene 3 regiones naturales Costa
Sierra y Selva En esta paacutegina web les mostrareacute las siguientes costumbres y
tradiciones de cada una de nuestras regiones
Tradiciones de la Costa Una de las tradiciones maacutes populares y alegres de nuestro paiacutes son los Carnavales Esta costumbre probablemente heredada de Europa se entremezcla
con las vivencias del mundo andino con las tradiciones de la costa y de la selva El
carnaval es una fiesta maacutegica en la cual lo natural y sobrenatural se unen lo
religioso y lo o lo terrenal y lo coacutesmico y en cada uno de nuestros pueblos adquiere diferente expresioacuten y color Se celebra en el mes de Febrero En el Peruacute Cajamarca
es el departamento en donde maacutes se celebra el famoso Carnaval
Otra tradicioacuten es la marinera es un baile de pareja suelto se caracteriza por el uso de los pantildeuelos muestra el mestizaje hispano - amerindio - africano El nombre se
debe a la devocioacuten peruanista de Abelardo Gamarra Rondoacute El Tunante quien
bautizoacute al baile con el nombre de marinera en 1879
Otra tradicioacuten es La Procesioacuten del Sentildeor de los Milagros que es una tradicioacuten
religiosa es una imagen de Cristo en la cruz pintada en una pared de adobe ubicada en el Altar Mayor del Santuario de Las Nazarenas de Lima(Peruacute) y
venerada por peruanos y extranjeros en el Peruacute y alrededor del mundo por quienes
es considerada milagrosa Su procesioacuten es una tradicioacuten netamente peruana
considerada como la manifestacioacuten religiosa catoacutelica perioacutedica maacutes numerosa del mundo Fue pintada por un esclavo de casta angolentildea llamado Pedro Falcoacuten o
Benito seguacuten Rauacutel Porras Barrenechea Se le conoce como Cristo Moreno debido a
que entre sus creyentes predominaba la gente negra
Costumbres de la Costa Una costumbre es el festival de la Vendimia esta fiesta celebra la abundancia de la
uva y del vino en la regioacuten de Ica ) donde la perseverancia en el trabajo con las
vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto
Otra costumbre es la Sentildeor de Luren las festividades en honor del Sentildeor de Luren
consisten en una multitudinaria manifestacioacuten religiosa iquentildea En Ica como en Lima el mes de octubre es mes de devocioacuten y fervor para los pobladores que
profesan la religioacuten catoacutelica Cada tercer lunes de octubre desde las siete de la
noche cuando el calor del desierto empieza a aplacarse se inicia la multitudinaria
procesioacuten del Sentildeor de las arenas Luren patroacuten de la ciudad de Ica
Comidas Tiacutepicas de la Costa Arroz con Pollo Es una de las comidas maacutes conocidas del Peruacute Es un
arroz con diferentes verduras como alverjitas verdes choclo zanahoria si gustas
lo echan pimentoacuten todas las verduras picado en cuadritos lo hierven todo junto
hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras
las carnes y friacutees para luego servir y acompantildear con ensalada mixta De lechuga
tomates cebollas y unas paltas para decoracioacuten y agrandar el sabor
Ceviche Es otro plato tiacutepico que es demasiado conocido en el Callao Es
una mezcla de filete de pescado picado en trocitos pequentildeos con limoacuten ajos
culantro sal un poco de picante ya sea ajiacute o rocoto (chilis) y cebolla Si gustas
puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor es muy rico va acompantildeado de camotes choclos y canchita (Maiacutez Tostado) hay otra variedades
que pueden acompantildear al Ceviche pero esto es lo principal Si no te gusta el
picante piacutedelo sin picante
Papa a la Huancaiacutena Es una entrada que va acompantildeado de un arroz con
pollo tallarines etc Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga papas y la crema es creada con Leche queso ajiacute escabeche sin venas y
galletas Estando lista acompantildeadas con una tajada de huevo duro y aceitunas
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este
hambriento porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne
papas fritas plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates
Estoy seguro que lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc) reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
Ceviche Es otro plato tiacutepico que es demasiado conocido en el Callao Es
una mezcla de filete de pescado picado en trocitos pequentildeos con limoacuten ajos
culantro sal un poco de picante ya sea ajiacute o rocoto (chilis) y cebolla Si gustas
puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor es muy rico va
acompantildeado de camotes choclos y canchita (Maiacutez Tostado) hay otra variedades
que pueden acompantildear al Ceviche pero esto es lo principal Si no te gusta el
picante piacutedelo sin picante
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este hambriento
porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne papas fritas
plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates Estoy seguro que
lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y
montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera
ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina
estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc)
reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
Costumbres y Tradiciones de las regiones del Peruacute En el Peruacute la diversidad es muy variada contiene 3 regiones naturales Costa
Sierra y Selva En esta paacutegina web les mostrareacute las siguientes costumbres y
tradiciones de cada una de nuestras regiones
Tradiciones de la Costa Una de las tradiciones maacutes populares y alegres de nuestro paiacutes son los Carnavales Esta costumbre probablemente heredada de Europa se entremezcla
con las vivencias del mundo andino con las tradiciones de la costa y de la selva El
carnaval es una fiesta maacutegica en la cual lo natural y sobrenatural se unen lo
religioso y lo o lo terrenal y lo coacutesmico y en cada uno de nuestros pueblos adquiere diferente expresioacuten y color Se celebra en el mes de Febrero En el Peruacute Cajamarca
es el departamento en donde maacutes se celebra el famoso Carnaval
Otra tradicioacuten es la marinera es un baile de pareja suelto se caracteriza por el uso de los pantildeuelos muestra el mestizaje hispano - amerindio - africano El nombre se
debe a la devocioacuten peruanista de Abelardo Gamarra Rondoacute El Tunante quien
bautizoacute al baile con el nombre de marinera en 1879
Otra tradicioacuten es La Procesioacuten del Sentildeor de los Milagros que es una tradicioacuten
religiosa es una imagen de Cristo en la cruz pintada en una pared de adobe ubicada en el Altar Mayor del Santuario de Las Nazarenas de Lima(Peruacute) y
venerada por peruanos y extranjeros en el Peruacute y alrededor del mundo por quienes
es considerada milagrosa Su procesioacuten es una tradicioacuten netamente peruana
considerada como la manifestacioacuten religiosa catoacutelica perioacutedica maacutes numerosa del mundo Fue pintada por un esclavo de casta angolentildea llamado Pedro Falcoacuten o
Benito seguacuten Rauacutel Porras Barrenechea Se le conoce como Cristo Moreno debido a
que entre sus creyentes predominaba la gente negra
Costumbres de la Costa Una costumbre es el festival de la Vendimia esta fiesta celebra la abundancia de la
uva y del vino en la regioacuten de Ica ) donde la perseverancia en el trabajo con las
vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto
Otra costumbre es la Sentildeor de Luren las festividades en honor del Sentildeor de Luren
consisten en una multitudinaria manifestacioacuten religiosa iquentildea En Ica como en Lima el mes de octubre es mes de devocioacuten y fervor para los pobladores que
profesan la religioacuten catoacutelica Cada tercer lunes de octubre desde las siete de la
noche cuando el calor del desierto empieza a aplacarse se inicia la multitudinaria
procesioacuten del Sentildeor de las arenas Luren patroacuten de la ciudad de Ica
Comidas Tiacutepicas de la Costa Arroz con Pollo Es una de las comidas maacutes conocidas del Peruacute Es un
arroz con diferentes verduras como alverjitas verdes choclo zanahoria si gustas
lo echan pimentoacuten todas las verduras picado en cuadritos lo hierven todo junto
hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras
las carnes y friacutees para luego servir y acompantildear con ensalada mixta De lechuga
tomates cebollas y unas paltas para decoracioacuten y agrandar el sabor
Ceviche Es otro plato tiacutepico que es demasiado conocido en el Callao Es
una mezcla de filete de pescado picado en trocitos pequentildeos con limoacuten ajos
culantro sal un poco de picante ya sea ajiacute o rocoto (chilis) y cebolla Si gustas
puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor es muy rico va acompantildeado de camotes choclos y canchita (Maiacutez Tostado) hay otra variedades
que pueden acompantildear al Ceviche pero esto es lo principal Si no te gusta el
picante piacutedelo sin picante
Papa a la Huancaiacutena Es una entrada que va acompantildeado de un arroz con
pollo tallarines etc Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga papas y la crema es creada con Leche queso ajiacute escabeche sin venas y
galletas Estando lista acompantildeadas con una tajada de huevo duro y aceitunas
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este
hambriento porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne
papas fritas plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates
Estoy seguro que lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc) reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
Costumbres y Tradiciones de las regiones del Peruacute En el Peruacute la diversidad es muy variada contiene 3 regiones naturales Costa
Sierra y Selva En esta paacutegina web les mostrareacute las siguientes costumbres y
tradiciones de cada una de nuestras regiones
Tradiciones de la Costa Una de las tradiciones maacutes populares y alegres de nuestro paiacutes son los Carnavales Esta costumbre probablemente heredada de Europa se entremezcla
con las vivencias del mundo andino con las tradiciones de la costa y de la selva El
carnaval es una fiesta maacutegica en la cual lo natural y sobrenatural se unen lo
religioso y lo o lo terrenal y lo coacutesmico y en cada uno de nuestros pueblos adquiere diferente expresioacuten y color Se celebra en el mes de Febrero En el Peruacute Cajamarca
es el departamento en donde maacutes se celebra el famoso Carnaval
Otra tradicioacuten es la marinera es un baile de pareja suelto se caracteriza por el uso de los pantildeuelos muestra el mestizaje hispano - amerindio - africano El nombre se
debe a la devocioacuten peruanista de Abelardo Gamarra Rondoacute El Tunante quien
bautizoacute al baile con el nombre de marinera en 1879
Otra tradicioacuten es La Procesioacuten del Sentildeor de los Milagros que es una tradicioacuten
religiosa es una imagen de Cristo en la cruz pintada en una pared de adobe ubicada en el Altar Mayor del Santuario de Las Nazarenas de Lima(Peruacute) y
venerada por peruanos y extranjeros en el Peruacute y alrededor del mundo por quienes
es considerada milagrosa Su procesioacuten es una tradicioacuten netamente peruana
considerada como la manifestacioacuten religiosa catoacutelica perioacutedica maacutes numerosa del mundo Fue pintada por un esclavo de casta angolentildea llamado Pedro Falcoacuten o
Benito seguacuten Rauacutel Porras Barrenechea Se le conoce como Cristo Moreno debido a
que entre sus creyentes predominaba la gente negra
Costumbres de la Costa Una costumbre es el festival de la Vendimia esta fiesta celebra la abundancia de la
uva y del vino en la regioacuten de Ica ) donde la perseverancia en el trabajo con las
vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto
Otra costumbre es la Sentildeor de Luren las festividades en honor del Sentildeor de Luren
consisten en una multitudinaria manifestacioacuten religiosa iquentildea En Ica como en Lima el mes de octubre es mes de devocioacuten y fervor para los pobladores que
profesan la religioacuten catoacutelica Cada tercer lunes de octubre desde las siete de la
noche cuando el calor del desierto empieza a aplacarse se inicia la multitudinaria
procesioacuten del Sentildeor de las arenas Luren patroacuten de la ciudad de Ica
Comidas Tiacutepicas de la Costa Arroz con Pollo Es una de las comidas maacutes conocidas del Peruacute Es un
arroz con diferentes verduras como alverjitas verdes choclo zanahoria si gustas
lo echan pimentoacuten todas las verduras picado en cuadritos lo hierven todo junto
hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras
las carnes y friacutees para luego servir y acompantildear con ensalada mixta De lechuga
tomates cebollas y unas paltas para decoracioacuten y agrandar el sabor
Ceviche Es otro plato tiacutepico que es demasiado conocido en el Callao Es
una mezcla de filete de pescado picado en trocitos pequentildeos con limoacuten ajos
culantro sal un poco de picante ya sea ajiacute o rocoto (chilis) y cebolla Si gustas
puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor es muy rico va acompantildeado de camotes choclos y canchita (Maiacutez Tostado) hay otra variedades
que pueden acompantildear al Ceviche pero esto es lo principal Si no te gusta el
picante piacutedelo sin picante
Papa a la Huancaiacutena Es una entrada que va acompantildeado de un arroz con
pollo tallarines etc Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga papas y la crema es creada con Leche queso ajiacute escabeche sin venas y
galletas Estando lista acompantildeadas con una tajada de huevo duro y aceitunas
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este
hambriento porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne
papas fritas plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates
Estoy seguro que lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc) reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
Costumbres de la Costa Una costumbre es el festival de la Vendimia esta fiesta celebra la abundancia de la
uva y del vino en la regioacuten de Ica ) donde la perseverancia en el trabajo con las
vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto
Otra costumbre es la Sentildeor de Luren las festividades en honor del Sentildeor de Luren
consisten en una multitudinaria manifestacioacuten religiosa iquentildea En Ica como en Lima el mes de octubre es mes de devocioacuten y fervor para los pobladores que
profesan la religioacuten catoacutelica Cada tercer lunes de octubre desde las siete de la
noche cuando el calor del desierto empieza a aplacarse se inicia la multitudinaria
procesioacuten del Sentildeor de las arenas Luren patroacuten de la ciudad de Ica
Comidas Tiacutepicas de la Costa Arroz con Pollo Es una de las comidas maacutes conocidas del Peruacute Es un
arroz con diferentes verduras como alverjitas verdes choclo zanahoria si gustas
lo echan pimentoacuten todas las verduras picado en cuadritos lo hierven todo junto
hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras
las carnes y friacutees para luego servir y acompantildear con ensalada mixta De lechuga
tomates cebollas y unas paltas para decoracioacuten y agrandar el sabor
Ceviche Es otro plato tiacutepico que es demasiado conocido en el Callao Es
una mezcla de filete de pescado picado en trocitos pequentildeos con limoacuten ajos
culantro sal un poco de picante ya sea ajiacute o rocoto (chilis) y cebolla Si gustas
puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor es muy rico va acompantildeado de camotes choclos y canchita (Maiacutez Tostado) hay otra variedades
que pueden acompantildear al Ceviche pero esto es lo principal Si no te gusta el
picante piacutedelo sin picante
Papa a la Huancaiacutena Es una entrada que va acompantildeado de un arroz con
pollo tallarines etc Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga papas y la crema es creada con Leche queso ajiacute escabeche sin venas y
galletas Estando lista acompantildeadas con una tajada de huevo duro y aceitunas
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este
hambriento porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne
papas fritas plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates
Estoy seguro que lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc) reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
lo echan pimentoacuten todas las verduras picado en cuadritos lo hierven todo junto
hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras
las carnes y friacutees para luego servir y acompantildear con ensalada mixta De lechuga
tomates cebollas y unas paltas para decoracioacuten y agrandar el sabor
Ceviche Es otro plato tiacutepico que es demasiado conocido en el Callao Es
una mezcla de filete de pescado picado en trocitos pequentildeos con limoacuten ajos
culantro sal un poco de picante ya sea ajiacute o rocoto (chilis) y cebolla Si gustas
puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor es muy rico va acompantildeado de camotes choclos y canchita (Maiacutez Tostado) hay otra variedades
que pueden acompantildear al Ceviche pero esto es lo principal Si no te gusta el
picante piacutedelo sin picante
Papa a la Huancaiacutena Es una entrada que va acompantildeado de un arroz con
pollo tallarines etc Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga papas y la crema es creada con Leche queso ajiacute escabeche sin venas y
galletas Estando lista acompantildeadas con una tajada de huevo duro y aceitunas
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este
hambriento porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne
papas fritas plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates
Estoy seguro que lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc) reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
Bistec a lo Pobre Es un plato para una persona que realmente este
hambriento porque es un poco grande y esta formado por arroz Bistec de carne
papas fritas plaacutetano frito huevo frito y una ensalada de lechuga con tomates
Estoy seguro que lo van a disfrutar muchiacutesimo
Flora de la Costa
En la flora de la costa encontramos granadales lomas Tilandsiales cactaacuteceas y montes riberentildeos Todas estas formas de vegetacioacuten tienen por virtud el haberse
sabido adaptar a la carencia de precipitaciones Las lomas aprovechan las nieblas
cargadas de humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa De esta manera al inicio de la primavera ocurre una explosioacuten de color y vida en estos espacios Las lomas maacutes conocidas
son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay en Lima
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc) reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
Fauna de la Costa
Consideramos al mar peruano como parte de la costa entonces podemos afirmar
que en ella tenemos una fauna costera abundante y variada Esta fauna marina estaacute compuesta por peces (anchoveta bonito cojinova etc) mamiacuteferos marinos
(ballenas delfines etc) moluscos (choros conchas machas etc) aves guaneras
(piquero peliacutecano guanay etc) Pero la costa tambieacuten contiene una abundante
fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas garza blanca gorrioacuten etc) reptiles (iguana lagartija etc) y mamiacuteferos terrestres (zorro muca taruca etc)
