Costos y Presupuestos
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CURTIEMBRE SANTA ROSA S.A.C
CURTIEMBRE SANTA ROSA S.A.C
Aode la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin
ANLISIS DE COSTOS DE CURTIEMBRE SANTA ROSA S.A.C
INTEGRANTES: DURAND CANCINO Luis IPANAQUE CAJACHUAN Alonso LOPEZ MUJICA Omar PIZARRO VAZQUEZ JosDOCENTE: Ing. Rafael Castillo Cabrera
ESPECIALIDAD: Ingeniera Industrial
Noviembre - 2015TRUJILLO PER
1. DATOS GENERALES______________________________________31.1. Descripcin de la empresa____________________________31.2. Organigrama de la empresa___________________________31.3. Planeamiento estratgico_____________________________42. PROCESO PRODUCTIVO___________________________________52.1. Diagrama de flujo de proceso__________________________53. EJECUCIN DEL TRABAJO DE APLICACIN__________________83.1. Metodologa a aplicar_________________________________83.2. Tipo de estudio______________________________________83.3. Clasificacin de costos_______________________________93.4. Clculo del punto de equilibrio_________________________103.5. Costos unitarios de produccin________________________123.6. Costeo por orden de trabajo___________________________133.7. Costeo del mes de octubre____________________________153.8. Pronstico para el primer semestre del 2016_____________163.9. Presupuesto maestro primer trimestre 2016______________183.10. Recomendaciones y Sugerencias_______________________20
1. DATOS GENERALES
1.1. Descripcin de la empresa.
CURTIEMBRE SANTA ROSA SAC. Es una empresa dedicada al curtido de pieles de chivo, se inicia en el ao 1991, dedicndose al proceso de curtido de pieles, donde el proceso se realizaba en forma semi-artesanal, en un local urbano de 300 m cuadrados, atravesando las distintas variaciones econmicas que se daba en el pas en aquellos tiempos.
Por el ao 2008 la empresa renace, al capitalizarse por medio de una alianza estratgica, llegando a continuar sus operaciones en el parque industrial de Trujillo, abarcando un rea de 2500 m. Cuadrados.
En esta nueva etapa de CURTIEMBRE SANTA ROSA SAC. Encuentra un mercado competitivo, donde las oportunidades se encuentran en brindar un mejor servicio al cliente, dando un giro importante al cambiar su proceso, para ello se implementa de maquinaria nueva e infraestructura.
1.2. Organigrama de la empresa.
1.3. Planeamiento estratgico.
Misin:
Ser un proveedor confiable, de calidad consistente, comprometido con nuestros clientes, colaboradores, proveedores, y accionistas, y promotor de un continuo y sano crecimiento de nuestra sociedad.
Visin:
Ser una empresa innovadora, lder a nivel mundial cumpliendo con las necesidades de los ms exigentes clientes, desarrollando y elevando sus capacidades, para aprovisionar, procesar y comercializar el cuero con los ms altos estndares de calidad.
Ganarse plenamente el respeto y preferencia de sus clientes, trabajadores, accionistas, proveedores y dems grupos de inters; en armona con el medio ambiente y contribuyendo con el sano desarrollo de su comunidad.
1.4. Entorno (clientes, competidores, proveedores).
Clientes
Como clientes tenemos a productores artesanales pequeos y medianos dedicados a la produccin de artculos a base cuero de chivo. Algunas empresas familiares trujillanas.
Competidores
Algunos competidores directos como Curtiembre Chimu, Curtiembre del Norte y otras artesanales que se encuentran en el mercado.
Proveedores
Nuestros proveedores de cuero de chivo son ganaderos de la zona con los que trabajamos.
2. PROCESO PRODUCTIVO2.1. Diagrama de flujo productivo.
3. EJECUCIN DEL TRABAJO DE APLICACIN
3.1. Metodologa a Utilizar
Este estudio utilizar mtodos tericos y empricos como:
Anlisis SntesisEste mtodo ser utilizado en todos puntos, permitir recopilar, examinar y procesar los datos para luego desarrollar el estudio conforme a la informacin obtenida, analizada y sintetizada.
Histrico Lgico Este mtodo ser aplicable para los clculos de los pronsticos, para los presupuestos y para realizar los estados de costos. Por medio de informacin histrica de la empresa se podrn desarrollar estos puntos y observar la variabilidad que ha tenido la informacin y as determinar realizar un diagnstico de esta.
ObservacinEste mtodo se utilizar para determinar el producto a comercializar, evaluar la situacin de los mercados y seleccionar el mercado meta, es necesario la percepcin directa para interpretar la informacin con mayor objetividad y basndose en fundamentos lgicos que sern percibidos al momento de utilizar esta tcnica.
3.2. Tipo de estudio
Este ser un estudio de tipo descriptivo y aplicado, se enfocar en aplicar los conocimientos de costos y presupuestos adquiridos en el curso para una empresa manufacturera, en este caso una curtiembre. Con la finalidad de especificar y presentar el estado de los costos y dems de esta empresa.
3.3. Clasificacin de costos
A continuacin se detalla la clasificacin de los costos en los que incurre la curtiembre en sus actividades. Estos se clasificaron segn su funcin como costos de produccin, administrativos, comercializacin y financiacin; segn actividad como fijos o variables y segn produccin como materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin.
COSTOFUNCINACTIVIDADPRODUCCIN
Piel de carneroProduccinVariableMD
HumectanteProduccinVariableCIF
Sulfuro de sodioProduccinVariableCIF
CalProduccinVariableCIF
HumectanteProduccinVariableCIF
Sulfato de amonioProduccinVariableCIF
BisulfitoProduccinVariableCIF
PurgaProduccinVariableCIF
DesengrasanteProduccinVariableCIF
HumectanteProduccinVariableCIF
cido frmicoProduccinVariableCIF
Sal industrialProduccinVariableCIF
Cromo ProduccinVariableCIF
BasificanteProduccinVariableCIF
HumectanteProduccinVariableCIF
DesengrasanteProduccinVariableCIF
Cromo ProduccinVariableCIF
Fomecta de sodioProduccinVariableCIF
Bicarbonato de sodioProduccinVariableCIF
Mimosa (cido)ProduccinVariableCIF
Quebracho (rellenante)ProduccinVariableCIF
Rellenante faldero (sinttico)ProduccinVariableCIF
AnilinaProduccinVariableCIF
Aceite sulfanadoProduccinVariableCIF
Aceite sintticoProduccinVariableCIF
cido frmicoProduccinVariableCIF
AcrilicoProduccinVariableCIF
CarbnProduccinVariableCIF
Agua para el procesoProduccinVariableCIF
COSTOFUNCINACTIVIDADPRODUCCIN
Energa elctrica para procesoProduccinVariableCIF
Mano de obraProduccinVariableMOD
Sueldo supervisor plantaProduccinFijoCIF
Sueldo mecnico plantaProduccinFijoCIF
AlquilerAdministracinFijoGO
AguaAdministracinFijoGO
TelefonoAdministracinFijoGO
Luz alumbrado de plantaAdministracinFijoGO
VigilanciaAdministracinFijoGO
Sueldos GerenteAdministracinFijoGO
Sueldos AdministradorAdministracinFijoGO
Sueldo SecretariaAdministracinFijoGO
Servicios GeneralesAdministracinFijoGO
Sueldo VendedorComercializacinFijoGO
Gastos VentasComercializacinFijoGO
3.4. Clculo del punto de equilibrio
Una vez clasificados todos los costos de la empresa hallamos el punto de equilibro al cual se debe llegar mensual para comenzar a percibir beneficios. Teniendo como resultado una produccin de 3034 pieles al mes.
COSTOS FIJOS
Costos Fijos(alquiler, vigilancia, ventas) S/. 3.000,00
Sueldos (Gerente, Administrador, Secretaria, Vendedor, Empleados) S/. 7.750,00
Depreciacin (Maquinaria y Enseres) S/. 2.570,83
TOTAL S/. 13.320,83
COSTOS VARIABLES
Materia prima por producto1 unid x 8 S/. 8,00
Costos indirectos variables por producto S/. 3,28
Mano de obra Directa S/. 0,83
TOTAL Costo Variable unitario S/. 12,11
PUNTO DE EQUILIBRIO3034UNIDADES
PRECIO DE VENTA S/. 16,50
TABLA PUNTO E EQUILIBRIO
ProduccinIngresosCVCFCOSTO TOTALUtilidad
0 S/. - S/. 0,00 S/. 13.320,83 S/. 13.320,83 S/. -13.320,83
250 S/. 4.125,00 S/. 3.027,02 S/. 13.320,83 S/. 16.347,85 S/. -12.222,85
500 S/. 8.250,00 S/. 6.054,04 S/. 13.320,83 S/. 19.374,87 S/. -11.124,87
750 S/. 12.375,00 S/. 9.081,05 S/. 13.320,83 S/. 22.401,89 S/. -10.026,89
1000 S/. 16.500,00 S/. 12.108,07 S/. 13.320,83 S/. 25.428,90 S/. -8.928,90
1250 S/. 20.625,00 S/. 15.135,09 S/. 13.320,83 S/. 28.455,92 S/. -7.830,92
1500 S/. 24.750,00 S/. 18.162,11 S/. 13.320,83 S/. 31.482,94 S/. -6.732,94
1750 S/. 28.875,00 S/. 21.189,12 S/. 13.320,83 S/. 34.509,96 S/. -5.634,96
2000 S/. 33.000,00 S/. 24.216,14 S/. 13.320,83 S/. 37.536,98 S/. -4.536,98
2250 S/. 37.125,00 S/. 27.243,16 S/. 13.320,83 S/. 40.563,99 S/. -3.438,99
2500 S/. 41.250,00 S/. 30.270,18 S/. 13.320,83 S/. 43.591,01 S/. -2.341,01
2750 S/. 45.375,00 S/. 33.297,19 S/. 13.320,83 S/. 46.618,03 S/. -1.243,03
3000 S/. 49.500,00 S/. 36.324,21 S/. 13.320,83 S/. 49.645,05 S/. -145,05
3250 S/. 53.625,00 S/. 39.351,23 S/. 13.320,83 S/. 52.672,06 S/. 952,94
3500 S/. 57.750,00 S/. 42.378,25 S/. 13.320,83 S/. 55.699,08 S/. 2.050,92
3750 S/. 61.875,00 S/. 45.405,27 S/. 13.320,83 S/. 58.726,10 S/. 3.148,90
4000 S/. 66.000,00 S/. 48.432,28 S/. 13.320,83 S/. 61.753,12 S/. 4.246,88
3.5. Costos unitarios de produccin.
Para esto hicimos uso de informacin histrica de la empresa sobre los datos de produccin mensual que se tuvo hasta el momento. Para ello utilizamos este cuadro.
PRODUCCION 2015 - CURTIEMBRE SANTA ROSA S.A.C
ClientesMes
EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSept.Octubre
Marino2348189624782274168026353343269419851127
Daniel2182250616482204248620451720132821652895
Leoncio170243242108378193108217125180
Antolino1115012701200500500880120010001550
Maycol742550600650975850500670742850
Reyes0006700501006500
TOTAL6557519562387106601967246551610966676602
COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCION
MDS/. 8,00
MODS/. 0,83
CIFS/. 3,62
CPUS/. 12,45
Realizamos el estado de costos tanto mensual as como unitario. Para los gastos operativos unitarios, al ser un costo fijo mensual, lo consideramos en funcin a la produccin del mes correspondiente.
ESTADO DE COSTOS MENSUALMeses
EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSept.Octubre
Produccin6557519562387106601967246551610966676602
IngresosS/. 108.190,50S/. 85.717,50S/. 102.927,00S/. 117.249,00S/. 99.313,50S/. 110.946,00S/. 108.091,50S/. 100.798,50S/. 110.005,50S/. 108.933,00
CDP UnitarioS/. 81.654,79S/. 64.693,71S/. 77.682,26S/. 88.491,53S/. 74.955,04S/. 83.734,45S/. 81.580,07S/. 76.075,81S/. 83.024,63S/. 82.215,18
Utilidad BrutaS/. 26.535,71S/. 21.023,79S/. 25.244,74S/. 28.757,47S/. 24.358,46S/. 27.211,55S/. 26.511,43S/. 24.722,69S/. 26.980,87S/. 26.717,82
Gastos OperativosS/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00S/. 8.550,00
Utilidad NetaS/. 17.985,71S/. 12.473,79S/. 16.694,74S/. 20.207,47S/. 15.808,46S/. 18.661,55S/. 17.961,43S/. 16.172,69S/. 18.430,87S/. 18.167,82
ESTADO DE COSTOS UNITARIOSMeses
EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSept.Octubre
Produccin6557519562387106601967246551610966676602
Precio de VentaS/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50
CDP UnitarioS/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45S/. 12,45
Utilidad BrutaS/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05S/. 4,05
Gastos OperativosS/. 1,30S/. 1,65S/. 1,37S/. 1,20S/. 1,42S/. 1,27S/. 1,31S/. 1,40S/. 1,28S/. 1,30
Utilidad UnitariaS/. 2,74S/. 2,40S/. 2,68S/. 2,84S/. 2,63S/. 2,78S/. 2,74S/. 2,65S/. 2,76S/. 2,75
3.6. Costeo por Orden de Trabajo
Esta curtiembre realiza su produccin por medio de rdenes de trabajo diarias, por cliente. Para lo que se realiz el costeo de una de estas del mes de octubre del cliente Marino para una produccin de 100 pieles.
Datos de los requerimientos y costos para el proceso:
Materiales
Req. N 201S/. 800
Req. N 202S/. 318
Mano de obra directa
ProcesoTiempo (hr/piel)Costo (soles/h)
Remojo0,00911
Cachimbado0,01212
Descarnado0,0068,2
Curtido0,0165
Escurrido0,0086
Rebajado0,017,8
Recurtido0,0097,8
Tendal0,0124,2
Horno0,00812,5
Recorte0,0088,5
Medicin0,0123,5
Otros
CIF unitarioS/. 3,62
GO6,00%
Para los gastos operativos, se hall un porcentaje promedio de los gastos operativos en funcin al costo de produccin utilizando la informacin histrica de este ao mes a mes.
Costeo de la orden de trabajo N 101:
RDEN DE TRABAJO 101
MATERIALESMODCIF
N ReqCostoTipoHorasCostoPielesCIF unitarioCosto
Req. N 201S/. 800Remojo0,90S/. 9,90100,00S/. 0,44S/. 44,38
Req. N 202S/. 318Cachimbado1,20S/. 14,40
Descarnado0,60S/. 4,92
Curtido1,60S/. 8,00
Escurrido0,80S/. 4,80
Rebajado1,00S/. 7,80
Recurtido0,90S/. 7,02
Tendal1,20S/. 5,04
Horno0,80S/. 10,00
Recorte0,80S/. 6,80
Medicin1,20S/. 4,20
S/. 1.117,9311S/. 82,88S/. 44,38
Resumen de costos
MaterialesS/. 1.117,93
MODS/. 82,88
CIFS/. 44,38
Costo de produccin totalS/. 1.245,19
Costo de produccin unitarioS/. 12,4519
Costo total unitarioS/. 13,20
3.7. Costeo del mes de octubre
Se realizaron ambos sistemas de costeos para la produccin de este mes con la finalidad de utilizarlos para los fines que se requieran, ya sea para evaluar los costos con un enfoque administrativo o con fines de produccin.
Datos de los costos del mes de octubre:
COSTEO DEL MES DE OCTUBRE-2015
Produccin7500
Venta6602
MD unitarioS/. 8,00
MOD unitarioS/. 0,83
CIF unitarioS/. 3,28
CIF unitario fijoS/. 0,35
PVUS/. 16,50
Gastos Administrativos y ventasS/. 8.550,00
Costeo DirectoCOSTEO DIRECTO
Ingreso por ventasS/. 108.933
Materiales directos (Pieles)S/. 52.816
Mano de ObraS/. 5.480
CIF VariableS/. 21.642
Margen de contribucinS/. 28.995,52
Gastos Administrativos y VentasS/. 8.550,00
CIF FijoS/. 2.588
Utilidad a prioriS/. 17.858
Costo de InventarioS/. 10.873
Utilidad realS/. 6.985
Costeo Total
COSTEO TOTAL
Ingreso por ventasS/. 108.933
Materiales directos (Pieles)S/. 52.816
Mano de ObraS/. 5.480
CIF VariableS/. 21.642
CIF FijoS/. 2.278
Margen de contribucinS/. 26.717,82
Gastos Administrativos y VentasS/. 8.550,00
Utilidad a prioriS/. 18.168
Costo de InventarioS/. 11.183
Utilidad realS/. 6.985
3.8. Pronstico para el primer semestre del ao 2016
Para realizar los pronsticos para el primer semestre del 2016, se utiliz informacin histrica de las ventas de la empresa. Se realiz una comparacin entre los diferentes modelos para pronsticos de series en el tiempo como: Promedio mvil a tres meses, promedio mvil ponderado y suavizado exponencial. Como resultado escogimos el que tuvo menor valor DAM el cual fue el promedio mvil ponderado y con este realizamos el pronstico para el siguiente semestre.
Informacin histrica y evaluacin de modelos de pronsticos:
AoMesVentasSimple 3 MesesPonderado0,4DAM 3 MesesDAM PonderadoDAM Suavizado
Suavizado
2015Enero6557,040%5850,0707,0
Febrero5195,025%6132,8937,8
Marzo6238,035%5757,7480,3
Abril7106,05996,76104,95949,81109,31001,21156,2
Mayo6019,06179,76124,66412,3160,7105,6393,3
Junio6724,06454,36378,46255,0269,7345,7469,0
Julio6551,06616,36700,66442,665,3149,5108,4
Agosto6109,06431,36381,56485,9322,3272,5376,9
Septiembre6667,06461,36465,56335,2205,7201,5331,8
Octubre6602,06442,36481,16467,9159,7120,9134,1
Noviembre6421,1327,5313,8424,3
Diciembre6564,7Menor DAM
Pronstico primer semestre 2016:
AoMesVentas
2016Enero6543,7
Febrero6499,9
Marzo6536,7
Abril6530,3
Mayo6519,7
Junio6529,2
Julio6527,3
3.9. Presupuesto maestro primer trimestre 2016
Con las ventas pronosticadas se realiz un presupuesto operativo en funcin a ventas, materiales directos, mano de obra directa, costos indirectos de fabricacin y gastos administrativos. Se tiene como poltica de que tanto en almacn de PT as como de MD se debe de tener el 10% de la produccin del siguiente periodo.
VENTASEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Ventas esperadas6.5446.5006.5376.53026.111
Precio de venta unitarioS/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50S/. 16,50
Ingreso esperadoS/. 107.971S/. 107.248S/. 107.856S/. 107.750S/. 430.826
PRODUCCINEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Ventas esperadas6.5446.5006.5376.53026.111
Inventario final deseado650654654652
Necesidades totales7.1947.1547.1917.18228.721
Inventario inicial350650654654
Unidades a producir6.8446.5046.5376.52826.413
MDEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Unidades a producir6.8446.5046.5376.52826.413
Costo de MD unitarioS/. 8S/. 8S/. 8S/. 8
Costo total MDS/. 54.750S/. 52.031S/. 52.294S/. 52.226S/. 211.301
Inventario final deseadoS/. 5.203S/. 5.229S/. 5.223S/. 1.500
Necesidades totalesS/. 59.953S/. 57.260S/. 57.517S/. 53.726S/. 228.456
Inventario inicialS/. 0S/. 5.203S/. 5.229S/. 5.223
Costo de compra MDS/. 59.953S/. 52.057S/. 52.287S/. 48.504S/. 212.801
MOD EneroFebreroMarzoAbrilTotal
Unidades a producir6.8446.5046.5376.52826.413
Costo MOD por unidad0,830,830,830,83
Costo total MODS/. 5.680S/. 5.398S/. 5.426S/. 5.418S/. 21.922
CIFEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Unidades a producir6.8446.5046.5376.52826.413
Costo CIF variableS/. 3,28S/. 3,28S/. 3,28S/. 3,28
Costo CIF variable totalS/. 22.434S/. 21.320S/. 21.428S/. 21.400S/. 86.582
Costo CIF fijo totalS/. 2.200S/. 2.200S/. 2.200S/. 2.200S/. 8.800
Costo total CIFS/. 24.634S/. 23.520S/. 23.628S/. 23.600S/. 95.382
GAVEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Costo GAV fijo totalS/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 34.200
Costo total GAVS/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 34.200
MDS/. 8,06
MODS/. 0,83
CIFS/. 3,61
TOTALS/. 12,50
EREneroFebreroMarzoAbrilTotal
Ventas esperadasS/. 107.971S/. 107.248S/. 107.856S/. 107.750S/. 430.826
Costo de productos vendidosS/. 81.783S/. 81.236S/. 81.697S/. 81.616S/. 326.332
Utilidad brutaS/. 26.188S/. 26.012S/. 26.160S/. 26.134S/. 104.494
GAVS/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 34.200
Utilidad netaS/. 17.638S/. 17.462S/. 17.610S/. 17.584S/. 70.294
Se realiz tambin el presupuesto financiero considerando que para el primer trimestre del 2016 no se realizaran inversiones en capital. El pago de sus clientes se realiza con un 70% del periodo actual y el 30% el prximo periodo. Y el pago a sus proveedores se realiza con un 60% el periodo actual y el resto el prximo periodo. Se estima empezar el ao con un saldo inicial de S/. 20,000.00 en caja.
CAPITALEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Compra de maquinariasS/. 0S/. 0S/. 0S/. 0S/. 0
OtrosS/. 0S/. 0S/. 0S/. 0S/. 0
TotalS/. 0S/. 0S/. 0S/. 0S/. 0
ENTRADASEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Saldo de caja inicialS/. 20.000S/. 32.232S/. 47.013S/. 4.888S/. 104.133
Por cobrar (Diciembre)S/. 32.495S/. 32.495
EneroS/. 75.580S/. 32.391S/. 107.971
FebreroS/. 75.074S/. 32.174S/. 107.248
MarzoS/. 75.499S/. 32.357S/. 107.856
AbrilS/. 75.425S/. 75.425
Efectivo disponibleS/. 128.075S/. 139.697S/. 154.687S/. 112.670S/. 535.128
SALIDASEneroFebreroMarzoAbrilTotal
Por pagar (Diciembre)S/. 21.007S/. 21.007
EneroS/. 35.972S/. 23.981S/. 59.953
FebreroS/. 31.234S/. 20.823S/. 52.057
MarzoS/. 31.372S/. 20.915S/. 52.287
AbrilS/. 29.102S/. 29.102
Total compras MDS/. 56.979S/. 55.215S/. 52.195S/. 50.017S/. 214.406
MODS/. 5.680S/. 5.398S/. 5.426S/. 5.418S/. 21.922
CIFS/. 24.634S/. 23.520S/. 23.628S/. 23.600S/. 95.382
GAVS/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 8.550S/. 34.200
CapitalS/. 0S/. 0S/. 0S/. 0S/. 0
IRS/. 62.405S/. 62.405
Total desembolsoS/. 95.843S/. 92.684S/. 152.204S/. 87.586S/. 428.317
Saldo final de cajaS/. 32.232S/. 47.013S/. 2.483S/. 22.679
3.10. Sugerencias y Recomendaciones.
Enfatizar en mantenimiento de equipos ya que por ejemplo, los motores por lo que son antiguos ya se encuentran consumiendo ms potencia de lo que se debera, esto bajara parte de los costos indirectos de fabricacin variables. Establecer un rea de logstica que permita el ordenamiento de la distribucin de los recursos dentro y fuera del proceso al igual que llevar un mejor control de los inventarios. Ampliar los almacenes ya que almacenar el 10% del periodo siguiente es relativamente poco, porque sucede casos que algunas veces no se puede cubrir toda la demanda. Aprovechar que la mano de obra es baja al igual que algunos costos fijos para poder realizar un apalancamiento operativo bajo.
TRABAJO APLICATIVO T3DIAGNSTICO DE COSTOS Y PRESUPUESTOSEMPRESA: CURTIEMBRE SANTA ROSA S.A.C
INTEGRANTES:CDIGOAPELLIDOS Y NOMBRESC1C2C3C4C5Total
Docente: Ing. Rafael Castillo Cabrera
CRITERIOS DE EVALUACIN:C1: Presentacin Personal (0 2)
C2: Informe grupal (Estructura, Cartula, CD, anillado)(0 4)
C3: Uso de herramientas de presentacin (PPT, fotos, videos, etc.)(0 2)
C4: Dominio del tema y claridad en la sustentacin.(0 8)
C5: Respuestas a preguntas del trabajo de aplicacin.(0 4)
Trujillo, Diciembre 201521
2
3
Almacn de pieles
1
1
1
10 min
Llevar las pieles hacia los posos
24 h. / 1440 min
Cargar las pieles y agua potable al poso
Repelado de piel
Agua potable
Primer remojo
4
Descargar pieles y drenar agua sucia
Sacar lana y pelos de pieles (cachimbado) y regresarlas al poso
Limpieza de poso
Agua sucia
Desperdicios (lana y pelos)
cargar agua al poso y aadir los qumicos para el segundo remojo
Agua potable
2
5
6
3
Hacia almacn de qumicos
Hacia el poso
Qumicos para el segundo remojo
Descargar pieles del segundo remojo y drenar agua con quimicos
7
Agua con qumicos
8
4
5
9
1
Llevar pieles hacia descarnadora
Llevar pieles hacia botal para curtido
Descarnado de pieles
500 pieles para el proceso
5 min
5 min
30 min
23 m. / 0.2875 min
40 m. / 0.5 min
40 m. / 0.5 min
48 h. / 2880 min
30 min
250 min
6 m. / 0.075 min
166.7 min
20 m. / 0.25 min
1
20 min
1
6
10
7
1
1
Cargar las pieles en el botal
Curtido de pieles e ispeccion
Hacia almacn de qumicos
Hacia el botal
Qumicos para el botal
12
13
Echar qumicos en el botal
Descargar pieles desde el botal
Reposo de pieles
8
9
14
Llevar pieles hacia escurridora
Escurrido de pieles
Hacia re curtido (engrase)
2
1
2
15
Re curtido (cargar al botal) e inspeccin
11
12
17
10
2
Hacia almacn de quimicos
Qumicos para el re curtido en el botal
Hacia el botal
Re curtido de pieles
12 h. / 720 min
120 m. / 1.5 min
120 m. / 1.5 min
30 min
30 min
12 h. / 720 min
4 m. / 0.05 min
Rebajado de pieles
Llevar pieles hacia rebajadora
125 min
2 m. / 0.025 min
316.7 min
4 m. / 0.05 min
15 min
120 m. / 1.5 min
120 m. / 1.5 min
6 h. / 360 min
Hacer ojales a las pieles
14
19
2
20
Colgar las pieles en los tendales
Secado en tendales
21
22
23
Descolgar las pieles
Suavizar las pieles
Llevar las pieles hacia lijado
Lijado de pieles
Verificacin de lijado
Llevar las pieles hacia el togle
Conformado en el togle
24
3
15
25
26
27
4
16
2
Recorte de pieles
Medicin de pieles
Inspeccin final
Hacia almacn de P.T.
Almacn de P.T.
Retazos de pieles
13
18
Descargar pieles del botal
Llevar las pieles hacia los tendales
30 min
12 m. / 0.15 min
30 min
250 min
36 h. / 2160 min
83.3 min
416.7 min
12 m. / 0.15 min
329.8 min
10 min
5 m. / 0.0625 min
187.5 min
416.7 min
166.7 min
15 min
30 m. / 0.375 min
199.87625 h. / 11992.575 min =
2.50 Pieles/hora 399.75 horas/1000