55

El nombrey el dibujo deGansito se ins-piró en unamarca de Nue-va York llamadaDrake’s, que te-nía como logoti-po un ganso con gorro depanadero, pero se procuróque el diseño presentara aun gansito más joven yalegre, que al día de hoyse ha transformado en unpatito animado, con ca-racterísticas de niño.

Originalmente el Gansitose elaboraba con coberturade chocolate con nuez,pero después se deci-dió cambiarla porgranillo de choco-late, que tuvo igual-mente una excelente aceptación por parte del público.

Su primer pedido llegó en 1958 y fue de 500Gansitos: su fabricación duró 8 horas. Más adelante seamplió la línea productiva, y actualmente tiene unaproducción diaria que supera por más de 10 veces la deaquel entonces.

Cuando se decidió exportar a Gansito, fue necesa-rio buscar la fórmula adecuada y aceptada para cadapaís; en algunos casos se tuvo que cambiar, como enChile, donde tienen un Gansito diferente a como seconoce en México.

Después de que suspastelitos empezaron a gozar de granéxito Marineladecidió incur-sionar en lacategoría degalletas, paralo cual desarrollóvariadas fórmulas y presen-taciones con sus respectivasestrategias de ventas, que re-sultaron tan exitosas que prontopasaron a formar parte de la vidade todos los mexicanos.

ProductoMarinela es una compañía de pasteles y galletas, cuyo merca-do abarca desde niños de 6 años hasta adultos de más de 40.

En cuanto a pastelitos, Marinela cuenta con 8 mar-cas muy sólidas, que han crecido con los niños yadultos de hoy: Gansito, Pingüinos, Chocorroles,Submarinos, Pay de Piña, Rollo de Fresa, Napolitanoy, el más reciente, Rocko, con tan sólo 5 años en elmercado.

En la categoría de galletas,Marinela tiene 9 marcas fuertemen-te consolidadas dentro de su porta-folio de productos: Barritas, Prín-cipe, Canelitas, Triki-trakes, Suavi-cremas, Polvorones, Lors, Platívo-los y Sponch, de las cuales, 5 sonlíderes dentro de su respec-tivo segmento. Por otro

lado, galletas Marinela se haadaptado a las nuevas necesida-

des del mercado y de los consumi-dores con nuevas presentacionesen cajas familiares, tubos y

su más reciente lanza-miento, Bolsipack, siem-pre con el objetivo demantener sus galletas fres-cas y crocantes.

Desarrollos RecientesCon base en las tendencias mun-

diales de alimentos de antojo,Marinela ha buscado adelantarse al futurocon sus productos, abarcando un amplio mar-gen de ingredientes, empaques, personajes,formas y combinaciones.

Actualmente la idea es orientarsus esfuerzos hacia el lanza-miento de nuevos productoscon ingredientes más naturalesy nutritivos, para alcanzaral nicho de consumido-res preocupados por cui-dar su salud.

El área de investigacióny desarrollo de productos tra-

baja diariamente para adicionarimportantes benefi-

cios nutricionalesa sus productos, o

bien, para crear nue-vos con estas caracte-

rísticas: así han surgi-do las Barritas Fresa Salvado, el pastelitoIntegra y otros productos que actualmente seencuentran en mercado

de prueba.

PromociónCon el objetivo de manteneruna comunicación constantecon el consumidor y entender asísus actitudes, intereses, motivacio-nes, necesidades y pasiones, Marineladedica tiempo, imaginación y recursospara desarrollar propuestas promocionales atracti-vas y novedosas. La meta es entablar un auténticodiálogo con sus consumidores a través de expe-riencias únicas.

Hace unos años sólo se implementaban pro-mociones in-pack, las cuales siempre han sido

bien recibidas por el consumidor. AhoraMarinela ha buscado innovar en esta área,y ha creado la fórmula regala-regala, que se

aplica al menos una vez al año para premiar elantojo del consumidor, regalándole producto gra-

tis del mismo de su preferencia. Aunqueesta fórmula ya fue implementada porotras marcas, Marinela la desarrolló ylanzó al mercado, convirtiendo susproductos en un premio.

Otro concepto desarrollado por ga-lletas Marinela es el Kit Marinela, queconsiste en regalar un premio coleccio-

nable en la compra de un paquetearmado de galletas.

Este tipo de esfuerzos promo-cionales le ha valido a Marinela elliderazgo absoluto en promociones

para niños.

ValoresEl sabor de los productos Marinela, reflejado en lasvivencias de diversión de niños y adultos, junto con suvariedad siempre innovadora y la máxima calidad enproducción, distribu-ción y publicidad,han sido los valo-res que han cons-truido y consoli-dado esta marca.

El placer organoléptico queproporcionan sus productossatisface inmediata y plena-mente el antojo como un dulceapapacho: el chocolate, lamermelada de fresa, de piña,la crema, el malvavisco, la

jalea y las diferentes combinaciones de ellos hacenque el sabor de Marinela sea único.

Y este gran sabor, combinado con variedad,buenos momentos, excelentes ingredientes, lla-mativos empaques y la personalidad de sus dife-rentes personajes, hace que cualquier producto

Marinela provoque siempre un momento agrada-ble y feliz, que apele al entusiasmo, el opti-

mismo, la aventura y la alegría que todosllevamos dentro.

El cuidado con el que se elaboran, sedistribuyen y anuncian cada uno de susproductos, refleja la preocupación de la

compañía por ofrecer galletas ypasteles de alta calidad, que no sólosatisfacen a sus consumidores en la

p a r t eafectiva,

sino que tam-bién les apor-tan beneficios

nutricionales.La única ma-

nera de conservardurante tanto tiempo

la preferencia en un mercadotan grande como México, esuna filosofía de trabajo, enfo-cada primordialmente al es-fuerzo continuo, así como ala pasión y la preocupaciónconstante por el consumidor.

Gansito ha mantenido su fórmula original desdehace 50 años.

La primera galleta de Marinela fue Polvorones.

La marca Marinela recibió ese nombre en honora una de las hijas del fundador de Grupo Bimbo.

Una de cada cuatro galletas que se consumen enMéxico es de Marinela.

Cosas Que Usted No Sabía Sobre Marinela

54

MercadoMarinela comenzó a escribir su fantástica historia apartir de 1957: Una historia que incluye a varias gene-raciones de mexicanos que han disfrutado, saboreadoy compartido toda la magia que cada una de sus mar-cas ha logrado construir con el paso de los años…Quién no ha saboreado la ternura de un Gansito o lacrujiente variedad de galletas como Canelitas oPolvorones, y quién no ha reído con ese simpático dúode Pingüinos, o con las travesuras de Barritas.

Gracias a su indiscutible calidad y a su filosofía detrabajo, Marinela goza de un excelente reconocimien-to de marca. En el segmento de pastelitos individuales,su liderazgo es evidente: su participación de mercadosupera el 80%; en cuanto a galletas, cuenta con elmayor número de marcas reconocidas en los prin-cipales segmentos de esta categoría.

La fama y aceptación de sus productos nose limita a las fronteras mexicanas, ya queéstos se exportan a varios países deLatinoamérica y Estados Unidos,donde ha conquistado el gusto de losconsumidores.

Marinela, como pieza clave de GrupoBimbo, es responsable de cubrir parte de losmás de 1 millón 300 mil puntos de venta a losque llega esta gran empresa 100% mexicana, abar-cando más de 30,000 rutas con más de 29,000 vehí-culos propios. Así, Marinela logra que, a lo largo yancho del territorio mexicano, siempre haya produc-to fresco en tiendas de abarrotes, misceláneas, super-mercados y, por lo tanto, en casi todos los hogaresdel país.

LogrosA lo largo de 50 años, Marinela se ha man-tenido en el gusto del consumidor, lo cual se debeen gran parte, a su principio básico de cumplir conlos estándares de sabor, variedad, diversión y calidad,mismos que han sido los pilares de tan constante y exi-tosa trayectoria.

Su éxito se debe primordialmente a la aplicación deestrategias comerciales adecuadas y específicas paracada producto, apoyadas con campañas de comunica-ción claras y con posicionamientos sólidos, enfocadosa transmitir los beneficios, cualidades y personalidadúnica de los mismos. Además, su compromiso con lacalidad siempre se ha distinguido en sus productos, asícomo el cuidado y dedicación con los que sedesarrollan empaques y fórmulasinnovadoras. Todo esto basado enuna constante investigación quelos mantiene al tanto de las necesidades y per-cepciones de todos sus consumidores en sus dife-rentes niveles socioeconómicos.

Es gracias a este gran esfuerzo queMarinela ha logra-do escalar la posi-ción de la marca

más reconocidaen la cate-goría de

pastelitos ygalletas a nivel nacional,

hazaña sorprendenteque muy pocas marcashan podido igualar…

Marinela ha conseguido que todos los mexicanoshayan tenido contacto con alguno de sus productosalguna vez en la vida, lo cual significa que ha compar-

tido con ellos momentos de felici-dad, placer organolépticoy diversión.

Gansito, Chocorroles,Pingüinos, Triki trakes, Ca-nelitas, Polvorones… Éstasson sólo algunas de lasmarcas que forman parte dela dieta de los mexicanos,

y la muestra de que Marinelaha logrado construir una rela-ción para toda la vida conquienes alguna vez han sabo-reado sus productos.

HistoriaEn virtud de la expansión queGrupo Bimbo tuvo en la décadade los 50 con su línea de panade-ría, bollería y panquelería, y gra-

cias a que la demanda iba en aumento, laoportunidad de diversificación se aprovechó al

máximo y se empezaron a incorporar nuevas líneas deproductos, entre los que estaban los pastelitos empaca-dos individualmente.

Fue así que nació Pabisa (Pasteles y Bizcochos,S.A.), compañía que entró en funciones el 8 de mayo de

1955. Sus primeros pasteles eran estilo americano,redondos, sencillos y “espatuleados”, en

tres sabores: naranja, fresa ychocolate.

Sin embargo sus ventasno eran constantes, ya queen México el pastel sólo seacostumbraba para ocasio-

nes especiales y no comoparte de la dieta diaria.

En un intento de encontrar lasolución a esta problemática, que se

había convertido en un reto, decidieron capitalizar suexperiencia e invertir mayores recursos, y de esta

manera nació, en 1957, una nueva compañía: Pro-ductos Marinela S.A.

El reto industrial de Marinela consistía en aprove-char las bases de la pastelería fina y transformarsus sistemas de manufactura y distribución, a fin delograr una producción de calidad y una venta de granescala.

La primera iniciativa fue lanzar al mercado pasteli-tos en porciones individuales, los cuales se protegíancon capacillos rojos y se ofrecían en charolas de cartóncon un amplio surtido: timbas, zebras, nevadas, pin-güinos, pipuchos, delicias, borrachitos, mariposas,empanadas, tartufos y otros.

En esos días, uno de los directivos de Bimbo viajóa Estados Unidos y observó la popularidad y ampliomercado de los snacks, por lo que se le ocurrió el de-sarrollo de fórmulas que pudieran conservar el balan-ce de ingredientes y la frescura en un empaque, elcual, además, tuviera un diseño atractivo. Y así, en1957 se crearon los primeros tres pastelitos: Gansito,Negrito y Bombonetes.

•

•

•

•