Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

19
COLECCIÓN Las ciencias sociales Director HUMBERTO MUÑOZ GARCÍA Autores Luis F Aguilar Villanueva/José Antonio A1011so/Samir Amín Josefina Aranda Bezaury/Patricia r i a ~ / L o u r d e s Arizpe/Carlos Arriola M Teresita de Barbieri/Eli Bartra/Víctor Balta Fonseca/Marcela Benites Raúl Benítez Manaut/Raúl Benítez Zenteno/L.ilia Bermúdez Mercedes Carreras/Beatriz Castilla/Manuel Ángel C a ~ t i l l o G Jennifer Cooper/Alejandro Córdova/Rodolío Corona Vázquez Femando Cortés/Guadalupe Cortés A /Rodolfo Cruz Pirieiro/Óscar Cuéllar Ana Maria Chávez/Carlos Javier Echarri Cá11ovas/Otto Femández Reyes Maria Patricia Femández Vielly/Marta F u e n t e ~ / M a g d a l e n a Galindo Johan Galtung/José Gamboa Mónica Gambrill/Brígida García Manuel García y Griego/Víctor Carlos García Moreno/Enrique de la Garza Toledo Francisco Giner de Jos Ríos/Alonso Gómez-Robledo Verduzco L uis González Souza/Maria Teresa Gutiérrez Haces/Rosario Green Rafael Guido Béjar/André Gunder Frank Héctor Hemández Bringas Rogelio Hemández Rodríguez/Grac:iela Hien-o/José Miguel Insulza Rubi Jiménez Betancourt/René Jiménez Omelas/Marta Lamas/Gustavo L eal Susana L.emer/Elaine Levine/Francisco López Cámara/Edgar L.ópez Garza Sara Lovera/I.ucrecia Lozano/Carmen Lugo/Maria de la Luz Macias Miguel Concha Malo/Mario Margulis/Paz Consuelo Márquez Padilla Camlina Martínez/Irma Martínez Jasso/Alejandra Massolo/Noelba Millán Cesáreo Morales/Humberto Mwíoz García/Orlandina e OJiveira Yolanda Palma Cabrera/MaridJe Pepin Lelialleur/Carlos Pereyra Nélida B Perona/André Quesnel/Julieta Quilodrán/A:.:el M Ramirez Elia Ramírez Bautista/Berenice P Ramírez López/Te resa Rendón Arcadio Sabido/Car los Salas/San dra Sam aniego Breac11/Vania Sailes Alfonso Sandoval Arriaga/Gregorio Selser/Pablo Serrano Vallejo Marcela Serrato/James E Smit11/Barbara K Strickland/Es tela Suárez Jussara Teixeira/Maria Luisa Torregrosa/Beatriz Torre María Antonieta Torres Arias/Javier Torres Parés/María Celia Toro Esperanza Twión Pablos/Luz María Valdés/Maria Eugenia Valdés Vega José Manuel Valenzuela Arce/Mónica Verea Campos/Man uel Villa Aguilera ImmanueJ tVallerstein/Carlos tVeJti/René Zenteno Quintero CRISIS y REPRODUCCIÓN SOCIAL los COMERCIANTES DEL SECTOR INFORMAL MÉXíéo Coordiüadores: FERNANDO CORTÉS ÓSCAR CtJÉLLAR GRUPO EDITORIAL MCMXC

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COLECCI ÓN

Las

ciencias sociales

Director

HUMBERTO

MUÑOZ GARCÍA

Autores

Luis

F

Aguilar Villanueva/José Antonio A1011so/Samir Amín

Josefina Aranda Bezaury/Patricia

r i a ~ / L o u r d e s

Arizpe/Carlos Arriola

M Teresita de Barbieri/Eli Bartra/Víctor Balta Fonseca/Marcela Benites

Raúl Benítez Manaut/Raúl Benítez Zenteno/L.ilia Bermúdez

Mercedes Carreras/Beatriz Castilla/Manuel

Ángel C a ~ t i l l o G

Jennifer Cooper/Alejandro Córdova/Rodolío Corona Vázquez

Femando Cortés/Guadalupe Cortés

A /Rodolfo

Cruz Pirieiro/Óscar Cuéllar

Ana Maria Chávez/Carlos Javier Echarri Cá11ovas/Otto Femández Reyes

Maria Patricia Femández Vielly/Marta

F u e n t e ~ / M a g d a l e n a

Galindo

Johan Galtung/José Gamboa Mónica Gambrill/Brígida García

Manuel

García

y

Griego/Víctor Carlos García

Moreno/Enrique de

la

Garza Toledo

Francisco Giner de Jos Ríos/Alonso Gómez-Robledo Verduzco

L uis

González Souza/Maria Teresa Gutiérrez Haces/Rosario Green

Rafael Guido Béjar/André

Gunder

Frank Héctor

Hemández

Bringas

Rogelio Hemández Rodríguez/Grac:iela Hien-o/José Miguel Insulza

Rubi

Jiménez Betancourt/René Jiménez Omelas/Marta Lamas/Gustavo L eal

Susana L.emer/Elaine Levine/Francisco López Cámara/Edgar L.ópez Garza

Sara

Lovera/I.ucrecia Lozano/Carmen

Lugo/Maria

de la Luz

Macias

Miguel Concha Malo/Mario Margulis/Paz Consuelo Márquez Padilla

Camlina Martínez/Irma Martínez Jasso/Alejandra Massolo/Noelba Millán

Cesáreo Morales/Humberto

Mwíoz

García/Orlandina

e

OJiveira

Yolanda Palma Cabrera/MaridJe Pepin Lelialleur/Carlos Pereyra

Nélida B Perona/André Quesnel/Julieta Quilodrán/A:.:el M Ramirez

Elia

Ramírez

Bautista/Berenice P

Ramírez

López/Teresa Rendón

Arcadio Sabido/Carlos Salas/Sandra

Sam anie go Breac11/Vania

Sailes

Alfonso Sandoval Arriaga/Gregorio Selser/Pablo Serrano Vallejo

Marcela Serrato/James E Smit11/Barbara K Strickland/Estela Suárez

Jussara Teixeira/Maria Luisa Torregrosa/Beatriz Torre

María Antonieta Torres Arias/Javier Torres Parés/María Celia Toro

Esperanza Twión Pablos/Luz María Valdés/Maria Eugenia Valdés Vega

José Manuel Valenzuela Arce/Mónica Verea Campos/Man uel Villa Aguilera

ImmanueJ tVallerstein/Carlos tVeJti/René Zenteno Quintero

CRISIS

y

REPRODUCCIÓN

SOCIAL

los COMERCIANTES DEL SECTOR INFORMAL

MÉXíéo

Coordiüadores:

FERNANDO CORTÉS

ÓSCAR CtJÉLLAR

GRUPO EDITORIAL

MCMXC

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la. edición, diciembre de

1990

Cada uno de los autores conserva

la propiedad intelectual del

trabajo que en este volumen presenta.

© Facultad Latinoamericana de

Ciencias Sociales. Sede México.

©

1990 Las características tipográficas

son propiedad de los editores.

Derechos reservados conforme a la ley

MIGUEL ÁNGEL

PORRÚA, LIBRERO-EDITOR

ISBN: 968-842-252-3

Impreso en México

-FACULTAD LATINOAMERICANA

DE CIENCIAS SOCIALES

Carretera al Ajusco Km

tL

rn7 ;o

México D F

rinted

in exico

GRUPO EDITORIAL

MIGUEL ANGEL PORRUA,

S

A

Amargura

4

San

Angel

0 1 0 0 0 México O F

EsTE LIBRO

reúne los trabajos

de investigación presentados y discutidos

en

el

seminario Población y Sociedad de la

Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede México,

durante el periodo 1986-1988.

Participaron en él, además

de

los autores

contenidos

en

el

presente volumen,

Humberto

Muñoz García y Ricar do Yocelevzky.

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l

J

t

r

1

1

SPECTOS SIMBÓLICOS Y

SOCI LIZ CIÓN

EN

LAS

ORIENT CIONES

ECONÓMIC S

DE

LOS

COMERCI NTES

por

NÉLID

B. PERON

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.

I INTRODUCCIÓN

La existencia de

trabajadores cuya incorporación al mercado

de trabajo

se realiza

en condiciones

diferentes a

la típica de

una relación salarial

constimye un fenómeno

social relativa-

mente

conoc:ido

en América

Latina,

que

ha dado

lugar

a

diversas explicaciones.

Dependiendo de

la corriente

teórica en

que

se

sitúen

los

autores, así como de

la importancia

cuantitativa

y cualitativa

que se le atribuya a estos trabajadores,

en

distintos momen

tos, se les

ha caracterizado

como un

aspecto normal

del des-

arrollo

capitalista o como una cuestión

de preocupación

urgente. Los enfoques varían desde los que lo han consi-

derado

como

un fenómeno funcional a la

acumulación

hasta

los

que

lo

consideran

síntoma

de

un crecimiento poblacional

excesivo,

con

graves

consecuencias, en el largo

plazo, para

el

desarrollo.

Se

ha hablado de marginalidad,

de

excedente de fuerza

de trabajo y más recientemente, de

sector

informal con

la

característica

de

que ha

sido

frecuente

el

uso de indicadores

similares, independientemente de

la mirada teórica

o la sig-

nificación

práctica

que Je le atribuya.

283

Entre

estos indicado-

2

s

3

En este libro el traba,jo de Fernando Cortés, De marginal a infor-

mal: el desarrollo de

la

discusión en América Latina , muestra la evolu-

ción

de

la discusión

presenta una

alternativa a explorar.

[235]

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236

NÉLIDA

B. PERONA

res, los más frecuentes

establecen

relación con el nivel de tec

nología del

sector, su

productividad,

los ingresos,

la

facilidad

de

acceso y

la

escasa

educación

requerida. También se ha

señalado

el

papel de

la

fuerza

de

trabajo

empleada -familiar

y los modos tradicionales

en

el

uso

de los recursos.

En otros

aspectos se ha indicado la existencia de una mentalidad y for

mas

de

organización

artesanales o,

aun,

no

capitalistas,

que

coexisten

con el

subempleo,

el

trabajo

domiciliario284

y

el

servicio

doméstico

-remunerado o

no.

Las discusiones más recientes han tendido a enfocarse

en

algunos puntos

particulares

relacionados con lo recién seña

lado.

Existen

visiones que encuentran

en

el

llamado

sector

informal

el

tipo

de energías

empresariales

que sería

menester

liberar para

facilitar el

desarrollo

capitalista, las que se con

traponen

a otras

que más bien destacan la presencia y peso

de orientaciones para producir, que no son típicamente

capi

talistas.

Il. CONSIDERACIONES INICIALES. ESTUDIOS SOBRE EL

TEMA

En

este

capí:1llo se analiza uno de los

grupos

que integran

este vasto universo de

trabajadores no

asalariados. Se trata de

H a ~

_que

seüalar que en los p a í ~ e s centrales también se

plantea

la

pro

blemánca de otras formas de

t r a b ~ ¡ o ,

ya

sea

desde

la

perspectiva de la de

m a ~ ~ a

de

la

oferta o de las posibles consecuencias en los

planos

de la vida

f a m ~ h a r y de la organización social y política. Algunos de esos trabajos:

Adnana Marshall, Non-Standard Employment Practices in Latin Ameri

ca , en Discusion Papers. DP/6

Ginebra, Internacional Institute for

Labour Studies, 1987. Francoise Piotet, Las consecuencias de las nuevas

forn:as

de empleo en

la vida familiar y

en

la organización social", en

R ~ v 1 s t a

sP_añola

de

Im estigadones

Sodológicas

no. 38, abr.·jun., 1987.

M 1 ~ h e l

Schiray, La pre_carisation du travail", en Problemes politiques et

SOlJaux

La

documentatlon

Francaise,

no. 575,Janvier,

1988,

dossier

dedi

cado a las formas de precariedad.

J.

-f:-· Alonso, '_'La m ~ q u l ~ industrial d ~ m i c i l i a r i a en la metrópoli

mexicana

.' en

Estudios Socwlogicos

El Colegio de México, vol. VI, no.

18,

sept.-d1c., 1988, pp. 517-533.

ORIENTACIONES

ECONÓMICAS

DE

LOS

COMERCIANTES 237

pequeños comerciantes,

es

decir

de

trabajadores

por cuenta

propia

que,

como

tales, se

ubican en

la

esfera de

la circula

ción

285

El trabajo se

centra

especialmente

en

el análisis

de

algu

nos de los aspectos

simbólicos

y valóricos que se asocian

con

sus condiciones

materiales de

existencia.

En

panicular se tra

ta

de

focalizar

la atención

en

las relaciones

entre

experiencias

previas

y

las orient<:i.ciones o motivaciones

para producir de

los sujetos,

en

el suHuesto

de que

éstas

podrían estar expre

sando

distintas visiones

y pautas

valorativas.

Los objetivos

del

análisis pretenden distinguir al

interior

del

sector

de

pequeños

comerciantes, grupos conformados

por sujetos con

experiencias

previas distintas y que

expresan

valoraciones diferentes. Es decir, dentro de un

grupo homo

géneo,

-en

cuanto

comparten un

tipo

similar de

organiza

ción de la

actividad

económica-, establecer

diferentes perfi

les

de

los sujetos.

La fuerza de trabajo que se incorpora en condiciones de

no asalariamiento es considerada

en

diversos análisis, para

México en

particular y para otros países de América Latina,

coexistiendo

con el núcleo

dominante

de

formas de organi

zación y producción capitalistas.

28

6

zss Son pequeüos negocios dedicados a

la

venta de diversos artículos

(85 ) o a la prestación de algún servicio el p o r c e n t ~ j e restante), la mayoría

de las veces de carácter tradicional (reparación de relojes, de calzado, por

c:;jemplo). Tambié n se consi deró el

tamaüo, e s ~ o

es las r e d u ~ i d a ~ dimensio

nes en que se realiza la actividad y la atención del prop1etano o de un

familiar.

2s6

M. Margulis, Reproducción social de la vida y

reproducción del

capital", en Nueva Antropología, México, aüo IV, nos.

13

y 14, 1980, I?·

48. Brío-ida García, Desarrollo

económico

v absorción

de

fuerza

de

traba¡o

en Mé;ico: 1950-1980 México, El Colegio' ele México, 1986.

Orlandina

de

Oliveira, Empleo femenino

en

lVléxico en tiempos de recesión económi

ca: tendencias recientes", ene., 1980, (mimeografiado). Humberto Vluñoz,

Orlandina de

Oliveira y Claudio Stem, "Oportunid'l.des de empleo y dife

rencias de ingresos

por

sectores económicos'', en Migración

y

desigualdad

social

en

la ciudad

de México, El Colegio

de

México-ISUNAM, pp. 150-

152

1977. Tambié n sobre la

importancia

de autónomos

en el

comercio en

. Jot:·

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238

NÉLIDA B

PERONA

La investigación emp1nca también da cuenta del sector

de los pequeüos cornerciantes en panicular. Sobre todo en

contextos de crisis donde la subsistencia requiere de otras

forrnas

de

participación económica familiar.

Si

en

muchos

análisis se verifica el

incremento de

trabajadores

no

asalaria

dos, ello es

particularmente válido

para el sector que se ocu

pa

en

el

comercio

a

poca

escala. Se

seüaló

la

ampliación

del

mismo,

tanto en regiones más desarrolladas

como en

el resto

del

país; también se ha destacado la tendencia del

empleo

femenino en el comercio.28

7

Otros trabajos

tratan

en

forma

particular

algunos aspec

tos

del comercio.

Se

ha estudiado

a los pequeüos comercian-

tes en el sistema alimentario de la

ciudad

de México desta

cando

el

papel de

los

intermediarios

capitalistas

en

el

control

sobre bienes

y servicios

necesarios para la comercialización

de alimentos.

Se

explicó

la coexistencia de distintas formas de

organiza-

ción

en

la actividad seflalando,

en la venta

de

comida

ambu-

lante,

la presencia tanto

de

empresas

familiares

como de

empresas capitalistas, mismas que implican distintas estrate

gias organizativas.

También

en

otros estudios se

consideró

la

dicotomía

entre acumulación

y

subsistencia para

los

grupos

que partici

pan en la venta

de

frituras.

También

se ha tomado en cuenta

la importancia de las trayectorias ocupacionales,

además de

B.

García, H. tvluñoz y O. de Oliveira, Hogares y trabajadores en la ciudad

de IHéx.ico, l'vléxico, El Colegio ele l'vléxico-UNAl'd, 1982, p. 42. Paulo

Renato Souza, Emprego salarios e pobreza Sao Paulo,

1979. J.

R. Pran

cli O Trabalhador

por

canta

propia

mb o capital Sao Paulo, 1978;

E.

Jelin,

Formas ele

organización ele

la

actividad

económica

y

estructura

ocupacional.

El caso

ele

Salvador, Brasil ,

en

Desarrollo Económico

vol.

14, no. 53, 1974.

ª

7

B. García, op. cfr; O. ele Oliveira,

op.

cit.; Teresa Rendón

y

Carlos

Salas,

Reestructuración económica

y empleo , ponencia presentada al

seminario

Situación actual perspec:rÍl'as

de

a población en México,

México, UNAI'vl-IIS, División

ele

Estudios ele Posgrado, Facultad

ele

Eco

nomía,

29

y

30 ele

mayo

ele 1989.

ORIENTACIONES ECONÓMICAS DE LOS COMERCIANTES 239

otros

aspectos,

en

los análisis de comportamiento

económico

de los pequeüos comerciantes.

  88

No está

de más insistir en que el

elemento

común que

vincula

a este sector de población es el no estar directamente

involucrados

en la relación capital/trabajo,

por la

venta

regu

lar

de

su

fuerza

de

trabajo a

cambio

de un salario. Este tipo

de ocupación

puede

caracterizarse

de

múltiples maneras:

como

autoempleo;

como

una opción laboral

que

comple-

menta ingresos familiares; puede ser

también una

alternativa

para un trabajador que es

expulsado del

mercado

laboral

asalariado o que

voluntariamente

lo

d ~ j a

para

establecerse

por su

cuenta

como una forma tradicional

de

liberarse

del

capital; también

puede representar en otros

casos, la conti

nuidad

de

una

actividad tradicional familiar.

De cualquier manera,

no podría calificársele

en

forma

estereotipada en relación al desarrollo social global, conside

rándolo un rezago en la expansión del capitalismo. Tam

poco se le

debería

considerar

un

exponente de la energía

empresarial emprendedora,

2

89 capitalista por excelencia, sin

tomar

en cuenta

otras dimensiones analíticas. Lo que se

quiere

evitar es calificar a un sector de trabajadores

única-

mente por el desempeüo de determinada actividad.

288 Cynthia Hewitt ele Alcántara y C. Meye:s de Ortiz, ¿ E x p l o t ~ c i ó n o

ineficiencia?:

Campesinos

y pequeños comeraantes

urbanos en

el s 1 ~ t e ~ a

alimentario

de

la ciudad

de

México , trabajo presentado en el Semmano

sobre

Comercialización ele Productos Agrícolas, Colombia,

1984. Carmen

Bueno, ¿Es la venta

de

comida una actividad

marginal

en la dinámica ele

la dudad de

México? , trabajo

presentado

en el Seminario

sobre

Estrate-

aias de

sobre''Ívenda,

satisfacción

de

demandas mm'Ímientos sociales en

dmedio urbano Chapala,Jal., 1988; D.

Rodríguez

h a u r n e ~ y F.

T o r r e ~

y

Torres

La

industria de

frituras:

dicotomía entre acumulación

y

subsis

tencia' ,

en

Problemas del Desarrollo México, no.

71, 1987, pp. 99-120.

Para otros contextos espaciales, el trabajo citado más arriba

sobre

una comuna de

Santiago. También: Silvia Escobar, Comercio en

peque-

ña

escala en la ciudad

de La

Paz, Bolivia , en Marguerite Berger y Mayra

Buvinic (comps.), La mujer en el sector informal, Quito, Caracas, Nueva

Sociedad-Ildis,

1988.

2s•

Hemanclo

de Soto, El otro sendero México, Diana, 1987 ·;if J

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240

NÉLIDA B

PERONA

En el apartado siguiente se

realizarán

consideraciones

generales sobre las

dimensiones

analíticas elegidas

y

sobre

los referentes empíricos

que

se privilegiaron.

III. LAS DIMENSJONES ANALÍTICAS

La

conformación

de las diferentes

formas

valorativas, ocurre

por

influencia de diferentes procesos

en

ámbitos diversos. Los

aspectos valorativos de los sujetos

pueden

manifestarse

como

interiorizados bajo

la

forma

de

disposiciones

duraderas,

que

constituyen principios

de

comportamiento o

de

acción

corno

principios

de generación de prácticas y representaciones, sin

ser producto

de obediencia a reglas

290

Los procesos que se privilegiaron como configuradores

de elementos simbólicos y valorativos, están vinculados a las

experiencias previas, a los intercambios sociales anteriores.

Por otra

parte se consideraron las motivaciones como

una

de

las

formas

de

expresión de

las

estmcturas

simbólicas.

Al plantear

experiencias

previas, tales

como interacciones

sociales, o intercambios en diferentes ámbitos donde se des

arrollan los sujetos, se hace alusión a

una

noción más amplia

de experiencia. No sólo la que se relaciona con los aprendi

zajes

de

destrezas, de técnicas, sino también la que se

vincula

con las prácticas gestadas

en

distintos espacios de interacción

social. Son en cierto modo los contextos pasados y presentes

que contribuyen a la formación

de

lo simbólico.

Se han seleccionado

algunos

aspectos de los

que

constitu

yen el entorno -pasado o

presente-

de los

individuos

y que

contribuyen a su formación. En otros términos

y,

de modo

2•

10

Esto referiiía a lo

que

trabaja Bourclieu bajo l concepto ele habi-

tus; con él designa la cultur¡i ele

una

época,

ele una

clase o ele un grupo

determinado

como

disposiciones

que

conforniz,n principios de formas

ele

actuar.

P

Bourdieu, Esquisse

d'une

theorie

de

l pratique, París, IVlinuit,

1972;

además

en Le

sem pratique,

París, Minuit, 1980, dedica

parte del

mismo

a

la

idea de capital simbólico.

ORIENTACJONES

ECONÓl'\'IJC1\S

DE

LOS

COl\fERCIJ\NTES

241

más amplio son condiciones generales de existencia. Confor

man

algunos de los espacios de prácticas sociales

que

coad

yuvan en los procesos de formación de los diversos valores.

En

este estudio se van a considerar las historias laborales

ele

los

individuos,

el espacio de socialización privado, familiar

y

los

que

se vinculan con

el

de la

educación

formaL

Se

considera

al

trabajo corno

una

relación social

que

con

tribuye a la

formación

ele cosmovisiones ele los sujetos; la

posición

q11e pudo haber ten-ido el sujeto en trabajos

anterio

res, el tipo de tareas

desarrolladas

y

la

importancia

de

ello no

sólo

en

la calificación sino también

por el

aprendizaje social,

influyen como conjunto ele interacciones que constituyen

fuentes de aprovisionamiento social.2

91

Adenüs

ele la

experiencia social

adquirida

en el

ámbito

laboral, también se tornan en cuenta los procesos que se

refieren a la socialización en

el

ámbito escolar y

el

familiar.

El

sistema

educativo

no

sólo

importa por

las calificacio

nes

para

los trabajadores, sino tambié:.n en la

transmisión

ele

valores, creencias y pautas culturales en general_2 i

2

La consideración

ele procesos

que ocurren en el ámbito

familiar doméstico

interesa

sobre todo por las diferencias de

roles asignados a los miembros, con las consecuencias

que

ello

podría tener

sobre el

descrnpeüo ele

tareas

fuera

del

hogar, en las oportunidades educativas

y

ele ad icstramicnto

y por tanto, en los desarrollos personales y sociales.

2

n

2 ll Existen algunos

trabajos que

consideran la historia laboral como

importante en los análisis no sólo de moYiliclacl ocupacionaL En el caso

específico ele estudios sobre comerciantes, el ti abajo Comer¿i? informal

en

una comuna

ele Santiago , en

Cuadernos

de

PREJ\LC

Chile, no. 11

197 8,

toma

en cuenta las historias ocupacionales para determinar compor

tamientos socioeconómicos

diferenciales.

2<J2

Al respecto, la discusión en la sociología de la educación

muestra

el

énfasis en las distintas formas ele valorar el p;ipel de la escuela. Una síntesis

ele la discusión en P. Dandmand v E. Ollivier, Les paradigmes perdus.

Essai sur la sociologie de l'educatÍon et

son objet ,

en Sociologie

et

So-

cié tés, vol. XIX, no.

2,

oct., 1987,

pp.

87-101.

2 1:1 Son numerosos los trab;ijos que analizan el trabajo femenino

y

los

diversos condicionantes, considerando ya

atributos

i11divicl11ales ya carac-

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NÉLIDA

B

PERONA

Los procesos seí'íalaelos hasta aquí se toman entonces

como algunas ele las influencias que operan en distintos nive

les de las percepciones, considerando que las manifestacio

nes ern píricas seleccionadas

pueden

mostrar las diferencias

al

interior

del grupo seleccionado.

Además,

éstas forman

parte ele las estructuras simbólicas

y de

las formas valorativas

ele

los

pequefios comerciantes.

Estas

formas

valorativas se expresarían corno ciertas pre

disposiciones, como principios de generación

de

prácticas;

serían construcciones

no bien

artictiladas teóricamente;

en

cierto modo son

formas colectivas ele pensamiento

que

no

son ni

t é c n i c ~ s ni operatorias se

escalonan

entre las

repre

sentaciones colectivas más primitivas y los sistemas reflexivos

contemporáneos inás refinados".291

En este caso se elige como alternativa considerar

una

de

las diversas dimensiones que

conforman

ese nivel analíti

co. Se trata de las motivaciones, de la lógica que guía a los

sujetos

en

la realización de su actividad laboral. En este senti

do, es

obvio

que son

relaciones

de tipo capitalistas las que

terísticas de las

unidades

domésticas y/o de l

estructura

social nruce

Christenson,

Brígicla Gar cía y Or ::tndina de Oliveira, Los

múltiples

con

dicionantes del trabajo

femenino en

Vléxico", en Esrndim So<iolÓgi-

cos \·léxico, El Colegio de México, vol. VII, no.

20,

may.-agos., 1989, l;P·

251-280.

. . Hav algunos trabajos

que

se ocupan de analizar a la mujer en l sect01

mlormal C. Rakowsky, Desventaja

multiplicada, la

mujer del sector infor

mal , en Nueva Sodedacl, Caracas, no. 90, jul.-agos.,

1987,

pp.

134-HG.

Merc.ed_es González

de la

Rocha, en

. Lo público y lo privado: el grupo

domestico frente

al

mercado de traba¡o

u1

bano , en

A.

Escobar v G.

ele

la

Pefla

compiladores, Cambio

n"gional; mere ado

l

trabajo v ricia "obrera en

Jalisco

Jalisco-México,

El

Colegio

de

Jalisco,

1986;

donde

considera

las

c a r a c t , e r s t i ~ a s

del trabajo_ de la

mujer

J A.

Al?nso,

La

rn

ujcr y l trabajo

en

Mex1co ,

en

P

Gonzalez Casanova

compilador, El obrero

mexicano,

México, Siglo XXI, vol. II, 1984.

Un estudio en profundidad sob1 e la

condición

femenina v el rol de la

mujer, en M T. de Barbieri, Mujeres 1·ida cotidiana M é x i ~ o , FCE/SEP

so: 198±.

2

 '

1

J Piaget, Esrnclios

Sociológicos

Barcelona, Ariel,

1983,

p. 77.

ORIENTACIONES ECONÓMICAS

DE

LOS

COMERCIANTES 243

contextualizan

la

labor de estos comeré::iantes,

con

las clási

cas características de

utilización racional

del capital y organi

zación

racional del

trabajo.

Se

ha

planteado que

mientras

un

aspecto específico de la actividad económica capitalista es la

búsqueda de

la ganancia,2

95

como un fin en sí mismo, lo pro

pio de

la motivación

económica

en

el caso de las formas

domésticas,

no

capitalistas, es

la

satisfacción

de

necesidades.

Pero el

hecho de

que,

en

general, la actividad económica se

lleve a cabo bajo el

dominio

del capitalismo

no

es

obstáculo

para

que

en diferentes niveles analíticos, micro, en contextos

muy

acotados,

operen además otras lógicas, fundadas en

valores diferentes.

En este contexto, debe notarse que el interés en obtener

ingresos excedentes no es suficiente para hablar de un em

presario moderno. Esto puede plantear

un

problema al

mo

mento del análisis, ya que no

siempre resulta

fácil

distinguir

entre

el afán de lucro y

la búsqueda

de

la ganancia, ya

que

ambas

orientaciones

pueden presentar

una

similar

aparien

cia

-aumentar

el

ingreso.

296

Hay

que

notar que

más adelante

se da información

sobre

el

procedimiento

seguido en este

estudio.

,

-.11.

relación al tema, existen

algunos

trabajos que anali

zan dimensiones

de

lo

simbólico , acerca de las valoracio

nes, contenidos ideológicos y representaciones

de

gmpos y

actores sociales diferentes,

297

aunque son escasos los que

95

W. Sombart, El burgués Madrid, Alianza Editorial, cap. 13, 1978.

2

96

Weber en La ética protestante el espíritu del capitalismo aunque

indaga

sobre

el

origen

de uno de

los elementos de

la estructura

del capita

lismo

moderno,

también define a esa estruc1:ura en

términos

económicos.

Por

otra parte

distingue espíritu

capitalista

de

afán

de

lucro,

éste

último

presente en diversos sistemas

económicos.

97

Es ya clásico en América Latina el trabajo de Enzo Faletto, In

corporación de los sectores obreros al proceso de desarrollo.

Imágenes

sociales de la clase

obrera ,

en Revista Mexicana de Sociología no. 3, jul.

sept., 1966. Orlandina de Oliveira, Situación de clase y contenidos ideo

lógicos. Análisis

de comerciantes

y empleados públicos en Santiago

de

Chile ,

en

Revista Mexicana

de

Sociología no. 2, a b r . ~ j u n . 1971. Feman-

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 9/19

244

NÉLIDA

B. PERONA

intentan relacionar procesos de niveles diferentes en la

estructuración

de

la

dimensión simbólica.298

IV.

NOTAS METODOLÓGICAS

Se ha señalado antes que se

consideraban

fundamentales los

procesos

ocurridos en

distintos espacios

de

interacción social,

como factores que configuran las cosmovisiones de los sujetos.

La historia laboral, las diferencias de instrucc ión y las

de

sexo

refieren a los que se desarrollan en

algunos

de esos ámbitos

espaciales: el del trabajo, el

del

sistema

educativo

y el hogar.

Al considerar la historia ocupacional como expresión

de las interacciones

dentro del contexto

laboral se está pri

vilegiando

algunos elementos;

primero, el tipo

de

tareas

que,

como ya se señaló, está

vinculado

con algún nivel de

calificación y en consecuencia, a experiencias en otros ám

bitos; segundo, la vinculación con

el

capital -asalariados o

autónomos. Este último

punto indicaría

en qué tipo de

vínculos sociales e

interpersonales

han

desempeñado

sus

tareas. Podría

marcar

diferencias

el

que los individuos se uni

fi9uen

y

cooperen

para

objetivos determinados en

el cumpli

miento de sus labores y bajo

órdenes

de terceros, o bien

que

se

desempeñen

sin patrones, por su cuenta.299

d?

Henrique C_ardoso,

Ideología

de

l burguesía

en sociedades

depen

dientes

Argentina

y Brasil), México, Siglo XXI, 1976. Amé1ico Saldívar

"Diferencias ideológicas

entre obreros

y

empleados",

en

H u m b e r t ~

Muñoz, Orlandi::1a de Oliveira y Claudia S t e ~

op.

cit.; Guillermo Cam

pero, Los gren11os empresariales en l periái:fo i970-1983. Comporta-

n'.ien'.o s o _ c i ~ J o l í t i c o

y o r i e n t ~ c : i o n ~ s

ideológicas, Chile, ILET, 1984. Euge

nio

1rom, c R u p t ~ i r a

o

paruc1paoón? La protesta

de los marginales",

en

Rev1sta

Nueva Sooedad,

op.

cit.,

pp.

147-156.

298

Carlos ~ o r r o z a Polo, "El pensamiento obrero de lo social

y

lo sin-

dical (Un estucho

de

obreros oaxaqueños)", México, FLACSO, 1985 (Serie

Tesis).

291 E

d

J p· ·

· · .n este scntl o . iaget, op. ut., pp. 91 y ss., opone a una noción

p ~ s v a

de

cooperación

del liberalismo,

una cooperación

social

como

siste

ma

de

cooperaciones,

de

operar

con

otros.

Además

Marx,

dedica

el capítu

lo XI de El rnpital a la

cooperación.

ORIENTACIONES ECONÓIV[ CAS DE LOS

COMERCIANTES

21-5

Actividad anterior:

Se construyó

un

índice

que

diferenciara

quienes

tenían

experiencia

como asalariados ele los

que

sólo

habían

trabajado

como

autónomos;

y, a su vez,

que también

distinguiera

entre

los

primeros

el tipo

de

tareas realizadas

(manuales o no). Los

indicadores que

se

usaron

fueron: acti

vidad anterior según diferentes ramas, posición en el trabajo

y

tareas desernpei1adas,

tornando en cuenta un

trabajo ante

rior. Igualmente se consideraron los respectiYos

indicadores

para

dos trabajos, aunque luego

no

se utilizaron en el análi

sis ya que no había diferencias significativas

en

las relaciones

que

se

planteaban.

300

En el procedimiento seguido se utilizó la

notación

posi-

cional

de

los números; esto permitió, en este caso,

combinar

actividad anterior

con

tareas

y

posición en el trabajo

para

luego,

observando las posibles combinaciones y sus frecuen

cias, organizar los

grupos que

interesaba distinguir.:rni

La distinción

de los grupos atendió

especialmente

a las

diferentes experiencias laborales. Así tenemos:

1. Sin ninguna experiencia laboral asalariada, "autóno

mos"; en éste se incluyen los sujetos

que

siempre se han des··

:111

Paul Lazarsfeld, "De los conceptos a los índices

empíricos", en R.

13ouclon v P Lazarsfeld, f\Ietodologí:i dt Ja e cnc

i; i

me íaJe,, 13arc.elona,

Laia, 197S. Sección 5, intercambiabilidad de los índices.

:rn1 Como ejemplo se explicita la descripción de la construcción de las

experienc.ias lab01ales:

Actividad

anterior

=

Rama

Posición Tareas =

100

varl6RR 10 varlla var9R=

Rama: 1 -r.-ueas en el hogar

2 T1

abajo tradicional

3 Trab;¡o no

tradicional

.i Otros

Posición: l Autónomo

2 Asalariado

Tareas: 1 l\fanual tradicional

2

Man11al

no tradicional

3 No manual

En

consec11encia, con esos posibles valores

de

cada

uno,

los

resultados

según

la posición

de

cada

número

indicaban el tipo de experiencia laboraJ.

21

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 10/19

246

NÉLIDA B PERONA

empeñado

corno cuenta

propia , porque sus tareas eran

típicas

del artesano

o

bien porque

sus

trabajos previos

se

relacionaron con la actividad comercial autónoma;

esto es,

con una experiencia laboral específica;

también

incluye suje

tos que nunca trabajaron antes, como, por

ejemplo, mujeres

arnas

de casa o a quienes -por diversas

circunstancias-

ini

ciaron su actividad laboral con el trabajo actual.

2. Con experiencia laboral asalariada manual

asalariados

manuales : este grupo incluye a quienes en su o sus trabajos

previos al actual fueron asalariados y desernpefíaron diversas

tareas de tipo manual.

3.

Con

experiencia laboral asalariada no manual, asalaria

dos

no man.uales : se incluyeron a

quienes, en relación de

dependencia, desempefíaron tareas que requerían alguna

calificación, aunque fuese mínima corno,

por

ejemplo, tareas

de

administración

o de supervisión.

Esta

diferenciación

muestra

cierta diversidad

de origen e his

toria

de

los

sujetos

que

hoy tienen como elemento

común

el

desempeño de una actividad laboral no asalariada; propor

ciona,

por

otra parte, una base explicativa para los n:sultados

del análisis.

El

otro

de los procesos a tornar en

cuenta

es el que se refie

re al sistema educativo.

De

hecho, influye en los niveles de

capacitación de la fuerza de trabajo, pero aquí interesa sobre

todo corno contexto de interrelaciones, de prácticas sociales;

como

espacio donde se transmiten valores,

normas,

creencias.

Como referente

de

este proceso se considera el nivel de

instrucción. Este puede dar

cuenta

de los efectos, no sólo

del

entrenamiento

de

carácter más

técnico,

sino

del

aprovisiona

miento social que allí se realiza.

Así, tomando en cuenta las consideraciones estadísticas

(distribución de frecuencias) los señalamientos teóricos, se

la_dicotomizó en

nivel de

instrucción bajo

alto (primaria

completa y superior respectivaine,r,ite).

ORIENTACIONES ECONÓMICAS DE LOS COMERCIANTES 247

El

tercero

de los espacios

de procesos

que se privilegia en

este trabajo es el

de

la familia, como contexto de socializa

ción

primaria, de conformación de estructuras simbólicas.

Un

referente

en

el que se expresarían

concepciones

y pautas

valorativas diferentes es el sexo.

Esta diferencia

genérica,

sica, implicaría la expresión de las maneras en que se conci

ben

los roles

en

el

plano

familiar; el

modo

de interrelaciones

en el núcleo

doméstico,

ligadas a símbolos y

percepciones

di

ferentes.

En la dimensión

simbólica,

en este trabajo sólo se consi

deran

las referidas al plano individual, relacionadas con la

racionalidad del

sujeto, con

su propia

lógica

en el

desarrollo

de

la

actividad.

En esta dimensión

se agrupan elementos

que

tienden a

categorizarlos como sujetos más tradicionales

o

más

moder

nos, en función de los valores que privilegien. Esta distinción

-tradicional y moderna- quiere aludir a la manera en que se

agrupan los sujetos según

universos

valorativos. Se

pondera

rá como más tradicionales a

quienes,

en la ordenación

medios-fines

para el desarrollo de

su

actividad, privilegian

valores

que no

son

los predominantes

en

el nivel societal; y

por el contrario se guían por

la

satisfacción

de lo más

inme

diato. Esto

en el

supuesto de que no

existe casi

una lógica de

maximización de la ganancia,

en

función de posible acumu

lación de

tipo capitalista.

Para

localizarlos en

las categorías

señaladas

se

utilizó

la

motivación para trabajar y

la

preferencia

por

ámbitos de tra

bajo

distintos.

302

Incluir

en el estudio un análisis que

intente explicar

las

motivaciones

o las

preferencias

de

los sujetos

parece cohe

rente con el tipo

de problemática

que se

planteaba:

la exis-

302

También

en

la construcción de éstas se siguieron operaciones

diversas; como

se trataba

de

nociones

complejas, se

u t i l b ~ r o n

combina

dos diversos items del instrumento con q ue se obtuvo la información y

se

construyeron

índices que reflejaran

en

lo posible esa complejidad. _J/,/

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 11/19

248

NÉLIDA

B.

PERONA

tencia

de

otras lógicas

que

guían

el

desarrollo

de una

activi

dad,

distintas a las que predominan en

el

nivel

macrosocial, y

aun

más,

diferencias internas

que

podrían explicarse por el

tipo

de

interacciones previas

de

los sujetos.

Las motivaciones podrían referirse a múltiples aspectos y

proponer para su medición otros tantos referentes empíri

cos;

en

este caso se eligió el

que

se

relaciona con la

utiliza

ción de

un

posible excedente

producido.

Hay que destacar

además

que

también

se

reconocen

las limitaciones que pue

den tener estos resultados,

por

las características

de

la infor

mación con que se

trabajó,

y

por

los problemas de medición

que

implicó la construcción del

indicador.

Motivación para trabajar. Los

diferentes

valores de esta varia

ble se

refieren

a

usos

posibles del excedente obtenido,

ya

sea

en: inversión, bienestar o educación.

303

La combinación o las

prioridades que

establecen

los sujetos entre estos usos se

pueden conceptuar como indicadores

de

la lógica o raciona

lidad

del sujeto. Privilegiar aspectos

relacionados

con

el bie

nestar más que los vinculados a la educación de los hijos,

conformaría por ejemplo

una manera de

pensar acerca

de

la

utilización del sobrante obtenido.

Niveles

de

preferencia n diferentes ámbitos de rrabajo.

Se

refiere a

la comparación del

trabajo actual

-no asalariado

con

otros

trabajos

anteriores especificando

cuáles son los ni

veles que privilegian en

la

preferencia de uno respecto a los

otros. Así, se han diferenciado tres categorías, que indican

el

tipo

de

valoración tomada

en

cuenta, cuando se escoge un

ámbito

de

trabajo

en relación

a otro. Los valores privilegia-

3113

En la construcción de este índice se combinaron respuestas que

indicaban posibles usos del dinero

en

el caso hipotético de sobrantes en

relación a los gastos.

Algunos de los irems que

incluía

el cuestionario son: inversión en el

negocio, irse de vacaciones, comprar bienes

para

el hogar, educar a los

hijos,

comprar

vivienda, etcétera; éstos se agruparon según correspondie

:i:an a bienestar, inversión o educación.

2-J.'I

E

CONÓI\HCAS

DE LOS

COMERClANl ES

ORIENTACIONES

. a su

combinación:

inrnate-

clos refieren a diversos aspectos y

. l

ci·ll :JO

l

rial, materia Y so ' ·

. los elementos que priorizan

e

relaoonan con · . ·r:

Esos aspectos s · · ·

l

t'n torno a p1srn1ca-

. , . 1 unos se o1 cnan . .

en

sus elccoones,

ª

g d . ·

·

otras refieren a

• .i

l · ·Tsonal y he ornsuco ' .

ciones ele inno e P.e · · ,

is

11

referenoas se

. . . en

tanto que

s1

cuestiones

cuantttatl\

as'

· ·

¿ ,

11

rorrreso

con

el

. . ibles

consecuenoas

e

º

. . .

focahzan en las pos d o en las iff1plicaciones unlttanas

desarrollo ele su acnv1da ' , ,

uncian

bajo el rubro

1

d

, tener· las

que

se

en

d

que el a pue e_ ' , .

de

relaciones

personales y

e

. 1, consideran aspectos .

socia es · · nu11es

· 1

bjetlVOS

(01 ·

interacciones

socia es, con o

V. E L

J\NAUSIS

DE LAS \\'lOTIVAClONES

1

· l

areciera conve-

, lisis )articu anzac o, P . . '

/\ntes ele

pasar

a

un aH<t l . . . rl

'1

rrru110

(1ue sirvan de

- l 1 .

s

caractensncas

e

º

niente sena

ar

a guna. '. '

. .

d, las tres cuartas

panes

del

les..ios

1

)

mas

e

elementos

genera . 1 . c11bre

con

el rubro ser-

1

d.

1

vcnraye

ic:stose -

onipo

se

e

e tea a a · '

:

· J •

l)·

ii)

c;isi Jos dos ter-

º . · _ , . 1

de

upo trau1oona , ' .

1

1c10s

(po1

o gu1e.1a . t1·avectoria ocnpanonal (a

l

1

wesentan una

'

cios

e

e

grupo l · . . ,

otras tareas

diferentes

a

t 'S

nabap1on en

' , . 1

n1enos

una vez

an

c. .

f- . ·1· ·)· ... ) 111cnos de

un

tercio

e

e

1

l

, 1

l tO aff \ 1 1a1

,

11 l · .

las vincu ac as

a am

J . '

--1

11

llJ.

eres

(28 .2

mu¡e-

. · . ycctona lah01

< ,

son

1

. •

c1uienes ocnen

na

.

1 . , ,l ¡,,

escol<iridad de

mas

d

l

1

·es)·

iv)

e

nt\t.

e' ·

res y 71.8% -e 10111

J1

. , . . .·. 111kta (53%), y si se

ele Ía mitad es apenas de pnma1 ld con . .

. . . . . los irerns del cuest ionari o

se. a g r u p ~ -

:uH

En

la

construcc1on l ~ l mchcf' . ferencías seüalaclas y la ¡erarqu1-

ron de manera que se combwaran as pi e .

zación

que

establecieron e n t . r ~ e l l ~ ; 1 como inmateriales se referían a: es

Las razones que se cons1c eia1l l

1·01·1·os

son más elásticos: le gusta

ac\o· os

10

· · ·

¡ ,

cómoclo;

es

menos

pes,

. , .

··01110

111atcriales: gana

mas,

ia)

oTuparon C ' ' \ '

m'ts lo nue hace. Las que se

ª

. c11c.1 seo·rn idac\. Con el ape auvo

' ·1 . . Je da pe1 man - ' - · s

l

)osibilic\ades

de

prog1eso, .' . tes· l1osibiliclac\ c\e tener compane10.,

. l . ··011 los

SI

0

lllen - . .

de social se cons1c e i ~ 1 . , . º .

posibilidad ele orgamzauon. ·smo volumen, hay un trabajo e s p e c 1 a l , . 1 ~ t 0

:rn; Por

otra parte

en e.ste l estra v

ele

la región. -< -  

se refiere a las caracte1ísucas e e a mu ' , ,

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 12/19

250

NÉLIDA B

PERONA

incluye quienes completaron el nivel de secundaria, se tiene

la mayor parte del

grupo (81 ).

Estas

consideraciones

se deberán

tomar

en

cuenta

al

interpretar los resultados.

La interrog·ante

que

planteamos para referir la noción de

formas valorativas a las dimensiones

empíricas

relevadas,

tiene

que

ver con

los

distintos usos del

excedente,:ior, esto es

el

sobrante

que podría

también denominarse

ganancia

obtenida en

el

desempefio

del trabajo. La motivación

para

trabajar

se refiere ai tipo de necesidades

que tienden

a sa

tisfacer los

pequefios comerciantes

con el

excedente obteni

do, de qué manera valoran

la

existencia material. Se

están

presuponiendo distintas lógicas

según

qué se privilegie. La

educación de _los hijos

implicaría la atención

de necesida

des básicas y a través de ello el mejoramiento en las condicio

nes generales de existencia

en

el futuro; el bienestar sería

la otra alternativa, más inmediata, de mejoramiento. La in

versión en el negocio se considera más acorde con

una

lógica

de

acumulación

y

que

tiende

al

crecimiento de la actividad

laboral.

Por otra

parte, también se

presupone que

las verbaliza

ciones sobre los diferentes usos

implican

motivaciones diver

sas y

valoraciones

distintas.

Lo que interesa sefialar es

de qué

manera las experiencias

de

socialización en los distintos ámbitos conforman grupos

diferentes al interior del sector

de

pequefios

comerciantes.

El nivel privilegiado es el

de

inversión

en

el negocio (cua

dro

1)

ya que más de la mitad

del grupo

se

expresa en

ese

sentido

(54.5 ); sigue lueg·o

en

importancia la educación

(25.8 )

y finalmente

los aspectos que se refieren al

bienestar

-personal

o familiar- (19. 7 ).

io i; El término excedente

se

está

utilizando

como sobrante luea-o

ele

.-cubrir los g a s t o ~ r:ecesa1Jos, tanto

para

la

manutención

corno

p a r a ] ¡ . ; ~

que

erogue el aprov1s10nam1ento mismo del negocio.

ORIENTACIONES ECONÓMICAS DE

LOS

COMERCIANTES

251

CUADRO

ACTIVIDAD ANTERIOR Y

MOTIVACIÓN

PARA TRABAJAR

Acrfridad amerior

Asalariados Asalariados

Motivación Ame nomos manuales no manuales

i¡¡al

Inversión

60

30

18

108

55.0

48.4 66.7 54.5

Bienestar 17

14 8

39

15.6 22.6 29.8 19.7

Eclucación

32 18 1

51

29.4 29.0 3.7

25.8

Total

109 62 27

198

55.1

31.3

13.6

100.0

Si se

toman

en cuenta

los

grupos conformados

por

tra

yectorias laborales distintas,

en

los tres destaca como impor

tante la inversión, aunque son diferenciales los pesos otorga

dos a

la

misma en

relación

a los otros aspectos. Alrededor de

la mitad de los trabajadores que

tienen

una

historia

laboral

como autónomos y asalariados manuales, optan en ese senti

do,

mientras que un tercio lo hace privilegiando

la

educación

y los demás el bienestar. Donde sí se

modifica

la tendencia

en

la distribución

es en los

pequeños

comerciantes

que

tie

nen

una

trayectoria como asalariados no

manuales;

si bien

son casi dos tercios los

que

privilegian la inversión, el resto

destaca

en primer lugar

el

bienestar,

y es

ínfimo

el

porcentaje

que señala la educación

como

opción

deseable

para el uso

del

excedente.

El peso otorgado a la inversión por los pequefios comer

ciantes, -independientemente de la trayectoria laboral-,

posiblemente se debe a que es un

seguro

para el

funciona

miento de su fuente laboral, que le significa una opción para

g¡3

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 13/19

252

NÉLIDA B PERONA

el mantenimiento de la familia o la

ayuda

en la manuten-

. ·io1 E · · d

oon.· <sos

suietos

nen en

a

mantener

la actividad genera-

dora de ingresos que permite

en

cierta forma la

reproduc

ción

cotidiana

y

generacional del grupo

familiar.

Lo anterior podría

sugerir la conformación de

sujetos

con

valoraciones

acordes

a una lógica de

acumulación,

caracterís

tica

de

quienes

desempeñan

una

actividad

en la

esfera

de la

comercialización y

en

sistemas capitalistas. En ese

sentido

representarían

a capitalistas potenciales.

3

º8 Pero aun

en este

caso, el mero interés por

la ganancia

no identifica a un em

presario capitalista; incluso en

una

interpretación

weberia

na

del capitalismo,

lo

definitorio

es la

racionalidad instru

mental

aplicada

a

la organización de

la

producción.

La opción

por

el bienestar implicaría de parte de

un

gru

po la valoración de elementos

que

configuran

el

vivir

mejor . Ello no

sólo

como una forma particular de disfrutar

de mejores condiciones generales de

vida,

sino

también

por

lo

que

esas

condiciones

podrían

significar

en términos

de

representaciones al

interior del

contexto social donde des

arrolla

su actividad. La

explicitación

de los

logros

consegui

dos y

la expresión de

los mismos a través de

elementos

con

cretos constituirían

una

manera de obtener reconocimiento

en

las relaciones

interpersonales

y laborales.309

En el caso

analizado

se

observa

que casi un tercio de los

que tienen como experiencia laboral

tareas asalariadas

no

301 M . 1 B .

f .

~ r c e a emtes,

Hogares

y uen;a de trabajo en época

de

crisis ,

en

~ s t e

mismo

volumen. M

Benites y F Cortés, La

heterogeneidad

ocu

P . ª º º ~ ~

de los

pequeños

comerciantes: un estudio

sobre

movilidad ocupa

aonal

,

en

este libro.

308

Muchas veces se indica que los pequeños comerciantes

forman

p a ~ e

de la

pequeña

burguesía; en una perspectiva

de la teoria

de clases

s ~ o a l e s Prand1, op. cit.

señala

que podría identificar

Ja

conciencia

inme

diata del asalariadn.

_

309

En este sentido

Bourdieu

expresa que el capital simbólico se funda

sobre

el conocimiento y

reconocimiento

de las diversas formas particula

res de

acumulación

de capital económico o cultural.

ORIENTACIONES ECONÓMICAS DE LOS COMERCIANTES 253

manuales,

son

quienes optan por los diversos aspectos que

configuran

lo que

hemos llamado

bienestar.

La opción

por

educación podría ofrecer

al menos dos

intepretaciones.

Por

una parte,

puede ser

vista como una for

ma

de

mantenerse en el futuro,

ya

que

la

inversión en los

hijos se

piensa

como el seguro

en

los años venideros,

sobre

todo

en

un

sistema

donde

la seguridad

social es precaria.

Por

otra, püede

ser

pensado

como

un medio de movilidad social,

y como una forma de lograr mayor reconocimiento; ello se

ha

estudiado bajo

el concepto de

meritocracia

º

Lo

indicado anteriormente pareciera

consistente

con

el

análisis

que

se realiza, pensando que las dos vías significarían

alternativas

relacionadas de ponderar la educación;

enfati

zando el

ascenso

de

los hUos, se

piensa

un

futuro más seguro

para

los padres. Así,

son

los comerciantes con historias labora

les

como

asalariados

no manuales

los

que

casi

no consideran

a la

educación como opción deseable, mientras

que propor

ciones

considerables de

los

otros

grupos,

la

privilegian.

Con

los

elementos

indicados

hasta

aquí,

tendríamos

dife

rentes perfiles dentro

del

sector. Tomando

en cuenta

sus

trayectorias laborales y las alternativas por las que opten,311

se podrían conformar dos gmpos: uno, de s 1 ~ j e t o s que hal)

tenido sobre

todo

experiencias como asalariados no manua

les y que se

ordena

según la secuencia inversión,

bienestar,

educación; el

segundo,

que se configura a partir de quienes

fueron autónomos

o asalariados

manuales, donde la educa

ción antecede

al bienestar. Las diferencias

dentro

del

sector

estarían

impactadas por sus trayectorias de trabajo. Las

expe

riencias en espacios de trabajo distintos están expresadas

en

lo

empírico

por

trayectorias

laborales como

autónomos

o

como asalariados.

Dentro

de

esta

última categoría, se dife-

31

º Raymond Boudon, Educarían ppormnity Social Inequaliry

EUA,

J

Wiley and Sons,

1974.

311

Reiteramos

que

las alternativas escogidas están consideradas como

indicadores

de

distintas motivaciones.

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 14/19

254

NÉLIDA B PERONA

rencian según hayan sido las tareas desempefi.adas. El

trabajo

por cuenta propia generalmente requiere

menos

del contac

to

cotidiano

en

un

mismo espacio con otros trabajadores

de

igual

condición;

el

trabajo asalariado estaría refiriéndose en

el

ámbito

simbólico y valorativo a

compartir cotidianamente

un lugar de

trabajo,

un espacio

de

prácticas sociales que ge

neraría

ciertas

Y

determinadas

predisposiciones. En

este caso

más que un espacio de interacción por

solo, el factor explica

tivo se relacionaría

con la

posición ocupada; el tipo de tareas

,podría

expresar el por qué de las similitudes de comporta

mientos

entre

autónomos

y asalariados manuales.

Hasta

ahora

hemos

tomado

en cuenta sólo

uno

de

los

elementos

que

conforman

los aspectos valorativos o estruc

turas

simbólicas de

los sujetos, este es el

referido

a la

expe

riencia laboral. Pero la trayectoria laboral

no es el

único

determinante. La conformación del nivel simbólico

ocurre

de

manera compleja por diversos procesos. Agregaremos

ahora

el proceso

de

socialización llevado a cabo en el

ámbito

de

sistema

educativo. Para

ello se

introduce

el nivel

de

instrucción formal como referente de esos procesos. Se reco

noce además que en

la

literatura se le ha considerado

tam

bién

como

uno de los ámbitos de transmisión de valores y

reproducción de los mismos.

La diferenciación del sector según nivel de instrucción

(cuadro 2 sugiere algunos comentarios generales: i) más de la

mitad

tienen nivel de insn;-ucción

bajo

-primaria completa-, lo

que, en términos de adiestramiento,

ofrece

el mínimo sufi

ciente para desempefi.ar el

trabajo

de mercadeo;312 ii) si se

toma

en cuenta lo que significa aflos de instrucción formal y

su

consecuente

relación

con

la

socialización y sus

resultados,

es poco el tiempo que esos sujetos han pasado en ese ámbito,

como para

que

se

modifiquen sustancialmente

contenidos

de socialización primaria'',

vinculado

al ámbito familiar.

:nz

Dominar

las

operaciones

básicas

y saber leer y

escribir.

ORIENTACIONES ECONÓMICAS DE LOS COMERCIANTES

255

Considerando

entonces

de qué

manera el nivel de ins

trucción

puede marcar diferencias en las alternativas que se

privilegian (cuadro 2), tenernos lo siguiente: i) es el

grupo

con baja instrucción que mantiene la tendencia

general

indi

cada

más arriba

(61.0 ,

27.0%

y

ll.4% en

inversión, educa

ción y bienestar respectivamente); ii) los sujetos con niveles

de

instrucción más elevado

son

los

que

modifican

sus

prefe

rencias ±7 .3 , 29.0% y 23.7% en inversión, bienestar y edu

cación respectivamente). En estos últimos claramente au

menta el grupo

que

valora el bienestar, disminuye el

que

escoge la inversión en el negocio y se mantienen quienes pri

vilegian la educación.

Por la diferenciación

dentro del

grupo se podría pensar

que de alguna manera el

mayor tiempo de contacto con

el

sistema educativo, reproduce y refuerza

pautas

menos tradi

cionales de valoración o más acordes al sistema social más

comprensivo.

Formas

del

bienestar

acorde a las

normas

de

consumo o bien como expresión

de

éxito.

Si

consideramos en conjunto

los

modos en

que opera

la

influencia

de trayectorias

laborales

y

de

niveles de instruc

ción, los intercambios

previos

a su ocupación actual, se sigue

sosteniendo la idea que a

mayores

niveles

de educación

tien

den

a

pensar

positivamente

acerca del bienestar;

especial

mente

quienes fueron asalariados, cualesquiera que

hayan

sido

las tareas desempefJ.adas. Pero ello sugiere que podría

pensarse en calificaciones

laborales

obtenidas en los

ámbitos

de educación formal que le permitieron desempefi.ar deter

minados trabajos, que coadyuvan a la conformación de sis

temas valorativos con características

que

estamos

comentan

do,

esto es,

de tipo

menos

tradicional. Destaca además

que

disminuya el grupo que

prefiere la inversión

como opción

mientras que quienes

escogen

como alternativa la educa

ción se mantienen.

Se sefi.aló antes que el otro ámbito de procesos que

aquí

se

privilegiaba en la formación de estructuras

simbólicas, es

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 15/19

l )

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D

ORIENTACIONES ECONÓMICAS DE

LOS

COMERCIANTES

257

el

del

hogar. El sexo

expresaría

las diferencias

en

las mane

ras

en

que se

conciben

distintos aspectos

de la cotidianeidad,

en

los distintos planos de cosmovisiones y práctica sociales

En este caso,

la diferenciación

por sexo (cuadro

3)

no

marca tendencias diferenciales respecto de lo

que

se

venía

afirmando.

Los grupos se

configuran

en el mismo

orden:

al

nivel

más bajo de instrucción

sigue el

orden

de

inversión-

educación-bienestar, mien tras que

en

el más alto se privile-

gia el

bienestar

sobre

la

educación.

Se

sabe

también

que

en este grupo es menor

la

propor

ción

de m l ~ j r s que

de hombres

con

instrucción alta (43.9 y

49.5 respectivamente). Ello podría expresar un

modo de

valorar la instrucción para las mujeres. Además esto tendría

repercusión en las posibilidades

laborales.

De hecho, menos

de la tercera parte de quienes tienen experiencias laborales

son

mujeres;· si

bien

esto

podría sugerir

también

otra inter

pretación,

-la

que

se refiere a tareas

propias

de su

condición

como

rasgo valorativo

principal-,

es claro

que ambas

expli-

caciones

están

vinculadas.

Por otra

parte,

es mucho mayor el grupo de mujeres

que

no tienen

trayectoria como

obreras

(asalariadas

manuales)

-sólo 14.3

y

7.

9

en

los

dos grados de instrucción-; mien

tras que es

considerable la

proporción

de

las

que, habiendo

recibido

mayor entrenamiento en el

sistema

educativo,

desempeñaron

tareas

no manuales.

Estos resultados reforzarían algunas interpretaciones

sobre

las

limitaciones y condicionantes del

trabajo de las mu

jeres.

De manera

particular, las que se relacionan con las

diferencias de oportunidades educativas y de calificación,

hecho

que

se

vincula

a distintos

modos

de insertarse en

el

mercado

laboral. Por

lo

demás,

el

tipo de tarea que

significa

el pequeñ'o comercio

no la

desvincula de su núcleo familiar,

ya que en la mayor

parte

de

los casos

funciona en la

misma

casa. Ello implicaría

entonces la no separación

total del

hogar,

la continuidad de

un

rol asignado tradicionalmente.

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 16/19

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2l

¡S

ORIENTACIONES

ECONÓMICAS

DE

LOS

COMERCIANTES

259

Preferencia

por

ám itos

de

trabajo.m El tipo de lógica de los

sujetos conduce a

valorizar de

manera diferente

la

preferen

cia por un

ámbito

de

trabajo

respecto a otro (inmaterial,

material o social). Según sean cualitativas o cuantitativas, se

establecerían

distintas

pautas

valorativas

en

las

preferencias

por

un

tipo de relación de trabajo.

Las tres categorías,

-inmaterial, inmaterial/material,

in

material/material/social-,

se

refieren

a

la

índole

de

las justifi

caciones

que

los pequeños

comerciantes señalaron para pre

ferir

un contexto laboral

a

otro.

Si

se toman en cuenta los efectos de las experiencias

labo

rales en las diferentes

preferencias,

se observa lo

siguiente

(ver cuadro 4): i) la mitad

del

grupo

propone

para su elección

justificaciones que combinan

elementos de bienestar

y

de

progreso

económico

(50%);

ii)

el resto se divide casi en partes

iguales

entre quienes

ponderan las relaciones interpersona

les 2 7 5 ) y los que sólo refieren a aspectos de comodidad

(22.5%); iii) según las diferentes trayectorias,

todos

siguen

esa

tendencia en la agrupación

de los sujetos con valoraciones

diversas; iv) se destaca que entre

quienes

tienen

pasado

de

u·abajadores

con

cierta calificación (asalariados

no

manua

les), hay ciertas

modificaciones

con

respecto

a

la

pauta gene

ral:

la

distribución tiende a disminuir en el grupo que privi

legia las justificaciones de tipo material y aumentar en el que

escoge instancias de carácter

más

social.

Las primeras -inmateriales- responderían a sujetos tradi

cionales

en términos de

que,

en la orientación medios-fines

en

el

desempeño de su

actividad,

priman cuestiones

estricta

mente

de

índole

personal

( lo

prefiero porque

es

más cómo-

313

El

número

de comerúantes

que respondieron

esta parte

de

la

entrevista es

menor

que el total de

la muestra.

Esto porque

quienes

no

habían

trabajado antes expresaron que

no

tenían

modo

de comparar.

Se

considera

que ello es también una forma de valorar lo que es traba

jo, ya

que

no estimaron como tal, al que se realiza en

el

hogar (sobre toc\o

las mujeres). ¿./ f

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 17/19

260

NÉLIDA B PERONA

CUADRO 4

AMBITOS DE TRABAJO Y EXPERIENCIAS

LABORALES

ctfridad

amerior

Compardci<ín

salariado salariado

trabajo

Amrírwmo

manual

no manual

Total

Inmaterial

14 10 7

31

28.6

16 1

25.9

22.5

Material/

25 34

10

69

inmaterial 51.0 54.8 37.0

50.0

Material/

10 18 10

38

inmaterial/social

20.4 29.0 37

O

27.5

Total

49 62

27

138

35.5

44.9

19.6

100.0

do , es menos pesado ); la

importancia

que se adjudica a lo

cuantitativo-material

además de

lo

cualitativo,

indicaría otro

tipo

de

lógica,

ya

que sus

preferencias

se

guían

por el

logro

de

objetivos materiales

( se gana

más , se puede progresar ) y

de bienestar

personal. La

valoración de lo social, además de

los

anteriores,

indicaría que se

está adjudicando cierta

im-

portancia

a las relaciones

interpersonales

y a los

intercam

bios sociales en ámbitos de trabajo compartido, además de

considerar como relevante el bienestar económico.

En esta parte

hay

que tomar en

cuenta, además,

que la

mayoría de

los

comerciantes

expresaron

que

no dt;jarían su

trabajo actual por

uno

asalariado; los que sí lo harían consi-

deraban

esencial

que

fuese

una

ocupación

que

les

diera

mayores

ingresos. 311

Al agregar otros espacios donde ocurren procesos

que

contribuyen a la

conformación de

estructuras

simbólicas

3 4

El trab;:ijo independiente es una opción

deseable

no sólo para los

expulsados del mercado ele trab;:ijo asalariado.

ORIENTACIONES ECONÓMICAS DE LOS COMERCIANTES

261

-sistema

educativo y

hogar-,

se mantiene a

grandes

rasgos la

tendencia indicada antes (cuadro y 6 . Lo destacable sería

que

a niveles más altos de instrucción, tanto en

hombres

como

en mujeres, se

incrementa

el conjunto de los que resal-

tan

valores sociales. Y ello en los grupos

de diferentes

trayec-

torias, pero de manera especial entre quienes antes se dese

empeüaron en

tareas

con alguna

calificación. Ello

indicaría

la interacción

de efectos de los

diferentes

ámbitos

de

prácti-

cas sociales, -lugar de trabajo y escuela- que a vez se

reforzarían mutuamente.

VI.

CONCLUSIONES

El análisis de las dimensiones

simbólicas consideradas,

en

relación a las

experiencias

previas en ámbitos de interacción,

permitiría e s t ~ l e c e r al menos

dos

grupos

de

sujetos dentro

del

sector

de los pequefi.os comerciantes, según sean los efec-

tos de las experiencias.:i1.

5

Uno, formado por quienes mues

tran preocupaciones de

carácter

más social, tanto

en

las

elecciones

por

espacios de trabajo como

en

los valores que

estiman guían

su trabajo. El otro, con inclinaciones sobre

aspectos más inmediatos e individuales

en

su dimensión va-

lórica.

Considerando está y las distribuciones

de

los datos se

podrían

destacar

los siguientes puntos.

En primer lugar, que la interacción

que

se realiza exclusi-

vamente en el lugar

de

trabajo

no

discrimina con claridad las

diferentes predisposiciones de los sujetos. Ello

podría

atri-

buirse al peso insuficiente

de

las experiencias en el lugar

de

trabajo,

pero

hay

que

considerar además

la existencia de

al-

gunos problemas de medición; no se captaron directamente

los patrones de interacción en cada lugar de trabajo sino

que

Al

respecto

remarcamos que este

concepto

ha sido

considerado

de

manera amplia, como entorno pasado y presente, en el sentido en que

opera la memoria social.

J/8

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

http://slidepdf.com/reader/full/cortes-y-cuellar-crisis-y-reproduccion-social-sector-informal 18/19

CU DRO

5

AMBITO DE TRABAJO Y EXPERIENCIAS LABORALES SEGÚN

NIVEL DE

INSTRUCCIÓN

AcClvidad

;uw-:nor

An11·icfad

a t H < ~ r i o r

B IJa

Aira

Co111paracu 11

Asalariado

Asa fanadr1

Asalariado

Asalanado

frabayis

A urcJnon10

m;urnaJ

no

; a ual

Toral

Auui1101110

a ual

no n1a11ual

Toral

Inmaterial

8 7

1

lG

6

3

6

15

26.7

19..t

lG.7

22.2

31.G

11.5

28.G

22.7

'.\faterial/

Inmaterial

18

21

4

43

7

13

6

26

60.0

58.3

66.7

59.7

36.8

50.0

28.6

39.4

l\fateríal/

Innuterial/

Socíal

4

8

1

13

6

10

9

25

41.7

22.2

16.7

18

.

31.6

38.5

31.8

37 .9

Toral

30

36

6

72

19

26

21

66

41. 7

50.0

8.3

100.0

28.8

39.4

31.8

100.0

· 1 - ~ ; < M A V

•l • ' - -v ' ,• ' '

' ' ~ ~ · · ' º ~

,

' ~ · - -

CU DRO 6

ÁlVIBITOS DE

TRABAJO

Y EXPERIENCIAS LABORALES SEGÚN

NIVEL

DE INSTRUCCIÓN Y

SEXO

Acu\ 1dad ;uHerior

cundad

allrerior

Insrrncci{Jn

B<IJ·a

I srrucció Alca

Asalariado

Asalariado

A.safariad<1 ;\salanad o

I-Iom/Jrc:s urcJnonlo

manual

no nwuual

Toral Aut< 11on10 11w11ual o

111<111u¡¡}

Toral

In

maten

al

7

7

1 7 4

2

1

7

46.7 24.l

20.0

30.6

28.6

8.7 12.5 15.6

iV[ateríal/

Inmaterial

7

17

3

27

4

12 3 19

46.7

58.9 60.0

55.l

28.G 52.2

37 5

4 .?..2

tvlaterial/

Immuerial/

Socíal

1

5 l

7

6

9

4

19

6.7 17.2

20.0

14.3

42.9

39.1

50.0 42.2

Total

15 29

5

49

14

23

8

45

30.6

59.2 10.2 100.0

31.l

51.l 17 .8 100.0

t ~ a e s

7/23/2019 Cortes y Cuellar - Crisis y Reproduccion Social Sector Informal

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NÉLIDA

PERONA

sólo se

establecieron

distinciones

entre

asalariados y

por

cuenta propia,

entre una relación de dependencia o

no.

Se

podría tener un elemento

explicativo

en

l

posición

ocupada,

en

el

tipo

de tareas

desempeñadas.

Este aspecto se

relaciona

con la consideración

que sigue.

En segundo

lugar, lo que

marca mayores

diferencias es la

socialización

en

el

ámbito

escolar; el referente

empírico

de

este

proceso

-el nivel

de instrucción-

se

vincula

al

grado de

capa-

citación

laboral

y por

ende

al tipo

de

trabajos que pueden

desempeñar. Además

se

conecta

con

la

mayor

duración

o

no

de

las

experiencias en

ese

espacio

y

por tanto

al

posible

im

pacto

de algunos elementos

culturales

que

allí se

transmiten.

Finalmente,

el

otro espacio de

interacción el familiar

medido por las diferencias de

género,

no

modifica en

lo

esencial los grupos

conformados.

Aquí también habría que

tornar en

cuenta que

hay

una relación

entre

diferencias

de

sexo y de niveles

de instrucción,

lo

que

se

vincula

al

haber

tenido

o

no experiencias laborales

previas.

La separación del

papel

que

jugarían

los tres

procesos en

la

conformación de

algunas

de

las

dimensiones simbólicas

de

los individuos

implicaría:

i c o m p l ~ j i z r

la

medición espe-

cialmente con

la

inclusión

de patrones de

interacción dife-

rentes en los espacios de trabajo,

sobre todo

que

capten

experiencias

de cooperación, de

enfrentamiento

o

de

ten-

sión;

ii aumentar

el

tamaño de la muestra para poder

reali-

zar otros

análisis

de

variables

múltiples corno por ejemplo

los

de tipo loglineal

o

logit