Copia de CAPITULO II -III Proy. Truchas en Pasto Grande

PROYECTO “Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del distrto de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Región Moquegua”

CAPITULO I

RESUMEN EJECUTIVO

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO

“MEJORAMIENTO DE CRIANZA DE TRUCHAS EN EL ANEXO DE

CCACACHARA, DISTRITO DE CARUMAS, PROVINCIA MARISCAL

NIETO, REGIÓN MOQUEGUA”.

1.2 UBICACIÓN:

Región : Moquegua

Provincia : Mariscal Nieto

Distrito : CarumasAnexo : Ccacachara

En la Figura Nº 1.0 se muestra el mapa de Localización del Proyecto.

1.3 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

UNIDAD FORMULADORA

La Unidad Formuladora del Proyecto es la Sub Gerencia de Preinversiones del Municipio

Distrital de Carumas.

NOMBRE : Municipalidad Distrital de Carumas

SECTOR : Gobiernos Locales

PLIEGO : Municipalidad distrital de Carumas

PERSONA RESPONSABLE : Ingº Hector Valencia Rodriguez

FORMULADOR : Ingº Enrique C. Zea Aguilar

DIRECCION : Calle Carumas S/N.

TELEFONO SGP : (053) 813806-115

E.mail : [email protected]

UNIDAD EJECUTORA

La Unidad Ejecutora del Proyecto es la Sub Gerencia de Inversiones de la Municipalidad


NOMBRE : Municipalidad Distrital de CarumasSECTOR : Gobiernos LocalesPERSONA RESPONSABLE : Prof. Luis Victor Salas Casilla

1


UNIDAD EJECUTORA : Sub Gerencia de InversionesDIRECCION : Calle Carumas S/ NTELEFONO : (053) 813806

1.4 OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo General:

Contribuir con el mejoramiento del nivel de vida de la población del anexo de Ccacachara

del distrito de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Región Moquegua.

Objetivo Especifico:

Mejoramiento de la Producción Truchicola en el anexo de Ccacachara, distrito de

Carumas, provincia Mariscal Nieto, Región Moquegua.

1.5 ANALISIS DE DEMANDA Y OFERTA

1.5.1 GENERALIDADES

La demanda del producto del presente proyecto, esta considerado en la cantidad de trucha

que los reales y potenciales consumidores, adquirirán en el período del horizonte del

proyecto a precios planificados.

1.5.2 CARACTERÍSTICAS DE LOS CONSUMIDORES REALES y POTENCIALES

El mercado nacional tiene dos grandes consumidores la población de Lima cuya demanda

esta estimada en 1500 TM anuales con un per cápita bajo debido ala preferencia del

pescado de mar; los otros consumidores reales son los mercados regionales que tienen

importante flujo turístico como Cusco, Arequipa, Tacna.asi como el valle del Mantaro,

callejón de Huaylas, puno, desaguadero, en esta última como paso forzado para la

exportación hacia Bolivia aunque todavía informalmente. El mercado exterior se presenta

muy promisorio debido a la gran demanda de Japón (46,094 TM) Estados Unidos

(22,324TM) comunidad europea (5,310 TM) estas cifras para nuestro país es relevante la

demanda de América latina (1,493TM).

Aquí les presentamos una explicación de la demanda debido al factor cultural porque en

semana santa se incrementa el deseo de los consumidores pero no se incrementa la

cantidad de trucha en ese sentido es evidente que sube el precio esto no ocurre en todos.

sino en un determinado región en la mayoría de los casos se da con el pescado ya que el

pescado y la trucha son bienes sustitutos

2

http://www.monografias.com/trabajos16/configuraciones-productivas/configuraciones-productivas.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECED

http://www.monografias.com/trabajos57/semana-santa/semana-santa.shtml

http://www.monografias.com/trabajos15/bloques-economicos-america/bloques-economicos-america.shtml

http://www.monografias.com/trabajos910/comunidades-de-hombres/comunidades-de-hombres.shtml

http://www.monografias.com/trabajos7/esun/esun.shtml

http://www.monografias.com/trabajos13/japoayer/japoayer.shtml

http://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/explodemo/explodemo.shtml

http://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtml


1.5.3 EL PROCESO DE ACCESO A LOS SUPERMERCADOS

Una de las principales acciones, en el proceso de articularse al mercado, corresponde a la

movilización de los stock de producción existentes (conservas de trucha: filete, medallón,

grated), de acuerdo a una estrategia de colocación en bocas de salida de mayor rotación

(Supermercados regionales, tiendas locales, bodegas e instituciones), teniendo en

consideración la marca propia y lo novedoso del producto.

Luego se pone en práctica la estrategia de inserción del producto en cadenas de

supermercados, es decir llevar el producto mas allá de los mercados regionales; esta

actividad se cumple inicialmente con la marca propia, luego de la experiencia con una

marca de terceros. En este sentido, las empresas desarrollan una estrategia de ventas con

las marcas en Lima (Supermercados Santa Isabel, Hipermercados Plaza VEA y Tiendas de

Descuento Minisol, que operan en la ciudad de Lima-Perú) y en mercados regionales como

los de Puno, Cusco y Arequipa. Paralelamente se despliega una estrategia de precios, que

va desde revisar las estructuras de costos de producción y los márgenes de

comercialización, en la perspectiva de negociar en los principales mercados.

En el desarrollo de la estrategia de ventas, las conservas de trucha (filete y grated) se

logran insertar en los Supermercados, donde las empresas actúan como un proveedor

directo de esta cadena.

Foto 1 : Exquisitez de presentación con variedad de color y tamaño

Las empresas productoras de truchas, han logrado obtener estándares de producción que

permiten una oferta en Lima de 20 TM. mensuales de trucha fresca; la productividad en la

crianza de truchas se evidencia en los índices logrados en la producción de alevines, que en

base a ovas embrionadas importadas (Trouloge-USA) y la tecnología de eclosión desplegada

permite lograr un 95% de recuperación de alevines en la "Planta incubadora de alevinos"; la

crianza en jaulas flotantes artesanales alcanza niveles de 5% de mortandad en todo el ciclo de

3

http://www.monografias.com/trabajos/ofertaydemanda/ofertaydemanda.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/comercializa/comercializa.shtml

http://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#ANTECED

http://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtml

http://www.monografias.com/trabajos12/evintven/evintven.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtml

http://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtml

http://www.monografias.com/trabajos13/trainsti/trainsti.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtml

http://www.monografias.com/trabajos54/produccion-sistema-economico/produccion-sistema-economico.shtml

http://www.monografias.com/trabajos4/acciones/acciones.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCE


producción. En el ámbito de la planta industrial se recupera el 95% de la trucha que incluye los

desechos para compostaje y la preparación de alimento balanceado (5%); sin embargo, aún

persisten problemas de productividad para lograr precios competitivos a nivel internacional,

derivados principalmente de costos de transacción en alimentos balanceados e insumos

extraregionales (envases de hojalata).

Los ingresos de las empresas se han volcado a ser positivos en los últimos años, como

consecuencia de la realización de la producción en sus diversas presentaciones en mercados no

solo regionales sino nacionales y con perspectivas de ventas al exterior. Los precios de la trucha

han ganado competitividad en sus presentaciones de fresco y curado (ahumado) principalmente.

Los productos con la marca Bell’s (Filete de trucha y grated de trucha) se distribuyen en la

actualidad en las tiendas del consorcio tales como Supermercados Santa Isabel (24 tiendas en

Lima), Hipermercados Plaza VEA y Tiendas de Descuentos Minisol; los estimados de

proyecciones de ventas se situaron en las 4,000 latas mensuales, se han colocado 33,600 latas

a un costo promedio de S/.3, 25 / lata.

Los consumidores reales de la carne de trucha, son indudablemente también la población innata

de los lugares de producción, por su exquisitez y conocedores de sus bondades proteicas, lo

consumen en sus diversas formas de presentación, destacando la fritura, caldos, sudado,

ceviche y al horno.

Bajo la premisa de que la trucha tiene una ventaja comparativa por su alto contenido de proteína

y su exquisitez, es preferido al pescado de mar, en gran sector de la población consumidora de

los departamentos de Arequipa, Puno, Moquegua, Tacna y Cusco, aunque a este último

departamento la producción del Proyecto no podrá llegar, porque ni con la producción de este no

se cubrirá la demanda del Sur. Cusco es un gran consumidor debido a su alta tasa de la industria

del turismo y su productor principal que es la laguna de Langui-Layo en la provincia de Canas,

no abastece la demanda.

1.5.4 PRINCIPALES CENTROS DE DEMANDA REGIONAL DE LA TRUCHA

Entre los principales centros demandantes de carne de pescado podemos identificar los siguientes:

Mercados locales mayoristas

Supermercados.

Restaurantes típicos

Hoteles.

Instituciones con masiva presencia de trabajadores.

4

http://www.monografias.com/trabajos7/coad/coad.shtml#costo

http://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtml

http://www.monografias.com/trabajos29/vision-y-estrategia/vision-y-estrategia.shtml

http://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtml


Sin embargo a nivel masivo se estima que la demanda del producto del proyecto esta dado por un

20 % aproximadamente de la población del Sur del Perú en el rango etario de 15 a 64 años. La

forma de presentación, será atender con carne de trucha fresca eviscerada, de manera directa a

los centros de expendio al consumidor. En el cuadro 4.1, se presenta la población total de sur.

Cuadro Nº 4.1

POBLACION DEL SUR DEL PERU POR SEXO Y GRANDES GRUPOS DE EDAD

DEPARTAMENTOTOTAL

MENOS DE 1 AÑO

1 A 14 AÑOS

15 A 29 AÑOS

30 A 44 AÑOS

45 A 64 AÑOS

65 A MÁS

AÑOS

AREQUIPA 1,152,303 18,297 286,472 324,621 249,784 188,200 84,929

Hombres 567,339 9,335 146,014 160,451 119,452 91,164 40,923

Mujeres 584,964 8,962 140,458 164,170 130,332 97,036 44,006

MOQUEGUA 161,533 2,468 38,429 43,559 37,653 27,903 11,521

Hombres 82,887 1,227 19,759 22,051 19,132 14,570 6,148

Mujeres 78,646 1,241 18,670 21,508 18,521 13,333 5,373

TACNA 288,781 4,567 72,314 85,388 67,231 44,665 14,616

Hombres 144,528 2,284 36,968 42,300 32,811 22,798 7,367

Mujeres 144,253 2,283 35,346 43,088 34,420 21,867 7,249

PUNO 1,268,441 20,781 383,277 347,091 239,113 186,100 92,079

Hombres 633,332 10,588 196,080 173,816 116,982 91,706 44,160

Mujeres 635,109 10,193 187,197 173,275 122,131 94,394 47,919

TOTAL SUR 2,871,058 46,113 780,492 800,659 593,781 446,868 203,145Fuente : INEI - Censos Nacionales 2007 : XI de Población y VI de Vivienda

La suma de la población de 15 a 64 años de edad (1`841,308), representan el 64.13 %

del total de la población del Sur. De esta población proyectada en el horizonte de 10

años, un 20 % serán los potenciales consumidores de la carne de trucha en sus

diferentes formas.

Cuadro Nº 4.2

DEMOGRAFIA POR CENSOS (1993 A 2007) DEL SURCARACTERISTICAS Arequipa Tacna Moquegua Puno TOTALPoblación 1993 906816 218353 128747 1079849 2333765Población 2007 1152303 288781 161533 1268441 2871058Tasa de Crecimiento % 1.93 2.30 1.82 1.25 1.64Superficie km2 63528 17767 16125 72383 169803Altitud m.s.n.m. 2325 562 1410 3827 FUENTE: INEI CENSOS-1993 Y 2007

5


Cuadro Nº 4.3

POBLACIÓN PROYECTADA DEL SUR

Año Arequipa Tacna Moquegua Puno TOTAL2007 1152303 288781 161533 1268441 2,871,0582008 1174542 295423 164473 1284297 2,918,7352009 1197211 302218 167466 1300350 2,967,2452010 1220317 309169 170514 1316605 3,016,6052011 1243869 316280 173618 1333062 3,066,8292012 1267876 323554 176777 1349725 3,117,9332013 1292346 330996 179995 1366597 3,169,9342014 1317288 338609 183271 1383679 3,222,8472015 1342712 346397 186606 1400975 3,276,6902016 1368626 354364 190002 1418488 3,331,4802017 1395041 362514 193460 1436219 3,387,2342018 1421965 370852 196981 1454171 3,443,9702019 1449409 379382 200566 1472349 3,501,706

FUENTE: Datos de Base: INEI CENSO 2007.* PROYECCIÓN AL 2019: ELABORADO POR U.F.

En el cuadro 4.2 se puede observar que el promedio de la tasa de crecimiento es variable

por regiones, en referencia a los CENSOS del año 1993 con el del año 2007.

La base para la proyección total, fue el resultado del XI Censo de población y VI de

vivienda, realizado por el INEI. La tasa de crecimiento anual utilizado fue de 1.93%

para Arequipa, 2.30% para Tacna, 1.82% para Moquegua y 1.25% para Puno. La

proyección desarrollada de la población total de las cuatro regiones se muestra en el

cuadro Nº 4.3

Cuadro Nº 4.4

POBLACIÓN MACROREGIONAL Y GRUPO POTENCIAL CONSUMIDOR DE TRUCHA (Arequipa, Tacna, Moquegua y Puno)

AÑO BASE Y PROYECCIÓ

N

COEFICIENTE DE CONSUMO PER

CAPITA,

TM/AÑO ***

POBLACION TOTAL

PROYECTADA DE LAS 4

REGIONES

POBLACION DE 15 A 60

AÑOS *

POBLACION CON APTITUD DE CONSUMO (20 % DE 15 A 64 AÑOS) **

DEMANDA REGIONAL

TEORICA, POR POBLACION

APTA TM/AÑO

2007 0.0172 2871058 1841308 368262 63372008 0.0172 2918735 1871785 374357 64422009 0.0172 2967245 1902894 380579 6549

6


2010 0.0172 3016605 1934549 386910 66582011 0.0172 3066829 1966757 393351 67682012 0.0172 3117933 1999530 399906 68812013 0.0172 3169934 2032878 406576 69962014 0.0172 3222847 2066812 413362 71132015 0.0172 3276690 2101342 420268 72322016 0.0172 3331480 2136478 427296 73532017 0.0172 3387234 2172233 434447 74762018 0.0172 3443970 2208618 441724 76012019 0.0172 3501706 2245644 449129 7728

FUENTE: Elab. para el Proyecto con datos de INEI-CENSO XI DE POBLACIÓN Y VI DE VIVIENDA - 2007

* Este grupo etario es el mas predispuesto al consumo** Del grupo de 15 a 64 años, solo un 20 % son los consumidores reales*** El consumo per cápita promedio estimado es de 17.2 kg/año (0.330 *52) =17.2 kg/percapita anual

1.6 OFERTA DE PRODUCCIÓN DE TRUCHAS

GENERALIDADES

La oferta del proyecto esta determinado por la cantidad y calidad de un bien o

servicio, que los productores ofrecerán al demandante del mercado, a precios

planificados, en un área geográfica determinada para el periodo del horizonte

del proyecto.

1.6.1 PROYECCIÓN DE PRODUCCIÓN DE TRUCHA A NIVEL PERÚPara estimar la proyección de la producción nacional y regional de trucha se empleará el

método de Regresión Lineal Simple por Mínimos Cuadrados, tomando como base las

series históricas correspondientes: Y = A+B(x)

CUADRO Nº 4.8

PROYECCION NACIONAL DE PRODUCCION DE TRUCHAS

AÑO

TOTAL TM

VARIACION

ANUAL %

20

1249

7


09

7.00

2010

14876.10

19.04%

2011

16950.80

13.95%

2012

19025.50

12.24%

2013

21100.20

10.90%

2014

23174.90

9.83%

2015

25249.60

8.95%

2016

27324.30

8.22%

2017

29399.00

7.59%

2018

31473.70

7.06%

2019

33548.40

6.59%

TASA PROMEDIO

ANUAL:

10.44%

8


1.6.2 PRODUCCION Y PROYECCIÓN DE TRUCHA A NIVEL REGIONAL

La producción desde el año 2005 hasta el 2009, su fuente es la DNA y para la

proyección del 2010 al 2019 (Periodo del Horizonte del Proyecto) se empleará el

método de Regresión Lineal Simple por Mínimos Cuadrados, tomando como base las

series históricas correspondientes: Y = A+B(x)

CUADRO Nº 4.9

PRODUCCION MACRO REGIONAL DE TRUCHA (2005 al 2009)

AÑO

DEPARTAMENTOTotal VARIACIÓN

(TM.) ANUAL

Moquegua Arequipa Tacna Puno (%) (TM.) (TM.) (TM.) (TM.)

2005 81.74 28.30 30.20 2519.84 2660.08 2006 81.74 16.00 20.00 2450.00 2567.74 -3.47%2007 99.31 19.67 24.36 2979.66 3123.00 21.62%2008 110.08 21.81 27.00 3302.61 3461.50 10.84%2009 120.83 23.94 29.64 3625.43 3799.84 9.77%

TASA PROMEDIO ANUAL: 9.69%Fuente: MIPRO (DNA): 2008. (*) Estimado para el año 2009

En el cuadro Nº 4.9 se observa que el departamento de Puno a nivel del Sur, esta a la vanguardia de la producción, en razón fundamentalmente a que han mejorado en su tecnología de producción, con el apoyo del Sector Producción y ONGs. La producción lo realizan en jaulas en el lago Titicaca y en pozas en Ayaviri, Puno y Juliaca, Cuadro 4.10

PROYECCION DE LA PRODUCCION DEL SUR Y LA VARIACIÓN ANUAL EN %

AÑOTOTAL

TMVARIACION ANUAL

%

2009 3799.84 AÑO BASE

2010 4074.42 7.23%2011 4391.74 7.79%2012 4709.07 7.23%2013 5026.40 6.74%2014 5343.73 6.31%2015 5661.06 5.94%2016 5978.38 5.61%2017 6295.71 5.31%2018 6613.04 5.04%2019 6930.37 4.80%

9


TASA PROMEDIO NUAL: 6.20%

Fuente: Elaborado por la U.F. para el Proyecto

CUADRO 4.11 PROYECCION y PRODUCCIÓN DE TRUCHAS A NIVEL DEL SUR + PROYECTO

CCACACHARA

AÑO

Prod. Del Sur Total

TM.

Prod. Del Proyecto

TM.

Prod. Del Sur +

Proyecto TM.

2009 3799.84 3799.842010 4074.42 19.90 4094.322011 4391.74 21.03 4412.782012 4709.07 21.03 4730.112013 5026.40 21.03 5047.432014 5343.73 21.03 5364.762015 5661.06 21.03 5682.092016 5978.38 21.03 5999.422017 6295.71 21.03 6316.752018 6613.04 21.03 6634.072019 6930.37 21.03 6951.40

Fuente: Elaborado por U.F. para el Proyecto

1.6.3 BALANCE DE OFERTA-DEMANDA – DE LA PRODUCCION DE TRUCHA EN EL SUR (Arequipa, Puno, Moquegua, Tacna)

El déficit que muestra la brecha del balance, en el Grafico 4.4, nos indica que la producción de truchas al cabo del horizonte del proyecto que será de 10 años, no cubrirá la demanda.

CUADRO Nº 4.12

DETERMINACIÓN DEL BALANCE OFERTA- DEMANDA

AÑO OFERTA EN EL SUR TM

DEMANDA EN EL SUR TM

DEFICIT DEL PRODUCTO

TM

2009 3799.84 2010 4094.10 6657.61 -2563.512011 4412.47 6768.45 -2355.992012 4729.80 6881.24 -2151.442013 5047.12 6996.01 -1948.882014 5364.45 7112.79 -1748.332015 5681.78 7231.62 -1549.842016 5999.11 7352.54 -1353.43

10


2017 6316.44 7475.59 -1159.152018 6633.76 7600.80 -967.042019 6951.09 7728.22 -777.13


Nótese también en el cuadro Nº 4.12 que el déficit del producto, es progresivamente

menor cada año, aún cuando la demanda es creciente; esta claro que supuestamente la

oferta del SUR en el horizonte del proyecto es sostenible.

1.7 DESCRIPCION TECNICA DEL PROYECTO

ALTERNATIVA Nº 01:

COMPONENTES:

1.--CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO Y CERCO DE MALLAS PARA LA CRIANZA TRUCHÍCOLA.

Siendo sus metas las siguientes:

Construcción de captación del recurso hídrico para el proyecto del riachuelo

Coline Huecco.

Construcción de un sistema de conducción, en su primer tramo de PVC y un

segundo tramo un canal a tajo abierto para mejorar la producción de oxígeno en

el agua.

Construcción de un pozo desarenación de los solidos exedentes.

Construcción de 2 pozas para la recria de alevinos.

Construcción de 6 pozas para crecimiento de truchas.

Construcción de 6 pozas para crianza y engorde de truchas.

Construcción de 01 ambiente mixto para almacén y preparación de las truchas

para la comercialización.

Construcción de 01 ambiente para guardianía.

Construcción de un cerco con mallas metálicas de alambre galvanizado, para la

seguridad de la crianza.

2.-MANEJO Y OPERACIÓN DE LA CRIANZA.

11



Implementación del proyecto con equipos y herramientas básicas para el

manejo, alimentación, sanidad y preparación para la comercialización de las

truchas.

3.-CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA.


Plan de Capacitación en tecnología de producción truchícola, gestión

empresarial y comercialización

Programa de asistencia técnica en el manejo de la crianza, durante la primera

campaña de explotación, que esta planificada en 11 meses.

1.8 COSTOS DEL PROYECTO

La alternativa 1 asciende a la suma de S/.757, 783. 84 N.S. y la Alternativa 2 de S/.

844,812.92 N.S., a precios de mercado.

A precios Sociales es de S/.552, 776.16 en la Alternativa 1 y S/. 618,872.79 N.S. en la

Alternativa 2

Cuadro Nº 4.13

COSTOS TOTALES DE INVERSIÓN( En Nuevos Soles)

Rubro A Precios de Mercado A Precios de Sociales

Alt. 01 Alt. 02 Alt. 01 Alt. 02 Etapa I : Pre Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00

Elaboracion de Perfil 0.00 0.00 0.00 0.00

Etapa II: Pre Operativa 12,000.00 12,000.00 10,920.00 10,920.00

Elaboración de Expediente Técnico. 12,000.00 12,000.00 10,920.00 10,920.00

Infraestructura 504,341.88 577,475.56 352,394.01 407,937.40

Mano de Obra 165,705.04 179,400.16 67,939.07 73,554.07

Equipos 23,868.78 25,218.38 20,049.78 21,183.44Materiales 314,768.06 372,857.02 264,405.17 313,199.90

Implementación 142,917.01 142,917.01 120,050.28 120,050.28

12


Equipo , Mobiliario y herramientas para Piscigranja 9,100.00 9,100.00 7,644.00 7,644.00

Insumos y Manejo de Producción 133,817.01 133,817.01 112,406.28 112,406.28

Capacitación Técnica 2,700.00 2,700.00 2,457.00 2,457.00

Operación y Gestión de Piscigranjas 2,700.00 2,700.00 2,457.00 2,457.00

COSTO DIRECTO 649,958.89 723,092.57 474,901.30 530,444.69

Gastos Generales 10 % 50,434.19 57,747.56 35,239.40 40,793.74

Supervisión y Liquidación 5 % 25,217.09 28,873.78 17,619.70 20,396.87

Administración 3 % 15,130.26 17,324.27 10,571.82 12,238.12

Imprevistos 1 % 5,043.42 5,774.76 3,523.94 4,079.37

COSTO INDIRECTO 95,824.96 109,720.36 66,954.86 77,508.11

COSTO TOTAL 757,783.84 844,812.92 552,776.16 618,872.79

FUENTE : Elaborado por la U.F. para el Proyecto.

1.9 BENEFICIOS DEL PROYECTO

En el Cuadro Nº 4.26, se detalle el flujo de ingreso teóricos, cuando después

de 11 meses de manejo en la primera campaña, empiecen a comercializar la

producción de trucha en el mercado provincial y regional.

CUADRO 4.26PROSPECCION DE PRODUCCIÓN E INGRESOS ANUALES DEL PROYECTO

PISCIGRANJA DEL ANEXO DE CCACACHARA

Capacidad Indice Cantidad Tasa de Cantidad Carne de IngresosAÑO Producción Ocupación Siembra Mortalidad Cosecha Trucha P.V Anuales (%) * (Alev/m2) (Alev) 7.25% (Unid. trucha) (Kg.) S/. (S/.)

1 95 81 71101.80 5257 65845 19903.65 8.60 171,171.392 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.643 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.644 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.645 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.646 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.647 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.648 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.649 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.64

10 100 81 74844.00 5257 69587 21034.84 8.60 180,899.64Total ------- ------- 744697.80 52567.23 692130.5666 VAN 1,056,595.77Fuente: Elaborado por la U.F. para el Proyecto.* El primer año la capacidad de producción solo alcanzara el 95%

13


1.10 RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN SOCIAL

Comparado las dos Alternativas, se concluye que la Alternativa 1 es la

que presenta a precios Sociales los indicadores más favorables en las

condiciones planteadas, la cual generaría los mejores beneficios

esperados en el ámbito de influencia del proyecto; por tanto es la opción

más viable económicamente hablando para ejecutarse; siendo los

indicadores los siguientes:

Evaluación del Proyecto a Precios Sociales

Valor Actual Neto S/. 22870.02

Indicador B/C 1.02

TIR % 11.97

1.11 SOSTENIBILIDAD

Capacidad de Gestión de la Unidad Ejecutora del Proyecto .-

La Municipalidad Distrital de Carumas, tiene Unidad Ejecutora que se

encuentra a cargo de la Sub Gerencia de Infraestructura, tiene

experiencia y conocimiento para sostener la construcción del presente

proyecto.

La Sub Gerencia de Estudios tiene como función, de formular los

estudios de Pre Inversión hasta el nivel necesario en función al monto

del proyecto.La sub. Gerencia de Supervisión tiene la función de

controlar y supervisar el desarrollo de ejecución de Proyectos de diversa

naturaleza.

La Dirección de Administración, a través de su área de logística, tiene la

responsabilidad de realizar todos los procesos de licitaciones requeridos

para el proyecto, por lo que podemos inferir que la MDC cuenta con la

logística y recursos técnicos suficientes para la ejecución del proyeco.

14


Financiamiento del Proyecto

El proyecto tiene comprometido el financiamiento con cargo a fondos

determinados de Canon y Sobre Canon de la Municipalidad Distrital de

Carumas; existiendo la decisión política y los recursos disponibles

necesarios.

Fase de Operación del Proyecto.-

Financiamiento de los Costos de Operación y Mantenimiento.-

En cuanto el Proyecto haya sido culminado en su etapa de construcción

e implementación de la primera campaña; los comuneros a través de la

organización de productores que se consolidara en el proceso de

capacitación, del anexo de Ccacachara, se harán cargo de la

administración y operación- mantenimiento del proyecto; es decir será a

partir del segundo año.

Se estima que se desarrollara en esta forma, porque los comuneros

estarán lo suficientemente preparados y capacitados para la

administración del proyecto.

Sin embargo, para fines de garantizar el aspecto técnico, será necesario

contratar a un responsable por un año mas y entonces, a partir del

tercer año se podrá seleccionar al técnico de los mismos comuneros. La

Municipalidad distrital a través del área de Desarrollo Económico

supervisará y seguirá apoyando con eventos de capacitación.

Los costos de Operación y Mantenimiento a partir del segundo año esta

planteado en el proyecto que serán sufragados con los ingresos del

proyecto

1.12 EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL

A.-Descripción del ambiente Biológico.-

Flora.- La vegetación la conforman especies nativas de la zona, entre

estas podemos mencionar el ichu, chillhuar, paco paco, etc

Fauna.- La fauna existente esta conformada en su mayoría por aves

pequeñas y pequeños roedores Por tal motivo se hizo un

15


reconocimiento de las especies que todavía habitan en esta área, entre

ellas, zorros, águilas, vicuñas, alpacas, llamas.

Clima.- La Tº es frígida y se muestra un promedio de 4.2ºC en 21 años,

como se observa en el Cuadro Nº 5.4.2.

Precipitación.- Las máximas se dan entre noviembre hasta abril, y se

egistra un acumulado promedio de 368.71mm en 37 años Ver Cuadro Nº

5.4.2

B.-Descripción del ambiente en lo Social Económico y Cultural

Los habitantes del anexo de Ccacachara, tienen como actividad principal

las crianzas de camélidos sudamericanos y conducen sus tierras en

forma comunal y pacifica y comparten comunitariamente las diferentes

actividades sociales, costumbres y tradiciones.

Esta claro que las tierras que usufructúan por muchos años, aún

generando “herencia”, no cuentan con documentación legal que les

permita manifestarse como dueños de estas tierras; por el que la

propietaria universal sigue siendo la comunidad; sin embargo los

poseedores definen el uso y manejo, las que son respetadas por las

autoridades comunales y por los mismos vecinos. Estos comuneros a

través de los tiempos están reclamando que el estado a través de los

gobiernos locales y/o COFOPRI los apoyen en la formalización, que les

permitiría acceder a créditos con los que podrían mejorar su estado de

explotación predial, con actividades propias de las características del

medio e indirectamente se lograría que esta población persista en su

medio produciendo sus recursos y por ende dejando de migrar a la

ciudad a ser explotados. De esta manera es factible reducir la pobreza

real en el medio rural.

La Municipalidad distrital de Carumas con el apoyo y asesoramiento de

la Municipalidad provincial de Mariscal Nieto el 2009, ha concretado la

creación del Centro Poblado de Pasto Grande, en el que esta

considerado el anexo de Ccacachara, beneficiario de este proyecto de

truchas. Este tipo de acciones consolidaran la población de este ámbito

16


que redundara en mayores y mejores propuestas de proyectos y obras

por el estado y otras entidades de Cooperación.

Los idiomas que la población utiliza para su comunicación tanto en el

área urbana como rural, son el Aymara y el Castellano. La mayoría de

viviendas en el area rural son rústicas, es decir de adobe y calamina y

carecen de servicios básicos; en el área urbano esta compartido, hay de

concreto en un 20% aproximadamente.

C.-Análisis Cualitativo de los Impactos Ambientales

Como en todo proyecto de infraestructura hay efectos e impactos al

medio ambiente en diferentes grados de incidencia; el presente proyecto

no esta exento de ello, sin embargo como se demuestra en la matriz

representado en el cuadro Nº 5.5 las actividades constructivas,

presentan problemas mínimos, considerados Negativos No

significativos, a nivel Físico y biótico (suelo, flora, agua o clima) que

son reversibles inmediatamente se concluya la obra, con las siguientes

acciones:

*Resembrándose los pastos que fueron pisoteados al trasladar los

materiales de construcción,

*Las tierras movidas serán trasladados a cárcavas cercanas que

permitirán rellenar y resembrar más pastos naturales.

*El agua que se utilizara para la crianza de truchas retornará a su cause,

con lo que los pastos naturales no serán afectados en su cantidad y por

el contrario podrán mejorar su desarrollo con los restos orgánicos de los

desechos de las truchas.

Sin embargo son mayormente impactos positivos, en el aspecto socio

económico los que se manifiestan durante la ejecución, por concepto de

uso de mano de obra del lugar, logrando ingresos económicos en forma

temporal con los que mejoraran su nivel de vida.

En la etapa de operación habrá uso de mano de obra especializada en

forma permanente en el proceso de Manejo y comercialización de la

17


trucha; esto se dará para aquellos comuneros de la empresa comunal

que se capacitaran con los cursos y asistencia técnica que el proyecto

brindara en el proceso de ejecución.

1.12.1 RECOMENDACIONES PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN

1. Accidentes de Obra:

Colocar señalización TOTALMENTE VISIBLE en zonas de

peligro

Eliminar el material DE MOVIMIENTO DE TIERRAS en

cárcavas cercanas para ampliar las áreas de siembra de pastos

naturales.

Dar cursos de seguridad respecto al uso de equipos pesados,

maquinaria y elementos tóxicos.

Dar cursos de higiene y comportamiento social y afectivo entre

compañeros de trabajo.

2. Servicios:

Se definirá las fuentes de agua para consumo e higiene.

Se fijara un horario de recojo de basura.

Se fijara los lugares de deyecciones para el que se construirán

pozos ciegos

1.13 CONCLUSIÓN DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

A.-Del análisis de la evaluación de las actividades del proyecto tanto en

la etapa pre constructiva como en el proceso de construcción de la

piscigranja, los indicadores son más positivos que negativos.

B.-La tierra que será removido al excavar las pozas, serán trasladados a

quebradas a manera de nivelación con lo que se estará ampliando las

áreas para los pastos naturales.

C.-El agua que será utilizado para la crianza de truchas, será devuelto al

mismo curso del riachuelo de Coline Hueco y Chullunquiani.

18


D.-En el aspecto Socio Económico, los comuneros del sector, también

serán beneficiados con ingresos económicos como consecuencia del

aporte de su mano de obra en forma temporal, en el proceso

constructivo de la piscigranja

1.14 PLAN DE IMPLEMENTACIÓN

El expediente técnico se desarrollara entre mayo y Junio del 2010, la

ejecución de la infraestructura en 120 días calendario (Julio-Octubre),

la Implementación para el manejo de la piscigranja, sera paralelo entre

Septiembre y Octubre y el Manejo en si iniciara en Noviembre, es decir a

los 6 meses de iniciado el proceso de Inversión del Proyecto. Desde

Noviembre se cuenta los 11 meses que significara el primer año de

producción de la crianza de truchas.

MESES 2010Mayo-Junio Julio-Agos Sept-Oct Nov-Dic Ene-Febr Mar-Abr Mayo

Elaboración de Expediente Técnico. 12000.00 12,000.00Infraestructura Piscicola 201736.75 302605.13 504,341.88Implementacion de la Piscigranja Comunal 57166.80 85750.20 142,917.01Capacitación Técnica 675.00 675.00 675.00 675.00 2,700.00Gastos Generales 10 % 10086.84 10086.84 10086.84 7565.13 7565.13 5043.42 50,434.19Supervisión y Liquidación 5 % 5043.42 5043.42 5043.42 3782.56 3782.56 2521.71 25,217.09Administración 3 % 3026.05 3026.05 3026.05 2269.54 2269.54 1513.03 15,130.26Imprevistos 1 % 1008.68 1008.68 1008.68 756.51 756.51 504.34 5,043.42

TOTAL MENSUAL 12000.00 220901.74 378936.92 105590.19 15048.74 15048.74 10257.50 757783.84FUENTE : Elaborado por la U.F. para el Proyecto

Cuadro Nº 4-14

CRONOGRAMA DE AVANCE FINANCIERO

Alternativa Nº 1

Detalle de Actividades MESES DEL 2010TOTAL

1.15 FINANCIAMIENTO

El financiamiento del Proyecto “Mejoramiento de la Crianza de Truchas en el

Anexo de Ccacachara, distrito de Carumas, Provincia Mariscal Nieto, Región

Moquegua, se ejecutara con fondos provenientes del Canon y Sobrecanon,

siendo el monto requerido de S/. 757, 783.84 a precios de Mercado-

19


1.16 CONCLUSIONES

El costo de la inversión de la Alternativa Seleccionada es de S/. 757,

783.84 nuevos soles.

La ejecución del Proyecto permitirá Incrementar el nivel socio-

económico de la jurisdicción y por ende su nivel de vida

Con la explotación de la truchicultura, ejecutando el presente proyecto,

se mejorara el consumo de trucha per cápita y por tanto habrá variedad en la

dieta y de sobre manera en los niños del ámbito.

Los resultados de la Evaluación Económica a Precios Sociales realizada

para el Proyecto, alcanzo un VAN de S/. 22870.02, el C/B es de 1.02 y una TIR

de 11.97 %

De la identificación de Impactos Ambientales realizada, se concluye que

en general el Proyecto ocasionaría impactos negativos No Significativos y por

el contrario, tendría impactos positivos de sobre manera en el aspecto socio

económico.

Permitirá el mejoramiento en el nivel económico, y la disminución del

nivel de desnutrición crónica en los niños de la jurisdicción.

El proyecto es integral tanto en infraestructura necesaria,

implementación para el manejo, capacitación y asistencia técnica durante el

primer año de producción.

Por tanto estando los indicadores económicos favorables y existiendo en

la zona del ámbito condiciones aptas de recursos naturales (Suelo, agua,

clima) y alguna experiencia en el manejo de la producción de esta especie; se

recomienda la ejecución del proyecto de crianza de truchas en el anexo de

Ccacachara del distrito de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Región

Moquegua; con el financiamiento por parte de la Municipalidad Distrital de

Carumas.

1.17 MARCO LOGICO DEL PROYECTO

20


RESUMEN NARRATIVO

OBJETIVOS INDICADORESMEDIOS DE

VERIFICACIONSUPUESTOS

FIN Niveles mejorados de ingreso delos comuneros del anexo deCcacachara, distrito de Carumasdedicados a la actividad decrianza de trucha

Al tercer año de puesta en marcha del proyecto, los productores del Anexo de Ccacachara mejoran sus ingresos por la venta de 21034 kg de carne de trucha, traducidos en S/. 180,899 N.S.

Reportes de diagnósticos situacionales del MINAG, M. Distrital CARUMAS e INEI

Costos de producción de la trucha no se

incrementan y el mercado sea constante.

PROPOSITO Desarrollo productivo sostenible yacceso de la población deCcacachara a los beneficios delproyecto.

Al final de la primera campaña de puesta en marcha del proyecto, los productores estan aptos para manejar su proyecto en forma autonoma.

Reportes de diagnósticos situacionales del MINAG, M. Distrital CARUMAS e INEI

Participación de la comunidad de Ccacachara es efectiva y consumen la fase de post inversión del proyecto.

COMPONENTES 1.- Construcción deinfraestructura productiva paracrianza de truchas.

Infraestructura de la Piscigranja funcionando desde el 5to mes de iniciado la ejecución, debidamente implementado

Evaluación por Supervisión de la MD de Carumas y Certificación por PRODUCE

Area de infraestructura y administración de la MDC cumplan con los cronogramas de ejecución de obra.

2.- Manejo y Operación de laproducción truchicola, adecuadosa las exigencias del mercadoregional y Nacional

El 90 % de la primera campaña de producción de truchas, manejados con estandares de calidad y desde el tercer año al 100 %

Técnicos de manejo y Asistencia, cumplen con programa de producción

Estandares internacionales en control de calidad, no cambian durante el horizonte de vida del proyecto.

3.- Capacitación y AsistenciaTecnica a los criadores enproducción, gestión ycomercialización.

A la primera campaña de puesta en marcha del proyecto, se ha fortalecido la organización en gestión y comercialización.

Libros de ingresos y egresos, llevados en orden y existencia de Cartera de clientes

Organización de criadores de trucha legalmente constituida

1.1 Construcción de 14 pozas deconcreto armado (2 alevineros, 6de crecimiento y 6 de engorde)1.2 Cosntrucción de almacen yguardianía.

1.3 Construcción de cercoperimétrico.

1.4 Implementación para elmanejo de la piscigranja.

Piscigranja implementada con un monto de S/. 142,917.01 N.S. funcionando con 74844 alevinos

Facturas, actas de entrega de equipos.

Precios de equipos, alevinos e insumos no sufren variación.

1.5 Programa de Capacitaciontécnica, gestión yComercialización de trucha.

Productores de Ccacachara en número de 30, Capacitados en tecnología de producción, gestión y comercialización truchicola; con un costo de S/. 2700.00 N.S.

Registro de asistencia, Recibos por honoraios profesinales

Beneficiarios de Ccacachara tienen interes en mejorar su tecnología de producción de truchas


ACTIVIDADES

MARCO LOGICO

Infraestructura productiva construida en 924 m2, guardiania y almacen en 60 m2 y cerco de seguridad de malla de alambre galvanizado, todo por un costo de S/. 600, 166.84 N.S.

Expediente de liquidación de obra, etc., actas de entrega de obra.

*Precios de materiales e insumos de construcción se mantienen y el financiamiento por la MDC es oportuno. *No se producen desastres naturales

Proyecto: Mejoramiento de crianza de Truchas en el anexo de Ccacachara, distrito de Carumas

21


CAPITULO II

ASPECTOS GENERALES

2.1 NOMBRE DEL PROYECTO

“MEJORAMIENTO DE CRIANZA DE TRUCHAS EN EL ANEXO DE

CCACACHARA, DISTRITO DE CARUMAS, PROVINCIA MARISCAL

NIETO, REGIÓN MOQUEGUA”.

2.2 ANTECEDENTES

El anexo de Ccacachara, esta ubicado en el CP de Pasto Grande, distrito de Carumas,

provincia Mariscal Nieto, Región Moquegua.

Geográficamente se encuentra comprendida entre los paralelos 16º00’ y 17º15’ de latitud

sur y entre los meridianos 70º3’ y 72º00’ de longitud oeste.

A.-La situación agrícola y pecuaria en el distrito, presenta déficit, respecto a la producción

de cultivos y ganadería, debido fundamentalmente a la débil presencia del Estado en

materia de Asistencia Técnica y Capacitación, así como la carencia de financiamiento para

la producción y comercialización, por parte de las instituciones publicas y/o privadas, que

no apuestan por estos productores, obviamente por la inseguridad de resultados y que les

permita recuperar sus inversiones. Por tanto el manejo incipiente de la tecnología de

producción, la insuficiente infraestructura de riego adecuada para la optimización del

recurso hídrico, carencia de financiamiento para la producción y comercialización y

obviamente los niveles de organización que no están funcionando eficientemente; inducen

a que los productores estén en bajos niveles de productividad y por ende de rentabilidad.

B.-El reconocimiento del área en estudio y los componentes del proyecto, se realizó en

coordinación con las autoridades del anexo de Ccacachara y el Centro poblado de Pasto

Grande, con la finalidad de conocer la realidad de la producción pecuaria; que esta

absolutamente claro que se encuentra en niveles menores de ingresos como consecuencia

de los precios bajos de venta de la carne y fibra de alpaca, principal sustento de las

comunidades en mención.

22


C.- La baja rentabilidad de la producción pecuaria, no permite atender adecuadamente a

las familias de estos espacios geográficos, en sus necesidades básicas de alimentación,

educación y salud.

Por ello del análisis de la consulta a la población y autoridades de la zona en estudio, se

plantea como alternativa real de ingresos económicos y de atención alimentaría, la

producción intensiva de truchas, en la modalidad de cautiverio, utilizando para ello como

criaderos pozas de alevinaje, crecimiento y de engorde; esta modalidad de crianza de

truchas es viable por existir condiciones de agua en cantidad y calidad respectivas y

conocimiento de tecnologías de manejo por los pobladores de Pasto Grande y

Ccaccachara.

D.-La acuicultura es el cultivo de animales y plantas en el agua, se incluyen peces, reptiles,

anfibios, crustáceos, moluscos, plantas y algas destinados para alimentos u otra utilidad

por el hombre (recreación estudio, obtención de productos), para su protección o

conservación.

También se define como el cultivo controlado y cosecha de animales y plantas acuáticas.

Hay una gran similitud con la agricultura, en ambos casos se pretende cubrir la demanda

de alimentos para una población mundial en crecimiento y con recursos naturales limitados

y en sistemático deterioro como consecuencia de la vorágine y descontrolada

industrialización.

E.-Esta actividad productiva, ha hecho enormes progresos en los últimos decenios y en

algunos países ha alcanzado un gran desarrollo. Actualmente Estados Unidos esta a la

vanguardia en el aspecto científico y técnico productivo. En Europa casi la mitad de las

truchas producidas en centros ictiogénicos se utilizan para la repoblación y el resto se

destina al consumo directo.

La primera experiencia para introducir la trucha en el Perú data de 1927, año en que

fueron traídas al Perú las primeras ovas embrionadas de trucha procedentes de los

Estados Unidos, habiendo sido efectuados dicha actividad por la familia arequipeña De

La Omaña. Por los años treinta, algunos trabajadores de la entonces empresa de Cerro

de Pasco Cooper Coorporatión importaron ovas, las incubaron y sembraron los alevinos

en el río Mantaro, con fines deportivos . En 1934, el señor Juan Morales Vivanco

construye la primera piscigranja que estuvo ubicado en el distrito de Quechuay

provincia de Huancayo.

23


Luego en 1940 se construyo e instalo la estación pesquera de Chucuito , Puno entre las

décadas de los cuarenta y sesenta, la truchicultura estuvo orientado a la crianza

extensiva, producción de ovas y alevinos para repoblamiento en ríos y lagunas alto

andinas. Los primeros reportes de crianza intensiva y comercial se remontan a los años

70, que tuvieron origen en la estación pesquera de Junín y luego se estableció el “El

centro de producción pesquera de Quechuay “ de propiedad en ese entonces de la

Empresa Pública de servicio pesquero EPSEP, con una producción alrededor de 1.000

TM. anuales en promedio aproximadamente; destinando sus productos mayormente a

los mercados externos en diferentes presentaciones, habiéndose convertido en la

empresa mas importante del rubro en nuestro país.

F.-El distrito de Carumas, con una población de 4816 habitantes, situado entre los 3000

msnm en su capital hasta los 4650 msnm en Ccacachara, y con una superficie total

aproximada a nivel distrital de 2256 km2; esta ubicado en la sierra de la región

Moquegua, en los denominados valles interandinos así como altiplanos.

G.-Frente a este situación los directivos de estos sectores determinados en coordinación

con los técnicos de la Municipalidad distrital de Carumas, han planificando desde el

presupuesto participativo del 2007, ejecutar un proyecto piloto de crianza y producción de

trucha, con la finalidad de generar ingreso económico, a través de la ocupación de la

mano de obra de los pobladores del lugar, desde el proceso constructivo de la

infraestructura y el manejo de la crianza en sí. Existe para el caso lugares que reúnen

condiciones de agua, suelo, clima y recursos humanos con cierta experiencia, como para

desarrollar esta actividad productiva

Los índices de producción y productividad pecuaria en esta parte de la Región Moquegua, están por debajo de los promedios en sierra de las regiones como Arequipa, Tacna, Cusco, Puno y Junin, por el que no hay excedentes de producción importantes para vender (salvo el orégano en los valles) y por tanto viven con bajos niveles de vida.

Estas debilidades en la sierra Moqueguana y particularmente en Carumas, no garantiza la

demanda básicas para los gastos de alimentación de la población en la parte alta del

distrito (sectores de Chilota, Pasto Grande, Huachunta, Cacachara y Juli); por el que gran

parte de su PEA debe migrar a las grandes ciudades (Tacna, Arequipa y Moquegua) para

conseguir el sustento familiar.

2.3 UBICACIÓN:

24


Región : Moquegua

Provincia : Mariscal Nieto

Distrito : CarumasAnexo : Ccacachara

En la Figura Nº 1.0 se muestra el mapa de Localización del Proyecto.

2.4 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

UNIDAD FORMULADORA

La Unidad Formuladora del Proyecto es la Sub Gerencia de Preinversiones del Municipio


NOMBRE : Municipalidad Distrital de Carumas

SECTOR : Gobiernos Locales

PLIEGO : Municipalidad distrital de Carumas

PERSONA RESPONSABLE : Ingº Hector Valencia Rodriguez

FORMULADOR : Ingº Enrique C. Zea Aguilar

DIRECCION : Calle Carumas S/N.

TELEFONO : (053) 813806-115

E.mail : [email protected]

UNIDAD EJECUTORA

La Unidad Ejecutora del Proyecto es la Sub Gerencia de Inversiones de la Municipalidad


NOMBRE : Municipalidad Distrital de CarumasSECTOR : Gobiernos LocalesPERSONA RESPONSABLE : Prof. Luis Victor Salas CasillaUNIDAD EJECUTORA : Sub Gerencia de InversionesDIRECCION : Calle Carumas S/ NTELEFONO : (053) 813806

2.5 PARTICIPACIÓN DE LOS BENEFICIARIOS Y DE AUTORIDADES LOCALES

La información recogida con el apoyo de los usuarios, mediante entrevistas han permitido

identificar el problema, las limitaciones respecto a sus ingresos económicos, sus

implicancias en la alimentación y salud especialmente; pero también nos ha permitido

determinar las posibilidades de recursos naturales (Agua, Suelo, Clima) y recursos

humanos, con cierto grado de conocimiento en el manejo de crianza de truchas.

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Los beneficiarios en cumplimiento a la Resolución Ministerial Nº 0300-2002 – AG, sobre los

Lineamientos para el Financiamiento de Obras relacionados al uso de aguas superficiales

o de escorrentía, sea para la agricultura u otras similares, han firmado las Actas de

Compromiso de Operación y Mantenimiento concluido la ejecución e implementación del

proyecto; de Sostenibilidad y Saneamiento, a través de la libre disponibilidad de los

terrenos para el proceso constructivo de la infraestructura de crianza, manejo, guardianía y

protección.

2.6.- MARCO DE REFERENCIA.- Contexto Macroeconómico

El principal objetivo del programa económico del Gobierno Peruano es alcanzar un crecimiento económico alto y sostenido, junto con bajas tasas de inflación y un nivel de reservas internacionales que garantice la sostenibilidad de las cuentas externas.

En lo que refiere al sector productivo, el Producto Bruto Interno creció 5,1% el año precedente, tasa superior al crecimiento de 4,0% estimado a comienzos de ese año.

Lineamientos de Política Sectorial De conformidad con el Art. 7º del Reglamento de la Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública aprobado por Decreto Supremo Nº 157-2002-EF, las Unidades Formuladoras sólo pueden formular proyectos en concordancia con los Lineamientos de Política dictados por el Sector correspondiente (este es el requisito). El PIP propuesto por la Municipalidad Distrital de Carumas es totalmente concordante y se encuentra enmarcado al lineamiento Nº 04, que es de liderar el desarrollo rural con acciones focalizadas

BASE LEGAL

El proyecto ha sido formulado teniendo como marco jurídico e institucional vigente las siguientes normas generales:1 Artículo 02º de la Constitución Política Del Perú (31-10-93), menciona que es derecho de toda persona el gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de la vida y con respeto a los Recursos Naturales.

2 Artículo 67º y 68º de la Constitución Política Del Perú, mencionan que el Estado promueve el uso sostenible de los recursos naturales y es éste quien promueve su conservación.3 Artículos 09º, 10º y 11º del capítulo III del Código Del Medio Ambiente Y De Los Recursos Naturales, DL Nº 613.4 Artículos 03º, 28º y 29º de la Ley Orgánica Para El Aprovechamiento Sostenible De Los Recursos Naturales, L Nº 26821 – 26/Jun/97.5 Ley General De Aguas, D.L. Nº 17752 y sus Reglamentos.

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6 Reglamento De Organización Administrativa Del Agua D.S. Nº 057-2000.7 Reglamento De La Ley De Promoción De Las Inversiones En El Sector Agrario, D. S. Nº 48-91-AG/OGA.OAD.TU

1. Ley de Bases de la Descentralización (Ley N° 27783)

OBJETO Y CONTENIDO DE LA LEYArtículo 1.- ObjetoLa presente Ley orgánica desarrolla el Capítulo de la Constitución Política sobre descentralización, que regula la estructura y organización del Estado en forma democrática, descentralizada y desconcentrada, correspondiente al Gobierno Nacional, Gobiernos Regionales y Gobiernos Locales. Asimismo define las normas que regulan la descentralización administrativa, económica, productiva, financiera, tributaria y fiscal.

2. Ley Marco de Promoción de la Inversión Descentralizada (Ley N° 28059)

Art. 2: “El Gobierno Nacional, los Gobiernos Regionales y los Gobiernos Locales, promueven el desarrollo de inversiones en las regiones para fortalecer el proceso de descentralización productiva en el país....”

Art. 6: “La inversión privada en proyectos públicos se formalizará a través de contratos de participación de la inversión privada, tales como: a) venta de activos; b) concesión; c) asociación en participación; d) contrato de gerencia; e) joint venture; f) especialización de servicios (outsourcing); g) otras permitidas por la ley.

3 Ley de Regalías Mineras (Ley N° 28258)

LEY DE REGALIAS MINERAS

Art. 9º: Utilización de regalía minera. Los recursos que los Gobiernos Regionales y Municipales reciban por concepto de regalía minera serán utilizados exclusivamente para el financiamiento o cofinanciamiento de proyectos de inversión productiva que articule la minería al desarrollo económico de cada región para asegurar el desarrollo sostenible de las áreas urbanas y rurales.

4. Ley que crea el Sistema Nacional de Inversión Pública LEY Nº 27293(Publicada en el Diario Oficial “El Peruano” el 28 de Junio de 2000)

Artículo 1.- Objeto de la LeyLa presente Ley crea el Sistema Nacional de Inversión Pública, con la finalidad de optimizar el uso de los Recursos Públicos destinados a la inversión, mediante el establecimiento de principios, procesos, metodologías y normas técnicas relacionados con las diversas fases de los proyectos de inversión.

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Artículo 2.- Ámbito de aplicación de la Ley2.1 Quedan sujetas a lo dispuesto en la presente Ley todas las Entidades y Empresas del Sector Público No Financiero incluidas en el Reglamento, que ejecuten Proyectos de Inversión con Recursos Públicos.

2.6.1 CONTEXTO LOCAL

LA MUNICIPALIDAD, es la entidad básica de la organización territorial del Estado y canal inmediato de participación vecinal en los asuntos públicos, que institucionalizan y gestionan con autonomía los intereses propios correspondientes a la colectividad, siendo elemento esencial del gobierno local, el territorio, la población y la organización. Es el organismo de gobierno promotor del desarrollo local con personería jurídica de desarrollo público y plena capacidad para el cumplimiento de sus funciones. Goza de autonomía política, económica y administrativa en los asuntos que le corresponden.

El Proyecto de crianza de truchas, se encuentra enmarcado dentro del Plan Estratégico y objetivos de la Municipalidad distrital de Carumas.

VISION Y OBJETIVOS DEL DISTRITO DE CARUMAS AL 2021

VISIÓN Carumas provincia con lideres e instituciones democráticas y concertadoras, con una población con cultura e identidad propia que promueva el desarrollo sostenible, de sus actividades económicas productivas y competitivas e integrado a los mercados nacionales e internacionales a través de los corredores económicos del sur (binacional e interoceánica)

MISIÓN

Un Distrito con una población y autoridades con valores e identidad, plenamente organizadas cuya actividad predominante es la agropecuaria, complementada con la explotación plena de sus recursos turísticos, folclóricos, artesanales, pesqueros y mineros.

2.6.2. DIMENSIÓN ECONÓMICA PRODUCTIVA

El Proyecto, se encuentra enmarcado dentro del Plan Estratégico de Desarrollo del

distrito de Carumas, del lineamiento de política de “Focalización, equidad y optimización

de los programas y proyectos de desarrollo Económico productivo”.

Lograr que las Instituciones públicas y de la sociedad civil sean democráticas,

transparentes, concertadoras, participativas y respetuosas de los Derechos Humanos en

el proceso de desarrollo del distrito, la provincia y Región Moquegua.

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Así mismo este proyecto, esta enmarcado dentro de los contenidos de la Ley Nº 27293,

del Sistema de Inversión Pública y su modificatoría Ley Nº 28802.

También esta incurso dentro de la Ley Nº 27460, de Promoción y desarrollo de la

Acuicultura y su Reglamento D.S. 030-2001-PE

2.7 MATRIZ DE INVOLUCRADOS

Cuadro Nº 2.7 Matriz de Involucrados

GRUPOS DE INVOLUCRADOS

PROBLEMAS PERCIBIDOS

INTERESES

Municipalidad Distrital de Carumas

Bajos Ingresos por concepto de producción de alpacas y ovinos en Ccacachara.Claros indicios de desnutrición en niños menores en edad escolar

Mejorar los niveles de ingresos económicos y contribuir con el incremento de los índices de alimentación de la población de Ccaccachara.

Usuarios del anexo de Ccacachara

Escaza oportunidad por parte de las instituciones públicas, con proyectos de carácter económico productivo a los pobladores de la zona

Adecuada y suficiente infraestructura productiva para crianza de truchas.

La Dirección Regional de Producción MOQ.

Limitado apoyo en Temas de Tecnología de producción acuícola

Planes de Apoyo con Asistencia Técnica y Capacitación en crianzas y Comercialización

Administración Local de Agua (Regional MOQ)

Desconocimiento legal de la Ley de Aguas, hay morosidad en el pago de tarifa de agua, por falta de capacitación en gestión del agua

Difusión de la Ley y capacitación en formación de comités y comisión de regantes, para el correcto uso del agua de riego

Fuente: Elaborado para el proyecto

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FIGURA Nº 1.0 UBICACIÓN DEL PROYECTO

PROVINCIA MARISCAL NIETO

DISTRITO DE CARUMAS

DISTRITO DE CARUMAS

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UBICACIÓN DEL PROYECTO

Ccacachara


CAPITULO III

IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL

3.1 DIAGNÓSTICO SOCIO ECONÓMICO Y CULTURAL DE LA POBLACIÓN AFECTADA

3.1.1 Localización y Población Afectada

Ubicación Geográfica

El anexo de Ccacachara se encuentra ubicado en el CP de Pasto Grande del distrito de Carumas, Provincia de Mariscal Nieto, Región Moquegua; se encuentra comprendida entre los paralelos 16º00’ y 17º15’ de latitud sur y entre los meridianos 70º3’ y 72º00’ de longitud oeste; a una altitud de 3000 m.s.n.m. en su capital hasta 4650 msnm en Ccacachara

Sector determinado por el proyecto

1.-El Anexo de Ccacachara sector “Chullunquiani” es el lugar donde será ubicado la construcción de la infraestructura de crianza, con aguas del manante Coline Hueco , con un caudal de aproximado de 68l/seg. Esta ubicado, a 30 km aproximadamente en dirección Nor Oeste de la carretera binacional asfaltada ( km. 172) de Moquegua a Desaguadero. Por tanto de Moquegua a Chullunquiani es de 202 km.

En el Anexo están empadronados 78 familias, con un promedio de 4 personas, lo que hacen 312 habitantes.

Entre un 20 a 30 % de esta población, en ocasiones por motivos de trabajo o estudio se ausentan a las ciudades de Arequipa, Tacna y Moquegua-

Acceso a la capital del distrito de Carumas

La vía de acceso al distrito de Carumas es partiendo de la Ciudad de Moquegua a través de la carretera Binacional asfaltada hasta el cruce de Chilligua (KM 89) y luego a través de otra carretera asfaltada desde Chilligua a Carumas de 31 km.

Población

Según datos obtenidos por el INEI (Instituto Nacional de Estadística e Informática) la población del distrito de Carumas para el año 2,007 asciende a 4,816 habitantes, que se distribuyen en una superficie de 2,256.31 Km2.

En Septiembre del 2009, se ha fundado el Centro Poblado en la comunidad Campesina de Pasto Grande, que conforman la CC. De Pasto Grande (sectores Acora y July), además los anexos de Chilota, Huachunta, Ccacachara, Viscachani, y

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Aguas Termales, esta gestión fue apoyado por la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto y la Municipalidad Distrital de Carumas, con la finalidad entre otras de esclarecer y definir los linderos y población perteneciente a la CC. De Pasto Grande del distrito de Carumas de la Provincia Mariscal Nieto, Región Moquegua; con el distrito de Acora de la provincia del Collao-Puno. Además de ello que es muy importante, la finalidad de esta conformación del Centro Poblado es para agrupar a la población de este sector, y que la Municipalidad distrital de Carumas y otras entidades del estado puedan apoyar económica y socialmente con mayor eficiencia, con proyectos productivos y en función a ello propender el mejoramiento del nivel de vida de estas sectores del distrito que estuvieron algo abandonados, precisamente por su dispersión.

Son estos poblados, que en razón a sus bajos ingresos económicos por concepto de su producción pecuaria, con los que no son posibles una atención digna de alimentación, salud y educación a sus familias; los que han sido cuidadosamente seleccionados por el proyecto.

3.1.2.-Servicios Básicos en Carumas

Cuadro Nº 3.1.2 POBLACIÓN E INDICE DE CARENCIAS

REGIONPROVINCIADISTRITO

Población2007

Índice deCarencias

1/

Quintil del Índice De carencias

2/

% de viviendas sin: Tasa Analf.Mujeres + de 15 años

% de niñosde 0 –

14 años

Tasa dedesnutric

.1999

Red de Agua Privada

Desagüe/ Letrinas Electr.

REG. MOQUEGUA 161.533 0,1042 4 23.2% 28.7% 19.7% 7.8% 25.3% 10%PROV. MARISCAL NIETO 72.849 0,0482 3 20.2% 27.2% 22.4% 10.2% 24.6% 9%

CARUMAS 4.816 0,4721 2 92.5% 70% 59.5% 30.6% 20.2% 21%FUENTE: Nuevo Mapa de la Pobreza, FONCODES, 2007.1/: Es un valor entre 0 y 1. Este índice es obtenido mediante el análisis factorial por el método de las

componentes principales

2/: Quintiles ponderados por la población, donde 1 es mas pobre y 5 es menos pobre

Fuentes: Censo de Población y Vivienda del 2007 – INEI; Censo de Talla Escolar de 1999 - MINEDU

Agua Potable: En términos promedio a nivel del distrito (INEI CENSO DEL 2007), el 7,5 % de las viviendas tienen abastecimiento de agua potable interior i/o pilones comunes. Sin embargo en la capital del distrito este servicio llega a más del 80 % aproximadamente.

Desagüe: En términos promedio a nivel del distrito (INEI CENSO DEL 2007), El 30 % de las viviendas cuentas con el servicio de desagüe interior o letrinas.

Electricidad: En términos promedio a nivel del distrito (INEI CENSO DEL 2007), El 40.5 % de distrito y sus anexos cercanos cuentan con el servicio de Electricidad las 24 horas del día; se encuentra insertado dentro de la red de interconexión CHARCANI. El Centro Poblado de Pasto Grande no están en la red de interconexión, algunas familias tienen electricidad no convencional a base de paneles solares, que fueron instalados por la Municipalidad distrital de Carumas y algunas por ONGs de Puno.

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3.1.3 Servicios de Salud

A nivel distrital el 29.4% tienen el servicio de Salud, en la modalidad del SIS con el MINSA y empleados - obreros con ESSALUD; en el distrito cuenta con un Puesto de Salud y en el Centro Poblado de Pasto Grande, también cuenta con un puesto de salud básico, con la atención de una enfermera.

3.1.4 Servicios de Educación

La asistencia escolar de 6 a 11 años es del 96.1 %, de 12 a 16 años 88. %, de 17 a 24 años 27.3 %

En Educación Superior de 15 a más años es de 26. 2 %.

La tasa de analfalbetismo de 15 a más años es de 16 %. ( Mujeres 30.6 % y varones 5.1 %). De estos, corresponden al área urbano el 16.3 % y al área rural 15.5 %. Cuenta con 04 centros de nivel inicial, 05 de nivel primario, 02 de nivel secundario, 01 centro ocupacional y 01 centro de nivel superior (Instituto Superior Tecnológico “Los Andes”).

En el centro poblado de Pasto Grande hay una IE de nivel primario y un PRONOI, su infraestructura es precaria, sin embargo la Municipalidad distrital de Carumas esta ejecutando la construcción de un módulo completo para Primaria, los servicios higiénicos, así como el cerco de seguridad.

En el anexo de Aguas Termales con 32 familias, cuenta con una IE, con apoyo de la Municipalidad distrital de Carumas, en lo que respecta al pago del docente y las necesidades básicas para el funcionamiento.

3.1.5 Actividades Económicas

Según el INEI-2007, el 58.3% de las familias se dedica prioritariamente a la agricultura y ganadería dicha actividad es el origen de sus ingresos económicos, traducidos en productos agrícolas para su autoconsumo, trueque y comercialización. Aparentemente este indicador es menor comparado con el resultado del Censo del año 93, que estaba alrededor del 80 %, sin embargo este fenómeno se debe fundamentalmente a la disponibilidad de trabajo asalariado ofrecido por la Municipalidad Distrital de Carumas desde el año 2005, a partir del cual la actividad agrícola y pecuaria ha sido descuidado y en algunos casos abandonado, salvo la tendencia a la opción del cultivo del orégano en áreas principalmente de la alfalfa y menor medida de especies transitorios (papa,maíz,trigo,haba).

La PEA (Población Económicamente Activa)

Considerado a partir de los 14 años por el INEI- 2007, esta en el orden del 70 %.

Las ocupaciones principales dentro de este marco son:

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* Los trabajos no calificados, el peonaje para la agricultura y otros afines, esta en el orden del 36.3 %.

* La mano de obra no calificada y albañiles como Obreros de construcción civil, esta en el orden del 5.9 %.

* Empleados públicos y profesores 7.7 %

* Obreros en minas 3.3 %

* Comerciantes y trabajadores por servicios 3.3 %

3.1.6 Actividad y Producción Agropecuaria

La agricultura y ganadería es la actividad principal y fuente de ingreso de los pobladores, se caracteriza por la explotación del tipo minifundio en pequeñas andenerías con áreas menores de 1/3 de hectárea para la agricultura y entre 5 a 10 has. para la ganadería

a) Cultivos transitorios: Papa, Maíz, Cebada, Trigo, Habas y Otros.b) Cultivos permanentes, orégano, alfalfa, tuna y manzana

Por lo general se hace una siembra al año; ésta se efectúa durante los meses de Agosto, a Noviembre y se cosecha durante los meses de Marzo a Mayo.

Según la Intención de Siembra Campaña 2,008-2,009, en el distrito de Carumas la superficie cultivada fue de 1,283 hectáreas, de estas 1077 son semipermanentes y permanentes (Orégano, alfalfa y tuna) y transitorios 206 has.; los cuales representan el 81.20% de la superficie agrícola disponible bajo riego.

El cultivo del Orégano constituye uno de los cultivos con tendencia a incrementarse en la zona, puesto que genera mayor rendimiento económico comparado con otro producto cultivado en la zona, además por las características climatológicas de la zona es posible obtener hasta 04 cosechas al año, el cual es una ventaja.

La actividad pecuaria constituye la segunda actividad económica de importancia,

está basada en la crianza de vacunos, ovinos y porcinos en la parte de valle hasta

los 3500 msnm y camélidos sudamericanos y en menor grado truchas en la parte de

altura hasta los 4600 msnm.

La población total de alpacas es de 16950 y de llamas 5366, que corresponde a los

sectores de Huachunta, Chilota, Chilligua, Cruce Chilligua, Pasto Grande Juli, Pasto

Grande Acora. No se tiene información de Ccaccachara, Aguas Termales y

Vizcachani. (Fuente: Agencia Agraria de Carumas-DIA-2008 )

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3.1.7 CLIMÁ E HIDROLÓGIA DE LA ZONA DEL PROYECTO

Cuadro Nº 3.1.7: Localización de las Estaciones de Referencia para el Proyecto

Estación Tipo Propietario Coordenadas Alturam s.n.m.

Ubicación Período de Registro

Record años Lat.S Long.O Región Provincia Distrito

Suches CLI Southern Perú 16º56´ 70º 24´ 4452 Moquegua Mcal. Nieto Carumas 1952 – 2004 52

Pasto Grande

CLI Southern Perú 16º 56´ 70º 13´ 4550 Moquegua Mcal. Nieto Carumas 1952 – 2004 52

Titijones PLU SENAMHI 15º 47´ 70º 33´ 4500 Moquegua Mcal. Nieto Carumas 1952 - 2004 52Fuente: Obando, W – 2004.CLI = Climatológica.PLU = Pluviométrica

La Estación Pasto Grande, se ubica dentro del ámbito de influencia directa del Proyecto y las estaciones Suches y Titijones, próximas a él. Las estaciones de Suches y Pasto Grande son climatológicas y están controladas por SOUTHERN PERU; la tercera estación de tipo pluviométrica es controlada por SENAMHI; todas ubicadas por arriba de los 4 450 m s.n.m.

Las variables climatológicas, que registran las estaciones seleccionadas son:

- Temperatura promedio mensual (TPMME)

- Precipitación media mensual (PMME)

- Evapotranspiración media mensual (EVP MME)

- Velocidad del viento (VVPP).

- Humedad Relativa (HR).

El análisis de los aspectos climatológicos, son importantes en el Estudio, ya que hacen posible

determinar las características climáticas ya sea en el ámbito directo o indirecto del Proyecto,

permiten tener una idea concreta de la estructura bioecológica. Entre los parámetros más

importantes se tiene:

a) TemperaturaLa variación de la temperatura (variaciones térmica), depende de la altitud y

latitud; y ésta tiene influencia directa sobre la estructura ecológica de la zona, define las

particularidades biológicas y socioeconómicas del ámbito del estudio.

La temperatura es un elemento importante, por cuanto es determinante para

tipificar el clima, estimar la evapotranspiración potencial de los cultivos, para seleccionar

los cultivos, etc. La mayor o menor variación de la temperatura (variaciones térmica),

depende de la altitud y latitud; y ésta tiene influencia directa sobre la estructura ecológica

de la zona, define las particularidades biológicas y socioeconómicas del ámbito del

estudio.

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Se puede observar que el régimen térmico, demuestra que la zona de influencia

del estudio puede ser considerada como fría, principalmente en las zonas aledañas a la

Estación Pasto Grande, donde pueden registrarse temperaturas entre - 6,5 (Mayo) y -

15,0oC (agosto) y temperaturas máximas de 21,0oC (mayo) y 16,0oC (enero) y una

temperatura media anual de aproximadamente 2,5oC. Existe un hecho importante de

resaltar, las aguas del embalse Pasto Grande no llegan a congelarse a pesar que

durante todo el año se registran temperaturas bajo cero, porque durante el día se

presenta un calentamiento rápido del ambiente, determinando un gradiente térmico de

aproximadamente 35oC.

Este régimen térmico tiene influencia directa sobre la ecología en el ámbito de influencia

directa del proyecto y sobre la actividad socioeconómica.

b) Humedad Relativa

La Hº Rº depende de la temperatura del aire y de la presión atmosférica, y se refiere al

contenido de vapor de agua en la atmósfera. Los registros de la Estación Pasto Grande

permiten apreciar que los valores de humedad relativa a la largo del año, esta

influenciado por las variaciones termopluviales.

Los valores más altos de Humedad Relativa se presenta en los meses de enero a mayo

de cada año (70% a 50% respectivamente de humedad relativa)

c) Precipitación

El valor promedio multianual de la precipitación total anual, en el sector del proyecto,

comprendido entre los 4 400 y 4 550 m.s.n.m., es de 418,3 mm., los meses de mayor

precipitación son de Enero a Marzo, disminuyendo significativamente de Abril a

Septiembre. Así mismo es perceptible la diferencia de precipitación entre las partes altas

y partes bajas del proyecto.

La precipitación es otro factor ambiental importante en el análisis ambiental, dado que su

abundancia y distribución, en asociación con el régimen térmico tienen influencia sobre

las actividades económicas tanto en las zonas altas, media y baja, como sobre la

ecología del área.

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Según la información anterior se observa que el embalse Pasto Grande se encuentra

influenciado por un régimen de lluvias correspondientes al período de verano, éstas se

inician a finales del mes de Noviembre y van aumentando conforme se acercan los

meses de verano, alcanzando las máximas intensidades entre enero, febrero y marzo,

concluyendo en abril; sin embargo frecuentemente se producen precipitaciones muy

escasas durante el resto de los meses del año, generalmente nieve y granizo. Este

régimen de precipitaciones determina una dinámica bioecológica muy importante en un

período que dura 5 meses (Noviembre – Marzo) de cada año.

d) Horas de sol

El promedio anual de horas de sol es de 6.45 horas por día; a nivel mensual el promedio

de horas de sol por día varía de 4.59 (Enero y Febrero) a 8,04 (Mayo a Julio).

e) Velocidad de Viento

No se tiene información científica sobre la dirección del viento, pero por observaciones

en campo,se concluye que durante la noche son de Este a Sur Oeste y en el día, de

Oeste hacia el Este.

Es un factor ambiental relacionado con otros factores climatológicos (temperatura y

presión atmosférica), los cuales también ejercen una influencia directa sobre otros

elementos del clima, entre ellos el enfriamiento (temperatura ambiental) y sobre la

evaporación; algunas veces tienen influencia negativa sobre la dinámica de los

ecosistemas, otras veces cuando el viento es permanente en una determinada área,

genera el replegamiento de algunas especies de animales, ya sea por enfriamiento

rápido o por la acción mecánica.

Aunque no se tiene información en el área del embalse, referencialmente se ha tomado

informaciones de la estación Meteorológica de Suches.

La velocidad de los vientos es casi homogénea todo el año, con velocidades máximas

que no sobrepasan las 11 millas/hora; aunque no son velocidades significantes por su

permanencia en el tiempo, siempre generan sensación de frío.

f) Evaporación

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La evaporación es un parámetro directamente relacionado con la pérdida del agua y está

influenciada por la temperatura del aire, el viento, la geografía de zona, etc., pero quizá

la mayor importancia del análisis de este parámetro desde la óptica ambiental esté

relacionada con la ecología de la zona; a mayor velocidad de evaporación, más rápido

se producirá el desecamiento de la superficie de los suelos, y con ello se limitará el

desarrollo y viabilidad en el tiempo de la cobertura vegetal; a menor velocidad de

evaporación los procesos biológicos son inversos.

Según la información analizada, se ha encontrado que los niveles de evaporación son

los siguientes:

- Estación Suches 1441 mm/año

- Pasto Grande 1677 mm/año

Ambas estaciones están situadas por encima de los 4 000 m.s.n.m., y cuyo

promedio de evaporación es de 1 602 mm/año, equivalente a 4,4 mm/día. La mayor

evaporación se presenta en los meses de setiembre a enero (162 a 148

respectivamente), mientras en junio y julio se presenta la menor evaporación (118 y 126)

3.1.8 Fuente de Agua

La fuente de agua seleccionada para la construcción de las pozas de crianza de truchas, son:

-En Ccaccachara, el riachuelo de “Coline Hueco”, con un caudal de 96 l/seg a

marzo del 2010 y en Mayo de 66 l/seg.

La calidad del Agua del riachuelo de Chullunquiani, para el uso en las pozas de

crianza de truchas : Ver Anexo Nº 01

3.1.9 Topografía y Suelo

El sector del riachuelo de “Chullunquiani”, donde será posible la construcción de la

infraestructura se encuentra a 4679 msnm aproximadamente, la topografía tiene un

relieve con una pendiente que va de 5 a 10 %, teniendo una textura de Franco

arenoso gravoso..

Mecánica y físicamente sin inconvenientes serios para movimiento de tierras y

construcción de infraestructura de crianza de truchas.

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3.2.-DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS:

El estudio concluye que el Problema Central del sectores identificado se concreta en

“Deficiente Producción Pecuaria y Truchícola, en el anexo de Ccacachara, del

distrito de Carumas provincia Mariscal Nieto, Región Moquegua”.

A. Causas que generaron la propuesta de este proyecto.

Por la situación geográfica de la zona y el piso (entre 4500 a 4700 msnm), solo existe

el desarrollo de la actividad pecuaria (crianza de camélidos sudamericanos, en menor

escala ovinos y crianza de truchas)

El desarrollo socioeconómico y productivo de crianzas en el anexo de Ccacachara del

Centro Poblado de Pasto Grande del distrito de Carumas, esta muy disminuido y se

encuentra en condiciones de producción de subsistencia por varias causas, entre ellas

las más importantes:

Limitado conocimiento en el manejo de crianzas pecuarias y acuícolas, como

consecuencia de una Insuficiente inversión en capacitación y asistencia técnica en

tecnología de producción, ni mucho menos en proyectos económico productivos por

parte de las instituciones del sector involucrados, como el Ministerio de Agricultura,

Senasa, Ministerio de Producción, Gobierno Regional, etc.

Deficiencia en la alimentación y sanidad de las crianzas, como consecuencia

entre otras, del déficit de ingresos de los criadores y/o campesinos del lugar para

desarrollar proyectos económicos productivos familiares.

Deficiente nivel de organización de los productores para las crianzas y

comercialización, tranzando únicamente con intermediarios de su producción de fibra y

carne de camélidos, sin darles valor agregado.

También se percibe en la zona conformismo a los modos de subsistencia generalizada,

por el insuficiente apoyo real del estado con proyectos; es decir los productores de estas

partes de la Región Moquegua, no muestran interés en desarrollar sus propias formas

de existencia; optando por la migración a las ciudades de Arequipa, Tacna, Puno y en

menor medida a Moquegua a ofrecer su mano de obra no calificada, en condiciones por

demás desventajosas y perjudiciales para su dignidad de seres humanos.

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Foto 1: Niños del sector Santa Rosa anexo Ccacachara; con visos claros de desatensión

alimentaria. Nótese al fondo los cerros mineros de Aruntaya y el asentamiento, se encuentra a

32 km aproximadamente de la carretera Binacional Moquegua-Desaguadero Km. 167.

B.- Principales efectos que genera el problema identificado:

- Deficiencias en la capacidad de aprendizaje y crecimiento de la niñez,

como consecuencia de niveles críticos de atención alimentaria. Estos aspectos

son indicadores indudables de una disminución de los ingresos por la

actividad de crianzas.

- Baja calidad de los productos pecuarios y acuícolas.

- Volúmenes mínimos de oferta de la producción pecuaria y acuícola y

además inoportunos; con los que las oportunidades de comerciar con ventajas

competitivas en este y el anterior punto, se pierden.

- Abandono de la actividad pecuaria y acuícola y migración de la población del

Centro Poblado hacia las ciudades de Arequipa y Moquegua en busca de otras

oportunidades.

- Desocupación de la mano de obra en las zonas de Pasto Grande.

Siendo el efecto final; el retraso socioeconómico del anexo de Ccacachara y

del Centro Poblado de Pasto Grande, del distrito de Carumas, provincia

Mariscal Nieto, Región Moquegua

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C.- Características de la situación negativa que se intenta

modificar.

Los habitantes del lugar, no buscan otros medios de ingreso en su zona, la mayoría no

tienen una proyección, obviamente ni tecnología necesaria, para poder aprovechar los

recursos naturales que los rodea y que pueda permitirles generar mejores condiciones

de vida. Este proyecto permitirá agrupar y organizar a la población de manera

sostenible respetando y valorando sus costumbres, además motivara al trabajo

orientado a obtener ganancias económicas con otra alternativa distinta a la crianza de

camelidos.

D.- Razones por la que es de interés para la comunidad resolver

dicha situación.

¿Cuál es la situación negativa encontrada?

*Los comuneros no logran obtener utilidades necesarias del producto de la venta de la

fibra y carne de la alpaca y llama, para una subsistencia digna; debido a los precios

bajos por parte de los intermediarios.

*La población adulta así como los niños, muestran signos evidentes de desnutrición y

baja retención de lectura; corroborados por las estadísticas del centro de salud de Pasto

Grande.

*Solo esperan el apoyo de desayuno que parcialmente el PRONAA les proporciona a los

niños que en cierto modo por ser regular, mengua el déficit alimentario.

¿Qué alternativa se proponen ante la situación actual?

Como institución directamente involucrada, la Municipalidad distrital de Carumas debe

considerar propiciar proyectos económico productivo sostenibles, en las que se utilice la

mano de obra existente y estos estén orientados además a tener rentabilidad, que

puedan ser propulsores de mejorar la dieta en la niñez en edad escolar en calcio, fosforo

y proteínas, necesarios para una buena retención del aprendizaje.

Una de las alternativas para menguar la situación actual, es propiciar un proyecto de

crianza de truchas; esto les permitirá a los beneficiarios en un lapso de 3 a 5 años,

aprovechando los recursos naturales y humanos presentes en la zona y aunando

esfuerzos con la voluntad expresa de los comuneros en la zona de influencia (Pasto

Grande, Ccaccachara), generar rentabilidad y mejoramiento del nivel de vida.

3.3.- Población y Zona Afectada

41


La zona afectada ha sido identificada en el sector de Ccacachara del Centro

Poblado de Pasto Grande de reciente creación (Septiembre del 2009).

La población afectada por el problema, está determinado por el número de familias que integran cada Anexo, en la actualidad según el Padrón de cada anexo es:

Cuadro N° 3.3 Población Afectada

Anexo Nº de Nº de Familias Habitantes

Ccacachara 78 312Total 78 312

FUENTE: Padrón de la Comunidad Actualizado a 2009,

Figura Nº 3.2

ÁRBOL DE CAUSA – EFECTO

E F E C T O S

42

Desarrollo de la actividad pecuaria y truchicola sin

visión empresarial

Abandono de la Actividad pecuaria y truchicola, por ende hay

migración a la ciudad

PROBLEMA CENTRALDeficiente Producción Pecuaria y Truchícola en el anexo de Ccacachara, distrito de


Deficiente aprendizaje por mala alimentación, como

consecuencia de bajos ingresos económicos

Baja Calidad de los productos pecuarios y

truchicolas

Oferta en volumen de crianzas, disminuido e

inoportuno

EFECTO FINALRetraso socioeconómico del anexo de Ccacachara, distrito de Carumas


C A U S A S

3.4.- Intento de Soluciones Anteriores

En los años 90 al 95, el Proyecto Especial Pasto Grande, implemento en el embalse

crianza de truchas, las que tuvieron un apogeo de producción hasta el 2005, las que

estuvieron manejados por los habitantes del sector de Acora a través de una

pequeña empresa y asesorados por los técnicos del Proyecto Especial; con lo que

los habitantes beneficiarios vieron mejorados sus niveles de ingreso y económico en

este período.

Es a partir del 2006 que estas especies inician a extinguirse, aparentemente a raíz

de la presencia de metales ferrosos, cúpricos y otros propios de desechos y restos

de relaves de minas, trasladados por los afluentes Millojahuiri, Patara y Antajarani;

estos elementos que alteraron las condiciones de temperatura que se incrementaron

así como de la acidez del agua, llegando a observarse PH en rangos de 3 a 4 y

consiguientemente la disminución del oxigeno disuelto a menos de 5 mg/litro. Estas

lecturas no permiten técnica ni fisiológicamente la crianza de esta especie.

A la fecha prácticamente esta especie ha desaparecido en el embalse de Pasto

Grande, problema por el que los ingresos económicos y su nivel de vida de los

habitantes de la zona han disminuido; mas aún que en la campaña 2008 y 2009 los

precios de la fibra de alpaca, principal fuente de ingreso ha disminuido a valores

críticos (S/. 3.50 a 5.00 N.S. /por libra, lo que históricamente es de los mas bajos

43

Causa DirectaEscaso conocimiento en el manejo técnico de crianzas

Causa IndirectaManejo sin criterio en la

rotación de canchas para la alimentación

Causa DirectaDeficiente Manejo de la

producción y productividad Pecuaria

Causa IndirectaLimitada Capacitación y asistencia técnica a los productores pecuarios

Causa DirectaDeficiente nivel de

organización para la comercialización pecuaria

Causa IndirectaDeficiente conocimiento en

manejo de extruidos, fortificantes y antibióticos

Causa IndirectaComercialización a

intermediarios y sin valor agregado


3.5.- Posibilidades y Limitaciones para Implementar la Solución al

Problema

a) Posibilidades

* El Compromiso asumido por la Municipalidad Distrital de Carumas con el aporte al financiamiento del proyecto y además cuenta con la capacidad técnica y administrativa para ejecutar proyectos de esta naturaleza.

El interés y compromiso de los beneficiarios con la operación y Mantenimiento

en el horizonte del proyecto.

Existencia de potencialidades de recursos hídricos, suelo y clima.

Disponibilidad de material agregado para la construcción de las pozas tanto en

Chilota como en Chilligua.

El proyecto esta incurso en el PIA 2010 de la Municipalidad distrital de Carumas,

siendo requerido y aceptado por los productores de Ccacachara e impulsado

por la autoridad edilicia

b) Limitaciones

El proyecto depende para obtener la viabilidad del Sistema Nacional de

Inversión Publica, al cual esta afiliado la Municipalidad distrital de Carumas.

La posibilidad de incumplimiento de los compromisos por parte del Municipio

distrital de Carumas sobre el financiamiento, puede generar la paralización ó

retrasos en la ejecución del proyecto.

Histórica carencia de tecnologías y usos adecuados de los recursos agua-suelo,

en otros proyectos productivos.

Dado las condiciones climáticas de alta precipitación en los sectores

determinados para la infraestructura de crianza de truchas, pueden generarse

posibles retrasos en la ejecución del proyecto.

3.6.- Definición del Proyecto

3.6.1 Análisis de Objetivos o Medios

Objetivo General:

44


Contribuir con el mejoramiento de la alimentación y del nivel de aprendizaje en los

niños del anexo de Ccacachara del distrito de Carumas; como consecuencia de

mejores ingresos económicos.

Objetivo Central:

Mejoramiento de la Producción Truchicola en el anexo de Ccacachara, distrito de


Medios u Objetivos Específicos:

Para dar cumplimiento al objetivo central del Proyecto, se deberá concretar con los

siguientes medios u objetivos específicos:

Alto nivel Tecnológico en sistemas de manejo en crianzas de truchas, en pozas;

para los que serán necesarios planes de Capacitación y Asistencia Técnica

sostenida en el período de ejecución del proyecto, en los sectores seleccionados

(Chullunquiani)

Se Introduce y mejora las clases de alimentación artificial en la crianza de

truchas, a base de extruidos y/o peletizados de L.H. (lento hundimiento).

Fortalecimiento de capacidades técnico organizativos a 78 familias beneficiarias,

integrantes del anexo de Ccacachara,, en temas de organización empresarial.

Alto nivel de fortalecimiento en técnicas de Marketing para la comercialización

de truchas, posibilitando el valor agregado por pigmentado en la última etapa de

engorde y eviscerado en la presentación para la comercialización higiénica.

El Árbol de Medios y Fines del Objetivo Central se muestra en la Figura Nº 3.6.2

3.6.2 Fines Directos e Indirectos

Estudiantes y adultos con mejor calidad de ración alimentaria y manifestación de

escolares con signos de mejoras físico fisiológicos.

Productores del Centro Poblado de Pasto Grande, se animan a permanecer en

su comunidad, para desarrollar las perspectivas del proyecto.

Producto presentado con alta calidad de consumo

Volúmenes aceptables del producto y oportunos, que les permite transaccionar

con los demandantes directos, en períodos regulares y a precios expectantes.

45


Altas posibilidades de mejorar su organización de producción, e incursionar a

nivel de empresa, vinculada al comercio local, regional y nacional.

Figura Nº 3.6.2

ÁRBOL DE MEDIOS – FINES

F I N E S

M E D I O S

46

Fin Indirecto Desarrollo de la truchicultura

con visión empresarial

Fin Indirecto Los criadores permanecen en el ámbito y fortalecen la actividad

OBJETIVOMejoramiento de la producción truchicola, en el anexo de Ccacachara, distrito de

Carumas, provincia Mariscal Nieto, Región Moquegua

Fin Directo Mejora de capacidades de

estudiantes e Ingresos de los criadores de truchas

Medio de primer NivelAlta tecnología en manejo de

crianza de truchas en sistemas de pozas de concreto.

Medio de primer NivelSe introduce alta tecnología

alimentaria y financiera

Medio de primer NivelApropiado nivel de fortalecimiento en

organización de productores y comercialización de trucha

Fin Directo Producción presentada con

calidad y oportunidad

Fin Directo Incremento de la oferta de

truchas en forma organizada

FIN ÚLTIMOContribuye al Mejoramiento del Desarrollo Socioeconómico del anexo de

Ccacachara, distrito de Carumas


C

3.6.3 Arbol de Medios y Acciones

MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES PROPUESTAS

3.7 ALTERNATIVA DE SOLUCION

3.7.1 Planteamiento de las Alternativas de Solución

Considerando la mejora de la tecnología de producción de truchas en pozas de

concreto en paralelo, modelo americano y analizado su viabilidad; se ha planteado

dos alternativas, las que técnica y económicamente se muestran factibles.

47

Medio FundamentalManejo técnico de alimentación desde alevinos a engorde

Medio FundamentalAdecuada construcción de

pozas de concreto y Capacitación - Asistencia

técnica en manejo.

Medio FundamentalEficiente gestión para el

refinanciamiento del proyecto

Medio FundamentalCapacitación empresarial a la

organización en transacciones comerciales de

la trucha.

Construcción de pozas tipo estanque en

paralelo, de concreto armado, con cerco

metálico

Construcción de pozas tipo estanque en

paralelo de concreto armado, con cerco de

ladrillos

Implementación Equipamiento y

Plan de Operación y Manejo del

Proyecto Truchicola

Programa de Capacitación y

Asistencia Técnica para el Proyecto

Truchicola

Manejo técnico de alimentación, desde alevinos a

engorde

Eficiente gestión para el

refinanciamiento del proyecto

Capacitación empresarial a la organización en transacciones

comerciales de la trucha

Adecuada construcción de

pozas de concreto y Capacitación -

Asistencia técnica en Manejo


ALTERNATIVA Nº 01:

COMPONENTES:

1.--CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO Y CERCO DE MALLAS PARA LA CRIANZA TRUCHÍCOLA.


Construcción de captación del recurso hídrico para el proyecto

Construcción de canal de conducción de 260 m.l. de tubería PVC.

Construcción de un sistema de desarenación de los solidos exedentes.





para la comercialización .


Construcción de un cerco con mallas metálicas de alambre galvanizado, para la

seguridad de la crianza.



Implementación del proyecto con equipos y herramientas básicas para el

manejo, alimentación, sanidad y preparación para la comercialización de las

truchas.



Plan de Capacitación en tecnología de producción truchícola y gestión

empresarial



ALTERNATIVA Nº 02:

48


COMPONENTES:

1.-CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO CON CERCO DE LADRILLOS, PARA LA CRIANZA TRUCHÍCOLA.


Construcción de captación del recurso hídrico para el proyecto

Construcción de canal de conducción, de 400 m.l.de tubería PVC.

Construcción de un sistema de desarenación de los solidos exedentes.

Construcción de un pontón carrozable para el traslado de la producción.





para la comercialización.


Construcción de un cerco de ladrillos, con sobrecimiento de concreto armado,

para la seguridad de la crianza.



Implementación del proyecto con maquinaria, equipos y herramientas básicas

para el manejo, alimentación, sanidad y preparación para la comercialización de

las truchas.



Plan de Capacitación en tecnología de producción truchícola y gestión

empresarial



49

Copia de CAPITULO II -III Proy. Truchas en Pasto Grande

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