Control de calidad
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Universidad Fermin Toro
Departamento de Formación General
Escuela de Ingeniería
Cabudare-Edo Lara
Control de Calidad
Alumno:
Freddy Gil
23.537.248
Saia
El presente ensayo nos habla sobre los aseguramientos de control de
calidad el cual se refiere a asegurar todos los servicios y productos que se ofrecen
mediante y es la que se encarga de la sistematización y planificación de control de
calidad dentro de una empresa como lo es el controlar los productos que salen de
una empresa ya que es una bien y mejora su reputación en dicho caso, también
se hablara sobre los cotos de productos y la curva de costos con su importancia.
El aseguramiento de calidad es que le da a la empresa el respaldo y la
empresa y es el conjunto de actividades planificadas y sistemáticas aplicadas en
un Sistema de Calidad para que los requisitos de calidad de un producto o servicio
sean satisfechos. Entre estas actividades se encuentran la medición sistemática,
la comparación con estándares, el seguimiento de los procesos, todas actividades
asociadas con bucles de realimentación de información. Estas actividades
contribuyen a la prevención de errores, lo cual se puede contrastar con el Control
de Calidad
Los sistemas de aseguramiento de la calidad han tenido por costumbre una gran
carga documental puesto que requieren de una planificación exhaustiva, definición
de tareas y responsabilidades, registro de resultados obtenidos y pautas de
inspecciones internas continuas, todo ello soportado en documentos. Es
indispensable que exista suficiente confianza en cuanto a la garantía del producto,
continúan usando los sistemas de aseguramiento de la calidad los siguientes
sectores: alimentario, farmacéutico, nuclear, entre otros. Estos sectores, en
ocasiones por requisitos propios y en ocasiones por requisitos legales, la
implantación del aseguramiento de la calidad supone una confianza en la
seguridad de los productos y un modo de demostrar, a los clientes y a las
administraciones, que se lleva a cabo la producción de una manera adecuada que
no pone en peligro la seguridad de los productos.
En la actualidad el proceso de globalización de la economía, hace que la
competencia entre países y entre empresas sea más intensa y difícil. El hecho de
que cada día vayan surgiendo consumidores más educados, más exigentes y con
más opciones para satisfacer sus necesidades contribuye a generar la presión que
reciben las empresas de parte de los mercados para mejorar su competitividad y
rentabilidad.
La normativa internacional (ISO 8402 – 1994) define la Calidad como:"El conjunto
de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su
aptitud para satisfacer unas necesidades expresas o implícita."
Al tratar de hacer las cosas bien, de una manera correcta y cumplir con los deseos
del cliente de una forma óptima, las empresas logran la generación de calidad que
encierra en sí un costo de oportunidad. El costo de oportunidad en la actualidad
por lo difícil que resulta su cuantificación no es un costo al que las entidades
presten mucha atención como costo de calidad.
Los costos en el control de calidad representan una parte importante de la
empresay es el gasto económico que representa la fabricación o elaboración de
un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción,
se puede establecer el precio de venta al público del bien en cuestión (el precio al
público es la suma del costo más el beneficio). El costo de un producto está
formado por el precio de la materia prima, el precio de la mano de obra directa
empleada en su producción, el precio de la mano de obra indirecta empleada para
el funcionamiento de la empresa y el costo del mantenimiento de la maquinaria y
de los edificios. Los costos de calidad dentro de la administración de una empresa
son de carácter fundamental ya que necesitamos manejar las cifras en números
para observar cual será el costo de las actividades de prevención
Alrededor del 95% de los costos de calidad (Entre el 5% y el 25% de los
costos anules de la empresa) se desembolsan para cuantificar la calidad así como
para estimar el costo de las fallas. Estos gastos se suman a valor de los productos
o servicios que paga el consumidor
Los costos en el control de calidad trae ciertas cantidades de ventajas como
lo son Reducción de costos de fabricación, Mejora de la gestión administrativa
Mejora en el planeamiento y la programación de actividades, Mejora de la
productividad Aumento de la utilidad o beneficio, Satisfacción del cliente
Costos de distribución o venta: Son los que se incurren en el área que se
encarga de llevar los productos terminados, desde la empresa hasta el
consumidor. Se incurren en la promoción y venta de un producto o servicio.
Costos de administración: Son los que se originan en el área administrativa,
o sea, los relacionados con la dirección y manejo de las operaciones generales de
la empresa. Como pueden ser sueldos, teléfono, oficinas generales, etc.
Costos de prevención: “son los costos realizados para la prevención de
defectos y errores” ya que se intenta realizar un producto que este apegado a
especificaciones que demuestren calidad en el producto final y rendimiento en su
elaboración.
Costos de evaluación: “son aquellos que se realizan en pro de la búsqueda
de imperfecciones en el producto” es decir todo aquello que no va de acuerdo con
las especificaciones que requiere el producto.
Costos de falla internas: “son aquellos costos producidos dentro del
sistema” es decir aquella fallas o errores detectados antes de enviar el producto,
estas son corregidas antes de enviar.
Costos de fallas externas: “como los costos por errores que pasaron a
través del sistema”. Para ir culminando tenemos, curvas de costos de la calidad su
concepto nos dice que “son representaciones gráficas para el análisis y gestión de
los costos de calidad”.
Una curva de costo es una gráfica de los costos de producción como una
función de la cantidad total producida. En una economía, las empresas
productivamente eficientes usan estas curvas para encontrar el punto óptimo de
producción (minimizar los costos), y las enfocadas a la maximización de ganancias
pueden utilizarlas para decidir las cantidades de salida para alcanzar dichos
objetivos.
Curva de costo variable promedio a corto plazo: Es el costo variable
promedio (que es un concepto de corto plazo) es el costo variable
(normalmente costos de trabajo) por unidad producida. -Curva de costo
total promedio a corto plazo: La curva de costo total promedio es construida
para capturar la relación entre el costo por unidad producida y el nivel de
producción
Curva de costo promedio a largo plazo: La curva de costo promedio a largo
plazo representa el costo por unidad producida en el largo plazo que es,
cuando todos los niveles de insumos productivos' pueden variar. Todos los
puntos de la línea representan combinaciones de factores con un costo
mínimo, los puntos por encima de la línea son alcanzables, pero son poco
inteligentes, mientras que los puntos de bajo de la linea son inalcanzables
con los factores de producción actuales
Curva de costo marginal a corto plazo: La curva de costo marginal a
largo plazo muestra el costo total incurrido en el largo plazo por cada
unidad producida, es decir, el periodo conceptual cuando todos los factores
de producción son variables para minimizar el costo total promedio en el
largo plazo. Dicho de otra manera, esta curva es el incremento mínimo en
el costo total asociado con un incremento de una unidad en producción
cuando todos los insumos son variables