CONTABLIDAD AGRICOLA

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CONTABLIDAD AGRICOLA La contabilidad cuando se aplica agrícola adquiere características particulares derivadas de la naturaleza del producto objeto de medición, la esencia de la contabilidad no cambia, el activo fijo, las existencias, los pasivos, etc. Cualquier componente de los estados financieros seguirán registrándose y presentándose de la misma manera, solo que con variantes particulares que veremos a continuación Las empresas dedicadas a este tipo de actividad son en su gran mayoría negocios familiares, los cuales tradicionalmente no requerían créditos del sistema financiero. El aumento en sus necesidades de fondo se supone exigencias en cuanto a la confiabilidad de la información contable y que esta se elabore según sus principios contables, por lo tanto, se requirió de la presente norma, que busca uniformizar la diversidad de tratamientos contables existentes en relación a este tipo de actividades. 1. INTRODUCCION Esta norma tiene como objetivo unificar los diversos criterios existentes sobre la actividad agropecuaria, los cuales se han ido desarrollando en el tiempo en cada país en forma paralela a las regulaciones legales sobre esta. En diciembre de 2000 el Comité de Normas Internacionales de Contabilidad aprobó la NIC Nº 41 Agricultura proponiendo su utilización a partir de los ejercicios económicos que se inicien en enerote 2003. En el Perú esta fue oficializada mediante resolución nº 024-2001 EF/93.01 del consejo normativo de contabilidad, publicada el día 21/12/2001 2. Alcance La NIC Nº 41 establece el tratamiento contable seguir sobre activos biológicos durante el periodo d crecimiento,

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CONTABLIDAD AGRICOLA

La contabilidad cuando se aplica agrícola adquiere características particulares derivadas de la naturaleza del producto objeto de medición, la esencia de la contabilidad no cambia, el activo fijo, las existencias, los pasivos, etc. Cualquier componente de los estados financieros seguirán registrándose y presentándose de la misma manera, solo que con variantes particulares que veremos a continuación

Las empresas dedicadas a este tipo de actividad son en su gran mayoría negocios familiares, los cuales tradicionalmente no requerían créditos del sistema financiero. El aumento en sus necesidades de fondo se supone exigencias en cuanto a la confiabilidad de la información contable y que esta se elabore según sus principios contables, por lo tanto, se requirió de la presente norma, que busca uniformizar la diversidad de tratamientos contables existentes en relación a este tipo de actividades.

1. INTRODUCCION

Esta norma tiene como objetivo unificar los diversos criterios existentes sobre la actividad agropecuaria, los cuales se han ido desarrollando en el tiempo en cada país en forma paralela a las regulaciones legales sobre esta.

En diciembre de 2000 el Comité de Normas Internacionales de Contabilidad aprobó la NIC Nº 41 Agricultura proponiendo su utilización a partir de los ejercicios económicos que se inicien en enerote 2003. En el Perú esta fue oficializada mediante resolución nº 024-2001 EF/93.01 del consejo normativo de contabilidad, publicada el día 21/12/2001

2. Alcance

La NIC Nº 41 establece el tratamiento contable seguir sobre activos biológicos durante el periodo d crecimiento, agotamiento, producción y poscreación así como para la medición inicial de producto agrícola en la fase de la recolección o cosecha.

El tratamiento del terreno esta excluido de esta norma, indicándose que serán de aplicación los lineamientos de la NIC Nº 16, inmueble maquinaria y equipo y la NIC 40 inversión inmobiliaria cuando corresponda. Igualmente, están fuera de alcance de esta norma los activos intangibles que se genera. Siéndoles aplicable la NIC Nº38 intangibles

Igualmente se encuentran fuera del ambiente de la norma los procesos posteriores a la terminación del ciclo productivo auto genera de plantas y animales.

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Ejemplo: obtención de chocolate después del cacao, obtención de café luego de la cosecha del grano de café obtención de vino después de la cosecha de uva etc.

3. Definiciones

Actividad agrícola es la administración por parte de una empresa, de la transformación biológica de los activos biológicos en productos agrícolas o en activos biológicos adicionales, destinados para la venta.La actividad agrícola cubre una diversa gama de actividades por ejemplo cría de ganado cultivo forestal cultivo en huertos y plantaciones floricultura y acuicultura (incluyendo piscigranjas).

Producto agrícola: es el producto cosechado de los activos biológicos de la empresa activo biológico: es un animal viviente o planta transformación biológica comprende los procesos de crecimiento degeneración producción y pro cesación que acusan cambios cualitativos en un activo biológicos.Recolección: es la separación del producto de un activo biológico la cesación de los procesos de la vida de un activo biológico.

4. Reconocimientos

Un activo o producto agrícola solo puede ser reconocido si:

a) el empresario controla la propiedad:b) es probables que los benéficos económicos generados por el activo

produzcan un flujo de fondos a la empresa: yc) el valor corriente o de costo del activo puede ser medido

5. Medición

La NIC Nº 41 recomienda la valuación de los activos biológicos a su valor razonable menos los costos al momento de la venta.

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Entendiendo pro valor razonable el monto al que un activo podría intercambiarse en su situación y el estado actual, entre un comprador y un vendedor bien informados y dispuestos a vender operados en un mercado activo.

En el caso de los activos biológicos, la norma dispone como criterio general que toda ganancia o perdida originada por un activo biológico debe ser incluida en el estado de ganancias y perdida del ejercicio en el que se produce la misma y reconoce las existencias de dos posibles tipos de resultados derivados de las variaciones de precios .con respecto a los primeros , dicho resultado se considera realizado en el momento que se verifica la transformación biológica, entendiendo por esta la definición dada en la parte III de este articulo En cuanto a los costos estimados de venta establece que ellos incluyen las comisiones de los corredores y distribuidores, las tasas establecidas pro organismos de control e impuestos sobre transferencias y arráncaselos y excluyen el transporte y aquellos otros costos necesarios para llevar los activos al mercado.

Tratándose de productos agrícolas una ganancia o pérdida puede originarse en el momento del reconocimiento inicial del producto agrícola como resultado de la cosecha.

6. Valor razonable

La norma establece que el valor razonable de un activo es el monto al que un activo podría intercambiarse en su situación y estado actual, entre un comprador bien informado y dispuesto a comprar y un vendedor bien informado y dispuesto a vender, operando en un mercado activo.se considera que la empresa se encuentra en un mercado activo cuando se presentan las siguientes condiciones:

- Los artículos comercializados dentro del mercado son homogéneos:- Existen compradores bien informados y deseosos de comprar y vendedores bien informados y deseosos de vender en todo momento; y - Los precios están disponibles al público.

La norma también prevé como valuar los activos biológicos y los productos cuando no existe mercado activo, en cuyo caso establece que la empresa deberá emplear uno o más de los siguientes criterios para determinar el valor razonable:

El precio mas reciente de transacción de mercado, con la condición de que haya habido un cambio significativo en las circunstancias económicas entre la fecha de esa transacción y la fecha de balance.

Los precios de mercado para activos similares con los ajustes que sean necesarios para reflejar las diferencias:

Los datos del sector.

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Cuando no sea posible obtener la información antes mencionad, la empresa deberá utilizar:

El valor presente del flujo de fondos actual neto esperado del activo biológico, como medida del valor razonable del activo en su situación y estado actual:

El valor de costo, cuando solo se ha producido una pequeña transformación biológica desde que se incurrió en el costo inicial o no se espera que le impacto de transformación biológica en el precio sea poco material; o

Información con respecto con activos combinados para determinar el valor razonable de los activos biológicos

7. Caso Práctico

En el ejemplo Nº 2 desarrollado en el apéndice A del NIC Nº 41 se menciona la metodología para separar el cambio físico del cambio del precio, aclarando que en dicha norma se aconseja, pero no se exige, la separación del cambio en el valor razonable menos los costos estimados hasta el punto de venta, en la porción que se puede atribuir a los cambios físicos y la porción que se puede atribuir a los cambios en los precios.

En los contenidos del ejemplo se mencionan 3 momentos:

a) El inicio del periodo de medición, 1 de enero de 2009, donde se poseen 10 animales de una determinada edad.

b) La mitad del periodo de medición, identificación como 1 de julio de 2009, donde se adquiere un nuevo animal y nace otro

c) El cierre del periodo de medición, 31 de diciembre de 2009, donde se finalizan con 12 animales sin que se hallan registrado ventas de ninguna cabeza.

Los animales solo se diferencian con cinco edades distintas.- de acuerdo a la época de cada medición – y no se cuantifica ninguna mediada de peso.

En el ejemplo que expone a continuación el autor ha establecido un determinado paso para cada uno de los animales y los ha dividido en 5 categorías. Además ha considerado, en la compra del animal, un precio diferente al vigente en el mercado

Recordamos el NIC Nº 41 no surgen diferencias en tal sentido y que para el ejemplo desarrollado se toman los valores vigentes en el mercado de referencia, para cada uno de los momentos de la medición.

Los precios de mercado, expresados en unidades monetarias (UM) y las categorías propuestas para resolver el caso están detallados en los cuadros (cuadros Nº 1 y Nº 2)

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Solución:

Con los datos mencionados, la metodología desarrollada por la NIC Nº 41 resuelve el caso como se aprecia en los siguientes cuadros, el cuadro Nº 3 muestra el movimiento en unidades y la valorización según los valores de mercado.

Por otro lado el cuadro Nº 4 muestra el incremento que se produce en las existencias, como consecuencia de los cambios en los precios y en los físicos del ganado.

CUADRO Nº 1

Categorías

Peso Precios de mercado de las categorías ( en unidades monetarias = UM)

Kg./ Al Inicio A los 6 meses Al cliente

Cab. Por Kg Por Cab. Por Kg Por Cab Por Kg Por Cab

Ternera 110.00 0.70 77.00 0.80 88.00 0.90 99.00

Vaquilla 0.5 años 180.00 0.80 144.00 0.90 162.00 1.00 180.00

vacas de 2 años 300.00 0.40 120.00 0.50 150.00 0.60 180.00

vacas de 2.5 años 350.00 0.50 175.00 0.60 210.00 0.70 245.00

vacas de 3 años 400.00 0.60 240.00 0.70 280.00 0.80 320.00

Cuadro 2

Movimiento del periodo

Cantidad Kg. Por Sub. Total

  cabeza Total Kilos

Existencia al inicio (01/01/x1) 10.00 300.00   3,000.00

Compras (01/07/x1) 1.00 350.00   350.00

Existencia del cierre (31/12/x1) 11.00 400.00 4,400.00  

  1.00 180.00 180.00 4,580.00

Productos de Kilos       1,230.00

Datos de compras     Por Kg por Cab.

Vacas de 2.5 años. Valor de compras (en UM)     0.55 192.50

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CUADRO Nº 3

Situación al 01/01/2001 ( inicio del ejercicio)

Categoría Concepto Cantidad Precio Unitario Total UM

Vacas 2 años Existencia 10 120.00 1,200.00

total de existencia al inicio   10   1,200.00

Situación al 01/07/2001 (transcurridos 6 meses)

Categoría Concepto Cantidad Precio Unitario Total UM

Vacas 2.5 años Compras 1 192.50 192.50

Ternera Parición 1 88.00 88.00

Situación al 31/12/2001 (Cierre del ejercicio)

Categoría Concepto Cantidad   Total UM

Vaquilla 0.5 años Existencia 1 180.00 180.00

Vacas 3 años Existencia 11 320.00 3,520.00

Total existencia al cierre   12   3,700.00

CUADRO Nº 4

1) Incremento en el valor razonable menos estimado hasta el punto de venta debido a cambios en los precios

A) Por el aumento de precios de la categoría de 2 años al inicio   120.00  

10 CABEZA Precio inicio   180.00  

  Precio de cierre   60.00 600.00

      Diferencia        

B) Por el aumento de precios de la categoría de 2.5 comprada    

1 CABEZA Precio de compra   192.50  

  Precio de Cierre   245.00  

      Diferencia     52.50 52.50

C) Por aumento de precios de la categoría de 0 años      

1 CABEZA Precio de compra   88.00  

  Precio de Cierre   99.00  

  Diferencia   11.00 11.00 Total por cambios de precios al cierre       (a) 663.50

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CUADRO Nº 5

1) Incremento en el valor razonable menos estimados hasta el punto de venta debido a cambios fisicos

A) por cambio físico de las categorías de 2 años que pasan a 3 años      10 CABEZA Precio Base   180.00  

  Precio de cierre   320.00        Diferencia     140.00 1,400.00 B) Por el cambio físico de la categoría de 2.5 años comprada que pasan a 3 años    

1 CABEZA Precio de Base   245.00    Precio de Cierre   320.00        Diferencia     75.00 75.00 C) Por cambio físico de la categoría de 0 años parida que pasa a 0.5 años    

1 CABEZA Precio de Base   99.00    Precio de Cierre   180.00        Diferencia     81.00 81.00 D) Por la aparición del periodo          ! CABEZA     Precio Base     88.00 88.00 Total de estado físicos (b) 1,644.00 Total del resultados UM (a) + (b) 2,307.50

En consecuencia, de acuerdo con la metodología seguida por la NIC Nº $!, resultado de esta empresa se exterioriza de la siguiente manera:

Exposición del resultado según la NIC Nº 41

Valor razonable de la producción obtenida 0

Ganancias surgidas por los cambios en el valor razonable menos los costos estimados hasta el punto de venta  

a) Ganancia atribuida a cambios físicos 1644

b) Ganancia atribuida a cambios de precios 663.5

Ganancia neta del periodo UM 2307.5

Generando finalmente el siguiente asiento:

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TRATAMIENTO CONTABLE

……………….1……………… UM/. UM/.

21 Activos biológicos 2307.50  

211 Ganado Bovino    

75 Ingresos diversos   2307.50

7591 Variaciones en existencias    

* ajuste en los valores de las existencias como consecuencia de las variaciones de los precios y cambios físico    

………………..x……………………    

.

1. Etapas de un cultivo

En el campo el periodo vegetativo de todo cultivo debe pasar por varias etapas. A continuación clasificaremos las diversas labores que se llevan a cabo con la finalidad de tener una idea global acerca de las inversiones efectuadas durante todo el desarrollo del cultivo.

Las etapas definidas son:

Preparación de terreno Siembra Cultivo Cosecha Transporte

Preparación del terreno.- es la primera etapa de un cultivo, en donde se realizan una serie de trabajos con el fin de acondicionar la tierra y dejarla en óptimas condiciones para la siembra.

Las labores propias de la preparación de terrenos son:

1. Incorporación de materia orgánica.- Consiste en la aplicación de guano (fertilizante de origen orgánico) al terreno, con la finalidad de ir mejorando la calidad de los suelos, generalmente esto se practica en campos arenosos o en aquellos demasiado pobres en materia orgánica.

2. Rozo.- es la limpieza del campo de hierbas o adustos campestres, labor que generalmente se realiza de manera manual.

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3. Matada.- Este trabajo consiste en contar las plantas a ras del suelo y puede ser efectuada a lampa, es decir, en forma manual o con implementos especiales llamados matadoras, los cuales son acopiados al tractor, la primera es demasiado laboriosos por cuanto requiere un gran numero de jornaleros, y la segunda es mas efectiva ya que ahorra tiempo, siendo además los gastos menores.

4. Pajeo.- denominado también amontonamiento de paja, en esta labor el trabajador comenzara a juntar la paja dejada en el campo después del Roso o matada, formando grandes montones.

5. Quema.- Labor que consiste en prender fuego a los montones de paja.

6. Remojo.- Labor denominada también machaco, en esta, el campo es cubierto totalmente de agua, con la finalidad de ablandarlo para las posteriores labores.

7. Barbecho.- Es la rotación de la tierra, efectuada con la finalidad de removerla y suavizarla. Denominado también arado en húmedo, pudiendo realizarse mecánicamente. Es decir con discos de arado, implemento que es acoptado al tractor con quien se logra un menor trabajo ya que alcanza mayor profundada debido a la mayor fuerza que ejerce la maquina.

8. Subsolado.- Trabajo que se ejecuta con el propósito de remover el suelo, alcanzado la mayor.

9. Gradeo.- esta labor se realiza cuando el suelo es demasiado compacto, el cual después de haber sido barbechado han quedado trozos de tierra demasiado grandes, por lo que al pasa r la grada, implemento compuesto de dos tipos de discos (los discos lisos que son los rotuladores van en primera fila, y los discos dentados que son los trituradores van el lado posterior). Acondicionaba el terreno, debido a la disponibilidad de sus discos.

10.Nivelación.- Trabajo realizado a maquina con un implemento agrícola niveladora y que consiste en aplanar todo terreno, a esta labor también se le conoce con el nombre de planchado.

11.Trazado de cortadera.- Llamado también trazado de patillas, se efectúa con el fin de llevar y distribuir el agua por todo el campo, este trabajo se realiza con el cual se traza las patillas, siempre buscando el nivel de agua.

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12.Levante de acequia.- Viene a ser el reacondicionamiento de las acequias, reparando sus bordes, para evitar las quiebras (roturas), con el propósito de prepararlas y dejarlas aptas para el regadío.

13.Limpieza de sangradea.- Con el fin de que fluya el exceso de agua del terreno y se produzcan afloraciones de agua en la sementera, se trazan sangraderas, las cuales deben ser profundas manteniéndose siempre limpias.

14.Agrimensura.- Consiste en el levantamiento topográfico del terreno, es decir, las mediciones perimétricas del campo.

Siembra.- Es la segunda fase del periodo vegetativo de una sementera, en donde el agricultor prepara la semilla para la siembra, teniendo en consideración los distanciamientos que requiere uno u otros cultivo, resembrándose asimismo las partes en blanco y aplicándole también el regadío correspondiente a esta etapa. Las labores que se realiza en esta fase con:

1. Surqueo.- labor realizada generalmente con un implemento agrícola y consiste en el rayado del campo, teniendo en cuenta las distancias y profundidades, las cuales varían de un cultivo a otro. Quedando listo para el sembrio.

2. Preparación de semilla.- hay semillas que necesitan un tratamiento especial antes de ser sembradas, por ejemplos: la semilla de algodón necesita aplicársele un desinfectante y ser remojadas antes de la siembra.También se considera dentro de esta labor el almacigo, que consiste en el esparcimiento de la semillas, en una determinada área. Con la finalidad de hacer las brotar, para sus posteriores sembradoras.

3. Siembra.- Este trabajo se refiere a la colocación de la semilla en el suelo a lo largo de los surcos, teniendo en consideración la distancia de acuerdo a la naturaleza a mano con la ayuda de una lampa y en otras ocasiones con implementos agrícolas llamados sembradoras.

4. Resiembra.- Es una labor realizada con la finalidad de sembrar las partes en blanco que han quedado después de la siembra.

5. Trasplante.- Consiste en trasladar íntegramente las plantas desde el almacigo hasta los surcos, en donde son fijados al suelo definitivamente.

6. Desahije.- el agricultor deberá arrancar las plantas que existen en exceso, con el propósito de dejar solamente lo necesario para mantener las distancias reglamentarias.

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Cultivo.-En esta etapa los trabajos son de mantenimiento de la sementera. En estas fase se cuidara de tenerla limpia de toda clase de hierbas, abandonado también a su debido tiempo, así como de darle en forma oportuna las aplicaciones de pesticidas, con el fin de asegurar un normal desarrollo y una baja tenemos:

1. Deshierbo o raspa.- esta tarea consiste en despejar de malas hierbas a la sementera, ya que de no efectuarse la perjudicaría, quitándole los nutrientes que necesita absorber la planta, aseguran dale un mal crecimiento y una baja producción en sus cosechas.

2. Aporque.- Este trabajo se realiza con la finalidad de dar apoyo y fijar a la planta con más consistencia en el suelo, mediante la cobertura de esta con tierra: Esta labor se lleva a cabo con la ayuda de un implemento agrícola, denominado cajón, con el cual se roturan los surcos abriendo de esta manera un nuevo surco.

3. Poda.- Labor consistente en el corte de una parte de la planta en una determinada época, con la finalidad de proteger los nuevos brotes y asegurar buenas cosechas.

4. Riego.- Es proporcionar agua a la planta cada cierto tiempo.

5. Preparación de abono.- Se refiere a la mezcla que debe hacerse de los elementos que se van aplicar a la sementera, generalmente estos elementos son: el nitrógeno, fósforo y potasio.

6. Abonamiento.- Es la aplicación del fertilizante al cultivo, pudiendo ser esta, mediante el puyado, en donde el abono se introduce en un hoyo hecho a lampa el cual deberá ser tapado posteriormente, al boteo, cuando se esparce el abono a lo largo de los surcos, realizándose generalmente antes del aporque.

7. Aplicación de los insecticidas.- llamado también fumigación y consiste en aplicar a los cultivos una serie de productos químicos, con el fin de combatir las plagas que atacan a la sementera.

8. Cultivo.- Labor que se realiza con el propósito de no permitir el brote de malas hierbas en el surco se ejecuta dicho trabajo con un implemento denominado cultivadora, el cual esta provisto de puntas dispuesta de tal manera que abarque todo el surco.

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Cosecha.- La cosecha corresponde a la cuarta fase del periodo vegetativo de una planta. Esta etapa abarca las labores de la cosecha propiamente dicha, hasta su embalaje, en donde el producto se encuentra listo para ser transportado para su venta. Las labores de esta fase son las siguientes:

1. Cosecha.- Que consiste en obtener los frutos del producto de las plantas.

2. Arrume.- Consiste en el atontamiento del producto, con el fin de poder cargar y transportarlo

3. Selección.- La selección se efectúa con el propósito de clasificar los productos de acuerdo a su calidad y tamaño.

4. Embalaje.- e s una labor mediante la cual el producto es llenado en sacos.

Transporte.- Es la ultima etapa de un cultivo, en donde el producto ya embalado es trasladado desde el campo a los depósitos listo para ser vendido.

2. Centros de costo

El criterio para establecer un centro de costo esta relación a la división del fundo, puede suceder que una parte se destine al cultivo de maíz, etc. Entonces resulta una buena técnica de contabilidad codificar los centros de costo en función a la división por lotes que la empresa agrícola han efectuado en relación al terreno.

CODIGO DENOMINACION  

1Lote para el cultivo de algodón- quebrada

2 lote para el cultivo de maíz

3Lote para el cultivo de algodón- variedad alfa

3. Almacenes

Losa productos cultivados en una empresa agrícola, desde una óptica general se comportan como los productos terminados en una empresa industrial, antes de

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considerarse terminados pasaran por una fase de producción en proceso, la cual es el lapso de tiempo que demora el producto en adquirir las característica que permitirán su comercialización, este abarcara periodos que estarán en función a la naturaleza del cultivo que se trate.

Los requerimientos al almacén que se efectúen deben permitir identificar cual es el lote que esta generando el costo, de modo que cada salida de almacén hacia este se atribuirá como parte de su costo.

El comprobante que sustenta la entrega de cualquier material se denomina “orden de salida” “vale de almacén” o “pedido de almacén”, en ese documento deberá indicarse el centro de costos la cual deberá aplicarse, ( en el ejemplo estamos considerando que el abonamiento se efectuara en el Nº 01) veamos el siguiente modelo:

ORDEN DE SALIDA DE MATERILES  NUMERO    FECHA  

   

Item Código Descripción Unidad Cantidad Precio Unitario Total Destino campo Cultivo1 2608678310 urea Tm 5 550 2.75 Quebrada Algodón2                3                

ALMACENAMIENTO RECIBO    PARA CARGARSE A LOTE Nº 1 1. Abonamiento campo

4. Planillas

Este rubro constituye el segundo elemento en importancia de los costos de producción.

La mano de obra de acuerdo a ciertas labores puede dividirse en:

a) Jornalerosb) Destajeros

Los trabajos por jornales son realizados durante 8 horas diarias y se miden en función del tiempo; en cambio el trabajo a destajo se realiza en función a la producción o por tareas asignadas, ejemplos de labores por jornales, la siembra, el riego, deshierbo, abonamiento, etc.: y entre las labores a destajo: limpieza de acequia. Aplicación de insecticidas, etc.

Contabilización de planilla

Los trabajos a realizar son muy diversos deben llevarse un control minucioso de la labor que realizo un trabajador con el propósito de asignarlo al centro de costo

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respectivo, el criterio para establecer un centro de costo de esta en relación a la división del fundo, puede suceder que una parte se destine al cultivo de algodón. Otra al cultivo de maíz, etc. Entonces nos encontramos que el trabajo en cada uno de estos sectores debe ser asignado tomando en consideración la cantidad de tiempo empleada por cada trabajador.

Esto al final del mes nos permitirá obtener una planilla consolidad como sigue:

PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS

Área de costo

Remun. bruta

AFP 11.80%

Neto trabajador

Essalud 4%

SCTR 0.53%

90101 24000 2.832 21168 960 127

95101 12000 1.416 10584 480 64

36000 4.248 31752 1440 191

Contabilizado de la siguiente manera: Por naturaleza:

TRATAMIENTO CONTABLE……………………...1……………………………62 Cargas de personal 37631

62101 Sueldos 12000 62201 Salarios 24000 62704 Salud 1440 62705 SCTR 19140 Tributos por pagar 1631

40311Essalud 1440 40313SCTR 19141 Remuneración y participación por pagar 37752

41111 Sueldos por pagar 10584 41112 Salarios por pagar 2116846 Cuentas por pagar diversas 4248

46905 AFP* Planilla del mes …………………….x…………………………

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Por el destino: Los controles del ares de personal determinaran los cargos a los lotes respectivos:

………………………2……………………………

90 cultivo en proceso 25087

90101 Lote 1 12820 90101 Lote 2 4510 90101 Lote 3 775794 Gastos administrativos 12544

94101 Gastos de administración79 Cargas Imputables a 37631

Cuenta de costos 79101 CICC* Destino de la planilla

………………………x………………………………

5.- el canon del agua

El canon de agua es un pago que se efectúa al Estado por el derecho de uso de un recurso natural, en este caso del agua necesaria para el regadío. Lo más recomendable es efectuar una distribución de este importe en función al área del lote y luego en función al periodo vegetativo, supongamos que lotes Nº s 1 y 3 se han destinado al cultivo del algodón mientras que el lote Nº 2 al cultivo de maíz. En el caso del primero, el periodo vegetativo es de 10 meses y el del maíz es de

Si el monto del canon fuera s/ 30 000.00, la asignación a los centros de costo pasaría por efectuar el siguiente calculo (ver cuadro 1).

La distribución del canon por agua se ha efectuado en función al tamaño del lote y al periodo vegetativo del cultivo.

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………………………3/a……………………………

64 Tributos 30000

90101 Lote 1 10 Caja y bancos 30000

104 Cuentas corrientes* Pago de canon del agua………………………3/b …………………………….90 cultivo en proceso 30000

90101 Lote 1 20000 90101 Lote 2 5000 90101 Lote 3 500079 Cargas Imputables a 30000

Cuenta de costos 79101 CICC* Destino de los gastos pago del canon del agua

6.- Costos

En este punto veamos como trabajar con las siguientes cifras supuestas (ver cuadro Nº 2), estas nos permitirán valorizar los cultivos de algodón y maíz.

Vamos a asumir que el lote Nº 1 fue cosechado y ya fue vendido, el lote Nº 2 aun este desarrollo pero faltan unos meses para la cosecha y el lote Nº 3 se encuentra en proceso.

El asiento de costo de producción seria del siguiente:

……………………… 4……………………………

21 Productos terminados 51920

21101 Productos terminados 23 Productos en proceso 67817

23101 Productos en proceso71 Producción almacenada 119737

(o desalmacenada) 71301 Variación de productos en proceso* Por el total de la producción incurrida en el ejercicio……………………..x………………………….

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Y el de costo de ventas del lote Nº 1 serie el siguiente:

……………………… 5……………………………

69 Costo de ventas 51920

69101 Algodón

21 Productos terminados 51920

21101 Productos terminados

* por el costo de ventas del ejercicio

……………………….x…………………………..

CUADRO N1DISTRIBUCION DE CANON POR AGUA

Monto a distribuir 30000Campo Hectáreas tiempo Ponderado Montolote 1 40 8 320 20000lote 2 20 4 80 5000lote 3 20 4 80 5000  80   480 30000

CUADRO Nº 2TOTAL DE CULTIVOS EN PROCESO DEL EJERCICIO

detalles lote Nº 1 lote Nº 2 lote Nº 3Canon de agua 20000 5000 5000Remuneraciones 12820 4510 7757Consumo suministros 16000 25000 14000Depreciación 2000 3000 2500

Vacaciones 1100 400 650  51920 37910 29907

FUENTE: ANTONIO GOMEZ AGUIRRECONTADORES & EMPORESAS –REVISTA MARZO 2000