Congreso Interdisciplinario de Cuerpos Académicos
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Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato Aguilera Santoyo, Virginia Rectora de la UTSOE Congreso Interdisciplinario de Cuerpos Académicos ECORFAN ®
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Universidad Tecnológica del
Suroeste de Guanajuato
Aguilera Santoyo, Virginia Rectora de la UTSOE
Congreso Interdisciplinario
de Cuerpos Académicos
ECORFAN®
Congreso Interdisciplinario de Cuerpos Académicos
Volumen I
Para futuros volúmenes:
http://ecorfan.org/handbooks.php
ECORFAN Congreso Interdisciplinario de Cuerpos Académicos
El Collection of abstracts ofrecerá los volúmenes de contribuciones seleccionadas de
investigadores que contribuyan a la actividad de difusión científica de la Universidad
Tecnológica del Suroeste de Guanajuato en sus áreas de investigación en Ciencias de la
Ingeniería y Tecnología, Educación, Ciencias administrativas y sociales, Ciencias
Naturales y Exactas, Experiencias en la formación y Operación de Cuerpos Académicos
y Ciencias agropecuarias . Además de tener una evaluación total, en las manos de los
directores de la Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato se colabora con
calidad y puntualidad en sus capítulos, cada contribución individual fue arbitrada a
estándares internacionales (LATINDEX-DIALNET-ResearchGate-DULCINEA-
CLASE-HISPANA-Sudoc- SHERPA-UNIVERSIA), el Handbook propone así a la
comunidad académica , los informes recientes sobre los nuevos progresos en las áreas
más interesantes y prometedoras de investigación actuales.
María Ramos · Virginia Aguilera
Editoras
Congreso Interdisciplinario de
Cuerpos Académicos
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato. Agosto 15-16, 2013.
ECORFAN®
Editoras
María Ramos
Directora General ECORFAN
Virginia Aguilera
Rectora de la UTSOE
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
ISBN 978-607-8324-03-3
ISSN 2007-1582
e-ISSN 2007-3682
Sello Editorial ECORFAN: 607-8324
Número de Control CA: 2013-01
Clasificación CA (2013): 090813-0101
©ECORFAN-México.
Ninguna parte de este escrito amparado por la Ley Federal de Derechos de Autor ,podrá ser reproducida,
transmitida o utilizada en cualquier forma o medio, ya sea gráfico, electrónico o mecánico, incluyendo,
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periodísticos radiofónicos o electrónicos. Para los efectos de los artículos 13, 162,163 fracción I, 164
fracción I, 168, 169,209 fracción III y demás relativos de la Ley Federal de Derechos de Autor.
Violaciones: Ser obligado al procesamiento bajo ley de copyright mexicana. El uso de nombres
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relevante en leyes y regulaciones de México y por lo tanto libre para el uso general de la comunidad
científica internacional. CA es parte de los medios de ECORFAN (www.ecorfan.org)
Prefacio
Una de las líneas estratégicas de la política pública ha sido la de impulsar una política
de ciencia, tecnología e innovación que contribuya al crecimiento económico, a la
competitividad, al desarrollo sustentable y al bienestar de la población, así como
impulsar una mayor divulgación científica y tecnológica, a través de distintos medios y
espacios, así como la consolidación de redes de innovación tecnológica. En este
contexto, las Instituciones de Educación Superior logran constituirse como un elemento
articulador de la investigación, ciencia y tecnología.
El Subsistema de Universidades Tecnológicas y Politécnicas, a través de
diferentes Universidades que lo conforman, de manera permanente y decidida vienen
propiciando el surgimiento y desarrollo de grupos de investigación (Cuerpos
Académicos), gestionando los apoyos necesarios para que los mismos puedan
incursionar de manera adecuada en el campo de la investigación aplicada, la vinculación
con pertinencia con los sectores productivos y promoviendo la participación activa de la
razón de ser de nuestras instituciones, los estudiantes, así como impulsar el desarrollo
tecnológico regional.La Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato visualiza
la necesidad de promover el proceso de integración entre los Cuerpos Académicos de
las instituciones de Educación Superior y de Nivel Medio Superior, proporcionando un
espacio de discusión y análisis de los trabajos realizados por dichos cuerpos y
fomentando el conocimiento entre ellos y la formación y consolidación de redes que
permitan una labor investigativa más eficaz y un incremento sustancial en la difusión
de los nuevos conocimientos. Este volumen I-2013 contiene 248 participaciones
arbitradas que se ocupan de estos asuntos en Ciencias de la Ingeniería y Tecnología,
Educación, Ciencias Administrativas y Sociales, Ciencias Naturales y Exactas,
Experiencias en la formación y Operación de Cuerpos Académicos y Ciencias
agropecuarias, elegidos de entre las contribuciones, reunimos algunos investigadores y
estudiantes de posgrado, a partir de 30 estados de México y 1 Distrito Federal.
Quisiéramos agradecer a los revisores anónimos por sus informes y muchos
otros que contribuyeron enormemente para la publicación en éstos procedimientos
repasando los manuscritos que fueron sometidos. Finalmente, deseamos expresar
nuestra gratitud a la Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato en el proceso
de preparar esta edición que podras consultar en http://ecorfan.org/handbooks.php
Valle de Santiago, Guanajuato. María Ramos
Agosto 15-16, 2013 Virginia Aguilera
Contenido
http://ecorfan.org/handbooks.php
Pag
1 Ciencias de la Ingeniería y Tecnología Pérez García, Vicente Rico Moreno, José Luis C. Gordillo Sosa, José
Antonio, Ledesma Jaime, Reynaldo Arreguín Cervantes, Antonio Moreno
Villanueva, Emmanuel, Quintanilla Domínguez, Joel Barrón Adame y José
Miguel- Directores
1-33
2 Educación Gerardo Hernández Medina,Lidia Ramírez Lemus, María del Socorro
Corral García y Virginia Aguilera Santoyo-Directores
34-50
3 Ciencias administrativas y sociales Silva Contreras,Juan Andrade Oseguera,Miguel Ángel, Ramírez
Cano,Teresa Mendoza García,Patricia del Carmen, Ferrer
Almaraz,Miguel Ángel, Pérez Ríos y Miriam Estelina- Directores
51-89
4 Ciencias Naturales y Exactas Rodríguez Sánchez, Marcos Aguirre Puente y José Alfredo- Directores
90-102
5 Experiencias en la formación y Operación de Cuerpos
Académicos Cano Ramírez, Jaime y Acosta Navarrete, Susana – Directores
103-117
6 Ciencias agropecuarias Espinoza Zamora,Jesús., López Ramírez, María Elena – Directores
118-124
Apéndice A.Consejo Editor Universidad Tecnológica del Suroeste de
Guanajuato
125
Apéndice B .Consejo Editor ECORFAN
126-127
Apéndice C.Comité Arbitral Universidad Tecnológica del Suroeste de
Guanajuato
128-132
1
1 Ciencias de la Ingeniería y Tecnología http://ecorfan.org/handbooks.php
Algoritmo para la identificación de usuarios usando características de
tecleo
A. Hernández José Guadalupe, C. Kantún Martín Guadalupe, M. González Gilberto
[email protected], [email protected] , [email protected]
Resumen: En este trabajo se plantea un método para la autenticación de usuarios tomando como parámetro la dinámica de tecleo del usuario. El modelo de autenticación se basa en la comparación de plantillas, cada plantilla se conforma de los tiempos en el que cada usuario lleva a cabo los eventos pulsar – soltar tecla y soltar – pulsar tecla, dichos tiempos se manejan con una precisión de cuatro cifras. Para la comparación de similitud de las plantillas se utilizaron funciones estadísticas de dispersión, obteniendo un porcentaje de aceptación (PA) que comparado con un porcentaje de similitud (PS) se decide la aceptación o rechazo de un usuario. Durante las pruebas se calcularon los errores de falsa aceptación y falso rechazo obteniendo 0.0% para el primero. Palabras clave: Seguridad informática, biometría, autenticación, algoritmos.
Algoritmos de búsqueda retrospectiva y ventana de integración para la
detección de arritmias tipo taquicardia y fibrilación ventricular
González Díaz Rafael, Cayetano Polito Francisco Rene, Iglesias Álvarez Pedro Humberto
[email protected], [email protected] , [email protected]
Resumen: Se desarrolló un detector del complejo formado por las ondas Q, R y S (QRS)
del tipo no-sintáctico. El desarrollo de este detector, incluyó una etapa de preprocesamiento
y otra de decisión. La etapa de preprocesamiento utiliza tres filtros digitales para atenuar
los diferentes ruidos presentes en toda señal electrocardiográfica, además acentúa las
características del complejo QRS mediante un filtro digital y una ventana de integración en
movimiento. La fase de detección, utiliza técnicas de doble umbral adaptable y búsqueda
retrospectiva, este conjunto de umbrales se actualiza cada vez que se determina el punto
máximo de la onda R (Fiducial Mark).
Palabras clave: Búsqueda retrospectiva, umbral adaptable, ventana de integración.
2
Análisis de la influencia de funciones de evaluación en el desempeño de
un enfoque de recocido simulado para la solución del problema de
generación de horarios universitarios
Rangel-Valdez Nelson, Jasso-Luna Jorge Omar, Rodriguez-Chavez Mario Humberto,
Lopez-Luna Jose Fidencio, Hernandez-Almazan Jorge Arturo, Butron-Balboa Martha
Karina, Bujano-Guzman Gustavo
nrangelv,ojassol, mrodriguezc, jlopezl, jhernandeza, mbutronb,1130112}@upv.edu.mx
Resumen: El problema de Generación de Horarios es común en muchas
universidades. Este problema ha sido resuelto usando una amplia variedad de
estrategias, las cuales pueden ser encontradas en la literatura, cada una con una
perspectiva en particular las cuales comúnmente involucran diferentes conjuntos de
restricciones. El trabajo presentado en este artículo muestra la solución del problema en
la Universidad Politécnica de Victoria, México. En esta universidad el resolverlo
manualmente toma alrededor de dos semanas. La investigación propone el uso de
Recocido Simulado para reducir el tiempo requerido para crear horarios. La metodología
resultante aligera el problema al dividirlo en tres sub problemas más simples que
solucionan la asignación, distribución y calendarización de clases. Un análisis del
desempeño del Recocido Simulado con diferentes funciones de evaluación es presentado.
Los resultados muestran una mejora en el tiempo requerido para la construcción,
reduciéndolo a menos de un minuto.
Palabras clave: Horarios universitarios, recocido simulado, meta heurística.
Análisis de las propiedades mecánicas a la tensión del acero AISI SAE
5160H utilizado en la fabricación de muelles semielipticas
Cayetano Polito Francisco Rene, Iglesias Alvarez Pedro Humberto, Gonzalez Diaz Rafael
[email protected], [email protected] , [email protected]
Resumen: En el presente trabajo se muestran resultados obtenidos del estudio de
propiedades mecánicas a la tensión del acero AISI SAE 5160H utilizado en la fabricación
de muelles semielipticas. Se comparan resultados obtenidos para material sin y con
tratamiento térmico, lo cual permite analizar el mejoramiento de las propiedades
mecánicas. La caracterización de los aceros se realizó mediante ensayos mecánicos de
tracción y dureza. Se analiza la microestructura del acero para determinar tamaño de grano
y porcentaje de fases. Se concluye que las propiedades mecánicas sí mostraron una mejora
significativa en función de su tamaño de grano, cambio de estructura metalográfica y
tratamiento térmico.
Palabras clave: Muelles semielipticas, propiedades mecánicas, análisis metalográfico.
3
Análisis de posturas por el método OWAS incorporando una plataforma
virtual para auxiliar el estudio ergonómico
Sánchez Velasco José , Ordaz Rivera Carlos
[email protected], [email protected]
Resumen: El presente trabajo presenta nuevas tecnologías al incor- porar aplicaciones
virtuales para eliminar la necesidad de la presen- cia física del personal en áreas de trabajo.
El uso de las soluciones digitales plantea una potencia educativa para asimilar los
conceptos de ergonomía y diseño aplicados a sistemas productivos, esto re- sulta en una
herramienta ideal para el análisis ergonómico de esta- ciones de trabajo.
Palabras clave: Ergonomía, antropometría, OWAS, Virtual.
Análisis e implementación de un plan de mantenimiento a los
compactadores de basura
Neaves Camacho Guadalupe, Solís Melo Juan Carlos, García Pérez Ana Beatriz ,Arriaga
Pérez José Ángel
[email protected],[email protected],[email protected],[email protected]
m.mx
Resumen: Durante varios años, esta empresa ha tratado de mantener los equipos de
compactación de basura que se rentan a las empresas locales que generan desperdicios en
alto volumen.Estas empresas generalmente caen en el rubro de la Maquila de partes
electrónicas, de metal-mecánica, automotriz, eléctricas, fabricación de equipo, entre otras y
demandan servicios de recolección de basura en el rango de los 30 m3 por semana.Los
equipos de compactación de basura deben permanecer funcionales las 24 horas del día
inclusive fines de semana y esta demanda del equipo de compactación no permitía otro
mantenimiento que el correctivo, creando una serie de situaciones que incluían paros de
servicio no-programados, demanda de refacciones, toma de decisiones de emergencia para
sostener el servicio al cliente, entre otros.Este Análisis e Implementación del Plan de
Mantenimiento, resolvió esta situaciones a un 95 % haciendo uso de ¨herramientas¨ de tipo
administrativo como 5S, 8D, Pareto y Diagrama de Ishikawa, combinado con
entrenamiento, herramientas y un consistente seguimiento.El éxito que se obtuvo durante el
desarrollo del proyecto se debió al involucramiento de la Gerencia Operativa, la actitud de
los técnicos y la disponibilidad de las empresas para recibirnos y permitirnos llevar a cabo
nuestro Plan de Mantenimiento.
Palabras clave: Mantenimiento, compactadores de basura.
4
Análisis estadístico del viento en la zona del Valle de Toluca para la
generación de energía eólica
Montoya Tena Jorge Ismael, Castillo Hernández Felipe de Jesús, Quintero Mayo Martin
[email protected], [email protected] , [email protected]
Resumen: Se presenta el análisis de la mediciones de velocidad del viento generado en la
zona del valle de Toluca del Estado de México, por la UPVT, en el año de 2010, Se
compararon las curvas de probabilidad que resultaron de los histogramas, obteniendo la
información básica para la planeación de instalación de generadores eólicos a a través del
cálculo de los volúmenes de energía disponibles en el lugar.
Palabras clave : Generador eólico, velocidad de viento.
Infraestructura Clave para el establecimiento de un Sistema de
comunicación VoIP
Huerta-Mascotte E., Barron-Adame J. M., Quintanilla-Dominguez J., Aguirre-Puente J. A.
, Mata-Chavez R.I.
{ehuerta, jquintanilla, mbarrona, jaaguirre}@utsoe.edu.mx, [email protected] , [email protected]
Resumen: En este artículo se presenta la infraestructura utilizada para el establecimiento de
un sistema de comunicación mediante VoIP y se recurre al estándar IEEE 802.11n/g/b.
Además, se describen los posibles protocolos aplicables al proyecto de los cuales, el
protocolo SIP (session initiation protocol) se elige debido a que permite establecer la
comunicación entre un servidor Call Manager Express (CME) y un servidor Asterisk. De
los codecs analizados, se elige al códec G7.11 con el cual de acuerdo a los requerimientos
de calidad de voz resulta el más conveniente.
Palabras clave: Infraestructura, comunicación, voz, protocolo, internet, comparación.
5
Ataque a sitios web. Técnicas de exploits alternas
Cano Contreras Martín, Gordillo Sosa Antonio, Quintanilla Domínguez Joel ,Ramírez
López Jesús Adrián
[email protected],[email protected],[email protected], [email protected]
Resumen: En el presente artículo se muestra y documenta un ejemplo concreto que recurre
a las acciones de las técnicas de Drive-by-Download, Drive-by-Update, scripting, y el uso
de exploits para explotar e infectar un sistema víctima, describiendo también varias
características extras que exponen un ataque mediante tales acciones y el daño del malware
que se puede tener. Este tipo de ataques trata de clasificar las vulnerabilidades según el
momento que se introdujeron en el ciclo de vida del software. Clásicamente, se plantean 6
fases y son Reconocimiento, Estudio de viabilidad, Requisitos, Diseño, Implementación,
Integración y Pruebas. Inicialmente se consideraba la operación y mantenimiento como fase
adicional.
Palabras clave: Malware, exploit, scripts, vulnerabilidad, código, registro, procesos.
Automatización de Horno Secador para Productos Agrícolas del Cono
Sur del Estado de Yucatán
Jiménez-López Samuel, Parra-Pacho Carlos, Peña-Koo Jimmy
risavi_2807, jcparra71, jimjpk}@hotmail.com
Resumen: Desarrollar y difundir entre los agricultores de la zona frutícola del estado de
Yucatán una nueva opción para acondicionar su producción agrícola, de modo que
contribuya a incrementar la comercialización en el mercado nacional e internacional , por
medio del diseño y construcción de un secador de tiro forzado que automáticamente
determine las condiciones de secado ingresando información básica para la operación. Por
tal motivo, se diseña y construye el propio secador con tarjeta electrónica para el control,
por medio de un controlador lógico programable (PLC) y la implementación de una
interface hombre-máquina con pantalla táctil.
Palabras clave: Secador automático programable, productos agrícolas, controlador lógico programable.
6
Caracterización del perfil de temperaturas al interior de un horno
artesanal para ladrillos, en vista de la optimización del proceso
Cortés Obed, Rojas Rafael, Aceves Rita, Caldera Javier , García Carlos
Abstract
En el presente trabajo, se muestran los resultados de la caracterización del perfil de
temperatura en el interior de varios hornos de ladrillos en la región de Cholula, en el estado
de Puebla. Un panel de control se instrumentó para tomar mediciones de temperatura más
precisas y mejora la seguridad en el hardware de adquisición de datos. Se muestran algunos
resultados representativos. El objetivo principal de este trabajo es adquirir datos desde el
inicio, durante la cocción y hasta el enfriamiento de los ladrillos.
Palabras clave: Hornos, cocción, enfriamiento.
Cinética de secado solar en productos del huerto familiar huasteco
Olivares Francisca, Estrada García Israel, Guerrero Castillo Juan , Navarrete Lezama
Reyna Monserrat
[email protected], [email protected], [email protected] y [email protected]
Resumen: En el año 2010 el estado de Hidalgo ocupaba el 6º lugar de marginación a
nivel nacional, (CONAPO 2010) principalmente en la zona huasteca, en la cual a pesar de
que en las comunidades indígenas se tienen condiciones para la producción de alimentos,
no se cuenta con las herramientas para la conservación y disponibilidad en tiempo de
escasez, para consumo propio o para su comercialización como lo hace la industria
alimentaria. Se determinaron las cinéticas de secado en productos de temporada como:
yuca, camote, calabaza, jícama, chaya, hierbabuena, ruda, quelite y plátano manzano,
sometiéndolos a deshidratación solar utilizando un deshidratador solar tipo armario
elaborado con material reciclado, obteniendo los tiempos de deshidratación óptimos para
cada uno de ellos, con esto se brinda una opción más para que las familias huastecas
puedan aprovechar de manera eficiente los productos que cosechan en sus huertos,
logrando una seguridad alimentaria, incentivando sus ingresos económicos y así
promover un desarrollo sustentable al utilizar la energía solar como principal fuente para
la realización del proceso de deshidratado.
Palabras clave: Deshidratación, cinética de secado, energía solar, huertos, Huasteca.
7
Comportamiento a la flexión de un perfil en acero en I revestido con fibra
de carbono de bajo módulo de Young
Salvador Morales Agustín, Gutiérrez Villarreal Julio César, Olivares Ramírez Juan Manuel,
Pedro Íacono Roque
[email protected], [email protected], [email protected] , [email protected]
Resumen: En este artículo se presenta el comportamiento a la flexión de un perfil de acero
en “I” cuando se les aplica una delgada capa de fibra de carbono de bajo módulo como
elemento de refuerzo. De acuerdo con los resultados, se tuvo un comportamiento lineal en
el rango de carga de 0 a 1250Kg, lo cual implica que los materiales trabajaron en el rango
elástico. La fibra de carbono modifica el módulo de Young del acero y hace que el perfil
recubierto se vuelva un 10% más flexible.
Palabras clave: Revestimiento, fibra de carbono de bajo módulo, estructuras de acero.
Contenedor de agua para regadera de ducha
Moreno Villanueva Emanuel, Pérez García Vicente, Ledesma Jaime Reynaldo, Ferrer
Almaraz Miguel Ángel , Tristán Urquizú Miguel Alfredo.
[email protected], [email protected], [email protected] ,[email protected]
Resumen: En la actualidad es sabido que se vive una crisis del agua y se avecina una
disputa de proporciones inimaginables de no cambiar los hábitos de su uso y cuidado. Los
mantos acuíferos indican reservas para no más de 15 años de acuerdo con datos de la
UNESCO, de ahí la importancia individual y colectiva por identificar los puntos de su mal
uso. El presente trabajo expone una alternativa para ahorrar agua en las regaderas para
ducha en casas habitación. De acuerdo a la información presentada por la CONAGUA, en
nuestro país se desperdicia de 1 a 3 litros de agua por persona cuando esta inicia la ducha al
esperar hasta que el agua alcanza la temperatura de su agrado. El contenedor tiene la
función de almacenar el agua hasta que a través del registro de su temperatura, el usuario
decida iniciar su ducha evitando con ello el desperdicio previo y no recuperable de agua
antes mencionado, además de fomentar una cultura sobre el uso apropiado del vital líquido.
Palabras clave: Contenedor, ducha, agua y temperatura
8
Conversión de taladro convencional a fresadora CNC
Muñoz López Luis Enrique, Flores Barragán Juan Luis, Hernández Carmona Manuel
Antonio , Nieto García Víctor Manuel
[email protected], [email protected], [email protected] y [email protected]
Resumen: Este artículo presenta la automatización de una máquinaherramienta
convencional a control numérico computarizado (CNC) para el fresado de materiales con
fines didácticos. El sistema se basa en el control del posicionamiento de motores de pasos,
efectuado por medio de unaestructura de tres ejes ortogonales. Además, del uso de un
software que permite leer archivos en códigoG y M, creados por un programa de diseñoque
realiza un esquema preliminar de maquinado y envía las coordenadas a través del puerto
LPT por medio de pulsos TTL a la tarjeta de control de los motores, los cuales generan el
movimiento de los ejes.
Palabras clave:CNC, fresadora, automatización, motores de pasos.
Desarrollo de app móvil de consulta de historial académico bajo
plataforma Android : El caso Universidad Tecnológica de Tabasco
Gutiérrez Romero Gerardo Enrique, Sánchez Aquino Octavio Elías
[email protected], [email protected]
Resumen: Los avances tecnológicos están en constante evolución, permitiendo que las
tareas cotidianas sean amigables y sobre todo satisfagan las necesidades para la cuales son
requeridas, mencionando Internet cuyo desarrollo se lleva en dimensiones inusitadas y a su
vez origina la creación de infraestructura y software que permita la evolución de la
plataforma señalada, originando la necesidad y requerimiento de contar con equipo de
cómputo dícese de una Pc, laptop para el goce de los beneficios que conlleva el desarrollo
tecnológico. Por lo cual la tarea del cuerpo académico en el cual somos participes:
Aplicación de las TICs tiene como objetivo y meta el desarrollo y aplicación de
conocimiento tecnológico tomando como caso el desarrollo de una app móvil en la cual se
consulte el historial del alumno consultado la base de datos de la app web denominada
SAIIUT, la cual en la actualidad solo está disponible bajo plataforma web implicando el
uso de la misma desde un equipo de cómputo fijo, pero debido a la oferta de smartphones
con capacidades de conexión móvil y el acceso a internet en la UTTAB permite la
generación de conocimiento y desarrollo en esta nueva tendencia que va en aumento dícese
de la conexión a través de dispositivos móviles.
Palabras clave: Cuerpo académico, desarrollo, conocimiento, app móvil, app web, smartphones.
9
Desarrollo de sistemas web con n-capas y metodologías ágiles en la
universidad tecnológica de Tehuacán
Galicia Garcia Christian
Resumen: El presente artículo describe la experiencia, procesos de desarrollo y evolución
de la metodología empleada en los diferentes sistemas web desarrollados en la Universidad
Tecnológica de Tehuacán y como parte del proceso de vinculación con empresas, así como
de los resultados obtenidos.
Palabras clave: MVC, N-capas, PHP, POO, metodologías ágiles, web, procesos de software.
Desarrollo de una aplicación móvil para el monitoreo ambulatorio
de la presión arterial
Mena Luis J., Félix Vanessa G., Orozco Eber E., Ostos Rodolfo
[email protected], [email protected],[email protected],[email protected]
Resumen: ARVmobile es una aplicación móvil multiplataforma que permite obtener y
analizar el perfil circadiano de la presión arterial (PA) y la frecuencia cardiaca (FC) con
el propósito de mejorar el diagnóstico, seguimiento y control de la hipertensión y detectar
potenciales valores anormales de la PA, la FC y la variabilidad de la PA para facilitar la
intervención médica oportuna. La aplicación móvil integra un biosensor para detectar
ambulatoriamente señales de la PA y la FC, y un teléfono inteligente para registrar
y procesar la data transmitida vía Bluetooh. La aplicación opera en plataformas Android y
Blackberry, ofrece una interfaz gráfica amigable para usuarios de la tercera edad y permite
la retroalimentación con profesionales de la salud vía correo electrónico. ARVmobile
propone un innovador enfoque para el monitoreo personal de la salud que puede ayudar
a prevenir la ocurrencia de las enfermedades cardiovasculares, consideradas las principal
causa de muerte en todo el mundo.
Palabra clave: Aplicación móvil, hipertensión, variabilidad de la presión arterial, enfermedades
cardiovasculares.
10
Desarrollo de una película plástica a partir del almidón extraído de papa
residual
Ortiz Flores Moisés, Villalobos Navarro María Magdalena, Prado Salazar Ma. Del Rosario,
Peña Montes de Oca Adriana Isela, Avalos Sánchez Tomás, Martínez Silva María del
Socorro , Gil de León Espinosa Juan
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected],
[email protected] , [email protected]
Resumen: En esta investigación se obtiene un polímero biodegradable hecho a partir de
papa residual. Se elaboró la película plástica probando diferentes concentraciones. Una vez
obtenido el plástico biodegradable se sometieron a diferentes pruebas comparables con el
plástico comercial obtenido a partir del petroleo. Como conclusión de la investigación se
obtuvo que es viable obtener un plástico biodegradable pero es necesario utilizar un agente
plastificante o polímero sintético en una concentración menor al 30% a fin de poder obtener
características apropiadas.
Palabras clave: Películas, plástico, biodegradable.
Diagnóstico y sustentabilidad energética, a través de aplicaciones de las
energías renovables para la Universidad Tecnológica de la Zona
Metropolitana de Guadalajara
Robles Carramán Pedro Gabriel, López Andrade Cesar Manuel, Tejeda Gallegos María del
Carmen , Flores Ramos Ramón Agustín
Resumen: En el presente trabajo se identifica una problemática ubicada en la Universidad
Tecnológica de la Zona Metropolitana de Guadalajara, observándose un consumo
desmedido de Energía Eléctrica en todas las instalaciones y se propone realizar un
diagnóstico y sustentabilidad energética, utilizando las Energías Renovables; comenzando
con un inventario, sustentándolo con una previa investigación documental sobre el impacto
del consumo innecesario de Energía Eléctrica, aplicando un programa de concientización
sobre el uso de productos de bajo consumo energético así como realizar una campaña de
utilización adecuada de dispositivos de ahorro de energía;lográndose el objetivo planteado
en este magno proyecto impulsado por los profesores y alumnos de esta Institución.
Palabras clave: Estado del arte, ahorro de energía, enfriamiento evaporativo, sistema interconectado a la red,
dispositivos de ahorro de energía.
11
Diseño y construcción de herramental para maquinar engranes
cilíndricos de dientes rectos
Martínez Serrano Francisco J., Martínez Valdivia Rodolfo, Arellano Lara Esmeralda,
Hernández Morales Juan A.
Resumen: En este artículo se presenta una alternativa al proceso de fabricación de
herramientas para el maquinado de engranes cilíndricos de dientes rectos no
estandarizados/sin normalizar, siendo en este sentido, una posible solución al problema de
abasto de dichas herramientas.
Palabras clave: Engrane, involuta, transmisión de potencia mecánica, control numérico, programación
paramétrica.
Diseño y construcción de máquina didáctica para ensayo de materiales de
operación manual
Zamora Ceja C. J., Linares Gómez P., Hernández Maldonado N. E
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: En el presente trabajo se describe la secuencia de diseño y su posterior
construcción de un equipo para pruebas de ensayo de materiales, como parte del proyecto
“Fabricación de equipos didácticos para procesos de manufactura” de la Red Académica de
Colaboración “Red de diseño mecánico para la calidad en la educación y los procesos
productivos”, iniciada por el Cuerpo Académico en Consolidación de la UT de Tamaulipas
Norte en Reynosa (UTTN-CA-3-Gestionador de procesos de Calidad), en conjunto con el
cuerpo académico consolidado de la UT de Altamira (UTALT-CA-2-Metal Mecánica), y el
cuerpo académico en consolidación de la UT de Nezahualcoyotl (UTNEZA-CA-3-Gestión
de la educación y la producción). En esta máquina se replicarán los esfuerzos de tensión a
los que se someten los materiales, provocados por las cargas específicas propias de su
aplicación o funcionamiento.
Palabras clave: Diseño y fabricación, equipo didáctico, ensayo de materiales, Universidades Tecnológicas,
cuerpo académico, proyecto de red.
12
Diseño y fabricación de un sistema Router con bancada de 1200 x 600
(mm)
Arreguín Cervantes Antonio, Rodríguez Sánchez Marcos, Ledesma Jaime Reynaldo,
Corral García María del Socorro , Tenorio Lara Raúl
Resumen: En este artículo se presenta el diseño y desarrollo de un sistema Router
Industrial con bancada de 1200x600mm, para el maquinado y grabado de materiales tales
como madera, acrílico y aluminio.En el punto 2 se presentan las palabras claves de este
trabajo. En el punto 3 se muestra la introducción del tema que describe la situación
actual del laboratorio de maquinado de la Utsoe, así como la necesidad y justificación del
proyecto. El punto 4 describe la metodología del diseño aplicada en el desarrollo del
proyecto la cual contempla la ingeniería conceptual, datos de entrada criterios de
aceptación ingeniería básica y finalmente la ingeniería de detalle. El punto 5 presenta los
resultados del trabajo que tiene como alcance la información necesaria para la fabricación
del sistema Router así como el prototipo virtual y físico. En el punto 6 se presentan una
discusión del tema
Palabras clave: Router, maquinado, grabado, tornillo embalado, motor a pasos (step motor) guías lineales,
Cople.
Dispositivos móviles una alternativa para el aprendizaje de personas
con síndrome de Down
Félix Vanessa G., Mena Luis J., Orozco Eber E., Ostos Rodolfo [email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Las personas con síndrome Down (SD) tienen una comprobada capacidad de aprender,
pero presentan una problemática específica que obliga adaptar la normativa general educativa a
sus propias características, con el objetivo de obtener avances significativos en su aprendizaje.
Sin embargo, aunque el uso de las nuevas tecnologías está teniendo un gran impacto en las
instituciones educativas, estas no han sido debidamente aprovechadas en los sistemas escolares
de educación especial, ya que continúa utilizándose el modelo tradicional de enseñanza. Sin
embargo, esto generalmente se traduce en un material estático, desprovisto de una
diagramación atractiva, carente de color y de otros elementos que despierten el interés del
alumnado, e implica que el trabajo se torne monótono, pasivo y poco atractivo, lo que sin
duda alguna afecta la efectividad del proceso, especialmente en personas con una mayor déficit
de atención. Por lo tanto, en este trabajo se propone el uso de los dispositivos móviles como una
estrategia didáctica que contribuya a mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en personas con
SD.
Palabras clave: síndrome de Down, nuevas tecnologías, dispositivos móviles, enseñanza-aprendizaje.
13
Eficientización de componentes de un equipo para elaboración de
artículos de limpieza
Ledesma Jaime Reynaldo, Moreno Villanueva Emanuel, Ferrer Almaraz Miguel Ángel,
Moreno Muñoz Jesús ,Barrera Ríos David
Resumen: En este artículo se presentan las modificaciones de una máquina forjadora para
fabricar artículos de limpieza, considerando un análisis de su estructura bajo carga estática,
mediante la implementación del Método de Elemento Finito (MEF) utilizando el software
Inventor Profesional, así como la implementación de un nuevo diseño del chuck para la
sujeción de los bastones. Las máquinas convencionales para la elaboración de artículos de
limpieza tienen un costo promedio de $20,500.00, el análisis pretende disminuir los costos
de su fabricación en cuanto la inversión en el material para la estructura y el maquinado del
chuck. Finalmente, considerando la importancia que implica el ofertar oportunidades de
autoempleo en la región a través de la transferencia de tecnología, se espera contribuir al
impulso de talleres familiares produciendo artículos de limpieza con el equipo.
Palabras clave: Eficientar, análisis, estructura, forjadora, chuck
El impacto de la globalización en la industria textil y su efecto en el
empleo en la región centro sur del estado de Tlaxcala 1990-2011
Saldaña Carro Cesar, Cárdenas Osorio Celic Teotetl, Muñoz González Sergio, Sánchez
García Gustavo, Becerra Díaz Julio César
Resumen: Este trabajo trata de contextualizar los efectos que produce la globalización en
la región centro sur del Estado de Tlaxcala. Su objetivo consiste en describir y analizar los
cambios ocurridos del empleo dentro de los periodos de 1990 al 2011 y su impacto
económico y sustentable de la entidad.La investigación está basada en los principios del
desarrollo económico regional, se fundamenta en la reflexión de los escenarios creados
(nacional, estatal, regional y sectorial) a través de la metodología de cambio y
participación para identificar la problemática que sufre la industria textil y su disminución
en el empleo, ingreso, crecimiento de la población y daños ambientales.
Palabra clave: Globalización, empleo, sustentable, efecto regional, efecto sectorial, efecto nacional,
industria textil, ingreso, crecimiento poblacional y ambiental.
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Enfriamiento evaporativo con desecante, estado del arte
Dibene Arriola Luis Martin , Flores Ramos Ramón Agustín
[email protected], [email protected]
Resumen: El presente artículo tiene como propósito presentar una revisión del desarrollo y
aplicación de las tecnologías enfocadas al enfriamiento con desecante activadas
térmicamente, y analiza el estado de la deshumidificación desecante giratoria y el aire
acondicionado en los siguientes dos aspectos: la optimización de la configuración del
sistema y la utilización de la energía solar y otras fuentes de calor de baja calidad, como la
energía solar, la calefacción, el calor residual y la bioenergía.
Palabras clave: Enfriamiento evaporativo con desecante, energía solar.
Estilos de vida de los estudiantes de la Universidad Tecnológica del Norte
de Aguascalientes
Morales Ibarra Eucario, Marmolejo Macías Juan Luis, Ramírez Rodríguez Judith
Esperanza , Olayo Castillo María del Pilar
Resumen: el siguiente trabajo expone una investigación realizada por la Universidad
Tecnología del Aguascalientes, para conocer los valores y estilos de vida de los
estudiantes de la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes, en el artículo se
describen los resultados que se obtuvieron, así como algunos de los reactivos más
representativos.Con este trabajo se puede observar los intereses, actividades, y principales
valores de la población estudiantil en cuestión.
Palabras clave: Segmentación, grupos, estilos de vida, valores, intereses, actividades.
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Estudio de factibilidad para la implementación de un laboratorio de
cómputo basado en software libre. Caso de estudio: División Ingenierías
de la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas
García Romo Héctor Salvador, Meza Gutiérrez Amparo Jazmín, Ávila Hernández José
Cesar , Núñez Héctor Gerardo
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El objetivo de la investigación fue analizar la posibilidad de la implementación
de un Laboratorio de Cómputo que utilice exclusivamente software libre tanto en el sistema
operativo como en los programas de cómputo donde se puedan impartir aquellas
asignaturas que por su estructura requieran la utilización de un software para cubrir las
unidades temáticas de las carreras de la División Ingenierías de la Universidad Tecnológica
de Bahía de Banderas ubicada en Nuevo Vallarta, Nayarit. Se analizaron las características
físicas del equipo de cómputo de la Universidad para poder elegir el sistema operativo libre
que mejor se adapte al hardware, así como las alternativas de software libre que realicen las
mismas funciones que sus iguales en software privativo y que a su vez cumplan con los
requisitos de cada una de las asignaturas que se imparten en las carrera de TSU en
Tecnologías de la Información perteneciente a la División Ingenierías.
Palabras clave: Software libre, laboratorio de cómputo, Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas,
GNU/Linux.
Estudio de tres zonas productoras de tabiques de arcilla en la región
centro del Estado de Guerrero
Cuevas Sandoval, Alfredo, Godínez Jaimes, Flaviano , Barragán Trinidad, Raziel
[email protected], [email protected] , [email protected]
Resumen: El ladrillo o tabique de arcilla recocido es elemento básico en la conformación
de mampostería para la construcción de vivienda en el mundo y en particular en
Latinoamérica, incluyendo México. Los sitios de producción ubicadas en las tres
zonas o municipios seleccionados que comprende este trabajo, en la zona centro del
estado de Guerrero; son tejerías básicamente de tipo artesanal con un bajo nivel de
desarrollo tecnológico en los procesos, que genera altos costos de producción. Los resultados
muestran indicadores importantes de la calidad de las piezas producidas debido a que
valores como la resistencia a compresión se relaciona a la capacidad de soporte en un muro
de mampostería. Además, se sugieren estrategias a implementar a fin llevar un control de
calidad para que los productos sean competitivos en el mercado regional de la industria de la
construcción.
Palabras clave: Arcilla, ladrillo, tejería, calidad, normas.
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Evaluación de los niveles de automatización del sector industrial en la
zona de influencia de la Universidad Tecnológica Fidel Velázquez
(UTFV)
Hernández Ramírez Leticia, Gómez Sánchez Elizabeth, Romero Rosales José Manuel,
García Vanegas Leopoldo
[email protected],[email protected],[email protected],[email protected]
om.mx
Resumen: Se determinarán las acciones a realizar para participar de forma asertiva en la
generación, asesoramiento técnico y difusión del conocimiento del área de automatización,
mediante un estudio exploratorio basado en los tipos de procesos y niveles de
automatización de las empresas en el área de influencia.
Palabras clave:Automatización, proceso, niveles, control, controladores programables, PyME´s.
Evaluación y eliminación de condiciones inseguras en la estación de
extrusión de grasa de una planta alimentaria
Reyes Avendaño Valeria, Lugo Lugo Violeta, Callejo Mercado Claudia, Nava Morales
Francisca
Resumen: En el área de proceso de una planta alimentaria situada en la Zona Industrial
Lerma, México, actualmente existen tareas manuales que entrañan un gran esfuerzo físico,
generando en los trabajadores lesiones musculo esqueléticas, por lo que se realizó un
análisis del tipo de lesiones que a corto o mediano plazo pueden generarse en los
trabajadores, aplicando la metodología RULA (Rapid Upper Limb Assessment). De los
procesos analizados, el extrusor de grasa del área de proceso es la que presenta la mayor
cantidad de riesgos intolerables, debido principalmente al levantamiento de cargas y,
aunque solo representa el 10 % de todos los riesgos evaluados en esa área, el 100 % de los
trabajadores se ve afectado. Para disminuir el riesgo en esta estación se propuso la
implementación de un brazo neumático para succión de cubos de grasa, logrando reducir
el 78% en las cargas de trabajo físicas del operador. Es importante notar que la mejora
de estos puestos de trabajo aumentará la calidad de vida del trabajador así como la
producción, disminuirá las enfermedades ocupacionales y por ende los costos de
producción en la planta.
Palabras clave: Planta alimentaria, ergonomía, factores ergonómicos y RULA
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Generación de empuje en aeroreactores utilizando biocombustible
Arizpe Carreón Pablo Alejandro, Argumedo Teuffer Pedro José, Madrigal Serrano Oscar,
Olivares Carrillo Enrique Johan, Alamilla Loera Merari [email protected],[email protected],[email protected],[email protected]
Resumen: Este trabajo se centra en la generación de propulsión en aeroreactores y
medición de parámetros termodinámicos (presión, temperatura, flujo másico, entre otros)
empleando equipo especializado en energía y térmica, buscando igualar el empuje de estos
motores utilizando biocombustibles en comparación con los combustibles fósiles,
conservando la vida útil del motor y disminuyendo con ello, el consumo de combustible
fósil y la emisión de gases contaminantes al medio ambiente.
Palabras clave: Propulsión, aeroreactores, parámetros, energía, biocombustibles, eficiencia, empuje,
consumo especifico de combustible.
Habilitación de invernadero con sistema automático para el control de
temperatura por medio de colectores solares y almacenamiento térmico
así como el diseño de biodigestorpara la realización de proyectos
multidisciplinarios de impacto en la región
Cabral Frías Adriana Herlinda, Robles Solís José Manuel,
Sánchez Enríquez Adriana
y
Gutiérrez Almaraz Guillermo
[email protected] , [email protected]
Resumen: La producción en agricultura protegida (invernaderos) en el estado de Zacatecas
se ha incrementado significativamente, llegando a la fecha a más de 509 Ha. (Acosta
Reveles, 2011). En los últimos años se han presentado temperaturas hasta de 10°C bajo
cero por periodos prolongados en las horas de madrugada, lo que ha ocasionado pérdidas
en la producción en invernaderos hasta de un 86%. (Díaz Vicuña, 2013). El objetivo
principal de este proyecto es coadyuvar al progreso del campo mediante la incorporación de
tecnología regional a un precio accesible incorporando un sistema de control de
temperatura mediante colectores solares y almacenamiento térmico así como el diseño de
un biodigestorque permitan mantener una temperatura adecuada para el desarrollo de los
cultivos aún en épocas invernales.
Palabras clave: Invernaderos, colectores solares, almacenamiento térmico, biodigestor, técnicas sustentables.
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Implementación arquitectura general para la construcción de
identificadores de huellas dactilares distribuidas
Morales Bocanegra Guadalupe de Jesús , Rangel Valdez Nelson, Morales Sandoval Miguel
{1102316, nrangelv}@upvictoria.edu.mx y [email protected]
Resumen: Actualmente diversas instancias de gobierno cuentan con bases de datos de
huellas dactilares. Aun contando con esa información los mecanismos existentes no cuentan
con la capacidad de integrarla para lograr identificar personas mediante una huella dactilar,
ya sea latente o una proveniente de algún otro medio, ya que por lo general se localiza en
puntos geográficos distintos. En este trabajo se propone el diseño de una arquitectura que
permita implementar un sistema distribuido para el reconocimiento de individuos a través
de bases de datos de huellas dactilares. La arquitectura sugerida ofrece un conjunto de
ventajas sobre los medios actuales, como lo son reducir el costo de hardware utilizado,
funcionar sobre una conexión de red convencional reduciendo costos de conexión, realizar
reconocimiento descentralizada sobre todas las bases de datos conectadas, además de atacar
el problema de escalabilidad en la comunicación y heterogeneidad en hardware, Sistemas
Operativos y manejadores de bases de datos.
Palabras clave. Reconocimiento, huella dactilar, sistemas distribuidos, transmisión epidémica de datos.
Implementación de robots industriales en el proceso de esmaltado de
muebles para baño
Valdez Ahuatzi Julio Cesar , Cruz Victoria Juan Crescenciano
[email protected] , [email protected]
Resumen: El uso de robots industriales en las empresas es cada día más frecuente porque
ofrecen la ventaja de estandarizar y optimizar los procesos, elevar la calidad, reducir costos,
realizar tareas que resultan peligrosas y complejas para las personas y aumentar la
productividad. Los proyectos en este sentido inician regularmente con el diseño y
construcción del prototipo, con la finalidad de que se demuestre la viabilidad de su
aplicación para luego continuar con la implementación en las líneas de producción. El
presente proyecto se está trabajando en el seno de un convenio entre la Universidad
Politécnica de Tlaxcala y la empresa American Standard, Planta Tlaxcala. El proyecto está
formado pos dos etapas: Implementación del prototipo de esmaltado e Integración del
prototipo en las líneas de producción. El presente documento se refiere a la primera etapa.
Palabras clave: Robots industriales, automatización, esmaltado, reciclado.
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Implementación de servicios IPv6 en la Universidad Autónoma de
Guerrero, México
Molina Ángel, Félix , Castro Domínguez José Fernando
Resumen: Al día de hoy, la comunicación en Internet es posible gracias a la suite de
protocolos TCP/IP que tiene como base el Protocolo de Internet IPv4. Pero también, es una
realidad que el direccionamiento público de IP está agotándose vertiginosamente y que el
desempeño de muchas aplicaciones de extremo a extremo necesita de direccionamiento real
para un mejor desempeño. Ésta es una de las razones principales por las cuales hace más de
diez años se iniciara con las pruebas de un nuevo protocolo de red que pudiera responder a
necesidades de comunicación inimaginables, pero que dado el crecimiento exponencial de
Internet IPv6 pasará a ser el protocolo de comunicaciones estándar. El objetivo de este
proyecto es promover el uso y aplicación del protocolo de nueva generación en las
instituciones educativas con la finalidad de obligar a los proveedores de comunicaciones a
soportar IPv6 como protocolo nativo de manera que los tiempos de transición sean
reducidos y se puedan explotar con mayor eficiencia muchas de las aplicaciones de extremo
a extremo que hoy operan mediante procesos que sobrecargan las tareas de los equipos de
enrutamiento.
Palabras clave: IPv6, RFC, Internet, NAT,VLSM, CIDR,LACNIC unicast, multicast, backbone ssh, http,
dns, ospf, bgp.
Implementación de un generador de señales por síntesis digital directa
con VHDL
Acosta Jorge A., Mar Reyle, Ibarra Mario A.
Resume: En este trabajo se propone el desarrollo de un generador de funciones utilizando
como técnica de diseño la síntesis digital directa (DDS) la cual permite la generación de
una gran variedad de señales (señales senoidales, rampa, triangular, cuadrada, etc.), he
implementado en la tarjeta Nexys 2 la cual cuenta con un FPGA, el Spartan 3E de Xilinx.
La DDS cuenta con la característica de mapear los valores colocados en una LUT (look-up
table) en relación a los valores entregados por el acumulador de fase. Así también se
pretende mostrar las virtudes que ofrece los FPGA como dispositivos reprogramables o
reconfigurables.
Palabras clave: Síntesis digital directa, FPGA, generador de frecuencias.
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Implementación de un Sistema para el Control de Activos ISOPTEC, bajo
el estándar ITIL y metodología ágil SCRUM
May Bazán Mario, Morales Carbajal Yeni, Marrufo Muñoz Jorge Elias, Martín Ruiz Mario
José
mario.may, yeni.morales, elias.marrufo, mario.martin}@utmetropolitana.edu.mx
Resumen:El presente documento tiene como objetivo el mostrar el proceso de desarrollo
de software utilizando una metodología de desarrollo ágil denominado Scrum a un
sistema de control de activos fijos denominado ISOPTEC. El sistema busca en
convertirse en un estándar en el control de primera instancia de los equipos de cómputo
de la Institución para la cual se ha realizado, y, en un futuro pretende contar con
funcionalidad que permita ser utilizado por instituciones de educación superior similares y
muy en particular por las Univerdades que pertenecen a la coordinación general de
Universidades Tecnológicas.
Palabras clave: Metodología ágil, scrum, desarrollo de software, proceso de segumiento de activos,
inventarios, control, institucional, activos fijos, asignaciones.
Inclusión de tecnologías de voz en dispositivos móviles para aprendizaje
de un segundo idioma
Katt Morales Luz Alondra, Morales Reyes Eunice, Esbeidy Gómez Manuel, Morales , Ramírez Guillermo Alejandro
Resumen: Este artículo presenta el resultado de la implementación de la tecnología de voz
en los dispositivos móviles, con la finalidad de apoyar al aprendizaje de un segundo idioma
basado en el enfoque natural de Stphen Krashen. Los alumnos podrán llevar su aprendizaje
al lugar que desee, en el momento en que lo desee, con la finalidad de aumentar el educto,
por medio de los objetos de aprendizaje. Será monitoreado mediante un reconocedor de voz
donde el estudiante recibirá retroalimentación inmediata sobre la inteligibilidad de lo que
se dijo, lo que permitirá saber si va por el camino correcto o si debe corregirlo. Palabras Clave: Segundo idioma, tecnología de voz, dispositivo móvil, android.
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Incremento en la solubilidad y producción de biogás al pretratar
térmicamente el sustrato
Medina H. M. R., Vargas H. O. J., Cisneros L. V., Bustamante V. C. E., Vázquez R. A. P.
Resumen: El biogás es considerado como una fuente de energía renovable limpia, por lo
que es importante investigar como mejorar el tratamiento de la materia orgánica a través de
la digestión anaerobia para obtener un residuo estable e incrementar la producción de
biogás. La investigación reportada en este trabajo establece el efecto del pretratamiento
térmico al sustrato de la digestión anaerobia con cuatro temperaturas diferentes (40, 60, 80,
100°C). La variable analizada para el pretratamiento fue la relación de solubilidad
DQOs/DQOt y en el proceso de digestión anaerobia la producción neta (ml de CH4) y el
rendimiento de biogás (ml CH4/g DQOt removido). Los resultados obtenidos nos indicaron
que el proceso óptimo es aquel que lleva un pretratamiento a 80°C con una producción neta
y un rendimiento de 481 ml de CH4 y 0.346 ml CH4/g DQOt removido, respectivamente.
Sin embargo, considerando el gasto energético se concluyo que la temperatura de
pretratamiento debe ser a 60°C, ya que la diferencia en las variables antes mencionadas no
es tan significativa, 412 ml de CH4 y 0.328 ml CH4/g DQOt removido.
Palabras clave: Retratamiento, hidrólisis, biogás.
Integración de soluciones de videoconferencia y telepresencia en
arquitecturas de redes de campus
Caballero Morales Alejandro R., Luna Ortiz Martha Elena, Aguilar Pascoe Jonathan D.
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La integración de diversos servicios en las infraestructuras de red de
comunicaciones de cualquier organización, independiente del género de la misma, ha
generado que se acuñe el concepto de redes convergentes, es decir que la simple
transmisión de datos ya no es suficiente para las necesidades de los usuarios que hoy en día
requieren, adicionalmente, de transmisiones de voz y video, esto implica, servicios de
comunicaciones unificadas, denominadas así por la mayoría de los proveedores de dichas
tecnologías.El presente trabajo resalta la capacidad de incorporar las tecnologías de
videoconferencia y telepresencia en una red convergente con arquitectura de campus, para
ello, se considera la red de comunicaciones de la UTEZ (Universidad Tecnológica
Emiliano Zapata del Estado de Morelos) como caso de estudio, dicha red cuenta con
dispositivos y enlaces adecuados para proporcionar los anchos de banda requeridos para el
video y la telepresencia aplicando el concepto de calidad en el servicio (QoS).
Palabras clave: Redes convergentes, videoconferencia, telepresencia, VoIP, calidad de servicio.
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La ingeniería inversa y sus aplicaciones en la educación en ingeniería
Jiménez López Eusebio, Ontiveros Moroyoqui Saúl René, Luna Sandoval Gabriel,
Moroyoqui Valencia Julio Humberto
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La ingeniería inversa es una metodología que busca informacion útil y fidedigna
acerca de un objeto, tecnología o sistema, con el propósito de conocer,duplicar y, en su
caso mejorar,las características de los objetos. A pesar de sus múltiples aplicaciones en la
docencia y en la industria, la Ingeniería Inversa no es enseñada formalmente en las
universidades, en parte porque se le confunde con la piratería y por el hecho de que existen
pocos métodos disponibles para la docencia. Este artículo presenta el uso de la Ingeniería
Inversa en aplicaciones didácticas e industriales en algunas universidades de Sonora. Se
describe una definición formal y un método asociado con el concepto de Ingeniería Inversa.
Las aplicaciones descritas y las experiencias, están orientadas al duplicado de partes y
componenentes, y al diseño inverso de celdas de hidrógeno.
Palabras clave: Ingeniería inversa, educación en ingeniería, tecnología.
La simulación hidráulica en el diseño de sistemas de alcantarillado
Gaytán Bautista Roberto
Resumen: Se realizó una propuesta de diseño de un sistema de alcantarillado pluvial, para
el Fraccionamiento Villas de Guadalupe, del municipio de Guadalupe, Zac., donde se
aplicó la combinación de dos metodologías diferentes, el método Racional Americano y el
modelo de simulación Storm Water Management Model (SWMM). El objetivo fue
detectar ventajas de los modelos de simulación. El análisis de resultados obtenidos del
sistema muestra ventajas importantes del modelo SWMM sobre el método Racional, pues
se pueden simular diferentes escenarios de tormentas que permiten predecir las zonas
susceptibles de inundarse y se pueden optimizar los diámetros de las tuberías, permitiendo
economizar en el diseño de los sistemas pluviales.
Palabras clave: Storm water, pluviales, SWMM.
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Medición de las dimensiones del producto en un sistema automatizado
Jurado Páramo Alejandro, Gallegos Arellano Eloisa, Luna Puente Rafael, Martínez
Chávez Abraham Joaquín , Martínez Martínez Ángel de Jesús
Resumen: En este proyecto se presenta una alternativa para extraer características de
objetos por medio de un sensor ultrasónico para aplicaciones en procesos productivos.
Consiste en tomar la distancia del objeto al sensor en diferentes posiciones y con ayuda de
un procesamiento de datos se obtendrán sus dimensiones (largo, ancho). Los resultados se
presentan mediante gráficas en donde se muestra el error en la medición así como el
comportamiento del sensor con los objetos. Palabras clave: Sensor, características y dimensiones.
Minería de datos para perfilamiento de las brechas digital y educativa de
ciudades en censos de población y vivienda
Coria Sergio R., de la Cruz-Orozco Ivania, Luna-Trejo Juan
{coria, icruz, jluna}@unsis.edu.mx
Resumen: Este trabajo propone y evalúa una metodología de minería de datos para
descubrir perfiles de ciudades sobre la base de las características educativas de sus
habitantes y de clases discretas que describen la presencia de tecnologías de información y
comunicación (TIC) en hogares. El perfilamiento de ciudades involucra descubrir variables
y sus correspondientes valores que permitan distinguir clases de ciudades dentro de un país
respecto a una variable de interés determinada.El descubrimiento de patrones sobre la
interacción entre el grado educativo de los habitantes, la presencia de TIC en hogares y
otras variables demográficas y económicas es relevante para investigadores, tomadores de
decisiones sobre políticas públicas y administradores en empresas privadas. El uso de la
ciudad (el municipio) como unidad de análisis y modelación es novedoso en este campo de
investigación porque la mayoría de los trabajos previos han usado el nivel de país. Además,
el enfoque de minería de datos también es novedoso en el área porque los enfoques
prevalecientes están basados en crear índices cuantiativos compuestos o en analizar análisis
multi-variable.
Palabras clave: Minería de datos, brecha digital, inclusión digital, brecha educativa, brecha cognitiva,
algoritmos de clasificación, datos de censos.
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Modelación y proyección de energía eléctrica mediante redes neuronales
y simulación de Monte Carlo :Caso de estudio de México
Luna-Rubio R.
, Rojas-Renteria J.L.
Resumen: En el presente trabajo es reportado un marco teórico-metodológico, en el cual
son presentadas alternativas para realizar proyecciones precisas sobre el crecimiento de la
demanda de energía eléctrica nacional, así como para analizar la integración de fuentes
alternas en sistemas híbridos de generación de energía a nivel cliente o usuario final
mediante el uso de modelación estocástica. Para la proyección del crecimiento de demanda
de energía eléctrica nacional, un enfoque meta-heurístico es presentado. Dicho enfoque
combina la modelación mediante redes neuronales artificiales con simulaciones de Monte
Carlo. Por otro lado, para el análisis de la integración de fuentes alternas en sistemas
híbridos de generación a nivel de usuario final, es propuesto un enfoque en donde son
combinados modelos de simulación computacional determinísticos con simulaciones de
Monte Carlo.
Palabras clave: Modelación estocástica, enfoque meta-heurístico, redes neuronales artificiales, método de Monte Carlo.
Modelo VRML interactivo de un robot humanoide Bioloid
Nunez Victor, Sapiens Alberth, Rodriguez Dora , Rodriguez Victor
jnunez, jsapiens, drodriguez,vmrodriguez}@upsin.edu.mx
Resumen: En este trabajo presentamos un modelo de Diseño Asistido por Computadora
(CAD, por sus siglas en ingles) de un robot Bioloid en configuración humanoide. El dibujo
esta realizado en el lenguaje de modeladod de realidad virtual (vrml, por sus siglas en
ingles) y a través de una interfaz con el usuario realizada en MatLab es posible modificar
algunas de sus características. La representación gráfica de este robot que se describe en
este artículo incluye los ejes de los 18 motores del robot y los marcos ortogonales de las
articulaciones 18 articulaciones correspondientes a su cadena cinemática. Esto permite
tener una visualización que sirve de base para el modelado cinemático directo e inverso de
este robot.
Palabras clave: Robot humanoide, bioloid, vrml, interface Matlab.
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Obtención empírica y no empírica de un conjunto específico de
heurísticas sobre experiencia de usuario para sistemas de información
López Luna José Fidencio, Hernández Almazán Jorge Arturo, Rangel Valdez Nelson,
Rodríguez Chávez Mario Humberto, Butrón Balboa Martha Karina ,Jasso Luna Jorge Omar
{jlopezl, jhernandeza, nrangelv, mrodriguezc, mbutronb y ojassol}@upv.edu.mx
Resumen: El conjunto de diez heurísticas propuesto por J. Nielsen está orientado a medir la
experiencia de usuario (EU) en general. Sin embargo, cuando se trabaja con el caso
específico de Sistemas de Información (SI), estas heurísticas no pueden identificar todos los
problemas relacionado con la EU. Este artículo propone la inclusión de tres heurísticas
(identidad, accesibilidad, y atractividad) a aquellas propuestas por J. Nielsen, a fin de
identificar mejor los problemas sobre la EU en SI. El nuevo conjunto de heurísticas fue
probado en un caso de estudio compuesto por 54 SI, 141 usuarios, y un cuestionario
aplicable a los usuarios. De acuerdo con recomendaciones de Usabilidad tomadas de la
literatura, y las respuestas ofrecidas por los usuarios, permitieron identificar 29 problemas,
cuando sólo se consideraban las heurísticas de J. Nielsen, y 40 problemas cuando se utilizó
el conjunto definido en este documento. Por lo tanto, la investigación ofrece un conjunto de
heurísticas que identifica un mayor número de problemas en relación a la EU en SI, que
aquellos obtenidos a través del sólo uso de las heurísticas de J. Nielsen.
Palabras clave: Conjunto específico de heurísticas, experiencia de usuario, heurísticas, sistemas de
información, usabilidad.
Optimización de parámetros de un concentrador solar troncocónico
De Anda López Rosa María
Resumen: El presente trabajo trata sobre la optimización de los parámetros de diseño de
un concentrador tipo troncocónico para captar, transferir y difundir luz solar, de tal forma
que los reflejos de la luz se concentren y multipliquen en las paredes del cono y
posteriormente dentro del tubo para proyectarlos al interior de cualquier construcción.
Además, se cálculo y diseño concentrador troncocónico gráficamente en Mechanical
Desktop 6 Power Pack, a partir de un cono unitario acorde a domo activo
anteriormente señalado. Finalmente, se construyó modelo a escala 1:100 para medir la
iluminancia bajo condiciones de cielo abierto y controladas, empleando sensor de
temperatura y foto detectores con rangos de 0 - 130 Klx, encontrándose un FC de 1,78 a
cielo abierto y de 1,89 con una lámpara de halógeno en condiciones controladas. Palabras claves: Luz solar, concentrador, domo, iluminancia, optimización.
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Producción de biogás y composta a partir de efluentes de una planta de
tratamiento de aguas residuales urbanas
Delgado Rodríguez María Guadalupe, Ruiz Aguilar Graciela M.L., Flores García J. Álvaro,
Gómez Luna Blanca E.
[email protected],[email protected],[email protected].,mg.delgadorgz@outlook.
com
Resumen: Con el fin de disponer de los efluentes generados en el tratamiento de agua
residual, se ha planteado el tratamiento de estos mediante el proceso de la biodigestión
anaerobia. De éste último se obtienen como productos el biogás y el compost. Éste compost
se utiliza para producir compostas. El conjunto de estos dos tratamientos nos permite darle
una valorización energética a los residuos y aprovechar sus nutrientes para enriquecer las
compostas y al suelo. Se trabajó con dos biorreactores de 200 L cada uno, se evaluaron las
características fisicoquímicas del efluente a la entrada y salida del proceso. Se encontraron
disminuciones en parámetros como la DQO y la cantidad de sólidos. Se realizó el análisis al
biogás generado obteniendo cantidades importantes de metano considerando el tipo de
material utilizado (7.18 L/Día). El compost generado fue adicionado a dos lotes de
compostas, a las cuales también se les analizó las características fisicoquímicas y se
compararon con un control, donde se usó sólo agua potable, obteniendo resultados
favorables y muy similares a las compostas tradicionales. Se concluye que los efluentes
generados en una planta de tratamiento de aguas residuales urbanas son factibles para la
producción tanto de biogás como de compostas.
Palabras clave: Efluentes, residuos, nutrientes, biorreactores, composta, biogás.
Propuesta de una guía de validación para la determinación de sólidos
suspendidos totales en aguas residuales
Melina Uribe, Sheila Uribe, Jorge A. Acosta
[email protected],[email protected],[email protected]
Resumen: La validación de métodos analíticos es de gran importancia para los laboratorios
de ensayo de aguas residuales que quieren garantizar la calidad y confiabilidad de sus
resultados. En el presente trabajo se realizó la propuesta para una guía de validación para la
determinación de los Sólidos Suspendidos Totales (SST) en aguas residualesComo
resultado del trabajo se concluye, que esta guía permitirá a los laboratorios de ensayo
desarrollar cada uno de los parámetros a evaluar y cumplir con los criterios de aceptación
aplicables en la determinación de SST. Así mismo, servirá como fuente de información
para otros laboratorios de ensayo (clínicos, alimentos, microbiológicos, centros de
investigación, etc.) que deseen realizar la validación de sus métodos.
Palabra clave: Validación del método, sólidos suspendidos totales, calidad, acreditación.
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Prototipo generador de agua para la producción sustentable de hortalizas
en invernadero familiar
Chávez Olivares César, Zaldívar Hernández Said, López Zavala Adolfo , Álvarez González
Álvaro
Resumen: En este artículo se presentan los resultados de una investigación llevada a cabo
en la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense, ubicada en el municipio de
Huejutla del estado de Hidalgo, en el que se desarrolla una alternativa no convencional para
obtener agua, energía y alimentos, cuyo propósito es mitigar los problemas de la escasez de
agua, situación que afecta principalmente a la producción de alimentos provocando
perdidas en cultivos de maíz, frijol, hortalizas y principalmente el sector ganadero, que son
impedimentos crónicos para el crecimiento económico y la estabilidad social en nuestro
país. Así, el objetivo de esta investigación fue diseñar un prototipo generador de agua para
la producción sustentable de hortalizas en un invernadero familiar dando como resultados la
generación de agua por medio de la humedad atmosférica para así generar su propio riego
y su propia energía eléctrica a través de tecnologías fotovoltaicas, para la producción de
hortalizas en huertos familiares.
Palabras clave: Escasez, humedad atmosférica, energía, invernadero, hortalizas.
Prototipo itinerante de un sistema fotovoltaico para casa habitación,
aislada de la red
Chávez Esquivel Rufino Alberto, García Mendoza Rufino, Olivo Flores Marco Antonio ,
Rodríguez Ortiz Juan Gabriel
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Cuando pensamos en la energía solar, dos manifestaciones de está, luz y calor,
son fácilmente reconocidas. Ambas juegan un papel vital en la vida de nuestro planeta.
La luz solar hace posible el proceso de la fotosíntesis, sin el cual el reino vegetal y animal
desaparecerían, el calor controla el clima y evapora las aguas del mar, las que, libres del
contenido salino, son devueltas al planeta en forma de lluvia. Seres humanos, animales y
plantas deben su existencia a este simple mecanismo de purificación.
Palabras clave: Energía solar, sistemas fotovoltaicos y energía eléctrica
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Prototipo piscícola de Control y automatización de 4 variables
Ortiz Ramírez Carlos Artemio, Mendoza Crisóstomo Patricia, Zayas Pérez Ricardo, Flores
Trujillo Iván Antonio, Lucero Álvarez Cupertino,Pérez Cruz Pascual, Guadalupe
Hernández Marilú
Resumen: En este proyecto se capacitaron productores que poseen centros piscícolas
empleando un sistema automático prototipo que como primera parte mide magnitudes
físicas propias del estanque, como pueden ser, temperatura, pH, niveles de oxigenación del
agua, etc. Se les explicó que una vez medidos esos valores, el sistema almacena los datos y
los procesa para desarrollar, en un segundo paso, un control adecuado del mismo a través
de mecanismos autónomos que controlan la calefacción, oxigenación, etc. Uno de los
dispositivos más importantes es un mecanismo dosificador de alimentación, que de acuerdo
a parámetros preestablecidos y regulables, proporciona la cantidad adecuada de alimento.
El sistema tiene capacidad de almacenar toda esa información, con el fin de determinar
cuáles son las condiciones idóneas que optimicen la producción de mojarra. También se
hizo hincapié en las ventajas que los sistemas autónomos proporcionan, a saber, la
independencia relativa del productor sobre el sistema de producción sin descuidar la
producción misma, así como el ahorro de recursos.
Palabras clave: Automatización, control, capacitación, sensores, actuadores, temporizador.
Proyecto 3d + Realidad Aumentada
Virgilio Méndez Victor Hugo, Macossay Padilla Julia Patricia , Abreu Jimenez Salustino ,
Martin Ruiz Mario José
victor.hugo.virgilio, marioruiz1974{@gmail.com}, juliamp08, salustino.abreu{@hotmail.com}
Resumen: En los ultimos años la realidad aumentada ha pasado de ser una tecnología
emergente a ser una de las tendencias de diseño interactivo más atractivas en la actualidad.
Artistas, diseñadores y un sinfín de personas sin apenas experiencia en programación
pueden crear sus aplicaciones con ayuda de diversas herramientas, como Processing,
Blender, Arduino, Flash y otras muchas. (Mullen, 2012) Esta tecnología ya se encuentra en
muchas áreas como son la reconstrucción del patrimonio histórico, el entrenamiento de
operarios de procesos industriales, marketing, diseño interiorista, guías de museos y en por
supuesto el mundo académico. (Rogo25, 2011) En este trabajo la realidad aumentada jugo
un papel importante en la materia de Animación 3d en la Universidad Tecnológica del
Usumacinta ya que se logro facilitar la comprensión de fenómenos complejos,
posibilitando una visualización del entorno y de los objetos desde diferentes ángulos, más
comprensiva, rica, detallada y complementada mediante los datos digitales añadidos a
través del uso del plugin AR Media dentro del software Google Sketchup.
Palabras Clave: realidad aumentada, educación, conocimiento, software.
29
Reciclaje y utilización de termoplásticos
Toledo Ignacio , Toledo Alfonso , Vázquez Armando , Santana Víctor M. , Flores Arturo
tolherquim@ hot mail.com
Resumen: El constante crecimiento de consumo de resina de PET para la producción de
botellas utilizadas para envases de refrescos y agua embotellada principalmente,
incorporado como residuo sólido urbano, está generando un problema ambiental de gran
magnitud que es necesario reducir.Para que exista una tendencia global hacia el
modelo propuesto de desarrollo sustentable, es indispensable que en el mismo
participe t oda la cadena de producción - consumo, es decir que comprenda el
conjunto de la humanidad, lo cual abarca desde la obtención de materias primas, los
procesos intermedios, la máxima incorporación posible de material es reciclados en
el producto final y la minimización de l os productos industrial es y
domiciliarios. En otros términos, cuantos menos residuos se generen,
más eficiente será el aprovechamiento de la materia y energía en consecuencia más
perdurable los recursos del planeta y el equilibrio ecológico.
Palabras clave: PET, reciclado, di seño, inyección, molde.
Reducción del LEAD TIME de manufactura
Figueroa Ocampo Martin Carlos
Resumen: En la actualidad, las empresas competitivas deben tener bien definidos sus
objetivos estratégicos, los cuales están alineados con las operaciones de las diferentes
áreas para tomar decisiones acertadas y cumplir con los requerimientos de los clientes. La
presente investigación se fundamentó en la aplicación de una metodología de
reducción del lead time de manufactura, en una empresa del ramo de logística, debido a
que algunos de sus productos están causando deficiencias en las entregas. Los
resultados obtenidos en el estudio muestran una reducción del lead time del 10.8 % y
un aumento en la eficiencia del 9.7%, con respecto a las actividades que agregan valor de
manera global en las cuatro familias de productos que se estudiaron.
Palabras clave: Lead time, manufactura, planeación de la producción.
30
Simulación magnetohidrodinamica con ANSYS® de un horno de
inducción
Martínez Vázquez J. M., Coello Ramírez M. A, Pérez Pérez A.
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Los hornos de inducción son importantes en la producción de piezas de hierro
fundido sobre todo en fundiciones de hierro nodular, ya que su sistema de operación
permite una mezcla homogénea de los elementos aleantes provocando que existan pocos
defectos debido a cambios en la microestructura de los productos. Uno de los problemas
de los hornos de fundición es el desgaste del material refractario debido a causas como el
choque térmico y el contacto directo con escoria y metal fundi- dos. También se maneja
el arrastre de material refractario por el movimiento de la fun- dición como una de las
causas de desgaste del crisol. Esto significa que una mayor velo- cidad podría provocar
un mayor desgaste. Para observar las velocidades que se desarrollan en un horno de
inducción utilizado en la producción de hierro nodular, se realizó una simulación
magnetohidrodinámica utili- zando el programa Ansys®. Los resultados obtenidos son
variables en función de los datos alimentados al programa. Para una potencia de 7MW,
voltaje de 2KV y frecuencia de 240 Hz, la velocidad resulta de 6.9x10-2
m/s
Palabras clave: Horno de inducción, magnetohidrodinamica, elemento finito, fuerza de Lorentz.
Síntesis del mecanismo plano biela-manivela-corredera como seguidor de
curvas prescritas
Alba Ruiz Eduardo, Ramos Trujillo Raúl Andrés, Cisneros López Vicente, López Robles
José Luis
[email protected],[email protected],[email protected],[email protected]
om
Resumen: En el presente trabajo se muestra un procedimiento de síntesis cinemática para
el mecanismo plano tipo biela-manivela-corredera el cual es diseñado para que la corredera
sigua una trayectoria preestablecida, así como también, generar una función para el ángulo
de salida del mecanismo en función del de entrada, el cual define la longitud recorrida en la
trayectoria que se desea seguir. El procedimiento de síntesis propuesto, puede ser utilizado
en el diseño de mecanismos para conducción de cuerpos rígidos a lo largo de una
trayectoria establecida, en el cual se desee controlar en cierta manera la relación del ángulo
de salida en función del ángulo de entrada.
Palabras clave: Síntesis cinemática, generación de funciones, mecanismos planos, seguimiento de
trayectoria.
31
Sistema de entrenamiento hidráulico con componentes industriales
Muñoz López Luis Enrique, Flores Barragán Juan Luis, Hernández Carmona Manuel
Antonio , Nieto García Víctor Manuel
[email protected], [email protected], [email protected] y [email protected]
Resumen: En la carrera de Mantenimiento Industrial de la Universidad Tecnológica de
Chihuahua, se construyo un sistema de entrenamiento hidráulico con componentes
industriales, el objetivo de este trabajo es que sea utilizado por maestros y alumnos en las
prácticas de laboratorio de las materias de Sistemas Hidráulicos,Automatización y
Robótica. Este equipo se construyo durante el cuatrimeste Enero-Abril 2013, el sistema de
entrenamiento se presento en la Semana Académica de la Universidad Tecnológica.
Palabras clave: Hidráulica, automatización y robótica.
Sistema integral de expediente clínico electrónico con dispositivos móviles
López Hernández Luis Manuel, Márquez Sánchez María de los Ángeles, Romo González
Ana Eugenia, Rodríguez Castañeda Sandra Ivette
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Con base en la NOM-168-SSA1-1998 emitida por la Secretaría de Salud
(DGRSS, 1998) se desarrolla un sistema electrónico que controla el Expediente Clínico
Electrónico de pacientes con el objetivo de conjuntar los registros, anotaciones y
certificaciones correspondientes a la intervención del personal de salud de acuerdo con las
disposiciones sanitarias vigentes en México. La integración del sistema se realiza mediante
el desarrollo e implementación de tres aplicaciones: escritorio, Web y dispositivos móviles
que se encuentran conectadas a una base de datos robusta y flexible. Cada aplicación se
implementa con distintas herramientas de desarrollo y diseño de interfaces que permiten
manipular múltiples tecnologías como máquinas de escritorio, laptop, tabletas y teléfonos
inteligentes, esto garantiza proveer una mayor cobertura social y el monitoreo de pacientes
en tiempo real mientras se reducen la generación y pérdida de expedientes físicos que
actualmente saturan a las instituciones de salud. En este documento se presenta el sistema
integral para el control del expediente clínico electrónico con un enfoque en la aplicación
para dispositivos móviles estructurada en las pestañas de: cáncer, brotes, diabetes, citas,
campaña, personal y expediente donde se incluyen mecanismos para mantener la seguridad
de la conexión con la base de datos del servidor central.
Palabras clave: Sistema integral, expediente clínico electrónico, dispositivos móviles
32
Vehículo subacuático Sub-Chaac
Sotelo O. Arturo, Coria de L Luis N., García Manuel de J.
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El trabajo reportado es producto de las actividades de investigación y desarrollo
realizadas en el cuerpo académico denominado “Sistemas de control y procesamiento de
señales”. Consistente en el diseño y desarrollo de un vehículo sumergible orientado a la
inspección de instalaciones sumergidas y exploración subacuática. Considerando la
situación geográfica y la importancia de la actividad marina del estado de Baja California,
es de suma importancia el desarrollo de tecnología que permita la realización de actividades
subacuáticas que eviten poner en riesgo al personal que las realiza. El vehículo subacuático
SubChaac, fue desarrollado en dos versiones, dados los retos que presenta la construcción
de un vehículo que permita sumergirse y emerger mediante la variación de la masa interna.
Logrando con el Sub-Chaac II cumplir satisfactoriamente con la primera fase, consistente
en un vehículo operado a distancia.
Palabras clave: Vehículo subacuático, instalaciones sumergidas, operación a distancia.
Centro de carga controlado por Wi-Fi
Kao Luis, Lara Luisa, Loeza Fernando , Zapata Martha
Este trabajo presenta un proyecto del cuerpo académico de Redes y Telecomunicaciones de
la Universidad Tecnológica Metropolitana (UTM), para el fortalecimiento de la línea de
investigación Conectividad. El proyecto consistió en elaborar un dispositivo multicontacto
también llamado centro de carga, con conectividad Wi-Fi para habilitar y/o deshabilitar la
energía de la toma eléctrica a través de una aplicación web. Se contó con la colaboración de
alumnos y docentes de la carrera de Redes y Telecomunicaciones de la UTM. Para su
elaboración se requirió el diseño, implementación y prueba de una placa electrónica con un
módulo inalámbrico, la programación de una aplicación Web y la configuración de
infraestructura cliente-servidor. Con este proyecto se exploró una alternativa a través de
dispositivos electrónicos que hagan un mejor uso de la electricidad, y así propiciar el ahorro
de energía y la protección al medio ambiente.
Palabras clave: Wi-Fi, Web, Red.
33
Innovación y desarrollo en la formación profesional a través de las
tecnologías de la información y comunicación en los TSU en desarrollo
de negocios de la Universidad Tecnológica de San Luis Río Colorado
Fernández Karina , Pérez Adriana [email protected]
En la actualidad el mundo se caracteriza por el avance del desarrollo tecnológico,
encontrado a la información como elemento indispensable en los aspectos económicos,
sociales, políticos y culturales de los países y todos esos aspectos repercuten en el
desarrollo de un país, y éste se logra a través de la educación de sus ciudadanos. En
relación a la educación se debe considerar que han cambiado las formas y la métodos de
enseñanza, encontramos recursos inimaginables dentro de la red, que nos permiten mejorar
los procesos de enseñanza – aprendizaje a través de diferentes medios de información y
comunicación docente-alumno, como por ejemplo el uso de la redes sociales, los blog,
foros, nubes, recursos multimedia, software educativos, tutoriales, pizarrones interactivos e
infinidad de recursos educativos en línea. Debido a esos cambios, es importante y
reelevante que nuestros docentes se actualicen en el uso de las Tics, para que estén en
posibilidades de avanzar a la par de los alumnos y aprovechar los recursos ilimitados que
encontramos en internet como medio para hacer las clases más creativas, innovadoras e
interesantes.Recordemos que la educación no puede quedarse estancada, debe evolucionar
y por ende, los actores del proceso educativo evolucionan también.
Palabras clave: Tics, educación, internet desarrollo, avances tecnológicos.
34
2 Educación http://ecorfan.org/handbooks.php
Acciones remediales en el proceso de aprendizaje del modelo de
educacion basado en competencias
Guerrero Rangel Serjio ,Saeb Briones María del Consuelo
[email protected], [email protected]
Resumen: La evaluación en competencias está basada en el Ser, Saber y Saber hacer;
busca identificar fortalezas y oportunidades de mejoramiento, en función de propiciar
acciones de mejoramiento personal y profesional, se caracteriza por ser un proceso
continuo, sistémico y basado en la evidencia. Ante el problema de deserción en las
instituciones educativas se plantean otras posibilidades remediales que mejoren el
desempeño académico e institucional.
Palabras Clave: Competencias, remediales, deserción, evidencia, reprobación.
Actividades interactivas digitales como herramientas de apoyo en el
proceso de lectoescritura en niños con discapacidad intelectual moderada
Morales Reyes Eunice, Gómez Manuel Esbeidy, Katt Morales Luz Alondra, Fonseca
López Joshua Francisco
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: En este documento se presentan los resultados de la implementación de una
herramienta computacional para el Centro de Atención Múltiple (CAM) No. 48 de
Nanchital, Ver., que integra actividades interactivas digitales (Lotería, Memoramas,
Rompecabezas, etc.) para niños con discapacidad intelectual moderada. La herramienta
apoya al proceso de lectura y escritura, permitiendo la inclusión escolar y social a corto,
mediano y largo plazo, realizándola de forma amena, fácil, permitiendo dar seguimiento de
su progreso. Es también, un apoyo tanto para el niño, pedagogo y padres de familia. El
objetivo es facilitar la enseñanza de vocabulario cotidiano, logrando un aprendizaje
significativo. Se realizaron pruebas con cinco niños de entre 4 y 9 años de edad, que
reconocían el significado de alrededor de 48 palabras antes del uso de la herramienta.
Después de 6 meses de trabajo diario, los niños incrementaron su vocabulario,
reconociendo alrededor de entre 97 y 142 palabras.
Palabras clave: Discapacidad Intelectual moderada, actividades interactivas digitales, proceso de lectura-escritura.
35
Ambiente de Aprendizaje Móvil (AdAM)
Estrada González Leticia , Fong Dubon Eduardo
[email protected], [email protected]
Resumen: El contexto de aprendizaje, lo podemos dividir en aprendizaje en sitio y
aprendizaje a distancia; dentro del aprendizaje a distancia se encuentra el aprendizaje
electrónico, en las últimas décadas surge el aprendizaje móvil conocido como m-learning.
Este tipo aprendizaje ha tenido un impacto significativo en las comunidades académicas
derivado de la disminución de los costos de los dispositivos. Como resultado principal, esta
investigación plantea un Ambiente de Aprendizaje Móvil, además presenta un estudio de
factibilidad y la selección de un tema para mostrar el funcionamiento de dicho ambiente.
AdAM se plantea de forma genérica, plasmando los lineamientos que deben seguir para
implementarlo con otros temas.
Palabras clave: Aprendizaje Móvil, M-learning, interacción humano computadora, IHC, usabilidad, diseño
centrado en el usuario.
Análisis comparativo del estado actual de producción académica: Una
perspectiva piloto desde el sur de Tamaulipas
González Hernández Andrés, García Vite Pedro Martin , Castillo Flores Ángela Liliana ,
Álvarez Medina Sergio
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La investigación académica es un proceso que responde a necesidades de la
práctica, de los compromisos laborales o de la realidad que le permite al docente enseñar-
aprender, hacer una escuela y tener disciplina. Según National Sciencie Foundation (2012),
México se enfrenta a un serio problema en producción académica, ya que se ubica en la
posición 31 del ranking mundial en generación de conocimiento, mientras que Brasil se
encuentra en el lugar 16. Institute for Institute for Scientific (2010), informa que el Estado
de Tamaulipas se encuentra debajo del promedio nacional con 1,058 artículos producidos.
Esta Investigación consistió en un análisis exploratorio del estado actual en que se
encuentra la producción en artículos de investigación docente en nivel superior en el sur de
Tamaulipas, mediante aplicación de una encuesta extraída y adaptada del programa de
Reconfiguración de la profesión Académica en las Universidades públicas. Los resultados
mostraron una tendencia correlacional positiva en relación al nivel grado-número de
productos, es decir, profesores con grado de doctorado tienen mayores artículos producidos
que en contra con grado Maestría. Existe escasa participación por parte de Maestros de
tiempo parcial, por lo que se producen en promedio de 1 a 2 trabajos de investigación por
año.
Palabras clave: Producción académica, docentes, nivel superior.
36
Análisis del flujo educativo de nivel medio superior a superior en el ciclo
2010 – 2011, como aspecto clave en la apertura de nuevos programas
educativos en la Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mendoza García Patricia del Carmen, Ramírez Lemus Lidia, Ramírez Cano Teresa , Uribe
Plaza María Guadalupe
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: En el presente trabajo se muestra un estudio sobre el análisis del flujo educativo
del nivel medio superior de la región suroeste del estado de Guanajuato, con el
objetivo de identificar la evolución de los principales indicadores educativos que son
necesarios para el desarrollo del estudio de pertinencia, con el objetivo de determinar la
demanda potencial en la oferta educativa por parte de la Universidad Tecnológica del
Suroeste de Guanajuato.En este análisis se enfocó a las Instituciones Educativas de Nivel
Medio Superior (INMS) y Superior pertenecientes a la zona de influencia de la
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato (UTSOE), partiendo de la
investigación documental y un método cuantitativo, de tipo descriptivo, con información
secundaria actual y fidedigna para la determinación de los indicadores educativos de interés
para el estudio.El análisis muestra una tendencia positiva en los indicadores educativos, lo
que permite inferir que existe una demanda potencial para la UTSOE que sustenta la
apertura de PE´s pertinentes que coadyuven al desarrollo regional.
Palabras clave: Competencias, pertinencia, factibilidad.
Análisis del perfil de los alumnos de nuevo ingreso (2012) a la carrera en
Desarrollo de Negocios área Mercadotecnia (DNM)
Jiménez Calixto Lida Zoraida, Ortega Pérez Elizabeth , Carbajal Concha José Juan
Resumen: El trabajo que se presenta constituye la primera parte de la investigación para
mejorar la práctica docente en la carrera en Desarrollo de Negocios área Mercadotecnia
(DNM), en la Universidad Tecnológica de Huejotzingo(UTH).En esta etapa de la
investigación el propósito fue elaborar el perfil de ingreso que muestran los alumnos de la
carrera en DNM , considerando principalmente: la formación recibida en el bachillerato,
conocimiento acerca de las áreas económico-administrativas y aspectos varios como:
hábitos de lectura, actividades extracurriculares que practican, así como las expectativas
sobre la carrera a la que van a ingresar.
Palabras clave: Perfil de ingreso, DNM, práctica docente.
36
Balance afectivo, nivel de estrés y necesidades psicoeducativas estudio
de caso: Universidad Tecnológica de Querétaro
Ávila Acosta Rosalva , Ynzunza Cortés Carmen Berenice
[email protected] y [email protected]
Resumen: Este estudio se llevó a cabo en la Universidad Tecnológica de Querétaro con
el objetivo de conocer el grado de estrés, las necesidades psicoeducativas y el índice de
balance afectivo como componente del bienestar afectivo, de una muestra de 637
estudiantes de las diferentes carreras y la relación entre los tres constructos. El muestreo
fue no probabilístico de conveniencia, con base en el deseo de los estudiantes de
participar en el mismo. Para el análisis de la información se utilizó la correlación de
Pearson y el análisis de varianza. Los resultados indican que hay una relación
significativa entre el nivel de estrés de los alumnos y las necesidades psicológicas y
académicas que demandan. También que hay una relación negativa entre el nivel de
estrés y el balance afectivo. No se observó una diferencia entre el nivel de estrés de
hombres y mujeres, pero sí en las necesidades psicoeducativas y el balance afectivo.
Palabras clave: Balance afectivo, estrés académico y necesidades psicoeducativas.
Certificación de competencia contable
Victoria Pico José David, Arredondo Castro José Alfonso , Pérez Blanca Irene
[email protected] y [email protected]
Resumen: La globalización del conocimiento y el entorno de calidad en el cual se nos
está enseñando a vivir han ocasionado que se tenga la imperiosa necesidad de certificar
la posesión de los conocimientos, habilidades y destrezas que se dice tener y que en
muchas de las ocasiones se encuentran falsamente pseudoamparados por diplomas,
títulos, etc. emitidos por instituciones en muchas de las ocasiones con reputación poco
honorable o también por qué no decirlo por el poco profesionalismo de algunos
estudiantes que lo único que desean es aprobar de la manera que sea, sin importar si
aprendieron, nos lleva a la necesidad de certificar las habilidades, conocimientos y
destrezas que hemos obtenido vía educación académica o por experiencia profesional,
en un mundo altamente competitivo, es necesario contar con una evidencia tangible y
real que avale dicha competencia, que en este caso nos otorga una certificación oficial.
Normalmente esta necesidad quedaría subsanada por documentos llamados títulos y
que desgraciadamente los empleadores no siempre le dan el crédito debido a que se
están dando cuenta que en algunos casos dicho título por sí mismo no evidencia si
dominamos la profesión y en casos extremos no se tiene la más remota idea de que se
trata o nos están hablando.
Palabras clave; Certificar, habilidades, conocimientos, estándar.
37
Cómo favorece la inteligencia emocional al aprendizaje
cooperativo en docentes de educación básica
Castillo Diego Teresa Ivonne , Fernández Moreno Arlette, Allende
Hernández Olivia, Noriega Gómez María Guadalupe Juana , Ramírez Villareal
Guadalupe
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La educación va más allá de reformas y enfoques innovadores, requiere de
dos agentes: el educando y el docente, este último agente importante para el logro de
objetivos institucionales. Una de las problemáticas del nivel educativo recae en la forma
en cómo se lleva a cabo cada una de las estrategias planteadas, las cuales conllevan
actitud y aptitud de parte del docente; no solo en conocimientos y grado de
preparación. Ante esta situación es primordial trabajar con el docente a través del
control de sus emociones ante situaciones adversas e inesperadas suscitadas en la
misma, partiendo del trabajo colaborativo que debe existir en una institución educativa
como medio para incrementar el nivel educativo.
Palabras claves: Educación, Inteligencia emocional, aprendizaje cooperativo, estrategias de educación.
Competencias y estrategias didácticas: Experiencias en la Universidad
la Salle noroeste
Navarro Fragoso Lilia Beatriz, Jiménez López Eusebio, Bojórquez Morales Gloria
Isabel , Ramírez Buentello María Guadalupe Leticia
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La Universidad La Salle Noroeste incorpora a su modelo
socioconstructivista el enfoque por competencias; para su implementación diseñó un
Diplomado en formación de competencias docentes que permita traducirlo a la práctica
educativa. A tres años de distancia se han tenido resultados en los procesos de
enseñanza y de aprendizaje, especificamente en el uso de estrategias didácticas activas
que generan competencias específicas y genéricas. Dentro de las estrategias didácticas
de la educación basada en competencias y sus aplicaciones a la educacion en ingeniería,
destacan, por su practicidad y desarrollo, el aprendizaje basado en problemas (ABP) y el
aprendizaje basado en proyectos (ABProy). Ambas se fundamentan en el
constructivismo desde un enfoque socioformativo y son generadoras de aprendizajes
significativos y favorecedoras de la transferencia del conocimiento y de su
memorización comprensiva. Este artículo presenta dos experiencias de aplicación de
estas estrategias en materias que se imparten en las Ingenierías en Diseño Industrial y
Mecatrónica.
Palabras clave: Competencias, estrategias didácticas, educacion en ingeniería.
38
Conocimiento de los docentes del método constructivista en una
institución educativa privada de Monterrey, N.L
Treviño Tijerina, María Concepción, Hauad Marroquín María, De la Cruz Maldonado
Ivonne, Elias Reyes María Elena., E. Raquel
[email protected],[email protected],[email protected],[email protected]
Resumen: Uno de los métodos educativos con mayor aceptación y más utilizados en la
actualidad por instituciones privadas es el método constructivista.En este método el
profesor cede su protagonismo al alumno, quien asume el papel fundamental en su
propio proceso de formación. El alumno se convierte en responsable de su aprendizaje,
sin embargo, ¿que tanto los docentes de esas instituciones, conocen el método
constructivista?Para resolver esta pregunta se realizó la presente investigación en una
institución educativa privada de Monterrey, N.L., esta investigación fue cuantitativa de
tipo descriptiva transversal para la cual se elaboró un cuestionario para la evaluación de
los docentes.
Palabras clave: Conocimiento, método educativo, constructivista, docentes.
Cumplimiento de la lactancia materna natural exitosa por medio de
una intervención educativa
Oviedo Zúñiga, Ana Maria, Ruiz Martínez Ana Olivia, Rodríguez García Claudia,
Vargas Santillán Ma. de Lourdes
Resumen: La OMS recomienda promover la Lactancia Materna Natural Exclusiva
(LMNE) como el alimento ideal para los lactantes. El propósito de la investigación es
verificar el cumplimiento de la LMNE por medio de la intervención educativa en
pacientes primigestas e Identificar el conocimiento sobre LMNE pre y post intervención
educativa. La selección de participantes son primigestas que llevan su control prenatal
en el servicio de consulta de Perinatología, cuya fecha probable de parto es diciembre
2012 con asignación de clave para el seguimiento y confidencialidad. La primera etapa
llamada pre intervención educativa en la etapa prenatal (prueba diagnóstica del
conocimiento), la segunda etapa de acción de la Intervención educativa en etapa
prenatal y la tercera etapa post intervención educativa (prueba del conocimiento) en
etapa del puerperio inmediato. Palabras clave: Lactancia materna natural exitosa, intervención educativa, cumplimiento y
conocimiento.
39
Diseño del curso análisis de sistemas aplicando el modelo de calidad
para E-learning
Mixnahuatl Coatl Alberto, Santamaría Luna Jessica, Urbina Nájera Argelia B., De la
Calleja Jorge, Medina Ma. Auxilio
Resumen: En este artículo se presenta la aplicación del modelo ELQ (e-learning
quality) al diseño del curso en línea análisis de sistemas. Para evaluar el cumplimiento
del modelo en el desarrollo del curso se adaptó un instrumento de 44 preguntas que se
aplicó a 20 estudiantes seleccionados de forma aleatoria y por invitación y a un panel de
expertos. Los resultados muestran que sólo cuatro características se ubican por debajo
de la media: interactividad de los materiales, sobrecarga de contenido, disponibilidad de
la plataforma y uso de vínculos a diferentes contenidos. Así, el estudio sugiere poner
énfasis en la satisfacción de los elementos que los estudiantes consideran importantes
para mejorar el aprovechamiento de su aprendizaje y para introducir de forma adecuada
cursos en la modalidad e-learning. Palabras clave: Modelo ELQ, análisis de sistemas, calidad, E-learning.
Divulgación y educación: Diseño de talleres científicos en el nivel
prescolar basados en los campos formativos PEP 2011 en el estado de
Guanajuato
Sánchez Ramos Ma. Eugenia, Cordero Salazar Leticia, Barradas Bribiesca Ingrid
[email protected],[email protected], [email protected]
Resumen: El Cuerpo Académico Diseño y Cultura formado desde 2004, registra la
Línea de investigación Diseño y Tecnología en la divulgación científica permitiendo la
generación de proyectos multidisciplinarios con enfoque educativos y la
implementación de las TICS. El presente trabajo expone los resultados preliminares en
cuatro sedes municipales y las experiencias obtenidas impartiendo los talleres a nivel
superior ypreescolar, en particular los ajustes requeridos para impartir los talleres a
nivel preescolar. El diseño de talleres a nivel preescolar requería la estructuración de
talleres y actividades didácticas bajo el enfoque de competencias. La metodología
consta de cinco fases: 1) Investigación sobre el campo formativo de ciencias en el
Programa de Educación Preescolar 2011; 2) Diseño de talleres científicos; 3)
Reclutamiento de talleristas; 4) implementación del proyecto en instituciones del nivel
preescolar en los municipios de León, Guanajuato, Silao, Irapuato, Salamanca y
Juventino Rosas; 5) Evaluación del proyecto y conclusiones.
Palabras clave: Educación, ciencia, preescolar.
40
Estrategia de enseñanza aplicada fuera del aula para asignaturas del
área de desarrollo humano
Montoya Ayala María Elena , Martinez Aguilera Carlos
Resumen: Para lograr la formación integral de los estudiantes, es necesario incluir el
aspecto referente al desarrollo de conductas y valores aceptados por nuestra sociedad,
los resultados obtenidos al emplear estrategias de enseñanza teóricas y dentro del aula,
han mostrado resultados insuficientes para garantizar la formación conductual del
educando, en este estudio se plantea la posibilidad de inculcar valores y cambios de
conducta mediante la vivencia de situaciones reales, generando en el alumno la
necesidad de responder a los estímulos que está enfrentando y para ello se fomenta la
convivencia entre niños débiles visuales o niños que viven situaciones familiares de
pobreza marginal y crecen con padres adictos,o madres jóvenes solteras, viven
violencia, sufren de acosos y todo esto se refleja en su vida diaria, el estudio representa
los resultados obtenidos de la convivencia entre los niños y nuestros jóvenes
universitarios.
Palabras clave: Formación integral, conductas, valores, convivencia, niños y jóvenes.
Estrategia de inclusión de alumnos sordos en la educación superior,
por medio de un diccionario electrónico contable
Victoria Pico José David, Sánchez Serafín Juan Manuel ,Román Fuentes Juan Carlos
[email protected], acadé[email protected], [email protected]
Resumen: La existencia de condiciones que diferencian a un alumnado de otro, no
debe de ser causal de segregarlo de asistir a la universidad, sino al contrario debe de
constituir una ocasión para la institución educativa, que le permita indagar estrategias e
innovadoras alternativas para lograr que el proceso de enseñanza-aprendizaje, se lleve a
cabo con éxito.Este trabajo presenta los primeros resultados en la elaboración de
material de apoyo didáctico, en la búsqueda de la inclusión e integración de la
comunidad Sorda en el ámbito de la educación superior, por medio de un diccionario
electrónico contable.Cabe señalar que el diccionario aquí plasmado adquiere el nivel de
precedente, pues debe de ser admitido y aceptado por la propia comunidad Sorda, para
que su inclusión e integración sea de manera concluyente en su lenguaje nativo, por
ello el conocimiento y promoción del mismo es fundamental para que su repercusión
sea de gran trascendencia.
Palabras clave: Comunidad sorda, lenguaje de señas mexicana, diccionario.
41
Estudio correlacional entre calificaciones e interacciones en un entorno
virtual de aprendizaje
González Hugo, Morales Eunice , Katt Alondra
Resumen: El siguiente trabajo muestra un estudio correlacional, el cual se desarrollo en
la Universidad Tecnológica del Sureste de Veracruz, mediante la cuantificación de las
dinamizaciones realizadas en un entorno de aprendizaje virtual (Virtual Learning
Environment), en el cual los alumnos dinamizan contenidos multimedia, la otra variable
medible fue la calificación obtenida en clases, la cual se compone de un 30% teórico y
un 70% practico. El estudio de caso se realizó en cuatro periodos académicos (Enero
Abril 2012, Mayo Agosto 2012, Septiembre Diciembre 2012, Enero Abril 2013) con
diferentes grupos; las asignaturas seleccionadas fueron del área de redes y
telecomunicaciones. El estudio mostró un símil entre ambas variables y se observo un
incremento en el apartado teórico de aprendizaje.
Palabras Clave: VLE, seguimiento, aprendizaje, correlación.
Evaluación de competencias básicas en tics de los docentes y alumnos
de las escuelas normales de Sonora
Beltrán Lara Merari Libni , Carlón Valenzuela Vidal, Díaz Tuyub Félix Jonathan
Resumen: Cuerpo académico “sujetos, actores y procesos de formación” línea de
generación: procesos de formación y ejercicio profesional. Las Tecnologías de la
Información y la Comunicación ha tenido un recorrido en el que se han dado
importantes intereses de diferente índole, en esta ocasión se centró en lo
educativo, es una competencia que tiene que estar más desarrollada por los
maestros, se está viviendo una generación de alumnos que desde temprana edad,
empiezan a tener contacto con computadoras, y con ello, de alguna manera exigiendo a
las instituciones educativas un esfuerzo de adaptación a sus propias estructuras en los
planes y programas, en sus espacios, atención a la diversidad.Las instituciones de
educación superior entre ellas las normales, se encuentran ante el reto y necesidad de
adaptarse a las nuevas generaciones de estudiantes, por lo que se debe y necesita
trabajar en redes de colaboración, asumiendo una perspectiva de trabajo en equipo,
compartiendo metodologías, recursos y experiencias novedosas para la docencia; y así
se convierta en eje trasversal en la acción formativa.
Palabras clave: Formación docente, TIC, innovación, alfabetización, competencias,
estrategias didácticas.
42
Evaluación de competencias genéricas en docentes de los Institutos
Tecnológicos de Chilpancingo e Iguala Guerrero, en opinión de
estudiantes
Fernández Leonila Román, Dugua Chatagner Colette, Díaz González Lucio [email protected]
Resumen: El objetivo fue presentar evidencias confiables y probadas sobre las
competencias genéricas, Identificadas en docentes que orientan la práctica educativa de
los Tecnológicos de Iguala y Chilpancingo, Guerrero en opinión de los estudiantes. Se
aplicó el Cuestionario de Evaluación de la Competencia Docente con base en la
Opinión de los Alumnos, de (Calderón, 2010). El estudio es descriptivo y de cohorte
transversal. La muestra estudiantil fue 28 %, ciclo escolar 2012-2013, evaluando 10
jóvenes por académico. El análisis por sub-dimensión el 82% en Chilpancingo
evidencia fuertes problemas en comunicación y 63% en valores; de igual forma 65%
en valores los docentes de Iguala; 69% de estos últimos advierten altas competencias en
comunicación. El estudio por programa educativo 40 % tiene altas competencias. En
fortalezas y debilidades 40% en ambos, posee medianas fortalezas.
Palabras clave: Evaluación de competencias docentes en opinión de estudiantes, evaluación en
educación superior, evaluación en institutos tecnológicos, perfil profesional
Impacto de la inteligencia emocional en el rendimiento académico de
estudiantes universitarios
Alonso Aldana Ruth, Gaytán Martínez Lilia Zulema, Beltrán Márquez Yadira,
Hernández Encinas Laura
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El objetivo del presente fue detectar el nivel de inteligencia emocional en el
alumno universitario para relacionarlo con su rendimiento académico. Se aplicaron 124
autoevaluaciones de competencia emocional (UNED, 2006) a estudiantes de los
programas educativos de Mercadotécnica y Servicio Postventa. El estudio fue de tipo
correlacional descriptivo. Se utilizó el programa Spss for windows versión 15, y la
prueba de correlación de Pearson. Los resultados muestran que la relación entre las dos
variables es muy poca, por lo tanto, no puede establecerse ningún tipo de correlación,
también que el nivel de inteligencia emocional es bajo, aunque el rendimiento
académico es satisfactorio. Finalmente el resultado permitirá elaborar estrategias y
acciones para mejorar el nivel de IE en los educandos.
Palabras clave: Inteligencia emocional, rendimiento académico, autoevaluación, alumno, maestro.
43
Investigación sobre el desarrollo y rendimiento academico
Mata Gerardo Edgar, Carrillo Robles Diana ,Herrera Mancilla Brenda Dafne
[email protected], [email protected],[email protected]
Resumen: El grave y costoso problema de la reprobación y deserción escolar debe ser
estudiado científicamente si queremos encontrarle alguna solución. A pesar de la
complejidad del hecho educativo, el presente trabajo arroja alguna luz sobre las causas
que más impactan en elevar los índices de reprobación y deserción.Aplicando una
metodología cuantitativa se recaban datos mediante encuestas en las que se aplican la
escala Likert y luego son analizados mediante métodos estadísticos para organizar,
presentar y analizar la información.El resultado que arrojo la investigación en nuestro
análisis, confirma las hipótesis que teníamos planteadas al inicio de la investigación
donde creíamos que la deserción se presenta por recursos económicos, debido a que la
institución tiene captación de alumnos de áreas rurales y escasos recursos.
Palabras clave: Reprobación, deserción, eficiencia terminal, reprobation, eficiencia terminal, educación
superior, higher education, aprovechamiento académico, student dropout.
La educación inmersiva
Salazar Vázquez Fernando Adolfo, Ruíz Martínez Julio Cesar , Vázquez Mejía
Elizabeth Nanllely
Resumen: La constante evolución tecnológica ha modificado la educación a lo largo de
la historia. La transmisión del conocimiento va desde los libros de texto, pasando por
las plataformas e-learning, la Web 2.0, los dispositivos móviles hasta tocar el umbral de
la llamada Web 3.0 (todavía no definida al 100%), en este inicio que mencionamos,
encontramos que la utilización de recursos digitales virtuales es la tendencia ya utilizada
en prestigiadas universidades del mundo, aunque la presencia de material en nuestro
idioma es bastante reducido, instituciones como The Open University, Harvard,
Stanford, Oxford y la Academia Espacial de la NASA dan muestra del alcance y
relevancia de la plataforma del modelo inmersivo.El diseño de actividades educativas en
entornos inmersivos (mundos virtuales 3D) es una perspectiva emergente en el ámbito
de la práctica y la investigación de la comunidad e-learning. Una de las propuestas que
apoyan esta línea de trabajo es que el entorno inmersivo, con su capacidad de
interacción en tiempo real y de sensación de esencialidad, aporta una dimensión social
al proceso de enseñanza-aprendizaje online.
Palabras clave: Inmersivo, virtual, web 3.0 y digital.
44
La enseñanza de la historia en los jardines de niños en Zacatecas
Alvarado Sánchez Martina
Resumen: El presente es parte de una investigación recién iniciada por el cuerpo
académico en formación denominado: Paradigmas Humanísticos y educativos en la
Formación Inicial de profesores y profesoras, misma indagación que pretende
desentrañar, como se ha venido trabajando la enseñanza de la historia con niños de 3 a
6 años de edad, se plantea la importancia de hacer una comparación en torno a la
enseñanza de la historia de manera tradicional con la propuesta por la reforma de
educación normal 2011 a nivel nacional.El trabajo, tiene la intención de contribuir a
señalar la trascendencia que los maestros formadores, profesores y profesoras de
educación básica, den la importancia de tener un dominio disciplinar para poder acercar
a los alumnos al aprendizaje de la Historia con otra mirada, asimismo la intención es
develar que en preescolar si es posible generar en los alumnos la construcción de un
pensamiento y consciencia histórica, también de dar cuenta que ya se trabaja el
acercamiento sobre el tiempo histórico, espacio entre otros elementos centrales para
propiciar en los pequeños un acercamiento a la historia a partir de la vida cotidiana y
del mundo que les rodea.
Palabras claves: Enseñanza, historia, educación preescolar.
La estadía como determinante de las necesidades laborales del sector
productivo en sus tres programas educativos de la Universidad
Politécnica Mesoamericana.
Cerino Juárez Claudia Angélica, Jiménez López Yeny Erika, Suárez Juárez Alfredo
Resumen: La Universidad Politécnica Mesoamericana, actualmente cuenta con dos
generaciones de egresados de tres programas Educativos (Licenciatura en Comercio
Internacional y Aduanas, Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas,
Ingeniería en Manejo de Recursos Naturales). Los alumnos realizan una estadía donde
son aceptados por organismos receptores externos. Se revisaron el formato DVI-RG-09
y con la información se realizó una base de datos y se analizó. Los resultados
registraron que de los alumnos de LCIA, más del 50% se encuentra en organismos
pertinentes a su perfil de egreso.
Palabras claves: Análisis, evaluación de competencias, estadía, sector productivo.
45
La implementación del software libre en la educación
Linarez Placencia Gildardo
Resumen: En pleno siglo XXI el software se ha revalorizado ante el hardware, gracias
a su creciente innovación y desarrollo en los últimos años. Las ventajas del software
libre debido a su grado de libertad total, lo convierten en un aliado indispensable para el
combate frontal a la brecha digital. Solo con la implementación del software libre se
pude abatir el rezago en el área del aprendizaje mediado por la tecnología. El uso del
software comercial implica grandes costes en la adquisición de licencias de uso,
además de obtener el único beneficio de ser usuario del sistema. Por el contrario, el
software libre ofrece una gama de valores añadidos a la educación, como la libertad de
distribuir los contenidos, de tener siempre las últimas versiones y, sobre todo, dotar al
profesor de una herramienta que conoce como funciona en todas las operaciones. El
profesor está en la posibilidad de adecuar el uso del software en sus procesos, logrando
predicar con el ejemplo que el conocimiento es libre y de la humanidad.
Palabras clave: Software libre, brecha digital, grados de libertad, aprendizaje.
La realidad virtual inversiva como experiencias enseñanza-aprendizaje
en la Universidad Tecnológica de Morelia.
González Aspera Alma Lilia, Rodriguez Ruiz Leticia Rubicela, Rodriguez Robledo
Gricelda , Robles Garcia Olga Leticia
Resumen: La actividad docente ha sido replanteada al encontrarse con una serie de
cambios entre los cuales la tecnología informática nos obliga a buscar nuevos métodos y
entornos de enseñanza que faciliten en el alumno el proceso de aprendizaje. Se
presentan dos trabajos de investigación sobre Realidad Virtual Inmersiva (RVI)
aplicada a la enseñanza de las asignaturas de Elaboración de Productos Turísticos e
Idioma Extranjero. Estos parten de la conexión del nuevo conocimiento mediante la
implementación del aprendizaje significativo, rompiendo paradigmas en el alumno
permitiéndole el logro metacognitivo mediado por el uso de objetos de RVI como un
recurso pedagógico a su alcance. Esta estrategia transforma el proceso enseñanza-
aprendizaje provocando cambios en la forma como el docente percibe el uso de
recursos didácticos digitales, así mismo motiva y estimula al alumno a conocer,
desarrollar y usar aplicaciones de RVI en el aprendizaje de las materias que integran al
programa educativo.
Palabras clave: Enseñanza-aprendizaje, RVI, objetos 3D, aprendizaje significativo, metacognición.
46
La subjetividad de la información del aspirante en la elección de una
carrera profesional. Caso:La Licenciatura en Administración, en la
Universidad Autónoma Metropolitana unidad Iztapalapa
Olvera Hernández Fernando
Resumen: El futuro de las Instituciones de Educación Superior (IES), en éste milenio
no puede imaginarse bajo una administración lineal, dicho futuro dependerá tanto de
factores endógenos como de exógenos. Éste debate se da alrededor de la necesaria
transición de procesos educativos tradicionales hacia modelos centrados en el
aprendizaje y no en la enseñanza; con ello, se busca pasar de esquemas rígidos hacia
esquemas flexibles; de esquemas escolarizados a no escolarizados, donde el aula no sea
la principal fuente de aprendizaje, además de una cultura de un proceso permanente de
aprendizaje. El supuesto de indagación que da soporte a este trabajo, es que el
imaginario social construido en torno de la profesión del administrador da un sentido
formativo unívoco debido a que le genera al estudiante de la carrera de administración,
imágenes de un profesionista exitoso que logrará en el corto plazo su movilidad en la
escala social.
Palabras clave: Estudiante, elección carrera, imaginario social.
Modelo para Gestión de la Educación a Distancia como Parte del
Desarrollo Sustentable en los Subsistemas de Universidades
Tecnológicas
Espinoza Castelo Luz María , Pimentel Félix Ana Fabiola
[email protected], [email protected]
Resumen: De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Educación,
la Ciencia y la Cultura UNESCO, la educación deberá contribuir a un mundo sostenible
donde exista una sociedad justa, que valore el conocimiento, promueva la paz, ensalce
la diversidad y defienda los derechos humanos mediante la educación para todos (EPT).
Es por ello que surge la necesidad de estudiar de qué manera se puede ofrecer una
nueva modalidad de estudio que permitan llegar a más personas que no puedan estudiar
una carrera profesional. A esta muestra se aplicó un cuestionario que manejaba dieciséis
ítems con las variables mencionadas. Resultando que el setenta y siete por ciento de la
muestra manifiesta que tomarías una carrera que se ofreciera en otra modalidad distinta
a la presencial. Dicha muestra manifiesta que está dispuesta a pagar un costo
cuatrimestral que va desde seiscientos ochenta pesos o más. Resultando carrera de
mayor demanda Negocios y Mecatronica.
Palabras clave: Educación, Educación a distancia, nueva modalidad educativa, Tics.
47
Pedagogía y teorías del aprendizaje
Montoya Lozoya Juan Pablo
Resumen: Cuando hablamos del estudio del aprendizaje humano, observamos que éste
se concentra en la forma en que los individuos adquieren y modifican sus
conocimientos, habilidades, estrategias, creencias y comportamientos. La gran mayoría
de los profesionales de la educación, coincidimos en la idea de que el aprendizaje es un
cambio perdurable en la conducta o en la capacidad para conducirse de cierta manera,
que resulta de la práctica o de otras experiencias. Las teorías brindan marcos de
referencia para dar sentido a las observaciones ambientales, servir de puente para la
investigación y las practicas educativas y como herramientas para organizar y convertir
los hallazgos en recomendaciones para la docencia.Las teorías de Thorndike, Pavlov,
Watson, Guthrie y Hull son de importancia histórica.Aunque difieren, todas ven el
aprendizaje como el proceso de formar asociaciones entre estímulos y respuestas.
Palabras clave: Correlacional, educativa, teorico.
Plataforma para el programa de tutorías, asesorías y orientación
educativa del nivel medio superior
Hernández B. Adriana, M.Ramírez R. Christian, Caldera M. Javier.
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Dentro del SNB (Sistema Nacional de Bachilleratos) en el contexto de la
RIEMS (Reforma Integral de la Educación Media Superior) en un marco de diversidad,
la Acción Tutorial es considerada como un mecanismo de apoyo para la operación y
gestión del proceso de enseñanza-aprendizaje bajo este enfoque de competencias,
integra conocimientos, habilidades y actitudes que se movilizan de forma integral en
contextos específicos y que permiten que los estudiantes se desarrollen plenamente en
diversos ámbitos a lo largo de la vida; de tal forma que con la instrumentación de la
acción tutorial en los planteles, se desarrollarán en los estudiantes algunas de las
competencias genéricas. El cumplimiento de esta acción puede ser beneficiada con el
uso de herramientas e-learnig, las cuales adaptadas a la situación que vive la educación
media superior apoyará la gestión de los tutores y agilizará información pertinente y
requerida en la acción tutorial.
Palabras clave: SNB, RIEMS.
48
Posicionamiento de las instituciones de educación superior públicas
del estado de Querétaro
Ynzunza Cortés Carmen Berenice, Izar Landeta Juan Manuel ,Ávila Acosta Rosalva
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El presente estudio investiga el posicionamiento de las instituciones de
educación superior (IES) públicas del Estado de Querétaro, mediante un muestreo por
cuotas no probabilístico de 550 estudiantes. Los resultados revelan que los estudiantes
basan sus decisiones, al elegir una universidad, en las referencias e información con que
cuentan respecto de las diferentes IES. También se halla que los atributos más
importantes para seleccionar una IES son el modelo educativo, las carreras que ofertan,
la calidad del profesorado, el nivel académico, la imagen o reputación, vinculación y la
contratación de egresados, con variaciones entre institución en función de la percepción
de los estudiantes sobre los mismos. Se concluye en la importancia de realizar este tipo
de estudios primero para conocer cómo están posicionadas las instituciones para
posteriormente establecer una estrategia de comunicación integral que permita
diferenciarlas y reposicionarlas exitosamente frente a la competencia.
Palabras clave: Posicionamiento, comunicación, instituciones de educación superior.
Propuesta de sensibilización hacia la discapacidad en educación
preescolar y primaria, por una educación incluyente
López Barrios Janet, Rivero Esqueda Ana Lilia, Romero Guevara Mabilia, Vargas
López Jacqueline, Villalbazo Flores Mariana, Juárez Pereyra José Luis, Barrera
Rodríguez Luis Alberto ,Avan Trejo Luz del Carmen
Resumen: La presente investigación expone una propuesta de sensibilización hacia las
personas con discapacidad en educación preescolar, se presenta un estudio diagnóstico
realizado a 56 estudiantes de preescolar utilizando recursos didácticos innovadores:
cuentos infantiles, muñecos de peluche, juegos en la computadora y actividades de
juegos y canciones. Utilizando una metodología experimental se realizó una evaluación
diagnóstica para conocer como percibían los estudiantes la discapacidad, se realizaron
actividades de sensibilización hacia la discapacidad durante cuatro sesiones de dos
horas semanalmente y se concluye con una encuesta de salida para conocer el impacto
del taller. Posterior al estudio se ha evidenciado un cambio de actitudes en relación a
compartir el espacio con niños con discapacidad por parte de los estudiantes y los
docentes. Estos resultados nos permiten ofrecer un programa de sensibilización para
estudiantes de preescolar y los tres primeros grados de educación primaria que
facilitarían la integración de estudiantes con discapacidad en el aula ordinaria.
Palabras clave: Discapacidad; necesidades educativas especiales; integración; actitudes; inclusión
educativa.
49
Tecnologías de la información y comunicación en la labor docente de
las universidades politécnicas
Garcia Duarte O.E.
Resumen: En el siguiente trabajo se busca abordar una temática controvertida, que por su
naturaleza tiende a herir susceptibilidades por parte de los docentes, por lo que se trata de dar
herramientas conceptuales para invitar a mejorar en la labor docente y principalmente la
intención es que el docente autoevalué su forma de enseñar. El docente deberá tomar como
herramientas didácticas en un presente o en un futuro muy próximo las Tecnologías de la
Información y Comunicación (TIC`s). El Uso de la tecnología en la actualidad es una
necesidad latente ya que la sociedad en la que nos encontramos inmersos está sufriendo una
transición de cambios científicos principalmente en áreas tecnológicas por lo que las
Universidades Politécnicas tienen la encomienda de ser los principales promotores de este
cambio social.
Palabras clave: Tecnologías de la información y comunicación, educación, analfabetismo digital o
informático, cyber profesor, enseñanza.
Tutorías basadas en el modelo maestro-aprendiz: Un comentario sobre
su aplicación en la Universidad Veracruzana
Saucedo Acosta Edgar Juan, Rullán R. Samantha , Villafuerte Valdés Luis F.
Resumen: El texto explora alternativas que se podrían llevar a cabo en el sistema de tutorías
de la Universidad Veracruzana. La idea parte de reconocer que el actual sistema ha derivado
en la aplicación de una tutoría de estilo “administrativo”, en donde la función del tutor tiene
que ver con la resolución de problemas administrativos del estudiante. La propuesta consiste
en reconocer que el método de aprendizaje del tipo maestro-aprendiz podría ser una buena
alternativa para las tutorías, además se propone que a través de las tutorías de investigación
de pueda abrir una nueva área en Modelo Educativo Integral y Flexible, de tal forma que se
tengan experiencias educativas de investigaciones I y II transversales.Finalmente, se plantea
que las tutorías académicas deberían transitar de un esquema de tres tutorías por periodo
académica, a un esquema semanal y que sean un complemento de las clases frente grupo.
Palabras clave: Tutorías, método maestro-aprendiz, investigación, debilidades, fortalezas.
50
Valores en la educación a distancia en nivel superior
González Jaimes Elvira Ivone , Hernández Prieto María de Lourdes
Resumen: Cuando se pretende transmitir un conocimiento, existen diversas formas de
realizarlo en diversas ocasiones este trabajo, pierde su sentido cuando la pasión, entrega,
amor, la preocupación por el discente pasa a un segundo o tercer término y llega a
presentarse como un trabajo automático. En la Educación a Distancia, se puede utilizar
herramientas similares, técnicas para la transmisión del conocimiento, siendo que en la
actualidad, se cuenta con un poco de capacitación hacia el docente que le permite este
manejo de la tecnología. Siendo que sus docentes son capacitados en las Tecnologías,
en diversos tópicos de la Educación a Distancia, pero se encuentra un vacío, al analizar
que puede caer también en un trabajo automatizado, sin sentido y en un caso peor sin
tener el contacto de la persona. Es por ello que la propuesta de este trabajo es presentar
el interés de innovar la forma de enseñanza en esta modalidad, incursionando en la
vivencia, actualización y sentido de los Valores, como son respeto, honestidad,
responsabilidad y el amor, con los que se podrán, darse cuenta el momento en el que
viven, hacer consciencia de su aquí y ahora
Palabras clave: Tecnologías de información y comunicación (TIC), valores, educación a distancia,
innovación.
51
3 Ciencias administrativas y sociales http://ecorfan.org/handbooks.php
Análisis de los principales impactos generados en la minería en el
estado de Chihuahua periodo 2005-2011
García Rascón Araly
Resumen: El artículo presenta los resultados de una investigación, basada en un
constructo de 6 variables, para analizar el impacto y los resultados que se manifiestan
en el estado de Chihuahua en la actividad de la minería metálica.El estudio se apoya
en los gráficos y las tablas elaboradas con las estadísticas oficiales y estimadas
para realizar las valoraciones y comparaciones de las variables: economía, empleo,
seguridad y salud. En relación a las variables de medio ambiente y terciaros se
realiza una valoración cualitativa al carecer de datos estadísticos oficiales que den
sustento y se describen los resultados de las entrevistas semi-estructuradas diseñadas
para evaluar la variable de las condiciones de trabajo actuales en las principales
compañías mineras del estado de Chihuahua.
Palabras clave: Constructo, impacto, minería metálica.
Análisis descriptivo del desarrollo económico de la industria
automotriz en el estado de Aguascalientes
Jiménez Saucedo Irma, Ventura Mena Evelin, Ortiz Delgadillo Gabriela
Resumen: En este trabajo se describe el desarrollo económico de la industria
automotriz del estado de Aguascalientes. La pregunta que se busca responder con
la siguiente investigación es: ¿Cómo ha sido el desarrollo económico de la industria
automotriz en el estado de Aguascalientes? El estudio se deriva de un proyecto de
investigación más amplio, los datos utilizados provienen de diversas fuentes de
información, principalmente: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática
(INEGI), El Sistema de Información Empresarial Mexicanos (SIEM), Asociación
Mexicana de la Industria Automotriz, A.C. (AMIA). El estado de Aguascalientes
cuenta con 53 unidades económicas distribuidas en los municipios de
Aguascalientes, Jesús María y San Francisco de los Romos. La Industria Automotriz
esta integrada por el 16% de empresas grandes, el 6% medianas, el 22%
pequeña y 56% micro. Palabras clave: Industria automotriz, desarrollo económica.
52
Análisis situacional de la cultura del reciclado en el municipio de
Cuitláhuac, Veracruz
Ruiz López Carlos Alberto , Antonio Vidaña Paula Rosalinda
[email protected], [email protected]
Resumen: La generación de una cultura de cuidado de medio ambiente, y
específicamente del reciclaje de residuos sólidos en el municipio de Cuitláhuac,
Veracruz, México, es una tarea relacionada con los centros educativos, y en menor
medida a la familia y los medios de comunicación. El conocimiento este tema llega al
84%, del cual la mitad aproximadamente es generado por profesores, por lo que se
advierte la necesidad de reforzar la información a alumnos y padres de familia, para
incrementar su participación en actividades de reciclaje, reúso y reducción de desechos
sólidos, así como crear una mayor cultura sobre este tema.
Palabras clave: Cultura, ambiente, residuos sólidos, reciclaje, reducción, reutilización.
Análisis sobre el grado de aceptación de la unidad académica de pinos
de la Universidad Tecnológica del Estado de Zacatecas
Salas Rodríguez Gilberto
Resumen: La presente investigación contiene un análisis mercadológico sobre el grado
de aceptación de la Unidad Académica de Pinos de la Universidad Tecnológica de
Zacatecas aplicada a su público objetivo y prospectos clientes, 137 jóvenes de
bachillerato que están próximos a egresar. En la investigación se analizan cada uno de
los factores que componen la imagen institucional tales como: programas educativos,
instalaciones, vinculación con el sector productivo, educación de calidad, entre
otros.Entre los objetivos más importantes de la investigación destacan el de mejorar la
imagen institucional de la Universidad elaborando una propuesta de mejoramiento de
dichos factores ya que el 19% de los comentarios de padres de familia emiten que
existen serias deficiencias en dicha imagen. En la segunda parte de la investigación se
presentan los materiales y métodos que dan estructura a la investigación de mercados,
en total se evaluaron 10 aspectos propios de la imagen en instituciones educativas.
Palabras clave: Universidad, mercadotecnia, imagen institucional.
53
Arquitectura empresarial de negocios, caso de estudio de una empresa
de manufactura-metalmecánica
Valdez Menchaca Alicia G, Vega Lebrún Carlos A, Olivares Benítez Elías, Pérez
García Juan C.
[email protected],[email protected],[email protected],juancarlos.perez@u
paep.mx
Resumen: La industria de manufactura en México cuenta con un gran potencial de
crecimiento donde un área de oportunidad es el soporte de sus principales procesos por
las tecnologías de información, la arquitectura empresarial es una metodología para el
desarrollo de esquemas que proporciona las bases para el uso de la información en
soporte a la estrategia de negocios. También conocida como alineación estratégica entre
las el modelo de negocios y las tecnologías de información.La arquitectura empresarial
es una metodología integrada por arquitecturas parciales como la arquitectura de
negocios, arquitectura de aplicaciones y arquitectura de tecnología. Cada una produce
un esquema diferente que al integrarse muestra las áreas de oportunidad con respecto a
cada arquitectura parcial.Este artículo presenta un caso de estudio de una mediana
empresa de manufactura del sector metalmecánica donde se aplicó con éxito la
metodología de arquitectura empresarial.
Palabras clave: Modelo de negocios, arquitectura empresarial, procesos clave.
Asignación de cargas académicas en una universidad a través de
recocido simulado
Rangel-Valdez Nelson, Jasso-Luna Jorge Omar, Rodríguez-Chávez Mario Humberto,
López-Luna José Fidencio, Hernández-Almazán Jorge Arturo, Butrón-Balboa Martha
Karina
nrangelv,ojassol, mrodriguezc, jlopezl, jhernandeza, mbutronb}@upv.edu.mx
Resumen: El objetivo principal que se persigue en esta investigación es el resolver
el Problema de Generación de Horarios en Universidades (PPHU) presente en la
Universidad Politécnica de Victoria. En particular se aborda el caso de asignación
diaria de cargas académicas, buscando minimizar el número de aulas, y de horas libres
tanto para los alumnos, como para los maestros. El trabajo presentado en este
artículo muestra la solución del problema a través de la metaheurística de Recocido
Simulado. Un análisis del desempeño del Recocido Simulado al resolver el
problema presentado muestra que de varias horas, e incluso días, que lleva
desarrollar esta tarea de forma manual, se logra reducir a menos de un minuto.
Palabras clave: Horarios universitarios, recocido simulado, meta heurística.
54
Automatización del pronóstico económico de productos
agroindustriales (PVEPA)
Rosas Cabrera Gonzalo, Ceja Vázquez José Raymundo, Monterrosas Fuentes Alfonso,
Guerrero Hernández Oscar Esteban, Benítez Laurel Miguel Ángel
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected],
Resumen: En este artículo se presenta el resultado del proyecto PVEPA, producto del
esfuerzo colaborativo del cuerpo académico UTIM-CA-2 del programa educativo de
Tecnologías de Alimentos y el cuerpo académico de Gestión del Conocimiento A
Través de las TI (UTIM-CA-6) del programa educativo de TIC pertenecientes a la
Universidad Tecnológica de Izúcar de Matamoros. Además, se pretende que ayude a
productores agroindustriales a evitar la pérdida económica y desperdicio de sus
productos, así como determinar la ganancia que puede lograr para un determinado
producto.
Palabras Clave: VAN, TIR, viabilidad económica, agroindustria, agro negocios.
Comportamiento del consumidor: Estudio de caso en los servicios de
salud de la ciudad de Dolores Hidalgo, C.I.N., Guanajuato
Lira Mejía María Carmen , Landeros Guerra Martha Soledad
[email protected] y [email protected]
Resumen: El presente trabajo muestra una descripción de las características del sector
salud en la ciudad de Dolores Hidalgo, C.I.N., Guanajuato, describiendo el contexto del
sector y los segmentos pertenecientes a este. Así mismo, los resultados de una
investigación exploratoria que llevan a la descripción del perfil Psicográfico del
comportamiento del consumidor en los servicios de salud de la localidad.Conocer el
comportamiento de los consumidores para determinado producto o servicio, permitirá a
las empresas diseñar estrategias asertivas de administración, mercadotecnia y finanzas,
que contribuyan al posicionamiento de sus marcas en el mercado donde tiene impacto
la empresa. Los servicios de salud dentro de una comunidad, deben de considerar
estrategias que permitan la persuasión de los consumidores y así contribuir con los
beneficios sociales de tener a una población sana y responsable del consumo de
medicamentos y servicios de salud. Es por ello reconocer la importancia del
comportamiento o del consumidor, ya que esto permitirá identificar elementos claves
para convencerlos de elegir la mejor opción en beneficio de su salud y bienestar.
Palabras clave: Perfil, psicográficos, comportamiento, consumidor, servicios, salud.
55
Cuarta VISIÓN hacia la cultura de la patente al 2023
Assaf M. J. de Jesús, Romero González Miriam Hayme, Robles Acevedo Manuel
Alejandro, J. Assaf s. Nayiv A.
[email protected], [email protected], [email protected], ciimtec.nayiv@tech-
center.com
Resumen: En México existe una gran deficiencia en la cultura de patente, tanto en la
industria privada, como en las organizaciones públicas y más aun en el sector
académico, cuando debería ser éste el que promueva la creación-generación de una
cultura de la gestión de patentes como modelos de utilidad, signos distintivos y diseños
industriales, derechos de autor y derechos conexos. Esa es la razón primordial en
realizar la presente propuesta, en donde se ofrece la opción de capacitarse y adiestrarse
en un diplomado que consta de cuatro cursos-taller para la gestión de la propiedad
intelectual a todos los investigadores y académicos del doble subsistema de
Universidades Politécnicas y Universidades Tecnológicas. Es ofrecer la oportunidad de
prepararse en la gestión de la propiedad intelectual.
Palabras clave: Patente, diseño industrial, modelo de utilidad, signos distintivos, información tecnológica.
Decisiones estratégicas empleando flujo máximo en redes: Aplicación a
una empresa de autopartes
Hernández González Salvador, Gómez Magaña Alma Rosa, Figueroa Fernández
Vicente, Hernández Ripalda Manuel Darío
[email protected], [email protected], [email protected],
Resumen: En este trabajo se aplican herramientas de investigación de operaciones
(flujo máximo y programación lineal) para el modelado y análisis de la capacidad de
producción de una empresa dedicada a la fabricación de autopartes. Siendo un enfoque
de optimización el objetivo es maximizar la salida de producción y optimizar la
utilización de los recursos. Se obtienen un conjunto de políticas de programación de
producción y además, el modelo agiliza la toma de decisiones para la expansión de la
capacidad a mediano plazo. El trabajo es de interés práctico para los responsables de la
planeación que buscan aplicar herramientas que les permitan disminuir la incertidumbre
asociada a la toma de decisiones.
Palabras clave: Planeación estratégica, capacidad, administración, operaciones, investigación de
operaciones, flujo en redes, programación lineal.
56
Diagnóstico económico administrativo de las unidades productivas rurales en
la Huasteca Hidalguense
Herrero Vázquez Laura Leticia, Albino Bautista Jesús, Espinosa Hernández Abraham,
Romero Escudero Carmina
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Diagnóstico Económico-Administrativo de las Unidades Productivas
Rurales en la Huasteca Hidalguense. Por ello, este trabajo tiene como objetivo analizar
si las unidades rurales de la región Huasteca Hidalguense que incluyen controles
administrativos eficientes manifiestan mejores rendimientos sobre la inversión. El
análisis se llevó a cabo en una muestra de 33 microempresarios de la región con
actividades como producción de café, cítricos, miel, palma camedor, ganadera y
desarrollos ecoturísticos por ser actividades principales de la región. Los resultados
obtenidos en este trabajo indican que si existe cierta relación entre el rendimiento sobre
la inversión y el grado de control administrativo en que operan cada una de las
unidades rurales de la región Huasteca Hidalguense.
Palabras clave: Diagnóstico, control administrativo, microempresas, rendimiento, huasteca hidalguense.
Diagnóstico al proceso productivo de la empresa manufacturas Avante
Gómez González Ma. Concepción, Morales Toribio Leticia, César Mauleón Ma.
Guadalupe
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La empresa Manufacturas Avante tiene la finalidad de mejorar sus sistemas
de producción que impacten en la calidad de sus productos y en el servicio que ofrece a
sus clientes.El diagnóstico realizado, tuvo como objeto identificar los puntos de mejora
en su sistema productivo en base a la norma ISO 9001:2008, lo que permitió llevar a
cabo un enfoque basado en procesos.Como parte de la metodología se contempló: Un
análisis de los Procesos para la planificación, control y mejora de la
producción (Específicamente de los procesos de producción, compras, mantenimiento,
diseño de recursos y gestión de recursos); Comparación Procesos Versus Norma ISO
9001 y Propuestas para la mejora del proceso productivo.Después del análisis y la
comparación de los procesos con los requisitos de la Norma ISO, se encontró que en
Manufacturas Avante, la experiencia del personal representa un recurso valioso para el
diseño y la fabricación de sus troqueles y herrajes, reflejándose en la calidad de los
mismos y en el aprovechamiento del material.
Palabras clave: Diagnóstico, empresa, proceso productivo, norma ISO 9001:2008
57
Diagnóstico de la vivienda urbana y disposición a la sustentabilidad de
sus habitantes en la región centro del estado de Querétaro
Figueroa García Edna C., Rebolledo Gloria Norma E. , Zita Lagos Martha E.
[email protected]; [email protected]; [email protected]
Resumen: Este estudio es un diagnóstico que plantea la situación de la vivienda
urbana en la Región Centro del estado de Querétaro; incluye características demográficas, distribución por niveles socioeconómicos (NSE), estilos de vida y
disposición de sus habitantes a incluir elementos sustentables dentro de sus casas. Respecto a la vivienda, refiere temas como proximidad a la mancha urbana,
infraestructura, diseño urbano, materiales empleados para la construcción, uso eficiente de la energía y agua, manejo de residuos sólidos, uso y costumbres en el manejo de espacios, necesidades de ampliación, nivel de satisfacción en la vivienda y
factores contaminantes en la localidad donde se encuentran ubicadas las casas.
Palabras clave: Vivienda urbana, niveles socioeconómicos, estilos de vida.
Diagnóstico en el área funcional de administración de las MIPYMES
de la región de Huejotzingo, Puebla, México
Rodriguez Martínez Ma.Auxilio Romana, Portillo Echavarria Susana, Ramírez Juárez
Raúl, Muñoz Rosales Alberto Francisco
[email protected],[email protected],[email protected]
Resumen: El diagnóstico empresarial integral es la herramienta que permite conocer los
desequilibrios en las áreas funcionales con relación a las necesidades de sus clientes y a
los diferentes contextos en los que se encuentran las mipymes de la región de
Huejotzingo, Puebla, México. El procedimiento seguido será asignar un valor de
eficiencia a cada área funcional.El diagnóstico de mipymes es vital para la carrera de
Administración. Nuestro país busca el desarrollo nacional integral y sustentable con el
73% de empleos que aportan las mipymes. Con la realización del proyecto se obtuvo
un valor de 43% de eficiencia en el área funcional de administración.
Palabras clave: Diagnóstico empresarial, eficiencia, área de oportunidad.
58
Diagnostico y diseño de un programa de seguridad e higiene para una
empresa fabricantes de arneses, en Hermosillo, Sonora
Martínez Arvayo Lydia, Zamora Martínez Martha Verónica, Suárez Jiménez Martha
Olivia
[email protected],[email protected],[email protected]
Resumen: El presente trabajo contempla resultados de una investigación realizada en
una empresa manufacturera de arneses durante el primer trimestre del año 2011, en
Hermosillo, Sonora, esta empresa cuenta con diferentes áreas donde se realizan
procesos de fabricación de diferentes tipos de arneses. Los problemas detectados se
refieren principalmente a la falta de delimitación de áreas de trabajo, módulos de trabajo
no ergonómicos y carecen de una identificación y evaluación de riesgos y controles de
seguridad, en general una falta de cultura entorno a la seguridad, lo cual eleva las
condiciones y actos inseguros que pudieran provocar accidentes.
Palabras clave: Seguridad, higiene, diagnóstico, lista de verificación, NOM, Checklist.
El clima organizacional de un centro comercial en la Ciudad de
Atoyac de Álvarez, Guerrero, México
Montes Pauda Eusebio
Resumen: En seguida se presentan los resultados de un estudio no experimental,
transversal descriptivo en el cual el objetivo consistió en diagnosticar cómo afecta
el clima organizacional de un centro comercial. El cuestionario utilizó 26
preguntas. Se determinó la confiabilidad de los resultados a través del coeficiente alfa
de Cronbach, obteniendo 0.86 de confiabilidad en la medición. Se diseñó una tabla
para hacer la comparación de puntajes obtenidos en cada factor, obteniéndose la
puntuación ideal, puntuación obtenida en el estudio, una diferencia de puntuación,
así mismo se calculó el porcentaje alcanzado en cada factor. Se empleó una escala
global para evaluar el clima organizacional. Los resultados indican que se tuvieron
factores con puntajes menores, los cuales fueron comunicación, liderazgo, políticas
y salarios. Los factores con mayores puntajes fueron capacitación, identificación con
la empresa y oportunidades de progreso. Se obtuvieron 5,212 puntos de un total de
6,968, en este sentido el clima organizacional es bueno.
Palabras clave: Clima organizacional, escala de evaluación, factores de clima organizacional.
59
El balance entre el trabajo, la salud, la familia y el tiempo libre
Alcalá- Sánchez Imelda G., Ibáñez-Alcalá Carlos G., Yáñez-Ortega Oscar Francisco,
García Villegas Jaime Ernesto
Resumen: Nuestro objetivo es presentar argumentos a favor de la importancia de lograr
un adecuado balance entre el trabajo y las actividades de tiempo libre, por sus
repercusiones en la productividad laboral, la salud y el bienestar individual y
comunitario. La industria maquiladora es un contribuyente significativo de trabajos para
hombres y mujeres así como para el crecimiento económico del estado. Analizamos
mediante un cuestionario las actividades de tiempo libre de una muestra de 231
trabajadores de maquiladora en Chihuahua en donde observamos que la mayoría reporta
contar con insuficiente tiempo libre para llevar a cabo actividades físicas. Sus
motivaciones para participar en diversas actividades predominantemente sedentarias,
son recreativas y las mujeres son quienes menos tiempo libre tienen. Concluimos que el
balance entre el trabajo y otras actividades de descanso, recreación y convivencia es
muy difícil bajo las condiciones laborales que definen 8 horas o más, de trabajo diario,
lo cual los expone a riesgos de sufrir diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Palabras clave: Balance entre el trabajo y la vida, sedentarismo, ocio, manufactura, ley del trabajo.
El capital intelectual de las instituciones de educación superior (IES)
de la zona metropolitana de Guadalajara (ZMG)
Martínez Landeros María Guadalupe, López Laguna Ana Bertha, Rodríguez Jorge
Eleazar , Quevedo Salvatierra Ana María
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected],
Resumen: Los activos intangibles en las instituciones de Educación Superior, son
determinantes para el éxito de las Universidades, conocer la posición y competitividad
de los docentes y sus conocimientos es determinante por el papel central que
desempeñan en la formación de futuros profesionistas.El universo a estudiar son las
Instituciones de Educación Superior de la Zona Metropolitana de Guadalajara, las
etapas de la investigación serán tres, la primera se centra en determinar el capital
intelectual de la Universidad Tecnológica de Jalisco, posteriormente se analizará éste
activo intangible para las Universidades Públicas (exceptuando la Universidad de
Guadalajara) y en un tercer momento para todas las Instituciones Privadas de la Zona
Metropolitana de Guadalajara. Para conocer el valor del capital intelectual se consideró
una metodología exploratoria descriptiva, y para la recolección y análisis de datos se
diseñaron un cuestionario y una matriz de datos considerando preguntas abiertas y
escala de Likert.
Palabras clave: Capital Intelectual, Instituciones de Educación Superior, Productividad y Conocimiento
del Docente.
60
El duelo en niños, su abordaje desde la clínica del lazo social
Varela Nájera Carlos, Hernández Jacobo Verónica, Esparza Irma Elizabeth, Santoyo
Pereda Pilar del Carmen
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Esta experiencia de intervención con niños y niñas en situación de duelo
forma parte de un proyecto titulado Intervención clínica-social y de salud comunitaria
con niños, niñas y familias que viven situación de violencia intrafamiliar, mismo que
fue financiado por el Programa de Mejoramiento para el Profesorado (PROMEP)
convocatoria 2012. En este proyecto se identificaron casos de niños y niñas en situación
de duelo que requerían atención psicológica urgente lo cual dio pauta para abrir una
línea de intervención para trabajar el duelo con niños dentro de una escuela primaria
pública. Los dispositivos de intervención desde la clínica del lazo social son grupales e
individuales mediante el modelado en plastilina, narración de historias y de sueños,
expresión de deseos, historietas, cuentos infantiles entre toda una gama de dinámicas
psicoanalíticamente orientadas las cuales permiten la subjetivación del duelo en la
infancia.
Palabras clave: Duelo, infancia, intervención, clínica social.
El impacto de la incubación de empresas en la economía: Caso UTCJ
Coronado Granados Martha Anayancín, López María de los Ángeles, Vega Márquez
Fátima, Mejía Hernández Marisela, López Panduro Lucio Genaro
[email protected],[email protected],[email protected],marisela_meji
[email protected], [email protected]
Resumen: El estudio EL IMPACTO DE LA INCUBACIÓN DE EMPRESAS EN LA
ECONOMÍA: CASO UTCJ presenta un panorama de la situación de las Incubadoras de
Empresas en México y la participación que el sector educativo ha tenido, en especial
la Universidad Tecnológica de Ciudad Juárez, y el impacto que esto ha representado en
la región participando y mejorando la economía existente con la creación de las
PYMES. En una primera parte se redactan los antecedentes de las incubadoras en
México, después, se identifica la participación de la Universidad Tecnológica de
Ciudad Juárez con su modelo de incubación en la economía local y por último, se
presenta la discusión y conclusión de los hallazgos encontrados, para lograrlo, se
utilizó la metodología de análisis documental, con la finalidad de identificar
antecedentes, estado actual y el impacto de la incubación de empresas en la economía
de la región.
Palabras clave: Incubadoras de Empresas, PYMES, economía, modelo de incubación.
61
El impacto de la mercadotecnia en la actividad turística, caso “región
altas montañas”
Sarmiento Reyes Celso, Pérez Hernández Ivette, Torres Espíritu Anel,Sánchez Gonzáles
Carlos
Resumen: El presente proyecto tiene por objetivo ilustrar la importancia e impacto
que se genera en la empresas turísticas cuando se implementa el proceso de
planeación estratégica de mercadotecnia como parte fundamental de sus actividades,
misma que les permite definir y tomar decisiones que coadyuven en el desarrollo
económico tanto de la empresa como de la zona de influencia de las mismas. El
resultado obtenido fue la propuesta del “Modelo para la implementación de
herramientas mercadológicas” diseñadas para la región “Altas montañas” del Estado de
Veracruz.
Palabras Clave: Turismo, mercadotecnia, desarrollo, planeación estratégica.
Estrategia competitiva, orientación a mercado, tecnologías de la
información y desempeño
Ynzunza Cortés Carmen Berenice, Izar Landeta Juan Manuel , Ávila Acosta Rosalva
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La presente investigación busca probar la relación existente entre la
estrategia competitiva, los recursos y capacidades de orientación al mercado y
tecnologías de la información (TIC) y el desempeño organizacional. El estudio fue
dirigido a las PyMES del sector industrial, y los datos se obtuvieron de 116
organizaciones del Estado de Querétaro. La tipología para abordar la estrategia
competitiva fue la de Miles y Snow (1978) que refiere cuatro arquetipos estratégicos:
prospectores, analizadores, defensores y reactores. El muestreo fue de conveniencia no
probabilístico y la recolección de datos se hizo a través de entrevista personalizada a los
directivos de las organizaciones. La técnica de análisis utilizada fue el análisis
estructural para lo cual se diseñó el modelo estructural y de medida respectivo, el cual
se probó mediante el software AMOS.
Palabras clave: Estrategia competitiva, orientación al mercado, tecnologías de la información y
desempeño organizacional.
62
Estrategias para contribuir al desarrollo de Tabasco mediante la
investigación científica
Guzmán Ramón Elena, Ramírez Espín María Antonieta, Anell Ruiz Rosa María,
Hernández Martínez María del Carmen
Resumen: En esta ponencia se presentan estrategias con base a experiencias de
dirección y colaboración en investigaciones llevadas a cabo en el transcurso de una
década, de las que se derivaron productos y metas logradas: estudios de factibilidad,
diagnósticos sectoriales, propuestas de inversión económica, proyectos productivos,
problemáticas sectoriales y soluciones; así también, problemas ambientales y de
desastre por inundación, proyectos de desarrollo comunitario y urbano. Se ha
complicado el futuro de todos los seres vivos que habitamos el estado de Tabasco por
contribuir a destruir la biodiversidad, el recrudecimiento de la pobreza en las
comunidades, incremento de zonas vulnerable por inundaciones y contaminación
ambiental, aunado a la calamidad del cambio climático. Por lo que se debe enfrentar la
realidad actual con estrategias y acciones como repuestas inmediatas ante todos estos
problemas que ya se conocen mediante estos diagnósticos.
Palabras clave:Desarrollo económico, desarrollo social, desarrollo humano, emprendedores,
financiamiento, asistencia técnica.
Estudio de mercado de social media como estrategia de mercadotecnia
para las PYMES de la región ríos de Tabasco
Macossay Padilla Julia Patricia, Abreu Jiménez Salustino, Cabrera Farías Enrique del
Jesús, Castro Luna Martha María
[email protected],[email protected],[email protected],marthamariaca
Resumen: Las empresas siempre tienen algo que anunciar o publicitar a sus clientes o
consumidores, estas buscan siempre el medio más efectivo y económico.Los medios
sociales o social media marketing representan un cambio en nuestra forma de ver los
negocios. Estos van más allá de contar con un “me gusta” o el número de seguidores en
Facebook o twitter, sino que consiste en crear y alimentar una relación más estrecha
entre marca y consumidor o usuario.Esta investigación muestra la oportunidad de
conocer y desarrollar esta tendencia en las empresas de la Región Ríos del Estado de
Tabasco, que comprende los municipios de Emiliano Zapata, Balancán, Tenosique y
Jonuta las cuales por desconocimiento o miedo a la innovación no han
aprovechado.Presentamos el uso y tendencias de estos medios sociales (Facebook,
twitter, youtube, videomarketing, entre otros) sus beneficios e importancia como
innovación técnica, además de fácil acceso y muy económica para su implementación
por parte de estas empresas (sector agropecuario).
Palabras clave: Marketing, social media marketing, redes sociales branding, facebook, microblogging,
streaming.
63
Estudio exploratorio sobre la cultura de equidad de género en la
Universidad Tecnológica de Querétaro
Ávila Acosta Rosalva , Ynzunza Cortés Carmen Berenice
[email protected] y [email protected].
Resumen: Este estudio presenta lo resultados sobre la Cultura de Equidad de Género
en la Universidad Tecnológica de Querétaro, con el propósito de implementar una serie
de estrategias que permitan fomentar una cultura de respeto a la igualdad, la no
discriminación y no violencia. Los ítems considerados para el estudio fueron tomados
de escalas validadas y probadas en entornos similares al nuestro. Los resultados
muestran actitudes del alumnado favorables hacia la equidad, aunque se observan
diferencias entre hombres y mujeres, al igual que se detectan áreas de oportunidad por
carrera. De igual manera, se encuentra evidencia de patrones estereotipados de género
muy arraigados sobre todo del rol masculino tradicional. Asimismo llama la atención,
que sea muchas veces más en las mismas mujeres, donde prevalecen este tipo de
preconcepciones socioculturales.
Palabras clave: Equidad, género, estereotipos, escala GEM.
Estudio para determinar el uso del equipo de protección personal de
acuerdo a la NOM-017–STPS–2008
García Pérez Ana Beatriz, Neaves Camacho Guadalupe, Solís Melo Juan Carlos ,
Arriaga Pérez José Angel
[email protected], [email protected], [email protected].
Resumen: El estudio para determinar el uso del EPP se llevo a cabo en la empresa
Motores Reynosa, S.A. de C.V., la cual se encuentra ubicada en Avenida Las Lomas
S/N esquina con Avenida Industrial del Norte, Parque Industrial del Norte en la ciudad
de Reynosa, Tamaulipas. Esta empresa actualmente cuenta con 871 empleados y se
dedica a la fabricación de motores de línea blanca.El objetivo de este estudio es
identificar y analizar los riesgos de trabajo a los que están expuestos los trabajadores por
cada puesto de trabajo y área de la empresa. Es aplicable a todas las áreas de Producción
de la empresa en las cuales se manejan sustancias químicas peligrosas y donde utilicen
maquinaria y equipo que puedan dañar la integridad física y la salud de los trabajadores.
Palabras clave: Seguridad, prevención y protección.
64
Evaluación de Lean Manufacturing a empresas del sector industrial de
Empalme, Sonora
Vargas Hernández Eduardo, Olachea Parra
Luis Fernando,
González Tirado Blanca
Delia , Morales Cervantes Juan Josué Ezequiel
Resumen: En esta investigación se diseñó un instrumento para el análisis y la
determinación del grado de aplicación Lean Manufacturing en empresas del sector
industrial de Empalme, Sonora. Los datos arrojados mostraron que el grado de
aplicación en general de la manufactura esbelta es del 60 por ciento en promedio en las
industrias de Empalme, este porcentaje resulta ser deficiente y por debajo en
comparación a las empresas de clase mundial, así mismo parece coincidir con el
estudio realizado a nivel mundial por Bain & Company en el año 2006, el cual señaló
que en el caso de América del sur las medianas empresas contaban con un 59
porciento de aplicación en cuanto a las operaciones esbeltas.
Palabras clave: Lean Manufacturing, grado de aplicación, sector industrial, rápida evaluación de planta,
niveles de aplicación, software estadístico.
Factores que inciden en el desarrollo del sector automotriz en una
región de México: Modelo alternativo para su atención
Córdova Rangel Arturo
Resumen: El estudio aborda el contexto de las Unidades Económicas del sector
automotriz en la región de Aguascalientes, México. Se analizaron estudios y teorías
relacionadas a identificar las características de las unidades económicas y sus variables
de desarrollo. El objetivo del estudio es analizar el perfil de las empresas, como
opción para entender mejor los factores que inciden en su desarrollo. Se realizó la
investigación de acuerdo a la siguiente metodología: Primeramente se seleccionaron las
empresas del sector a ser estudiadas, siendo estás las del padrón de empresas
registradas, resultando 40 casos a encuestar. Para este propósito se diseñó un
cuestionario estructurado en preguntas que describen: el perfil de las unidades
económicas, en la opinión directivos de las unidades económicas encuestadas, en
relación a los factores que más inciden en su desarrollo. Obteniendo como resultados
que el perfil de las unidades económicas se puede dividir en 8 dimensiones o
factores con lo cual se propone un modelo alternativo para su atención.
Palabras clave: Sector automotriz, análisis, características.
65
Formación de investigadores en la licenciatura en administración y
gestión de pymes de la Universidad Politécnica de Pénjamo
Vázquez Olarra Glafira, Coronado Hernández Janet del Carmen , Arroyo Arroyo
Ignacio
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Enseñar a investigar a un estudiante universitario, para formarlo como
investigador científico implica desarrollar un conjunto de competencias y capacidades
que le permitan interpretar la realidad de manera objetiva para distinguir las
problemáticas de su entorno, aplicar el método científico, y utilizar las herramientas y
diseños metodológicos para resolver un problema y generar conocimiento científico. En
la universidad está presente la necesidad de experimentar procesos para formar
investigadores y formar para la investigación, al ser ésta uno de los ejes básicos de las
instituciones de nivel superior que permite incidir en la sociedad a través de la solución
de problemas y alternativas de mejora en los diferentes campos de acción disciplinares.
Palabras clave: Formación de investigadores, investigación científica, competencias investigativas.
Gobierno corporativo en las PYMES mexicanas, una estrategia
competitiva
Flores Gaeta Verónica , Vargas-Hernández José G.
[email protected] , [email protected]
Resumen: El modelo de gobierno corporativo actualmente es fundamental como
cambio en la cultura empresarial, dada la globalización y el cambio constante de los
mercados, pues sirve para afianzar la estructura organizacional de la empresa, en
particular las pymes mexicanas que son más vulnerables al cambio, por lo que surge el
interés de “Analizar el gobierno corporativo como estrategia competitiva en las pymes
de México”, bajo los supuestos de que las pymes son más competitivas al adoptar su
gestión como gobierno corporativo; y si no se adopta esta estrategia, la empresa podrá
ser desplazada del mercado nacional o internacional. Como resultado a largo plazo, esta
estrategia pretende generar bienestar social y económico de las pymes, al ser fortaleza
laboral en México.
Palabras clave: Competitividad, cultura empresarial, gobierno corporativo, Pymes.
66
Guanajuato Puerto Interior: Punto clave para las MIPYMES del
sector agroindustrial del estado de Guanajuato en su logística
orientada al comercio exterior
Carmona García Nélida, Almanza Serrano Ma. Leticia, Ramírez Barajas Alejandro ,
Cuevas Vargas Héctor
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Con la apertura de Guanajuato Puerto Interior (GPI) a partir del 2006 que
comenzó a operar, las empresas micro, pequeñas y medianas (MIPYMES)
guanajuatenses que tienen operaciones de comercio exterior se vieron involucradas
directamente, sin embargo, se desconoce el impacto que ha tenido sobre éstas, tanto
económica como socialmente. Los resultados arrojados de la investigación dicen que sí
se tienen definidos los procedimientos de logística de exportación e importación y que
sí conocen la empresa GPI, sin embargo no hacen uso de los servicios de ésta en sus
operaciones comercio exterior, sobre todo por falta de difusión del mismo para este
sector, pues principalmente se enfocan a otros sectores.
Palabras clave: Logística, comercio internacional, aduana, costo, estrategia.
Impacto económico del puerto fronterizo el ceibo en el sector comercial
del municipio de Tenosique, Tabasco
Juárez Cerino, Jiménez López Claudia Angélica, Suárez Juárez Yeny Erika, Suárez
Rosado Alfredo, Suárez Rosado Alfredo Yahir
Resumen: En el municipio de Tenosique, Tabasco se encuentra localizado a escasos 55
km. de la cabecera municipal el puerto fronterizo el Ceibo. Es el octavo cruce
internacional formal entre México y Guatemala, y fue inaugurado el 27 de octubre de
2009. actualmente cuenta con oficinas y Oficiales del SAT/ADUANAS, oficinas del
Instituto Nacional de Migración, el Organismo Internacional Regional de Sanidad
Agropecuaria (OIRSA), Oficinas del Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad
Agropecuaria (SENASICA/SAGARPA,BANJERCITO) así como destacamentos de la
Policía Federal, Agencia Federal de Investigación y el Ejército Mexicano. La vocación
productiva del municipio es actividad agropecuaria y comercial, que son el sustento
económico de la mayoría de los 58,960 habitantes. La investigación permite conocer el
impacto económico, la condición actual y las oportunidades que representa el puerto
fronterizo el Ceibo en el sector comercial del municipio de Tenosique, Tabasco.
Palabras claves: Sector productivo, competitividad y estrategia.
67
Impacto en el usuario del servicio de impartición de justicia en el
Estado de Nayarit
Fernández Borrayo Myriam Yedith, Cedano Luna Iván, Calderón Orozco Angélica ,
Yáñez Hernández Ana Rosa
[email protected],[email protected],[email protected], [email protected]
Resumen: En este proyecto de investigación se determinó el nivel de satisfacción de los
usuarios del servicio de impartición de justicia del Poder Judicial del Estado de Nayarit.
Se consideraron 40 juzgados adscritos a los 20 municipios del estado, incluyendo las
áreas civil, familiar, mercantil, penal y de adolescentes. Derivado de dicha
investigación, se obtuvieron resultados que determinaron la percepción que tiene el
usuario sobre el desempeño del operador del sistema de justicia así como el impacto que
le genera respecto al servicio que ofrece la institución.A su vez, se analizaron los
resultados obtenidos del año anterior y se compararon con resultados generados de este
año con el fin de conocer si hubo un aumento en el grado de satisfacción de los usuarios
en cuanto a los servicios, o por el contrario, detectar si hubieran comentarios que no
estuvieran a favor, todo con el fin de tener un acercamiento hacia las percepciones y
evaluaciones que se pueda tener de los usuarios de los servicios.
Palabras clave: Usuarios, servicio, nivel de satisfacción, impartición de justicia, poder judicial.
Implementación de una plataforma de alto rendimiento usando PVFS2
Camacho Cruz Hugo E, Gómez C Santiago,Ponce flores Mirna,Castillo Valdez
Georgina
Resumen: Actualmente gracias a la demanda de servicios de información y la
transferencia de datos de cualquier tipo, es indudable la importancia de que los sistemas
informáticos puedan funcionar de forma interrumpida y sin errores los 365 días al año.
La existencia de plataformas de computación de alto rendimiento también conocidos
como servidores de cluster o simplemente clusters juega un papel muy importante en la
solución de problemas de las ciencias, las ingenierías y en el desarrollo y ejecución de
muchas aplicaciones comerciales. Las exigencias de E/S de estas aplicaciones son
mayores a medida que van creciendo, por lo que se requiere de un aumento en la
memoria y la velocidad de los procesadores. Con el fin de mejorar el rendimiento y
hacer más fácil la programación de estas aplicaciones se pueden utilizar sistemas de
ficheros paralelos. PVFS (Parallel Virtual File System) es un sistema de ficheros
paralelo gratuito desarrollado por un equipo multi-institucional de expertos en
almacenamiento paralelo de E/S y redes. La construcción de un cluster de computadores
ofrecerá a los profesores-investigadores y estudiantes de la universidad politécnica de
Altamira (UPALT) procesar grandes cantidades de datos de una manera más rápida,
estimando reducir de forma considerable los tiempos de acceso a datos.
Palabras clave: Cluster, sistemas de ficheros, pvfs2, sistemas de almacenamiento, VLAN´s
68
Implementación del modelo CMMI para la creación de fábrica de
software de la UTSJR
Díaz Méndez Fidencio , Rodríguez Miranda Gregorio, Valencia García Alejandro
Cesar, Saldaña Benítez Héctor , González Pacheco Miguel Ángel
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: En este proyecto se muestra la metodología propuesta para la
implementación de procesos de desarrollo de software, siguiendo el modelo CMMI
(Capability Maturity Model Integration), nivel 2 en la creación de la Fábrica de
Software de la Universidad Tecnológica de San Juan del Rio.Se explica cuáles son las
áreas de proceso que marca el nivel 2 de CMMI y la metodología propuesta para cubrir
con los requerimientos necesarios y así alcanzar el nivel 2 de madurez en la Fábrica de
Software.Una vez establecidos los procesos que marcan las áreas de proceso del nivel 2
de CMMI se pretende aplicarlos a los proyectos de desarrollo que tiene la Fábrica de
Software.
Palabras clave: Fábrica de software, servicios tecnológicos, desarrollo de software a la medida,
vanguardia, arquitecturas abiertas, alta disponibilidad, mejora continua, CMMI.
Investigación de Mercados, para medir el grado de aceptación y de
empleabilidad, de la apertura de la Licenciatura en Administración de
Tecnologías de la Información en la Escuela de Ciencias de la
Información
Serrato López Israel , Rocha Donlucas Miguel Ángel
Resumen: El presente trabajo de investigación tiene el propósito de exponer los
resultados obtenidos de las actividades realizadas por el cuerpo Académico de
Comercialización de la Universidad Tecnológica de San Luis potosí en función a medir
el grado de aceptación y empleabilidad de la apertura de la licenciatura de
Administración de Tecnologías de la Información en la Escuela de Ciencias de la
Información de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí.El trabajo se realizó
mediante una investigación de campo de tipo cuantitativo, con un nivel de confianza del
95% y un margen de error del 5%, para lo cual se diseñó un instrumento de recolección
de información el cual consistió en un cuestionario estructurado aplicado a través de
encuestas personales a alumnos de último semestre de bachillerato y directivos del
sector empresarial.
Palabras clave: Administración, recolección, sector empresarial.
69
INVESTRAT un modelo para valuar proyectos de inversión
Ortega Ochoa Rosa María, Cornejo López Raúl Arturo ,Villegas Hernández Eduardo
Resumen: Partiendo del hecho de que el concepto relativo al objetivo de la función
financiera, es maximizar el valor de la empresa, reflejado éste en el precio de las
acciones, surge la duda en el aspecto teórico, si dicho objetivo es adecuado para
organizaciones y empresas que no coticen en bolsa.
Palabras clave: Concepto relativo, aspecto teórico, objetico.
Jóvenes y política en Guanajuato
Aguilar López Jesús
Resumen: La presente ponencia es parte del trabajo de investigación que se está
realizando dentro del Cuerpo Académico Democracia, Sociedad Civil y Política
Internacional de la División de Derecho, Política y Gobierno de la Universidad de
Guanajuato. En este trabajo se expone la complejidad de la relación entre el mundo de
los jóvenes y el mundo de la política en el contexto de un estado que ha sido
protagónico de varios cambios políticos del país. Entre ellos el de la alternancia política.
Gracias a que se cuenta con varias bases de datos de encuestas que miden varias
dimensiones de la vida de los jóvenes guanajuatenses se puede delinear un primer perfil
político de quienes estarán definiendo los procesos políticos en la entidad. El estudio
inicia con reflexiones teóricas sobre democracia y de los difícil que es definir a los
jóvenes y más aún su relación con la política. Después se analizan las concepciones de
política, democracia, percepción de los diferentes actores políticos, así como las fuentes
de donde abrevan los conocimientos de política de los jóvenes y con quienes comparten
sus preocupaciones de la vida política.
Palabras clave: Jóvenes, política, democracia, partidos políticos, participación política.
70
La complejidad de las leyes fiscales
Torres Cuevas Elsa
Resumen: El Derecho Público es la parte del ordenamiento jurídico que resulta de las
relaciones entre las personas o entidades privadas, con los órganos que ostentan el
Poder publico cuando estos últimos actúan en ejercicio de sus legítimas potestades
públicas (jurisdiccionales, administrativas, según la naturaleza del órgano que las
ejerce) y de acuerdo con el procedimiento legalmente establecido, y de los
órganos de la Administración Pública entre sí. En relación a esta cito al maestro Serra
Rojas quien nos dice: La Administración pública tiene a su cargo el funcionamiento de
los servicios públicos y de los servicios administrativos, para mantener la unidad, el
orden y la regularidad de los mismos dispone del poder disciplinario”.
Palabras clave: Ley, hacienda publica, recaudación, contribuyentes y derecho fiscal.
La administración del conocimiento como factor clave en la
competitividad de las organizaciones
Olvera Hernández Fernando
Resumen: En este nuevo siglo, la época surge que las personas y organizaciones,
tendrán como su conocimiento principal activo. Las universidades son posibles
organizaciones de gestión del conocimiento embriones, pero esto sólo les da una
ventaja, ya que si no se transforma posicionar su dominio, con una infraestructura que
les permita ser reconocidos a nivel mundial, puede actuar con éxito en la nueva
humanidad ciclo industrial.La llegada de un nuevo modelo económico basado en el
negocio y los productos de red, los mercados mundiales hace que sea imperativo que las
organizaciones dominan la combinación de la velocidad con el conocimiento
Palabras clave: Infraestructura, productos de red, competitividad.
71
La aplicación de los modelos de planeación financiera, cómo una
herramienta para tomar decisiones estratégicas en las Pymes
Castillo Diego Teresa Ivonne , Hernández Contreras José Antonio , Esquivel
Hernández María Dolores , García Baez Romeo
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Las Pymes en México constituyen la columna vertebral de la economía
mexicana por sus acuerdos comerciales, en México existen 4,015,000 unidades
empresariales aproximadamente, de las cuales el 99.8% son Pymes y su participación
en el PIB (Producto Interno Bruto) es del 52% y generan el 72 % del empleo en el país,
además de su capacidad para innovar, las hacen ser un factor importante en
México. Debido a lo anterior la planeación financiera de dichas empresas,
aplicando los modelos financieros para mejorar la calidad en la toma de decisiones,
contribuye a optimizar las decisiones operativas y estratégicas de las Pymes y que éstas
logren alcanzar una posición de liderazgo en sus ramos, propiciando cambios
estructurales e inversiones significativas para que cuenten con posibilidades de
supervivencia y desarrollo empresarial.
Palabras claves: Pymes, estados financieros, información financiera, planeación financiera.
La consultoría como estrategia de mejora en la calidad e inocuidad de
la industria alimentaria
Trejo Trejo Elia, Trejo Trejo Natalia, Zúñiga Morales Jonatan
[email protected]; [email protected]; [email protected]
Resumen: Se reportan los resultados derivados de un proceso de consultoría en una
empresa de productos lácteos con problemas de calidad e inocuidad en sus productos. El
instrumento para el diagnóstico fue la guía de verificación de la norma NOM-251-
SSA1-2009; se analizó el cumplimiento a dicha norma, las áreas de oportunidad y en
base a ellas se establecieron propuestas de mejora. Como resultados se establece un
modelo de consultoría para ser transferido a otros sectores del área alimentaria;
adicionalmente y como resultado de la ejecución del proceso de consultoría se encontró
que la microempresa cumple parcialmente con lo requerido por la norma pero que no
tiene manera de demostrar este hecho dado que no se cuenta con registros, de ahí que la
propuesta de mejora se enfoca al diseño de procedimientos, instrucciones de trabajo y
formatos.
Palabras clave: Calidad, consultoría, diagnóstico, inocuidad, lácteos, NOM-251.
72
La imagen corporativa como valor de marca
Armendáriz Navarro Claudia Yolanda, Meixueiro Loera Doraidé, Polanco Martínez
Gloria Guadalupe , Andujo García Luis Daniel
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Nos encontramos en un mundo lleno de marcas que compiten
constantemente dentro de una guerra de estrategias por captar clientes, llenando nuestro
espacio de anuncios con un sin número de promesas que cambiaran nuestras vidas,
creando necesidades que jamás hubiéramos imaginado, donde la marca tiene más valor
que el producto que se consume; es por eso que resulta de suma importancia que las
empresas se preocupen por la imagen que proyectan y la percepción de los diferentes
públicos que tienen, ya que estos pueden convertirse en fans leales que toman como
propia la filosofía que representa la marca. Es aquí donde la imagen corporativa se ha
convertido en un elemento indispensable para generar valor de marca y reforzar su
identidad.
Palabras clave: Valor de marca, identidad, imagen corporativa.
La importancia de una estrategia mercadológica para consolidar el
modelo de las Universidades Tecnológicas en el entorno nacional
Alonso Lozada Raúl, Sánchez García María del Carmen, Tizapantzi Sánchez Julissa
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El subsistema de Universidades Tecnológicas cumplirá 22 años de
existencia, su permanencia ha sido parte de la gran necesidad que como país tenemos
por contar con instituciones que relacionen la actividad educativa, con la oportunidad
laboral, pero en especial acorde a las exigencias de un mundo cada vez más
competitivo, sin dudarlo, este modelo ha transformado la calidad de vida de muchos de
sus egresados y como parte de la comunidad universitaria sabemos de las bondades que
tenemos ante otras modalidades.Sin embargo el cuerpo académico Mercadotecnia en los
Negocios, de la Universidad Tecnológica de Tlaxcala, se dio a la tarea de investigar
realmente cual es la percepción que tiene la población en general respecto a nuestras
universidades, identificar que aceptación tenemos en la región de influencia y como
nos perciben desde los propios docentes, egresados, alumnos y el público en general.Por
ello es necesario contar con una estrategia mercadológica que nos permita demostrar a
nivel nacional que somos una de las redes universitarias más grandes del país, que
mantenemos presencia en la mayoría de los estados de la república y contamos con
verdaderas opciones profesionales, además de una calidad educativa respaldada por
instituciones a nivel internacional.
Palabras clave: Subsistema, Tecnológicas, Estrategia mercadológica, UT´s.
73
La libertad asociativa a nivel sub-nacional: Análisis del estado de
Guanajuato
Cordourier Real Carlos Román
Resumen: Partiendo de la idea de que la libertad de asociación constituye una garantía
institucional fundamental de las democracias (Dahl, 1993), este artículo estudia el sector
asociativo en el estado de Guanajuato, México. En particular, se ofrece una radiografía
de las organizaciones de la sociedad civil (OSC) inscritas en el Registro Federal del
Instituto Nacional de Desarrollo Social, las cuales son susceptibles de recibir recursos
públicos. El texto ofrece un análisis de la composición de los recursos públicos estatales
destinados al fomento de las actividades de las OSC, su proceso de asignación y el nivel
de concentración. Este artículo busca contribuir a la comprensión de las características y
entorno institucional del asociacionismo a nivel sub-nacional en México mediante un
caso de estudio.
Palabras clave: Libertad de asociación, organizaciones sociales, financiamiento público.
Las generaciones 2011-2012 de la carrera de Medicina de la
Universidad Autónoma de Nayarit: Una semblanza de su perfil
sociodemográfico, familiar, escolar, cultural y laboral
Ríos Nava Bernabé, Romero Mariscal Sandra Luz , Olivo Estrada J. Ramón
Resumen: Las investigaciones sobre estudiantes universitarios mexicanos, siguen
representando un apartado sustancial en el campo de la investigación educativa. En el
año 2008 iniciamos los estudios de perfil de los estudiantes de primer ingreso a la
Unidad Académica de Medicina (UAM) de la Universidad Autónoma de Nayarit
(UAN), cuyo origen fueron las recomendaciones emitidas al programa académico por
parte del grupo de evaluadores del Consejo Mexicano para la Acreditación de la
Educación Médica (COMAEM). El presente estudio analiza los perfiles de las
generaciones 2011 – 2012, con el propósito de dar cuenta a sus diferencias más notables
en los aspectos socioeconómicos, familiares, educativos, laborales y culturales. Nos
acompañamos de las siguientes interrogantes: ¿Qué aspectos socioeconómicos las
asemeja?, ¿Qué situaciones educativas las diferencian?, ¿Qué las hace iguales y
diferentes?, ¿Qué problemas son los más advertidos por ellos?, ¿Qué opinión le merece
la institución?. Entre los resultados más significativos encontramos: la persistencia de
las mujeres como grupo mayoritario en la composición de la matricula; una menor
presencia de estudiantes-trabajadores; una mayoría poseedora de computadora y
servicio de internet en casa; una significativa presencia de estudiantes procedentes de
preparatorias privadas y una percepción más favorable sobre la universidad y sobre su
formación.
Palabras clave: Estudiantes, educación superior, perfil del estudiante.
74
Libertades religiosas en la modernidad:Pensar la consolidación democrática y la ciudadanía en Guanajuato desde la lógica de la pluralización religiosa
Jean Saint
Resumen: La presente ponencia es una versión abreviada extraída del capítulo que
escribí para el libro titulado: Libertades y participación política: Desafíos para la
consolidación democrática en Guanajuato, obra colectiva en edición del Cuerpo
Académico: “Democracia, Sociedad Civil y Política Internacional” de la División de
Derecho, Política y Gobierno de la Universidad de Guanajuato, Campus Guanajuato.
En este estudio, procedo a un análisis empírico de las ‘libertades religiosas’ en
gestación en la ciudad del estado para arribar a una construcción teórica por medio
de la cual explico la manera en que la ciudad de Guanajuato está embarcada en una
dinámica de transformación de los valores tradicionales. Interpreto esto como una señal
positiva que incide favorablemente en el proceso de consolidación de la democracia en
la entidad. El gran argumento que desarrollo in extenso en esta ponencia tiene que ver
con la idea de que “no sabría haber democracia consolidada sin la toma en
consideración de los valores que marca la propia sociedad, así como del
reconocimiento y de la aceptación de las ‘diferencias’ (Walzer, 1993) conditio sine qua
non del desarrollo del pluralismo que todo régimen democrático liberal debe de
salvaguardar”. Palabras clave: Libertades, democracia, globalización, pluralización religiosa, ciudadanía.
Los artesanos como empresarios
Juárez Manríquez, Jesús, Andrade Ramírez,Gustavo ,Baeza Velasco, Eduardo
Resumen:Una parte muy importante de los artesanos en México son también indígenas.
La herencia cultural que se ha preservado a través de sus trabajos artesanales ha sido y
es un referente de nuestro país a nivel internacional, y en el contexto nacional, las
artesanías son y han sido símbolo de la identidad mexicana. No obstante, la gran
mayoría de los autores de estas obras siguen viviendo en condiciones de pobreza,
situación que no refleja el reconocimiento que se hace de ellos.A lo largo de la presente
investigación se delinean los problemas principales que enfrentan los artesanos en
pobreza para generar recursos de manera sustentable a partir de sus oficios. Una de las
características principales a tomar en cuenta para entender la lógica de la producción
artesanal en México, es que muchas veces las artesanías no se producen con miras
empresariales, sino como parte de una tradición que complementa la economía familiar
a través del intercambio de productos y la venta al menudeo sólo para satisfacer
necesidades muy básicas e inmediatas.
Palabras clave: Equipos de trabajo, artesanos, empresarios.
75
Macroproceso MoProSoft, una perspectiva de comunicación entre
flujos de trabajo de procesos
Pérez Hernández José Angel, Estrada Arteaga Angel ,Pérez Hernández Mariela
[email protected], [email protected] y [email protected]
Resumen: En la actualidad existen modelos y estándares de calidad que brindan apoyo
a las empresas de software para mejorar sus procesos de desarrollo, impactando en la
calidad de los productos que generan. El estándar NMX-I-059-NYCE-2005, está
enfocado principalmente a las Pequeña y Medianas Empresas Mexicanas (PyMES) y les
ofrece un mecanismo para mejora de sus procesos de desarrollo de software. El interés
que presenta este tipo de empresas por conseguir una compresión ágil del modelo
MoProSoft,y lograr una certificación de sus procesos, se ha convertido en una estrategia
para él logró y aseguramiento de calidad de sus productos de software. Sin embargo, el
nivel de dominio y comprensión del modelo representa un reto para las PyMES e
Instituciones educativas que quieren obtener la certificación de la Norma o estándar
citado anteriormente, lo que se traduce en un alto costo de consultoría externa para su
implementación.
Palabras clave: Modelo de calidad, modelo MoProSoft, flujos de trabajo y ciclo de gestión.
Medición de la satisfacción de los servicios adicionales de la
Universidad Tecnológica de Coahuila desde la perspectiva estudiantil
Treviño López Lourdes Alejandra
Resumen: El presente estudio está enfocado a medir la satisfacción de los servicios de
apoyo ofrecidos en la Universidad Tecnológica de Coahuila, la mayoría de los estudios
de satisfacción en universidades van orientados al quehacer docente, tutorial y de
acompañamiento como parte medular del proceso. En ésta caso se consideraron los
constructos de instalaciones, servicio del personal en las áreas y los horarios de servicio,
así mismo se hicieron preguntas generales para medir la satisfacción de estudiar en la
institución y lo referente a las cuotas de inscripción relacionadas con la satisfacción del
servicio que se recibe.Se realizó un instrumento con 25 variables relacionadas con el
constructo y 5 preguntas de clasificación, se le hizo una prueba de fiabilidad que arrojó
el resultado de .81 de alpha de Cronbach, se aplicó la encuesta de manera personal a 289
alumnos de las 5 carreras que se ofertan a nivel de técnico superior universitario, la
muestra se determinó manejando un nivel de confianza de 95% y un margen de error
establecido por el investigador de 5%.
Palabras clave: Medición, satisfacción, servicio, adicionales, universidad, investigación.
76
Medir la innovación tecnológica y desarrollo de negocios
Martínez Trujillo Jaqueline, Gutiérrez Alarcón Pablo Julio, Martínez Trujillo Ma.
Eugenia, Hernández Calva Paz Verónica
Resumen: El presente estudio consistió en la aplicación de un cuestionario para medir
la Innovación Tecnológica y Desarrollo de Negocios dirigido a Empresarios de Ciudad
Nezahualcóyotl basado en un sondeo aplicado a 253 empresarios del municipio. El
instrumento contiene 10 ítems, fue diseñado y validado por 10 investigadores expertos
en cada una de las áreas, obteniendo una confiabilidad del 90%. De acuerdo al
diagnóstico realizado por el CA “Emprendedores y Empresarios” se pretende satisfacer
las necesidades detectadas por dicho instrumento aplicado a tres sectores económicos
(Industrial, comercial y de servicios) se dan a conocer los resultados. y se esperan
resultados para el apoyo de un Centro de Innovación Tecnológica y Desarrollo de
Negocios para Emprendedores y Empresarios de Ciudad Nezahualcóyotl (CITYDEN)
que consiste en convertir a las MIPYME´s en rentables y que estén a la vanguardia
del Crecimiento Tecnológico ofreciéndoles soluciones a sus problemáticas con
proyectos y sistemas acorde a sus necesidades, ya que con base a la experiencia y la
investigación realizada se pretende desarrollar una política informática educativa,
enfocada a los empresarios que desarrollen sus capacidades para aprender a aprender
mediante el uso de las tecnologías de la información y la comunicación y fortaleciendo
la investigación y el desarrollo científico.
Palabras clave: Innovación, tecnología y negocios.
Mensaje mercadológico para las MIPYMES
Guzmán Medina Gabriela, Guzmán Medina Alicia , Martínez Rosales María Cruz
Resumen: Las pequeñas y medianas empresas no sólo nacen de ideas visionarias al
generar su propio progreso, creciendo de forma optimista y tratando de alcanzar su
objetivo de incrementar sus ventas, sin embargo, un crecimiento optimista y acertado no
se mira solamente desde estas, que pueden resultar tan dinámicas de un año para otro,
debido a las exigencias y cambio de gustos de los consumidores. No obstante, un
antecedente relevante que propicia el éxito de una empresa en todas sus actividades y al
mismo tiempo impacta en la economía de cualquier nación, es sin duda la educación,
que desde el punto de vista, Mercadológico y para comprender la esencia de un negocio
hay que saber cómo iniciarlo y hacia dónde dirigirlo.
Palabras clave: Ideas visionarias, mercadológico, competitivo.
77
Mercados, canales y márgenes de comercialización de chile manzano
en el Estado de México
Espinosa-Torres Luis Enrique, Ramírez-Abarca Orsohe, Figueroa-Hernandez Esther
Resumen: Se realizó una tipología de mercados de chile manzano en el Estado de
México. Se llevó a cabo visitas a los centros de venta considerando las zonas
productoras y comercializadoras más importantes como son Atlacomulco, Tenancingo,
Valle de Bravo, Villa Guerrero y Coatepec Harinas, también se visitaron los mercados
municipales de San Martín de las Pirámides, San Juan Teotihuacán, Texcoco, Ixtapan
de la Sal y Amecameca. Además, se realizó un estudio para conocer los canales y
márgenes de comercialización de chile manzano en el Estado de México. Los márgenes
indican que en la medida que existen más acaparadores locales, mayoristas e
intermediarios, el precio de venta se incrementa y que el productor obtiene un menor
margen de ganancia.
Palabras clave: Chile manzano, comercialización, mercados, precios, calidad.
Modelo de extensionismo para propiciar el crecimiento del capital
humano en las organizaciones mexicanas desde las IES
Chaparro Salinas Eva Martha, Alvarez Botello Julio, Martínez Avila Minerva , Lopez
Botello Felisa Yaerim
[email protected], [email protected], [email protected],
Resumen:Las instituciones de educación superior como parte de sus funciones
sustantivas se encuentra la de Extender el conocimiento entre la población mediante
actividades como la educación para adultos, el asesoramiento especializado y el
desarrollo de proyectos productivos, todo esto coadyuvando a la mejora continua de las
organizaciones y de la sociedad en lo general.El entorno donde se propone dicha
investigación se dará en el marco de las organizaciones del Valle de Toluca como
muestra de la realidad que prevalece en impactar para apoyar el desarrollo del capital
humano.
Palabras clave: Extensión universitaria, capital humano, gestión del conocimiento.
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Niños, artesanías y trabajo
Del Carpio Ovando Perla Shiomara, Fernández Eduardo ,Del Carpio Ovando Karla
Berenice
[email protected], [email protected] y [email protected]
Resumen: Este texto reflexiona sobre el papel de los niños en el trabajo comunitario.
Centra especial atención en las actividades que desarrolla el sector infantil en
comunidades indígenas del sur del país. Se revisa, brevemente, el tiempo histórico de la
niñez y el trabajo de campo que sostiene este estudio permite evidenciar la relevancia
que tienen los niños en la realización de artesanías y contribuir a los ingresos
económicos familiares. Estas historias se suscitan en comunidades campesinas en donde
resulta evidente la importancia de los niños en el mundo del trabajo.
Palabras clave: Niños, trabajo, artesanías, infancia.
Observatorio turístico del estado de Puebla
Rodríguez-Ochoa, M.Y., Perea-Balbuena, J.A., Herrera-López, B., Carrasco-Romero,
V.J.
Resumen: La atención a la actividad turística surge imperiosamente, motivada por el
ineludible peso e influencia que este sector tiene en la economía, la sociedad y la
ecología en el ámbito nacional. Consciente de esto, la Secretaría de Turismo del estado
de Puebla (SECTUREP), designó a la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
(BUAP), a través del Cuerpo Académico de la Facultad de Administración,
Licenciatura en Administración Turística. Turismo: Gestión, Gobernanza y Desarrollo,
en agosto el año 2012 para la creación del Observatorio Turístico del estado de Puebla.
Actualmente solo tres estados de nuestro país, cuentan con esta imprescindible
herramienta: Puebla, Guanajuato y Baja California, es de esperarse que en los próximos
años sea obligatorio el que todos los estados de la República Mexicana cuenten con un
Observatorio Turístico, para beneficio de todos los interesados en la actividad turística.
Palabras Clave: Herramienta ,indicadores ,estrategias,toma de decisiones .
79
Percepción de la población a partir del nombramiento de pueblo
mágico: Jalpan de Serra
Morado Huerta Ma. Guadalupe , Soto Sevilla Sergio
Resumen: La población Jalpense representa el actor principal para determinar la
percepción que se tiene respecto al nombramiento de Pueblo Mágico de Jalpan de Serra,
que juega un papel muy importante para la contribución de factores que permitan
fortalecer la identidad cultural del sitio turístico. El estudio deriva sobre la posible
aceptación o rechazo a partir del nombramiento de marca de Pueblo Mágico, analizado
desde una postura positivista, en que el objeto de estudio pretende medirse a partir de la
construcción de datos relevantes derivados de una encuesta que se aplicó a la población
Jalpense como área de estudio, agrupada en siete variables a analizar. El resultado que
arroja la encuesta, abre fuentes de información importantes al conocer una percepción
de indiferencia de la localidad con respecto a la apreciación del nombramiento y por
otro lado asiste los atributos de localidad y de posicionamiento que se viven en sociedad
y que expresa en el estudio.
Palabras clave: Percepción, pueblo mágico.
Procedimiento para la autorización, captura y archivo de avisos de
entrada tardía del personal:Caso autoliv Tijuana
Yañez Ruiz Imelda , Guerra Lizarraga Cristian , Gonzalez Velasquez Santiago
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El estudio para el análisis del procedimiento para la autorización, la captura
y el archivo de los avisos por llegada tardía de la empresa Autoliv Tijuana, busca
conocer cómo un documento de personal usado para diferentes situaciones retrasa la
producción de la empresa así como el cálculo de pre nómina. Al momento de llevar a
cabo dicha investigación se pudo observar cómo opera el proceso para la llegada tarde
de los empleados, se identificaron los motivos por los cuales los trabajadores se
retrasan. Este trabajo tiene una orientación al método cualitativo en la técnica de
observación y entrevista a profundidad aplicada a supervisores de producción de la
compañía, y también presenta la utilización del método cuantitativo al analizar
información estadística obtenida de base de datos de la empresa. Concluye con el
análisis del proceso que utiliza la empresa haciendo una propuesta de mejora para
optimizar el tiempo para éste proceso.
Palabras clave: Aviso de llegada tarde, recursos humanos, pre- nómina, proceso de mejoramiento.
80
Rediseño de la estructura del Simulador PYME
Polo Tejeda, Patricia, Gutíerrez García, José Luis , Flores Aguilar, María de los Ángeles
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Este documento presenta una investigación para el Rediseño del Simulador
de negocios PYME, con la finalidad de adaptar las variables que lo integran a las
necesidades de aprendizaje del usuario y en relación al desarrollo de habilidades
empresariales que den paso a la generación de un simulador electrónico. Se busca a
través del escenario planteado, probar diversas acciones que permitan analizar las
características de los mercados meta, así como experimentar la toma de decisiones y
ganar una experiencia específica al aplicar cada una de las estrategias. Durante la
simulación el usuario tomará decisiones en relación a 5 bloques: Proceso de apertura,
Diseño Organizacional, Capital Humano, Planeación, Mercadotecnia y Finanzas.
Palabras clave: Simulador, PYME, juego, 4 p’s, sistema de información.
Reflexión sobre el comportamiento ético de los individuos en las
organizaciones en México
De la Rosa García Jorge Ernesto
Resumen: Al existir insuficiente información acera del comportamiento ético de los
individuos dentro de las organizaciones mexicanas y de las motivaciones que originan
un comportamiento contrario a la ética, esta investigación pretende identificar las causas
que derivan en ese comportamiento. Encontramos que existen once variables del
comportamiento organizacional que influyen en los individuos que incurren en actos
contrarios a la ética. Estas variables incluyen, sin limitarse a: presión para lograr
objetivos no realistas, situaciones personales adversas, competencia por recursos
escasos, crecimiento profesional y presión en el trabajo. A pesar de que las empresas
cuentan con Códigos de Ética para alentar una conducta adecuada entre ellas y los
individuos o con las entidades con las que tienen relación, encontramos que ninguna de
ellas cuenta con programas de prevención de las causas que originan comportamientos
no éticos. Esta combinación abre la pauta para realizar nuevas investigaciones para cada
una de las variables determinadas y para que se desarrollen nuevos modelos que ayuden
a las organizaciones a mitigar este problema a través del desarrollo programas de
prevención institucionales.JEL: M14
Palabras clave: Ética, administración, comportamiento, organizaciones.
81
Reflexiones apoyadas en entrevistas a profundidad sobre la
vinculación entre universidad, empresa y gobierno en Querétaro
Cabrera Lazarini, José Guadalupe Octavio
Resumen: En este documento se aborda la relación entre universidades, industria y
gobierno en el contexto del estado de Querétaro a través de la reflexión sobre una serie
de entrevistas con destacados personajes en el tema. Las opiniones vertidas por los
entrevistados, y analizados mediante un software de tipo cualitativo, coinciden en los
problemas que dificultan la relación entre los protagonistas de la triple hélice como la
falta de comunicación, conocimiento, confianza y acercamiento de las partes. En esta
investigación se puede concluir que el modelo de la triple hélice está circunscrito a un
fenómeno social, donde en el centro del proceso está en la gente, las relaciones entre
ellas, sus contextos y ambientes.
Palabras clave: Vinculación universidad-empresa-gobierno, mecanismos de vinculación, modelo de la
triple hélice.
Registro estatal de turismo del estado de puebla (RET)
Zamora-Fernàndez, M.D., Santiesteban-López, N.A., Pérez-Terrón, M.E. , López-
Palacios, M.L
Resumen: El Registro Estatal de Turismo (RET) surgió a principios del año 2012
como una herramienta de consulta para actualizar la información de los prestadores de
servicios turísticos existentes y de nueva creación en el estado de Puebla. SECTUR a
través de una licitación entre tres de las más reconocidas Instituciones de Educación
Superior de la entidad, decidió trabajar con la colaboración de la Facultad de
Administración de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP),
específicamente con el Cuerpo Académico “Turismo: Gestión, Gobernanza y
Desarrollo”. El RET hasta el momento ha tenido una buena respuesta de inscripción por
parte de los prestadores de servicios turísticos del estado, y actualmente se sigue
trabajando para lograr el mayor número de inscripciones, y de esta manera los turistas
puedan planificar y tomar la mejor decisión al tener a su alcance información
actualizada, pertinente y oportuna.
Palabras clave: Puebla, RET, prestadores de servicios turísticos.
82
Relación comercial y tecnológica México-China
Flores Olivera Ismael , Vázquez Hernández Rafael Casto
La República Popular de China , mejor conocida simplemente como China, ubicada en
el continente Asiático y en la orilla occidental del Océano Pacífico, es uno de los países
más importantes en la región debido a su exponencial y sorprendente crecimiento
económico. También es visto como uno de los países mas enigmáticos del mundo con
cerca de 4000 años de historia continua, y es inevitable hacernos preguntas sobre su
composición social, pues es el tercer país más poblado con cerca de 1,339 724 852 de
habitantes a finales del 2008. Actualmente, China forma parte del grupo de los BRICS
(Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica), países que serán en el mediano plazo, los
líderes políticos y económicos del mundo.
Palabras clave: Mediano plazo, desarrollo económico , crecimiento , innovación.
Representaciones sociales y el proceso de deserción en la Facultad de
Medicina de la Universidad Autónoma de Querétaro
Guerrero-Lara Guadalupe, López Vázquez José Trinidad, Gutiérrez Samperio César
Resumen: La deserción aparece como un indicador de crisis en la educación y
constituye un problema por su incidencia sobre los indicadores de calidad. Las
representaciones sociales son construcciones realizadas por el individuo en el marco de
un contexto social. Objetivos: Identificar las representaciones sociales que construyen
los desertores de la facultad de Medicina, interpretando sus ideas, discursos, actitudes y
acciones. Metodología: Se efectuaron entrevistas a profundidad a 10 alumnos desertores
(alumnos que interrumpen voluntaria o involuntariamente los estudios en forma
definitiva). Las entrevistas fueron transcritas y sometidas a un análisis de codificación
abierta y axial. Se utilizó técnica del análisis temático de contenido de Bardin.
Resultados: Los significados de las representaciones sociales de este grupo del proceso
de deserción destacan las categorías principales de sentimientos, vocación, trayectoria
escolar, actitudes y acciones. En las distintas dimensiones, se observó que los alumnos
que interrumpen sus discursos usan información previa para justificar este proceso. En
todos los casos la deserción se consideró un fracaso escolar, que los llevó incluso a
pensar en el suicidio. Conclusiones: La imagen del proceso de deserción los sitúa en un
problema de identidad, que los hace sentir seres humanos fracasados. Los resultados
encontrados muestran la necesidad de realizar una reformulación del modelo tradicional
de enseñanza-aprendizaje, una educación humanista, brindando el apoyo necesario para
conciliar las necesidades e intereses de los alumnos desertores.
Palabras clave: Representaciones sociales, deserción, interrupción escolar.
83
Revisando la informalidad en México: Análisis de sus consecuencias
sociales
Santamaría Ramírez Yuridia Guadalupe, Contreras Medina David Israel, Ramírez
Barajas Alejandro, García Hidalgo Monroy Elsa Guadalupe
Resumen: La informalidad en México, no obedece exclusivamente a razones
económicas o de contexto político del país como se ha venido desinformando en el
debate público, las razones y las consecuencias de este fenómeno van más allá de la
vista nacional, donde las repercusiones macroeconómicas de la libertad de ejercicio
económico han generado hoy en día argumentos sólidos que nos lleva a estudiar y
observar el fenómeno social y cultural de la informalidad, así como los pros y
conveniencias que genera en los indicadores socio-culturales de un país, dónde las
circunstancias personales se vuelven estadística más allá de detonadores de bases para
proyectos de desarrollo económico y humano. Diversos estudios llevados a cabo a
nivel mundial nos demuestran qué lejos estamos de comprender el problema y por lo
tanto de poder remediarlo, nos enseñan el cómo los recursos generados en esta sub-
economía favorecen el desarrollo humano y económico a nivel micro de las familias que
lo ejercen, y lo más importante; exponen que el concepto de bien común no está
peleado con la informalidad dentro de la sociedad mexicana.
Palabras clave: Informalidad, desarrollo humano, impacto social.
Turismo y desarrollo económico entre las entidades federativas de
México: Región Bajío y Región Golfo
Sarmiento Reyes Celso Ramón, Pérez Hernández Ivette, Aguilera Rosiles Alejandra
Resumen: El turismo es una de las principales actividades económicas debido a su
papel como generadora de divisas, empleos y encadenamientos productivos. Esto le ha
conferido un importante papel como detonante del desarrollo de las regiones. En este
trabajo se analiza el impacto del turismo en el crecimiento y desarrollo económicos de
las entidades federativas del país, en particular en dos regiones (Región Golfo y Región
Bajío), en el periodo 2003-2011. Con esto se pretende determinar si el turismo impacta
de igual manera en los estados y regiones, más allá del tipo de turismo que existe en
ello. Los resultados indican que la participación del turismo en el crecimiento y
desarrollo económicos de las entidades es similar entre ellas. Los resultados son
comparables con lo existente en otras naciones.
Palabras Clave: Turismo, crecimiento económico, desarrollo económico, PIB per cápita.
84
Uso de herramientas de innovación y metodologías no tradicionales
para la transformación organizacional. El caso de la Universidad
Tecnológica de Huejotzingo
De Ita Ximil José David, De la Llave Hernández María Alondra , Jiménez Vargas Ana
Bertha
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El estudio se centra en la experiencia de una Universidad, que a partir de
2010 ha empleado la metodología de la Indagación Apreciativa y el Cuestionario de la
Situación Innovadora con el objetivo de superar su nivel de desempeño, mismo que
hasta entonces podría calificarse como de cumplimiento satisfactorio.
Palabras clave: Transformación, ISQ, indagación apreciativa.
Uso de la metodología KI WO TSUKAU (preocuparse por…) para el
aseguramiento de la mejora continua en la Universidad Tecnológica de
Huejotzingo
De Ita Ximil José David, De la Llave Hernández María Alondra , Jiménez Vargas Ana
Bertha
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El presente artículo se centra en la experiencia de la Universidad
Tecnológica de Huejotzingo, que a partir de 2012 inició con el proceso de
implementación de la metodología Ki Wo Tsukau® “preocuparse por…” como parte de
su sistema de gestión de la calidad, con el objetivo de superar su nivel de
competitividad.A través de este trabajo el lector apreciará el impacto potencial de la
metodología Ki Wo Tsukau® en el desempeño de todos los procesos, a partir de un
cambio en el paradigma cultural de los colaboradores, la sistematización de un modelo
de aseguramiento de la mejora continua que capitalice las fuerzas impulsoras de la
organización en beneficios para todas las partes interesadas, y que en su conjunto estos
elementos brinden una gestión efectiva del aprendizaje organizacional.Asimismo se
plantean estrategias para la formación y competencia de los estudiantes y egresados de
Universidades Tecnológicas en la metodología Ciclo Dinámico de Mejoras Ki Wo
Tsukau®, “Preocuparse por…”, que permitan fomentar y promover la participación de
los estudiantes desde su estancia en Prácticas y/o Estadías, y lograr un impacto
significativo en las organizaciones, instituciones o dependencias donde tengan
injerencia.
Palabras clave: Ki Wo Tsukau, mejora continua, calidad.
85
Violencia de género en la educación superior de la Universidad
Autónoma de Guerrero en Acapulco
Cortés Dillanes Yolanda Emperatriz
Resumen: Esta investigación se planteó: ¿Cuál es la dimensión de la Violencia de
Género en las estudiantes del Nivel Superior de la Universidad Autónoma de Guerrero
en Acapulco? En la muestra de 455 estudiantes mujeres el 18.5% reporto que ha sido
obligada a tener relaciones sexuales por parte de compañeros, maestros, directivos y
desconocidos; el 59.9% señala que ha vivido situaciones de violencia de género
relacionadas con hostigamiento y acoso sexual, recibidas de parte de un maestro un
37.10%, de un desconocido un 16.30% y de un compañero de escuela un 16.10%. La
Universidad no aplica medidas para la prevención, atención y el seguimiento de los
casos de hostigamiento, acoso sexual y ningún tipo de violencia de género en la
Educación Superior, por lo que necesita de mecanismos de prevención, sanción o
erradicación de la violencia vivida por las jóvenes, de ahí la urgencia de diagnósticos,
protocolos y mecanismos de atención en la materia, así como de cumplir con las
recomendaciones de la CEDAW al respecto.
Palabras clave: Hostigamiento, violencias, CEDAW.
El impacto de la dirección en el éxito o fracaso de la empresa: Un
Modelo de intervención en el caso de la Integradora Agroindustrial de
Chiautla de Tapia, S.A. de C.V
Beltrán María, Ramírez Elva, Flores Fernando , González Rodrigo
Resumen:El resultado del diagnóstico realizado por la empresa Agroindustrial de
Chiautla de Tapia, SA de CV Esta empresa ha trabajado bajo una gestión empírica e
informal. Ha sobrevivido básicamente sobre la base de las subvenciones del gobierno.
Las empresas son parte fundamental de la región Mixteca Baja. En México, el 60% de
las empresas no sobreviven más de 2 años, además, los resultados de la administración
inadecuadas en una organización débil, que pueden llevar a la quiebra. Bajo estas
circunstancias, se propone "Un Modelo de Intervención Tecnológica Universitaria". La
investigación realizada ha tenido que ver con la contabilidad y otras disciplinas de
nuestra institución. En este trabajo se hace hincapié en el proceso financiero y
administrativo mediante la identificación de situaciones críticas y limitaciones de
mejora ya que hay poco control sobre ventas, cartera de renta, del cliente, flujo de caja,
etc.
Palabras clave: Estado financiero, proceso financiero, agroindustrial.
86
Beneficios de la implementación del modelo de educación basada en
competencias (EBC) para la formulación y evaluación de proyectos de
inversión en el Programa educativo administración y evaluación de
proyectos (AyEP) de la Universidad Tecnológica del Valle del
Mezquital (UTVM)
Rangel Francisco, López Eloir ,Vázquez Miguel Ángel
Resumen:La identificación de los beneficios generados por la implementación de la
educación basada en la competencia modelo en una institución de educación superior,
específicamente, en el Programa de Administración y Evaluación Educativa de la
Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital, ya que para realizar esta tarea, el
facultad se ha enfrentado a un análisis dinámico constante de los resultados y el
establecimiento de nuevas acciones para atender las necesidades que afectan a los
actores involucrados en el proceso de desarrollo de competencias. Hay varios beneficios
que van desde las instituciones (y estudiantes) nacionales para exteriores
(socioeconómico) destacando el aumento de la interacción entre los alumnos, institución
y sector empresarial.
Palabras clave: Competencia, desarrollo, sector empresarial.
Educación media superior tecnológica e inserción laboral en el sector
productivo
Manjarrez Juan
Resumen:Una investigación acerca de la situación del empleo sobre todo caso de los
egresados de las carreras técnicas en la región sur de Tlaxcala, México. El marco teórico
se centra en la teoría del capital humano desde la perspectiva económica y la posibilidad
de aumentar la productividad mediante la inversión en la fuerza laboral, la educación y
la pieza fundamental en la definición de la empleabilidad para cualquier trabajo de
mercado. La influencia de la globalización y sus repercusiones tecnológicas en el
sistema educativo, así como el papel de la educación media superior, tecnológica de la
situación mundial y regional son otros temas que el estudio menciona. Por último, los
resultados, los gráficos y las estadísticas de esta investigación se incluyen, así como la
posibilidad que tienen los egresados de estar empleado o no por sus calificaciones y el
empleo que los egresados obtienen después de su graduación
Palabras clave: Capital humano, trabajo, tecnología.
87
Hábitos de consumo y compra de cajeta de las amas de casa en la zona
metropolitana de Guadalajara
González Isidro, Ángel Martha ,Arteaga Raúl
Resumen: El desarrollo un sistema de información de marketing que, Dulces
Providencia (Una empresa que dentro de su línea de productos comprende dulces
tradicionales mexicanos, y los productos lácteos) en contacto con la Universidad
Tecnológica de Jalisco, el primer intento fue un análisis de mercado de uno de los
productos de la empresa: Dulce de leche . En una segunda fase que se espera que sea
sugerido la mejor organización de la estructura de la organización de una investigación
de mercado. A comercialización se utilizó para entender el dulce de leche. Se utilizaron
diferentes enfoques: investigación exploratoria, los compradores, la investigación ad
hoc en el punto de venta, y grupos focales con usuarios de los productos / no usuarios,
los distribuidores. El mencionado de obtener datos concretos que proporcionan Dulces
Providencia, con una buena información para tomar decisiones sobre: cuestiones
imagen del producto, datos de los consumidores y distribuidor de caramelo de leche,
competidores, productos y precios.
Palabras clave: Comercialización, línea de productos.
Módulo de experimentación ergonómica: Importancia de la ergonomía
en los puestos de trabajo
Hernández Alejandro ,Marines Pedro
Resumen: Evaluacion de forma ergonómica los puestos de trabajo, el establecimiento
de la relación entre el medio ambiente en el que tiene lugar (lugar de trabajo) y aquellos
que lo realizan (los trabajadores). Se utiliza para determinar cómo diseñar o adaptar el
lugar de trabajo al trabajador para evitar los problemas de salud y aumentar la
eficiencia. Su principal objetivo es la eliminación de los factores de riesgo, que son
cualquier característica o circunstancia detectable de una persona o grupo de personas
que se sabe asociarse con una mayor probabilidad de padecer, desarrollar o estar
expuesto a un proceso que puede desarrollar alguna enfermedad.
Palabras clave: Medio ambiente ,factores de riesgo,eficiencia.
88
Motivación al logro y conductas contraproductivas en empresas
familiares del sector pecuario
Robles Carlos, Alviter Laura , Benítez Juan
Resumen: La falta de atención a la variable familia en la investigación administrativa,
pues han llegado a considerar a la empresa familiar como ineficaz e incapaces de
sobrevivir en el mercado
Palabras clave: Empresa familiar, PYME, mercado.
Procedimiento legal para la constitución, la instalación, y la operación
de empresas en Tecamachalco, Puebla
Coyotl Alfonso, Velázquez Blanca ,Hernández Tania
Generan un documento que justifique el proceso legal de la constitución, instalación y
operación de las Mipymes en Tecamachalco, Puebla, para facilitar la comprensión de
los requisitos que deben ser recogidos para cumplir con el ordenamiento jurídico de la
federal, gobierno estatal y local de Mexico. First, se explica el procedimiento de
constitución en la que la forma jurídica adecuada a las características e intereses del
proyecto debe ser chosen.The segunda parte del procedimiento se llama
INSTALACIÓN, en este momento todo lo necesario se harán los arreglos para la
construcción de la empresa. Con el fin de construir el edificio, varias acciones con los
organismos gubernamentales federales y locales deben llevarse a cabo, lo que se está
discutiendo en esta tercera etapa research.The pertenece a la apertura del
establecimiento comercial y / o actividades formales iniciales de la empresa. Se llama
operación. Una vez que el establecimiento ha sido construido y todos los requisitos
legales mínimos para la instalación se ha llevado a cabo, las regulaciones para iniciar
actividades deben cumplirse, y abren sus puertas al público en general.
Palabras clave: Mipymes, operación, instalación.
89
Proteólisis endógena de la carne de cerdo como alternativa en la
producción de péptidos bioactivos
García H.M ,Torres D. y García , R.
Resumen: Los péptidos se han caracterizado por ser moléculas con actividad biológica,
muchos de ellos son obtenidos a partir de hidrólisis enzimática inducida, sin embargo
algunos sistemas alimenticios como el caso de la carne, presentan sistemas
endógenos proteolíticos los cuales pueden generar péptidos con importancia biológica,
sin embargo de este alimento no se encuentran muchos reportes de bioactividad. Por
otro lado se aislaron las proteínas miofibrilares y subsecuentemente se aislaron los
péptidos de peso molecular menor o igual a 10 kDa y se cuantificó la actividad
antioxidante equivalente al trolox y el porcentaje de inhibición de la oxidación.
Los resultados obtenidos mostraron que los péptidos de proteínas miofibrilares
presentaron actividad antioxidante.
Palabras clave: Proteasas, péptidos, bioactividad.
Impacto recaudatorio en el estado de San Luis Potosí en la abrogación
de la Ley impuesto sobre tenencia o uso de vehículos en el año 2012
Rocha Miguel, Nájera María y Serrato Israel
Resumen: En México se implementó el pago de la tenencia vehicular por las
olimpiadas en el año de 1962 porque el gobierno no tenía en dinero suficiente para los
gastos que se necesitaban y fue una forma de recaudar dinero y así poder realizar las
olimpiadas en nuestro país. Desde ese entonces el Impuesto Sobre Tenencia y Uso de
Vehículos ha existido y le ha servido al gobierno para otras crisis que se presentaron al
paso de los años. Además en esta investigación podrá observarse el método de
obtención de información como fue la entrevista, que llevaran a una mejor y extensa
formulación de ideas para formar un criterio más objetivo y preciso del tema
expuesto.Al final de esta investigación se encuentran el análisis y discusión de
diferentes actores como son los Diputados locales, líderes de diferentes organizaciones
y políticos diversos.En las conclusiones se podrá observar el proceso que se llevó a cabo
para determinar el cobro del Impuesto Sobre Tenencia y Uso de Vehículos, así como la
comprobación de la hipótesis planteada en la presente investigación.Como puntos
finales se incluye la bibliografía consultada así como los anexos realizados en la
investigación.
Palabras clave: Impuesto, Tenencia, Recaudación, Abrogación.
90
4 Ciencias Naturales y Exactas http://ecorfan.org/handbooks.php
Actividad antiparasitaria de Heliopsis longipes A. Gray Blake contra
Plasmodium falciparum
Hernández-Morales Alejandro, Arvizu-Gómez Jackeline Lizzeta, Carranza-Álvarez
Candy, Carrillo-Inungaray María Luisa, -Buitimea Angel León, Molina-Torres Jorge
[email protected], [email protected]
Resumen: La malaria es un problema de salud pública de escala mundial debido a sus
índices de morbilidad y mortalidad. Es considerada como una de las principales
enfermedades parasitarias que se presenta en las regiones tropicales y subtropicales,
incluyendo América Latina. Los principales agentes causales de la enfermedad son
Plasmodium vivax y Plasmodium falciparum. Los resultados obtenidos sugieren que las
alcamidas de H. longipes A. Gray Blake poseen actividad biocida, la cual está
influenciada por la presencia del sustituyente N-isobutil, las dobles ligaduras en las
posiciones 6Z, 8E y la longitud de cadena.
Palabras clave: Heliopsis longipes A. Gray Blake, alcamidas, antiparasitario, plasmodium falciparum.
Análisis de homogeneidad a los datos climatológicos del distrito de
riego 034 Zacatecas
Zavala Manuel, Flores Marco, Arellano-Lara Fabiola , Bautista-Capetillo Carlos
[email protected], [email protected], [email protected],
Resumen: La estimación de los efectos del cambio climático sobre los recursos hídricos
adquiere gran importancia en regiones de climas áridos y semiáridos donde la
disponibilidad del agua es limitada, como es el caso del distrito de riego 034 estado de
Zacatecas, Mex. La confiabilidad de la estimación depende directamente de la calidad
de cada una de las series de tiempo de las variables climatológicas a emplear,
debiéndose contar con registros continuos e inalterados por condiciones antropogénicas.
En este trabajo se aplican las pruebas no paramétricas de Homogeneidad Normal
Estándar (SNHT por sus siglas en inglés), Buishand y Pettitt para determinar la longitud
del registro homogéneo de los datos de temperatura máxima, temperatura mínina y
precipitación de cada estación climatológica que domina la superficie de los seis
módulos del distrito de riego 034. Se identifica el periodo homogéneo de las tres series
de tiempo en cada módulo de riego el cual puede ser utilizado con alta certidumbre en
estudios posteriores de los efectos de cambio climático en esta zona.
Palabras clave: Pruebas no paramétricas, Pruebas paramétricas, homogeneidad normal estándar, prueba
de Buishand, prueba de Pettitt.
91
Análisis de tepache producido en el municipio de puebla para la
identificación y aislamiento de microorganismos de interés
biotecnológico en la industria alimentaria
Martínez Ortiz Verónica Miroslava, Alvarado Castillo Gabriela, Borras Argüello María
del Tránsito, Montalvo Paquini Claudia, Soriano Peña Esmeralda J, Galindo Santiago
Iván
Resumen: En México el término Tepache procede del náhuatl “tepiatl”, que significa
“bebida de maíz”, es una bebida no destilada obtenida por proceso de fermentación
utilizando comúnmente cáscaras de fruta o combinación de frutas en particular.
Microorganismos productores de metabolitos como alcoholes y ácidos orgánicos, hasta
aquellos que se consideran de potencial probiótico han sido encontrados en estas
bebidas de origen prehispánico. En este trabajo se propone el desarrollo de estrategias
para el diseño y obtención de productos con potencial alimentario.
Palabras clave: Tepiatl, metabolitos y probiótico.
Aplicación de la programación lineal a la planeación financiera
Hernández Godoy Luis Enrique , Hernández Dueñas María Isabel
Resumen: La toma de decisiones es una de las habilidades de supervivencia donde la
praxis humana coloca la satisfacción de las necesidades. Una de las necesidades
exacerbantes de la actualidad es la generación de ahorros sin menoscabar la asignación
de recursos. Las herramientas matemáticas nos dotan de confianza en la elaboración de
presupuestos y su evaluación. A través de la simulación y realización de un caso
hipotético se pondrán a prueba los modelos generados para la programación lineal y su
aplicabilidad en la planeación.
Palabras clave: Programación lineal, planeación financiera, solver, portafolio de inversión.
92
Aplicaciones de ingeniería y diseño arquitectónico empleando modelos
biológicos
Armendáriz Mireles Eddie Nahúm, Rodríguez García José Amparo, Carbo Vela Pablo
César, Martínez Peña Enrique, López Hernández Juan ,Rocha Rangel Enrique
Resumen: La palabra Biomimética; deriva de la palabra BIO que significa vida y
MIMÉTICA que significa imitar. Es una nueva ciencia que trata de la aplicación de los
métodos y sistemas naturales a la ingeniería y tecnología, a través de este concepto se
han desarrollado un número de innovaciones muy superior al que la mente humana
habría concebido por sí sola. La idea central es que la naturaleza, imaginativa por
necesidad, ya ha resuelto muchos de los problemas que tratamos de resolver. Los
animales, las plantas, los microbios son ingenieros consumados. Ellos han encontrado lo
que funciona, lo que es apropiado, lo que perdura en la Tierra. Esta es la novedad real
de la biomimética: tras 3,8 billones de años de búsqueda y desarrollo (evolución), los
fallos ahora son fósiles!, lo que nos rodea es el secreto de la supervivencia. Así, muchos
científicos, diseñadores, ingenieros, biólogos, químicos, etc. han empleado esta manera
de pensar para encontrar soluciones efectivas a los problemas del mundo real. En este
trabajo se hace una breve revisión del empleo de este nuevo concepto en aplicaciones de
diseño arquitectónico.
Palabras clave: Biomimética, naturaleza, vida, imitar, diseño.
Asociación del polimorfismo Gln223Arg del gen LEPR, niveles de
leptina y hábitos alimentarios con obesidad mórbida en adolescentes
del sur de Jalisco
Beltrán Miranda Claudia Patricia, López Anaya Mónica, Valderrama Cháirez Maria
Leonor ,Navarro Meza Mónica
Resumen: Los adolescentes con obesidad mórbida presentan hábitos alimentarios
inadecuados los cuales les permite ganar peso de manera considerable sin darse cuenta
de las complicaciones en su salud. El presente trabajo permite establecer la asociación
de los hábitos alimentarios, los niveles de leptina y el polimorfismo Gln223Arg del gen
receptor de leptina en estos adolescentes. La población estudiada fueron 42 adolescentes
de la región sur de Jalisco y se encontró fuertemente asociado los malos hábitos
alimentarios con el desarrollo de la obesidad, así mismo, se pudo corroborar la
presencia de los niveles elevados de leptina en los adolescentes con obesidad mórbida
mas no la asociación del polimorfismo con la obesidad mórbida, los hábitos
alimentarios y los niveles de leptina.
Palabras clave: Leptina, gln223arg, obesidad mórbida.
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Biodiversidad y estatus de protección de los vertebrados de las ANP de
la Sierra de la Silla
García-Salas Juan A., Contreras-Balderas Armando J., Lozano-Vilano María L., García-
Ramírez María E., Lazcano-Villarreal David, Torres Ayala, José M., A. Salinas-
Camarena Mercedes, Borré.-González David A., Chávez-Cisneros Jerónimo A.,
Contreras Lozano Jorge A., González-Páez Hugo, Ortega-Pimienta Joel F., Banda
Villanueva Iris A., Echegollen-Correa Jimena, García-Hernández José G.
Resumen: Es el primer intento a nivel nacional y estatal de tratar de unificar dos áreas
naturales protegidas de diferente nivel; el Monumento Natural Cerro de la Silla
(Federal) y la Sierra de la Silla (estatal) que forman un corredor biológico importante
junto con la Sierra Madre Oriental, sobre todo para las especies neotropicales. La escasa
información existente de todos los grupos de vertebrados (peces, anfibios, reptiles, aves
y mamíferos) de estas áreas naturales protegidas, justificó este trabajo de investigación
multidisciplinario que generó las bases bioecológicas y justificaciones necesarias para
la conservación de las mismas al apoyar los planes de manejo. El trabajo de campo se
llevó a cabo de durante los años 2011 y 2012.
Palabras clave: Vertebrados, cerro de la Silla, sierra de la Silla; áreas naturales protegidas.
Calidad del agua del río Nexapa:Tendencias espacio-temporales y sus
implicaciones
Navarro Frómeta Amado E., Herrera Cárdenas Jorge A., Caso Vargas Luis R, Marrugo
Negrete José L
[email protected] y [email protected]
Resumen: Se presentan los resultados del estudio de las variaciones espacio-temporales
de la calidad del agua del río Nexapa y algunos flujos de agua superficial a él asociados,
mediante campañas de muestreo y análisis realizadas entre 1999 y 2013. Se estudiaron
los índices físicos, químicos y microbiológicos fundamentales, además de la presencia
de contaminantes orgánicos mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría
de masas, analizando muestras de 11 estaciones ubicadas a lo largo de 80 km de su
curso superior. El río es fuertemente impactado por el trasvase de aguas fuertemente
contaminadas del río Atoyac para satisfacer necesidades de riego, lo que condiciona la
alteración de su calidad en el punto de impacto de las mismas y en su curso ulterior
hasta la ciudad de Izúcar de Matamoros, demostrándose mediante análisis de varianza y
factorial, la influencia en los índices y los niveles de contaminantesde los procesos de
concentración o dilución en época de seca y la contaminación difusa en época de lluvia.
La evolución del Indice de Calidad del Agua muestra una tendencia negativa de 1995 al
2013. Se demuestra la posibilidad de utilizar los microcontaminantes orgánicos
presentes en el agua como un indicador para evaluar los impactos antropogénicos.
Palabras clave: Calidad del agua, río Nexapa, índice de calidad, contaminantes antropogénicos.
94
Comportamiento hidráulico y geoquímico del acuífero en el Valle el
Hundido, municipio de cuatro Ciénegas, Coahuila, México
Rodríguez Martínez Juan Manuel , Arriaga Díaz de León Lilia E.
[email protected] , [email protected]
Resumen: En este trabajo se presentan los resultados del proyecto CONACYT-
SEMARNAT 2007 (Clave CO-1-0083), dicha investigación nos permitió definir el
comportamiento hidráulico y geoquímico de los acuíferos en medios fracturados y
granulares, se realizó un censo de aprovechamientos hidráulicos, en el Valle El
Hundido, registrándose un total de 142 obras, 85 se encuentran operando y 57 están sin
equipar. Mediante los diagramas triangulares de Piper, Schoeller-Berkalov se logró
determinar cuatro tipos de agua: Sulfatadas Mixtas, Sódico Mixtas, Sódico Sulfatadas y
Cálcico Sulfatadas. A partir de la conductividad específica aplicando la ecuación del
Relación Absorción de Sodio (RAS) se lograron establecer cuatro grupos de agua: C4-
S4, C4-S2, C4-S1 y C3-S1 con conductividades que varían desde 97,529 Micro-
mhos/cm en el pozo CNA 138 hasta 1671 Micro-mhos/cm CNA 9.
Palabras clave: Acuífero, hidráulica de pozos, hidrogeoquímica.
Creación de consciencia ambiental, caracterización de residuos y
confinamiento de residuos en el marco de la gestión integral de
residuos
Pérez Fernández Alfredo Ricardo
Resumen: El logro de la sustentabilidad requiere del cambio de un sistema lineal de
satisfacción de necesidades materiales a un esquema cíclico de: extracción de materias
primas, producción, distribución consumo y desecho; en donde una vez concluida la
vida útil de los satisfactores estos puedan ser aprovechados mediante esquemas
productivos tecnológica viables, económicamente factibles, ambientalmente
responsables y socialmente aceptables. La División Académica de Tecnología
Ambiental a tenido participación en algunos proyectos en el Estado de México;
donde han sido abordadas algunas de estas etapas; ha trabajado conjuntamente la
academia con instancias públicas y privadas en donde los resultados de las actividades
efectuadas están operando satisfactoriamente proyectos ambientales que están
resolviendo integral y sustentablemente el problema de la basura en México.
Palabras clave: Gestión integral de residuos, promotores ambientales, tratamiento de residuos,
valorización de residuos, caracterización de los residuos, generación per cápita, consciencia, celdas de confinamiento.
95
Desarrollo de formulación de la tinta para el rellenado de plumones
para pintarrón y desarrollo el proceso de producción automatizado
para el rellenado de los mismos
Rivas Ramírez Juan Antonio , Rivero Meléndez Paulino José, Aguilar Beltran Jose
Valentin, Taboada Razo Miguel Angel, Gomez Games Myceno, Alvarez Montaño
Federico, Morales Sierra Jorge Antonio ,Sanchez Ayala Eduardo
Resumen: El proyecto presentado es acorde con la LIADT que es “Desarrollo de
sistemas de producción para las Pyme´s”, y el proyecto permite aplicar el enfoque de
proceso sustentable debido a que se pretende reutilizar los pintarrones que ya no sirven
y que son tirados a la basura lo cual genera desechos contaminantes que difícilmente
son reciclados debido a que llevan el filtro y la punta de otro material que es difícil de
extraer.
Palabras clave: Proyectos sustentables ,economía ,desechos industriales.
Desarrollo de un bioproceso industrial de la producción de ácido
cítrico por aspergillus niger
Reyes Reyes César, López Valdez Luis German, Rubí Juárez Humberto, Ramírez
Rojas Octavio
Resumen: Los ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, han incrementado su demanda
en la industria de alimentos y es uno de los principales metabolitos producidos por
microorganismos en la industria Biotecnológica. Existen varios microorganismos
productores de ácido cítrico: bacterias, hongos y levaduras, pero el más utilizado es el
hongo filamentoso llamado Aspergillus niger porque es el más adaptable para crecer en
varios tipos de sustratos. El principal propósito es montar un bioproceso para la
producción de ácido cítrico, para ello se obtuvo la cepa de A.niger (ATTC) productora
de ácido cítrico, posteriormente se montaron las técnicas analíticas: biomasa por peso
seco, sustrato por el método DNS y ácido cítrico por el método de pirimidina. Después
se optimizo el medio de cultivo al eliminar el exceso de sales (Fe2+
, Mn2+
, Zn2+
, Cu2+
).
Posteriormente se optimizó el proceso en matraces agitados de 500 mL de volumen
nominal con 200 mL de medio de cultivo, siendo a 200 rpm´s la mejor producción.
Finalmente se simulo el escalamiento del proceso a reactores de 10 y 350,000 lts. La
simulación del proceso: fermentación y purificación fue de 8 días, obteniendo 27
toneladas de ácido cítrico con una inversión de 1, 616,723.00 USD.
Palabras clave: Bioprocesos ,ácido cítrico ,fermentación sumergida.
96
Elaboración de un líquido desinfectante de limpieza multiusos a partir
de material de poda de eucalipto
Rodríguez Salinas Perla
Resumen: A partir del interés de las Autoridades de la UTFV por convertir a la
institución en un campus universitario sustentable, se obtuvo la certificación ISO-14001
en el 2011, hecho que desencadenó la búsqueda de nuevas alternativas para disminuir el
impacto ambiental derivado de las actividades de la UTFV. Se elaboró la tintura de
eucalipto mediante el método de maceración en frío, se determinó el tiempo de
saturación y la eficiencia de desinfección de la tintura, por último se calculó la
disponibilidad de la materia prima y el costo de la tintura. Se encontró que la tintura de
eucalipto tiene el doble del poder desinfectante que el líquido de limpieza comercial
usado en la UTFV, y puede ser utilizada a las 24 horas de haber sido preparada. El uso
de la tintura de eucalipto como líquido de limpieza representa una alternativa
sustentable, ya que disminuye la contaminación del agua residual y del suelo debido a
que se trata de un producto 100% natural y biodegradable.
Palabras clave: Eucalipto, desinfectante, biodegradabilidad.
Evaluación del potencial de generación de biogás de las aguas
residuales de la unidad habitacional La Margarita, Puebla, Puebla
Rosado García María Oneida, Cruz Ramales Silvia, Tzompantzi Sánchez Alejandro.
Resumen: Se presenta una propuesta de tratamiento anaerobio para las aguas residuales
provenientes de la Unidad Habitacional La Margarita ubicada en el Municipio de
Puebla, para determinar el potencial de generación de biogás a partir de la materia
orgánica contenida en el agua residual y una estimación de la energía que es posible
obtener. Se consideró la población atendida, gasto máximo, análisis de laboratorio de la
caracterización del agua residual, sólidos sedimentables, sólidos suspendidos totales,
Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO), grasas y aceites, materia flotante,
temperatura, potencial de hidrógeno (pH), coliformes fecales, coliformes totales, sólidos
suspendidos volátiles, Demanda Química de Oxígeno (DQO) y alcalinidad total. Se
estimó una producción de biogás de 308.76 m3/d que en términos energéticos equivale a
6,983,775.71 Btu/d con un valor económico de $659,244.34 pesos anuales. La
construcción y puesta en marcha de este tipo de tratamiento posibilita la operación de
procesos que en lugar de requerir energía convencional, es capaz de generarla con una
disminución de costos de saneamiento y consecuente uso de residuos orgánicos como
mejorador de suelos.
Palabras clave: Agua residual, materia orgánica, reactor anaerobio, biogás.
97
Evaluación magnética de la composición Fe2O3-Nd2O3
Vera Serna Pedro, Carrillo Garzón Lorenzo Martín, Tenorio González Felipe Nerhi
Resumen: En el trabajo se presenta la evaluación de saturación magnética de la
composición Fe2O3-Nd2O3, utilizando un molino de alta energía, viales de acero
inoxidable, evaluando en tiempos de 1.5, 4.5, 9, 13.5 y15horas, en donde se observa
cambios físicos en color, y valoresde saturación magnética entre 1.2 y2.2emu/g.
Palabras clave: Magnetización, mecanoquímica, neodimio.
Extracción de nanocelulosa a partir de residuos de jardín
Salazar Salazar Rodrigo
Resumen: El interés en la producción de nanocelulosa, se encuentra en aumento debido
a las propiedades mecánicas de las nanoestructuras, las cuales pueden ser aprovechadas
al incorporarse en otros materiales. En este trabajo se propone el empleo de los residuos
de jardinería como un recurso abundante en celulosa y que generalmente es
subutilizado por que no tiene una función de aprovechamiento definida, además
que el empleo de este recurso no influye en el equilibrio de los ecosistemas
naturales.
Palabras clave: Nanocelulosa, nanoestructuras, ecosistemas.
Liofilización de la bacteria probióticaLactobacillusacidophilusy
evaluación de su supervivencia en condiciones gastrointestinales
simuladas
Valtierra-Espinosa B.R., López-Malo A, Jiménez-Munguía M. T.
Resumen: La bacteria probiótica L. Acidophilus fueliofilizada usando como agentes
protectores,mezclas de suero de leche, inulina y goma arábiga con maltodextrina en
proporciones 1:2. Después de la liofilización el microorganismo fue expuesto a fluido
gástrico simuladopor 2h y posteriormente a fluido intestinal simulado por 3 h,evaluando
su supervivencia cada hora.Los resultados muestran que la bacteria liofilizada presentó
una disminución de 1.0 ciclo log(ufc/g), después de 2 h en FGS y un incremento de
0.8ciclos log(ufc/g) después de 3h in FIS,obteniendo poblaciones finales de 9 ciclos
log(ufc/g),
Palabras clave: Lactobacillusacidophilus liofilización, suero de leche, inulina.
98
Longitud de onda – efecto sobre el crecimiento de la
chlamydomonasreinhardtii y la producción de hidrógeno
Cruz Netro L. C., Gómez Jiménez M. A., Lugo Del Ángel F. E., Torres Orozco C. G.
Resumen: El hidrógeno en nuestro planeta es el décimo elemento más abundante en la
corteza terrestre. Su versatilidad en el sector energético pone a su favor a gran parte de
los consumidores potenciales del área del transporte, donde las celdas que lo utilizan
como fuente de energía apenas si producen emisiones contaminantes. En una primera
fase, la reproducción de las algas bajo condiciones controladas para asegurar su
crecimiento y conservación como generadoras de hidrógeno, posteriormente las algas
fueron implantadas en un bio-reactor, donde no sólo produjeron hidrógeno, sino que
además las algas consumen más dióxido de carbono del que generan, obteniendo como
resultado hidrógeno combustible a pequeña escala de manera segura y limpia.
Palabras clave: Hidrógeno, longitud de onda, algas, fotoproducción.
Microencapsulación de lactobacillus casei con proteínas lácteas
geladas enzimáticamente y evaluación de su supervivencia en
condiciones gastrointestinales simuladas
Arenales-Sierra Irene Margarita, Lobato-Calleros Consuelo, Vernon-Carter Jaime,
Leyva-Ruelas Gabriel
Resumen: Células de Lactobacillus casei fueron microencapsuladas en matrices de
proteína láctea sin y con recubrimiento de quitosano (Q) o alginato de sodio (A) por
medio de emulsificación, gelación enzimática y subsecuente dispersión en soluciones
de Q o A (0.1 o 0.5% p/p). El diámetro, rendimiento, eficiencia de entrampamiento
y microestructura de las microcápsulas y la supervivencia de Lactobacillus casei
entrampado en condiciones gastrointestinales simuladas (CGIS) fueron evaluados. Se
obtuvieron microcápsulas esféricas o semiesféricas exhibiendo 104.8-
142.2 m de diámetro, y 74.8-96.36% de rendimiento. La estructura interna de las
microcápsulas fue semejante a la microestructura de queso fresco y su morfología y
topografía exterior fueron afectadas por la naturaleza y concentración de los
polisacáridos usados como recubrimiento. En todos los casos la eficiencia de
entrampamiento de células probióticas fue más alta que 95%. Las microcápsulas
cubiertas con una solución de Q al 0.5% p/p proporcionaron una significativa mejor
protección a Lactobacillus casei contra CGIS.
Palabras clave: Lactobacillus casei, microencapsulación, proteína láctea gelada, condiciones
gastrointestinales simuladas, alginato de sodio, quitosano.
99
Modelado matemático para solucionar problemas de gestión de
recursos en la industria
De la Llave Hernández María Alondra , De Ita Ximil José David
[email protected] y [email protected]
Resumen: Este trabajo presenta los resultados de un proyecto de investigación aplicada
y transferencia tecnológica enfocado a atender diversas necesidades del sector
productivo de la zona de influencia de la UTH, relacionadas con la gestión de recursos y
la operación de procesos productivos de micro, pequeña y mediana empresa; mediante
el empleo de modelos matemáticos de Investigación de Operaciones, tales como
Programación Lineal y Lineal Entera, Programación Meta, Programación Dinámica y
PERT-CPM. Las problemáticas a atender abarcan la asignación de recursos (humanos,
materiales y tecnológicos), la distribución de líneas de producción, rutas de distribución
(logística), distribución/manejo de almacenes, mezclas de productos y políticas de
inventarios.El proyecto se dividió en dos grandes etapas, la primera constituida por el
estudio de los marcos conceptuales y contextuales, y la segunda por la aplicación de
métodos cuantitativos y el modelado matemático propiamente dicho en atención a las
necesidades específicas halladas en la etapa precedente.
Palabras Clave: Modelado matemático, gestión de recursos, investigación de operaciones.
Reducción de desperdicio utilizando las 8 disciplinas en el ensamble de
cánula dentro de una industria médica
Méndez Valentín Florentina, Ruiz Sánchez Miriam, Corona Cortez Rosa Elba , Torres
Cantero José
Resumen: En este artículo se presentan los resultados de un proyecto de reducción de
desperdicio mediante la utilización de herramientas de mejora continua y de
manufactura esbelta. La problemática se presenta en una Industria dedicada a la
fabricación de productos médicos, en especifico en el ensamble de cabeza a cánula que
ha estado entregando productos con huecos sin pegamento, produciendo 216 piezas de
desperdicio por día que transformado en costos representan $275.60 dólares diarios.
Para la búsqueda de la causa raíz del problema, se utiliza la técnica de las 8-Disciplinas,
la cual fue propuesta por la empresa FORD como una técnica que ofrece un enfoque
integral para la solución de problemas. Este artículo es elaborado a partir de un
programa de estadía industrial, requerida para la culminación de los estudios de
Ingeniería en Procesos y Operaciones Industriales en la Universidad Tecnológica de
Ciudad Juárez.
Palabras clave: Manufactura esbelta, reducción de desperdicio.
100
Simulador algebraico de matrices. Símatrix
Sánchez Aquino Octavio Elías, Martínez Izquierdo Carlos Mario , Gutiérrez Romero
Gerardo Enrique
[email protected], [email protected] y [email protected]
Resumen: En este trabajo participaron profesores de matemáticas que imparten temas
de álgebra de matrices y todos coincidieron, que el nivel de dificultad de los problemas
no era muy elevado para los alumnos, pero lo que sí les llevaba mucho tiempo, era el
poder desarrollar los problemas, que debido a la naturaleza del tema, involucra muchos
cálculos al momento de operar con las matrices. Esto trae como consecuencia que en
una sesión no se concluyan los ejercicios, sin contar con que al ser cálculos
prolongados se pierde el interés.
Palabras clave: Matemáticas, transpuesta, algebra, mathematics, transposed.
Transición de una descarga a cielo abierto en un centro de reciclaje:
Estudio en la descarga del municipio de Cuitláhuac Veracruz
Gutiérrez Moran Vanessa , Chama Esteban José Luis
[email protected] y [email protected]
Resumen: La eliminación y el reciclaje de los residuos sólidos en los países en vía
de desarrollo es uno de los más grandes retos dentro de las políticas públicas y una
prioridad social. Las descargas a cielo abierto en nuestro país siguen siendo una de las
principales formas de disposición de los residuos sólidos. En este trabajo presentamos
una propuesta para transformar una descarga a cielo abierto aplicado al municipio de
Cuitláhuac, Veracruz en un espacio de reciclaje, incluyendo el proceso de separación,
maquinaría así como una evaluación actual de este lugar, uno de las más grandes de la
zona centro del estado. Se demuestra la factibilidad del proyecto basados en los
impactos económicos y sociales.
Palabras clave: Ordenamiento ecológico, reciclaje, residuos sólidos, descargas a cielo abierto.
101
Z-scan technique for nonlinear optical characterization of bimetallic
Au/Pd nanoparticles
Gutiérrez Fuentes R., Jiménez-Pérez J. L., Sánchez Ramírez J. F., Correa Pacheco Z.
Resumen: En este trabajo se presenta la caracterización óptica no lineal de Au / Pd
nanopartículas para obtener los índices de refracción no lineal utilizando la técnica Z-
scan. Los experimentos se realizaron utilizando un haz de láser de Ar nm + 514, con 14
Hz de frecuencia de modulación, como fuente de excitación. Mediante el uso de una
lente del haz de excitación se enfoca a un pequeño punto, y la muestra se mueve a través
de la región focal a lo largo del eje z por una etapa de traslación motorizada. Siete
muestras con diferente relación de concentración de Au / Pd nanopartículas se
prepararon por reducción simultánea de iones de oro y paladio en presencia de poli (N-
vinil-2-pirrolidona) (PVP), el uso de etanol como agente reductor. En este trabajo se
presenta la aplicación de la técnica Z-scan, para generar la transmisión óptica de la luz
láser como una función de la posición z de soluciones que contienen nanopartículas
bimetálicas de Au (core) / Pd (shell) con tamaños medios que van desde 3 a 5 nm. La
magnitud del índice de refracción no lineal obtenido fue del orden de 10-7 a 10-8 cm 2 /
W. Nuestros resultados muestran que el índice de refracción no lineal tiene un
comportamiento no lineal cuando se incrementó la relación de (Au / Pd).
Palabras clave: Nanofluidos, nanopartículas, los índices de refracción no lineal, Z-scan.
Estrategias de permacultura en las instalaciones de la Universidad
Tecnológica Fidel Velázquez
Castañeda Domingo
Resumen: Permacultura permite la sinergia entre las áreas asignadas a las actividades
del hombre y el entorno natural que lo rodea. El objetivo principal de este trabajo es
presentar la manera más efectiva de implementar un proyecto de permacultura en la
Universidad Tecnológica Fidel Velázquez y exponer cuáles son las estrategias y cuáles
son las mejores técnicas para el diseño de permacultura para nuestro campus. Al ser un
trabajo en progreso, analizará qué medidas se han propuesto métodos para dicha
aplicación y, en función de los resultados parciales, ¿cuáles son las estrategias de
mejora y nuestras áreas de oportunidad. La construcción de un invernadero y un jardín
botánico que contribuyen a la preservación de la flora nativas y cuáles no encabezan la
lista de estrategias de permacultura para UTFV, espacios bien diseñados en el futuro,
como la investigación y la difusión de conocimientos en el hábitat de las especies.
Palabras clave: Permacultura,invernadero, hábitat.
102
Hematología y Bioquímica sanguínea de monos aulladores mexicanos
MJ. Rovirosa, F. García, JF. Lagunes , O. Merino
Resumen: Parámetros hematológicos y de bioquímica sanguínea son herramientas
valiosas para determinar el estado de salud de las poblaciones de primates silvestres.
Por desgracia para los primates mexicanos es la escasez de información de referencia
acerca de estos parámetros, lo que limita identificar el estado de salud de los diferentes
individuos de una población. El objetivo de este estudio fue determinar la química
sanguínea y valores hematológicos de hembras y machos adultos monos aulladores
negros (Alouatta pigra n = 56) y los monos aulladores (A. palliata n = 26), con el fin de
establecer valores de referencia para estas especies . Las personas que se encuentran en
estados de Tabasco y Campeche. Ellos son anestesiados con ketamina para obtener
muestras de sangre recogidas por punción venosa ventromedial de la cola. Los
resultados mostraron diferencias estadísticas en los glóbulos cuenta, proteínas, ácidos
grasos rojo y algunos iones, entre sexes.En conclusión, hematológicos y los valores
bioquímicos séricos obtenidos de ambas especies, permite a los valores de referencia
útil para la comprensión de la adaptación de los monos aulladores a su hábitat
cambiante medio ambiente.
Palabras clave: Hematológico,monos aulladores,hábitat.
103
5 Experiencias en la formación y operación de
Cuerpos Académicos http://ecorfan.org/handbooks.php
Aciertos y vicisitudes en la formación del cuerpo académico de estudios
empresariales en turismo
Guadarrama Gómez Irma , Balderas Elorza Carlos Raymundo, Larios Calderón Aralí,
Beltrán Bernal Pedro
Resumen: El presente trabajo plantea los argumentos en la creación y seguimiento de
cuerpos académicos, basándose en la experiencia del Cuerpo Académico de Estudios
Empresariales en Turismo (CAEET), adscrito a la Universidad Tecnológica de la
Riviera Maya, cuyo quehacer formativo comienza en el año 2008; si bien la experiencia
se desarrolla en un marco institucional, se abordan asimismo, los logros y dificultades
que ha enfrentado el CAEET en su integración y desarrollo, en la gestión de recursos y
en la elección de temáticas al día de hoy.Generar este análisis, servirá como fundamento
para la creación de nuevos cuerpos académicos en la Institución Educativa (IE), al ser el
CAEET el primer CA reconocido por PROMEP dentro de la UTRM, y con ello
contribuir a mejorar los procesos derivados de la experiencia que aporta la
investigación, como parte de la integración de esta función sustantiva dentro de la
Universidad.
Palabras clave: Cuerpos académicos, Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, PROMEP, líneas de
investigación, investigación.
Apreciación de los docentes sobre la acción tutorial en odontología
Pineda Almanza Dora Inés, López Quintero Georgina , Zárate Depraect Nikell
Esmeralda
[email protected], [email protected], [email protected].
Resumen: La Tutoría es el eje estratégico a la innovación educativa para una formación
integral de los estudiantes; por ello, se estudió la apreciación de los docentes de
Odontología acerca de la acción tutorial que brindan en la unidad académica
aplicándose a 35 docentes/tutores seleccionados aleatoriamente una escala tipo Likert,
se realizó análisis de frecuencia estadística en Microsoft Office Excel 2007.
Encontrándose que en la acción tutorial, el 37.1% de los tutores siempre ha tenido
claridad respecto a las características y estrategias de esta; el 34.3% siempre tiene
acceso a la información sobre técnicas e instrumentos que utilizan para identificar
problemas de los alumnos. Asimismo, el 60% de los tutores no dedican tiempo para
realizar esta diligencia; tampoco consideran agradables las instalaciones establecidas
para desempeñar esta tarea. De la misma forma, se valúa falta de preparación y
compromiso del cuerpo docente para realizar su misión tutorial.
Palabras clave: Apreciación, tutoría,docentes,odontología.
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Coordinación de cuerpos académicos con base en las tecnologías de la
información
Estrada Arteaga Angel, Salinas Oscar H., Torres Rodríguez, Gabriela , Amado
González Marco A
{gabrielatorres, oscarsalinas, angeleestrada }@utez.edu.mx
Resumen: Se realizó un sistema basado en las tecnologías de la Información para la
coordinación de los cuerpos académicos (CCAA) de la Universidad Tecnológica
Emiliano Zapata del Estado de Morelos (UTEZ). El sistema basado en plataforma Web
se propone para establecer la coordinación dinámica del trabajo colegiado dentro y fuera
de la Universidad, estableciendo mecanismos de comunicación e intercambio de
información, así como la logística de coordinación. El sistema permite a los docentes
tener visibilidad sobre los trabajos que se están ejecutando, lo cual contribuye a generar
vínculos internos y externos, debido a que es claro para el profesor investigador en que
área puede aportar con trabajo significativo. En la parte de logística, se lleva control
sobre las reuniones a través de minutas de trabajo, con lo cual se da seguimiento a las
acciones pendientes, los acuerdos realizados. La herramienta propuesta se desarrolló
con el objetivo de establecer la coordinación del trabajo de investigación y académico,
además de las tareas administrativas propias de una coordinación.
Palabras clave: Coordinación, trabajo colegiado, tecnologías de la información, investigación,
académico.
Cuerpos académicos y trabajo colaborativo: Desafío y necesidad
Leyva Muñoz Yuliana Fabiola, García Rodríguez Juan Carlos
[email protected], [email protected]
Resumen: En este trabajo de investigación se presenta como descriptiva es que el
trabajo de colaboración en vivo en los cuerpos académicos (CA) Subsistema de
Universidades Tecnológicas. Este trabajo fue realizado por el método de observación de
los tres miembros del CA de la Universidad Tecnológica de Aguascalientes Norte,
modelo de colaboración basado diseñado por los aportes teóricos de Stewart, et al
(2005) con respecto al trabajo en equipo y también la contribución de Johnson, et al
(1993) en el aprendizaje colaborativo.Es por esta razón por la que no es el modelo de
trabajo de colaboración que tiene siete caras que fueron analizados en la CA con el fin
de identificar si hay una aplicación de este modelo, que producen resultados en la falta
de aplicación metodológica de trabajo colaborativo como tendrá algún características,
pero no de una manera organizada, si no a veces dejando paso al azar para obtener una
consolidación de CA.
Palabras clave: Trabajo en equipo, trabajo colaborativo, cuerpos académicos.
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Desarrollo de proyectos de mejora de procesos utilizando la
metodología 6 Sigma, para el fortalecimiento del Cuerpo Académico de
Gestión de Calidad de la UT Tlaxcala:Un caso exitoso
Hernández Covarrubias Carlos Miguel, Hernández Toriz Orlando Faustino, Posadas
Orduño Claudia
chercova@hotmailcom.
Resumen: Entre las competencias de los egresados de las ingenierías de la Universidad
Tecnológica de Tlaxcala se establece que se enfocarán en los procesos y servicios para
cumplir con los requerimientos del cliente para colaborar a alcanzar los resultados
estratégicos de las empresas. Entre estos resultados se espera la mejora de procesos,
aumento de rentabilidad y de la satisfacción de los clientes. Una de las metodologías a
utilizar para la mejora es la denominada Seis Sigma, la cual está enfocada en los
procesos mediante un balance documentado de los resultados estratégicos de una
empresa, Con esta idea se planteó en el Cuerpo académico de Gestión de Calidad la
implementación de un proyecto de mejora en una importante empresa del ramo
automotriz. Se describe en este trabajo los resultados exitosos, producto del
entrenamiento en la metodología, el apoyo de la empresa y al seguimiento puntual al
desarrollo del proyecto.
Palabras clave: Cuerpos Académicos, procesos, seis sigma.
El trabajo en equipo papel fundamental para la consolidación de un
Cuerpo Académico
González-Rosas Angelina, Miranda-Goméz Juan Marcelo, González-Islas Juan Carlos,
Toto-Arellano Noel Iván
[email protected], [email protected], [email protected],
Resumen: En la evaluación de Programa de Mejoramiento del Profesorado (PROMEP)
del 2010 otorgó al Cuerpo Académico de Electromecánica Industrial el grado de En
Consolidación como resultado del trabajo desarrollado, sin embargo para alcanzar el
grado de Consolidación se estableció un plan de trabajo acorde a las necesidades de las
distintas carreras del área Electromecánica Industrial de la Universidad Tecnológica de
Tulancingo, estableciéndose nuevas metas y acciones, para alcanzarlos ha sido
fundamental la participación activa, colaborativa y entusiasta, pero sobre todo de mutuo
respeto hacia los trabajos que cada uno de los miembros realiza, además las decisiones y
acuerdos se toman en cuerpo académico.
Palabras clave: Trabajo equipo, cuerpo académico, consolidación.
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Estrategias para la conformación y consolidación del cuerpo
académico: Gestión de la educación y la producción
Gómez González Ma. Concepción, Morales Toribio Leticia , César Mauleón Guadalupe
[email protected],[email protected],[email protected]
Resumen: En la UTN se inició la creación de Cuerpos Académicos (CA), como
estrategia para impulsar la investigación y fortalecer el proceso enseñanza-
aprendizaje, sin embargo durante el proceso surgieron las preguntas ¿Cómo lograr
que los CA sean reconocidos por Promep?, ¿Qué estrategias se necesitan para que
un CA logre la consolidación? Para resolver estas preguntas se realizó un estudio
exploratorio a partir de contextualizar la investigación, plantear el problema, revisar
los lineamientos de Promep, identificar estrategias y retos del CAEC “Gestión de
la Educación y la Producción”. Así, se encontraron las siguientes acciones que
favorecieron el nivel de “En consolidación”: la vinculación empresarial, la
colaboración de los integrantes, alumnos y profesores en el desarrollo de proyectos y
la conformación de redes. Finalmente las acciones implementadas permitieron mejorar
la capacidad académica de los integrantes y obtener productos académicos de impacto
al proceso educativo y al sector productivo, además de que las experiencias vertidas en
este documento contribuirán al desarrollo de otros CA.
Palabras clave: Estrategias, Promep, CA, CAEF, CAEC, colaboración
Experiencias de la formación de redes de colaboración y cuerpos
académicos en el sur y norte de Sonora
Martínez Molina Víctor Manuel, Jiménez López Eusebio, Luna Sandoval Gabriel ,
Ontiveros Moroyoqui Saúl René
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La redes de colaboración interinstitucionales son mecanismos eficientes que
pemiten potencializar las capacidades operativas de universidades y empresas en el
desarrollo de proyectos educativos y tecnológicos. A pesar de su enorme importancia
para el desarrollo de las regiones productivas, no es fácil formar redes de colaboración,
en parte por la burocracia de las instituciones y en un segundo término por el desinteres
del sector industrial en hacer equipos con las universidades. En este artículo se
presentan las experiencias en la formación de redes interinstitucionales y cuerpos
académicos en algunas universidades del Sur y Norte de Sonora. Se describen algunos
proyectos desarrollados por las redes y cuerpos académicos, así como la importancia del
trabajo colaborativo interinstitucional, en beneficio de la labor docente y del desarrollo
regional.
Palabras clave: Redes de colaboración, vinculación, educación en ingeniería.
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Experiencias de los cuerpos académicosen la facultad de derecho de la
Universidad Autónoma de Chihuahua
Cobos Campos Amalia Patricia, Carrete Meza Octavio, Severiano Díaz Rey Carlos,
Medrano Flores Eduardo
Resumen: El área jurídica es de gran complejidad en el funcionamiento de los cuerpos
académicos, derivado de la fuerte resistencia al cambio, con modelos de enseñanza
inamovibles por muchísimos años y, cuyo proceso de transmutación ha sido lento y
difícil; con este basamento la formación de los cuerpos académicos y su evolución ha
resultado más compleja que en otras facultades menos inamovibles en materia de
metodología educativa, la cual, en muchos casos fue casi inexistente. Estos problemas
los han vivido los CA de la Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de
Chihuahua, en principio se crearon múltiples CA, los cuales no pudieron sobrevivir a las
primeras evaluaciones de las instancias federales respectivas, en la actualidad dos de
ellos luchan por su sobrevivencia a través de los esfuerzos coordinados, empero es de
reconocerse que a sus integrantes no les resulta fácil enfocar sus esfuerzos a ello como
debieran, dada la excesiva carga académica que la misma universidad les exige.
Palabras clave: Cuerpos académicos, experiencias, facultad de derecho.
Experiencias en la formación y operación de cuerpos académicos y
redes
Gómez Escoto Daniel Alejandro
Resumen: El trabajo que se puede desarrollar en un medio colegiado, es un medio
ambiente de oportunidades para explorar la factibilidad y desarrollo viable de formas
innovadoras de aprendizaje. Es en este ámbito donde la facultad de arquitectura de la
Universidad Veracruzana Campus Córdoba, Veracruz, desarrolló una dinámica que no
tenía hasta entonces un antecedente cercano en la vida colegiada de dicha dependencia
pública.Este trabajo colegiadose hizofactible por seguir vigente la demanda para elevar
el nivel de compromiso de los integrantes del cuerpo académico “Arquitectura
Sostenible” como parte fundamental de la organización docente en la licenciatura de
arquitectura. Que con menos de 20 años de haber obtenido su autonomía universitaria la
Universidad Veracruzana haimplementado una corriente innovadora en todas sus
entidades educativas. Por lo tanto y siendo que dentro de los objetivos de todo cuerpo
académico esta la investigación, generación y aplicación del conocimiento, el cuerpo
académico arquitectura sostenible propuso una actividad integral, donde contribuyeron
tanto los miembros integrantes del cuerpo académico, como sus colaboradores y
también profesores que no se encuentran incluidos en el cuerpo académico pero
comprometidos con las necesidades y metas de la facultad de arquitectura en la parte de
eficiencia terminal.
Palabras clave: Formas innovadoras, aprendizaje, compromiso, actividad integral y eficiencia terminal.
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Formación de redes de CA de odontología
Capetillo Hernández Guadalupe, Barranca Enríquez Antonia, Tiburcio Morteo Leticia,
Torres Flores Beatriz
Resumen: El V Encuentro de CA es un Evento en el que participaron 16 Universidades
Públicas del país que tienen CA, así como universidades del extranjero que realizan
trabajos de investigación en colaboración con instituciones nacionales, en la búsqueda
de la consolidación de los CA. Los objetivos son: Mantener e incrementar el
intercambio científico entre los Cuerpos Académicos de Odontología y afines en
México y Grupos de Investigación de otros países. Conocer los avances de las
actividades de las redes de colaboración y cooperación ya constituidas y establecer
acuerdos para la formación de nuevas redes temáticas, en relación con las Líneas de
Generación y Aplicación del Conocimiento. Como resultado se obtuvo la Publicación
de 112 artículos en Revista con registro ISSN; la conformación de Redes de
colaboración entre CA de 16 universidades nacionales y la elaboración para publicación
de tres libros con los trabajos en extenso seleccionados de las distintas categorías. Así
como la participación colaborativa en la organización de académicos y estudiantes
integrantes de Cuerpos Académicos del país.
Palabras clave: Academicos, ISSN, CA.
Gestión del conocimiento para cuerpos académicos a través de las
tecnologías de la información y comunicación
Allende Hernández Olivia, Castillo Diego Teresa Ivonne, Fernández Moreno Arlette,
Noriega Gómez Guadalupe
{oallende, ivonne, arlete, gnoriega}@mixteco.utm.mx
Resumen: Con la finalidad de promover nuevas formas de producción y aplicación del
conocimiento el gobierno mexicano ha implementado políticas para dar impulso a la
creación y fortalecimiento de cuerpos académicos en las instituciones públicas de
educación superior. La Universidad Tecnológica de la Mixteca (UTM) ha asumido este
compromiso a través de las líneas de investigación de los cuerpos académicos de los
Institutos que conforman la estructura organizacional y que en su conjunto generan
conocimiento que es aplicado y debe ser administrado. Para tal efecto, es necesario
contar con estrategias y mecanismos que permitan una gestión correcta del
conocimiento que se genera en la Institución educativa, vista como una organización,
cuyo principal activo recae en el potencial de su capital intelectual. El presente trabajo
propone una estrategia basada en la tecnología de la información y comunicación para
la gestión del conocimiento emanado de los cuerpos académicos de los diversos
Institutos que conforman la estructura organizacional de la UTM.
Palabras Claves: Región Mixteca, conocimiento empresarial, sistema de gestión, TIC
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Instrumento para evaluación de Cuerpos Académicos
Aguilar Justo Marving O., Gallegos Ramírez José Luis, Medina Ramírez Rodolfo,
Córdova Rangel Arturo
[email protected],josé[email protected],[email protected],arturo.cordova@p
a.edu.mx
Resumen: Los cuerpos académicos (CCAA) en México tienen oportunidades de
crecimiento por medio del apoyo del Programa del Mejoramiento del Profesorado
(PROMEP). Para acceder a ello, los CCAA son evaluados basándose en las reglas
de operación que el mismo programa determina y pone a disposición del público en
general por medio de su página oficial. Este documento, su emisión del 2012, se
conformó de 90 páginas; además, los requerimientos que debe cumplir un Cuerpo
Académico (CA) para lograr estar en un cierto nivel están dispersos y no son
perfectamente explícitos, lo cual dificulta a un CA identificar exactamente lo que debe
realizar para aspirar a tener un nivel. Debido a este par de problemáticas, en la
Universidad Politécnica de Aguascalientes, en el seno de su comité de
investigación, se planteó el resolverlas por medio de un instrumento de evaluación
que establezca clara y rápidamente el estatus en cual se encuentra un CA y los
elementos que debe cumplir para mantenerse o elevar su nivel. Este trabajo muestra
inclusive los primeros resultados de su aplicación en todos los CCAA (siete) que
existían en 2012. Palabras Clave: PROMEP, instrumento de evaluación, cuerpos académicos.
La formación de cuerpos académicos en las instituciones
actualizadoras de docentes del estado de Guerrero, el desempeño de
uno de ellos
Albarrán López Baldomero, Miranda Madrid Adela
Resumen: Se expone el decurso de formación de cinco cuerpos académicos en las
Instituciones Actualizadoras de Docentes del estado de Guerrero, y se abordan algunas
características de esta entidad inserta en la región Pacífico Sur, singularizada por
disímiles problemas relacionados a la exclusión e iniquidad social. La formación de un
cuerpo académico en la Universidad Pedagógica Nacional 123, ubicada en el Medio
Balsas, subregión representativa de esa disfunción social, se aborda con el fin de
explicar cómo, el desarrollo de sus actividades, contribuye al cumplimiento de algunas
de las funciones sustantivas relegadas hasta ahora por parte de la Unidad. Sus
antecedentes de formación, las investigaciones realizadas y proyecto de trabajo a
mediano y largo plazos, forman parte de este trabajo.
Palabras clave: Cuerpos académicos, investigación, problemas educativos, instituciones actualizadoras de docentes.
110
La innovación integradora para el centro CIATEQ
Díaz Gurrola Eyran Roberto, Dorado Espino Julio César, Garza Ortiz Lizbeth
Estefany,Dorado Espino María Luisa
([email protected]), ([email protected]), ([email protected]), ([email protected])
Resumen: La gestión de la innovación permite ser competitivos y colocarse a la
vanguardia en productos y servicios que se ofrecen, otorgando un mayor ingreso y
desarrollo. Para identificar las variables que la propician se seleccionó un centro del
Consejo de Ciencia y Tecnología (CONACYT), el cual es público, de investigación. El
Objetivo principal identifica las variables de la gestión de la innovación de un centro
CONACYT, y lo que necesita para implementar los resultados. Concluyendo: La
gestión de innovación es el resultado de la interacción entre las variables generadas por
los valores, la cultura organizacional, el liderazgo, la visión que tenga la empresa, el
compromiso de cada uno de los integrantes de la organización, entre otras; las cuales no
pueden actuar separadamente, tienen que estar en sincronía con el mercado, la
tecnología, las necesidades actuales y futuras del cliente, encausadas por un liderazgo
comprometido con la gestión de la innovación.
Palabra clave: Gestión de la innovación, tecnología, cultura, valores, liderazgo.
La red de estudios sociales de la ciencia, la tecnología y la
innovación(RESCTI-PROMEP)
Arellano Hernández Antonio, Morales Laura Maria , Ortega Ponce Claudia
Resumen: En el marco de la convocatoria para la formación de Redes Temáticas de
Colaboración del Programa de Mejoramiento del Profesorado (PROMEP) 2008,los
miembros del cuerpo académico Estudios Sociales de la Tecnociencia (UAEM-CA-55)
respondimos a la invitación de la Dra. Michelle Chauvet, líder del cuerpo académico
Sociedad y Biotecnología de la Universidad Autónoma Metropolitana-Azcapotzalco
(UAM-A-21) y junto con el Programa de Estudios Sociales de la Ciencia, la Técnica y
el Medio Ambiente de la Universidad de Costa Rica, creamos la Red de Estudios
Sociales de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación (RESCTI). En este trabajo se
presentaran algunos de los elementos más importantes de la experiencia que hemos
desarrollado en la RESCTI.
Palabras clave: Tecnociencia, investigación, docencia, difusión.
111
Los cuerpos académicos en las instituciones de educación superior
contribuyen a impulsar la formación de las ingenierías aún con las
debilidades que se tienen en su desempeño
Sánchez López Maricela , García Calvillo Olivia ,Vidal Vásquez Olga Lidia
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: La formación de Cuerpos Académicos (CA) para la realización y
consolidación de proyectos de desarrollo tecnológico es muy importante para el
crecimiento de las empresas de las distintas regiones de nuestro país, haciendo
referencia que es necesario la Investigación por lo que, las Instituciones de Educación
Superior (IES) se encuentran con la responsabilidad de ser el vínculo entre la sociedad y
el sector productivo. A través de ellos se buscan afinidades con otras instituciones para
establecer esquemas de colaboración académica en forma conjunta. Se dan a conocer
los antecedentes de la formación de CA, los logros en el Sistema Nacional de Institutos
Tecnológicos (SNIT), las experiencias obtenidas de la integración de CA en formación,
su producción académica en el Instituto Tecnológico de Saltillo, se analizan las causas
que afectan el desempeño de los CA y los retos por asumir en este contexto.
Palabras clave: Producción académica , cuerpos académicos, educación superior.
Misión en la formación del cuerpo académico ingeniería en
procesos: El caso de la Universidad Tecnológica de Tlaxcala
Galaviz Rodríguez José Víctor, Martínez Carmona Romualdo, Cervantes Hernández Benito Armando, Vázquez Carrasco Yenni
[email protected],[email protected],[email protected],
Resumen: El Diccionario Manual de la Lengua Española Vox. © 2007 Larousse
Editorial, S.L. define la palabra misión como un trabajo o encargo que una persona o un
grupo tiene la obligación de hacer. Lo que da como resultado la importancia de alinear
las actividades acerca del rol que deben protagonizar el Cuerpo Académico en
Ingeniería en procesos que conforman nuestra institución dentro del marco estratégico
en el actual y futuro escenario.
Palabras claves: Cuerpo académico, estrategia, indicador, meta.
112
Pasado, presente y futuro deseable del cuerpo académico educación
integral y entorno social
Macías Vázquez Ma. de la Luz. , Mendoza Torres Mercedes, Montoya Gómez Pilar,
González Patiño Luz Dolores
Resumen: Los Cuerpos Académicos son definidos por el Programa de Mejoramiento
del Profesorado (PROMEP) como grupos de investigación colegiada o en equipo que
“constituyen un sustento indispensable para la formación de profesionales y expertos.
Dada la investigación que realizan, son un instrumento de profesionalización del
profesorado y de su permanente actualización, por lo tanto, favorecen una plataforma
sólida para enfrentar el futuro cada vez más exigente en la formación de capital
humano; situación que les permite erigirse como las células de la academia y
representar a las masas críticas en las diferentes áreas del conocimiento que regulan la
vida académica de las Instituciones de Educación Superior”.
Palabras clave: PROMEP, profesionalismo, ares de conocimientos.
Población y desarrollo sustentableexperiencia de trabajo del cuerpo
académico “población y desarrollo” y su línea de generación y
aplicación del conocimiento
Bueno Sánchez Eramis, Cervantes Barragán Domingo ,Valle Rodríguez Gloria
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: El trabajo destaca el rol de la investigación científica para el avance de la
ciencia en general, y el que juega en la universidad moderna, así como la pertinencia de
adoptar la forma de organización del trabajo científico que aporta el modelo de cuerpos
académicos.Se describe y argumenta la línea de generación y aplicación del
conocimiento adoptada por el Cuerpo Académico (CA) “Población y Desarrollo” de la
Universidad Autónoma de Zacatecas.Se da una mirada a la experiencia de trabajo del
CA, alrededor de los proyectos de investigación implementados y el vínculo de estos
con redes de colaboración, al tiempo que se da una idea de la producción y difusión del
conocimiento resultantes.
Palabras clave: Investigación, cuerpo académico, redes.
113
Producción de conocimientos interdisciplinarios en diseño ambiental
bajo el marco de cuerpos académicos
Torres Lima Pablo ,Cedeño Valdiviezo Alberto
[email protected] y [email protected]
Resumen: Se analiza la relación entre diseño ambiental e interdisciplina en el contexto
de la investigación en México. A partir de identificar las tendencias de producción de
conocimientos interdisciplinarios en México frente a la crisis ambiental contemporánea,
se discute la conceptualización del diseño ambiental y la investigación
interdisciplinaria, particularmente desde el enfoque de sistemas complejos. Se ofrece
una serie de consideraciones acerca de los retos que enfrenta la investigación
interdisciplinaria en diseño ambiental bajo marcos institucionales de los cuerpos
académicos en México.
Palabras clave: Interdiciplinaria, conceptualización, académicos.
Red de colaboración cuerpos académicos y grupos de investigación
López Perrusquia N., Doñu Ruiz M.A., Ortega Herrera J. A., Torres San Miguel C. R.,
Cortez Suarez V. J., Montes De Oca I. P.
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected], vjs@correo,
azc.uam.mx, [email protected].
Resumen: Artículo tiene como objetivo llevar a cabo una revisión del crecimiento que
ha tenido la integración de la red de colaboración de cuerpos académicos y grupos de
investigación. El trabajo que describimos en este documento es el producto del
compromiso colectivo del cuerpo académico Materiales Para la Manufactura en Pymes.
En este documentos se describe el avance de la innovación tecnología del cuerpo
académico registrado en Promep con cede en el área de ingeniería industrial de la
Universidad Politécnica del Valle de México El cuerpo académico Materiales para la
Manufactura en Pymes tiene nuevas tendencia y atención sobre la relevancia de la
formación de recursos humanos calificados, equipos de trabajo; además de redes de
colaboración con otros cuerpos académicos asimismo con grupos de investigación
nacionales, donde se analizan los criterios de planeación estratégica y se discuten sus
límites y alcances de lo resultados tecnológicos, como de innovación obtenidos por la
red de colaboración.
Palabras claves: Cuerpos académicos, red de colaboración, innovación tecnológica, Promep.
114
Conformación del cuerpo académico “producción y operaciones” del
programa de ingeniería industrial en la Universidad Politécnica de
Altamira
Antonio Alejandrina, Cruz Gabriela, Medina Juana , Meza Martha
Resumen: En este documento se pretende hacer una autoevaluación del Cuerpo
Académico en Formación “Producción y Operaciones” del Programa Educativo de
Ingeniería Industrial en la Universidad Politécnica de Altamira, ya que a sus siete meses
de creación cuenta con una cantidad suficiente de profesores de tiempo completo,
perfiles multivariados y experiencia laboral, para desarrollar producción académica en
cualquiera de sus modalidades. Para ello se realizó una evaluación apoyada en la Guía
para el Análisis de un Cuerpo Académico, del Programa de Mejoramiento al
Profesorado.Después de un exhaustivo análisis en el cual se emplearon técnicas
administrativas muy sencillas y algunas adaptaciones conforme la guía de análisis de un
cuerpo académico, se realizó una reflexión sobre lo que se ha avanzado en este tiempo.
Posteriormente se propusieron áreas de mejora para otorgar la mayor habilitación de los
profesores y elevar la calidad del programa educativo de Ingeniería Industrial.
Palabras clave: Cuerpo Académico, Ingeniería Industrial.
Propuesta de técnicas motivacionales para la comprensión del idioma
inglés en los estudiantes que cursan la carrera de Administración en la
Universidad Tecnológica de Nezahualcóyotl y carecen de la
comunicación tanto oral como escrita en el idioma aun cuando hayan
estudiado inglés por varios años
Tlacuilo José, Ballesteros Alejandra, Álvarez Mónica , Navarrete Roberto
Resumen: En la carrera de Administración de Empresas de la Universidad Tecnológica
de Nezahualcóyotl, presenta un gran problema que genera la frustración de los
estudiantes y esto en algunos casos también frustra la continúa sus estudios y esto es el
hecho de dejar el tema de Inglés, la adquisición de un segundo idioma, en particular el
idioma Inglés es un verdadero problema para los jóvenes estudiantes y por otra parte los
alumnos que superen los cursos de Inglés se demuestra que no tienen las habilidades
para comunicarse en ese idioma.
Palabras clave: Habilidades, carga cultural, motivación.
115
Interculturalidad, educación y lenguas indígenas: Una pedagogía para
desaprender
De la Cruz Isabel & Santos Citlali
Resumen: La educación intercultural que proponemos, tendrá que sustentarse en la
matriz cultural de los pueblos y, consecuentemente, los conocimientos que ahí se
impartan y los problemas que se aborden, tendrán la característica de ser respaldados
por el cuerpo conceptual y de pensamiento cuyo origen sea la cultura propia, con su
profundidad histórica y su visión de mundo, producto de la práctica cotidiana y del
conocimiento del entorno en que se construye; todo ello, en un diálogo constante con el
pensamiento universal contemporáneo. Es decir, la cultura es el referente constitutivo de
la conciencia social que se encuentra en los sujetos y, éstos, condensan la cultura con
base en los referentes incorporados a su conciencia y son los existentes en las prácticas
educativas en las que participan.
Palabras clave: Intercultural, ortodoxos, pedagogía tradicional.
Las actitudes de los docentes hacia la discapacidad en la división de
Administración
Villalbazo Mariana, Juárez José, Barrera Luis ,Avan Luz del Carmen
Resumen: El objetivo de esta investigación es conocer la actitud de los profesores en la
división de gestión de la discapacidad. Se trata de un estudio descriptivo que realizarse
mediante la obtención de datos cuantitativos a través de un cuestionario. El diseño del
cuestionario es una versión modificada de la Escala de Actitudes hacia las personas con
discapacidad Verdugo, Arias y Gennaro (1995). Esta evaluación de las actitudes se
compone de 37, para el caso de 25 elementos se utilizará, lo que nos permite conocer las
actitudes generales hacia la discapacidad y los factores: la evaluación de las capacidades
y limitaciones, el reconocimiento / negación de los derechos, la participación del
personal, calificación genérica y funciones. Las respuestas son escala tipo Likert,
numeradas del 1 al 5 (1 Totalmente en desacuerdo y 5 Totalmente de acuerdo). Se
responde a la pregunta de investigación: ¿Cuáles son las actitudes que los profesores
tienen división administrativa hacia las personas con discapacidad?.
Palabras clave: Cuantitativo, Likert, escala de actitudes.
116
Los cuerpos académicos como ejes de la producción y aplicación del
conocimiento perspectivas y dificultades para su integración. La
experiencia del CA 342 riesgos socio-ambientales y vulnerabilidad
social
Tepetla Julia , Agüero José
Resumen: En el presente texto es analizar el papel de los Cuerpos Académicos en la
mejora de la educación superior en México y su importancia para la formación de
profesores de alta calidad y mejorar la calidad de la educación en México. Nos
referiremos más adelante CAEF342 particular, el análisis de riesgo socio-ambiental y la
Vulnerabilidad Social (RSV), de la Universidad Veracruzana, de reciente creación,
donde se pueden encontrar algunas dificultades en la integración y acontecimientos
importantes que puedan ser de interés para otros CA en la misma situación, lo que
permite la reflexión conjunta y el progreso de su entrenamiento.
Palabras clave: Riesgo socio-ambiental, vulnerabilidad social, cuerpos académicos.
Relación entre cansancio emocional y rendimiento académico en
estudiantes de licenciatura y posgrados de odontología de la Facultad
de Medicina de la Universidad Autónoma de Querétaro
Rivera Claudia, Guerrero Guadalupe, López José, Vázquez Trinidad , Gutiérrez César
Resumen: Agotamiento emocional es la pérdida de los recursos emocionales para hacer
frente a los académicos. El rendimiento académico es una evaluación, incluidos los
aspectos cuantitativos y cualitativos, y que nos da una visión de los conocimientos,
habilidades y actitudes. Target. Para determinar la relación entre el agotamiento
emocional y el rendimiento académico. Material y Métodos. Estudio transversal de la
correlación. Se aplicó la Escala de Palm agotamiento emocional. El rendimiento
académico (RA) se obtuvo a partir de los promedios de cada estudiante. Estadística
descriptiva con media ± desviación estándar y porcentajes y IC del 95%, se utilizó la
prueba de Pearson. Resultados. Se estudiaron 279 estudiantes, 76% mujeres y 24%
hombres. El total de la muestra tuvo una media de 28,03 ± 6,48 para el agotamiento
emocional. Al comparar los promedios de agotamiento emocional de los estudiantes de
pregrado y posgrado, no se encontraron diferencias significativas entre los grupos (t =
2,62, p = 0,002). No hubo diferencias significativas entre el género y semestres. La RA
media fue de 8,6 ± 0,5. Se obtuvo r = -3,91, lo que sugiere una baja correlación entre el
agotamiento emocional y el rendimiento académico. Conclusiones. A pesar de ser una
baja correlación, agotamiento emocional favorece menores logros académicos en esta
población de estudio.
Palabras clave: Agotamiento emocional, rendimiento académico, prueba de Pearson.
117
Factores que provocan miedo ante los tratamientos odontológicos
Capetillo Guadalupe, Antonio Perla, Tiburcio Leticia & Torres Evelyn
Resumen: El concepto del dentista como personaje atormentador, es porque
mayormente los tratamientos dentales son dolorosos y traumáticos, por lo que para
muchas personas, recibir algún tipo de tratamiento es una experiencia agónica.
Objetivo: Determinar cuáles son los principales factores que provocan en los habitantes
de la población de Veracruz y Boca del Río, miedo ante los tratamientos odontológicos.
Metodología: Estudio descriptivo, prospectivo y transversal, en 150 pacientes de ambos
sexos entre 20 y 60 años, con muestra aleatoria simple. Aplicando cuestionario que
valora el miedo ante varios tratamientos estomatológicos. Se utilizó la escala de Likert y
el programa SPSS 15. Resultados: 150 pacientes divididos en cuatro grupos de edades
21-30, 31-40, 41-50, 51-60. El factor de mayor incidencia que provoca miedo ante los
tratamientos odontológicos es la anestesia (35.33%), seguidos de endodoncia (30.66%),
profilaxis (4.66%), piezas de mano de alta y baja velocidad (18.02%) y extracciones
(11.33%). Los rangos de las edades que presentaron mayor miedo fueron 41 a 50 años y
las de menor temor 21 a 30 años. Conclusiones: El porcentaje de pacientes con temor
excesivo a la situación odontológica es muy alto y es responsabilidad del profesional
tomar parámetros de conducta para enfrentar con éxito estas situaciones.
Palabras clave: Miedo, paciente, tratamiento odontológico.
118
6 Ciencias agropecuarias http://ecorfan.org/handbooks.php
Análisis de la interacción suelo-planta-microorganismo en un suelo
agrícola del Valle del Mézquital, Hidalgo adicionado con biosólido
Vázquez-Núñez, E., Ruiz-Sánchez J.
Resumen: Los lodos provenientes de un tratamiento biológico pueden ser adicionados
al suelo para aumentar la productividad en las prácticas agrícolas. El efecto del
biosólido sobre las características de suelo y el crecimiento de las plantas de frijol
(Phaseolus vulgaris L.) fueron comparados contra tratamientos donde se adicionó
fertilizante inorgánico y suelo sin una fuente de N (Nitrógeno). Las plantas cultivadas
en un suelo adicionado con biosólido tuvieron el mayor crecimiento de tallo, número de
nódulos y de semillas por planta, la conductividad electrolítica y el pH no fue diferente
entre los tratamientos, además la cantidad de N no inhibió el desarrollo de la planta de
frijol. Se encontró que el biosólido estimulo el desarrollo y la productividad de plantas
de frijol en comparación con aquellas que crecieron en suelo con fertilizante o
cultivadas en suelo sin fuente de N, todas las anteriores bajo condiciones de
invernadero.
Palabras clave: Productividad, conductividad electrolítica, biosólido
Análisis del Sector Agroindustrial piloncillero en la Regiòn Huatusco –
Fortin, Veracruz
Cortes-Bazan D., Díaz-Cárdenas S., Cabal-Prieto A., Del Ángel-Coronel O.A.
Resumen: El objetivo del presente trabajo fue realizar un análisis socioeconómico
actualizado del sector agroindustrial piloncillero con la intención de establecer una
tipología de los trapiches ubicados en la región Huatusco-Fortín, Veracruz, evaluando
diferentes aspectos en relación a su producción. Para cumplir este propósito se realizó
un censo en todas las instalaciones productoras de piloncillo o panela en la región. Con
los resultados del censo se obtuvieron cuatro grupos, a los cuales se les denominó como:
a) grupo I “Pequeño”; b) grupo II “Mediano o regular”; c) grupo III “Grande o muy
alta”; y d) grupo IV ”Muy grande o muy alta”. Todos estos grupos están conformados
por diferente número de instalaciones y cada una con diferente potencial productivo y
socioeconómico.
Palabras clave: Trapiche, piloncillo, panela, industria cañera, tipología.
119
El sector agrícola en la región V del Estado de México: Retos y
oportunidades
Vaquero Vera Alejandro
Resumen: Se presenta información estadística oficial de los principales productos
agrícolas de la región V Estado de México y se identifican los retos y las oportunidades
del sector, los principales productos agrícolas de la región para conocer su potencial
exportador, e identificar los productos de la región con presencia en el mercado externo.
Se identificaron por su importancia económica productiva al nopal y la tuna para
incursionar en el mercado externo. También se vislumbra una oportunidad en el sector
de hortalizas con productos como zanahoria, lechuga y brócoli, debido a sus mayores
niveles de ingresos pero con pobre presencia en la región debido posiblemente a
mayores inversiones tanto en infraestructura, capital de trabajo y disponibilidad de agua.
Los productos exportados identificados son: nopal fresco y deshidratado; nopal
transformado en salmuera y tuna. Entre ellos al más importante tanto en valor de las
exportaciones como en cantidad es el nopal procesado en salmuera con un incremento
de $28,007,554.00 USD en 2005 a $99,778,096.00 USD en 2011.
Palabras clave: Agricultura, competitividad, comercio exterior, negocios internacionales.
Elaboración y aplicación de lixiviados para la fertilidad de suelos y
control biológico en cultivos tropicales
Uribe Sheila, Jesús Kristal, Uribe Melina
[email protected], [email protected], [email protected]
Resumen: Este estudio se realizará con la finalidad de elaborar y evaluar lixiviados
generados a partir del compost y vermicompost de residuos de plantas como mecanismo
de fertilización del suelo y control de enfermedades de algunos cultivos agrícolas del
estado de Tabasco, pincipalmente de cacao (Theobroma cacao) y plátano (Musa
paradisiaca). Y con ello poder encontrar alternativas de solución amigables con el
medio ambiente, así como reducir los residuos vegetales generados a partir del mismo
manejo agrícola y obtener subproductos beneficos en forma de composta,
vermicomposta y lixiviados. El uso de estas biotecnologías podría llegar a reducir el
manejo y uso de agroquimicos para el control de algunos agentes fitopatogenos que
atacan a los cultivos y provocan perdidas economicas a los productores, así como
incrementar la fertilidad de los suelos en los sistemas de producción.
Palabras clave: Lixiviado, musa paradisiaca, thebroma cacao, control de fitopatógeno, fertilidad del
suelo.
120
Estabilidad térmica del grado de polimerización y cuantificación
parcial de azúcares en fructanos de Agave tequilana, obtenidos por
ultrafiltración
Espinosa Castrejón Rafael, Ortiz Basurto Rosa Isela
Resumen: En el mercado internacional existe una creciente demanda de fructanos,
debido a sus propiedades como aditivos en alimentos, por su parte la ultrafiltración ha
probado ser una tecnología emergente con gran potencial para la separación de
sustancias de interés en la industria de alimentos y sean realizado diferentes estudios en
fructanos con resultados favorables. El objetivo de este trabajo fue identificar y
cuantificar azúcares simples tales como glucosa y fructosa por cromatografía de
intercambio anionico, además de evaluar la estabilidad al tratamiento térmico del GP de
fructanos de Agave tequilana Weber obtenidos por ultrafiltración. Por medio de un
perfil cromatografico se validó que la ultrafiltración reduce la concentración de
azúcares simples y que el Agave tequilana Weber tuvieron un rango de GP entre 2 y
60, este GP presentó hidrólisis parcial 2.2% al someter los fructanos a 120°C por 5
minutos.
Palabras clave: Agave tequilana weber, cromatografía anionica ,fructanos y grado de polimerización (GP).
Evaluación y propuesta de innovación del proceso de elaboración de
piloncillo en la región Huatusco-Fortín, Veracruz
Cortés-Bazan D., Díaz-Cárdenas S., Cabal-Prieto A. ,Jiménez-Hernández M.
Resumen: El objetivo del presente trabajo fue realizar un análisis socioeconómico
actualizado del sector agroindustrial piloncillero con la intención de determinar los
principales factores que entorpecen el desarrollo tecnológico y económico de los
trapiches ubicados en la región Huatusco-Fortín, Veracruz. Con la información obtenida
a través de encuestas se plantean una propuesta de innovación con objetivos concretos a
cumplir para que los trapiches mejoren en primera instancia la calidad del producto, en
segundo lugar su proceso productivo y finalmente la tecnificación y actualización de su
maquinaria y equipo. Tales estrategias permitirán obtener un producto inocuo dentro
una empresa altamente competitiva.
Palabras clave: Trapiche, panela, inocuidad alimentaria, buenas prácticas de manufactura.
121
Evaluación de tres variedades de maíz: QPM, costeño mejorado y
criollo, mediante sistema de riego rodado en la universidad
tecnológica de Izúcar de Matamoros.
Martiñón Martínez Antolín Silvestre, Piña Guillén Jesús, Castro Bravo Conrado, Leana
Acevedo José Luis ,Romero Moranchel Mario
Resumen: El presente estudio propone estrategias para impulsar el desarrollo
tecnológico regional y se fundamenta en el establecimiento de una parcela
demostrativa, con 3 variedades de maíz QPM, caracterizado de alto contenido proteico
(2.5-3%).Se encuentra ubicado en el Campus UTIM de la Universidad Tecnológica de
Izúcar. Reportes de INIFAP en el área geográfica mencionan un rendimiento de 3-4
toneladas/ha, la sustentabilidad del entorno, mejorar la dieta alimenticia y sufragar
necesidades nutricionales requeridas en el organismo humano , así como el ingreso de
familias con mayor rezago económico , social y de salud ubicadas en la región de Izúcar
de Matamoros.
Palabra Clave: Innovación, tecnológico, biotecnológicas.
Identificación y seguimiento de la variabilidad genética en líneas
endogámicas de maíz con progenitores criollos mediante marcadores
moleculares
Gutiérrez Valenzuela Jorge Alberto, Aguirre Mancilla César Leobardo, Ramírez
Pimentel Juan Gabriel, Raya Pérez Juan Carlos
Resumen: El conocimiento de la diversidad genética y la relación entre las líneas puras
de maíz (Zea mays L.) es indispensable en un programa de mejoramiento genético. El
maíz es un cereal básico y el más importante en la dieta de los mexicanos, sin embargo,
existe en la actualidad un déficit productivo. La colecta de la población inicial fue de
600 materiales genéticos, seleccionados por sus características agronómicas
sobresalientes, para el ciclo 2010 se seleccionaron 80 líneas S1, las que se evaluaron
para seleccionar genotipos que superaran en rendimiento a los progenitores. A partir de
esta evaluación, se derivaron siete líneas S2, las que se evaluaron en este trabajo, para
continuar con el proceso de endogamia. La variabilidad genética detectada nos muestra
la presencia de polimorfismos y una distribución de poblaciones que nos indica un bajo
establecimiento de caracteres deseados.
Palabras clave: Maíces criollos, líneas endogámicas, diversidad genética, SSR.
122
Morfometria en diferentes variedades de semillas de higuerilla
mediante procesamiento de imágenes
Acosta-Navarrete María S., Padilla-Medina José A., Botello-Álvarez José E.,
Quintanilla Domínguez Joel .,Barrón-Adame José M., Espinoza-Zamora Jesús.Montes-
Hernández Salvador
Resumen: En este artículo mediante procesamiento de imagen, se presentan dos
técnicas de segmentación de imagen con el objetivo de caracterizar la morfología de 6
variedades de semillas de higuerilla. Una de las técnicas presentadas está basada en un
modelo propio y la otra mediante un algoritmo de agrupamiento conocido como k-
means. Las mediciones obtenidas con estas técnicas fueron área (a), eje menor (MiAL)
y mayor (MaAL), índice de alargamiento (EI) y diámetro de Feret (IF) con la finalidad
de realizar un análisis estadístico aplicando el programa JMP (α=0.05). De acuerdo con
los resultados obtenidos las accesiones tuvieron dimensiones promedio de 0.81-5.7mm2,
0.060-1.96 mm, 0.70-2.89 mm, 0.08-0.18 y 1.0-5.53mm respectivamente. Otro punto
importante y que se puede apreciar de manera visual fue que con el modelo propuesto
se obtuvieron mejores resultados específicamente en las variedades Nh3 y Nh4 debido
al color propio de éstas.
Palabras clave: Algoritmo, procesamiento de imagen, caracterización morfológica, Ricinus comunnis L.
Obtención de fructanos a partir de fuentes vegetales No
convencionales
Rodríguez Tirado Víctor Alfonso, Osuna Ruiz Idalia, Romo Martínez Enrique Jhonatan,
Amezcua-Vega Claudia
Resumen: Actualmente ha surgido la necesidad de buscar alternativas de obtención de
oligofructosacáridos (FOS) debido a que estos compuestos se emplean ampliamente
como sustitutos hipocalóricos no carcinogénicos en la industria alimenticia. Las
principales fuentes de obtención de FOS son a partir de Helianthus tuberosu, Cichorium
intybus, Tequilana weber, sin embargo, puede haber alternativas vegetales menos
convencionales para su obtención tal es el caso de E. crassipes. En este trabajo se
determinaron las condiciones óptimas del proceso de extracción de fructanos a partir de
E. crassipes, la cual fue previamente utilizada en fitoremediación de efluentes
provenientes de granjas acuícolas. Este proyecto ofrece una alternativa para el
aprovechamiento de esta especie vegetal abundante.
Palabras clave: Fructanos, E. crassipes, extracción, optimización, obtención
123
Obtención y caracterización del jugo de caña de azúcar y su viabilidad
económica
López Méndez Erick Mario , Sánchez Cruz Mayra , Cid Ortega Sandro, Herrera
Cárdenas Jorge Antonio, Benítez Laurel Miguel Ángel , Tzoni Cantellano Ma. del
Carmen, Monterrosas Fuentes Alfonso , Muñoz Ramírez Hilario, Peral Aldama Nardo
Resumen: El jugo de caña de azúcar (Saccharum spp.) es un liquido viscoso, de color
opaco el cual es muy apreciado por sus propiedades energéticas y refrescantes. Estudios
previos muestran que el jugo de caña puede ser una fuente potencial de flavonoides5. El
principal problema de este producto es su limitada vida de anaquel debido a procesos de
fermentación. El jugo fue aceptado por los consumidores, con un 78%. Con respecto a
la identificación de los principales compuestos polifenólicos en el jugo de caña se
obtuvieron concentraciones de EPG de 4.34 mgmL-1
y de Luteolin y Acido cafeico:
0.13 y 0.51 mgmL-1
respectivamente, lo cual le aporta un valor funcional significativo a
este producto, con lo que se busca difundir los beneficios de su consumo. Los
indicadores de rentabilidad fueron: PE=$972,780 (97,278 unidades), RB/C=1.155,
VAN=$814,274.83 y una TIR=37.5%. De acuerdo a los resultados obtenidos, el
proyecto es viable, recuperando la inversión después del tercer año.
Palabras clave: Saccharum, jugo, estabilización, polifenoles, viabilidad económica.
Optimización del proceso de extracción de pectina de lima persa (citrus
latifolia tanaka) de la zona de Cuitláhuac, Veracruz
Alatriste Pérez I., Cuervo Pliego M.P., Flores Chávez F., Martínez Díaz D.C.
Resumen: Este trabajo presenta la optimización del proceso de extracción de pectina de
lima persa (Citrus Latifolia Tanaka) utilizando un método de hidrólisis ácida. La
materia prima fue proporcionada por un agricultor del municipio de Cuitláhuac,
Veracruz. La metodología fue la siguiente: selección de materia prima, lavado, pesado,
inactivación enzimática, hidrólisis ácida (T= 80 y 90°C/60 min.) y (pH = 1.5 y 2),
filtración, precipitación, secado, molienda y envasado. Así mismo se determinó la
calidad de la pectina extraída a través del peso equivalente, ácido anhidro-urónico
(AGA) y metoxilo. El rendimiento del proceso fue de 7.25 % en base seca y el
producto presentó una coloración blanca. La pectina obtenida, de acuerdo a los
resultados presentados de AGA y metoxilos, es una pectina de alto metoxilo, por lo
tanto presentará una rápida gelificación. Con esto, se concluye que la extracción de
pectina es una opción viable para el aprovechamiento de la lima persa y las condiciones
que maximizan su rendimiento son 80°C y una hidrólisis con un pH ajustado a 2
cumpliendo así el objetivo de optimización del proceso.
Palabras clave: Lima persa, pectina, hidrólisis ácida.
124
Procesos comunitarios para el fortalecimiento de la soberanía
alimentaria y el manejo de los bienes comunes. Experiencias en
cuencas prioritarias de Chiapas
Santiago Lastra José Antonio, Horita Pérez Luz Helena, Muñoz Padilla Susana, Tello
Solís Arturo
Resumen: Los problemas socio ambientales tienen efectos en la dinámica de las
cuencas y ponen en evidencia la desigualdad y vulnerabilidad de las poblaciones
humanas. Este hecho coloca a la gestión de cuencas como uno de los temas relevantes
para disminuir impactos negativos en las sociedades, provocados por el mal manejo de
los recursos ambientales. En el corto tiempo del proyecto sobresalen algunas
experiencias relevantes que será necesario retomar para el proceso en marcha: La EPA y
su impacto político en los promotores comunitarios, los procesos educativos y periodos
de maduración en el ámbito comunitario, el discurso institucional y la práctica social,
los valores y el compromiso social de los promotores y educadores, así como la
incorporación de promotores de manera voluntaria.
Palabras clave: Soberanía alimentaria, promotores ambientales, educación popular ambiental,
vinculación comunitaria.
Ruta del queso de poro
Honorio López Guadalupe , Cámara Rodríguez Yuridia , López Lara Victoria
Margarita ,Pino Diaz Tomás Alberto
[email protected],[email protected],[email protected],pino_utu1a@hot
mail.com.
Resumen: El agroturismo y las rutas alimentarias consideradas como modalidades del
turismo rural, resultan atractivas porque representan la oportunidad de generar nuevas
actividades en el entorno rural que den valor agregado a las producciones alimentarias
en manos de pequeños productores y en especial a aquellas que emplean procesos
artesanales de elaboración. Generar esta propuesta, nos lleva a analizar las
características generales del turismo rural, el agroturismo y las rutas alimentarias, y
sobre cómo esos conceptos pueden aplicarse a nivel de un territorio específico, para
potenciar procesos y productos con identidad, como es el caso del queso de poro en
Balancan Tabasco, México, alrededor del cual se propone el diseño de una ruta
turístico/gastronómica como estrategia de desarrollo sustentable de la región.
Palabras clave: Desarrollo sustentable, turismo rural, diseño, ruta, queso de poro.
125
Apéndice A . Consejo Editor Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Aguilera Santoyo- Virginia, PhD.
Rectora de la Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Huerta González- Luis, PhD.
Director de Desarrollo y Fortalecimiento.
Coordinación General de Universidades Tecnológicas.
Corral García- María del Socorro, MC.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Mecánica y Mantenimiento Área Industrial.
Hernández Medina- Gerardo, Lic.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Abogado General.
Pérez García- Vicente, M. I.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Mecánica.
Espinoza Zamora- Jesús, M.C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Procesos Alimentarios.
Rico Moreno- José Luis, M.C.C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Tecnologías de la Información.
Andrade Oseguera- Miguel Ángel, M. F.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Contaduría.
Silva Contreras- Juan, M.F.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Contaduría.
López Ramírez- María Elena, M.Gic.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato.
Agricultura Sustentable y Protegida.
126
Apéndice B . Consejo Editor ECORFAN
Ángeles Castro- Gerardo, PhD.
Instituto Politécnico Nacional, Mexico.
Peralta Ferriz- Cecilia, PhD.
Washington University, E.UA.
Yan Tsai- Jeng, PhD.
Tamkang University, Taiwan.
Miranda Torrado- Fernando, PhD.
Universidad de Santiago de Compostela, España.
Palacio- Juan, PhD.
University of St. Gallen, Suiza.
David Feldman- German, PhD.
Johann Wolfgang Goethe Universität, Alemania.
Guzmán Sala- Andrés, PhD.
Université de Perpignan, Francia.
Vargas Hernández- José, PhD.
Keele University, Inglaterra.
Hira- Anil , PhD.
Simon Fraser University, Canada.
Villasante – Sebastian, PhD.
Royal Swedish Academy of Sciences, Suecia.
Pacheco Bonrostro- Joaquín, PhD.
Universidad de Burgos, España.
García y Moisés– Enrique, PhD.
Boston University, E.U.A.
Raúl Chaparro- Germán , PhD.
Universidad Central, Colombia.
Luo- Yongli, PhD.
Wayland Baptist University, Texas.
Guzmán Hurtado- Juan, PhD.
Universidad Real y Pontifica de San Francisco, Bolivia.
127
Laguna- Manuel, PhD.
University of Colorado, E.U.A.
Gandica de Roa- Elizabeth, PhD.
Universidad Católica del Uruguay, Montevideo.
Segovia Vargas- María , PhD.
Universidad Complutense de Madrid, España.
Pires Ferreira Marão- José , PhD.
Federal University of Maranhão, Brasil.
Salgado Beltrán- Lizbeth, PhD.
Universidad de Barcelona, España.
Quintanilla Cóndor- Cerapio, PhD.
Universidad Nacional de Huancavelica, Peru.
García Espinosa- Cecilia, PhD.
Universidad Península de Santa Elena, Ecuador.
128
Apéndice C . Comité Arbitral Universidad Tecnológica del Suroeste de
Guanajuato
Corral García- María del Socorro, M. C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mecánica y Mantenimiento Área Industrial
Hernández Medina- Gerardo, Lic.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Abogado General
Pérez García- Vicente, M.I.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mecánica
Espinoza Zamora- Jesús, M.C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Procesos Alimentarios
Rico Moreno- José Luis, M.C.C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Tecnologías de la Información
Andrade Oseguera- Miguel Ángel, M.F.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Contaduría
Silva Contreras- Juan, M.F.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Contaduría
Huerta González- Luis, PhD.
Director de Desarrollo y Fortalecimiento
Coordinación General de Universidades Tecnológicas
López Ramírez- María Elena, M.GIC.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Agricultura Sustentable y Protegida
Acosta Navarrete- María Susana, M.C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Procesos Alimentarios y Agricultura Sustentable y Protegida
Aguirre Puente- José Alfredo, M.A.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Tecnologías de la Información
129
Cano Ramírez- Jaime, M.C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mantenimiento
Pérez Ríos- Miriam E, M.I.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Procesos Alimentarios
Ramírez Lemus- Lidia, PhD.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Desarrollo de Negocios
Ledesma Jaime- Reynaldo, M.I.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mecánica
Enrique Botello- José, PhD.
Instituto Tecnológico de Celaya
Bioingeniería
Acosta García- Gerardo, PhD.
Instituto Tecnológico de Celaya
Biotecnología
Montes Hernández- Salvador, PhD.
INIFAP-Bajío
Biotecnología
Padilla Medina- Alfredo, PhD.
Instituto Tecnológico de Celaya
Electrónica-procesamiento de imágenes
Hernández Martínez- Miguel, PhD.
INIFAP-Bajío
Agricultura
Jiménez Islas- Hugo, PhD.
Instituto Tecnológico de Celaya
Matemáticas- Estadística
Arroyo Figueroa- Gabriela, M.C.
Universidad de Guanajuato
Biotecnología Experimental
Mercado Flores- Juan, PhD.
Instituto de ciencias agrícolas
Alimentos y Análisis Estadístico
130
López Orozco- Melva, Ing.
Instituto de ciencias agrícolas
Bioingeniería
Waldir Pérez Ríos- Lenin, Ing.
Ingeniería Industrial.
Sabes UNIDEG
Vázquez Barrios- María Esthela, PhD.
Universidad Tecnológica de Querétaro
Manejo Poscosecha
Pacheco Aguilar- Ramiro, PhD.
Universidad Tecnológica de Querétaro
Biotecnología/Biofertilizantes
Gallardo Granados- Samuel, M.C.
Empresa FIRA
Agricultura Protegida
García Ruiz- Rosario, Q. A.
Universidad Tecnológica de Querétaro
Tecnología de alimentos
Rivas Casas- Nydia, MGIC
Instituto de Ecología
Biología Microcuencas
Aguilera Barreiro- María de los Ángeles, M.C
Universidad Tecnológica de Querétaro
Nutrición
Lesso Arroyo- Raúl, M.I.
Instituto Tecnológico de Celaya
Mecánica
Vidal Lesso- Agustín, PhD.
Instituto Tecnológico de Celaya
Mecánica
Diosdado de la Peña- Ángel, PhD.
Universidad Politécnica de Guanajuato
Mecánica
Guzmán Cabrera- Rafael, PhD.
DICIS Universidad de Guanajuato
Eléctrica
131
González Parada- Adrián, PhD.
DICIS Universidad de Guanajuato
Eléctrica
Ruiz Pinales- Juan José, PhD.
DICIS Universidad de Guanajuato
Eléctrica
Thomson López- Reynaldo, PhD.
DICIS Universidad de Guanajuato
Arte y Empresa
Gómez- Francisco, PhD.
DICIS Universidad de Guanajuato
Eléctrica
Rodríguez Villalón- Osvaldo, PhD.
DICIS Universidad de Guanajuato
Eléctrica
Barrón Adame- José Miguel, PhD.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Tecnologías de la Información
Gordillo Sosa- José Antonio, cPhD.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Tecnologías de la Información
Quintanilla Domínguez- Joel, cPhD.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Tecnologías de la Información
Moreno Villanueva- Emmanuel, M.I.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mecánica
Ferrer Almaraz- Miguel Ángel, M.I.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mecánica
Rodríguez Sánchez- Marcos, Ing.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mantenimiento
Ramírez Cano- Teresa, MMT.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Desarrollo de Negocios
132
Mendoza García- Patricia del Carmen, MAE.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Desarrollo de Negocios
Arreguín Cervantes- Antonio, M.C.
Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato
Mecánica
133
