COMUNIDAD HOSTELTUR, eBOOK INNOVACION

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    24-Mar-2016
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¿Traerá la innovación más turistas a nuestros destinos?

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  • Traer la innovacin ms turistas a nuestros destinos?

    e-book del concurso

    AUTORES:Paul de VilliersJoantxo LlantadaAlfonso CastellanoOriol MiralbellJulen IturbeAntoni Munar

    Edu WilliamBernat ComasRafael MesaLuis SimpsonJoan GouElvira VeredaIbiza MelinTomeu CabrerJuan SobejanoAlexis ArgelloCarmen FernndezLuis BaldPaula MartnezJaime IzquierdoJohana CavalcantiDavid AlarcnYolanda AlfonsoMiguel ngel Campo SeoaneRafel AmorsManu MartnezPaqui PedrosaManuela StoerzerToni TruyolsIgnacio GilFrancisco Jimnez

  • ndiceAlgunas lecciones de Arqumedes. Por Paul de Villiers 4

    Acabar con el turismo. Por Julen Iturbe 6

    Innovacin. Por Juan Llantada 8

    Innovacin turstica y comunidades on-line. Por Oriol Miralbell 10

    Innovacin por cabrel. Por Alfonso Castellano 12

    Innovar, un deber ineludible. Por Antoni Munar 13

    Sufriendo el sndrome de abstinencia turstica. Por Edu William 16

    Tumismo Inno va . Por Rafael Mesa 17

    El caso Geek Hotel: un ejemplo de Innovacin Turstica. Por Bernat Comas 18

    Destinos en versin Beta Permanente. Por Paula Martnez 20

    Y si hacemos la pregunta AL REVS?. Por Jaime Izquierdo 21

    Innovar en Calidad. Por Yolanda Alfonso 22

    Traer la innovacin ms turistas a nuestros destinos?. Por Rafel Amors 23

    Si la innovacin no afecta a los RRHH no es innovacin. Por Juan Sobejano 24

    Innovacin turstica - vendemos el camino hacia el bienestar sostenible. Por Manuela Stoerzer 26

    Innovacin y turismo: Entre la moda y los commodities. Por Alexis Argello 28

    Teora y prctica en la Innovacin. Por Miguel ngel Campo Seoane 29

    Innovacin, gastronoma, conocimiento, pensamiento y sentido prctico. Por Manu Martnez 30

    Atrae a los nios que ellos traern a sus padres. Por Tomeu Cabrer 32

    La Gestin dinmica de los Destinos tursticos. Por Luis Bald 33

    Traer la innovacin ms turistas a nuestros destinos?. Por Luis Simpson 34

    Innovar en Venta y Comunicacin. Por Tomeu Cabrer 36

    Innovacin de oreja a oreja. Por David Alarcn 37

    Los grandes retos de la industria turstica. Por Ibiza Melin 38

    Qu es eso de la Innovacin en el Turismo y Cmo se puede Innovar?. Por Johana Cavalcanti 39

    Un caso prctico donde la Innovacin si ha atrado ms clientes. Por Tomeu Cabrer 40

    Cambio Radical. La Innovacin que ha Llevado al xito. Por Johana Cavalcanti 42

    Innovacin: Arma de doble filo... Por Paqui Pedrosa 44

    Progreso e Innovacin. Por Tomeu Cabrer 46

    So do I. Por Toni Truyols 48

    Innovacin y tecnologa en toda la cadena de servicios tursticos. Por Francisco Jimnez 50

    Innovar o hacer bien las cosas. Por Ignacio Gil 52

    Traer la innovacin ms turistas a nuestros destinos?. Por Joan Gou 53

    Innovacin: Calidad, Especializacin, Colaboracin y Cercana. Por Carmen Fernndez 54

    Cmo innovara yo mi hotel????? Bueno pues... Por Elvira Vereda 55

  • Innovacin y turismoen Comunidad Hosteltur

    La Comunidad Hosteltur con el patrocinio de Pierre&Vacances organizaba el primer concurso entre los usuarios de esta red social profesional con el objetivo de premiar el post mejor valorado. La temtica del post estaba enfocada en torno a la innovacin en el sector y el objetivo era dar respuesta a la pregunta: Traer la innovacin ms turistas a nuestros destinos?.

    El post deba desarrollarse a partir de esta cuestin, pero esta pregunta abierta daba cabida a respuestas acotadas y enfocadas a un mbito concreto del sector: gestin de destinos, servicio al cliente, marketing, hoteles, Recursos humanos, etc

    El jurado encargado de valorar todas las propuestas estuvo conformado por Alfonso Castellano (director de InnovaTravel), Jimmy Pons (director de proyectos y Marketing del ITH), Pedro Anton (director de Director de Tecnologas de la Informacin y Comunicacin de Segittur), lvaro Carillo (director del ITH) y a Alfonso Vargas (director del grupo de investigacin en Estrategias de Innovacin y Desarrollo en la empresa Turstica).

    El post ganador fue escrito por Edu William bajo el ttulo Sufriendo el sndrome de abstinencia turstica. El segundo finalista fue Bernat Comas con El caso geek hotel un ejemplo de innovacin turstica y el tercer finalista, Rafael Mesa particip con TUmismo Inno va .

    Pero hubo tambin otras menciones en premios:

    Ibiza Melin- Premio Crnica

    Carmen Fernndez- Premio Perspectiva

    Paula Martnez- Premio Conversin

    Toni Truyols- Premio Cliente

    Johana Cavalcanti- Premio Top Blogger

    Igualmente, como introduccin a la presentacin de los artculos generados en el concurso, se muestran a modo de introduccin, una serie de reflexiones de la mano de otros profesionales a los que les solicitamos que expresaran su punto de vista en relacin a esta importante materia para la industria turstica.

    De este modo, Paul Villiers, director General de Amadeus Espaa; Juan Llantada, Tcnico de Promocin de la Agencia Valenciana del Turisme; Oriol Miralbell, profesor de la Universitat Oberta de Catalunya e investigador del New Tourism lab; Julen Iturbe, consultor, docente en la Universidad de Mondragn e investigador; Alfonso Castellano, director de InnovaTravel; y Antoni Munar, consultor turstico, comparten su visin sobre la importancia de la innovacin en el sector a travs de los artculos que se muestran a continuacin.

  • 4Recuerdan a Arqumedes, el matemtico e inven-tor griego que deca que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje hacia arriba proporcional al volumen del lquido desalojado?

    A m este principio bsico de la flotacin de los cuer-pos me recuerda mucho a la situacin que se vive ac-tualmente en muchas empresas. Sumergidos en una crisis como la actual, nos mantenemos a flote contra corriente mientras procuramos desalojar todo aque-llo que, lamentablemente, ya ha ahogado a algunos. Y, al igual que los objetos ms voluminosos desalojan ms lquido y flotan mejor siempre y cuando no pesen demasiado, est claro que empresas fuertes y ligeras es decir, flexibles y sin cargas lo tienen mucho ms fcil a la hora de salir a flote.

    No hace falta recurrir a Arqumedes para llegar a esta conclusin. Y, sin embargo, pese a lo obvio, sorprende la actitud de compaas que se aligeran recortando personal o servicios que acaban teniendo un impacto directo, a menudo fatal, en la calidad de la relacin con sus clientes. Reducen su tamao, es cierto, pero siguen siendo tan densas, tan rgidas y tan pesadas como siempre. Se hunden.

    No hay que desprenderse de lo que nos fortalece. Hay que deshacerse de lo que pudiera llegar a ahogarnos. De las rutinas, del dar las cosas por hecho, del creer que todo tiene que seguir siendo como es. Porque ah est, a menudo, el mayor de los lastres: no ser capaces de imaginar que las cosas pueden ser distintas.

    Por eso la innovacin y las ideas creativas son cada vez ms esenciales: porque, volviendo al principio de Arqumedes, son las que nos permiten desalojar todo aquello que nos impide respirar y experimentar tan pronto sea posible ese empuje hacia arriba que nos haga a las empresas del sector turstico seguir lideran-do el desarrollo de la economa de este pas.

    Esa actitud de creatividad y de innovacin perma-nente es, probablemente, otra de las lecciones que podemos aprender de Arqumedes. En la Edad Antigua innovaba el que, como el matemtico griego, aplicaba su inconformismo y su imaginacin para hacer frente a los problemas cotidianos. El problema ms cotidiano al que nos enfrentamos hoy es el de una situacin de in-certidumbre que est teniendo consecuencias graves para muchos. Pero la insatisfaccin que nos produce este panorama es la misma que ha actuado a lo largo de los tiempos como acicate de la innovacin.

    Algunas lecciones de Arqumedes

  • 5E innovar es mucho ms que inventar o descubrir: supone aplicar la imaginacin a todos los aspectos del negocio. En nuestros das innova el que comercializa sus productos a travs de nuevos canales, el que im-pulsa modelos de negocio diferentes, el que tiende la mano a nuevos socios, el que opta por estrategias co-merciales audaces y originales

    Pero todava hay ms. Dadme un punto de apoyo y mover el mundo, dijo una vez Arqumedes. Y, una vez ms, el sabio de Siracusa seala algo que nunca deberamos olvidar. Impulsar una empresa o un sec-tor, o asumir el peso de una situacin econmica des-favorable es algo que nadie, ni siquiera el ms audaz innovador, puede hacer a pulso.

    En estos tiempos difciles las empresas han de mul-tiplicar la fuerza de sus recursos para alcanzar la mxi-ma productividad. Y est claro que el reto no es fcil, ya que ni siquiera en los aos de bonanza econmica, con el PIB aumentando por encima del 3,5%, hemos sido capaces de corregir una de las principales trabas de nuestra economa: la escasa produccin por hora trabajada.

    Por eso nos hacen falta puntos de apoyo, y la expe-riencia demuestra que tenemos dos de ellos al alcance de la mano.

    El primero, la formacin. Conseguir elevar su em-presa quien aproveche estos momentos de escaso cre-cimiento para formarse en nuevas habilidades que le colocarn en una posicin de fortaleza cuando lleguen tiempos mejores.

    Y tambin en formacin hay que innovar. Desde el sector que mejor conocemos en Amadeus Espaa, el de las agencias de viajes, sabemos que junto al cono-cimiento del producto turstico, de los clientes y de las herramientas de trabajo, es necesario formarse como vendedores. Vendedores que sepan quin es la per-sona que hay enfrente; qu es lo que desea; qu es lo que quizs pueda desear y an no lo sabe porque desconoce lo que el agente de viajes puede ofrecer-le Pero que tambin sepan leer las seales que les indiquen si el cliente est satisfecho, si los argumentos que escucha le convencen y le sirven y si volver a bus-carlo a la hora de planificar su prximo viaje.

    Junto a la formacin hay an otro punto de