Comunicación propia en un restauranteVerbo LLEVAR y PROBAR referido a la comidaImperativo Imperfecto y condicional como forma de cortesíaGUSTAR Y PREFERIRPronombres OD y OIAproximación a uno de los aspectos de la vida social y cultural más importantes de España

Nos vamos de bares!! Las calles de los pueblos y ciudades españolas

están llenos de bares, tascas y restaurantes donde comer, beber y tapear…. Comer y beber en los bares es un acto social que casi nunca se hace solo, siempre acompañado.

Se puede comer y beber sentados a una mesa, en los taburetes de las barras o, incluso, de pie!!

Se puede comer y beber sentados a una mesa, en los taburetes de las barras o, incluso, de pie!!

En un bar se puede comer de menú, por raciones, tapear o ir de pinchos

PINCHOSRACIONES

MENÚ

Pedir y dar información sobre comida

o Aquí tienen tapas y raciones muy buenas. A ver … hoy tienen croquetas, ensaladilla rusa, boquerones en vinagre, pulpo a la gallega…

¿Ensaladilla rusa? ¿Y qué es eso? ¿Lleva ajo?

o Es una ensalada de patatas, con verduras y lleva mayonesa.

Ah no, no puedo comer mayonesa, pero las croquetas me gustan mucho.

o Pues tomamos croquetas, gambas y … ¿Probamos los boquerones en vinagre?

¿Boquerones en vinagre? ¿Son picantes?o No, no…no pican nada ¿La empanada es de carne o de pescado?o La de aquí, es de pescado.

Hola. ¿Qué quieren tomar?o Una ración de croquetas ,

boquerones en vinagre…y unas plato de jamón serrano.

Vale. Y ¿de beber qué les pongo?

Para mi, una cerveza, por favor.

o A mí, me pones un tinto de la casa, por favor.

Enseguida, gracias.

o ¿Y qué tal? ¿Te gustan los boquerones en vinagre?

Mmmm, muy ricos, ¡deliciosos!

Oye, ¿las gambas se comen con cubierto?

o Jajaja! Nooo..Se comen con las manos!

PROBARO-UE

pruebopruebas

pruebaprobamos

probáisprueban

MENÚ DEL DÍAEl menú del día consiste en una lista de primeros y segundo platos y postres a elegir. Cada día de la semana hay un menú diferente. En la mayoría de los sitios se suele incluir el pan, la bebida y/o el café en el precio.

La carta es la lista de los diferentes platos, generalmente acompañado de una breve explicación, que hay en el restaurante.

¿A QUÉ PRODUCTO SE REFIEREN LAS SIGUIENTES FRASES? Relaciona.

1.¿Las quiere negras o verdes?

2.¿Lo quiere solo o con leche?

3.¿La quiere caliente o fría?

4.No lo quiero con leche; lo quiero con

limón.

5.¿Las quiere fritas o a la plancha?

6.La quiero mineral sin gas, por favor.

7.Prefiero, una copa de tinto de la casa.

8.¿Le gusta poco hecha o muy hecha?

el té

la carne

el té

Las sardinas

el agua

las aceitunas

el café

el vino

¿Quién dice qué?

Lo que dice el camarero:

De primero, ¿qué quieren tomar?¿Y de segundo que les pongo?¿Y para beber?¿Qué quieren de postre?¿Quieren café?

Lo que dicen los clientes:

¿Tienen menú del día? ¿Qué lleva la sopa marinera? Para mí, sopa marinera de primero Para mí, también. Pues para mí, ensalada a los 4 vientos. De segundo, quiero pimientos rellenos. Pues yo, pechuga de pollo con patatas.   ¿Me puede traer…? La cuenta, por favor.

Es la hora de la comida en ‘El Monasterio’,

un restaurante típico español. marca en la carta lo que pide el cliente.

EL MONASTERIORestaurante

PrimerosEnsalada mixtaSopa de fideos

Macarrones gratinadosSegundos

Paella valencianaArroz al horno

Lomo a la plancha con pimientos

PostresCrema catalana

FlanYogur

Fruta del tiempo

Pan, agua o vino9.95 euros

AudiciónAudición

Puesta en escena:

MENÚ PARA EL CAMARERO

Primeros:

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Segundos:

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Postres:

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MENÚ PARA LOS CLIENTES

Primeros:

Segundos:

Postres:

 Imaginad que sois los responsables de un restaurante de cocina de autor y tenéis que diseñar el menú del día para hoy.Decidir el nombre y el tipo de restaurante

Elaborar un menú para los clientes con el nombre solo de los platos. (Tienen que ser nombres divertidos)Elaborar un menú para el camarero con el nombre del plato, los ingredientes que lleva y en qué cosiste.