Compost Piura Peru

ECOCIUDAD Estudio de Mercado Regional para el Compost Piura- Perú

PROYECTO NORTE COMPOST

MUNICIPALIDAD DE TAMBOGRANDE, PIURA PERU

2005


FACILITADORES EN LA ELABORACIÓN DEL PROYECTO

MUNICIPALIDAD DE TAMBOGRANDE

Prof. PEDRO OTERO AVILÉS Administrador Municipal

ASOCIACIÓN ECOCIUDAD

Ing. Msc .TIMON SKODDOW

Coordinador del Proyecto Norte Compost

Director Ambiental

Ing. JOSÉ SALAZAR NÚÑEZ

Bach. Ing. JAZMÍN ORIHUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

Ing. TEOBALDO LEON GARCIA

Ing. Msc. ROGER CHANDUVI GARCIA EJECUTORES DE ESTUDIO DE MERCADO

Ing. JORGE FLORES LÓPEZ

Eco. DAVID MORENO CORDOVA ENCUESTADORES MELY BERRU JUAREZ

MONICA CARRION AGURTO

DAYAN DOMÍNGUEZ DIAZ

SAARA LOZADA DOMÍNGUEZ

ELENA LOZADA DOMÍNGUEZ

MANUEL RISCO JUÁREZ


INDICE

INTRODUCCIÓN 1

CAPITULO I: CARACTERÍSTICAS GENERALES 2

1.1. DEFINICION DEL COMPOST 3

1.2. RENDIMIENTO DEL COMPOST 4

1.3. NORMATIVAS LEGALES 5

1.4. DELIMITACION DEL AMBITO DE MERCADO 8

1.5. ANTECEDENTES DEL MERCADO 12

1.6 IMPORTANCIA ECONOMICA DE LA AGRICULTURA EN PIURA 14

1.7. MERCADO DEL COMPOST EN PIURA 17

1.7.1 Segmentación Del Mercado 17

CAPITULO II: OFERTA DEL COMPOST EN LOS VALLES DE PI URA 24

2.1. LOCALIZACION DE LA PLANTA 25

2.2. CARACTERISTICA DE LA COMPETENCIA 25

2.3. MATERIA PRIMA 26

2.3.1 Características De Los Residuos Orgánicos 26

2.3.2. Adquisición de Materia Prima 27 2.4. DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA 28

2.5. ESPECIFICACIONES Y ESTIMACIONES DE LA OFERTA 28

2.5.1. Valle Del Alto Piura 28

2.5.2. Valle El Chira 43

2.5.3. Valle Del Medio Y Bajo Piura 61

2.5.4. Valle De San Lorenzo 85

2.6. ANALISIS DE LA OFERTA 98

CAPITULO III: DEMANDA DEL COMPOST EN LOS VALLES DE PIURA 101

3.1. CONSUMO ACTUAL EN LOS VALLES DE PIURA DE COMPOST 102

3.2. DEMANDA POTENCIAL ACTUAL DE

ABONO ORGANICO EN LOS VALLES DE PIURA 105


3.3. DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA EN LOS VALLE DE PIURA 107

3.4. BALANCE DE LA OFERTA – DEMANDA DEL COMPOST 110

3.5. ANALISIS DE SENSIBILIDAD 110

3.5.1. Valle de San Lorenzo 110

3.5.2. Valle de Alto Piura 110

3.5.3 Valle El Chira 111

CAPITULO IV: MARKETING DEL PRODUCTO 112

4.1. MARKETING DEL PRODUCTO 113

4.2. DISEÑO DEL PRODUCTO 113

4.3 PRECIOS 114

4.4. CANALES DE DISTRIBUCION 115

4.5. PUBLICIDAD Y PROMOCION 115

4.5.1. Actividades Promocionales 116

4.5.2. Periodismo 116

4.5.3 Relaciones Públicas 116

4.6. SEGMENTACION DEL MERCADO 117

4.6.1. Segmento de Agricultores 117

4.6.2. Publico en General 118

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 119

BIBLIOGRAFIA 123

REFERENCIAS 124

ANEXOS 125


CAPITULO I

CARACTERISTICAS

GENERALES


1. CARACTERÍSTICAS GENERALES 1.1 DEFINICION DEL COMPOST

De acuerdo con Boehm (1993) es un compuesto orgánico producido a partir de la basura

urbana aunque preparado técnicamente puede ser aplicado al suelo mejorando sus

propiedades físicas, químicas y biológicas de ahí surge la denominación de abono

orgánico, fertilizante orgánico u acondicionador de suelo sin embargo no sustituye el

fertilizante químico. Además de su aprovechamiento agrícola de materia orgánica, reciclaje

de nutrientes para el suelo permite la eliminación de patógenos y un proceso ambiental

seguro1

La utilización del Compost perdió importancia a raíz de la industrialización de la agricultura

pero, con la aparición de la agricultura biológica, se está volviendo a utilizar. Las plantas de

compostaje modernas utilizan como materia prima fangos de depuradoras y basura

doméstica (desechos alimenticios). Aplicando temperaturas que van de 60 a 70 ºC se

inactivan las semillas y los posibles gérmenes patógenos.

El compostaje es un proceso de descomposición biológica por vía aerobia de la materia

orgánica en los residuos sólidos urbanos en condiciones controladas. Sus efectos positivos

sobre el suelo son:2

� Suelta los terrenos compactados y compacta los demasiados sueltos

� Favorece el abonado químico al evitar la precolación.

� Aumenta la capacidad de retención de agua por el suelo.

� Es fuente de elementos nutritivos ( nutrientes mas oligoelementos)

� Aumenta el contenido de materia orgánica del suelo

Esta ultima acción es fundamental en los suelos con gran déficit en materia orgánica,

menos de 3%. Hasta el momento, el medio principal de enmienda orgánica de los

suelos ha sido el estiércol. Dada la disminución de producción de este material, debido

a la cada vez menor utilización de animales en las faenas del campo el “Compost”

puede ser el sustituto adecuado para esta importante función.

Las causas de su escasa utilización y el fracaso experimental por algunas plantas de

fabricación han sido las siguientes:

� Mala calidad del producto ofrecido al agricultor 1 Tesis “Compostagem Piramidal No Tratamento Do Residuo Urbano” – CHANDUVI GARCIA, Gonzalo-1998 p.31 2 Guía de Preparación, Evaluación y Gestión De Proyectos De Residuos Sólidos Domiciliarios.- ILPES pp. 236-238


� Inestabilidad en el tiempo de la fermentación

� Fabricación de una sola calidad

� Falta de información al agricultor para su uso.

� Montaje de las fabricas pensando en la rentabilidad absoluta

� Distancia de suministros excesivas y alto costo de transporte.

� Capacidades de producción pequeñas

� Falta de estudio de mercado.

� Presencia de metales pesados en el producto

1.2 RENDIMIENTO DEL COMPOST Para que el Compost sea rápidamente aceptado por el mercado, es necesario concienciar

a los compradores sobre los beneficios ecológicos de éste y el ahorro que obtendrán los

costos de abonamiento.

Supongamos un Compost con un contenido de 0.85% de nitrógeno, 0.50% de fósforo

(como P2O5) y 0.72% de potasio (como K2O) y empleamos una dosis de 10 TM/Ha de

Compost, entonces se aportaran al terreno, con independencia de su contenido en materia

orgánica y micro elementos: 85 Kg. de nitrógeno, 50 Kg. de P2O5 y 72Kg de K2O. Las

unidades de nitrógeno, fósforo, potasio indicadas y procedentes de 10TM/Ha de Compost

expresadas en kilos de fertilizantes viene a suponer:

405 Kg. de sulfato de Amonio de 21%

278 Kg. de superfosfato de calcio del 18%

144 Kg. de sulfato de potasio del 50%

Tomando como base los precios promedios de fertilizantes del Abril - 2005 tenemos que

para 10Tm/Ha.

TABLA N° 1

COSTO DE FERTILIZANTES

FERTILIZANTE CANTIDAD(Kg.) PRECIO(soles)

SULFATO DE AMONIO 21% 405 336.9

SUPERFOSFATO DE CALCIO 18% 278 360

SULFATO DE POTASIO 50% 144 182.5

TOTAL 879.4

Elaboración: Propia

Obtenemos un ahorro por las 10 TM de Compost empleadas de S/. 879.4 nuevos soles


1.3 NORMATIVAS LEGALES

La legislación ambiental del Perú se caracteriza, por la nutrida y variada coexistencia de normas

jurídicas dictadas en distintas épocas, carentes de objetivos comunes, y sin obedecer, en la mayor

parte de los casos, a criterios coherentes de protección ambiental a continuación daremos a

conocer los más importantes:

� CODIGO DEL MEDIO AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES- DECRETO

LEGISLATIVO N° 613,

En el Capítulo VI, Art. °26 se destaca el papel de l Estado, el cual debe promover y

fomentar la investigación científica y tecnológica que permita desarrollar nuevos sistemas,

métodos, equipos y dispositivos a fin de proteger al ambiente y conservar los recursos

naturales.

� LEY ORGANICA DE MUNICIPALIDADES LEY N° 27972

Esta ley establece las competencias y funciones de los gobiernos locales en la materia de

salud y ambiente

Art. ° 80

Inciso 1.1 Regula y controla el proceso de distribución final de desechos sólidos líquidos y

vertimientos industriales en el ámbito provincial

Inciso 2.1 Administra y reglamenta directamente o por concesión de servicio de agua

potable, o alcantarillado y desagüe, limpieza pública y residuos sólidos.

Inciso 4.1 Administra y reglamenta directamente o por concesión el tratamientos de

residuos sólidos cuando este en capacidad de hacerlo.

� LEY GENERAL DE SALUD N° 26842

Establece que la autoridad de Salud dictaran las normas referidas a la disposición de los

Residuos sólidos, vigilando además su cumplimiento

Art. °99

“Los residuos procedentes de establecimientos donde se fabriquen, formulen, envasen o

manipulen sustancias y productos peligrosos deben ser sometidos al tratamiento y

disposición que señalan las normas correspondientes. Dichos residuos no deben ser

vertidos directamente a las fuentes, cursos o reservorios de agua, al suelo o al aire, bajo

responsabilidad.”


Art. °107

“El abastecimiento de agua, alcantarillado, disposición de excretas, reuso de aguas

servidas y disposición de residuos sólidos quedan sujetos a las disposiciones que dicta la

Autoridad de Salud competente, la que vigilará su cumplimiento.”

� LEY DEL SISTEMA NACIONAL DE EVALUACION DE IMPACTO A MBIENTAL LEY N°

26410

Crea el sistema nacional de evaluación del impacto ambiental (SEIA) como un sistema

único y coordinado de identificación prevención ,supervisión, control y corrección

anticipada de los impactos ambientales negativos derivados de las acciones humanas

expresadas por medio del proyecto de inversión el cual su ente será el CONSEJO

NACIONAL DEL AMBIENTE.(CONAM)

� MARCO PARA LA INVERSION PRIVADA DECRETO LEGISLATIVO N° 757

Se garantiza la libre iniciativa y las inversiones privadas. Queda derogada toda disposición

intervensionista en la empresa privada, salvo en aspectos de higiene y seguridad industrial,

conservación ambiental y salud.

� APRUEBAN CONVENIO SOBRE EL CONTROL DE LOS MOVIMIENT OS

TRANSFRONTERIZOS DE LOS DESECHOS PELIGROSOS Y SU EL IMINACIÓN

RESOLUCIÓN LEGISLATIVA N° 26234

Se aprueba Convenio de Basilea cuyo fin es reducir los movimientos transfronterizos de

desechos peligrosos así como también reducir al mínimo la cantidad y toxicidad de los

desechos peligrosos generados y garantizar su manejo ambientalmente racional.

� LEY DE RESIDUOS SÓLIDOS 27314

Promueve, participa en difunde investigaciones y tecnologías (especialmente no

convencionales) relacionadas con la recolección y disposición final de basura en áreas

marginales de la Región y el tratamiento de lixiviados en rellenos sanitarios. Contribuye a

que las ciudades mejoren los aspectos gerenciales del manejo de basura, haciendo un uso

más eficiente de los equipos y recursos disponibles.


� REGLAMENTO TECNICO PARA LOS PRODUCTOS ORGANICOS - C ONAPO RM N°

076-2003-AG (31-01-03)

En este reglamento, se brindan los parámetros en los cuales las certificadoras que laboran

en el Perú, ajusten sus trabajos a fin de garantizar a los consumidores la adquisición de

productos ecológicos.

Capítulo VI – Sub Capítulo II: Fertilizante y Abonamiento Art. 11 Comenta que el aumento de la fertilidad en el suelo se logra a través del uso del guano,

Compost, biol. Y rocas molidas y se preferirá el uso de materiales de la propia chacra.

Cuando no sea así, la certificadora deberá verificar que los insumos externos no contengan

residuos tóxicos. Durante el proceso de compostaje o de fermentación se podrá incorporar

minerales en pequeñas cantidades y de forma complementaria y temporal.

Todas estas leyes, decretos y resoluciones ministeriales que se efectúa en favor de Estado,

define el grado de relevancia que tiene para el constituyente peruano la protección eficaz del

ambiente y la utilización de productos orgánicos.


1.4 DELIMITACION DEL AMBITO DE MERCADO

La delimitación del mercado estará abarcada a los principales valles de la Región Piura

que son:

A. Valle de San Lorenzo

B. Valle El Chira

C. Valle del Alto Piura

D. Valle del Medio y Bajo Piura

A. VALLE DE SAN LORENZO El valle San Lorenzo comprende los ámbitos de las Provincias de Piura, Sullana y Ayabaca

Cuenta con un área bajo riego de 53220.64 ha3 (Tabla N° 02) , cultivadas de mango,

limón, arroz y algodón, irrigadas sistema de riego regulado y no regulado. La organización

representativa de los productores de este valle es la Junta de Usuarios del Valle San

Lorenzo, conformada por 13 Comisiones de Regantes.

La organización representativa de los productores de este valle es la Junta de Usuarios del

Valle San Lorenzo, conformada por 13 Comisiones de Regantes:4

Tabla N° 02

COMISIONES DE REGANTES DEL VALLE SAN LORENZO

1 Algarrobo V Hermoso 2 Chipillico Bajo 3 Hualtaco III 4 Hualtaco I II IV 5 M. Malingas 6 San Isidro I –II 7 Somate Alto 8 Somate Bajo 9 Tejedores

10 TG Malingas 11 TJ 05 12 Valle de los Incas 13 Yuscay y Tablazo Alto

Fuente: Junta de Usuarios de San Lorenzo –2005

3 http://www.piurarural.org/valles/valle3.htm 4 Junta de Usuarios del Valle San Lorenzo - 2005


Tabla N° 03

DISTRITO DE RIEGO DE SAN LORENZO

Área total bajo riego Área cultivada Productores Cultivo Principal

53220.64 ha 30261 ha 5058 Mango 12774 ha

Fuente: Junta de Usuarios del Valle de San Lorenz o - 2005 Elaboración: Propia B. VALLE EL CHIRA

El valle uno de los más favorecidos por la naturaleza, con ricos y fértiles suelos, los

recursos hídricos que tiene son determinantes para el desarrollo agrícola. Una gran ventaja

es el clima prodigioso seco, cálido, tropical obtenemos productos naturales de sabor

agradable y sobre todo no contaminantes5.

La organización representativa de los productores de este valle es la Junta de Usuarios del

Valle El Chira, conformada 6 comisiones de regantes las cuales estas divididos en 20 sub

sectores

Tabla N° 04 COMISIONES DE REGANTES DEL VALLE EL CHIRA

N ° COMISION SUB SECTOR 1 Poechos Pelados Pelados

2990 A 2990 B 4219 A 4219 B

2 Cieneguillo

4219 C Pardo Zela San Francisco La Peña Querecotillo Salitral Alto Salitral Bajo Marcavelica

3 Miguel Checa

Mallares 4 Margen Derecha 5 Margen Izquierda

Parte Alta Ramal Nuevo Santa Elena 6 El Arenal

Ramal Principal Fuente: Junta de Usuarios de San Lorenzo –2005 5 http://www.elregionalpiura.com.pe/TURISMO_SULLANA/valleyriochira.htm


Tabla N° 05

DISTRITO DE RIEGO EL CHIRA Área total bajo riego Área cultivada Productores Cultivo

Principal

34762 ha 13638 ha 15003 Arroz 6638 ha

Fuente: Piura Rural 6 Elaboración: Propia C. VALLE DEL MEDIO Y BAJO PIURA El valle del Medio y Bajo Piura comprende los ámbitos de la Provincia de Piura (Distritos de

Tambogrande, Piura, Castilla, Catacaos, La Arena, Cura Mori, La Unión y El Tallan) y la

Provincia de Sechura (Distritos de Bellavista, Bernal, Cristo Nos Valga, Vice, Rinconada

Llicuar y Sechura).

La organización representativa de los 27957 productores de este valle son; la Junta de

Usuarios del Medio y Bajo Piura, conformada por 12 Comisiones de Regantes y la Junta de

Usuarios de Sechura, conformada por 04 Comisiones de Regantes7:

Tabla N° 06

COMISIONES DE REGANTES VALLE DEL MEDIO Y BAJO PIURA

1 Margen Derecha 2 Margen Izquierda 3 Castilla Tácala 4 La Bruja 5 Puyuntalá 6 Palo Parado 7 Cumbibira 8 Shaz 9 Sinchao Parte Alta

10 Chato 11 Seminario 12 Casarana 13 Parte Alta de Sechura 14 San Andrés 15 Muñuela Margen Izquierda 16 Muñuela Margen Derecha

Fuente: Administración Técnica Distrito de Riego Me dio y Bajo Piura- 2005

6 http://www.piurarural.org/organizacionesr/juvchira.htm 7 http://www.piurarural.org/valles/valle1.htm


Tabla N° 07

DISTRITO DE RIEGO DEL MEDIO Y BAJO PIURA


27470 ha 13964 ha 27957 Algodón 8964 ha

Fuente: Piura Rural 8 Elaboración: Propia D. VALLE DEL ALTO PIURA

El valle del Alto Piura comprende los ámbitos de los Distritos de Chulucanas, La Matanza,

Morropón, Buenos Aires, San Andrés de Salitral y San Juan de Bigote, pertenecientes a la

provincia de Morropón.

Cuenta con un área bajo riego de 27 709 ha, cultivadas de arroz, frutales y maíz, irrigadas

con sistema de riego no regulado.

La organización representativa de los 14907 productores de este valle es la Junta de

Usuarios del Valle Alto Piura, conformada por 10 Comisiones de Regantes:

Tabla N° 08

COMISIONES DE REGANTES VALLE DEL ALTO PIURA

1 Yapatera 2 Vicus 3 La Gallega 4 Bigote 5 Malacasí 6 Serrán 7 Sancor 8 Buenos Aires 9 Charanal

10 Pabur Fuente: Administración Técnica Distrito de Riego Me dio y Bajo Piura - 2005

8 http://www.piurarural.org/organizacionesr/juvmebapiura.htm


Tabla N° 09

DISTRITO DE RIEGO DEL ALTO PIURA


25709 ha 15288 ha 14907 Arroz

3572 ha Fuente: Piura Rural 9 Elaboración: Propia 1.5 ANTECEDENTES DEL MERCADO

En la actualidad y de modo particular en nuestra Región la información estadística que se

tiene no es suficiente además de estar desactualizada para estimar los volúmenes de

venta y de consumo efectivo de fertilizantes.

De acuerdo a algunas investigaciones bibliográficas y de campo efectuadas por

organismos como el Ministerio de Agricultura, el predominio de algunos productos no solo

depende de la preferencia o conocimiento que sobre ellos tiene el agricultor sino que su

uso y selección está influido por los habilitadores de recursos como el crédito, la asistencia

técnica y el dominio de representaciones y casa comerciales. En cuanto al consumo de

fertilizante sintéticos, basados especialmente en Nitrógeno, Fósforo y Potasio (N-P-K) ha

crecido significativamente en el sector rural campesino existiendo regiones donde la

fertilización orgánica tradicional prácticamente ha desaparecido y existe una dependencia

de estos productos el principal nutrimento que se demanda son la urea, sulfato de

amonio y nitrato de amonio. Dentro de los fertilizantes sintéticos el producto más usado es

la urea, siguiéndole en orden de importancia el sulfato de amonio y el nitrato de amonio.

En consecuencia al no reponer materia orgánica al suelo mediante la aplicación de

abonos naturales, muchos suelos han quedado esterilizados por las altas y frecuentes

dosis de fertilizantes sintéticos, con consecuencias lamentables; inclusive inhibiendo la

fijación simbiótica del nitrógeno, contención del agua con nitratos y por ultimo, la reducción

de la capa de ozono.

9 http://www.piurarural.org/organizacionesr/juvaltopiura.htm


TABLA N° 10 APLICACIÓN DE FERTILIZANTES QUIMICOS Y ABONOS ORGANICOS10

Aplicación de fertilizantes Químicos

Aplicación de Abonos Orgánicos

Aplican Aplican

Dpto de

Piura Total

En cantidad suficiente

En poca cantidad

No aplican En cantidad

suficiente En poca cantidad

No aplican

Unid. Agropecua

ria 100091 12581 37696 49814 5806 33053 61232

Super. (Has) 275674.93 37891.62 87100.56 150682.7 18728.11 82427.38 174519.44

Fuente: INEI-III Censo Nacional Agropecuario 1994

Las fuentes principales de fertilización orgánica están constituidas por el guano de las isla

y el estiércol .El primero usado en el Valle del Bajo Piura y Valle del Chira y el segundo en

el Valle de San Lorenzo aunque también el uso de Compost pero en pequeñas cantidades

y solo para uso particular, en cambio el Valle del Alto Piura ha restringido su fertilización

exclusivamente al uso de la Urea. Dentro de los abonos orgánicos mas conocidos

tenemos el estiércol (68.13%) el Compost (14.3%) y otros entre los que destaca el puño de

algarrobo, biol y hojarasca; pero el mas empleado es el estiércol, a nivel de valles con el

75.8% siendo el valle de San Lorenzo el que realiza el mayor uso (91.7%) en razón de

que dispone de recursos dada la importante actividad ganadera. El uso del puño de

algarrobo es también rescatable (18.20%) principalmente en el Valle del Alto Piura11

En cuanto al uso de fertilizantes orgánicos, es importante el conocimiento que se tiene de

los mismos lo que falta al parecer es insistir y capacitar en las bondades de sus

propiedades para incrementar su uso.

Teniendo que hacer una propuesta agro ecológica se puede recomendar que dado que la

mayoría de los suelos de nuestra región (suelos, muy pobres en materia orgánica y de baja

fertilidad) la aplicación de fertilizantes orgánicos es indispensable y obligatoria.

10 Tesis: “Estudio de Prefactibilidad para la Instalación de una Planta de Abono Orgánico (Compost) en la Ciudad de Piura” – LANDEO NIÑO, Romel - 1999 11 Tesis: “Estudio de Mercado Agrícola de Piura Para el Lanzamiento y Comercialización del Fertilizante Humus de Lombriz” – ELERA BOBADILLA, Liliana - 1996


1.6 IMPORTANCIA ECONOMICA DE LA AGRICULTURA EN PIUR A

La agricultura es una de las actividades importantes del departamento de Piura, ubicada

en la Costa y la Sierra, en donde de acuerdo a sus características de clima, suelo y agua

se han instalado los cultivos. En la Costa, se desarrolla en los valles del río Chira y del río

Piura, con la producción principalmente de arroz, algodón, limón y mango, instalados bajo

riego todo el año, cuya agua proviene de las represas y embalses de Poechos y San

Lorenzo . En la Sierra produce cultivos como el café, cacao, papa, maíz y trigo, con agua

proveniente de quebradas (bajo riego) y de las lluvias (época de secano). La producción de

Piura ofrece a los inversionistas innumerables oportunidades de negocios en las

contemporáneas actividades de producción y procesamiento de productos agrícolas

orientados al mercado interno y externo. Entre los cultivos de exportación internacional

destacan el mango, el limón y el café, los que son producidos orgánicamente.12

Su economía gravita en torno en dos grandes ejes: el Valle del Chira y Valle de Piura (San

Lorenzo, Alto medio y bajo Piura), en cuyas márgenes principales se extienden las áreas

agrícolas.

Es una actividad importante, porque es fuente principal de productos alimenticios, a su vez

produce materias primas para la industria, como por ejemplo: el Algodón, usado por la

industria textil y para la fabricación de aceites comestibles.

Es la fuente ocupacional principal del Departamento, porque dá trabajo al 37% de la

Población Económicamente Activa. Piura exporta algunos productos agrarios, como por

ejemplo: el café y el algodón, mango limón que en conjunto generan importantes ingresos

del orden del 12% de las divisas en el Departamento.

La Producción Agropecuaria durante el año 2000 experimentó un crecimiento del 2.9%,

respecto al nivel alcanzado en 1999. A nivel de Subsectores, el Agrícola registró un

crecimiento de 1.4% y el Pecuario 7.4%.

El resultado favorable del Sub Sector Agrícola (2.9%), se explica por el mayor volumen

producido de cultivos para uso Industrial que registraron una variación de 22.6%, en lo que

destaca la producción de algodón rama, que logró un crecimiento favorable de 48.6%,

debido al aumento de sus áreas cosechadas en los Valles del Medio – Bajo Piura y del

12 http://www.piurarural.org/produccion/index.htm


Chira, Las mismas que respondieron a una mayor demanda externa. Igualmente marigold,

espárrago y maíz amarillo duro registraron crecimiento de 67.9%, 25.1% y 9.0%

respectivamente.

Veamos a continuación un detalle de los principales cultivos de la región Piura.

EL ALGODÓN PIMA- Es una de la riquezas piuranas conocido como el mejor del mundo,

caracterizado por ser de fibra larga y alta finura. La producción del algodón en los últimos

años ha aportado en promedio el 25% de la producción nacional. En el año 2000, la

producción ascendió a 41 mil 236 toneladas métricas, representando un incremento de

48.2% respecto al año 1999, por las mejores cosechas obtenidas en los Valles del Medio y

Bajo Piura, Chira y San Lorenzo. A nivel Departamental este cultivo tuvo una participación

de 5.3% de la producción total.

EL LIMÓN.- El Limón famoso por su abundante jugo y recia acidez, se comercializa en

todo el país, además presenta mercados atractivos en el exterior, principalmente en

EE.UU. y la Comunidad Europea.

El limón es un cultivo importante del departamento de Piura. Los Valles tradicionales, así

como San Lorenzo y Alto Piura son los primeros productores de cítricos en todas sus

variedades, su producción alcanza importantes cifras en los últimos años, su participación

fue del 60% en el total nacional.

Asimismo, en el año 2000 el limón tuvo una participación del 17.1% en la producción

departamental constituyéndose en el tercer cultivo de importancia en el departamento de

Piura

EL ARROZ , es el cultivo que ocupa el segundo lugar después del algodonero, tanto por su

área cosechada anualmente como por el aporte al Valor Bruto de la Producto del sector

agrícola. Tiene gran importancia económica y social por la gran cantidad de jornales que

demanda su cultivo anualmente. La producción de arroz cáscara en el departamento de

Piura, representó en el año 2000, el 12% de la producción nacional, habiéndose obtenido

229 mil 687 TM3. Los principales Valles productores de este cereal son: El Chira, San

Lorenzo y el Alto Piura, donde se han conseguido las mejores cosechas.

EL MANGO , es uno de los cultivos de gran importancia en el departamento de Piura,

aproximadamente son 7.5 mil hectáreas instaladas en los valles del Medio y Bajo Piura,

Alto Piura, San Lorenzo y El Chira representa el 62% de la producción a nivel nacional,

cultivo de exportación que adquiere importancia. En el año 2000 el nivel de ventas fue de


USS 21.9 millones, el 4.5% de las exportaciones totales en el departamento. y sus

principales destino de sus exportaciones son los mercados de Estados Unidos y Europa.

EL PLÁTANO , es uno de los frutales piuranos, cuya extensión lo ubica como el segundo

en los frutales, es de importancia económica y social por la gran cantidad de jornales que

demanda este cultivo. Su participación en el total de la producción a nivel nacional llega al

11%, siendo el valle del Chira el de mayor hectareaje. La producción en el año 2000

ascendió a 167 mil 104 toneladas, superior en 77.2% en comparación al período 1999. Su

participación en el 2000 fue de 21.3%, el segundo en importancia de la producción

departamental.

EL MAÍZ AMARILLO DURO , es un cultivo cuya participación en la producción nacional es

del orden del 6%. Su uso es de tipo industrial, principalmente en la elaboración de

alimentos balanceados.

Su participación en la producción Departamental fue de 7.1%, el quinto en importancia.

Durante el año 2000, la producción de maíz amarillo duro se incrementó en 9% respecto al

mismo período del año 1999, debido a las mejores cosechas registra-das en los Valles del

Medio y Bajo Piura, Alto Piura, Chira y San Lorenzo. Habiéndose producido 53 mil 844

toneladas métricas, con una superficie cosechada de 15 mil 660 hectáreas, lográndose un

rendimiento técnico de 3.5 T/Ha.

EL CAFÉ, es uno de los productos de agro exportación tradicional y ocupa un lugar

importante dentro de todos los productos de exportación agrícola del departamento de

Piura, por su significativa contribución y captación de divisas. Anualmente se producen

cerca de 60 mil quintales las cuales se exporta a los diferentes países del mundo,

principalmente Alemania, Holanda, EE.UU.., Bélgica e Italia.

Según CEPI CAFE, se estima que en año 2000, se exportaron 11,910.60 quintales.


1.7 MERCADO DEL COMPOST EN PIURA

1.7.1 SEGMENTACION DEL MERCADO

Marco Muestral

Información de Padrones de Usuarios de las Comisiones de Regantes y Padrones de

Productores de las Sedes Agrarias del Ministerio de Agricultura (2005)

Tipo de Selección de la Muestra

La Selección de la Muestra es probabilística, estratificada, multietápica, de área e

independiente de cada domino de estudio

Tamaño de la Muestra

En función al universo poblacional (64102 productores) se ha estimado que el tamaño de

muestra para el estudio de la referencia, es de 323 encuestas, con 5% de margen de error

y 95% de nivel de confianza.

La muestra se determinó utilizando la variable Porcentaje de Organización de Tipo

Comunal p = 70%

De acuerdo a la fórmula:

( )2

2 1

e

ppzn

−=

n = Número de Encuestas a realizar

z = Nivel de Confianza

p = Porcentaje de Organización de Tipo Comunal

e = Porcentaje de Error

Aplicando la Fórmula, se obtiene

( )2

2

05.0

70.0170.096.1 −=n

n = 322.69

n ≈ 323

Además de un 5% de encuestas adicionales, con la finalidad de reponer aquellas que

resulten no válidos, con lo cual hacen un total será 340 encuestas.


Cabe resaltar que se ha considerado la aplicación de 20 cuestionarios piloto en la fase de

prueba y validación de la encuesta.

Dentro del universo de encuestas (340) se han formado tres grupos de agricultores para

estratificar la muestra en cada valle estas son:

Tabla N°11

TIPO DE PRODUCTORES POR TAMAÑO DE PROPIEDAD

AGRICULTORES SUPERFICIES HAS

Pequeños 0-10

Medianos 10.1-50

Grandes 50.1- a mas


Tabla N° 12

DISTRIBUCIÓN DEL TAMAÑO DE MUESTRA POR VALLE N° VALLES NÚMERO DE

PRODUCTORES NUMERO DE ENCUESTAS

PORCENTAJE

1 SAN LORENZO 5058 28 8.23 2 EL CHIRA 15003 80 23.55 3 ALTO PIURA 15507 82 24.11

MEDIO PIURA 16961 89 26.17

4 MEDIO Y BAJO PIURA

SECHURA 11573 61 17.94 TOTAL 64102 340 100


Nivel de Inferencia

Departamental: Costa y Sierra

Dominios Geográficos: Medio y Bajo Piura, Alto Piura, Chira, San Lorenzo

Unidad de Investigación

Pequeño productor, dueño o encargado de la conducción de la unidad productiva

Número de Preguntas de la encuesta: 16

Fiabilidad: 95%


Temas a Investigar

� Tipos de Abono utilizados

� Procedencia y satisfacción del Abono utilizados

� Cultivos sembrados o instalados

� Inversión y ganancia de la última campaña

� Grado de aceptación del Compost

� Variables de Base: Sexo, Edad

Para determinar el número de encuestas en el Valle de San Lorenzo, se estratificó

proporcionalmente a la cantidad de productores de acuerdo al padrón de la junta de usuarios, así

tenemos que:

Tabla N°13 DISTRIBUCIÓN DE ENCUESTAS POR COMISIÓN DE REGANTES

DEL VALLE DE SAN LORENZO

N° COMISIONES DE RIEGO PEQUEÑOS (<10)has

MEDIANOS (10.1-

50)has

GRANDES (>50)has TOTAL SUPERFICIE % de

sup.

ENCUESTAS Por

Comisión

1 ALGARROBO VALLE HERMOSO

429 166 2 597 5145.85 0.0967 3

2 CHIPILLICO BAJO 337 26 2 365 1698.20 0.0319 2

3 HUALTACO III 155 125 3 283 3229.36 0.0607 2 4 HUALTACO I-II-IV 756 168 5 929 6899.90 0.1296 5 5 M MALINGAS 229 164 4 397 4435.46 0.0833 2

6 SAN ISIDRO I-II 379 352 7 738 9106.32 0.1711 3 7 SOMATE ALTO 49 27 10 86 1616.65 0.0304 0 8 SOMATE BAJO 78 26 6 110 1451.13 0.0273 0

9 TEJEDORES 102 48 8 158 2134.34 0.0401 1 10 TG MALINGAS 139 113 17 269 4255.04 0.0800 2 11 TJ 05 86 10 1 97 819.77 0.0154 1

12 VALLE DE LOS INCAS 534 108 5 647 7138.39 0.1341 4 13 YUSCAY-TABLAZO ALTO 242 117 23 382 5290.23 0.0994 3

TOTAL 3515 1450 93 5058 53220.64 1 28

Fuente: Junta de Usuarios del Valle de San Lorenzo



Tabla N° 14 NÚMERO DE ENCUESTAS EN EL VALLE DE SAN LORENZO


MEDIANOS (10.1-

50)has

GRANDES (>50)has TOTAL

1 ALGARROBO VALLE HERMOSO 2 1 0 3

2 CHIPILLICO BAJO 2 0 0 2 3 HUALTACO III 1 1 0 2 4 HUALTACO I-II-IV 4 1 0 5 5 M MALINGAS 1 1 0 2 6 SAN ISIDRO I-II 2 1 0 3 7 SOMATE ALTO 0 0 0 0 8 SOMATE BAJO 0 0 0 0 9 TEJEDORES 1 0 0 1

10 TG MALINGAS 1 1 0 2 11 TJ 05 1 0 0 1 12 VALLE DE LOS INCAS 3 1 0 4 13 YUSCAY-TABLAZO ALTO 1 1 1 3

TOTAL 24 19 8 28



Para determinar el número de encuestas en Valle El Chira, se estratificó proporcionalmente a la cantidad de productores de acuerdo

al padrón de la junta de usuarios, así tenemos que:

Tabla N° 15

DISTRIBUCIÓN DE ENCUESTAS POR COMISIÓN DE REGANTES DEL VALLE EL CHIRA

N° COMISION DE REGANTES SUB SECTOR Pequeños

(<10)has

Medianos (10.1-

50)has

Grandes (>50)has TOTAL Superf. %

Sup.

Encuest Por

Comisión

1 POECHOS PELADOS

PELADOS 1261 19 6 1286 4049.28 0.11 7

2990A 153 53 2 208 1425.64 0.04 2 2990B 355 5 2 362 1534.49 0.04 2 4219A 58 2 0 60 339.20 0.01 0 4219B 302 22 2 326 2026.83 0.05 2

2 CIENEGUILLO

4219C 308 10 1 319 1535.60 0.04 2 PARDO ZELA 78 0 0 78 82.45 0.00 0

SAN FRANCISCO 577 0 1 578 925.44 0.02 3

LA PEÑA 272 1 0 273 333.67 0.01 1 QUERECOTILLO 1566 0 2 1568 1720.14 0.05 8 SALITRAL ALTO 778 2 0 780 615.84 0.02 4 SALITRAL BAJO 805 1 1 807 769.02 0.02 4 MARCAVELICA 919 7 2 928 1442.76 0.04 5

3 MIGUEL CHECA

MALLARES 1890 8 4 1902 5249.58 0.14 10 4 MARGEN DERECHA 2636 19 11 2666 8655.80 0.23 15 5 MARGEN IZQUIERDA 885 11 2 898 3020.32 0.08 5

PARTE ALTA 142 3 0 145 370.49 0.01 1 RAMAL NUEVO 836 9 1 846 1487.39 0.04 4 SANTA ELENA 436 2 0 438 690.38 0.02 2 6 EL ARENAL

RAMAL PRINCIPAL

534 1 0 535 988.60 0.03 3

TOTAL 14791 175 37 15003 37262.92 1.00 80.0

Fuente: Junta de Usuarios del Valle El Chira



Tabla N° 16 NUMERO DE ENCUESTAS EN EL VALLE EL CHIRA

N° SECTOR SUB SECTOR PEQUEÑOS (<10)has

MEDIANOS (10.1-

50)has

GRANDES (>50)has TOTAL

1 POECHOS PELADOS PELADOS 7 0 0 7

2990A 1 1 0 2 2990B 2 0 0 2 4219A 0 0 0 0 4219B 2 0 0 2

2 CIENEGUILLO

4219C 2 0 0 2 PARDO ZELA 0 0 0 0

SAN FRANCISCO 3 0 0 3

LA PEÑA 1 0 0 1 QUERECOTILLO 8 0 0 8 SALITRAL ALTO 4 0 0 4 SALITRAL BAJO 4 0 0 4 MARCAVELICA 5 0 0 5

3 MIGUEL CHECA

MALLARES 10 0 0 10 4 MARGEN DERECHA 14 0 1 15 5 MARGEN IZQUIERDA 5 0 0 5

PARTE ALTA 1 0 0 1 RAMAL NUEVO 4 0 0 4 SANTA ELENA 2 0 0 2 6 EL ARENAL

RAMAL PRINCIPAL

3 0 0 3

TOTAL 78 1 1 80


Para determinar el número de encuestas en el Valle del Alto Piura, se estratificó


tenemos que:

Tabla N° 17 NUMERO DE ENCUESTAS EN EL VALLE DEL ALTO PIURA


MEDIANOS (10.1-50)has

GRANDES (>50)has Encuestas

1 SANCOR 7 - - 7

2 PABUR 6 - - 6

3 BIGOTE 8 - - 8

4 VICUS 5 - - 5

5 SERRAN 5 - - 5

6 MALACASI 2 - - 2

7 CHARANAL 16 1 - 17

8 INGENIO BUENOS AIRES 9 - - 9

9 YAPATERA 15 - - 15

10 LA GALLEGA 8 - - 8

TOTAL 81 1 0 82



Para determinar el número de encuestas en el Valle del Medio Piura, se estratificó


tenemos que:

Tabla N° 18

DISTRIBUCIÓN DE ENCUESTAS POR COMISIÓN DE REGANTES DEL MEDIO PIURA


MEDIANOS (10.1-

50)has

GRANDES (>50)has TOTAL SUPERFICIE

ENCUESTAS Por

Comisión

1 LA BRUJA 2158 7 0 2165 3175.28 12

2 PUYUNTALA 3616 9 0 3625 3783.24 19

3 MEDIO PIURA MARGEN IZQUIERDA 526 8 6 540 3777.33 3

4 MEDIO PIURA MARGEN DERECHA 993 16 8 1017 4420.5 5

5 CASTILLA TACALA 248 9 1 258 774.19 1

6 CUMBIBIRA 903 4 2 909 2088.13 5

7 PALO PARADO 712 2 1 715 1319.02 4

8 SHAZ 1108 0 0 1108 1371.79 6

9 SINCHAO PARTE ALTA 1360 4 0 1364 1147.83 7

10 CHATO 1719 2 0 1721 2922.48 9

11 SEMINARIO 1656 6 0 1662 2485.83 8

12 CASARANA 1875 2 0 1877 2043.71 10

TOTAL 16874 69 18 16961 29309.33 89

Fuente: Junta de Usuarios del Valle Del Medio y Ba jo Piura


Para determinar el número de encuestas en el Valle de Sechura, se estratificó proporcionalmente

a la cantidad de productores de acuerdo al padrón de la junta de usuarios, así tenemos que:

TABLA N° 19

NUMERO DE ENCUESTAS EN SECHURA

COMISIONES DE REGANTES PEQUEÑO (<=10)

MEDIANO (10.1-50)

GRANDE (50-MAS)

1 PARTE ALTA 15 2 SAN ANDRES 16 1 3 MUÑUELA MARGEN IZQUIERDA 14 1 4 MUÑUELA MARGEN DERECHA 14

TOTAL 59 1 1

Fuente: Junta de Usuarios de Sechura



CAPITULO II

OFERTA DEL

COMPOST EN LOS

VALLES DE PIURA


2. OFERTA DE COMPOST EN LOS VALLES DE PIURA

2.1 LOCALIZACION DE LA PLANTA

La planta estará ubicada en el Departamento de Piura, Distrito de Tambogrande el cual se

ubica al noreste de la provincia de Piura, tiene una extensión de 1442.82Km. Es el tercer

distrito mas poblado de la provincia de Piura. Dicha planta se encuentra en un lugar

accesible y va permitir que cualquier persona interesada se pueda informar sobre el

proceso de compostaje.

El área del terreno es de 3 Ha. aproximadamente se estima que tendrá una producción de

5 Ton/día de Compost procesado.

2.2 CARACTERISTICA DE LA COMPETENCIA

Actualmente no hay una competencia fuerte del Compost como abono orgánico tanto con

sus similares como el Humus o guano de isla ya que el mercado es insipiente y esporádico

Ya que la oferta de abono denominado Compost es reducida, puesto que algunos

productos llaman con esta denominación, al estiércol.

De otra parte, la producción de abonos orgánicos en Piura se realiza de manera muy

artesanal e informal, siendo los estiércol de corral, como el de vaca, chivo, caballo etc., los

que principalmente se comercializan. La mayoría de la producción ofertada se vende sin

factura y sin marca registrada.

Actualmente no se cuenta con una institución que haya elaborado una lista de productores

de abonos orgánicos.

Respecto al aprovechamiento de residuos orgánicos agropecuarios por compostaje, a

nivel del municipio de Tambogrande se ha iniciado un proyecto a través de la Casa del

Agricultor donde se pretende instruir a los campesinos de los bosques secos de Locuto,

Malingas Alto y un parte de la zona de Pedregal en forma directa, mediante la capacitación

permanente en la producción de abono Orgánico. Y en forma indirecta a 2,000 unidades

agrícolas en el valle de San Lorenzo y del valle del Chira.

Como una de las principales barreras para el desarrollo de este tipo de experiencias, se

identifica la ausencia de esquemas operativos que brinden autosuficiencia financiera que

garantice la sostenibilidad de los proyectos.


2.3 MATERIA PRIMA

El mercado de materia prima para la elaboración de Compost está dado por los residuos

orgánicos segregados del mercado municipal, camal municipal, casas y restaurantes así

como agro exportadoras de la zona.

El cual consta de 3 etapas, la recolección, transporte y segregación final de los residuos

orgánicos en la planta de compostaje y los residuos inorgánicos en el botadero actual.

2.3.1 Características De Los Residuos Orgánicos

Composición:

Diariamente se generan posiblemente 12.2 toneladas de basura con

aproximadamente 80% materia orgánica, 7% plásticos, $% papel y cartón, 4%

metales ,3% textiles, 1% de vidrio y 1% de otros tipos de basura, dependiendo del

nivel de vida, estaciones del año, modo de vivir de la población, clima, día de la

semana, etc. este puede variar

La composición descriptiva permite identificar a los factores que determinan

dependencia sustancial en la producción diferenciada de los desechos sólidos tanta

orgánica como inorgánicos se identifica sus procedencias que también influyen

formalmente en la producción:

Nivel de vida:

Cuanto mayor es el nivel de vida, mayor es la producción de los desechos

orgánicos e inorgánicos aprovechables.

Entonces, es muy diferente la composición de los desechos sólidos orgánicos

producidos en cada segmento poblacional de las ciudades, como en el centro, a

diferencia de los AA.HH., mercados y agro exportadoras que se caracterizan por

su capacidad de producción.

Estaciones del año :

En las ciudades, la composición de los desechos sólidos orgánicos varía de

acuerdo a las estaciones. En verano por el aumento de calor se incrementa los

desechos. Mientras que en el invierno la composición disminuye en cantidad.


Según el día de la semana:

La composición de los desechos sólidos orgánicos son diferentes, entre los que son

producidos los días laborales en comparación con los días feriados y que estos

varían con los días festivos.

2.3.2 Adquisición de Materia Prima

A continuación daremos información de lugares donde se puede obtener materia prima:

TABLA N° 20

LUGAR CANTIDAD

(Aprox.) FUENTE TIEMPO

TIPO DE

MATERIA

CAMAL MUNICIPAL

DE TAMBOGRANDE 5 Ton/Mensual

José Santos Crisanto

Encargado De

Administración Del

Camal

Todo el año Bazofia

CEMENTERIO SAN

MARTIN 1 Ton/Mensual

Raúl Córdova

Administrador del

Cementerio

Todo el año

Flores

secas,

hojas

verdes

CEMENTERIO SAN

ANDRES ½ Ton/ Mensual

Luis Espinoza Silupu

Administrador del

Cementerio

Todo el año

Flores

secas,

hojas

verdes

AGROWEST

Planta De

Procesamiento Y

Empaque De Frutas

Frescas

9 Ton/ Mensual a

más

Paúl Bereche Vega

Ing. de Producción

30 Nov al 28

Feb

Mango de

Protocolo

de corte

Empresa

BIOFRUIT DEL

PERU S.A.C

6 Ton/ Mensual a

más

Augusto Mendoza

Arteaga

Administrador

01 Dic al 15

Marzo

Mango de

Protocolo

de corte

SUNSHINE

EXPORT S.A.C

15 Ton/ Mensual a

más

Isaías Segovia

Ing de Producción

15 Nov al 15

Enero

Mango de

Protocolo

de corte


Como podemos apreciar las Empresa agro exportadoras solo producen materia orgánica

durante los meses de Noviembre a Marzo ya que en esa época es la cosecha del mango.

Y durante los siguientes meses del año ya no hay producción.

Cabe resaltar que se llama Mango de Protocolo de corte a aquel mango que una vez

llegada a la planta de empaque pasa por una evaluación de la autoridad sanitaria local

(SENASA) quien realiza un protocolo de corte para evaluar la calidad fitosanitaria de la

fruta y hace que ese mango sea desechado.

2.4 DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA

La Microempresa será compuesta por una directiva conformada por Representantes de

diferentes instituciones de la sociedad civil y una ejecutiva con un personal mínimo

recomendado de 6 trabajadores para garantizar la operatividad y mantenimiento de la

planta133.

2.5 ESPECIFICACIONES Y ESTIMACIONES DE LA OFERTA

2.5.1 VALLE DEL ALTO PIURA

A. Situación Geográfica

La capital de la provincia de Morropón, es el distrito de Chulucanas, situado a 56 Km.

hacia el este de la capital del departamento de Piura. Su altitud es de 92 m.s.n.m. y

sus coordenadas geográficas son 05 grados 05 minutos 36 segundos Latitud Sur y

80 grados 09 minutos 30 segundos Longitud Oeste. Chulucanas limita por el Norte

con el distrito de Frías; por el Este con los distritos de Santo Domingo y Morropón,

por el Sur con Catacaos y Castilla y por el Oeste con el distrito de Tambogrande,

ocupando un área de más o menos 250 km2, hallándose cruzado su territorio de Este

a Oeste por el río Piura; también por los ríos Charanal y Yapatera, que bajan de la

serranía de Frías y desembocan ambos en el río Piura.

B. La Actividad Agrícola En El Alto Piura

En la Provincia de Morropón se ubica el Valle del Alto Piura, caracterizado por sus

tierras fértiles y clima apropiado para el desarrollo de la agricultura. Tiene un área

potencial (Costa y Sierra) de 68,000 Has. de las cuales son irrigadas 25709 has. y

13 Manual Para La Elaboración De Abono Orgánico- Planta De Compostaje De Tambogrande ,ECOCIUDAD 2005


26,125 has. con posibilidades futuras de irrigación. La distribución del agua se

efectúa a través de 10 comisiones de regantes que involucran a 14,907 usuarios y

mas de 28,000 has. Las cuales regulan el agua a gravedad, provenientes de los

afluentes del Río Piura. Las Comisiones de Regantes son: Serrán, Bigote, Malacasí,

Ingenio Buenos Aires, La Gallega, Pabur, Charanal, Yapatera, Sancor y Vicus.

Uno de sus principales problemas es la captación de agua de los afluentes, para

regar sus cultivos. Mucha agua de los afluentes se pierde porque no hay

infraestructura de riego adecuada, tales como tomas de captación, compuertas,

siendo de material rústico (cañas, palos, piedra y tierra). Situación que se agrava por

la destrucción de tomas de captación ocurridas en el año 1998 por el Fenómeno “El

Niño”, y que en 1999 y 2000 las fuertes lluvias han desviado el cauce del río,

ocasionando que la mayor parte de las tomas de captación queden colgadas.

Esta limitación obliga a los agricultores a regar de enero a setiembre por gravedad

aprovechando el agua de las lluvias. El resto del año se realiza a través de pozos

tubulares.

Entre los cultivos de mayor producción que destacan en la provincia de Morropón

tenemos: arroz, plátano, maíz, mango y limón. Cabe señalar que en la provincia de

Morropón se cultiva también: yuca, maíz amiláceo, fríjol castilla, trigo, caña de

azúcar; pero en menor escala.

GRAFICO N°1

PROVINCIA DE MORROPON


C. Resultados Obtenidos A Través De La Encuesta Realiz ada En El Valle Del

Alto Piura

C.1. Porcentaje De Agricultores Que Usan Fertilizantes Y Abonos En El Valle Del Alto Piura

GRAFICO N° 2

FERTILIZANTES Y ABONOS EN EL ALTO PIURA

(PORCENTAJE)

21.3%

6.7%

61.3%

1.3%

9.3%

Urea -Sulf de A monio

Otros

Úrea

COMPOST

Es tiércol

Como podemos apreciar en el Gráfico N° 2 el 61.3% d e agricultores del Valle del

Alto Piura utilizan para abonar sus terrenos Urea y solo un 1.3% utiliza COMPOST en

sus terrenos.


C.2. Porcentaje De Fertilizantes Que Usan Los Agricultores Por Comisiones De

Regantes En El Valle Del Alto Piura

TABLA N° 21

FERTILIZANTES Y ABONOS POR COMISIÓN DE REGANTES EN EL ALTO PIURA

66.7% 33.3% 100.0%

5.3% 2.7% 8.0%

37.5% 50.0% 12.5% 100.0%

4.0% 5.3% 1.3% 10.7%

12.5% 75.0% 12.5% 100.0%

1.3% 8.0% 1.3% 10.7%

28.6% 57.1% 14.3% 100.0%

2.7% 5.3% 1.3% 9.3%

60.0% 40.0% 100.0%

4.0% 2.7% 6.7%

100.0% 100.0%

6.5% 4.0%

4.0% 4.0%

50.0% 50.0% 100.0%

1.3% 1.3% 2.7%

6.3% 62.5% 6.3% 25.0% 100.0%

1.3% 13.3% 1.3% 5.3% 21.3%

14.3% 85.7% 100.0%

1.3% 8.0% 9.3%

92.3% 7.7% 100.0%

16.0% 1.3% 17.3%

9.3% 1.3% 61.3% 21.3% 6.7% 100.0%

9.3% 1.3% 61.3% 21.3% 6.7% 100.0%

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

% deAbono

% deltotal

Pabur

LaGallega

Bigote

Sancor

Vicus

Serran

Malacasi

Charanal

IngenioBuenosAires

Yapatera

Total

Estiércol COMPOST Úrea

Urea -Sulfde

Amonio Otros

Abono que utiliza

Total

Tabla de Contingencia N° 01: Comisiónes de Regantes - Abono que utiliza

Observamos que en las Comisiones de Serrán y Yapatera, los productores utilizan el 100 y el

92.3% de úrea respectivamente.


GRÁFICO N° 3

FERTILIZANTES Y ABONOS POR COMISIÓN DE REGANTES EN EL ALTO PIURA

6.3

28.6

12.5

60

50

14.3

33.3

12.56.2

85.7

7.7

50

57.1

66.7

75

40

100

50

62.5

14.3

92.3

37.5

25

12.5

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

SAN

CO

R

PA

BU

R

BIG

OTE

VIC

US

SE

RR

AN

MAL

ACAS

I

CH

ARA

NA

L

ING

EN

IOB

UE

NO

SAI

RE

S

YAP

ATE

RA

LA

GAL

LEG

A

COMISIONES DE REGANTES

PO

RC

EN

TA

JE D

E A

BO

NO

COMPOST

ESTIERCOL

UREA - SULFATODE AMONIO

UREA

OTROS

Se destaca que la Comisión de Regante de Charanal el 6.3% de agricultores utilizan

abono COMPOST.


C.3. Porcentaje De Cultivos Sembrados En El Valle Del Alto Piura

GRÁFICO Nº 04

CULTIVOS EN EL ALTO PIURA

1.33

1.33

10.67

48.00

2.67

1.33

1.33

30.67

2.67

Yuca

Plátano

Mango

Maiz

Limón

Frijol Chileno

Cacao

Arroz

Algodón

Cul

tivo

Porcentajes

En la última campaña grande, los cultivos predominantes fueron el Maíz 48% y el

Arroz 30.67% son lo que mayormente se siembra en el Valle del Alto Piura seguidos

del Mango 10.67%.


C.4. Porcentaje De Cultivos Que Prevalecen Por Com isiones De Regantes

TABLA Nº 22

CULTIVOS POR COMISIONES DE REGANES EN EL ALTO PIURA

83.3% 16.7% 100.0%

6.7% 1.3% 8.0%

12.5% 87.5% 100.0%

1.3% 9.3% 10.7%

25.0% 62.5% 12.5% 100.0%

2.7% 6.7% 1.3% 10.7%

85.7% 14.3% 100.0%

8.0% 1.3% 9.3%

20.0% 60.0% 20.0% 100.0%

1.3% 4.0% 1.3% 6.7%

66.7% 33.3% 100.0%

2.7% 1.3% 4.0%

50.0% 50.0% 100.0%

1.3% 1.3% 2.7%

62.5% 12.5% 6.3% 12.5% 6.3% 100.0%

13.3% 2.7% 1.3% 2.7% 1.3% 21.3%

14.3% 85.7% 100.0%

1.3% 8.0% 9.3%

53.8% 15.4% 30.8% 100.0%

9.3% 2.7% 5.3% 17.3%

48.0% 10.7% 1.3% 30.7% 2.7% 1.3% 1.3% 2.7% 1.3% 100.0%

48.0% 10.7% 1.3% 30.7% 2.7% 1.3% 1.3% 2.7% 1.3% 100.0%

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

% de Cultivo

% del total

Pabur

LaGallega

Bigote

Sancor

Vicus

Serran

Malacasi

Charanal

IngenioBuenosAiresYapatera

Total

Maíz Mango Yuca Arroz Limón Cacao Plátano AlgodónFrijol

Chileno

Cultivos que prevalecen en su terreno

Total

Tabla de Contingencia N° 02: Coimsiones de Regantes - Cultivos que prevalecen en su terreno

La Comisión de Regantes de La Gallega es una zona netamente arrocera con el 85.7%, además en todas las comisiones de

regantes se siembra maíz.


C.5. Porcentaje De Abono Y Fertilizantes Que Utiliz an Por Cultivo En El Valle Del

Alto Piura

TABLA Nº 23

PORCENTAJE DE ABONO Y FERTILIZANTES POR CULTIVO EN EL ALTO PIURA

2.8% 86.1% 11.1% 100.0%

1.3% 41.3% 5.3% 48.0%

37.5% 12.5% 37.5% 12.5% 100.0%

4.0% 1.3% 4.0% 1.3% 10.7%

100.0% 100.0%

1.3% 1.3%

43.5% 52.2% 4.3% 100.0%

13.3% 16.0% 1.3% 30.7%

100.0% 100.0%

2.7% 2.7%

100.0% 100.0%

1.3% 1.3%

100.0% 100.0%

1.3% 1.3%

100.0% 100.0%

2.7% 2.7%

100.0% 100.0%

1.3% 1.3%

9.3% 1.3% 61.3% 21.3% 6.7% 100.0%

9.3% 1.3% 61.3% 21.3% 6.7% 100.0%

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

% deCultivos

% del total

Maíz

Mango

Yuca

Arroz

Limón

Cacao

Plátano

Algodón

FrijolChileno

Total

Estiércol COMPOST Úrea

Urea -Sulfde

Amonio Otros

Abono que utiliza

Total

Tabla de contingencia N° 03: Cultivos que prevalec en en su terreno - Abono que utiliza

En el cultivo de mango el 37.5% de agricultores utilizan estiércol ya sea de chivo o vaca,

además de Compost con un 12.5% y Urea con un 37.5%; otros con un 12.5% que

equivale a fertilizantes tales como sulfato de amonio, sulfato de potasio, nitrato de

amonio, o la mezcla de úrea con estos componentes.


GRÁFICO Nº 05

PORCENTAJE DE ABONO Y FERTILIZANTES POR CULTIVO EN EL ALTO PIURA

12.5

86.1

37.5

43.5

100

11.1

52.2

2.8

37.5

100 100

12.5

4.3

100 100100

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100M

AIZ

MA

NG

O

YU

CA

AR

RO

Z

LIM

ON

CA

CA

O

PLA

TA

NO

ALG

OD

ÓN

FR

IJO

LC

HIL

EN

OCULTIVOS

PO

RC

EN

TAJ

E

COMPOST

UREA

UREA- SULFATODE AMONIO

ESTIERCOL

OTROS

En el gráfico se puede apreciar que para el cultivo de Mango se utiliza Compost un 12.5%


C.6. Inversión De Los Principales Cultivos Del Alto Piura

TABLA Nº 24

INVERSIÓN EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTÁREAS DE M AÍZ

88.9% 11.1% 100.0%

31.3% 50.0% 6.3% 12.5% 100.0%

100.0% 100.0%

% de Hasde Maíz

% de Hasde Maíz

% de Hasde Maíz

Menos de 2 has

De 2 has a 5 has

Mas de 5 has

Menos deS/.2000

DeS/.2000 aS/.4000

DeS/.4001 aS/.6000

Más deS/.6000

Inversión en Campaña Grande en Maíz

Total

Tabla de contingencia N° 04: Has de Maíz - Inversió n en Campaña Grande en Maíz

El 31.3% de la inversión en campaña grande en maíz utilizan menos de 2000 soles

para un cantidad de 2 a 5 hectáreas

GRAFICO N°6

INVERSIÓN EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTÁREAS DE M AÍZ

88.9

11.1

31.3

50

6.3

12.4

100

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Menos de S/.2000

De S/. 2000 a S/.4000

De S/. 4001a S/.6000

Mas de S/. 6000

INVERSION

PO

RC

EN

TAJ

E Menos de 2 Has

De 2 Has a 5 Has

Mas de 5 Has

Este grafico demuestra que solo el 6.3% de los propietarios de 2 a 5 hectáreas invierten de S/. 4001 a S/. 6000 soles en la campaña de Maíz


TABLA Nº 25

INVERSIÓN EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTÁREAS DE A RROZ

25.0% 50.0% 25.0% 100.0%

20.0% 26.7% 20.0% 33.3% 100.0%

% de Hasde Arroz

% de Hasde Arroz

Menos de 2 has

De 2 has a 5 has

Menos deS/.2000

DeS/.2000 aS/.4000

DeS/.4001 aS/.6000

Mas deS/.6000

Inversión en Campaña Grande en Arroz

Total

Tabla de contingencia N° 06: Has de Arroz - Inversi ón en Campaña Grande en Arroz

El 50% de la inversión en campaña grande de arroz de los agricultores con menos de 2

hectáreas fue de 2000 a 4000 soles.

GRAFICO N°7

INVERSIÓN EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTÁREAS DE A RROZ

25

50

2520

26.720

33.3

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Menos de S/.2000

De S/. 2000a S/. 4000

De S/. 4001aS/. 6000

Mas de S/.6000

INVERSION

PO

RC

EN

TA

JE

Menos de 2 Has

De 2 Has a 5 Has

Este grafico demuestra que el 33.3 % de los propietarios de 2 a 5 hectáreas invierten mas

de S/. 6000 soles en la campaña de Maíz.


TABLA Nº 26

INVERSIÓN EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTÁREAS DE M ANGO

75.0% 25.0% 100.0%

66.7% 33.3% 100.0%

100.0% 100.0%

62.5% 12.5% 25.0% 100.0%

% de Hasde Mango

% de Hasde Mango

% de Hasde Mango

% de Hasde Mango

Menos de 2 has

De 2 a 5 has

Más de 5 has

Total

Menosde

S/.2000

DeS/.2000 aS/.4000

Mas deS/.4000

Inversión en Campaña Grande enMango

Total

Tabla de contingencia N° 05: Has de Mango - Inversi ón en Campaña Grande enMango

Los agricultores que tiene más de 5 hectáreas invierten una suma de S/. 4000 soles a más

para la campaña grande de mango.

GRÁFICO Nº 08

INVERSIÓN EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTÁREAS DE M ANGO

75

25

66.7

50

33

100

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Menos de S/. 2000 De S/. 2000 a S/.4000

Mas de S/. 4001

INVERSION

PO

RC

EN

TA

JE

Menos de 2 Has

De 2 Has a 5 Has

Mas de 5 Has

En el Valle del Alto Piura el 50% de los productores de Arroz invirtieron en campaña

grande de S/. 2000 a S/.4000 soles por hectárea. Asimismo, el 33% los agricultores que

sembraron de 2 a 5 hectáreas del cereal, invirtieron más de S/.6000.


C.7. Ganancia En Campaña Grande

GRÁFICO Nº 09

GANANCIA EN CAMPAÑA GRANDE

81.10%

17.60%1.40%

Menos de S./ 1000

De S/. 1000 a S/. 5000

Mas de S/. 5000

De los cultivo sembrados el 81.10 % de los agricultores obtuvieron una ganancia menor a

S/. 1000 soles

C.8. Conocimiento Del Compost Como Abono Ecológico En El Valle Del Alto Piura

GRAFICO N° 10

CONOCIMIENTO DEL COMPOST COMO ABONO ECOLÓGICO

EN EL VALLE DEL ALTO PIURA

34.70%

65.30%SI CONOCE

NO CONOCE

Observamos que el 65.30% de los productores conocen el abono Compost y el

34.70 lo desconocen


C.9. Desea Recibir Información Acerca De Compost A Través De

GRAFICO N° 11

RECIBIR INFORMACIÓN ACERCA DE COMPOST A TRAVÉS DE

86.70%

9.30%4.00%

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

80.00%

90.00%

100.00%

Cursos o Charlas Boletines, Folletos,revistas

Radio

Podemos apreciar que el 86.70% de los agricultores sugieren recibir información a través

decurso o charlas sobre el abono COMPOST

C.10 Personas Que Están Dispuestos A Utilizar Compo st

GRAFICO N°12

PERSONAS QUE ESTÁN DISPUESTOS A UTILIZAR COMPOST EN EL VALLE DEL ALTO PIURA

94.40%

5.60%

SI ESTANDISPUESTOS

NO ESTANDISPUESTO

El 94.40% de los productores del valle del Alto Piura están dispuestos a utilizar abono

Compost.


C.11. Lugar De Adquisición Del Compost

GRAFICO N° 13

LUGAR DE ADQUISICIÓN DEL COMPOST EN EL VALLE DEL AL TO PIURA

1.3%

5.3%

29.3%

1.3%

57.3%

5.3%

otros

Tienda Comercial

Puesto en c hacra

Caseta de ventas

Planta de Produccion

No usarian Compost

El 57.3% de productores desearían adquirir el Compost en la planta de producción.

2.5.2 VALLE EL CHIRA


La Provincia de Sullana, esta situado en la costa norte del Perú, en la parte

Nor Occidental del territorio del departamento de Piura (39 Km. de Piura)

limita al norte con el departamento de Tumbes y el país vecino del Ecuador;

por el Sur con las provincias de Paita; por el Este con las provincias de

Ayabaca y Piura, y por el oeste con la provincia de Talara. Con una

extensión: 5,423.61 Km2 y su capital Sullana Su altitud es de 59 m.s.n.m. De

clima desértico y semi tropical, con una temperatura promedio de 20° C,

variando entre 12° C en invierno y 37° C en verano.

B. La Actividad Agrícola En El Chira

Es uno de los valles más favorecidos por la naturaleza, con ricos y fértiles

suelos, los recursos hídricos que tiene son determinantes para el desarrollo

agrícola.


Una gran ventaja es el clima prodigioso seco, cálido, tropical obtenemos productos

naturales de sabor agradable y sobre todo no contaminantes. La cuenca del río

Chira se desarrolla entre la cadena montañosa occidental de los Andes y el litoral del

Océano Pacífico. El valle está rodeado por el gran desierto de Sechura. La ciudad de

Sullana está localizada en la parte intermedia del valle a 1.5 Km. del río y a una

altitud de 830 metros sobre el nivel del mar.

Es el motor de la provincia de Sullana, conocida como “La Perla del Chira”, por su

ubicación estratégica es un núcleo de cohesión, centro de acopio y distribución de

productos agropecuarios y agros industriales. La principal actividad económica de

Sullana es la agricultura, que ocupa el 43% de la población urbana y toda la

población rural. Los principales cultivos comerciales son el arroz, el plátano, los

cítricos (limón y naranja), algodón y el cacao. Áreas menores están dedicadas al

cultivo de forrajes que sostienen una pequeña, pero creciente industria artesanal de

productos lácteos. Algunas pequeñas parcelas están dedicadas a la producción de

hortalizas para abastecer el mercado local.

GRAFICO 14

PROVINCIA DE SULLANA


C. Resultados Obtenidos A Través De La Encuesta Rea lizada En El Valle El

Chira

C.1. Porcentaje De Agricultores Que Usan Fertilizan tes Y Abonos Valle El

Chira

GRAFICO N° 15

PORCENTAJE DE AGRICULTORES QUE USAN FERTILIZANTES Y ABONOS

VALLE EL CHIRA

2.4%

30.5%

25.6%

9.8%

31.7%

Nitrato y Sulf ato de

Urea, Sulfato, Nitra

Urea, Sulfato y Nitr

Urea y Sulfato de Am

A bonos Orgánic os y o

Como podemos apreciar en el Gráfico N° 15 el 31.7% de agricultores del Valle El Chira

utilizan para abonar sus terrenos abono orgánico en sus terrenos.


C.2. Porcentaje De Fertilizantes Que Usan Los Agric ultores Por Comisiones De Regantes En El Valle El C hira

TABLA Nº 27

PORCENTAJE DE FERTILIZANTES QUE USAN LOS AGRICULTOR ES POR COMISIONES DE REGANTES

EN EL VALLE EL CHIRA

Tabla de Contingencia Nº 01: Comisión de Regantes - Abonos que Utiliza

42.9% 57.1% 100.0%

3.6% 4.8% 8.3%

46.5% 11.6% 11.6% 25.6% 4.7% 100.0%

23.8% 6.0% 6.0% 13.1% 2.4% 51.2%

23.5% 35.3% 41.2% 100.0%

4.8% 7.1% 8.3% 20.2%

20.0% 20.0% 20.0% 40.0% 100.0%

1.2% 1.2% 1.2% 2.4% 6.0%

10.0% 20.0% 60.0% 10.0% 100.0%

1.2% 2.4% 7.1% 1.2% 11.9%

% del Abono

% del Total

% del Abono

% del Total

% del Abono

% del Total

% del Abono

% del Total

% del Abono

% del Total

Poechos Pelados

Miguel Checa

Margen Derecha

Margen Izquierda

El Arenal

AbonosOrgánicos y

otrosUrea y Sulfato

de Amonio

Urea, Sulfatoy Nitrato de

AmonioUrea, Sulfato,Nitrato y otros

Nitrato ySulfato de

Amonio

Abonos Utilizados

Total

Observamos que en la Comisión de Regantes El Arenal, el 60% de los productores utilizan úrea, sulfato y nitrato de amonio. En la comisión de

Miguel Checa, el 46.5% utilizan abono orgánico y otros fertilizantes en mínimas cantidades


GRAFICO N° 16

PORCENTAJE DE FERTILIZANTES QUE USAN POR COMISIONES DE

REGANTES

EN EL VALLE EL CHIRA

0

1020

3040

50

6070

8090

100

PO

EC

HO

SP

ELA

DO

S

MIG

UE

LC

HE

CA

MA

RG

EN

DE

RE

CH

A

MA

RG

EN

IZQ

UIE

RD

A

EL

AR

EN

AL


PO

RC

EN

TAJ

E ABONOS ORGANICOS Y OTROS

UREA Y SUILFATO DE AMONIO

UREA, SULFATO Y NITRATO DE AMONIO

UREA SULFATO NITRATO Y OTROS

NITRATO Y SULFATO DE AMONIO

Se destaca que la Comisión de Regante de Miguel Checa el 46.6% de productores

utilizan abono orgánicos y otros .Dentro de otros se refiere a fertilizantes pero en

mínimas cantidades


C.3. Porcentaje De Cultivos Sembrados En El Valle E l Chira

GRAFICO N° 17

CAMPAÑA CHICA

8.54%

24.39%

59.76%

1.22%

3.65%

2.44%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%

Maíz

Plátano

Arroz

Hortalizas

Camote

Algodón

GRAFICO N° 18 CAMPAÑA GRANDE

6.10%

24.39%

60.98%

3.66%

4.87%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%

Maíz

Plátano

Arroz

Camote

Algodón

Tanto en Grafico 16 como 17 se puede apreciar que el cultivo predominante fue el

Arroz en las dos campañas


C.4. Porcentaje De Cultivos Que Prevalecen Por Com isiones De Regantes en

el Valle del Chira

TABLA N° 28

CAMPAÑA CHICA

Tabla de Contingencia Nº 02: Principales Cultivos e n la campaña chica - Comisión de Regantes

14.3% 85.7% 100.0%

1.2% 7.1% 8.3%

85.0% 15.0% 100.0%

20.2% 3.6% 23.8%

14.3% 53.1% 28.6% 4.1% 100.0%

8.3% 31.0% 16.7% 2.4% 58.3%

100.0% 100.0%

1.2% 1.2%

100.0% 100.0%

3.6% 3.6%

100.0% 100.0%

2.4% 2.4%

100.0%

2.4%

8.3% 51.2% 20.2% 6.0% 11.9% 100.0%

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Total

Maiz

Plátano

Arroz

Hortalizas

Camote

Algodón

Total

PoechosPelados Miguel Checa

MargenDerecha

MargenIzquierda El Arenal

Comisión de Regantes

Total

La Comisión de Regantes deL Arenal podemos apreciar que el 100% de los

entrevistados siembran Hortalizas y camote


TABLA N° 29

CAMPAÑA GRANDE

Tabla de Contingencia Nº03: Principales Cultivos en la campaña grande - Comisión de Regantes

20.0% 80.0% 100.0%

1.2% 4.8% 6.0%

85.0% 15.0% 100.0%

20.2% 3.6% 23.8%

14.0% 52.0% 28.0% 4.0% 2.0% 100.0%

8.3% 31.0% 16.7% 2.4% 1.2% 59.5%

100.0% 100.0%

3.6% 3.6%

50.0% 50.0% 100.0%

2.4% 2.4% 4.8%

100.0%

2.4%

8.3% 51.2% 20.2% 6.0% 11.9% 100.0%

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% del Total

Maiz

Plátano

Arroz

Camote

Algodón

.

Total

PoechosPelados Miguel Checa

MargenDerecha

MargenIzquierda El Arenal


Total

La Comisión de Regantes deL Miguel Checa es una zona netamente platanera con el

85%


C.5. Porcentaje De Abono Y Fertilizantes Que Utiliz an Por Cultivo En El Valle El Chira

TABLA N° 30

CAMPAÑA CHICA

Tabla de Contingencia Nº 04: Principales Cultivos e n la campaña chica - Abonos Utilizados

28.6% 14.3% 42.9% 14.3% 100.0%

2.4% 1.2% 3.6% 1.2% 8.3%

80.0% 5.0% 5.0% 10.0% 100.0%

19.0% 1.2% 1.2% 2.4% 23.8%

16.3% 10.2% 26.5% 46.9% 100.0%

9.5% 6.0% 15.5% 27.4% 58.3%

100.0% 100.0%

1.2% 1.2%

33.3% 66.7% 100.0%

1.2% 2.4% 3.6%

50.0% 50.0% 100.0%

1.2% 1.2% 2.4%

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

Maiz

Plátano

Arroz

Hortalizas

Camote

Algodón

AbonosOrgánicos y

otrosUrea y Sulfato

de Amonio


AmonioÚrea, Sulfato,Nitrato y otros

Nitrato ySulfato deAmonio

Abonos Utilizados

Total

Observamos que el 80% de los productores utilizan abonos orgánicos y otros (fertilizantes en mínimas cantidades) para el cultivo de plátano en campaña chica.


GRAFICO N° 19

CAMPAÑA CHICA

42.8

5

26.6

100

66.7

50

28.6

80

16.314.310.2

33.3

50

14.3

5

46.9

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

MA

IZ

PLA

TA

NO

AR

RO

Z

HO

RT

ALI

ZA

S

CA

MO

TE

ALG

OD

ÓN

CULTIVOS EN CAMPAÑA CHICA

PO

RC

EN

TA

JE

UREA, SULFATO Y NITRATODE AMONIO

ABONOS ORGÁNICOSY OTROS

UREA Y SULFATO DE AMONIO

UREA, SULFATO, NITRATO YOTROS

NITRATO Y SULFATODE AMONIO

En los cultivos de maíz, plátano y arroz; utilizan abonos orgánicos en 29.6, 80 y 10.2% respectivamente


TABLA N° 31

CAMPAÑA GRANDE

Tabla de COntingencia Nº 05: Principales Cultivos en la campaña grande - Abonos Utilizados

40.0% 20.0% 40.0% 100.0%

2.4% 1.2% 2.4% 6.0%

80.0% 5.0% 5.0% 10.0% 100.0%

19.0% 1.2% 1.2% 2.4% 23.8%

16.0% 10.0% 28.0% 46.0% 100.0%

9.5% 6.0% 16.7% 27.4% 59.5%

33.3% 66.7% 100.0%

1.2% 2.4% 3.6%

25.0% 50.0% 25.0% 100.0%

1.2% 2.4% 1.2% 4.8%

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

Maiz

Plátano

Arroz

Camote

Algodón

AbonosOrgánicos y

otrosUrea y Sulfato

de Amonio


AmonioÚrea, Sulfato,Nitrato y otros

Nitrato ySulfato deAmonio

Abonos Utilizados

Total

Observamos que el 80% de los productores utilizan abonos orgánicos y otros (fertilizantes en mínimas cantidades) para el

cultivo de plátano en campaña grande.


GRAFICO N° 20

CAMPAÑA GRANDE

40

80

1620

10

33.3

25

40

5

66.7

50

5

46

25

10

28

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

MA

IZ

PLA

TA

NO

AR

RO

Z

CA

MO

TE

ALG

OD

ÓN

CULTIVOS EN CAMPAÑA GRANDE

PO

RC

EN

TA

JE

ABONOS ORGÁNICOSY OTROS


UREA, SULFATO Y NITRATODE AMONIO

UREA, SULFATO, NITRATO YOTROS

NITRATO Y SULFATODE AMONIO

En los cultivos de maíz, plátano y arroz; utilizan abonos orgánicos en 40, 80 y 16% respectivamente


C.6. Inversión De Los Principales Cultivos El Chira

TABLA N° 32

INVERSION EN PARA LAS HECTAREAS DE ARROZ

CAMPAÑA CHICA

Tabla de Contingencia Nº 07: Has de Arroz - Inversi ón en Campaña Chica en Arroz

30.4% 43.5% 8.7% 8.7% 100.0%

15.8% 10.5% 68.4% 5.3% 100.0%

25.0% 75.0% 100.0%

50.0% 50.0% 100.0%

100.0% 100.0%

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

Menos de 2 has

De 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

De 6.1 a 8 has

Màs de 8.1 has

Menosde

$2000.00De $2000.00a $4000.00

De $4001.00a $6000.00

De $6001a $12000

Más de$20000

Inversión en Campaña Chica en Arroz

Total

El 75% de la inversión en campaña chica de arroz de los agricultores de 4.1 a 6 Has fue de 6001 a 12000 soles


TABLA N° 33

INVERSION PARA LAS HECTAREAS DE ARROZ

CAMPAÑA GRANDE

Tabla de Contingencia Nº 08: Has de Arroz - Inversi ón en Campaña Grande en Arroz

30.4% 47.8% 8.7% 8.7% 100.0%

10.5% 15.8% 68.4% 5.3% 100.0%

25.0% 75.0% 100.0%

50.0% 50.0% 100.0%

100.0% 100.0%

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

% de Has de Arroz

Menos de 2 has

De 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

De 6.1 a 8 has

Màs de 8.1 has

Menos de$2000.00

De $2000.00a $4000.00

De $4001.00a $6000.00

De $6001a $12000

Más de$20000


Total

El 100% de la inversión en campaña grande de arroz de los agricultores de 8.1 Has a mas fue 20000 soles a mas


TABLA N° 34

INVERSION PARA LAS HECTAREAS DE PLATANO

CAMPAÑA CHICA

Tabla de Contingencia Nº 09: Has de Plátano - Inve rsión en Campaña Chica enPlátano

100.0% 100.0%

83.3% 16.7% 100.0%

100.0% 100.0%

100.0% 100.0%

% within de Plátano




Menos de 1 ha

de 1 a 2 has

de 2.1 a 3 has

de 4.1 a más has

Menos de$2000.00

De $2000.00a $4000.00

Inversión en CampañaChica en Plátano

Total

El 100% de la inversión en campaña chica de plátano de los agricultores de

menos de 1 ha fue menor a 2000 soles

TABLA N° 35

INVERSION PARA LAS HECTAREAS DE PLATANO

CAMPAÑA GRANDE

Tabla de Contingencia Nº 10: Has de Plátano - Inver sión en Campaña Grande enPlátano

100.0% 100.0%

75.0% 25.0% 100.0%

100.0% 100.0%

100.0% 100.0%

100.0%

21.4% 3.6% 100.0%

% de Has de Plátano






Menos de 1 ha

de 1 a 2 has

de 2.1 a 3 has

de 4.1 a más has

Total

Menos de$2000.00

De $2000.00a $4000.00

Inversión en CampañaGrande en Plátano

Total

El 25% de la inversión en campaña grande de plátano de los agricultores de 1 a 2

ha fue de 2000 a 4000 soles


C.7. Conocimiento Del Compost Como Abono Ecológico En El Valle El Chira

GRAFICO N° 21

CONOCIMIENTO DEL COMPOST COMO ABONO ECOLÓGICO EN EL VALLE EL

CHIRA

El 67.07% de los productores tiene conocimiento del Compost y un 32.93% lo

desconoce


GRAFICO N ° 22

DESEA RECIBIR INFORMACIÓN ACERCA DE COMPOST A TRAVÉ S DE

Podemos apreciar que el 51.19% de los agricultores sugieren recibir información a

través de curso o charlas sobre el abono COMPOST


C.9. Personas Que Están Dispuestos A Utilizar Abono Compost En El Valle el Chira

GRAFICO N° 23

PERSONAS QUE ESTÁN DISPUESTOS A UTILIZAR ABONO COMP OST EN EL

VALLE EL CHIRA

El 98.59 de los productores si están dispuesto a utilizar abono Compost y un

1.41% no desea


C.10 Lugar De Adquisición Del Compost

GRAFICO N° 23 LUGAR DE ADQUISICIÓN DEL COMPOST

9.5%

27.4%

10.7%

47.6%

4.8%Tienda Com ercial

Puesto en chacra

Caseta de ventas

P lanta de Prod uccion

No usaria Co mpost

Observamos que el 47.6% de los productores desearían adquirir el abono Compost en

la planta de producción


2.5.3 VALLE DEL MEDIO Y BAJO PIURA


El valle del Medio y Bajo Piura comprende los ámbito de los distritos de

Castilla, Catacaos, La Arena, Cura Mori, La Unión y El Tallan y la

provincia de Sechura como los distritos de Bellavista, Bernal, Cristo

Nos Valga, Vice, Rinconada LLicuar . Está ubicada en el norte del Perú

y forma parte de la vertiente del Pacífico. Sus coordenadas geográficas

están comprendidas entre los paralelos 04º42' y 05º45' latitud sur y los

meridianos 79º29' y 81º00' longitud oeste. Limita por el norte con la

cuenca del río Chira, por el sur con la cuenca del río Cascajal, por el

este con la cuenca del río Piura, y por el oeste con el Océano Pacífico.

El Distrito de Riego se encuentra entre las cotas que oscilan entre los

30 m.s.n.m. y los 102 m.s.n.m.

Esta dividida por dos juntas, la del Medio y Bajo Piura así como la Junta

de Sechura.

La junta de Sechura esta ubicada en la Provincia de Sechura , en la

Costa Norte del Perú, en las coordenadas 05º33'13" y 05º25'07" de

latitud Sur, 80º49'14" y 80º46'16" Longitud Oeste, a 49 Km. de la ciudad

de Piura y tiene una extensión de 6369.93 Km2 Sus limites son los

siguientes:

Norte: Provincia de Paita, distrito de La Unión (Prov. Piura)

Sur: Distrito de Olmos (Dpto. de Lambayeque).

Este: Distrito de Mórrope (Dpto. de Lambayeque)

Oeste: Océano Pacífico

B. La Actividad Agrícola En El Valle Del Medio Y Bajo Piura

Cuenta con un área bajo riego de 27 470 ha, irrigadas con agua de

riego conducida por la Derivación del Canal Chira -Piura, el Río Piura

(desde presa Los Ejidos) y el canal principal del Bajo Piura.

El Valle del Bajo Piura, presentaba una clara tendencia al predominio

del cultivo del algodón, situación que constituye un proceso selectivo

que es el resultado de la tolerancia de estos cultivos a la salinidad y

sequía.


En la actualidad con la operación del sistema regulado desde Poechos,

en el Valle del Bajo Piura se ha incrementado el cultivo de arroz,

igualando al cultivo de al cultivo del algodón.

Entre los cultivos de mayor producción que destacan en el Valle son:

maíz, soya , arroz y algodón.

GRAFICO N° 24

PROVINCIA DE SECHURA


C. Resultados Obtenidos A Través De La Encuesta Rea lizada En El

Valle Del Medio Y Bajo Piura VALLE DEL MEDIO PIURA

C.1. Porcentaje De Agricultores Que Usan Fertilizan tes Y Abonos

GRAFICO N° 25

FERTILIZANTES Y ABONOS EN EL ALTO PIURA

(PORCENTAJE)

94.62%

2.15%

1.08%

2.15%

Sulfato de Amonio

Nitrato de Amonio

Foliar

Úrea

Como podemos apreciar en el Gráfico 94.62% de agricultores del Valle del

Medio y Bajo Piura utilizan para abonar sus terrenos Urea y no utilizan

Compost.


C.2. Porcentaje De Fertilizantes Que Usan Los Agric ultores Por

Comisiones De Regantes En El Medio Y Bajo Piura

TABLA N° 36

FERTILIZANTES QUE USAN LOS AGRICULTORES POR COMISIO NES DE

REGANTES EN EL MEDIO Y BAJO PIURA

Tabla de Contingencia Nº01: Comisión de Regantes - Abono que utiliza

91.7% 8.3% 100.0%

11.8% 1.1% 12.9%

100.0% 100.0%

10.8% 10.8%

77.8% 11.1% 11.1% 100.0%

50.0% 100.0% 9.7%

7.5% 1.1% 1.1% 9.7%

90.9% 9.1% 100.0%

10.8% 1.1% 11.8%

94.7% 5.3% 100.0%

19.4% 1.1% 20.4%

100.0% 100.0%

6.5% 6.5%

100.0% 100.0%

3.2% 3.2%

100.0% 100.0%

1.1% 1.1%

100.0% 100.0%

5.4% 5.4%

100.0% 100.0%

4.3% 4.3%

100.0% 100.0%

6.5% 6.5%

100.0% 100.0%

7.5% 7.5%

94.6% 2.2% 2.2% 1.1% 100.0%

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del Total

La Bruja

Chato

Seminario

Casarana

Puyuntala

Medio PiuraMargen Izquierda

Medio PiuraMargen Derecha

Castilla Tacala

Cumbibira

Palo Parado

Shaz

Sinchao ParteAlta

Total

ÚreaSulfato de

AmonioNitrato deAmonio Foliar

Abono que utiliza

Total

En todas las comisiones de regantes el fertilizante más usado es la Urea


GRAFICO N ° 26

FERTILIZANTES QUE USAN LOS AGRICULTORES POR COMISIO NES DE


8.311.1 9.1

5.3

91.7100

77.8

90.994.7 100 100 100 100 100 100 100

11.10

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

LA B

RU

JA

EL

CH

AT

O

SE

MIN

AR

IO

CA

SA

RA

NA

PU

YU

NT

ALA

M. P

MA

RG

EN

IZQ

UIE

RD

A

M. P

MA

RG

EN

DE

RE

CH

A

CA

ST

ILLA

TA

CA

LA

CU

MB

IBIR

A

PA

LO P

AR

AD

O

SH

AZ

SIN

CH

AO

PA

RT

EA

LTA


PO

RC

EN

TA

JE

NITRATO DEAMONIO

SULFATO DEAMONIO

UREA

FOLIAR

Se destaca que ninguna Comisión de Regantes utilizan abono COMPOST.


C.3. Porcentaje De Cultivos Sembrados En El Valle Del Medio Y Bajo Piura

GRAFICO N ° 27

PORCENTAJE DE CULTIVOS SEMBRADOS EN EL VALLE DEL ME DIO Y

BAJO PIURA

1.08%

5.38%

44.09%

49.45%

0% 10% 20% 30% 40% 50%

Soya

Maíz

Arroz

Algodon

Los cultivos mas sembrados son el arroz y algodón


C.4. Porcentaje De Cultivos Que Prevalecen Por Com isiones De Regantes

En El Medio Y Bajo Piura

TABLA N° 37

PORCENTAJE DE CULTIVOS QUE PREVALECEN POR COMISIONES DE


Tabla de Contingencia Nº 02: Comisiones de Regantes - Cultivos que prevalecen en su terreno

16.7% 8.3% 75.0% 100.0%

2.2% 1.1% 9.7% 12.9%

80.0% 20.0% 100.0%

8.6% 2.2% 10.8%

22.2% 66.7% 11.1% 100.0%

2.2% 6.5% 1.1% 9.7%

100.0% 100.0%

11.8% 11.8%

10.5% 26.3% 63.2% 100.0%

2.2% 5.4% 12.9% 20.4%

16.7% 83.3% 100.0%

1.1% 5.4% 6.5%

100.0% 100.0%

3.2% 3.2%

100.0% 100.0%

1.1% 1.1%

40.0% 60.0% 100.0%

2.2% 3.2% 5.4%

25.0% 75.0% 100.0%

1.1% 3.2% 4.3%

33.3% 66.7% 100.0%

2.2% 4.3% 6.5%

14.3% 85.7% 100.0%

1.1% 6.5% 7.5%

5.4% 41.9% 51.6% 1.1% 100.0%

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% de cultivo

% del Total

% del Total

La Bruja

Chato

Seminario

Casarana

Puyuntala

MargenIzquierda

MargenDerecha

CastillaTacala

Cumbibira

PaloParado

Shaz

SinchaoParte Alta

Total

Maíz Arroz Algodón Soya


Total

Las Comisión de Regantes del Margen Derecha e Izquierda son zonas netamente

algodoneras


C.5. Porcentaje De Abono Y Fertilizantes Que Utilizan Po r Cultivo En El Valle

Del Medio Y Bajo Piura

TABLA Nº 38 PORCENTAJE DE ABONO Y FERTILIZANTES QUE UTILIZAN PO R CULTIVO EN

EL VALLE DEL MEDIO Y BAJO PIURA

Tabla de Contingencia Nº 03: Cultivos que prevalece n en su terreno - Abono que utiliza

100.0% 100.0%

5.4% 5.4%

97.4% 2.6% 100.0%

40.9% 1.1% 41.9%

93.8% 2.1% 4.2% 100.0%

48.4% 1.1% 2.2% 51.6%

100.0% 100.0%

1.1% 1.1%

94.6% 2.2% 2.2% 1.1% 100.0%

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% del Total

Maíz

Arroz

Algodón

Soya

Total

ÚreaSulfato de

AmonioNitrato deAmonio Foliar

Abono que utiliza

Total

Podemos apreciar que en los cultivos de maíz, arroz y algodón el fertilizante que más utilizan es la úrea


GRÁFICO 28

PORCENTAJE DE ABONO Y FERTILIZANTES QUE UTILIZAN POR CULTIVO

EN EL VALLE DEL MEDIO Y BAJO PIURA

4.1

100 97.493.8

100

2.6 2.1

0102030405060708090

100

MAIZ ARROZ ALGODÓN SOYA

CULTIVOS

PO

RC

EN

TA

JE NITRATO DEAMONIO

UREA

FOLIAR

SULFATO DEAMONIO

El fertilizante predominante en los cultivos es la Urea


C.6. Inversión De Los Principales Cultivos Del Medi o Y Bajo Piura

TABLA Nº 39

INVERSION EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTAREAS DE A RROZ


71.9% 12.5% 100.0%

59.0% 10.3% 82.1%

60.0% 20.0% 100.0%

7.7% 2.6% 12.8%

100.0% 100.0%

5.1% 5.1%

59.0% 17.9% 5.1% 2.6% 100.0%

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% del Total

Menos de 2has

De 2 a 4 has

Más de 6 has

Total

Menos deS/.2000

De S/.2000a S/.4000

De S/.4001a S/.6000

Más deS/.6000


Total

El 60 % de la inversión en campaña grande de arroz utilizan menos de S/. 2000

a S/. 6000 soles para un cantidad de 2 a 4 hectáreas


TABLA Nº 40

INVERSION EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTAREAS DE A LGODÓN

Tabla de Contingencia Nº 05: Has de Algodón - Inversi ón en Campaña Grande en Algodón

36.7% 60.0% 3.3% 100.0%

23.4% 38.3% 2.1% 63.8%

6.7% 73.3% 13.3% 6.7% 100.0%

2.1% 23.4% 4.3% 2.1% 31.9%

100.0% 100.0%

4.3% 4.3%

25.5% 61.7% 4.3% 8.5% 100.0%

% de Has de Algodón

% del Total


% del Total


% del Total

% del Total

Menos de 2 has

De 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

Total

Menos deS/.2000

De S/.2000a S/.4000

De S/.4001a S/.6000

Más deS/.6000

Inversión en Campaña Grande en Algodón

Total

El 100 % de la inversión en campaña grande de algodón utilizan menos de S/. 6000

soles para un cantidad de 4.1 a 6 hectáreas

C.7. Ganancia Promedio En Campaña Grande En El Medi o Y Bajo Piura

GRAFICO N ° 29

GANANCIA PROMEDIO EN CAMPAÑA GRANDE EN EL MEDIO Y B AJO PIURA

De los cultivos sembrados en campaña grande 2.38 % de los agricultores no

obtuvieron una ganancia debido a plagas o falta de agua.


C.8. Conocimiento Del Compost Como Abono Ecológico En El Valle Del Medio

Y Bajo Piura

GRAFICO N ° 30

CONOCIMIENTO DEL COMPOST COMO ABONO ECOLÓGICO EN EL VALLE DEL MEDIO Y BAJO PIURA

16.13%

83.87%

SI CONOCE

NO CONOCE

El 16.13% de los productores si conoce el abono Compost.


GRAFICO N ° 31

DESEA RECIBIR INFORMACIÓN ACERCA DE COMPOST A TRAVÉ S DE

98.92%

1.08%

0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%80.00%90.00%

100.00%

Cursos o Charlas Radio

El 90.92% de los productores desean recibir cursos o charlas sobre abono Compost.


C.10. Personas Que Están Dispuestos A Utilizar Comp ost

GRAFICO N ° 32

PERSONAS QUE ESTÁN DISPUESTOS A UTILIZAR COMPOST

El 96.7% de los agricultores si están dispuesto a utilizar abono Compost



GRAFICO N ° 33

LUGAR DE ADQUISICIÓN DEL COMPOST

El 69.89% de los productores le gustaría que se le lleve a su chacra.


VALLE DE SECHURA

C.12. Porcentaje De Agricultores Que Usan Fertiliza ntes Y Abonos

GRAFICO N° 34


Podemos apreciar que los agricultores no usan ningún tipo de abono orgánico


C.13. Porcentaje De Fertilizantes Que Usan Los Agri cultores Por Comisiones De Regantes

En El Valle De Sechura

TABLA Nº 41

PORCENTAJE DE FERTILIZANTES QUE USAN LOS AGRICULTOR ES POR


EN EL VALLE DE SECHURA

Tabla de Contingencia Nº 01: Comisión de Regantes - Abono que utiliza

100.0% 100.0%

27.8% 27.8%

66.7% 13.3% 13.3% 6.7% 100.0%

18.5% 3.7% 3.7% 1.9% 27.8%

81.8% 18.2% 100.0%

16.7% 3.7% 20.4%

84.6% 7.7% 7.7% 100.0%

20.4% 1.9% 1.9% 24.1%

83.3% 5.6% 5.6% 5.6% 100.0%

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del Total

Parte Alta

San Andrés

Margen Izquierda

Margen Derecha

Total

Úrea y Sulfatode Amonio

Úrea, Sulfatoy Nitrato de

AmonioÚrea y Nitrato

de Amonio Úrea y Otros

Abono que utiliza

Total

Se puede observar que en todas las comisiones de regantes los fertilizantes más usados son úrea y sulfato de amonio.


GRAFICO N° 35

PORCENTAJE DE FERTILIZANTES QUE USAN LOS AGRICULTOR ES POR

COMISIONES DE REGANTES EN EL VALLE DE SECHURA

13.37.7

100

66.7

81.8 84.6

13.37.76.7

18.2

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

PA

RT

E A

LTA

SA

N A

ND

RÉ

S

MA

RG

EN

DE

RE

CH

A

MA

RG

EN

IZQ

UIE

RD

A


PO

RC

EN

TA

JE

UREA Y NITRATO DE AMONIO


UREA, SULFATO Y NITRATO DEAMONIO

UREA Y OTROS

El grafico demuestra el fertilizante mas usado es la urea y sulfato de amonio en todas

las comisiones de regantes


C.14. Porcentaje De Cultivos Sembrados En El Valle De Sechura

GRAFICO N°36

PORCENTAJE DE CULTIVOS SEMBRADOS EN EL VALLE DE SECHURA

11.11%

37.04%

51.85%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%

Maíz

Arroz

Algodón

El 51.85% del valle de Sechura siembran algodón


C.15. Porcentaje De Cultivos Que Prevalecen Por Co misiones De Regantes

TABLA Nº 42

PORCENTAJE DE CULTIVOS QUE PREVALECEN POR COMISION ES DE REGANTES

Tabla de Contingencia Nº 02: Cultivos que prevalece n en su terreno - Comisión de Regantes

83.3% 16.7% 100.0%

9.3% 1.9% 11.1%

30.0% 10.0% 25.0% 35.0% 100.0%

11.1% 3.7% 9.3% 13.0% 37.0%

14.3% 42.9% 21.4% 21.4% 100.0%

7.4% 22.2% 11.1% 11.1% 51.9%

27.8% 27.8% 20.4% 24.1% 100.0%

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Cultivo

% del Total

% del Total

Maíz

Arroz

Algodón

Total

Parte Alta San AndrésMargen

IzquierdaMargenDerecha


Total

La Comisión de Regantes de La Parte Alta el 83% de los agricultores siembran maíz.


C.16. Porcentaje De Abono Y Fertilizantes Que Utili zan Por Cultivo En El Valle De Sechura

TABLA Nº 43

PORCENTAJE DE ABONO Y FERTILIZANTES QUE UTILIZAN PO R CULTIVO EN EL VALLE DE SECHURA

Tabla de Contingencia Nº 03: Cultivos que prevalece n en su terreno - Abono que utiliza

100.0% 100.0%

11.1% 11.1%

90.0% 5.0% 5.0% 100.0%

33.3% 1.9% 1.9% 37.0%

75.0% 7.1% 10.7% 7.1% 100.0%

38.9% 3.7% 5.6% 3.7% 51.9%

83.3% 5.6% 5.6% 5.6% 100.0%

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% de Cultivos

% del Total

% del Total

Maíz

Arroz

Algodón

Total

Úrea y Sulfatode Amonio

Úrea, Sulfatoy Nitrato de

AmonioÚrea y Nitrato

de Amonio Úrea y Otros

Abono que utiliza

Total

El 100% de los agricultores que siembran maíz utilizan como fertilizante Urea y Sulfato de Amonio


GRAFICO N° 37

PORCENTAJE DE ABONO Y FERTILIZANTES QUE UTILIZAN POR CULTIVO EN EL VALLE DE

SECHURA

10.7

100

90

75

57.1

57.1

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

MA

IZ

AR

RO

Z

ALG

OD

ÓN

CULTIVOS QUE PREVALECEN EN SU TERRENO

PO

RC

EN

TA

JE

UREA Y NITRATO DE AMONIO


UREA, SULFATO YNITRATO DE AMONIO

UREA Y OTROS

El 100% de los agricultores que siembran maíz utilizan como fertilizante Urea y Sulfato de Amonio


C.17. Inversión De Los Principales Cultivos Del Val le de Sechura

TABLA Nº 44

INVERSION EN CAMPAÑA CHICA PARA LAS HECTAREAS DE AR ROZ

Tabla de Contingencia Nº 04: Has de Arroz - Inversi ón en Campaña Chica en Arroz

30.0% 30.0% 100.0%

14.3% 14.3% 47.6%

11.1% 55.6% 11.1% 100.0%

4.8% 23.8% 4.8% 42.9%

100.0% 100.0%

4.8% 4.8%

100.0%

4.8%

19.0% 38.1% 9.5% 100.0%

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% del Total

Menos de 2has

De 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

Más de 6 has

Total

Menos deS/.2000

De S/.2000a S/.4000

De S/.4001a S/.6000

Inversión en Campaña Chica en Arroz

Total

El 55.6% de los productores que poseen de 2 a 4 hectáreas, invierten de S/.2000 a S/.4000 en

campaña chica de arroz

TABLA N° 45

INVERSION EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTAREAS DE A RROZ


30.0% 50.0% 10.0% 100.0%

14.3% 23.8% 4.8% 47.6%

22.2% 33.3% 11.1% 100.0%

9.5% 14.3% 4.8% 42.9%

100.0% 100.0%

4.8% 4.8%

100.0% 100.0%

4.8% 4.8%

23.8% 38.1% 14.3% 4.8% 100.0%

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% de Has de Arroz

% del Total

% del Total

Menos de 2 has

De 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

Más de 6 has

Total

Menos deS/.2000

De S/.2000a S/.4000

De S/.4001a S/.6000

Más deS/.6000


Total

El 50% de los productores que poseen menos de 2 hectáreas, invierten de S/.2000 a S/.4000 en

campaña grande de arroz


TABLA N° 46 INVERSION EN CAMPAÑA GRANDE PARA LAS HECTAREAS DE A LGODON

Tabla de Contingencia Nº 06: Has de Algodón - Inversi ón en Campaña Grande en Algodón

50.0% 45.0% 100.0%

35.7% 32.1% 71.4%

25.0% 50.0% 25.0% 100.0%

3.6% 7.1% 3.6% 14.3%

25.0% 75.0% 100.0%

3.6% 10.7% 14.3%

35.7% 35.7% 10.7% 14.3% 100.0%


% del Total


% del Total


% del Total

% del Total

Menos de 2 has

De 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

Total

Menos deS/.2000

De S/.2000a S/.4000

De S/.4001a S/.6000

Más deS/.6000

Inversión en Campaña Grande en Algodón

Total

El 75% de los productores que poseen de 4.1 a 6 hectáreas, invierten más de S/.6000 en campaña

grande de algodón.

C.18 Conocimiento Del Compost Como Abono Ecológico En El Valle De Sechura

GRAFICO N°38

CONOCIMIENTO DEL COMPOST COMO ABONO ECOLÓGICO EN EL VALLE DE SECHURA

El 66.67% de los productores no tienen conocimiento sobre abono Compost.


C.19 LUGAR DE ADQUISICION DEL COMPOST

GRAFICO N°39

LUGAR DE ADQUISICION DEL COMPOST

1.9%

9.3%

87.0%

1.9%

otros

Tienda Comercial

Puesto en chacra


Observamos que el 87% de los productores desean el abono Compost puesto en chacra.


2.5.4 VALLE DE SAN LORENZO


Ubicado en el departamento de Piura, al norte del Perú en los distritos de

Tambogrande, Las Lomas, Paimas y Suyo, entre los 70 y 80 grados de longitud

oeste y los 4 y 5 grados de latitud sur y entre los 50 y 2 800 m.s.n.m

B. La Actividad Agrícola En El Valle De San Lorenzo

El valle de San Lorenzo es una de las colonizaciones más grandes y exitosas del

desierto peruano. Con sus tierras fertilizadas por el más extenso y complejo sistema

de canalización y riego controlado del país, alimentado por las represas de Poechos

y San Lorenzo, se trata de una de las regiones agrícolas más prósperas de la costa.

La gran mayoría de su producción está dirigida a la exportación. Dentro de los

principales cultivos tenemos el mango y limón.

GRAFICO N° 40

TAMBOGRANDE


C. Resultados Obtenidos A Través De La Encuesta Rea lizada En El Valle De San

Lorenzo

C.1. Porcentaje De Agricultores Que Usan Fertilizan tes Y Abonos

GRAFICO N °41


Como podemos apreciar en el 38.71% de agricultores del Valle de San Lorenzo utilizan para

abonar sus terrenos Abonos Orgánicos y otros que son Nitrato de amonio, sulfato de amonio,

Fosfato diamonico, etc.


C.2. Porcentaje De Fertilizantes Que Usan Los Agric ultores Por Comisiones De Regantes

En El Valle De San Lorenzo

TABLA N° 47

PORCENTAJE DE ABONOS Y FERTILIZANTES QUE USAN LOS A GRICULTORES POR

COMISIONES DE REGANTES EN EL VALLE DE SAN LORENZO

Tabla de Contingencia Nº 01: Comisión de Regantes - Abono que utiliza

100.0% 100.0%

3.2% 3.2%

100.0% 100.0%

6.5% 6.5%

100.0% 100.0%

9.7% 9.7%

50.0% 50.0% 100.0%

3.2% 3.2% 6.5%

75.0% 25.0% 100.0%

9.7% 3.2% 12.9%

100.0% 100.0%

3.2% 3.2%

33.3% 33.3% 33.3% 100.0%

3.2% 3.2% 3.2% 9.7%

60.0% 40.0% 100.0%

9.7% 6.5% 16.1%

50.0% 50.0% 100.0%

3.2% 3.2% 6.5%

100.0% 100.0%

3.2% 3.2%

100.0% 100.0%

6.5% 6.5%

50.0% 50.0% 100.0%

3.2% 3.2% 6.5%

33.3% 66.7% 100.0%

3.2% 6.5% 9.7%

29.0% 38.7% 16.1% 3.2% 12.9% 100.0%

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% de abono

% del Total

% del Total

Somate Bajo

Chipillico bajo

TG Malingas

TJ 05

Hualtaco I II IV

Somate Alto

San Isidro I-II

Valle Hermoso

Hualtaco III

Tejedores

M Malingas

Valle de losIncas

Yuscay -Tablazo Alto

Total

Urea y otrosfertilizantes

Abonosorganicos y

otrosUrea y

estiercol Estiercol

Urea,estiercol y

otrosfertilizantes

Abono que utiliza

Total

Podemos apreciar que en la gran mayoría de las comisiones de regantes utilizan abono orgánico


GRAFICO N° 42 PORCENTAJE DE ABONOS Y FERTILIZANTES QUE USAN LOS A GRICULTORES POR COMISIONES DE REGANTES

EN EL VALLE DE SAN LORENZO

Se destaca que en todas las Comisiones de Regantes los de agricultores utilizan abono orgánico ya sea estiércol, humus, biol.etc

75

4050

100

50

66.7

100

50

100 100100

33.3

6050

33.3

100

25

5050

33.4

33.3

0102030405060708090

100

SO

MA

TE

BAJ

O

CH

ILIIC

O B

AJO

TG

MA

LIN

GA

S

TJ

05

HU

AL

TAC

O I

II IV

SO

MA

TE

AL

TO

SA

N IS

IDR

O I

II

VAL

LE

HE

RM

OS

O

HU

AL

TAC

O II

I

TE

JED

OR

ES

M M

AL

ING

AS

VAL

LE

DE

LO

S IN

CA

S

YUS

CA

Y T

AB

LA

ZO A

LT

O


PO

RC

EN

TA

JE

ABONOS ORGANICO Y OTROS

UREA, ESTIERCOL Y OTROS FERTILIZANTES

ESTIERCOL UREA Y OTROS FERTILIZANTES

UREA Y ESTIERCOL


C.3. Porcentaje De Cultivos Sembrados En El Valle De San Lorenzo

GRAFICO N° 43

PORCENTAJE DE CULTIVOS SEMBRADOS EN EL VALLE DE SAN LORENZO

51.61%

22.58%

3.23%

22.58%

0% 20% 40% 60%

Mango

Limon

Algodón

Arroz

El cultivos predominantes es el mango con un 51.61% seguidos por el Limón y Arroz con el

22.58%.


C.4. Porcentaje De Cultivos Que Prevalecen Por Com isiones De Regantes En El Valle De

San Lorenzo

TABLA Nº 48

PORCENTAJE DE CULTIVOS QUE PREVALECEN POR COMISIONE S DE REGANTES


Tabla de Contingencia Nº 02: Comisión de Regantes - Cultivos que prevalecen en su terreno

100.0% 100.0%

1.1% 1.1%

100.0% 100.0%

2.2% 2.2%

33.3% 33.3% 33.3% 100.0%

1.1% 1.1% 1.1% 3.2%

50.0% 50.0% 100.0%

1.1% 1.1% 2.2%

75.0% 25.0% 100.0%

3.2% 1.1% 4.3%

100.0% 100.0%

1.1% 1.1%

33.3% 66.7% 100.0%

1.1% 2.2% 3.2%

60.0% 40.0% 100.0%

3.2% 2.2% 5.4%

50.0% 50.0% 100.0%

1.1% 1.1% 2.2%

100.0% 100.0%

1.1% 1.1%

100.0% 100.0%

2.2% 2.2%

100.0% 100.0%

2.2% 2.2%

66.7% 33.3% 100.0%

2.2% 1.1% 3.2%

100.0%

66.7%

17.2% 7.5% 7.5% 1.1% 100.0%

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del cultivo

% del Total

% del Total

Somate Bajo

Chipillico bajo

TG Malingas

TJ 05

Hualtaco I II IV

Somate Alto

San Isidro I-II

Valle Hermoso

Hualtaco III

Tejedores

M Malingas

Valle de losIncas

Yuscay - TablazoAlto

Total

Mango Limon Arroz Algodon


Total

El mango es el cultivo que prevalece más en las comisiones de regantes.


GRÀFICO Nº 44

PORCENTAJE DE CULTIVOS QUE PREVALECEN POR COMISIONE S DE REGANTES


0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

SO

MA

TE

BA

JO

CH

ILIIC

O B

AJO

TG

MA

LIN

GA

S

TJ

05

HU

ALT

AC

O I

IIIV

SO

MA

TE

ALT

O

SA

N IS

IDR

O I

II

VA

LLE

HE

RM

OS

O

HU

ALT

AC

O II

I

TE

JED

OR

ES

M M

ALI

NG

AS

VA

LLE

DE

LO

SIN

CA

S

YU

SC

AY

TA

BLA

ZO

ALT

O


PO

RC

EN

TA

JE

MANGO

LIMON

ARROZ

ALGODÓN

El Mango y el Limón son los principales cultivos que siembran las Comisiones de Regantes


C.5. Porcentaje De Abono Y Fertilizantes Que Utiliz an Por Cultivo En El Valle

De San Lorenzo

TABLA Nº 49

PORCENTAJE DE ABONO Y FERTILIZANTES QUE UTILIZAN PO R CULTIVO


Tabla de Contingencia Nº03: Abono que utiliza - Cul tivos que prevalecen en su terreno

44.4% 11.1% 33.3% 11.1% 100.0%

12.9% 3.2% 9.7% 3.2% 29.0%

75.0% 25.0% 100.0%

29.0% 9.7% 38.7%

40.0% 20.0% 40.0% 100.0%

6.5% 3.2% 6.5% 16.1%

100.0% 100.0%

3.2% 3.2%

50.0% 50.0% 100.0%

6.5% 6.5% 12.9%

51.6% 22.6% 22.6% 3.2% 100.0%

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del abono

% del Total

% del Total

Urea y otros fertilizantes

Abonos organicos y otros

Urea y estiercol

Estiercol

Urea, estiercol y otrosfertilizantes

Total

Mango Limon Arroz Algodon


Total

En el cultivo de mango el 75% de agricultores utilizan abonos orgánicos ya sea de

chivo o vaca, humus, biol además de Compost.


C.6. Inversión De Los Principales Cultivos Del Vall e de San Lorenzo

TABLA Nº 50 INVERSION EN CAMPAÑA PARA LAS HECTAREAS DE MANGO

66.7% 33.3% 100.0%

2.2% 1.1% 3.2%

44.4% 55.6% 100.0%

4.3% 5.4% 9.7%

33.3% 66.7% 100.0%

1.1% 2.2% 3.2%

100.0% 100.0%

1.1% 1.1%

% de Has deMango

% del total

% de Has deMango

% del total

% de Has deMango

% del total

% de Has deMango

% del total

Menos de 2 has

de 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

Más de 6 has

Menos deS./2000

DeS./4001 aS./6000

Más deS./6000

Inversión en Campaña del Mango

Total

Tabla de Contingencia N°04: Has de Mango - Inversi ón en Campaña del Mango

El 66.7% de los productores que siembran menos de 2 hectáreas, hacen una inversión

de menos de S/. 2000.

GRAFICO N° 45 INVERSION EN CAMPAÑA PARA LAS HECTAREAS DE MANGO

66.7

33.3

44.4

55.6

33.3

66.7

100

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

PO

RC

EN

TA

JE

MENOS DE 2HAS

DE 2 A 4 HAS DE 4.1 A 6 HAS MAS DE 6 HAS

HECTAREAS

MENOS DE S/. 2000

DE S/. 4001 A S/. 6000

MAS DE S/. 6001

Este grafico demuestra que el 100% de los propietarios de mas de 6 hectáreas invierten mas de S/. 6001 soles en el Mango


TABLA Nº 51 INVERSION EN CAMPAÑA PARA LAS HECTAREAS DE LIMON

60.0% 20.0% 20.0% 100.0%

3.2% 1.1% 1.1% 5.4%

50.0% 50.0% 100.0%

1.1% 1.1% 2.2%

% de HasdeLimon

% del total

% de HasdeLimon

% del total

de 2 a 4 has

De 4.1 a 6 has

Menos deS./2000

DeS./4001 aS./6000

Más deS./6000

Inversión en Campaña Limon

Total

Tabla de contingencia N°05: Has deLimon - Inversió n en Campaña Limon

Sólo el 20% de los productores que tienen de 2 a 4 hectáreas invierten más de

S/.6000.

GRAFICO N° 46

INVERSION EN CAMPAÑA PARA LAS HECTAREAS DE LIMON

60

20 20

50 50

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

PO

RC

EN

TA

JE

DE 2 A 4 HAS DE 4.1 A 6 HAS

HECTAREAS

MENOS DE S/. 2000

DE S/.4001 A S/. 6000

MAS DE S./6000

El 60% de los propietarios de 2 a 4 hectáreas invierten mas de S/. 2000

soles en el Limón


C.7. Conocimiento Del Compost Como Abono Ecológico En El Valle De San

Lorenzo

GRAFICO N° 47

CONOCIMIENTO DEL COMPOST COMO ABONO ECOLÓGICO EN EL VALLE DE SAN LORENZO

Sólo un 29.03% tiene conocimiento del Compost como abono ecológico. C.8. Desea Recibir Información Acerca De Compost A Través De

GRAFICO N° 48 DESEA RECIBIR INFORMACIÓN ACERCA DE COMPOST A TRAVÉ S DE

El 30.11% desearía recibir información a través de cursos y boletines.


C.9. Personas Que Están Dispuestos A Utilizar Compo st

GRÁFICO Nº 49

PERSONAS QUE ESTÁN DISPUESTOS A UTILIZAR COMPOST

Todos los productores están dispuestos a utilizar el Compost como abono ecológico.


GRAFICO N° 50

LUGAR DE ADQUISICIÓN DEL COMPOST

54.8%

12.9%

9.7%

22.6%

Tienda Comercial

Puesto en chacra

Caseta de ventas


El 54.8% desea adquirir el Compost en una tienda comercial y el 22.6% en la planta productora


2.6. ANALISIS DE LA OFERTA

Es cierto que los fertilizantes químicos dan una mayor productividad a las

plantas, logrando con esto obtener buenas cosecha; pero, el exceso de

fertilizantes químicos sensibiliza a la planta al ataque de enfermedades y altera

su fisiología normal, generando además una serie de problemas como : la

esterilización del suelo, la inhibición de la fijación simbiótica de nitrógeno,

contaminación del agua con nitratos y por ultimo la reducción de la capa de

ozono cuya consecuencias ya las estamos viviendo.

Teniendo como resultado, la contaminación del suelo por el uso cada vez

mayor de fertilizantes, ahora el reto que enfrenta el agro en materia de

producción y rentabilidad es grande, porque tienen que revertirse esta situación

de estancamiento, por lo que se debe desarrollar un plan agrario equilibrado.

En la investigación de la oferta de abonos orgánicos, la búsqueda de

información en toda en toda la región es de 7000 TM al año26 respecto al

Humus de Lombriz. Actualmente en nuestra ciudad la oferta de este abono es

en la Universidad Nacional de Piura que es de 64.7 TM/ año.

Debido a que no hay referencias con respecto a la oferta de Compost. En

nuestra búsqueda de este abono hemos encontrado en Chulucanas a un

comerciante llamado Jimi Crespo el cual consigna que produce 300 TM/ año

aproximadamente de abono Compost pero de manera artesanal.

Composteras – Jimi Crespo. Batanes, Chulucanas

Además durante la realización de las encuesta se obtuvo que eran los mismo

agricultores los que preparaban abono Compost en pequeñas cantidades pero

solo para su consumo personal. 26 Elera Bobadilla “ Estudio de Mercado Agrícola de Piura ara el lanzamiento y comercialización de fertilizante Humus de Lombriz” UNP-1996


Compostera Valle de San Lorenzo

Compostera Valle El Chira

En cuanto a los fertilizantes, el principal nutrimento que se demanda es el

nitrógeno el mismo que se encuentra en la Urea, Sulfato y Nitrato de Amonio

en grandes cantidades. El uso de estos fertilizantes esta condicionado en base

a su disponibilidad y precio, por lo que esto se concentra en el uso de la Urea,

afectando el equilibrio de nutrimientos del suelo.


TABLA N° 52

OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES

(Producción + Importaciones = Oferta Total)

(Ton)

PRODUCCION IMPORTACION OFERTA TOTAL MES

2004 2005 2004 2005 2004 2005

ENERO 909 200 8056 43239 8966 43439

FEBRERO 864 165 27373 49160 28236 49325

MARZO 1976 511 120555 35057 122531 35569

ABRIL 1386 128 26149 74173 27535 74301

MAYO 852 80582 81133 0

JUNIO 766 52678 53443 0

JULIO 1443 25215 26658 0

AGOSTO 1170 80684 81854 0

SEPTIEMBRE 1138 83463 84601 0

OCTUBRE 799 32350 33149 0

NOVIEMBRE 1138 93507 94645 0

DICIEMBRE 1363 0 1363 0 FUENTE Estadística Agraria Mensual – Abril 2005 Ministerio de Agricultura

TABLA N° 53

PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE FERTILIZANTES

MES: ABRIL 2005

(S/. x Ton)

DEPARTAMENTO UREA NITRATO

DE AMONIO

SULFATO DE

AMONIO

FOSFATO DIAMONICO

SUPERF. DE CALCIO

TRIPLE

CLORURO DE

POTASIO

1088 1152 832 1164 1295 1076

SULF. DE POTASIO

SUF. DE MAG. Y

POTASIO

ABONO COMP

12-12-12

ROCA FOSFORIC

A

ABONO COMPUEST

O 15-15-15

FERTI ENCI 20-20-20

PIURA

1267 983 910 541 1295 1205

FUENTE Estadística Agraria Mensual – Abril 2005 Ministerio de Agricultura


CAPITULO III

DEMANDA DE

COMPOST EN LOS

VALLES DE PIURA


� DEMANDA DE COMPOST EN LOS VALLES DE PIURA

3.1 CONSUMO ACTUAL EN LOS VALLES DE PIURA DE COMP OST

El calculo del consumo actual del producto materia de este proyecto, se

deduce de las respuestas efectuadas a las preguntas formuladas en la

encuesta realizada en los Valles de Piura.

CONSUMO ACTUAL DE COMPOST = % AC x HAS x RHA

Donde:

%AC = Porcentaje De Abono Compost Que Utiliza Cada Valle

%HAS = Hectáreas Sembradas

RHAS = Rendimiento Por Hectáreas De Compost por año

As tenemos que el consumo actual de Compost en los Valles de Piura son los

siguientes:

TABLA N° 54

CONSUMO ACTUAL DE COMPOST EN EL VALLE DEL ALTO PIUR A

COMPOST

% TOTAL HAS

RENDIMIENTO

TM/HAS

CONSUMO

ACTUAL

TM/ANUAL

1.3 15,288.00 6.00 1,192.464

Observamos que el consumo actual de abono Compost es de 1,192.464

Toneladas al año además el rendimiento por hectárea es de 6 toneladas lo

cual no satisface las exigencias de utilización de este abono que son de 18

toneladas aproximadamente.


TABLA N° 55

CONSUMO ACTUAL DE COMPOST EN EL VALLE EL CHIRA

COMPOST % TOTAL HAS RENDIMIENTO

TM/HAS

CONSUMO ACTUAL

TM/ANUAL

4.88 13,638.00 0.83 552.39

El porcentajes utilización de abono Compost es del 4.88% además el

rendimiento por hectárea es de 0.83 toneladas esto da que el consumo actual

sea de 552.39Toneladas al año.

TABLA N° 56

CONSUMO ACTUAL DE COMPOST EN EL VALLE DE SAN LORENZ O

COMPOST

% TOTAL HAS

RENDIMIENTO

TM/HAS

CONSUMO

ACTUAL

TM/ANUAL

3.23 30,261 3.00 2,932.29

Se puede apreciar que los productores del Valle de San Lorenzo tienen un

rendimiento bajo de abono Compost equivalente a 3 toneladas por hectárea y

su consumo actual anual es de 2,932.29Toneladas al año


TABLA N° 57

CULTIVOS PREDOMINANTES EN LOS VALLES DE PIURA

ALTO PIURA EL CHIRA SAN LORENZO

CULTIVO HECTAREAJE %

HECTAREAJE TOTAL

HECTAREAJE %

HECTAREAJE TOTAL

HECTAREAJE %

HECTAREAJE TOTAL

MAIZ 48 7,338.24 6.10 831.92 - - ARROZ 30.67 4,688.83 60.98 8,316.45 22.58 6,832.93 MANGO 10.67 1,631.23 - - 51.61 15,617.70 LIMON 2.67 408.19 - - 22.58 6,832.93 YUCA 1.33 203.33 - - - -

CACAO 1.33 203.33 - - - - FRIJOL 1.33 203.33 - - - -

PLATANO 1.33 203.33 24.39 3,326.31 - - ALGODÓN 2.67 408.19 4.87 664.17 3.23 977.43 CAMOTE - - 3.66 499.15 - - TOTAL 100 15,288.00 100 13,638.00 100 30,261.00

FUENTE: Elaboración del Estudio

En esta tabla podemos apreciar la cantidad de hectáreas por porcentaje de cultivo en los Valles de Piura, de acuerdo a los datos hallados en el estudio. En donde sobresale la gran cantidad de hectáreas que utiliza san Lorenzo para el cultivo del Mango,


3.2. DEMANDA POTENCIAL ACTUAL DE ABONO ORGANICO EN LOS VALLES DE PIURA

La cantidad utilizada promedio para abonar un suelo agrícola con Compost es

aproximadamente de 18 Ton/ Has de ser utilizado, asumimos de la investigación que el

Valle del Alto Piura utiliza el 10.6%, el Valle del Chira utiliza 31.7%, Valle de San Lorenzo es

de 58.07% en tanto en los Valle del Medio y Bajo Piura no utilizan abonos orgánicos así

podemos tener la siguiente relación:

Cabe señalar que este porcentaje de abono orgánico comprende el estiércol, humus, biol,

guano de isla, Compost. Por lo tanto que todos esos porcentajes hallados seria nuestra

Demanda Potencial Actual de Compost aproximada.

DEMANDA POTENCIAL ACTUAL = % AO x HAS x RHA

Donde:

%AO = Porcentaje De Abono Orgánico Que Utiliza Cada Valle



TABLA N° 58

VALLE DEL ALTO PIURA

CULTIVO

ABONO

ORGANICO

%

HECTAREAS

RENDIMIENTO

POR

HECTAREA

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ACTUAL

TM / AÑO

MAIZ 10.6 7,338.24 18 1,4001.36 ARROZ 10.6 4,688.83 18 8,946.29 MANGO 10.6 1,631.23 18 3,112.39 LIMON 10.6 408.19 18 778.83 YUCA 10.6 203.33 18 387.95

CACAO 10.6 203.33 18 387.95 FRIJOL 10.6 203.33 18 387.95

PLATANO 10.6 203.33 18 387.95 ALGODÓN 10.6 408.19 18 778.83

TOTAL 29,169.50 FUENTE: Elaboración del Estudio

COMO PODEMOS APRECIAR LA DEMANDA POTENCIAL ACTUAL DE COMPOST SERIA DE

29,169.50 TONELADAS AL AÑO.


TABLA N° 59

VALLE EL CHIRA

CULTIVO

ABONO

ORGANICO

%

HECTAREAS

RENDIMIENTO

POR

HECTAREA

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ACTUAL

TM / AÑO

ALGODÓN 3.17 664.17 18 3,789.76

CAMOTE 3.17 499.15 18 2,848.15

ARROZ 3.17 8,316.45 18 4,7453.68

PLATANO 3.17 3,326.31 18 18,979.91

MAÍZ 3.17 831.92 18 4,746.92

TOTAL 77,818.43

FUENTE: Elaboración del Estudio (Solo para campaña grande)

LA DEMANDA POTENCIAL ACTUAL DE EN EL VALLE EL CHIRA SERIA DE 77,818.43

TONELADAS AL AÑO .

TABLA N° 60

VALLE DE SAN LORENZO

CULTIVO

ABONO

ORGANICO

%

HECTAREAS

RENDIMIENTO

POR

HECTAREA

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ACTUAL

TM / AÑO

ARROZ 58.07 6,832.93 18 71,421.92

MANGO 58.07 15,617.70 18 163,245.60

LIMON 58.07 6,832.93 18 71,421.92

ALGODÓN 58.07 977.43 18 10,216.69

TOTAL 316,306.13


LA DEMANDA POTENCIAL ACTUAL DE EN EL VALLE DEL SAN LORENZO ES DE 316,306.13

TONELADAS AL AÑO .


3.3. DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA EN LOS VALLES DE PI URA

Esta dado por la siguiente formula:

DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA = HAS x RHA

Donde:



TABLA N° 61 VALLE DEL ALTO PIURA

CULTIVO HECTAREAS

RENDIMIENTO

POR HECTAREA

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ABSOLUTA

TM / AÑO

MAIZ 7,338.24 18 132,088.32

ARROZ 4,688.83 18 84,398.93

MANGO 1,631.23 18 29,362.13

LIMON 408.19 18 7,347.41

YUCA 203.33 18 3,659.94

CACAO 203.33 18 3,659.94

FRIJOL 203.33 18 3,659.94

PLATANO 203.33 18 3,659.94

ALGODÓN 408.19 18 7,347.41

TOTAL 275,184


EN EL VALLE DEL ALTO PIURA NUESTRA DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA SERIA DE 275,184

TONELADAS AL AÑO


TABLA N° 62

VALLE EL CHIRA

CULTIVO HECTAREAS

RENDIMIENTO

POR

HECTAREA

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ABSOLUTA

TM/AÑO

ALGODÓN 664.17 18 11,955.07

CAMOTE 499.15 18 8,984.71

ARROZ 8,316.45 18 149,696.14

PLATANO 3,326.31 18 59,873.54

MAÍZ 831.92 18 14,974.52

TOTAL 245,484.00


EN EL VALLE EL CHIRA NUESTRA DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA SERIA DE 245,484

TONELADAS AL AÑO

TABLA N° 63

VALLE DE SAN LORENZO

CULTIVO HECTAREAS

RENDIMIENTO

POR

HECTAREA

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ABSOLUTA

TM / AÑO

ARROZ 6,832.93 18 122,992.81

MANGO 15,617.70 18 281,118.64

LIMON 6,832.93 18 122,992.81

ALGODÓN 977.43 18 17,593.74

TOTAL 544,698


EN EL VALLE DE SAN LORENZO NUESTRA DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA SERIA DE

544,698 TONELADAS AL AÑO


A continuación presentaremos la siguiente tabla resumen:

TABLA N° 64

TABLA RESUMEN DE LOS VALLES DE PIURA

VALLES DE

PIURA

CONSUMO

ACTUAL

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ACTUAL

TM / AÑO

DEMANDA

POTENCIAL

ABSOLUTA

TM / AÑO

SAN LORENZO 2,932.29 316,306.13 544,698.00

ALTO PIURA 1,192.46 29,169.50 275,184.00

EL CHIRA 552.39 77,818.42 245,484.00

TOTAL 4677.14 423,294.06 1´065,366.00

FUENTE: Elaboración del Estudio PODEMOS CONCLUIR QUE LA DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA TOTAL EN LOS VALLES DE

SAN LORENZO, EL CHIRA Y ALTO PIURA ES DE 1´065,366 TONELADAS AL AÑO DE ABONO

COMPOST Y LA DEMANDA POTENCIAL ABSOLUTA EN EL VALLE DE SAN LORENZO ES DE

544,698 TONELADAS AL AÑO

3.4 BALANCE DE LA OFERTA – DEMANDA DEL COMPOST

Las cifras obtenidas se aprecian una brecha lo cual evidencia que la cifra de demanda insatisfecha

avala que existe un mercado por cubrir:


TABLA N° 65 DEMANDA INSATISFECHA DE ABONO

VALLES DE PIURA

CONSUMO ACTUAL

COMPOST TM / AÑO

DEMANDA POTENCIAL

ABONO ORGANICO

ACTUAL TM / AÑO

DEMANDA INSATISFECHA

DE ABONOS TM/AÑO

SAN LORENZO 2,932.29 316,306.13 313,373.84

ALTO PIURA 1,192.46 29,169.50

27,977.04

EL CHIRA 552.39 77,818.42

77,266.03

TOTAL 4677.14 423,294.06 418,616.91

Fuente: Elaboración propia

GRAFICO N° 12

DEMANDA INSATISFECHA DE ABONO

0.00

50,000.00

100,000.00

150,000.00

200,000.00

250,000.00

300,000.00

350,000.00

SAN LORENZO ALTO PIURA EL CHIRA

CONSUMO ACTUALCOMPOSTTM/AÑO

DEMANDAPOTENCIAL ABONOORGANICOACTUALTM/AÑODEMANDAINSATISFECHATM/AÑO

Fuente: Elaboración propia


3.5. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD

3.5.1. VALLE DE SAN LORENZO

GRÁFICO Nº 51

ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD EN EL VALLE DE SAN LORENZO

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Rendimiento TM / has

Dem

anda

de

Abo

no

Org

anic

o Demanda de AbonoOrganico

3.5.2. VALLE DEL ALTO PIURA

GRÁFICO Nº 52

ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD EN EL VALLE DEL ALTO PIURA

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19


Dem

anda

de

Abo

no

Org

ánic

o

Demanda de Abono Organico


3.5.3. VALLE EL CHIRA

GRÁFICO Nº 53

ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD EN EL VALLE EL CHIRA

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

90000

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19


Dem

anda

de

Abo

no O

rgán

ico

Demanda de Abono Organico

Podemos apreciar que la función dada es una recta y va ir aumentando a medida de que el rendimiento

del Compost sea óptimo y esto se puede apreciar en las Tablas 51, 52 y 53 respectivamente


CAPITULO IV

MARKETING DEL

PRODUCTO


4.1 MARKETING DEL PRODUCTO

El producto que ofrece la Planta “Norte Compost” va hacer demandado por la agricultores de los

diferentes Valles como son San Lorenzo, El Chira, Alto Piura, Medio y Bajo Piura además de

personas particulares que lo usarían para sus jardines, con el fin de extender su mercado para

así seguir surgiendo como una micro empresa líder de la región en abonos orgánicos.

La comercialización se da en forma directa, aquellos que quieran adquirir los productos lo

realizaran tanto en la Planta de producción donde abra una caseta de ventas ubicada en la

misma planta o si no por intermedio de la casa del Agricultor ubicado en Cruceta, Tambogrande

o en la misma municipalidad.

De haber pedidos grandes permitirá el incremento de la producción y por lo tanto abrir y

asegurar mercados a nivel provincial, pues existe un mercado insatisfecho que podría ser

cubierto por las ofertas que se generará gracias a esta planta.

4.2 DISEÑO DEL PRODUCTO

Los productos a comercializar serán expedidos al público tal como se muestra a

continuación.


PRESENTACION DE ETIQUETA

� En sacos de 40 Kg., 25 Kg. y 5 Kg.

4.3 PRECIOS

A continuación se presenta una lista de precios considerando las alternativas de contado y crédito.

Cabe señalar que debido a que recién empieza a funcionar la Planta todas las ventas serán al contado

para obtener ganancia y tener un buen capital de trabajo.

COMPOSICION QUIMICA MATERIA ORGANICA 25 % NITROGENO 1.3 % FOSFORO 1.5 % POTASIO 1 % C/N 18/1

PRODUCIDO Y ENVASADO PLANTA DE PROCESAMIENTO DE NORTE COMPOST – TAMBOGRANDE INFORMES Y PEDIDOS CASA DEL AGRICULTOR - LOS JAZMINES N ° 18 CRUZETA MUNICIPALIDAD DE TAMBOGRANDE

MANTENGASE EN UN LUGAR FRESCO Y SECO

PESO:


TABLA N ° 65

PRECIO DE PRODUCTOS

PRODUCTO CONTENIDO

(kg)

PRECIO AL CONTADO (SOLES)

PRECIO AL CREDITO ( SOLES)

PRECIO AL

POR MAYOR (SOLES)

MAS DE 50 SACOS

40 12 14 11 25 06 07 05

ABONO COMPOST

5 03 04 2.5 Elaboración: Propia Debido a que la planta no cuenta con un medio de transporte de carga para la venta del

producto en chacra esta se podría vender el producto en las tiendas comerciales de la localidad

de cada valle.

4.4 CANALES DE DISTRIBUCIÓN

El producto elaborado será expendido a través de una caseta de venta ubicada en la planta de

Norte Compost además lo referentes a pedidos a través de la Casa del Agricultor y la

Municipalidad de Tambogrande:

4.5 PUBLICIDAD Y PROMOCION

En lo que se refiere a este punto se necesita una campaña fuerte y dinámica para que el

producto se comercialice rápido ya que la publicidad busca: informar y persuadir a los

consumidores a efectos de incrementar el volumen de ventas.

Por otro lados, en cuanto a promoción de la planta se necesita; por ejemplo: hacer

demostraciones de campo, folletos para repartir a los agricultores, trípticos sobre información y

beneficios del Compost.

Así mismo, dentro de la caseta de ventas deberíamos aplicar las normas de Merchandising,

como por ejemplo: Decoración de la caseta, precios de ventas al publico del producto al alcance

PLANTA DE COMPOSTAJE

CASA DEL AGRICULTOR

AGRICULTORES DE LOS VALLES

Y PUBLICO EN

GENERAL

CASETA DE VENTAS

CASAS COMERCIALES


de la vista de los compradores y presentar el producto de tal forma que la etiqueta se vea desde

cualquier ángulo,

Lo importante es recordar que el merchandising coadyuva a incrementar el volumen de ventas

con el consecuente beneficio de la planta.

Con miras a apoyar el esfuerzo de incrementar las ventas es preciso que la Planta implemente

una estrategia de promoción muy agresiva (asignar recursos necesarios) que comprendan los

siguientes rubros.

4.5.1. ACTIVIDADES PROMOCIONALES

La Planta deberá ofrecer:

� Demostraciones: En forma periódica y en fechas claves que impliquen

grandes concentraciones de agricultores y publico en general que

permitan dar a conocer las bondades y formas de utilización del abono.

� Descuentos: De la manera que sea del orden de que los agricultores

lleven el producto.

4.5.2. PERIODISMO

La Planta debe tratar de gestionar ante las diversos medios de

comunicación: Publirreportajes y entrevistas; a efectos de reforzar a través

de noticias los mensajes publicitarios: afiches, trípticos y folletos. Este

esfuerzo debe ser realizado en dos etapas:

- Inicialmente el énfasis debe centrarse en el mercado interno (Valle de San

Lorenzo). En tal sentido tratará de ser noticia en diferentes boletines y

revistas dedicada a la agricultura a través de la región y del mismo

Tambogrande

- Otra seria tratar de ser noticia necesariamente en los medios de

comunicación de la comunidad tanto radio, TV y periódicos de la región.

4.5.3. RELACIONES PUBLICAS

Las actividades de Relaciones Publicas están encaminadas a fomentar una

imagen de calidad para la planta y adicionalmente se encargará de entablar

buenas relaciones con los diferentes públicos (agricultores, trabajadores,

comunidad en general, como medios de comunicación, entidades

gubernamentales)


MODELO DE AFICHE

4.6 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

La planta debería segmentar el mercado para poder obtener ingresos diferenciados que le

permitan auto sostenerse.

En consecuencia la Planta debe segmentar su mercado en:

4.6.1. SEGMENTO DE AGRICULTORES

Este segmento conformado por agricultores de todos los valles, con edades entre

30 y 75 años .A este segmento se le estimulará mediante publicidad y

demostración de campo para que utilice el abono apelando a mensajes

emocionales y sensoriales.

Además podemos apreciar que algunos valles se pueden ingresar con mayor

facilidad es así que de acuerdo a la encuesta realizada podemos ver que: que


tanto en el valle de San Lorenzo, El chira los agricultores están dispuesto a utilizar

este abono ya que por cercanía entre ellos la Planta podría abastecer a un precio

menor.

4.6.2. PUBLICO EN GENERAL

Conformado por publico en general con edades que fluctúan entre 20 y mas años.

A este segmento se le estimulará con un consumo a la jardinería, apelando a

mensajes que deberá estar acompañada de tips (consejos y trucos) para un

correcto y eficiente cuidado de plantas y jardines.


CONCLUSIONES

Y

RECOMENDACIONES


CONCLUSIONES

� Existe una gran oportunidad de introducción al mercado, representada básicamente por la

brecha existente entre la oferta y la demanda actual.

� El conocimiento del abono Compost en los Valles de Piura es muy pobre, pues sólo el

28.36% sabe de este tipo de abono.

� La demanda Potencial Actual de Abono Orgánico sólo es representativa en 3 valles, San

Lorenzo, El Chira y el Alto Piura; con 316,306.13, 77,818.42 y 29,169.50 toneladas métricas

al año respectivamente y la demanda potencial absoluta en los mismos valles es de

1´065,366 toneladas al año.

� De los productores que utilizan el Compost, el 69.23% tienen una buena opinión sobre el

abono, el 26.92% una excelente y sólo un 3.85% lo considera regular.

� Los determinantes de la demanda del abono orgánico son, el precio de venta del producto, el

tipo de cultivo, la rentabilidad obtenida al utilizar el Compost y la inversión por campaña

realizada por los productores

� El 91.92% de los productores no utilizan Compost en sus terrenos debido principalmente a

que no están acostumbrados a usarlo.

� Muchos de los productores en los Valle de San Lorenzo y El Chira hacen su propio Compost

debido a que no existe una oferta existente en el mercado

� Del análisis efectuado se demostró que el 49.39% de los productores de los Valles de Piura

desean que les lleven el Compost a sus parcelas.

� En el Valle del Alto Piura; el 61.3% de los abonos y fertilizantes utilizados por los agricultores

en esta zona es la úrea y sólo el 1.3% utiliza Compost en sus terrenos, lo cuales fueron

utilizados para abonar los cultivos predominantes de la zona como son, el maíz y el arroz con

48 y 30.67%, respectivamente.


� El rendimiento por hectárea de abono Compost en los Valles del Alto , Chira y San Lorenzo

es de 6, 0.83 y 3, toneladas por hectárea eso quiere decir que no llega a los estándares

deseados debido a la falta tanto de materia prima como de oferta de abono Compost en el

mercado.

� El consumo actual de Abono Compost en los Valles de San Lorenzo, Alto Piura, y el Chira

es de 29,322.91, 11,924.64, 5,490.66 toneladas al año.

� El porcentaje mayor de utilización de abono Compost (4.88%) es en el valle El Chira pero

también podemos apreciar que es el menor en rendimiento (0.83 TM/Ha) esto debido a la

falta de materia prima existente y a falta de capacitación respecto a este abono.

� En el Valle del Chira, el 58.07% de los agricultores utilizan abonos orgánicos, debido a la

necesidad de abonar sus terrenos por los frutales existentes, tales como banano, limón y

mango.

� En el Valle del Medio Piura, el panorama para el Compost es distinto, ninguno de los

agricultores de la zona utiliza abono orgánico, el 94.62% de los mismos emplean úrea para

abonar algodón y arroz predominantemente.

� En el Valle de San Lorenzo, debido a que es una zona netamente frutícola (mango 51.61% y

limón 22.58%) el 58.07% de los productores utilizan abonos orgánicos


RECOMENDACIONES

� Concientización al agricultor de la rentabilidad de un producto orgánico, pues ellos se

comercializan generalmente a precios superiores al estándar y presentan ventajas referentes a

la conservación del medio ambiente y de los recursos naturales.

� Inversión en campañas de información a los agricultores, acerca de las propiedades del

Compost, su utilización y las ventajas que se tienen al usar este abono sobre todo en el Valle de

San Lorenzo.

� Instalación de una Planta de Tratamiento de Residuos Orgánicos en el Valle del Chira, pues por

ser un valle con cultivos frutales exportables se cuenta con la demanda necesaria

� Contar con una parcela demostrativa, pues el 97.8% agricultores en todos los valles necesitan

comprobar la rentabilidad del abono, antes de poder utilizarlo ellos mismos.

� Es necesario que se tenga un compendio estadístico actual sobre abonos orgánicos.


BIBLIOGRAFIA

� ASENCIO DÍAZ, Fausto. Contaminación De Suelos Agrícolas Por Efecto De Aplicación De

Agroquímico –Caso Campo Agrícola UNP. Universidad Nacional De Piura. Piura 2003

� ASOCIACION ECOCIUDAD. Manual para la Elaboración de Abono Orgánico. Planta de

Compostaje de Tambogrande.2005

� ASOCIACION ECOCIUDAD. Perfil de Proyecto Manejo Integral de RRSS Municipio Distrital de

Tambogrande.2004

� CHANDUVI GARCÍA, Rogel Gonzalo. Compostagem Piramidal No Tratamiento Do Residuo

Urbano. Universisade Estadual Palista Julio De Mesquita Filho. Sao Paulo Brasil.1998

� ELERA BOBADILLA CECILIA. Estudio De Mercado Agrícola De Piura Para El Lanzamiento Y

Comercialización De Del Fertilizante Humus De Lombriz.1996

� LANDEO NIÑO, Romel Martín. Estudio De Prefactibilidad Para La Instalación De Una Planta De

Abono Orgánico (Compost) En La Ciudad De Piura. Universidad Nacional de Piura. Facultad de

Ingeniería Industrial. Piura .1999

� MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBOGRANDE. Plan Estratégico de Desarrollo del Distrito de

Tambogrande 2004-2015.

� www.piurarural.org

� www.documentalpiura./mapasprovinciales.htm


REFERENCIAS

� Entrevista realizadas en la Municipalidad de Tambogrande. Octubre y Noviembre 2005.

� Entrevista realizadas a las Agro exportadoras de Tambogrande. Octubre y Noviembre 2005.

� Entrevista realizadas en el Ministerio de Agricultura de Piura. Octubre y Noviembre 2005.

� Información Obtenida de las Juntas de Usuarios de San Lorenzo, Alto Piura, El Chira, Medio y

Bajo Piura. Agosto 2005.


ANEXOS


ENCUESTA


ENCUESTA PARA DETERMINAR LA DEMANDA DE COMPOST EN PIURA

NOMBRE Y APELLIDOS: ____________________________________________EDAD: _______ SEXO: ______

DIRECCION________________________________________________________SECTOR____________________

1. ¿QUE TIPO DE ABONO UTILIZA PARA NUTRIR SUS TERRENOS, EN QUE CANTIDAD Y TEMPORADA?

ABONO

CANTIDAD

(sacos por

Has)

PRECIO

(S/.) MES DE COMPRA

¿Núm de veces

de abonado?

(por campaña)

¿En que producto

utiliza el abono?

(por campaña)

1.1.De vaca C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

1.2. De caballo C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

1.3. De chivo C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

1.Estiércol

1.4. De cuy, etc. C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

2.Guano de las islas C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

3. Humus C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

4. Biol C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

5. COMPOST C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

6. Urea C.Ch:

C.Gde: C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

7. Sulfato de amonio C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

8. Nitrato de amonio C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

9. Fosfato diamónico C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

10. Súper fosfato de calcio triple C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

11. Cloruro de potasio C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

12. Sulfato de potasio C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

13. Sulfato magnesio potasio C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

14. Abono compuesto C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

15. Otros C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:

C.Ch:

C.Gde:


2. ¿QUIÉN ABASTECE O VENDE ESTOS PRODUCTOS?

PROVEEDOR NOMBRE(S) DEL PROVEEDOR(ES) Direcc. del Proveedor

1) Casa Comercial

2) MINAG

3) ONG

4) Ing. o Asesor

5) Comerciante

6) Otros

3. ¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE CULTIVO QUE PREVALECEN EN SU TERRENO? - INVERSIÓN POR CAMPAÑA

CULTIVO Hectáreas Campaña Chica (S/.) Campaña Grande (S/.)

1. Limón ( )

2. Mango ( )

3. Arroz ( )

4. Algodón ( )

5. Maíz ( )

6. Ciruela ( )

7. Fríjol ( )

8. Marigold ( )

9. Naranja ( )

10. Palto ( )

11. Pan llevar ( )

12. Yuca ( )

13. Plátano ( )

14. Tamarindo ( )

15. Otros ( )

4. ESTA USTED SATISFECHO CON LOS ABONOS QUE UTILIZA Y EL PROVEEDOR QUE LO ABASTECE?

¿POR QUÉ?

1. ABONOS 1. SI ( ) 2.NO ( )

2. PROVEEDOR 1. SI ( ) 2.NO ( )

5. ¿QUE ES LO QUE MAS LE DISGUSTA DE SU PROVEEDOR?

1. Está muy lejos ( ) 4. Costo del Producto ( )

2. Impuntualidad ( ) 5. No da el peso exacto ( )

3. Revende el producto ( ) 6. No da facilidades de pago ( )

6. Otros ___________________________

6. GANANCIA PROMEDIO POR CAMPAÑA

CAMPAÑA CHICA CAMPAÑA GRANDE

1) 0 - 1 000 ( )

2) 1 001 – 5 000 ( )

3) 5 001 – 10 000 ( )

4) 10 001 – 50 000 ( )

5) 50 001 A MÁS ( )

1) 0 - 1 000 ( )

2) 1 001 – 5 000 ( )

3) 5 001 – 10 000 ( )

4) 10 001 – 50 000 ( )

5) 50 001 A MÁS ( )


7. ¿CONOCE USTED EL COMPOST COMO ABONO ECOLOGICO?

SI____ NO___

8. ESTARIA DISPUESTO A RECIBIR CHARLAS DE INFORMACION SOBRE LOS BENEFICIOS DEL COMPOST

SI____ NO____

A través de: 1. Cursos o Charlas…( ) 2. Boletines, folletos, revistas…( ) 3. Radio…( ) 4. Otros_____________

9. ¿UTILIZA EL COMPOST EN SUS TERRENOS, POR QUÉ?

SI____ NO___

1. Precio ( ) 4. Hábito de Consumo ( )

2. Rendimiento ( )

3. No lo venden ( )

5.Otros

SI LA RESPUESTA ES “SI”

10. ¿QUÉ OPINIÓN TIENE DEL COMPOST COMO

ABONO?

1. Excelente ( ) 2. Bueno ( ) 3. Regular ( )

4. Malo ( ) 5. Muy malo ( )

11. ¿ CUANTO ESTARIA DISPUESTO A COMPRAR Y A

QUE PRECIO?

_______ Sacos a S/. ________

12. DONDE LE GUSTARIA COMPRAR EL COMPOST?

1. En la planta de producción ( )

2. Caseta de ventas ( )

3. Que se lo lleven ( )

4. Tienda Comercial ( )

5. Otros_____________________

FIN DE ENCUESTA

SI LA RESPUESTA ES “NO”

13. SI CONOCIERA LOS BENEFICIOS DEL COMPOST

ESTARIA DISPUESTO A UTILIZARLO?

SI____ NO_____(Fin de la encuesta)

14. CUANTO ESTARIA DISPUESTO A COMPRAR Y A

QUE PRECIO?

_______ Sacos a S/. ________

15. DONDE LE GUSTARIA COMPRAR EL COMPOST?

1. En la planta de producción ( )

2. Caseta de ventas ( )

3. Que se lo lleven ( )

4. Tienda Comercial ( )

5. Otros_____________________

FIN DE ENCUESTA


16. OBSERVACIONES

________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

NOMBRE DEL ENCUESTADOR _________________________________________________

FECHA DE LA ENCUESTA ______________________________________________________


FOTOS DE CAMPO


FOTOS EN EL VALLE DEL ALTO PIURA

Agricultores Encuestados En El Valle Del Alto Piura

Agricultores Encuestados En El Valle Del Alto Piura


FOTOS EN EL VALLE EL CHIRA

Agricultores Encuestados En El Valle El Chira

Agricultores Encuestados En El Valle El Chira


FOTOS EN EL VALLE DEL MEDIO Y BAJO PIURA

MEDIO Y BAJO PIURA

Agricultores Encuestados En El Medio Y Bajo Piura

Agricultores Encuestados En El Medio Y Bajo Piura


SECHURA

Agricultores Encuestados En Sechura

Agricultores Encuestados En Sechura


FOTOS EN EL VALLE DE SAN LORENZO

Agricultores Encuestados En El Valle De San Lorenzo

Agricultores Encuestados En El Valle De San Lorenzo


MAPA DE LAS JUNTA SE

USUARIOS DE LA

PROVINCIA DE PIURA


MAPA DE LAS JUNTAS DE USUARIOS DE PIURA

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