Componentes del sistema digestivo
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Componentes del sistema digestivoFormado por:
El tubo digestivo:
1) Boca
2) Faringe
3) Esófago
4) Estómago
5) Intestino delgado
6) Intestino grueso
7) ano
➢ Un conjunto de glándulas anexas o digestivas:
1)Glándulas salivales
2)Hígado
3)Páncreas
Constituido por la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano.
Boca: Comienza la digestión
mecánica y
química.
Se vierte
saliva, se
encuentran
dientes y
la lengua.
Las partes
boca son:
dientes,
lengua y
las
glándulas
salivales.
se realiza
la ingestión.
Las glándulasanexas son:1.Glándulassalivales.Producen saliva. Son tresglándulas.
Glándulas salivales• Humedecer y
deglutir los alimentos.
❖Parótidas: gran tamaño, bajo de los oídos,.
❖Submaxilares:debajo de mandíbula inferior, Sublinguales: bajo la lengua.
Acción de la amilasa salival o Ptialina
Almidones maltosa Amilasa
Dientes: triturarlos alimentos. Setrata de-Incisivos: cortar-Caninos:desgarrar.-Premolares y molares: muelas triturar y desmenuzar
La Faringe.
Por ella pasan
los alimentos y el
aire
La epiglotis, que
tapa el conducto
respiratorio para
evitar que el
alimento lo
obstruya.
El resultado de la
masticación es el
bolo alimenticio.
El bolo pasa entre
cinco y diez
segundos, en
ingresar al
estómago.
Bolo
alimenticio
El esófago
comunica la
faringe con el
estómago. Sus
paredes realizan
movimientos
peristálticos que
permiten
avanzar el bolo
alimenticio.
Estómago.
La entrada se
llama cardias. La
salida ocurre por el
píloro,al intestino
delgado.
En el estómago se
degradan las
proteínas con las
proteasas.
Cardias
Píloro
•En el estómago se forma una pasta ácida llamada QUIMO.
•En el estómago se produce jugo gastrico
En el estómago, los alimentos se
mezclan y son batidos con el jugo
gástrico, formándose una masa liquida ,
espesa y muy ácida llamada quimo.
QUIMO
Acción digestiva en el estómago
Proteínas polipéptidos
Pepsina
La pepsina principal enzima del jugo gástrico
Intestino delgado• Longitud de 7 a 8 m.
Función: digestión de nutrientes y absorción.• Posee vellosidades que
absorben los nutrientes.
• En el duodeno desemboca el conducto del hígado y el conducto pancreático.
• También en el duodeno se secreta el jugo intestinal
El intestino delgado se divide: Duodeno a continuación del estomago.Yeyuno. Zona intermedia.Íleon. Comunica con intestino grueso. .
En el intestino delgado el quimo se mezcla con tres
líquidos:
- Con la bilis, elaborada
en el hígado y encargada
de ayudar a digerir las
grasas.
- Con el jugo pancreático,
elaborado por el páncreas.
- Con el jugo intestinal,
elaborado por el mismo intestino.
El QUIMO en el intestino
pasa a llamarse QUILO
Hígado. Es la glándula más grande del
cuerpo. Esta a la derecha del
cuerpo, al lado del
estómago.
Produce la bilis
que se almacena
en la vesícula
biliar y se vierte
al duodeno.
Acción digestiva de la bilis
• La bilis cumple la función de emulsionar las grasas y convertirlas en gotas de aceite.
Grasas gotas de aceite
bilis
Accion del jugo pancreatico• El páncreas es una glándula muy
importante por producir el jugo pancreático, el más abundante en enzimas digestivas.
• El jugo pancreatico se compone de agua, bicarbonato de sodio ( Na2 CO3 ) importante para neutralizar la acidez del quimo.Las enzimas digestivas son:
ProteasasLipasasAmilasas o carbohidrasas
Páncreas. Se encuentra en la parte izquierda del cuerpo debajo del estómago. El páncreas produce el jugo pancreático. que vierte al duodeno.
Absorción:Es el paso de los nutrientes y el
agua desde el intestino delgado
a la circulación sanguínea.
La absorción tiene lugar
a través de las microvellosidades
intestinales, que son
unas pequeñas estructuras
que permiten que los nutrientes
pasen a través de ellas y penetren en los capilares
sanguíneos.
El quilo atraviesa la
vellosidades
intestinales y se
va a la sangre .
Y finalmente a
las células
.
Intestino grueso. Se subdivide en:Ciego. en su
extremo se encuentra el apéndice.Colón.Recto.
Intestino grueso▪Mide 1,5 m
Funciones.
1.- Absorción de agua, de electrolitos
2.- Producción de vitaminas: K ,
B12,tiamina y Riboflavina.
3.-La flora bacteriana (Escherichia coli).
Los restos de los alimentos que no han sido absorbidos avanzan hasta llegar al final del intestino grueso, donde, a través del ano, se expulsan hacia el exterior convertidos en heces.(Defecación).
RESUMIENDO - PROCESOS DIGESTIVOS
INGESTIÓN
DIGESTIÓNABSORCIÓN
EGESTIÓN
En su recorrido a lo largo del tubo digestivo los alimentos se ven
sometidos a los siguientes procesos:
Glándulas
Salivales Boca
Esófago Estómago
Vesícula Biliar
Intestino
delgado
Hígado
Recto
Intestino
grueso
Páncreas
Faringe
Repasemos
