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MINISTERIO DEAGRICULTURA

Compendio Estadístico Agrario

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Perú

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú: No 2007-01734

Diseño e Impresión: DGIA-MINAGTiraje: 1,000 ejemplares

Marzo, 2007

PERÚ: COMPENDIO ESTADÍSTICO AGRARIO1994 - 2005

REPÚBLICA DEL PERÚDr. Alan García PérezPresidente Constitucional del Perú

MINISTERIO DE AGRICULTURAIng. Juan José Salazar GarcíaMinistro de Agricultura

Ing. Vanessa Vereau LaddViceministra de Agricultura

DIRECCIÓN GENERAL DE INFORMACIÓN AGRARIACésar Mancilla AguilarDirector General

MINISTERIO DE AGRICULTURAPasaje Zela 150, piso 8. Espalda Edif. Ministerio de Trabajo Lima 11 - PerúTeléfonos: 613-5811 / 613-5800 Anexos: 2246 / 2311 / 2262 Fax: 613-5800 Anexo: 2155 / 2165E-mail: [email protected]: http://www.portalagrario.gob.pe

Permitida la reproducción de algunos cuadros de esteCompendio citando la fuente

Presentación

La Dirección General de Información Agraria del Ministerio de Agricultura, presenta en esta oportunidad el III COMPENDIO ESTADÍSTICO AGRARIO 1994-2005, documento que contiene información desde el año 1994 al 2005. la Dirección General cumpliendo con su rol de órgano técnico normativo, conductor y difusor de información estadística sectorial completa las series históricas de las diferentes variables relacionadas con la actividad agraria.

El propósito del presente documento es proporcionar información de diferentes variables agropecuarias, de comercialización, precios y de comercio exterior relacionados al sector, así como estadísticas complementarias, y estamos seguros que servirá como una herramienta de consulta necesaria para todo tipo de trabajo referido al sector y que será de referencia para el desarrollo de nuestro agro nacional.

La información se presenta organizada en 14 capítulos, con un total de 2 358 cuadros elaborados, siendo los capítulos 6, 7, 8, 10 y 11; los que tienen información que la Dirección de Estadística de la Dirección General de Información Agraria las trabaja directamente, tales como Superficie Sembrada, Cosechada, Producción y Rendimiento y Precios en chacra de los 131cultivos investigados, se presenta la información en tres tipos de cuadros, la primera es por mes según año, la segunda es por año según región o subregión y la tercera es por mes según región o subregión. Cuando se trata de un cultivo permanente se utiliza un solo tipo de cuadro. Cuando se proporciona información de producción se utilizan los tres modelos de cuadros ya sea para cultivos transitorios o permanentes. Todos estos cuadros están actualizados al 2005 y ajustados con la información de las regiones agrarias enviadas en Agosto del 2006.

Para el resto de los capítulos, se han diseñado los cuadros de acuerdo a la información recopilada de fuentes externas, como son las Instituciones siguientes: Instituto Nacional de Estadística e Informática, Banco Central de Reserva del Perú, la FAO, INRENA, el PETT, AGROBANCO, CEPAL, Ministerio de Trabajo a través de su Dirección de Estadística, SENASA, etc. por lo que nos complace extender nuestro mas sincero agradecimiento por la colaboración prestada; y en especial al apoyo constante de las Direcciones Regionales Agrarias a través de las Direcciones Regionales de Información Agraria que han hecho posible la elaboración de la presente publicación, la información corresponde hasta el año 2004 y en varios de los cuadros esta actualizado al año 2005.

Dirección General de Información AgrariaMINISTERIO DE AGRICULTURA

Contenido

TOMO I

1. Perú ............................................................................................................................................................. 9 a. Territorio ............................................................................................................................................ 11 b. Organización territorial .............................................................................................................. 37 c. Población ............................................................................................................................................ 51

2. Perú en el mundo ............................................................................................................................... 71 a. Agrícola ............................................................................................................................................... 73 b. Pecuaria .............................................................................................................................................. 89 c. El Perú en América Latina y el Caribe .................................................................................. 99

3. Indicadores del Sector Agropecuario ..................................................................................... 109

4. Titulación ............................................................................................................................................. 119

5. Principales características de las Unidades Agropecuarias (III Cenagro) .........139

6. Estadística Agrícola ......................................................................................................................... 159 a. Superficie sembrada ................................................................................................................ 161 b. Superficie cosechada ............................................................................................................... 259 c. Producción ..................................................................................................................................... 521

TOMO II

d. Rendimiento ................................................................................................................................... 917 e. Resumen ...................................................................................................................................... 1179 f. Forestal ......................................................................................................................................... 1309

7. Estadística Pecuaria .....................................................................................................................1313 a. Población y Producción .........................................................................................................1315 b. Beneficio de Ganado ...............................................................................................................1335 c. Industria Avícola ........................................................................................................................ 1355

8. Estadística Agroindustrial ...........................................................................................................1389

Capítulos Página

9. Principales Factores de la Producción .................................................................................1489 a. Trabajo .......................................................................................................................................... 1491 b. Hídricos ....................................................................................................................................... 1497 c. Climáticos .................................................................................................................................... 1571 d. Fertilizantes ................................................................................................................................. 1679 e. Crédito Agrario ......................................................................................................................... 1691 f. Semillas ......................................................................................................................................... 1697 g. Maquinarias ................................................................................................................................ 1709

10. Abastecimiento ......................................................................................................................... 1713

TOMO III

11. Precios .......................................................................................................................................... 1842 a. Precios en Chacra o al Productor ...................................................................................1845 b. Precios Mayoristas .................................................................................................................2239 c. Precios Minoristas o al Consumidor ..............................................................................2541 d. Indice y Variación Porcentuales de Precios ................................................................2579

12. Comercio Exterior .................................................................................................................... 2593

13. Legislación Agraria .................................................................................................................. 2629

14. Anexos ........................................................................................................................................................ a. Información Cartográfica y Catastral .......................................................................................... b. Glosario de Términos ..........................................................................................................................

PerúCompendio Estadístico Agrario

1994 – 2005

ABREVIATURAS Y SIGNOS UTILIZADOS

A. Anotación del año o período de referencia

1994 Año civil1994 – 2005 Período de años civiles consecutivos2004 – 2005 Campaña Agrícola

B. Abreviaturas

0C Grados centígrados Hab. Habitantes Has. Hectáreas Kg./Ha. Kilogramo por Hectárea (Rendimiento) KM2 Kilómetro cuadrado M3 Metro cúbico msnm Metros sobre el nivel del mar mm Milímetros m3/seg Metros cúbicos por segundos MMC Millones de metros cúbicos S/. Nuevo Sol (S/./Kg) Soles por kilogramo T.M. Tonelada métrica (t) Tonelada US $ Dólares Norteamericanos % Porcentaje

C. Signos

, Separación de decimales Un espacio en blanco Separación de miles -- Magnitud cero ... Sin Información / Llamada al pie del cuadro para notas o aclaraciones 0 La cantidad no alcanzada la mitad de la unidad

Perú: COMPENDIO ESTADÍSTICO AGRARIO 1994 - 2004

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Capítulo 6D : Rendimiento de los Cultivos

Rendimiento

de los Cultivos

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3472

3

1999

12 2

501

966

14 7

5210

794

980

3 42

01

391

1 05

72

786

24 5

091

288

9 51

710

897

1 08

9

2000

12 0

201

938

12 8

4810

994

976

4 04

51

456

1 05

12

463

31 5

151

280

10 3

9310

917

1 26

4

2001

13 5

851

810

13 7

4012

052

870

2 13

11

498

1 08

72

835

26 0

051

247

10 8

5410

752

1 47

1

2002

14 0

101

647

13 6

629

778

1 09

11

985

1 62

11

006

2 77

4 25

094

1 34

612

394

10 7

361

390

2003

13 9

721

736

13 8

0511

976

1 06

22

470

1 80

41

059

2 46

3 29

585

1 37

813

271

10 8

711

188

2004

14 4

191

658

14 1

3911

901

975

2 84

01

631

1 02

768

4 34

119

1 38

713

606

11 0

721

156

2005

12 5

311

712

15 3

6611

963

1 13

82

550

1 53

51

088

1 91

3 32

384

1 34

414

772

10 8

391

380

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Año

Año

s


928

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 587 381 809 784 619 620 620 681 591 604 661 624

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 800

Piura 300 333 364 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 300 500

Cajamarca 1 992 1 333 1 495 463 586 590 628 723 593 590 543 578

Cajamarca 867 733 944 412 -- -- -- 1 159 -- -- -- --

Chota 625 600 551 476 586 590 628 618 593 590 543 578

Jaén 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 629 545 600 521 499 634 591 476 485 545 518 547

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 692 667 650 565 565 522 517 -- -- -- -- --

Pasco 643 602 556 456 827 799 802 1 330 1 211 1 190 1 503 1 225

Junín 577 792 777 547 625 561 513 573 578 609 586 549

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 691 749 599 840 870 810 827 810 850 857 897 952

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 571 297 877 858 567 579 583 569 476 510 544 543

Puno 722 750 625 720 760 739 760 760 750 720 679 821

San Martín 500 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- 1 161 991 1 190 896 1 068

Madre de Dios 429 429 400 729 600 600 600 591 669 735 707 628Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria. Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 2. Rendimiento de Achiote, por año (kg/ha)

929


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 6 512 8 035 6 730 5 359 5 308 5 015 5 341 6 049 6 502 7 321 7 044 7 420 6 6391995 6 990 7 988 6 657 6 598 5 430 5 823 5 709 5 797 6 708 7 507 7 382 9 306 7 5171996 6 809 7 683 6 744 6 637 6 475 6 508 5 858 5 587 6 215 7 383 7 503 7 229 6 8281997 6 242 6 673 6 536 7 341 7 543 6 859 6 277 6 259 5 829 5 873 5 910 4 926 5 7431998 5 834 6 478 5 876 6 065 6 255 6 191 5 002 5 071 4 593 6 319 5 532 6 211 6 3181999 6 503 6 444 7 371 6 733 6 830 7 357 5 626 6 035 6 632 6 022 5 821 6 774 6 9902000 6 773 7 844 6 771 6 152 5 896 6 225 6 549 6 262 6 700 6 980 7 380 7 106 7 0922001 7 426 7 984 7 655 6 559 6 372 5 723 5 588 6 143 7 385 7 646 9 156 8 933 7 8722002 7 605 6 840 7 071 6 351 5 749 5 558 5 967 6 780 7 683 8 205 9 441 9 337 7 0612003 7 864 6 575 7 501 7 186 5 704 5 881 5 591 6 048 7 286 8 968 10 758 10 591 7 8012004 7 834 7 564 8 232 6 429 5 260 5 868 5 666 6 397 8 334 9 665 7 971 9 664 8 0822005 8 509 8 576 8 522 6 602 5 159 5 503 6 267 6 723 7 311 9 803 8 039 11 079 9 497

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap6D - 3. Rendimiento promedio mensual de Ajo, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 6 512 6 990 6 809 6 242 5 834 6 503 6 773 7 426 7 605 7 864 7 834 8 509

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 3 413 3 796 3 256 2 911 2 179 2 027 2 426 1 958 2 714 2 485 2 795 2 853Lambayeque -- -- -- -- -- -- 2 156 1 833 2 000 -- 2 000 --La Libertad 6 000 6 689 6 468 7 204 6 224 6 874 7 364 7 310 7 889 8 193 7 525 8 237Cajamarca 5 103 6 115 5 415 6 363 5 605 5 660 5 604 5 975 6 230 5 488 4 613 5 177 Cajamarca 7 021 9 161 7 488 8 867 8 430 7 474 7 504 7 804 7 530 8 028 7 849 9 193 Chota 2 752 3 473 3 498 3 291 2 942 3 262 3 289 3 466 3 629 3 766 3 388 3 602 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas 5 000 5 000 7 030 6 967 7 017 7 485 7 505 6 762 6 040 6 196 6 397 6 370Ancash 5 000 5 056 5 027 5 038 6 900 5 848 4 416 4 500 4 939 5 390 5 717 5 667Lima 7 990 7 600 7 218 5 739 5 608 6 979 6 528 6 686 6 337 6 173 6 669 6 744Ica 5 000 4 667 3 429 4 733 10 725 3 959 8 240 11 974 6 333 3 117 6 000 --Huánuco 3 593 4 649 4 265 4 535 4 673 4 650 4 639 4 634 4 739 4 865 4 773 4 764Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín 4 783 5 000 5 000 4 000 5 028 6 003 5 950 5 854 7 615 7 687 7 093 7 013Huancavelica 5 000 6 071 5 579 4 548 6 162 5 773 6 256 5 281 5 282 5 271 4 556 5 099Arequipa 7 488 7 933 7 808 6 916 6 014 7 528 8 374 9 491 9 845 10 554 10 441 11 383Moquegua 6 000 7 583 7 750 6 182 7 050 5 625 5 353 5 879 5 900 6 842 6 659 5 458Tacna 8 222 8 061 10 155 9 612 9 260 9 675 8 856 8 597 7 811 7 488 8 563 8 283Ayacucho 6 197 5 450 5 072 4 115 4 803 4 993 5 206 5 059 4 755 4 558 4 553 4 166Apurimac 3 000 2 949 7 311 7 336 6 719 6 422 6 867 5 802 5 547 5 358 4 736 5 874 Abancay 3 000 3 196 -- -- -- -- -- 5 000 5 000 6 000 5 767 -- Andahuaylas 3 000 2 688 7 311 7 336 6 719 6 422 6 867 5 808 5 563 5 336 4 604 5 874Cusco 6 550 8 563 3 400 4 667 6 250 5 000 8 125 10 750 9 000 8 000 -- --Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria. Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 4. Rendimiento del Ajo, por año (kg/ha)


930

Región/ subregión

Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Nacional2003 7 864 6 575 7 501 7 186 5 704 5 881 5 591 6 048 7 286 8 968 10 758 10 591 7 8012004 7 834 7 564 8 232 6 429 5 260 5 868 5 666 6 397 8 334 9 665 7 971 9 664 8 0822005 8 509 8 576 8 522 6 602 5 159 5 503 6 267 6 723 7 311 9 803 8 039 11 079 9 497

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 2 485 2 857 3 000 -- 3 250 -- -- 2 000 3 500 2 500 3 000 2 208 2 8572004 2 795 3 000 -- -- -- -- -- -- -- 2 750 2 545 2 850 --2005 2 853 -- -- 3 000 2 633 -- 2 333 -- -- -- 3 000 -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 2 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2 0002005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 8 193 8 182 5 886 7 763 6 764 7 702 8 000 8 250 8 864 8 667 9 930 9 167 9 1392004 7 525 8 000 8 818 8 930 8 560 6 889 7 540 7 699 7 742 8 533 6 125 6 237 6 4002005 8 237 8 682 9 304 8 160 8 595 8 184 8 413 7 080 9 021 7 959 6 000 -- 7 820

Cajamarca2003 5 488 7 000 3 615 3 713 4 122 5 127 4 764 4 791 4 417 6 535 7 943 8 462 8 6702004 4 613 -- -- 3 389 3 652 5 049 4 236 4 650 3 599 4 638 5 838 5 362 5 7112005 5 177 3 875 3 682 3 722 3 998 4 274 4 619 6 427 3 843 6 834 7 367 7 152 3 875

Cajamarca2003 8 028 7 000 -- -- 6 643 8 371 8 126 7 422 7 846 8 032 8 133 8 462 8 6702004 7 849 -- -- -- 7 000 10 660 10 721 11 300 5 400 5 684 6 923 6 932 6 4912005 9 193 -- -- -- 11 125 11 619 11 333 11 043 5 408 8 282 8 515 8 000 --

Chota2003 3 766 -- 3 615 3 713 3 837 3 862 3 714 3 596 3 902 4 092 4 000 -- --2004 3 388 -- -- 3 389 3 428 3 259 3 303 3 172 3 464 3 690 3 644 3 600 4 0002005 3 602 3 875 3 682 3 722 3 564 3 514 3 530 3 596 3 671 3 758 3 774 4 000 3 875

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 6 196 -- -- -- -- 6 821 6 422 5 748 5 808 5 585 5 900 6 550 --2004 6 397 6 100 -- -- 6 947 7 219 5 889 4 140 4 667 6 417 6 338 6 336 6 0452005 6 370 -- -- -- 4 000 7 518 7 557 6 224 6 020 5 974 5 619 5 914 5 867

Ancash2003 5 390 5 000 5 500 5 182 5 667 5 000 5 556 5 250 5 500 5 000 5 000 5 500 5 5562004 5 717 5 000 6 000 5 750 5 800 5 600 5 727 5 875 5 250 6 000 6 000 6 000 --2005 5 667 6 000 6 500 6 000 5 667 5 429 5 333 -- 5 500 5 667 5 500 -- --

Lima2003 6 173 5 007 6 758 7 000 -- 4 000 4 500 5 000 6 000 5 875 8 667 6 545 6 2152004 6 669 7 015 7 053 9 000 6 846 -- -- 7 939 5 500 7 105 7 741 6 413 6 2482005 6 744 8 884 8 000 6 000 6 000 -- 2 000 5 500 7 143 8 000 7 016 6 748 6 314

Ica2003 3 117 2 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 6 200 --2004 6 000 -- -- -- -- -- -- 6 000 -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 4 865 -- -- 4 000 4 000 5 059 4 913 4 769 4 667 -- -- -- 4 0002004 4 773 4 000 4 000 4 000 4 000 4 983 4 882 4 552 4 364 -- -- 4 000 4 0002005 4 764 4 000 -- -- 4 000 5 008 4 857 4 080 4 000 4 000 4 000 -- 4 000

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cap6D - 5. Rendimiento promedio mensual de Ajo, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

continúa

931


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 7 687 -- -- 7 667 7 000 7 672 7 649 7 943 -- 7 000 -- 7 000 7 5002004 7 093 -- -- -- -- 7 093 7 009 7 273 7 143 7 333 8 000 7 000 --2005 7 013 -- -- -- -- 7 053 7 096 6 830 6 495 6 800 -- 7 325 --

Huancavelica2003 5 271 -- -- 4 400 5 268 5 172 5 431 5 444 -- -- -- -- --2004 4 556 -- -- 4 800 4 558 4 133 4 700 4 500 -- -- -- -- --2005 5 099 -- -- 5 250 5 050 5 146 5 000 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 10 554 8 555 8 540 8 508 8 518 7 375 8 277 8 437 9 261 10 551 12 005 12 212 9 7062004 10 441 8 368 8 479 8 481 8 294 8 535 8 141 7 079 11 126 12 066 10 246 11 499 10 7162005 11 383 8 850 8 938 8 702 8 926 8 538 9 893 8 611 10 406 11 676 11 268 12 344 11 988

Moquegua2003 6 842 6 000 -- 7 200 7 667 6 000 -- -- -- -- -- -- --2004 6 659 6 240 -- -- 5 000 7 250 9 000 -- -- -- -- 8 500 5 3752005 5 458 6 000 5 000 -- -- -- -- 5 000 -- 6 000 -- -- 5 500

Tacna2003 7 488 6 833 6 000 -- -- -- -- -- -- 14 000 9 294 6 769 7 0002004 8 563 8 063 -- -- -- -- -- -- -- -- 7 000 8 500 8 9782005 8 283 9 000 9 000 -- -- -- -- -- -- -- 8 000 8 200 8 429

Ayacucho2003 4 558 -- 4 500 4 692 4 767 4 529 4 411 5 333 3 818 5 250 5 400 5 500 5 0002004 4 553 -- 5 000 5 200 5 185 4 500 4 308 4 300 -- 5 000 -- 4 000 4 1432005 4 166 -- 5 000 4 500 4 250 4 324 3 889 4 150 -- 4 250 4 000 -- --

Apurímac2003 5 358 6 500 6 600 5 000 5 851 5 251 4 990 5 274 5 848 4 550 3 800 -- 5 6002004 4 736 4 880 5 700 4 600 4 400 4 429 4 000 4 900 4 988 -- -- -- --2005 5 874 -- -- -- 5 388 5 925 6 133 5 915 6 800 5 400 -- 5 940 6 020

Abancay2003 6 000 -- -- -- 6 000 -- -- -- -- -- -- -- --2004 5 767 -- -- -- -- 5 750 -- 5 800 -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 5 336 6 500 6 600 5 000 5 784 5 251 4 990 5 274 5 848 4 550 3 800 -- 5 6002004 4 604 4 880 5 700 4 600 4 400 4 049 4 000 4 600 4 988 -- -- -- --2005 5 874 -- -- -- 5 388 5 925 6 133 5 915 6 800 5 400 -- 5 940 6 020

Cusco2003 8 000 -- -- -- -- -- 8 000 -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 5. Rendimiento promedio mensual de Ajo, según Region o Subregión.


932

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 41 007 41 181 42 666 40 932 41 941 41 081 42 603 43 400 44 705 45 401 44 649 45 163

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 26 000 40 778 62 010 52 667 60 456 36 861 41 576 14 509 24 191 45 707 33 950 10 416

Lambayeque 31 852 22 545 44 643 23 454 23 529 23 150 24 166 26 042 46 236 38 311 23 910 32 442

La Libertad 35 378 43 247 46 571 39 218 44 550 46 136 42 341 43 112 51 991 54 481 55 093 57 775

Cajamarca 32 571 45 705 42 377 37 784 42 703 40 906 38 438 46 960 44 428 41 482 54 667 67 163

Cajamarca 34 337 49 613 45 967 40 160 45 137 42 837 40 424 49 662 46 487 43 811 59 439 75 699

Chota 20 483 22 657 22 038 22 360 22 510 22 580 22 043 23 815 26 559 26 995 24 763 23 294

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 20 000 19 676 16 708 10 833 40 860 17 495 15 579 55 289 60 680 60 214 63 536 39 928

Ancash 39 941 36 865 34 228 29 623 29 429 29 090 28 780 28 324 28 504 28 359 27 879 28 274

Lima 27 994 40 979 40 428 39 857 41 119 39 972 39 970 39 883 39 934 39 741 39 601 39 672

Ica 25 400 22 996 23 308 23 317 26 734 26 434 26 539 27 144 28 496 28 307 28 733 28 212

Huánuco 37 000 27 680 31 688 32 925 32 265 27 588 25 673 26 763 27 452 25 705 25 833 25 807

Pasco 36 111 36 750 33 762 35 714 32 643 32 500 32 575 32 579 30 000 31 714 60 857 71 571

Junín 25 362 29 134 27 338 27 676 30 219 32 968 33 775 34 441 34 690 32 940 32 277 31 203

Huancavelica 40 100 39 092 39 788 36 313 35 039 29 042 29 204 27 835 27 378 26 166 20 675 18 802

Arequipa 52 515 51 899 54 293 54 822 57 188 55 672 58 787 57 803 60 964 64 197 64 896 67 960

Moquegua 53 497 38 330 44 466 46 692 53 439 55 735 56 649 59 323 59 289 54 604 51 493 47 408

Tacna 29 631 34 701 34 687 35 837 32 373 30 586 32 924 33 610 29 595 27 249 27 448 27 189

Ayacucho 21 824 22 118 21 599 17 953 18 739 19 920 21 016 30 489 30 190 29 665 29 993 31 537

Apurimac 28 879 19 469 18 642 19 312 18 777 33 957 40 743 36 755 34 302 28 472 26 459 31 756

Abancay 25 556 23 300 24 600 19 901 22 204 20 694 17 451 19 996 19 394 19 383 19 228 18 960

Andahuaylas 29 037 19 315 18 490 19 286 18 604 35 785 45 964 40 460 37 666 30 766 28 438 35 452

Cusco 30 973 29 828 30 448 27 058 21 711 17 150 18 420 17 224 16 765 26 500 26 119 25 962

Puno 14 360 11 003 11 515 12 834 14 027 19 314 19 763 18 162 18 719 19 581 17 825 18 483

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 6. Rendimiento de Alfalfa, por año (kg/ha)

933


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 1 723 1 753 1 959 1 598 1 299 1 687 1 661 1 978 1 872 2 044 2 111 2 223

Tumbes -- 1 000 1 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 1 740 1 831 2 185 1 090 1 147 2 016 1 664 1 597 974 1 843 1 866 1 759

Lambayeque 2 353 1 933 1 933 912 1 053 1 820 1 283 2 167 3 833 4 620 3 945 2 680

La Libertad 1 861 1 453 1 980 1 556 1 097 2 059 2 944 3 160 3 137 2 222 2 056 3 589

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 2 030 2 295 2 021 1 721 1 893 2 138 1 406 2 740 2 350 2 701 3 179 3 120

Lima 2 189 2 196 2 110 2 548 1 077 2 389 2 245 2 684 2 752 2 909 2 964 2 750

Ica 1 494 1 571 1 764 1 743 1 372 1 512 1 844 2 020 2 004 2 052 2 090 2 383

Huánuco -- -- -- -- -- -- 820 711 644 676 947 736

Pasco -- -- -- -- -- -- -- 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 1 585 1 623 2 020 1 845 486 1 643 1 315 1 815 1 774 1 231 2 093 2 170

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- 1 000 1 333 1 167 1 500 1 571 1 375 1 364 1 800 1 667 -- --

Ayacucho -- -- -- 976 1 048 1 077 1 200 1 133 2 000 1 000 1 250 2 000

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 1 220 833 1 170 911 936 1 004 975 955 1 200 1 182 1 241 1 211

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- 857 1 000 899 945 806 547 796 645 804 935 661

Madre de Dios -- -- -- -- 920 -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 7. Rendimiento de Algodón Rama, por año (kg/ha)


934



Cap6D - 8. Rendimiento promedio mensual de Arroz Cáscara, según año (kg/ha)


Tumbes 6 295 6 592 6 784 6 106 4 774 7 046 7 722 7 447 7 167 7 675 7 851 7 173Piura 6 294 6 167 6 879 7 935 6 641 5 619 7 605 7 469 7 587 8 115 7 745 9 025Lambayeque 7 731 6 541 5 708 5 302 6 421 8 005 8 402 8 242 7 562 8 043 6 298 8 473La Libertad 7 495 6 960 8 561 8 133 6 168 8 503 9 241 10 117 8 587 9 076 9 941 8 540Cajamarca 5 141 5 117 5 248 6 098 6 017 6 038 6 057 6 050 6 200 6 465 6 878 7 257 Cajamarca 5 814 5 542 5 517 5 718 5 035 5 525 4 482 4 543 4 858 5 159 5 655 6 118 Chota 4 056 4 368 4 649 5 267 4 960 5 033 5 031 5 451 5 794 6 852 7 497 7 700 Jaén 5 056 5 130 5 263 6 287 6 187 6 208 6 357 6 349 6 454 6 565 6 956 7 336Amazonas 4 904 4 795 5 194 6 834 6 258 6 187 5 978 5 973 6 597 6 282 6 413 6 966Ancash 6 998 6 114 7 010 7 005 7 348 7 025 7 168 7 176 7 143 7 239 7 362 7 390Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 500Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco 2 097 2 426 1 669 2 061 2 121 2 655 2 223 2 371 2 126 2 271 2 532 3 276Pasco 1 545 1 520 1 868 2 796 2 955 2 694 2 523 1 633 1 511 1 519 1 503 1 440Junín 1 715 1 721 1 913 1 493 1 879 2 293 2 393 2 792 2 592 2 658 2 691 2 798Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa 10 565 9 903 9 885 10 270 9 374 11 135 10 885 11 185 11 434 11 522 11 851 11 981Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 1 199 1 440 1 498 1 432 1 585 1 648 1 677 1 751 1 706 1 637 1 867 1 709Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco 1 531 1 684 1 585 1 545 1 499 1 454 1 489 1 748 1 650 1 445 1 648 1 616Puno 1 310 1 303 1 242 1 319 1 280 1 376 1 465 1 459 1 502 1 420 1 441 1 394San Martín 5 102 5 313 5 413 6 965 6 764 6 626 6 412 6 533 6 532 6 331 6 645 6 831Loreto 2 282 2 299 2 309 2 388 2 953 3 088 3 095 3 066 3 172 3 106 3 008 3 021Ucayali 1 789 2 389 2 114 2 242 2 369 2 752 2 464 2 368 2 393 2 136 2 200 2 400Madre de Dios 1 486 1 514 1 350 1 417 1 464 1 435 1 372 1 466 1 447 1 542 1 793 1 773Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 9. Rendimiento de Arroz Cáscara, por año (kg/ha)

935


Región/ subregión


Nacional2003 6 794 5 537 4 676 6 507 7 797 7 964 7 628 7 294 5 699 4 961 5 167 5 173 7 2282004 6 440 5 696 4 847 6 979 8 279 8 145 7 247 6 488 6 021 5 271 5 418 5 273 4 7992005 6 897 6 465 5 968 7 174 7 516 7 686 7 892 7 925 7 022 5 085 4 950 5 238 5 982

Tumbes2003 7 675 7 639 7 800 -- -- 7 560 7 579 7 517 7 377 -- -- 8 000 7 8362004 7 851 7 795 7 000 -- 8 600 8 093 7 889 7 787 6 973 -- -- 7 510 7 9822005 7 173 7 598 7 605 -- 7 785 7 418 6 696 6 194 5 000 -- -- 7 500 7 044

Piura2003 8 115 8 393 8 000 -- -- 7 443 7 814 8 131 7 455 9 000 -- 8 646 8 5322004 7 745 8 279 -- -- 8 000 7 558 7 535 7 722 7 592 7 889 7 114 7 564 7 5482005 9 025 9 953 10 112 -- 7 450 8 354 8 808 8 913 9 634 -- -- 8 930 8 650

Lambayeque2003 8 043 6 350 7 983 -- 9 626 8 516 8 084 7 834 -- 4 500 -- -- 6 0002004 6 298 7 778 5 109 -- 8 211 8 122 7 160 4 691 2 612 -- -- 6 100 9 0192005 8 473 8 298 9 083 6 900 9 100 7 736 8 661 8 454 8 412 -- -- -- 5 477

La Libertad2003 9 076 6 862 9 115 9 060 9 244 9 104 8 686 6 962 7 286 -- -- 7 455 6 1502004 9 941 6 479 9 808 10 184 9 852 10 059 9 876 6 580 -- -- -- 6 500 7 0002005 8 540 6 000 8 381 9 535 8 758 8 975 8 542 7 588 7 689 -- -- -- 6 000

Cajamarca2003 6 465 5 296 6 075 6 484 6 479 6 208 6 264 6 433 6 895 6 905 6 702 6 664 6 7022004 6 878 6 381 6 622 7 035 7 233 7 026 6 860 6 208 6 909 7 255 7 428 5 423 7 2642005 7 257 6 582 6 738 7 327 7 418 7 430 7 007 6 853 7 488 7 500 7 459 7 473 7 398

Cajamarca2003 5 159 4 979 5 380 -- -- 4 984 5 305 5 151 6 750 -- -- 5 500 --2004 5 655 5 579 5 987 5 936 -- 5 676 5 714 5 613 -- -- -- -- 3 7522005 6 118 5 568 6 831 5 000 5 000 6 731 6 115 6 186 5 988 -- -- -- 4 245

Chota2003 6 852 7 286 6 875 6 567 6 852 6 425 6 322 7 126 6 993 8 030 7 231 7 818 6 9142004 7 497 8 176 7 147 7 044 7 672 7 595 7 384 7 511 7 670 7 826 7 347 7 641 7 9072005 7 700 7 526 7 271 7 574 7 858 7 779 7 599 7 840 7 776 7 638 8 000 7 570 7 825

Jaén2003 6 565 6 356 6 359 6 474 6 466 6 448 6 525 6 474 6 532 6 679 6 679 6 673 6 6352004 6 956 7 121 6 611 7 040 7 225 7 214 7 081 6 576 6 513 7 169 7 429 5 385 7 1752005 7 336 6 992 6 606 7 316 7 405 7 389 7 048 7 192 7 577 7 469 7 444 7 469 7 449

Amazonas2003 6 282 6 100 6 163 6 220 6 365 6 278 6 274 6 167 6 201 6 375 6 390 6 473 6 4372004 6 413 6 401 6 169 6 549 6 397 6 310 6 398 6 127 6 267 6 521 6 598 6 665 6 6912005 6 966 6 839 6 767 6 645 6 770 6 869 7 048 7 104 7 052 7 061 7 027 6 952 6 910

Ancash2003 7 239 -- -- 7 250 7 206 7 311 -- -- -- -- -- -- --2004 7 362 -- 7 519 7 342 7 353 7 265 -- -- -- -- -- -- --2005 7 390 -- 7 381 7 360 7 396 7 538 -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 5 500 -- -- -- -- -- 5 000 5 667 -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 2 271 1 908 2 082 3 004 3 222 4 045 4 045 3 792 4 418 3 293 3 838 5 378 1 9432004 2 532 1 848 2 174 2 846 3 504 3 771 4 129 3 744 3 355 3 627 4 299 6 146 5 0952005 3 276 2 929 3 014 3 125 4 060 4 347 4 069 4 452 3 409 3 411 4 717 5 510 3 512

Pasco2003 1 519 1 500 1 500 1 548 1 500 1 650 1 500 1 500 1 500 1 511 -- -- --2004 1 503 1 500 1 504 1 503 1 500 1 507 1 533 1 500 1 500 -- -- -- --2005 1 440 1 500 1 500 1 220 1 500 1 500 1 500 -- 1 500 1 509 1 500 1 500 1 500

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 10. Rendimiento promedio mensual de Arroz Cáscara, según Region o Subregión.


936

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 2 658 2 696 2 965 3 064 2 664 2 522 2 587 2 533 2 500 2 500 2 500 2 300 2 2862004 2 691 2 586 2 667 2 629 2 570 2 573 2 933 3 857 3 889 4 200 4 000 4 000 3 9172005 2 798 2 897 2 629 2 710 2 643 2 777 2 969 3 279 4 138 4 008 3 850 4 200 3 922

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 11 522 -- 11 086 11 510 11 866 11 407 9 205 -- -- -- -- -- --2004 11 851 -- 11 913 11 895 12 268 11 115 10 582 -- -- -- -- -- --2005 11 981 -- 11 910 11 784 12 637 12 022 10 129 -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 1 637 1 519 1 532 1 801 1 777 -- -- -- -- -- -- -- --2004 1 867 1 765 1 829 1 828 1 882 1 869 1 958 1 972 -- -- -- -- --2005 1 709 1 769 1 531 1 671 1 924 2 000 1 833 1 000 -- -- -- 1 500 1 500

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 1 445 1 947 1 921 1 879 1 346 1 291 -- -- -- -- -- -- --2004 1 648 1 914 1 995 1 916 1 614 1 549 1 511 -- -- -- -- -- --2005 1 616 1 850 1 521 1 526 1 609 1 606 1 505 1 667 1 702 2 000 -- 2 000 2 000

Puno2003 1 420 -- -- 1 229 1 446 1 470 -- -- -- -- -- -- --2004 1 441 -- -- 1 309 1 435 1 471 1 516 -- -- -- -- -- --2005 1 394 -- -- 1 280 1 282 1 469 1 549 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 6 331 6 305 6 324 6 576 6 467 6 291 6 205 6 303 6 195 6 594 6 406 6 119 6 1842004 6 645 6 442 6 510 6 639 6 472 6 502 6 778 6 645 6 834 6 861 6 714 6 812 6 7992005 6 831 6 761 6 779 6 955 6 784 6 834 6 835 6 893 6 877 6 865 6 834 6 829 6 929

Loreto2003 3 106 2 939 3 373 3 087 2 683 3 329 3 347 2 646 3 081 3 187 3 109 3 059 2 9562004 3 008 2 860 2 664 3 202 2 703 3 309 3 300 2 664 3 213 3 170 3 018 3 074 3 0212005 3 021 2 895 2 848 2 820 2 921 3 404 3 179 4 287 3 184 3 253 3 027 2 796 3 021

Ucayali2003 2 136 1 979 1 946 1 936 2 020 2 285 1 643 1 964 1 983 2 912 2 412 2 020 2 0982004 2 200 1 957 2 082 2 175 2 256 2 214 1 952 2 054 2 106 2 499 2 583 2 488 2 2012005 2 400 2 207 2 122 2 414 2 466 2 540 2 697 2 335 2 527 2 578 2 565 2 792 2 381

Madre de Dios2003 1 542 1 580 1 562 1 483 1 343 1 116 -- -- -- 1 946 1 889 1 914 1 8672004 1 793 1 934 1 868 1 594 1 691 2 000 -- -- -- -- -- -- 1 5352005 1 773 1 906 1 814 1 644 1 753 1 800 1 800 1 933 1 950 1 914 2 000 1 875 2 000


Cap6D - 10. Rendimiento promedio mensual de Arroz Cáscara, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

937


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 861 902 1 143 843 936 896 934 817 774 814 868 954 1 1371995 914 940 919 991 852 1 014 1 013 903 870 824 822 1 813 9921996 923 1 054 1 060 817 865 1 016 1 026 952 813 787 859 894 8651997 876 933 795 779 871 1 086 955 852 795 733 673 887 9591998 982 861 864 933 945 1 126 1 044 942 963 686 834 857 7911999 1 017 1 144 817 805 987 1 108 1 161 1 120 917 837 787 961 1 0692000 1 013 826 609 756 948 1 078 1 124 1 100 931 958 918 865 9252001 1 104 1 001 831 911 997 1 143 1 127 1 003 986 1 602 871 808 8602002 1 069 884 878 955 996 1 146 1 132 1 164 1 122 978 881 1 060 9932003 1 074 1 002 974 905 1 025 1 162 1 124 1 155 1 045 1 040 1 013 1 036 8302004 1 001 869 887 901 1 034 1 045 1 040 1 160 979 957 936 808 1 1202005 993 855 867 969 1 083 1 101 1 026 1 073 921 974 964 773 811


Cap6D - 11 Rendimiento promedio mensual de Arveja Grano Seco, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 861 914 923 876 982 1 017 1 013 1 104 1 069 1 074 1 001 993

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 722 696 702 604 725 636 634 717 715 752 709 733Lambayeque 705 846 942 629 895 920 871 798 936 765 1 177 658La Libertad 781 869 936 868 974 1 068 1 053 1 213 1 389 1 559 1 367 1 396Cajamarca 766 801 785 771 922 846 944 1 129 902 934 836 832 Cajamarca 732 848 818 861 1 130 916 990 1 303 924 900 845 903 Chota 793 777 760 727 637 725 793 806 888 986 833 748 Jaén 667 653 678 679 723 671 669 647 649 651 673 790Amazonas -- -- -- 734 597 755 785 758 767 739 777 777Ancash 972 847 962 946 1 008 1 058 1 014 1 003 1 006 1 105 1 075 1 106Lima 1 862 2 302 1 744 -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco 923 1 209 1 000 1 099 1 108 1 130 1 123 1 072 1 164 1 186 1 190 1 143Pasco 1 200 1 136 1 160 1 571 1 667 1 642 1 667 1 662 1 292 833 706 843Junín 1 212 1 221 1 198 1 269 1 218 1 376 1 392 1 356 1 396 1 427 1 297 1 250Huancavelica 933 1 157 1 211 1 015 1 248 1 338 1 286 1 290 1 287 1 268 1 138 1 249Arequipa -- -- -- 1 567 1 294 1 250 1 321 1 240 1 227 1 208 1 098 1 047Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 603 672 690 659 734 751 814 856 845 868 895 885Apurimac 881 908 934 941 906 986 987 965 947 930 923 937 Abancay 901 911 909 935 896 995 989 1 004 960 962 939 984 Andahuaylas 855 903 963 982 921 972 983 926 933 905 907 903Cusco 1 371 1 120 881 978 837 1 196 862 983 926 837 936 906Puno 1 006 793 774 821 748 812 931 860 966 1 019 974 985San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 12. Rendimiento de Arveja Grano Seco, por año (kg/ha)


938

Región/ subregión


Nacional2003 1 074 1 002 974 905 1 025 1 162 1 124 1 155 1 045 1 040 1 013 1 036 8302004 1 001 869 887 901 1 034 1 045 1 040 1 160 979 957 936 808 1 1202005 993 855 867 969 1 083 1 101 1 026 1 073 921 974 964 773 811

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 752 1 000 700 800 -- -- -- 612 753 786 813 800 1 0532004 709 1 000 -- -- -- -- -- 406 689 654 886 1 078 1 0982005 733 967 938 935 -- -- 616 815 573 957 1 000 969 917

Lambayeque2003 765 890 950 900 833 867 -- 800 629 575 659 769 7662004 1 177 1 000 -- -- 714 600 667 444 833 1 046 1 329 700 1 3452005 658 500 600 1 667 800 -- 533 636 600 614 651 661 742

La Libertad2003 1 559 -- 1 417 -- -- 1 667 1 423 1 548 1 595 1 619 1 488 1 542 1 0002004 1 367 1 333 1 429 -- -- 1 051 1 228 1 404 1 303 1 511 1 314 -- 1 2002005 1 396 -- 1 400 -- 1 188 1 430 1 554 1 326 1 408 1 515 1 328 1 429 1 350

Cajamarca2003 934 2 300 800 800 655 831 740 813 722 969 1 007 1 040 8922004 836 800 500 600 488 632 608 720 835 867 869 791 --2005 832 -- -- 759 1 076 1 046 662 860 735 875 888 760 881

Cajamarca2003 900 2 300 800 800 850 822 724 821 723 879 1 061 1 418 1 6002004 845 800 -- -- 471 631 608 720 848 848 1 007 946 --2005 903 -- -- 793 1 086 1 044 662 868 749 1 003 1 179 1 052 1 300

Chota2003 986 -- -- -- -- 1 250 1 100 -- -- 1 040 966 901 8752004 833 -- -- -- -- -- -- -- 697 883 830 786 --2005 748 -- -- -- -- -- -- 800 629 729 778 748 764

Jaén2003 651 -- -- -- 546 627 640 663 663 648 681 700 6002004 673 -- 500 600 600 671 -- -- 672 689 735 625 --2005 790 -- -- 718 848 1 100 660 717 715 833 842 867 888

Amazonas2003 739 567 575 700 -- -- 910 908 699 727 805 781 9072004 777 562 560 597 646 608 628 691 747 770 867 937 9172005 777 500 564 597 583 -- 912 929 824 809 832 600 650

Ancash2003 1 105 -- -- -- 1 167 1 133 1 036 1 143 1 094 1 074 -- -- --2004 1 075 -- -- -- 1 286 1 118 1 024 1 048 1 103 1 143 -- -- --2005 1 106 -- -- -- 1 200 1 083 1 163 1 082 1 099 1 000 1 000 -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 1 186 -- -- -- 1 407 1 434 1 207 1 022 1 151 -- -- -- --2004 1 190 -- -- -- 1 490 1 328 1 136 1 074 1 124 1 000 -- -- --2005 1 143 -- -- -- 1 433 1 219 1 095 1 089 1 086 1 200 1 000 1 000 --

Pasco2003 833 -- -- -- -- -- 833 -- -- -- -- -- --2004 706 -- -- -- -- -- 706 -- -- -- -- -- --2005 843 -- -- -- -- -- 843 -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 13. Rendimiento promedio mensual de Arveja Grano Seco, según Region o Subregión.

939


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 427 -- -- -- 1 500 1 417 1 443 1 406 1 471 -- -- -- --2004 1 297 -- -- -- 1 371 1 256 1 320 1 395 1 433 -- -- -- --2005 1 250 -- -- -- 1 154 1 245 1 257 1 317 -- -- -- -- --

Huancavelica2003 1 268 -- -- -- 1 269 1 232 1 265 1 329 1 429 -- -- -- --2004 1 138 -- -- -- 1 090 1 117 1 152 1 138 1 131 -- -- -- --2005 1 249 1 000 1 000 1 159 1 171 1 266 1 234 1 266 1 319 -- -- -- --

Arequipa2003 1 208 -- -- -- -- 1 259 1 100 -- -- -- -- -- --2004 1 098 -- -- -- -- 1 155 1 045 -- -- -- -- -- --2005 1 047 -- -- -- -- -- 1 047 -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 868 -- -- 1 000 888 891 853 886 -- -- -- -- 1 0002004 895 -- -- 857 885 879 907 923 -- -- -- -- 1 0002005 885 -- -- 1 000 925 895 874 855 -- -- -- -- --

Apurimac2003 930 960 1 026 1 031 929 925 914 898 938 -- -- -- --2004 923 -- 1 019 1 040 963 911 899 913 991 -- -- -- --2005 937 -- -- 1 125 952 967 920 895 822 -- -- -- --

Abancay2003 962 960 1 026 1 031 928 951 942 1 000 -- -- -- -- --2004 939 -- 1 019 1 040 996 896 930 -- -- -- -- -- --2005 984 -- -- 1 125 987 979 983 900 900 -- -- -- --

Andahuaylas2003 905 -- -- -- 1 000 911 903 888 938 -- -- -- --2004 907 -- -- -- 923 931 871 913 991 -- -- -- --2005 903 -- -- -- 853 938 903 895 818 -- -- -- --

Cusco2003 837 -- 2 000 1 500 840 810 818 816 1 027 -- -- -- --2004 936 -- -- 1 500 1 175 935 942 897 833 -- -- -- --2005 906 1 500 2 000 1 500 1 250 893 905 887 -- -- -- -- --

Puno2003 1 019 -- -- -- 987 1 078 -- -- -- -- -- -- --2004 974 -- -- 900 907 1 024 -- -- -- -- -- -- --2005 985 -- -- -- 974 996 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 13. Rendimiento promedio mensual de Arveja Grano Seco, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


940



Cap6D - 14 Rendimiento promedio mensual de Arveja Grano Verde, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 1 313 -- 2 212 2 000 -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque 1 203 2 519 2 452 2 000 1 763 2 754 3 072 4 221 6 520 5 791 2 346 2 604La Libertad 1 945 2 154 2 559 2 075 2 436 2 626 2 338 2 476 2 726 2 949 2 690 3 081Cajamarca 1 870 1 734 1 831 1 963 1 844 1 970 1 637 1 519 1 836 1 735 1 646 1 978 Cajamarca 1 968 1 539 1 883 2 206 2 242 2 110 1 530 1 362 1 758 1 710 1 619 2 011 Chota 1 721 1 959 1 662 1 496 1 403 1 769 1 793 1 828 2 011 1 959 1 800 1 855 Jaén 1 006 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas 1 000 1 001 1 291 1 746 1 734 1 644 1 662 1 654 1 724 1 737 1 905 1 977Ancash 3 000 2 987 2 512 2 504 2 701 2 814 2 938 3 017 3 191 3 326 3 208 3 331Lima 3 972 4 074 3 433 2 580 2 717 3 100 3 337 3 583 4 046 4 144 4 177 4 189Ica 2 631 2 604 3 661 2 820 3 748 4 276 3 911 3 735 3 548 3 308 3 593 4 486Huánuco 2 600 2 500 1 918 2 187 3 080 4 796 4 782 5 021 4 603 4 735 3 966 4 062Pasco 2 000 2 182 2 485 2 791 2 762 2 814 2 591 3 818 4 587 3 960 4 094 4 000Junín 4 405 5 299 5 686 7 084 6 010 6 227 6 183 5 945 6 250 6 424 6 125 6 124Huancavelica 2 764 3 320 3 439 3 353 3 616 3 790 3 462 3 766 3 554 3 565 3 624 3 749Arequipa 4 667 4 830 4 641 4 573 4 133 4 447 4 215 4 271 4 064 4 393 4 484 4 729Moquegua 1 800 -- 1 900 -- -- -- -- -- -- -- -- 4 750Tacna 4 953 4 481 5 054 5 466 5 258 5 481 5 664 5 766 5 847 5 529 5 315 5 508Ayacucho 1 973 1 775 2 059 1 850 1 938 1 867 1 948 2 000 1 944 2 131 2 146 2 302Apurimac 2 286 2 303 2 264 2 444 2 360 2 566 2 622 3 004 3 234 2 933 3 008 2 928 Abancay 1 938 2 009 2 500 2 631 2 582 2 935 2 934 3 621 3 626 3 168 3 106 3 177 Andahuaylas 2 800 2 931 2 116 2 300 2 178 2 324 2 396 2 468 2 712 2 797 2 938 2 611Cusco 2 806 5 500 3 927 6 213 5 129 4 965 7 122 5 938 5 420 4 620 4 173 3 458Puno 4 319 4 400 3 831 4 042 3 300 4 558 4 985 5 214 5 643 6 200 5 250 4 778San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 15. Rendimiento de Arveja Grano Verde, por año (kg/ha)

941


Región/ subregión

Promedio ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Nacional2003 3 311 4 035 3 439 3 990 4 583 4 038 2 293 1 996 2 133 2 694 3 664 3 445 4 4452004 3 208 3 825 3 253 3 884 4 597 3 598 1 944 2 062 2 557 3 482 4 000 4 580 4 1872005 3 311 3 595 3 561 3 875 4 111 3 643 2 518 2 525 2 789 3 564 4 051 3 917 3 477

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 5 791 6 500 6 600 6 500 -- 5 000 5 000 4 800 -- -- -- 6 000 6 0942004 2 346 2 291 1 984 2 000 2 217 2 000 1 778 2 000 2 086 2 000 4 030 4 000 3 0002005 2 604 -- -- 3 000 2 375 -- 2 286 2 625 2 091 2 154 4 054 4 118 2 342

La Libertad2003 2 949 3 000 3 000 3 000 3 036 2 978 2 949 2 842 2 689 2 765 2 875 3 098 2 9002004 2 690 2 340 2 552 1 836 2 108 2 901 2 974 2 631 2 377 2 432 3 500 2 500 2 5002005 3 081 3 111 3 000 3 444 2 000 -- 2 371 2 682 3 254 2 800 4 400 2 667 2 469

Cajamarca2003 1 735 2 500 2 152 1 959 1 984 1 924 1 805 1 659 1 491 1 762 1 712 1 200 1 0002004 1 646 1 764 1 560 1 792 1 774 1 522 1 638 1 652 1 535 1 690 1 619 1 500 2 5002005 1 978 2 323 1 880 2 001 2 146 2 081 1 974 1 983 1 881 1 747 1 186 1 943 1 951

Cajamarca2003 1 710 2 500 2 464 2 143 1 889 1 874 1 805 1 659 1 491 1 762 1 712 1 200 1 0002004 1 619 1 764 1 305 1 507 -- 1 505 1 638 1 652 1 535 1 690 1 619 1 500 2 5002005 2 011 2 500 2 344 2 189 2 012 2 102 1 974 2 025 2 019 1 747 1 186 1 943 1 951

Chota2003 1 959 -- 1 914 1 935 2 009 2 149 -- -- -- -- -- -- --2004 1 800 -- 1 776 1 829 1 774 1 816 -- 2 500 -- -- -- -- --2005 1 855 1 725 1 772 1 960 2 191 1 958 -- 1 801 1 640 -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 1 737 1 545 1 575 1 699 1 833 1 926 1 857 1 679 1 747 1 720 1 932 2 007 2 0502004 1 905 1 847 1 928 1 918 1 854 1 856 1 818 1 892 1 910 1 929 1 993 2 150 1 9752005 1 977 1 574 1 817 1 819 1 867 2 074 2 245 2 202 1 883 1 946 1 821 2 185 1 740

Ancash2003 3 326 3 213 3 261 3 255 3 308 3 356 3 482 3 239 3 500 3 364 3 341 3 191 3 3782004 3 208 3 080 3 070 3 125 3 484 3 231 3 152 3 188 3 317 3 235 3 243 3 293 3 2342005 3 331 3 241 3 349 3 367 3 493 3 450 3 280 3 256 3 268 3 185 3 298 3 464 3 250

Lima2003 4 144 3 984 3 617 4 036 3 393 3 457 3 380 3 049 4 241 4 574 5 186 4 967 4 5332004 4 177 5 010 4 071 3 609 3 400 3 226 2 864 3 333 4 226 5 185 5 004 4 489 4 4022005 4 189 3 844 3 600 3 781 3 633 3 967 3 526 4 163 4 177 5 250 4 787 4 517 4 347

Ica2003 3 308 1 200 -- -- 1 700 -- -- 3 786 4 110 3 100 3 000 3 000 1 3002004 3 593 -- -- -- -- -- -- -- 3 900 3 524 2 900 -- --2005 4 486 -- -- -- -- 3 800 3 741 4 467 4 639 4 706 3 980 -- --

Huánuco2003 4 735 5 634 4 637 4 338 5 214 5 035 4 626 4 185 3 200 4 714 3 615 4 200 4 5292004 3 966 4 442 3 706 4 281 3 856 3 632 3 672 3 817 3 333 3 889 4 400 4 400 4 2182005 4 062 3 969 3 771 4 276 4 398 3 945 4 105 3 676 3 460 3 453 3 957 3 917 4 167

Pasco2003 3 960 4 000 -- -- -- 3 000 3 913 4 114 3 897 4 533 -- -- --2004 4 094 -- -- -- -- -- -- 4 000 4 500 -- -- -- --2005 4 000 -- -- -- -- -- 4 000 4 000 4 000 -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 16. Rendimiento promedio mensual de Arveja Grano Verde, según Region o Subregión.


942

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 6 424 6 337 6 542 6 525 6 481 6 549 6 170 6 132 6 587 6 146 5 804 5 631 5 9332004 6 125 5 796 5 751 6 154 6 248 6 188 5 636 6 000 5 577 5 889 6 107 6 320 6 4302005 6 124 6 266 6 130 6 126 6 160 6 120 6 347 5 985 6 308 5 796 5 912 5 910 5 986

Huancavelica2003 3 565 3 649 3 545 3 449 3 386 3 549 3 729 4 238 4 187 4 164 4 484 4 200 4 4002004 3 624 3 481 3 333 3 339 3 495 3 731 3 883 4 000 4 014 3 960 4 455 4 000 4 0002005 3 749 4 086 3 908 3 597 3 538 3 796 3 734 4 200 4 080 4 089 4 111 4 046 4 300

Arequipa2003 4 393 4 292 4 060 4 099 3 803 5 525 6 594 6 529 6 013 5 183 6 183 6 464 4 1202004 4 484 4 281 4 295 4 238 4 111 3 851 5 058 6 720 6 538 6 806 6 203 6 610 4 9402005 4 729 4 283 4 125 4 065 3 425 4 777 6 477 6 342 6 796 6 650 6 994 6 963 6 478

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 4 750 -- -- -- -- -- 4 500 -- -- -- -- -- 5 000

Tacna2003 5 529 5 857 5 056 5 111 5 000 -- -- 5 600 5 778 6 000 5 313 5 000 5 8002004 5 315 5 462 5 810 5 278 6 000 -- 5 000 5 000 5 000 5 000 -- -- 6 0002005 5 508 5 333 5 304 6 154 6 000 -- 5 500 5 286 5 250 5 667 -- -- --

Ayacucho2003 2 131 2 211 2 195 2 109 2 055 1 930 2 167 -- -- 2 222 3 000 2 200 2 0872004 2 146 1 986 2 169 2 295 2 137 2 118 1 923 2 333 2 385 2 000 2 125 2 143 2 0002005 2 302 2 169 2 449 2 319 2 126 2 160 2 778 3 214 2 500 2 923 2 389 2 227 2 296

Apurimac2003 2 933 3 091 3 046 2 767 2 811 2 883 2 734 2 910 2 645 -- 2 892 2 961 2 9362004 3 008 2 869 3 166 3 092 2 866 2 884 2 957 3 116 2 975 -- 4 100 3 550 2 9502005 2 928 2 818 2 958 3 242 2 947 2 883 2 631 2 808 2 462 2 050 2 556 2 650 2 521

Abancay2003 3 168 3 160 3 328 3 000 -- 2 867 -- -- -- -- -- -- --2004 3 106 -- -- -- -- 3 000 2 982 3 500 -- -- -- -- --2005 3 177 3 067 3 167 3 525 3 150 2 952 3 000 3 000 -- -- 2 000 -- --

Andahuaylas2003 2 797 2 683 2 473 2 760 2 811 2 888 2 734 2 910 2 645 -- 2 892 2 961 2 9362004 2 938 2 869 3 166 3 092 2 866 2 695 2 829 2 604 2 975 -- 4 100 3 550 2 9502005 2 611 2 693 2 724 2 772 2 542 2 518 2 418 2 534 2 462 2 050 2 625 2 650 2 521

Cusco2003 4 620 5 455 5 333 4 903 6 000 -- 6 111 6 333 6 000 8 000 -- 3 000 3 0002004 4 173 3 057 5 000 4 977 4 429 -- 8 000 8 000 3 722 3 882 3 000 3 100 3 0002005 3 458 3 000 3 549 3 000 3 000 -- 4 667 3 833 4 000 3 000 3 000 3 000 3 857

Puno2003 6 200 -- -- 6 133 6 400 -- -- -- -- -- -- -- --2004 5 250 -- -- 5 250 -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 4 778 -- -- 4 778 -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Fuente : Direcciones regionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap6D - 16. Rendimiento promedio mensual de Arveja Grano Verde, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

943


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 672 625 710 551 639 578 601 517 495 486 509 502

Tumbes 954 814 341 356 423 502 551 833 1 030 1 283 1 075 1 013

Piura 936 591 683 688 539 610 282 384 387 346 687 536

Lambayeque 500 500 550 450 444 500 444 500 500 500 778 667

La Libertad 455 591 524 490 632 467 669 746 711 730 677 800

Cajamarca 617 439 534 551 576 539 527 542 534 555 516 634

Cajamarca -- -- -- -- 500 600 525 563 450 -- -- --

Chota -- 509 484 539 548 571 597 592 584 552 543 563

Jaén 617 429 543 553 580 533 517 534 528 555 512 644

Amazonas 561 565 529 600 605 637 764 639 903 940 935 742

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 382 384 472 264 430 437 448 459 452 449 447 460

Pasco 583 544 694 829 841 827 816 813 803 840 799 807

Junín 599 616 632 473 448 411 372 346 382 441 475 529

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 634 702 702 663 681 690 694 668 711 703 736 688

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 856 692 902 607 783 626 653 475 348 299 323 321

Puno 895 972 632 700 739 927 931 970 952 922 788 750

San Martín 680 543 792 628 537 547 575 570 618 647 641 702

Loreto 500 512 514 591 848 677 597 976 741 678 852 927

Ucayali 670 533 802 754 775 597 488 804 871 885 897 916

Madre de Dios 520 586 568 611 566 544 544 633 621 704 714 670Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 17. Rendimiento de Cacao, por año (kg/ha)


944

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 556 592 604 622 652 699 715 703 758 697 761 580

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 555 561 586 431 478 469 349 275 294 512 456 301

Lambayeque 557 490 512 484 460 477 465 508 562 399 616 810

La Libertad 588 596 541 702 759 771 700 747 753 752 732 793

Cajamarca 569 589 629 714 701 694 730 688 771 747 669 627

Cajamarca -- -- -- 469 320 780 961 848 396 349 354 352

Chota 592 549 597 627 570 635 623 609 591 613 591 595

Jaén 568 590 632 729 723 696 733 690 792 764 684 637

Amazonas 619 592 676 655 649 648 656 678 779 799 788 736

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 486 570 464 496 498 500 496 501 462 473 450 451

Pasco 577 509 822 841 835 892 906 799 947 769 796 428

Junín 541 665 579 626 718 832 806 746 740 636 803 409

Huancavelica -- -- -- -- -- 550 600 550 611 450 450 450

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 544 550 505 547 556 576 592 609 624 688 708 683

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- 1 500 1 390 1 280 1 330

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- 1 500 1 390 1 280 1 330

Cusco 444 512 438 449 445 483 540 627 716 543 740 467

Puno 782 832 850 670 683 668 785 744 782 787 794 733

San Martín 801 530 1 058 859 919 910 929 905 947 952 935 945

Loreto -- -- -- -- -- 556 786 591 867 714 804 1 412

Ucayali 553 615 798 1 090 560 809 784 763 799 845 835 877

Madre de Dios 435 429 500 539 665 554 623 606 620 715 743 688Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 18. Rendimiento de Café, por año (kg/ha)

945




Cap6D - 19 Rendimiento promedio mensual de Camote, según año (kg/ha)


Tumbes 8 541 8 606 8 200 7 135 7 457 10 239 8 416 7 168 6 207 5 438 5 184 5 932Piura 7 348 12 608 8 595 8 081 3 916 7 866 6 114 4 908 10 062 11 028 9 641 12 918Lambayeque 9 108 10 175 11 932 9 224 9 178 10 689 8 332 11 265 11 567 8 161 7 319 10 084La Libertad 8 724 7 557 8 600 10 071 8 591 10 332 9 931 9 887 10 063 10 108 10 277 11 564Cajamarca 4 731 4 876 5 554 6 142 9 654 6 892 6 920 6 074 6 474 6 222 5 270 5 441 Cajamarca 5 131 5 884 5 973 7 488 11 590 9 636 9 780 8 272 9 789 9 805 7 807 7 193 Chota 4 415 3 620 4 343 4 766 4 012 3 761 3 976 4 126 4 594 4 835 4 499 4 844 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- 7 188 6 873 6 028 6 273 7 476 5 816 6 905 7 368 7 344Ancash 10 778 14 166 13 384 13 092 11 944 12 458 12 206 13 201 13 210 14 197 13 981 14 369Lima 20 713 22 195 23 085 22 007 15 109 21 692 21 866 22 532 22 133 21 787 22 052 22 757Ica 9 570 9 920 9 481 9 767 10 596 14 083 13 997 15 274 14 977 18 984 24 162 19 859Huánuco 9 004 9 332 10 329 9 248 8 426 9 201 9 594 9 729 9 487 9 537 9 205 10 188Pasco 9 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín 4 500 4 800 4 767 5 000 7 872 11 625 5 000 -- -- -- 7 500 --Huancavelica 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa 12 194 10 861 12 577 10 960 9 530 13 063 12 999 11 867 11 544 12 750 11 557 10 707Moquegua 8 870 11 472 9 214 10 800 10 000 6 833 8 875 11 800 11 214 14 800 8 000 9 333Tacna 11 500 11 505 15 206 14 148 12 083 12 000 12 852 11 968 14 712 13 581 13 794 10 375Ayacucho 6 764 7 094 7 140 5 515 6 925 6 051 6 438 7 279 7 099 7 627 7 059 8 182Apurimac 5 024 8 000 7 737 7 636 5 842 5 810 5 882 6 342 5 667 6 625 6 137 5 856 Abancay 4 514 -- -- -- -- -- -- 5 583 5 688 7 095 6 625 6 850 Andahuaylas 8 000 8 000 7 737 7 636 5 842 5 810 5 882 7 016 5 644 5 684 5 866 5 271Cusco 6 250 -- -- -- -- -- 5 977 8 000 6 500 8 000 8 870 8 000Puno 8 150 -- -- -- 6 652 6 558 6 716 6 704 7 208 7 473 7 603 7 581San Martín 7 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- 6 000 6 500 -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- 5 818 8 357 6 694 6 893 8 187 8 680 8 577 7 680 7 664 8 036 8 493Madre de Dios 7 000 8 000 8 667 7 564 7 803 7 416 7 469 7 704 7 819 8 731 7 876 8 060Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 20. Rendimiento de Camote, por año (kg/ha)


946

Región/ subregión


Nacional2003 15 459 18 677 17 589 15 916 15 689 15 170 16 338 15 062 16 147 15 324 13 617 14 114 13 9642004 15 731 17 996 17 356 17 170 15 306 16 067 15 572 17 167 15 336 13 764 14 354 14 078 15 7722005 16 350 16 874 17 142 17 857 15 553 15 526 15 947 19 758 15 459 15 234 15 653 14 432 15 788

Tumbes2003 5 438 5 625 4 257 5 000 4 000 4 996 6 200 8 670 5 300 4 700 -- 5 000 6 4002004 5 184 4 800 5 354 5 799 -- 4 200 5 267 6 738 5 000 -- 5 600 4 500 5 5002005 5 932 3 600 6 700 -- -- 5 320 -- 5 000 -- 4 600 -- -- --

Piura2003 11 028 10 818 14 000 4 000 -- -- 4 182 8 548 6 640 13 669 13 269 9 364 4 4762004 9 641 -- 5 000 15 000 -- -- 14 419 6 750 4 140 4 500 7 500 3 222 3 2862005 12 918 3 524 3 529 15 000 3 000 15 464 -- 4 905 6 161 12 032 2 813 4 357 14 865

Lambayeque2003 8 161 10 893 10 056 9 603 9 364 9 328 8 202 7 696 9 538 8 843 7 327 7 400 8 2632004 7 319 7 658 7 933 10 278 7 457 7 451 6 074 7 317 8 013 7 512 6 894 6 728 7 9352005 10 084 7 978 9 875 7 895 17 206 7 076 8 030 7 107 8 308 9 496 10 042 9 952 10 501

La Libertad2003 10 108 9 927 9 915 10 070 10 075 10 177 10 370 9 404 10 121 10 551 10 618 10 000 10 0952004 10 277 10 452 9 986 10 392 9 230 10 549 12 350 10 274 10 598 10 139 12 500 8 000 10 5002005 11 564 11 180 10 663 11 465 11 043 10 423 12 649 12 133 12 383 14 650 13 000 11 000 13 577

Cajamarca2003 6 222 4 000 4 673 5 770 5 458 6 051 5 662 7 488 6 181 6 386 6 380 5 746 4 5332004 5 270 4 583 4 395 4 905 4 764 4 987 5 106 6 244 5 449 5 267 5 119 4 773 4 3642005 5 441 4 600 5 000 5 914 4 889 5 083 5 480 5 587 5 311 5 807 6 028 5 333 4 750

Cajamarca2003 9 805 4 000 4 880 8 527 7 880 7 829 8 996 11 222 9 884 11 107 11 267 12 667 4 8002004 7 807 -- 4 000 7 000 4 667 7 000 7 425 8 702 7 667 8 276 7 607 7 433 --2005 7 193 4 750 -- 8 500 9 000 6 626 7 444 7 282 6 991 7 661 7 065 8 500 4 364

Chota2003 4 835 -- 4 500 4 724 4 650 5 000 4 785 5 062 4 938 4 893 4 787 4 236 4 4572004 4 499 4 583 4 417 4 511 4 773 4 828 4 415 4 615 4 276 4 606 4 248 3 975 4 3642005 4 844 4 000 5 000 4 565 4 594 4 817 4 854 4 875 4 924 4 953 4 809 5 000 5 077

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 6 905 -- -- 7 400 7 883 5 950 6 000 5 000 5 600 5 800 -- -- --2004 7 368 -- 8 200 6 582 6 991 7 800 8 560 8 100 7 375 -- -- -- 9 0002005 7 344 -- -- 8 000 6 857 7 583 8 000 -- -- -- -- -- --

Ancash2003 14 197 14 603 14 296 14 037 13 484 15 099 14 049 14 629 14 205 14 695 13 969 14 019 13 9192004 13 981 14 078 14 074 14 200 14 185 13 874 13 912 14 308 13 785 13 455 14 364 13 619 14 1182005 14 369 14 167 15 000 14 696 13 833 14 414 14 289 13 903 13 933 14 111 14 412 14 595 13 333

Lima2003 21 787 22 660 22 185 21 345 21 416 21 482 22 333 21 053 22 039 21 417 21 827 22 325 21 0322004 22 052 22 526 21 813 22 086 21 521 22 077 22 728 22 755 21 684 20 054 22 022 21 812 24 2332005 22 757 22 487 21 853 22 996 21 715 23 995 22 823 23 579 22 520 23 490 21 913 20 632 22 993

Ica2003 18 984 -- -- 24 000 18 600 18 700 19 360 17 675 19 327 19 529 18 488 19 040 18 4502004 24 162 -- 18 517 -- 22 773 -- 38 200 26 581 23 063 24 033 25 403 22 860 23 7802005 19 859 27 575 19 874 19 791 19 316 19 302 20 200 20 846 20 719 20 189 19 282 19 900 14 575

Huánuco2003 9 537 9 500 9 222 9 184 9 244 9 273 10 083 10 143 10 083 10 250 10 375 10 500 9 2672004 9 205 8 222 8 730 8 600 9 030 8 618 10 538 10 333 10 133 10 400 10 167 10 286 10 2002005 10 188 9 375 9 852 9 500 9 743 9 893 11 222 11 091 10 000 10 273 11 385 12 222 12 190

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 21. Rendimiento promedio mensual de Camote, según Region o Subregión.

947


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 7 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 7 500 -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 12 750 11 000 12 950 11 521 11 983 10 754 16 393 10 344 11 974 12 511 12 022 12 165 11 7272004 11 557 11 952 12 823 11 933 11 454 10 603 11 194 10 792 9 618 10 500 13 054 12 197 11 1832005 10 707 -- 12 459 11 850 10 758 8 871 8 474 9 500 10 445 9 985 11 250 11 618 10 375

Moquegua2003 14 800 -- 14 500 -- 14 000 -- -- 15 000 -- -- -- -- 16 0002004 8 000 -- -- -- -- 9 000 7 500 -- -- -- -- -- --2005 9 333 -- -- -- 7 000 -- 14 000 -- -- -- -- -- --

Tacna2003 13 581 -- -- -- 13 818 13 429 13 794 13 154 -- -- -- -- --2004 13 794 -- -- 12 889 14 000 14 000 14 000 14 000 -- -- -- -- --2005 10 375 -- -- 10 800 10 250 9 450 11 000 10 000 -- -- -- -- --

Ayacucho2003 7 627 -- -- 8 000 7 818 8 286 6 929 7 400 -- 8 333 -- -- 7 0002004 7 059 -- 8 000 8 250 7 000 6 000 6 667 6 571 6 250 -- 9 000 -- 6 0002005 8 182 -- 8 000 8 250 8 000 8 143 8 000 -- 8 000 8 000 -- -- 9 000

Apurimac2003 6 625 -- 6 647 6 893 5 597 8 061 6 578 6 560 -- -- -- -- 5 2002004 6 137 -- 6 000 6 100 6 413 6 644 6 852 5 822 4 554 -- 3 867 -- 6 0302005 5 856 -- 7 355 6 225 -- 6 272 5 034 6 160 -- -- -- -- --

Abancay2003 7 095 -- 6 667 7 000 6 000 8 125 -- 7 500 -- -- -- -- --2004 6 625 -- -- 6 333 6 625 6 833 7 000 -- -- -- -- -- --2005 6 850 -- 8 500 8 000 -- 6 667 6 000 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 5 684 -- 6 167 6 000 4 913 6 000 6 578 5 774 -- -- -- -- 5 2002004 5 866 -- 6 000 5 750 6 171 6 267 6 691 5 822 4 554 -- 3 867 -- 6 0302005 5 271 -- 6 210 5 633 -- 5 324 4 807 6 160 -- -- -- -- --

Cusco2003 8 000 -- -- -- -- 8 000 8 000 -- -- -- -- -- --2004 8 870 -- -- -- -- 8 833 8 909 -- -- -- -- -- --2005 8 000 -- -- -- -- 8 000 8 000 8 000 -- -- -- -- --

Puno2003 7 473 -- -- 7 000 7 476 7 724 7 800 -- -- -- -- -- --2004 7 603 -- -- 7 143 7 833 7 923 8 000 -- -- -- -- -- --2005 7 581 -- -- 7 143 7 524 7 833 7 808 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 7 664 7 789 8 588 8 930 7 253 7 462 6 000 7 538 7 747 7 931 8 043 7 136 8 1352004 8 036 8 395 8 213 7 868 8 283 8 200 7 925 7 329 8 586 8 152 8 364 7 333 8 6132005 8 493 8 685 8 333 8 154 8 906 8 260 8 330 7 985 8 644 8 627 8 615 8 583 8 711

Madre de Dios2003 8 731 8 727 8 444 8 500 8 533 9 600 10 250 8 000 9 053 8 985 9 257 8 000 8 0002004 7 876 8 000 7 571 7 222 7 615 7 648 7 560 7 583 7 944 8 111 8 250 8 410 8 4202005 8 060 7 727 8 100 8 111 8 156 8 125 8 108 8 182 7 788 8 000 8 167 8 250 8 182


Cap6D - 21. Rendimiento promedio mensual de Camote, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


948


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque 119 250 120 152 116 095 113 460 107 486 87 092 83 194 101 626 108 692 96 071 67 446 70 562La Libertad 89 413 89 776 104 614 99 794 102 026 110 708 117 893 133 326 129 668 117 809 106 216 116 675Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash 87 464 81 590 62 539 86 382 117 836 130 036 126 179 123 831 121 409 122 264 106 632 87 183Lima 136 345 131 792 136 162 145 373 123 402 146 085 151 410 132 619 133 695 135 558 133 743 126 875Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa 113 781 134 006 125 081 126 527 102 041 130 100 165 366 169 995 179 698 134 552 106 436 123 859Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 23. Rendimiento de Caña de Azúcar, por año (kg/ha)

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 106 419 90 554 94 754 93 036 91 634 101 889 118 481 117 790 112 100 129 238 114 564 105 598 101 325

1995 106 142 103 284 97 485 91 076 105 568 99 837 123 652 112 436 118 547 107 124 117 488 104 454 95 922

1996 112 585 96 981 89 632 93 044 95 355 109 376 114 231 130 046 131 253 131 977 123 934 124 990 117 481

1997 109 064 109 084 106 264 95 831 97 655 104 557 109 564 113 509 121 648 110 141 116 982 118 255 106 102

1998 108 438 104 627 99 905 111 373 101 457 111 725 116 360 117 988 115 063 119 878 107 042 98 160 97 259

1999 108 015 96 426 99 606 93 288 96 567 115 739 118 752 134 703 135 084 119 489 104 351 97 625 102 069

2000 111 821 101 862 102 793 113 822 123 679 127 299 109 993 107 303 114 073 118 694 116 876 104 597 113 252

2001 122 339 110 281 108 294 114 095 128 559 131 812 131 892 129 507 136 958 122 801 128 081 115 848 115 771

2002 123 730 119 830 112 765 118 083 124 320 136 293 138 243 132 538 123 836 124 527 120 139 122 894 116 374

2003 114 050 112 621 113 361 114 155 121 363 121 597 125 844 116 012 115 682 118 409 110 282 103 599 102 351

2004 98 032 91 476 101 775 99 818 94 534 101 147 97 074 95 669 103 561 105 717 96 710 93 237 98 648

2005 102 423 95 708 91 687 104 816 107 584 113 815 99 052 119 118 100 551 101 757 108 362 96 338 98 199Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap6D - 22 Rendimiento promedio mensual de Caña de Azúcar, según año (kg/ha)

949


Región/ subregión


Nacional2003 114 050 112 621 113 361 114 155 121 363 121 597 125 844 116 012 115 682 118 409 110 282 103 599 102 3512004 98 032 91 476 101 775 99 818 94 534 101 147 97 074 95 669 103 561 105 717 96 710 93 237 98 6482005 102 423 95 708 91 687 104 816 107 584 113 815 99 052 119 118 100 551 101 757 108 362 96 338 98 199

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 96 071 96 795 94 545 97 568 112 875 106 740 107 794 94 669 91 504 101 102 93 915 87 514 80 7612004 67 446 56 116 69 862 76 853 55 737 58 800 67 036 61 111 81 638 76 704 70 633 68 657 73 7682005 70 562 60 903 66 447 59 946 53 222 70 684 58 019 83 500 74 242 77 490 84 329 72 242 71 370

La Libertad2003 117 809 117 621 120 864 120 180 113 054 119 634 129 581 121 723 125 853 120 844 113 455 109 076 108 7892004 106 216 96 602 127 333 102 216 105 294 129 006 95 608 103 067 100 604 112 376 106 115 102 947 110 8592005 116 675 102 660 84 450 121 242 151 355 123 438 110 888 150 316 116 997 122 907 131 964 109 197 108 612

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 122 264 111 797 113 023 115 187 154 690 150 917 135 226 125 099 115 783 141 367 110 511 106 549 115 5092004 106 632 113 575 96 109 120 866 124 287 124 746 114 767 118 488 116 313 101 892 93 887 86 407 84 7332005 87 183 88 790 94 085 104 086 92 055 88 103 90 995 94 633 86 516 80 079 76 603 77 491 --

Lima2003 135 558 128 110 126 995 127 256 143 651 150 084 151 702 145 825 145 851 135 101 131 083 119 873 128 8932004 133 743 128 134 124 427 126 772 139 419 144 799 142 165 142 320 137 667 141 384 130 360 123 706 126 4002005 126 875 123 030 131 231 133 682 144 017 140 946 130 465 135 149 125 387 113 844 115 574 121 853 118 856

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 24. Rendimiento promedio mensual de Caña de Azúcar, según Region o Subregión.


950

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 134 552 158 296 137 035 168 407 137 940 133 338 141 567 130 491 146 986 108 424 155 529 123 704 106 3062004 106 436 99 724 -- 135 556 143 421 148 520 122 547 105 060 99 507 90 674 108 942 96 823 69 8102005 123 859 106 536 154 105 147 869 153 230 135 551 -- -- -- 95 753 118 251 123 390 106 793

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 24. Rendimiento promedio mensual de Caña de Azúcar, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

951


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 578 -- 1 000 478 597 630 -- -- -- -- -- -- --1995 566 -- -- 571 577 556 571 -- -- -- -- -- --1996 674 -- -- -- 656 693 718 -- -- -- -- -- --1997 673 -- -- 587 670 679 687 -- -- -- -- -- --1998 684 -- 728 688 674 713 1 667 -- -- -- -- -- --1999 714 -- -- 710 684 718 796 1 400 -- -- -- -- --2000 704 -- -- 726 701 711 657 -- -- -- -- -- --2001 643 -- -- -- 635 671 539 -- -- -- -- -- --2002 681 -- -- 708 708 656 1 300 -- -- -- -- -- --2003 688 -- -- 609 705 711 519 -- -- -- -- -- --2004 676 -- -- 591 690 664 718 -- -- -- -- -- --2005 712 -- -- 586 706 755 950 -- -- -- -- -- --


Cap6D - 25 Rendimiento promedio mensual de Cañihua, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 578 566 674 673 684 714 704 643 681 688 676 712

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- -- -- 1 667 1 364 1 350 1 275 1 213 1 186 971 950Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco 460 712 800 996 701 800 799 500 319 505 500 430Puno 588 554 670 644 682 697 700 654 708 704 684 737San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 26. Rendimiento de Cañihua, por año (kg/ha)


952

Región/ subregión


Nacional2003 688 -- -- 609 705 711 519 -- -- -- -- -- --2004 676 -- -- 591 690 664 718 -- -- -- -- -- --2005 712 -- -- 586 706 755 950 -- -- -- -- -- --

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 27. Rendimiento promedio mensual de Cañihua, según Region o Subregión.

953


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 1 186 -- -- -- -- 1 200 1 100 -- -- -- -- -- --2004 971 -- -- -- -- 980 950 -- -- -- -- -- --2005 950 -- -- -- -- 950 950 -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 505 -- -- 500 593 500 500 -- -- -- -- -- --2004 500 -- -- -- -- 500 -- -- -- -- -- -- --2005 430 -- -- 478 400 -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 704 -- -- 677 705 716 -- -- -- -- -- -- --2004 684 -- -- 591 690 683 667 -- -- -- -- -- --2005 737 -- -- 672 733 754 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 27. Rendimiento promedio mensual de Cañihua, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


954

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 154 1 214 2 941 1 181 890 1 104 1 188 1 203 1 163 1 022 1 053 1 018 1 1021995 1 143 1 711 1 346 843 807 1 036 1 173 1 214 1 214 1 108 938 1 032 1 1581996 1 190 2 222 1 927 696 928 1 088 1 231 1 227 1 211 1 271 1 026 962 1 1271997 1 061 2 165 1 428 841 882 1 013 1 100 1 088 1 047 935 1 142 1 293 7781998 1 130 2 368 1 208 926 1 061 1 215 1 170 1 061 1 054 989 921 1 124 9671999 1 188 1 773 2 058 2 151 1 082 1 109 1 232 1 227 1 152 1 104 1 116 1 200 1 2162000 1 193 2 012 2 562 1 043 1 033 1 114 1 211 1 227 1 162 1 392 1 176 1 189 1 1532001 1 155 1 968 1 750 1 446 956 1 060 1 179 1 187 1 185 1 107 1 068 938 1 0352002 1 284 1 599 1 340 1 181 1 129 1 243 1 240 1 342 1 335 1 378 1 084 983 9992003 1 282 2 686 2 043 1 239 1 117 1 195 1 247 1 346 1 370 1 535 1 279 917 9842004 1 238 2 628 3 189 1 095 1 028 1 095 1 182 1 317 1 404 1 299 1 119 963 1 1112005 1 281 2 190 1 726 1 083 1 131 1 161 1 208 1 338 1 490 1 324 1 487 1 467 1 059


Cap6D - 28 Rendimiento promedio mensual de Cebada Grano, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 709 752 806 778 736 965 762 914 916 801 730 749Lambayeque 609 802 1 250 1 000 1 008 1 063 1 016 1 056 1 010 1 050 983 700La Libertad 1 275 1 415 1 365 1 204 1 210 1 252 1 484 1 378 1 766 1 775 1 811 1 891Cajamarca 814 944 892 899 969 965 968 836 920 963 850 927 Cajamarca 837 995 926 919 990 1 002 996 846 939 983 863 949 Chota 710 680 698 748 737 669 711 752 778 812 751 798 Jaén -- -- -- 552 626 597 619 609 633 683 929 739Amazonas 1 000 1 001 838 899 944 1 001 1 024 1 018 968 1 029 1 121 1 073Ancash 977 915 1 066 941 939 986 963 986 971 1 006 919 1 031Lima 1 333 1 486 1 802 1 482 1 429 1 590 1 661 1 666 1 599 1 583 1 550 1 599Ica 2 486 2 036 1 250 1 481 1 527 1 689 1 303 1 343 1 438 1 362 1 308 1 261Huánuco 1 127 1 290 1 098 1 317 1 300 1 297 1 299 1 260 1 309 1 343 1 389 1 322Pasco 1 355 1 201 1 255 1 214 1 519 1 582 1 445 1 220 1 563 1 493 1 524 1 583Junín 1 396 1 334 1 571 1 163 1 396 1 448 1 421 1 490 1 533 1 539 1 433 1 332Huancavelica 1 196 1 334 1 301 1 104 1 319 1 411 1 319 1 302 1 293 1 289 1 148 1 281Arequipa 3 180 3 508 2 733 2 445 2 335 2 655 2 541 2 296 2 318 2 486 2 515 2 393Moquegua 1 524 1 232 1 354 1 419 1 279 1 277 1 435 1 358 1 331 1 217 1 250 1 363Tacna -- 2 000 2 000 2 000 1 250 1 200 1 300 1 714 2 222 -- 1 778 --Ayacucho 734 823 798 694 736 821 882 836 872 865 902 900Apurimac 1 151 1 235 1 298 1 221 1 001 1 085 1 138 1 025 1 084 1 088 981 1 176 Abancay 1 000 1 140 1 218 1 049 989 1 033 1 109 1 006 996 974 974 941 Andahuaylas 1 200 1 401 1 391 1 410 1 015 1 159 1 169 1 036 1 116 1 157 985 1 293Cusco 1 592 1 390 1 252 1 248 1 250 1 402 1 236 1 185 1 377 1 390 1 296 1 271Puno 903 798 883 886 1 001 1 019 1 033 996 1 176 1 127 1 026 1 125San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 29. Rendimiento de Cebada Grano, por año (kg/ha)

955


Región/ subregión


Nacional2003 1 282 2 686 2 043 1 239 1 117 1 195 1 247 1 346 1 370 1 535 1 279 917 9842004 1 238 2 628 3 189 1 095 1 028 1 095 1 182 1 317 1 404 1 299 1 119 963 1 1112005 1 281 2 190 1 726 1 083 1 131 1 161 1 208 1 338 1 490 1 324 1 487 1 467 1 059

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 801 -- -- -- -- -- -- 736 829 813 -- -- --2004 730 -- -- -- -- -- 700 636 741 741 -- -- --2005 749 -- -- -- -- -- 640 748 806 663 -- -- --

Lambayeque2003 1 050 -- -- -- -- -- 1 050 1 040 1 100 -- -- -- --2004 983 -- -- -- -- -- -- 1 067 900 1 000 -- -- --2005 700 -- -- -- -- -- -- -- -- 700 700 -- --

La Libertad2003 1 775 -- -- -- -- 1 766 1 734 1 743 1 807 1 854 1 844 -- 1 8332004 1 811 -- -- -- -- 1 311 1 354 2 059 1 782 1 727 1 460 -- 3 0002005 1 891 1 600 -- -- 1 811 1 463 1 591 2 079 1 831 1 792 1 810 1 619 --

Cajamarca2003 963 -- 824 761 871 985 992 948 913 975 1 002 896 --2004 850 -- -- 760 768 826 805 865 833 913 927 956 --2005 927 1 000 929 820 935 905 925 949 931 917 873 -- --

Cajamarca2003 983 -- -- -- 1 067 1 017 1 005 959 931 1 021 1 058 1 000 --2004 863 -- -- 795 762 844 812 871 841 940 978 981 --2005 949 -- -- 811 968 919 947 961 952 956 906 -- --

Chota2003 812 -- 824 761 804 777 787 815 819 842 890 862 --2004 751 -- -- 756 769 761 742 746 718 746 777 840 --2005 798 1 000 929 823 844 786 788 826 792 773 819 -- --

Jaén2003 683 -- -- -- -- -- -- 700 644 659 -- -- --2004 929 -- -- -- -- -- -- 600 987 992 1 000 -- --2005 739 -- -- -- -- -- 694 693 713 900 751 -- --

Amazonas2003 1 029 -- -- -- -- -- 1 011 956 1 080 1 142 1 100 -- --2004 1 121 -- -- -- -- -- 1 187 1 126 1 128 1 094 1 183 -- --2005 1 073 -- -- -- -- -- 1 211 1 136 1 044 1 014 -- -- --

Ancash2003 1 006 -- -- -- -- -- 977 995 1 034 1 051 -- -- --2004 919 -- -- -- -- -- 886 927 921 -- -- -- --2005 1 031 -- -- -- -- 938 1 039 1 030 1 029 1 030 -- -- --

Lima2003 1 583 2 500 3 000 -- -- -- 1 467 1 713 1 502 1 542 2 000 -- 2 5002004 1 550 -- -- -- -- -- 1 123 1 531 1 714 1 536 -- -- --2005 1 599 2 000 -- -- -- -- 1 016 1 739 1 639 1 514 2 000 -- --

Ica2003 1 362 -- -- -- -- -- 1 388 1 348 1 250 -- -- -- --2004 1 308 -- -- -- -- -- -- -- 1 308 -- -- -- --2005 1 261 -- -- -- -- -- -- -- 1 262 1 257 -- -- --

Huánuco2003 1 343 -- -- -- -- 1 404 1 389 1 367 1 220 1 170 -- -- --2004 1 389 -- -- -- -- 1 518 1 487 1 342 1 229 1 179 -- -- --2005 1 322 -- -- -- -- 1 443 1 418 1 273 1 147 1 093 -- -- --

Pasco2003 1 493 -- -- -- -- -- -- 1 222 1 533 -- -- -- --2004 1 524 -- -- -- -- -- -- 1 750 1 426 -- -- -- --2005 1 583 -- -- -- -- -- -- 1 530 1 982 -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 30. Rendimiento promedio mensual de Cebada Grano, según Region o Subregión.


956

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 539 -- -- -- -- 1 503 1 549 1 590 1 471 1 575 -- -- --2004 1 433 -- -- -- -- 1 456 1 426 1 418 1 455 1 471 -- -- --2005 1 332 -- -- -- -- 1 300 1 317 1 342 1 636 1 497 -- -- --

Huancavelica2003 1 289 -- -- -- -- 1 291 1 288 1 293 1 286 -- -- -- --2004 1 148 -- -- -- -- 1 178 1 149 1 147 1 131 1 227 -- -- --2005 1 281 -- -- -- -- 1 308 1 268 1 269 1 289 -- -- -- --

Arequipa2003 2 486 2 978 3 189 2 992 3 028 2 299 2 419 2 423 2 669 2 817 -- -- --2004 2 515 3 265 3 189 3 163 3 042 2 536 2 340 2 272 2 910 2 800 2 800 -- --2005 2 393 2 970 3 167 2 857 2 629 2 291 2 279 2 488 2 985 2 800 -- -- 3 100

Moquegua2003 1 217 1 400 1 367 -- 1 400 1 265 1 053 1 291 1 342 1 340 -- -- 1 3752004 1 250 -- -- 1 300 1 300 1 346 1 200 1 262 1 210 1 202 -- -- --2005 1 363 1 300 1 410 1 379 -- 1 371 1 438 1 369 1 200 1 271 1 280 1 350 --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 1 778 -- -- -- -- -- 1 778 -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 865 1 000 -- 800 905 922 839 881 876 899 1 000 935 9162004 902 1 000 -- 1 000 838 886 905 899 953 942 942 967 9602005 900 1 000 1 000 917 866 894 903 899 938 1 000 -- 909 943

Apurimac2003 1 088 -- -- -- 1 103 1 057 1 094 1 088 1 073 -- -- -- --2004 981 -- -- -- 1 200 1 013 964 1 051 855 -- -- -- --2005 1 176 -- -- -- 827 1 179 1 198 1 143 953 -- 1 200 -- --

Abancay2003 974 -- -- -- 1 156 1 051 970 949 -- -- -- -- --2004 974 -- -- -- -- 975 961 1 090 -- -- -- -- --2005 941 -- -- -- -- 927 935 1 009 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 1 157 -- -- -- 1 086 1 058 1 205 1 148 1 073 -- -- -- --2004 985 -- -- -- 1 200 1 024 966 1 044 855 -- -- -- --2005 1 293 -- -- -- 827 1 256 1 366 1 190 953 -- 1 200 -- --

Cusco2003 1 390 -- -- -- -- 1 215 1 385 1 406 1 286 -- -- -- --2004 1 296 -- -- -- -- 1 162 1 262 1 346 1 287 -- -- -- --2005 1 271 -- -- -- 1 400 1 122 1 281 1 265 -- -- -- -- --

Puno2003 1 127 -- -- 1 158 1 117 1 137 1 173 -- -- -- -- -- --2004 1 026 -- -- 1 011 1 029 1 021 1 072 -- -- -- -- -- --2005 1 125 -- -- 1 132 1 137 1 119 1 079 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 30. Rendimiento promedio mensual de Cebada Grano, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

957




Cap6D - 31 Rendimiento promedio mensual de Cebolla, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- 11 707 1 842 -- -- -- -- --Piura 13 475 14 179 14 323 10 091 13 921 14 154 17 921 15 485 15 068 19 654 16 904 24 856Lambayeque 12 000 10 933 11 712 12 282 10 750 9 606 10 007 12 442 12 319 8 644 15 328 13 863La Libertad 13 082 14 521 14 271 13 109 13 249 14 680 13 923 16 137 20 422 22 904 22 151 25 625Cajamarca 8 011 7 113 9 452 8 247 5 932 10 883 7 003 5 450 4 991 4 593 17 283 7 923 Cajamarca 9 507 9 634 9 788 10 537 13 000 18 857 12 000 14 667 8 000 -- 46 640 18 467 Chota -- 3 000 2 833 4 233 4 583 4 044 4 285 4 441 5 173 4 800 4 291 4 220 Jaén 1 375 1 250 -- 1 636 3 333 1 585 1 581 1 604 1 661 1 570 1 535 1 585Amazonas 6 462 7 409 7 500 5 101 4 790 5 465 5 634 6 094 5 928 5 809 5 941 5 541Ancash 7 899 7 442 7 017 7 245 7 260 9 299 11 555 12 869 14 477 14 438 14 826 14 873Lima 18 686 16 197 18 147 18 196 17 930 24 872 27 535 28 890 24 215 27 394 27 399 23 515Ica 8 765 16 152 22 688 28 833 38 952 31 120 43 463 41 348 40 019 41 518 53 309 56 044Huánuco 9 530 10 712 10 802 10 498 10 872 11 337 11 830 11 777 11 961 12 083 12 046 12 724Pasco 8 300 8 500 8 400 4 750 5 000 5 167 4 714 4 200 -- -- -- --Junín 16 537 18 513 20 083 15 807 16 225 17 823 17 910 18 068 18 635 18 404 18 272 18 586Huancavelica 9 230 9 471 9 400 7 553 9 277 8 648 8 569 8 016 8 188 8 233 7 410 8 351Arequipa 33 083 32 567 31 459 26 864 28 591 33 833 30 378 29 711 28 720 31 260 36 546 40 194Moquegua 10 519 11 016 10 477 11 500 11 860 12 179 10 300 12 400 20 655 13 878 22 766 22 267Tacna 17 987 18 262 23 316 21 955 23 828 27 235 25 965 30 865 32 069 32 511 29 824 31 032Ayacucho 10 421 9 453 8 552 8 288 9 622 9 613 10 189 10 325 9 983 9 942 9 010 8 616Apurimac 9 824 11 055 7 031 7 225 6 814 6 635 6 902 7 259 7 377 7 198 7 071 6 997 Abancay 7 000 -- -- -- -- -- -- 8 730 9 443 9 100 9 822 7 763 Andahuaylas 11 000 11 055 7 031 7 225 6 814 6 635 6 902 7 141 7 154 7 010 6 547 6 234Cusco 9 239 10 753 9 986 10 081 10 634 10 427 10 052 12 296 10 447 11 387 11 494 11 916Puno 20 181 18 436 17 586 17 440 16 564 18 052 17 357 17 526 19 224 19 822 18 491 18 484San Martín 6 000 6 063 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto 2 939 2 975 3 526 2 704 4 344 4 421 4 173 3 762 3 573 3 479 3 400 3 536Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 32. Rendimiento de Cebolla, por año (kg/ha)


958

Región/ subregión


Nacional2003 26 210 32 867 26 575 28 054 24 513 24 105 23 182 22 531 25 596 25 632 29 124 29 012 27 5302004 29 330 26 348 28 912 26 921 25 166 24 628 27 672 29 531 31 666 31 776 31 211 33 159 32 9492005 30 891 30 954 30 858 27 675 26 395 26 995 28 961 32 496 31 283 32 351 34 928 35 531 33 493

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 19 654 18 000 -- 17 000 -- 17 800 -- 26 000 26 000 15 000 22 647 18 000 18 0002004 16 904 17 143 -- -- -- -- -- -- 18 750 -- 15 000 16 500 --2005 24 856 15 000 -- -- -- -- 18 118 -- 23 333 40 263 -- -- 15 000

Lambayeque2003 8 644 8 400 8 286 6 000 6 000 9 333 10 500 7 867 8 300 11 182 7 667 12 000 7 0002004 15 328 6 000 6 000 6 000 6 333 12 500 12 750 15 000 17 636 17 608 19 114 8 455 13 0652005 13 863 12 000 15 941 14 444 11 500 11 429 10 260 15 313 20 000 13 969 11 714 10 769 11 000

La Libertad2003 22 904 18 621 21 636 21 538 18 851 17 370 22 687 21 284 24 065 21 805 25 961 26 372 26 2702004 22 151 22 184 22 160 21 714 21 848 24 224 25 293 21 611 21 136 21 070 21 064 22 700 19 0002005 25 625 20 176 22 986 23 237 22 958 16 897 18 840 16 837 27 088 29 488 28 179 27 412 24 000

Cajamarca2003 4 593 -- 5 000 4 886 4 603 4 378 4 677 3 973 4 536 -- -- -- --2004 17 283 4 489 4 286 4 158 4 274 4 255 4 031 26 340 35 816 49 520 44 000 8 000 --2005 7 923 4 500 4 824 4 231 4 285 4 255 4 481 17 000 18 212 3 800 4 000 4 333 1 580

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 46 640 -- -- -- -- -- -- 50 000 50 000 50 000 44 000 8 000 --2005 18 467 -- 10 000 -- -- -- 10 000 19 000 19 250 -- -- -- --

Chota2003 4 800 -- 5 000 4 886 4 896 4 754 4 867 4 333 4 625 -- -- -- --2004 4 291 4 489 4 286 4 158 4 274 4 255 4 031 5 491 4 600 -- -- -- --2005 4 220 4 500 4 133 4 231 4 285 4 255 4 166 4 080 -- 3 800 4 000 4 333 --

Jaén2003 1 570 -- -- -- 1 550 1 506 1 640 1 588 1 583 -- -- -- --2004 1 535 -- -- -- -- -- -- 1 527 1 542 1 500 -- -- --2005 1 585 -- -- -- -- -- -- 1 580 1 600 -- -- -- 1 580

Amazonas2003 5 809 5 800 5 467 5 750 5 864 5 936 5 888 5 550 -- -- -- -- --2004 5 941 5 600 5 700 5 800 6 211 6 129 5 533 5 800 5 700 5 700 -- -- --2005 5 541 4 955 5 163 4 906 5 922 5 844 5 829 5 540 4 967 4 730 5 400 -- --

Ancash2003 14 438 13 750 13 978 14 367 15 397 12 643 13 476 14 625 -- 14 694 14 495 14 668 14 0312004 14 826 13 887 12 500 12 105 16 000 15 833 -- -- 16 000 14 950 15 685 15 385 14 9142005 14 873 13 981 16 000 -- -- -- -- -- -- 15 500 15 600 14 400 --

Lima2003 27 394 29 181 27 576 22 883 17 722 18 304 19 385 31 294 39 900 28 125 30 902 27 116 26 5742004 27 399 26 000 16 454 23 074 15 000 -- 23 500 35 000 33 439 30 259 33 615 32 138 27 3882005 23 515 26 725 20 119 22 115 14 109 14 233 14 933 16 736 20 346 24 765 25 215 26 813 26 083

Ica2003 41 518 49 668 24 839 5 000 24 669 36 307 28 157 27 831 46 149 50 185 50 100 41 953 42 7022004 53 309 39 931 5 000 5 000 5 000 48 820 31 108 40 108 51 702 55 163 56 988 59 930 59 8832005 56 044 52 062 44 957 40 950 3 750 37 627 32 747 37 436 48 549 63 774 62 767 62 238 55 580

Huánuco2003 12 083 -- 12 000 12 167 11 645 12 197 12 017 12 168 12 368 12 000 11 667 12 000 --2004 12 046 12 308 11 000 11 625 12 034 12 160 11 980 12 157 12 069 10 667 11 400 12 000 12 0002005 12 724 12 000 11 636 12 300 12 222 12 222 12 130 12 289 12 242 12 200 20 643 24 667 --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 33. Rendimiento promedio mensual de Cebolla, según Region o Subregión.

959


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 18 404 18 507 18 512 18 670 18 483 18 339 18 405 18 222 18 423 18 293 18 379 18 283 18 2812004 18 272 18 473 18 479 18 578 18 242 18 108 18 037 18 370 18 138 18 440 18 091 18 128 18 0942005 18 586 18 069 18 410 19 034 19 113 18 481 18 673 18 396 18 156 18 656 18 495 18 528 18 912

Huancavelica2003 8 233 -- -- -- -- 8 444 8 176 -- -- -- -- -- --2004 7 410 -- -- -- 7 375 7 556 -- 7 000 -- -- -- -- --2005 8 351 -- -- 8 250 8 400 8 474 7 000 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 31 260 38 959 33 824 37 016 33 471 30 317 26 418 24 567 27 242 32 327 37 029 36 801 35 5902004 36 546 36 272 41 054 36 596 35 819 35 819 31 380 34 178 35 121 37 750 38 052 42 177 42 7842005 40 194 40 082 41 974 40 137 36 812 41 400 40 234 40 386 36 691 41 730 41 213 40 937 43 632

Moquegua2003 13 878 -- 12 500 13 571 11 750 12 000 16 800 13 667 10 333 12 500 16 800 25 000 --2004 22 766 24 100 12 450 18 000 7 000 10 500 10 500 -- -- -- -- 28 000 29 3642005 22 267 11 000 25 000 24 000 25 000 11 333 16 750 10 260 20 000 20 000 -- -- 25 000

Tacna2003 32 511 27 857 25 980 33 705 30 290 32 107 25 333 25 786 34 091 34 548 35 340 36 051 36 9732004 29 824 24 333 24 404 29 000 28 691 27 436 32 000 31 000 35 000 32 076 30 852 31 448 29 2862005 31 032 27 372 26 948 31 797 32 859 30 155 37 000 -- -- 30 000 27 909 30 000 33 385

Ayacucho2003 9 942 11 500 10 231 10 174 9 550 9 660 9 720 9 625 10 429 9 000 11 000 9 333 10 1112004 9 010 10 000 10 167 9 571 9 054 8 654 8 240 8 522 9 583 9 375 9 500 -- 9 0002005 8 616 6 400 8 407 8 659 8 525 8 861 8 444 8 444 10 000 9 750 9 000 10 000 9 545

Apurimac2003 7 198 7 800 6 402 7 663 7 937 7 618 7 208 6 857 6 736 7 980 6 509 7 257 6 3872004 7 071 7 086 9 660 8 733 8 210 6 633 6 811 6 610 6 339 -- -- -- 6 0552005 6 997 -- 6 808 6 100 6 712 7 397 7 236 5 910 7 200 6 512 -- -- --

Abancay2003 9 100 -- -- -- 9 000 9 167 -- -- -- -- -- -- --2004 9 822 -- 10 100 10 000 9 900 9 000 9 500 -- -- -- -- -- --2005 7 763 -- -- -- 7 167 7 750 8 000 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 7 010 7 800 6 402 7 663 7 228 7 132 7 208 6 857 6 736 7 980 6 509 7 257 6 3872004 6 547 7 086 7 900 7 630 6 520 6 308 6 579 6 610 6 339 -- -- -- 6 0552005 6 234 -- 6 808 6 100 6 031 6 516 5 607 5 910 7 200 6 512 -- -- --

Cusco2003 11 387 11 152 11 458 9 797 10 973 10 300 11 071 10 676 9 368 13 543 12 036 14 194 12 8002004 11 494 10 417 12 423 9 895 10 359 11 815 11 048 12 315 13 431 13 120 12 965 8 500 11 7372005 11 916 12 128 11 898 13 397 10 049 11 736 11 552 13 160 12 194 13 462 8 859 10 074 12 345

Puno2003 19 822 -- 19 500 20 452 19 868 19 208 19 500 -- -- -- -- -- --2004 18 491 -- 18 391 18 959 18 172 18 694 -- -- -- -- -- -- --2005 18 484 -- 14 875 18 296 18 422 19 089 19 800 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 3 479 3 600 3 444 3 636 4 286 3 800 3 000 3 333 3 125 3 800 3 333 3 125 3 1252004 3 400 3 278 3 375 3 333 3 333 3 000 3 111 3 714 3 182 3 400 3 900 3 889 3 4002005 3 536 3 500 3 750 3 444 3 200 4 600 3 250 3 667 3 250 3 889 3 636 3 500 3 429

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 33. Rendimiento promedio mensual de Cebolla, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


960

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 16 080 14 621 14 069 12 797 15 228 11 589 9 509 12 713 15 984 15 845 16 211 15 682

Tumbes 16 000 7 200 6 000 6 333 6 750 9 280 12 860 20 138 18 625 12 394 5 922 5 856

Piura 16 590 14 459 10 376 10 577 8 561 7 087 5 010 4 168 9 507 7 608 8 227 8 447

Lambayeque 9 500 12 200 11 500 11 400 12 167 10 286 10 571 10 143 8 000 9 368 3 240 3 280

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 8 400 8 600 8 556 8 950 7 855 7 704 7 859 7 792 7 298 7 414 7 434 6 959

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén 8 400 8 600 8 556 8 950 7 855 7 704 7 859 7 792 7 298 7 414 7 434 6 959

Amazonas 8 000 8 154 8 385 7 517 8 609 9 067 10 147 9 512 9 913 10 137 9 974 12 395

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 5 000 5 000 5 200 6 400 6 600 6 800 6 600 6 800 7 000 9 556 10 000 10 000

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 11 000 11 550 11 524 14 889 10 944 9 190 9 367 7 500 7 146 6 964 7 271 7 919

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 8 500 8 600 8 667 9 000 9 167 9 333 9 833 9 667 10 333 13 833 13 167 9 833

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 20 286 20 814 26 519 21 524 29 048 22 535 27 967 26 909 26 454 26 221 25 319 25 460

Loreto 10 866 10 801 12 302 11 374 11 618 13 478 13 628 13 462 12 420 11 581 12 618 12 213

Ucayali 11 250 9 983 8 704 8 992 13 976 9 814 3 783 14 292 15 217 16 790 18 381 17 095

Madre de Dios 13 000 13 292 11 192 10 362 7 059 8 000 8 260 8 122 8 746 9 762 8 907 9 303Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 34. Rendimiento de Cocotero por año (kg/ha)

961


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 415 5 373 5 650 8 480 8 668 9 364 8 027 9 536 9 539 10 265 10 180 11 325

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 6 981 3 623 9 327 7 243 9 936 5 353 3 813 5 402 3 566 4 660 274 --

Lambayeque 2 000 2 373 1 133 4 903 3 060 4 129 3 829 4 233 5 211 3 944 -- --

La Libertad 7 623 4 008 4 261 8 479 9 978 10 231 7 870 12 536 12 915 14 108 14 500 13 101

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 3 143 2 485 3 364 5 974 5 223 4 853 4 543 3 380 4 317 4 460 5 395 5 611

Lima 6 113 5 691 6 123 5 519 5 718 5 929 7 017 9 039 6 645 8 002 6 637 7 681

Ica 8 384 9 855 9 405 11 036 9 767 11 295 9 329 8 463 8 509 8 608 8 213 10 874

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 7 445 4 599 4 580 7 177 8 538 6 709 6 560 -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

Cap6D - 35. Rendimiento de Espárrago, por año (kg/ha)


962

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 251 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 1 135 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1996 1 137 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1997 1 232 1 345 1 656 1 391 1 463 1 478 1 320 1 273 1 040 1 105 986 981 1 4301998 1 285 1 091 1 165 1 328 1 265 1 479 1 195 1 151 1 267 1 305 1 334 1 048 1 2541999 1 320 1 154 1 288 1 558 1 467 1 300 1 156 1 274 1 530 1 299 1 311 1 254 1 1302000 1 247 1 083 1 404 1 553 1 436 1 233 1 025 1 187 1 366 1 360 1 095 1 225 1 3122001 1 137 928 1 092 1 342 1 308 1 184 1 222 1 117 1 065 1 123 1 166 1 267 1 3652002 1 175 1 045 1 098 1 153 1 384 1 228 1 203 1 168 1 318 1 219 1 097 1 215 1 2312003 1 191 1 084 1 104 1 325 1 442 1 094 1 394 1 266 1 294 1 270 1 150 1 073 1 1222004 1 136 1 107 1 076 1 411 1 485 1 136 1 026 1 058 1 326 1 186 1 049 1 059 9862005 1 135 1 022 1 217 1 378 1 261 1 135 1 000 1 032 1 382 1 173 1 031 992 1 181


Cap6D - 36 Rendimiento promedio mensual de Frijol Castilla, según año (kg/ha)


Tumbes 1 402 1 412 1 379 1 393 860 -- 1 350 1 289 1 196 1 387 1 386 1 419Piura 1 360 1 099 1 223 1 625 1 374 1 352 1 372 1 195 1 176 1 381 1 250 1 422Lambayeque 969 1 140 1 146 1 057 1 152 1 121 1 062 1 351 1 311 1 242 1 065 1 054La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cajamarca -- -- -- 1 000 1 000 1 085 1 395 1 058 -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- 1 000 1 000 1 085 1 395 1 058 -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- 1 846 1 375 1 778 1 819 1 701 1 661 1 661 1 642 1 589Ica -- -- -- 2 019 1 033 1 295 903 1 205 1 667 1 589 1 688 1 563Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua 1 487 1 500 1 063 -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- 1 053 1 102 1 108 1 188 1 120 980 1 000 897 1 048Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco -- -- -- 1 000 1 081 1 190 1 219 1 077 1 000 889 815 909Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- 940 1 047 1 025 952 967 942 996 1 000Loreto -- -- -- 987 1 046 979 994 947 962 993 988 971Ucayali 835 811 918 1 235 1 662 2 147 1 702 1 576 1 512 1 499 1 639 1 594Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 37. Rendimiento de Fríjol Castilla, por año (kg/ha)

963


Región/ subregión


Nacional2003 1 191 1 084 1 104 1 325 1 442 1 094 1 394 1 266 1 294 1 270 1 150 1 073 1 1222004 1 136 1 107 1 076 1 411 1 485 1 136 1 026 1 058 1 326 1 186 1 049 1 059 9862005 1 135 1 022 1 217 1 378 1 261 1 135 1 000 1 032 1 382 1 173 1 031 992 1 181

Tumbes2003 1 387 1 362 960 -- 1 600 920 1 104 980 1 375 1 471 1 281 1 149 1 6092004 1 386 1 600 1 250 1 920 1 700 1 200 1 721 1 271 1 000 1 000 1 000 -- --2005 1 419 -- -- 900 1 000 -- -- 1 500 -- 1 950 -- -- --

Piura2003 1 381 1 873 1 100 -- 2 000 -- 1 833 1 957 781 2 318 2 030 1 311 1 1682004 1 250 1 111 1 000 -- 1 256 1 229 1 684 1 157 1 192 1 100 1 238 1 364 1 1332005 1 422 902 -- -- 1 458 1 303 1 229 1 129 1 000 1 258 1 198 1 385 1 814

Lambayeque2003 1 242 1 252 1 215 1 090 1 018 1 060 1 415 1 296 1 437 1 264 1 146 1 180 1 3032004 1 065 1 325 1 131 1 115 1 089 841 928 967 1 066 1 144 1 155 1 182 9262005 1 054 941 1 000 991 1 137 1 054 951 987 1 063 1 185 1 313 1 300 1 284

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 1 661 1 699 1 536 1 731 1 642 1 551 2 000 -- 2 000 1 500 2 000 1 929 1 6162004 1 642 1 600 1 632 1 668 1 617 2 000 -- -- 2 000 -- 1 706 1 561 1 5002005 1 589 1 622 1 514 1 509 2 000 1 829 2 273 2 600 -- 2 000 2 000 1 538 2 231

Ica2003 1 589 1 669 1 764 1 356 -- -- -- 1 194 1 200 1 000 -- -- 1 9002004 1 688 1 650 1 689 1 800 -- -- -- 1 200 -- -- -- -- --2005 1 563 -- -- -- 1 900 1 400 1 500 -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 38. Rendimiento promedio mensual de Frijol Castilla, según Region o Subregión.


964

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- -- 1 000 -- -- -- 1 000 1 0002004 897 1 091 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- -- -- 800 5632005 1 048 1 111 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1 000 1 000

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 8 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 8892004 815 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- -- -- -- -- -- 6432005 909 857 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1 000 1 000

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 996 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 942 891 930 918 934 931 1 000 1 000 968 1 000 1 000 -- --2004 996 978 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 0002005 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000

Loreto2003 993 992 988 1 000 -- -- -- -- 1 000 999 996 991 9932004 988 998 984 1 000 -- -- -- 1 000 991 997 996 981 9582005 971 965 983 1 000 -- -- -- 1 042 1 048 964 971 960 965

Ucayali2003 1 499 1 166 1 202 -- -- -- -- 1 341 1 475 1 577 1 733 1 200 --2004 1 639 -- -- -- -- -- -- 1 364 1 702 1 712 1 743 -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- 1 264 1 667 1 614 1 360 -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 38. Rendimiento promedio mensual de Frijol Castilla, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

965


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 012 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 1 216 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1996 1 092 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1997 1 543 1 800 2 600 1 041 1 500 1 800 2 000 1 536 4 020 952 1 313 1 408 1 1001998 1 054 1 736 1 000 1 500 1 327 1 216 1 518 1 333 1 675 1 937 1 444 475 9911999 1 741 2 395 1 388 1 445 2 158 1 611 1 602 1 680 1 763 1 793 1 403 2 734 2 6482000 1 802 1 653 1 852 2 088 1 944 1 418 1 917 1 969 1 771 1 859 2 106 1 859 2 3582001 1 493 1 386 1 907 1 729 1 469 1 753 1 342 1 270 1 468 1 343 2 111 1 914 2 0512002 1 564 1 464 1 839 1 972 1 469 1 820 2 074 1 638 1 511 1 395 1 523 1 796 1 7172003 1 558 1 585 2 079 2 154 1 979 1 698 1 665 1 459 1 296 1 361 1 413 1 679 1 5522004 1 437 1 436 2 109 1 878 1 830 1 601 1 541 1 439 1 359 1 323 1 327 1 454 1 4902005 1 255 1 378 1 136 1 155 1 017 1 157 1 129 1 216 1 323 1 462 1 468 1 886 2 100


Cap6D - 39 Rendimiento promedio mensual de Frijol de Palo, según año (kg/ha)


Tumbes -- 350 266 -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- 1 537 751 1 556 1 200 1 304 1 445 1 333 1 375 1 422Lambayeque 1 000 1 107 925 1 000 1 750 2 398 1 861 2 333 2 000 1 917 1 916 2 576La Libertad 1 038 6 000 1 460 1 844 1 065 1 926 2 404 2 116 2 231 2 376 2 414 2 303Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- 1 492 1 589 1 208 885 776 Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- 1 492 1 589 1 208 885 776 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- 2 225 697 450 -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- -- -- 800 909 1 054 914 1 000 965 953Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco -- -- -- -- -- -- -- 1 000 1 935 1 638 1 578 1 210Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- 1 533 1 667 1 714 2 000 2 571 2 000Ucayali -- -- 667 1 392 1 711 1 932 1 823 1 705 1 506 1 324 1 593 1 595Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 40. Rendimiento de Fríjol de Palo, por año (kg/ha)


966

Región/ subregión


Nacional2003 1 558 1 585 2 079 2 154 1 979 1 698 1 665 1 459 1 296 1 361 1 413 1 679 1 5522004 1 437 1 436 2 109 1 878 1 830 1 601 1 541 1 439 1 359 1 323 1 327 1 454 1 4902005 1 255 1 378 1 136 1 155 1 017 1 157 1 129 1 216 1 323 1 462 1 468 1 886 2 100

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 1 333 -- -- -- -- -- -- -- 1 400 1 516 1 000 -- 1 0632004 1 375 1 000 -- -- -- -- -- -- 1 397 1 400 1 300 1 398 1 0002005 1 422 1 333 -- -- 1 000 1 000 -- -- 1 560 1 599 -- 800 --

Lambayeque2003 1 917 2 000 2 000 2 000 -- 2 000 2 000 2 000 -- 2 000 2 000 1 795 2 0002004 1 916 1 059 2 000 2 000 2 000 2 000 2 000 2 000 2 000 2 000 1 889 2 333 --2005 2 576 -- 2 000 2 571 3 000 2 600 3 000 3 000 2 800 3 400 2 455 2 500 2 000

La Libertad2003 2 376 2 400 2 429 2 444 2 154 2 545 2 111 2 250 2 571 2 500 2 476 2 308 2 2862004 2 414 2 462 2 444 2 316 2 462 2 333 2 769 2 462 2 500 2 214 2 327 2 500 2 2862005 2 303 2 250 2 500 2 375 2 500 2 400 2 357 2 286 2 429 1 900 2 213 2 500 2 250

Cajamarca2003 1 208 -- -- -- 1 800 1 750 1 257 1 276 1 116 1 167 1 109 1 195 --2004 885 -- -- 1 300 917 1 071 908 968 841 794 816 857 7502005 776 700 831 844 772 773 699 774 721 693 -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 1 208 -- -- -- 1 800 1 750 1 257 1 276 1 116 1 167 1 109 1 195 --2004 885 -- -- 1 300 917 1 071 908 968 841 794 816 857 7502005 776 700 831 844 772 773 699 774 721 693 -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 41. Rendimiento promedio mensual de Fríjol de Palo, según Region o Subregión.

967


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 1 000 -- -- -- -- -- -- 1 038 981 971 1 038 -- --2004 965 -- -- -- -- -- -- 974 976 953 875 -- --2005 953 -- -- -- -- -- -- 947 934 960 970 1 000 --

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 1 638 -- -- -- -- 1 635 1 650 1 618 1 615 -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- 1 578 1 587 1 572 1 583 1 500 1 000 -- --2005 1 210 -- -- -- -- 1 210 1 212 1 212 1 211 1 000 -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 2 000 2 000 2 000 2 000 2 000 -- -- -- -- -- -- -- 2 0002004 -- -- -- 2 222 2 857 2 857 -- -- -- -- -- -- 2 5002005 2 000 2 000 2 000 -- 2 000 2 000 -- 2 000 2 000 -- -- -- --

Ucayali2003 1 324 700 1 600 1 750 1 800 1 800 -- -- 1 680 -- -- -- --2004 -- -- -- 1 614 1 600 -- -- -- 1 588 1 570 -- -- --2005 1 595 -- 1 563 1 633 1 540 1 557 -- -- 1 660 -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 41. Rendimiento promedio mensual de Fríjol de Palo, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


968

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 949 922 874 1 022 1 001 929 742 956 832 1 161 1 139 1 267 9071995 891 836 800 884 896 804 728 757 930 1 166 1 092 1 208 1 1331996 910 916 1 064 1 079 988 795 666 741 1 069 1 174 1 305 1 176 1 4031997 845 1 006 827 989 982 855 780 750 769 996 940 985 1 0601998 915 913 913 968 925 952 749 720 911 1 186 1 266 1 281 1 1311999 948 996 987 1 079 994 972 796 737 1 005 969 1 303 1 316 1 2422000 923 1 033 949 1 022 1 025 916 770 731 909 1 176 1 157 1 176 1 2072001 953 1 009 855 1 009 1 029 992 853 804 935 1 100 1 190 1 176 1 3122002 938 1 102 819 915 942 916 824 804 950 1 122 1 230 1 317 1 1772003 1 018 1 215 1 109 1 197 1 198 959 991 816 1 037 1 082 1 209 1 130 1 1472004 1 017 1 052 977 979 1 000 913 832 960 1 213 1 147 1 171 1 065 1 0932005 1 063 965 963 1 114 965 898 919 1 041 1 226 1 214 1 308 1 167 1 114


Cap6D - 42 Rendimiento promedio mensual de Frijol Grano Seco, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 949 891 910 845 915 948 923 953 938 1 018 1 017 1 063

Tumbes 1 402 -- 1 345 -- -- 997 892 1 250 1 392 -- -- --Piura 1 120 985 849 788 757 703 702 731 918 791 776 862Lambayeque 1 010 1 008 989 592 948 1 016 979 996 1 024 925 892 849La Libertad 1 255 1 436 1 371 1 035 1 040 1 258 1 204 1 329 1 382 1 434 1 340 1 472Cajamarca 564 558 492 602 659 703 743 729 772 892 787 806 Cajamarca 744 737 799 729 787 854 820 776 765 995 885 889 Chota 366 466 316 536 562 625 704 718 810 849 756 801 Jaén 688 673 709 661 714 649 626 637 609 612 662 660Amazonas 507 510 643 478 608 521 526 575 546 608 604 602Ancash 1 455 1 042 1 077 1 528 1 457 1 236 1 156 1 124 1 172 1 186 1 271 1 265Lima 1 354 1 422 1 565 1 411 1 356 1 616 1 698 1 924 2 045 1 970 1 982 1 992Ica 1 138 1 025 1 295 957 1 228 1 406 1 049 1 149 1 456 1 377 1 226 1 313Huánuco 963 976 1 040 996 1 024 981 946 920 942 904 1 123 1 173Pasco 1 506 1 501 1 338 1 404 2 062 2 654 2 682 1 522 1 479 1 405 1 467 1 478Junín 1 174 882 794 924 1 062 1 262 1 147 1 156 1 146 1 219 1 213 1 155Huancavelica 926 1 123 1 162 1 044 1 268 1 321 1 270 1 197 1 201 1 173 1 074 1 162Arequipa 1 342 1 321 1 335 1 285 1 335 1 347 1 503 1 400 1 328 1 329 1 526 1 685Moquegua 1 260 1 479 1 192 1 238 1 243 1 619 2 183 1 995 2 390 2 889 2 525 2 648Tacna -- -- -- -- -- 1 371 1 517 1 615 2 000 2 250 2 000 --Ayacucho 861 834 890 826 873 877 898 908 928 968 956 977Apurimac 955 999 948 1 055 914 1 024 1 013 1 051 1 050 1 025 986 1 156 Abancay 1 000 1 002 999 1 207 1 116 1 346 1 374 1 392 1 501 1 193 1 208 1 486 Andahuaylas 906 996 927 1 003 844 908 906 937 967 933 904 928Cusco 1 106 1 075 1 015 1 019 932 1 014 1 007 1 041 952 1 267 829 894Puno -- -- -- 1 069 481 521 531 629 745 841 1 000 1 000San Martín 793 801 1 198 861 904 910 937 976 968 995 1 000 1 000Loreto 1 000 999 1 000 993 1 103 1 106 1 014 994 1 000 999 997 976Ucayali 1 038 991 951 908 1 519 1 535 1 235 1 289 1 235 1 361 1 472 1 462Madre de Dios 801 800 976 841 752 738 889 858 802 728 823 812Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 43. Rendimiento de Fríjol Grano Seco, por año (kg/ha)

969


Región/ subregión


Nacional2003 1 018 1 215 1 109 1 197 1 198 959 991 816 1 037 1 082 1 209 1 130 1 1472004 1 017 1 052 977 979 1 000 913 832 960 1 213 1 147 1 171 1 065 1 0932005 1 063 965 963 1 114 965 898 919 1 041 1 226 1 214 1 308 1 167 1 114

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 791 -- -- -- 925 937 780 751 543 1 000 1 098 -- 5002004 776 -- -- -- -- 800 889 430 1 172 705 889 567 5712005 862 1 000 -- 1 000 906 974 770 1 050 522 708 1 000 -- 900

Lambayeque2003 925 976 909 917 857 667 -- 600 818 875 995 871 9292004 892 700 864 600 514 818 828 874 789 786 871 1 045 1 1072005 849 879 778 1 077 700 830 618 754 821 733 1 031 986 950

La Libertad2003 1 434 1 714 1 621 1 484 1 337 1 394 1 438 1 431 1 491 1 599 1 709 1 427 1 2282004 1 340 1 628 1 466 1 555 1 347 1 116 1 360 1 422 1 552 1 476 1 409 972 1 2342005 1 472 1 545 1 459 1 380 1 326 1 414 1 440 1 456 1 582 1 955 1 233 1 620 1 522

Cajamarca2003 892 1 320 884 834 721 769 1 002 778 836 690 950 1 200 1 4882004 787 1 391 828 645 752 763 739 755 895 1 114 1 121 1 097 6572005 806 976 719 692 735 733 817 917 812 868 1 246 1 062 876

Cajamarca2003 995 1 320 997 840 641 640 1 374 752 863 746 1 033 1 200 1 5002004 885 1 396 984 580 646 894 715 755 1 285 1 365 1 834 1 636 7042005 889 1 567 1 529 618 702 680 869 1 016 1 098 1 093 1 345 1 176 1 066

Chota2003 849 -- 767 932 922 850 841 861 852 800 -- -- 9002004 756 -- -- 648 830 753 753 762 729 855 800 680 6522005 801 -- -- 858 803 787 807 827 789 730 782 709 714

Jaén2003 612 -- -- 654 601 582 586 620 672 656 700 -- --2004 662 600 651 666 673 657 647 693 669 665 667 -- --2005 660 681 656 648 652 640 670 668 660 706 718 -- 701

Amazonas2003 608 733 723 717 635 564 505 551 582 615 718 1 066 9132004 604 730 760 662 623 526 541 551 557 594 669 628 7332005 602 691 715 744 631 539 536 542 552 676 708 705 550

Ancash2003 1 186 1 152 1 137 1 149 1 199 1 210 1 183 1 182 1 269 1 125 1 173 1 250 1 2542004 1 271 1 279 1 321 1 448 1 265 1 258 1 297 1 297 1 337 1 162 1 391 1 217 1 2052005 1 265 1 273 1 206 1 248 1 268 1 307 1 324 1 265 1 270 1 212 1 312 1 256 --

Lima2003 1 970 1 916 1 876 2 222 1 966 1 800 1 750 2 023 1 875 1 932 1 983 1 928 1 9862004 1 982 1 948 1 950 1 889 2 000 1 912 1 955 1 909 2 010 2 116 1 994 1 964 2 0122005 1 992 1 974 1 981 1 984 2 043 1 912 1 829 1 462 1 952 1 988 2 010 1 980 2 084

Ica2003 1 377 1 267 -- -- 1 500 1 333 1 826 1 719 1 470 1 170 1 516 1 159 1 3002004 1 226 1 067 1 200 -- 1 000 1 100 -- 1 770 1 238 1 135 999 1 100 --2005 1 313 -- -- 1 200 -- 1 286 1 500 1 493 1 489 1 265 1 238 1 451 1 275

Huánuco2003 904 1 172 1 174 1 131 1 211 1 402 835 732 923 910 1 094 1 138 1 1852004 1 123 1 130 1 070 1 112 1 156 1 375 990 1 031 1 139 1 187 1 294 1 305 1 2862005 1 173 1 307 1 233 1 221 1 642 939 988 1 073 1 259 1 576 1 426 1 382 1 615

Pasco2003 1 405 -- -- -- -- 1 500 933 1 273 1 538 1 524 1 545 -- --2004 1 467 -- -- -- 1 750 -- 1 258 1 414 1 600 1 750 1 600 1 750 1 6002005 1 478 1 600 1 600 1 667 778 -- -- 1 500 1 500 1 581 1 500 1 500 1 500

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 44. Rendimiento promedio mensual de Fríjol Grano Seco, según Region o Subregión.


970

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 219 1 228 1 206 1 205 1 284 1 421 1 194 1 033 1 000 1 000 1 000 1 000 1 0002004 1 213 1 015 988 1 026 1 268 1 434 1 283 1 100 1 093 1 000 1 000 1 026 1 0262005 1 155 1 021 1 011 1 215 1 020 1 383 1 158 1 169 990 968 1 032 1 024 1 007

Huancavelica2003 1 173 -- -- 1 130 1 247 1 207 1 127 1 164 -- -- -- -- --2004 1 074 -- -- 1 200 1 048 1 037 1 021 1 049 1 268 -- -- -- --2005 1 162 -- -- 1 267 1 129 1 133 1 148 1 194 1 200 -- -- -- --

Arequipa2003 1 329 -- 1 000 -- -- 1 444 1 886 1 288 1 280 1 249 1 815 1 731 2 0002004 1 526 -- -- -- -- 1 647 2 145 1 556 1 482 1 522 1 677 2 082 2 1002005 1 685 2 275 -- 2 500 2 133 -- 1 235 1 602 1 659 1 860 1 942 1 578 1 800

Moquegua2003 2 889 3 000 2 889 2 571 2 667 2 750 2 975 -- -- -- -- -- 2 8002004 2 525 3 000 2 450 2 500 2 517 2 100 -- 3 000 3 000 -- -- -- 3 2002005 2 648 -- 3 178 3 160 3 300 2 300 1 100 -- -- -- -- -- --

Tacna2003 2 250 -- -- -- -- -- -- -- 2 333 2 000 -- -- --2004 2 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2 000 --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 968 -- 957 1 000 984 973 951 1 143 1 111 800 -- -- --2004 956 1 000 1 000 1 000 974 934 904 941 929 1 222 -- 1 000 1 0002005 977 1 097 1 353 1 476 951 889 879 939 1 316 1 400 1 533 1 364 1 250

Apurimac2003 1 025 -- -- 1 052 1 159 987 1 032 976 971 -- -- -- --2004 986 1 067 1 029 1 036 978 1 008 952 1 002 917 -- -- -- --2005 1 156 -- 800 1 806 1 152 1 079 1 053 1 153 -- -- 1 238 1 287 911

Abancay2003 1 193 -- -- 1 073 1 186 1 184 1 268 1 092 -- -- -- -- --2004 1 208 1 333 1 107 1 250 1 343 1 230 1 133 1 064 -- -- -- -- --2005 1 486 -- -- 1 887 1 476 1 426 1 578 1 341 -- -- 1 238 1 289 --

Andahuaylas2003 933 -- -- 980 1 060 904 938 958 971 -- -- -- --2004 904 900 911 1 000 776 933 907 936 917 -- -- -- --2005 928 -- 800 740 853 874 959 1 050 -- -- -- 930 911

Cusco2003 1 267 1 000 1 000 1 000 1 975 1 118 931 867 -- -- -- -- --2004 829 1 000 1 000 1 000 758 829 735 918 800 -- -- 818 6252005 894 1 000 1 000 1 000 881 850 869 800 -- -- -- 1 000 750

Puno2003 841 -- -- 727 875 889 -- -- -- -- -- -- --2004 1 000 -- -- 1 000 1 000 1 000 -- -- -- -- -- -- --2005 1 000 -- -- 969 1 019 1 000 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 995 999 972 971 1 000 1 001 1 000 1 000 988 995 1 000 -- --2004 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 0002005 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 --

Loreto2003 999 1 005 1 000 1 000 -- -- -- -- 1 000 1 000 1 000 996 9892004 997 1 000 1 000 -- -- -- -- 1 000 1 006 998 1 000 996 9652005 976 1 000 1 000 -- -- -- -- 1 022 1 042 976 966 956 960

Ucayali2003 1 361 1 249 1 264 -- -- -- -- 996 1 316 1 435 1 625 1 200 --2004 1 472 -- -- -- -- -- -- 1 209 1 352 1 502 1 652 -- --2005 1 462 -- -- -- -- -- -- -- 1 354 1 487 1 475 -- --

Madre de Dios2003 728 -- -- -- -- -- -- 794 686 854 800 806 8132004 823 800 -- -- -- -- -- 860 778 890 820 822 8002005 812 800 800 -- -- -- 838 807 801 835 835 829 800


Cap6D - 44. Rendimiento promedio mensual de Fríjol Grano Seco, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

971


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 997 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..1995 1 096 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..1996 1 116 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..1997 919 1 182 800 1 000 968 -- 1 333 892 945 910 831 -- 1 0001998 977 1 056 -- -- -- -- -- -- -- 982 1 034 897 9601999 1 051 1 000 929 949 1 018 1 033 1 103 1 000 1 211 1 000 1 368 1 161 1 1382000 1 058 1 250 958 1 000 1 000 1 000 1 000 1 667 875 1 000 1 029 1 105 1 0002001 1 236 992 894 1 000 1 154 1 117 1 667 1 400 1 364 1 286 1 222 -- 1 4592002 1 191 1 286 1 000 -- -- 1 333 -- -- 1 143 -- -- -- --2003 1 625 -- 2 000 -- -- -- -- -- 1 500 -- 1 500 2 000 1 3332004 1 214 1 600 1 172 -- 1 478 1 333 1 000 800 800 1 311 1 228 1 109 --2005 1 375 1 000 -- -- -- -- 2 000 1 231 1 000 -- -- -- --


Cap6D - 45 Rendimiento promedio mensual de Frijol Loctao, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 997 1 096 1 116 919 977 1 051 1 058 1 236 1 191 1 625 1 214 1 375

Tumbes -- -- -- -- -- 1 020 2 000 982 -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque 1 000 1 009 1 013 927 1 021 1 043 1 011 1 217 1 000 -- 1 160 1 375La Libertad 980 1 232 1 191 873 720 1 097 1 400 1 420 1 290 1 625 1 279 --Cajamarca -- -- -- 1 000 960 1 000 1 063 990 -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- 1 000 960 1 000 1 063 990 -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 46. Rendimiento de Fríjol Loctao , por año (kg/ha)


972

Región/ subregión


Nacional2003 1 625 -- 2 000 -- -- -- -- -- 1 500 -- 1 500 2 000 1 3332004 1 214 1 600 1 172 -- 1 478 1 333 1 000 800 800 1 311 1 228 1 109 --2005 1 375 1 000 -- -- -- -- 2 000 1 231 1 000 -- -- -- --

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 1 160 1 600 1 172 -- 1 000 1 333 1 000 800 800 -- 1 257 -- --2005 1 375 1 000 -- -- -- -- 2 000 1 231 1 000 -- -- -- --

La Libertad2003 1 625 -- 2 000 -- -- -- -- -- 1 500 -- 1 500 2 000 1 3332004 1 279 -- -- -- 1 579 -- -- -- -- 1 311 1 182 1 109 --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 47. Rendimiento promedio mensual de Fríjol Loctao, según Region o Subregión.

973


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 47. Rendimiento promedio mensual de Fríjol Loctao, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


974

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 287 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1995 1 228 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1996 1 340 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1997 786 875 917 692 800 667 789 -- 439 808 924 596 8501998 1 150 -- -- -- 680 736 698 -- 1 800 1 281 1 041 1 557 1 3351999 1 413 1 667 -- -- 800 727 767 -- 1 600 1 219 1 246 1 955 1 5652000 1 237 960 1 200 -- 1 000 868 646 -- 1 899 1 081 1 610 1 184 1 0562001 1 414 2 875 -- -- 1 000 833 836 815 2 132 1 588 1 481 1 412 1 2442002 1 430 1 000 -- -- 1 000 857 703 1 000 1 408 1 893 1 644 1 273 1 1312003 1 321 1 176 -- -- 1 000 923 792 813 1 338 1 621 1 609 1 000 9792004 1 117 -- -- 1 000 1 000 1 000 842 813 1 057 1 197 1 029 1 141 1 3442005 1 207 1 250 1 100 -- -- 1 000 833 771 1 343 1 523 1 567 1 149 1 012


Cap6D - 48 Rendimiento promedio mensual de Garbanzo, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 1 287 1 228 1 340 786 1 150 1 413 1 237 1 414 1 430 1 321 1 117 1 207

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque 800 920 996 662 938 979 975 1 226 1 236 1 010 1 132 1 089La Libertad 1 176 1 190 1 696 -- 2 000 1 371 1 600 1 435 1 125 1 220 1 090 1 299Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica 1 340 1 282 1 541 821 1 197 1 491 1 442 1 546 1 801 1 644 1 213 1 409Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 844 792 764 660 714 753 863 853 895 944 1 000 1 000Apurimac -- -- -- -- -- -- -- 795 -- 950 -- 970 Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- 795 -- 950 -- 970Cusco -- -- 1 000 829 -- -- 599 819 696 787 823 750Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 49. Rendimiento de Garbanzo, por año (kg/ha)

975


Región/ subregión


Nacional2003 1 321 1 176 -- -- 1 000 923 792 813 1 338 1 621 1 609 1 000 9792004 1 117 -- -- 1 000 1 000 1 000 842 813 1 057 1 197 1 029 1 141 1 3442005 1 207 1 250 1 100 -- -- 1 000 833 771 1 343 1 523 1 567 1 149 1 012

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 1 010 1 176 -- -- -- -- -- -- -- -- 1 200 996 9792004 1 132 -- -- -- -- -- -- -- 1 100 1 000 915 1 155 1 3492005 1 089 1 250 1 100 -- -- -- -- -- 1 000 1 000 1 533 1 486 1 004

La Libertad2003 1 220 -- -- -- -- -- -- -- 1 250 1 286 1 167 2 000 --2004 1 090 -- -- -- -- -- -- -- -- 1 099 1 059 -- 1 1002005 1 299 -- -- -- -- -- -- -- 1 300 1 318 1 200 -- 1 250

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 1 644 -- -- -- -- -- -- -- 1 349 1 645 1 692 1 000 --2004 1 213 -- -- -- -- -- -- -- 1 051 1 224 1 294 1 048 --2005 1 409 -- -- -- -- -- -- 1 500 1 900 1 567 1 570 1 087 --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 50. Rendimiento promedio mensual de Garbanzo, según Region o Subregión.

continúa


976

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 944 -- -- -- 1 000 1 000 933 875 -- 1 000 -- -- --2004 1 000 -- -- 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- -- -- --2005 1 000 -- -- -- -- 1 000 1 000 1 000 -- -- -- -- --

Apurimac2003 950 -- -- -- -- -- -- 950 -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 970 -- -- -- -- -- -- 970 -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 950 -- -- -- -- -- -- 950 -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 970 -- -- -- -- -- -- 970 -- -- -- -- --

Cusco2003 787 -- -- -- -- 800 783 800 -- -- -- -- --2004 823 -- -- -- -- -- 832 811 -- -- -- -- --2005 750 -- -- -- -- -- 818 741 -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 50. Rendimiento promedio mensual de Garbanzo, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

977


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 187 1 000 1 235 1 168 1 050 1 203 1 295 1 026 1 216 1 022 1 180 2 000 1 0001995 1 159 944 1 154 1 386 998 1 100 1 210 1 257 1 249 1 144 1 151 1 129 1 3401996 1 108 1 433 1 081 1 050 1 023 1 133 1 218 1 057 883 1 252 1 190 1 197 1 0671997 1 048 1 359 1 488 1 052 1 037 1 082 1 041 962 1 118 1 241 969 1 303 1 3741998 1 082 813 1 147 1 004 930 1 099 1 116 1 112 1 177 1 156 1 208 970 1 1381999 1 164 1 554 1 613 1 423 1 251 1 069 1 155 1 225 1 323 1 532 778 1 071 1 0972000 1 170 1 125 1 364 1 138 1 043 1 092 1 199 1 189 1 340 1 581 1 291 950 1 2092001 1 160 976 1 694 1 480 961 1 205 1 181 1 131 1 234 1 156 1 252 -- --2002 1 239 833 1 264 1 398 1 183 1 244 1 197 1 239 1 476 1 367 1 108 1 417 1 0362003 1 213 1 000 1 000 1 153 1 263 1 188 1 176 1 269 1 239 1 330 1 240 1 740 9092004 1 153 833 1 122 1 026 1 163 1 074 1 182 1 147 1 287 1 376 1 291 1 367 1 2502005 1 177 1 153 1 000 1 284 1 212 1 176 1 157 1 185 1 185 1 219 1 230 1 288 1 437


Cap6D - 51 Rendimiento promedio mensual de Haba Grano Seco, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- 1 432 863 1 086 1 099 892 947 893 1 008 1 059Lambayeque -- -- -- 750 965 867 909 851 875 818 816 1 152La Libertad 794 1 161 949 1 040 1 359 1 630 1 662 1 520 1 835 1 577 1 393 1 435Cajamarca 828 786 879 813 1 261 872 1 152 1 076 1 039 1 168 1 138 1 178 Cajamarca 776 806 820 852 1 384 906 1 236 1 146 1 128 1 298 1 302 1 363 Chota 948 717 1 026 748 588 668 747 770 784 831 744 761 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- 823 1 306 969 1 056 1 217 1 275 1 236 1 183 1 349 1 291 1 199Ancash 869 1 231 1 269 1 197 1 201 1 128 1 036 1 027 1 032 1 096 1 040 1 093Lima 1 200 1 441 1 476 1 417 1 278 1 512 1 578 1 884 1 589 1 540 1 824 1 852Ica -- 2 333 1 333 1 314 1 098 1 228 1 238 1 983 2 068 1 981 1 875 --Huánuco 1 078 1 084 1 056 1 073 1 063 1 158 1 153 1 113 1 099 1 149 1 104 1 053Pasco 1 191 1 199 1 217 1 226 1 507 1 585 1 621 1 513 2 084 1 896 1 606 1 749Junín 1 692 1 502 1 404 1 401 1 411 1 415 1 461 1 484 1 507 1 521 1 411 1 352Huancavelica 929 1 161 1 186 1 001 1 224 1 308 1 282 1 272 1 261 1 248 1 124 1 249Arequipa 2 156 1 779 2 339 2 287 2 026 2 330 2 378 2 049 2 121 2 070 1 895 2 199Moquegua 1 507 1 455 1 425 1 310 1 229 1 358 1 796 2 068 1 950 2 054 1 446 1 629Tacna 2 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 700 653 823 700 739 770 827 855 854 911 886 889Apurimac 948 1 079 1 148 936 967 972 1 003 957 988 949 958 966 Abancay 1 000 1 071 1 212 924 970 976 1 019 983 1 022 955 986 944 Andahuaylas 902 1 101 956 965 960 965 974 934 961 944 940 983Cusco 1 398 1 366 1 010 1 004 1 074 1 227 1 053 1 093 1 127 1 144 1 143 1 163Puno 1 180 984 967 1 046 804 846 1 033 1 041 1 233 1 274 1 160 1 211San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 52. Rendimiento de Haba Grano Seco, por año (kg/ha)


978

Región/ subregión


Nacional2003 1 213 1 000 1 000 1 153 1 263 1 188 1 176 1 269 1 239 1 330 1 240 1 740 9092004 1 153 833 1 122 1 026 1 163 1 074 1 182 1 147 1 287 1 376 1 291 1 367 1 2502005 1 177 1 153 1 000 1 284 1 212 1 176 1 157 1 185 1 185 1 219 1 230 1 288 1 437

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 893 1 000 -- 1 000 -- -- 1 000 733 929 700 1 000 -- --2004 1 008 -- 1 231 1 154 1 375 1 429 1 143 883 1 333 938 1 333 1 000 8782005 1 059 1 200 933 882 815 700 1 633 1 103 1 051 900 1 000 -- 1 059

Lambayeque2003 818 -- 1 000 1 000 857 667 500 -- -- -- -- -- --2004 816 700 1 000 800 800 800 800 817 900 800 -- -- --2005 1 152 -- -- 1 000 900 1 080 -- 1 414 1 167 1 031 1 100 -- --

La Libertad2003 1 577 -- -- -- -- 1 750 1 813 1 503 1 390 1 500 1 364 1 600 --2004 1 393 -- -- -- 1 476 1 176 1 377 1 415 1 442 1 595 -- -- 1 5002005 1 435 -- -- -- 1 382 1 458 1 627 1 458 1 263 1 426 -- -- --

Cajamarca2003 1 168 -- -- 1 000 839 1 066 1 233 1 188 722 868 986 1 000 --2004 1 138 -- -- 700 671 1 031 1 211 1 133 846 1 000 963 1 000 1 5002005 1 178 -- -- -- 1 615 1 356 935 1 016 760 -- 1 186 -- 1 608

Cajamarca2003 1 298 -- -- -- 800 1 159 1 391 1 317 612 792 1 000 1 000 --2004 1 302 -- -- 700 671 1 294 1 382 1 347 906 -- 963 1 000 1 5002005 1 363 -- -- -- 1 615 1 507 1 169 1 097 755 -- 1 288 -- 1 608

Chota2003 831 -- -- 1 000 1 000 833 810 837 888 1 000 945 -- --2004 744 -- -- -- 667 755 755 738 683 1 000 -- -- --2005 761 -- -- -- -- 761 759 769 786 -- 750 -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 1 349 -- -- -- 1 179 1 254 1 246 1 455 1 491 1 532 1 596 1 650 --2004 1 291 -- -- 821 846 879 1 451 1 366 1 415 1 509 1 459 1 469 1 4672005 1 199 -- -- 850 874 1 057 1 187 1 407 1 415 1 354 1 455 1 344 1 015

Ancash2003 1 096 -- -- 1 000 1 111 1 111 1 070 1 101 1 092 1 160 -- -- --2004 1 040 -- -- 1 125 1 233 1 098 983 1 046 1 059 -- -- -- --2005 1 093 -- -- 1 167 1 211 1 101 1 119 1 068 1 049 1 036 -- -- --

Lima2003 1 540 -- -- -- -- 1 833 2 000 1 314 1 386 1 464 1 545 -- --2004 1 824 -- -- -- 3 267 1 960 2 162 1 500 1 400 1 167 1 250 -- --2005 1 852 -- -- -- -- -- 2 824 1 950 1 261 1 400 1 500 -- --

Ica2003 1 981 -- -- -- -- -- 2 075 1 910 -- -- -- -- --2004 1 875 -- -- -- -- -- -- -- 1 875 -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 1 149 -- -- -- -- 1 121 1 115 1 176 1 194 2 000 -- -- --2004 1 104 -- -- -- -- 987 1 089 1 109 1 190 1 783 -- -- --2005 1 053 -- -- -- 1 238 1 139 1 020 1 063 1 133 1 625 -- -- --

Pasco2003 1 896 -- -- -- -- 3 000 1 885 1 611 -- -- -- -- --2004 1 606 -- -- -- 2 000 2 000 1 538 -- -- -- -- -- --2005 1 749 -- -- -- -- 1 876 1 675 1 528 -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 53. Rendimiento promedio mensual de Haba Grano Seco, según Region o Subregión.

continúa

979


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 521 -- -- -- 1 500 1 448 1 565 1 566 1 712 -- -- -- --2004 1 411 -- -- -- 1 333 1 369 1 411 1 515 1 557 -- -- -- --2005 1 352 -- -- -- 1 240 1 374 1 329 1 457 -- -- -- -- 1 500

Huancavelica2003 1 248 -- -- -- 1 275 1 244 1 223 1 303 1 480 -- -- -- --2004 1 124 -- -- -- 1 080 1 125 1 141 1 111 1 150 -- -- -- --2005 1 249 1 071 1 000 1 209 1 210 1 256 1 252 1 303 1 333 -- -- -- --

Arequipa2003 2 070 -- -- 1 532 2 271 1 966 2 303 -- -- -- -- -- --2004 1 895 -- -- -- -- 1 784 2 010 2 725 -- -- -- -- --2005 2 199 -- -- 2 800 2 071 2 077 2 313 2 700 -- -- -- -- --

Moquegua2003 2 054 -- -- 2 000 2 000 1 981 -- -- -- -- -- 2 200 --2004 1 446 -- -- -- -- 1 439 1 300 -- -- -- -- -- 1 5412005 1 629 -- -- 1 791 1 767 1 163 1 753 1 405 1 600 -- -- 1 100 --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 911 -- -- 867 902 933 895 914 818 1 000 -- -- 9092004 886 -- 846 1 000 870 860 920 909 -- -- -- -- --2005 889 -- -- 1 000 925 901 867 903 1 000 -- -- -- --

Apurimac2003 949 -- -- 1 073 1 211 956 899 950 933 1 157 990 900 --2004 958 1 500 1 400 1 400 1 024 877 961 1 075 922 -- -- -- --2005 966 -- -- -- 949 966 1 002 870 912 -- -- -- --

Abancay2003 955 -- -- 1 089 1 270 960 876 -- -- 1 200 -- 900 --2004 986 1 500 1 400 1 400 1 101 915 961 1 279 -- -- -- -- --2005 944 -- -- -- 985 939 944 1 053 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 944 -- -- 860 921 952 936 950 933 900 990 -- --2004 940 -- -- -- 872 833 961 1 031 922 -- -- -- --2005 983 -- -- -- 899 1 002 1 034 857 912 -- -- -- --

Cusco2003 1 144 -- -- -- 944 1 155 1 100 1 221 1 250 -- -- -- --2004 1 143 -- -- -- 1 827 973 1 203 1 097 1 009 -- -- -- --2005 1 163 1 200 1 200 1 200 1 645 1 044 1 192 1 101 -- -- -- -- --

Puno2003 1 274 -- -- 1 196 1 276 1 272 -- -- -- -- -- -- --2004 1 160 -- -- 1 200 1 164 1 153 -- -- -- -- -- -- --2005 1 211 -- -- -- 1 216 1 199 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 53. Rendimiento promedio mensual de Haba Grano Seco, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


980



Cap6D - 54 Rendimiento promedio mensual de Haba Grano Verde, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 1 947 -- 1 806 2 000 -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --La Libertad 1 900 -- 2 012 2 361 2 503 2 838 2 733 3 486 4 757 5 760 5 623 5 435Cajamarca 1 013 1 780 2 276 2 394 2 581 2 101 2 692 1 873 1 909 2 065 1 817 2 181 Cajamarca 900 2 087 3 117 3 383 4 000 4 000 4 000 -- 1 533 2 143 1 872 2 492 Chota 1 611 1 250 1 617 1 579 2 019 1 769 1 826 1 873 1 954 2 046 1 770 1 839 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas 1 000 -- 1 226 1 803 1 680 1 870 1 905 1 852 1 997 1 999 1 996 2 024Ancash 2 703 3 116 3 150 2 832 2 693 3 103 3 023 3 201 3 397 3 354 3 332 3 307Lima 4 758 4 053 3 743 3 246 3 227 3 498 3 708 3 424 4 133 3 892 3 713 4 004Ica 2 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 220Huánuco 3 000 3 000 4 458 4 879 5 008 5 440 5 638 5 517 5 546 5 762 5 277 5 396Pasco 1 199 1 199 2 350 2 529 2 931 2 743 2 782 2 919 6 677 8 421 4 056 4 081Junín 7 103 6 478 6 651 6 565 6 446 6 941 7 110 6 756 6 926 7 074 6 708 6 736Huancavelica 2 850 3 327 3 405 3 238 3 548 3 742 3 458 3 681 3 651 3 556 3 453 3 592Arequipa 5 529 5 248 5 523 5 381 4 751 4 739 4 691 4 863 4 804 4 797 4 761 4 425Moquegua 6 400 6 073 6 937 7 476 6 672 6 890 6 061 6 202 5 952 5 534 5 994 5 585Tacna 5 000 3 955 5 000 5 460 5 558 5 792 5 930 6 129 6 006 5 959 5 800 6 162Ayacucho 2 660 1 946 1 721 1 928 1 998 1 884 2 075 2 034 1 962 2 321 2 330 2 202Apurimac 4 536 3 206 3 755 2 692 2 414 2 481 2 532 2 911 2 864 3 320 3 096 2 895 Abancay 4 682 2 528 4 640 2 318 2 790 2 605 2 734 3 587 2 781 3 425 3 049 2 942 Andahuaylas 4 404 4 490 3 077 3 101 2 327 2 425 2 441 2 523 2 976 3 261 3 117 2 853Cusco 3 008 5 239 7 015 6 962 6 802 6 798 7 419 7 074 5 821 5 637 5 349 5 689Puno 5 790 5 260 4 613 4 755 4 646 5 101 5 857 5 972 7 502 7 550 6 305 6 648San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria. Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 55. Rendimiento de Haba Grano Verde, por año (kg/ha)

981


Región/ subregión


Nacional2003 5 319 5 165 4 980 5 796 5 741 5 487 4 168 3 592 3 781 5 340 5 025 4 396 5 2232004 5 038 4 744 4 955 5 386 5 579 5 008 3 734 3 709 3 740 4 863 4 942 5 182 4 6752005 4 843 4 572 4 565 5 062 5 012 5 107 4 239 4 012 4 365 4 889 5 172 5 338 5 487

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 5 760 -- 4 333 5 000 4 667 5 681 6 011 6 091 -- -- -- -- --2004 5 623 -- 5 429 4 133 3 750 5 444 6 160 5 792 -- -- -- -- --2005 5 435 -- -- -- -- 6 000 6 000 3 333 4 000 -- -- -- --

Cajamarca2003 2 065 -- 1 933 2 079 1 990 1 845 2 400 3 000 3 000 -- -- -- --2004 1 817 -- 1 729 1 667 1 743 1 780 1 845 2 160 3 000 -- -- -- --2005 2 181 2 425 2 056 1 955 2 012 2 509 2 500 2 816 -- -- -- -- --

Cajamarca2003 2 143 -- -- 1 500 -- 1 500 -- 3 000 3 000 -- -- -- --2004 1 872 -- 1 400 1 189 1 233 1 842 1 845 2 160 3 000 -- -- -- --2005 2 492 3 000 2 500 2 175 2 352 2 534 2 500 2 816 -- -- -- -- --

Chota2003 2 046 -- 1 933 2 214 1 990 1 953 2 400 -- -- -- -- -- --2004 1 770 -- 1 818 1 729 1 848 1 688 -- -- -- -- -- -- --2005 1 839 1 850 1 700 1 833 1 857 2 000 -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 1 999 1 785 1 918 2 025 2 050 2 163 2 098 2 129 1 690 2 038 2 200 -- --2004 1 996 1 880 1 956 2 040 1 932 1 980 1 995 2 093 2 182 2 112 -- 1 900 1 9432005 2 024 1 983 1 884 1 977 2 031 2 181 2 323 2 279 2 227 2 100 2 200 -- 1 922

Ancash2003 3 354 3 240 3 357 3 274 3 328 3 521 3 182 3 000 -- -- -- -- --2004 3 332 4 000 3 444 3 148 3 175 3 279 3 176 3 083 -- 3 800 -- 3 000 3 8672005 3 307 3 200 3 097 3 200 3 442 3 455 3 435 2 963 3 313 3 800 -- 3 000 --

Lima2003 3 892 5 690 5 556 2 000 4 000 4 020 3 708 2 979 3 326 6 368 6 619 6 619 5 0452004 3 713 4 667 4 250 4 105 5 333 3 866 3 118 3 051 3 491 5 097 5 452 5 769 5 2312005 4 004 5 000 -- -- 3 300 4 048 3 500 3 972 3 294 4 900 5 095 5 548 5 000

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 5 220 -- -- -- -- 5 150 -- 5 267 5 150 -- -- -- --

Huánuco2003 5 762 -- 4 091 5 000 6 065 5 943 5 133 4 500 4 500 5 000 -- -- --2004 5 277 4 667 3 773 5 474 5 659 5 393 4 494 4 444 4 500 -- -- -- 4 0002005 5 396 4 714 4 479 4 596 5 753 6 162 5 083 6 143 -- -- -- -- --

Pasco2003 8 421 -- -- 8 471 -- 8 000 -- -- -- -- 8 000 -- --2004 4 056 -- -- 8 000 2 947 2 194 -- 6 000 -- -- -- -- --2005 4 081 -- -- 4 923 3 682 3 000 -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 56. Rendimiento promedio mensual de Haba Grano Verde, según Region o Subregión.

continúa


982

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 7 074 7 411 7 199 7 197 6 993 7 237 5 923 5 913 6 882 6 545 6 304 6 254 6 8212004 6 708 6 452 6 555 6 735 6 829 6 617 5 792 5 579 5 556 6 931 6 576 6 930 6 8642005 6 736 7 261 6 752 6 774 6 773 6 739 6 195 5 903 5 929 5 946 6 549 6 635 6 672

Huancavelica2003 3 556 3 857 3 393 3 442 3 429 3 602 3 533 3 800 3 950 4 050 4 017 4 040 4 2002004 3 453 3 622 3 384 3 584 3 491 3 318 2 944 3 684 3 900 3 933 -- -- --2005 3 592 3 566 3 753 3 436 3 333 3 557 3 553 3 948 4 169 4 178 4 000 4 200 --

Arequipa2003 4 797 4 981 4 792 4 633 4 388 5 863 6 544 6 393 6 432 6 540 6 957 4 669 4 4722004 4 761 4 835 4 714 4 774 4 715 4 444 4 672 6 720 6 950 7 083 6 662 5 004 4 6662005 4 425 4 461 4 385 4 323 4 133 4 615 6 281 6 137 6 311 6 375 6 250 5 415 4 283

Moquegua2003 5 534 5 800 5 813 4 909 4 947 6 429 5 900 6 000 5 833 -- 5 800 5 625 5 7672004 5 994 6 125 6 077 6 531 5 850 6 000 6 000 6 200 -- -- 6 000 5 500 6 0002005 5 585 5 167 5 500 5 292 4 921 3 300 6 000 6 000 6 000 6 000 6 000 6 000 6 363

Tacna2003 5 959 6 042 6 051 5 913 5 571 -- -- -- 6 182 6 000 5 882 5 000 5 7502004 5 800 5 981 5 723 5 612 -- -- -- -- 6 000 6 000 6 000 6 000 6 0002005 6 162 5 900 6 269 6 214 -- -- -- 6 000 6 000 6 000 6 000 6 000 --

Ayacucho2003 2 321 2 702 2 392 2 333 2 204 2 045 1 750 1 750 -- -- 2 286 2 059 1 9332004 2 330 2 009 2 295 2 492 2 394 2 314 1 900 2 071 2 500 2 000 2 474 2 538 2 3752005 2 202 2 071 2 244 2 224 2 225 2 120 2 091 2 400 2 000 2 000 2 000 2 235 2 643

Apurímac2003 3 320 3 534 3 487 3 318 3 113 3 330 3 381 3 330 3 044 3 667 3 500 2 900 3 5542004 3 096 3 505 3 633 3 561 3 052 2 889 2 831 3 164 3 177 -- 4 250 3 953 3 4962005 2 895 2 475 2 861 3 139 3 258 2 595 3 140 2 474 3 000 2 700 2 489 2 356 2 853

Abancay2003 3 425 -- -- -- -- 2 892 3 455 3 467 -- -- -- -- --2004 3 049 -- -- -- -- 2 633 2 974 3 229 3 250 -- -- -- --2005 2 942 -- 3 200 3 500 3 667 2 639 3 179 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 3 261 3 534 3 487 3 318 3 113 3 405 3 207 3 116 3 044 3 667 3 500 2 900 3 5542004 3 117 3 505 3 633 3 561 3 052 2 984 2 695 3 063 3 117 -- 4 250 3 953 3 4962005 2 853 2 475 2 795 3 018 3 143 2 380 2 897 2 474 3 000 2 700 2 489 2 356 2 853

Cusco2003 8 000 5 778 6 027 5 983 7 267 8 000 9 750 8 000 8 000 7 667 4 476 4 000 4 4352004 5 349 4 667 5 097 6 102 5 267 6 494 6 571 6 333 8 000 5 091 4 000 4 688 4 4092005 5 689 5 559 4 273 4 276 5 818 12 000 8 000 5 000 4 267 4 000 3 500 4 273 5 147

Puno2003 7 550 -- 7 385 7 767 7 000 -- -- -- -- -- -- -- 5 8702004 -- -- 6 174 6 340 -- -- -- -- -- -- -- -- 7 1252005 6 648 -- 6 300 6 835 -- -- -- -- -- -- -- -- 5 933

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Fuente : Direcciones regionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria- Dirección de Estadística.

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 56. Rendimiento promedio mensual de Haba Grano Verde, según Region o Subregión.

983


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 008 1 500 1 467 1 400 788 851 1 311 1 457 -- 1 333 -- -- --1995 877 -- 1 000 900 870 754 922 882 1 722 1 471 1 462 -- --1996 1 282 1 167 875 2 039 1 816 703 768 1 271 985 1 417 1 386 1 839 2 1041997 1 530 2 105 2 089 1 976 1 743 1 207 1 326 1 685 1 115 1 292 1 384 1 059 2 0101998 1 185 2 222 2 253 1 929 1 303 985 841 1 187 1 060 1 042 895 982 --1999 1 121 -- 1 029 625 713 909 1 323 1 160 2 094 2 786 -- -- 2 8002000 1 488 2 756 2 784 2 319 1 460 1 192 1 440 1 512 1 174 2 042 3 083 -- 2 8902001 1 460 2 778 2 787 2 292 1 717 1 574 1 201 1 076 965 1 000 -- -- 5002002 1 561 3 143 2 200 2 164 1 526 1 599 1 463 1 174 1 681 2 700 -- 3 182 2 2222003 1 614 3 000 3 200 2 129 1 141 1 306 1 681 1 535 2 122 2 013 -- 2 162 3 0002004 1 485 3 018 3 000 2 290 1 213 1 391 1 521 1 367 973 1 000 3 000 -- --2005 1 550 3 200 3 200 2 083 1 161 1 343 1 675 1 118 1 509 3 000 -- 4 500 --


Cap6D - 57 Rendimiento promedio mensual de Kiwicha, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 1 008 877 1 282 1 530 1 185 1 121 1 488 1 460 1 561 1 614 1 485 1 550

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --La Libertad -- -- -- 633 1 000 929 716 658 637 921 701 703Cajamarca 556 944 389 633 533 500 557 713 565 579 -- -- Cajamarca 556 944 389 633 533 500 557 713 565 579 -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- 1 000 -- -- -- -- -- -- -- --Ancash 1 195 927 998 992 1 016 1 000 1 004 1 010 1 013 1 130 1 188 1 209Lima -- 1 500 1 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- 857 1 000 1 000 1 143 667 667 750 1 684 1 250 1 000 600Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica 506 604 585 529 581 593 535 573 564 563 500 548Arequipa -- 1 500 2 100 2 102 2 199 2 520 2 672 2 576 2 700 2 939 2 806 2 949Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 696 736 726 654 741 841 886 878 894 906 825 875Apurimac 850 949 696 837 758 825 843 822 896 822 983 1 095 Abancay 1 000 1 029 1 048 1 133 1 143 1 326 1 339 1 143 1 207 1 204 1 659 1 578 Andahuaylas 700 840 615 691 691 740 747 741 798 767 823 841Cusco 1 741 1 187 1 203 1 438 2 388 2 142 1 690 1 306 1 970 2 144 2 072 2 125Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 58. Rendimiento de Kiwicha, por año (kg/ha)


984

Región/ subregión


Nacional2003 1 614 3 000 3 200 2 129 1 141 1 306 1 681 1 535 2 122 2 013 -- 2 162 3 0002004 1 485 3 018 3 000 2 290 1 213 1 391 1 521 1 367 973 1 000 3 000 -- --2005 1 550 3 200 3 200 2 083 1 161 1 343 1 675 1 118 1 509 3 000 -- 4 500 --

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 921 -- -- 667 556 585 619 859 808 1 429 -- 1 500 --2004 701 -- -- -- -- 598 768 807 600 1 000 -- -- --2005 703 -- -- -- 650 552 829 653 579 -- -- -- --

Cajamarca2003 579 -- -- -- -- 608 550 -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 579 -- -- -- -- 608 550 -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 1 130 -- -- 1 063 1 165 1 162 1 113 1 059 1 066 1 000 -- -- --2004 1 188 -- -- 1 200 1 267 1 272 1 160 1 028 1 032 -- -- -- --2005 1 209 -- -- 1 429 1 375 1 250 1 073 1 057 1 000 1 000 -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 1 250 -- -- -- 1 000 1 333 -- -- -- -- -- -- --2004 1 000 -- -- -- -- 1 000 -- -- -- -- -- -- --2005 600 -- -- -- -- 500 1 000 -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 59. Rendimiento promedio mensual de Kiwicha, según Region o Subregión.

continúa

985


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 563 -- -- -- 525 617 552 555 -- -- -- -- --2004 500 -- -- -- 521 491 500 -- -- -- -- -- --2005 548 -- -- -- 564 544 537 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 2 939 3 000 3 200 3 200 2 635 2 750 2 827 3 000 3 000 2 813 -- 2 941 3 0002004 2 806 3 018 3 000 3 222 3 000 2 729 2 651 2 838 -- -- 3 000 -- --2005 2 949 3 200 3 200 3 000 2 871 2 749 2 758 -- 3 500 3 200 -- 4 500 --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 906 -- -- -- 912 938 851 -- -- -- -- -- --2004 825 -- -- 875 800 801 851 1 000 1 000 -- -- -- --2005 875 -- -- -- 1 000 909 792 1 000 -- -- -- -- --

Apurimac2003 822 -- -- 530 890 783 819 888 759 -- -- -- --2004 983 -- -- -- 791 951 809 1 675 -- -- -- -- --2005 1 095 -- -- -- 617 879 891 1 513 1 733 -- -- -- --

Abancay2003 1 204 -- -- -- 1 300 1 100 1 200 1 225 -- -- -- -- --2004 1 659 -- -- -- 800 1 700 -- 1 747 -- -- -- -- --2005 1 578 -- -- -- -- -- -- 1 547 1 733 -- -- -- --

Andahuaylas2003 767 -- -- 530 738 748 782 846 759 -- -- -- --2004 823 -- -- -- 789 838 809 600 -- -- -- -- --2005 841 -- -- -- 617 879 891 1 000 -- -- -- -- --

Cusco2003 2 144 -- -- -- -- 2 178 2 115 2 200 -- -- -- -- --2004 2 072 -- -- -- -- 2 128 1 852 -- -- -- -- -- --2005 2 125 -- -- -- -- 909 2 191 -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 59. Rendimiento promedio mensual de Kiwicha, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


986

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 326 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1995 830 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1996 928 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1997 807 -- -- 800 820 915 849 803 809 755 546 917 --1998 885 -- -- -- 879 871 897 800 967 855 -- 1 000 --1999 965 -- -- -- 972 933 1 010 1 018 942 769 599 833 --2000 914 -- -- 854 811 925 953 906 909 793 819 1 000 --2001 898 1 200 1 667 -- 796 857 960 914 875 817 714 600 --2002 854 -- -- 800 902 877 749 885 860 897 792 -- --2003 785 -- -- 720 758 847 867 726 733 1 008 879 800 6672004 788 -- -- 850 400 635 744 791 831 877 880 715 --2005 845 -- -- 800 865 814 804 813 927 978 1 027 -- --


Cap6D - 60 Rendimiento promedio mensual de Lenteja, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05Nacional 326 830 928 807 885 965 914 898 854 785 788 845

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --La Libertad 755 985 1 136 784 851 1 000 849 861 1 020 1 008 907 974Cajamarca 595 761 747 816 896 943 931 905 781 695 722 727 Cajamarca 597 771 761 834 903 963 939 912 784 695 727 731 Chota 554 495 481 471 440 545 616 624 665 661 529 609 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica 810 846 813 833 -- 1 075 1 123 1 085 1 069 1 065 1 018 1 014Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 625 667 667 816 861 810 912 882 829 938 769 909Apurimac -- -- 898 899 838 848 870 913 883 743 719 724 Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- 898 899 838 848 870 913 883 743 719 724Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 61. Rendimiento de Lenteja, por año (kg/ha)

987


Región/ subregión


Nacional2003 785 -- -- 720 758 847 867 726 733 1 008 879 800 6672004 788 -- -- 850 400 635 744 791 831 877 880 715 --2005 845 -- -- 800 865 814 804 813 927 978 1 027 -- --

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 1 008 -- -- -- -- 800 1 062 954 995 1 074 1 000 800 --2004 907 -- -- 850 -- 600 827 900 904 966 921 900 --2005 974 -- -- 800 -- 1 132 1 233 910 982 988 1 046 -- --

Cajamarca2003 695 -- -- -- 800 818 807 646 660 790 729 -- 6672004 722 -- -- -- 400 631 739 733 720 617 667 700 --2005 727 -- -- -- 865 751 720 692 772 943 900 -- --

Cajamarca2003 695 -- -- -- 800 818 807 646 660 860 1 000 -- --2004 727 -- -- -- 400 631 739 733 740 656 700 700 --2005 731 -- -- -- 865 751 720 692 814 1 074 900 -- --

Chota2003 661 -- -- -- -- -- -- 650 687 660 617 -- 6672004 529 -- -- -- -- -- -- 600 492 560 600 -- --2005 609 -- -- -- -- -- -- 654 597 590 -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 62. Rendimiento promedio mensual de Lenteja, según Region o Subregión.

continúa


988

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 1 065 -- -- -- -- 1 000 1 093 1 059 -- -- -- -- --2004 1 018 -- -- -- -- -- -- 1 018 -- -- -- -- --2005 1 014 -- -- -- -- 1 000 1 045 1 000 -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 938 -- -- -- -- 1 000 905 -- -- -- -- -- --2004 769 -- -- -- -- 1 000 727 1 000 -- -- -- -- --2005 909 -- -- -- -- 889 1 000 -- -- -- -- -- --

Apurimac2003 743 -- -- 720 730 -- 795 654 -- -- -- -- --2004 719 -- -- -- -- 867 715 700 -- -- -- -- --2005 724 -- -- -- -- 524 -- 886 -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 743 -- -- 720 730 -- 795 654 -- -- -- -- --2004 719 -- -- -- -- 867 715 700 -- -- -- -- --2005 724 -- -- -- -- 524 -- 886 -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 62. Rendimiento promedio mensual de Lenteja, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

989


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 11 321 11 853 12 545 14 483 9 234 10 270 9 584 9 804 12 359 12 001 11 569 10 946

Tumbes 5 131 5 155 4 104 5 600 4 217 7 916 5 146 6 340 6 979 10 613 7 583 5 559

Piura 11 828 13 017 13 672 15 232 9 193 10 568 11 211 10 777 12 147 13 461 12 264 11 288

Lambayeque 13 913 13 808 16 239 20 680 12 060 14 070 11 640 9 680 17 228 11 326 12 942 13 347

La Libertad 5 865 5 808 5 972 6 572 8 711 7 819 6 947 7 770 9 976 10 086 10 295 10 840

Cajamarca 9 226 6 669 4 941 4 482 4 859 4 865 6 716 4 347 5 161 3 286 4 952 5 174

Cajamarca 10 927 8 350 5 348 3 409 4 888 5 019 7 791 4 033 4 895 1 743 4 414 5 164

Chota 4 200 3 537 4 063 4 053 3 942 4 153 4 178 4 444 5 254 4 920 4 866 4 882

Jaén 8 917 -- -- 9 236 8 778 8 260 8 578 8 613 8 645 6 907 8 257 7 650

Amazonas 9 471 8 553 8 293 8 115 8 368 8 527 8 540 9 085 9 207 9 470 9 946 9 283

Ancash 5 231 7 758 7 208 7 727 8 349 9 113 9 566 8 217 8 547 8 396 6 868 8 340

Lima 8 212 8 100 8 000 8 208 4 391 7 235 8 636 7 438 10 857 12 071 10 875 9 824

Ica 14 222 9 941 4 864 4 512 17 921 13 837 11 107 14 806 14 935 15 100 13 590 14 687

Huánuco 10 000 4 854 4 537 6 809 7 115 7 215 7 444 7 089 7 221 7 426 7 216 7 172

Pasco 8 235 8 000 9 667 10 000 8 917 9 000 10 250 10 000 14 368 10 643 10 882 9 650

Junín 3 337 3 489 3 812 3 761 5 284 4 701 6 646 6 527 6 316 6 557 6 709 7 005

Huancavelica 5 400 5 833 5 760 6 078 6 651 4 171 5 713 4 464 4 474 4 208 4 645 4 508

Arequipa 4 000 3 571 2 833 3 529 3 350 3 631 4 095 3 867 4 195 4 025 3 296 3 720

Moquegua 7 500 7 647 6 933 6 318 7 630 6 017 6 313 5 522 5 323 5 250 6 467 5 324

Tacna 6 000 6 500 5 500 4 667 3 500 3 000 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 7 256 7 261 7 277 5 204 6 316 6 271 5 954 5 520 5 545 5 613 5 416 5 551

Apurimac 5 000 5 091 5 019 5 480 6 175 5 380 4 651 5 186 4 736 4 472 5 317 5 130

Abancay 5 000 5 077 5 125 5 000 5 000 -- 3 773 4 133 3 065 3 129 3 777 3 774

Andahuaylas 5 000 5 167 4 667 6 166 7 742 5 380 5 439 6 076 7 658 6 702 7 352 6 943

Cusco 7 871 7 786 7 867 9 529 6 795 6 694 5 200 3 378 2 204 3 067 7 720 6 627

Puno 8 840 7 958 7 833 7 583 8 500 8 167 8 636 7 563 8 300 8 462 9 077 7 815

San Martín 9 472 9 513 8 389 10 080 10 276 10 229 9 790 10 376 10 512 10 610 11 052 9 989

Loreto 6 000 6 000 6 362 6 485 5 826 6 228 6 053 5 307 5 956 6 723 7 059 6 245

Ucayali 7 504 5 975 5 240 5 893 7 500 7 289 2 528 9 100 10 093 12 584 12 883 12 821


Año

Cap6D - 63. Rendimiento de Limón, por año (kg/ha)


990



Cap6D - 64 Rendimiento promedio mensual de Maíz amarillo duro, según año (kg/ha)


Tumbes 2 524 2 434 2 402 2 730 2 144 2 429 3 092 2 968 3 080 2 565 1 998 2 456Piura 3 330 3 419 3 527 3 278 3 238 3 521 3 522 3 599 3 607 4 036 4 082 3 846Lambayeque 3 448 3 476 3 629 3 161 4 504 4 655 4 765 4 655 4 777 4 519 4 861 5 353La Libertad 4 987 5 210 5 464 5 061 5 337 6 243 6 643 6 891 6 982 7 226 6 807 7 201Cajamarca 2 303 2 465 2 087 2 161 2 488 2 375 2 333 2 288 2 551 2 934 2 902 3 153 Cajamarca 3 226 3 400 2 642 2 951 3 492 3 840 3 412 2 587 3 351 3 586 4 327 4 465 Chota 1 292 1 587 1 623 2 014 1 935 1 774 1 921 2 197 2 301 2 841 2 408 3 101 Jaén 2 000 2 485 2 127 1 873 1 964 1 818 1 789 1 866 1 838 1 770 1 777 1 905Amazonas 1 973 1 895 1 775 1 929 1 908 1 813 1 909 1 918 1 906 1 922 1 887 2 077Ancash 3 895 4 080 3 776 3 826 4 589 4 817 4 924 4 919 4 982 5 060 5 078 5 145Lima 4 600 4 431 4 606 4 675 4 634 6 451 6 583 6 873 7 351 7 667 7 877 8 343Ica 6 088 6 494 6 114 6 249 6 353 6 457 6 480 6 366 6 998 7 642 7 584 7 753Huánuco 2 221 2 214 1 853 1 908 2 075 2 198 2 228 2 669 2 600 2 797 2 973 2 634Pasco 1 500 1 502 1 590 1 503 1 525 1 570 1 843 1 353 1 283 1 467 1 504 1 280Junín 2 128 1 966 2 093 2 170 2 093 2 152 2 249 2 317 2 430 2 442 2 505 2 444Huancavelica -- -- -- -- -- -- 1 495 1 547 1 835 1 471 1 185 1 507Arequipa 3 303 3 630 3 593 3 190 2 986 3 480 4 626 6 123 7 827 8 316 7 994 6 748Moquegua 2 792 2 564 2 725 3 396 2 749 2 775 3 133 3 275 3 174 3 213 3 421 3 498Tacna 3 768 3 645 3 516 3 329 2 624 3 402 3 543 3 569 3 455 3 720 3 722 3 706Ayacucho 1 699 1 683 1 690 1 515 1 559 1 606 1 741 1 740 1 558 1 651 1 584 1 454Apurimac 1 018 1 033 1 113 1 270 1 373 1 485 1 468 1 428 1 361 1 457 1 390 1 449 Abancay 1 000 1 002 1 080 1 282 1 425 1 525 1 541 1 503 1 570 1 760 1 734 1 761 Andahuaylas 1 200 1 400 1 277 1 209 1 108 1 162 1 183 1 103 1 182 1 084 1 053 1 135Cusco 1 536 1 545 1 602 1 519 1 489 1 535 1 457 1 555 1 493 1 493 1 472 1 396Puno 1 335 1 376 1 245 1 275 1 214 1 288 1 402 1 548 1 614 1 602 1 626 1 631San Martín 2 076 2 039 2 079 2 284 2 189 2 185 2 075 2 109 2 091 2 223 2 135 2 040Loreto 1 500 1 500 1 511 1 581 1 819 1 819 1 730 1 837 1 874 1 946 1 951 1 952Ucayali 1 904 2 016 2 141 2 282 2 305 2 326 2 329 2 154 2 309 2 231 2 201 2 276Madre de Dios 1 468 1 498 1 114 1 333 1 282 1 382 1 451 1 489 1 517 1 555 1 835 1 875Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 65. Rendimiento de Maíz Amarillo Duro, por año (kg/ha)

991


Región/ subregión


Nacional2003 3 917 3 421 3 107 3 420 3 236 4 130 4 713 3 896 4 393 4 766 4 744 4 498 4 3672004 3 661 3 524 3 004 3 206 4 076 4 214 3 931 3 643 3 430 4 809 4 171 3 595 3 9412005 3 610 3 346 2 640 3 141 3 973 3 789 3 514 4 014 4 006 4 858 4 733 3 655 3 086

Tumbes2003 2 565 3 281 3 330 3 042 2 600 2 592 1 859 2 950 2 937 2 786 3 291 3 034 3 5302004 1 998 2 567 2 214 2 745 2 059 2 208 1 547 1 744 2 152 2 583 3 092 3 014 2 7042005 2 456 2 486 2 242 2 399 2 397 2 523 2 400 2 422 2 200 2 411 2 589 2 691 2 678

Piura2003 4 036 5 286 5 166 4 509 4 293 3 782 3 119 3 864 3 823 3 772 3 023 3 818 3 7732004 4 082 4 195 3 774 4 203 3 586 3 720 3 406 3 511 3 877 3 292 3 851 3 316 4 8442005 3 846 4 251 5 380 4 800 4 124 4 709 4 028 3 667 3 364 3 896 3 571 3 598 3 773

Lambayeque2003 4 519 5 133 4 998 5 062 4 798 4 436 4 395 4 041 4 474 5 182 4 267 4 547 4 4152004 4 861 4 236 5 065 4 882 4 118 5 181 4 197 5 317 4 765 5 326 4 543 4 987 4 6902005 5 353 4 762 5 655 5 195 5 684 5 501 5 342 4 534 4 082 5 663 6 338 5 005 5 522

La Libertad2003 7 226 6 737 6 740 6 809 6 379 6 444 6 939 7 291 7 307 7 360 7 962 7 869 7 7572004 6 807 6 944 6 916 7 121 6 991 6 692 6 854 6 556 6 597 6 567 7 437 6 707 6 4802005 7 201 6 938 6 829 6 990 6 918 6 684 6 909 6 981 6 902 7 907 7 816 7 588 7 814

Cajamarca2003 2 934 4 000 2 795 2 560 2 472 2 598 3 223 3 012 3 494 4 140 3 415 -- 5 9232004 2 902 4 583 2 827 2 398 2 268 2 585 2 879 3 214 3 184 5 367 4 996 3 165 --2005 3 153 4 760 2 873 2 471 2 509 2 907 3 163 3 437 3 891 4 108 7 898 3 647 4 196

Cajamarca2003 3 586 4 111 2 802 2 777 2 798 3 123 4 285 3 482 4 222 5 333 5 000 -- 5 9232004 4 327 5 156 3 198 2 742 2 328 4 349 4 537 4 513 5 037 6 222 6 648 -- --2005 4 465 4 760 4 297 3 395 2 448 2 971 4 037 4 542 4 539 5 647 8 134 5 643 5 185

Chota2003 2 841 2 000 2 747 2 593 2 671 2 778 3 050 2 918 2 903 2 941 2 903 -- --2004 2 408 3 433 2 651 2 670 2 520 2 423 2 329 2 221 2 368 2 367 2 119 3 165 --2005 3 101 -- 3 273 3 175 3 280 3 113 3 023 3 035 2 960 2 784 2 800 2 938 3 443

Jaén2003 1 770 -- -- 1 766 1 706 1 809 1 783 1 801 1 814 1 879 -- -- --2004 1 777 -- 1 800 1 739 1 788 1 797 1 779 1 763 1 738 -- -- -- --2005 1 905 -- 1 915 1 922 1 853 1 961 1 958 1 918 1 841 1 915 -- 1 920 --

Amazonas2003 1 922 1 828 1 868 1 848 1 853 1 801 1 911 2 081 1 961 1 814 1 873 1 941 1 8932004 1 887 1 836 1 822 1 844 1 883 1 883 1 922 1 945 2 031 1 922 1 924 2 244 1 8352005 2 077 1 837 1 914 2 042 2 243 2 154 2 173 2 103 2 075 1 969 2 040 1 914 1 817

Ancash2003 5 060 4 955 5 053 5 037 4 983 5 053 5 128 5 114 5 107 5 100 5 019 5 053 5 1342004 5 078 5 054 5 116 5 082 5 006 5 049 5 059 5 069 5 085 5 153 5 193 5 101 5 0382005 5 145 5 073 5 050 5 041 5 214 5 224 5 202 5 088 5 163 5 115 5 232 5 123 5 153

Lima2003 7 667 7 797 7 276 7 694 7 452 7 515 7 600 7 823 7 860 7 437 7 852 8 023 8 1442004 7 877 7 912 7 795 7 563 7 444 7 988 7 848 7 996 8 076 7 807 7 851 7 943 8 3862005 8 343 8 589 8 204 8 319 8 614 8 152 8 632 8 355 7 747 8 207 7 948 8 391 8 171

Ica2003 7 642 7 994 7 636 8 078 7 886 7 466 7 441 7 502 7 396 7 633 7 673 7 629 7 8972004 7 584 8 004 7 734 7 702 7 524 7 591 7 525 7 559 7 296 7 474 7 669 7 823 7 8722005 7 753 8 211 7 975 8 092 8 060 7 973 7 285 8 182 7 670 7 663 7 152 7 117 7 297

Huánuco2003 2 797 2 316 2 561 3 045 2 941 3 088 3 040 2 179 4 511 3 346 3 055 3 042 3 3932004 2 973 2 991 3 056 2 779 3 591 3 497 4 315 2 969 2 584 2 544 2 467 2 830 2 8692005 2 634 2 514 2 641 2 708 3 118 3 578 3 500 3 174 2 345 2 574 2 525 2 715 2 588

Pasco2003 1 467 1 500 1 293 1 498 1 500 1 620 1 500 1 500 1 500 1 500 1 500 1 504 1 5002004 1 504 1 519 1 507 1 502 1 500 1 502 1 500 1 500 1 510 1 533 1 667 1 667 2 0002005 1 280 1 552 1 505 1 212 1 221 1 385 1 433 1 375 1 221 1 213 1 221 1 204 1 277

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 66. Rendimiento promedio mensual de Maíz Amarillo Duro, según Region o Subregión.

continúa


992

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 2 442 2 278 2 464 2 487 2 483 2 443 2 306 2 586 2 474 2 493 2 379 2 156 2 0772004 2 505 2 356 2 450 2 527 2 531 2 533 2 580 2 385 2 631 2 607 2 521 2 600 2 5542005 2 444 2 235 2 417 2 509 2 594 2 515 1 849 2 373 2 310 2 308 2 556 2 661 2 306

Huancavelica2003 1 471 -- -- 1 385 1 429 1 519 1 556 1 333 -- -- -- -- --2004 1 185 -- 1 333 1 316 1 071 1 087 1 167 1 000 -- -- -- -- --2005 1 507 1 600 1 600 1 500 1 454 1 516 1 574 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 8 316 8 109 -- -- 7 375 6 483 9 629 8 761 8 557 7 000 7 081 8 586 --2004 7 994 -- 7 449 5 100 6 757 8 069 7 868 7 980 8 223 8 000 -- 8 000 7 0002005 6 748 7 692 5 450 6 748 6 567 7 948 6 942 5 973 6 000 -- -- -- 6 000

Moquegua2003 3 213 3 275 3 100 3 500 3 000 3 300 2 800 3 000 3 300 3 500 3 580 3 000 3 3502004 3 421 3 400 -- 3 000 3 471 3 500 3 075 3 500 3 500 3 433 3 267 3 500 --2005 3 498 3 250 3 588 3 567 3 567 3 300 3 600 3 600 3 600 3 500 3 600 3 450 3 443

Tacna2003 3 720 3 944 3 850 3 490 3 581 3 800 3 900 3 462 3 588 3 810 3 591 3 750 3 6002004 3 722 3 500 3 800 -- -- -- -- 3 750 3 667 3 724 3 692 3 800 3 8002005 3 706 3 714 3 846 3 857 3 500 -- 3 500 4 000 -- 3 600 3 667 3 750 3 500

Ayacucho2003 1 651 1 711 1 615 1 667 1 640 1 683 1 684 2 286 2 000 -- 2 500 -- 1 6842004 1 584 1 549 1 522 1 759 1 609 1 800 1 500 1 857 1 500 -- -- 1 813 1 3982005 1 454 1 360 1 385 1 514 1 647 1 580 1 602 1 500 2 250 1 273 1 400 1 400 1 540

Apurimac2003 1 457 -- -- 1 983 1 700 1 435 1 298 1 013 1 179 -- -- -- --2004 1 390 -- -- 2 000 1 480 1 419 1 209 938 -- -- -- -- --2005 1 449 -- -- 1 857 1 437 1 672 1 099 1 217 1 120 -- -- -- --

Abancay2003 1 760 -- -- 1 983 1 843 1 667 1 841 -- -- -- -- -- --2004 1 734 -- -- 2 000 1 574 1 788 2 033 -- -- -- -- -- --2005 1 761 -- -- 1 857 1 481 1 808 1 417 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 1 084 -- -- -- 1 145 1 099 1 066 1 013 1 179 -- -- -- --2004 1 053 -- -- -- 850 1 065 1 086 938 -- -- -- -- --2005 1 135 -- -- -- 1 345 1 195 1 081 1 217 1 120 -- -- -- --

Cusco2003 1 493 1 655 1 580 1 523 1 506 1 465 1 519 1 200 -- 1 500 1 500 1 529 1 4892004 1 472 1 496 1 476 1 504 1 510 1 482 1 422 -- -- -- -- -- 1 4362005 1 396 1 282 1 382 1 487 1 357 1 397 1 454 944 -- -- -- -- 1 000

Puno2003 1 602 -- -- 1 640 1 604 1 581 1 577 -- -- -- -- -- --2004 1 626 -- -- 1 620 1 634 1 624 1 615 -- -- -- -- -- --2005 1 631 -- -- 1 639 1 627 1 633 1 623 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 2 223 2 125 2 102 2 073 2 164 2 056 2 034 2 478 2 187 2 092 2 127 2 016 2 1902004 2 135 2 016 2 303 2 219 2 004 2 075 2 084 2 053 1 993 2 034 2 056 2 033 2 0252005 2 040 2 104 2 040 2 027 2 024 2 028 2 028 2 055 2 018 2 006 2 011 1 995 2 008

Loreto2003 1 946 1 948 1 935 1 955 1 978 1 993 2 002 2 154 1 831 1 975 1 997 1 899 1 9102004 1 951 1 979 1 976 1 898 1 890 1 993 2 013 2 135 1 837 1 959 1 931 1 952 1 9652005 1 952 1 914 1 960 1 926 1 914 1 971 2 015 2 061 2 003 2 005 1 978 1 968 1 921

Ucayali2003 2 231 2 251 2 200 2 156 2 074 1 846 1 915 1 978 2 186 2 367 2 358 2 205 2 3192004 2 201 2 163 2 244 2 264 2 269 -- -- 1 889 1 998 2 308 2 322 2 335 2 1422005 2 276 2 176 2 392 2 235 2 184 2 235 -- -- 2 266 2 340 2 292 2 340 2 292

Madre de Dios2003 1 555 1 655 1 470 1 427 1 477 1 100 -- 1 773 1 630 1 670 1 786 1 807 1 7612004 1 835 2 204 1 815 1 510 1 630 1 400 1 400 1 410 1 684 1 788 1 745 1 956 1 7302005 1 875 1 895 1 833 1 848 1 892 -- -- 2 072 2 009 1 768 2 000 1 300 1 611


Cap6D - 66. Rendimiento promedio mensual de Maíz Amarillo Duro, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

993


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 076 1 570 1 392 1 675 1 004 1 174 976 977 972 958 1 367 2 065 2 2521995 1 118 1 081 1 105 1 104 1 314 1 180 1 115 959 999 1 051 2 366 2 976 2 6741996 1 163 1 524 1 420 1 262 1 437 1 216 1 097 1 059 1 098 1 510 1 560 2 116 2 2611997 1 064 1 401 1 243 1 231 1 290 1 188 1 046 882 763 1 417 1 788 1 995 2 1021998 1 075 1 583 1 239 1 411 1 339 1 168 1 011 901 755 722 1 726 1 907 2 2421999 1 133 1 791 1 123 1 336 1 323 1 234 1 080 1 042 1 023 1 029 1 705 2 232 2 6592000 1 147 1 862 1 287 1 387 1 366 1 224 1 136 1 068 851 1 150 1 772 2 307 2 2722001 1 159 1 999 1 200 1 221 1 449 1 405 1 153 1 054 839 814 1 852 2 284 1 7992002 1 186 1 679 1 319 1 279 1 496 1 338 1 129 1 042 943 933 1 620 1 977 1 7982003 1 238 1 545 1 373 1 413 1 521 1 369 1 162 1 168 969 1 148 2 344 2 714 1 3882004 1 203 1 872 1 283 1 384 1 552 1 332 1 131 1 062 914 953 1 670 2 181 1 5592005 1 231 1 444 1 305 1 336 1 433 1 336 1 174 1 059 1 033 1 061 1 746 1 640 1 386


Cap6D - 67 Rendimiento promedio mensual de Maíz Amilaceo, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 899 1 013 999 934 680 967 744 705 806 950 778 785Lambayeque 1 103 1 545 1 571 1 680 1 531 1 638 2 042 1 865 1 648 1 415 1 862 1 705La Libertad 1 145 1 093 1 150 1 020 1 256 1 265 1 344 1 246 1 327 1 325 1 160 1 449Cajamarca 739 834 863 798 831 768 867 815 872 885 829 860 Cajamarca 775 943 960 1 002 968 1 075 1 072 823 919 880 921 996 Chota 695 793 831 738 768 684 770 806 852 887 805 802 Jaén 1 000 983 1 058 1 042 1 052 970 926 930 902 881 869 880Amazonas 814 856 1 160 841 730 831 829 828 812 830 814 836Ancash 1 548 1 184 1 220 1 247 1 338 1 227 1 260 1 234 1 166 1 209 1 246 1 342Lima 1 598 1 522 1 914 1 538 1 566 1 692 1 474 1 390 1 516 1 547 1 511 1 488Ica 2 730 3 239 2 691 2 808 2 207 2 686 2 918 2 070 2 074 2 542 2 229 1 902Huánuco 944 1 228 1 094 975 999 1 106 1 150 1 134 1 168 1 273 1 117 1 126Pasco 1 185 1 501 1 495 1 504 1 560 1 596 1 688 1 416 1 386 1 708 1 349 1 555Junín 1 438 1 405 1 304 1 189 1 472 1 477 1 541 1 505 1 547 1 592 1 414 1 402Huancavelica 992 1 290 1 295 1 134 1 310 1 416 1 335 1 319 1 320 1 317 1 167 1 309Arequipa 2 413 2 377 2 812 2 624 2 527 2 555 2 561 2 579 2 612 2 756 2 904 2 796Moquegua 1 807 1 760 1 604 1 678 1 559 1 483 1 442 1 540 1 664 1 633 1 462 1 572Tacna 2 135 2 249 2 356 2 388 2 228 2 180 2 517 2 378 2 492 2 576 2 524 2 489Ayacucho 753 818 720 659 714 759 854 893 888 931 964 927Apurimac 907 988 1 090 1 050 970 1 075 1 079 1 051 1 020 1 034 1 000 1 057 Abancay 1 000 1 006 1 009 1 043 989 1 080 1 070 1 153 1 102 1 115 1 116 1 059 Andahuaylas 820 967 1 166 1 058 951 1 071 1 088 966 970 975 928 1 056Cusco 1 722 2 001 1 783 1 711 1 630 1 799 1 712 1 888 1 952 2 034 2 004 1 981Puno 1 280 1 351 1 222 1 160 1 042 1 144 1 332 1 366 1 500 1 508 1 533 1 540San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 68. Rendimiento de Maíz Amiláceo, por año (kg/ha)


994

Región/ subregión


Nacional2003 1 238 1 545 1 373 1 413 1 521 1 369 1 162 1 168 969 1 148 2 344 2 714 1 3882004 1 203 1 872 1 283 1 384 1 552 1 332 1 131 1 062 914 953 1 670 2 181 1 5592005 1 231 1 444 1 305 1 336 1 433 1 336 1 174 1 059 1 033 1 061 1 746 1 640 1 386

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 950 -- -- 800 1 000 1 000 955 1 147 819 800 -- -- --2004 778 -- -- -- -- 1 000 773 931 723 752 -- -- --2005 785 1 200 1 200 1 000 821 1 039 892 618 740 905 -- -- --

Lambayeque2003 1 415 1 314 1 091 1 155 1 190 1 153 1 697 1 683 1 564 1 818 1 418 1 213 1 2672004 1 862 2 000 -- 2 128 1 530 1 434 1 950 1 854 1 981 2 067 2 118 1 771 1 5412005 1 705 1 596 1 629 1 602 1 512 1 570 1 470 1 857 1 761 1 903 2 167 2 078 2 131

La Libertad2003 1 325 1 055 1 290 1 158 1 285 1 312 1 399 1 292 1 295 1 243 1 438 1 250 --2004 1 160 1 500 1 352 1 169 1 288 1 039 1 159 1 227 1 218 1 338 1 200 1 200 --2005 1 449 1 436 1 388 1 295 1 318 1 479 1 487 1 401 1 537 1 544 1 614 -- 5 500

Cajamarca2003 885 1 000 1 000 800 882 860 859 957 924 958 800 -- 8642004 829 1 400 1 497 967 1 081 869 771 809 760 939 873 914 --2005 860 -- 1 412 1 262 1 096 857 808 859 911 877 913 900 928

Cajamarca2003 880 1 000 1 000 800 729 701 847 1 054 945 1 005 -- -- 8002004 921 1 400 1 497 1 030 1 342 891 844 970 824 968 1 000 1 500 --2005 996 -- 1 412 1 777 1 389 901 944 1 031 934 960 -- -- --

Chota2003 887 -- -- -- 998 920 861 896 910 806 -- -- 9172004 805 -- -- 938 1 003 864 755 755 675 -- 700 778 --2005 802 -- -- 886 884 831 780 773 749 717 -- -- --

Jaén2003 881 -- -- -- 788 871 905 843 901 890 800 -- --2004 869 -- -- -- 850 871 852 879 867 900 900 -- --2005 880 -- -- -- 912 912 800 891 884 894 913 900 928

Amazonas2003 830 -- 850 847 843 823 804 836 831 835 806 800 8292004 814 -- 847 829 766 763 803 814 837 824 825 823 8402005 836 822 854 867 786 802 835 846 846 833 841 818 846

Ancash2003 1 209 1 250 1 204 1 191 1 208 1 201 1 214 1 218 1 242 -- -- -- 1 2752004 1 246 1 449 1 341 1 347 1 397 1 241 1 194 1 200 1 255 -- -- -- 1 2662005 1 342 1 342 1 327 1 357 1 450 1 413 1 273 1 237 1 200 1 333 1 200 1 333 1 250

Lima2003 1 547 2 250 1 750 2 000 2 174 1 288 1 654 1 637 1 433 1 408 1 924 1 000 1 6002004 1 511 2 000 -- -- 2 043 1 442 1 483 1 488 1 453 1 510 2 000 3 000 2 0002005 1 488 -- 1 000 1 000 1 000 -- 1 490 1 760 1 459 1 185 1 158 -- 1 800

Ica2003 2 542 4 041 -- 1 833 1 894 1 868 2 120 2 030 2 622 2 656 2 594 2 000 2 8002004 2 229 -- -- 1 930 -- -- 1 848 2 700 1 750 2 256 2 403 -- --2005 1 902 -- -- 1 900 1 900 1 844 1 700 1 994 1 800 1 928 2 000 -- --

Huánuco2003 1 273 -- -- 938 854 1 349 1 239 1 266 1 329 1 402 -- -- --2004 1 117 -- -- 941 909 1 276 1 196 1 059 990 950 -- -- --2005 1 126 -- -- -- -- 1 229 1 094 1 096 1 183 903 -- -- --

Pasco2003 1 708 -- -- -- -- -- 2 138 1 400 1 407 -- -- -- --2004 1 349 -- -- -- 2 000 2 000 1 899 1 225 902 -- -- -- --2005 1 555 -- -- -- -- 1 988 1 771 1 206 1 500 -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 69. Rendimiento promedio mensual de Maíz Amiláceo, según Region o Subregión.

continúa

995


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 592 -- -- -- 1 583 1 529 1 641 1 573 1 561 -- -- -- --2004 1 414 -- -- -- 1 652 1 403 1 418 1 413 1 500 -- -- -- --2005 1 402 -- -- -- 1 669 1 406 1 401 1 352 1 353 -- -- -- --

Huancavelica2003 1 317 -- 1 321 1 323 1 318 1 309 1 318 1 319 -- -- -- -- --2004 1 167 -- 1 357 1 286 1 209 1 141 1 172 1 155 -- -- -- -- --2005 1 309 1 190 1 270 1 280 1 296 1 323 1 285 1 290 -- -- -- -- --

Arequipa2003 2 756 3 375 3 162 3 161 3 190 2 409 2 660 2 890 4 061 4 100 4 011 3 920 3 3802004 2 904 3 511 3 159 3 343 3 267 2 827 2 533 2 897 4 600 4 309 4 208 3 846 3 6772005 2 796 3 352 3 226 3 332 3 115 2 553 2 900 2 906 3 748 4 169 4 513 4 011 4 081

Moquegua2003 1 633 1 729 1 729 1 564 1 608 1 718 1 665 1 379 1 356 1 450 -- -- 1 5002004 1 462 -- 1 550 1 556 1 506 1 459 1 427 1 319 1 409 1 475 -- 1 600 1 6002005 1 572 1 600 1 513 1 589 1 506 1 652 1 501 1 557 -- 1 500 -- 1 500 --

Tacna2003 2 576 3 000 3 130 2 776 2 411 2 381 2 514 2 400 2 333 2 545 2 438 2 500 --2004 2 524 2 512 2 547 2 558 2 475 2 523 2 505 -- 2 250 2 375 2 556 3 000 2 6792005 2 489 2 735 2 792 2 821 2 579 2 312 2 487 2 500 2 000 3 000 3 556 3 667 2 938

Ayacucho2003 931 -- 1 250 1 018 897 959 916 903 -- -- -- -- 1 0002004 964 -- 923 875 903 1 016 930 938 889 1 000 -- 1 000 1 0002005 927 -- -- 973 951 963 891 905 900 1 000 -- -- --

Apurimac2003 1 034 -- -- 983 1 222 1 012 1 015 1 017 980 -- -- -- --2004 1 000 -- 850 1 365 925 1 008 925 945 866 -- -- -- --2005 1 057 -- -- -- 1 043 1 082 1 028 1 104 -- -- -- -- --

Abancay2003 1 115 -- -- 983 1 341 1 095 1 060 1 024 -- -- -- -- --2004 1 116 -- 850 1 394 995 1 077 995 1 136 -- -- -- -- --2005 1 059 -- -- -- 1 050 1 086 1 007 1 148 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 975 -- -- 980 1 009 958 983 1 015 980 -- -- -- --2004 928 -- -- 847 886 967 895 876 866 -- -- -- --2005 1 056 -- -- -- 1 034 1 079 1 036 1 056 -- -- -- -- --

Cusco2003 2 034 -- -- 1 500 3 102 2 363 1 469 1 452 1 744 -- -- -- --2004 2 004 -- -- 1 500 2 731 2 174 1 722 1 504 -- -- -- -- --2005 1 981 -- -- 1 500 2 797 2 039 1 854 1 362 -- -- -- -- --

Puno2003 1 508 -- -- 1 535 1 502 1 497 1 561 -- -- -- -- -- --2004 1 533 -- -- 1 579 1 542 1 510 1 549 -- -- -- -- -- --2005 1 540 -- -- 1 541 1 526 1 549 1 566 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 69. Rendimiento promedio mensual de Maíz Amiláceo, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


996



Cap6D - 70 Rendimiento promedio mensual de Maíz Choclo, según año (kg/ha)


Tumbes 5 091 -- 6 091 6 559 5 773 5 885 6 124 7 417 9 014 10 247 8 105 6 051Piura 6 300 2 545 2 577 5 363 2 929 2 710 2 611 8 000 6 208 6 084 5 559 7 203Lambayeque 4 800 5 180 6 811 7 367 7 343 8 271 9 733 15 144 16 337 10 047 7 811 8 644La Libertad 7 807 7 250 7 759 6 705 6 705 6 984 7 044 7 288 7 773 8 434 8 745 8 410Cajamarca 3 684 5 703 5 263 3 555 4 568 4 547 5 111 4 340 5 042 4 909 3 742 4 140 Cajamarca 9 281 7 652 9 215 8 154 8 163 8 052 9 046 6 154 8 543 8 323 6 595 8 175 Chota 3 470 5 668 4 689 3 133 3 960 3 724 3 688 3 744 3 677 3 892 3 072 3 295 Jaén 2 640 5 978 5 963 5 968 5 010 6 042 5 960 5 944 5 871 5 895 6 059 5 050Amazonas 2 898 3 193 3 197 6 372 6 501 6 840 6 964 5 899 6 037 6 305 6 517 7 144Ancash 8 962 8 707 8 167 8 175 7 886 8 482 9 625 9 738 10 041 9 845 9 706 9 940Lima 10 528 10 767 12 470 9 032 10 670 11 469 12 246 12 189 12 584 12 557 12 837 12 924Ica 3 782 3 926 4 473 4 192 7 880 7 849 5 938 7 673 6 115 6 816 10 721 11 477Huánuco 7 198 7 000 8 390 8 580 7 992 7 775 8 289 7 955 8 784 8 964 8 034 7 898Pasco 6 100 5 052 5 005 2 511 2 978 2 962 2 817 2 677 11 324 15 897 12 356 13 101Junín 12 129 9 756 10 899 10 441 10 279 11 219 11 704 10 957 11 382 11 347 10 721 10 442Huancavelica 6 111 6 200 6 166 5 729 6 854 6 723 6 836 7 787 7 761 7 716 7 180 7 354Arequipa 14 692 15 402 11 490 13 117 14 075 10 577 12 769 11 696 14 204 16 356 16 234 17 269Moquegua 10 000 9 385 10 563 10 496 10 022 9 955 9 661 11 567 12 701 14 895 16 193 19 889Tacna 8 000 8 227 8 153 7 743 6 243 7 359 8 184 8 165 9 084 8 292 7 948 8 034Ayacucho 5 920 6 013 4 890 4 618 5 109 4 928 5 491 5 291 4 857 6 146 5 172 5 377Apurimac 7 992 5 959 5 500 8 254 6 656 8 187 6 619 6 401 9 267 10 475 6 229 7 372 Abancay 9 018 9 545 10 000 14 375 14 500 12 726 12 750 13 055 15 000 13 515 14 118 14 813 Andahuaylas 2 524 3 037 2 688 2 378 2 416 3 917 3 064 3 394 3 088 3 762 3 520 3 185Cusco 6 476 9 891 11 581 11 021 11 981 16 321 15 639 18 175 16 404 17 787 19 138 18 102Puno 6 652 5 875 5 625 6 037 5 400 5 571 5 714 5 579 6 360 -- -- 7 438San Martín 4 861 4 861 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto 7 860 4 201 4 132 4 119 5 201 5 335 5 181 5 084 4 626 4 601 4 715 4 805Ucayali 14 967 3 081 3 219 -- -- -- -- 4 528 3 604 2 996 2 149 3 159Madre de Dios 3 200 2 500 5 796 6 000 6 167 6 479 5 846 6 600 6 059 5 429 5 900 5 758Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 71. Rendimiento de Maíz Choclo, por año (kg/ha)

997


Región/ subregión


Nacional2003 8 586 9 141 8 884 8 150 8 018 8 000 8 834 9 576 8 848 9 840 10 578 10 330 10 8132004 8 284 9 321 8 571 7 787 7 539 7 056 8 495 8 464 9 931 10 535 11 450 8 500 8 4162005 8 414 9 771 8 841 7 187 7 594 8 931 8 279 9 154 9 369 11 001 11 606 10 223 6 907

Tumbes2003 10 247 10 096 10 180 10 210 10 330 10 450 10 191 10 275 10 380 10 280 10 300 10 186 10 2152004 8 105 9 511 8 473 -- -- 8 078 7 900 8 310 8 250 8 519 8 000 7 167 6 1432005 6 051 7 207 7 200 7 012 7 050 5 890 3 500 3 320 6 161 6 140 5 179 7 229 6 779

Piura2003 6 084 7 000 4 000 7 000 -- -- -- -- -- -- -- 7 000 7 0002004 5 559 -- 7 000 6 000 5 000 -- -- -- -- 4 000 -- -- 5 2072005 7 203 -- -- -- -- -- -- 7 500 7 500 -- -- 6 865 7 346

Lambayeque2003 10 047 13 258 12 222 12 264 10 748 8 810 9 366 8 939 8 908 9 295 8 750 8 438 10 7362004 7 811 9 780 9 676 8 000 5 568 6 351 7 437 8 111 7 887 7 661 7 109 7 081 10 2662005 8 644 8 364 9 279 9 122 8 928 7 799 8 385 8 382 8 738 8 117 9 601 21 300 8 875

La Libertad2003 8 434 7 278 8 412 9 129 7 555 8 569 9 665 8 574 8 458 8 557 8 143 8 882 8 6322004 8 745 8 114 8 509 8 385 9 583 8 429 8 559 7 687 7 348 7 407 7 435 7 154 9 6672005 8 410 7 882 8 599 7 818 8 969 7 648 10 085 8 000 7 700 7 917 8 389 7 923 7 625

Cajamarca2003 4 909 10 000 8 692 5 403 4 496 4 245 6 558 6 000 6 261 5 000 -- -- --2004 3 742 9 962 6 555 3 281 3 239 3 040 4 238 3 867 5 000 -- -- -- --2005 4 140 8 672 5 948 3 406 3 892 4 455 4 955 5 000 9 000 8 000 5 019 -- 12 571

Cajamarca2003 8 323 10 000 9 645 9 400 7 447 6 984 6 559 -- -- -- -- -- --2004 6 595 10 000 6 785 4 825 4 548 4 590 4 144 3 156 5 000 -- -- -- --2005 8 175 9 600 9 536 8 418 6 997 6 105 4 928 5 000 9 000 8 000 7 500 -- 15 000

Chota2003 3 892 -- 3 776 3 789 3 949 3 871 -- -- -- -- -- -- --2004 3 072 -- 3 553 3 156 3 191 2 866 -- -- -- -- -- -- --2005 3 295 2 875 2 881 3 148 3 512 3 188 -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 5 895 -- 5 663 5 842 5 200 6 035 6 500 6 000 6 261 5 000 -- -- --2004 6 059 6 000 6 000 6 000 6 500 6 500 6 000 6 000 -- -- -- -- --2005 5 050 -- 6 000 -- 4 000 -- 5 200 -- -- -- 4 150 -- 6 500

Amazonas2003 6 305 6 303 6 258 6 460 6 404 6 222 6 027 5 352 6 286 6 564 6 444 6 320 6 8132004 6 517 6 863 6 469 6 500 6 523 6 506 6 351 6 591 6 388 6 154 6 000 6 434 6 7852005 7 144 6 975 7 205 7 263 7 272 7 157 7 140 5 933 6 129 6 100 6 000 -- 6 787

Ancash2003 9 845 10 413 10 005 9 982 9 717 9 555 9 395 9 412 -- -- -- 9 980 10 6552004 9 706 10 579 9 976 9 559 9 078 8 526 8 995 8 558 -- 10 667 -- 10 832 11 2682005 9 940 10 475 9 995 9 639 9 413 9 415 9 337 10 690 10 073 10 500 -- 10 286 10 549

Lima2003 12 557 13 004 11 333 10 333 11 136 10 447 10 260 12 651 12 296 12 827 12 939 12 697 13 7132004 12 837 13 000 14 114 12 000 12 531 11 733 11 039 12 015 13 133 12 717 13 708 12 824 13 1242005 12 924 14 041 12 000 18 167 14 083 10 611 10 200 12 011 12 132 13 634 13 423 13 714 12 857

Ica2003 6 816 -- -- -- -- 3 257 -- 3 518 5 117 7 485 10 906 10 393 9 0632004 10 721 9 500 8 500 -- -- 3 668 3 581 3 418 5 563 10 672 14 288 14 889 7 8332005 11 477 -- -- -- -- 3 761 3 436 4 340 9 845 12 093 13 822 14 338 --

Huánuco2003 8 964 7 273 7 748 9 630 9 485 7 522 7 452 9 000 9 000 9 063 9 059 9 643 9 6672004 8 034 5 000 5 565 8 834 8 528 6 933 6 750 8 933 9 000 9 000 8 857 8 920 8 7692005 7 898 6 723 6 925 8 154 8 306 7 495 7 397 8 083 8 875 8 750 8 450 8 667 --

Pasco2003 15 897 -- -- -- 16 000 16 000 16 000 -- 14 000 -- -- -- --2004 12 356 -- -- 5 000 6 623 13 571 15 149 -- -- -- 10 000 10 000 --2005 13 101 -- -- 11 800 8 568 14 858 16 000 -- -- -- 13 000 -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 72. Rendimiento promedio mensual de Maíz Choclo, según Region o Subregión.

continúa


998

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 11 347 11 366 11 655 11 452 11 232 11 427 8 500 -- 12 000 11 643 11 831 10 367 10 6582004 10 721 11 188 11 272 11 062 10 517 10 376 10 000 -- 11 000 12 000 11 934 11 385 11 2902005 10 442 11 423 11 151 10 516 10 319 10 285 -- 9 000 10 000 9 096 9 643 9 200 11 648

Huancavelica2003 7 716 7 773 7 653 7 711 7 769 8 000 -- -- -- -- -- -- --2004 7 180 7 000 7 254 7 246 6 700 6 000 -- -- -- -- -- -- --2005 7 354 7 273 7 431 7 471 7 311 7 219 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 16 356 14 903 14 550 14 382 13 400 14 883 -- 16 167 15 078 17 712 17 733 16 987 15 3672004 16 234 14 021 14 820 15 316 13 197 14 307 9 031 12 591 15 272 17 378 17 848 18 352 17 0002005 17 269 15 275 13 624 10 364 10 612 13 545 14 500 17 517 17 819 18 422 18 380 18 910 18 000

Moquegua2003 14 895 13 889 13 813 13 571 16 667 16 000 16 667 16 900 17 100 19 000 20 000 19 000 --2004 16 193 19 513 13 830 13 480 19 500 19 000 15 333 19 000 -- 20 000 19 900 18 600 19 2002005 19 889 19 143 20 000 21 000 13 000 24 667 22 000 22 833 21 250 22 750 23 000 23 000 21 667

Tacna2003 8 292 9 179 9 150 7 836 7 770 9 833 9 786 9 375 9 529 9 000 8 500 8 600 7 9202004 7 948 8 667 7 909 7 143 7 786 7 760 8 333 8 667 8 923 8 000 8 500 8 667 8 2002005 8 034 8 583 8 800 7 847 7 752 8 667 8 500 8 778 8 667 8 900 8 500 8 000 7 923

Ayacucho2003 6 146 5 826 6 278 6 279 6 029 5 574 6 111 -- -- -- -- -- 6 0002004 5 172 5 455 5 193 5 091 4 987 5 840 5 571 -- 6 000 -- -- -- 5 0002005 5 377 5 752 5 533 5 313 4 887 5 857 6 000 4 000 -- -- 8 000 6 000 4 000

Apurímac2003 10 475 12 352 9 232 9 693 7 395 11 435 11 741 11 960 -- -- 14 500 14 626 9 6622004 6 229 3 049 3 579 3 535 3 664 9 285 13 263 15 000 14 000 -- -- 4 133 3 7812005 7 372 11 585 7 018 7 377 3 900 2 922 4 037 14 211 -- -- -- 3 951 15 414

Abancay2003 13 515 13 000 12 255 13 000 15 500 15 000 11 741 14 000 -- -- 14 500 15 000 13 7502004 14 118 -- -- -- -- 14 000 14 000 15 000 14 000 -- -- -- --2005 14 813 14 333 14 000 14 000 -- -- 14 000 14 211 -- -- -- -- 16 000

Andahuaylas2003 3 762 3 705 3 823 3 805 4 018 3 208 -- 3 800 -- -- -- 3 400 3 7152004 3 520 3 049 3 579 3 535 3 664 3 200 3 440 -- -- -- -- 4 133 3 7812005 3 185 3 340 3 140 3 481 3 900 2 922 2 950 -- -- -- -- 3 951 3 696

Cusco2003 8 000 20 000 18 841 16 313 15 659 18 000 -- -- -- -- 12 000 12 000 18 7802004 19 138 19 675 19 113 18 673 18 250 16 000 -- -- 15 000 14 000 14 000 -- 20 0002005 18 102 19 698 18 537 17 421 18 476 -- 12 000 12 000 12 000 11 067 -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 7 438 -- 6 750 8 125 -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 4 601 4 611 4 501 4 626 5 083 4 461 3 890 3 622 4 132 4 405 5 324 4 553 4 5662004 4 715 4 230 4 676 4 475 5 263 4 380 3 837 4 182 4 029 4 404 5 100 5 133 5 0952005 4 805 5 067 5 141 5 110 4 734 4 794 4 279 4 260 4 325 4 548 5 190 4 758 4 730

Ucayali2003 2 996 3 767 -- -- -- -- -- 2 275 -- 3 524 1 977 -- 1 8002004 2 149 1 800 -- -- -- -- -- 2 455 -- 1 998 2 017 2 536 2 1172005 3 500 3 500 3 388 -- -- -- -- -- 3 234 2 838 3 130 -- 3 750

Madre de Dios2003 5 429 6 000 5 333 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 5 900 6 000 5 833 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 6 000 6 000 6 000 5 000 -- -- 5 800 5 500 -- -- -- -- --


Cap6D - 72. Rendimiento promedio mensual de Maíz Choclo, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

999


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 14 616 17 846 20 137 17 201 13 464 15 751 17 481 18 956 20 033 20 856 20 370 20 147

Tumbes 5 000 5 000 4 000 6 000 -- 2 000 -- -- -- -- -- --

Piura 4 588 4 706 4 167 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 10 000 10 000 11 000 12 000 13 000 14 000 14 000 15 000 15 000 7 000 7 000 --

La Libertad 7 737 6 170 6 352 7 099 5 877 5 460 7 140 7 333 9 617 10 844 10 352 10 928

Cajamarca 6 000 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 6 000 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima 15 827 21 415 24 807 21 297 14 278 19 534 20 330 23 295 26 911 28 914 28 699 29 379

Ica 13 561 15 847 17 920 17 913 16 953 17 289 40 423 37 485 35 879 19 543 19 946 24 692

Huánuco 8 526 8 083 7 321 12 296 12 630 10 806 9 324 9 273 8 977 8 896 8 431 8 208

Pasco 8 500 8 500 7 417 8 042 8 500 8 414 9 029 19 722 19 903 16 889 15 139 8 611

Junín 15 491 19 125 20 957 17 473 16 968 18 497 18 574 17 125 16 921 17 307 16 560 14 475

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 8 500 -- -- 8 667 6 500 6 550 5 550 5 250 5 750 5 000 -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 8 071 8 067 8 118 7 462 8 467 9 933 9 867 8 500 8 440 8 769 8 769 8 741

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 7 516 7 550 4 348 2 833 3 053 3 570 2 800 3 061 3 404 4 098 4 055 7 028

Puno 8 698 9 010 8 321 9 505 9 330 9 794 9 493 9 312 9 816 9 402 9 592 9 780

San Martín 8 500 8 423 8 298 9 304 10 799 9 843 9 146 10 113 10 174 10 302 10 466 10 383

Loreto 5 500 6 000 6 501 5 806 5 988 6 204 5 613 5 854 5 583 6 750 6 708 6 833

Ucayali 5 203 5 883 6 246 7 840 6 185 5 800 2 973 7 158 7 835 8 283 8 986 9 905


Año

Cap6D - 73. Rendimiento de Mandarina, por año (kg/ha)


1000

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 15 691 16 252 10 972 11 095 12 936 17 513 10 869 12 205 14 475 16 867 17 481 14 598

Tumbes 14 000 8 256 12 049 2 900 10 974 13 028 3 696 6 229 7 631 10 836 11 669 8 698

Piura 19 211 19 974 10 366 10 481 16 369 19 177 10 459 14 212 16 648 20 426 22 739 18 758

Lambayeque 14 727 16 875 23 850 23 821 3 277 24 367 19 579 8 378 16 112 18 453 13 517 9 206

La Libertad 15 414 14 605 15 554 16 194 18 904 20 008 15 864 17 058 14 046 14 229 15 142 15 116

Cajamarca 9 598 11 753 8 400 4 909 5 452 8 348 6 196 2 965 4 845 8 687 7 101 8 518

Cajamarca 9 615 11 834 8 348 4 713 5 181 8 438 6 061 2 699 4 671 8 740 7 097 8 509

Chota 4 000 5 000 5 000 5 000 5 791 5 615 7 030 6 674 6 593 6 148 5 637 5 259

Jaén 12 250 15 125 14 889 13 642 14 450 10 559 11 163 10 683 10 573 9 090 8 854 12 404

Amazonas 10 045 6 703 11 056 7 673 7 333 11 067 10 199 10 066 10 492 12 091 12 651 12 623

Ancash 9 120 8 431 8 133 8 446 7 079 10 708 9 669 10 144 8 836 9 662 8 512 8 870

Lima 7 273 11 483 11 655 13 855 7 997 12 644 12 716 12 743 11 611 11 757 8 941 9 711

Ica 2 006 3 084 3 111 5 066 1 762 9 944 8 814 8 308 8 021 7 929 7 635 7 280

Huánuco 11 500 11 625 10 938 11 875 12 063 11 875 10 042 10 875 11 000 10 792 10 125 10 042

Pasco 10 000 10 000 9 500 8 571 9 500 10 071 10 000 10 313 19 000 19 800 20 000 12 000

Junín 9 000 10 000 10 000 10 588 9 740 5 444 4 828 5 089 5 036 4 773 3 808 4 023

Huancavelica 7 278 7 692 8 067 8 121 7 486 8 256 7 353 6 471 5 351 5 524 6 952 6 714

Arequipa 12 500 11 667 11 083 10 667 11 833 11 950 11 250 11 209 11 055 11 522 11 278 11 033

Moquegua 8 667 -- 8 400 8 400 6 520 5 364 6 775 6 942 5 732 6 077 5 362 8 038

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 7 069 7 129 7 188 7 438 8 152 8 594 8 519 5 868 6 700 6 700 7 025 7 525

Apurimac 7 190 6 167 6 056 7 010 5 000 5 111 5 480 5 440 3 699 3 526 5 339 5 110

Abancay 7 600 -- 6 000 6 667 5 500 -- 5 600 5 545 2 800 2 800 5 300 4 833

Andahuaylas 6 167 6 167 6 167 7 598 4 143 5 111 5 333 5 311 6 698 5 947 5 452 5 899

Cusco 11 930 12 310 5 455 8 098 12 140 9 608 9 225 8 349 6 199 4 760 4 959 5 058

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 15 000 18 095 18 200 17 094 22 044 24 045 24 200 24 440 25 580 23 220 22 706 14 481

Loreto 12 012 12 350 12 349 12 784 11 188 11 143 12 720 9 538 9 924 9 707 9 451 9 672

Ucayali 11 227 14 422 12 508 11 883 18 689 15 927 6 957 12 576 14 164 14 500 14 126 12 454


Año

Cap6D - 74. Rendimiento de Mango, por año (kg/ha)

1001


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 9 915 13 655 14 373 12 981 9 941 13 258 14 856 12 937 12 948 13 677 14 116 13 320

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 7 333 9 000 9 000 9 667 10 000 -- -- -- -- -- -- --

La Libertad 6 688 6 653 6 665 7 294 7 101 7 278 7 257 7 392 7 685 9 353 9 569 9 768

Cajamarca 3 467 9 000 7 600 1 926 7 000 5 800 2 241 3 616 4 949 12 231 8 447 7 833

Cajamarca 3 467 9 000 7 600 1 926 7 000 5 800 2 241 3 616 4 949 12 231 8 447 7 833

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 6 250 -- 5 182 4 200 4 628 5 000 5 176 5 240 5 078 5 574 6 083 5 980

Ancash 6 844 6 447 6 375 8 306 7 906 6 810 7 459 6 633 6 621 6 457 7 161 8 564

Lima 10 442 15 115 15 962 14 296 10 771 15 165 17 362 14 751 14 648 15 194 15 712 14 818

Ica 6 702 8 260 11 491 15 195 8 084 10 437 13 755 14 337 14 444 15 638 11 327 6 626

Huánuco 5 000 5 000 4 500 5 000 4 500 5 000 4 500 4 000 4 000 4 000 5 000 4 000

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 7 000 7 591 6 522 7 391 7 250 7 700 7 350 7 333 7 905 7 905 7 714 7 476

Huancavelica 5 200 5 257 4 725 5 478 5 815 3 672 5 192 3 826 3 956 3 862 5 052 4 896

Arequipa 7 180 8 148 7 975 7 935 6 623 7 789 6 967 6 462 7 182 7 411 6 955 6 588

Moquegua 6 938 5 229 5 517 5 741 5 478 5 529 5 706 5 722 6 739 5 556 5 025 5 934

Tacna 5 548 4 753 4 816 5 013 3 432 4 951 5 519 5 841 5 345 5 131 5 298 5 524

Ayacucho 5 913 5 917 5 920 6 346 6 320 6 000 5 870 5 323 5 159 5 154 5 173 5 200

Apurimac 6 481 4 269 5 207 5 746 5 323 5 348 5 152 5 265 5 631 4 945 5 410 4 821

Abancay 7 800 3 857 5 556 5 750 5 128 5 132 5 099 4 757 4 922 4 422 4 909 4 825

Andahuaylas 4 682 4 750 4 636 5 741 5 554 5 577 5 253 6 303 7 138 6 076 6 416 4 815

Cusco 5 769 1 933 4 819 6 938 6 142 8 000 7 963 6 027 6 647 5 649 6 970 6 308

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

Cap6D - 75. Rendimiento de Manzana, por año (kg/ha)


1002

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 11 037 16 538 13 520 16 430 17 339 21 959 18 482 18 803 19 910 20 804 19 778 20 122

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 5 556 15 322 6 786 19 985 17 242 13 794 18 895 15 645 13 656 18 034 14 899 12 640

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 20 000

La Libertad -- 22 083 27 864 14 205 21 328 29 263 20 414 24 475 21 824 25 345 24 168 23 996

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- 5 833 14 745 15 673 15 961 24 213 19 001 20 775 20 121 19 745 18 935 19 635

Lima 16 136 17 379 17 313 15 686 15 752 15 922 16 233 13 986 15 785 15 758 15 088 14 200

Ica 12 981 10 791 12 462 -- 11 500 -- -- 3 925 -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 17 557 19 139 19 805 18 286 17 429 23 831 24 539 19 070 18 438 18 500 22 996 30 422

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

Cap6D - 76. Rendimiento de Marigold, por año (kg/ha)

1003


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 4 515 3 455 -- 4 353 4 300 4 530 4 906 4 290 3 500 -- -- -- --1995 4 507 -- -- 4 500 4 731 4 731 3 715 5 038 5 000 -- -- -- --1996 4 873 -- -- 5 600 4 683 4 766 5 032 6 577 4 857 -- -- -- --1997 4 861 -- 3 000 3 357 4 835 4 870 4 948 4 678 3 940 3 522 5 333 -- --1998 4 693 -- 3 000 4 884 4 688 4 445 5 054 4 965 4 600 3 700 -- -- --1999 5 454 -- -- 4 185 4 741 5 288 5 497 6 323 5 953 5 400 -- -- --2000 5 293 -- 4 722 5 049 5 826 5 362 5 046 4 629 5 013 5 500 -- -- --2001 5 302 -- -- 6 436 5 859 5 324 5 084 4 772 4 938 4 410 -- -- --2002 5 664 7 644 6 749 6 951 5 700 5 998 4 991 5 258 5 679 -- -- -- --2003 5 571 -- -- 8 248 6 698 5 572 4 722 5 129 6 095 2 400 -- -- --2004 5 334 -- -- 7 361 5 962 5 258 4 985 5 020 6 271 5 000 -- -- 4 9002005 5 320 -- -- 6 212 5 961 5 127 5 004 5 389 5 200 -- -- 4 800 --


Cap6D - 77 Rendimiento promedio mensual de Mashua, según año.(kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 6 419 6 196Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas 3 625 6 000 4 773 3 865 3 759 3 729 3 906 3 938 3 757 4 347 4 879 5 094Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- 3 333 3 500 3 769 4 000 4 222Ica -- -- -- 3 059 -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco 5 505 4 899 5 781 5 330 5 224 5 435 5 863 5 887 6 196 6 039 5 730 5 677Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín 7 154 5 219 6 085 6 062 5 538 7 114 7 109 6 958 6 828 7 265 6 819 6 635Huancavelica 3 737 4 592 4 371 4 088 4 008 4 144 4 031 4 670 4 735 4 703 4 176 4 507Arequipa -- -- -- -- 2 000 2 375 3 010 4 100 3 800 3 386 4 120 4 890Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 3 030 2 471 3 397 3 077 3 267 4 190 4 460 4 140 3 772 3 634 3 421 3 497Apurimac 3 160 4 870 4 500 4 809 4 881 4 895 5 030 5 031 5 222 5 105 5 316 4 845 Abancay 3 000 5 421 4 531 4 891 4 883 4 775 4 951 4 815 4 859 5 080 5 173 4 670 Andahuaylas 3 500 4 000 4 439 4 550 4 877 5 144 5 180 5 266 5 540 5 126 5 459 5 016Cusco 6 387 6 255 6 511 6 704 5 639 5 846 4 617 4 625 5 966 5 206 4 652 4 500Puno 5 831 5 022 5 248 6 158 5 458 6 012 6 172 6 175 7 082 7 138 6 862 7 007San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 78. Rendimiento de Mashua, por año (kg/ha)


1004

Región/ subregión


Nacional2003 5 571 -- -- 8 248 6 698 5 572 4 722 5 129 6 095 2 400 -- -- --2004 5 334 -- -- 7 361 5 962 5 258 4 985 5 020 6 271 5 000 -- -- 4 9002005 5 320 -- -- 6 212 5 961 5 127 5 004 5 389 5 200 -- -- 4 800 --

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 6 419 -- -- -- 6 190 6 764 -- -- -- -- -- -- --2005 6 196 -- -- 5 597 6 266 6 390 -- 6 565 -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 4 347 -- -- -- 5 030 4 700 3 689 3 740 4 000 -- -- -- --2004 4 879 -- -- 4 500 4 943 5 337 3 900 4 067 4 200 -- -- -- 4 9002005 5 094 -- -- 4 900 4 600 5 013 5 341 4 540 -- -- -- 4 800 --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 3 769 -- -- -- -- 4 000 3 700 -- -- -- -- -- --2004 4 000 -- -- 3 000 3 000 4 000 4 500 -- -- -- -- -- --2005 4 222 -- -- -- -- -- 4 222 -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 6 039 -- -- -- 5 375 5 991 6 303 5 679 12 000 -- -- -- --2004 5 730 -- -- -- 5 403 5 623 5 971 5 935 8 250 -- -- -- --2005 5 677 -- -- -- 6 198 5 647 5 418 5 000 -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 79. Rendimiento promedio mensual de Mashua, según Region o Subregión.

continúa

1005


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 7 265 -- -- 8 448 8 027 7 360 6 356 5 862 5 931 -- -- -- --2004 6 819 -- -- 8 000 7 582 6 653 6 743 6 612 6 069 5 000 -- -- --2005 6 635 -- -- 7 016 6 610 6 611 6 708 6 279 5 200 -- -- -- --

Huancavelica2003 4 703 -- -- -- 4 333 4 649 4 769 5 000 -- -- -- -- --2004 4 176 -- -- -- 4 177 4 038 4 293 4 059 -- -- -- -- --2005 4 507 -- -- 5 800 4 438 4 494 4 459 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 3 386 -- -- -- 2 550 3 720 -- -- -- -- -- -- --2004 4 120 -- -- -- -- 4 100 4 150 -- -- -- -- -- --2005 4 890 -- -- -- -- 4 890 4 890 -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 3 634 -- -- -- 3 760 3 750 3 499 3 279 4 000 2 400 -- -- --2004 3 421 -- -- -- 3 559 3 409 3 411 3 391 -- -- -- -- --2005 3 497 -- -- -- 3 667 3 452 3 491 3 760 -- -- -- -- --

Apurimac2003 5 105 -- -- -- 6 000 5 084 4 973 5 334 5 872 -- -- -- --2004 5 316 -- -- 5 474 5 700 5 313 5 100 6 129 -- -- -- -- --2005 4 845 -- -- -- 5 106 4 834 4 709 5 640 -- -- -- -- --

Abancay2003 5 080 -- -- -- 6 000 5 070 5 008 6 000 6 800 -- -- -- --2004 5 173 -- -- -- 6 381 5 275 4 403 6 667 -- -- -- -- --2005 4 670 -- -- -- 4 942 4 760 4 131 7 333 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 5 126 -- -- -- 6 000 5 096 4 930 5 242 5 673 -- -- -- --2004 5 459 -- -- 5 474 5 369 5 359 5 732 5 699 -- -- -- -- --2005 5 016 -- -- -- 5 153 4 950 5 051 3 947 -- -- -- -- --

Cusco2003 5 206 -- -- -- 6 882 5 411 4 244 -- -- -- -- -- --2004 4 652 -- -- -- 4 893 4 753 4 262 4 000 -- -- -- -- --2005 4 500 -- -- -- 4 710 4 504 4 290 -- -- -- -- -- --

Puno2003 7 138 -- -- 7 926 7 028 7 154 -- -- -- -- -- -- --2004 6 862 -- -- 7 787 6 752 6 816 7 333 -- -- -- -- -- --2005 7 007 -- -- 5 750 7 023 7 026 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 79. Rendimiento promedio mensual de Mashua, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1006

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 11 060 11 786 11 803 11 032 11 234 11 182 10 997 12 880 13 087 13 464 13 569 13 453

Tumbes 10 400 9 800 10 000 19 000 3 200 10 654 11 999 12 238 11 372 12 283 14 750 15 012

Piura 5 158 3 734 4 990 4 458 4 007 4 925 3 549 3 986 4 483 5 430 5 100 4 532

Lambayeque 5 809 9 901 3 830 5 629 5 709 6 079 6 196 6 261 8 294 8 298 6 715 7 006

La Libertad 6 391 6 819 6 566 7 753 7 724 10 026 7 874 7 941 9 763 10 829 11 938 12 279

Cajamarca 8 978 4 894 4 831 5 272 5 208 5 548 5 670 5 784 5 591 5 187 5 329 5 387

Cajamarca 8 975 6 207 3 772 6 382 9 955 7 620 8 934 9 281 4 913 3 990 8 470 8 780

Chota 3 320 2 987 4 172 3 894 3 677 3 969 3 927 4 016 4 144 3 846 3 796 3 866

Jaén 13 047 9 300 8 250 8 973 9 064 8 466 8 592 8 458 8 274 7 765 7 619 7 708

Amazonas 11 888 9 359 9 239 8 565 8 783 9 187 9 718 9 984 9 208 9 652 10 778 9 923

Ancash 7 847 7 301 7 289 8 414 9 727 9 667 9 092 9 081 8 929 8 041 9 426 8 860

Lima 12 436 15 749 17 768 12 535 11 736 15 621 17 928 25 525 26 794 27 685 27 354 28 541

Ica 4 454 5 817 13 911 15 219 9 781 13 006 15 982 11 048 13 948 17 916 16 271 16 967

Huánuco 10 400 12 476 13 764 12 968 12 681 12 971 12 948 13 090 12 934 12 974 12 870 12 762

Pasco 8 199 12 783 9 727 9 355 10 721 11 807 13 286 15 969 19 915 16 519 20 000 8 899

Junín 13 051 13 927 13 840 13 526 13 974 13 359 14 564 14 610 14 725 15 001 14 879 14 455

Huancavelica 5 692 6 075 5 707 5 227 6 867 3 991 6 567 5 167 5 042 4 370 5 745 5 722

Arequipa 5 000 7 643 6 143 5 722 5 071 4 569 5 464 6 490 7 258 6 603 7 103 6 878

Moquegua 6 842 7 143 6 737 6 021 7 056 6 105 6 455 5 053 6 106 7 211 6 711 7 700

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- 13 500 14 000 12 667

Ayacucho 6 760 5 968 6 171 6 129 7 052 7 190 7 270 6 821 7 016 7 090 6 857 6 980

Apurimac 9 267 8 828 6 318 6 743 4 903 6 166 5 913 5 232 5 305 5 404 5 345 5 540

Abancay 10 000 9 459 7 000 6 111 4 400 7 636 7 276 6 240 6 345 5 968 5 823 6 268

Andahuaylas 7 800 7 714 5 750 7 285 5 306 4 922 4 832 4 385 4 321 4 850 4 867 4 830

Cusco 10 542 11 025 6 030 7 386 6 871 6 121 8 544 8 379 8 677 8 166 8 658 10 353

Puno 9 906 8 839 10 705 11 383 10 138 10 102 9 412 10 956 10 818 10 615 10 628 10 690

San Martín 10 477 9 699 9 092 10 580 9 301 11 712 10 487 11 043 11 607 11 488 11 715 10 392

Loreto 6 938 6 000 6 007 6 144 6 084 6 413 7 033 6 314 6 306 6 220 6 472 6 785

Ucayali 11 089 8 844 7 935 7 266 15 136 8 424 2 419 9 152 10 235 11 786 12 156 12 470


Año

Cap6D - 80. Rendimiento de Naranja, por año (kg/ha)

1007


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 4 557 3 357 3 852 4 350 4 499 4 976 3 923 4 329 3 654 3 167 4 087 4 049 4 2341995 4 624 -- 4 333 4 542 4 645 4 792 4 459 4 648 4 014 4 064 3 902 3 707 4 0001996 4 920 -- 4 022 4 333 5 358 5 049 4 814 4 397 4 110 4 144 3 936 3 740 4 0821997 5 018 -- 3 318 3 994 5 528 5 268 4 825 3 946 4 008 3 710 3 756 4 233 4 5331998 4 776 3 910 3 838 4 561 4 938 4 949 4 624 4 501 3 792 4 053 3 804 4 148 --1999 5 226 6 889 6 913 4 224 5 256 5 488 4 996 5 459 4 266 3 714 3 787 3 943 3 6402000 5 489 4 346 5 043 4 457 5 768 5 930 5 340 5 141 4 805 3 824 3 844 3 170 4 8622001 5 579 5 792 5 244 5 165 6 146 5 727 5 157 5 292 6 024 4 413 4 340 4 273 2 5002002 5 881 2 837 4 409 5 798 6 314 6 460 5 039 5 379 5 991 4 877 4 681 4 389 4 7892003 5 977 -- 2 947 7 122 6 734 6 108 5 280 5 940 5 952 3 639 4 375 4 382 4 5002004 5 683 2 000 5 450 7 182 6 249 5 962 4 818 5 475 5 238 3 865 4 012 4 000 3 5672005 5 797 4 000 3 550 7 424 6 709 5 855 5 149 5 409 5 400 3 777 4 495 2 859 5 417


Cap6D - 81 Rendimiento promedio mensual de Oca, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 3 979 3 752 3 595 3 774 3 598 3 175 3 927 3 171 3 285 3 479 2 757 2 817Lambayeque -- -- 2 667 2 500 2 822 2 600 2 213 2 436 2 063 1 800 2 007 1 370La Libertad 3 997 4 043 4 240 3 981 3 994 4 225 5 879 6 823 7 010 7 622 6 816 7 408Cajamarca 3 519 4 079 3 962 4 399 4 772 4 732 4 671 4 764 4 412 4 638 4 218 4 333 Cajamarca 3 412 4 164 4 142 4 782 5 024 5 056 4 946 4 952 4 426 4 702 4 289 4 339 Chota 3 645 3 932 3 627 3 890 3 879 3 723 3 800 3 923 4 358 4 485 4 097 4 321 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas 3 850 4 032 4 147 4 022 3 811 4 204 4 198 4 093 4 048 4 361 4 335 4 729Ancash 3 046 4 092 4 487 3 911 3 726 3 587 3 702 3 845 3 989 4 136 3 850 4 223Lima 4 009 3 664 3 977 3 604 3 852 3 964 3 867 4 221 3 844 3 689 3 628 4 045Ica -- 4 615 7 833 2 379 -- 5 571 3 877 4 244 4 300 4 000 3 255 --Huánuco 5 159 6 047 5 532 5 339 5 479 5 487 6 202 5 983 5 863 5 726 5 465 5 890Pasco 5 000 6 006 6 455 5 574 5 104 5 848 5 749 9 764 5 844 6 442 5 970 7 725Junín 5 681 4 392 5 449 5 368 5 516 6 637 6 503 6 510 6 463 7 004 6 515 6 121Huancavelica 3 609 4 346 4 241 4 018 3 831 3 972 3 819 4 252 4 395 4 408 3 656 4 163Arequipa 2 896 2 370 4 038 3 137 2 794 2 507 4 008 4 131 4 313 4 713 4 111 3 440Moquegua 5 500 4 947 4 719 5 537 5 109 4 929 5 178 4 811 5 177 5 424 5 534 4 455Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 3 063 2 749 3 261 2 956 3 161 3 866 4 152 3 873 3 755 4 009 3 550 3 630Apurimac 3 027 4 672 4 464 4 468 4 863 4 692 4 793 4 832 5 352 5 057 5 436 4 977 Abancay 3 048 4 518 4 700 4 602 4 776 4 572 4 684 4 395 4 704 4 775 4 973 4 933 Andahuaylas 3 000 5 004 4 075 4 212 5 021 4 927 4 968 5 353 5 972 5 337 5 883 5 061Cusco 5 559 7 496 6 577 6 324 4 824 6 000 5 095 4 951 5 635 5 049 4 979 5 020Puno 6 261 5 479 6 021 6 897 6 085 7 172 7 589 7 231 8 367 8 062 7 637 8 024San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 82. Rendimiento de Oca por año (kg/ha)


1008

Región/ subregión


Nacional2003 5 977 -- 2 947 7 122 6 734 6 108 5 280 5 940 5 952 3 639 4 375 4 382 4 5002004 5 683 2 000 5 450 7 182 6 249 5 962 4 818 5 475 5 238 3 865 4 012 4 000 3 5672005 5 797 4 000 3 550 7 424 6 709 5 855 5 149 5 409 5 400 3 777 4 495 2 859 5 417

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 3 479 -- -- -- 3 000 3 429 3 312 3 627 3 786 -- -- -- --2004 2 757 2 000 -- -- -- 2 000 2 559 3 409 2 765 -- -- -- 3 0002005 2 817 -- -- -- 2 333 2 506 2 896 3 065 3 909 -- -- -- --

Lambayeque2003 1 800 -- 2 167 2 000 1 500 1 400 -- -- -- -- -- -- --2004 2 007 -- -- -- 1 333 -- -- 2 021 -- -- -- -- --2005 1 370 -- 1 800 2 000 2 000 1 720 1 300 1 300 1 250 1 174 -- 1 250 --

La Libertad2003 7 622 -- -- 6 940 6 935 6 991 7 870 7 910 8 134 8 000 -- -- --2004 6 816 -- 6 750 7 087 5 924 6 049 6 379 8 099 6 599 -- -- -- --2005 7 408 -- 7 000 7 675 6 907 7 268 7 936 7 262 7 677 -- -- 6 000 6 000

Cajamarca2003 4 638 -- 4 250 4 426 4 156 4 579 4 893 4 725 4 794 3 340 4 368 4 382 4 5002004 4 218 -- 5 000 4 873 4 260 4 223 4 213 4 310 3 789 4 325 3 929 3 781 4 2502005 4 333 4 000 4 000 4 125 4 010 4 098 4 415 4 419 4 749 4 694 4 691 4 650 --

Cajamarca2003 4 702 -- -- 5 000 4 107 4 596 5 018 4 814 6 000 2 660 -- -- --2004 4 289 -- -- 5 200 4 091 4 242 4 251 4 736 2 977 4 000 -- -- --2005 4 339 4 000 4 000 -- 3 824 4 097 4 409 4 449 5 261 7 000 -- -- --

Chota2003 4 485 -- 4 250 4 380 4 187 4 512 4 426 4 483 4 745 4 886 4 368 4 382 4 5002004 4 097 -- 5 000 4 648 4 419 4 153 4 081 3 849 3 964 4 418 3 929 3 781 4 2502005 4 321 -- -- 4 125 4 047 4 105 4 437 4 320 4 511 4 559 4 691 4 650 --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 4 361 -- -- 5 054 4 909 4 638 3 813 4 319 4 280 4 030 4 500 -- --2004 4 335 -- -- 4 656 5 029 4 938 4 095 4 423 3 486 3 821 4 214 4 460 4 3002005 4 729 -- -- 3 800 3 780 4 835 5 385 4 714 4 413 4 447 4 355 4 333 4 250

Ancash2003 4 136 -- -- -- 4 114 4 155 4 079 4 148 4 213 4 227 -- -- --2004 3 850 -- -- -- -- 3 697 3 605 3 942 4 067 3 449 4 000 -- --2005 4 223 -- -- -- 4 000 3 714 4 101 4 419 4 197 4 197 4 235 -- --

Lima2003 3 689 -- 3 000 -- 3 571 3 568 3 754 4 200 4 000 5 000 -- -- --2004 3 628 -- 3 000 -- 4 136 4 095 3 509 3 000 -- 4 000 -- -- --2005 4 045 -- -- -- 6 000 4 397 3 846 3 240 5 000 -- -- -- --

Ica2003 4 000 -- -- -- -- -- 4 000 -- -- -- -- -- --2004 3 255 -- -- -- -- -- 3 255 -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 5 726 -- -- 6 914 5 700 5 878 5 532 5 468 8 714 -- -- -- --2004 5 465 -- -- -- 6 030 5 313 5 224 5 557 10 000 -- -- -- --2005 5 890 -- -- 11 500 6 523 5 919 5 455 5 244 -- -- -- -- --

Pasco2003 6 442 -- -- -- -- 5 906 6 643 8 000 -- -- -- -- --2004 5 970 -- -- -- -- 6 070 5 690 7 000 -- -- -- -- --2005 7 725 -- -- -- 3 000 8 328 8 287 7 800 -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 83. Rendimiento promedio mensual de Oca, según Region o Subregión.v

continúa

1009


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 7 004 -- -- 8 280 7 270 7 350 6 129 5 798 5 500 -- -- -- --2004 6 515 -- -- 7 533 6 826 6 650 6 288 5 646 5 179 -- -- -- --2005 6 121 -- -- 6 130 5 706 6 243 6 331 5 514 5 238 -- -- -- --

Huancavelica2003 4 408 -- -- -- 5 026 4 344 4 350 4 200 -- -- -- -- --2004 3 656 -- -- -- 3 730 3 625 3 618 3 667 -- -- -- -- --2005 4 163 -- -- -- 4 170 4 162 4 138 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 4 713 -- -- -- 3 485 4 599 4 948 5 000 -- -- -- -- --2004 4 111 -- -- -- 3 750 4 308 4 000 3 600 -- -- -- -- --2005 3 440 -- -- -- 2 500 3 469 3 379 3 715 -- -- -- -- --

Moquegua2003 5 424 -- 5 500 5 278 5 000 6 333 -- -- -- -- -- -- --2004 5 534 -- -- -- 5 306 5 634 -- -- -- -- -- -- --2005 4 455 -- 5 600 -- 5 000 3 936 4 688 -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 4 009 -- -- 4 000 3 917 4 110 3 934 3 963 -- 3 800 -- -- --2004 3 550 -- -- -- 3 527 3 533 3 603 3 495 -- -- -- -- --2005 3 630 -- -- 4 000 3 803 3 566 3 670 3 679 -- -- -- -- --

Apurimac2003 5 057 -- -- 6 615 6 156 5 048 4 704 5 678 5 000 -- -- -- --2004 5 436 -- -- 7 059 6 320 5 165 5 402 4 757 4 500 -- -- -- --2005 4 977 -- -- 6 750 5 560 4 930 4 788 4 562 -- -- -- -- --

Abancay2003 4 775 -- -- 6 615 6 452 4 842 4 150 -- -- -- -- -- --2004 4 973 -- -- 7 000 5 859 4 642 5 300 3 000 -- -- -- -- --2005 4 933 -- -- -- 6 448 4 873 4 902 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 5 337 -- -- -- 5 667 5 240 5 359 5 678 5 000 -- -- -- --2004 5 883 -- -- 7 069 6 519 5 775 5 532 4 910 4 500 -- -- -- --2005 5 061 -- -- 6 750 5 340 5 097 4 514 4 562 -- -- -- -- --

Cusco2003 5 049 -- -- -- 5 391 5 051 4 749 7 940 -- -- -- -- --2004 4 979 -- -- -- 4 876 5 096 4 598 4 733 10 000 -- -- -- --2005 5 020 -- -- -- 5 719 4 985 4 814 4 228 -- -- -- -- --

Puno2003 8 062 -- -- 8 228 7 780 8 243 -- -- -- -- -- -- --2004 7 637 -- -- 8 070 7 388 7 738 -- -- -- -- -- -- --2005 8 024 -- -- 8 234 7 968 8 060 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 83. Rendimiento promedio mensual de Oca, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1010

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 3 526 4 694 4 610 5 324 3 367 2 890 4 673 4 573 4 493 4 909 5 289 6 315

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad 3 000 3 087 3 079 3 840 5 012 -- 1 090 2 643 1 714 1 695 2 057 1 704

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima 2 328 -- -- -- 2 363 2 480 2 938 2 717 3 642 3 408 4 665 4 857

Ica 2 157 2 513 2 745 3 416 2 500 200 3 007 1 303 1 720 1 883 2 301 2 686

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2 138 4 614 3 978 4 732 681 1 349 4 122 4 393 4 117 3 909 4 313 6 072

Moquegua 4 300 2 185 4 682 3 539 -- 1 910 2 470 2 884 3 550 3 039 3 000 3 099

Tacna 5 381 5 997 6 000 7 172 -- 4 357 5 841 5 424 5 412 6 433 6 514 7 054

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

Cap6D - 84. Rendimiento de Aceituna, por año (kg/ha)

1011




Cap6D - 85 Rendimiento promedio mensual de Olluco, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 3 948 3 553 3 604 3 873 3 899 3 339 3 984 3 888 3 487 3 443 2 596 3 305Lambayeque -- -- 2 571 2 556 2 816 2 933 2 413 2 462 2 108 1 892 1 731 1 535La Libertad 3 989 4 270 4 005 3 617 3 935 4 436 5 633 6 610 6 648 6 905 6 197 6 744Cajamarca 3 741 4 405 3 794 4 608 4 537 4 565 4 559 4 488 4 484 4 570 4 107 4 312 Cajamarca 3 355 4 453 3 863 5 021 4 812 4 918 4 870 4 636 4 519 4 511 3 790 3 990 Chota 4 203 4 346 3 695 4 059 3 810 3 821 3 858 4 009 4 415 4 686 4 441 4 831 Jaén -- -- -- -- -- 3 655 4 011 3 305 3 822 4 026 5 391 3 916Amazonas 4 000 4 002 3 943 3 994 3 775 4 009 4 169 4 065 3 734 3 767 3 949 4 195Ancash 2 975 4 274 4 247 4 110 4 086 4 088 4 130 4 257 4 330 4 373 4 236 4 551Lima 4 353 3 922 4 345 3 556 4 042 3 801 3 693 3 718 3 848 3 796 3 633 3 965Ica -- 2 333 3 143 1 513 2 350 1 629 3 417 3 670 3 820 3 400 2 580 2 800Huánuco 6 910 10 112 8 692 8 409 7 882 8 125 8 822 9 229 8 614 8 772 8 251 8 387Pasco 5 000 5 003 6 836 5 824 5 063 5 893 5 897 9 754 6 060 6 986 5 399 7 599Junín 8 072 6 782 7 047 6 361 6 585 7 761 7 522 6 638 6 943 7 628 6 987 6 672Huancavelica 3 771 4 580 4 666 4 448 4 594 4 803 4 588 4 984 4 986 4 919 4 639 4 525Arequipa 3 222 2 971 4 259 2 980 3 077 3 061 4 659 4 602 4 770 5 317 4 454 4 206Moquegua -- -- -- 4 713 5 500 5 071 5 164 5 365 5 800 5 385 6 375 4 667Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 2 988 2 521 3 429 3 001 3 180 3 622 4 164 4 023 3 958 4 408 3 859 3 778Apurimac 3 643 4 519 5 347 5 755 5 413 5 604 5 608 5 843 5 783 5 856 5 818 6 125 Abancay 4 000 4 646 5 722 6 489 5 527 5 746 5 737 5 964 6 000 6 265 6 346 6 308 Andahuaylas 3 000 4 004 4 539 4 583 5 181 5 304 5 349 5 712 5 574 5 258 5 375 5 918Cusco 6 679 6 677 6 690 6 658 5 380 6 072 5 743 5 495 5 553 5 410 5 221 5 788Puno 5 594 4 861 4 664 5 582 5 125 5 919 5 823 6 030 7 069 7 040 6 593 6 744San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 86. Rendimiento de Olluco, por año (kg/ha)


1012

Región/ subregión


Nacional2003 5 925 10 672 7 322 6 563 6 012 5 512 5 593 6 135 6 241 4 934 5 393 5 851 10 8702004 5 491 9 762 7 434 6 090 5 668 5 417 4 961 5 105 4 976 4 928 6 376 8 405 8 0452005 5 659 9 248 6 396 6 545 6 053 5 487 5 401 5 291 4 762 4 306 6 194 6 378 7 190

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 3 443 -- -- -- 3 227 3 786 3 329 3 191 4 036 -- -- -- --2004 2 596 -- -- -- -- 2 000 2 482 3 350 3 300 -- -- -- 2 0002005 3 305 -- -- -- 2 350 2 985 3 574 3 137 3 750 -- -- -- --

Lambayeque2003 1 892 -- 2 500 2 000 1 520 1 500 -- -- -- -- -- -- --2004 1 731 -- -- -- 1 500 -- -- 1 736 -- -- -- -- --2005 1 535 1 600 1 600 -- 1 400 1 500 1 500 1 600 1 500 1 600 -- 1 600 1 600

La Libertad2003 6 905 5 028 6 925 6 721 7 015 6 686 7 010 7 158 7 353 7 050 6 497 6 489 6 8062004 6 197 -- 6 520 6 950 5 929 6 341 5 928 6 405 5 661 6 667 -- -- --2005 6 744 -- 6 586 7 551 7 141 6 728 6 859 6 217 6 155 6 320 6 286 6 000 --

Cajamarca2003 4 570 -- 4 354 4 416 4 260 4 368 4 719 4 860 5 017 4 059 3 336 4 750 --2004 4 107 -- 4 648 4 638 4 359 4 029 3 859 4 300 4 120 4 605 4 400 4 089 4 3162005 4 312 4 000 2 748 4 805 4 562 4 243 4 214 4 135 4 780 5 169 5 467 5 875 4 000

Cajamarca2003 4 511 -- -- -- 3 806 4 242 4 733 4 877 5 824 3 000 3 000 -- --2004 3 790 -- -- 5 000 4 211 3 787 3 669 4 028 3 234 4 214 -- -- --2005 3 990 4 000 2 748 4 000 4 000 4 025 3 980 3 942 3 784 6 000 8 000 8 000 --

Chota2003 4 686 -- 4 354 4 416 4 461 4 671 4 690 4 852 4 938 4 891 4 729 4 750 --2004 4 441 -- 4 648 4 589 4 416 4 421 4 349 4 475 4 320 4 811 4 286 4 089 4 3162005 4 831 -- -- 4 868 4 722 4 672 4 725 4 938 5 235 5 045 5 000 4 600 4 000

Jaén2003 4 026 -- -- -- -- 4 100 4 000 4 000 4 000 4 000 -- -- --2004 5 391 -- -- -- -- -- 5 000 6 000 5 000 6 000 5 000 -- --2005 3 916 -- -- -- 3 000 3 000 -- 4 230 4 500 -- -- -- --

Amazonas2003 3 767 3 856 3 580 3 707 3 901 3 974 3 723 4 049 3 714 3 636 3 454 3 510 3 4752004 3 949 3 915 3 806 3 915 4 009 4 063 4 099 3 946 3 982 3 921 3 784 3 989 3 7992005 4 195 4 042 4 162 4 061 4 147 4 242 4 110 4 311 4 318 4 263 4 272 4 331 4 182

Ancash2003 4 373 -- 4 623 4 379 4 340 4 362 4 276 4 438 4 286 -- -- -- --2004 4 236 -- 4 355 4 582 4 541 3 960 4 030 4 197 4 259 -- 5 800 5 000 4 2112005 4 551 6 200 4 875 4 686 4 662 4 398 4 379 4 631 4 649 4 410 5 000 4 571 5 000

Lima2003 3 796 -- 3 000 4 000 4 500 3 870 3 745 3 500 3 833 4 167 -- -- --2004 3 633 -- 3 000 4 000 4 650 4 152 3 544 2 304 -- 4 000 -- -- --2005 3 965 -- -- -- 5 727 4 529 3 780 2 600 5 000 -- -- -- --

Ica2003 3 400 -- -- -- -- -- 3 400 -- -- -- -- -- --2004 2 580 -- -- -- -- -- 2 580 -- -- -- -- -- --2005 2 800 -- -- -- -- -- -- 2 800 -- -- -- -- --

Huánuco2003 8 772 11 882 11 191 9 225 8 329 7 620 7 512 7 615 8 432 -- -- -- 13 2402004 8 251 11 436 10 082 7 542 7 538 7 193 7 074 7 385 7 455 9 250 10 276 10 580 11 9562005 8 387 13 188 11 936 9 424 7 586 7 311 7 050 7 328 5 188 -- 11 000 12 000 13 386

Pasco2003 6 986 -- -- -- -- 7 931 6 760 9 000 -- -- -- -- --2004 5 399 -- -- -- -- 5 610 4 707 8 000 -- -- -- -- --2005 7 599 -- -- -- 3 714 8 451 8 263 7 700 -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 87. Rendimiento promedio mensual de Olluco, según Region o Subregión.

continúa

1013


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 7 628 10 758 9 206 8 597 7 866 7 572 6 566 5 883 5 704 5 609 -- -- 8 1582004 6 987 7 744 7 816 7 578 6 965 7 025 6 515 6 361 5 298 -- -- -- --2005 6 672 7 182 7 143 6 691 6 534 6 677 6 700 6 272 5 623 -- -- -- 6 820

Huancavelica2003 4 919 -- 5 514 5 556 5 377 4 773 4 735 4 400 -- -- -- -- --2004 4 639 -- 5 700 5 439 4 638 4 446 4 415 4 638 -- -- -- -- --2005 4 525 -- 5 700 4 880 4 477 4 586 4 285 -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 5 317 -- -- -- 3 184 5 234 5 607 6 500 -- -- -- -- --2004 4 454 -- -- -- 4 600 4 792 4 075 3 550 -- -- -- -- --2005 4 206 -- -- -- 2 600 4 428 3 701 -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 5 385 -- -- 6 000 5 000 5 500 -- -- -- -- -- -- --2004 6 375 -- -- -- 5 167 6 750 6 833 -- -- -- -- -- --2005 4 667 -- -- -- 4 000 5 333 -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 4 408 -- -- 3 280 4 175 4 402 4 546 4 333 -- 4 000 -- -- --2004 3 859 -- 4 250 4 769 3 533 3 867 3 853 4 048 3 833 -- -- -- --2005 3 778 -- -- 4 000 3 792 3 834 3 637 4 079 -- -- -- -- --

Apurimac2003 5 856 -- 7 250 7 174 6 711 5 705 5 801 5 509 7 000 -- -- -- --2004 5 818 -- -- 6 417 6 807 5 736 5 521 4 908 -- -- -- -- --2005 6 125 -- 7 726 7 892 6 218 6 122 6 121 5 264 -- -- -- -- --

Abancay2003 6 265 -- 7 250 7 460 7 266 6 106 6 119 -- -- -- -- -- --2004 6 346 -- -- 7 429 7 929 6 086 5 858 6 667 -- -- -- -- --2005 6 308 -- 8 200 9 889 7 979 6 280 5 955 5 400 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 5 258 -- -- 6 100 5 660 5 260 5 004 5 509 7 000 -- -- -- --2004 5 375 -- -- 5 593 5 657 5 437 5 225 4 821 -- -- -- -- --2005 5 918 -- 5 832 6 509 5 804 5 749 6 210 5 236 -- -- -- -- --

Cusco2003 5 410 -- 4 000 5 395 5 881 5 309 5 050 10 655 15 000 -- -- -- --2004 5 221 -- -- 4 827 5 060 5 489 4 969 4 762 -- -- -- -- --2005 5 788 -- 4 000 5 876 6 434 5 367 5 976 10 417 -- -- -- -- --

Puno2003 7 040 -- -- 7 805 6 916 6 962 -- -- -- -- -- -- --2004 6 593 -- -- 7 218 6 522 6 520 -- -- -- -- -- -- --2005 6 744 -- -- 7 515 6 749 6 617 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 87. Rendimiento promedio mensual de Olluco, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1014

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 233 2 000 2 070 3 000 1 882 2 038 1 569 1 584 1 250 1 171 1 041 1 314 1 2041995 1 269 1 469 1 143 889 1 025 1 241 1 333 983 1 067 1 070 1 260 1 547 1 3741996 1 979 2 409 1 688 1 043 1 600 1 530 1 652 1 773 2 099 2 748 1 896 1 813 1 6091997 1 052 2 612 1 000 1 250 969 1 479 1 350 1 095 1 093 1 085 910 1 162 1 4571998 1 609 2 099 1 562 1 467 1 209 1 561 1 396 1 418 1 804 1 298 1 790 1 681 1 5101999 1 773 2 135 750 1 056 1 096 1 270 1 722 1 362 1 445 1 834 2 058 2 000 1 9512000 1 575 1 491 1 278 1 304 1 681 1 500 1 219 1 229 1 544 1 114 1 439 4 238 1 9232001 1 701 1 571 1 556 1 705 1 300 1 367 1 172 1 527 1 999 1 811 1 843 1 562 1 4102002 1 582 1 360 1 320 1 237 1 259 1 277 1 117 1 460 1 414 1 742 1 738 1 673 1 2322003 1 544 1 488 2 683 1 235 1 303 1 281 1 250 1 435 1 562 1 793 1 475 1 509 1 1522004 1 519 1 421 1 400 1 000 1 261 1 160 1 330 1 259 1 519 1 861 1 416 1 043 1 2352005 1 603 1 750 1 733 1 800 2 000 1 282 1 457 1 713 1 934 1 901 1 682 1 095 1 054


Cap6D - 88 Rendimiento promedio mensual de Pallar Grano Seco, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- 1 000 1 500 -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- 804 1 037 1 323 1 256 1 524 1 380 1 214 1 203La Libertad -- -- 2 952 3 000 2 663 2 393 2 491 2 477 2 798 2 622 3 000 1 967Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash 947 -- -- 1 768 1 734 1 376 1 169 1 171 1 145 1 247 1 244 1 345Lima 2 208 1 583 2 019 -- -- 1 847 1 927 1 938 -- 2 000 2 000 --Ica 1 116 1 216 1 971 959 1 540 1 755 1 563 1 786 1 611 1 588 1 609 1 709Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica 1 067 1 324 1 750 1 569 1 612 1 802 1 726 1 463 1 422 1 375 1 208 1 262Arequipa 1 885 2 382 2 707 2 144 2 700 1 391 1 400 1 675 1 787 1 282 -- 1 733Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- 1 260 1 489 1 714 -- -- -- --Ayacucho -- -- -- 1 029 1 078 1 088 1 048 1 229 1 036 1 105 1 087 1 050Apurimac -- -- 1 615 1 624 833 881 888 1 035 881 975 895 1 350 Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- 1 615 1 624 833 881 888 1 035 881 975 895 1 350Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 89. Rendimiento de Pallar Grano Seco, por año (kg/ha)

1015


Región/

subregiónPromedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Nacional2003 1 544 1 488 2 683 1 235 1 303 1 281 1 250 1 435 1 562 1 793 1 475 1 509 1 1522004 1 519 1 421 1 400 1 000 1 261 1 160 1 330 1 259 1 519 1 861 1 416 1 043 1 2352005 1 603 1 750 1 733 1 800 2 000 1 282 1 457 1 713 1 934 1 901 1 682 1 095 1 054

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 1 380 1 105 -- -- 2 000 2 500 -- 1 000 1 130 1 619 1 306 1 490 1 4642004 1 214 1 353 1 400 -- -- -- 2 000 1 206 1 292 1 183 1 059 889 1 4132005 1 203 1 750 1 714 1 800 2 000 -- 1 833 2 000 1 267 -- 1 211 1 146 950

La Libertad2003 2 622 3 000 3 000 -- -- -- -- -- -- 3 000 1 200 3 000 --2004 3 000 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 0002005 1 967 -- -- -- -- -- -- -- 3 000 1 000 -- 2 125 --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 1 247 -- -- 1 235 1 200 1 208 1 214 1 333 1 200 1 333 1 357 -- --2004 1 244 -- -- -- 1 333 1 240 1 231 -- -- -- -- -- --2005 1 345 -- -- -- -- 1 304 1 250 1 500 1 500 -- -- -- --

Lima2003 2 000 -- -- -- -- -- 2 000 -- -- -- -- -- --2004 2 000 -- -- -- -- -- -- -- 2 000 -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 1 588 1 200 1 100 -- -- 1 039 -- 1 453 1 577 1 759 1 702 976 9852004 1 609 1 000 -- 1 000 -- 900 -- 1 486 1 574 2 044 1 465 1 089 9692005 1 709 -- -- -- -- 1 200 -- 2 350 1 945 1 923 1 730 1 024 1 120

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 90. Rendimiento promedio mensual de Pallar Grano Seco, según Region o Subregión.

continúa


1016

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 1 375 -- -- -- 1 433 1 416 1 281 1 333 -- -- -- -- --2004 1 208 -- -- -- 1 333 1 195 1 214 1 111 -- -- -- -- --2005 1 262 -- -- -- -- -- 1 000 1 291 1 000 -- -- -- --

Arequipa2003 1 282 -- -- -- -- -- -- -- -- 1 282 -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 1 733 -- 2 000 -- -- -- -- -- -- 1 600 -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 1 105 -- -- -- 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 286 -- -- --2004 1 087 -- -- 1 000 1 000 1 000 -- 1 333 1 000 -- -- -- --2005 1 050 -- -- -- -- 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- 1 000 1 167

Apurimac2003 975 -- -- -- 973 980 -- -- -- -- -- -- --2004 895 -- -- -- -- 820 880 960 -- -- -- -- --2005 1 350 -- -- -- -- 1 500 1 200 -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 975 -- -- -- 973 980 -- -- -- -- -- -- --2004 895 -- -- -- -- 820 880 960 -- -- -- -- --2005 1 350 -- -- -- -- 1 500 1 200 -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 90. Rendimiento promedio mensual de Pallar Grano Seco, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1017


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 25 143 25 848 22 887 19 081 16 795 21 915 18 133 17 259 18 126 20 357 21 947 19 297

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 28 020 30 673 26 220 24 624 18 835 23 123 19 210 19 920 21 794 21 547 24 408 20 367

Loreto 10 791 12 727 20 986 2 825 1 900 5 158 3 500 3 625 3 805 3 822 4 311 4 867

Ucayali 16 133 1 593 7 154 4 001 8 439 15 658 9 642 7 000 7 665 15 000 13 837 15 204


Año

Cap6D - 91. Rendimiento de Palma aceitera, por año (kg/ha)


1018

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 8 340 8 691 8 985 9 456 8 616 9 432 9 639 9 104 9 129 8 956 9 271 8 793

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 4 563 3 404 3 696 3 406 2 438 2 195 5 720 3 686 5 534 6 261 6 150 4 558

Lambayeque 6 860 7 264 3 371 5 464 6 181 7 306 7 403 7 629 10 032 8 910 6 024 5 187

La Libertad 7 813 7 340 7 558 9 014 11 535 12 466 13 777 11 284 13 565 10 373 12 753 12 888

Cajamarca 9 730 8 569 7 990 6 835 5 923 6 999 5 940 6 558 7 210 7 486 8 693 7 692

Cajamarca 10 318 8 060 7 673 5 163 4 849 7 252 5 207 6 485 7 667 8 861 10 634 8 546

Chota 7 353 7 000 7 000 7 000 6 187 6 484 6 272 6 219 6 293 5 871 5 622 5 546

Jaén 9 436 10 172 9 131 9 869 8 906 8 248 8 321 8 160 8 576 7 947 5 493 7 314

Amazonas 8 505 9 000 8 089 7 085 7 541 8 018 8 005 8 121 8 548 8 705 9 513 10 003

Ancash 8 769 7 915 5 546 9 589 9 425 8 640 8 564 9 431 9 078 8 684 9 345 10 169

Lima 9 360 11 392 11 279 10 947 7 574 12 186 12 376 10 933 10 360 10 610 10 607 10 729

Ica 6 303 4 107 7 365 7 729 3 992 4 061 5 368 4 653 4 073 4 131 4 803 5 820

Huánuco 8 000 8 798 10 920 9 337 9 444 12 063 9 383 10 530 10 809 10 732 10 353 10 467

Pasco 8 000 7 780 8 000 9 208 8 451 11 986 12 071 11 979 9 712 11 628 10 494 6 281

Junín 8 823 9 463 9 900 11 069 10 669 9 678 9 544 8 473 8 185 8 130 8 136 5 986

Huancavelica 6 400 8 865 7 709 7 818 9 431 9 784 9 310 7 565 6 311 5 772 6 589 6 167

Arequipa 6 000 5 797 9 782 9 197 10 370 6 967 9 118 13 924 11 738 12 696 9 547 10 798

Moquegua 6 338 6 660 7 166 7 874 8 034 10 569 7 043 6 945 7 136 7 532 7 596 7 707

Tacna 7 133 7 133 7 000 6 933 5 800 9 000 8 200 7 875 9 500 7 000 6 750 6 875

Ayacucho 7 399 6 154 6 193 6 286 6 526 6 859 7 152 6 739 6 843 6 937 7 128 7 753

Apurimac 8 683 8 825 6 952 3 814 3 887 3 900 3 378 3 876 4 140 4 759 4 629 5 444

Abancay 9 000 9 375 6 500 4 375 4 286 4 909 4 054 4 453 4 500 4 889 4 660 5 375

Andahuaylas 8 406 8 688 7 375 3 682 3 810 3 283 2 520 3 099 3 481 4 521 4 583 5 543

Cusco 9 466 9 120 6 539 6 147 6 853 7 687 6 258 7 658 10 152 7 961 7 423 11 276

Puno 8 000 8 078 5 649 8 491 8 013 8 000 9 534 9 359 9 981 9 717 9 980 9 377

San Martín 8 108 7 786 15 455 12 067 8 722 10 897 9 641 11 125 11 983 11 875 12 086 10 296

Loreto 9 500 5 155 5 080 5 333 6 500 6 670 6 235 6 050 6 521 8 116 8 322 9 247

Ucayali 6 000 5 833 5 875 -- -- 7 016 8 264 7 669 8 297 8 478 8 668 9 259


Año

Cap6D - 92. Rendimiento de Palto, por año (kg/ha)

1019



Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 9 719 10 275 9 126 10 805 10 421 10 582 10 832 10 425 9 666 10 175 11 219 12 293Lambayeque 5 000 4 829 7 287 6 258 5 645 5 882 5 276 5 181 5 158 6 181 7 869 7 128La Libertad 10 417 11 017 10 740 9 704 13 685 13 716 13 662 14 989 15 034 15 746 15 173 17 326Cajamarca 7 411 8 609 8 445 8 390 8 831 9 464 9 588 9 138 10 403 10 708 11 484 11 487 Cajamarca 7 555 9 183 8 571 8 961 10 200 10 445 10 632 9 386 10 251 9 370 8 682 8 903 Chota 7 186 7 887 8 312 8 012 7 169 8 341 8 405 8 883 10 622 12 081 13 758 13 870 Jaén 8 119 7 811 8 272 7 935 8 126 7 400 7 395 7 517 7 235 6 585 6 761 6 139Amazonas 11 975 12 018 13 695 11 443 11 191 12 180 12 354 12 426 12 122 13 806 12 951 13 816Ancash 6 688 8 079 8 352 8 177 7 272 7 775 8 491 9 025 9 562 9 937 9 298 10 075Lima 17 788 17 052 18 860 15 084 18 231 19 762 19 416 20 473 22 179 23 098 26 855 25 424Ica 27 508 27 895 32 392 20 877 29 039 26 759 28 470 30 783 32 225 32 306 30 495 31 410Huánuco 7 047 8 343 9 917 11 374 8 922 11 158 13 232 13 337 13 172 12 392 13 265 12 460Pasco 7 067 9 888 9 515 10 134 10 732 13 044 13 194 11 343 13 423 13 686 11 966 13 782Junín 8 517 11 322 12 755 12 628 12 000 14 645 15 790 14 385 14 992 15 712 14 758 14 675Huancavelica 7 788 8 823 8 946 8 511 8 623 9 248 8 934 9 148 9 023 9 085 8 757 9 201Arequipa 22 426 22 121 22 598 21 012 18 880 24 134 23 533 22 631 24 705 24 063 25 332 23 621Moquegua 10 905 10 950 10 876 10 652 10 388 9 977 10 534 10 837 10 968 10 904 13 005 12 335Tacna 15 530 16 140 17 372 17 152 16 531 17 469 17 222 17 087 16 132 14 543 15 387 17 439Ayacucho 10 017 8 139 8 855 7 225 8 877 9 563 9 822 10 301 10 703 12 556 9 253 11 457Apurimac 8 442 9 291 9 264 8 478 8 065 10 088 10 040 9 015 9 915 10 892 10 092 10 409 Abancay 7 000 8 044 8 125 6 948 6 812 7 578 7 528 7 638 7 786 8 074 7 661 7 359 Andahuaylas 10 125 11 291 11 004 10 513 9 508 12 983 12 860 10 530 11 716 13 159 11 516 12 061Cusco 9 086 8 826 8 922 7 708 7 419 8 103 8 333 8 634 8 327 7 643 8 002 8 522Puno 8 259 6 529 6 310 6 525 6 804 8 754 9 312 8 360 10 184 10 237 9 229 10 420San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 94. Rendimiento de Papa, por año (kg/ha)


1020

Región/ subregión


Nacional2003 12 185 15 021 12 032 11 722 10 733 10 812 11 424 14 666 18 554 19 512 18 341 16 211 14 7022004 12 190 15 856 12 684 11 387 10 376 10 052 10 892 13 711 18 104 18 954 19 462 17 882 15 4402005 12 458 14 945 13 518 12 731 11 384 10 433 11 461 13 562 17 309 18 693 19 062 16 331 15 606

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 10 175 10 041 10 000 12 455 11 154 10 542 10 706 10 826 10 898 9 357 8 144 10 900 8 3022004 11 219 13 143 10 500 9 839 11 500 11 571 11 643 12 030 10 613 9 978 10 693 11 845 12 4082005 12 293 13 054 11 250 12 821 13 389 13 636 12 881 11 444 11 250 10 714 12 458 11 685 12 596

Lambayeque2003 6 181 6 444 6 031 6 333 6 000 6 154 -- 5 800 5 667 7 000 10 000 9 000 9 0002004 7 869 8 095 -- 8 000 6 000 8 800 9 000 8 200 10 000 7 000 7 000 7 000 --2005 7 128 8 700 8 000 6 000 6 500 6 255 6 548 7 400 7 318 7 411 7 440 6 757 6 622

La Libertad2003 15 746 16 031 15 145 15 004 13 979 15 219 16 154 14 635 16 255 18 083 18 872 18 321 16 3252004 15 173 16 433 14 602 14 559 15 222 14 881 15 013 14 842 16 191 18 353 15 451 15 459 13 6472005 17 326 20 742 21 004 20 641 16 685 15 617 15 880 15 626 17 593 19 566 16 629 15 346 15 359

Cajamarca2003 10 708 11 185 8 708 10 122 9 750 11 926 12 118 12 319 10 696 10 564 10 819 10 195 10 8362004 11 484 9 518 10 126 11 788 12 806 14 578 12 239 9 829 10 342 11 611 10 961 10 291 10 0652005 11 487 10 561 9 826 12 578 12 956 12 439 11 694 11 595 11 960 11 869 12 082 10 848 8 805

Cajamarca2003 9 370 11 777 8 506 8 976 7 773 9 469 9 826 9 476 8 040 9 459 10 854 9 903 10 9792004 8 682 9 150 8 386 8 003 7 822 7 757 8 110 8 093 7 796 10 230 9 885 9 496 9 2552005 8 903 10 005 8 991 8 331 7 963 8 792 9 745 9 979 9 264 9 540 10 124 9 576 7 731

Chota2003 12 081 9 766 9 511 11 262 12 258 13 740 13 548 13 082 10 915 11 384 10 805 10 429 10 4922004 13 758 10 501 11 749 14 343 14 817 16 677 14 477 11 334 11 771 12 468 12 223 11 269 12 8092005 13 870 11 932 11 210 14 191 15 050 15 259 14 658 13 105 13 401 13 001 13 639 12 599 12 454

Jaén2003 6 585 -- -- -- 7 141 6 838 7 020 5 842 6 234 6 584 6 800 6 248 --2004 6 761 -- -- 4 533 7 087 6 918 7 357 6 950 6 931 6 860 7 500 7 000 --2005 6 139 -- -- -- 7 306 7 650 5 787 5 654 5 750 -- 6 531 7 623 --

Amazonas2003 13 806 13 947 14 292 14 317 13 519 13 747 13 740 13 758 13 899 14 030 13 423 13 420 13 5152004 12 951 12 773 12 559 12 924 12 807 12 930 12 864 13 224 13 197 13 001 12 965 12 969 13 2632005 13 816 13 080 13 304 13 809 13 411 13 879 14 372 14 063 13 653 13 933 14 034 14 088 14 416

Ancash2003 9 937 9 603 9 831 9 749 9 982 9 821 9 597 10 379 9 852 12 289 13 080 12 895 10 4772004 9 298 9 528 9 398 9 435 9 111 8 882 8 968 8 967 9 246 11 037 11 397 11 071 10 7442005 10 075 10 214 10 004 9 957 9 863 9 808 10 113 10 684 13 303 12 132 10 255 11 017 9 917

Lima2003 23 098 25 027 12 562 8 615 7 368 7 099 6 973 13 800 23 625 29 333 31 556 32 314 32 3002004 26 855 29 263 10 884 7 329 7 266 7 202 6 768 25 328 26 872 28 773 31 207 31 543 32 6972005 25 424 26 149 8 005 8 116 8 864 6 846 5 856 13 242 23 624 29 634 31 659 31 528 31 959

Ica2003 32 306 -- 6 800 6 974 7 108 6 200 -- 30 856 32 694 36 372 30 434 -- --2004 30 495 -- 5 475 5 300 5 275 5 308 -- 33 200 34 172 29 548 28 094 24 000 --2005 31 410 -- 4 992 5 237 5 418 5 316 -- 31 000 34 126 33 602 29 862 25 364 --

Huánuco2003 12 392 16 145 12 213 10 189 10 280 10 353 10 781 18 711 17 674 17 171 16 806 15 755 14 6632004 13 265 17 056 13 572 10 146 10 072 10 386 11 879 18 467 18 221 15 237 16 632 14 715 16 6462005 12 460 14 645 12 960 10 403 10 468 10 665 10 888 17 171 15 661 15 280 14 536 13 757 15 701

Pasco2003 13 686 17 737 17 165 14 882 11 662 12 966 11 406 17 468 13 480 17 584 15 673 14 792 13 4232004 11 966 14 190 14 027 12 851 11 434 9 992 10 365 12 677 14 957 14 954 15 838 15 937 14 8752005 13 782 15 420 15 542 15 686 13 187 12 324 11 994 16 492 18 000 15 000 15 000 14 286 13 618

continúa

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 95. Rendimiento promedio mensual de Papa, según Region o Subregión.

1021


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 15 712 15 944 14 754 15 960 14 736 16 200 16 441 17 065 18 265 17 300 14 969 14 225 13 3872004 14 758 13 710 14 592 14 808 14 354 14 460 15 111 15 649 15 716 15 758 16 391 16 157 16 2072005 14 675 16 204 15 844 15 577 14 255 14 496 13 602 14 304 16 043 14 639 15 030 15 263 15 597

Huancavelica2003 9 085 10 027 9 390 9 145 8 978 8 904 9 200 10 400 10 267 10 222 10 278 10 269 10 3102004 8 757 9 546 9 287 9 309 8 794 8 575 8 361 8 846 10 000 10 000 10 000 10 000 10 1822005 9 201 9 621 9 364 9 304 9 334 9 105 8 749 9 506 10 225 10 250 10 306 10 233 10 298

Arequipa2003 24 063 22 517 21 453 19 755 18 724 17 398 19 495 26 865 28 660 29 913 31 203 31 033 30 3892004 25 332 29 361 24 552 21 842 19 272 17 884 19 421 25 703 25 296 27 985 31 938 33 960 27 5362005 23 621 20 528 20 110 17 931 14 327 13 723 17 663 29 554 28 682 32 235 34 432 34 949 34 165

Moquegua2003 10 904 9 786 10 237 9 919 10 008 10 912 11 185 13 935 19 156 18 000 12 408 -- --2004 13 005 11 729 12 264 11 271 12 582 12 908 14 000 13 442 13 250 17 000 21 600 21 600 19 8002005 12 335 15 165 11 274 12 700 11 704 11 156 10 679 13 639 19 679 17 643 21 750 22 000 22 000

Tacna2003 14 543 15 241 13 711 13 784 13 827 14 821 -- 15 000 19 316 18 641 16 865 14 308 12 8002004 15 387 18 000 14 624 14 004 17 652 18 000 -- 18 000 18 000 18 000 18 000 16 333 18 0002005 17 439 17 857 17 690 17 583 17 829 16 250 -- -- 17 250 15 556 14 760 14 750 15 000

Ayacucho2003 12 556 12 779 12 350 12 190 11 805 12 680 13 160 11 891 -- -- 10 000 -- 12 1062004 9 253 10 242 9 372 9 516 8 725 9 275 9 227 9 184 9 000 -- 8 000 9 786 11 7572005 11 457 13 746 13 404 13 247 10 875 10 685 11 508 11 883 -- -- 13 273 16 345 16 880

Apurimac2003 10 892 12 780 11 953 9 849 11 143 11 303 9 750 13 234 12 946 12 051 11 593 11 183 10 6092004 10 092 11 742 11 646 11 349 10 818 9 897 9 075 11 793 12 820 12 145 12 254 11 316 11 9842005 10 409 11 023 11 668 11 713 11 397 9 621 10 322 11 161 12 772 11 325 10 304 10 611 11 235

Abancay2003 8 074 10 339 10 060 9 011 10 046 7 880 7 065 12 545 -- -- -- 10 000 9 6082004 7 661 -- 10 534 11 519 10 679 7 714 6 531 6 743 -- -- -- -- 12 1432005 7 359 -- 12 000 14 583 9 592 7 298 6 851 6 421 -- 11 333 10 500 -- 11 262

Andahuaylas2003 13 159 13 522 12 727 11 790 12 606 13 265 13 578 13 287 12 946 12 051 11 593 11 315 11 3722004 11 516 11 742 11 947 11 207 10 871 11 435 11 434 11 851 12 820 12 145 12 254 11 316 11 9392005 12 061 11 023 11 555 11 193 11 641 11 937 12 324 12 453 12 772 11 317 10 231 10 611 11 173

Cusco2003 7 643 9 605 10 664 9 137 7 741 7 775 6 484 9 122 15 000 9 000 -- 9 031 9 0512004 8 002 9 937 11 078 9 187 7 924 7 604 7 526 8 266 -- 9 000 9 000 8 882 9 1382005 8 522 10 444 9 138 9 179 8 506 8 279 9 175 7 106 9 017 9 000 9 500 11 000 10 567

Puno2003 10 237 -- 9 725 10 037 10 159 10 409 10 454 -- -- -- -- 9 040 10 1602004 9 229 -- 9 151 9 263 9 021 9 321 9 032 -- -- -- -- 10 083 10 1412005 10 420 -- 10 467 10 416 10 440 10 471 9 837 -- -- -- -- 10 075 10 154

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Cap6D - 95. Rendimiento promedio mensual de Papa, según Region o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1022

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 12 698 12 671 11 073 10 812 12 609 12 250 12 020 13 585 14 010 13 972 14 419 12 531

Tumbes 16 938 14 294 11 857 12 492 5 500 4 915 16 793 15 418 17 244 13 362 12 402 12 332

Piura 11 761 14 565 15 338 7 469 11 076 9 639 11 128 5 482 4 723 4 026 6 289 3 748

Lambayeque 10 000 15 800 10 400 9 000 8 000 8 000 7 833 9 667 8 000 7 571 4 429 4 188

La Libertad 22 942 21 000 21 005 27 191 25 639 19 751 23 510 22 463 23 638 24 173 25 078 26 258

Cajamarca 12 624 17 732 17 111 14 181 14 825 13 089 12 067 11 083 7 609 7 195 10 633 10 934

Cajamarca 10 279 15 016 24 385 4 033 3 760 2 614 3 453 3 061 3 419 4 217 13 079 13 415

Chota 5 400 5 000 11 368 11 875 11 600 11 571 11 096 10 428 9 220 8 858 8 468 8 629

Jaén 12 812 17 867 16 980 14 496 15 459 13 594 12 961 13 230 11 819 11 536 12 027 11 399

Amazonas 19 086 11 316 14 988 13 655 15 575 15 802 10 849 12 624 12 425 13 614 16 805 13 075

Ancash 8 260 8 189 8 425 7 500 8 778 8 425 5 800 6 925 8 000 8 675 6 400 10 450

Lima 7 821 10 554 9 056 9 111 4 821 8 676 8 905 11 000 7 158 6 250 9 375 8 882

Ica 14 556 8 583 8 571 9 000 10 000 9 000 8 800 6 000 4 615 3 277 2 423 2 800

Huánuco 11 975 12 822 9 307 13 988 17 130 19 113 19 158 19 842 20 433 19 719 19 254 13 600

Pasco 16 000 16 000 15 092 11 222 11 909 12 591 13 197 13 446 14 060 14 213 14 602 14 636

Junín 11 669 8 321 7 530 8 923 10 399 10 008 10 029 8 778 8 530 7 573 8 047 7 457

Huancavelica 10 600 10 750 9 733 9 000 11 811 8 534 8 786 7 333 7 137 6 207 7 543 7 543

Arequipa 7 000 11 000 9 167 8 667 8 000 7 583 7 500 6 692 7 658 7 833 8 233 8 050

Moquegua -- -- 6 286 8 167 6 333 5 833 10 000 -- -- -- -- --

Tacna -- -- 10 600 10 400 8 300 3 100 3 500 8 000 10 200 9 000 10 000 11 800

Ayacucho 8 500 7 768 7 367 8 896 9 309 9 344 9 562 8 759 9 125 8 478 8 650 9 034

Apurimac 10 469 10 241 7 051 9 337 6 786 8 617 8 215 9 415 9 219 7 317 9 174 9 281

Abancay 10 500 10 000 6 000 11 364 5 455 -- 6 942 8 944 8 278 7 459 9 622 10 162

Andahuaylas 10 429 10 500 8 929 7 700 7 886 8 617 9 051 9 707 10 388 7 187 8 729 8 316

Cusco 13 265 11 863 10 260 8 889 9 664 9 512 9 801 9 032 9 004 11 513 11 893 13 921

Puno 11 956 11 817 11 061 10 339 10 809 10 262 10 259 10 768 10 056 10 034 10 065 9 952

San Martín 14 000 12 579 11 343 10 609 12 148 11 957 12 358 11 688 12 033 12 184 12 072 11 519

Loreto 12 047 12 000 11 600 10 372 11 399 11 880 12 041 12 029 11 541 10 794 11 388 11 450

Ucayali 8 058 10 172 9 154 7 386 10 495 8 463 4 536 14 263 15 187 15 915 16 752 18 295


Año

Cap6D - 96. Rendimiento de Papaya, por año (kg/ha)

1023


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 1 186 1 469 1 527 1 514 1 702 1 966 1 938 1 810 1 647 1 736 1 658 1 712

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 2 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 2 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima 1 105 1 781 1 283 1 281 1 271 2 094 2 388 1 638 1 227 2 076 1 828 2 811

Ica 1 136 1 409 1 556 1 562 1 775 1 952 1 880 1 839 1 698 1 684 1 632 1 535

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

Cap6D - 97. Rendimiento de Pecana, por año (kg/ha)


1024

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 16 875 18 077 16 030 17 544 15 247 14 752 12 848 13 740 13 662 13 805 14 139 15 366

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 9 667 10 667 11 000 8 333 10 000 -- -- -- -- -- -- --

La Libertad 16 746 16 923 16 716 21 305 20 736 24 173 23 744 25 743 26 111 26 731 27 004 27 164

Cajamarca 10 500 3 472 11 242 7 976 8 804 9 102 9 372 9 529 9 519 9 510 9 316 9 592

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- 8 000 9 600 6 339 6 127 6 081 6 309 6 044 5 929 6 071 5 609 5 475

Jaén 10 500 -- 16 375 9 769 10 057 9 611 9 840 10 098 10 105 10 059 9 814 10 054

Amazonas 16 840 19 066 14 357 13 945 13 796 14 161 13 780 16 288 15 028 14 857 14 995 10 895

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 10 000 10 000 12 774 12 241 12 369 12 960 12 757 13 254 13 117 13 078 13 607 13 432

Pasco 12 800 12 800 12 273 10 795 11 821 12 746 13 021 19 193 19 995 19 798 19 950 18 971

Junín 22 087 27 897 24 513 23 106 17 014 15 242 13 178 12 005 12 076 12 555 13 125 16 655

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 8 945 7 612 7 471 8 948 8 383 8 049 9 378 13 477 13 975 11 449 12 262 11 995

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 9 738 7 500 6 253 10 719 9 315 9 656 9 007 7 314 8 951 11 451 9 494 8 493

Puno 10 599 14 958 10 488 11 147 10 771 10 558 9 973 10 233 10 219 10 203 10 187 10 250

San Martín 15 000 15 190 12 850 15 719 10 883 11 189 11 923 11 931 12 424 12 167 12 105 12 456

Loreto 11 040 12 500 10 970 12 694 14 510 15 426 14 747 14 661 13 410 11 978 13 016 11 613

Ucayali 18 368 12 087 11 946 17 491 14 546 13 021 6 975 17 097 19 927 19 227 19 592 19 169


Año

Cap6D - 98. Rendimiento de Piña, por año (kg/ha)

1025


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 12 181 12 759 11 811 12 845 11 360 10 794 10 994 12 052 9 778 11 976 11 901 11 963

Tumbes 24 717 23 042 22 402 20 366 4 318 14 577 19 858 20 525 20 598 17 674 18 410 17 874

Piura 22 517 27 441 26 591 28 161 8 037 14 440 23 052 19 354 4 837 17 687 17 041 16 849

Lambayeque 4 939 5 364 10 352 -- 8 232 9 115 9 629 12 486 14 338 13 938 4 668 5 397

La Libertad 15 290 14 717 16 003 17 590 22 117 21 331 22 568 23 338 21 450 22 031 22 631 23 181

Cajamarca 7 120 7 933 7 359 7 090 7 618 7 325 7 063 6 459 6 293 5 802 6 405 6 267

Cajamarca 6 949 7 396 6 489 5 390 5 756 7 129 6 525 2 703 2 959 6 112 4 790 5 181

Chota 5 678 4 851 5 156 5 558 5 697 5 919 5 806 5 785 5 611 5 459 5 292 5 159

Jaén 7 377 8 593 8 115 7 564 8 138 7 672 7 408 7 516 7 250 5 849 6 781 6 557

Amazonas 7 956 7 731 9 007 8 436 9 357 8 951 10 527 10 914 11 164 11 736 12 161 11 935

Ancash 10 250 8 457 8 830 13 187 7 477 8 942 9 137 8 592 9 377 7 616 8 377 9 219

Lima 14 429 13 057 13 077 12 536 8 907 12 939 17 196 19 223 17 765 18 351 13 881 14 490

Ica 9 928 20 768 24 754 24 835 25 655 25 772 27 976 28 589 25 437 23 261 20 413 26 710

Huánuco 9 849 14 033 14 122 15 122 13 666 11 278 10 917 11 461 11 353 11 217 10 964 10 936

Pasco 10 500 11 042 11 208 11 533 12 824 13 017 12 810 13 886 13 007 12 952 12 939 12 523

Junín 13 572 9 205 7 957 7 585 7 435 7 936 8 001 8 269 8 287 8 209 8 206 8 636

Huancavelica 8 000 8 186 8 559 8 331 10 973 8 383 8 607 7 185 5 932 4 905 6 087 6 049

Arequipa 6 825 10 646 8 762 11 190 11 889 8 913 5 129 6 237 5 654 7 384 6 387 5 222

Moquegua -- -- -- 8 660 8 300 7 517 9 317 8 350 7 833 9 083 10 000 9 000

Tacna 12 500 12 842 14 000 14 067 11 267 11 333 11 800 11 867 12 067 17 000 12 000 12 500

Ayacucho 8 127 8 578 8 570 8 430 8 722 8 867 9 031 9 014 9 046 9 277 9 212 9 196

Apurimac 7 368 8 650 8 550 8 384 6 389 8 230 6 864 7 558 7 292 7 939 6 956 6 932

Abancay 8 333 8 944 8 889 9 200 5 000 -- 6 009 6 813 6 722 7 632 7 842 6 789

Andahuaylas 5 714 6 000 5 500 6 116 9 381 8 230 7 842 8 392 7 943 8 291 6 190 7 079

Cusco 9 373 8 519 4 876 4 825 5 560 5 469 6 112 6 706 7 872 10 191 7 607 7 887

Puno 9 668 9 763 10 382 10 760 8 362 8 459 8 026 8 278 8 622 8 700 8 431 8 667

San Martín 8 012 12 215 11 914 10 650 12 479 11 127 11 825 12 155 12 211 12 273 12 075 11 629

Loreto 10 387 12 728 10 175 10 830 10 768 11 470 10 657 10 691 10 760 10 611 10 662 11 162

Ucayali 10 222 10 146 9 750 14 782 14 922 11 109 8 940 15 831 16 132 17 283 17 527 17 261


Año

Cap6D - 99 Rendimiento de Plátano, por año (kg/ha)


1026

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 803 909 -- 762 731 786 848 997 863 926 -- 1 000 1 2501995 735 -- 1 000 676 657 708 835 973 967 829 818 -- --1996 859 1 029 1 111 783 858 832 921 859 893 1 000 1 000 1 000 1 0001997 876 1 000 950 785 830 827 979 959 853 1 012 952 953 1 0441998 917 -- -- 875 905 887 1 002 1 014 1 105 750 1 000 -- 1 0001999 980 -- 1 000 1 053 913 964 1 091 1 077 1 184 947 -- -- --2000 976 500 -- 873 957 970 1 032 1 088 864 843 -- -- --2001 870 1 800 2 000 1 014 790 898 934 1 122 848 804 920 -- --2002 1 091 -- 1 800 1 055 1 072 1 143 964 1 039 810 862 1 000 -- --2003 1 062 -- -- 983 1 078 1 057 990 1 001 1 065 1 013 1 040 -- --2004 975 -- -- 1 008 975 971 971 1 037 983 732 1 133 1 120 1 0302005 1 138 -- -- 1 017 1 177 1 129 961 938 895 885 639 1 075 990


Cap6D - 100 Rendimiento promedio mensual de Quinua, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional 803 735 859 876 917 980 976 870 1 091 1 062 975 1 138

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --La Libertad 788 856 827 799 810 907 796 749 653 758 674 746Cajamarca 557 689 752 635 686 727 599 742 649 619 855 904 Cajamarca 557 689 752 635 686 727 599 742 649 619 855 904 Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas 1 000 1 318 1 560 961 943 955 997 981 952 928 980 975Ancash 834 927 1 049 973 998 999 991 1 002 1 005 1 048 1 031 1 058Lima 1 250 1 185 1 500 -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- 2 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco 740 637 658 716 718 773 801 871 787 816 786 788Pasco -- -- -- 667 1 000 1 000 875 -- -- -- -- --Junín 1 097 923 970 1 101 1 096 1 244 1 363 1 413 1 476 1 346 1 224 1 145Huancavelica 492 598 607 475 606 589 588 578 596 582 500 533Arequipa 1 408 1 252 1 367 1 437 1 356 1 252 1 370 1 291 1 299 1 333 1 332 1 376Moquegua 920 933 1 231 930 0 840 793 985 1 076 948 904 900Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 683 645 727 573 650 735 841 833 836 856 833 854Apurimac 902 963 892 909 786 873 867 841 874 923 867 919 Abancay 787 907 915 879 877 977 945 932 925 966 911 958 Andahuaylas 1 000 1 002 877 922 740 809 823 809 844 898 787 852Cusco 973 1 001 917 1 105 0 1 196 1 060 1 068 875 860 974 884Puno 763 666 833 824 906 929 967 827 1 121 1 086 983 1 187San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 101. Rendimiento de Quinua, por año (kg/ha)

1027


Región/ subregión


Nacional2003 1 062 -- -- 983 1 078 1 057 990 1 001 1 065 1 013 1 040 -- --2004 975 -- -- 1 008 975 971 971 1 037 983 732 1 133 1 120 1 0302005 1 138 -- -- 1 017 1 177 1 129 961 938 895 885 639 1 075 990

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 758 -- -- -- -- 646 813 746 759 1 000 -- -- --2004 674 -- -- -- 625 599 658 759 755 -- -- -- --2005 746 -- -- -- 714 679 794 721 794 778 577 -- --

Cajamarca2003 619 -- -- -- 420 415 410 733 800 1 000 -- -- --2004 855 -- -- -- -- -- 973 871 915 558 -- -- 1 0002005 904 -- -- -- 764 400 675 947 943 922 -- -- --

Cajamarca2003 619 -- -- -- 420 415 410 733 800 1 000 -- -- --2004 855 -- -- -- -- -- 973 871 915 558 -- -- 1 0002005 904 -- -- -- 764 400 675 947 943 922 -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 928 -- -- -- -- 1 000 823 920 1 022 1 045 1 040 -- --2004 980 -- -- -- -- -- 1 031 865 749 1 096 1 133 1 120 1 1502005 975 -- -- -- 600 -- 880 934 1 020 1 066 964 1 075 990

Ancash2003 1 048 -- -- 1 167 1 121 1 099 1 019 1 024 1 043 1 000 -- -- --2004 1 031 -- -- 1 250 1 143 1 051 988 1 027 1 030 -- -- -- --2005 1 058 -- -- 1 333 1 385 1 104 1 031 1 026 1 000 -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 816 -- -- -- -- 691 741 989 1 017 -- -- -- --2004 786 -- -- -- 833 696 754 900 923 1 000 -- -- --2005 788 -- -- -- 583 715 741 915 1 000 -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 102. Rendimiento promedio mensual de Quinua, según Región o Subregión.

continúa


1028

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 346 -- -- -- -- 1 540 1 519 1 194 1 275 -- -- -- --2004 1 224 -- -- -- -- 1 094 1 263 1 195 1 348 -- -- -- --2005 1 145 -- -- -- -- 1 152 1 140 1 148 1 500 -- -- -- --

Huancavelica2003 582 -- -- -- -- 581 629 543 -- -- -- -- --2004 500 -- -- -- -- 500 500 500 -- -- -- -- --2005 533 -- -- -- -- 522 560 527 -- -- -- -- --

Arequipa2003 1 333 -- -- -- 1 783 1 208 1 575 1 200 -- -- -- -- --2004 1 332 -- -- -- -- 1 481 1 267 1 213 -- -- -- -- --2005 1 376 -- -- -- -- 1 374 1 380 1 300 -- -- -- -- --

Moquegua2003 948 -- -- -- 955 1 000 733 -- -- -- -- -- --2004 904 -- -- -- -- 900 917 -- -- -- -- -- --2005 900 -- -- -- -- 825 960 -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 856 -- -- 1 000 798 894 852 762 -- -- -- -- --2004 833 -- -- -- 804 827 858 750 500 -- -- -- --2005 854 -- -- 1 000 886 856 839 912 -- -- -- -- --

Apurimac2003 923 -- -- -- 1 014 919 914 891 -- -- -- -- --2004 867 -- -- -- 852 853 884 761 -- -- -- -- --2005 919 -- -- -- 830 892 946 1 292 -- -- -- -- --

Abancay2003 966 -- -- -- 1 200 991 928 917 -- -- -- -- --2004 911 -- -- -- 811 948 913 778 -- -- -- -- --2005 958 -- -- -- 968 901 992 1 400 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 898 -- -- -- 968 876 904 876 -- -- -- -- --2004 787 -- -- -- 895 736 801 732 -- -- -- -- --2005 852 -- -- -- 769 876 838 860 -- -- -- -- --

Cusco2003 860 -- -- 729 904 1 016 789 -- -- -- -- -- --2004 974 -- -- 800 1 094 933 924 780 -- -- -- -- --2005 884 -- -- 749 808 1 175 917 852 -- -- -- -- --

Puno2003 1 086 -- -- 1 111 1 084 1 090 -- -- -- -- -- -- --2004 983 -- -- 985 976 991 1 250 -- -- -- -- -- --2005 1 187 -- -- 1 064 1 192 1 179 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 102. Rendimiento promedio mensual de Quinua, según Región o Subregión.

1029


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 4 205 4 800 -- 5 941 -- 2 000 4 098 4 418 3 947 3 917 -- 3 960 4 0001995 4 259 2 667 2 067 2 739 4 600 4 742 3 732 4 898 4 000 4 000 5 053 5 111 4 6251996 5 184 3 375 4 650 6 553 5 364 7 000 -- 4 246 4 000 -- -- 3 000 3 0001997 5 308 4 820 6 467 6 100 4 556 4 235 6 321 5 192 -- -- -- -- --1998 3 598 -- -- 5 000 3 354 3 475 3 500 -- -- -- -- -- --1999 3 420 -- 4 667 3 431 3 225 4 000 -- -- -- -- -- -- --2000 4 045 6 204 4 000 -- -- 3 150 2 959 3 000 -- -- -- 3 500 3 0002001 2 131 -- -- 2 150 2 115 -- -- -- -- -- -- -- --2002 1 985 -- 2 100 2 000 1 867 -- -- -- -- -- -- -- --2003 2 470 2 438 2 538 -- 2 200 -- -- -- -- -- -- -- 2 5142004 2 840 -- -- 3 000 4 000 2 872 2 000 -- -- 4 286 -- -- --2005 2 550 -- 2 000 -- -- -- -- 1 750 -- -- -- 4 833 --

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria. Dirección de Estadística

Cap6D - 103 Rendimiento promedio mensual de Sorgo Grano, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional 4 205 4 259 5 184 5 308 3 598 3 420 4 045 2 131 1 985 2 470 2 840 2 550

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 4 212 4 438 4 135 4 884 -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque 3 366 3 125 3 200 3 333 -- 4 556 3 250 -- -- 4 000 3 286 --La Libertad 4 641 4 642 4 608 4 677 -- -- 6 829 -- -- 2 514 4 111 4 833Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica 6 467 4 063 6 854 7 160 5 000 -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- 3 209 3 057 3 410 3 235 3 050 2 131 1 985 2 113 2 073 1 979Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín 2 000 2 014 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria- Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 104. Rendimiento de Sorgo Grano, por año (kg/ha)


1030

Región/ subregión


Nacional2003 2 470 2 438 2 538 -- 2 200 -- -- -- -- -- -- -- 2 5142004 2 840 -- -- 3 000 4 000 2 872 2 000 -- -- 4 286 -- -- --2005 2 550 -- 2 000 -- -- -- -- 1 750 -- -- -- 4 833 --

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 4 000 4 000 4 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 3 286 -- -- 3 000 -- 3 500 -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 2 514 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2 5142004 4 111 -- -- -- 4 000 4 000 -- -- -- 4 286 -- -- --2005 4 833 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 4 833 --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 105. Rendimiento promedio mensual de Sorgo Grano, según Región o Subregión.

continúa

1031


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 2 113 2 077 2 100 -- 2 200 -- -- -- -- -- -- -- --2004 2 073 -- -- -- -- 2 154 2 000 -- -- -- -- -- --2005 1 979 -- 2 000 -- -- -- -- 1 750 -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 105. Rendimiento promedio mensual de Sorgo Grano, según Región o Subregión.


1032

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 266 1 438 1 421 1 125 1 452 1 059 1 273 1 483 1 359 1 153 1 467 1 450 1 1191995 1 442 1 255 1 267 1 550 1 269 1 119 1 550 1 673 1 774 1 722 1 556 1 778 2 2381996 1 565 1 412 1 259 1 195 1 160 1 156 2 018 1 957 1 891 1 798 1 111 1 472 1 7501997 1 449 1 216 1 225 1 624 1 383 1 459 1 615 1 451 1 433 1 412 1 343 1 761 1 8011998 1 418 1 247 1 201 982 1 500 1 472 1 657 1 676 1 438 1 501 1 710 1 480 1 4421999 1 391 1 393 1 407 1 177 1 305 1 425 1 337 1 422 1 107 1 547 1 608 1 419 1 6932000 1 456 1 125 1 472 1 363 1 297 1 429 1 733 1 644 1 414 1 660 1 459 1 339 1 5922001 1 498 1 221 1 363 1 198 1 189 1 320 1 508 1 779 1 749 1 756 1 783 1 689 1 6182002 1 621 1 060 1 484 1 402 1 700 1 388 1 630 1 989 1 334 1 339 1 796 1 985 1 9222003 1 804 1 185 1 408 1 503 1 643 1 663 1 719 1 604 1 673 1 885 2 036 2 431 2 2962004 1 631 1 475 1 686 1 537 1 602 1 707 1 234 1 884 1 980 1 679 2 182 2 157 1 5172005 1 535 1 220 1 254 1 463 1 596 1 464 1 966 1 937 1 597 1 356 1 648 1 589 1 272


Cap6D - 106 Rendimiento promedio mensual de Soya, según año (kg/ha)


Tumbes 1 385 1 479 2 114 1 620 491 1 204 1 844 1 467 1 647 1 999 1 875 1 626Piura -- 2 080 -- 1 533 2 954 2 026 1 178 1 446 1 689 1 817 1 626 1 705Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- 1 000 -- -- --La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- 1 000 -- -- --Cajamarca 2 000 1 952 2 020 1 956 2 053 1 921 2 101 1 993 2 019 2 089 1 589 2 025 Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- 1 692 1 967 1 881 2 002 2 017 -- 2 000 -- Jaén 2 000 1 952 2 020 1 956 2 063 1 918 2 215 1 982 2 022 2 089 1 584 2 025Amazonas 1 870 1 843 2 029 2 375 1 960 2 061 2 926 2 754 2 673 2 769 2 360 2 155Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- 1 429 -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín 1 054 1 140 1 106 1 006 1 027 985 1 022 989 1 034 1 160 1 000 1 031Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- 925 1 018 1 036 1 129 1 127 1 000 1 000 1 000 --Apurimac -- -- -- -- -- -- -- 756 861 935 -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- 756 861 935 -- --Cusco 1 133 1 144 1 000 1 221 1 406 1 436 1 340 1 228 1 359 1 497 1 418 1 186Puno -- -- -- -- -- -- -- 1 200 1 250 1 188 1 182 1 190San Martín 1 077 1 412 1 251 1 401 1 067 1 074 996 1 000 996 1 000 1 000 1 000Loreto -- -- -- 1 000 1 111 2 900 1 233 1 043 1 100 1 000 1 000 1 000Ucayali -- 1 190 1 407 1 660 1 797 1 945 1 536 1 547 1 382 1 453 1 594 1 586Madre de Dios -- -- 829 954 775 865 1 137 925 886 982 -- 800Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 107. Rendimiento de Soya, por año (kg/ha)

1033


Región/ subregión


Nacional2003 1 804 1 185 1 408 1 503 1 643 1 663 1 719 1 604 1 673 1 885 2 036 2 431 2 2962004 1 631 1 475 1 686 1 537 1 602 1 707 1 234 1 884 1 980 1 679 2 182 2 157 1 5172005 1 535 1 220 1 254 1 463 1 596 1 464 1 966 1 937 1 597 1 356 1 648 1 589 1 272

Tumbes2003 1 999 1 800 -- -- -- -- 1 900 -- 2 000 1 955 2 033 2 121 1 9352004 1 875 1 800 2 000 -- -- 2 011 2 000 1 750 -- 800 -- 2 000 2 0002005 1 626 -- 1 500 1 051 1 700 -- 1 600 -- 1 850 1 910 1 846 -- 1 500

Piura2003 1 817 -- -- -- -- -- 1 448 1 625 -- 1 821 2 135 2 000 1 5002004 1 626 -- -- -- 2 000 1 500 1 889 2 000 2 000 1 152 -- -- --2005 1 705 -- -- -- -- 2 500 1 815 2 000 1 458 -- 1 773 1 750 1 500

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 2 089 -- -- 2 000 2 070 2 038 2 000 2 071 2 300 2 000 1 467 -- --2004 1 589 -- -- -- 1 800 1 800 1 000 2 000 1 900 2 000 1 400 1 700 --2005 2 025 -- 2 000 2 000 2 000 1 996 1 998 2 087 2 065 -- 1 990 -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 2 000 -- -- -- -- -- -- -- 2 000 2 000 -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 2 089 -- -- 2 000 2 070 2 038 2 000 2 071 2 300 2 000 1 467 -- --2004 1 584 -- -- -- 1 800 1 800 1 000 2 000 1 894 -- 1 400 1 700 --2005 2 025 -- 2 000 2 000 2 000 1 996 1 998 2 087 2 065 -- 1 990 -- --

Amazonas2003 2 769 2 000 2 100 2 040 2 190 2 393 2 670 2 179 2 450 2 664 2 725 3 183 3 1392004 2 360 2 000 2 088 1 997 1 914 1 990 2 146 2 108 2 547 2 572 2 828 2 700 2 7432005 2 155 3 000 1 900 1 942 2 088 2 124 2 100 2 136 2 185 2 222 2 024 2 320 2 200

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 108. Rendimiento promedio mensual de Soya, según Región o Subregión.

continúa


1034

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 160 1 267 1 167 1 455 -- -- -- 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 0002004 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- 1 0002005 1 031 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- 1 200 1 026 980 1 050 1 100 1 059

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 1 000 1 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac2003 935 -- -- 910 930 931 953 -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 935 -- -- 910 930 931 953 -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 1 497 1 500 1 508 1 500 1 513 1 000 1 500 -- -- -- -- -- --2004 1 418 1 200 1 500 1 500 1 500 -- 800 800 800 1 600 -- -- --2005 1 186 1 221 1 184 1 212 1 176 1 143 500 1 200 1 200 1 200 1 200 1 200 --

Puno2003 1 188 -- -- -- 1 143 1 222 -- -- -- -- -- -- --2004 1 182 -- -- -- 1 100 1 250 1 250 -- -- -- -- -- --2005 1 190 -- -- -- 1 167 1 222 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 -- --2004 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 0002005 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 -- 1 000 1 000 1 000 1 000 -- 1 000

Loreto2003 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 -- 1 000 -- 1 000 1 000 -- -- --2004 1 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 1 000 1 000 -- --2005 1 000 -- -- -- -- -- -- -- 1 000 1 000 1 000 -- --

Ucayali2003 1 453 1 400 -- -- -- -- -- -- 1 400 1 260 1 710 1 460 1 7502004 1 594 -- -- -- -- -- -- -- 1 356 1 690 1 618 -- 1 6002005 1 586 -- -- -- -- -- -- -- 1 440 1 611 1 615 -- --

Madre de Dios2003 982 -- -- -- -- -- -- 800 800 800 1 120 1 181 1 1642004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 800 -- -- -- -- -- -- -- 800 844 750 800 800


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 108. Rendimiento promedio mensual de Soya, según Región o Subregión.

1035


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 933 -- -- 737 867 996 1 150 903 600 741 1 000 534 2 0001995 1 038 921 811 843 907 1 014 1 066 1 323 804 778 811 1 066 7941996 990 889 923 952 1 083 1 061 971 1 011 888 1 017 955 939 8331997 942 500 -- 1 000 928 1 003 981 987 1 000 781 676 545 6331998 955 -- -- 1 167 1 100 969 984 1 047 953 782 829 839 1 1671999 1 057 -- -- 1 471 1 108 980 1 087 1 031 911 1 348 919 864 8672000 1 051 800 943 959 1 176 1 027 1 068 931 1 073 1 215 1 353 1 015 1 2792001 1 087 1 375 -- 530 859 1 098 1 055 971 1 030 1 167 1 852 2 699 4742002 1 006 -- -- 1 278 500 1 160 1 068 931 913 1 040 928 1 088 1 2672003 1 059 -- -- -- 774 1 186 989 1 164 1 003 1 055 1 016 1 037 9582004 1 027 -- -- 1 214 1 111 1 136 1 084 992 913 993 1 017 1 049 1 0262005 1 088 1 100 1 000 -- 440 1 141 1 055 963 1 053 1 173 1 135 902 1 217


Cap6D - 109 Rendimiento promedio mensual de Tarhuí, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional 933 1 038 990 942 955 1 057 1 051 1 087 1 006 1 059 1 027 1 088

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --La Libertad 778 1 030 1 098 951 967 1 225 1 300 1 360 1 047 1 080 1 053 1 198Cajamarca 703 812 789 773 927 882 855 893 818 807 772 892 Cajamarca 703 812 789 773 927 882 855 893 818 807 772 892 Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas 539 604 773 432 453 531 534 507 491 511 516 515Ancash 700 846 924 1 041 1 135 1 081 1 003 1 005 1 009 1 074 1 071 1 051Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco 1 196 1 201 1 199 1 298 1 320 1 323 1 337 1 200 1 299 1 339 1 255 1 122Pasco -- -- -- 1 000 -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica 752 1 075 1 082 884 1 135 1 238 1 189 1 163 1 162 1 118 1 094 1 192Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua -- -- -- -- 0 -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- -- -- -- 889 1 038 1 075 932 976 1 179Apurimac 899 1 005 978 923 896 944 951 915 914 936 889 903 Abancay 916 1 006 998 902 904 973 977 996 945 992 945 925 Andahuaylas 769 1 000 875 991 862 802 853 796 857 888 819 869Cusco 1 252 1 662 1 085 933 0 990 912 962 948 1 028 964 956Puno 1 101 986 816 947 891 976 1 060 1 123 1 235 1 292 1 246 1 256San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 110. Rendimiento de Tarhuí, por año (kg/ha)


1036

Región/ subregión


Nacional2003 1 059 -- -- -- 774 1 186 989 1 164 1 003 1 055 1 016 1 037 9582004 1 027 -- -- 1 214 1 111 1 136 1 084 992 913 993 1 017 1 049 1 0262005 1 088 1 100 1 000 -- 440 1 141 1 055 963 1 053 1 173 1 135 902 1 217

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 1 080 -- -- -- -- 1 233 -- 1 100 1 094 1 152 1 045 1 068 1 0002004 1 053 -- -- 1 214 1 500 -- -- 1 314 993 1 023 1 082 1 080 1 1472005 1 198 1 100 1 000 -- -- 1 000 1 250 1 000 1 137 1 230 1 193 -- 1 273

Cajamarca2003 807 -- -- -- -- -- 838 844 838 766 665 900 --2004 772 -- -- -- -- -- 725 799 810 731 688 800 --2005 892 -- -- -- -- -- -- 1 000 921 813 867 1 009 --

Cajamarca2003 807 -- -- -- -- -- 838 844 838 766 665 900 --2004 772 -- -- -- -- -- 725 799 810 731 688 800 --2005 892 -- -- -- -- -- -- 1 000 921 813 867 1 009 --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 511 -- -- -- 541 537 496 518 521 495 465 510 5102004 516 -- -- -- -- 494 500 515 526 511 529 524 5252005 515 -- -- -- 440 501 498 501 531 530 523 514 535

Ancash2003 1 074 -- -- -- -- -- 1 077 1 052 1 094 1 058 1 000 1 063 --2004 1 071 -- -- -- -- -- -- 1 041 1 079 1 051 1 129 -- --2005 1 051 -- -- -- -- -- 1 089 1 009 1 061 1 049 1 068 -- 1 000

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 1 339 -- -- -- -- 889 1 326 1 408 1 268 -- -- -- --2004 1 255 -- -- -- -- 955 1 247 1 333 1 192 -- -- -- --2005 1 122 -- -- -- -- 1 026 1 101 1 187 1 087 1 000 -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 111. Rendimiento promedio mensual de Tarhuí, según Región o Subregión.

continúa

1037


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 1 118 -- -- -- -- 1 081 1 222 1 200 -- -- -- -- --2004 1 094 -- -- -- -- -- 1 231 1 059 -- -- -- -- --2005 1 192 -- -- -- -- 1 071 1 200 1 200 -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 932 -- -- -- -- 894 944 957 -- -- -- -- --2004 976 -- -- -- 1 000 889 1 000 961 -- -- -- -- --2005 1 179 -- -- -- -- -- 1 233 1 083 -- -- -- -- --

Apurimac2003 936 -- -- -- 1 100 1 210 912 872 831 906 938 943 9802004 889 -- -- -- -- 780 899 947 814 861 865 967 9262005 903 -- -- -- -- 974 872 848 787 714 1 106 1 052 1 260

Abancay2003 992 -- -- -- 1 100 1 224 919 -- -- -- -- -- --2004 945 -- -- -- -- 782 921 1 274 -- -- -- -- --2005 925 -- -- -- -- 972 864 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 888 -- -- -- -- 867 827 872 831 906 938 943 9802004 819 -- -- -- -- 750 706 786 814 861 865 967 9262005 869 -- -- -- -- 1 020 899 848 787 714 1 106 1 052 1 260

Cusco2003 1 028 -- -- -- -- 875 858 1 286 1 417 -- -- -- --2004 964 -- -- -- -- 950 980 983 740 -- -- -- --2005 956 -- -- -- -- 974 983 828 925 -- -- -- --

Puno2003 1 292 -- -- -- -- 1 275 1 317 1 389 -- -- -- -- --2004 1 246 -- -- -- -- 1 223 1 273 1 353 -- -- -- -- --2005 1 256 -- -- -- -- 1 246 1 268 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 111. Rendimiento promedio mensual de Tarhuí, según Región o Subregión.


1038

Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 3 297 2 436 4 048 4 424 2 924 2 786 2 463 2 835 2 774 2 463 684 1 913

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 3 135 5 748 5 491 6 093 5 809 5 767 5 725 5 705 5 674 5 751 3 845 3 663

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 3 348 2 225 3 900 4 342 -- 2 798 2 399 2 516 2 445 2 082 278 1 726

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- 1 242 4 353 3 367 1 022 1 003 1 002 3 760 3 802 3 800 3 535 3 667

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

(*) Por conflictos extralaborales,este año se obtuvo el rendimiento indicado.

Cap6D - 112. Rendimiento de Té, por año (kg/ha)

1039



Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Cap6D - 113 Rendimiento promedio mensual de Tomate, según año (kg/ha)


Tumbes 10 500 9 923 9 870 10 554 10 556 10 446 9 354 8 941 7 573 7 604 7 144 7 282Piura 19 929 12 391 12 808 15 942 7 154 12 046 14 229 14 413 17 579 19 295 19 045 17 500Lambayeque 15 565 10 884 11 706 11 846 11 305 11 664 14 028 13 660 13 320 14 278 11 939 18 888La Libertad 20 843 23 629 26 625 23 728 26 561 25 890 30 409 28 024 29 266 29 426 28 615 29 020Cajamarca 8 862 4 933 4 792 5 236 5 415 4 663 4 538 4 977 4 924 4 682 6 170 7 584 Cajamarca 9 253 -- -- -- -- -- -- 8 000 -- -- 12 000 13 198 Chota -- -- -- -- -- 4 123 4 329 4 417 5 094 4 892 4 541 4 414 Jaén 5 000 4 933 4 792 5 236 5 415 4 853 4 583 5 032 4 845 4 608 4 405 4 627Amazonas 10 737 13 800 5 895 3 789 3 940 3 978 4 358 4 582 4 698 4 750 4 805 4 829Ancash 10 938 8 469 9 523 11 899 17 291 17 583 16 026 19 676 19 623 18 197 16 840 17 749Lima 23 163 22 641 23 871 20 740 18 832 28 139 36 814 29 129 24 557 25 509 24 945 26 467Ica 57 205 48 277 68 412 62 782 50 249 55 489 64 654 58 055 58 048 68 006 84 071 81 173Huánuco 9 500 11 889 10 000 10 301 10 689 13 318 14 413 14 385 14 455 14 868 14 818 15 162Pasco 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 10 000 12 000 10 000 13 333Junín -- -- -- -- 9 000 12 000 13 125 12 535 12 000 12 000 12 515 12 140Huancavelica 7 000 7 250 7 400 7 000 8 000 8 000 7 500 7 600 7 750 8 077 7 724 8 000Arequipa 22 361 20 118 23 239 22 202 20 885 22 465 23 554 23 999 26 782 29 812 36 713 34 331Moquegua 6 500 7 022 7 786 15 678 16 038 16 667 16 182 15 833 17 450 17 640 20 250 22 100Tacna 20 913 21 700 23 052 20 134 21 321 20 827 23 229 25 491 28 485 26 980 25 419 28 747Ayacucho 5 037 -- -- 5 528 7 187 7 096 8 032 8 142 8 068 8 331 11 263 12 007Apurimac 9 130 9 204 7 444 12 949 13 344 12 433 14 135 12 797 13 715 11 696 13 024 11 766 Abancay 8 500 9 103 6 712 13 875 14 529 13 067 14 654 14 110 15 000 14 808 15 847 12 783 Andahuaylas 10 000 9 467 9 500 9 246 9 148 9 172 9 138 9 216 8 577 6 641 6 195 5 993Cusco 12 364 17 262 13 955 13 700 14 676 14 653 13 795 13 653 13 564 14 959 15 686 14 310Puno 4 400 4 333 4 800 4 762 4 750 5 000 5 667 5 688 6 375 7 538 7 538 7 357San Martín 8 000 13 647 12 460 9 748 9 130 8 596 9 206 9 058 10 009 9 868 10 025 10 389Loreto 5 390 5 800 9 894 5 832 6 218 6 525 5 896 5 380 5 115 4 992 4 835 4 890Ucayali 3 453 5 629 3 972 9 046 6 316 7 421 8 037 6 181 6 186 6 656 6 832 7 218Madre de Dios 9 500 9 500 10 762 8 893 9 535 8 120 9 467 9 856 9 000 8 692 9 786 9 352Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria- Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 114. Rendimiento de Tomate, por año (kg/ha)


1040

Región/ subregión


Nacional2003 29 585 34 622 24 236 23 959 24 319 21 884 21 084 23 117 25 477 25 906 21 474 41 814 51 8912004 34 119 40 099 24 961 24 626 21 964 31 870 34 819 29 350 32 659 24 155 23 733 57 006 47 7052005 32 384 40 113 27 899 21 814 20 781 23 405 25 711 23 459 24 398 31 423 34 042 56 767 49 092

Tumbes2003 7 604 6 078 5 610 -- -- -- 8 221 8 000 8 856 6 000 8 000 8 200 8 1292004 7 144 7 077 6 113 6 759 8 900 7 519 6 000 6 830 7 500 6 300 6 000 5 840 --2005 7 282 5 453 11 200 6 500 -- -- -- -- 5 220 -- -- 6 850 6 720

Piura2003 19 295 17 545 15 000 18 000 -- 16 000 12 000 26 000 35 000 17 000 35 000 6 000 20 0002004 19 045 20 273 42 000 -- -- -- -- -- -- 5 000 14 813 18 208 25 0002005 17 500 4 000 -- -- -- 16 688 20 000 -- -- 17 000 -- 15 000 19 160

Lambayeque2003 14 278 13 846 14 200 13 818 12 467 13 667 10 857 13 692 13 818 17 867 16 565 17 357 12 3332004 11 939 9 250 13 880 13 846 11 636 13 250 11 000 9 700 14 636 13 920 9 886 10 700 10 0002005 18 888 3 000 10 000 11 625 15 500 22 889 20 000 16 900 20 313 17 250 14 500 18 364 19 722

La Libertad2003 29 426 27 241 29 814 29 375 29 789 29 000 27 056 31 143 30 500 30 462 26 750 30 741 31 0002004 28 615 29 172 29 026 27 333 24 421 23 650 25 526 29 860 33 000 26 783 30 783 36 385 37 3332005 29 020 28 831 29 227 23 059 27 278 28 146 26 160 32 471 35 226 30 353 38 000 21 500 36 250

Cajamarca2003 4 682 -- -- 4 800 4 969 4 822 4 836 4 442 4 563 4 386 4 333 4 500 4 6302004 6 170 4 500 -- -- -- 4 154 4 327 5 561 6 700 9 932 6 054 6 000 4 0502005 7 584 5 000 4 500 4 143 5 000 4 386 4 071 10 823 10 119 5 450 5 080 4 800 --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 12 000 -- -- -- -- -- -- 10 000 10 667 14 400 12 500 10 000 --2005 13 198 -- 4 500 -- -- -- -- 14 423 12 095 -- -- -- --

Chota2003 4 892 -- -- -- 4 925 4 640 5 007 -- 4 750 -- -- -- --2004 4 541 -- -- -- -- 4 182 3 920 4 400 5 500 5 000 5 000 -- 4 2002005 4 414 5 000 4 500 4 667 4 333 4 000 4 109 4 280 4 833 5 000 5 500 4 800 --

Jaén2003 4 608 -- -- 4 800 5 040 4 938 4 621 4 442 4 500 4 386 4 333 4 500 4 6302004 4 405 4 500 -- -- -- 4 000 4 667 4 411 4 602 4 900 4 300 4 000 4 0002005 4 627 5 000 -- 4 000 5 222 4 540 4 000 4 461 4 990 5 600 4 975 -- --

Amazonas2003 4 750 4 800 4 750 4 761 4 668 4 733 4 800 4 758 5 000 -- -- -- --2004 4 805 4 607 4 652 4 606 4 697 5 047 5 146 5 141 4 816 4 904 4 300 -- 4 5902005 4 829 4 793 4 665 4 837 4 961 4 967 4 941 4 516 4 227 4 850 5 600 -- --

Ancash2003 18 197 18 762 18 389 17 813 20 471 18 733 17 160 16 375 19 000 17 667 18 643 17 750 17 0002004 16 840 17 267 17 000 15 750 16 500 16 364 16 375 16 667 19 429 16 091 14 875 15 571 15 0002005 17 749 16 000 18 333 17 444 15 500 16 833 16 714 16 048 19 339 18 295 17 714 18 000 --

Lima2003 25 509 25 762 29 216 25 811 26 093 24 252 24 441 23 733 25 162 25 585 23 323 24 632 22 3302004 24 945 22 216 21 954 25 010 23 661 23 471 24 566 23 829 26 419 29 905 26 450 27 324 26 6132005 26 467 25 684 23 685 24 370 26 773 25 330 26 397 27 256 27 673 28 621 25 140 29 288 28 500

Ica2003 68 006 68 500 59 831 60 487 67 404 55 649 55 467 62 163 62 248 59 462 57 436 72 442 72 0412004 84 071 86 406 77 736 65 527 64 907 77 847 87 130 81 938 80 885 60 914 75 374 90 214 91 4182005 81 173 86 453 80 053 72 728 68 333 67 354 66 641 64 011 54 141 84 278 74 814 86 306 89 741

Huánuco2003 14 868 15 333 15 000 13 625 15 000 15 000 15 167 15 167 15 250 15 250 15 333 14 500 15 0002004 14 818 13 500 14 800 15 000 15 077 15 000 15 333 15 111 13 600 15 000 15 000 15 250 15 2002005 15 162 16 000 15 500 15 122 15 316 15 231 14 412 15 083 15 533 14 667 15 833 16 000 15 800

Pasco2003 12 000 -- -- -- -- -- -- 12 000 12 000 -- -- -- --2004 10 000 -- -- -- -- -- -- 10 000 -- -- -- -- --2005 13 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 13 333 -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 115. Rendimiento promedio mensual de Tomate, según Región o Subregión.

continúa

1041


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 12 000 -- -- -- -- -- -- 12 000 12 000 12 000 -- -- --2004 12 515 -- -- -- -- -- -- -- 12 500 12 500 12 571 -- --2005 12 140 -- -- -- -- -- -- 12 000 12 500 12 000 12 176 12 000 --

Huancavelica2003 8 077 -- -- -- -- 7 500 8 182 -- -- -- -- -- --2004 7 724 -- 7 667 -- 7 000 -- -- 8 000 -- -- -- -- --2005 8 000 -- 8 000 -- -- 8 000 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 29 812 31 616 30 230 30 223 28 771 32 002 29 345 29 393 31 198 27 995 28 150 26 345 27 5712004 36 713 39 248 28 512 28 118 33 664 41 656 42 481 33 963 37 188 32 160 35 166 30 805 29 7052005 34 331 35 003 34 063 31 906 31 413 33 439 41 410 39 677 35 935 33 050 29 165 30 525 34 866

Moquegua2003 17 640 18 000 16 500 17 500 18 000 -- 19 000 18 500 13 600 17 600 17 800 18 500 20 0002004 20 250 -- -- -- 20 000 -- 18 000 19 000 20 000 -- 20 000 23 000 22 0002005 22 100 23 000 22 000 22 000 -- 22 000 -- 22 000 22 000 -- -- 22 000 --

Tacna2003 26 980 28 708 27 478 25 667 25 455 29 000 28 000 26 333 27 235 28 000 27 286 26 478 25 4582004 25 419 26 280 25 500 24 550 24 500 23 833 25 000 26 000 25 500 26 333 25 750 24 875 25 0002005 28 747 26 636 25 214 26 750 -- 28 800 30 000 30 000 29 750 31 207 29 467 27 000 30 000

Ayacucho2003 8 331 8 364 8 730 8 097 8 056 8 148 9 286 9 571 8 000 -- 8 000 5 750 9 4002004 11 263 14 000 9 364 10 200 11 722 9 857 11 875 14 091 12 200 14 600 9 000 15 333 9 2862005 12 007 12 077 12 696 10 348 10 652 11 385 12 625 10 000 8 667 12 154 16 000 15 000 15 111

Apurímac2003 11 696 10 885 15 811 10 678 8 646 5 513 5 242 8 222 7 640 13 560 15 667 15 000 7 8002004 13 024 -- 10 763 14 120 14 929 11 000 6 608 11 559 5 600 5 850 6 183 6 150 6 2002005 11 766 -- 14 050 14 009 13 956 11 522 11 767 5 270 -- -- 5 270 5 100 6 000

Abancay2003 14 808 12 500 16 163 15 714 14 000 -- 4 500 14 000 -- 15 000 15 667 15 000 --2004 15 847 -- 14 750 16 083 15 943 15 250 -- 16 000 -- -- -- -- --2005 12 783 -- 15 000 14 167 15 500 11 585 14 167 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 6 641 9 039 8 250 6 405 6 077 5 513 5 983 6 984 7 640 7 800 -- -- 7 8002004 6 195 -- 6 206 6 267 6 055 6 143 6 608 6 092 5 600 5 850 6 183 6 150 6 2002005 5 993 -- 8 350 4 550 6 238 8 079 6 530 5 270 -- -- 5 270 5 100 6 000

Cusco2003 8 000 16 200 15 000 12 833 14 000 16 800 16 600 17 553 12 415 15 000 15 000 15 000 15 0672004 15 686 15 429 16 846 17 429 16 647 14 444 14 833 15 000 15 000 15 067 15 000 15 000 15 0002005 14 310 16 412 14 105 14 250 14 417 14 455 11 500 15 000 15 000 14 429 14 619 15 000 15 000

Puno2003 7 538 -- -- -- 7 500 7 750 7 000 -- -- -- -- -- --2004 10 025 -- -- -- -- 7 556 7 500 -- -- -- -- -- --2005 7 357 -- -- -- 7 500 7 333 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 9 868 9 555 9 732 10 063 10 200 10 159 9 564 9 973 9 854 10 280 10 120 11 083 --2004 10 025 10 012 10 041 10 000 10 000 10 000 10 019 10 066 10 000 10 015 10 000 10 056 10 0902005 10 389 10 038 10 000 10 169 10 108 10 063 10 045 10 366 10 590 10 737 10 738 11 667 11 024

Loreto2003 4 992 5 385 5 024 4 500 5 737 4 600 5 000 5 375 4 222 5 000 4 865 4 667 --2004 4 835 4 710 4 412 4 528 4 929 4 500 4 619 5 286 4 500 4 933 4 976 5 179 5 1632005 4 890 4 964 4 871 4 615 4 667 5 600 5 300 4 824 5 000 4 952 4 925 5 083 4 778

Ucayali2003 6 656 6 750 6 643 6 500 6 500 -- -- 6 660 6 668 6 486 6 671 6 750 7 0002004 6 832 6 500 -- -- -- -- 6 733 6 675 6 800 7 046 6 713 6 500 7 0002005 6 649 6 650 6 000 -- -- -- 7 000 7 017 7 071 7 568 7 500 -- 8 250

Madre de Dios2003 8 692 -- -- -- -- -- 9 000 9 333 9 000 9 000 8 000 8 000 8 0002004 9 786 9 500 9 500 -- -- -- 10 000 11 000 10 000 9 500 9 750 9 500 9 5002005 -- -- -- -- -- 9 500 8 500 9 333 9 267 9 050 10 000 10 000 10 000


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 115. Rendimiento promedio mensual de Tomate, según Región o Subregión.


1042

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 242 2 208 2 519 1 628 1 075 1 025 1 230 1 157 1 084 1 257 1 330 2 794 1 7421995 1 264 2 556 1 658 1 127 957 1 069 1 155 1 157 1 193 1 184 3 516 2 624 2 0231996 1 250 2 815 1 800 2 275 1 092 1 111 1 198 1 085 1 072 1 387 3 105 4 404 2 4121997 1 110 1 458 2 258 936 1 002 1 061 1 102 1 062 1 009 1 090 2 216 2 076 8731998 1 165 2 279 2 085 1 104 1 166 1 138 1 132 1 055 955 1 200 2 915 3 998 1 3221999 1 288 1 229 1 065 1 127 1 148 1 120 1 211 1 191 1 141 1 341 2 685 3 971 3 2732000 1 280 1 190 1 718 1 056 1 034 1 113 1 218 1 177 1 146 1 186 2 311 4 334 1 8602001 1 247 1 040 1 161 1 037 972 1 090 1 169 1 172 1 173 1 275 3 028 2 992 2 2172002 1 346 1 214 1 814 1 016 1 145 1 312 1 218 1 273 1 199 1 261 3 747 3 710 3 2792003 1 378 1 557 1 793 976 1 104 1 208 1 244 1 269 1 252 1 435 3 731 4 483 2 6492004 1 387 2 619 2 418 1 071 1 029 1 127 1 153 1 265 1 321 1 283 3 621 4 793 4 2962005 1 344 1 980 1 358 990 1 110 1 218 1 145 1 164 1 320 1 466 3 295 5 150 5 029


Cap6D - 116 Rendimiento promedio mensual de Trigo, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Piura 876 917 940 833 681 958 717 858 916 960 758 842Lambayeque 844 894 1 217 1 093 1 131 1 142 1 230 1 243 1 420 1 357 1 286 808La Libertad 1 215 1 340 1 229 1 191 1 248 1 382 1 500 1 523 1 798 1 837 1 804 1 777Cajamarca 857 1 006 978 1 011 1 093 1 077 1 058 909 993 1 044 958 968 Cajamarca 871 1 052 1 015 1 046 1 121 1 105 1 088 921 1 015 1 062 976 980 Chota 736 709 702 760 707 683 741 760 798 823 778 860 Jaén 1 000 1 000 1 165 1 000 1 026 916 728 764 686 847 805 940Amazonas 1 123 899 852 912 983 1 049 1 092 1 053 995 992 1 031 1 058Ancash 1 244 1 094 1 041 977 952 987 969 986 972 1 010 924 1 033Lima 1 651 1 740 2 232 1 774 1 479 1 533 1 364 1 376 1 484 1 477 1 465 1 425Ica 3 731 2 687 3 095 1 918 1 150 1 181 1 600 1 335 1 551 1 307 1 287 1 269Huánuco 977 1 269 984 1 028 1 078 1 127 1 163 1 117 1 149 1 181 1 155 1 145Pasco 1 300 1 200 1 201 1 507 1 526 1 551 1 538 1 419 1 372 1 538 1 469 1 586Junín 1 352 1 340 1 491 1 293 1 427 1 492 1 448 1 532 1 512 1 488 1 393 1 366Huancavelica 1 069 1 274 1 281 1 055 1 224 1 353 1 290 1 250 1 243 1 241 1 097 1 229Arequipa 3 404 4 735 4 432 2 455 3 675 4 485 4 880 4 838 4 381 4 832 5 217 5 720Moquegua 1 747 1 511 1 583 1 590 -- 1 382 1 530 1 506 1 534 1 516 1 405 1 450Tacna 2 639 2 826 2 872 1 532 1 933 2 469 2 440 2 690 3 058 2 833 1 949 3 108Ayacucho 795 776 747 669 752 852 925 868 873 917 919 911Apurimac 1 000 1 038 1 066 1 099 964 1 057 1 093 1 028 1 041 1 064 1 052 1 054 Abancay 1 000 1 050 1 042 1 000 948 1 022 1 075 1 046 980 985 1 016 936 Andahuaylas 1 000 1 001 1 104 1 224 983 1 101 1 112 1 016 1 067 1 103 1 070 1 119Cusco 1 587 1 292 1 297 1 416 -- 1 685 1 360 1 394 1 447 1 443 1 412 1 445Puno 873 801 941 935 983 1 032 1 045 995 1 108 1 129 1 033 1 169San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 117. Rendimiento de Trigo, por año (kg/ha)

1043


Región/ subregión


Nacional2003 1 378 1 557 1 793 976 1 104 1 208 1 244 1 269 1 252 1 435 3 731 4 483 2 6492004 1 387 2 619 2 418 1 071 1 029 1 127 1 153 1 265 1 321 1 283 3 621 4 793 4 2962005 1 344 1 980 1 358 990 1 110 1 218 1 145 1 164 1 320 1 466 3 295 5 150 5 029

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 960 -- -- -- -- -- -- 850 976 1 127 1 000 -- --2004 758 -- -- -- -- -- -- 799 834 579 770 1 000 --2005 842 1 000 -- -- -- -- 800 734 909 911 -- -- 1 214

Lambayeque2003 1 357 1 333 1 500 -- -- -- 1 279 1 393 1 000 1 309 1 350 -- --2004 1 286 1 000 -- -- -- -- -- 1 300 1 000 1 329 1 100 -- --2005 808 -- -- -- -- -- -- 800 800 900 600 -- --

La Libertad2003 1 837 -- -- -- 1 600 2 020 1 736 1 861 1 864 1 836 1 947 3 533 --2004 1 804 -- -- -- -- 1 157 1 219 2 045 1 841 1 696 1 489 -- --2005 1 777 -- -- -- -- 1 608 1 634 1 693 1 845 1 787 1 816 1 692 --

Cajamarca2003 1 044 -- -- 785 800 896 1 056 1 050 1 068 983 923 979 --2004 958 -- -- 807 832 943 918 982 950 981 906 1 024 --2005 968 -- -- 921 960 1 002 909 958 976 1 025 1 019 829 937

Cajamarca2003 1 062 -- -- -- -- 1 007 1 070 1 057 1 080 1 027 949 1 024 --2004 976 -- -- -- 922 1 025 934 989 964 1 016 951 1 024 --2005 980 -- -- 1 000 976 1 017 908 960 987 1 128 1 054 -- --

Chota2003 823 -- -- 785 800 813 816 833 827 816 857 858 --2004 778 -- -- 807 788 784 748 788 766 789 785 -- --2005 860 -- -- 913 938 914 942 897 853 833 834 829 868

Jaén2003 847 -- -- -- -- -- -- 946 778 793 -- -- --2004 805 -- -- -- -- 800 -- 700 739 890 786 -- --2005 940 -- -- -- -- 800 893 951 916 977 990 -- 995

Amazonas2003 992 -- -- -- 1 025 1 000 1 020 969 1 004 1 046 982 -- --2004 1 031 -- -- -- -- 1 000 1 141 998 1 025 1 050 1 129 -- --2005 1 058 -- -- -- -- -- 1 247 1 054 1 054 1 063 1 000 1 000 --

Ancash2003 1 010 -- -- -- -- -- 1 000 1 011 1 012 1 054 -- -- --2004 924 -- -- -- -- 1 000 894 930 946 1 000 -- -- --2005 1 033 -- -- -- -- 935 1 033 1 034 1 037 1 034 -- -- --

Lima2003 1 477 -- 3 000 -- -- -- 1 444 1 811 1 310 1 344 1 200 -- 3 7002004 1 465 -- -- -- -- -- 1 500 1 434 1 576 1 309 -- -- --2005 1 425 2 000 -- -- -- -- 1 000 1 698 1 332 1 239 1 400 -- --

Ica2003 1 307 -- -- -- -- -- 1 312 1 295 -- -- -- 2 000 --2004 1 287 -- -- -- -- -- -- -- 1 294 1 000 1 285 -- --2005 1 269 -- -- -- -- -- -- 1 500 1 232 1 306 -- -- 1 500

Huánuco2003 1 181 -- -- -- -- 1 411 1 178 1 159 1 128 1 156 -- -- --2004 1 155 -- -- -- -- 1 412 1 184 1 111 1 082 1 058 -- -- --2005 1 145 -- -- -- -- 1 382 1 129 1 115 1 139 1 059 -- -- --

Pasco2003 1 538 -- -- -- -- -- -- 1 500 1 554 -- -- -- --2004 1 469 -- -- -- -- -- -- 1 787 1 326 1 000 -- -- --2005 1 586 -- -- -- -- -- -- 1 553 2 000 -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 118. Rendimiento promedio mensual de Trigo, según Región o Subregión.

continúa


1044

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 1 488 -- -- -- -- 1 419 1 482 1 515 1 596 1 477 -- -- --2004 1 393 -- -- -- -- 1 283 1 388 1 432 1 534 1 455 -- -- --2005 1 366 -- -- -- -- 1 308 1 345 1 459 1 503 1 500 -- -- --

Huancavelica2003 1 241 -- -- -- -- 1 263 1 239 1 251 1 215 -- -- -- --2004 1 097 -- -- -- -- 1 098 1 081 1 104 1 092 -- -- -- --2005 1 229 -- -- -- -- 1 229 1 228 1 222 1 246 -- -- -- --

Arequipa2003 4 832 -- 2 650 2 775 2 611 2 504 2 634 2 514 3 112 5 081 5 152 4 931 3 4302004 5 217 2 700 2 600 2 975 2 940 2 526 2 533 2 380 3 833 5 600 5 465 5 269 5 0642005 5 720 3 500 -- -- 2 600 2 368 2 421 2 557 3 380 5 858 6 311 5 390 6 099

Moquegua2003 1 516 1 725 1 650 2 000 1 700 1 510 1 452 1 426 1 450 1 571 1 700 1 617 --2004 1 405 -- 1 510 1 533 1 411 1 347 1 517 1 355 1 405 1 480 1 300 -- 1 5002005 1 450 1 600 1 538 1 480 1 486 1 514 1 363 1 304 1 200 -- 1 580 1 457 1 500

Tacna2003 2 833 -- -- -- 2 500 -- -- -- -- 3 000 3 000 3 000 --2004 1 949 -- -- -- -- 2 000 1 882 -- -- 2 667 -- -- --2005 3 108 3 000 -- -- -- 3 000 -- -- 3 000 3 500 3 125 -- 3 125

Ayacucho2003 917 -- -- 1 125 952 917 913 920 910 864 1 080 944 9792004 919 -- -- 800 872 887 924 902 961 1 000 988 1 000 9822005 911 1 000 1 000 846 893 938 904 905 941 1 000 1 000 941 947

Apurimac2003 1 064 -- -- 1 000 1 107 1 144 1 060 1 051 1 091 -- -- -- --2004 1 052 -- -- -- -- 1 083 1 007 1 125 900 -- -- -- --2005 1 054 -- -- -- 1 130 1 192 976 1 114 1 167 -- -- -- --

Abancay2003 985 -- -- -- 1 167 1 100 985 923 -- -- -- -- --2004 1 016 -- -- -- -- 1 078 997 1 070 -- -- -- -- --2005 936 -- -- -- -- 965 918 1 037 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 1 103 -- -- 1 000 1 064 1 173 1 135 1 078 1 091 -- -- -- --2004 1 070 -- -- -- -- 1 085 1 016 1 138 900 -- -- -- --2005 1 119 -- -- -- 1 130 1 252 1 036 1 128 1 167 -- -- -- --

Cusco2003 1 443 -- -- -- -- 1 154 1 414 1 480 1 823 -- -- -- --2004 1 412 -- -- -- -- 1 333 1 381 1 455 1 540 -- 1 600 -- --2005 1 445 -- -- -- 1 300 1 112 1 414 1 627 -- -- -- -- --

Puno2003 1 129 -- -- -- 1 145 1 104 1 500 -- -- -- -- -- --2004 1 033 -- -- -- 1 048 1 024 -- -- -- -- -- -- --2005 1 169 -- -- -- 1 159 1 179 1 156 -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 118. Rendimiento promedio mensual de Trigo, según Región o Subregión.

1045


Región /

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 672 7 610 8 000 11 162 7 348 9 517 10 393 10 854 12 394 13 271 13 606 14 772

Tumbes 2 000 2 000 6 000 6 500 -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 2 500 3 000 3 545 3 606 1 121 1 545 1 289 1 263 2 541 2 349 3 587 6 845

La Libertad 8 383 8 223 8 478 22 057 20 853 22 525 23 246 22 625 23 025 23 097 24 207 25 908

Cajamarca 8 050 8 000 8 178 7 879 1 587 10 442 3 413 5 827 5 596 11 171 9 076 9 514

Cajamarca 8 050 8 000 8 178 7 879 1 587 10 442 3 413 5 827 5 596 11 171 9 076 9 514

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 5 550 5 235 5 200 4 100 4 586 5 721 7 657 9 971 10 357 9 657 11 671 11 614

Lima 6 479 8 116 8 146 9 420 6 484 10 372 10 542 10 267 10 795 10 581 11 743 12 967

Ica 5 308 6 430 7 167 8 257 3 668 4 553 6 261 7 816 10 157 12 091 12 090 13 481

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 5 500 6 000 6 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 7 000 7 958 7 388 10 023 4 770 7 245 7 675 7 295 7 907 8 007 7 491 7 376

Moquegua 5 638 6 483 6 680 14 609 8 336 7 505 9 414 7 190 7 008 6 550 7 729 10 098

Tacna 14 890 14 676 14 959 14 569 4 232 8 209 11 639 10 813 10 762 10 361 10 380 11 197

Ayacucho 4 923 5 000 4 385 5 273 6 667 5 333 5 667 4 500 4 250 4 692 5 154 4 714

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 5 640 8 301 7 761 8 506 6 776 7 513 6 862 7 827 8 000 8 046 8 184 9 201

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

Cap6D - 119. Rendimiento de Uva, por año (kg/ha)


1046



Cap6D - 120 Rendimiento promedio mensual de Yuca, según año (kg/ha)


Tumbes 10 282 8 631 10 527 10 628 8 606 10 957 10 753 10 936 9 345 8 497 8 596 8 377Piura 12 738 9 972 12 915 10 404 6 789 7 235 6 950 6 373 5 903 5 729 6 345 5 762Lambayeque 8 006 9 422 10 377 9 564 9 030 9 586 9 876 9 971 11 005 8 964 9 458 9 214La Libertad 9 343 9 233 9 453 11 524 11 065 11 300 11 105 11 130 10 997 11 827 12 429 13 531Cajamarca 9 625 8 436 8 438 6 856 7 929 6 709 6 530 6 797 7 003 6 501 6 201 6 431 Cajamarca 8 544 9 634 8 838 9 075 11 011 10 162 11 743 9 221 10 985 11 648 9 995 9 911 Chota 5 169 5 656 6 037 4 722 5 267 5 246 5 297 5 423 5 926 5 517 5 082 5 121 Jaén 10 928 9 966 10 157 8 360 9 102 8 517 8 334 8 553 8 363 7 661 7 857 7 998Amazonas 8 093 8 450 11 308 9 173 9 690 8 926 8 967 10 721 11 560 12 174 13 254 12 930Ancash 11 397 12 045 12 518 11 414 11 281 12 631 12 735 13 160 13 798 14 776 14 135 14 618Lima 15 862 14 433 16 915 18 491 16 140 20 593 23 439 25 327 29 894 29 831 31 643 30 270Ica 10 006 10 610 10 361 10 283 12 682 15 906 21 498 16 269 14 746 16 601 15 008 17 851Huánuco 11 344 12 716 10 488 11 350 10 836 10 985 11 614 11 506 10 992 11 518 11 256 10 594Pasco 10 938 11 059 11 548 11 616 12 464 12 643 12 059 11 802 12 019 11 974 12 000 12 000Junín 11 568 11 372 11 198 12 231 11 526 12 023 11 261 10 884 10 666 10 530 10 645 10 658Huancavelica 8 125 8 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa 9 427 8 587 9 025 9 803 9 206 11 251 10 716 14 595 10 005 10 853 10 589 11 104Moquegua 12 000 14 111 9 313 11 778 12 000 16 000 11 000 9 667 9 833 11 000 10 000 --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho 8 983 7 288 7 862 8 091 9 097 9 150 10 190 10 190 8 928 8 438 8 128 7 915Apurimac 5 000 7 353 5 500 4 274 4 927 5 151 5 332 6 238 6 330 5 540 7 069 6 712 Abancay 5 000 7 353 6 184 -- -- -- -- 6 929 7 636 6 000 8 556 7 382 Andahuaylas -- -- 3 643 4 274 4 927 5 151 5 332 5 163 3 718 4 257 4 957 5 003Cusco 10 128 9 807 9 975 9 997 10 102 10 262 9 727 8 955 9 514 9 637 9 839 9 532Puno 10 919 9 186 9 365 10 627 9 993 9 175 9 539 9 772 10 152 9 988 10 091 9 982San Martín 12 821 14 326 13 842 13 391 13 244 13 332 13 042 13 233 12 487 12 416 12 023 12 002Loreto 10 358 10 501 10 375 10 345 10 646 10 420 10 496 10 498 10 426 10 445 10 611 10 483Ucayali 12 207 12 147 12 292 14 468 14 314 14 395 15 045 14 808 13 950 14 092 14 235 14 291Madre de Dios 14 706 13 432 11 974 11 450 11 078 11 051 10 583 11 071 11 148 10 727 10 581 10 912Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 121. Rendimiento de Yuca, por año (kg/ha)

1047


Región/ subregión


Nacional2003 10 871 10 662 10 565 10 583 10 625 11 018 11 446 11 680 11 255 11 040 10 564 10 411 10 7892004 11 072 10 897 11 025 10 940 11 035 11 164 11 509 11 620 11 228 11 256 10 918 10 452 10 9642005 10 839 10 996 10 822 10 787 10 887 11 170 11 095 11 079 10 806 10 827 10 567 10 432 10 720

Tumbes2003 8 497 6 800 -- 7 969 7 500 8 560 10 664 7 957 6 808 6 667 7 441 8 024 8 7502004 8 596 7 437 -- 7 900 7 247 7 204 7 127 7 259 7 076 7 132 12 000 10 000 10 6652005 8 377 9 377 7 300 7 138 6 400 7 272 7 600 10 103 8 964 9 000 7 653 8 344 8 797

Piura2003 5 729 7 151 3 778 6 684 6 163 7 048 4 452 7 227 5 325 4 471 4 382 3 955 8 0322004 6 345 6 447 5 088 7 486 6 100 10 818 7 031 5 774 6 320 5 459 9 516 4 863 5 5422005 5 762 5 431 6 360 5 614 11 250 4 725 5 403 7 510 5 762 5 346 5 587 3 964 3 482

Lambayeque2003 8 964 11 000 11 771 11 957 9 981 8 061 7 973 7 714 7 806 8 101 7 846 9 209 7 1792004 9 458 10 059 9 853 9 914 8 702 9 920 9 951 9 726 9 750 7 000 7 825 9 000 9 1172005 9 214 9 829 9 207 9 945 10 000 9 138 9 158 9 410 8 739 9 257 8 769 8 284 9 015

La Libertad2003 11 827 13 097 12 686 12 855 11 427 11 222 11 331 11 108 11 639 10 873 11 680 11 819 13 2312004 12 429 12 792 11 833 12 537 11 523 10 534 15 293 13 304 13 145 11 641 12 337 11 960 12 9442005 13 531 11 588 12 033 24 773 15 157 13 408 12 856 14 016 13 853 13 142 13 589 13 467 11 830

Cajamarca2003 6 501 6 624 6 710 6 515 6 141 6 297 7 027 7 649 6 578 6 445 6 422 6 363 6 0842004 6 201 5 726 5 431 5 642 5 609 5 830 7 461 6 906 6 339 6 470 5 965 6 800 5 8932005 6 431 5 381 5 564 5 952 5 669 6 963 7 602 7 810 7 389 6 505 6 264 5 525 6 165

Cajamarca2003 11 648 15 846 14 091 9 000 6 000 9 138 10 150 12 161 11 312 11 687 11 872 11 485 12 0692004 9 995 -- -- 8 000 6 000 7 333 7 552 8 411 9 268 10 593 10 022 10 487 14 4062005 9 911 14 000 12 000 9 000 -- 9 174 9 022 9 571 9 578 9 430 9 458 9 484 14 048

Chota2003 5 517 5 511 5 563 5 676 5 521 5 603 5 500 5 333 5 436 5 582 5 562 5 386 5 4302004 5 082 5 321 5 057 5 350 5 196 5 271 4 914 4 871 4 833 5 063 4 975 4 881 5 0952005 5 121 5 014 5 206 5 010 5 034 5 014 5 120 5 444 5 343 5 245 5 066 5 097 5 147

Jaén2003 7 661 7 798 7 745 8 046 7 964 7 745 7 441 7 463 7 539 7 780 7 303 7 352 7 6492004 7 857 7 272 7 160 7 330 7 194 7 548 8 328 8 137 8 131 7 738 7 656 8 059 7 6202005 7 998 7 434 7 445 7 584 8 123 8 005 8 104 8 216 8 146 7 754 7 891 7 982 8 154

Amazonas2003 12 174 12 234 11 605 11 525 12 146 11 901 11 948 11 960 12 186 11 920 12 234 12 908 13 0662004 13 254 13 137 13 395 12 969 13 519 12 424 13 120 12 975 12 434 13 348 13 657 13 742 14 4272005 12 930 13 175 13 557 13 047 13 474 13 185 13 437 12 870 12 988 12 592 12 572 12 182 12 362

Ancash2003 14 776 -- -- 14 731 14 591 14 271 15 091 14 710 14 871 14 967 14 767 14 000 15 0002004 14 135 -- -- 16 000 15 304 13 864 13 714 14 476 14 069 14 523 13 581 13 960 13 0002005 14 618 -- -- 14 667 14 318 15 279 13 990 14 162 14 853 15 241 14 778 15 250 16 667

Lima2003 29 831 21 774 23 333 17 500 29 547 27 020 31 923 32 444 33 519 29 837 25 889 26 315 32 7172004 31 643 14 625 13 857 21 500 26 627 28 268 29 628 35 940 35 224 32 607 33 934 24 632 38 4842005 30 270 31 129 23 000 21 842 29 900 31 318 29 984 30 248 30 404 33 735 26 757 29 667 33 057

Ica2003 16 601 -- 9 500 -- 13 527 15 250 16 326 16 619 17 582 17 098 18 900 12 000 --2004 15 008 -- -- 16 000 15 500 14 988 14 941 15 063 15 128 15 927 14 822 -- 10 0002005 17 851 -- -- -- 16 400 17 500 17 948 18 700 18 178 18 116 18 222 10 600 10 000

Huánuco2003 11 518 11 525 11 360 11 417 11 199 11 031 11 309 11 610 11 614 11 401 11 971 11 867 11 5462004 11 256 11 190 11 044 10 986 11 430 11 390 11 464 10 834 11 099 11 069 11 415 11 511 11 7482005 10 594 11 231 11 333 10 814 11 318 11 203 10 810 10 196 10 309 10 138 9 751 9 759 10 255

Pasco2003 11 974 12 000 12 000 11 987 12 000 11 905 11 826 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 0002004 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 0002005 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 122. Rendimiento promedio mensual de Yuca, según Región o Subregión.

continúa


1048

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 10 530 10 578 10 512 10 661 11 155 10 804 10 920 10 591 10 479 10 344 10 323 10 353 10 5292004 10 645 10 788 10 756 10 952 10 639 10 711 10 529 10 742 10 855 10 623 10 373 10 483 10 5982005 10 658 10 752 10 595 10 740 10 747 10 548 10 509 10 523 10 802 10 703 10 707 10 623 10 615

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 10 853 -- -- -- 12 333 10 167 10 167 10 800 12 457 10 333 10 400 10 100 10 0002004 10 589 -- -- -- -- 8 750 10 483 8 983 10 100 12 544 10 200 9 550 10 9752005 11 104 14 800 17 229 -- 6 000 8 125 8 700 10 100 10 617 10 500 10 000 11 388 --

Moquegua2003 11 000 -- -- -- -- 12 000 11 000 -- -- -- 12 000 10 000 --2004 10 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 10 000 -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 8 438 8 111 8 652 8 682 8 120 8 867 8 160 8 321 8 063 8 659 8 468 8 242 8 0772004 8 128 8 343 8 258 8 658 8 158 8 031 8 472 7 815 8 196 8 148 7 908 8 141 7 8102005 7 915 8 167 8 164 8 275 7 932 8 127 7 919 7 542 7 811 8 009 7 600 7 964 7 684

Apurimac2003 5 540 -- 5 000 5 000 6 667 -- -- 6 000 3 312 3 280 4 200 4 000 4 4502004 7 069 -- 8 000 8 400 8 125 9 750 9 040 6 200 4 982 4 333 -- 5 685 5 2302005 6 712 -- -- -- 7 500 7 143 7 540 7 250 5 500 5 500 3 810 -- 5 600

Abancay2003 6 000 -- 5 000 5 000 6 667 -- -- 6 000 -- -- -- -- --2004 8 556 -- 8 000 8 400 8 125 9 750 10 000 10 000 -- -- -- -- --2005 7 382 -- -- -- 7 500 7 143 10 000 7 250 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 4 257 -- -- -- -- -- -- -- 3 312 3 280 4 200 4 000 4 4502004 4 957 -- -- -- -- -- 5 200 4 933 4 982 4 333 -- 5 685 5 2302005 5 003 -- -- -- -- -- 3 896 -- 5 500 5 500 3 810 -- 5 600

Cusco2003 9 637 9 933 9 626 9 256 9 527 9 392 9 314 9 726 9 888 9 860 9 592 9 870 9 8352004 9 839 9 577 9 888 9 974 10 055 9 910 9 916 9 875 9 625 9 898 9 861 9 778 9 7762005 9 532 9 705 9 704 9 608 9 715 9 365 9 228 9 234 9 391 9 514 9 773 9 653 9 644

Puno2003 9 988 -- -- 9 739 9 681 9 854 10 582 9 667 -- -- -- -- --2004 10 091 -- -- 10 475 9 943 10 136 10 044 -- -- -- -- -- --2005 9 982 -- 9 000 9 798 10 033 10 037 10 079 10 078 -- -- -- -- --

San Martín2003 12 416 12 560 12 429 12 692 12 267 12 697 12 488 12 750 12 427 12 153 12 568 11 895 12 2092004 12 023 11 974 12 051 12 142 12 021 12 026 12 006 12 104 12 003 12 010 12 002 12 000 12 0012005 12 002 12 007 12 000 12 000 12 000 12 000 12 009 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 11 998

Loreto2003 10 445 10 800 10 497 10 573 10 200 10 364 10 396 10 633 10 339 10 567 10 598 10 187 10 2142004 10 611 10 664 10 694 10 851 10 643 10 441 10 464 10 653 10 605 10 723 10 563 10 487 10 4802005 10 483 10 549 10 537 10 686 10 393 10 623 10 427 10 410 10 399 10 419 10 415 10 441 10 492

Ucayali2003 14 092 14 124 14 338 14 236 14 395 13 808 13 587 13 241 14 246 14 451 14 398 13 062 14 6122004 14 235 14 821 15 217 14 030 12 967 13 855 13 714 13 665 14 048 14 566 14 288 13 639 14 6472005 14 291 14 919 14 375 14 209 14 092 14 056 14 034 14 059 14 194 14 206 14 488 13 876 14 418

Madre de Dios2003 10 727 10 235 10 607 10 430 10 388 9 932 11 570 10 804 11 348 11 173 10 908 11 119 10 3942004 10 581 10 694 10 187 9 989 10 552 10 273 10 441 10 514 10 648 11 252 11 283 10 566 10 4212005 10 912 11 012 11 116 11 367 11 104 10 709 10 835 10 983 10 605 10 549 11 072 11 410 10 244


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 122. Rendimiento promedio mensual de Yuca, según Región o Subregión.

1049


Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 199 … … … … … … … … … … … …1995 1 090 … … … … … … … … … … … …1996 1 331 … … … … … … … … … … … …1997 876 1 206 909 1 452 1 000 667 1 058 686 870 1 000 768 1 017 1 6671998 723 1 308 -- 938 704 850 783 500 629 900 662 811 7001999 1 089 1 262 1 019 1 250 1 154 948 1 194 1 063 845 1 105 1 187 934 1 3742000 1 264 1 415 1 600 1 306 893 924 1 122 1 299 1 169 1 631 1 444 1 198 1 5272001 1 471 1 483 1 852 1 900 1 026 1 152 986 1 167 1 050 1 926 2 000 1 820 9412002 1 390 1 500 1 941 2 429 816 1 078 1 802 1 846 1 656 1 077 1 527 1 455 2 4002003 1 188 1 088 1 571 1 125 908 849 880 1 380 1 632 1 732 1 295 1 071 1 2842004 1 156 2 375 2 000 1 046 776 853 848 1 502 1 909 1 191 1 298 1 197 1 1072005 1 380 1 556 1 318 1 777 1 274 1 104 921 1 675 1 279 1 591 2 066 1 093 1 433


Cap6D - 123 Rendimiento promedio mensual de Zarandaja, según año (kg/ha)

Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional 1 199 1 090 1 331 876 723 1 089 1 264 1 471 1 390 1 188 1 156 1 380

Tumbes -- -- -- -- -- 600 600 -- 1 000 -- 1 625 --Piura -- -- -- 1 182 558 1 318 790 1 000 780 1 622 1 200 800Lambayeque 1 000 1 000 821 769 947 915 1 213 1 641 1 546 997 1 273 1 458La Libertad 1 163 1 290 1 589 1 285 1 239 1 440 1 603 2 158 1 887 2 168 1 444 1 605Cajamarca -- -- 663 625 540 598 812 835 788 798 719 681 Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota 700 702 663 625 540 598 812 835 788 798 719 681 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 124. Rendimiento de Zarandaja, por año (kg/ha)


1050

Región/ subregión


Nacional2003 1 188 1 088 1 571 1 125 908 849 880 1 380 1 632 1 732 1 295 1 071 1 2842004 1 156 2 375 2 000 1 046 776 853 848 1 502 1 909 1 191 1 298 1 197 1 1072005 1 380 1 556 1 318 1 777 1 274 1 104 921 1 675 1 279 1 591 2 066 1 093 1 433

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 1 625 -- -- -- -- -- -- 1 200 2 050 -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 1 622 -- -- -- -- -- 1 000 1 000 1 870 1 000 1 200 1 588 1 0002004 1 200 -- -- -- -- 2 000 -- 1 167 -- -- -- -- --2005 800 -- -- -- -- -- 800 -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 997 1 088 1 571 1 114 1 045 778 789 939 935 1 105 1 064 839 9222004 1 273 500 2 000 2 000 2 000 2 000 1 032 1 800 2 000 1 179 1 357 1 187 1 1032005 1 458 1 556 1 281 1 807 2 000 1 758 1 087 1 602 1 257 1 658 1 941 1 093 1 430

La Libertad2003 2 168 -- -- 1 500 1 200 1 833 1 346 1 855 2 085 2 241 2 857 1 971 3 1112004 1 444 3 000 -- -- -- 1 500 1 333 -- 1 417 2 000 1 241 1 308 1 2002005 1 605 -- 2 100 2 000 1 500 1 400 1 600 1 859 1 411 2 040 2 167 -- 2 250

Cajamarca2003 798 -- -- -- 795 791 813 -- -- -- -- -- --2004 719 -- -- 760 730 747 680 -- -- -- -- -- --2005 681 -- -- 700 704 695 689 -- 645 607 -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 798 -- -- -- 795 791 813 -- -- -- -- -- --2004 719 -- -- 760 730 747 680 -- -- -- -- -- --2005 681 -- -- 700 704 695 689 -- 645 607 -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 125. Rendimiento promedio mensual de Zarandaja, según Región o Subregión.

continúa

1051


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 125. Rendimiento promedio mensual de Zarandaja, según Región o Subregión.


1052

Año

Ace

lga

Aji

Alb

ahac

aA

lcac

hofa

Api

oB

etar

raga

Bro

coli

Cai

gua

Cal

abaz

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Col

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Cul

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pina

care

pollo

1994

10 7

68

4 10

9 --

11 1

45

12 8

62

11 3

42

--5

842

--12

014

10

584

--

8 40

1

1995

9 79

6 4

918

10 6

58

9 40

5 13

825

10

430

--

5 49

5 9

682

13 2

26

10 9

42

7 67

4 8

673

1996

10 0

62

5 46

3 10

407

9

183

12 4

49

12 6

95

--7

243

9 67

4 13

807

11

652

7

944

8 45

7

1997

10 2

334

922

9 90

116

347

14 3

5815

239

--7

378

9 52

413

986

11 8

697

575

10 0

11

1998

9 73

95

129

10 5

5619

671

14 9

4716

182

6 95

47

255

8 91

013

580

11 9

708

378

11 5

72

1999

9 60

16

064

10 9

9918

059

14 9

4415

885

7 36

77

544

8 61

413

523

11 9

576

904

13 5

06

2000

9 22

16

297

11 2

3914

203

14 8

0315

519

7 43

57

872

10 0

4512

680

13 0

436

703

13 4

85

2001

9 97

86

167

12 7

9916

467

18 3

3715

261

8 12

06

916

8 69

713

152

13 9

4914

804

13 3

04

2002

9 16

07

829

12 6

7616

875

25 3

3516

173

9 85

46

069

9 82

913

175

12 8

6210

264

17 7

79

2003

10 0

309

913

11 3

0415

438

21 9

6217

003

9 28

75

466

9 63

213

643

13 1

759

052

13 0

98

2004

9 77

48

420

11 3

1114

928

21 0

5116

381

9 19

54

938

9 20

913

442

11 7

859

520

12 1

70

2005

10 3

189

184

10 7

2016

015

21 1

1115

466

9 60

55

305

9 53

213

963

11 9

537

822

12 9

23

Frijo

lLe

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4 31

5 8

095

----

10 0

79

8 78

6 --

5 03

8 16

469

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1995

2 35

7 9

164

9 01

2 3

569

8 68

1 --

--9

752

8 56

0 --

5 02

5 18

982

18

654

1996

2 43

9 9

617

14 4

16

4 83

0 10

524

--

--11

054

11

184

12

657

6

108

16 6

48

19 0

74

1997

2 59

112

202

17 2

514

947

11 3

196

750

--

12 8

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714

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457

2001

2 77

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21 2

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2002

2 76

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424

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927

4 12

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20 9

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2003

2 74

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2004

3 17

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5 94

419

267

22 1

54

2005

3 17

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5 90

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365

21 6

32

Cap

6D -

126.

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1053


Año Prom.Nac. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 10 768 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 9 796 9 143 8 771 9 097 10 304 10 217 10 214 10 250 10 667 10 357 9 875 10 176 10 3331996 10 062 10 500 9 261 9 125 9 394 10 368 10 111 10 333 10 733 11 364 10 385 10 933 10 8001997 10 233 10 788 9 643 9 206 9 568 10 850 10 190 10 882 10 500 11 308 10 429 11 000 10 6671998 9 739 9 773 9 389 8 714 8 694 9 180 10 063 10 729 10 558 8 844 9 527 11 124 11 9101999 9 601 10 821 9 213 8 823 9 697 9 240 8 967 9 534 9 861 9 404 10 611 9 676 9 7182000 9 221 9 089 9 032 8 881 9 391 9 633 9 307 9 459 9 359 9 217 8 962 8 967 9 4442001 9 978 9 039 8 742 8 326 8 977 8 888 8 609 8 963 9 631 11 317 12 511 13 981 12 5872002 9 160 9 911 9 758 8 104 8 739 8 322 8 424 9 118 9 795 10 076 9 033 8 922 9 625

2003 10 030 9 759 8 990 10 221 9 321 9 300 9 857 10 848 10 969 9 388 11 449 9 962 9 810

2004 9 774 10 250 10 099 9 788 10 170 9 393 9 828 9 456 9 627 9 748 9 993 9 517 9 2392005 10 318 10 258 10 688 10 640 10 111 9 916 10 317 11 305 10 709 10 454 10 254 10 186 9 132


Cap6D - 127. Rendimiento mensual de Acelga, según año (kg/ha)

Región / Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional 10 768 9 796 10 062 10 233 9 739 9 601 9 221 9 978 9 160 10 030 9 774 10 318

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- 5 250 6 388 3 672 4 395 4 582 7 723 8 575 8 746Lima 12 083 12 132 12 190 12 196 12 132 12 162 12 155 16 300 13 045 11 716 11 654 11 287Ica -- -- -- 5 500 4 667 4 750 6 010 6 076 5 843 5 908 5 823 6 160Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 9 500 9 207 9 262 10 094 10 429 9 153 8 604 7 888 8 714 10 977 10 234 11 457Huancavelica 6 400 6 500 6 100 6 080 6 240 7 000 6 333 5 429 -- -- -- -- Arequipa -- 9 143 8 031 9 243 8 615 9 129 9 499 8 896 8 741 8 776 8 854 8 834Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 9 760 7 583 8 417 7 750 6 300 7 333 7 786 7 750 9 727 9 000 8 464 11 296Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- 8 000 -- 9 000 8 000 8 000 8 000 9 000 9 333 8 667 8 000 8 500San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 128. Rendimiento de Acelga, por año (kg/ha)


1054

Región/ subregión


Nacional2003 10 030 9 759 8 990 10 221 9 321 9 300 9 857 10 848 10 969 9 388 11 449 9 962 9 8102004 9 774 10 250 10 099 9 788 10 170 9 393 9 828 9 456 9 627 9 748 9 993 9 517 9 2392005 10 318 10 258 10 688 10 640 10 111 9 916 10 317 11 305 10 709 10 454 10 254 10 186 9 132

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 7 723 7 000 6 500 8 200 8 250 7 750 7 250 7 500 8 500 7 667 8 250 8 200 8 6672004 8 575 8 800 8 000 8 500 8 500 8 500 8 800 8 250 9 000 8 500 9 000 8 750 8 3332005 8 746 8 429 8 750 8 250 9 000 9 000 9 000 8 800 8 800 8 400 8 800 8 857 9 000

Lima2003 11 716 11 273 12 000 12 000 10 667 12 000 12 000 11 778 12 000 10 500 13 200 11 200 12 1112004 11 654 12 000 11 250 12 125 12 571 12 000 12 000 10 500 11 250 10 500 11 667 11 600 12 3332005 11 287 12 295 11 474 11 923 10 429 11 353 11 591 11 545 12 323 10 455 10 245 10 385 10 805

Ica2003 5 908 5 236 5 440 5 467 5 620 5 867 6 000 6 234 6 234 6 182 6 218 6 154 6 1542004 5 823 6 000 6 000 6 000 5 954 5 914 5 967 5 982 5 933 4 760 5 967 5 960 5 9542005 6 160 5 800 5 800 5 800 6 000 6 000 6 430 6 400 6 501 6 418 6 450 6 477 5 554

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 129. Rendimiento promedio mensual de Acelga, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1055


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 10 977 10 563 9 846 11 706 9 750 9 214 10 933 12 250 11 933 9 800 13 786 10 875 9 5832004 10 234 11 538 11 333 9 818 10 400 9 462 10 400 10 263 9 231 10 556 10 750 10 273 8 6922005 11 457 11 500 12 063 12 417 11 750 10 143 11 346 13 333 11 412 10 833 11 714 11 846 9 067

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 8 776 8 908 9 033 8 933 8 793 8 805 8 678 8 700 8 900 8 675 8 485 8 767 8 6002004 8 854 8 700 8 842 8 936 9 088 8 971 9 019 8 300 9 114 8 743 8 927 8 727 8 8642005 8 834 8 933 8 989 8 925 8 867 8 914 8 557 8 783 9 020 9 900 8 744 8 750 8 555

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 9 000 9 000 8 000 -- 9 000 9 500 8 000 8 800 10 000 9 000 9 000 9 000 9 5002004 8 464 9 333 8 667 8 000 -- 8 500 8 500 8 000 9 000 -- 8 500 8 000 8 0002005 11 296 9 000 -- 10 250 -- 12 500 10 500 10 500 11 750 13 000 13 000 11 333 10 500

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 8 667 -- -- 8 667 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 8 000 -- -- 8 000 8 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 8 500 -- -- -- 8 500 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 129. Rendimiento promedio mensual de Acelga, según Región o Subregión.


1056

Año Promedio Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 4 109 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 4 918 5 943 6 573 6 041 4 377 4 151 3 925 4 714 5 157 4 279 4 432 4 297 4 4521996 5 463 6 158 6 470 6 801 4 751 6 852 5 225 6 550 4 910 5 110 5 282 5 100 5 0221997 4 922 5 891 5 979 5 578 5 509 4 315 4 197 4 795 4 743 4 414 4 294 4 676 4 8761998 5 129 4 567 6 335 5 162 3 834 4 757 4 696 4 499 5 483 5 381 6 325 4 852 4 9561999 6 064 6 409 7 442 6 812 5 208 5 854 4 780 5 963 5 898 5 365 5 971 5 866 6 1352000 6 297 5 763 6 393 6 562 4 285 4 848 4 695 9 835 6 675 7 394 8 406 5 995 9 7692001 6 167 8 717 7 021 5 541 5 729 4 983 5 439 6 291 5 835 7 024 6 650 5 582 9 2112002 7 829 9 063 8 375 7 951 7 127 6 980 8 173 6 043 10 369 7 886 7 654 7 207 7 747

2003 9 913 11 333 10 748 9 392 7 903 11 278 9 800 10 501 8 693 8 595 12 637 8 816 8 328

2004 8 420 9 312 8 586 7 464 6 924 6 921 7 088 10 341 9 462 9 406 10 320 9 319 8 3632005 9 184 11 539 11 346 10 961 9 666 7 054 6 504 7 822 8 442 9 979 8 764 6 843 8 270


Cap6D - 130. Rendimiento mensual de Ají, según año (kg/ha)


Tumbes 4 500 3 667 3 667 2 850 3 250 3 029 2 241 1 832 1 960 -- -- -- Piura 4 100 3 133 3 684 3 800 3 444 3 727 3 833 3 300 3 667 4 100 3 556 3 154Lambayeque 4 500 4 290 5 723 4 562 4 032 7 583 6 228 7 321 8 976 8 593 11 500 5 724La Libertad 4 000 4 043 5 464 9 988 12 440 12 203 17 327 13 262 15 989 24 212 21 657 22 412Cajamarca 3 735 3 354 4 200 3 800 4 127 4 518 4 450 4 697 4 294 3 699 3 333 2 375 Cajamarca 4 471 3 375 4 400 4 000 5 000 5 000 4 956 5 000 -- -- 3 333 2 375 Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén 3 000 3 333 4 000 3 500 3 428 4 020 3 908 4 228 4 294 3 699 -- -- Amazonas 4 240 3 318 3 833 3 067 3 882 3 479 3 476 3 839 3 895 3 907 4 187 4 539Ancash 4 220 3 968 4 387 4 250 4 097 3 435 3 321 3 497 3 489 3 544 4 241 4 327Lima 3 354 5 354 6 342 4 559 4 796 6 167 6 376 6 529 7 167 7 673 7 564 7 992Ica 5 367 4 096 7 000 8 253 10 316 9 492 6 178 4 596 10 583 17 517 14 024 21 924Huánuco 5 200 5 250 4 818 5 675 5 553 5 379 5 314 4 574 4 121 4 369 4 201 4 000Pasco 5 000 5 000 5 343 3 702 4 222 4 042 4 404 4 366 6 000 5 868 5 646 5 557Junín 4 533 4 357 4 111 4 000 3 759 3 657 3 381 3 757 3 646 4 533 3 896 4 395Huancavelica 3 000 3 143 3 333 3 450 3 720 3 667 3 667 -- -- -- -- -- Arequipa 2 149 2 287 2 659 3 000 3 009 2 602 2 581 2 343 5 175 4 131 4 082 3 974Moquegua 4 500 4 818 4 750 4 433 5 800 5 900 3 500 5 250 -- 4 000 4 500 -- Tacna 7 931 7 984 8 004 7 984 6 917 8 383 8 382 7 384 8 333 8 743 8 945 10 536Ayacucho 2 756 2 800 2 745 2 857 3 026 2 852 2 857 2 679 2 667 2 100 2 107 2 694Apurimac 2 130 2 500 3 143 2 500 2 667 2 100 -- 6 667 8 000 7 200 7 400 5 071 Abancay 1 926 -- -- -- -- -- -- 6 667 8 000 7 200 7 400 5 071 Andahuaylas 2 333 2 500 3 143 2 500 2 667 2 100 -- -- -- -- -- -- Cusco 5 000 5 345 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno 4 427 5 116 5 244 5 158 -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín 2 452 2 581 2 939 2 865 2 439 2 548 2 432 1 849 1 600 -- -- -- Loreto 1 895 1 978 2 200 2 478 2 300 3 509 3 439 3 652 3 690 3 734 3 930 3 899Ucayali 6 000 3 250 2 833 4 611 3 872 4 198 4 925 5 022 4 768 4 234 3 913 4 263Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria- Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 131. Rendimiento de Ají, por año (kg/ha)

1057


Región/ subregión


Nacional2003 9 913 11 333 10 748 9 392 7 903 11 278 9 800 10 501 8 693 8 595 12 637 8 816 8 3282004 8 420 9 312 8 586 7 464 6 924 6 921 7 088 10 341 9 462 9 406 10 320 9 319 8 3632005 9 184 11 539 11 346 10 961 9 666 7 054 6 504 7 822 8 442 9 979 8 764 6 843 8 270

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 4 100 -- -- -- -- -- -- -- 4 000 4 250 4 333 3 000 -- 2004 3 556 -- -- -- -- -- -- 4 000 4 000 3 000 3 000 3 800 3 0002005 3 154 -- -- -- -- -- -- 3 000 3 000 3 250 3 000 3 500 --

Lambayeque2003 8 593 6 000 6 857 6 000 6 000 6 333 5 800 5 333 5 000 5 500 19 789 4 379 7 6002004 11 500 6 600 6 000 5 667 5 375 7 000 5 750 11 769 12 966 12 938 12 511 12 346 9 3332005 5 724 6 000 6 000 2 000 6 750 4 833 6 250 6 111 4 400 5 571 6 000 6 000

La Libertad2003 24 212 28 253 30 935 21 367 17 731 23 394 22 846 25 714 22 353 25 429 22 188 21 385 22 3502004 21 657 23 395 22 256 20 709 22 190 14 800 21 410 19 638 21 296 24 080 24 613 22 293 26 3642005 22 412 22 855 24 672 21 577 22 681 19 689 22 564 17 594 18 656 24 333 23 484 25 000 24 182

Cajamarca2003 3 699 -- -- -- -- -- -- 3 929 3 798 3 200 -- -- -- 2004 3 333 -- -- -- -- -- -- -- 3 600 3 000 -- -- -- 2005 2 375 -- -- -- -- -- -- -- 2 375 -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 3 333 -- -- -- -- -- -- -- 3 600 3 000 -- -- -- 2005 2 375 -- -- -- -- -- -- -- 2 375 -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 3 699 -- -- -- -- -- -- 3 929 3 798 3 200 -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 3 907 4 000 3 700 3 922 3 878 3 780 4 050 3 913 4 100 -- -- 3 000 3 5002004 4 187 3 500 4 100 4 189 4 207 4 260 4 436 3 888 4 189 4 157 3 567 -- -- 2005 4 539 3 800 4 110 4 500 4 575 4 498 4 683 4 672 4 663 4 522 4 000 4 067 4 110

Ancash2003 3 544 3 500 3 375 3 400 3 333 3 556 3 571 4 000 4 300 3 382 3 667 3 286 3 8642004 4 241 4 000 4 791 4 589 3 786 3 895 3 903 3 750 3 556 3 500 4 400 3 400 3 9092005 4 327 4 067 4 200 4 250 4 667 4 600 4 333 4 500 4 333 4 333 4 286 4 400 4 286

Lima2003 7 673 6 449 7 806 8 333 7 228 8 225 7 809 7 649 7 654 7 021 7 500 7 292 7 2252004 7 564 7 438 7 060 7 407 7 580 7 917 7 629 7 627 7 728 6 972 7 645 7 712 7 7292005 7 992 8 380 7 328 8 207 7 667 8 076 8 928 8 591 7 117 7 652 8 055 7 358 7 881

Ica2003 17 517 14 667 18 495 16 373 14 036 17 352 -- 20 000 11 412 19 250 17 200 23 200 14 7832004 14 024 10 000 4 500 17 000 -- 17 000 -- 25 765 25 000 12 750 20 000 -- 20 6672005 21 924 22 000 26 500 37 185 27 111 38 383 15 113 12 000 16 000 6 000 15 000 6 370 7 786

Huánuco2003 4 369 4 400 4 462 4 600 4 308 3 857 4 000 4 400 4 462 4 857 4 533 4 444 4 3532004 4 201 4 235 4 000 4 667 4 200 4 133 4 500 4 000 4 167 4 364 4 286 4 000 4 1432005 4 000 3 889 4 000 4 250 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 4 400 4 000 4 000 3 800

Pasco2003 5 868 6 000 6 000 6 375 6 000 6 833 5 500 5 500 5 600 5 333 5 600 5 600 5 2502004 5 646 5 333 5 714 5 750 5 667 5 714 5 750 5 750 5 667 5 800 5 333 5 333 5 5002005 5 557 5 333 5 000 5 600 5 500 5 667 5 667 5 667 5 500 5 500 5 667 6 000 5 750

continúa

Cap6D - 132. Rendimiento promedio mensual de Ají, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1058

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 4 533 5 000 5 000 5 333 4 667 5 000 4 625 3 900 4 273 4 250 5 000 4 600 4 3332004 3 896 4 286 3 875 4 000 3 750 3 667 4 167 3 500 4 000 -- -- 4 000 4 0002005 4 395 4 667 4 600 4 667 4 667 4 400 4 000 4 500 4 000 3 917 4 250 -- 4 000

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 4 131 -- -- 3 400 3 725 4 362 4 223 -- -- -- -- -- -- 2004 4 082 -- -- 4 052 4 193 4 085 4 022 -- -- -- -- -- -- 2005 3 974 -- -- -- 4 286 4 043 3 955 3 857 -- -- -- -- --

Moquegua2003 4 000 -- -- -- -- 4 000 -- -- -- -- -- -- -- 2004 4 500 -- 4 500 4 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 8 743 8 513 8 971 8 511 8 684 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 8 945 10 392 9 207 8 080 7 381 7 200 -- -- -- -- -- -- 8 0002005 10 536 12 159 10 783 8 514 8 583 7 000 -- -- -- -- -- -- 11 838

Ayacucho2003 2 100 -- -- -- 3 000 2 000 2 000 -- -- -- -- 2 000 -- 2004 2 107 -- 2 000 2 000 2 000 2 000 2 100 -- -- -- -- 2 667 -- 2005 2 694 -- -- -- 2 000 2 857 2 727 -- -- -- -- 2 667 3 000

Apurímac2003 7 200 -- -- -- 7 000 7 500 -- -- -- -- -- -- -- 2004 7 400 -- -- -- -- 7 200 -- 7 500 -- -- -- -- -- 2005 5 071 -- -- -- -- -- 4 350 6 875 -- -- -- -- --

Abancay2003 7 200 -- -- -- 7 000 7 500 -- -- -- -- -- -- -- 2004 7 400 -- -- -- -- 7 200 -- 7 500 -- -- -- -- -- 2005 5 071 -- -- -- -- -- 4 350 6 875 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 3 734 4 000 3 667 4 000 4 000 3 000 3 500 3 250 3 667 3 600 3 800 3 000 4 0002004 3 930 3 750 4 000 3 636 4 250 3 667 3 333 4 000 3 800 4 250 3 500 4 429 4 1432005 3 899 4 200 3 714 4 250 4 500 3 333 3 750 4 100 4 000 3 600 3 286 3 500 4 222

Ucayali2003 4 234 4 840 3 603 3 983 4 148 3 490 4 102 4 281 3 782 5 369 5 675 3 446 4 3182004 3 913 4 086 3 300 4 638 3 074 3 581 3 788 3 575 3 480 4 948 5 319 3 046 4 3792005 4 263 4 424 3 879 3 775 3 700 4 729 3 479 3 219 4 459 4 887 5 287 4 100 5 075

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 132. Rendimiento promedio mensual de Ají, según Región o Subregión.

1059


Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 10 658 10 714 10 625 10 333 10 625 10 750 11 000 10 600 11 167 10 500 10 800 10 286 10 7141996 10 407 10 500 10 250 10 667 10 857 9 833 10 500 11 167 10 000 10 333 10 333 10 375 10 1431997 9 901 8 768 9 235 9 470 9 361 9 706 10 232 10 156 10 615 10 417 10 184 10 101 10 2681998 10 556 9 833 10 558 10 724 10 500 10 573 10 957 10 100 10 693 11 200 10 150 10 430 10 8201999 10 999 10 982 10 690 10 844 10 559 10 992 11 025 10 583 11 115 11 199 11 263 11 409 11 0422000 11 239 11 300 11 071 10 429 11 074 11 328 11 169 11 270 11 214 11 361 11 359 11 478 11 2972001 12 799 11 156 11 313 10 952 11 141 11 387 11 361 11 506 14 827 13 843 16 220 15 549 16 0542002 12 676 15 712 14 631 10 609 12 792 12 144 12 056 11 777 11 324 12 379 12 842 11 945 12 464

2003 11 304 10 198 11 392 11 444 11 804 11 465 11 054 11 496 11 241 11 759 12 198 10 507 11 215

2004 11 311 11 393 11 470 12 380 12 024 11 047 11 861 10 940 11 144 10 932 10 474 10 868 10 9492005 10 720 10 852 10 627 10 311 11 575 11 046 10 295 11 086 11 304 11 108 10 507 10 050 10 403


Cap6D - 133. Rendimiento mensual de Albahaca, según año (kg/ha)

Región/Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional -- 10 658 10 407 9 901 10 556 10 999 11 239 12 799 12 676 11 304 11 311 10 720

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lima -- 10 859 10 930 11 235 11 409 11 455 11 462 13 095 13 087 11 749 11 561 11 052Ica -- -- -- 5 818 -- -- -- 6 714 5 146 4 658 4 855 5 191Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- 9 583 7 933 4 495 4 586 6 444 8 411 7 855 8 180 7 518 8 936 8 895Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Cap6D - 134. Rendimiento de Albahaca, por año (kg/ha)

Año


1060

Región/ subregión


Nacional2003 11 304 10 198 11 392 11 444 11 804 11 465 11 054 11 496 11 241 11 759 12 198 10 507 11 2152004 11 311 11 393 11 470 12 380 12 024 11 047 11 861 10 940 11 144 10 932 10 474 10 868 10 9492005 10 720 10 852 10 627 10 311 11 575 11 046 10 295 11 086 11 304 11 108 10 507 10 050 10 403

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 11 749 10 417 11 800 11 692 12 250 12 278 11 563 12 391 12 391 11 964 12 636 10 621 11 3752004 11 561 11 583 11 583 12 556 12 222 11 385 12 304 11 467 11 385 11 133 10 667 11 118 11 1002005 11 052 10 963 10 756 10 453 11 886 11 269 11 032 11 728 11 543 11 354 10 901 10 733 10 784

Ica2003 4 658 3 625 3 750 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 4 8002004 4 855 4 857 4 693 4 500 4 900 4 900 4 900 4 900 4 900 4 900 4 900 4 900 4 9002005 5 191 4 840 4 840 4 840 5 000 5 080 5 260 5 380 5 400 5 480 5 480 5 491 5 000

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 135. Rendimiento promedio mensual de Albahaca, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1061


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 7 518 -- -- -- 8 150 7 667 8 200 7 000 7 250 8 050 7 600 -- -- 2004 8 936 -- -- -- -- 9 730 8 500 8 500 -- -- 9 220 9 600 -- 2005 8 895 -- -- -- -- -- 9 167 8 500 -- -- 8 650 8 600 --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 135. Rendimiento promedio mensual de Albahaca, según Región o Subregión.


1062

Región/Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional 11 145 9 405 9 183 16 347 19 671 18 059 14 203 16 467 16 875 15 438 14 928 16 015

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad -- -- -- -- -- 5 300 6 361 14 583 15 523 20 915 17 092 18 930Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 111 -- 4 000 Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 111 -- 4 000 Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- 4 800 5 333 5 200 4 556 4 750 4 808 4 125 -- 11 640 11 194 10 639Lima 4 884 5 408 5 497 9 167 9 500 9 750 -- -- 8 000 12 971 11 842 15 059Ica -- -- -- -- -- 5 805 6 380 15 683 13 878 11 876 12 329 16 705Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 7 900Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 20 000 18 500 14 830 17 374 20 571 20 918 19 701 18 285 20 008 16 372 16 054 14 306Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 9 000 8 800 8 600 8 333 6 500 6 000 -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- 7 222 5 088 4 542 7 014 5 255 Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- 7 222 5 088 4 542 7 014 5 255Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 136. Rendimiento de Alcachofa , por año (kg/ha)

1063


Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 12 862 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 13 825 14 623 13 535 13 168 13 842 13 789 13 349 13 750 14 382 13 613 14 027 13 818 14 3161996 12 449 12 604 11 702 11 415 12 451 12 469 12 387 13 052 12 242 12 268 11 881 13 878 12 8411997 14 358 13 149 13 485 13 364 13 336 14 308 14 099 14 559 15 031 14 733 14 925 14 806 14 9751998 14 947 16 178 14 497 13 460 14 969 13 717 14 548 15 777 14 983 14 995 15 552 15 137 15 4491999 14 944 16 215 14 932 14 556 14 048 15 383 14 515 14 226 15 282 15 745 14 442 14 476 15 2132000 14 803 14 355 9 621 12 812 14 332 14 617 14 667 14 583 23 797 15 720 15 418 16 040 15 0192001 18 337 15 782 15 837 14 963 14 846 13 984 14 877 15 294 25 469 23 838 25 080 23 212 26 0832002 25 335 26 558 28 845 28 004 28 639 19 302 22 142 23 393 23 883 23 507 23 067 23 456 24 363

2003 21 962 23 559 22 484 21 705 18 463 20 964 20 869 20 789 21 175 22 422 22 590 23 534 23 967

2004 21 051 22 097 20 028 18 003 17 255 18 143 19 272 21 599 22 190 22 622 23 807 22 527 22 7492005 21 111 23 630 18 690 20 787 19 532 18 609 20 131 21 145 20 937 21 921 22 499 22 388 22 344


Cap6D - 137. Rendimiento mensual de Apio, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque 7 500 7 250 7 625 -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad 9 000 8 116 8 559 8 680 8 395 7 971 9 437 20 333 32 318 30 167 29 361 28 407Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- 6 417 6 462 6 600 7 205 5 784 7 457 7 102 7 466 7 750 8 511 8 313Lima 14 084 16 106 15 000 16 248 17 213 17 335 17 733 22 596 30 508 26 303 24 439 24 400Ica 8 000 7 333 7 000 7 000 7 533 6 234 5 995 5 678 5 019 5 262 5 301 5 575Huánuco 6 522 6 593 6 188 6 900 6 909 6 640 6 727 6 750 7 733 8 389 8 400 8 206Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 10 800 10 200 10 260 10 990 15 016 15 406 14 702 14 892 16 000 17 131 17 455 18 281Huancavelica 7 083 7 250 7 500 7 133 7 100 5 400 6 429 -- -- -- -- -- Arequipa 12 000 11 059 10 218 11 438 11 823 10 921 10 792 10 776 10 514 10 914 11 163 12 701Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 9 600 8 583 10 000 9 667 6 667 7 375 8 600 8 636 13 162 13 529 12 156 14 500Ayacucho 3 636 3 692 3 333 3 968 4 125 4 253 5 431 5 582 5 604 5 562 5 534 5 979Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas 2 000 3 500 2 250 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín 4 000 4 429 5 000 5 250 5 500 5 400 3 833 4 500 -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 138. Rendimiento de Apio, por año (kg/ha)


1064

Región/ subregión


Nacional2003 21 962 23 559 22 484 21 705 18 463 20 964 20 869 20 789 21 175 22 422 22 590 23 534 23 9672004 21 051 22 097 20 028 18 003 17 255 18 143 19 272 21 599 22 190 22 622 23 807 22 527 22 7492005 21 111 23 630 18 690 20 787 19 532 18 609 20 131 21 145 20 937 21 921 22 499 22 388 22 344

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 30 167 30 800 30 500 30 182 30 200 31 167 25 000 29 455 31 167 29 200 31 250 31 818 30 6672004 29 361 29 636 29 200 30 889 29 778 32 400 31 077 29 750 29 400 27 000 27 429 27 778 27 6672005 28 407 31 000 32 250 30 000 29 333 26 667 26 400 27 556 26 600 28 000 28 727 29 200 28 000

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 7 750 6 556 7 000 7 000 7 800 7 800 8 000 7 800 8 500 8 750 8 000 8 500 8 2502004 8 511 8 000 8 000 8 250 8 750 8 714 8 800 8 667 -- 8 000 9 000 8 750 8 5002005 8 313 8 500 8 000 8 250 8 333 8 750 8 500 8 000 7 250 8 333 8 000 8 833 8 600

Lima2003 26 303 28 890 27 989 26 820 23 492 25 419 24 961 23 798 25 313 24 988 26 415 27 621 27 5482004 24 439 25 938 24 932 22 484 20 054 22 225 22 833 24 729 24 483 24 587 26 429 25 276 25 4662005 24 400 27 711 22 214 24 128 24 254 20 518 22 721 24 419 23 722 24 459 24 639 25 471 27 600

Ica2003 5 262 5 000 5 036 5 200 5 200 5 084 5 000 4 600 5 519 5 505 5 590 5 709 5 7092004 5 301 5 450 4 661 5 092 5 343 5 332 5 333 5 354 5 495 5 449 5 506 5 495 5 3132005 5 575 5 133 5 000 5 000 5 000 5 206 5 637 5 844 5 906 6 063 6 150 6 105 5 410

Huánuco2003 8 389 6 000 6 500 6 600 7 000 8 000 7 667 10 000 8 200 10 667 10 500 10 000 10 6672004 8 400 8 000 7 667 9 333 10 500 9 333 7 200 8 400 8 400 8 000 8 333 8 286 8 3332005 8 206 7 750 6 000 9 333 8 667 11 000 7 000 8 000 7 750 8 000 8 667 8 400 8 800

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 139. Rendimiento promedio mensual de Apio, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1065


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 17 131 16 714 17 357 17 067 15 455 17 222 16 250 19 357 17 100 18 500 15 300 17 231 16 8572004 17 455 18 273 17 308 17 000 18 000 16 900 16 400 17 111 18 167 18 727 15 857 16 200 18 6672005 18 281 18 200 18 222 17 571 16 875 20 800 16 714 17 167 18 909 16 000 20 222 18 909 17 333

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 10 914 11 321 10 967 10 760 11 195 11 295 10 677 10 656 10 500 10 600 10 729 10 917 10 9892004 11 163 11 214 11 157 11 470 11 450 11 267 10 672 10 600 11 475 10 600 11 750 11 225 11 1252005 12 701 10 817 11 855 11 840 11 558 11 622 11 309 11 288 11 200 11 900 20 875 25 000 11 735

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 13 529 13 667 -- -- 14 000 13 667 14 000 12 667 13 750 14 000 13 250 13 600 14 0002004 12 156 13 000 13 000 -- -- -- 11 333 12 000 12 500 12 750 12 167 12 000 11 5002005 14 500 12 500 -- 12 000 12 750 13 000 14 000 14 667 16 000 14 750 15 000 15 143 --

Ayacucho2003 5 562 6 000 5 500 5 286 6 000 5 308 5 000 5 000 6 000 -- 5 833 5 000 5 5002004 5 534 5 500 5 333 5 813 5 455 5 200 5 500 6 000 5 667 -- -- 6 000 -- 2005 5 979 6 250 5 625 6 000 6 000 5 667 7 000 6 000 6 000 7 000 5 000 6 500 6 000

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 139. Rendimiento promedio mensual de Apio, según Región o Subregión.


1066


2003 17 003 17 108 16 136 16 415 13 757 15 477 15 237 16 352 18 362 18 050 18 862 19 099 18 959

2004 16 381 18 001 16 588 16 132 15 518 15 088 15 986 15 685 15 658 16 940 17 507 16 987 16 9712005 15 466 16 177 13 981 14 669 15 185 14 601 14 976 15 507 16 187 16 711 17 318 15 513 15 508


Cap6D - 140. Rendimiento mensual de Betarraga, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 6 286 5 882 6 167 5 333 5 043 6 000 6 189 5 057 4 800 4 166 4 784 5 579Lambayeque 10 143 10 067 8 263 6 633 7 213 10 213 9 844 9 441 8 134 7 020 7 250 7 154La Libertad 7 314 3 185 3 627 7 093 7 439 6 836 8 675 14 703 27 053 30 688 29 438 28 643Cajamarca -- -- -- 4 501 4 643 4 400 4 308 4 439 5 341 5 051 4 376 4 350 Cajamarca 7 200 7 337 16 000 8 000 8 250 8 000 9 400 8 200 -- -- -- -- Chota 4 565 4 214 4 138 4 052 4 029 3 970 3 861 4 131 5 341 5 051 4 376 4 350 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- 8 441 8 137 7 946 7 604 7 423 7 102 7 045Ancash 7 000 7 222 7 258 7 258 6 786 5 902 7 333 8 397 7 676 7 766 8 490 8 677Lima 16 444 14 199 17 000 19 194 19 535 19 515 19 562 19 577 23 838 22 610 21 725 21 500Ica 8 000 8 250 7 500 9 526 8 000 8 783 10 154 8 062 7 699 6 641 6 804 6 682Huánuco 6 750 6 800 5 833 6 583 6 571 6 500 6 652 7 043 7 182 7 640 7 689 7 767Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 13 200 13 000 12 830 11 490 11 889 10 853 9 112 8 672 9 300 11 212 11 217 12 033Huancavelica 4 800 5 263 4 133 4 450 4 280 5 125 5 286 6 200 -- -- -- -- Arequipa 17 000 15 864 15 865 15 113 15 822 14 626 16 429 15 478 13 417 12 490 12 255 12 417Moquegua -- 6 000 8 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 10 500 10 533 11 000 10 720 8 167 9 000 9 769 10 600 13 306 12 179 11 417 12 583Ayacucho 6 813 6 833 6 850 7 027 7 208 6 778 6 989 6 671 6 542 6 214 5 512 5 881Apurimac -- -- -- 3 551 4 467 6 231 6 564 5 793 4 775 5 730 4 544 4 267 Abancay 2 500 3 167 3 000 3 143 -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas 3 600 4 429 4 167 4 518 4 467 6 231 6 564 5 793 4 775 5 730 4 544 4 267Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Cap6D - 141. Rendimiento de Betarraga, por año (kg/ha)

Año

1067


Región/ subregión


Nacional2003 17 003 17 108 16 136 16 415 13 757 15 477 15 237 16 352 18 362 18 050 18 862 19 099 18 9592004 16 364 18 001 16 588 16 132 15 518 15 088 15 986 15 668 15 559 16 896 17 507 16 931 16 9712005 15 466 16 177 13 981 14 669 15 185 14 601 14 976 15 507 16 187 16 711 17 318 15 513 15 508

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 4 166 4 000 4 333 4 200 -- -- -- 4 800 4 000 -- -- -- -- 2004 4 784 4 000 4 333 4 200 5 300 5 000 4 500 -- -- -- 4 300 -- -- 2005 5 579 -- -- -- -- -- -- 5 009 4 600 -- 5 250 8 000 7 000

Lambayeque2003 7 020 7 500 8 167 7 000 6 000 6 833 6 875 6 500 6 750 7 167 7 000 -- 7 0002004 7 250 7 500 7 500 7 600 7 500 7 571 7 125 7 600 7 200 7 400 -- 6 400 6 0002005 7 154 7 167 7 000 7 182 7 000 7 200 7 333 7 154 6 667 7 000 7 182 7 125 7 273

La Libertad2003 30 688 30 667 32 000 30 667 30 000 31 500 20 000 32 000 33 333 30 000 31 333 34 667 35 3332004 29 438 29 333 28 000 30 667 31 333 -- 29 000 28 000 28 000 27 000 -- 28 000 -- 2005 28 643 30 000 30 000 -- 28 000 28 000 27 000 27 333 -- -- -- 30 000 28 667

Cajamarca2003 5 051 5 000 5 290 5 022 4 692 5 137 4 967 4 897 5 181 5 625 5 378 5 000 -- 2004 4 376 4 000 4 586 4 420 4 453 4 200 4 460 3 971 4 417 3 984 -- -- -- 2005 4 350 4 600 4 480 4 442 4 311 4 217 4 342 4 440 4 267 4 333 3 600 3 500 --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 5 051 5 000 5 290 5 022 4 692 5 137 4 967 4 897 5 181 5 625 5 378 5 000 -- 2004 4 376 4 000 4 586 4 420 4 453 4 200 4 460 3 971 4 417 3 984 -- -- -- 2005 4 350 4 600 4 480 4 442 4 311 4 217 4 342 4 440 4 267 4 333 3 600 3 500 --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 7 423 7 486 7 550 7 514 7 433 7 333 7 383 7 325 7 300 7 200 7 350 -- -- 2004 7 102 6 960 7 156 7 363 7 314 7 213 7 171 6 464 7 214 7 280 7 100 7 500 7 1502005 7 045 7 138 7 113 7 122 6 833 6 975 7 020 7 171 6 986 7 133 6 533 7 520 7 113

Ancash2003 7 766 7 889 7 200 7 000 8 000 7 500 8 000 7 750 7 800 8 000 8 250 8 500 8 0002004 8 490 8 667 8 500 8 500 8 500 8 333 8 400 7 750 8 750 8 750 8 333 8 750 8 5002005 8 677 9 000 8 750 8 500 8 500 8 500 8 800 8 429 8 833 8 667 8 600 9 000 8 500

Lima2003 22 610 23 603 23 234 23 419 20 527 21 224 22 857 21 618 23 051 22 663 22 640 23 037 22 9862004 21 725 23 143 22 373 23 846 20 835 21 314 23 231 20 433 21 333 21 261 20 694 20 757 21 5832005 21 500 21 242 19 578 21 012 21 175 21 639 22 483 21 683 22 038 21 321 22 591 21 434 21 609

Ica2003 6 641 6 413 6 355 6 310 6 290 6 694 6 707 6 667 6 667 6 927 6 882 6 875 6 8752004 6 804 6 831 6 910 6 714 6 792 6 779 6 823 6 819 6 799 6 823 6 796 6 779 6 7962005 6 682 6 338 6 310 6 338 6 403 6 452 6 506 6 506 6 500 6 896 7 262 7 302 6 299

Huánuco2003 7 640 7 500 7 333 7 500 7 000 7 333 7 333 7 600 8 000 8 000 8 000 7 500 8 0002004 7 689 7 333 7 500 7 333 8 000 7 500 8 000 8 000 7 714 7 500 7 600 8 000 8 0002005 7 767 7 500 8 000 7 600 7 500 8 000 8 000 7 500 7 667 8 000 8 000 8 000 8 000

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 142. Rendimiento promedio mensual de Betarraga, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1068

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 11 212 10 850 10 529 11 500 9 688 11 118 12 071 12 867 11 929 10 952 11 722 11 294 10 2862004 11 217 12 263 11 889 10 056 12 000 11 917 10 846 11 579 10 412 10 556 11 071 10 769 10 6432005 12 033 10 846 11 929 11 308 13 214 11 800 11 154 11 882 12 594 13 000 12 857 13 000 10 929

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 12 490 12 173 12 060 12 265 12 083 12 329 13 400 13 400 13 964 12 720 11 050 11 845 12 0382004 12 255 11 871 12 282 12 467 11 422 11 520 11 614 11 650 12 633 14 645 12 183 12 033 12 0802005 12 417 12 100 12 171 12 025 11 940 11 843 11 786 14 310 12 350 12 100 12 000 12 153 12 992

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 12 179 11 000 14 000 -- -- 12 000 13 000 12 250 12 750 14 000 12 250 11 333 12 0002004 11 417 11 667 12 000 12 000 -- 10 667 13 000 12 000 11 333 10 750 11 000 11 000 11 7502005 12 583 9 000 -- 12 000 -- 12 667 13 000 12 667 13 500 12 333 13 500 13 000 11 333

Ayacucho2003 6 214 6 364 6 222 6 571 6 300 6 667 5 333 6 000 6 000 -- 5 500 6 000 -- 2004 4 902 7 000 6 000 5 667 6 000 5 286 5 000 4 667 3 000 2 500 -- 3 000 -- 2005 5 881 6 000 5 500 5 778 6 273 5 500 5 000 5 800 5 333 7 000 5 000 6 000 6 000

Apurímac2003 5 730 6 000 4 960 5 760 6 060 5 552 4 973 5 200 5 600 -- -- -- -- 2004 4 544 4 600 -- 6 000 2 571 4 517 4 333 4 282 4 482 -- -- -- -- 2005 4 267 5 660 -- -- 2 917 3 700 4 218 -- 3 800 -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 5 730 6 000 4 960 5 760 6 060 5 552 4 973 5 200 5 600 -- -- -- -- 2004 4 544 4 600 -- 6 000 2 571 4 517 4 333 4 282 4 482 -- -- -- -- 2005 4 267 5 660 -- -- 2 917 3 700 4 218 -- 3 800 -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Fuente : Direcciones regionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 142. Rendimiento promedio mensual de Betarraga, según Región o Subregión.

1069


Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1995 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1996 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1997 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1998 6 954 7 522 7 667 7 118 7 852 5 762 5 588 7 300 7 250 7 143 6 182 6 944 6 8211999 7 367 7 083 6 867 7 111 7 273 7 130 7 214 7 737 8 000 8 053 7 500 7 364 6 9332000 7 435 7 667 7 400 7 045 7 286 7 220 7 271 7 226 7 551 7 821 7 786 7 957 7 0192001 8 120 7 853 7 701 7 940 7 034 7 441 7 195 7 385 8 730 11 270 9 632 9 059 9 5272002 9 854 9 782 9 488 9 829 9 641 9 705 10 851 9 368 9 559 10 477 9 618 9 765 10 069

2003 9 287 9 943 9 592 9 747 9 212 9 455 9 548 9 619 9 561 9 153 7 878 7 415 10 068

2004 9 195 8 979 9 255 8 402 9 423 8 859 8 750 9 091 9 833 9 390 9 255 10 279 9 4722005 9 605 9 089 9 323 8 545 8 535 8 362 9 628 10 125 9 949 9 643 10 122 10 033 10 243


Cap6D - 143. Rendimiento mensual de Brócoli, según año (kg/ha)

Región/Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional -- -- -- -- 6 954 7 367 7 435 8 120 9 854 9 287 9 195 9 605

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad -- -- -- -- -- 8 000 13 677 23 043 25 172 26 610 24 306 23 896Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lima -- -- -- -- 6 954 7 051 7 039 7 621 9 314 8 878 8 705 9 101Ica -- -- -- -- -- 10 814 -- -- -- -- -- 8 000Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- 14 900 14 762 15 769 16 615 17 833 19 214 20 889Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 9 086Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 144. Rendimiento de Brócoli, por año (kg/ha)


1070

Región/ subregión


Nacional2003 9 287 9 943 9 592 9 747 9 212 9 455 9 548 9 619 9 561 9 153 7 878 7 415 10 0682004 9 195 8 979 9 255 8 402 9 423 8 859 8 750 9 091 9 833 9 390 9 255 10 279 9 4722005 9 605 9 089 9 323 8 545 8 535 8 362 9 628 10 125 9 949 9 643 10 122 10 033 10 243

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 26 610 28 500 28 000 27 000 27 250 28 667 29 000 28 000 28 000 -- 27 667 17 778 30 0002004 24 306 23 478 28 000 27 667 25 667 29 000 -- 23 000 28 000 26 000 24 000 21 667 10 0002005 23 896 23 000 22 500 22 000 -- 20 667 23 143 23 333 21 000 26 000 25 500 27 500 26 000

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 8 878 9 417 9 474 9 107 8 796 9 181 9 155 9 337 9 101 9 077 7 076 6 985 8 9022004 8 705 8 299 8 814 7 787 8 769 8 447 8 750 8 635 9 391 8 658 8 667 9 561 9 4622005 9 101 8 077 8 541 8 257 8 515 7 775 8 862 9 710 9 780 9 173 9 576 9 517 9 371

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 8 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 8 000 -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 145. Rendimiento promedio mensual de Brócoli, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1071


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 17 833 17 000 -- 16 500 16 000 -- 18 000 18 000 18 500 18 000 19 500 -- 18 0002004 19 214 18 500 20 000 -- 18 500 20 000 -- 19 000 20 000 19 500 21 000 17 000 -- 2005 20 889 21 500 20 000 -- -- 20 000 21 667 21 500 21 000 21 000 20 000 20 000 21 500

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 9 086 -- -- -- 9 200 -- -- 9 000 -- 9 000 9 100 -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 145. Rendimiento promedio mensual de Brócoli, según Región o Subregión.


1072


2003 5 466 5 782 6 795 3 614 3 750 3 485 4 932 4 680 6 268 7 150 6 721 6 270 7 895

2004 4 938 6 198 4 543 3 436 3 848 3 784 4 054 5 917 5 654 7 601 7 931 6 867 6 7222005 5 305 6 992 3 874 3 575 3 532 3 794 5 742 8 777 4 791 6 410 7 814 5 633 6 156


Cap6D - 146. Rendimiento mensual de Caigua, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque 5 308 5 272 5 020 5 938 6 237 7 590 8 114 6 464 5 877 4 654 4 122 4 632La Libertad 3 600 3 697 5 135 4 067 4 545 5 726 4 853 9 440 7 618 7 000 9 167 7 200Cajamarca 3 032 2 499 2 600 2 231 2 188 2 167 2 211 2 276 2 496 2 235 2 211 2 105 Cajamarca 5 500 3 600 3 500 3 333 4 500 3 940 4 000 4 000 -- -- -- -- Chota 1 970 1 489 1 951 2 054 2 028 2 054 2 078 2 159 2 494 2 225 2 205 2 085 Jaén 1 625 2 408 2 350 2 579 3 000 2 649 2 631 2 640 2 551 2 395 2 411 3 096Amazonas 5 444 3 947 3 500 2 579 2 871 3 230 3 533 3 443 3 554 3 415 3 426 3 662Ancash 3 100 3 852 3 882 3 682 3 882 4 074 4 495 6 320 6 598 7 026 7 935 8 481Lima 9 498 7 902 10 000 10 099 10 306 10 357 11 004 9 885 9 899 8 256 8 619 10 428Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- 7 692 8 152 4 767 4 701 5 741 5 071 5 469Junín 9 467 9 438 10 321 9 621 15 000 12 875 11 800 12 455 13 250 14 200 14 300 14 500Huancavelica 2 250 2 294 2 650 2 567 2 571 3 182 3 250 -- -- -- -- -- Arequipa 15 000 11 509 8 882 8 724 8 627 7 347 8 429 10 750 -- -- 12 250 12 260Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho 4 333 4 375 4 444 4 545 4 750 4 357 4 609 4 625 5 000 4 667 5 375 5 200Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín 2 000 2 217 2 250 2 120 2 241 2 062 2 340 2 224 1 964 -- -- -- Loreto 1 960 2 105 2 143 2 250 2 294 3 465 3 364 3 667 3 343 3 378 3 506 3 743Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Cap6D - 147. Rendimiento de Caigua, por año (kg/ha)

Año

1073


Región/ subregión


Nacional2003 5 466 5 782 6 795 3 614 3 750 3 485 4 932 4 680 6 268 7 150 6 721 6 270 7 8952004 4 938 6 198 4 543 3 436 3 848 3 784 4 054 5 917 5 654 7 601 7 931 6 867 6 7222005 5 305 6 992 3 874 3 575 3 532 3 794 5 742 8 777 4 791 6 410 7 814 5 633 6 156

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 4 654 -- 6 800 6 500 6 000 5 286 3 667 4 529 4 444 4 167 3 667 -- 3 6672004 4 122 4 500 4 400 4 333 3 000 -- 5 000 3 571 3 444 5 000 4 000 4 000 5 1432005 4 632 4 000 5 000 5 000 4 000 4 125 4 375 4 300 4 375 9 000 -- 5 000 --

La Libertad2003 7 000 6 000 -- 14 000 -- 6 000 5 333 6 000 6 400 16 000 -- -- 8 0002004 9 167 12 000 -- 12 000 14 000 -- 10 000 12 000 6 000 6 000 -- -- 7 6002005 7 200 -- -- -- 6 000 12 000 6 000 -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 2 235 -- 2 304 2 010 2 247 2 201 2 394 2 388 2 198 -- -- -- -- 2004 2 211 -- 2 013 2 150 2 227 2 282 2 207 2 208 2 396 2 357 -- -- -- 2005 2 105 2 192 2 256 1 936 2 154 2 102 2 153 2 293 2 960 3 000 -- -- 3 400

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 2 225 -- 2 304 2 010 2 247 2 194 2 382 2 347 2 000 -- -- -- -- 2004 2 205 -- 2 013 2 150 2 227 2 282 2 207 2 043 -- -- -- -- -- 2005 2 085 2 192 2 256 1 936 2 133 2 068 2 153 2 133 -- -- -- -- --

Jaén2003 2 395 -- -- -- 2 400 2 557 2 565 2 753 2 251 -- -- -- -- 2004 2 411 -- -- -- -- -- -- 2 440 2 396 2 357 -- -- -- 2005 3 096 -- -- -- 3 000 3 000 -- 3 250 2 960 3 000 -- -- 3 400

Amazonas2003 3 415 4 994 4 300 3 995 3 344 3 396 3 144 3 405 3 608 -- -- -- -- 2004 3 426 3 720 3 604 3 353 3 363 3 296 3 533 3 759 4 104 -- -- -- 2 9502005 3 662 3 958 3 911 3 973 3 599 3 645 3 391 3 767 3 754 4 226 3 640 -- --

Ancash2003 7 026 6 571 6 400 7 000 6 333 7 000 7 500 7 500 7 250 7 333 8 000 7 667 7 5002004 7 935 8 000 8 000 7 800 8 000 8 500 8 000 7 500 7 000 8 000 8 000 8 500 8 0002005 8 481 8 500 9 000 8 500 9 000 9 000 8 500 8 250 8 000 7 667 8 500 8 667 8 500

Lima2003 8 256 7 238 10 171 6 400 8 000 5 000 10 818 7 000 8 000 8 490 7 465 6 136 8 2652004 8 619 8 182 7 000 9 333 9 765 10 000 4 222 8 323 7 188 11 231 9 048 10 375 8 4122005 10 428 13 444 11 800 11 111 5 000 7 000 17 750 13 744 3 900 6 712 7 647 7 000 7 615

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 5 741 5 000 5 000 5 333 5 000 5 875 5 800 7 000 6 000 6 000 6 000 6 000 6 0002004 5 071 6 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 0002005 5 469 5 000 5 000 5 636 5 500 5 600 5 600 5 600 5 667 5 500 5 500 5 400 5 600

continúa

Cap6D - 148. Rendimiento promedio mensual de Caigua, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1074

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 14 200 -- -- -- 13 500 -- -- -- 14 000 14 000 14 500 15 000 14 0002004 14 300 15 000 14 000 15 000 12 000 -- -- 16 000 -- 14 000 -- 14 000 15 0002005 14 500 -- 14 000 13 000 16 000 15 000 -- 13 000 14 500 15 000 15 000 -- 16 000

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 12 250 -- -- -- -- -- -- -- -- 12 250 -- -- -- 2005 12 260 -- -- -- -- -- -- -- -- 12 550 12 188 -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 4 667 -- -- -- 5 000 4 500 -- -- -- -- -- -- -- 2004 5 375 -- -- -- 5 500 5 000 -- 5 000 -- -- -- -- -- 2005 5 200 -- -- 5 000 5 200 6 000 -- 4 000 -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 3 378 2 900 2 833 4 000 2 667 3 250 3 750 3 714 3 600 3 727 4 286 3 333 -- 2004 3 506 3 167 3 154 3 500 2 800 3 500 3 500 3 900 3 429 3 778 4 200 3 600 3 6002005 3 743 3 000 3 444 3 500 2 750 3 750 3 750 3 857 3 667 4 154 4 333 3 667 4 200

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 148. Rendimiento promedio mensual de Caigua, según Región o Subregión.

1075


Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1995 9 682 8 750 9 375 8 889 9 769 9 475 9 962 10 800 10 800 -- -- -- --1996 9 674 7 600 8 640 9 227 9 912 9 893 9 759 10 800 10 800 -- -- -- --1997 9 524 9 500 8 600 8 308 9 193 9 451 9 905 9 842 10 909 -- -- -- -- 1998 8 910 9 400 10 264 9 949 8 206 8 453 8 581 11 250 12 000 12 333 12 400 12 667 12 4001999 8 614 10 588 8 844 8 622 8 220 9 057 8 354 9 000 -- -- -- -- 15 0002000 10 045 16 836 13 429 9 816 8 465 10 773 8 905 12 667 -- -- -- 25 000 15 0002001 8 697 12 208 11 900 10 890 8 735 8 106 7 864 8 529 6 400 -- -- 12 000 14 6002002 9 829 13 182 11 764 9 551 11 296 7 931 8 151 7 857 -- -- 16 000 -- 12 000

2003 9 632 11 834 12 611 10 144 8 784 8 697 8 645 9 756 -- -- -- 13 000 11 520

2004 9 209 12 060 10 897 10 385 9 419 7 865 7 809 7 145 -- -- -- -- 12 1002005 9 532 12 455 10 238 10 181 9 729 7 746 8 235 7 875 16 000 33 000 30 000 11 850 12 033


Cap6D - 149. Rendimiento mensual de Calabaza, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad -- -- -- -- 12 250 7 000 25 750 -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ica -- -- -- -- -- -- 25 000 -- -- -- -- -- Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- 10 800 10 800 10 750 10 268 10 414 10 029 10 337 9 714 9 585 10 843 10 020Huancavelica -- -- -- -- -- 7 571 7 625 7 333 -- -- 7 000 -- Arequipa -- -- -- -- 12 083 10 768 11 979 11 788 13 873 12 053 12 058 13 945Moquegua -- -- -- 8 083 7 500 7 167 12 583 9 625 14 182 11 923 12 000 7 000Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- 7 435 7 479 7 759 8 173 8 381 8 582 8 030 7 662 8 607 7 593 7 738Apurimac -- -- -- 9 777 7 498 7 996 7 710 6 938 6 888 6 877 6 708 7 542 Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- 10 200 9 844 9 777 7 498 7 996 7 710 6 938 6 888 6 877 6 708 7 542Cusco -- -- -- 10 182 15 150 10 357 16 800 15 000 15 000 13 294 15 533 10 095Puno -- -- -- -- 8 333 9 000 8 750 10 000 9 000 9 000 9 625 9 375San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 150. Rendimiento de Calabaza, por año (kg/ha)


1076

Región/ subregión


Nacional2003 9 632 11 834 12 611 10 144 8 784 8 697 8 645 9 756 -- -- -- 13 000 11 5202004 9 209 12 060 10 897 10 385 9 419 7 865 7 809 7 145 -- -- -- -- 12 1002005 9 532 12 455 10 238 10 181 9 729 7 746 8 235 7 875 16 000 33 000 30 000 11 850 12 033

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 151. Rendimiento promedio mensual de Calabaza, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1077


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 9 585 12 333 -- 9 621 8 711 10 333 -- -- -- -- -- -- -- 2004 10 843 -- 11 500 10 111 11 340 11 500 -- -- -- -- -- -- -- 2005 10 020 -- 9 333 10 173 10 171 9 467 -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 7 000 -- 7 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 12 053 11 749 12 392 12 143 11 843 12 071 12 033 11 800 -- -- -- -- 11 9002004 12 058 12 060 12 200 12 163 11 933 11 750 11 400 11 500 -- -- -- -- 12 1002005 13 945 12 200 12 238 12 329 12 180 12 250 12 100 12 000 33 000 33 000 30 000 11 850 12 033

Moquegua2003 11 923 -- 12 000 10 600 13 667 -- -- -- -- -- -- 13 000 10 0002004 12 000 -- -- -- 12 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 7 000 -- -- -- 5 000 -- 8 000 -- 7 500 -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 8 607 -- -- -- 8 032 8 446 9 058 12 000 -- -- -- -- -- 2004 7 593 -- -- 7 333 7 250 7 895 7 889 6 714 -- -- -- -- -- 2005 7 738 -- -- -- 8 944 7 343 7 897 7 500 -- -- -- -- --

Apurímac2003 6 877 -- -- 6 200 7 040 7 247 6 433 6 709 -- -- -- -- -- 2004 6 708 -- 6 000 5 100 7 009 6 822 6 500 5 077 -- -- -- -- -- 2005 7 542 -- 8 500 8 100 8 874 6 826 4 500 6 000 -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 6 877 -- -- 6 200 7 040 7 247 6 433 6 709 -- -- -- -- -- 2004 6 708 -- 6 000 5 100 7 009 6 822 6 500 5 077 -- -- -- -- -- 2005 7 542 -- 8 500 8 100 8 874 6 826 4 500 6 000 -- -- -- -- --

Cusco2003 13 294 -- 14 400 12 400 15 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 15 533 -- 16 714 14 000 16 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 10 095 15 000 10 000 8 875 10 000 12 000 12 000 -- -- -- -- -- --

Puno2003 9 000 -- -- -- 8 500 9 000 9 250 -- -- -- -- -- -- 2004 9 625 -- -- -- 9 333 9 800 -- -- -- -- -- -- -- 2005 9 375 -- -- -- 9 400 9 333 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 151. Rendimiento promedio mensual de Calabaza, según Región o Subregión.


1078


2003 13 643 13 443 12 667 13 937 12 421 13 377 13 327 13 984 13 989 14 506 14 365 13 669 14 396

2004 13 442 14 608 13 711 13 341 13 713 12 813 13 667 13 363 14 283 14 126 13 633 12 386 12 7342005 13 963 13 985 14 667 12 535 13 386 13 193 13 944 14 048 14 069 14 608 14 198 14 487 14 839


Cap6D - 152. Rendimiento mensual de Col o Repollo, según año (kg/ha)


Tumbes -- 6 000 5 500 -- -- 8 000 -- -- -- -- -- -- Piura 9 722 12 000 12 438 12 400 -- 8 746 8 900 8 360 11 636 11 708 12 426 16 313Lambayeque 10 206 10 551 11 087 10 179 10 125 11 026 14 538 17 208 27 847 28 194 20 215 20 538La Libertad 8 000 13 371 13 339 12 556 11 401 12 824 13 114 16 434 24 111 22 020 20 992 21 310Cajamarca -- -- -- 7 785 8 587 10 594 11 591 6 496 6 327 6 358 7 205 7 116 Cajamarca 8 438 8 467 19 839 11 515 12 545 15 188 20 000 6 067 -- 12 195 10 000 14 286 Chota 6 000 5 493 6 429 6 285 6 753 6 551 6 654 6 469 6 288 6 133 4 983 4 316 Jaén 8 538 7 102 7 739 7 784 7 997 7 577 7 320 7 091 6 458 5 158 4 930 5 052Amazonas 7 160 7 111 6 912 6 005 6 906 6 763 6 795 6 843 6 884 6 842 6 772 6 794Ancash 8 200 8 134 8 750 8 750 8 819 8 906 8 725 11 361 8 449 8 511 8 744 9 851Lima 12 701 13 201 21 957 19 572 19 320 19 450 20 840 19 002 17 047 17 054 17 503 16 543Ica 10 000 9 667 9 500 9 286 6 250 -- 8 000 -- -- -- -- -- Huánuco 12 000 12 222 11 702 12 840 12 680 11 537 10 737 10 738 9 255 10 132 11 908 12 964Pasco 12 000 12 000 11 600 11 500 10 250 9 800 9 500 9 000 -- -- -- -- Junín 14 700 16 021 15 053 15 189 14 554 13 265 12 451 12 137 11 187 12 459 12 718 12 804Huancavelica 12 200 12 500 11 500 12 400 12 000 9 800 10 667 11 000 -- -- -- -- Arequipa 17 649 23 085 17 098 16 610 15 641 13 206 14 472 13 545 12 933 12 503 12 225 12 683Moquegua 9 333 9 083 8 875 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 11 000 10 875 11 056 10 691 7 308 8 023 9 524 9 143 14 600 13 879 12 558 15 114Ayacucho 9 972 9 972 10 040 8 491 10 386 10 000 10 495 10 626 10 140 10 337 9 382 9 159Apurimac -- -- -- 7 526 -- 6 000 -- 6 163 5 215 4 766 4 617 4 412 Abancay 13 846 10 000 5 000 6 600 -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas 11 000 11 150 9 750 9 308 -- 6 000 -- 6 163 5 215 4 766 4 617 4 412Cusco 11 967 11 837 10 972 10 558 9 300 8 101 9 797 11 099 10 978 11 831 12 583 12 601Puno -- 12 250 10 333 10 333 11 333 10 250 10 000 9 000 9 400 9 000 9 500 9 000San Martín 8 000 7 440 7 677 8 000 7 397 7 481 8 244 7 658 7 024 6 391 6 970 6 717Loreto 3 800 3 818 4 273 4 318 4 267 4 727 4 553 4 375 4 474 4 405 4 341 4 682Ucayali -- 3 714 3 200 4 000 7 324 6 914 7 557 6 628 6 561 5 600 7 616 8 331Madre de Dios 2 750 3 250 4 250 6 000 7 909 7 833 3 923 3 200 4 500 3 765 4 425 7 506Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 153. Rendimiento de Col o Repollo, por año (kg/ha)

1079


Región/ subregión


Nacional2003 13 643 13 443 12 667 13 987 12 421 13 377 13 327 13 984 13 989 14 506 14 365 13 669 14 3962004 13 442 13 170 13 711 13 341 13 713 12 813 13 667 13 363 14 283 14 126 13 633 12 386 12 7342005 13 963 13 985 14 667 12 535 13 386 13 193 13 944 14 048 14 069 14 608 14 198 14 487 14 839

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 11 708 -- -- 9 650 11 300 12 000 12 000 12 500 13 000 -- -- -- -- 2004 12 426 -- -- 9 650 14 667 12 000 12 000 14 000 -- 12 000 -- 12 500 -- 2005 16 313 -- 12 500 -- -- 16 000 -- -- 15 000 18 000 16 500 19 000 --

Lambayeque2003 28 194 35 000 35 000 35 000 32 000 29 750 29 778 27 750 27 625 29 000 28 000 20 000 24 6672004 20 215 20 000 20 000 20 000 20 000 20 000 20 000 19 429 19 625 20 533 20 000 21 500 23 3332005 20 538 19 538 20 000 23 000 20 048 20 148 20 769 24 000 20 222 20 000 20 625 19 625 19 500

La Libertad2003 22 020 22 429 19 875 21 611 22 000 22 327 21 278 23 698 21 307 21 270 23 056 24 300 24 7622004 20 992 22 947 20 945 18 926 23 556 21 755 23 455 19 729 19 782 22 842 26 000 23 154 22 3332005 21 310 19 886 19 759 22 659 23 167 21 581 21 624 23 435 20 389 22 193 20 286 24 167 22 909

Cajamarca2003 6 338 -- 6 625 7 833 7 687 6 720 5 790 5 501 5 577 5 792 5 131 4 826 -- 2004 7 205 9 001 5 246 5 307 4 827 8 444 4 938 8 929 5 211 4 988 5 016 4 884 4 5452005 7 116 4 430 10 930 4 748 4 644 4 669 9 905 4 712 4 688 5 380 4 800 -- 5 400

Cajamarca2003 12 195 -- -- 13 333 12 500 10 000 -- -- -- -- -- -- -- 2004 10 000 10 000 -- -- -- 10 000 -- 10 000 -- -- -- -- -- 2005 14 286 -- 13 636 -- -- -- 15 000 -- -- -- -- -- --

Chota2003 6 133 -- 6 625 6 200 6 084 6 067 5 974 5 771 6 133 6 767 6 000 -- -- 2004 4 983 4 978 5 235 5 273 4 772 4 753 5 109 4 667 4 533 4 533 -- -- -- 2005 4 316 4 075 4 511 4 614 4 318 4 282 4 141 4 333 3 800 -- -- -- --

Jaén2003 5 158 -- -- 7 000 6 800 6 991 5 233 5 050 5 176 5 250 4 607 4 826 -- 2004 4 930 4 356 5 600 7 000 7 200 4 468 4 000 5 058 5 328 5 139 5 016 4 884 4 5452005 5 052 4 667 5 355 4 976 5 013 5 046 5 167 4 891 5 274 5 380 4 800 -- 5 400

Amazonas2003 6 842 6 768 6 701 6 824 6 890 6 640 6 924 6 462 7 169 7 370 7 227 6 750 6 4002004 6 772 6 438 6 630 6 828 6 751 6 975 6 540 6 842 6 825 6 833 7 000 6 989 7 1112005 6 794 6 735 6 305 6 517 6 640 7 091 6 831 7 036 6 895 6 585 6 765 7 196 6 945

Ancash2003 8 511 8 360 8 083 7 889 8 438 8 600 8 250 8 889 8 750 8 800 8 500 8 625 9 2732004 8 744 8 583 8 857 8 556 8 714 8 889 8 857 8 500 9 000 8 000 9 000 8 857 8 6252005 9 851 10 625 10 167 9 333 9 222 9 000 9 250 10 429 9 111 10 800 9 429 9 600 11 625

Lima2003 17 054 17 611 16 355 19 867 16 750 17 451 16 737 18 065 15 512 16 313 16 545 17 286 16 8332004 17 503 18 200 18 800 17 121 16 929 18 971 17 953 16 677 17 488 17 914 16 077 15 633 19 2502005 16 543 19 684 15 458 19 083 18 226 17 067 15 654 17 968 15 333 15 063 14 643 14 529 15 114

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 10 132 9 667 9 167 8 800 8 600 9 143 9 250 11 750 10 000 13 000 11 750 11 400 11 2502004 11 908 11 667 9 857 10 000 12 250 11 091 12 000 12 857 11 714 13 200 12 833 13 091 13 6672005 12 964 11 000 13 000 12 167 12 286 13 000 13 250 13 600 13 000 13 667 14 600 12 000 12 800

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 154. Rendimiento promedio mensual de Col o Repollo, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1080

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 12 459 12 179 12 359 13 116 12 107 12 333 12 344 12 400 12 625 13 294 11 781 12 361 12 4062004 12 718 13 885 12 208 12 607 13 359 12 031 12 792 12 476 12 154 13 088 13 310 12 000 11 7502005 12 804 12 125 13 176 13 640 13 111 12 190 13 909 12 905 12 966 11 960 11 667 12 300 13 636

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 12 503 12 720 12 750 12 458 12 479 12 356 12 611 12 204 12 200 13 162 12 665 12 433 12 2142004 12 225 12 239 12 195 12 193 12 471 12 093 12 136 11 736 12 089 12 020 12 308 12 300 12 5642005 12 683 12 583 12 871 12 960 12 850 12 706 12 650 12 143 12 331 12 283 12 900 12 758 12 669

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 13 879 13 500 14 000 13 000 -- -- 14 000 14 000 14 500 14 833 13 750 13 333 12 6002004 12 558 12 667 13 000 12 000 13 000 12 000 12 333 13 000 13 500 13 167 12 000 11 667 12 0002005 15 114 12 000 -- 10 800 13 000 13 000 12 667 17 500 16 500 16 400 16 286 16 857 15 667

Ayacucho2003 10 337 11 077 10 300 10 333 10 667 9 750 10 000 10 250 9 000 -- 10 000 10 333 10 0002004 9 382 9 667 9 500 10 222 10 143 8 632 8 400 10 000 10 200 10 000 9 000 9 500 9 0002005 9 159 9 091 10 000 9 529 8 833 9 000 8 800 9 000 8 400 8 667 10 000 8 000 --

Apurímac2003 4 766 5 504 4 747 4 973 4 905 4 940 4 132 4 210 5 252 -- 5 000 5 600 5 8002004 4 617 5 250 3 500 4 030 3 533 4 107 4 777 4 212 3 314 -- -- 6 087 6 0302005 4 412 4 000 4 263 5 057 4 917 3 583 4 018 5 452 4 000 3 900 -- -- 4 150

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 4 766 5 504 4 747 4 973 4 905 4 940 4 132 4 210 5 252 -- 5 000 5 600 5 8002004 4 617 5 250 3 500 4 030 3 533 4 107 4 777 4 212 3 314 -- -- 6 087 6 0302005 4 412 4 000 4 263 5 057 4 917 3 583 4 018 5 452 4 000 3 900 -- -- 4 150

Cusco2003 11 831 11 000 11 500 12 500 10 938 11 198 10 835 10 296 11 333 12 286 14 174 12 923 14 2502004 12 583 12 000 14 000 12 500 12 727 12 594 11 214 12 667 12 333 12 909 14 308 10 000 12 2632005 12 601 12 077 13 667 12 611 12 294 12 173 10 719 13 042 12 773 13 500 12 333 13 000 12 833

Puno2003 9 000 -- -- 9 000 9 000 9 000 -- -- -- -- -- -- -- 2004 9 500 -- -- 9 667 9 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 9 000 -- -- 9 000 9 000 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 6 391 6 429 6 200 6 500 6 500 7 000 6 667 6 600 6 333 6 000 6 200 6 000 6 0002004 6 970 7 000 6 600 7 333 -- 7 000 7 000 6 500 7 000 7 000 7 000 7 000 7 2002005 6 717 6 750 7 500 6 750 7 000 6 429 7 000 6 500 7 000 6 200 6 750 7 000 7 333

Loreto2003 4 405 4 500 4 000 4 333 5 250 4 000 5 000 4 500 4 333 4 000 5 250 4 250 3 2502004 4 341 4 000 3 800 4 000 4 000 4 333 4 750 4 333 4 500 4 600 5 333 4 400 4 2502005 4 682 4 250 3 750 3 667 3 333 6 000 4 667 4 500 5 000 5 250 5 250 4 800 5 250

Ucayali2003 5 600 6 000 6 000 -- -- -- -- -- 7 917 4 298 8 292 6 753 -- 2004 7 616 -- -- -- -- -- -- 7 941 7 671 7 688 8 243 6 452 -- 2005 8 331 -- -- -- -- -- -- 8 367 8 250 8 308 8 400 -- --

Madre de Dios2003 3 765 -- -- -- -- -- -- 4 000 4 000 3 333 4 000 4 000 4 0002004 4 425 5 000 5 000 -- -- -- -- 4 000 3 750 4 000 5 000 5 000 4 8002005 7 506 5 000 -- 5 000 -- 9 000 8 200 7 429 8 000 7 500 7 600 7 800 8 000

Fuente : Direcciones regionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 154. Rendimiento promedio mensual de Col, según Región o Subregión.

1081



2003 13 175 11 626 12 061 10 778 12 379 14 566 14 963 14 573 16 159 14 507 13 314 11 967 12 031

2004 11 785 11 795 10 470 10 790 11 402 11 635 11 603 12 615 12 285 12 619 12 983 12 046 11 3682005 11 953 10 994 10 430 10 894 11 784 11 553 11 933 12 031 13 916 14 204 12 922 12 975 12 501


Cap6D - 155. Rendimiento mensual de Coliflor, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 11 750 10 583 6 143 9 154 -- 3 867 3 538 3 500 4 000 -- 2 400 4 250Lambayeque 11 000 11 333 10 750 10 667 10 421 12 250 12 061 21 071 19 143 -- 17 333 -- La Libertad 9 050 8 806 8 407 8 200 7 545 7 968 11 205 16 000 21 101 23 111 20 404 21 560Cajamarca -- -- -- 4 800 9 000 9 500 9 750 8 000 -- -- -- -- Cajamarca 10 000 10 000 10 000 10 000 9 000 9 500 9 750 8 000 -- -- -- -- Chota -- -- 4 000 4 222 -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas 6 000 5 273 5 320 4 767 5 500 4 900 5 591 5 309 5 040 4 990 4 949 4 778Ancash 6 000 6 130 6 142 6 131 6 317 6 308 6 250 7 568 6 739 7 517 8 859 9 500Lima 12 796 13 151 13 362 13 247 13 670 13 917 15 150 16 565 14 931 14 513 12 479 12 062Ica 10 000 9 250 10 000 8 500 4 833 -- 10 000 10 400 8 800 10 000 14 000 -- Huánuco 12 000 12 200 8 833 11 571 10 462 9 412 9 474 8 941 8 647 9 125 8 483 8 444Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 10 400 11 000 11 200 11 130 12 500 12 813 13 000 12 421 12 600 12 925 13 898 15 372Huancavelica 9 500 9 667 9 000 9 500 9 000 9 200 9 667 -- -- -- -- -- Arequipa 12 136 11 609 11 026 11 827 11 761 10 611 10 255 10 676 10 715 11 182 11 248 11 420Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 10 000 8 346 8 333 8 000 6 500 6 857 7 938 8 182 13 519 12 700 11 875 13 838Ayacucho 12 438 11 842 11 800 11 136 11 837 11 000 11 212 11 510 11 063 10 105 8 971 9 429Apurimac -- -- -- 5 233 5 025 6 705 6 748 5 823 3 271 4 316 3 752 4 766 Abancay 6 533 5 867 5 000 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas 8 700 8 727 9 000 5 815 5 025 6 705 6 748 5 823 3 271 4 316 3 752 4 766Cusco -- -- 9 887 9 080 8 340 9 394 8 331 7 389 7 419 8 083 7 619 7 394Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 156. Rendimiento de Coliflor, por año (kg/ha)


1082

Región/ subregión


Nacional2003 13 175 11 626 12 061 10 778 12 379 14 566 14 963 14 573 16 159 14 507 13 314 11 967 12 0312004 11 785 11 795 10 470 10 790 11 402 11 635 11 603 12 615 12 285 12 619 12 983 12 046 11 3682005 11 953 10 994 10 430 10 894 11 784 11 553 11 933 12 031 13 916 14 204 12 922 12 975 12 501

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 2 400 -- -- -- 4 000 4 000 -- -- -- -- -- -- -- 2005 4 250 -- -- -- -- -- -- 4 000 4 000 5 000 -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 17 333 18 000 -- 17 000 -- 17 000 -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 23 111 28 000 27 000 21 500 23 000 20 000 22 286 25 500 21 600 20 400 23 000 32 000 31 0002004 20 404 28 000 30 000 29 000 28 000 14 000 16 000 22 667 23 600 17 778 27 000 27 500 24 0002005 21 560 21 714 19 765 20 000 17 600 24 500 24 000 22 286 21 333 19 750 26 000 25 000 25 778

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 4 990 4 850 5 167 5 125 5 050 4 950 5 000 4 925 4 867 -- -- -- -- 2004 4 949 4 967 5 100 5 120 4 975 5 030 4 925 4 820 4 967 4 850 4 600 -- 4 8502005 4 778 4 900 4 867 5 033 4 900 4 860 4 825 4 750 4 750 4 833 4 200 4 250 4 100

Ancash2003 7 517 6 714 7 000 7 000 7 727 7 375 8 000 7 286 8 000 7 667 8 200 8 375 8 0002004 8 859 8 778 8 800 8 667 9 000 9 000 8 400 8 750 9 000 8 667 8 800 8 857 9 2502005 9 500 11 333 9 800 9 167 9 167 8 857 8 833 9 857 9 000 10 111 9 500 9 667 8 667

Lima2003 14 513 12 667 13 603 10 831 13 867 17 429 16 652 16 583 18 578 15 672 13 974 12 855 12 4052004 12 479 12 319 10 456 11 000 12 024 13 380 13 150 13 328 13 188 13 379 14 018 12 548 11 9002005 12 062 10 695 10 043 10 492 11 700 12 147 12 850 12 824 15 375 15 276 13 659 13 207 12 278

Ica2003 10 000 -- -- -- -- -- -- 10 000 10 000 -- -- -- -- 2004 14 000 -- -- -- -- 14 000 -- -- 14 000 -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 9 125 -- 8 500 8 667 8 667 9 000 9 500 9 000 9 000 10 000 9 333 9 333 10 0002004 8 483 10 000 9 333 8 667 9 000 9 000 8 000 7 000 8 000 8 000 7 333 8 500 8 0002005 8 444 8 000 9 000 9 000 8 000 8 500 8 000 8 500 9 000 -- 8 000 8 000 8 000

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 157. Rendimiento promedio mensual de Coliflor, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1083


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 12 925 11 800 10 000 12 750 13 333 12 750 13 333 13 000 14 600 10 500 14 500 14 200 11 5002004 13 898 14 200 14 167 12 500 13 833 10 000 14 000 15 250 13 750 13 200 14 333 16 250 15 0002005 15 372 14 333 11 500 16 250 18 667 16 250 12 000 16 500 15 800 14 667 13 500 15 200 16 500

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 11 182 11 220 11 200 11 075 11 300 11 275 10 822 10 857 11 217 11 933 11 500 11 300 11 2672004 11 248 11 414 11 280 11 000 11 420 11 064 11 100 10 980 11 550 10 500 11 642 10 936 11 6302005 11 420 11 700 11 043 11 438 11 400 10 829 11 657 11 100 9 300 11 250 12 333 11 617 11 830

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 12 700 13 000 -- -- -- -- 13 500 12 500 12 500 13 000 12 333 -- 12 0002004 11 875 12 333 13 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 667 12 500 12 500 11 400 11 200 11 2002005 13 838 12 000 -- 12 500 12 667 15 000 12 000 14 800 16 000 16 000 14 500 15 000 15 000

Ayacucho2003 10 105 10 429 10 154 10 286 10 143 10 250 9 000 8 667 -- 10 000 10 500 10 000 -- 2004 8 971 10 000 8 000 9 200 8 667 8 750 8 000 9 500 10 000 10 000 8 500 -- 9 0002005 9 429 10 500 10 250 10 000 8 500 9 000 9 333 9 000 10 000 -- 7 000 8 000 --

Apurímac2003 4 316 5 600 4 450 4 000 4 133 -- 3 833 4 393 4 573 -- 5 000 4 750 4 7002004 3 752 3 100 3 900 4 000 4 200 3 784 3 941 3 346 3 255 -- 4 400 3 690 -- 2005 4 766 5 210 5 291 4 000 4 800 4 980 4 609 4 821 3 100 -- -- 5 120 --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 4 316 5 600 4 450 4 000 4 133 -- 3 833 4 393 4 573 -- 5 000 4 750 4 7002004 3 752 3 100 3 900 4 000 4 200 3 784 3 941 3 346 3 255 -- 4 400 3 690 -- 2005 4 766 5 210 5 291 4 000 4 800 4 980 4 609 4 821 3 100 -- -- 5 120 --

Cusco2003 8 083 7 000 8 000 11 000 10 000 7 000 8 333 7 333 6 667 7 333 7 250 7 250 8 0002004 7 619 7 333 7 333 7 333 7 333 7 333 7 333 7 250 10 000 7 250 7 250 7 250 7 3332005 7 394 7 250 7 333 7 250 7 500 7 625 7 667 7 200 7 500 9 000 4 667 7 000 7 857

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 157. Rendimiento promedio mensual de Coliflor, según Región o Subregión.


1084

Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 7 674 4 333 4 000 5 167 5 900 5 750 9 222 9 217 9 417 8 000 8 600 8 143 7 7141996 7 944 7 571 8 000 7 222 7 714 7 375 8 000 8 750 8 400 8 000 9 429 7 500 8 2501997 7 575 7 000 7 415 7 000 7 310 8 167 8 739 9 200 8 727 9 000 6 238 5 375 8 0691998 8 378 9 073 7 000 5 833 7 667 7 000 7 579 8 875 11 778 11 059 7 440 8 250 8 1671999 6 904 8 667 8 520 6 043 9 494 7 770 7 945 6 550 3 758 5 319 6 063 6 448 8 0902000 6 703 6 564 6 580 8 931 6 587 6 659 6 547 6 564 6 567 6 486 6 729 6 811 6 6912001 14 804 15 411 14 623 14 540 14 547 14 687 13 427 14 641 10 792 14 877 18 459 16 590 15 1672002 10 264 14 170 12 245 9 915 14 178 10 566 10 509 9 686 8 009 9 982 9 211 7 576 8 397

2003 9 052 8 446 8 394 8 657 9 566 9 070 9 137 10 147 8 865 9 087 9 504 7 935 9 662

2004 9 520 9 987 9 980 8 681 11 117 10 208 7 545 8 557 9 100 12 354 7 467 8 133 10 7612005 7 822 7 870 7 751 7 739 8 188 8 559 7 658 7 898 7 592 7 702 7 936 7 576 7 419


Cap6D - 158. Rendimiento mensual de Culantro, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- 8 333 9 000 6 500 6 778 6 448 5 731 5 806 5 926La Libertad -- 9 211 9 233 8 444 9 365 8 956 9 830 19 164 20 342 21 687 20 011 17 517Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lima -- -- -- -- -- -- 6 753 18 278 10 915 9 579 10 482 8 250Ica -- -- -- 7 805 4 407 6 474 7 984 6 793 5 895 6 155 6 390 6 443Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- 5 611 5 769 5 370 4 476 5 059 5 082 4 802 5 181 5 403 5 449 5 629Huancavelica -- -- -- -- -- 3 400 3 333 -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- 2 111 2 750 -- -- 2 783 2 985 -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- 2 111 2 750 -- -- 2 783 2 985 -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- 3 099 3 856 3 876 3 677 4 008 3 785 3 882Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 159. Rendimiento de Culantro, por año (kg/ha)

1085


Región/ subregión


Nacional2003 9 052 8 446 8 394 8 657 9 566 9 070 9 137 10 147 8 865 9 087 9 504 7 935 9 6622004 9 520 9 987 9 980 8 681 11 117 10 208 7 545 8 557 9 100 12 354 7 467 8 133 10 7612005 7 822 7 870 7 751 7 739 8 188 8 559 7 658 7 898 7 592 7 702 7 936 7 576 7 419

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 5 731 6 750 6 500 6 000 6 000 6 000 4 000 5 500 5 500 5 200 5 000 -- 5 5002004 5 806 5 000 5 833 5 600 5 333 6 000 5 250 5 500 5 000 7 500 7 000 6 500 6 0002005 5 926 5 750 6 000 7 500 -- 6 125 6 000 5 667 6 000 5 000 6 000 -- --

La Libertad2003 21 687 23 429 22 500 23 750 24 200 23 556 20 600 21 143 17 500 25 714 19 733 19 143 28 0002004 20 011 23 250 26 000 25 000 20 500 20 545 18 714 16 250 19 714 15 750 13 600 22 182 14 8002005 17 517 17 600 14 250 15 286 17 000 17 471 16 462 18 625 20 000 22 857 15 077 24 000 17 500

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 9 579 8 838 9 426 8 721 9 789 9 356 9 315 11 164 9 366 10 409 10 320 7 758 10 3972004 10 482 11 900 11 000 9 302 12 123 11 015 7 914 9 772 9 281 14 598 8 270 8 506 12 1402005 8 250 8 107 8 221 8 354 8 642 8 780 7 746 8 063 7 980 8 789 8 982 8 081 7 541

Ica2003 6 155 6 000 5 893 5 790 5 900 5 940 6 373 5 618 6 409 6 500 6 500 6 500 6 5002004 6 390 6 200 7 412 6 077 6 329 6 350 6 358 6 330 6 350 6 358 6 345 6 318 6 3162005 6 443 6 127 6 000 6 000 6 000 6 253 6 478 6 427 6 449 6 455 6 963 6 938 6 494

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 160. Rendimiento promedio mensual de Culantro, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1086

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 5 403 5 059 5 588 5 357 5 563 5 571 5 375 5 333 5 500 5 514 5 357 5 282 5 2862004 5 449 5 548 5 500 5 615 5 692 5 438 5 538 5 364 5 200 5 231 5 400 5 286 5 5002005 5 629 5 444 5 833 5 563 5 500 5 500 5 923 5 731 5 318 5 875 5 667 5 571 5 462

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 4 008 3 977 4 050 4 350 4 050 4 300 4 400 3 975 4 027 3 895 4 063 3 886 3 9752004 3 785 4 038 3 920 3 289 3 357 3 375 3 464 3 352 3 788 4 218 3 930 4 217 3 9752005 3 882 4 156 4 156 4 250 4 150 3 900 3 939 3 532 3 209 3 825 4 115 4 064 4 090

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 160. Rendimiento promedio mensual de Culantro, según Región o Subregión.

1087



2003 13 098 14 403 15 032 14 373 13 230 14 643 13 803 12 183 12 606 11 688 12 836 10 895 11 006

2004 12 170 12 750 12 144 12 789 13 656 13 937 12 136 11 326 11 939 10 365 10 192 11 244 13 7042005 12 923 11 647 12 448 11 887 14 514 13 730 13 241 14 376 13 480 12 046 12 102 12 692 13 417


Cap6D - 161. Rendimiento mensual de Espinaca, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 000La Libertad -- -- -- -- 10 000 9 545 13 067 16 118 24 250 28 133 29 000 25 444Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- 3 500 3 545 5 143 4 643 3 968 4 708 4 500 4 118 7 517 8 360 8 846Lima 11 424 11 857 11 703 11 375 11 715 12 065 12 113 11 047 7 667 7 395 7 746 7 818Ica -- -- -- 5 000 5 333 5 338 8 815 6 860 5 703 5 078 5 089 5 260Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 8 300 8 600 8 509 10 431 13 830 16 589 16 561 17 240 24 723 15 841 15 119 17 107Huancavelica 3 000 3 167 3 600 3 600 3 833 4 200 3 333 -- -- -- -- -- Arequipa -- 10 800 8 176 4 327 5 302 5 975 8 071 9 605 9 374 9 596 7 300 7 383Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 162. Rendimiento de Espinaca, por año (kg/ha)


1088

Región/ subregión


Nacional2003 13 098 14 403 15 032 14 373 13 230 14 643 13 803 12 183 12 606 11 688 12 836 10 895 11 0062004 12 170 12 750 12 144 12 789 13 656 13 937 12 136 11 326 11 939 10 365 10 192 11 244 13 7042005 12 923 11 647 12 448 11 887 14 514 13 730 13 241 14 376 13 480 12 046 12 102 12 692 13 417

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 5 000 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 28 133 -- 27 000 26 000 28 000 27 000 30 000 28 000 29 000 30 000 28 000 30 000 30 0002004 29 000 26 000 -- 29 000 31 000 -- 28 000 30 000 -- -- -- 28 000 -- 2005 25 444 -- -- -- 22 000 -- -- 26 000 27 000 27 000 26 000 26 000 26 000

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 7 517 5 857 5 667 7 000 8 000 6 750 7 667 8 000 7 400 8 167 8 167 8 333 8 4002004 8 360 8 000 8 000 8 500 8 400 8 600 8 500 8 000 8 800 8 333 8 667 8 000 8 5002005 8 846 9 167 8 750 8 750 8 833 8 833 9 000 8 750 8 750 8 571 8 800 9 125 8 714

Lima2003 7 395 7 111 7 105 5 167 7 241 7 316 7 118 7 455 7 949 7 939 7 667 7 400 7 3142004 7 746 8 400 7 033 7 133 8 667 6 545 7 231 7 355 7 615 7 763 8 000 8 051 7 9262005 7 818 7 733 7 541 7 333 7 143 7 833 7 750 8 000 8 269 8 103 7 796 8 000 8 154

Ica2003 5 078 4 600 4 778 5 031 5 280 5 467 5 107 5 253 5 253 5 253 5 271 5 153 5 1532004 5 089 5 000 5 000 5 084 5 100 5 125 5 140 5 092 5 118 5 147 5 127 5 150 5 0002005 5 260 4 819 4 880 4 873 4 971 5 080 5 255 5 272 5 394 5 240 5 621 5 556 5 435

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 163. Rendimiento promedio mensual de Espinaca, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1089


Conclusión

Región/ subregión


Junín2003 15 841 16 435 17 377 16 067 16 394 16 870 16 167 15 345 16 315 15 200 15 458 13 075 13 6042004 15 119 15 507 14 776 15 485 15 812 15 734 14 821 14 115 14 729 14 022 13 447 14 585 16 9822005 17 107 15 300 16 373 16 295 17 255 17 306 17 047 18 784 17 341 16 595 17 850 17 106 17 707

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 9 596 -- -- -- 8 000 8 500 10 250 9 500 9 150 -- 9 100 -- -- 2004 7 300 -- -- -- -- -- 7 500 6 700 -- -- 7 800 8 200 -- 2005 7 383 -- -- -- -- -- 8 000 7 500 7 200 -- -- 6 800 --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 163. Rendimiento promedio mensual de Espinaca, según Región o Subregión.


1090

Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 1 372 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 2 357 1 630 1 747 2 190 3 565 3 909 2 491 2 228 2 174 4 552 4 553 5 140 5 9561996 2 439 1 959 2 226 2 452 1 733 1 413 1 538 2 359 3 359 4 943 4 930 4 600 5 4041997 2 591 2 459 2 071 2 278 2 376 2 230 2 670 3 292 3 092 3 509 3 737 3 938 3 9421998 1 718 1 548 1 574 1 681 1 627 1 449 2 119 2 139 -- 2 927 2 770 2 673 5 0001999 2 260 2 730 2 619 2 495 1 908 2 197 1 866 1 966 2 130 4 164 3 467 2 978 3 9232000 2 439 2 844 1 799 1 816 1 987 2 076 3 047 2 704 4 248 3 482 4 428 3 518 4 1812001 2 776 3 294 2 111 1 976 2 120 2 146 2 714 4 187 4 892 5 393 3 709 5 367 5 0132002 2 769 3 183 2 234 2 182 1 950 1 994 2 503 3 706 3 359 5 610 5 095 7 348 6 067

2003 2 740 3 441 2 810 2 277 2 104 2 284 2 736 2 300 4 554 4 365 5 547 3 968 4 395

2004 3 179 5 036 2 617 2 315 2 193 2 492 3 110 5 028 6 398 5 939 6 312 5 996 4 7822005 3 177 4 059 2 501 2 195 2 132 3 323 4 799 6 308 6 525 6 465 6 751 6 180 6 310


Cap6D - 164. Rendimiento mensual de Fríjol Grano Verde, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 1 650 1 613 1 500 1 697 -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque 1 306 1 458 1 695 1 760 2 284 2 737 3 181 4 679 8 005 7 677 3 500 2 000La Libertad 3 012 3 132 3 333 2 663 2 445 3 050 2 299 3 958 3 055 2 727 1 825 -- Cajamarca -- -- -- 1 804 1 563 1 725 1 818 1 910 1 951 1 917 1 922 2 018 Cajamarca 2 089 2 438 2 476 2 188 2 158 2 817 1 500 1 097 1 131 1 303 -- -- Chota 1 043 1 459 1 113 1 726 1 533 1 660 1 797 1 905 1 963 2 019 1 819 1 944 Jaén 2 091 2 042 2 058 2 087 2 024 1 956 2 029 2 428 3 241 3 681 3 430 3 111Amazonas 734 1 134 1 257 1 600 1 502 1 410 1 473 1 498 1 631 1 818 1 705 1 899Ancash 3 198 3 500 3 138 3 282 3 182 1 917 3 515 3 260 3 335 3 389 3 375 3 514Lima 3 610 6 163 6 158 3 935 5 000 4 256 4 734 5 180 5 229 5 412 5 800 6 211Ica 4 500 4 220 3 323 3 306 -- -- 2 500 4 669 -- -- -- -- Huánuco 2 000 2 000 1 462 1 944 2 053 2 296 2 655 3 298 2 883 3 411 3 589 5 016Pasco 2 143 2 200 1 806 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho 4 364 4 417 -- -- -- -- -- 3 000 1 960 1 500 1 857 -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco 1 357 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín 2 192 2 192 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto 1 833 1 896 1 065 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 165. Rendimiento de Fríjol Grano Verde, por año (kg/ha)

1091


Región/ subregión


Nacional2003 2 740 3 441 2 810 2 277 2 104 2 284 2 736 2 300 4 554 4 365 5 547 3 968 4 3952004 3 179 5 036 2 617 2 315 2 192 2 492 3 110 5 028 6 398 5 939 6 312 5 996 4 7822005 3 177 4 059 2 501 2 195 2 132 3 323 4 799 6 308 6 525 6 465 6 751 6 180 6 310

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 7 677 7 500 7 857 7 750 -- -- -- 7 750 7 667 7 667 -- -- -- 2004 3 500 -- -- -- 3 500 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 2 000 -- -- -- -- -- -- -- 2 000 -- -- -- --

La Libertad2003 2 727 7 200 -- -- -- 3 000 -- -- -- -- -- 1 333 -- 2004 1 825 -- 2 353 2 182 1 600 1 379 -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 1 917 2 451 2 428 2 095 2 050 2 072 1 483 1 235 1 557 1 500 1 500 1 384 1 0002004 1 922 4 000 2 030 1 886 1 807 1 785 -- -- 4 000 -- -- -- -- 2005 2 018 3 381 2 011 1 994 1 961 -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 1 303 -- -- -- -- -- 1 439 1 194 1 455 1 500 1 500 1 384 1 0002004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 2 019 2 161 1 972 1 997 2 025 2 058 -- -- -- -- -- -- -- 2004 1 819 -- 1 917 1 841 1 797 1 507 -- -- -- -- -- -- -- 2005 1 944 -- 1 830 1 974 1 961 -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 3 681 3 155 3 889 3 695 3 714 2 950 3 460 3 657 5 500 -- -- -- -- 2004 3 430 4 000 3 932 3 111 2 578 2 847 -- -- 4 000 -- -- -- -- 2005 3 111 3 381 3 079 2 696 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 1 818 1 714 1 825 1 861 1 794 1 813 1 802 1 939 2 500 -- -- 2 258 1 9292004 1 705 2 293 1 523 1 738 1 615 1 667 1 746 2 196 2 013 2 400 2 500 2 742 1 8002005 1 899 2 139 1 877 1 978 1 829 1 802 1 656 2 672 2 750 -- 2 400 2 450 1 800

Ancash2003 3 389 3 500 3 500 3 500 3 250 3 250 3 250 3 000 3 625 3 500 3 400 3 250 3 5002004 3 375 3 286 3 000 3 333 3 333 3 667 3 250 3 333 3 500 3 333 3 333 3 667 3 5002005 3 514 3 500 3 500 3 333 3 500 3 500 3 500 4 000 3 500 4 000 3 500 3 500 3 400

Lima2003 5 412 5 207 4 571 5 726 4 559 4 760 5 725 5 348 6 000 5 064 5 814 5 844 5 5402004 5 800 5 758 5 930 5 538 4 788 4 891 4 800 5 780 7 051 6 226 6 451 6 130 5 4542005 6 211 6 094 6 074 5 013 4 762 5 673 6 350 6 744 6 650 6 532 6 838 6 406 6 495

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 3 411 3 727 3 500 3 429 3 000 2 667 2 500 3 556 3 500 3 450 3 000 3 000 -- 2004 3 589 3 500 3 435 3 240 2 833 2 833 3 143 3 167 3 040 4 154 5 273 9 667 9 0002005 5 016 3 417 3 474 3 158 3 750 2 800 4 087 5 268 6 738 6 571 8 000 -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 166. Rendimiento promedio mensual de Fríjol Grano Verde, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1092

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 1 500 -- -- -- -- -- -- 1 500 -- -- -- -- -- 2004 1 714 -- -- 2 500 1 400 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 166. Rendimiento promedio mensual de Fríjol Grano Verde, según Región o Subregión.

1093



2003 11 670 11 450 10 698 11 613 11 052 11 631 11 531 12 363 11 759 11 910 12 266 12 412 11 661

2004 11 694 12 162 11 264 11 916 11 830 11 503 10 607 12 394 11 696 11 152 11 976 12 012 11 8942005 11 922 12 325 11 525 11 590 12 049 12 749 11 729 10 652 11 917 12 336 11 967 12 183 11 943


Cap6D - 167. Rendimiento mensual de Lechuga, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 6 400 7 286 8 167 7 778 -- 12 000 10 304 6 667 3 292 3 212 3 839 7 080Lambayeque 8 769 8 750 10 593 9 222 10 000 10 333 7 531 6 378 6 618 5 571 6 225 7 000La Libertad 5 000 4 500 4 810 5 801 5 578 7 151 8 791 17 853 23 406 24 479 22 272 21 620Cajamarca -- -- -- 4 215 4 179 3 531 3 488 3 847 4 114 4 079 3 566 3 525 Cajamarca 4 063 4 125 4 000 3 500 4 000 4 000 4 000 5 000 -- -- -- -- Chota 9 000 5 500 4 360 4 300 4 115 4 298 4 172 4 371 4 673 4 386 4 106 4 000 Jaén 3 800 4 100 1 273 4 075 4 365 1 863 1 800 1 744 1 750 1 919 2 184 2 907Amazonas 4 000 3 750 4 500 4 760 3 927 4 997 5 334 5 280 4 955 4 586 4 412 4 401Ancash 4 900 4 711 4 690 14 143 11 890 14 324 12 778 14 194 14 720 14 448 12 879 12 947Lima 11 800 11 919 15 000 17 121 17 170 17 424 16 819 13 796 10 540 9 993 10 698 10 949Ica (*) 3 500 3 000 3 000 4 864 3 333 5 148 5 985 6 435 6 071 6 430 6 294 6 485Huánuco 7 000 7 444 7 100 7 688 7 714 7 139 6 610 6 415 5 809 5 895 5 833 5 919Pasco 5 000 4 667 4 000 7 000 7 333 7 250 7 250 7 000 -- -- -- -- Junín 9 550 9 607 9 528 10 012 18 854 18 107 15 228 15 537 18 271 16 906 16 702 16 970Huancavelica 7 600 7 714 7 600 7 600 7 000 6 500 7 111 7 500 -- -- -- -- Arequipa 13 000 11 173 11 745 11 465 12 485 11 939 11 481 12 013 12 031 12 272 12 281 12 359Moquegua 5 500 5 571 6 000 11 514 11 875 12 800 9 556 10 237 12 533 13 339 13 050 13 778Tacna 14 500 14 500 15 057 14 991 10 808 12 444 14 041 13 320 13 727 13 953 13 885 14 741Ayacucho 5 250 5 278 5 324 5 667 5 986 5 824 5 978 5 825 5 540 5 615 5 000 5 176Apurimac -- -- -- 4 375 -- 6 084 -- 3 578 3 386 2 767 2 681 2 899 Abancay 2 500 2 167 6 462 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas 4 000 4 071 4 067 4 375 -- 6 084 -- 3 578 3 386 2 767 2 681 2 899Cusco 3 182 3 000 4 857 4 286 6 143 7 146 6 952 7 143 6 111 6 700 6 644 7 131Puno 8 500 8 933 8 231 7 750 8 083 7 833 7 846 8 091 8 800 8 636 8 667 8 600San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto 4 000 4 214 4 286 4 375 4 400 4 433 4 216 3 973 3 659 3 690 3 628 3 617Ucayali 2 000 3 250 2 500 4 419 6 179 3 677 4 649 5 240 4 943 4 443 4 886 4 318Madre de Dios 2 000 2 500 2 400 4 333 5 000 6 000 2 125 3 000 2 500 3 000 3 000 5 571

Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Cap6D - 168. Rendimiento de Lechuga, por año (kg/ha)

Año

(*) A partir del 2004 el distrito de Huancano, provincia de de Pisco aporta con un rendimiento promedio de 4,500 kilos por hectarea de Lechuga para exportación.


1094

Región/ subregión


Nacional2003 11 670 11 450 10 698 11 613 11 052 11 631 11 531 12 363 11 759 11 910 12 266 12 412 11 6612004 11 694 12 162 11 264 11 916 11 830 11 503 10 607 12 394 11 696 11 152 11 976 12 012 11 8942005 11 922 12 325 11 525 11 590 12 049 12 749 11 729 10 652 11 917 12 336 11 967 12 183 11 943

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 3 212 -- 2 956 -- 3 333 -- -- 4 000 -- -- -- -- -- 2004 3 839 -- 2 956 -- 4 000 4 000 4 000 -- 4 000 4 000 3 600 -- -- 2005 7 080 -- -- -- -- -- -- 6 000 9 200 5 000 -- -- --

Lambayeque2003 5 571 6 000 6 667 6 000 6 000 5 500 5 000 5 500 5 429 5 400 5 000 -- 5 6672004 6 225 5 500 5 714 5 500 5 667 5 600 5 500 6 000 5 750 9 500 9 000 7 333 6 6672005 7 000 6 500 7 000 -- 7 000 7 462 7 333 7 111 6 000 6 333 6 500 -- 7 111

La Libertad2003 24 479 23 412 22 387 25 514 23 220 25 212 22 718 24 944 25 200 23 714 24 769 26 917 26 4522004 22 272 21 556 23 842 22 343 22 000 22 556 20 000 22 133 20 183 21 984 21 778 26 300 25 3332005 21 620 21 378 21 379 19 429 19 576 17 655 21 450 23 000 24 696 22 172 22 000 25 308 23 750

Cajamarca2003 4 079 -- 4 450 4 147 3 902 3 768 4 310 3 988 3 861 1 500 -- 1 480 -- 2004 3 566 -- 4 019 4 005 4 027 4 189 4 018 2 375 1 500 1 500 -- 2 333 2 5002005 3 525 3 292 3 365 3 612 3 528 3 838 3 932 2 865 1 960 -- -- -- 2 517

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 4 386 -- 4 450 4 218 4 267 4 433 4 475 4 429 4 533 -- -- -- -- 2004 4 106 -- 4 019 4 125 4 027 4 343 4 150 -- -- -- -- -- -- 2005 4 000 4 400 3 567 3 935 3 909 4 175 4 175 4 000 -- -- -- -- --

Jaén2003 1 919 -- -- 1 533 1 800 1 867 1 909 2 063 2 600 1 500 -- 1 480 -- 2004 2 184 -- -- 1 600 -- 1 500 2 700 2 375 1 500 1 500 -- 2 333 2 5002005 2 907 3 191 3 191 2 897 2 929 2 939 2 438 2 487 1 960 -- -- -- 2 517

Amazonas2003 4 586 4 444 4 401 4 320 4 385 4 617 4 908 5 267 6 200 6 500 6 800 6 500 4 6152004 4 412 4 463 4 345 4 367 4 378 4 636 4 430 4 668 4 328 4 234 4 740 4 275 4 0462005 4 401 3 950 4 325 4 442 4 362 4 429 4 243 4 514 4 560 4 614 4 471 4 574 4 653

Ancash2003 14 448 14 400 13 600 14 000 15 250 14 500 14 600 15 833 14 400 14 000 13 333 14 143 16 0002004 12 879 13 500 13 400 13 400 12 286 12 500 12 667 13 000 14 000 13 333 13 500 12 400 12 0002005 12 947 13 400 12 667 13 000 12 700 12 500 12 333 14 000 12 750 12 400 13 000 15 000 12 000

Lima2003 9 993 10 240 9 340 9 184 8 853 9 780 9 929 9 941 10 339 11 033 10 377 10 844 10 4482004 10 698 11 247 10 647 10 515 10 569 10 273 9 948 9 929 10 202 9 920 11 596 11 500 11 6322005 10 949 11 412 10 534 11 503 11 867 12 359 10 766 9 771 10 611 10 946 10 596 10 130 10 686

Ica (*)2003 6 430 5 540 6 385 6 355 6 410 6 455 6 590 6 609 6 609 6 627 6 592 6 455 6 4552004 6 294 6 032 6 000 6 083 6 392 6 341 6 375 6 392 6 388 6 417 6 423 6 375 6 2832005 6 485 6 000 6 000 6 000 6 000 6 200 6 500 6 510 6 495 6 500 7 382 7 393 6 503

Huánuco2003 5 895 6 000 5 818 6 000 5 778 6 000 5 667 6 000 6 000 6 000 6 000 5 600 6 0002004 5 833 6 000 6 000 6 000 6 000 6 000 6 000 5 667 6 000 5 667 4 000 5 429 5 6002005 5 919 6 000 6 000 6 000 6 000 6 400 6 000 5 714 6 000 6 000 6 000 5 500 5 200

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 169. Rendimiento promedio mensual de Lechuga, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1095


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 16 906 17 475 16 213 19 767 17 410 18 253 16 909 18 438 15 265 12 816 16 194 14 543 13 6792004 16 702 17 833 16 750 17 878 16 904 16 773 15 741 18 174 16 171 14 966 14 900 15 750 15 4092005 16 970 18 257 17 205 16 481 18 486 19 460 16 141 15 280 15 899 15 629 17 051 15 310 16 333

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 12 272 12 493 12 383 12 372 12 427 12 403 12 215 11 978 12 075 12 108 12 169 12 194 12 3182004 12 281 12 286 12 183 12 479 12 473 12 400 12 218 12 000 12 144 12 225 12 208 12 307 12 3332005 12 359 12 321 12 454 12 425 12 338 12 256 13 010 11 850 12 228 12 675 12 320 12 307 12 250

Moquegua2003 13 339 13 000 13 000 13 000 12 000 13 000 13 000 12 500 13 000 13 300 14 300 14 067 14 4002004 13 050 13 533 14 000 13 000 13 000 12 500 12 500 -- -- 13 000 14 000 12 000 12 0002005 13 778 -- -- 12 000 -- 14 000 14 000 14 000 14 000 -- 14 000 -- 14 000

Tacna2003 13 953 14 750 14 000 13 800 14 000 13 167 13 429 13 714 14 143 16 500 14 333 14 000 13 2002004 13 885 12 800 13 000 13 500 14 000 14 000 14 000 14 000 14 500 14 000 14 000 14 000 14 0002005 14 741 14 000 14 125 14 000 14 333 12 300 14 556 15 750 15 000 15 727 15 714 16 250 15 600

Ayacucho2003 5 615 5 909 5 600 5 375 5 867 5 625 5 000 6 000 -- 6 667 6 000 -- 5 2862004 5 000 5 000 5 500 5 167 5 000 4 545 5 000 5 000 -- -- 5 500 4 667 5 0002005 5 176 5 500 4 875 6 000 5 000 5 250 5 000 5 000 -- 5 000 4 000 5 000 5 500

Apurímac2003 2 767 2 890 2 702 2 458 2 794 3 168 2 500 2 410 3 030 2 600 2 967 2 000 -- 2004 2 681 3 233 3 128 3 080 2 773 2 395 2 409 -- 2 100 -- 2 300 2 457 2 0872005 2 899 2 963 3 060 2 000 3 356 2 953 2 775 2 000 2 000 -- -- 3 400 --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 2 767 2 890 2 702 2 458 2 794 3 168 2 500 2 410 3 030 2 600 2 967 2 000 -- 2004 2 681 3 233 3 128 3 080 2 773 2 395 2 409 -- 2 100 -- 2 300 2 457 2 0872005 2 899 2 963 3 060 2 000 3 356 2 953 2 775 2 000 2 000 -- -- 3 400 --

Cusco2003 6 700 7 000 7 000 7 000 5 455 4 143 6 250 7 200 8 000 8 000 8 000 8 000 8 0002004 6 644 8 000 4 000 5 333 8 000 5 765 6 071 8 000 8 000 8 000 8 000 8 000 8 0002005 7 131 8 000 8 000 8 000 6 100 5 917 6 714 8 000 8 000 8 000 8 000 8 000 8 000

Puno2003 8 636 -- -- 8 600 8 800 8 000 -- -- -- -- -- -- -- 2004 8 667 -- -- 9 500 9 000 8 200 -- -- -- -- -- -- -- 2005 8 600 -- -- -- 8 600 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 3 690 3 500 3 250 4 000 3 667 3 500 4 000 4 333 3 500 4 333 3 500 4 333 3 1672004 3 628 3 250 3 333 3 000 3 000 3 667 4 000 3 500 3 333 4 250 3 800 4 500 3 6002005 3 617 3 000 3 250 2 667 2 800 4 500 4 333 3 667 3 250 4 500 3 667 4 250 3 667

Ucayali2003 4 443 -- -- -- -- -- -- -- 4 300 4 500 4 300 -- -- 2004 4 886 -- -- -- -- -- -- 4 500 4 400 5 163 5 000 -- -- 2005 4 318 -- -- -- -- -- -- -- 4 275 4 200 4 667 -- --

Madre de Dios2003 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 3 000 -- -- -- 2004 3 000 -- -- -- -- -- -- -- 2 500 4 000 -- -- -- 2005 5 571 -- -- -- -- 6 000 6 500 5 900 6 000 4 000 5 800 6 000 5 600


(*) A partir del 2004 el distrito de Huancano, provincia de de Pisco aporta con un rendimiento promedio de 4,500 kilos por hectarea de Lechuga para exportación.

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 169. Rendimiento promedio mensual de Lechuga, según Región o Subregión.


1096


2003 18 330 16 099 15 970 15 927 13 972 19 224 20 016 19 343 20 753 19 003 20 180 20 563 18 452

2004 17 572 17 754 16 757 17 569 17 317 17 894 14 892 16 283 16 182 18 587 18 351 19 446 20 5852005 18 982 19 851 15 331 18 853 18 991 19 410 16 697 20 828 20 852 19 527 18 318 19 059 18 812


Cap6D - 170. Rendimiento mensual de Nabo, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 6 500 6 333 -- 3 800 -- 1 800 2 000 3 000 4 000 3 000 3 250 2 250Lambayeque 6 250 6 286 6 364 6 250 -- 9 800 9 556 7 579 6 733 7 250 7 100 6 250La Libertad 8 500 6 143 6 400 -- 7 692 7 500 7 551 15 440 25 875 27 200 28 667 -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas 7 000 6 667 5 692 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- 7 333 4 917 4 500 5 000 6 005 3 471 3 476 3 945 7 086 8 280 8 776Lima 9 753 9 699 18 608 20 882 21 016 21 352 21 623 22 042 25 702 26 846 26 927 27 562Ica 5 000 5 000 5 000 5 096 8 300 7 541 8 002 8 039 7 297 6 707 6 784 6 760Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 12 600 12 125 12 078 12 036 12 385 12 659 10 017 8 746 8 843 9 521 9 903 10 338Huancavelica 8 400 8 500 8 000 8 400 8 571 6 800 8 667 -- -- -- -- -- Arequipa 9 500 7 865 7 790 8 212 8 277 9 847 10 139 10 202 10 339 10 423 10 597 11 134Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- 8 500 10 348 11 818 12 081Ayacucho 4 467 4 471 4 500 4 640 4 789 4 775 5 491 5 574 5 725 5 915 5 750 5 375Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín 6 000 5 333 5 000 5 286 5 667 5 000 -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 171. Rendimiento de Nabo, por año (kg/ha)

1097


Región/ subregión


Nacional2003 18 330 16 099 15 970 15 927 13 972 19 224 20 016 19 343 20 753 19 003 20 180 20 563 18 4522004 17 572 17 754 16 757 17 569 17 317 17 894 14 892 16 283 16 182 18 587 18 351 19 446 20 5852005 18 982 19 851 15 331 18 853 18 991 19 410 16 697 20 828 20 852 19 527 18 318 19 059 18 812

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 3 000 -- -- -- -- 3 000 3 000 -- -- -- -- -- -- 2004 3 250 -- -- -- 3 333 -- -- -- -- 3 000 -- -- -- 2005 2 250 -- -- -- -- -- -- -- 2 500 2 000 -- -- --

Lambayeque2003 7 250 8 000 7 000 7 000 8 000 -- -- 6 000 8 000 7 000 6 000 -- 8 0002004 7 100 8 000 7 000 7 500 -- 8 000 6 000 6 000 6 000 -- -- 7 500 -- 2005 6 250 7 000 -- -- -- -- 6 000 -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 27 200 -- -- 28 000 30 000 26 000 24 000 28 000 -- -- -- -- -- 2004 28 667 28 000 -- 30 000 28 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 7 086 5 200 6 286 6 000 6 667 7 000 7 333 8 000 8 400 8 333 8 200 8 500 8 0002004 8 280 8 000 8 000 8 500 8 333 8 000 8 000 8 500 8 500 8 000 8 000 8 400 9 0002005 8 776 8 400 9 000 8 800 8 800 8 800 8 750 9 000 8 667 8 667 8 667 9 000 9 000

Lima2003 26 846 25 841 26 706 27 613 25 286 26 197 26 854 26 490 26 982 26 286 27 696 28 833 27 1542004 26 927 24 976 27 139 25 525 27 219 27 469 26 038 27 286 27 190 27 286 26 906 27 839 29 2352005 27 562 28 400 26 316 29 231 26 821 27 444 27 583 26 652 28 513 26 974 27 677 27 611 27 611

Ica2003 6 707 6 408 6 513 6 700 6 662 6 670 6 545 6 750 6 883 6 933 6 917 6 914 6 9142004 6 784 6 750 6 556 6 600 6 725 6 716 6 724 6 733 6 889 6 944 6 889 6 895 6 9112005 6 760 6 500 6 506 6 491 6 491 6 529 6 571 6 600 6 544 6 954 7 461 7 439 6 255

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 172. Rendimiento promedio mensual de Nabo, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1098

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 9 521 9 684 9 333 9 412 9 524 9 211 8 538 10 050 9 714 10 800 9 882 8 588 8 5332004 9 903 11 105 10 000 8 905 9 882 10 462 9 333 9 429 10 188 9 000 9 357 11 000 10 1822005 10 338 10 167 9 222 11 455 10 833 10 846 9 808 11 643 9 531 10 429 8 500 11 200 10 077

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 10 423 10 342 10 610 10 867 10 613 10 511 10 213 10 343 10 592 10 325 9 283 10 195 10 3182004 10 597 10 420 10 318 10 620 10 394 10 514 10 271 10 075 11 067 11 167 10 940 10 967 11 1332005 11 134 11 143 11 064 11 080 11 109 11 044 10 985 10 913 10 967 11 360 11 375 11 263 11 300

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 10 348 10 000 -- -- -- 9 000 10 000 10 333 11 333 11 000 11 333 9 000 9 0002004 11 818 10 500 -- -- -- 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 11 000 13 0002005 12 081 12 000 12 000 -- 11 000 11 333 11 600 12 500 13 500 12 833 11 857 12 000 11 250

Ayacucho2003 5 915 5 667 6 182 6 000 5 571 6 000 6 000 7 000 5 000 -- 5 000 6 000 6 0002004 5 750 -- 6 214 7 000 6 167 5 571 5 111 5 000 5 500 -- 5 000 -- -- 2005 5 375 6 000 5 167 5 750 5 250 5 000 -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 172. Rendimiento promedio mensual de Nabo, según Región o Subregión.

1099


Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 4 315 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1995 3 569 4 055 4 045 3 154 4 681 1 947 2 174 3 655 4 063 4 094 3 713 3 517 3 7021996 4 830 4 641 4 405 5 208 4 895 4 771 6 919 4 034 4 733 5 155 4 725 4 778 4 8861997 4 947 4 373 4 739 4 756 4 000 4 363 4 458 5 090 6 929 4 200 4 860 4 378 5 1401998 4 727 4 762 4 330 5 015 4 345 4 446 4 464 4 691 4 982 4 571 4 799 4 495 5 1031999 4 830 4 800 4 297 4 859 4 877 5 081 5 138 5 040 4 749 4 219 4 521 4 723 5 1852000 4 057 3 581 4 994 8 725 5 542 4 906 4 986 5 056 4 827 4 551 5 178 948 5 1762001 5 134 4 468 5 204 4 847 4 922 4 769 4 552 4 604 5 937 6 200 5 741 5 331 4 4492002 4 836 5 714 5 549 3 194 4 400 4 732 5 324 4 026 4 675 4 852 4 854 4 307 5 616

2003 4 979 5 330 5 328 5 522 5 000 5 036 5 552 3 373 4 671 4 709 4 935 6 069 5 978

2004 5 164 5 839 5 273 5 442 5 579 5 859 6 095 3 099 5 409 5 045 5 743 5 812 5 6212005 5 334 5 833 4 750 5 727 5 700 5 161 6 435 4 950 6 047 5 551 5 518 5 458 5 078


Cap6D - 173. Rendimiento mensual de Pallar Grano Verde, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad -- -- -- 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- 2 786 2 833 3 190 2 849 3 428 3 441 3 509 3 471 3 200 3 000Lima 3 338 3 132 4 680 4 558 4 551 4 591 2 905 5 174 5 454 5 587 5 966 5 801Ica 4 957 4 836 4 973 5 259 5 090 5 271 5 436 5 233 3 374 3 302 2 981 3 051Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- 1 524 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho 4 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap6D - 174. Rendimiento de Pallar Grano Verde, por año (kg/ha)

Año


1100

Región/ subregión


Nacional2003 4 979 5 330 5 328 5 522 5 000 5 036 5 552 3 373 4 671 4 709 4 935 6 069 5 9782004 5 164 5 839 5 273 5 442 5 579 5 859 6 095 3 099 5 409 5 045 5 743 5 812 5 6212005 5 334 5 833 4 750 5 727 5 700 5 161 6 435 4 950 6 047 5 551 5 518 5 458 5 078

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 3 471 3 429 3 250 3 500 3 333 3 667 3 500 3 500 3 500 3 667 3 750 3 500 3 0002004 3 200 3 333 3 000 3 000 3 500 3 000 3 167 -- -- 4 000 3 000 3 333 3 0002005 3 000 3 000 3 000 3 000 3 000 -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 5 587 5 454 5 460 5 714 5 179 5 200 5 704 5 512 5 464 4 963 5 636 6 176 6 0452004 5 966 5 966 5 632 5 592 5 672 6 000 6 353 6 885 6 152 5 867 6 024 6 040 5 8152005 5 801 6 400 4 909 6 000 5 842 5 161 6 800 6 926 6 692 5 667 5 550 5 480 5 078

Ica2003 3 302 -- -- -- -- -- -- 2 176 3 997 4 566 4 611 5 580 -- 2004 2 981 -- -- -- -- -- -- 2 085 4 243 4 188 4 921 4 686 -- 2005 3 051 -- -- -- -- -- 4 000 1 858 5 030 5 388 4 737 4 457 --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 175. Rendimiento promedio mensual de Pallar Grano Verde, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1101


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 175. Rendimiento promedio mensual de Pallar Grano Verde, según Región o Subregión.


1102


2003 15 482 17 304 14 545 10 903 14 432 12 160 10 927 15 409 16 059 25 213 17 973 14 171 15 154

2004 14 657 18 010 14 752 13 626 14 571 15 287 15 818 14 086 15 030 13 389 13 607 17 603 11 8502005 14 208 15 304 12 839 11 120 13 609 14 503 15 328 12 982 16 592 12 679 24 190 15 560 13 321


Cap6D - 176. Rendimiento mensual de Pepinillo, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 6 667 4 200 5 000 5 600 -- 8 250 9 389 5 400 3 840 3 785 4 367 3 500Lambayeque -- -- -- 9 750 9 914 11 167 10 882 8 071 8 083 6 000 3 000 -- La Libertad 7 800 7 326 7 840 6 411 6 848 7 717 15 420 47 453 60 649 69 941 72 757 57 500Cajamarca -- -- -- -- -- 2 570 2 444 -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- 2 570 2 444 -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- 6 300 6 667 -- 3 889 2 832 3 485 4 273 7 068 8 152 8 432 9 265Lima 8 199 9 500 12 000 12 310 12 512 12 623 12 727 11 904 9 816 12 535 12 275 13 179Ica 15 000 15 000 14 000 13 500 -- -- 9 500 -- -- -- -- -- Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho 7 083 5 429 5 438 5 889 6 000 5 375 5 844 5 542 6 000 5 571 6 000 5 625Apurimac -- -- -- 2 000 -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- 2 667 2 000 2 000 -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- 9 559 -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- 6 000 5 450 5 560 5 667 5 375 5 358 4 821 4 407 5 764Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 177. Rendimiento de Pepinillo, por año (kg/ha)

1103


Región/ subregión


Nacional2003 15 482 17 304 14 545 10 903 14 432 12 160 10 927 15 409 16 059 25 213 17 973 14 171 15 1542004 14 657 18 010 14 752 13 626 14 571 15 287 15 818 14 086 15 030 13 389 13 607 17 603 11 8502005 14 208 15 304 12 839 11 120 13 609 14 503 15 328 12 982 16 592 12 679 24 190 15 560 13 321

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 3 785 4 000 -- 4 300 -- -- -- 3 500 -- -- -- -- -- 2004 4 367 4 000 -- 4 300 4 000 4 000 4 000 5 000 2 500 -- -- -- -- 2005 3 500 -- -- -- -- -- -- -- 3 000 4 000 -- -- --

Lambayeque2003 6 000 -- 6 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 3 000 -- 3 000 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 69 941 80 000 78 500 -- 79 000 70 000 -- 45 000 70 000 75 000 71 364 65 333 78 0002004 72 757 80 000 62 250 63 375 80 000 82 667 62 800 80 000 81 000 80 000 80 000 72 000 -- 2005 57 500 -- -- 14 500 51 200 80 000 52 800 80 000 61 333 44 750 80 000 56 571 47 600

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 8 152 7 333 7 750 8 000 7 500 8 250 8 500 8 600 8 333 8 500 8 000 8 800 8 2502004 8 432 8 333 8 000 8 750 8 500 8 500 8 000 8 333 8 500 8 500 8 333 8 333 9 0002005 9 265 9 000 9 667 9 667 9 818 9 250 9 000 9 000 9 000 8 667 8 500 9 600 8 714

Lima2003 12 535 16 646 12 194 11 474 9 909 11 667 11 281 12 875 15 051 14 303 12 351 10 973 11 3012004 12 275 12 449 12 094 11 553 12 821 11 800 12 354 12 619 13 023 11 784 12 759 12 898 12 0292005 13 179 15 569 13 500 11 683 12 640 13 737 13 625 12 074 13 696 12 000 16 333 13 075 12 320

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 178. Rendimiento promedio mensual de Pepinillo, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1104

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 5 571 -- -- 6 000 -- 5 667 5 000 -- -- -- 6 000 -- -- 2004 6 000 -- -- -- 6 000 6 000 6 000 -- -- -- -- -- -- 2005 5 625 -- 5 000 5 500 -- -- 6 000 -- 5 000 -- 6 000 6 000 --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 4 821 7 000 7 000 4 000 4 000 5 200 4 000 4 000 6 000 4 000 4 000 4 000 4 4002004 4 407 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 6 400 3 800 4 000 4 000 4 000 4 000 4 0002005 5 764 6 000 5 650 5 700 6 000 4 267 6 500 6 300 6 200 6 000 -- 6 000 6 500


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 178. Rendimiento promedio mensual de Pepinillo, según Región o Subregión.

1105


Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1995 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1996 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1997 6 750 5 847 7 200 6 800 6 667 5 600 8 000 7 750 6 412 6 706 6 563 6 947 6 6151998 8 443 8 660 8 533 8 603 8 424 8 113 8 260 7 955 8 392 8 707 8 754 8 411 8 5471999 8 324 8 440 7 411 8 097 8 170 8 435 8 884 8 806 8 378 8 282 8 966 8 325 7 8462000 10 614 8 386 8 819 8 451 16 080 9 746 11 622 10 058 12 196 9 405 12 509 8 639 10 2232001 10 708 10 008 8 448 9 043 10 191 9 510 9 627 10 407 17 167 15 363 9 109 12 577 10 1982002 15 927 6 693 7 173 8 795 18 838 19 482 15 195 17 214 19 560 4 167 15 816 16 865 6 810

2003 11 383 10 308 10 991 10 500 10 682 11 420 9 500 11 458 11 151 14 516 10 462 14 532 8 870

2004 11 824 14 010 8 286 14 556 16 251 10 667 7 479 13 487 11 239 8 481 11 795 9 838 14 9672005 14 351 9 947 9 024 7 333 13 431 15 750 19 391 8 803 17 852 8 880 13 003 13 806 14 076


Cap6D - 179. Rendimiento mensual de Pimiento, según año (kg/ha)

Región/Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional -- -- -- 6 750 8 443 8 324 10 614 10 708 15 927 11 383 11 824 14 351

Tumbes -- -- -- 9 174 4 000 4 032 3 868 6 229 3 566 6 156 6 412 5 920Piura -- -- -- -- -- 4 000 3 000 1 300 3 000 3 650 2 504 2 400Lambayeque -- -- -- -- -- 4 964 -- -- -- -- -- -- La Libertad -- -- -- 6 175 7 860 9 000 17 341 13 135 16 260 13 841 16 089 20 297Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- 6 579 7 214 -- -- -- -- -- -- Lima -- -- -- -- 8 628 8 714 8 646 9 938 16 362 10 914 11 706 10 850Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- 13 000 11 472 12 596 12 739Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 180. Rendimiento de Pimiento, por año (kg/ha)


1106

Región/ subregión


Nacional2003 11 383 10 308 10 991 10 500 10 682 11 420 9 500 11 458 11 151 14 516 10 462 14 532 8 8702004 11 824 14 010 8 286 14 556 16 251 10 667 7 479 13 487 11 239 8 481 11 795 9 838 14 9672005 14 351 9 947 9 024 7 333 13 431 15 750 19 391 8 803 17 852 8 880 13 003 13 806 14 076

Tumbes2003 6 156 8 000 -- 6 500 5 000 -- -- 1 000 4 646 7 333 6 000 6 200 5 3162004 6 412 5 982 6 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 6 524 7 333 6 300 8 000 5 2002005 5 920 8 000 -- 7 000 7 400 -- 5 600 7 250 5 840 5 900 4 050 4 857 5 600

Piura2003 3 650 -- -- -- -- 3 500 4 000 -- 3 000 -- -- 3 000 4 0002004 2 504 -- -- -- -- -- -- 4 500 500 -- 1 800 2 857 -- 2005 2 400 -- -- -- -- 2 000 -- -- 4 000 4 000 -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 13 841 12 200 11 440 21 000 14 286 11 000 22 000 14 625 14 667 16 111 11 636 12 500 14 0002004 16 089 10 000 10 000 10 000 18 370 20 500 30 000 20 000 10 000 10 000 -- -- 17 0002005 20 297 20 000 -- 15 231 -- -- 21 000 -- 20 000 18 333 -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 10 914 6 667 10 859 3 333 4 286 11 722 5 750 10 136 11 800 13 852 9 862 16 340 7 3832004 11 706 14 646 7 185 15 522 16 146 9 556 6 000 13 525 12 556 5 222 11 750 9 742 15 5502005 10 850 5 083 9 024 4 500 13 933 17 714 10 857 8 903 5 864 5 042 15 071 14 744 15 174

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 181. Rendimiento promedio mensual de Pimiento, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1107


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 11 472 14 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 12 000 11 000 11 0002004 12 596 -- 12 000 -- -- -- -- 13 000 13 000 12 000 13 000 13 000 13 0002005 12 739 -- -- -- -- -- -- -- 13 000 13 500 12 353 12 000 12 000

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 181. Rendimiento promedio mensual de Pimiento, según Región o Subregión.


1108

Región/Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 Nacional -- -- -- -- -- -- -- 2 618 4 123 4 028 4 199 4 437

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 489Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2 409 3 263La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- 15 685 6 663 4 169 3 797Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2 000 3 238 Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2 000 3 238 Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 4 602 4 607Lima -- -- -- -- -- -- -- 4 429 4 188 3 782 4 179 4 098Ica -- -- -- -- -- -- -- -- 3 935 4 241 5 123 5 921Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 646Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- 2 378 2 919 3 156 3 522 4 360Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2 755 2 611 3 750Tacna -- -- -- -- -- -- -- 4 412 3 788 3 632 3 791 4 335Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 586 -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria.

Año

Cap6D - 183. Rendimiento de Páprika, por año (kg/ha)

Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1995 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1996 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --1997 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1998 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1999 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2001 2 618 3 640 4 045 2 652 2 584 2 028 2 415 2 662 3 062 2 255 1 650 -- 4 4442002 4 123 4 231 4 934 4 635 4 167 3 506 3 243 3 055 7 985 10 429 9 929 5 500 10 627

2003 4 028 3 975 3 943 3 513 3 645 4 131 4 107 5 758 6 009 5 530 4 842 4 782 4 599

2004 4 199 3 947 3 816 3 912 3 841 3 824 4 370 4 539 4 554 4 626 4 561 4 481 4 1502005 4 437 4 190 3 783 4 194 4 559 4 743 4 746 4 427 4 965 4 578 4 091 4 527 3 681


Cap6D - 182. Rendimiento mensual de Paprika, según año (kg/ha)

1109


Región/ subregión


Nacional2003 4 028 3 975 3 943 3 513 3 645 4 131 4 107 5 758 6 009 5 530 4 842 4 782 4 5992004 4 199 3 947 3 816 3 912 3 841 3 824 4 370 4 539 4 554 4 626 4 561 4 481 4 1502005 4 437 4 190 3 783 4 194 4 559 4 743 4 746 4 427 4 965 4 578 4 091 4 527 3 681

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 5 489 -- -- -- -- -- -- -- -- 8 908 4 435 5 376 2 667

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 2 409 1 600 2 500 2 000 2 500 -- -- -- 2 000 -- 2 333 2 625 2 6252005 3 263 3 500 3 600 3 846 -- -- -- -- -- -- 5 000 3 100 2 618

La Libertad2003 6 663 6 193 7 167 6 000 8 000 9 792 10 000 9 582 8 000 7 353 4 000 4 000 5 0002004 4 169 3 865 3 949 4 151 4 394 4 149 4 409 4 068 4 000 4 292 4 000 4 409 4 1192005 3 797 4 062 4 022 5 961 4 507 4 425 4 020 4 065 4 215 2 814 2 456 3 977 2 938

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 2 000 -- -- -- -- -- -- 2 000 2 000 -- -- -- -- 2005 3 238 -- -- -- -- -- -- 3 000 3 259 4 000 4 000 -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 2 000 -- -- -- -- -- -- 2 000 2 000 -- -- -- -- 2005 3 238 -- -- -- -- -- -- 3 000 3 259 4 000 4 000 -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 4 602 -- -- -- -- -- 4 500 4 500 4 681 4 659 4 586 4 547 4 5502005 4 607 -- -- -- -- -- 4 500 4 500 4 671 4 665 4 589 4 564 4 590

Lima2003 3 782 3 444 3 521 3 512 3 709 3 528 3 815 -- 5 976 5 667 5 955 6 519 3 8782004 4 179 4 000 4 000 4 363 4 354 4 000 4 563 -- 4 238 4 000 4 070 4 000 3 9952005 4 098 4 003 4 114 4 043 4 059 4 118 4 049 4 021 4 250 4 597 4 502 4 000 3 569

Ica2003 4 241 2 600 4 662 4 387 3 669 4 589 3 453 4 617 4 377 4 306 5 600 -- -- 2004 5 123 4 200 4 500 4 374 4 922 5 031 5 491 5 476 5 936 5 679 5 700 6 000 -- 2005 5 921 5 664 5 807 5 017 6 884 5 972 5 770 5 468 5 943 5 736 5 597 -- 5 513

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 646 -- -- -- -- -- 800 300 800 -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 184. Rendimiento promedio mensual de Páprika, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1110

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 3 156 -- 3 092 2 934 3 351 3 140 3 258 3 108 -- -- -- -- -- 2004 3 522 4 362 3 671 3 290 3 382 3 511 3 817 2 818 2 200 -- -- -- -- 2005 4 360 -- 3 284 3 804 4 141 5 098 5 631 5 129 4 625 -- -- -- --

Moquegua2003 2 755 3 500 2 800 2 450 2 800 2 500 -- -- -- -- -- -- -- 2004 2 611 -- 2 500 2 500 3 000 -- 2 500 -- -- -- -- -- -- 2005 3 750 -- 3 500 3 500 4 000 3 500 3 800 4 000 -- -- -- -- --

Tacna2003 3 632 3 326 3 585 3 804 3 600 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 3 791 3 612 3 800 3 800 3 988 3 917 3 800 -- 3 500 3 400 -- -- -- 2005 4 335 4 427 4 314 4 387 4 394 4 087 4 100 3 889 4 000 -- -- -- 4 286

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 5 586 -- -- -- 5 231 5 735 5 571 5 563 -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 184. Rendimiento promedio mensual de Páprika, según Región o Subregión.

1111



2003 14 057 13 156 12 472 12 118 13 328 13 548 14 622 15 112 14 967 15 822 15 598 14 034 13 347

2004 14 320 14 045 13 156 13 411 12 841 13 249 14 027 14 077 14 704 15 617 15 217 15 963 15 7762005 14 651 14 585 15 408 13 132 14 556 12 776 13 316 14 180 15 883 15 013 16 473 15 725 15 836


Cap6D - 185. Rendimiento mensual de Poro, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque 4 000 4 333 5 875 7 000 -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad 7 115 7 136 8 448 9 877 9 763 8 655 10 468 21 346 26 902 28 148 27 915 25 261Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- 6 222 6 385 6 333 5 111 5 192 5 476 5 333 6 013 7 591 8 511 8 763Lima 11 869 11 878 14 000 14 565 14 830 14 889 15 058 20 780 16 897 17 072 16 315 16 644Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huánuco 8 000 8 286 7 429 8 400 8 438 7 583 6 786 6 367 6 748 6 909 6 929 6 877Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 10 600 11 250 9 782 10 509 12 405 11 903 10 909 10 389 10 756 11 098 11 875 12 331Huancavelica 4 400 4 500 4 800 4 900 5 500 6 800 6 750 -- -- -- -- -- Arequipa 8 500 8 095 8 102 8 413 8 288 10 281 10 391 10 988 11 189 11 639 11 600 11 846Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 9 600 8 250 8 750 8 235 7 333 7 875 8 476 8 917 11 967 12 621 12 121 13 395Ayacucho 6 947 7 000 7 333 7 389 7 596 7 281 7 474 6 804 6 510 6 936 6 441 6 143Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Cap6D - 186. Rendimiento de Poro, por año (kg/ha)

Año


1112

Región/ subregión


Nacional2003 14 057 13 156 12 472 12 118 13 328 13 548 14 622 15 112 14 967 15 822 15 598 14 034 13 3472004 14 320 14 045 13 156 13 411 12 841 13 249 14 027 14 077 14 704 15 617 15 217 15 963 15 7762005 14 651 14 585 15 408 13 132 14 556 12 776 13 316 14 180 15 883 15 013 16 473 15 725 15 836

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 28 148 27 143 28 000 24 286 29 385 29 091 28 000 27 167 28 364 28 769 27 846 28 800 30 0002004 27 915 29 500 28 889 30 250 28 286 27 778 27 143 28 400 27 143 26 286 26 000 26 667 25 3332005 25 261 28 000 26 000 25 500 24 857 26 000 26 000 25 600 24 000 24 000 24 727 25 500 25 000

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 7 591 6 333 6 250 6 750 7 571 7 200 8 000 8 000 8 000 8 500 7 833 8 500 8 4002004 8 511 8 667 8 333 8 250 8 600 8 000 8 375 8 000 8 500 8 500 9 000 9 000 9 0002005 8 763 8 750 9 000 9 000 9 000 9 000 8 750 8 625 8 750 8 750 9 400 8 167 8 429

Lima2003 17 072 20 333 14 958 16 083 14 815 17 231 17 778 18 500 16 848 17 966 17 920 16 767 15 9032004 16 315 15 583 14 276 14 344 14 786 14 162 16 095 16 931 16 550 18 290 17 267 17 163 18 7752005 16 644 17 342 17 444 14 250 16 379 12 827 14 718 16 205 18 316 17 846 19 320 18 810 19 605

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 6 909 6 500 6 750 6 667 6 400 6 500 7 000 7 200 6 667 7 600 7 500 7 200 7 5002004 6 929 7 000 7 000 7 000 7 200 6 800 6 667 6 857 7 000 6 667 7 000 7 000 7 0002005 6 877 7 000 7 200 7 000 7 000 7 200 6 800 7 000 7 000 6 667 7 000 5 600 7 000

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 187. Rendimiento promedio mensual de Poro, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1113


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 11 098 10 267 11 833 11 375 10 727 10 500 11 813 11 381 9 286 11 471 12 105 11 438 10 0712004 11 875 11 875 12 063 12 077 11 273 11 875 12 545 10 714 10 000 12 083 12 333 12 667 14 0002005 12 331 9 750 12 556 11 900 13 778 13 180 12 167 13 208 13 625 8 545 12 909 15 000 9 444

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 11 639 11 742 11 817 11 733 11 755 11 675 11 325 11 585 11 686 11 880 11 400 11 660 11 3582004 11 600 11 581 11 485 11 644 11 729 11 670 11 522 11 267 12 100 11 500 11 838 11 550 11 7212005 11 846 11 831 11 775 12 010 11 810 11 314 11 691 11 954 12 275 12 100 12 300 12 000 12 140

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 12 621 13 333 12 000 -- -- 12 500 12 000 12 600 13 333 13 000 13 000 12 000 12 3332004 12 121 11 750 12 000 12 500 13 500 12 000 12 500 13 000 11 500 12 667 12 000 11 800 11 3332005 13 395 10 500 -- 11 000 -- 13 000 12 000 14 000 14 167 14 200 13 833 14 500 13 000

Ayacucho2003 6 936 8 250 7 100 7 000 6 500 6 429 7 000 6 750 -- -- 7 000 7 000 6 6672004 6 441 6 000 7 400 6 250 6 400 6 000 6 333 6 500 6 000 5 000 6 667 -- -- 2005 6 143 5 000 8 000 6 333 5 000 6 000 6 000 5 000 7 000 -- -- 6 000 5 000

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 187. Rendimiento promedio mensual de Poro, según Región o Subregión.


1114


2003 14 801 13 828 13 511 13 775 13 577 15 066 14 613 16 173 16 644 15 500 16 029 14 119 14 150

2004 14 580 13 905 13 943 13 772 13 900 13 898 14 344 15 074 14 906 14 937 15 885 15 964 15 3142005 14 427 15 014 13 246 12 388 14 124 14 409 14 689 14 036 16 290 15 150 15 260 14 298 14 643


Cap6D - 188. Rendimiento mensual de Rabanito, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 4 333 4 000 4 000 4 250 -- 3 375 4 500 4 021 4 510 4 301 4 721 6 167Lambayeque 7 091 5 200 6 286 6 000 6 750 8 444 8 100 7 071 7 000 6 000 5 000 4 212La Libertad 7 000 7 365 7 485 7 031 6 177 5 736 6 986 9 391 10 653 11 129 10 964 12 657Cajamarca -- -- -- -- 4 166 3 984 4 255 4 345 4 486 4 303 3 973 3 943 Cajamarca 4 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- 4 166 3 984 4 255 4 345 4 486 4 303 3 973 3 943 Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- 21 375 4 857 5 080 4 900 4 568 5 250 4 397 6 492 7 778 8 375 8 707Lima 14 057 13 605 14 000 15 681 15 763 15 785 15 666 15 190 17 373 18 034 17 433 17 769Ica -- -- -- 7 727 7 050 8 048 10 008 7 219 6 817 5 163 5 140 4 959Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 13 600 13 000 13 075 11 829 12 140 10 418 10 305 9 317 8 488 9 492 10 013 11 256Huancavelica 5 500 3 550 6 000 5 667 5 000 4 400 5 333 -- -- -- -- -- Arequipa 8 194 7 792 7 359 6 987 8 433 8 151 7 983 7 866 7 896 7 655 7 610 7 607Moquegua -- 5 500 6 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 10 167 10 643 10 000 8 765 6 923 7 692 8 222 8 818 8 581 7 913 8 706 8 182Ayacucho 4 692 -- 4 737 5 233 5 596 5 449 5 667 5 750 5 757 5 200 4 941 4 500Apurimac -- -- -- 4 352 4 370 4 489 4 588 -- 3 500 2 733 3 820 3 308 Abancay -- 3 400 3 000 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- 4 333 5 333 5 028 4 370 4 489 4 588 -- 3 500 2 733 3 820 3 308Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- 8 500 8 000 7 500 8 000 7 500 8 000 7 500 7 000 7 333 8 000 -- San Martín 4 000 -- 4 556 4 273 4 214 5 800 -- -- -- 5 000 -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios 7 000 6 000 -- 3 000 -- -- 4 000 4 000 -- -- 2 900 2 333Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Año

Cap6D - 189. Rendimiento de Rabanito, por año (kg/ha)

1115


Región/ subregión


Nacional2003 14 801 13 828 13 511 13 775 13 577 15 066 14 613 16 173 16 644 15 500 16 029 14 119 14 1502004 14 580 13 905 13 943 13 772 13 900 13 898 14 344 15 074 14 906 14 937 15 885 15 964 15 3142005 14 427 15 014 13 246 12 388 14 124 14 409 14 689 14 036 16 290 15 150 15 260 14 298 14 643

Tumbes2003 4 301 -- 4 606 -- 5 000 -- 3 000 5 667 -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 4 721 -- 4 606 -- 4 000 5 000 5 000 -- 4 500 5 000 4 120 -- -- 2005 6 167 -- -- -- -- -- -- 6 000 6 500 6 000 -- -- --

Lambayeque2003 6 000 8 000 -- -- 7 000 -- 5 667 5 750 5 500 -- -- -- 5 6672004 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 -- -- 5 000 5 0002005 4 212 4 500 4 000 4 000 5 000 4 667 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 -- 4 600

La Libertad2003 11 129 10 000 16 000 11 571 8 545 9 706 11 290 12 364 10 000 15 200 12 000 15 600 13 0002004 10 964 12 000 13 750 11 182 11 155 9 488 10 762 11 300 10 516 10 640 13 971 14 000 17 5002005 12 657 11 858 11 730 11 800 12 302 16 766 14 583 11 047 23 023 28 000 28 000 24 000 17 333

Cajamarca2003 4 303 4 000 4 250 4 225 4 359 4 451 4 320 4 267 4 400 -- 4 000 -- -- 2004 3 973 4 000 4 000 4 147 3 962 4 050 3 680 4 400 -- -- -- -- -- 2005 3 943 3 533 4 320 4 120 3 967 4 000 3 855 3 600 -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 4 303 4 000 4 250 4 225 4 359 4 451 4 320 4 267 4 400 -- 4 000 -- -- 2004 3 973 4 000 4 000 4 147 3 962 4 050 3 680 4 400 -- -- -- -- -- 2005 3 943 3 533 4 320 4 120 3 967 4 000 3 855 3 600 -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 7 778 6 875 7 167 8 000 8 000 8 000 7 750 8 000 7 667 8 000 8 000 8 667 8 3332004 8 375 8 333 8 400 8 333 8 000 8 000 8 333 8 333 9 000 8 667 8 667 8 750 8 0002005 8 707 8 500 8 750 8 750 9 000 8 500 8 667 8 800 8 667 9 000 8 500 8 800 8 333

Lima2003 18 034 17 456 17 403 18 583 17 400 18 247 17 779 18 991 19 067 18 211 20 828 15 943 17 1812004 17 433 16 416 17 211 16 591 17 639 17 863 17 341 17 817 17 427 17 247 18 247 17 893 17 7342005 17 769 17 893 16 154 16 186 18 151 16 928 18 627 17 857 19 185 18 536 17 941 17 425 18 152

Ica2003 5 163 5 850 5 036 5 271 5 278 5 067 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 0862004 5 140 5 000 4 706 5 000 5 125 5 125 5 133 5 686 5 686 5 133 5 125 5 118 5 0002005 4 959 4 840 4 973 4 973 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 133 5 152 4 448 5 168

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 190. Rendimiento promedio mensual de Rabanito, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1116

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 9 492 10 100 8 810 8 500 9 688 11 000 8 474 10 158 8 412 9 941 9 929 8 600 11 0002004 10 013 9 947 9 100 10 857 8 333 9 471 10 818 9 929 9 600 11 077 9 429 12 182 9 6152005 11 256 9 000 11 400 11 400 11 100 12 273 10 444 12 071 10 182 11 818 10 689 11 778 12 000

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 7 655 7 708 7 571 8 013 7 767 7 900 7 640 7 567 7 600 7 388 7 409 7 600 7 7202004 7 610 7 689 7 675 7 820 7 820 7 725 7 600 7 060 7 383 7 536 7 563 7 609 7 7102005 7 607 7 750 7 729 7 738 7 583 7 520 7 183 7 200 7 367 7 629 7 700 7 840 7 800

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 7 913 8 000 -- -- 9 000 7 000 8 000 7 000 8 000 8 000 8 000 8 000 7 6672004 8 706 8 500 7 000 -- 9 000 9 000 9 000 9 000 -- -- 9 000 -- -- 2005 8 182 -- -- -- 7 000 7 000 -- 9 500 8 000 8 333 9 000 7 500 --

Ayacucho2003 5 200 6 000 5 400 6 000 -- 5 000 -- 5 000 -- -- 5 000 -- 4 5002004 4 941 5 500 5 000 5 000 5 000 4 500 4 500 -- -- -- 5 000 -- 5 0002005 4 500 -- 4 500 -- 4 500 -- -- -- 4 000 4 000 -- 4 500 5 000

Apurímac2003 2 733 3 000 -- 2 700 2 500 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 3 820 4 000 3 785 3 776 3 900 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 3 308 -- 3 375 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 254

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 2 733 3 000 -- 2 700 2 500 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 3 820 4 000 3 785 3 776 3 900 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 3 308 -- 3 375 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 254

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 7 333 -- -- 7 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 8 000 -- -- 8 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 000 -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 2 900 -- -- -- -- -- -- 3 500 2 000 -- -- -- -- 2005 2 333 2 500 -- -- -- -- -- 2 000 -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 190. Rendimiento promedio mensual de Rabanito, según Región o Subregión.

1117


Región /Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional -- -- 12 657 11 368 12 687 13 595 12 120 12 079 10 914 9 497 8 716 7 909

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- 13 205 13 871 15 611 18 326 16 757 17 287 15 000 12 489 12 504 11 183

Junín -- -- 10 400 10 438 9 800 10 000 10 183 8 710 8 590 8 392 7 463 5 881

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- 1 785 1 922 1 838 1 631 1 951

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- 1 785 1 922 1 838 1 631 1 951

Cusco -- -- 5 145 5 588 -- 5 662 3 382 4 464 4 979 4 432 4 054 4 736

Puno -- -- -- 5 158 5 343 5 427 5 073 4 911 5 177 5 205 5 580 5 815

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


Año

Cap6D - 191. Rendimiento de Rocoto, por año (kg/ha)


1118


2003 5 814 5 587 5 394 5 682 5 412 5 467 5 549 6 235 6 070 6 402 5 853 6 094 5 949

2004 5 944 5 936 5 603 5 558 5 774 5 612 5 796 5 917 6 585 6 398 5 671 6 428 5 6012005 5 906 5 984 6 045 5 416 5 146 4 709 5 915 6 309 6 569 6 799 5 297 5 915 5 660


Cap6D - 192. Rendimiento mensual de Vainita, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- 5 500 10 143 -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- 3 750 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad 3 500 4 133 4 667 4 581 3 310 3 425 3 604 6 988 7 270 8 631 6 285 6 059Cajamarca -- -- -- 1 462 1 642 -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- 1 462 1 642 -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash 2 967 3 000 3 298 3 424 3 178 2 900 2 924 2 979 3 023 3 329 3 321 3 354Lima 5 213 5 205 6 616 4 910 5 236 5 342 5 147 5 380 5 385 5 645 5 917 5 948Ica 5 000 4 857 6 750 5 500 5 250 2 750 6 400 5 350 -- 4 500 -- -- Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- 3 400 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa 6 605 5 826 4 495 4 113 3 915 3 973 4 328 4 995 4 565 5 459 5 085 5 104Moquegua -- -- 5 080 6 605 8 273 7 375 7 182 8 062 8 331 8 343 7 635 7 730Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 6 111 6 505Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- 2 750 3 100 3 000 4 200 4 750Apurimac -- -- -- 3 020 4 906 2 230 2 248 2 119 2 272 2 359 1 629 2 076 Abancay 1 508 2 600 2 500 3 167 5 560 -- -- 2 000 2 147 2 000 1 800 2 067 Andahuaylas -- 2 500 2 333 2 389 2 249 2 230 2 248 2 269 2 669 2 417 1 500 2 210Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- 4 083 3 867 3 945 3 879Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- 9 377 -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -dirección de Estadística

Año

Cap6D - 193. Rendimiento de Vainita, por año (kg/ha)

1119


Región/ subregión


Nacional2003 5 814 5 587 5 394 5 682 5 412 5 467 5 549 6 235 6 070 6 402 5 853 6 094 5 9492004 5 944 5 936 5 603 5 558 5 774 5 612 5 796 5 917 6 585 6 398 5 671 6 428 5 6012005 5 906 5 984 6 045 5 416 5 146 4 709 5 915 6 309 6 569 6 799 5 297 5 915 5 660

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 8 631 6 000 6 000 5 667 7 833 7 750 8 571 7 300 14 000 9 733 8 667 15 333 10 0002004 6 285 6 000 5 600 6 133 6 000 7 000 6 000 6 667 -- 7 000 6 000 6 750 -- 2005 6 059 6 000 6 000 -- 5 867 6 000 6 000 6 500 6 000 6 200 6 000 6 000 6 000

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 3 329 3 500 3 000 3 000 3 333 3 500 3 500 3 250 3 000 3 500 3 250 3 500 3 5002004 3 321 3 333 3 333 3 167 3 333 3 250 3 333 3 000 3 250 3 667 3 000 3 500 3 4002005 3 354 3 500 3 500 3 500 3 500 3 000 3 000 3 500 3 000 3 500 3 000 -- --

Lima2003 5 645 5 366 5 320 5 899 5 455 6 015 5 204 6 110 5 735 5 571 5 487 5 816 5 9152004 5 917 5 908 5 696 5 587 5 917 5 664 5 474 5 714 6 848 6 435 5 315 6 388 5 5272005 5 948 5 970 6 188 5 313 5 117 5 164 6 104 5 807 6 847 7 077 4 804 6 009 5 670

Ica2003 4 500 -- -- -- -- -- -- 3 000 6 000 -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 194. Rendimiento promedio mensual de Vainita, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1120

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 5 459 6 271 6 475 5 455 5 330 5 458 5 433 5 164 4 730 3 600 3 600 5 457 5 9222004 5 085 6 320 5 713 5 186 5 200 5 790 5 800 4 590 3 986 3 900 4 194 5 050 6 0572005 5 104 6 550 5 755 4 713 5 038 6 025 5 443 4 534 3 567 3 683 3 543 5 455 6 060

Moquegua2003 8 343 8 350 8 000 8 300 8 000 8 500 8 500 8 000 7 710 8 967 8 865 8 464 8 2312004 7 635 8 080 8 000 8 000 8 000 8 500 8 500 8 231 6 313 7 000 8 833 8 000 8 8002005 7 730 8 300 8 375 8 333 8 000 8 000 8 000 7 313 7 000 7 865 8 088 7 200 7 455

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 6 111 -- -- -- -- -- -- 6 000 6 500 6 000 -- -- -- 2005 6 505 -- -- -- -- -- 6 000 6 842 6 000 6 000 -- -- --

Ayacucho2003 3 000 3 500 2 667 3 000 3 000 -- -- -- -- 3 000 -- -- -- 2004 4 200 -- 4 000 4 000 -- -- -- -- 4 500 -- -- -- -- 2005 4 750 4 000 5 000 -- -- 5 000 5 000 5 000 -- 4 500 5 000 4 500 --

Apurímac2003 2 359 2 337 2 400 2 237 2 491 2 332 -- -- -- -- -- -- -- 2004 1 629 -- -- -- 1 500 1 800 -- -- -- -- -- -- -- 2005 2 076 2 220 2 200 -- -- 2 050 2 100 -- -- -- -- -- --

Abancay2003 2 000 -- -- -- 900 2 183 -- -- -- -- -- -- -- 2004 1 800 -- -- -- -- 1 800 -- -- -- -- -- -- -- 2005 2 067 -- -- -- -- 2 050 2 100 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 2 417 2 337 2 400 2 237 2 650 2 376 -- -- -- -- -- -- -- 2004 1 500 -- -- -- 1 500 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 2 210 2 220 2 200 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 3 867 4 000 -- 5 000 5 000 3 000 5 000 4 000 4 000 -- 1 500 3 000 3 0002004 3 945 4 000 4 000 4 000 4 000 4 000 -- 4 000 -- 3 500 -- -- 4 0002005 3 879 4 000 4 000 4 000 3 250 3 000 -- -- -- 4 444 4 000 4 000 4 000

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 194. Rendimiento promedio mensual de Vainita, según Región o Subregión.

1121



2003 20 321 20 296 19 068 19 026 19 160 19 368 19 594 19 480 21 446 22 153 21 309 21 255 21 370

2004 19 267 19 647 19 183 18 341 18 090 17 445 18 041 19 140 20 089 20 605 19 969 21 265 19 2512005 19 365 18 462 17 712 17 902 17 439 17 469 19 304 19 713 20 284 20 864 20 553 21 273 20 701


Cap6D - 195. Rendimiento mensual de Zanahoria, según año (kg/ha)


Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura 5 273 4 765 6 000 -- 5 720 4 971 5 404 6 020 8 071 6 603 6 038 6 850Lambayeque 6 067 6 290 8 607 7 036 7 675 10 171 11 993 11 250 12 229 8 811 8 146 7 254La Libertad 7 000 7 341 7 788 10 986 9 748 7 946 8 378 8 214 9 712 11 429 14 050 17 525Cajamarca -- -- -- 5 976 5 754 5 461 5 517 5 694 6 284 6 044 8 119 6 872 Cajamarca 9 177 9 192 15 500 9 000 9 600 9 000 9 500 9 800 -- 10 909 11 119 10 928 Chota 5 000 7 029 5 300 5 606 5 195 5 190 5 242 5 447 6 306 5 919 5 115 5 042 Jaén 6 701 5 211 6 939 7 000 6 000 4 026 4 089 4 313 4 140 4 000 -- -- Amazonas 6 000 6 222 4 885 6 358 5 979 6 017 6 155 6 206 6 377 6 515 6 403 8 257Ancash 8 900 9 555 9 010 10 642 10 165 12 606 13 117 13 803 13 814 14 564 15 474 14 783Lima 15 456 16 839 16 465 13 195 14 535 15 711 18 123 18 580 21 281 25 054 23 763 25 554Ica 12 000 13 429 -- 9 000 8 800 7 788 8 311 8 236 6 707 6 453 6 752 6 639Huánuco 14 205 14 709 14 607 14 854 14 135 14 204 14 806 14 705 14 508 14 583 14 570 15 097Pasco 9 000 9 000 8 333 7 000 7 333 7 000 6 333 6 000 13 000 13 000 -- 10 000Junín 22 539 26 192 18 594 17 588 18 745 21 681 21 650 21 608 22 369 22 030 21 043 21 349Huancavelica 11 563 12 045 12 600 12 250 10 137 8 707 10 625 8 727 8 769 8 833 7 958 8 063Arequipa 18 251 18 182 21 676 20 573 19 829 21 240 22 096 22 721 23 476 25 082 25 553 26 807Moquegua 6 333 6 519 6 667 12 352 11 292 14 273 10 800 12 333 12 412 13 615 13 541 13 588Tacna 13 000 13 708 9 111 9 351 7 417 7 667 8 412 8 800 11 556 11 938 12 333 11 077Ayacucho 11 014 11 025 11 047 10 898 11 405 10 690 11 160 11 122 11 053 10 795 9 697 9 903Apurimac -- -- -- 8 399 9 441 9 639 9 657 9 163 9 195 8 201 8 030 8 475 Abancay 6 467 6 143 5 000 -- -- -- -- 9 129 10 000 9 000 10 385 9 844 Andahuaylas 10 000 10 152 10 258 8 399 9 441 9 639 9 657 9 171 9 072 8 080 7 201 7 766Cusco 10 269 11 872 9 844 10 652 10 941 9 855 11 076 11 398 10 377 11 122 11 485 11 873Puno 11 083 11 286 11 250 10 615 10 667 10 000 9 615 9 300 9 800 9 300 9 455 9 167San Martín 6 000 6 200 6 444 6 300 6 000 6 000 -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística.

Cap6D - 196. Rendimiento de Zanahoria, por año (kg/ha)

Año


1122

Región/ subregión


Nacional2003 20 321 20 296 19 068 19 026 19 160 19 368 19 594 19 480 21 446 22 153 21 309 21 255 21 3702004 19 267 19 647 19 183 18 341 18 090 17 445 18 041 19 140 20 089 20 605 19 969 21 265 19 2512005 19 365 18 462 17 712 17 902 17 439 17 469 19 304 19 713 20 284 20 864 20 553 21 273 20 701

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 6 603 6 000 6 316 8 540 9 000 8 000 7 500 800 7 900 -- -- 4 000 5 0002004 6 038 6 000 6 316 8 540 7 300 6 500 -- 3 800 5 750 6 103 5 800 4 833 4 6842005 6 850 -- -- 6 600 4 400 8 000 6 000 9 000 6 000 7 250 6 600 8 208 6 000

Lambayeque2003 8 811 10 000 10 857 10 000 8 333 8 000 7 250 7 111 7 143 9 400 9 222 -- 9 5002004 8 146 8 000 8 222 7 900 8 000 8 000 7 714 7 167 7 500 10 000 8 800 7 667 8 4292005 7 254 6 000 7 000 7 500 7 455 7 600 7 300 7 429 7 200 -- 7 143 7 235 7 545

La Libertad2003 11 429 9 778 11 600 11 750 13 167 12 143 10 667 11 565 10 571 11 200 10 615 12 364 11 4292004 14 050 15 000 11 333 14 588 12 154 12 714 12 667 12 875 12 909 14 267 15 100 19 600 22 5002005 17 525 16 000 13 091 15 500 17 714 12 667 18 712 19 563 13 500 19 032 18 000 19 000 11 667

Cajamarca2003 6 044 7 000 6 257 5 904 5 770 5 806 5 887 5 971 5 522 6 150 -- 5 500 10 9092004 8 119 5 386 5 308 5 159 4 751 8 182 11 081 8 760 9 639 7 804 -- -- -- 2005 6 876 5 351 5 575 4 848 6 205 7 021 6 622 9 659 8 914 11 667 5 000 4 750 --

Cajamarca2003 10 909 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 10 9092004 11 119 -- -- -- -- 11 667 12 460 10 000 10 000 8 075 -- -- -- 2005 10 928 -- 8 333 -- 9 231 9 872 10 714 12 500 11 364 12 500 -- -- --

Chota2003 5 919 7 000 6 257 5 904 5 770 5 806 5 887 6 020 5 556 6 150 -- 5 500 -- 2004 5 115 5 386 5 308 5 159 4 751 5 278 4 472 5 867 5 600 4 960 -- -- -- 2005 5 042 5 351 5 351 4 848 4 935 5 000 5 190 4 874 4 769 5 000 5 000 4 750 --

Jaén2003 4 000 -- -- -- -- -- -- 4 000 4 000 -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 6 515 6 490 6 427 6 472 6 603 6 606 6 665 6 722 6 700 6 650 6 700 7 120 5 6322004 6 403 6 061 6 521 6 472 6 248 6 368 6 347 6 448 6 600 6 600 6 511 6 286 6 7402005 8 257 6 512 7 751 6 773 8 304 8 705 6 659 9 222 9 366 8 529 7 796 10 762 10 771

Ancash2003 14 564 15 059 14 800 13 920 14 400 13 500 14 417 14 250 15 167 15 333 17 000 15 000 14 2502004 15 474 15 667 15 000 15 000 15 714 14 583 15 000 16 000 15 000 16 400 14 667 15 250 15 6362005 14 783 15 667 15 300 15 238 15 077 15 632 14 625 13 917 13 571 15 346 13 943 15 000 14 167

Lima2003 25 054 24 733 24 643 10 000 25 000 25 000 15 000 21 710 25 443 26 238 26 213 23 769 25 8872004 23 763 16 674 17 600 18 800 20 000 10 000 14 000 23 967 23 876 24 751 22 748 27 000 22 7302005 25 554 25 333 18 625 25 000 -- -- 26 369 24 310 29 975 26 243 23 406 27 031 21 358

Ica2003 6 453 6 089 5 065 6 123 6 169 6 471 6 713 6 713 6 713 6 914 6 914 6 907 7 4002004 6 752 6 670 6 373 8 673 6 639 6 639 6 677 6 056 6 771 6 771 6 800 6 815 6 8002005 6 639 6 440 6 340 6 018 6 309 6 431 6 727 6 657 6 728 6 909 7 414 7 385 6 048

Huánuco2003 14 583 14 167 14 889 14 538 14 316 14 462 14 857 15 000 14 857 14 857 14 909 14 667 15 0002004 14 570 14 571 14 429 14 552 14 258 14 316 14 400 15 200 15 167 15 333 14 889 14 333 15 2002005 15 097 15 091 14 483 14 564 14 571 15 860 15 867 16 000 15 167 14 800 15 250 15 500 15 600

Pasco2003 13 000 -- -- -- -- -- 13 000 -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 10 000 -- -- -- -- 10 000 -- -- -- -- -- -- --

continúa

Cap6D - 197. Rendimiento promedio mensual de Zanahoria, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)

1123


conclusión

Región/ subregión


Junín2003 22 030 22 190 22 312 21 994 22 223 22 134 22 065 21 830 22 040 22 066 21 872 21 681 21 9482004 21 043 22 107 21 893 21 728 21 455 21 081 20 782 20 690 20 826 20 344 20 572 20 327 20 5562005 21 349 20 408 20 742 21 758 21 786 21 199 21 756 21 448 20 819 20 607 21 869 21 747 22 021

Huancavelica2003 8 833 -- 8 667 -- 9 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 7 958 -- -- 8 267 7 444 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 8 063 -- 8 143 8 000 8 000 8 000 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 25 082 25 350 25 429 24 309 24 546 23 976 26 017 23 641 24 958 26 254 25 933 27 291 24 4352004 25 553 23 967 25 884 26 871 25 158 23 868 23 996 23 500 28 588 26 344 24 571 26 217 25 6502005 26 807 25 710 26 662 26 485 27 006 25 111 26 694 23 208 25 864 28 368 27 973 26 750 27 726

Moquegua2003 13 615 12 500 -- 13 250 13 500 13 000 13 700 13 500 14 000 14 200 14 100 14 075 -- 2004 13 541 13 700 13 667 13 750 14 000 13 000 13 000 -- 13 000 14 000 14 000 -- 12 8752005 13 588 13 000 13 000 14 000 12 000 14 500 16 000 13 000 -- -- 16 000 13 000 13 000

Tacna2003 11 938 10 667 11 000 -- -- -- -- 14 000 10 000 13 000 13 000 12 500 10 5002004 12 333 -- -- -- -- -- 11 000 12 600 12 333 13 000 13 000 -- -- 2005 11 077 -- -- -- -- -- 13 000 11 333 10 667 -- 11 000 -- --

Ayacucho2003 10 795 10 286 11 200 11 079 11 148 10 682 10 500 10 308 10 571 10 167 10 400 10 500 10 0002004 9 903 10 000 10 185 10 000 9 148 9 970 9 143 9 000 10 000 10 667 -- 8 000 11 1822005 9 972 10 000 10 185 10 000 9 148 9 970 9 143 9 000 10 000 10 667 -- 8 000 12 091

Apurímac2003 8 201 8 382 8 854 8 780 7 808 8 613 7 344 7 728 8 413 8 760 7 691 8 038 7 9802004 8 030 9 000 8 793 9 174 9 600 7 411 7 189 6 987 6 554 -- -- -- -- 2005 8 475 -- 5 680 8 637 9 235 9 052 7 901 8 543 9 000 7 835 8 700 7 667 5 550

Abancay2003 9 000 7 000 9 333 9 500 -- 9 750 -- 7 500 -- -- -- -- -- 2004 10 385 -- 9 333 11 167 13 000 11 000 8 000 -- -- -- -- -- -- 2005 9 844 -- -- 10 667 9 400 10 125 8 888 13 000 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 8 080 9 235 8 628 8 550 7 808 8 283 7 344 7 766 8 413 8 760 7 691 8 038 7 9802004 7 201 9 000 8 388 7 376 7 657 6 988 6 837 6 987 6 554 -- -- -- -- 2005 7 766 -- 5 680 6 607 8 000 7 882 7 039 8 053 9 000 7 835 8 700 7 667 5 550

Cusco2003 11 122 10 781 11 556 10 059 9 905 10 745 11 343 11 192 9 227 12 459 13 077 12 970 9 9662004 11 485 11 190 11 988 9 711 10 775 10 385 11 269 12 856 11 186 13 354 13 115 9 109 12 3932005 11 873 11 709 11 169 11 299 10 807 12 180 11 735 14 482 12 576 11 795 11 033 10 958 13 122

Puno2003 9 300 -- -- 9 571 8 667 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 9 455 -- -- 10 000 9 000 9 000 -- -- -- -- -- -- -- 2005 9 167 -- -- 9 667 9 000 9 000 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 197. Rendimiento promedio mensual de Zanahoria, según Región o Subregión.


1124


2003 21 587 25 102 21 748 21 215 18 894 16 681 17 549 19 038 22 165 24 386 24 648 24 902 25 544

2004 22 154 23 524 18 928 19 563 16 765 16 618 15 860 21 182 25 438 27 673 27 340 26 029 28 6052005 21 632 23 307 21 312 18 367 15 384 16 388 21 309 23 754 26 059 25 575 23 362 22 704 26 582


Cap6D - 198. Rendimiento mensual de Zapallo, según año (kg/ha)


Tumbes 9 500 9 000 8 000 7 500 10 238 11 857 6 693 11 422 9 993 6 026 4 054 -- Piura 11 619 11 367 11 275 -- 11 202 8 014 9 000 14 706 10 000 2 933 5 432 -- Lambayeque 10 405 10 476 10 796 10 427 10 508 13 400 22 636 21 072 19 567 17 859 19 931 24 510La Libertad 29 000 23 423 23 530 21 091 23 905 26 004 30 929 38 744 36 455 29 196 32 130 32 477Cajamarca -- -- -- 7 228 7 101 7 001 7 040 6 596 7 289 7 673 8 445 9 163 Cajamarca 10 308 10 162 17 500 10 000 12 000 12 000 13 500 12 000 -- -- -- -- Chota 5 000 5 267 6 667 6 703 6 743 6 525 6 490 6 224 7 184 7 673 8 445 9 223 Jaén 6 206 9 844 8 093 7 715 7 485 12 566 13 349 13 928 13 106 -- -- 4 100Amazonas 4 500 4 364 4 500 7 855 7 765 7 284 6 522 6 792 6 141 6 223 7 267 7 065Ancash 11 800 15 438 14 190 15 110 15 543 18 420 18 923 21 678 21 732 21 260 21 829 22 281Lima 21 804 20 776 23 562 23 523 18 051 23 942 24 820 26 881 26 006 27 863 28 662 28 133Ica 18 062 25 346 19 451 19 678 22 928 23 801 28 385 27 912 25 749 28 221 29 664 30 819Huánuco 14 000 14 705 14 677 17 613 19 653 22 777 23 121 22 799 18 106 22 419 16 854 20 256Pasco 12 000 13 000 13 323 17 011 18 068 17 563 17 504 14 980 15 000 13 550 12 803 12 291Junín 12 000 14 400 13 844 14 319 14 338 13 243 11 837 12 032 12 214 11 787 11 108 11 301Huancavelica 10 000 11 000 12 000 12 208 12 643 13 079 12 626 11 978 12 271 11 690 11 835 12 899Arequipa 17 317 19 069 18 540 15 550 17 446 19 923 19 493 19 914 25 606 23 203 26 972 26 250Moquegua 10 000 8 468 8 855 11 903 12 500 15 258 12 686 13 217 15 500 14 944 13 700 12 657Tacna 23 510 23 256 23 317 22 944 24 072 24 741 24 959 25 665 26 891 25 559 24 027 27 957Ayacucho 10 102 10 137 10 245 11 840 13 258 12 107 13 615 13 695 12 804 12 690 14 136 13 613Apurimac -- -- -- 9 239 9 479 9 131 9 417 8 745 9 768 8 360 9 188 9 684 Abancay 10 762 11 286 10 000 -- 10 556 7 750 -- 10 855 10 917 10 795 11 431 10 360 Andahuaylas 10 000 10 206 10 083 9 239 9 220 9 291 9 417 8 337 9 522 7 565 8 018 8 707Cusco 15 000 15 214 19 092 18 400 18 820 19 822 16 242 17 567 14 551 18 206 19 416 18 764Puno 8 190 9 167 9 633 10 906 10 786 8 957 9 069 8 792 9 520 9 522 9 552 9 520San Martín 15 000 15 591 15 692 15 296 14 881 11 811 13 910 13 278 -- -- -- -- Loreto 12 000 12 409 11 775 12 409 12 250 11 684 9 902 7 649 6 691 6 400 6 833 6 661Ucayali 11 000 10 583 10 333 10 955 12 573 13 761 13 115 11 665 11 171 15 675 16 157 15 415Madre de Dios 5 800 6 091 9 769 9 125 9 784 6 750 7 417 6 615 10 200 9 143 9 429 9 089Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Año

Cap6D - 199. Rendimiento de Zapallo, por año (kg/ha)

1125


Región/ subregión


Nacional2003 21 587 25 102 21 748 21 215 18 894 16 681 17 549 19 038 22 165 24 386 24 648 24 902 25 5442004 22 154 23 524 18 928 19 563 16 765 16 618 15 860 21 182 25 438 27 673 27 340 26 029 28 6052005 21 632 23 307 21 312 18 367 15 384 16 388 21 309 23 754 26 059 25 575 23 362 22 704 26 582

Tumbes2003 6 026 -- -- -- -- -- 6 026 -- -- -- -- -- -- 2004 4 054 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 4 054 -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 2 933 -- -- -- 800 6 000 2 000 -- -- -- -- -- -- 2004 5 432 -- -- -- -- 5 000 6 000 5 500 -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 17 859 19 500 20 000 20 000 17 500 20 000 15 000 15 000 19 846 15 000 14 833 20 000 20 0002004 19 931 15 000 15 000 16 714 16 200 16 333 22 500 25 000 21 000 28 571 20 000 20 000 -- 2005 24 510 20 833 20 000 -- -- 25 000 25 077 25 000 24 636 30 000 21 000 26 250 25 000

La Libertad2003 29 196 31 568 30 500 27 294 25 692 28 861 31 615 35 538 31 850 30 833 33 864 27 968 30 3482004 32 130 33 737 24 263 31 000 28 000 32 611 30 154 28 667 40 714 44 250 42 857 28 889 33 2862005 32 477 27 869 31 221 23 692 26 800 30 216 31 111 28 653 42 737 39 920 32 000 39 459 44 667

Cajamarca2003 7 673 -- 7 000 6 558 6 571 7 785 7 987 8 039 7 541 7 280 6 767 -- -- 2004 8 445 9 333 8 923 8 400 7 682 8 493 8 072 9 348 8 704 9 200 9 700 9 733 7 3332005 9 163 -- 8 500 8 000 7 863 8 710 9 674 9 935 10 276 10 111 9 468 6 250 --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 7 673 -- 7 000 6 558 6 571 7 785 7 987 8 039 7 541 7 280 6 767 -- -- 2004 8 445 9 333 8 923 8 400 7 682 8 493 8 072 9 348 8 704 9 200 9 700 9 733 7 3332005 9 223 -- 8 500 8 000 7 863 8 710 9 674 9 935 10 276 10 427 9 468 8 500 --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 4 100 -- -- -- -- -- -- -- -- 4 200 -- 4 000 --

Amazonas2003 6 223 8 600 9 000 8 733 7 679 6 500 5 644 5 353 -- -- -- -- -- 2004 7 267 9 100 9 100 7 877 8 354 6 826 6 867 7 257 -- -- -- -- -- 2005 7 065 7 300 8 091 9 067 9 013 6 314 6 285 6 504 10 067 9 800 9 670 9 800 --

Ancash2003 21 260 22 000 21 500 20 333 21 412 21 476 21 304 19 615 22 154 22 625 20 500 -- 21 0002004 21 829 21 500 23 833 22 538 22 706 21 167 21 563 21 412 21 500 22 000 21 800 -- 20 5712005 22 281 23 333 22 000 21 688 21 762 22 708 21 469 22 111 21 000 22 958 22 781 -- 21 600

Lima2003 27 863 28 931 34 197 27 027 17 578 19 842 24 536 27 296 30 634 25 267 29 881 31 023 28 3272004 28 662 27 261 28 847 20 625 21 280 20 680 23 889 25 356 37 400 32 712 31 547 27 318 33 3572005 28 133 27 556 29 571 21 639 22 111 15 000 26 000 35 308 25 375 32 288 31 750 32 629 27 740

Ica2003 28 221 29 776 30 114 29 867 -- 22 000 26 789 27 378 26 320 28 571 30 457 29 829 40 0002004 29 664 28 600 28 471 28 766 29 825 28 758 29 453 26 456 29 253 29 240 31 097 31 278 32 7942005 30 819 32 444 -- 30 920 -- 30 075 30 612 28 539 30 909 31 888 31 246 29 172 30 220

Huánuco2003 22 419 22 878 19 645 23 805 23 544 22 378 21 750 19 500 20 000 19 500 19 667 -- 18 0002004 16 854 14 133 15 039 16 817 18 253 18 580 19 000 19 333 18 667 18 333 18 000 -- 21 0002005 20 256 18 893 20 400 20 908 20 553 19 318 19 500 21 500 -- -- 17 857 19 625 19 444

Pasco2003 13 550 15 000 15 000 14 875 15 000 14 364 14 000 12 360 12 538 12 429 12 120 12 000 14 5002004 12 803 14 692 13 731 14 250 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 0002005 12 291 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 13 200 13 667 13 500

continúa

Cap6D - 200. Rendimiento promedio mensual de Zapallo, según Región o Subregión. 2003 - 2005 (kg/ha)


1126

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 11 787 12 333 10 947 11 944 11 727 11 857 -- -- -- -- -- 11 000 13 0002004 11 108 12 444 11 154 10 923 11 250 10 000 -- -- -- -- -- -- 11 0002005 11 301 11 923 10 923 11 313 11 100 11 750 -- -- -- -- -- -- 10 000

Huancavelica2003 11 690 -- 12 000 11 600 13 200 10 500 13 200 -- -- -- -- -- -- 2004 11 835 -- 12 581 11 968 10 973 12 143 12 000 -- -- -- -- -- -- 2005 12 899 13 200 13 200 12 743 12 326 13 200 13 200 13 200 -- -- -- -- --

Arequipa2003 23 203 27 719 24 285 27 208 24 103 8 000 37 600 26 143 21 187 21 057 23 530 18 333 40 0002004 26 972 35 850 23 472 26 853 24 866 27 547 19 902 26 278 24 710 32 127 35 619 35 444 34 8892005 26 250 33 087 29 544 19 547 12 142 40 063 46 400 45 000 27 205 23 846 27 448 16 716 33 091

Moquegua2003 14 944 13 000 15 000 14 286 16 667 18 000 -- -- -- -- -- -- 15 0002004 13 700 -- 13 667 13 750 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 12 657 -- 14 167 11 800 10 200 -- 11 000 -- -- -- -- 12 000 --

Tacna2003 25 559 26 889 26 778 26 000 25 000 26 000 27 000 26 000 23 867 25 190 25 600 25 036 24 3332004 24 027 25 938 25 750 25 000 22 000 22 000 22 000 24 000 24 429 24 577 23 375 24 000 22 0002005 27 957 25 625 25 231 28 000 21 000 -- 29 000 -- 28 500 29 111 28 971 27 000 31 000

Ayacucho2003 12 690 11 286 12 632 12 615 12 057 13 371 12 421 12 538 17 000 17 000 -- 13 143 14 0002004 14 136 -- 15 071 13 824 12 190 13 550 16 000 14 300 14 500 15 600 18 286 15 667 13 0002005 13 613 14 000 13 727 14 346 13 407 13 571 10 333 11 333 -- 13 500 14 375 14 000 14 750

Apurímac2003 8 360 8 170 9 850 8 243 8 921 9 423 7 491 7 335 7 217 -- 6 000 6 000 8 2062004 9 188 7 778 8 856 8 187 9 735 10 713 8 825 8 347 6 770 6 980 8 512 6 900 6 7922005 9 684 12 054 8 629 9 255 9 388 10 793 8 246 9 049 8 750 -- 8 149 10 200 --

Abancay2003 10 795 -- 10 500 9 750 11 091 12 750 8 000 9 000 -- -- -- -- -- 2004 11 431 -- -- -- 10 600 12 462 11 250 15 000 -- -- -- -- -- 2005 10 360 14 500 10 000 12 000 9 822 11 375 7 975 9 000 -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 7 565 8 170 7 991 7 796 7 906 8 213 7 454 6 789 7 217 -- 6 000 6 000 8 2062004 8 018 7 778 8 856 8 187 8 322 8 440 7 944 7 016 6 770 6 980 8 512 6 900 6 7922005 8 707 8 793 8 080 8 523 8 817 8 255 8 970 9 095 8 750 -- 8 149 10 200 --

Cusco2003 18 206 -- 19 905 17 913 17 571 15 273 19 000 22 000 20 000 -- -- -- -- 2004 19 416 25 000 20 294 19 276 19 150 -- 15 500 20 000 20 000 19 000 12 000 -- -- 2005 18 764 20 000 19 304 18 329 17 750 20 000 18 000 18 000 18 000 18 000 -- -- 20 000

Puno2003 9 522 -- -- 9 833 9 385 9 500 -- -- -- -- -- -- -- 2004 9 552 -- -- 9 667 9 455 9 800 9 200 -- -- -- -- -- -- 2005 9 520 -- -- 9 143 9 688 9 500 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 6 400 5 750 6 500 5 600 6 200 6 333 6 750 6 800 6 333 6 429 7 400 6 833 5 5002004 6 833 6 250 6 333 5 400 6 000 6 000 8 167 6 833 6 200 6 444 7 143 7 556 7 8182005 6 661 5 600 7 333 5 500 -- 7 500 7 500 6 750 6 500 6 500 7 167 7 333 6 571

Ucayali2003 15 675 12 333 14 000 -- -- -- -- 16 000 15 738 15 882 16 229 -- -- 2004 16 157 -- -- -- -- -- -- -- 16 433 16 264 15 767 16 500 -- 2005 15 415 -- -- -- -- -- -- -- -- 14 800 15 800 -- --

Madre de Dios2003 9 143 -- -- -- -- -- -- 9 000 10 000 9 000 9 000 9 000 9 0002004 9 429 9 500 9 500 -- -- -- -- -- 9 000 10 000 9 000 9 000 9 0002005 9 089 9 000 -- -- -- 9 000 8 300 8 000 -- -- 8 000 10 000 10 000


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 200. Rendimiento promedio mensual de Zapallo, según Región o Subregión.

1127


Cam

u C

amu

1994

17 7

39

5 27

8 11

915

--

3 87

1 --

4 60

5 7

818

5 56

6 7

257

4 75

4 5

171

1995

19 8

40

5 62

5 11

741

7

453

3 69

7 58

000

4

892

8 34

0 5

859

6 13

1 4

722

4 80

0

1996

19 8

32

5 52

3 11

928

8

703

3 16

1 21

016

4

864

7 48

3 5

947

6 10

6 4

533

4 82

2

1997

17 0

027

525

11 9

246

878

3 53

116

477

5

045

6 61

55

611

6 00

04

441

5 18

5

1998

18 7

737

721

11 0

835

217

3 73

015

679

5

006

5 30

04

740

6 00

95

353

4 90

0

1999

16 4

215

919

10 8

684

758

4 79

215

875

4

995

6 31

25

355

5 87

85

387

5 52

6

2000

17 0

365

617

11 2

355

372

3 90

417

668

5

385

5 21

25

045

5 99

95

308

5 12

9

2001

17 6

157

177

11 4

205

170

3 59

517

532

5

526

4 75

75

450

5 52

06

450

4 96

9

2002

18 7

667

326

11 4

516

123

3 54

617

827

5

573

5 80

94

767

5 73

16

504

5 00

9

2003

19 0

828

168

12 3

815

859

3 64

914

962

5

880

5 26

25

230

5 76

97

184

5 08

1

2004

19 8

798

075

11 8

945

700

3 71

815

516

5

907

5 50

25

710

5 23

67

725

4 71

1

2005

19 5

808

560

12 6

636

054

3 09

315

812

6

077

5 65

15

057

5 23

77

629

4 86

5

Lim

ónD

ulce

1994

1 43

3 7

767

7 69

7 5

834

7 98

9 5

307

3 25

3 6

383

16 3

93

7 62

9 6

865

7 48

6

1995

1 67

1 8

105

9 68

7 6

031

7 81

1 5

786

3 60

6 6

742

17 1

01

7 73

7 7

641

7 79

1

1996

1 81

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196

7

372

7 16

9 8

495

6 64

0 4

041

6 23

6 15

429

7

788

6 18

5 8

768

1997

2 02

1 11

597

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1 6

429

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97

270

3 82

76

260

15 5

39

7 75

16

064

6 92

1

1998

1 75

3 5

740

9 17

4 7

983

8 57

95

692

4 35

85

852

7 47

4 8

147

6 75

66

524

1999

4 45

0 6

074

9 30

5 7

811

6 70

45

554

5 19

16

100

7 56

6 7

350

7 11

08

048

2000

2 54

9 8

963

9 85

8 8

398

6 99

06

118

4 95

36

217

6 99

8 7

927

7 39

38

878

2001

2 16

9 15

337

7 36

6 6

875

8 31

06

972

5 29

86

718

7 36

6 7

894

7 72

37

570

2002

2 88

8 14

374

7 16

8 6

678

8 75

76

673

5 16

65

677

8 31

2 8

488

7 60

68

379

2003

2 81

4 15

572

7 68

8 7

370

8 88

06

677

5 27

65

633

8 47

4 8

332

7 61

18

348

2004

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3 16

812

6 54

5 7

400

9 27

26

689

5 23

25

621

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394

7 61

78

273

2005

3 20

9 17

771

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176

9 64

26

907

5 53

54

886

8 71

1 8

401

7 71

68

369

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Cap

6D -

201.

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1128

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1994

6 16

5 1

453

10 4

31

4 30

8 8

172

14 2

51

8 14

7 6

748

3 81

9 6

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--20

646

1995

6 10

1 1

531

14 0

93

4 74

9 8

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58

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679

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1996

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1997

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81

653

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394

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26

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1998

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141

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1999

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9 19

66

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74

2000

7 16

71

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2001

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11

688

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357

3 70

57

584

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2002

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00

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75

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1994

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72

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4

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1997

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9

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6 62

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1998

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7

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8

249

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354

339

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7

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605

6 47

510

744

2000

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257

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518

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6

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486

6 77

612

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2001

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8912

203

8

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164

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552

19 6

31

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8 81

3 6

371

13 3

58

2002

10 1

5111

915

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09

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736

8 62

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2003

10 9

8712

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691

14 4

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2004

10 8

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2005

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10 3

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115

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1129


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 17 739 19 840 19 832 17 002 18 773 16 421 17 036 17 615 18 766 19 082 19 879 19 580

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- 18 000 18 130 17 043 17 000 17 870 16 739 16 043 15 609 15 419 15 000

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 1 667 4 778 4 500 16 750 12 000 12 250 12 500 9 500 9 750 9 500 9 000 10 325

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 21 000 20 639 21 140 21 124 19 706 19 741 20 744 24 579 25 305 23 020 24 390 24 543

Loreto 15 809 16 690 17 100 17 271 17 129 17 842 20 609 16 399 16 276 17 471 18 148 16 592

Ucayali 18 000 20 997 23 139 16 397 19 047 15 663 15 521 12 077 13 364 15 235 15 399 16 199

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 202. Rendimiento de Aguaje, por año (kgha)


1130

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 5 278 5 625 5 523 7 525 7 721 5 919 5 617 7 177 7 326 8 168 8 075 8 560

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 5 000 5 333 5 444 6 556 6 778 6 444 6 444 6 222 5 667 5 667 5 667 5 889

Pasco 8 714 9 143 10 200 8 667 6 500 5 600 5 833 5 667 8 000 10 000 10 000 10 000

Junín 9 500 8 593 8 824 8 083 3 591 4 909 5 000 5 091 5 091 4 636 4 955 4 944

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 4 419 4 459 4 584 4 917 5 222 4 750 4 625 4 000 4 000 5 000 5 000 5 000

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 8 000 8 714 9 556 9 455 8 100 8 750 5 795 8 245 8 816 9 368 8 596 9 564

Loreto 4 647 4 944 4 667 11 250 11 563 9 600 9 867 7 967 8 000 8 889 9 370 9 370

Ucayali 5 000 5 900 6 240 7 088 11 563 4 190 4 202 7 562 7 516 9 144 8 805 9 664

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 203. Rendimiento de Anona, por año (kg/ha)

1131


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 11 915 11 741 11 928 11 924 11 083 10 868 11 235 11 420 11 451 12 381 11 894 12 663

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- 9 100 8 667 8 150 3 227 6 492 6 333 6 160 3 519 5 815 6 864 --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 13 000 12 513 12 205 12 308 11 641 11 692 10 923 10 543 10 029 9 286 8 824 8 735

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 3 000 4 750 3 000 3 111 3 600 4 000 4 800 5 000 5 000 5 400 5 286 5 000

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 7 000 7 500 7 200 7 250 7 200 7 250 5 500 5 000 5 500 6 500 6 500 6 500

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 14 671 14 756 15 136 15 142 14 965 16 452 14 875 15 497 16 411 16 935 16 991 17 007

Loreto 11 219 11 227 11 241 11 233 10 983 11 126 10 534 11 409 10 615 11 666 11 851 12 150

Ucayali 11 850 11 620 12 000 11 705 11 778 7 552 8 864 6 853 8 338 9 021 9 174 9 279

Madre de Dios 7 500 7 667 5 400 6 565 4 431 4 650 5 915 4 870 4 190 4 486 3 050 4 188

Año


Cap6D - 204. Rendimiento de Caimito, por año (kg/ha)


1132

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional -- 7 453 8 703 6 878 5 217 4 758 5 372 5 170 6 123 5 859 5 700 6 054

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- 4 000 11 000 11 492 12 000 12 000 12 000

Loreto -- 7 846 8 815 6 959 6 565 6 204 5 483 5 357 6 226 5 806 6 301 6 493

Ucayali -- 3 250 4 727 4 520 2 499 3 135 2 611 896 1 075 1 051 1 002 1 017

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 205. Rendimiento de Camu-Camu, por año (kg/ha)

1133


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 3 871 3 697 3 161 3 531 3 730 4 792 3 904 3 595 3 546 3 649 3 718 3 093

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2 389 2 000 1 458 2 000 2 263 2 237 2 000 1 711 1 737 1 711 1 711 1 026

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad 4 071 4 500 4 688 5 556 4 197 5 293 5 311 5 143 3 508 3 583 3 658 4 272

Cajamarca 3 792 4 029 4 000 4 100 4 000 3 333 -- -- -- -- -- --

Cajamarca 3 792 4 029 4 000 4 100 4 000 3 333 -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 3 224 3 140 3 125 3 000 2 875 4 750 1 167 1 000 3 225 3 100 3 375 2 375

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 2 600 2 813 2 920 2 714 3 000 3 075 3 364 2 521 2 941 2 319 2 814 2 696

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac 4 059 -- -- 3 298 3 907 4 176 4 398 4 885 5 348 4 825 5 250 3 913

Abancay 4 571 4 250 3 000 3 059 3 000 2 750 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 3 700 3 805 3 500 3 392 4 026 4 604 4 398 4 885 5 348 4 825 5 250 3 913

Cusco 4 565 4 330 3 187 3 967 4 449 7 356 4 189 3 790 3 673 4 265 4 179 3 387

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 206. Rendimiento de Capuli, por año (kg/ha)


1134

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional -- 58 000 22 333 16 477 15 679 15 875 17 668 17 532 17 827 14 962 15 516 15 812

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- 13 125 13 286 13 000 12 619 12 381 11 571 10 435 10 391 10 148

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- 2 200 14 889 14 881 14 810 14 619 15 429 14 571 13 738 13 762 15 940

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- 58 000 47 500 20 192 20 200 20 407 27 519 29 630 34 840 24 871 26 419 26 742

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- 9 750 8 375 7 250 6 073 5 430 5 248 5 020 4 665 5 225

Año


Cap6D - 207. Rendimiento de Carambola, por año (kg/ha)

1135


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 4 605 4 892 4 864 5 045 5 006 4 995 5 385 5 526 5 573 5 880 5 907 6 077

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 5 500 6 500 7 500 6 667 6 000 7 333 7 667 7 667 9 333 10 000 10 333 9 333

La Libertad 4 438 4 588 5 063 5 438 6 336 6 214 6 710 5 268 4 024 3 929 4 941 5 824

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 6 750 6 333 4 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 4 125 4 733 4 609 4 600 3 868 4 477 4 770 5 502 5 949 6 378 6 017 6 000

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 208. Rendimiento de Cerezo, por año (kg/ha)


1136

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 818 8 340 7 483 6 615 5 300 6 312 5 212 4 757 5 809 5 262 5 502 5 651

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 6 322 5 802 5 920 5 144 4 849 2 337 2 119 1 065 1 471 3 796 2 831 4 710

Lambayeque 10 010 10 912 11 450 10 793 7 700 8 100 7 100 7 200 8 250 6 550 4 050 3 075

La Libertad 5 833 5 763 6 342 6 831 8 594 6 675 6 405 7 038 6 687 7 029 7 343 6 198

Cajamarca -- -- -- 3 541 2 909 5 050 2 796 2 609 5 298 3 172 4 939 4 751

Cajamarca 7 019 -- 6 839 1 913 2 205 4 432 2 070 1 788 5 154 2 592 4 764 4 327

Chota 7 500 7 707 7 111 6 006 5 738 5 430 5 491 5 637 5 325 5 198 4 752 4 643

Jaén -- -- -- 7 228 7 924 7 511 7 452 7 473 7 383 6 940 6 902 8 138

Amazonas 6 833 6 492 7 357 4 833 4 829 5 270 5 548 5 455 5 748 5 993 6 264 6 323

Ancash 7 240 7 211 7 150 6 467 4 233 6 600 9 867 7 467 5 267 6 000 7 133 7 067

Lima 9 296 10 279 9 000 9 459 8 496 10 575 10 930 9 579 10 036 8 649 6 574 6 670

Ica 9 857 8 083 6 667 6 727 3 522 5 063 6 229 4 243 3 637 2 704 1 952 1 548

Huánuco 10 000 10 250 8 188 8 118 7 824 8 294 9 353 9 529 9 941 9 824 8 615 9 500

Pasco 7 000 6 750 11 600 9 667 10 500 11 600 11 833 11 833 15 000 15 000 10 000 10 000

Junín 8 000 9 544 8 000 8 970 9 000 9 129 9 071 9 014 9 292 9 194 8 542 7 319

Huancavelica 5 429 5 475 5 800 5 647 5 780 5 019 4 698 3 923 3 452 2 646 2 906 3 176

Arequipa 6 500 6 167 5 750 6 818 5 004 4 200 6 214 6 056 5 150 3 500 4 222 2 667

Moquegua 6 453 6 107 6 427 6 274 6 332 4 985 6 303 5 530 6 353 7 169 6 930 6 728

Tacna -- -- 6 000 7 000 5 800 6 000 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 5 320 5 333 5 355 5 889 5 688 5 719 5 938 5 804 5 735 5 592 5 633 6 020

Apurimac -- -- -- 5 669 4 507 6 754 6 123 6 081 6 012 5 223 5 701 6 083

Abancay 9 250 9 000 6 000 5 738 4 388 6 990 6 517 6 278 6 128 5 222 5 748 6 201

Andahuaylas 6 214 6 417 5 583 5 118 5 885 5 071 2 629 4 280 4 907 5 233 5 281 4 903

Cusco 8 563 8 833 6 208 6 364 8 438 7 208 7 500 6 209 5 000 5 837 5 537 6 231

Puno 10 200 9 700 9 409 10 300 10 579 10 684 10 737 10 136 9 680 9 615 9 926 9 862

San Martín 8 750 9 222 8 333 7 385 8 966 8 125 8 722 9 526 8 258 7 226 7 111 9 961

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 209. Rendimiento de Chirimoya, por año (kg/ha)

1137


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 5 566 5 859 5 947 5 611 4 740 5 355 5 045 5 450 4 767 5 230 5 710 5 057

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima 7 833 7 944 8 000 6 875 7 000 7 125 7 250 6 944 4 500 5 958 6 533 4 633

Ica 1 750 3 000 3 500 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 3 000 3 429 2 125 2 875 2 450 4 700 5 100 5 500 5 500 5 700 5 700 5 600

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 6 714 7 167 6 250 6 167 6 500 7 800 7 475 7 388 7 225 7 492 8 300 8 025

Moquegua 5 500 6 333 5 333 5 263 5 474 5 821 4 639 5 617 5 244 5 782 5 789 5 813

Tacna 6 600 6 644 8 311 6 204 4 163 4 571 4 512 5 071 4 581 4 698 5 442 5 767

Ayacucho 3 286 3 500 3 444 4 929 5 545 5 182 4 778 5 222 4 556 4 667 4 778 5 222

Apurimac -- -- -- 5 250 4 724 4 437 3 520 3 670 3 628 4 549 4 945 3 837

Abancay 5 400 4 909 4 250 -- -- -- 4 250 3 750 2 960 3 600 4 400 4 000

Andahuaylas 5 429 5 467 4 667 5 250 4 724 4 437 3 381 3 655 3 783 4 775 5 055 3 806

Cusco 4 217 4 792 4 091 -- -- 6 462 6 654 6 423 5 500 5 423 6 071 2 500

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 210. Rendimiento de Cirolero, por año (kg/ha)


1138

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 257 6 131 6 106 6 000 6 009 5 878 5 999 5 520 5 731 5 769 5 236 5 237

Tumbes 5 286 -- -- 1 500 3 760 2 000 5 655 1 032 1 987 5 737 4 063 7 836

Piura 6 884 4 753 4 564 4 419 4 627 5 300 4 800 4 264 4 021 3 719 3 756 3 065

Lambayeque 6 766 6 825 7 075 8 895 8 600 9 375 9 750 9 268 12 328 9 296 5 620 4 106

La Libertad 7 642 7 646 8 596 8 580 7 475 6 440 6 412 6 924 7 014 7 600 8 079 8 535

Cajamarca 5 857 5 571 6 000 6 400 -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 6 438 6 133 6 000 6 400 -- -- -- -- -- -- -- --

Chota 4 000 4 167 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 6 111 6 458 6 143 8 200 4 664 4 189 7 618 7 490 8 455 8 602 8 599 8 042

Ancash 3 625 4 500 4 600 5 000 2 500 5 875 4 250 4 375 7 250 9 375 7 625 9 188

Lima 9 688 9 882 9 207 9 600 9 083 9 857 11 476 10 810 9 833 7 667 6 571 8 976

Ica 8 500 8 409 9 504 8 234 8 309 7 127 8 513 7 889 8 852 8 342 5 979 5 233

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- 7 371 4 432 4 435 5 816 5 278 5 577 7 787 6 157 6 052 6 085 6 000

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 211. Rendimiento de Ciruela, por año (kg/ha)

1139


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 4 754 4 722 4 533 4 441 5 353 5 387 5 308 6 450 6 504 7 184 7 725 7 629

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 2 129 2 194 2 237 3 442 3 069 3 098 3 391 3 421 3 542 4 000 3 918 3 957

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 4 509 5 600 5 611 6 280 5 636 6 636 6 067 5 438 5 200 5 056 5 111 4 242

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 6 171 6 161 6 250 6 152 5 631 4 549 5 660 5 777 5 883 5 827 5 951 5 622

Loreto 4 690 4 708 5 168 4 618 5 029 4 959 5 809 3 966 4 102 5 989 6 275 6 585

Ucayali 5 400 5 354 3 226 4 161 5 488 5 606 5 375 8 691 9 069 9 745 10 377 10 316

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 212. Rendimiento de Cocona, por año (kg/ha)


1140

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 5 171 4 800 4 822 5 185 4 900 5 526 5 129 4 969 5 009 5 081 4 711 4 865

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- 4 600 4 167 4 950 5 250 5 400 5 650 5 900 6 100 6 500

Moquegua 5 097 4 659 4 733 5 690 6 045 6 000 5 177 5 088 5 217 5 296 4 724 4 880

Tacna 5 400 5 444 5 000 4 867 3 167 4 600 5 000 4 600 4 400 4 400 4 400 4 500

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 213. Rendimiento de Damasco, por año (kg/ha)

1141


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 1 433 1 671 1 813 2 021 1 753 4 450 2 549 2 169 2 888 2 814 2 993 3 209

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- 1 491 1 467 -- -- -- -- -- -- --

Ica 1 433 1 671 1 813 2 450 1 828 4 450 2 549 2 169 2 888 2 814 2 993 3 209

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 214. Rendimiento de Palma Datilera, por año (kg/ha)


1142

Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic1994 7 767 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

1995 8 105 8 535 5 820 6 259 6 952 5 864 5 889 5 378 6 340 9 016 9 333 9 279 9 268

1996 11 196 11 298 11 794 10 748 11 211 11 947 11 667 10 761 11 127 10 618 11 669 10 953 11 015

1997 11 597 9 876 11 282 11 849 12 000 11 621 11 796 11 655 12 275 11 429 12 034 11 311 11 802

1998 5 740 5 500 5 000 7 750 8 000 6 000 5 500 5 920 5 453 6 039 5 669 5 444 5 453

1999 6 074 5 791 5 658 6 143 6 044 5 196 6 623 6 842 5 173 6 058 5 943 6 054 6 604

2000 8 963 6 133 7 913 6 863 9 269 7 517 7 852 8 574 7 802 8 680 10 070 11 532 14 957

2001 15 337 15 204 12 901 15 800 17 154 11 903 17 556 15 045 19 280 18 067 16 974 15 418 13 878

2002 14 374 16 568 21 036 17 966 17 487 16 575 10 827 10 463 10 177 10 929 12 741 15 029 16 546

2003 15 572 16 265 16 713 14 022 12 915 12 000 11 967 12 040 15 017 14 659 17 082 17 397 17 131

2004 16 812 18 009 17 977 15 000 14 000 10 000 8 391 12 031 17 447 17 420 17 348 17 832 17 612

2005 17 771 17 155 18 135 18 117 18 185 20 000 18 406 16 741 17 552 18 853 19 753 18 348 12 696

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap6D - 215. Rendimiento mensual de Fresa, según año (kg/ha)

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 767 8 105 11 196 11 597 5 740 6 074 8 963 15 337 14 374 15 572 16 812 17 771

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- La Libertad 6 978 7 740 7 688 8 739 8 118 7 344 4 910 9 328 8 899 9 625 10 304 9 655Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lima 7 950 8 200 12 000 12 000 5 476 6 039 9 223 16 106 14 617 15 733 16 961 17 974Ica -- -- -- -- -- 9 875 -- -- -- -- -- -- Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 3 667 3 000 2 000 2 000 2 500 1 000 -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- 6 000 7 000 2 150 3 109 3 613 3 162 3 258 Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- 6 000 7 000 2 150 3 109 3 613 3 162 3 258Cusco 3 800 3 571 3 571 3 571 5 000 8 000 -- 7 000 10 000 10 000 -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 216. Rendimiento de Fresa, por año (kg/ha)

1143


Región/ subregión

Total ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Nacional2003 15 572 16 265 16 713 14 022 12 915 12 000 11 967 12 040 15 017 14 659 17 082 17 397 17 1312004 16 812 18 009 17 977 15 000 14 000 10 000 8 391 12 031 17 447 17 420 17 348 17 832 17 6122005 17 771 17 155 18 135 18 117 18 185 20 000 18 406 16 741 17 552 18 853 19 753 18 348 12 696

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 9 625 9 000 9 500 -- -- -- -- -- 8 500 9 000 11 667 10 000 9 0002004 10 304 -- -- -- -- -- -- -- 8 000 10 400 10 167 10 800 10 8002005 9 655 10 667 -- -- -- -- -- 8 000 10 000 9 000 10 000 10 000 10 000

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima2003 15 733 16 387 16 792 14 044 12 915 12 000 12 091 12 068 15 142 15 010 17 309 17 840 17 5912004 16 961 18 009 17 977 15 000 14 000 10 000 8 391 12 125 17 703 17 711 18 000 18 098 17 7862005 17 974 17 234 18 135 18 117 18 185 20 000 18 765 17 481 18 257 19 180 20 137 18 434 12 735

Ica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6C - 217. Rendimiento mensual de Fresa, según Región o Subregión.

continúa


1144

conclusión

Región/ subregión

Total ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 3 613 3 800 3 780 3 800 -- -- 3 800 3 800 3 840 3 800 3 781 3 592 3 3672004 3 162 -- -- -- -- -- -- 3 000 -- 2 950 3 188 3 167 3 2542005 3 258 -- -- -- -- -- 3 180 3 099 3 343 3 587 2 660 -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 3 613 3 800 3 780 3 800 -- -- 3 800 3 800 3 840 3 800 3 781 3 592 3 3672004 3 162 -- -- -- -- -- -- 3 000 -- 2 950 3 188 3 167 3 2542005 3 258 -- -- -- -- -- 3 180 3 099 3 343 3 587 2 660 -- --

Cusco2003 10 000 10 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Fuente : Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6C - 217. Rendimiento mensual de Fresa, según Región o Subregión.

1145


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 697 9 687 7 372 8 821 9 174 9 305 9 858 7 366 7 168 7 688 6 545 5 840

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 5 000 6 000 7 000 6 500 6 000 7 000 7 500 8 500 9 000 9 000 8 500 8 000

La Libertad 5 250 5 579 5 368 5 500 5 941 5 400 6 190 4 900 6 000 6 233 6 833 7 337

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 3 200 3 600 3 000 3 750 3 600 6 400 4 250 6 500 9 333 10 333 8 000 9 833

Lima 10 025 10 900 11 000 10 000 9 750 9 772 9 455 9 174 7 533 9 034 8 103 6 310

Ica 8 200 7 071 6 917 10 745 11 600 11 640 12 776 8 012 7 389 7 963 5 832 4 806

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 6 923 6 583 5 091 5 273 6 571 6 286 5 714 5 386 5 407 4 684 4 576 4 694

Moquegua 5 789 5 800 6 000 5 333 5 333 5 500 5 167 6 767 7 967 9 000 8 000 9 000

Tacna 4 500 4 273 4 429 4 833 3 250 3 000 -- -- -- 4 000 6 400 6 600

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 218. Rendimiento de Granada, por año (kg/ha)


1146

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 5 834 6 031 7 169 6 429 7 983 7 811 8 398 6 875 6 678 7 370 7 400 6 176

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2 000 2 358 2 000 2 360 3 971 4 129 2 351 1 132 1 221 898 2 533 1 029

Lambayeque 8 786 7 760 8 440 8 667 8 542 7 083 7 125 7 864 8 409 6 455 5 409 5 160

La Libertad 7 339 8 528 10 917 11 815 16 044 13 300 13 768 13 815 14 135 15 054 14 994 15 706

Cajamarca -- -- -- 5 049 5 381 5 482 5 020 4 642 4 870 4 750 5 782 4 738

Cajamarca 7 505 4 671 3 716 3 603 5 712 7 474 5 179 3 922 5 346 3 640 4 554 3 155

Chota 5 282 4 404 3 786 3 360 3 576 3 749 3 751 3 860 4 069 3 842 3 805 3 992

Jaén 6 436 6 010 6 260 6 081 6 370 6 205 5 980 5 628 5 309 5 873 7 808 5 976

Amazonas 5 917 6 114 5 185 5 381 5 551 6 357 5 945 6 400 5 838 6 118 6 496 5 996

Ancash 4 667 4 455 4 375 4 222 3 000 5 375 4 900 6 444 4 250 6 550 7 350 7 990

Lima 5 172 5 633 5 000 5 133 5 033 5 067 6 600 6 400 8 706 7 182 5 125 7 471

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 5 333 6 000 5 167 5 333 6 000 8 300 6 500 6 591 6 909 6 960 6 667 8 436

Pasco 4 551 6 000 8 072 6 434 8 134 9 994 13 467 8 844 7 954 9 329 8 058 5 040

Junín 6 125 5 786 5 800 5 133 4 611 6 087 6 323 7 645 7 194 8 188 8 156 8 206

Huancavelica 2 000 2 250 2 500 2 200 2 400 4 300 4 000 2 500 2 750 4 000 2 750 2 750

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- 6 250 5 625 5 525 5 750 4 375 4 250 4 800 5 500 5 000

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- 7 333 6 667 6 000 5 000 4 000

Apurimac -- -- -- -- -- -- 4 629 4 714 3 366 3 468 3 478 3 395

Abancay -- -- -- -- -- -- 4 629 4 714 4 429 4 714 5 167 4 714

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- 2 373 2 304 2 211 2 241

Cusco 3 219 3 633 7 754 7 458 8 485 7 724 7 020 5 844 6 087 8 236 7 867 7 841

Puno 6 875 7 133 7 267 7 286 8 056 9 481 7 875 9 970 9 121 9 545 9 324 8 200

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- 5 026 5 279 6 102 5 979 6 468 7 760 8 236

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 219. Rendimiento de Granadilla, por año (kg/ha)

1147


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 989 7 811 8 495 8 269 8 579 6 704 6 990 8 310 8 757 8 880 9 272 9 642

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 7 800 6 875 6 000 6 750 6 850 5 300 6 455 3 045 2 667 2 583 2 833 4 475

Lambayeque 8 667 8 500 9 500 8 000 8 333 8 667 9 333 10 000 11 000 10 667 9 667 8 333

La Libertad 7 455 7 417 6 885 7 882 8 498 9 573 8 672 9 203 10 368 11 761 11 980 12 728

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima 11 889 11 500 12 000 11 000 11 091 11 364 11 818 9 182 11 500 7 176 9 611 10 118

Ica 13 143 11 625 12 125 12 750 16 450 16 013 17 113 13 016 8 438 7 400 5 525 4 663

Huánuco 8 500 9 067 8 000 8 313 8 000 7 813 7 563 7 563 7 438 6 813 6 750 6 688

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 3 600 3 667 9 429 9 861 9 250 9 576 9 579 8 860 8 263 7 684 8 112 7 531

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 4 400 4 600 4 667 5 000 5 750 5 250 5 000 5 000 4 000 4 000 5 000 5 000

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- 7 667 8 000 6 286 6 417 7 227 11 067 7 826 9 300 8 000 7 000 7 083

Ucayali 4 667 4 636 4 900 4 492 7 578 3 924 3 666 7 071 7 576 7 890 9 332 9 474

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 220. Rendimiento de Guanábana, por año (kg/ha)


1148

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 5 307 5 786 6 640 7 270 5 692 5 554 6 118 6 972 6 673 6 677 6 689 6 907

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2 316 2 190 2 200 2 571 2 200 2 200 2 507 2 533 1 563 1 488 1 438 1 263

Lambayeque 7 000 7 333 9 333 8 500 8 000 8 500 9 000 9 500 11 000 9 000 8 000 7 000

La Libertad 3 737 3 944 4 353 4 882 6 829 5 730 5 762 6 214 3 571 3 857 3 976 3 886

Cajamarca -- -- 3 386 -- -- -- -- 10 000 9 000 -- -- --

Cajamarca 5 000 5 533 5 571 -- -- -- -- 10 000 9 000 -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 3 725 3 446 3 386 3 690 2 385 3 780 4 450 4 314 4 193 4 876 5 304 3 241

Ancash 5 017 5 069 5 184 5 350 2 875 3 250 3 415 6 341 6 439 8 659 7 194 7 585

Lima 6 946 6 378 8 000 8 375 7 571 7 818 9 429 9 857 8 800 5 200 8 000 11 667

Ica 5 000 6 000 4 000 5 000 8 000 8 500 10 500 8 300 8 300 7 200 5 000 4 500

Huánuco 5 400 5 455 5 500 5 200 5 800 5 500 5 900 6 000 5 625 4 444 4 333 4 200

Pasco -- 5 750 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 5 500 6 625 5 875 6 500 4 500 4 763 4 645 4 069 4 448 4 517 4 931 4 510

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 5 000 5 125 5 500 6 333 6 000 5 544 5 522 6 338 6 068 6 130 6 380 6 700

Moquegua 5 208 5 333 5 300 4 889 5 189 5 273 5 455 5 718 5 473 5 182 6 373 5 155

Tacna 4 286 4 200 4 000 4 333 1 833 2 400 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 4 750 4 800 4 400 4 750 5 000 4 000 3 750 4 500 4 000 3 500 4 000 4 000

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 6 375 6 250 5 625 6 000 5 667 6 000 5 000 5 800 6 000 6 200 6 200 6 400

San Martín 6 353 6 588 6 000 7 500 6 667 7 576 6 250 6 973 7 191 6 517 6 509 5 956

Loreto 6 000 7 924 9 760 10 878 10 533 10 327 10 277 9 071 8 612 8 584 8 633 9 259

Ucayali 4 000 4 167 4 778 9 600 7 846 4 655 5 003 7 803 8 375 8 691 8 720 9 170

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 221. Rendimiento de Guayaba, por año (kg/ha)

1149


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 3 253 3 606 4 041 3 827 4 358 5 191 4 953 5 298 5 166 5 276 5 232 5 535

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 5 000 6 032 6 000 5 338 5 140 5 316 5 508 5 463 5 627 6 014 5 746 5 887

Huancavelica 2 000 2 107 2 550 2 583 3 000 4 214 3 176 4 000 3 556 2 450 2 900 2 960

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 4 321 4 350 4 358 4 565 5 693 5 270 5 293 5 232 4 829 4 945 4 909 5 373

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 222. Rendimiento de Guinda, por año (kg/ha)


1150

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 383 6 742 6 236 6 260 5 852 6 100 6 217 6 718 5 677 5 633 5 621 4 860

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2 200 2 111 2 000 2 143 2 167 1 833 1 750 1 875 1 417 2 000 2 333 1 963

Lambayeque 6 000 7 000 8 000 7 000 6 000 7 000 7 000 8 000 9 000 9 000 9 000 7 000

La Libertad 4 800 5 800 6 200 7 500 9 500 9 500 7 286 8 300 6 500 7 100 7 720 8 620

Cajamarca 3 800 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 3 800 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 5 444 5 700 5 143 3 625 4 375 7 667 3 500 5 000 4 250 4 000 6 250 7 375

Lima 11 800 11 667 10 000 10 048 9 985 12 156 11 250 9 963 7 968 8 459 7 034 7 883

Ica 8 500 9 590 8 074 8 747 7 955 8 182 8 687 9 256 7 335 7 243 6 906 3 387

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 3 000 3 400 3 867 3 444 4 000 4 714 4 882 3 750 3 684 2 889 3 050 2 900

Arequipa 5 000 4 608 4 428 4 775 5 320 5 247 5 419 5 762 5 612 5 256 5 008 4 731

Moquegua 7 500 7 395 6 180 6 125 5 980 5 580 4 884 5 490 4 629 4 235 4 614 4 382

Tacna 5 649 5 859 5 882 5 726 3 989 4 222 5 289 5 731 4 275 4 345 4 702 5 321

Ayacucho 4 765 4 789 4 810 5 030 5 926 5 667 5 767 5 433 5 176 5 553 5 158 5 054

Apurimac -- -- -- 4 500 4 679 4 500 2 824 5 206 4 756 5 096 5 430 5 192

Abancay 6 167 5 400 5 000 -- -- -- 2 950 5 750 5 375 5 813 6 250 5 875

Andahuaylas 2 500 2 333 4 500 4 500 4 679 4 500 2 364 3 227 2 776 2 491 3 000 3 170

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 223. Rendimiento de Higo, por año (kg/ha)

1151


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 16 393 17 101 15 429 15 539 7 474 7 566 6 998 7 366 8 312 8 474 8 690 8 711

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 9 941 9 611 9 294 9 200 12 050 12 450 9 950 10 706 11 266 13 354 12 443 12 000

Loreto 17 101 17 983 16 008 16 257 7 212 7 298 6 890 7 146 7 855 7 718 8 103 8 195

Ucayali 5 167 5 200 7 609 7 074 7 172 7 188 -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria -Dirección de Estadística

Cap6D - 224. Rendimiento de Humari, por año (kg/ha)


1152

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 629 7 737 7 788 7 751 8 147 7 350 7 927 7 894 8 488 8 332 8 394 8 401

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2 300 2 321 2 300 2 400 2 529 4 000 2 529 3 389 2 111 1 944 1 833 3 345

Lambayeque 14 767 15 263 15 789 15 233 14 057 14 514 14 800 14 571 14 818 9 840 9 560 5 182

La Libertad 8 634 8 744 9 106 9 396 12 324 8 773 7 878 8 980 10 177 10 449 11 135 11 191

Cajamarca 7 000 6 983 6 867 7 115 7 045 6 536 7 795 6 947 7 570 6 009 5 729 6 503

Cajamarca 6 200 6 322 5 713 6 131 5 724 6 002 8 798 7 031 8 289 5 333 5 455 6 045

Chota 3 053 3 278 3 650 4 336 4 348 4 469 4 663 4 588 4 814 4 494 4 431 4 541

Jaén 11 747 11 350 11 239 10 384 10 719 8 631 7 912 8 196 7 947 6 945 6 587 7 684

Amazonas 9 500 9 256 7 133 8 670 9 598 10 018 10 789 10 687 10 372 10 218 10 189 8 807

Ancash 5 620 5 486 5 600 7 250 8 088 6 194 9 163 6 850 10 800 9 638 9 075 10 366

Lima 11 104 11 306 10 792 11 000 10 833 10 917 18 429 14 154 6 333 6 615 6 000 7 200

Ica 6 333 -- 5 000 6 000 5 500 4 800 5 050 4 800 6 167 7 767 8 800 9 000

Huánuco 9 154 9 077 8 500 8 375 7 875 8 000 7 875 7 500 7 375 7 250 7 125 7 250

Pasco 6 250 8 200 5 333 5 667 6 000 5 667 6 667 6 000 6 000 6 000 -- --

Junín 8 000 8 160 8 000 8 038 8 025 8 775 8 875 8 632 7 658 8 605 8 825 6 945

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- 6 737 6 750 -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 6 500 6 600 6 250 6 743 6 976 5 895 5 287 6 657 6 326 5 771 6 213 5 825

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 5 452 5 469 5 485 6 643 6 400 6 375 6 219 7 474 7 526 7 158 7 474 7 048

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay 6 600 5 556 6 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 6 157 5 060 4 500 5 266 4 131 3 715 3 724 4 643 7 023 8 218 8 276 8 904

Puno 9 000 9 077 9 754 9 343 9 400 9 362 9 324 10 077 9 646 9 986 9 667 9 442

San Martín 6 000 6 111 6 379 6 267 9 333 8 591 7 714 12 615 9 118 9 655 9 824 9 876

Loreto 5 800 6 000 7 188 6 667 7 000 6 667 5 455 5 900 7 500 7 250 7 125 6 875

Ucayali 7 143 7 368 6 500 6 250 6 269 6 290 -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 8 500 8 718 9 375 9 788 8 216 8 354 7 196 7 782 7 971 7 407 8 007 7 139

Año


Cap6D - 225. Rendimiento de Lima, por año (kg/ha)

1153


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 865 7 641 6 185 6 064 6 756 7 110 7 393 7 723 7 606 7 611 7 617 7 716

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- 4 333 6 600 6 500 8 600 8 571 5 250 3 500 1 714 1 857 1 571 2 072

Lambayeque -- 6 400 6 900 9 556 10 143 10 786 10 857 11 000 11 357 10 571 10 500 9 571

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- 5 201 5 733 5 699 5 698 5 861 6 171 5 896 5 697 5 349

Cajamarca 5 231 5 194 5 238 5 233 -- -- -- -- -- -- -- --

Chota 4 000 4 125 4 231 4 308 3 926 4 811 4 965 5 045 5 149 4 585 4 332 4 283

Jaén 7 232 7 221 7 209 5 873 7 266 8 681 8 161 8 604 7 371 7 437 7 301 6 602

Amazonas -- -- -- 6 636 6 871 7 463 7 460 8 916 8 616 9 001 8 847 9 101

Ancash 9 550 9 038 6 827 7 278 -- -- 6 815 8 556 11 500 9 292 9 667 10 083

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- 9 500 6 062 6 293 7 164 7 212 8 031 7 742 7 277 7 638 7 833 8 026

Huancavelica 4 000 4 167 4 400 4 500 5 000 6 200 4 727 4 222 3 867 4 111 4 333 4 778

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- 4 000 7 267 7 240 9 630 9 977 9 330 9 970 9 655 10 041

Loreto 6 857 6 958 7 250 6 000 6 167 6 444 5 692 6 417 6 909 7 400 7 500 7 400

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 226. Rendimiento de Limón Dulce, por año (kg/ha)


1154

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 7 486 7 791 8 768 6 921 6 524 8 048 8 878 7 570 8 379 8 348 8 273 8 369

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 7 316 6 667 5 000 6 447 3 036 1 833 3 811 2 431 8 808 7 000 8 286 7 609

Lambayeque 7 583 7 538 7 750 7 308 7 692 8 308 8 692 9 077 9 615 9 846 9 538 8 462

La Libertad 3 571 4 364 -- 4 884 5 327 7 497 8 164 7 904 8 964 7 297 7 585 9 507

Cajamarca 5 884 6 000 6 444 6 136 6 000 4 909 5 568 4 909 5 682 -- -- --

Cajamarca 5 884 6 000 4 231 6 136 6 000 4 909 5 568 4 909 5 682 -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 5 220 4 695 5 511 4 733 3 067 5 067 5 467 7 600 8 067 8 133 10 000 10 733

Lima 14 889 14 968 12 971 8 197 8 129 11 234 11 560 9 598 9 390 9 101 9 229 9 043

Ica 7 000 7 000 8 000 9 000 10 000 12 500 6 593 4 369 4 693 5 026 4 514 6 035

Huánuco 15 000 15 167 14 600 15 000 14 600 14 000 14 400 13 800 13 000 12 167 11 429 10 875

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 4 667 5 333 4 750 4 200 4 000 5 300 4 125 4 500 4 625 4 250 4 125 3 988

Huancavelica 4 167 4 250 4 733 4 400 4 500 4 600 4 429 3 300 4 200 3 933 4 100 4 144

Arequipa 3 600 3 222 4 000 4 122 4 500 3 250 4 600 5 905 7 480 6 975 4 298 4 891

Moquegua 3 750 4 000 4 000 4 333 5 167 5 500 6 067 5 600 5 533 6 250 6 667 5 767

Tacna 3 333 4 000 4 500 4 000 3 000 3 000 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 7 971 8 000 8 077 8 175 8 024 7 833 8 256 8 000 8 256 8 205 7 350 6 825

Apurimac -- -- -- 3 126 2 750 2 854 3 866 4 391 4 183 5 228 5 315 5 534

Abancay 4 800 8 000 8 000 -- -- -- 4 925 5 333 4 286 5 643 6 286 6 143

Andahuaylas 4 000 4 250 4 000 3 126 2 750 2 854 3 018 3 260 4 040 4 629 4 237 4 846

Cusco 6 000 5 556 7 333 7 667 9 000 9 333 8 000 7 000 5 000 6 000 5 000 --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 6 200 6 429 6 250 5 500 5 857 9 143 10 000 5 000 4 000 3 571 5 250 3 400

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 227. Rendimiento de Lúcuma, por año (kg/ha)

1155


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 165 6 101 5 916 7 618 7 824 6 946 7 167 5 971 5 644 6 886 8 416 8 150

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 3 200 3 128 3 000 5 250 5 103 3 954 5 195 2 816 1 333 2 793 2 759 3 363

Lambayeque 8 314 8 306 7 650 9 960 9 881 10 286 9 881 9 857 12 077 11 318 13 270 10 446

La Libertad 9 000 9 462 10 692 9 538 12 430 10 652 8 902 8 919 10 430 10 767 11 615 12 085

Cajamarca 11 500 11 667 9 500 -- 6 200 4 975 6 510 6 420 6 000 5 700 5 240 5 000

Cajamarca 11 500 11 667 9 500 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- 6 200 4 975 6 510 6 420 6 000 5 700 5 240 5 000

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 228. Rendimiento de Mamey, por año (kg/ha)


1156


1995 1 531 1 116 1 212 1 270 1 237 1 198 1 837 2 029 2 341 1 603 1 313 1 473 1 437

1996 1 743 767 1 306 1 512 2 298 2 124 2 524 2 517 2 042 1 454 1 238 1 393 1 199

1997 1 653 1 525 1 277 1 908 1 642 1 999 2 008 2 504 1 535 1 399 1 536 1 365 1 570

1998 1 683 1 529 1 659 1 672 2 091 2 126 2 261 2 314 1 336 1 508 1 173 1 419 1 620

1999 1 698 1 298 1 524 1 812 1 900 2 508 2 487 2 172 1 723 1 491 1 591 1 703 1 782

2000 1 644 1 373 1 591 2 125 1 825 1 767 2 547 1 802 1 429 1 412 1 317 1 100 1 954

2001 1 688 1 453 1 579 1 988 1 780 1 963 2 011 2 109 1 153 1 241 1 246 1 424 1 666

2002 1 767 1 543 1 752 1 861 2 465 1 766 1 856 2 558 1 942 1 631 1 162 1 450 1 496

2003 1 820 1 500 1 927 2 047 2 536 2 224 1 767 1 802 1 373 1 344 1 128 1 714 1 793

2004 1 634 1 563 1 700 2 133 2 551 1 836 1 446 1 509 1 182 1 269 1 356 1 065 1 445

2005 1 663 1 515 1 821 2 592 2 706 1 896 1 742 856 1 319 1 353 1 416 1 387 1 295



Cap6D - 229. Rendimiento mensual de Maní, según año (kg/ha)

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 1 453 1 531 1 743 1 653 1 683 1 698 1 644 1 688 1 767 1 820 1 634 1 663Tumbes -- -- -- -- -- -- -- 1 333 -- -- -- 1 800Piura 1 451 1 929 2 430 1 656 1 667 1 608 888 1 110 1 835 1 845 1 449 1 166Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 000 -- La Libertad 1 000 1 442 2 648 2 615 2 703 3 287 3 157 3 598 4 254 3 561 3 255 3 877Cajamarca -- -- 1 889 1 532 1 815 -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca 1 250 1 375 2 667 2 000 2 800 -- -- -- -- -- -- -- Chota 1 500 1 333 1 500 1 276 1 323 -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas 1 000 1 232 3 533 2 730 3 399 3 289 3 408 3 250 3 387 3 496 3 464 3 508Ancash 1 493 1 446 1 571 1 580 2 500 2 464 2 631 3 109 3 245 3 417 3 375 3 500Lima 2 503 3 072 2 488 2 763 2 975 2 948 3 010 3 006 2 741 3 030 2 820 2 995Ica 2 701 3 542 3 455 3 059 1 750 2 200 1 250 4 767 5 419 4 369 3 950 3 000Huánuco 1 250 1 158 766 1 674 1 984 1 884 1 600 1 506 1 235 1 243 932 1 020Pasco 3 000 2 000 2 333 2 902 3 154 5 964 6 290 6 000 -- -- -- -- Junín 1 500 1 639 1 442 1 437 1 039 1 389 1 415 821 876 800 995 1 222Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho -- -- -- 1 218 -- -- -- -- -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco 1 402 1 323 1 006 1 314 1 313 1 198 1 276 1 295 1 427 1 200 1 164 1 153Puno 833 1 143 1 167 1 222 1 222 1 308 1 267 1 455 1 429 1 071 1 115 1 103San Martín 1 031 1 081 1 047 1 019 1 057 1 016 1 012 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000Loreto 1 006 1 025 1 103 974 982 1 013 1 005 977 989 971 973 962Ucayali 2 140 1 563 1 069 1 271 1 424 1 538 1 420 1 354 1 357 1 412 1 547 1 588Madre de Dios 1 667 1 000 1 125 955 1 055 674 676 925 900 911 876 823

Año


Cap6D - 230. Rendimiento de Maní Fruta, por año (kg/ha)

1157


Región/ subregión


Nacional2003 1 820 1 500 1 927 2 047 2 536 2 224 1 767 1 802 1 373 1 344 1 128 1 714 1 7932004 1 634 1 563 1 700 2 133 2 551 1 836 1 446 1 509 1 182 1 269 1 356 1 065 1 4452005 1 663 1 515 1 821 2 592 2 706 1 896 1 742 856 1 319 1 353 1 416 1 387 1 295

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 1 800 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1 800 --

Piura2003 1 845 2 000 -- -- -- -- 1 435 2 393 -- 2 500 -- 2 500 1 8152004 1 449 2 000 1 500 1 038 -- 1 500 1 050 1 224 1 108 -- 1 600 1 222 2 5002005 1 166 2 450 -- 1 571 -- 2 667 1 126 619 1 087 3 000 4 222 2 409 1 692

Lambayeque2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 3 000 -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 3 561 3 000 3 154 5 000 3 556 3 773 4 000 -- 4 000 -- -- 4 500 -- 2004 3 255 -- 2 500 -- 3 688 3 829 2 500 -- 2 667 4 250 5 667 -- 2 2002005 3 877 -- -- 4 091 5 000 2 892 4 619 2 400 3 500 2 000 3 500 -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 3 496 2 942 3 505 3 680 3 678 3 769 3 800 -- 3 550 3 000 3 000 2 506 2 4582004 3 464 3 036 3 299 3 544 3 573 3 512 3 400 3 600 3 800 -- -- -- 3 5002005 3 508 3 190 3 277 3 582 3 706 3 976 3 600 3 300 -- -- 3 500 2 500 2 500

Ancash2003 3 417 -- -- -- 3 250 3 333 3 667 3 500 -- -- -- -- -- 2004 3 375 -- -- -- -- -- 3 250 3 500 3 500 -- -- -- -- 2005 3 500 -- -- -- -- -- 3 500 3 500 3 500 -- -- -- --

Lima2003 3 030 3 000 5 000 3 200 3 031 3 000 3 533 3 200 -- -- 1 500 3 000 1 6002004 2 820 3 000 1 667 -- 3 077 2 957 2 860 2 969 3 000 -- 3 000 1 579 -- 2005 2 995 -- -- 3 077 3 000 3 035 3 281 3 000 1 500 -- 2 000 1 556 2 500

Ica2003 4 369 -- -- -- -- -- 4 950 4 603 3 250 3 000 -- -- -- 2004 3 950 -- -- -- -- -- 3 950 -- -- -- -- -- -- 2005 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 000 --

Huánuco2003 1 243 1 304 1 048 1 208 1 036 2 000 -- -- -- -- 2 000 1 500 2 5002004 932 1 211 947 686 1 125 2 000 625 700 706 700 -- 700 1 3902005 1 020 1 057 957 1 111 2 000 2 000 778 667 650 600 667 800 1 674

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 231. Rendimiento promedio mensual de Maní fruta, según Región o Subregión.

continúa


1158

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 800 -- 800 800 800 800 -- -- -- -- -- -- -- 2004 995 -- 1 000 1 000 900 1 000 1 083 1 100 -- -- -- -- 1 0002005 1 222 1 000 1 023 1 108 1 200 1 293 1 275 1 272 -- -- 1 050 1 124 1 104

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 1 200 1 200 1 200 1 200 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 1 164 -- 1 181 1 188 700 -- 700 700 -- -- -- -- -- 2005 1 153 1 200 1 200 -- -- 500 -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 1 071 -- -- -- 1 167 1 000 -- -- -- -- -- -- -- 2004 1 115 -- -- -- 1 125 1 100 1 125 -- -- -- -- -- -- 2005 1 103 -- -- -- 1 100 1 105 -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 -- -- 2004 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 0002005 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 -- 1 000

Loreto2003 971 984 966 961 1 000 1 000 1 000 1 000 1 000 978 961 955 9412004 973 974 987 983 1 000 1 000 966 1 000 963 964 989 957 9592005 962 958 1 000 1 000 952 1 000 1 000 1 125 1 211 921 951 914 929

Ucayali2003 1 412 1 572 1 532 1 530 1 500 1 500 1 500 1 245 1 403 1 391 1 554 1 280 1 5422004 1 547 1 560 1 612 1 500 -- -- -- 1 500 1 315 1 613 1 689 1 683 1 5722005 1 588 1 659 1 668 1 690 -- -- -- 1 194 1 589 1 550 1 624 1 729 1 616

Madre de Dios2003 911 -- -- -- -- -- -- -- 1 000 1 000 800 1 000 8672004 876 900 -- -- -- -- 800 -- -- -- -- 1 000 9002005 823 -- -- -- -- -- -- 700 800 833 900 815 800


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 231. Rendimiento promedio mensual de Maní fruta, según Región o Subregión.

1159


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 10 431 14 093 12 786 12 139 11 090 11 594 12 243 10 825 11 612 11 812 10 231 12 054

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- 2 500 -- -- --

Piura 2 000 3 410 4 452 9 018 10 760 4 382 3 738 1 143 815 12 452 1 615 1 833

Lambayeque 12 330 18 850 19 854 15 872 15 287 15 421 15 936 10 008 14 370 13 830 9 002 13 600

La Libertad 12 000 11 444 10 522 10 857 7 528 11 299 14 203 13 057 10 611 11 182 11 630 12 132

Cajamarca -- -- -- 4 750 4 353 5 235 4 987 6 862 6 885 5 583 5 328 5 000

Cajamarca 4 579 5 435 4 000 4 750 4 000 5 000 3 125 8 750 9 000 -- -- --

Chota -- -- -- -- 4 667 5 339 5 814 6 022 5 944 5 583 5 328 5 000

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 3 200 3 250 3 308 4 083 4 284 5 695 6 085 6 232 8 305 9 512 7 841 11 063

Lima 12 870 14 678 10 865 11 607 10 029 11 888 12 616 13 662 12 592 12 569 13 582 14 098

Ica 8 833 8 250 5 500 4 500 7 900 -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 5 691 6 057 6 029 5 847 5 778 6 000 5 537 5 204 4 500 8 296 8 626 7 652

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- 2 988 4 938 5 188 5 463 4 125 4 475 4 625 5 125 5 125

Tacna 4 667 5 000 4 000 4 500 3 500 3 000 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2 286 2 250 2 455 3 000 2 917 2 833 2 800 3 833 3 667 4 333 4 000 4 500

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 4 452 4 250 8 000 7 500 8 000 6 500 6 000 5 000 4 000 3 000 2 500 --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 5 222 5 800 5 161 5 086 5 429 4 705 6 326 6 133 6 400 5 720 5 867 6 604

Loreto 6 667 6 500 7 108 6 500 6 800 10 875 11 125 12 000 12 125 10 500 10 625 11 875

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- 5 427 4 673 5 207 4 430 5 148

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 232. Rendimiento de Maracuyá, por año (kg/ha)


1160

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 4 308 4 749 4 395 4 813 4 366 5 746 5 389 6 131 5 936 6 245 6 739 6 682

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 4 000 4 000 5 000 4 000 5 000 4 000 3 000 -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 2 267 2 733 5 214 5 688 3 111 3 000 4 111 3 455 3 500 3 800 3 773 3 305

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2 500 2 545 2 583 2 250 2 667 3 000 2 875 3 500 3 000 4 000 5 000 5 000

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 4 750 5 000 4 667 5 667 4 500 3 667 4 000 3 167 3 000 -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 6 000 6 150 6 100 6 086 5 592 5 293 6 625 6 309 6 390 6 585 7 163 7 717

Loreto 4 000 4 531 4 221 4 592 4 670 4 291 4 348 4 328 4 520 4 905 5 414 5 261

Ucayali 5 556 5 714 -- 4 500 4 151 6 550 6 107 9 601 9 627 9 697 9 617 9 643

Madre de Dios 6 000 6 143 4 250 4 477 5 400 6 500 6 857 6 000 5 344 4 373 5 110 6 174

Año


Cap6D - 233. Rendimiento de Marañon, por año (kg/ha)

1161


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 8 172 8 809 10 193 9 737 4 285 8 179 8 454 8 362 9 395 8 323 8 166 8 363

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 10 333 10 667 11 000 10 667 8 667 11 000 11 000 11 333 12 000 12 000 11 000 9 333

La Libertad 6 000 5 667 6 182 5 850 5 123 6 207 6 690 7 456 8 172 8 672 9 293 9 683

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 5 444 5 038 5 759 4 425 4 428 5 221 5 578 5 520 5 760 5 811 6 283 5 966

Ancash 5 111 5 337 6 323 8 671 7 407 8 486 8 409 6 741 7 295 7 858 8 692 11 046

Lima 8 782 8 930 9 131 7 912 3 158 7 938 8 929 8 552 10 083 9 179 8 918 8 806

Ica 5 500 5 371 8 768 7 088 10 986 10 364 10 100 8 968 8 231 6 151 4 999 3 622

Huánuco 7 920 7 586 7 692 7 846 7 692 7 692 8 000 7 885 7 423 7 385 7 231 7 346

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 10 552 9 337 8 169 8 893 8 000 8 267 8 500 8 129 8 613 8 516 8 065 8 158

Huancavelica 4 800 5 000 5 550 5 692 5 792 5 763 4 446 4 120 3 838 3 828 5 552 5 534

Arequipa 5 675 6 182 5 722 6 046 4 082 5 605 7 520 9 163 9 250 7 282 7 028 7 453

Moquegua 5 000 5 136 5 000 4 526 5 524 5 395 5 352 5 486 5 076 4 714 5 567 5 607

Tacna 4 000 3 778 3 576 3 722 3 158 2 842 4 185 4 719 4 650 4 725 5 293 5 951

Ayacucho 4 915 4 917 4 918 5 255 5 303 5 299 5 423 5 000 4 854 5 028 4 939 5 133

Apurimac -- -- -- 4 172 3 443 3 145 3 567 4 095 4 181 4 153 4 035 4 200

Abancay 7 494 6 388 6 000 4 355 3 286 3 045 3 565 3 959 3 929 3 975 3 926 4 096

Andahuaylas 4 400 4 333 3 609 3 565 4 083 3 658 3 580 5 123 6 122 5 488 4 856 4 856

Cusco 5 000 4 426 7 094 6 203 5 116 6 280 7 597 5 400 5 726 6 888 6 446 8 172

Puno 9 500 8 885 9 633 8 077 7 571 7 457 7 429 7 486 7 684 7 550 7 725 7 875

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria

Cap6D - 234. Rendimiento de Melocotón, por año (kg/ha)


1162

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 14 251 13 658 13 740 14 826 14 141 13 513 14 882 14 739 15 109 13 963 13 107 14 306Tumbes -- 7 714 -- -- 3 750 5 711 5 330 9 343 5 289 7 234 -- 3 500Piura 13 479 15 357 15 174 15 101 19 194 12 583 16 460 16 145 14 395 10 755 7 061 13 397Lambayeque 9 500 9 000 9 667 8 027 8 633 8 421 14 625 9 000 20 000 13 500 16 833 -- La Libertad 18 269 18 150 18 217 18 370 19 720 22 326 16 406 14 381 23 576 18 286 25 818 17 556Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash 9 143 9 286 9 143 10 900 11 000 12 250 8 133 9 200 15 861 15 667 17 667 18 667Lima 14 766 16 912 16 818 18 036 16 811 16 909 17 525 17 117 22 227 21 515 18 204 19 938Ica 15 308 14 964 14 442 14 004 17 316 26 251 24 065 18 537 22 667 21 339 23 000 16 000Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín 6 143 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa 18 128 15 832 15 014 16 438 17 038 17 008 17 185 23 445 28 333 26 524 27 417 18 667Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna 7 000 6 935 8 714 9 913 9 586 13 018 13 142 14 945 13 500 13 384 14 176 15 618Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- 4 000 -- -- -- -- Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Loreto 6 405 5 906 6 118 5 692 6 643 7 296 7 497 6 945 6 919 6 625 6 677 6 584Ucayali 9 429 9 688 9 375 8 125 12 762 12 231 13 301 15 826 16 449 16 852 17 389 15 902Madre de Dios 5 429 5 833 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 236. Rendimiento de Melón, por año (kg/ha)


1995 13 658 14 061 14 697 15 462 16 485 15 054 15 512 14 833 10 000 7 021 8 295 12 543 16 281

1996 13 740 14 850 14 719 14 352 15 337 15 448 16 619 11 120 9 167 9 150 10 345 11 641 16 704

1997 14 826 18 051 14 097 13 163 15 985 14 975 13 895 11 667 14 059 14 300 15 972 16 943 13 834

1998 14 141 15 821 15 475 15 098 16 769 18 463 20 157 14 053 10 368 8 139 11 832 13 857 14 058

1999 13 513 14 439 16 070 18 816 16 947 14 344 17 647 15 455 14 038 8 841 7 869 9 000 9 147

2000 14 882 16 023 15 408 16 954 17 727 18 499 12 537 15 814 13 506 11 467 9 246 8 315 14 497

2001 14 739 17 211 17 129 17 839 15 843 16 345 14 134 16 074 13 667 11 493 8 597 7 511 12 206

2002 15 109 17 619 16 093 14 894 17 585 17 258 20 566 17 626 15 807 13 046 9 387 9 786 17 366

2003 13 963 18 862 16 104 13 708 16 970 20 778 18 773 15 729 10 176 10 507 8 910 9 469 18 340

2004 13 107 12 885 15 502 15 109 20 172 -- 12 176 15 750 13 461 10 231 9 839 9 446 7 038

2005 14 306 14 559 17 752 18 079 18 262 20 447 21 000 14 454 12 637 11 203 7 857 9 926 8 541Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

Cap6D - 235. Rendimiento mensual de Melón, según año (kg/ha)

1163


Región/ subregión


Nacional2003 13 963 18 862 16 104 13 708 16 970 20 778 18 773 15 729 10 176 10 507 8 910 9 469 18 3402004 13 107 12 885 15 502 15 109 20 172 20 609 12 176 15 750 13 461 10 231 7 526 9 446 7 0382005 14 306 14 559 17 752 18 079 18 262 20 447 21 000 14 454 12 637 11 203 7 857 9 926 8 541

Tumbes2003 7 234 -- 8 000 -- -- -- 5 533 -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 3 500 -- -- -- -- -- -- 3 500 -- -- -- -- --

Piura2003 10 755 -- -- -- -- 24 000 16 000 19 000 -- 15 000 14 000 8 529 6 0002004 7 061 -- -- -- -- -- -- 20 000 10 000 9 600 6 000 8 000 4 8462005 13 397 4 063 -- -- -- 18 000 27 556 12 750 12 000 12 333 12 000 15 333 15 167

Lambayeque2003 13 500 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 13 5002004 16 833 -- -- -- -- -- -- 25 000 10 500 -- 20 000 20 000 16 6672005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad2003 18 286 18 400 -- -- 17 000 -- 18 000 20 000 18 000 -- -- -- -- 2004 25 818 -- 22 000 -- 40 000 18 000 35 000 -- -- -- -- -- -- 2005 17 556 -- -- -- 15 000 18 286 -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 15 667 14 500 17 000 -- -- -- -- -- 17 500 14 000 -- -- -- 2004 17 667 17 667 18 667 18 500 -- -- -- -- 16 000 17 000 -- -- -- 2005 18 667 19 000 18 667 18 667 18 000 -- -- -- -- 18 500 -- -- --

Lima2003 21 515 23 846 19 432 21 800 21 409 21 429 21 579 -- -- -- -- 20 714 21 7192004 18 204 23 846 20 263 20 560 21 000 22 510 12 815 -- -- -- -- 21 500 20 5002005 19 938 21 500 22 711 20 960 18 310 20 808 17 286 12 000 -- -- -- 21 250 21 667

Ica2003 21 339 23 000 -- 15 000 -- 22 000 20 000 19 167 -- -- -- -- -- 2004 23 000 22 000 30 000 -- 15 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 16 000 -- -- -- -- 18 000 15 000 -- -- -- -- -- --

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 237. Rendimiento promedio mensual de Melón, según Región o Subregión.

continúa


1164

conclusión

Región/ Promedio ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dicJunín

2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 26 524 22 500 26 714 30 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 35 0002004 27 417 27 500 27 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 18 667 18 000 20 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna2003 13 384 14 250 14 500 12 509 10 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 14 176 -- 14 500 14 000 12 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 15 618 16 000 15 300 14 600 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 6 625 6 714 6 733 6 148 4 167 6 500 5 667 6 500 5 793 7 258 7 157 6 348 6 4442004 6 677 6 366 6 630 6 900 5 250 6 167 5 941 5 750 5 706 6 545 6 885 7 000 7 0642005 6 584 6 815 7 200 6 800 -- -- 7 500 7 000 5 773 6 586 6 740 6 615 6 438

Ucayali2003 16 852 11 667 -- -- -- -- -- 15 890 16 767 17 858 18 025 15 500 -- 2004 17 389 -- -- -- -- -- -- 16 545 17 369 17 647 18 620 -- -- 2005 15 902 -- -- -- -- 20 500 -- 17 467 16 770 14 100 17 143 16 000 20 067

Madre de Dios2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 237. Rendimiento promedio mensual de Melón, según Región o Subregión.

1165


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 8 147 7 504 8 627 8 752 6 864 9 196 10 281 9 442 8 759 8 920 8 029 7 757

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 8 750 8 750 8 500 8 750 7 250 9 000 9 250 10 500 11 500 13 000 10 250 9 750

La Libertad 4 588 4 647 5 529 6 143 7 184 7 816 8 062 8 320 9 518 10 812 11 296 8 459

Cajamarca 6 538 -- 6 583 6 100 6 250 -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 6 538 6 462 6 583 6 100 6 250 -- -- -- -- -- -- --

Chota -- 4 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 6 128 6 117 5 800 6 250 6 250 7 632 8 050 8 550 8 100 8 900 9 050 10 368

Lima 9 650 8 571 9 979 10 191 6 959 10 314 11 702 10 253 9 083 8 828 7 747 7 851

Ica 12 200 11 200 12 133 15 267 16 469 16 254 17 151 13 609 12 303 11 829 7 899 8 080

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 4 000 4 100 4 500 4 200 5 500 5 200 4 600 2 375 2 500 3 111 3 389 3 111

Arequipa 7 000 6 881 6 091 6 031 5 393 5 883 7 134 7 399 7 239 7 201 6 411 5 800

Moquegua 6 319 6 257 6 256 6 209 6 131 6 002 6 577 8 372 9 002 9 814 7 746 8 540

Tacna 5 470 5 367 4 714 4 889 3 000 2 500 4 818 5 182 5 364 4 909 5 273 5 545

Ayacucho 5 800 6 200 6 167 6 571 7 000 6 286 6 000 5 300 5 636 4 818 4 500 4 800

Apurimac -- -- -- 4 731 4 671 6 333 4 054 7 489 6 093 6 580 6 239 5 960

Abancay 7 667 7 875 5 000 3 600 3 375 -- 2 671 7 375 4 000 6 188 7 000 6 125

Andahuaylas 9 500 9 400 9 200 8 500 6 685 6 333 5 666 7 642 8 883 7 103 5 598 5 823

Cusco 5 500 4 500 5 000 -- -- 6 250 5 000 -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 238. Rendimiento de Membrillo, por año (kg/ha)


1166

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 748 7 099 8 648 6 136 6 986 6 848 6 879 5 357 5 884 5 110 5 269 5 386

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2 333 2 625 2 286 2 067 2 000 1 933 1 176 1 118 882 1 059 1 294 652

Lambayeque 6 500 6 500 7 000 6 667 6 333 7 000 7 333 7 667 11 667 11 333 9 000 8 333

La Libertad 3 800 4 067 4 385 4 846 7 222 5 447 6 000 3 931 3 500 3 931 4 386 4 614

Cajamarca -- -- -- 2 065 2 141 2 150 2 212 2 178 2 266 2 346 2 245 2 134

Cajamarca 3 783 3 750 3 333 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota 2 000 2 176 2 222 2 065 2 141 2 150 2 212 2 178 2 266 2 346 2 245 2 134

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 5 109 4 877 4 200 5 000 3 800 6 857 3 750 4 125 2 625 2 250 2 500 1 667

Lima 9 320 9 869 12 475 10 000 10 977 10 991 11 168 9 963 9 233 7 905 7 877 7 918

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 8 750 8 500 8 400 8 000 6 800 5 300 4 800 4 200 4 100 4 000 4 000 4 000

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 7 800 8 400 8 600 10 600 10 500 10 833 11 000 7 000 9 667 6 667 6 167 6 167

Huancavelica 3 100 3 440 3 500 3 500 3 857 5 227 3 750 3 129 3 030 2 760 3 116 3 105

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 5 133 5 300 5 143 5 729 5 357 6 000 4 857 4 071 4 657 4 286 4 257 4 571

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 5 083 5 231 5 250 6 032 6 273 5 680 5 423 4 968 4 643 4 452 4 563 3 971

Apurimac -- -- -- 5 738 6 019 5 466 6 082 5 696 5 749 4 883 4 819 4 613

Abancay 6 500 6 100 6 000 5 222 5 600 4 200 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 12 000 12 333 10 833 6 376 6 302 6 397 6 082 5 696 5 749 4 883 4 819 4 613

Cusco 5 286 5 077 3 308 3 538 4 077 3 938 2 615 4 962 3 538 2 962 4 000 --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 239. Rendimiento de Níspero, por año (kg/ha)

1167


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 3 819 3 763 3 800 4 038 3 618 4 405 4 110 3 705 3 923 2 954 2 750 3 813

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 1 700 2 000 2 059 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad 2 800 3 000 3 000 3 750 3 000 3 760 -- -- -- -- -- --

Cajamarca 2 833 2 500 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 2 833 2 500 3 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 4 556 4 800 4 857 4 400 4 500 5 233 5 784 5 354 5 509 5 954 5 851 5 758

Ancash 6 400 5 974 5 947 6 079 3 400 4 160 3 680 2 600 3 120 1 520 2 120 4 280

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 4 750 4 500 5 000 5 333 5 000 5 500 5 600 5 000 5 000 4 800 4 200 4 880

Huancavelica 2 700 2 800 2 550 2 700 3 000 2 800 4 158 4 000 3 333 2 125 1 316 2 579

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2 600 2 786 2 800 3 100 4 444 4 526 3 625 4 167 4 091 3 300 3 300 3 400

Apurimac 5 000 4 500 4 000 4 524 4 747 4 707 3 575 3 857 4 373 4 170 3 555 3 793

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 5 000 4 500 4 000 4 524 4 747 4 707 3 575 3 857 4 373 4 170 3 555 3 793

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 240. Rendimiento de Nuez, por año (kg/ha)


1168

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 863 6 679 6 181 6 459 6 450 5 884 6 788 7 584 8 119 8 129 8 385 8 278

Tumbes 9 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 4 103 4 343 4 500 4 114 2 314 2 362 2 400 2 101 1 682 313 2 174 1 518

Lambayeque 5 560 6 100 7 400 7 211 7 607 8 107 8 357 7 367 13 077 12 424 11 544 8 024

La Libertad 5 125 6 861 6 900 7 584 12 043 7 359 6 391 6 469 6 024 6 502 6 923 7 548

Cajamarca -- -- -- 6 291 6 238 6 711 6 865 6 819 6 718 6 548 6 106 5 874

Cajamarca 7 961 6 740 6 400 6 750 6 400 5 875 6 625 9 938 12 375 -- -- --

Chota 7 534 7 000 6 129 5 638 4 195 4 299 4 454 4 518 4 773 4 538 4 328 4 370

Jaén 7 000 11 872 5 992 6 347 6 489 7 135 7 245 7 092 6 838 6 798 6 321 6 050

Amazonas 4 816 1 546 2 831 4 944 4 332 4 144 5 442 5 109 5 020 5 672 6 772 5 525

Ancash 5 660 5 464 5 300 4 200 7 533 7 857 8 733 9 933 14 333 13 200 14 800 13 733

Lima 6 928 7 000 7 762 7 000 6 679 7 769 9 615 7 654 9 611 11 857 10 154 5 091

Ica 10 292 12 316 11 804 14 022 17 698 14 910 14 943 14 306 10 836 5 170 3 569 5 583

Huánuco 12 418 12 404 11 500 13 667 11 735 9 882 9 970 9 727 9 375 9 125 8 906 8 818

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 4 306 4 200 4 222 4 344 3 112 3 302 3 383 3 574 3 774 3 783 3 619 3 444

Huancavelica 4 400 4 533 4 750 4 571 4 625 3 925 4 300 3 833 3 833 4 000 4 862 4 862

Arequipa 4 405 4 216 4 282 4 917 3 200 3 821 3 363 6 049 6 010 5 983 5 190 4 317

Moquegua 6 829 6 628 6 760 6 160 7 152 6 077 5 385 6 192 6 788 6 640 6 748 6 420

Tacna 6 400 6 750 6 667 6 833 4 750 4 750 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 4 375 4 388 4 425 5 075 5 593 5 893 6 188 6 138 6 179 6 273 6 467 6 165

Apurimac -- -- -- 4 297 4 073 3 762 4 335 4 543 4 186 3 220 3 447 4 259

Abancay 3 417 4 615 4 000 4 160 3 750 3 167 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 4 200 4 667 5 333 4 867 4 628 4 555 4 335 4 543 4 186 3 220 3 447 4 259

Cusco 4 026 5 348 3 077 4 500 8 000 7 500 6 000 9 000 6 000 5 833 5 909 5 750

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 12 320 11 263 11 311 11 300 9 144 9 648 11 042 12 130 12 363 12 707 12 222 12 136

Loreto 5 146 5 643 5 185 5 219 6 834 6 929 7 083 7 232 7 313 7 114 8 133 8 647

Ucayali 9 565 7 515 4 737 5 901 7 612 5 370 6 548 10 087 10 832 11 684 11 861 12 364

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 241. Rendimiento de Pacae, por año (kg/ha)

1169



1995 20 691 19 414 8 471 5 563 5 588 6 789 9 852 16 581 21 064 21 523 24 992 27 850 25 073

1996 21 400 10 155 17 118 29 487 18 333 6 462 8 039 18 574 10 319 22 060 23 328 27 136 30 424

1997 20 366 5 895 5 733 6 180 5 941 5 878 19 746 24 208 24 304 22 537 21 110 23 656 24 909

1998 18 507 25 183 13 798 13 627 8 260 7 019 7 033 7 438 8 347 13 101 13 044 17 437 31 663

1999 19 074 26 917 22 743 16 571 9 708 7 576 7 298 9 846 10 020 15 142 15 149 21 838 32 110

2000 14 984 20 663 17 380 11 200 9 664 9 527 8 025 9 373 8 603 16 159 11 838 15 076 30 111

2001 14 863 13 223 13 417 8 856 11 399 9 858 9 102 7 192 8 878 18 970 17 188 18 645 27 419

2002 14 500 25 119 13 197 7 254 6 659 7 200 9 224 7 593 9 266 18 861 11 287 10 360 18 327

2003 14 294 17 996 6 655 6 571 6 207 5 017 12 459 10 386 9 533 11 333 16 551 22 948 23 647

2004 12 040 14 398 21 400 8 921 7 501 -- 10 630 7 928 9 401 12 066 12 680 13 294 10 800

2005 10 854 10 163 7 471 8 167 7 386 7 670 10 340 11 675 13 009 14 222 13 174 12 650 12 125



Cap6D - 243. Rendimiento mensual de Pepino, según año, (kg/ha)

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 20 646 20 691 21 400 20 366 18 507 19 074 14 984 14 863 14 500 14 294 12 040 10 854Tumbes 8 750 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Lambayeque 11 273 12 030 12 385 16 407 -- 10 333 11 000 22 143 19 517 15 723 13 824 19 000La Libertad 7 338 10 833 10 950 10 323 9 579 17 857 16 386 11 848 20 333 19 222 30 250 17 500Cajamarca -- -- 8 608 9 090 6 574 6 500 7 554 7 274 8 902 9 308 9 938 9 790 Cajamarca 10 393 10 207 9 915 14 895 9 500 8 000 8 000 8 000 10 167 10 417 12 000 10 800 Chota -- -- 3 333 4 273 4 308 -- -- -- -- -- -- -- Jaén 3 000 3 000 3 500 3 360 4 875 5 750 7 141 6 994 7 992 8 357 8 526 8 780Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ancash 10 440 9 038 8 683 8 087 6 867 8 750 9 402 8 605 9 172 10 067 11 857 14 250Lima 36 257 36 687 37 693 38 024 35 325 35 361 36 542 28 768 29 263 28 024 26 145 19 400Ica 11 880 18 818 22 200 22 143 19 913 22 040 15 893 14 222 15 000 14 282 11 389 24 486Huánuco 7 000 6 143 6 667 7 000 7 286 7 625 7 000 6 600 6 200 6 333 6 167 6 286Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- 5 556 4 650 6 600 5 333 -- -- -- -- -- Arequipa 8 333 6 167 12 000 12 250 -- 12 400 -- -- -- -- -- -- Moquegua 6 107 6 075 6 269 -- -- -- -- -- -- -- -- -- Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ayacucho 4 867 4 875 5 474 6 158 6 387 6 280 6 324 6 432 6 250 6 143 5 500 5 500Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- 11 500 11 750 9 111 9 000 8 929 9 208 9 310 9 089 9 415Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín 6 667 6 375 6 313 -- 8 311 8 500 8 517 8 096 7 547 6 000 5 667 6 300Loreto 5 952 6 049 5 747 5 544 5 827 6 220 5 985 5 689 5 296 5 264 5 076 5 077Ucayali 13 604 10 838 8 723 9 189 9 379 10 120 9 991 12 048 8 965 9 584 8 654 8 761Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 244. Rendimiento de Pepino, por año (kg/ha)


1170

Región/ subregión


Nacional2003 14 294 17 996 6 655 6 571 6 207 5 017 12 459 10 386 9 533 11 333 16 551 22 948 23 6472004 12 040 14 398 21 400 8 921 7 501 5 657 10 630 7 928 9 401 12 066 11 973 13 294 10 8002005 10 854 10 163 7 471 8 167 7 386 7 670 7 457 8 365 13 009 14 222 10 850 12 768 12 125

Tumbes2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque2003 15 723 18 333 -- -- -- -- 16 000 15 000 15 000 15 000 16 400 -- -- 2004 13 824 -- -- -- -- -- 5 000 5 000 5 000 20 000 20 000 -- -- 2005 19 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 18 000 20 000 -- --

La Libertad2003 19 222 -- -- -- -- -- -- -- 21 500 20 000 15 000 16 000 -- 2004 30 250 -- -- -- -- -- 35 000 -- 30 000 32 667 -- -- 15 0002005 17 500 -- -- 15 000 20 000 -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca2003 9 308 -- -- -- -- 8 500 12 000 12 000 8 800 9 000 8 000 8 000 -- 2004 9 938 -- -- -- -- -- 9 000 9 143 9 750 9 714 12 000 12 000 12 0002005 9 790 -- -- -- -- -- 9 000 8 620 8 900 10 800 10 000 10 000 12 000

Cajamarca2003 10 417 -- -- -- -- 8 500 12 000 12 000 12 000 9 000 -- -- -- 2004 12 000 -- -- -- -- -- -- 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000 12 0002005 10 800 -- -- -- -- -- -- -- -- 10 800 10 000 10 000 12 000

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 8 357 -- -- -- -- -- -- -- 8 000 9 000 8 000 8 000 -- 2004 8 526 -- -- -- -- -- 9 000 8 000 9 000 8 000 -- -- -- 2005 8 780 -- -- -- -- -- 9 000 8 620 8 900 -- -- -- --

Amazonas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash2003 10 067 -- -- -- -- -- -- 9 333 11 167 9 333 -- -- -- 2004 11 857 -- -- -- -- -- -- 12 286 11 429 -- -- -- -- 2005 14 250 -- -- -- -- -- -- 13 571 14 750 15 000 -- -- --

Lima2003 28 024 26 548 16 000 28 000 -- -- 30 000 11 600 12 000 15 000 31 119 31 492 27 9752004 26 145 37 944 31 125 35 000 32 500 -- 10 000 11 000 10 000 19 758 30 400 25 550 17 5892005 19 400 20 762 17 143 13 182 12 000 12 000 12 000 10 000 19 333 25 000 20 000 20 780 20 351

Ica2003 14 282 -- -- -- -- -- 30 000 17 143 -- 13 909 12 909 12 000 -- 2004 11 389 -- -- -- 18 000 18 000 -- 15 000 12 000 11 000 8 000 -- -- 2005 24 486 -- -- -- -- 17 200 15 000 15 000 25 000 29 808 19 848 10 000 --

Huánuco2003 6 333 -- 6 500 6 500 6 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 6 167 6 000 6 500 6 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 6 286 6 000 6 333 6 286 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 245. Rendimiento promedio mensual de Pepino, según Región o Subregión.

continúa

1171


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 9 770 9 698 9 377 9 639 4 969 7 468 9 875 11 089 10 151 10 987 10 819 11 214

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 7 000 7 500 8 000 8 500 7 500 8 000 7 500 8 000 9 000 6 500 7 500 7 500

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 5 500 5 833 5 600 5 600 5 333 -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 5 500 5 833 5 600 5 600 5 333 -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 7 542 6 625 5 867 5 625 4 375 8 125 11 375 9 875 9 625 11 000 10 625 9 875

Lima 9 900 9 648 12 000 10 248 10 182 11 191 11 425 10 595 8 145 11 886 11 983 12 329

Ica 4 000 3 833 3 667 4 750 2 795 3 327 6 999 8 969 8 254 5 275 3 862 5 626

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 12 000 12 222 11 556 11 600 9 143 10 143 9 571 8 000 7 500 8 000 7 750 7 313

Huancavelica 4 400 4 500 5 200 5 333 5 333 5 833 5 182 4 000 4 000 3 944 4 963 5 022

Arequipa 9 457 9 193 9 052 8 973 2 038 3 994 12 170 16 581 15 055 14 022 13 953 15 424

Moquegua -- 7 146 5 813 15 467 7 944 5 986 5 103 5 757 5 686 5 217 5 637 5 145

Tacna 11 922 12 229 11 616 10 756 5 725 6 698 7 554 7 236 7 601 8 767 8 092 7 420

Ayacucho 5 333 5 429 5 375 6 692 6 750 5 700 5 125 4 429 4 286 5 250 4 875 4 833

Apurimac -- -- -- 8 309 4 606 5 372 4 984 6 474 7 679 6 706 6 213 6 003

Abancay 10 636 10 300 9 231 9 125 -- 7 000 6 418 7 176 8 000 7 474 6 921 6 316

Andahuaylas 12 900 12 067 10 267 7 965 4 606 5 305 4 072 6 027 7 452 6 050 5 649 5 763

Cusco 7 145 8 250 5 579 7 827 6 788 13 500 9 581 6 357 6 430 8 791 7 684 6 603

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria- Dirección de Estadística

Cap6D - 246. Rendimiento de Pera, por año (kg/ha)


1172

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 10 969 10 774 10 788 11 581 10 917 11 205 11 025 12 203 11 915 12 133 12 209 11 472

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- 6 000 6 300 6 440 7 000 7 391 2 750

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 15 714 15 000 13 444 12 800 8 900 10 100 10 100 10 200 10 700 11 600 11 900 9 619

Pasco -- -- 9 600 9 667 9 000 5 020 8 766 6 075 5 013 5 047 5 000 5 000

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 6 667 7 833 6 857 6 333 7 400 6 000 6 000 6 800 6 800 7 333 7 500 7 167

San Martín 11 833 11 600 11 600 19 550 11 650 11 851 11 172 12 074 11 999 11 976 12 000 11 998

Loreto 10 745 11 341 12 103 11 720 11 497 13 104 12 916 14 789 14 854 16 366 16 292 14 304

Ucayali 9 523 5 154 6 000 6 371 8 726 8 469 8 329 10 219 11 495 12 064 12 807 12 799

Madre de Dios -- -- 10 222 10 088 6 923 8 905 8 017 5 066 5 406 6 805 5 698 6 648

Año


Cap6D - 247. Rendimiento de Pijuayo, por año (kg/ha)

1173


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 8 032 8 965 9 152 9 147 8 365 8 249 9 023 8 281 8 172 7 649 7 537 7 040

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 6 400 6 667 6 600 6 500 6 000 7 333 8 000 8 333 9 167 10 000 7 778 6 222

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 8 762 8 909 8 500 9 476 8 095 8 190 7 952 7 905 7 650 7 200 7 100 7 050

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 9 783 9 755 9 909 9 896 10 231 9 593 10 025 8 940 8 562 7 805 7 497 6 221

Loreto 6 345 8 356 8 583 8 640 7 269 7 265 7 247 6 877 7 319 7 227 7 699 7 825

Ucayali 8 720 7 969 8 500 8 195 8 279 8 281 -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 248. Rendimiento de Pomarrosa, por año (kg/ha)


1174


1995 18 270 19 454 20 126 20 936 21 510 18 200 19 789 14 833 14 033 14 562 16 290 18 651 21 645

1996 18 585 20 490 20 341 20 455 18 968 16 838 21 461 14 064 10 394 16 719 15 961 17 837 21 696

1997 19 310 20 779 21 435 22 403 21 730 21 101 17 382 15 037 13 547 14 472 15 255 18 576 21 095

1998 18 536 19 287 21 826 23 352 23 819 19 553 16 553 19 875 14 303 14 823 16 328 16 273 20 575

1999 19 735 20 260 22 436 23 108 21 797 23 881 21 506 17 953 15 686 15 986 17 083 17 314 24 543

2000 18 703 21 324 21 391 26 722 22 574 21 607 18 604 18 304 17 226 15 609 16 180 13 983 17 709

2001 19 616 23 097 22 366 20 520 21 826 23 377 16 911 14 226 17 509 14 424 17 347 17 986 28 395

2002 20 351 23 582 22 214 17 082 24 143 21 513 21 847 21 024 19 819 16 579 16 543 17 572 36 783

2003 21 396 23 337 24 812 17 421 23 152 31 465 43 083 28 515 20 298 16 736 14 440 17 745 34 980

2004 19 966 23 086 25 247 18 765 25 324 25 176 26 171 28 552 15 856 16 998 11 371 15 415 19 048

2005 25 312 25 316 26 242 31 403 31 199 29 349 29 854 19 812 19 488 20 805 19 624 25 070 26 605



Cap6D - 249. Rendimiento mensual de Sandía, según año (kg/ha)

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 17 172 18 270 18 583 19 310 18 536 19 735 18 703 19 616 20 351 21 396 19 966 25 312Tumbes 10 000 9 100 10 600 -- 7 361 5 857 7 410 10 029 7 855 13 896 13 526 16 271Piura 10 613 12 053 11 667 14 778 19 393 19 863 15 366 15 314 8 706 6 722 3 172 16 921Lambayeque 10 000 16 630 13 967 12 514 10 616 13 382 16 136 13 527 14 837 20 104 15 494 19 112La Libertad 25 516 25 289 26 661 25 829 23 502 27 658 24 948 31 797 34 456 39 562 47 060 55 543Cajamarca 10 800 10 000 10 000 12 000 11 000 10 500 11 000 10 250 10 500 -- -- 8 000 Cajamarca 10 800 10 000 10 000 12 000 11 000 10 500 11 000 10 250 10 500 -- -- 8 000 Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Amazonas 9 667 7 500 6 500 4 000 6 500 7 500 7 750 8 341 5 471 5 050 5 723 6 307Ancash 18 000 20 617 18 752 18 085 21 792 20 975 18 750 22 258 21 283 20 700 22 943 21 503Lima 18 624 23 918 22 997 24 821 24 307 24 405 28 979 25 865 33 931 32 025 30 476 27 415Ica 24 435 23 695 24 348 25 017 24 728 26 604 24 819 25 778 31 611 46 017 52 875 50 817Huánuco 11 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Arequipa 17 250 18 959 18 407 21 808 21 738 21 108 19 345 20 453 19 787 23 513 21 806 13 955Moquegua 11 556 11 667 11 444 10 917 12 125 17 750 16 714 15 667 19 778 19 500 20 765 23 000Tacna 15 988 15 488 21 375 23 808 22 146 21 373 20 507 24 973 23 539 24 857 26 672 25 611Ayacucho 9 667 9 750 10 200 -- -- -- -- 7 000 -- -- -- -- Apurimac -- -- -- 7 500 -- -- -- -- -- 10 750 10 100 10 125 Abancay -- -- -- 7 500 -- -- -- -- -- 10 750 10 100 10 125 Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- 14 722 15 000 14 308 15 000Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- San Martín 11 429 11 250 11 900 11 778 11 333 -- -- -- -- -- -- -- Loreto 14 630 14 626 14 400 14 295 13 085 14 971 14 543 14 339 12 973 11 801 11 994 13 636Ucayali 14 618 13 159 10 930 13 318 16 970 17 280 16 218 16 655 18 993 18 893 18 982 18 992Madre de Dios 9 789 9 630 9 889 9 305 9 688 8 092 9 571 10 453 8 909 9 333 10 368 10 811

Año


Cap6D - 250. Rendimiento de Sandía, por año (kg/ha)

1175


Región/ subregión


Nacional2003 21 396 23 337 24 812 17 421 23 152 31 465 43 083 28 515 20 298 16 736 14 440 17 745 34 9802004 19 966 23 086 25 247 18 765 25 324 25 176 26 171 28 552 15 856 16 998 11 371 15 415 19 0482005 25 312 25 316 26 242 31 403 31 199 29 349 29 854 19 812 19 488 20 805 19 624 25 070 26 605

Tumbes2003 13 896 -- -- -- -- -- 2 800 -- -- 3 193 -- 18 615 8 3842004 13 526 6 780 -- -- 9 500 -- 13 500 9 150 -- 18 000 14 444 -- -- 2005 16 271 24 429 21 000 -- 18 000 -- -- 13 762 6 600 -- 8 804 -- 22 000

Piura2003 6 722 3 778 -- -- -- -- -- -- -- -- 6 000 4 935 49 3332004 3 172 -- 8 000 -- -- -- -- -- -- -- 3 205 -- 2 6962005 16 921 -- -- -- -- -- -- 12 000 28 000 8 000 -- 15 286 17 478

Lambayeque2003 20 104 20 000 19 500 16 000 15 000 18 000 20 000 21 500 -- 25 000 20 000 20 000 24 1672004 15 494 12 923 13 944 12 500 12 800 20 000 18 000 20 000 16 200 20 000 18 000 15 000 19 9172005 19 112 13 263 15 579 22 333 27 500 18 000 19 500 21 409 19 778 18 000 19 500 20 000 20 667

La Libertad2003 39 562 40 000 36 000 33 125 40 000 43 345 52 200 34 840 31 412 40 000 41 111 40 323 41 0002004 47 060 47 500 43 538 47 613 58 833 37 697 39 600 50 000 40 000 33 333 -- 56 875 57 5002005 55 543 64 483 51 667 55 102 55 472 31 000 55 118 32 000 30 100 53 538 57 200 68 421 59 653

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 8 000 -- -- -- -- -- -- -- 8 000 8 000 -- -- --

Cajamarca2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 8 000 -- -- -- -- -- -- -- 8 000 8 000 -- -- --

Chota2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas2003 5 050 -- -- 5 000 4 900 5 000 5 800 -- -- -- -- -- -- 2004 5 723 -- 6 000 5 890 5 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 6 307 -- -- -- 6 400 6 500 6 200 6 800 -- -- 6 000 6 500 --

Ancash2003 20 700 20 222 22 000 21 000 20 538 20 522 -- -- -- -- -- -- -- 2004 22 943 22 021 23 452 23 410 23 305 22 657 -- -- -- 23 750 23 333 20 000 20 0002005 21 503 20 597 21 467 21 538 22 513 22 000 21 389 20 417 -- 23 636 22 500 -- 21 250

Lima2003 32 025 35 171 31 019 31 065 31 200 38 952 -- -- -- -- -- 22 857 18 8002004 30 476 32 500 33 157 24 588 30 984 31 818 -- -- -- -- -- -- -- 2005 27 415 25 000 19 667 32 857 26 295 40 000 23 957 -- -- -- -- -- 24 000

Ica2003 46 017 30 545 45 083 58 000 80 000 48 750 85 000 45 000 55 000 60 000 39 788 44 524 48 0582004 52 875 51 720 47 571 69 040 75 000 85 000 50 000 62 500 -- 87 000 23 000 34 857 31 2772005 50 817 48 118 44 942 57 238 90 667 85 000 85 000 85 000 -- 85 000 22 000 32 353 51 647

Huánuco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 251. Rendimiento promedio mensual de Sandía, según Región o Subregión.

continúa


1176

conclusión

Región/ subregión


Junín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa2003 23 513 24 912 21 600 30 750 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 21 806 23 182 20 000 23 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 13 955 11 125 16 722 23 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua2003 19 500 17 900 18 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 28 0002004 20 765 21 800 20 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 15 000 20 0002005 23 000 25 000 23 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 22 000 22 000

Tacna2003 24 857 26 000 26 000 23 000 20 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 26 672 28 571 26 914 25 000 25 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 25 611 26 000 25 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac2003 10 750 -- -- -- -- 10 667 -- -- -- -- -- -- 11 0002004 10 100 -- -- 10 000 10 333 10 000 -- -- -- -- -- -- -- 2005 10 125 -- 10 000 9 500 10 500 -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay2003 10 750 -- -- -- -- 10 667 -- -- -- -- -- -- 11 0002004 10 100 -- -- 10 000 10 333 10 000 -- -- -- -- -- -- -- 2005 10 125 -- 10 000 9 500 10 500 -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco2003 15 000 -- -- -- -- -- -- -- 15 000 15 000 15 000 15 000 15 0002004 14 308 15 000 15 000 -- -- 15 000 15 000 15 000 14 000 14 250 14 400 13 500 13 5002005 15 000 -- -- -- -- -- -- -- -- 15 000 15 000 15 000 --

Puno2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín2003 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2004 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 2005 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto2003 11 801 11 700 11 806 11 212 11 000 10 556 10 333 11 000 11 353 14 000 11 695 10 764 11 3332004 11 994 11 453 11 165 10 571 10 596 10 450 10 316 12 652 11 848 13 297 11 763 12 864 13 4472005 13 636 12 854 12 207 10 971 10 667 11 333 14 000 12 778 14 880 14 302 13 992 14 507 13 373

Ucayali2003 18 893 -- -- -- -- -- -- 18 192 18 595 19 333 19 353 18 500 -- 2004 18 982 -- -- -- -- -- 21 167 18 967 19 088 19 167 16 000 -- -- 2005 18 992 -- -- -- -- -- 21 200 18 975 18 911 18 729 21 333 -- 9 100

Madre de Dios2003 9 333 -- -- -- -- -- -- -- 10 000 -- -- 9 000 -- 2004 10 368 -- -- -- -- -- -- -- 10 200 11 000 -- -- -- 2005 10 811 -- -- -- -- -- -- 9 925 10 800 13 200 -- -- --


2003 - 2005 (kg/ha)Cap6D - 251. Rendimiento promedio mensual de Sandía, según Región o Subregión.

1177


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 5 429 4 154 4 769 4 312 4 285 4 339 4 257 4 564 5 148 4 621 5 080 5 343

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- 1 800 3 000 3 250 4 208 4 250 4 417 4 259 4 593 5 074 4 926 5 259

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac 5 429 5 625 5 300 5 020 4 514 4 553 3 977 5 161 6 240 3 731 5 397 5 508

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 5 429 5 625 5 300 5 020 4 514 4 553 3 977 5 161 6 240 3 731 5 397 5 508

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 252. Rendimiento de Sauco, por año (kg/ha)


1178

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 5 118 5 011 3 714 4 545 3 400 4 429 3 565 552 428 4 464 5 094 3 876

Tumbes 4 833 -- -- -- -- 1 865 2 500 -- 2 650 3 185 2 050 2 373

Piura 5 139 5 011 3 714 4 545 3 400 4 652 3 614 552 412 2 890 5 045 7 233

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- 5 771 5 168 1 325

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 253. Rendimiento de Tamarindo, por año (kg/ha)

1179


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 11 297 11 484 12 130 13 184 18 973 17 918 18 056 19 631 19 309 20 326 19 058 17 396

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- 15 790 14 000 16 465 22 158 34 918 35 935 36 256 36 606

Ica 5 451 6 646 11 480 20 591 24 162 18 578 18 007 22 932 18 082 22 512 26 704 23 970

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 12 105 12 174 12 243 12 203 18 201 18 120 18 268 18 506 18 572 19 026 16 896 15 420

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- 8 750 10 800 10 429 13 833 9 571 10 250

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- 8 250 5 632 7 158

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- 9 375 8 760 9 705 11 804 9 778

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 254. Rendimiento de Tangelo, por año (kg/ha)


1180

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 413 5 950 5 297 7 109 7 072 7 977 6 768 5 919 9 163 12 041 10 781 12 217

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 4 000 4 380 3 400 5 957 3 590 9 238 1 637 934 4 590 10 059 6 137 11 636

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 15 100 14 800 14 000 14 889 13 600 13 800 12 700 12 200 10 800 9 800 9 200 9 100

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 12 480 12 600 12 516 12 639 11 760 10 087 9 614 14 566 16 972 16 967 17 000 17 160

Loreto 11 524 11 739 12 120 11 231 11 000 11 316 10 711 11 892 12 278 19 042 12 429 12 559

Ucayali 5 246 5 421 5 200 6 156 8 605 7 040 7 979 8 922 9 211 10 256 12 327 11 161

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 255. Rendimiento de Taperibá, por año (kg/ha)

1181


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 11 221 11 394 10 879 11 339 10 945 9 939 10 255 9 986 9 736 10 604 10 372 11 696

Tumbes 11 200 11 250 19 750 6 667 6 750 10 247 18 722 33 073 14 184 35 813 33 556 43 110

Piura 7 000 6 087 4 000 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque 11 800 12 455 12 893 12 586 9 138 8 966 9 069 9 207 9 655 9 483 8 379 7 345

La Libertad 7 600 7 500 7 750 8 500 6 000 6 000 5 500 4 000 7 000 8 000 10 000 4 250

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 13 500 12 263 12 500 12 333 9 222 6 786 7 667 12 200 7 133 12 067 9 733 10 933

Lima 17 125 17 839 18 000 18 150 15 900 16 385 14 400 10 500 8 000 8 000 8 250 10 000

Ica 10 500 9 000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 11 706 11 500 11 000 12 500 11 917 12 333 12 333 12 500 12 417 12 417 12 250 12 083

Pasco 10 385 11 933 11 857 11 067 10 300 8 000 8 933 9 400 14 286 14 167 14 167 12 500

Junín 8 475 9 571 8 000 8 278 9 316 9 946 11 629 10 714 9 771 12 086 12 083 11 492

Huancavelica 5 400 5 500 6 200 6 000 7 000 7 200 6 778 7 500 7 600 3 571 4 000 3 714

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 9 000 9 250 9 600 9 750 9 500 9 750 9 500 8 000 8 000 8 000 8 000 7 500

Apurimac 8 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay 8 333 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 14 000 12 077 10 417 8 200 -- 10 720 9 067 6 745 6 109 7 071 5 149 8 667

Puno 10 797 9 574 9 459 11 141 8 958 8 587 8 677 8 917 9 051 10 211 10 211 10 127

San Martín 14 077 13 643 13 619 13 038 13 875 9 238 10 020 10 091 10 160 10 290 9 940 9 660

Loreto 10 083 9 918 10 097 8 825 10 889 10 913 11 787 11 198 11 800 11 500 13 050 13 806

Ucayali 15 000 15 000 16 471 16 104 16 157 -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 256. Rendimiento de Toronja, por año (kg/ha)


1182

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 4 788 4 961 5 232 5 000 6 855 8 605 8 486 8 813 8 629 9 006 10 325 10 388

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 5 750 4 833 2 857 3 000 2 250 2 200 1 500 1 000 700 1 210 1 400 2 477

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad 6 692 7 133 8 538 9 077 17 021 15 813 17 976 17 692 16 536 18 482 20 660 21 067

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 8 400 8 000 7 500 7 000 5 250 5 800 3 600 2 800 2 520 2 800 2 720 3 200

Lima -- -- -- -- -- 6 000 -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 7 000 8 000 8 333 10 800 7 941 8 400 7 500 7 900 8 200 8 050 7 650 7 650

Huancavelica 2 200 2 333 2 500 2 625 3 000 4 714 4 200 2 545 2 824 2 800 2 500 2 364

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 5 500 5 750 5 571 5 833 5 871 6 100 5 417 5 500 4 867 4 667 5 283 4 900

Tacna 4 667 5 000 4 667 4 500 3 500 3 000 -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 5 778 6 833 6 000 5 556 5 368 5 429 6 818 6 208 5 800 5 615 8 684 8 417

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 257. Rendimiento de Tumbo, por año (kg/ha)

1183


Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 6 109 6 180 6 194 6 622 7 331 6 475 6 776 6 371 5 973 5 691 5 293 5 371

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2 400 2 114 2 333 2 958 2 043 233 1 323 275 375 2 408 1 047 587

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad 3 157 3 323 3 707 4 198 3 294 6 586 6 776 5 167 5 566 6 234 6 323 5 928

Cajamarca -- -- 3 333 4 054 3 375 3 908 3 798 4 192 4 650 3 352 3 449 4 021

Cajamarca 4 825 5 055 4 800 4 750 3 333 3 650 3 911 6 500 8 786 1 000 2 116 4 265

Chota 5 435 4 538 3 033 3 945 3 600 3 939 3 779 3 800 3 948 3 794 3 796 3 971

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ancash 7 254 7 574 7 500 7 460 6 848 7 521 5 496 8 064 7 936 8 284 9 204 9 200

Lima 7 981 9 745 11 000 10 560 8 973 10 117 10 404 8 593 8 467 6 903 6 732 7 972

Ica 6 259 5 783 4 720 4 125 3 681 3 310 3 345 4 198 3 082 2 550 2 367 2 434

Huánuco 5 229 5 000 4 500 4 514 4 786 5 000 5 016 5 065 4 632 4 474 4 474 4 632

Pasco -- -- -- -- 4 000 6 000 6 000 6 000 -- 5 300 -- 4 000

Junín 7 333 7 188 3 500 4 056 3 897 4 956 5 200 5 111 6 111 6 089 6 067 6 089

Huancavelica 7 300 7 500 7 801 7 604 8 952 7 700 7 668 7 062 7 217 5 270 6 011 5 954

Arequipa 4 300 3 658 3 811 3 359 6 150 4 269 4 888 7 520 6 850 6 558 5 112 4 469

Moquegua 6 571 6 436 6 424 6 084 7 479 7 241 7 579 7 532 8 257 8 955 8 453 7 652

Tacna 6 169 6 262 9 103 5 444 4 889 6 778 4 926 5 825 5 621 5 655 6 211 6 294

Ayacucho 5 268 5 341 5 275 7 151 6 834 5 096 7 590 5 262 5 524 5 479 5 258 5 273

Apurimac -- -- 5 026 4 999 4 501 4 349 4 473 4 826 4 502 4 397 4 428 4 387

Abancay 7 496 5 000 4 262 4 316 3 864 3 605 4 533 4 501 4 240 4 201 4 070 4 042

Andahuaylas 8 000 8 000 7 531 7 261 6 364 6 798 4 271 5 919 5 198 5 024 5 244 5 352

Cusco 6 977 6 000 4 250 5 265 8 614 9 264 9 087 6 261 5 743 6 108 5 711 7 916

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año


Cap6D - 258. Rendimiento de Tuna, por año (kg/ha)


1184

Región/

Subregión 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05

Nacional 15 172 15 678 15 258 13 136 10 534 10 744 12 250 13 358 14 015 14 473 14 217 15 178

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Piura -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lambayeque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

La Libertad -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 6 571 6 400 6 250 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 6 571 6 400 6 250 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chota -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas -- -- -- 6 927 6 819 7 010 7 241 7 963 7 934 8 053 7 789 7 692

Ancash -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Lima -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 9 583 10 000 9 083 9 583 9 833 9 750 9 792 10 125 10 625 10 667 10 583 10 370

Pasco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 3 600 5 200 6 600 4 222 4 769 6 205 6 385 6 051 5 590 5 854 6 195 6 146

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Apurimac -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Abancay -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 18 242 17 911 17 904 17 900 18 100 14 497 17 950 17 952 17 011 17 151 17 014 17 000

Loreto 15 269 15 717 15 600 9 288 13 955 9 645 10 891 10 697 15 451 13 047 13 173 19 268

Ucayali 5 462 7 000 6 556 8 379 9 196 11 024 9 517 11 864 13 343 15 497 15 331 15 886

Madre de Dios -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Año

Fuente: Direcciones regionales y subregionales de agricultura.Elaboración: Ministerio de Agricultura- Dirección General de Información Agraria

Cap6D - 259. Rendimiento de Zapote, por año (kg/ha)

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