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Vinculación Productiva, destinada a desarrollar la articulación e
integración de la Universidad - Empresa, con sus proyectos de
Incubadora de Empresas, Parques Tecnológicos, Empresa
Universitaria y sus relaciones, es la principal área de desarrollo del
emprendedorismo y de la cultura productiva.
Vinculación Social e Interinstitucional, que promueve el Desarrollo
Local sostenible y sustentable, promueve la interacción entre la
Universidad, las comunidades y gobiernos de nuestra provincia, en
el que nuestra institución se comporta como un actor específico y
comparte el compromiso del desarrollo integral. Comprende los
Programas de Desarrollo Local, Relevamientos y Cadenas de Valor.
Líneas de trabajo
PROYECTO: Fortalecimiento de la Integración Socio-Económica de
Productores Apícolas del Departamento de Tunuyán: El Caso de la
Cooperativa Apícola de Provisión, Transformación y Comercialización
(APITUN)
CADENA APICOLA
Programas de Inclusión Social e Igualdad de Oportunidades
• Caracterización y Diagnóstico del Sector Apícola de Valle de Uco
• Análisis de la situación de la Cooperativa dentro de la Cadena de Valor Apícola en el Valle de Uco.
• Diagnóstico industrial del proceso de extracción de la miel.
• Análisis Técnico – Económico de las alternativas de Inversión
• Diagnóstico de situación legal y contable
• Conclusiones y recomendaciones para reformular los objetivos del Proyecto.
• Gestión para el financiamiento de las inversiones en Sala de Extracción: Incorporación de nueva línea de extracción, duplicando la capacidad de producción
Programa de Relevamientos: Análisis de relevamiento a productores apícolas
Programa de Desarrollo Local: fortalecimiento de la red social de
productores.
Área de Financiamiento para el Desarrollo: Presentación del proyecto a la
convocatoria
Fondos de Integración Concursables – SRIyT
Estudio de la Cadena Turística de Tupungato
Noviembre de 2011: Convenio entre el Municipio de Tupungato y la SDI -
Universidad Nacional de Cuyo
Objetivo: “…trabajar conjuntamente en actividades relacionadas con el
Desarrollo Local del Departamento de Tupungato.”
Actividades a desarrollar
•Caracterización del sector.
•Capacitaciones para el sector
•Diagnóstico: análisis de competitividad FODA
•Estudios de casos: entrevistas realizadas a referentes de la zona.
•Estudio de mercado de turismo
•Identificación preliminar de los principales factores que dificultan
el logro de mejores niveles de competitividad de la cadena.
•Validación en territorio
•Elaboración de informe final
Programas de Relevamientos: Diseño de encuesta para prestadores de la
cadena turística – Programas: Desarrollo Local – Incubadora de
Empresas
Fondos de Integración Concursables – SRIyT
Estudio de la Cadena Turística de Tupungato
Talleres
1º Taller: 2/12/11:
• Importancia de contar con un Plan Estratégico de Turismo Local.
• Experiencia en Planificación y Promoción Turística
•Turismo Rural
• Enoturismo
2º Taller: 6/12/11 :
•Emprendedorismo con orientación en Turismo
•Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos
•Financiamiento para el sector Turismo
3º Taller: 2012
• Presentación de resultados preliminares de encuestas.
•Diagnóstico preliminar del sector
•Validación de Estrategias
Estudio de la Cadena de Valor de Forrajeras bajo riego en el Sur
Mendocino: San Rafael – Alvear
•Posibilidad de utilización de tierras marginales y amplia disponibilidad
de tierras sub-explotadas que son aptas para pasturas en la zona.
•Necesidad de mejoramiento en la eficiencia global de riego.
•Polos forrajeros potenciales: Sur-Este de San Rafael (La Llave, Monte
Comán, Resolana, Goudge y Colonia Helena entre otros) y los distritos
alvearenses de San Pedro del Atuel (Carmensa) y Bowen.
•Actividad estratégica para el sector ganadero: agregado de valor a la
producción de la zona, complementando la actividad del secano y bajo-
riego.
•Necesidad de integración horizontal: Tamaño de las parcelas.
Importancia del uso conjunto de maquinarias de siembra y henificación.
•Integración vertical cría-engorde, secano-regadío, forraje-carne.
CONCLUSIONES GENERALES DEL ESTUDIO
Estudio de la Cadena de Valor de Forrajeras bajo riego en el Sur
Mendocino: San Rafael – Alvear
OBJETIVOS:
• Mejorar la productividad de la producción forrajera en la zona de
“Colonia Española” que permita contar con unidades de servicio
logístico integral forrajero: siembra, fertilización, corte, enrollado,
henificación, ensilado, picadora, sistematización de terrenos,
labranzas.
• Eficientizar el sistema de riego en la zona: en forma conjunta con la
FCA – INTA – Min. de Producción, se trabaja en un ensayo para medir
eficiencia de riego de sistema tradicional y del sistema discontinuo en
un cultivo de sorgo.
• Incorporar tierras improductivas de la zona a la producción forrajera.
• Mejorar la capacidad de gestión pública y privada disponible para el
servicio de pequeños y medianos productores forrajeros
Plataforma de servicios forrajeros Colonia Española – San
Rafael
Estudio de la Cadena de Valor de Forrajeras bajo riego en el Sur
Mendocino: San Rafael – Alvear
OBJETIVOS:
• Integrar pequeños y medianos productores en la cadena forrajera y
engorde de ganado.
Se participa en la formulación del proyecto, en los ensayos de riego y se tiene
previsto trabajar aspectos relacionados con la transferencia de tecnología,
gestión de empresa, seguimiento del proyecto, integración de productores,
conformación de consorcio de productores.
Participación en el Proyecto Alfa - CID
Completar la descripción y realizar el análisis de competitividad de los
sectores productivos para los Departamentos de Tunuyán (realizado) y Maipú
(inconcluso), como base para la elaboración de los masterplans.
Trabajo articulado con el Programa de D. Local, y otros equipos de la UNCuyo.
Plataforma de servicios forrajeros Colonia Española – San
Rafael
Objetivos
•Desarrollo de proyectos agroindustriales y de biotecnología .
•Fomento de la cultura emprendedora en el ámbito científico de la FCA .
•Asistencia a emprendedores en la formulación de planes de negocios y
fuentes de financiamiento.
•Transferencia de tecnología e innovación desde la FCA .
Actividades transversales
• Búsqueda de financiamiento para el proyecto Fingerprint (presentación en
el CITEC).
• Charlas informativas a alumnos de la FCA para difusión de herramientas del
Área (en colaboración con cátedras que desarrollan proyectos).
• Vinculación de investigadores de la FCA con representantes de la Unidad
de Vinculación Tecnológica de YPF para desarrollar la línea AGRO.
• Difusión de concursos y eventos del Área: Cátedra, Jornadas, concursos ,
etc.
Programas Actividades realizadas
RELEVAMIENTOS Búsqueda de información para el Observatorio de
Biotecnología.
Encuestas para la Cadena Apícola.
Estudios de sensibilización del Parque Biotecnológico.
CADENAS DE
VALOR
Estudio de la cadena turística: búsqueda de información,
desarrollo de un taller participativo en el Departamento.
Vinculación con profesionales de la FCA para continuar el
estudio de la cadena forrajera.
INCUBADORA DE
EMPRESAS
Asistencia a emprendedores en desarrollo de plan de
negocios y búsqueda de financiamiento.
Difusión de la VII Convocatoria de Ideas-Proyectos.
Evaluación de proyectos
UNCUSA Convenio FCA- UNCUSA uso de los laboratorios de
Fisiología Vegetal para In Vitraux.
Asistencia a equipos incubados.
ITEM DEPARTAMENTO ESTADO Y
PROYECCION
Fortalecimiento del Consejo
Local Asesor del Centro de
Desarrollo Vitícola de la
Zona Norte de la provincia
(INTA-COVIAR)
Norte de Mendoza Informe terminado.
Replicar el proyecto en
todos los Consejos
Locales Asesores del
país
ALFA CID. En colaboración
con el Programa de Cadenas
de Valor y Área para el
financiamiento para el
Desarrollo
Tunuyán y Maipú Presentación de
primeros resultados.
Llevará tres años de
ejecución
Desarrollo de un Sistema de
indicadores e índice
desagregados a nivel
departamental para
Mendoza, en colaboración
con la Plataforma de
Información para Políticas
Públicas
Toda la Provincia
Presentado los primeros
informes. Llevará tres
años de ejecución
ITEM DEPARTAMENTO ESTADO Y
PROYECCION
Desarrollo integral del Barrio
Costa Canal Zingaretti . En
conjunto con los IMD y
Municipio de Tupungato
(participación de gestora
local)
Tupungato Actualmente se ha
presentado a una
convocatoria para su
financiamiento
Desarrollo de productores de
camote de Colonia Molina en
el Departamento de
Guaymallén. En conjunto con
el Área para el
Financiamiento y la Facultad
de Ingeniería
Guaymallén Actualmente se ha
presentado a una
convocatoria para su
financiamiento. A pesar
de esto actualmente se
están desarrollando
algunas actividades
Instalación de dieciocho
sistemas solares térmicos
para calentamiento de agua
para uso sanitario y uno para
un CIC Municipal. En
colaboración con Energe y la
Incubadora de empresas
Maipú Ha sido declarado
"pertinente" por
COFECYT. A la espera de
aprobación final.
Actividades realizadas
DESARROLLO INSTITUCIONAL
• Plan Estratégico de Deporte, Recreación y Turismo. SBU UNCUYO
• Caracterización de los estudiantes que participan de los XXIII Juegos
Nacionales. SBU UNCUYO
• Plan de fortalecimiento de la Dirección de Salud Estudiantil. SBU UNCUYO
• Buscador dinámico de la PiPP. (Plataforma información Políticas Públicas
UNCuyo)
• Acompañamiento en la presentación de proyectos de fondos concursables a
OSCs del Departamento de Guaymallén.
VINCULACION INSTITUCIONAL
• Relevamientos de OSCs.
Entrega de informe escrito a las autoridades DEPARTAMENTO DE
MALARGUE
DEPARTAMENTO DE GUAYMALLEN
Firma de convenio DEPARTAMENTO DE TUPUNGATO
• Diseño de guía de entrevistas PROYECTO ALFA CID
Actividades realizadas
BIOTECNOLOGÍA
Actualización Estudio sobre Biotecnología en Mendoza (Convenio IDITS)
ENERGÍA
Diseño y coordinación del trabajo de campo de la Primera Encuesta Provincial
de Energía y Producción (IDE)
GENERO
Conformación del Observatorio de Violencia de Género con el Gobierno
Provincial y Nacional
Premio INNOVAR 2011
categoría Vinculación y
Transferencia
Tecnológica
Coordinación General
Red de Incubadoras de
Empresas del Cono Sur
Brasil – Argentina – Uruguay –
Paraguay.
DESARROLLO EMPRENDEDOR, INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA
(2º Edición) - Cátedra interfacultades -
– 125 alumnos inscriptos
– 6 docentes de distintas disciplinas
TELECONFERENCIA
• Para empresas de software con Parque Tecnológico de Albacete – España
PRESENTACIONES EN FERIAS Y EVENTOS
• Feria de Empresas y Posgrados ENCONTRÁ +
• Congreso Emprender Mendoza 2011
• Emprende Universitario
• Semana del Graduado UTN – Municipios – Unidades Académicas – otras
Premios, Reconocimientos y Financiamiento de proyectos
RAS
Capital Semilla SEPYME - $ 60.000.-
FONSOFT - $ 310.000.-
CAMINOS DIGITALES
2º Premio Concurso Emprende
Universitario - $ 10.000.-
ENERGE
1º Premio Concurso E CAPITAL – €
10.000.-
DETEM con Municipalidad de
Tupungato $161.599,92 –
DETEM con Municipalidad de Maipú
$ 265,542.60.-
DI AGRO / TERRA
1º Premio Concurso Jóvenes
Emprendedores Rurales – $ 20.000.-
5º Premio Concurso Emprende
Universitario - $ 2.000.-
Capital Semilla Sepyme - $ 30.000.-
ECO CLORO
1º Premio Concurso Emprende
Universitario - $ 15.000.-
CATÁLOGO INNOVAR 2011
Ecobrick, Kano, GenTV
VII Convocatoria de Ideas Proyectos
• 30 ideas proyectos presentadas
• 9 nuevos contratos de pre incubación
Pre INCUBACIÓN inicial
PRE INCUBACIÓN inicial
•Horno móvil de desorción térmica.
•Levaduras para la industria vitivinícola.
•Formulación de productos de base biotecnológica para remediación de
suelos y aguas contaminadas.
•Ensaladas preparadas y frescas en atmósfera controlada.
•Silla de ruedas bipedestadora.
•Desarrollo y producción de biocontrolador microbial orientado al control
de hongos fitopatógenos.
Desarrollo, Fabricación y venta de Instrumentos electrónicos de
medición para laboratorios de química
VII Convocatoria de Ideas Proyectos
Facultad Ciencias Aplicadas a la Industria San Rafael
Actividades
Curso para emprendedores: Desarrollo Emprendedor
Tutorías personalizadas presenciales.
Difusión de la VII convocatoria
Recepción de proyectos: se presentaron seis, de los que se seleccionaron dos
• Interacción académica FI & FAD
• 1° Emprende universitario 2011
• PPS en incubadoras de empresas
• Proyectos de investigación 2009-2013
• Formación y categorización de claustros
• Postulación al Mauricio López
• Postulación Concurso de ejercicios
• Participación en Red de Formadores
• Puentes con IDITS, IDC, INTI, Sepyme, Gtec, FCE, FCA, FAD, UNTucumán,
UNSTAquino.
• Graduados reconocidos
• Tesis de maestrías y doctorados en la temática
Logros y experiencias 2011
PKM – RSE: consultoría de
responsabilidad social empresaria y
desarrollo sustentable
Forraje vivo aeropónico: producción de
invernaderos aeropónicos para forraje
de calidad “premium”
Ecoturismo: montaje de base de
operaciones de ecoturismo en la
reserva de Villavicencio
Pre INCUBACIÓN inicial
VII Convocatoria de Ideas Proyectos
30 ideas proyectos presentadas
Otros proyectos ingresados
Azuelado de barricas
Chacras Bike: Parador, servicio
técnico, emergencias, guardia y
visitas guiadas en la base de los
circuitos para bicicletas en Chacras
de Coria
MPTrain: venta de MP3 con rutinas
deportivas y música
900°Diseña: producción y
comercialización de piezas de
cerámica y vidrio
•Servicio de limpieza
•Obras menores
•Realización de eventos institucionales
•Venta de merchandising y regalos institucionales
• TERRA: laboratorio de análisis de suelo, agua, foliar, monitoreo de plagas.
• KANO: hongos comestibles
• GEN Tv: televisión comunitaria.
• ECO CLORO: Producción y comercialización de cloro ecológico, sin
mercurio
• PLAGUICIDAS ORGÁNICOS: producto orgánico en base a semillas
vegetales.
• ECOBRICK: producción y comercialización de briquetas fabricadas con
biomasa constituida por residuos agroindustriales y/o agroforestales de la
región sur de Mendoza
Pre INCUBACIÓN (Avanzada)
• RAS – Rent a Soft: Servicios de software de gestión on line para el sector
salud
• ENERGE: Energías Renovables, productos y servicios tecnológicos para el
aprovechamiento de energías renovables.
• COLBO: Vajilla cerámica de alta calidad, con alto valor de diseño y
funcionalidad.
• IN VITRAUX: Micropropagación y saneamiento de especies vegetales
destinado a productores agropecuarios y viveristas.
• CAMINOS DIGITALES: Semáforos autómatas autoabastecidos.
• BULBOS ANDINOS: Reproducción y engorde de bulbos de tulipanes
semillas.
• ATMOSFERA SEIS: Servicio de elaboración de espumantes por el método
champenoise mediante la utilización de máquinas móviles.
• Desarrollo de herramientas innovadoras para servicios petroleros
Empresas INCUBADAS
• Estudios y acciones realizadas
• Prefactibilidad de aspectos jurídicos, contables e impositivos.
• Prefactibilidad de aspectos ambientales y marco normativo.
• Aspectos socioeconómicos vinculados al proyecto.
• Encuestas sobre proyectos de investigación relacionados y sobre el impacto de los proyectos en el entorno.
• Acuerdos de cooperación con la Municipalidad de Luján de Cuyo y con el INTA.
• Proyecto de infraestructura: primera etapa.
Parque Biotecnológico
• Orientado a investigación y emprendimientos del sector biotecnológico en sus diversas áreas.
Ubicación: Chacras de Coria - Luján de Cuyo – Mendoza.
• Justificación para su construcción:
- Recurso humano de excelencia en el área.
- Existencia de numerosas investigaciones biotecnológicas en curso.
- Optimización en el uso de terrenos e infraestructura.
- Entorno propicio por su localización.
Parque Biotecnológico
Actividades 2010/2011
• Confección de documentación, búsquedas de financiamiento, licitaciones.
• Estatutos y reglamentos.
• Estudio de Manifestación General del Impacto Ambiental.
• Difusión interna del proyecto.
• Nuevas convocatorias de proyectos para incubación.
• Contactos y acuerdos con potenciales usuarios y socios.
• Elaboración de proyectos en el marco del plan de ordenamiento del Campus San Antonio de la UNCuyo, en forma conjunta con la FCAgrarias.
Accesos.
Circulaciones y estacionamientos.
Cierre perimetral.
Gestión de permisos municipales y de servicios.
Remodelación edificio de la FCAgrarias.
• Contacto con potenciales socios y usuarios.
Parque Biotecnológico
Logros 2011
• Convenio con Gobierno para desarrollo del “Programa de
Aprovechamiento de Energías Renovables en Escuelas”.
• Eje central: desarrollo, construcción y monitoreo de aerogeneradores,
biodigestores, paneles fotovoltaicos (sistemas híbridos) y colectores
solares.
• Programas involucrados: UNCUSA (como operador), Incubadora de
Empresas y Parques Tecnológicos.
Energías Renovables
Propuestas transversales
• Convenio con Gobierno para “Rediseño de modelos constructivos para nuevas escuelas, conforme a criterios de eficiencia energética”.
• Instituciones involucradas: IDE (IMD), Área de Vinculación, FUNC,
INCIHUSA (CRICYT).
• Convenio con Gobierno para “Evaluación y rediseño de modelos
empleados en escuelas, ajustándolos a criterios de diseño sustentable y ergonomía”.
• Instituciones involucradas: Facultad de Diseño, Área de Vinculación,
INTI.
ASOCIACION DE UNIVERSIDADES GRUPO MONTEVIDEO
AMBITO DE TRABAJO DE EMPRENDEDURISMO
9 de setiembre de 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO
Actividades
• Actividad 1: Desarrollo y elaboración de un formulario para relevar
información sobre actividades y proyectos sobre Emprendedorismo
Innovador desarrollados por las Universidades de AUGM
• Actividad 2: Desarrollo de una Plataforma Web
• Actividad 3: Encuentro de Emprendedorismo Innovador de AUGM
Fecha: Julio 2012
Taller en Gestión de la Propiedad Intelectual, Prospectiva , Vigilancia
Tecnológica e Inteligencia Competitiva
1er. Encuentro Dinamización Territorial para el Desarrollo Local y Regional
Objetivo: promover acciones de integración para la planificación y
articulación estratégica en el marco de la Asociación de Universidades Sur
Andinas (AUSA) que fortalezcan las capacidades y contribuyan a la
interrelación Regional.
Universidad Nacional de la Patagonia Austral
05 y 06 de octubre de 2011
XVI Reunión Plenaria RedVITEC
“Hacia un modelo Argentino de Vinculación Tecnológica”
Experiencias de Vinculación Tecnológica en las UUNN y modelos
organizacionales
Puerto Madryn, 10 y 11 de noviembre de 2011
Encuentro nacional
“Interacciones y Tendencias de la Universidad en su articulación con el
Sector Productivo".
Salón Leopoldo Marechal M. Educación Buenos Aires
26 y 27 de septiembre de 2011
Encuentros relacionados con la Vinculación Tecnológica
AUSA
Acuerdo: desarrollar un proyecto de Análisis de las Cadenas de
Valor en el ámbito de la ASOCIACION UNIVERSIDADES DEL SUR
ANDINO
• Teleconferencia entre Mendoza, Río Gallegos y Buenos Aires
• Jornadas Mendoza
24 y 25 de Noviembre
Se trabaja en una propuesta con el apoyo de la SPU
• Soportes gráficos (afiche – folleto – invitación – programa – carpeta –
credencial – hoja membretada – etc.) y cobertura periodística de los
siguientes eventos
• Construcción institucional: soportes que colaboran con la pregnancia de la
marca Vinculación. Refuerzan el sentido de pertenencia tanto interna
como externamente
• Actualización del sitio web: dinamismo y participación activa de las nuevas
herramientas web. www.vinculacion.uncu.edu.ar
• Apertura de los canales comunicacionales: participación en espacios que
tienen gran llegada al territorio para dar a conocer las actividades del
Área
Actividades desde la Coordinación
Comunicación
Articulación en dos dimensiones
1) Dimensión interna
2) Dimensión externa
Actividades desde la Coordinación
Educación No Formal (Capacitación)
1) Gestión de las Organizaciones de la Sociedad Civil
2) Elaboración, monitoreo y evaluación de proyectos sociales
3) Búsqueda de fondos alternativos para el financiamiento
4) Gestión Asociada: “La Red como medio de trabajo”
5) Marketing Social y la Comunicación.
6) Administración de Recursos humanos
7) Atención al público