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COMITÉ ESTATAL CHIAPANECO SISTEMA PRODUCTO LIMON PERSA CITRUS LATIFOLIA A.C..

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COMITÉ ESTATAL

CHIAPANECO SISTEMA

PRODUCTO LIMON PERSA

CITRUS LATIFOLIA A.C..

Eje 4 Gestión Ambiental y Desarrollo Sustentable.

4.2. Desarrollo Sustentable

Estrategia 1.3.- Se fomentarán acciones que contribuyan a detener el deterioro de los recursos naturales.

o Realizar programas de reforestación, restauración ambiental y servicios ambientales hidrológicos en cuencas prioritarias.

o Realizar programas de manejo de agua y preservación de suelos en microcuencas de los distritos de temporal tecnificado.

Plan de Desarrollo Chiapas Solidario 2007 - 2012

El desequilibrio ambiental, la contaminación de ríos, lagos y lagunas, así como la erosión de suelos y la alteración de los ciclos hidrológicos y disminución de la biodiversidad, propiciado por la deforestación de bosques y selvas; refleja alteración sociocultural, crisis económicas y políticas.

Reconversión Productiva

En búsqueda de una solución a la problemática el Instituto de Reconversión Productiva y Bioenergéticos a través del Ing. Salim Rodríguez Salomón, Presidente de dicho Instituto, puso en marcha el proyecto denominado «Reconversión Productiva», cuyo propósito es revertir este deterioro, mediante el impulso de proyectos productivos basados en una planeación regional aprovechando la potencialidad de cada una de ellas en la que la suma de esfuerzos y recursos de la sociedad y de los tres ordenes de gobierno ha permitido reconversión con especies frutales y maderables para el desarrollo económico y sustentable de las familias chiapanecas.

Reconversión Productiva

Cadena Productiva

La cadena productiva integra el conjunto de eslabones que conforma un proceso económico, desde la materia prima a la distribución de los productos terminados

Cadena Productiva

Es importante retomar la estrategia de fortalecimiento de los Sistemas Producto enmarcada en la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, que permite coadyuvar con la capacidad de gestión, impulsando las acciones pertinentes para fortalecer y dar valor agregado a la producción mediante su transformación o comercialización en fresco.

Estrategias al cultivo de cítricos

Proteger la citricultura de la enfermedad denominada Huanglongbing (HLB), se hace necesario poner en marcha tres acciones:

1. Detectar y eliminar las plantas enfermas.

2. Controlar de manera regional al insecto que produce la enfermedad (vector)

3. Sustituir las plantas enfermas por plantas de viveros certificados.

Acciones al cultivo de cítricos

Fitosanidad - Asistencia Técnica constante y permanente.

Cursos-taller - manejo del cultivo y desarrollo de capacidades empresarial.

Intercambio Tecnológico a los estados de Veracruz, Oaxaca, Tabasco y Sinaloa.

Desarrollo de variedades o patrón apropiado/región.

Georreferenciar superficie cultiva y generar padrón real.

Promocionar el consumo y comercialización del Limón Persa.

Promover Figuras Jurídicas en cada región (Organización).

Cumplir con requerimientos normativos en los segmentos de mercado.

Acompañamiento

Asignación de técnico comunitario

Formación de grupos de trabajo (Organización económica)

Desarrollo de Capacidades

Consolidación de organización económica (Figura jurídica)

Sistema Territorial

Superficie georreferenciada

(padrón real de productores)

Obras conservación de suelos

Caminos

Sistema de transporte

Apertura de mercado

Resumen del Fortalecimiento al cultivo

Beneficios de las plantaciones

Disminuye y evita la erosión de los suelos

Coadyuva a la captura de carbono

Arraigo comunitario

Con manejo agroecológico se preservan muchas

especies que son enemigos naturales de algunas

plagas y enfermedades

Generación de empleos y riqueza

Proporciona a los productores ingresos seguros anuales

El consumo de frutas proporciona vitaminas y minerales

Resumen de Inversión requerida

Conceptos Unidad de

Medida Cantidad Valor Unitario ($)

Inversion

Requerida

Servicios Profesionales * Tecnico 16 9,436.11 1,811,733.12

Cursos - Taller ** Curso 24 25,000.00 600,000.00

Intercambio Tecnologico *** Visitas 8 60,000.00 480,000.00

Selección - Encerado - empacado Agroindustria 4 3,875,000.00 15,500,000.00

Extraccion Aceite Esencial de Limón Industria 1 6,500,000.00 6,500,000.00

Invernaderos Tipo Aerocapilla Modulos 12 1,163,075.00 13,956,900.00

Casa Sombra Modulos 12 450,000.00 5,400,000.00

Malla espalderas Rollo 90 1,985.00 178,650.00

Gastos Operativos **** N/A N/A 616,327.88 617,527.88

S U M AS 45,044,811.00

* Incluye I.S.R.en forma mensual

** Realizar dos cursos-Taller/región

*** Efectuar 6 visistas a los estados de Veracruz, Oaxaca, Tabasco y Sinaloa

**** Ver cuadro de necesidades (desglose de conceptos)

Prestadores de Servicios Profesionales

REGION Cantidad Honorario

Mensual ISR

Total

Mensual

Duracion

Meses

Inversion

Anual

Beneficiarios

Superficie

(ha) Productores

I Metropolitana 3 8,500.00 936.11 9,436.11 12 339,699.96 719.50 419

II Valles Cintalapa 1 8,500.00 936.11 9,436.11 12 113,233.32 448.00 262

IV De los Llanos 2 8,500.00 936.11 9,436.11 12 226,466.64 648.50 449

VI Frailesca 2 8,500.00 936.11 9,436.11 12 226,466.64 583.00 412

XI Sierra 2 8,500.00 936.11 9,436.11 12 226,466.64 455.00 513

XII Selva Lacandona Benemérito 4 8,500.00 936.11 9,436.11 12 452,933.28 1,000.00 406

XV Lagos Meseta Comiteca 2 8,500.00 936.11 9,436.11 12 226,466.64 465.25 511

T o t a l 16 8,500.00 936.11 1,811,733.12 4,319.25 2,972

Cursos de Capacitación

Concientizar a los productores en el buen manejo de las plantaciones y comercializar calidad, cantidad y Periodicidad, es necesario realizar 24 Cursos-Taller.

Inversión requerida:

$ 600,000.00

Intercambio Tecnológico

Conocer el manejo de plantaciones de limón, requiere asistir y convivir con productores con un buen manejo fitosanitario, y experiencia en la comercialización, ejemplo: Veracruz, Oaxaca, Tabasco y Sinaloa.

Inversión requerida:

$ 480,000.00

Seleccionadora - Empacadora

Como detonante en el manejo y comercialización de la producción, se hace necesario dar valor agregado mediante un Proceso de seleccionado, para ello se requieren instalar 4 agroindustrias con inversión de:

$ 15,500,000.00

Extracción de aceite Esencial de Limón

La producción fuerte de limón se da en la época de lluvias; por lo tanto se requiere contar con una industria para procesar el 30% exceso de producción, para obtener aceite esencial, requiriéndose una inversión de:

$ 6,500,000.00

Agricultura Protegida y Mallas espalderas

Dar fluidez en la economía de los productores, (la producción del limonero inicia

a partir del tercer año), el productor requiere de recursos; por lo que, la construcción de módulos de invernaderos de 2,581 m2, permite diversificar la producción. Inversión

$ 19,535,550.00

Gastos de Operación

Concepto Unidad de

medida Costo unitario Cantidad Total

Oficina, Mobiliario y Oficina

Escritorios secretariales Pieza 3,500.00 4 14,000.00

Sillas gerencial negra Pieza 1,350.00 4 5,400.00

Ssillas apilable durex Pieza 475.00 6 2,850.00

Computadoras(lap top) Pieza 16,500.00 6 99,000.00

Impresora multifuncional Pieza 1,850.00 1 1,850.00

Fotocopiadora Pieza 6,000.00 1 6,000.00

Telefono (red internet) Contrato 3,500.00 1 3,500.00

Papeleria y equipo oficina Lote 54,000.00 1 54,000.00

Archiveros Pieza 2,800.00 2 5,600.00

Proyector Pieza 45000 1 45,000.00

S u m a 237,200.00

Cargo Nmero Sueldo

mensual isr total mensual

Duracion meses

Total anual

Gerente 1 12,000.00 1,849.05 13,849.05 12.00 166,188.60

Coordinador operativo 1 9,500.00 1,849.05 11,349.05 12.00 136,188.60

Secretaria 1 6,000.00 495.89 6,495.89 12.00 77,950.68

S u m a 31,693.99 380,327.88

Localización del proyecto

Región Superficie (ha) Productores

I Metropolitana 719.50 419

II Valles Cintalapa 448.00 262

III Valles Mezcalapa 219.00 149

IV De los Llanos 648.50 449

V Altos 286.00 452

VI Frailesca 583.00 412

VII De los Bosques 93.00 85

IX Istmo-Costa 229.50 114

X Soconusco 150.00 95

XI Sierra 455.00 513

XII Selva Lacandona 1,000.00 406

XIII Maya 66.00 43

XIV Tzeltal Chol 137.00 172

XV Lagos Meseta Comiteca 465.25 511

Otorgar Asistencia Técnica puntual y

permanente a productores de limón. a) Georeferenciar superficie establecida.

b) Levantar el padrón real por edad de plantación.

c) Dictaminar nueva superficie.

e) Control de plagas y enfermedades.

Capacitación (Cursos –Taller)

a) Innovación Tecnológica para la producción.

b) Poda de Formación y Mantenimiento

O B J E T I V O S

• Identificar y aprovechar zonas

potenciales de producción/región.

• Comercializar todo el año al precio que

rija en el mercado.

• Establecer viveros para producir

plantas certificadas

O B J E T I V O S

M E T A S

• Mejorar Calidad, Volumen y Periodicidad de la producción

• Desarrollar paquetes tecnológicos de alta productividad, conforme a las condiciones agroclimáticas de cada región.

• Impulsar y fomentar la gestión empresarial de sus integrantes.

• Gestionar el desarrollo de proyectos para diversificar la producción como complemento al cultivo de limón

• Generar empleos y dar arraigo a los productores en sus comunidades.

• Darle valor agregado a la producción primaria e incremente el ingreso de las familias chiapanecas.

• Gestionar esquemas de financiamiento para potencializar la superficie y producción-productividad.

• Fomentar reuniones de trabajo los Comités Regionales del Sistemas Producto para consolidar el Plan Rector.

C O N C L U S I O N E S

• El Programa Reconversión Productiva, se busca mejorar la calidad de vida de las familias chiapanecas, así como reducir el daño ecológico ocasionado por actividades agrícolas tradicionales.

• El éxito de la Reconversión Productiva, es la Asistencia Técnica especializada CONSTANTE Y PERMANENTE, la reconversión no es solo sembrar arbolitos, sino la visión - objetivos es contar con plantaciones comerciales con con Calidad, Volumen y Periodicidad para ser competitivos dentro del segmento de mercado a atender.