Comisión Organizadora · 2016-10-20 · parÁmetros productivos, calidad de la canal y de la carne...

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Comisión Organizadora:

María Antonia Revidatti (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Sebastián De la Rosa (Arg). Fac. de Cs. Veterinarias – UNNE. CEDEVA – Formosa.

Adriana Capellari (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Fernando Revidatti (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Ricardo Fernández (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Martín Sindik (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Juan Sebastián Cappello Villada (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Emilse Tejerina (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Verónica Natalia Morales. (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Rubén Darío Martínez (Arg). Facultad de Ciencias Agrarias – UNLZ.

Luz Ángela Álvarez (Col). Universidad Nacional de Colombia: Sede Palmira.

Esperanza Camacho Vallejo (Esp). IFAPA – Junta de Andalucía, Córdoba.

Juan Vicente Delgado Bermejo (Esp). Universidad de Córdoba.

Francisco Padilla (Esp). Universidad de Córdoba.

Sergio Nogales (Esp). Universidad de Córdoba.

Guadalupe Rodríguez Galván (Mex). Universidad Autónoma de Chiapas.

Nuno Carolino (Por). Instituto Nacional de Investigación Agraria y Veterinaria

Vincenzo Landi (Ita). Universidad de Córdoba.

Mayra Gomez Carpio (Ecu). Universidad de Córdoba.

Nilton Gómez Urviola (Per). Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac

Comité Científico:

Fernando Revidatti (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Adriana Capellari (Arg). Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

José Luis Konrad (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

María Rosa Lanari (INTA Bariloche) AR

Luz Ángela Álvarez (Col). Universidad Nacional de Colombia: Sede Palmira.

María del Rosario Fresno. Inst. Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA).

Guadalupe Rodríguez Galván (Mex). Universidad Autónoma de Chiapas.

Jorge Quiroz Valiente (Mex). Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas

y Pecuarias en Tabasco.

Silvia Llambi (Urg). Universidad de la República.

Dan Phillip Sponenberg (USA) College of Veterinary Medicine. Virginia Polytechnic

Institute and State University.

Nílton Gómez (Per). Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac.

Luis Gama (Por). Faculdade de Medicina Veterinária – Universidade de Lisboa.

Vincenzo Landi (Ita). Universidad de Córdoba. IT

Raquel Soares Juliano (Br). Embrapa Pantanal.

María Clorinda Soares Fioravante (Br). Universidad Federal de Goiás.

Esperanza Camacho Vallejo (Esp). IFAPA – Junta de Andalucía, Córdoba.

Amparo Martínez (Esp) Universidad de Cordoba.

Martín Sindik (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Mabel Tartaglione (Arg.) Universidad Nacional de Lomas de Zamora.

Colaboradores:

Pilotti, Pablo Ariel. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Sanz, Paola. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Ruíz, Sabina. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Dellavalle, Franco. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Bechten, Karla Magalí. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

3

Bernal, Cintia Claudia. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Schultz, Milton Emanuel. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Soto Cabrera, Agustina. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

Obregón, Julia. (Arg.) Facultad de Ciencias Veterinarias – UNNE.

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PROGRAMA

09 DE NOVIEMBRE DE 2016

MAÑANA

Salón A

7:30 a 8:45: Inscripción

9:00 a 10:00: Acto inaugural

10:05 a 11:10: Conferencia Magistral: Programas Nacionales de Gestión de la

Conservación. Experiencia española. Juan Vicente Delgado Bermejo – Presidente de la

Red CONBIAND, Universidad de Córdoba (España).

11:15: Café

11:45 a 12:20: Conferencia Magistral: El nuevo Sistema de Información sobre la

Diversidad de los Animales Domésticos – DAD-IS. Roswitha Baumung y Fabio Grita –

FAO.

12:30 a 13:30: Conferencia Magistral: Ganadería Tradicional en un Ambiente

Tecnológico. D. Phillip Sponenberg – Universidad de Virginia (USA).

13:45: Almuerzo

TARDE

Salón A

Áreas de conocimiento:

Genética de razas locales

14:30 a 16:00: Exposiciones orales (Anexo I)

16:00: Café

16:30 a 18:30: Exposiciones orales (Anexo I)

Salón B


Sistemas ganaderos sustentables y desarrollo ganadero local

14:30 a 16:00: Exposiciones orales (Anexo II)

16:00: Café

16:30 a 18:30: Exposiciones orales (Anexo II)

18:35: Consulta de posters (Anexo IX)

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MAÑANA

Salón A

8:30 a 9:30: Conferencia Magistral: De la Caracterización integral al Desarrollo Rural

con la cabra Criolla Neuquina. María Rosa Lanari – EEA INTA Bariloche (Argentina).

Salón A


Genética de razas locales (continuación)

Sistemas ganaderos sustentables y desarrollo ganadero local (continuación)

09:30 a 10:30: Exposiciones orales (Anexo III)

10:30: Café

11:00 a 13:30: Exposiciones orales (Anexo III)

Salón B


Estrategias de selección de razas domésticas locales

Productos tradicionales animales de razas locales

Gastronomía tradicional

09:30 a 10:30: Exposiciones orales (Anexo IV)

10:30: Café

11:00 a 13:30: Exposiciones orales (Anexo IV)

13:45: Almuerzo

TARDE

Salón A

14:30 a 15:30: Conferencia Magistral: Producción in vitro de embriones como

biotecnología de mejora genética en bubalinos de Argentina. José Luis Konrad –

Universidad Nacional del Nordeste (Argentina).

Salón A


Etnozootecnia y conocimiento popular tradicional ganadero

Economía y gestión ganadera local

15:35 a 17:00: Exposiciones orales (Anexo V)

Salón B


Biotecnología aplicada a la conservación

Reproducción asistida y bancos de germoplasma local

15:35 a 17:00: Exposiciones orales (Anexo VI)

17:00: Café

Salón A

17:35 a 18:30: Conferencia Magistral: Etnozootecnia. Validación del conocimiento

empírico en la currícula de programas de licenciatura y posgrado. María Guadalupe

Rodríguez Galván – Inst. de Estudios Indígenas de la Univ. Autónoma de Chiapas

(México).

18:30 a 20:30: Asamblea de la Red CONBIAND.

6


MAÑANA

Salón A

8:30 a 9:30: Conferencia Magistral: Resistencia y resiliencia en las razas locales de

rumiantes. María Clorinda Soares Fioravante - Universidad Federal de Goiás (Brasil).

Salón A


Seguridad y soberanía alimentaria

Sanidad animal en razas locales

09:30 a 10:30: Exposiciones orales (Anexo VII)

10:30: Café

11:00 a 13:30: Exposiciones orales (Anexo VII)

Salón B


Conservación de la biodiversidad de animales domésticos locales

09:30 a 10:30: Exposiciones orales (Anexo VIII)

10:30: Café

11:00 a 13:30: Exposiciones orales (Anexo VIII)

13:45: Almuerzo

TARDE

Salón A

14:30 a 18:30: FORO: Los consorcios de la Red CONBIAND. Coordinadora: Pilar

Zaragoza – Universidad de Zaragoza (España).

1. Consorcio biobovis: estudo das origens, da diversidade genética e da estrutura

populacional dos bovinos iberoamericanos: Catarina Ginja - Universidade do Porto

(Portugal).

2. Consorcio bioovis: estudio de la biodiversidad ovina iberoamericana: Vincenzo

Landi - Universidad de Córdoba (España).

3. Consorcio biohorse: estudio de la biodiversidad equina iberoamericana: José

Luis Vega Pla - Laboratorio de Investigación Aplicada. Cría Caballar de la Fuerzas

Armadas. Ministerio de Defensa (España).

Café 4. Consorcio biodonkey: estudio de la biodiversidad asnal iberoamericana: José

Luis Vega Pla - Laboratorio de Investigación Aplicada. Cría Caballar de la Fuerzas

Armadas. Ministerio de Defensa (España).

5. Consorcio biopig: diversidade e estrutura genética das populações de suínos da

ibero-américa: Luis Gama - Universidade de Lisboa (Portugal).

6. Consorcio biogoat: estudio de la biodiversidad caprina iberoamericana: Amparo

Martínez - Universidad de Córdoba (España).

7. Iniciativas y nuevos consorcios de estudios en la Red CONBIAND: Vincenzo

Landi - Universidad de Córdoba (España).

18:30 a 19:30: Conferencia Magistral: Visibilidad científica de la conservación. Índice

de impacto y otros coeficientes. Juan Vicente Delgado Bermejo – Presidente de la Red

CONBIAND, Universidad de Córdoba (España).

19:30: acto de clausura

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ANEXO I

09/11/2016

Salón: Anfiteatro

hora: 14,30

Área: Genética de razas locales

Moderador: Andrea Alves do Egito

Código Título/Autores

GR02

EFECTO DE LA EDAD Y VELOCIDAD DE CRECIMIENTO SOBRE LA

CIRCUNFERENCIA ESCROTAL DE TORITOS DE LA RAZA CRIOLLO

ARGENTINO

Holgado F.D.*, Ortega M.F., Fernández J.L.

GR05

EFEITO DO TIPO DE COBRIÇÃO (ÉPOCA FIXA VS CONTÍNUA) NO

INTERVALO ENTRE PARTOS DE BOVINOS DA RAÇA ALENTEJANA

Espadinha P.*, Semedo G., Carolino, N.

GR06

RAÇAS MERINA BRANCA: EFEITOS AMBIENTAIS NO PESO AO

DESMAME

Perloiro T.*, Carrasco A., Carolino, N.

GR08

ASOCIACIÓN DE ALELOS DEL GEN BoLA-DRB. CON LA INFECCIÓN

DE Babesia sp. EN GANADO CRIOLLO HARTÓN DEL VALLE

Bolaños I., Hernández D.*, Álvarez L. A.

GR17

POLIMORFISMOS DEL EXÓN XII DEL GEN DOPAMINA b-

HIDROXILASA EN TRES RAZAS

Arredondo J., Saavedra G., Hernández D.*

GR09

CARACTERIZACIÓN DEL CRECIMIENTO DE CABRITOS LECHALES

DE CABRA COLORADA PAMPEANA Y DETERMINACIÓN DE UNA

CURVA DE CRECIMIENTO

Bedotti D.O.*, Babinec F.J., Lux J.M., Sanchez M.O.

GR10

ESTRATEGIAS DEL PROGRAMA NACIONAL DE MEJORA Y

CONSERVACIÓN DEL CERDO EN CUBA

Abeledo C.M.*, Santana I.M.

GR11

CARACTERIZACIÓN RACIAL DE LA CABRA CRIOLLA DEL NORTE

DE SANTANDER, COLOMBIA

Herrera-Cáceres W.A.*, Hernández-Corredor L.

GR12

EVALUACION DE LOS CRUCES CON GANADO BLANCO

OREJINEGRO Y RAZAS ESPECIALIZADAS EN LA UFPSO

Urón-Castro C.A.*

16:00: Café

Continuación área : Genética de razas locales

Moderador: Jorge Quiroz

GR13

INTEGRACIÓN POR MORFOMETRÍA E ÍNDICES ZOOMÉTRICOS DE

UN GRUPO DE BOVINOS CRIOLLOS DEL GOLFO EN MÉXICO.

Gómez-Boucrin F.*, Hernández A., Cervantes A., Domínguez M., Barrientos

M.

8

GR14

VARIABILIDAD DEL GENE “PRPN” EN PRINCIPALES RAZAS DE

OVEJAS CRIADAS EN EL ESTADO DE SÃO PAULO

Lara M.A.C.*, Moreira B. G., Silva M.F.M.M.S., Ruivo C.C., Cavalcante Neto

A., Bueno M.S.

GR15

CÁLCULO DE LAS TENDENCIAS GENÉTICAS PARA PRODUCCIÓN

DE LECHE Y COMPONENTES EN CAPRINO MURCIANO-GRANADINO

Delgado J.V.*, León J.M., Gómez M. M., Fernández J., Lozano, S.

GR18

POLIMORFISMO DEL GEN LEPTINA Y SU EFECTO SOBRE

INDICADORES SÉRICOS DE ENERGÍA Y HEMÁTICOS EN VACAS DE

RAZAS LOCALES EN VERACRUZ, MÉXICO

Cervantes P., Hernández A., Barreda D., Domínguez B., Barrientos M.

GR19

RELACIONES GENÉTICAS DEL OVINO DE BALEARES CON RAZAS

OVINAS EUROPEAS, AMERICANAS Y AFRICANAS

Pons A.*, Delgado J.V., Landi V., Martínez A., Consorcio Biovis

GR32

UTILIZACIÓN DE LOS MICROSATELITES PARA LA ASIGNACIÓN DE

INDIVIDUOS A LA RAZA OVINA IBICENCA

Pons A.*, Delgado J.V., Landi V., Martínez A.

GR20

DIVERSIDAD GENÉTICA Y ESTRUCTURA POBLACIONAL DEL CUY

DOMÉSTICO EN AMÉRICA DEL SUR

Avilés D.*, Martínez A., Landi V., Alvarez L., Stemmer A., Gómez N.,

Delgado J.V.

GR22

ANÁLISIS DE MARCADORES MICROSATELITES EN UNA

POBLACIÓN DE BUFALOS DE AGUA DE CUBA

Uffo O.*, Martínez N., Acosta A., Sanz A., Martín I., Osta R., Rodellar C.,

Zaragoza P.

GR26

POLIMORFISMO GENÉTICO DEL GEN DE LA LEPTINA A TRAVES

DEL METODO PCR-RFLP EN DOS POBLACIONES DIFERENTES

Uffo O.*, Martínez N. , Delgado Y. , Peña J. , Sanz A. , Martín I. , Osta R. ,

Rodellar C. , Zaragoza P.

GR23

CARACTERIZACIÓN DE LA ESTRUCTURA POBLACIONAL DE

GALLINAS MAPUCHES DE VARIAS REGIONES DE CHILE Y

ARGENTINA

Mujica F.*, Weigend S., Weigend A., Simianer H., Funk Stephan M.

GR25

ANÁLISIS PRELIMINAR DEL GEN BMPR-1B EN OVINOS (Ovis aries)

ADAPTADOS AL TROPICO ALTO COLOMBIANO

Cuellar-Gamboa G. A.*, Jiménez- Robayo L. M., Triana-Arévalo L.F., Leal-

Gutiérrez J.D., Sánchez-Isaza C.A., Piza-Jerez A.C., Mendoza-Morales L.F.,

Esquinas-Castillo P.C.

9

ANEXO II

09/11/2016

Salón: A

hora: 14,30

Área: Sistemas ganaderos sustentables y desarrollo ganadero local

Moderador: Sebastián De la Rosa


SG01

PARÁMETROS PRODUCTIVOS, CALIDAD DE LA CANAL Y DE LA

CARNE DEL CRUCE DE CERDO CASCO DE MULA POR COMERCIAL

Suescún-Ospina, S.T.* Bolívar, A.F.

SG02

PRODUCCIÓN DE LECHE ACUMULADA DE VACAS F HOLSTEIN x

GYR Y GYR PURO.

Quiroz J.*, Granados L. , Barrón, M. , Oliva, J.

SG06

PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE LECHE DE VACAS EN PASTOREO

DE CUATRO REGIONES DE TABASCO, MÉXICO.

Granados-Rivera L, Hernández-Mendo O., Granados-Zurita L. , Quiroz-

Valiente J. *, Maldonado-Jaquez J. A.

SG04

CARACTERIZAÇÃO DOS CRIADORES E SISTEMA DE PRODUÇÃO

BOVINO NO SÍTIO HISTÓRICO E PATRIMÔNIO CULTURAL

KALUNGA,GOIÁS, BRASIL

Guimarães L.K.P.*, Moura I.M., Costa G.L., Freitas T.M.S., Peixoto S.V.,

Dias J.M., Fioravanti M.C.S.

SG05

CARACTERIZACION DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN CAPRINO DEL

DEPARTAMENTO HUMAHUACA, PROVINCIA DE JUJUY.

Quiroga-Roger J.*, Echazú F., Flores E.

SG07

CRIAÇÕES NA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPONESA NO

MUNICÍPIO DE VALENÇA, BAHIA, BRASIL.

Santos L.A, Santana M.C, Guimarães J.P.P, Santos A.C, Fernandes E.S, Lima

T.M., Almeida S.R.M, Nascimento C.M.P, Almeida L.J.S, Silva Filha O.L.*

SG09

DIAGNÓSTICO DA AGRICULTURA FAMILIAR EM ÁREA DE

PROTEÇÃO AMBIENTAL NO MUNICÍPIO DE VALENÇA, BAHIA,

BRASIL.

Guimarães J.P.P, Santos L.A, Santana M.C, Santos A.C, Fernandes E.S, Lima

T.M, Almeida S.R.M, Nascimento C.M.P, Almeida L.J.S, Silva Filha O.L.*

SG08

DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO PARA DETERMINAR LAS

DEMANDAS TECNOLÓGICAS, PARA UNA GANADERÍA SOSTENIBLE,

EN PIEDEMONTE TROPICAL EN LA REPUBLICA DEL ECUADOR.

Vargas J C., Velázquez F.*, Benítez D., Torres V., Vivas R.

SG12

METODOLOGÍA DE DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO DE LA

PRODUCCIÓN DE CERDO CRIOLLO VALIDADA POR 10 AÑOS EN

CUBA Y ECUADOR

Velázquez F.J.*, Vargas J.C., Chacón E.

16:00: Café

10

Continuación área: Sistemas ganaderos sustentables y desarrollo ganadero local

Moderador: Esperanza Camacho Vallejo

SG10

LA CRÍA ANIMAL COMO UN RECURSO DEL PUEBLO CHAMULA

PARA LA SUSTENTABILIDAD CULTURAL (CHIAPAS, MÉXICO)

Rodríguez G.G.*, Casanova G.E., Silva G.S.E., Pérez C.M., Preda G., Lanari

M.R., Delgado J.V., Camacho V.E., Zaragoza M.L.

SG11

COMPONENTE ANIMAL, CULTURA Y PRAXIS, EN LA GANADERÍA

LECHERA FAMILIAR DE SAN BERNABÉ TEMOXTITLA, PUEBLA

Hernández-Zepeda J.S.*, Cruz-Mendoza M.L., Hernández-Muller E.D. y Silva

G.S.E.,

SG13

PRIMERA PRUEBA DE DESEMPEÑO EN PASTOREO DE TORETES

CRIOLLO SANMARTINERO

Flórez H.*, Rincón A., Velásquez J.G.¸ Onofre H.G., Peña M.A., Martínez G.,

Torres J.C., Hernández R.

SG14

EFECTO DE LA INCLUSIÓN DE HARINA DE Moringa oleifera SOBRE

LA CALIDAD DE LA CARNE DEL CERDO PELÓN

Dzib-Cauich D.*, Ortiz O.J., Sierra V.Á., Moo-HuchinV., Sarmiento F.L.

SG17

DETERMINACIÓN DEL PERFIL METABÓLICO PROTEICO DURANTE

LA GESTACIÓN Y LACTANCIA EN HEMBRAS OVINAS DE PELO, EN

EL DEPARTAMENTO DE CÓRDOBA, COLOMBIA

Bustamante M.*, Vergara O, Maza L.

SG20

UTILIZACIÓN DE MORUS ALBA EN LA SUPLEMENTACIÓN DE

BORREGAS CRIOLLAS EN EL OESTE DE FORMOSA

Córdoba M.A.*, Pérez-Cabral L.M., Orga A., De la Rosa S.-

SG21

FACTORES NO GENÉTICOS QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE

LECHE EN VACAS CARORA

Marcano J.M.*, Chirinos Z.

SG23

APLICACIÓN DE LOS MICROSATÉLITES PARA CONTROL DE

FILIACIÓN E INCIDENCIA DE HERNIAS EN GRANJAS PORCINAS

Sanz A., Cons C., Vistue V., Badia J., Coma M., Colonques M., Molas M.,

Rodellar C., Zaragoza P.*

SG24

EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO DE RAZAS BOVINAS LOCALES Y

FORÁNEAS EN DIFERENTES MODELOS GANADEROS EN LAS

SABANAS INUNDABLES DE ARAUCA, COLOMBIA

Sossa C.P.*, Lopera J.J., Preston T., Rodríguez D.¸ Sánchez D.F., Bothía J.L.,

Galindo A., Arauca S.A., Murgueitio E.

SG25

ALP-GOT/AST-GPT/ALT SÉRICO EN VACAS BOS TAURUS

MANTENIDAS AL PASTOREO EN ETAPA DE POSTPARTO A NIVEL

DE LA REGIÓN TROPICAL AMAZÓNICA DEL SUR DEL ECUADOR

Aguirre E.L.*, Quezada M., Uchuari M.

SG26

AVANCES EN LA DETERMINACIÓN DE INDICADORES DE

SUSTENTABILIDAD PARA SISTEMAS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES

CAPRINOS

Ganchegui M.*, Lambir-Jacobo J., Deza C.¸ Mahy A., Mestre E.

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ANEXO III

10/11/2016

Salón: Anfiteatro

hora: 9,30


Moderador: Vincenzo Landi


GR27

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y GENÉTICA DE CABALLOS

FALABELLA

Boiko F., Zappa M.E., Sadaba S.A., Corbi-Botto C., Carino M.H., Peral-García

P., Díaz S.*

GR28

POLIMORFISMOS NO GENE DGAT EM BÚFALAS (BUBALUS

BUBALIS)

Costa M.R.T da. R.*, Silva C.S., Silva Filho E., Matos A.S., Schierholt A.S.,

Marques L.C., Costa J.S., Sales R.L., Figueiró M.R., Marques J.R.F.

GR29

CONTRIBUTO PARA UM MELHOR ENTENDIMENTO DAS ORIGENS

DA RAÇA CAPRINA SERPENTINA

Bruno-de-Sousa C.*, Ginja C., Duque-Fonseca P.

GR30

DIVERSIDAD GENÉTICA DE OVINOS CRIOLLOS COLOMBIANOS

BASADO EN MARCADORES MOLECULARES MICROSATÉLITE

Triana-Arévalo L.F.*, Jiménez- Robayo, L. M., Leal-Gutiérrez J.D., Sánchez-

Isaza C.A., Cuellar-Gamboa G. A., Piza-Jerez A.C., Mendoza-Morales L.F.

GR34

ESTUDIO PRELIMINAR DE LA DIVERSIDAD GENÉTICA DE STOCKS

DE CULTIVO DE PACÚ (Piaractus mesopotamicus) DE CENTROS

PISCICOLAS DE ARGENTINA

Del Pazo F., Sanchez S., Posner V.M., Giménez H.A., Diaz J, Sciara A.A.,

Arranz S.E., Villanova G.V.*

GR35

DISEÑO DE UN PANEL DE MARCADORES MICROSATELLITES PARA

ESTUDIOS DE BIODIVERSIDAD EN EL PAVO DOMESTICO

(MELEAGRIS GALLOPAVO)

Canales A.*, Landi V., Camacho M.E., Martínez A., Cervantes P., Sponenberg

P., Durosaro S., Starčević K., Daniele B., Delgado J.V.

10:30: Café

Continuación área: Genética de razas locales

Moderador: Martín Sindik

GR36

RESULTADOS PRELIMINARES DE LA CARACTERIZACIÓN

FENOTÍPICA DE LA POBLACIÓN CAPRINA DE LA PROVINCIA DE

SANTA ELENA, ECUADOR

Solís-Lucas L.A.*, Lanari M.R., Oyarzabal M.I.

GR37

INVESTIGAÇÃO DA VARIABILIDADE GENETICA DE DOZE LOCI DE

MICROSSATÉLITES EM GALINHAS CRIOULAS BRASILEIRAS DA

RAÇA CANELA-PRETA

Carvalho D.A.*, Almeida M.J.O., Bonafé C.M., Sarmento J.L.R., Rodrigues

P.S., Carvalho A.A., Rodriguez M.P.R., Silva R.B.

GR38

IDENTIFICAÇÃO DO SNP T909C DO GENE HSF RELACIONADO À

TERMOTOLERÂNCIA EM BOVINOS

Silva M.C., Oliveira F.S., Suniga P.A., Lima T.P.C., Juliano R.S., Egito A.A*

12


Moderador: Adriana Capellari


SG27

RESCATE Y VALORIZACIÓN DE LAS FAMILIAS CAMPESINAS

GUARDIANAS DE RAZAS LOCALES DE CAPRINOS EN CARIRI

PARAIBANO - BRASIL: RESULTADOS PRELIMINARES

Junior J.N.S.M., Melo M.N.*, Silva D. M.¸ Araújo M. C., Braz G. M., Pavão

L. M. C., Rocha G.M.G.R., Moreira, R.M.

SG29

FREQUENCIA DE BVD E IBR EM REBANHOS DO SÍTIO HISTÓRICO E

PATRIMÔNIO CULTURAL KALUNGA, GOIÁS, BRASIL: RESULTADOS

PARCIAIS

Dias J.M., Moura I.M.*, Costa G.L., Freitas T.M.S., Peixoto S.V., Guimarães

L.K.P., Gomes P.D. , Araujo, M.S., Espindola S.O., Fioravanti M.C.S.

SG30

LEUCOSE ENZOÓTICA BOVINA NO SÍTIO HISTÓRICO E

PATRIMÔNIO CULTURAL KALUNGA: RESULTADOS PARCIAIS

Peixoto S.V., Lobo, J.R., Freitas T.M.S., Dias J.M., Moura I.M., Costa G.L.,

Guimarães L.K.P., Borges C.M.S., Santos, M., Fioravanti M.C.S.*

SG31

MADUREZ SEXUAL Y PRODUCCIÓN DE HUEVOS EN

REPRODUCTORAS PESADAS CAMPERO INTA

Fernández, R.*, Sindik, M., Revidatti, F., Sanz, P., Sosa, L., Ortíz, D.

SG32

EFECTO DEL GENOTIPO Y PLANO NUTRICIONAL SOBRE PESO

CORPORAL Y LONGITUD DE TARSO EN REPRODUCTORAS

CAMPERO INTA

Sanz P.*, Revidatti F., Sindik M., Fernández R., Michel M.

SG33

EFECTO DEL GENOTIPO Y PLANO NUTRICIONAL SOBRE EL PESO

DEL HUEVO Y LA LONGITUD CORPORAL EN POLLITOS CAMPERO

INTA

Sindik M.*, Sanz P., Revidatti F., Fernández R., Michel M.

SG34 DENTICIÓN AL NACIMIENTO DEL TERNERO CRIOLLO ARGENTINO

Holgado F.*, Ortega M.F., Fernández J., Martínez B.

SG35

ENFOQUE ECOSISTÉMICO EN EL RESCATE DE LA CABRA BLANCA

PASTOREÑA EN EL NORTE DE LA MIXTECA OAXAQUEÑA. MEXICO.

Flores M.L.*

SG37

SUPLEMENTACIÓN DE MATARRATÓN (GLIRICIDIA sepium jacq) Y

CAÑA DE AZUCAR (SACCHARUM officinarum) EN LA PRODUCCIÓN

DE LECHE DE VACAS MESTIZAS GYROLANDO EN PASTOREO.

Zambrano D.*, Jinés H., Zambrano N., Luna R., Cadme M., Castillo A.

13

ANEXO IV

10/11/2016

Salón: A

hora: 9,30

Área: Estrategias de selección de razas domésticas locales

Moderador: Mayra Gómez Carpio


ES02

GENCAR: INICIATIVA COOPERATIVA PARA LA MEJORA GÉNETICA

DEL MERINO ESPAÑOL

López B., Agudo B., Delgado J.V.*, León J.M., López F.

ES06

PARÁMETROS GENÉTICOS DE CUATRO TIPOS RACIALES OVINOS

EN EL TRÓPICO ALTO COLOMBIANO

Manrique-Perdomo C.*, Díaz-Muñoz C.F., Grajales-Lombana H.A.

ES08

ESTRATEGIAS DE SELECCIÓN DE VIENTRES EN REBAÑOS

BOVINOS EN LOS LLANOS VENEZOLANOS

Florio-Luis de Pineda J.*, Pineda Graterol M., Polanco M., Sotillo G., Portillo

L., Molina C., Apure M.

ES10

ESTUDO DA VARIAÇÃO DE CARACTERÍSTICAS FENOTÍPICAS

QUANTITATIVAS EM GALINHAS CAIPIRAS NATIVAS CANELA-

PRETA DO PIAUÍ, BRASIL.

Carvalho D.A.*, Almeida M.J.O., Bonafé C.M.¸ Sarmento J.L.R., Sousa P.R.,

Carvalho A.A., Rodriguez M.P.R., Lima D.A.E.

10:30: Café

Área: Productos tradicionales animales de razas locales

Moderador: María del Rosario Fresno Baquero


PT01

PERCEPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES EN RELACIÓN CON LOS

PARÁMETROS SENSORIALES DE LOS QUESOS DE CABRA.

RESULTADOS PREELIMINARES

Fresno M.*, Darmanin N., Camacho M.E., Landi V., Delgado J.V., Martinez

A., Capote J., Álvarez S., Bermejo L.

PT07

TRAZABILIDAD EN LOS QUESOS: EFECTO DE LA RAZA EN LA

CALIDAD SENSORIAL DE LOS QUESOS DE CABRA. EJEMPLO DE

LOS QUESOS MAJOREROS DOP Y PALMEROS DOP

Fresno M.*, Darmanin N., Camacho M.E., Landi V., Delgado J.V., Martínez,

A., Capote, J. Álvarez S.

PT02

FERIA DE VELLONES LINCA: 10 AÑOS COMERCIALIZANDO UN

PRODUCTO APTO PARA LA ELABORACIÓN TEXTIL ARTESANAL EN

CHUBUT-ARGENTINA

Monzón M.*, López S., Li S., Castro E., Ocampo G.

PT03

EFECTO DEL CRUCE SOBRE LA PREFERENCIA SENSORIAL DEL

JAMÓN CURADO DE CERDO CELTA

Fernández M., Lorenzo J.M.*, Iglesias A., Carril J.A., Purriños L.

PT04

CAZA FURTIVA Y MERCADO ILEGAL DE PRODUCTOS DE LA

VICUÑA EN LA PUNA DE JUJUY

Lamas, H.E.*

14

PT05

ESTUDIO PRELIMINAR DE LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE EN

CABRAS CRIOLLAS SERRANAS DEL NOROESTE ARGENTINO (CCS-

NOA)

Fernández J.L.*, Rabasa A. E., Holgado F.D., Salinas C., Solaligue P., Saldaño

S. A.

PT06

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LECHE DE ACUERDO A LAS

ETAPAS DE LACTACIÓN DEL BOVINO BARROSO SALMECO,

GUATEMALA

Jáuregui R.*, Cordón L., Vásquez L., Carranza R.

Área: Gastronomía tradicional

Moderador: Elizabet Casanova


GT01

CONSUMO TRADICIONAL DE CARNE DE CONEJO EN LA MESA

FAMILIAR MEDITERRANEA ESPAÑOLA

Aznar M.J.*, Rodríguez G.G. Lanari M.R., Casanova G.E., Zaragoza M.L.,

Feriol G.L.

GT02

APLICACIÓN DE LAS RAZAS ANIMALES EN PELIGRO DE

EXTINCIÓN DE LA REGIÓN DE MURCIA EN LA GASTRONOMÍA

MURCIANA

Poto A.*, Peinado B.

15

ANEXO V

10/11/2016

Salón: Anfiteatro

hora: 15,35

Área: Etnozootecnia y conocimiento popular tradicional ganadero

Moderador: Rubén Darío Martínez


EC03

EL CONOCIMIENTO TRADICIONAL LOCAL COMO CRITERIO DE SELECCIÓN

SOBRE LA CABRA CRIOLLA PRESENTE EN EL TERRITORIO DE LA QUEBRADA

DE HUMAHUACA, PROVINCIA DE JUJUY.

Quiroga-Roger J.*, Lanari M., Quiroga-Mendiola M.

EC04

CONOCIMIENTOS TRADICIONALES DE LOS CASTRONEROS EN LA PROVINCIA

DE NEUQUEN - PATAGONIA ARGENTINA

Moronta M.N.*, Lanari M.R., Correa M.J., Mogni A.J., Mikuc J.P., Mora R.

EC06

PRIMARIEDAD EN HATOS CAPRINOS PRODUCTORES DE FIBRA DEL NORTE

DE LA PROVINCIA DEL NEUQUÉN, ARGENTINA

Hick M.H.V.*, Prieto A., Castillo M.F., Ahumada, M.R., Riva de Neyra L.A., Frank E.N.

EC07

PRIMARIEDAD EN MAJADAS OVINAS PRODUCTORAS DE FIBRA DE LA

PROVINCIA DE CÓRDOBA, ARGENTINA

Hick M.H.V.*, Ahumada, M.R., Prieto A., Castillo M.F., Riva de Neyra L.A., Frank E.N.

EC09

MOVILIZACIÓN DEL CONOCIMIENTO TRADICIONAL DE LA GALLINA

CRIOLLA A TRAVÉS DE LA INVESTIGACIÓN PARTICIPATIVA EN BRASIL

Guelber-Sales M.N.*, Barros B.L.A., Arpini B.S.¸ Maximo H.L., Lourenço R.S. , Sales E.F.

EC10

EL USO DE PLANTAS SILVESTRES EN LA ALIMENTACIÓN DE AVES DE

CORRAL EN LA ZONA CENTRO NORTE DEL NEUQUEN, ARGENTINA

Rivera L.R., Mogni A.J., Centelles I., Barrionuevo M.E.*

Área: Economía y gestión ganadera local

Moderador: Mabel Tartaglione


EG01

CONOCIMIENTO LOCAL GANADERO Y COMPETITIVIDAD DE UN SISTEMA DE

PRODUCCIÓN BOVINA DE MONTAÑA DEL CORREGIMIENTO SANTO

DOMINGO EN FLORENCIA, CAQUETÁ, COLOMBIA

García-Bustos J.*

EG05

LA PRODUCCIÓN DE CAPRINOS COMO MEDIO DE SUBSISTENCIA EN EL

MARCO DEL DESARROLLO RURAL EN LA AGUADA DE SAN JOSE, EDO. LARA,

VENEZUELA.

Pineda Graterol M.*, Florio-Luis de Pineda J., Florio de Real S., Pineda Graterol M.,

Florio-Luis, E., Pineda Graterol Y.

EG06

ANÁLISIS DEL ENTORNO SOCIO-ECONÓMICO DE CRIADORES DE GALLINA

CRIOLLA EN 3 COMUNIDADES INDÍGENAS DE COLOMBIA

Mendoza-Morales L.F.*, Jiménez- Robayo, L. M., Triana-Arévalo L.F., Leal-Gutiérrez J.D.

, Sánchez-Isaza C.A., Cuellar-Gamboa G. A., Piza-Jerez A.C., Esquinas- Castillo P.C.

EG07

ECONOMÍA DE LA PRODUCCIÓN DE CABRAS CRIOLLAS EN EL SUR DEL

ESTADO DE MÉXICO

Dorantes C.E.J.,* Rebollar R.S; Gómez T.G., Jasso A.X.

ANEXO VI

16

10/11/2016

Salón: A

hora: 15,35

Área: Biotecnología aplicada a la conservación

Moderador: Verónica Natalia Morales


BA01

IMPACTO DEL DILUYENTE CUBANO DE LARGA DURACION DICIP-L,

CON EL USO DE SEMENTALES CC21, EN LA FERTILIDAD DE CERDAS

EN CUBA

Rueda M.* Rodríguez D. Acosta M. Pérez M. Matías J.

BA02

SECUENCIA DE CAMBIOS DE PROGESTERONA SÉRICA DURANTE

CICLO ESTRAL NORMAL, PREÑEZ TEMPRANA Y HEMBRA

REPETIDORA EN OVINOS BAJO CONDICIONES DE TRÓPICO ALTO

COLOMBIANO

Alvarado-García P., Grajales H.

BA04

CARACTERIZACIÓN DEL CRECIMIENTO Y EFECTO DE LA DENSIDAD

DE SIEMBRA DE LA ESPECIE NATIVA Cichlasoma festae

Rodríguez J.*, Vivas R., González M., Medina M., Angón E., García A.

Área: Reproducción asistida y bancos de germoplasma local

Moderador: Juan Sebastián Cappello Villada


RA01

CLASIFICACIÓN DE ANORMALIDADES ESPERMÁTICAS EN EL

GUAJOLOTE CRIOLLO (Meleagris gallopavo).

Toscano-Torres I.A.*, Olivo-Zepeda I.B., Flores-Padilla J.P., Núñez-Anita R.E. ,

Conejo-Nava J.J.

RA03

CAPACIDAD FERTILIZANTE DEL SEMEN CRIOPRESERVADO DE

PERRO DOMÉSTICO (Canis familiaris) MEDIANTE ENSAYOS DE UNIÓN.

Aldana-Cabañas A., Olivo-Zepeda I.B.*, Toscano-Torres I.A., Flores-Padilla

J.P. , Núñez-Anita R.E., Conejo-Nava J.J.

RA04

DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS ANDROLÓGICOS EN BOVINOS

DE LA RAZA CRIOLLO CAQUETEÑO EN EL PIEDEMONTE

AMAZÓNICO COLOMBIANO

Florez-Alvarez M. *, López-Rojas R., Celis-Parra G.A.

RA05

EVALUACIÓN DE PROTOCOLOS DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL A

TÉRMINO FIJO CON INDUCTORES DE OVULACIÓN EN VACAS DE

RAZA CRIOLLO CAQUETEÑO

López-Rojas R.*, Celis-Parra G.A., Quijano-Pérez L.A., Artunduaga-Romero J.

RA09

PROTEÍNAS DE PLASMA SEMINAL RELACIONADAS CON LAS

VARIABLES DE CALIDAD ESPERMÁTICA DE TOROS CRIOLLOS

ROMOSINUANO Y COSTEÑO CON CUERNOS

Vergara M.A.*, Coronado L.M., Rugeles-Pinto C., Fernández–Niño J.,

Cardozo–Cerquera J.

RA10

BANCO IN VITRO COMO DUPLICADO DE SEGURIDAD DE LOS

NÚCLEOS DE RAZAS CRIOLLAS COLOMBIANAS CONSERVADO

COMO GERMOPLASMA ANIMAL

Velásquez J.H.*, Peña M.A, Lucero C., Rodríguez O., Onofre G., Velásquez G.,

Abuabara Y., Niño J.C., Gallegos J., Loza W., Correa S.

RA11 VOLUMEN ESPERMÁTICO Y MOTILIDAD MASAL EN VERRACOS DEL

17

GENOTIPO PELÓN MEXICANO

Tamayo-Canul J.*, Alcudia-Robles D., Sierra V.A., Bojórquez-Cat J., Ortiz O.J.

18

ANEXO VII

11/11/2016

Salón: Anfiteatro

hora: 9,30

Área: Seguridad y soberanía alimentaria

Moderador: Emilse Rosalía Tejerina


SS01

DESEMPEÑO PRODUCTIVO Y CALIDAD DE LA CANAL DE CERDOS

MESTIZOS SABANEROS EN CEBA

Bolivar-Sierra A.F.*, Suescun-Ospina S.T.

SS02

LA GALLINA CRIOLLA DEL PACIFICO COLOMBIANO Y LA

IMPORTANCIA SOCIOCULTURAL, ECONÓMICA Y PRODUCTIVA EN

COMUNIDADES AFRO, INDÍGENAS Y CAMPESINAS

Revelo H.A.*, Valenzuela M.R., Álvarez L.A.

SS03

EVALUACIÓN DE DOS FENOTIPOS DE POLLOS CAMPEROS EN UN

SISTEMA SEMI-INTENSIVO CON PASTOREO EN Arachis pintoi EN

CONDICIONES DE LA AMAZONIA DE ECUADOR

Andrade–Yucailla V.*, Ramírez A., Ankuash M., Torres V., Vargas J.C.,

Lima-Orozco R., Quinteros O., Pérez-Bello A., Andrade-Yucailla S.

SS05

CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE BOVINOS DA RAÇA

CURRALEIRO PÉ-DURO

Medeiros G.M.*, Ramos C.T.C., Borburema J.B.¸ Dantas L.C.N., Salles P.A.

SS06

ÁCIDOS GRASOS E ÍNDICES DE SALUD EN EL MÚSCULO Psoas major

DEL CERDO URUGUAYO PAMPA-ROCHA Y CRUZAS

Mernies B.*, Carballo C., Saadoun A.

SS07

PERFIL LIPIDICO DA CARNE DE SUÍNOS IBERICOS E F LARGE

WHITE X LANDRACE TERMINADOS EM SISTEMA INTENSIVO E EM

MONTADO

Bressan M.C.*, Portugal P., Almeida J., Santos-Silva J., Alves S.P., Bessa R.,

Gama L.T.

10:30: Café

Continuación área: Seguridad y soberanía alimentaria

Moderador: Paola Sanz

SS08

CONTAMINANTES ORGÁNICOS PERSISTENTES EN TRASPATIOS DE

CUAUTLANCINGO PUEBLA, EN EL MARCO DEL CONVENIO DE

ESTOCOLMO

Sosa A.B.*, Hernández J.S., Huerta M., Tenorio M.G., Cedillo M.L.

SS10

IMPORTANCIA DE LA CRÍA DE GALLINAS DE TRASPATIO EN

DETERMINADAS COMUNIDADES INDÍGENAS DEL

DEPARTAMENTO DE PRESIDENTE HAYES, CHACO PARAGUAYO

Castro L.*, Núñez L., Rodríguez I., Álvarez R., Ramírez L., Martínez-López

O.R.

SS11

CARACTERIZACIÓN DEL PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE LA CARNE

DE CERDOS PAMPA ROCHA (URUGUAY) SOMETIDOS A DIETAS

CON DIFERENTE CONTENIDO LIPÍDICO

Montenegro M.*, Carballo C., Barlocco N.¸ Mernies B., Saadoun A., González

Barrios P., Llambí S.

19

Área: Sanidad animal en razas locales

Moderador: Silvia Llambi


SA02

MANEJO Y CALIDAD DEL CALOSTRO EN UNA COMUNIDAD DE

RAZAS BOVINAS LOCALES EN VERACRUZ, MÉXICO.

Hernández A.*, Cervantes A., Domínguez M., Jácome F., Barrientos M.,

Gómez-Boucrin F

SA05

IDENTIFICACIÓN DE PARASITOS EXTERNO E INTERNOS EN EL

Meleagris gallopavo DEL ESTADO DE YUCATÁN.

Canul-Solís M.*, Sierra A.C., Ortiz J.R., Bojórquez C.J., Rodríguez J.C.,

Tamayo-Canul J. Goméz V, Pérez F.

SA01

INFLUENCIA AMBIENTAL Y GENETICA SOBRE LA PRESENCIA DE

HEMOPARASITOS EN CABALLOS CRIOLLOS Y MESTIZOS EN

ARAUCA, COLOMBIA

Salamanca C.A.*, Ramírez L., Mayorga W., Quintero A.

SA06

COMPORTAMIENTO DE ALGUNOS INDICADORES METABÓLICOS EN

HEMBRAS BOVINA CRIOLLA MACABEA EN PELIGRO DE EXTINCIÓN EN

LA AMAZONÍA ECUATORIANA

Viamonte M. I.*.; Ramírez A.; Vargas J. C. y Soria S.

20

ANEXO VIII

11/11/2016

Salón: A

hora: 9,30

Área: Conservación de la biodiversidad de animales domésticos locales

Moderador: Silvia Llambi


CB29

ÍNDICES ZOOMÉTRICOS EN CABALLOS CRIOLLOS DE LA SABANA

INUNDABLE ARAUCANA (COLOMBIA)

Salamanca C.A.*, Parés-Casanova P.M., Vélez T.M., Benítez M.J.

CB01 RAÇAS AUTOCTONES PORTUGUESAS: FACTORES DE RISCO

Carolino N.*, Afonso F., Calção S.

CB03

PARAMETROS DE CALIDAD SEMINAL Y SU RELACIÓN CON LAS

VARIABLES AMBIENTALES EN OVINOS BAJO CONDICIONES DE

TROPICO ALTO COLOMBIANO

Carvajal-Serna M.*, Lozano-Marquez H., Manrique-Perdomo C., Grajales-

Lombana H.A.

CB04

CARACTERIZACIÓN DEL PESO AL NACIMIENTO EN CUATRO TIPOS

RACIALES DE OVINOS DEL TRÓPICO ALTO COLOMBIANO

Piza-Jerez A.C.*, Jiménez-Robayo L. M., Triana-Arévalo L.F., Leal-Gutiérrez

J.D., Sánchez-Isaza C.A., Cuellar-Gamboa G. A., Mendoza-Morales L.F.,

Esquinas-Castillo P. C.

CB06

INVENTARIO DE LOS ANIMALES DEL TRASPATIO EN LA SABANA

DE HUIMANGUILLO, TABASCO, MÉXICO

Casanova E.*, Morales E., Rodríguez-Galván G., Zaragoza L.

CB07

SUPERVIVIENCIA Y FERTILIDAD DE REINAS DE Apis mellifera

iberiensis INTRODUCIDAS EN NÚCLEOS DE FECUNDACIÓN

Padilla F.*, Flores J.M., Campano F., Gil S., Gámiz M.V.

CB08

ESTUDIO DE LA CORRELACION ENTRE EL PESO, PERIMETRO Y

PROFUNDIDAD TORAXICAS EN CABRAS ADULTAS

Bressán E.*, Zoratti O., Henzenn H., Palmero S., Orcellet V.

10:30: Café

Cont. área: Conservación de la biodiversidad de animales domésticos locales

Moderador: Raquel Juliano

CB13

RASTREO DE POBLACIONES LOCALES ESPAÑOLAS DE PAVO

TRADICIONAL

Camacho M. E.*, Pons A., Canales A., Delgado J.V., Peinado B., Nogales S.,

León J.M.

CB14

DESEMPENHO DE FÊMEAS SUÍNAS REMANESCENTES DE RAÇAS

LOCALMENTE ADAPTADAS

Leite D.M.G.*, Loddi M.M., Mass A.P.H.

CB19

CARACTERÍSTICAS MORFOMÉTRICAS DE CORDEROS CRIOLLOS

Hernández W.F.*, Payares L.F.*, Rugeles-Pinto C.C.*, Vergara G.*,

Bustamente M.

21

CB20

DISCRIMINAÇÃO DA CARNE PRODUZIDA POR B. TAURUS E B.

INDICUS EM DOIS SISTEMAS DE ACABAMENTO COM BASE NAS

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E NO PERFIL DE ÁCIDOS

GORDOS

Bressan M.C., Rodrigues E.C., Rossato L.V., Fonseca I.N., Bessa R.B., Gama

L.T.*

CB21

ANALISIS DE LA DIVERSIDAD GENÉTICA EN OVINOS (Ovis aries)

ADAPTADOS AL TRÓPICO ALTO Y BAJO COLOMBIANO

Jiménez- Robayo L. M.*, Triana-Arévalo L.F., Leal-Gutiérrez J.D., Sánchez-

Isaza C.A. Cuellar-Gamboa G. A., Piza-Jerez A.C., Mendoza-Morales L.F.

CB23

ANALISIS DE LOS NIVELES DE ENDOGAMIA EN EL REBAÑO

NÚCLEO GENÉTICO DEL CERDO CRIOLLO CUBANO

Santana I. M.*, Abeledo C.M., Sánchez N.

CB24

CONSERVACIÓN DE CERDOS PAMPA ROCHA DE URUGUAY: UN

PROYECTO INTEGRAL DE ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y

VINCULACIÓN CON EL MEDIO

Bell W., Llambí S.*, Castro G., Montenegro M., Mernies B., Carballo C.,

Barlocco N., Vadell A.

CB25

CONSERVACIÓN Y USO DEL BOVINO CRIOLLO SANMARTINERO EN

LOS LLANOS ORIENTALES DE COLOMBIA

Onofre- R H. G.*, Velásquez-Penagos J. H., Cassalett- Bustillo E., Lucero.C,

CB26 LA LLAMA DE AYOPAYA EN BOLIVIA: ¿EN RIESGO DE EXTINCIÓN?

Stemmer A.*

CB28

CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS DA RAÇA OVINA CHURA DO

CAMPO - PORTUGAL

Andrade C.C.R.*, Figueira L., Almeida, J.P.F.A.

CB32

MORFOMETRIA DE BURROS (Equus asinus) CRIOLLOS

VENEZOLANOS DE LA PENINSULA DE PARAGUANA. ESTADO

FALCON. VENEZUELA

Canelón J.L.*, Torrealba T., Rivero L.¸ Mosquera O.

22

ANEXO IX

Presentaciones póster



SG15

DETERMINACIÓN DEL PERFIL METABÓLICO ENERGETICO

DURANTE LA GESTACIÓN Y LACTANCIA EN HEMBRAS OVINAS DE

PELO, EN EL DEPARTAMENTO DE CÓRDOBA, COLOMBIA Bustamante M.*, Vergara O., Maza L Rugeles Clara.

SG16

DETERMINACIÓN DEL PERFIL METABÓLICO MINERAL DURANTE

LA GESTACIÓN Y LACTANCIA EN HEMBRAS OVINAS DE PELO, EN

EL DEPARTAMENTO DE CÓRDOBA, COLOMBIA Bustamante M.*, Vergara O., Maza L., Rugeles C., Buelvas M.

SG19 MANEJO SANITARIO DE REBAÑOS OVINOS EN EL LITORAL SUR DE

PERU Salamanca I.*, Fioravanti M.C.S., Sereno J.R.B.

SG38 DESGASTE DENTARIO EN BOVINO CRIOLLO ARGENTINO EN

FUNCIÓN DE LA EDAD Holgado F.*, Martínez B., Díaz A., Soraire J.

SG39

BRAHMAN COMO RAZA CRUZANTE EN LA PRODUCCIÓN DE

NOVILLOS PESADOS EN EL NORTE DE CORRIENTES, ARGENTINA. Capellari, A.

*, Rébak, G.I., Obregón, J.B., Navarro Krilich, L. M., Haynes, A.,

Schultz, M.E.

SG40

ÍNDICES MORFO-ESTRUCTURALES DE BÚFALOS DE CARNE EN LA

REGIÓN NOROESTE DE CORRIENTES. Capellari, A.

*; Rébak, G.I.; Patiño, M.E.; Obregón, G.R.E.; Velázquez, R.A.; Navarro

Krilich, L. M.; Schultz, M.E.



GR03 GANANCIA DIARIA DE PESO PREDESTETE EN TERNEROS HIJOS DE

VACAS CRIOLLAS Y MEDIA SANGRE CRIOLLO-JERSEY. Holgado F.*, Ortega M.F., Fernández J.L., Hernández M.E.

GR16

TEST DE NORMALIDAD REALIZADO SOBRE CARACTERES

MORFOLÓGICOS EN CAPRINO LECHERO DE RAZA MURCIANO-

GRANADINA Delgado, J.V.*, León, J.M., Gómez, M.M.¸ Fernández, J.

GR33

RESULTADOS PRELIMINARES DE LA CARACTERIZACIÓN

GENÉTICA DE OVINOS DORPER Y WHITE DORPER Lara M.A.C.*, Ruivo C.C., Antoni G., Cavalcante Neto A., Bueno M.S., Landi V.,

Silva M.F. M.M.S.

GR39

AVALIAÇÃO DE POLIMROFISMO RELACIONADO À

TERMOTOLERÂNCIA NO GENE HSPA8 EM EQUINOS DA RAÇA

PANTANEIRA – DADOS PRELIMINARES Oliveira, F. S., Walker, C. C., Santos, S., Juliano, R. S., Egito, A. A*

GR40 POLIMORFISMOS NA REGIÃO 5´ UTR DO GENE NRAMP EM

EQUINOS DA RAÇA PANTANEIRA Oliveira, F. S., Walker, C. C., Santos, S., Juliano, R. S., Egito, A. A*

23

Área: Conservación de la biodiversidad de animales domésticos locales


CB05

EVALUACIÓN DE VARIABLES DE CRECIMIENTO EN PLANTELES DE

CONSERVACIÓN IN SITU DE CABRAS FORMOSEÑAS Bauden P.E., De la Rosa S.*-, Pérez-Cabral L.M., Orga A., Córdoba M.A., Capello-

Villada J.S.

CB11

CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN LECHERA DE LAS

CABRAS CRIOLLAS SERRANAS DEL NOA (CCS-NOA). I:

PRODUCCIÓN EN EL PICO DE LACTANCIA Fernández J.L.*, Rabasa A.E., Holgado F.D.-, Salinas C., Solaligue P., Saldaño S. A.

CB12

CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN LECHERA DE LAS

CABRAS CRIOLLAS SERRANAS DEL NOA (CCS-NOA). II:

PRODUCCIÓN DE LECHE Y DURACIÓN DE LA LACTANCIA Fernández J.L.*, Rabasa A.E., Holgado F.D.-, Salinas C., Solaligue P., Saldaño S. A.

CB16 RESCATE Y MANEJO DE LA ESTRUCTURA GENETICA DE RAZAS

RARAS Sponenberg, D. P.

CB17

RESULTADOS PRELIMINARES SOBRA LA CARACTERIZACIÓN

MORFOMETRICA DE VICUÑAS (Vicugna vicugna vicugna) EN EL

TERRITORIO DE LA PUNA JUJEÑA. Abalos M., Quiroga-Roger J.*

CB18 ACTIVIDADES PARA LA CONSERVACIÓN DE LAS DISTINTAS

RAZAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN DE LA REGIÓN DE MURCIA Poto A.*, Peinado B.

CB22

PARAMETROS POBLACIONALES EN CERDOS CC CUBANOS A

PARTIR DE SU INFORMACIÓN GENEALÓGICA Abeledo C.M.*, Santana I., Hernández S., Acuña N., Gutiérrez, M., Brache J.F., Reyes

A.

CB27

RESULTADOS PRELIMINARES DA CARACTERIZAÇÃO FENOTIPICA

QUALITATIVA DAS GALINHAS CRIOULAS BRASILEIRAS DA RAÇA

CANELA-PRETA Carvalho D.A.*, Almeida M.J.O., Bonafé C.M.¸ Sarmento J.L.R., Sousa, P.R.,

Carvalho A.A., Rodriguez M.P.R., Sousa C.L.O

CB30 LIVRO GENEALÓGICO DA RAÇA OVINA CHURRA DO CAMPO Rebello-Andrade C.S.C.

CB31 VARIABLES MORFOMETRICAS EN CABALLOS CRIOLLOS

VENEZOLANOS DEL HATO LAS PALMERAS, APURE.VENEZUELA Canelón JL.*, Torrealba T.

CB33

VARIACIÓN DEL CRECIMIENTO DE CABRITOS CRIOLLOS, BOER Y

ANGLO NUBIAN EN EL CENTRO-OESTE DE FORMOSA, ARGENTINA.

Cappello Villada J.S.*, Revidatti M.A., De la Rosa S.A.-, Tejerina E.R., Orga

A., Morales V.N., Pilotti P.A.

CB34

ESTIMACIÓN DEL PESO VIVO A TRAVÉS DE LA MEDICIÓN DEL

PERÍMETRO TORÁCICO EN CAPRINOS DEL OESTE DE FORMOSA

Ruiz S., Cappello J.S.*, Revidatti M.A., De la Rosa S.A., Orga A., Morales V.

CB35

EVALUACIÓN DE PARÁMETROS PRODUCTIVOS DE UNA MAJADA

CRIOLLA DE LA REGIÓN SEMIÁRIDA DE FORMOSA.

Tejerina, E.R.*; Revidatti, M.A.; De la Rosa, S.; Cappello Villada, J.S.;

Morales, V.N.

24

Área: Economía y gestión ganadera local


EG03 PEQUEÑOS PRODUCTORES CAPRINOS: EVALUACIÓN ECONÓMICA

DE DIETAS PARA CABRAS EN GESTACION AVANZADA Ganchegui M.*,Lambir-Jacobo J., Deza C.¸ Mahy A., Valdez H.

Área: Estrategias de selección de razas domésticas locales


ES03

ANÁLISIS PRELIMINAR DE LA ESTIMACION DE LAS

CORRELACIONES GENÉTICAS PARA LOS CARACTERES DEL

SISTEMA MAMARIO EN LA RAZA MURCIANO-GRANADINA

Gómez M. M.*, León J.M., Landi V.¸ Fernández J., Delgado J.V.

ES04

PROTOCOLO PRELIMINAR DE EVALUACIÓN DE LA APTITUD PARA

LA DOMA CLÁSICA EN EL ASNO: ESTUDIO DE CASOS

Navas, F.J.*, Delgado J.V., Miró M., Arando A., Pizarro, G.

ES07

INFLUENCIA DEL FENOTIPO DE LA MADRE, MOCHA O ASTADA, EN

EL PESO AL NACIMIENTO Y GANANCIA DE PESO PREDESTETE EN

TERNEROS CRIOLLO ARGENTINO Holgado F.*, Martínez B., Díaz A., Soraire J.

Área: Etnozootecnia y conocimiento popular tradicional ganadero


EC01

COMERCIALIZACIÓN DE GALLINAS Y OTRAS AVES EN

COMUNIDADES INDÍGENAS DE CHIAPAS

Zaragoza-Martínez L.*, Rodríguez-Galván G., Chirino Ovando R. , Silva S.E.

EC02 EL ASNO COMO ENGRANAJE ANTIGUO DEL TRABAJO AGRÍCOLA,

EN EL CENTRO DE MÉXICO Silva-Gómez S.E.*, Zaragoza M.L., Hernández Z.J.S. ̧Rodríguez-Galván G.

EC05

PRIMARIEDAD EN TROPAS DE LLAMAS PRODUCTORAS DE FIBRA

DEL NORTE DE LA PROVINCIA DE JUJUY, ARGENTINA

Hick M.H.V. *, Castillo M.F., Ahumada, M.R., Riva de Neyra L.A., Frank E.N.

EC11

USO DEL “TACHITO” COMO PRÁCTICA ETNOZOOTÉCNICA PARA

AHUYENTAR A LOS PREDADORES DE OVEJAS EN EL PARAJE

RURAL EL TROPEZÓN, CUSHAMEN, ARGENTINA

Casanova E.*, Rodríguez G., Monzón M.¸ Esthela., Gómez V., Zaragoza L.

EC12

PROPUESTA DE PROGRAMA DE FORMACIÓN DE AVICULTURA

FAMILIAR EN LA COMUNIDAD DE CUYAGUA, MUNICIPIO COSTA

DE ORO, ESTADO ARAGUA, VENEZUELA Ostos M.C.*, Florio J., Rodríguez M., Solórzano M., Pulgar M., Hidalgo C.,

Tamasaukas R.

Área: Sanidad animal en razas locales


SA03

IDENTIFICACIÓN DE PARÁSITOS GASTROINTESTINALES DEL

VENADO COLA BLANCA EN VIDA SILVESTRE EN LA U.M.A. SAN

ANTONIO COAYUCA DE PUEBLA. Toxtle J.S., Sosa A.M., Caicedo R.E., Silva S.E.

SA04

ESTUDIO PRELIMINAR IN VITRO DEL EXTRACTO DE HOJAS DE PIÑA

(Ananas comosus) SOBRE NEMATODOS GASTROINTESTINALES DE

OVINOS Hernández-Villegas M.M.*, Barrientos-Ramírez L., Bolio-López G.I., García-Vidal P.,

Hernández-Bolio G.I.

25

Área: Biotecnología aplicada a la conservación


BA03

INMUNIZACIÓN INTRADUCTAL CONTRA FIBRONECTINA DE

STAPHYLOCOCCUS AUREUS Y CELULAS INACTIVADAS DE

ESTREPTOCOCCUS AGALACTIAE Y ESCHERICHIA COLI EN VACAS

AL SECADO EN PUEBLA MEXICO Rodríguez J.V.

*, Martell L.S., Hernández P., Delgado G., Petlacalco B., Romero F.

Área: Seguridad y soberanía alimentaria


SS04

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL HUEVO DE GALLINAS LOHMANN

BROWN EN TIEMPOS DE CONSERVACIÓN A TEMPERATURA

AMBIENTE EN LA AMAZONIA ECUATORIANA. Andrade-Yucailla V.,* Lam F., Cuvi E., Lima-Orozco R., Moyano J., López J.,

Andrade-Yucailla S., Torres V.

SS12

POTENCIALIDAD DE PRODUCIR SOYA (Glycine max ) FORRAJERA

COMO FUENTE DE PROTEÍNA PARA LA GANADERÍA BOVINA EN EL

SUR DEL ESTADO ARAGUA, VENEZUELA

Pineda M.*, Florio-Luis de Pineda J.

SS13 RAÇA OVINA CHURRA DO CAMPO I – CARACTERISTICAS DA

CARCAÇA DE BORREGO Carvalho J., Rebello Andrade C.S.C.*, Almeida, J.P.F.

SS14 RAÇA OVINA CHURRA DO CAMPO II – COMPOSIÇÃO E QUALIDADE

ORGANOLÉTICA DA CARNE DE BORREGO Carvalho J., Rebello Andrade C.S.C.*, Almeida, J.P.F.

SS15

VALORES HEMATOLÓGICOS DE OVEJAS BLACKBELLY DE LA

REGIÓN AMAZÓNICA ECUATORIANA. Moyano J.

*, Riofrío A., López J., Andrade-Yucailla V., Vargas J., Quinteros R., Fishman L.,

Marini R.

SS16

EFECTO DE LOS TIEMPOS DE CONSERVACION A TEMPERATURA

AMBIENTE, EN LA CALIDAD DEL HUEVO DE GALLINAS CAMPERAS

(Gallus domesticus) EN LA AMAZONIA ECUATORIANA Ramírez A.

*, Andrade–Yucailla V., González J., Torres V.

Área: Reproducción asistida y bancos de germoplasma local


RA02

PRIMER BANCO DE GERMOPLASMA DE ESPERMATOZOIDES EN

VENADO COLA BLANCA (Odocoileus virginianus) EN COLOMBIA.

Rubio-Parada J., Quintero-Moreno A., Silva-Torres A., Hernández-Corredor

L.*

RA06

EVALUACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA INSEMINACIÓN

ARTIFICIAL POR LAPAROSCOPIA EN DOS UNIDADES DE

PRODUCCIÓN OVINA SEMIINTENSIVAS DEL ESTADO DE

MICHOACÁN.

Olivo-Zepeda I.B.*, Conejo-Nava J., Toscano-Torres I.A., Flores-Padilla J.P.,

Cadena-Villegas S., Tena-Martínez M.J.

26

RA07

INFLUENCIA DEL TIEMPO DE INCUBACIÓN DEL SEMEN DE

CARNERO SOBRE LOS PARÁMETROS DE MOTILIDAD

ESPERMATICA.

Arando A*, Nogales S., Vizuete G., Delgado J.V.¸ Perez C.C

RA08

EFECTO DEL USO DE GONADOTROFINA CORIÓNICA EQUINA (ecG)

SOBRE EL PORCENTAJE DE PREÑEZ EN PROGRAMAS DE IATF

SOBRE VIENTRES CON CRÍA AL PIÉ DE BOVINO CRIOLLO DE

ORIGEN PATAGÓNICO

Paramidani E.,, Rodriguez D., Puente M. , Tartaglione M. *

RA12

INFLUENCIA DE LA ESTACIÓN Y LA CATEGORÍA SOBRE

PARÁMETROS REPRODUCTIVOS DEL MACHO CAPRINO CRIOLLO

FORMOSEÑO

Pérez-Cabral L.M.*, De la Rosa S.-, Orga A.¸ Córdoba M.A., Nicora S.N.,

Vega D.W.

RA13

PERFIL PROTEÍNICO DEL HISTOTROFO UTERINO, RELACIÓN ENTRE

LA EXPRESIÓN DE PROTEÍNAS, LA RAZA Y EL MOMENTO DEL

CICLO ESTRAL EN VACAS CEBÚ BRAHMÁN Y SAN MARTINERO

Bernal F.J, Velásquez J. G *, Restrepo N., Cardozo J., Cruz A.

RA14

EFICIENCIA REPRODUCTIVA DE VACAS CRIOLLAS MOCHAS Y

ASTADAS.

Holgado F.*, Fernández J.L., Hernández M.E.

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