Comidas típicas de Chile

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Comidas típicas de Chile divididas en zona norte, centro y sur.

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Diapositiva 1

Comidas tpicas de Chile

Zona NorteLacocina tpica del nortede nuestro pas integra productos propios de la tradicin aimara con los que ofrece el amplio litoral.

Adems, las recetas contemplan la utilizacin de carne de llamas y vicuas, que los primeros habitantes del territorio solan comer en abundancia.Zona NortePonche de leche.

https://www.youtube.com/watch?v=oQRMbYnce0s

Zona CentroSe caracteriza por presentar una cocina en la que confluyen la tradicin indgena, las costumbres tpicas de la hacienda campesina y la influencia extranjera.

Los ingredientes ms comunes son las legumbres, la papa, el maz y la carne de ave, cerdo y vacuno.Zona CentroCazuela

https://www.youtube.com/watch?v=s2h1fnBnV2I

Zona SurLos platos recibieron una fuerte influencia mapuche. La papa, las arvejas, los piones son algunos de los componentes ms tpicos.

La cocina chilota tambin es digna de ser destacada, por las preparaciones nicas, que aprovechan la gran variedad de papas existente en el lugar.Zona SurPulmay.

https://www.youtube.com/watch?v=LFuO76U6b5Y