Comida Tradicional en El Salvador

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Comida Tradicional en El Salvador

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Comida tradicional importante en El Salvador e ingredientes y descripción de los mismos

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Comida Tradicional en El Salvador

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BUÑUELOS

Harina, huevos, margarina.Miel.

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PUPUSAS

Tortillas hechas de masa de maíz o de arroz..Rellenas con queso, chicharrón , frijoles… 

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TAMAL DE ELOTE

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CHILATE

Maíz, anís y jengibre.

RIGUAS

Elotes, queso. Envuelta en hoja de elote.

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YUCA FRITA TAMALES DE POLLO

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SOPA DE PATA

•Pata de res grande•Repollo•Yuca•Vísceras de estómago de res cocidas•Cebolla, ajo•Elotes•Chiles•Plátano (opcional)

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JOCOTES EN MIEL

•Ciruelas.•Miel de azúcar o panela.