Comer, rezar, amar llega a las carteleras El viaje íntimo...

18> Cuerpo & alma• Nuevo aliado para el cuidado de la piel

8> Arte & parte• salón internacional de gastronomía

5> Crónica• en nombre de la leypor milagros socorro

3> Editorial• mi regalo para don mariopor Jaime bello-león

Nº 196 > Octubre, 2010 / 4ta semana

El viaje íntimo de Julia RobertsEl viaje íntimoEl viaje íntimo

Comer, rezar, amar llega a las carteleras

6> Gente• enzo Potolicchio:Con gasolina para rato…

�4ta semana / Octubre, 2010 claro

5 Crónica>> En nombre de la leypor Milagros Socorro

6 Gente>> Enzo Potolicchio

8 Arte & Parte>> Salón Internacional de Gastronomía

12 Evento>> Miss Venezuela: 58 años fabricando belleza

p o r t a d a

14 Dupla de lujo>> Julia Roberts y Antonio Bardem protago-nizan la cinta Comer, rezar, amar, la cual lle-ga a las salas venezolanas este 29 de octubre

18 Cuerpo y alma>> Y para la piel…soya

20 Guía de luna

21 Sudoku

22 Novedades

Nº196

portada > Julia RobeRts, Comer, rezar, amarfoto > CoRtesía soNY PiCtuRes / CiNematogRáfiCa blaNCiCa

GErENtE GENEraL > Rafael CeRRutY / [email protected] GErENtE EdItorIaL > Jaime bello-leóN / [email protected] EdItorIaL > iDalia De leóN / [email protected] > loReNa RoDRígueZ moRales / [email protected]ÉloPe silVa / [email protected] fotoGrÁfICa > elisa CaRDoNa / [email protected]Ño GrÁfICo > aYmaRa mateo / [email protected] > milagRos soCoRRoCorrECCIÓN > lulÚ gimÉNeZ salDiViaaSESorES dE NEGoCIoS > ClaRa NaVaRRo, DollY quiNteRo Y otilDe YaNesdIrECCIÓN > bouleVaRD De sabaNa gRaNDe, C.C. CitY maRKet baZaR,Piso 2-CaRaCas. tELÉfoNoS > (0212) 761-0582 / 1302 / 1148tELEfaX > 0212-761-1148.CorrEoS ELECtrÓNICoS > [email protected] rIf > J-30977648-7dEpÓSIto LEGaL > PP20002DC2195 ISSN > 1856-4917

una publicación de unión de editores independientes, C.a.www.claro.com.ve

C r É d I t o S d E p o r t a d a

Mi regalo para Don MarioAmanece y me llega una gran alegría: la Academia Sueca le ha otorgado a Mario Vargas Llosa el Nobel de Literatura 2010. ¿Por qué? “Por su cartografía de las estructuras del poder y sus mordaces imágenes de la resistencia individual, la revuelta y la derrota”, razona el dictamen. ‘No está mal’, me digo. En efecto, a lo largo de la dilatada obra de este gran escritor peruano –que a los periodistas de El País les ha dado por llamar “hispano-peruano”, como si don Mario fuera más español que latinoamericano–, está siempre presente esa tensión perversa de los protagonistas de sus tramas con las redes de poder de sus respectivos contextos, donde muchas veces uno cree que quedarán fatalmente atrapados…Entre sus obras: La tía Julia y el escribidor, La ciudad y los perros, La casa verde, Conversación en la Catedral, La fiesta del Chivo y, por salir de imprenta en estos días, El sueño del celta (las primeras páginas de esta última novela las podemos bajar del portal www.elpais.es).Como don Mario viaja tanto, mi regalo es un iPod, donde él pueda escuchar, mientras va de un lado a otro, la gloriosa voz de Renata Tebaldi cuando entra en el primer acto de la Tosca, de Puccini, y canta: “Mario, Mario, Mario”. Obviamente, él que ha inventado o recreado a tantos hombres y mujeres, podrá por unos minutos imaginarse que él es Mario Cavaradossi, el objeto de deseo de la fogosa Floria Tosca, que al fin y al cabo es lo que queremos todos en esta vida. Para escuchar a la Tebaldi visite www.youtube.com. ¡Enhorabuena! Jaime Bello-León.

PD. Sé que cuando acuda a recibir el premio, él tendrá muy presente a Jorge Luis Borges.

www.claro.com.ve

Editorial

� Octubre, 2010 / 4ta semanaclaro

[email protected]

54ta semana / Octubre, 2010 claro

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prefería tener consigo su identificación en todo momento.

Ganado por esa furia que experimen-tan los oficiales cuando el delito común se abate sobre ellos, generalmente a salvo por el uniforme, Evelio persiguió al fugiti-vo a grandes zancadas. Espoleado por la ira, no tardó en darle alcance. Lo jaloneó por la franela y le exigió con fiereza que le diera la cartera. El hombre quiso bal-bucear algo, pero Evelio no lo dejó hablar. Era un energúmeno. Al tipo no le quedó más remedio que entregar la cartera.

Arruinada la mañana, Evelio abando-nó el parque, sin trotar, sin tomarse su juguito y sin saludar a nadie. Resollaba todavía de la rabia y del esfuerzo cuando llegó a su apartamento.

–Yo sabía que te ibas a devolver– le dijo su esposa con tono jovial.

–No sabes lo que me acaba de pasar… –la interrumpió Evelio, apoyándose con una mano en la pared y sobándose una rodilla con la otra.

–¿Qué te pasó?– quiso saber ella, mientras se acercaba al jadeante esposo. Caminaba despacio, como para no atri-bularlo más. En la mano, todavía exten-dida hacia él, llevaba el monedero, que había encontrado anidado en las sábanas en cuanto empezó a hacer la cama.

Al ver el objeto, la cara de Evelio pasó del enrojecimiento al pálido súbito. Mirando su propia cartera como quien presencia una aparición, se sacó la otra del bolsillo.

–Acabo de atracar a un hombre– constató desolado mientras se desplo-maba en el sofá.

Nereida se precipitó sobre el monede-ro ajeno y llamó al teléfono que encontró entre los papeles. Le contestó una mujer presa del pánico: ¡su marido había tenido la mala suerte de cruzarse con un loco! •

Este relato me lo contó mi madre hace mucho tiempo. Luego he escu-chado variaciones, atri-buidas a otras personas.

Es posible que algo pare-cido haya ocurrido en otras

circunstancias, la vida tiende a repetirse. Pero lo que narraré a con-tinuación son hechos verídicos, que fueron protagonizados por el coronel (G.N.) retirado

Evelio Martínez, primo de mi madre.Evelio y su esposa, Nerei-

da, ambos perijaneros, estaban residenciados en un edificio ubicado en las inmediaciones del Parque del Este, en Caracas. Cada vez que se le presentaba la ocasión, Evelio iba allí a trotar y, al terminar, se detenía en uno de los cafetines del parque para tomar-se un jugo de naranja recién exprimido e intercambiar unas palabritas con los otros deportistas.

Un día, apenas iniciada su jornada de ejercicio matinal, un corredor salió in-tempestivamente de un sombreado ca-mino y se le echó encima. Sin dar tiem-po a mayores intercambios, el extraño pidió disculpas y siguió corriendo. Ya entonces se hablaba de atracos en el Par-que del Este. No era común, pero se ha-bían registrado episodios desagradables. Evelio se llevó la mano al bolsillo y hete aquí que su monedero no estaba. Tenía la costumbre de llevarlo consigo –ha debido ser un modelo ligero y hecho en un material adaptable, que no resultara incómodo ni pesado– porque entonces estaba activo en las Fuerzas Armadas y

milagros socorro / [email protected] socorro / [email protected]

>> Arruinada la mañana, Evelio

abandonó el parque, sin trotar, sin tomarse

su juguito y sin saludar a nadie <<

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mi madre hace mucho

buidas a otras personas. Es posible que algo pare-

cido haya ocurrido en otras circunstancias, la vida

tiende a repetirse. Pero lo que narraré a con-

verídicos, que fueron

coronel (G.N.) retirado Evelio Martínez, primo

de mi madre.Evelio y su esposa, Nerei-

da, ambos perijaneros, estaban residenciados en un edificio ubicado >> Arruinada la

� Octubre, 2010 / 4ta semanaclaro

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6 Octubre, 2010 / 4ta semanaclaro

“Ahora viene repetir el Ferrari Challenge”

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ritual antes de correrConcentrarme totalmente

asignatura pendientetengo una sed impresionante de triunfos

de no ser corredor…No me siento capaz de otra cosa

¿meteoro o pierre Nodoyuna? meteoro

¿a quién admiras?a mi padre

Sobr

e ru

edas

Con gasolina para rato…Aunque él no es un novato sobre las pistas, de hecho son 24 años ya los que tiene rodando,

literalmente, ahora es cuando el piloto venezolano empieza a dar de qué hablar. “Estoy en el automovilismo desde el año 86. Llegué a través de mi hermano que ya competía

y era un apasionado. Él me hizo empezar a practicar y, así, corrí mi primera carrera en fórmula Ford 1600. Y ahora, gané el Desaf ío Ferrari Challenge 2010, que en 18 años nunca había ganado

un latinoamericano. También, ahora, en Venezuela se ha despertado el interés por el automovilismo. Hoy en día somos 22 pilotos en el exterior, pero en mi época, en

los años 90, éramos tres pilotos representando a Venezuela; y eso hace que haya muchos más seguidores”, comenta para explicar por qué hasta ahora

no se le había hecho honor a su talento. Pero el laurel recientemente obtenido no es la meta definitiva de

quien, -pese a moverse sobre las curvas como pez en el agua, se con-fiesa amante de las líneas rectas- tiene entre ceja y ceja subir de nue-vo al podio. “Ahora viene repetir el Ferrari Challenge, porque nadie antes lo ha hecho, para dejar una huella venezolana bien marcada en ese campeonato; y después vamos a correr prototipos en Dayto-na, que es la máxima categoría en carros prototipos que corren las

24 horas; y es muy interesante porque depende más del conductor y del mecánico que del desarrollo del chasis”, dice Enzo, quien ha sido piloto de prueba para Ford, ha tenido el patrocinio de empresas como Texaco y RS21, y ha ganado varias válidas en Estados Unidos.

melanny hernández R. / [email protected]

Dos generacionesproGrama The Good GuysCaNaL FX HorarIo Miércoles, 10:00 PM

Esta nueva serie de acción, original del mismo crea-dor de Burn Notice, se centra en lo que sucede cuando un policía de la vieja guardia y un detective moderno se topan en la escena del crimen. El primero es Dan Stark, un detec-tive que pasa la mayor parte del tiempo en un bar, rememorando sus días gloriosos. Escéptico frente a los nuevos métodos de trabajo de la policía, prefiere confiar en sus viejos instintos. El segundo detective es Jack Bailey, un ambicioso y joven detective “de manual”, encasillado en el departamento de policías resolviendo delitos

de ladrones de poca monta que nadie quiere resolver. Para peor, le asignan la responsabilidad de ser babysitter de Dan. Está protagonizada por Bra-

dley Whitford (The X Files, ER) y el hijo del reconocido actor Tom Hanks, Colin Hanks (Numb3rs, King Kong).

Sucede en GuatemalaproGrama GuaTemala RidinG WiTh The devil

CaNaL inFinitoHorarIo DoMingo 31 De octubre, 11:00 PM

Se trata del último capítulo de la serie Corresponsales.En esta entrega, a cargo del periodista Seyi Rodas, el

equipo periodístico viaja a Ciudad de Guatemala, donde los conductores de autobuses están siendo asesinados a

un ritmo de uno cada dos días, como parte de una campaña de extorsión que se ha convertido en la principal fuente de in-gresos para las bandas criminales guatemaltecas. El reportaje mostrará escenas de dolorosos desenlaces y testimonios de los parientes de las víctimas, mientras las autoridades se muestran impotentes ante estas bandas que imponen la ley del terror.

televisiónz a p p I N G

Premios espeluznantesproGrama scReam aWaRds® 2010CaNaL tntHorarIo DoMingo 31 De octubre, 10:00 PM; con rePetición el lunes 1° De novieMbre, a la 1:00 aM

Actores, directores, maestros del cómic y los más grandes sucesos de la TV mundial, serán los pro-tagonistas de una velada imperdible para los fa-náticos de la ciencia ficción, el terror y la fantasía producida en Hollywood. Los Scream, que este año cumplen ya un lustro, constituyen un premio que distingue anualmente a las personalidades, a los personajes y a las producciones más destaca-das del entretenimiento dentro de los géneros de ciencia ficción, abarcando diversos medios como el cine, la televisión, los cómics y las novelas grá-ficas. Entre las películas nominadas se encuen-tran Alicia en el país de las maravillas, Avatar,District 9, Inception, Iron Man 2, The Twilight Saga: Eclipse, Toy Story 3 y Zombieland.


“Ahora viene repetir el Ferrari Challenge”

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asignatura pendientetengo una sed impresionante de triunfos

de no ser corredor…No me siento capaz de otra cosa

¿meteoro o pierre Nodoyuna? meteoro

¿a quién admiras?a mi padre

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Con gasolina para rato…Aunque él no es un novato sobre las pistas, de hecho son 24 años ya los que tiene rodando,

literalmente, ahora es cuando el piloto venezolano empieza a dar de qué hablar. “Estoy en el automovilismo desde el año 86. Llegué a través de mi hermano que ya competía

y era un apasionado. Él me hizo empezar a practicar y, así, corrí mi primera carrera en fórmula Ford 1600. Y ahora, gané el Desaf ío Ferrari Challenge 2010, que en 18 años nunca había ganado

un latinoamericano. También, ahora, en Venezuela se ha despertado el interés por el automovilismo. Hoy en día somos 22 pilotos en el exterior, pero en mi época, en

los años 90, éramos tres pilotos representando a Venezuela; y eso hace que haya muchos más seguidores”, comenta para explicar por qué hasta ahora

no se le había hecho honor a su talento. Pero el laurel recientemente obtenido no es la meta definitiva de

quien, -pese a moverse sobre las curvas como pez en el agua, se con-fiesa amante de las líneas rectas- tiene entre ceja y ceja subir de nue-vo al podio. “Ahora viene repetir el Ferrari Challenge, porque nadie antes lo ha hecho, para dejar una huella venezolana bien marcada en ese campeonato; y después vamos a correr prototipos en Dayto-na, que es la máxima categoría en carros prototipos que corren las

24 horas; y es muy interesante porque depende más del conductor y del mecánico que del desarrollo del chasis”, dice Enzo, quien ha sido piloto de prueba para Ford, ha tenido el patrocinio de empresas como Texaco y RS21, y ha ganado varias válidas en Estados Unidos.

melanny hernández R. / [email protected]

Sabores latinosEvENto salÓn inTeRnacional de GasTRonomía

fECHa Del 29 al 31 De octubre

LuGar centro De eXPosiciones Del c.c. líDer

HorarIo De 11:00 aM a 9:00 PM

ENtrada bs. 170 Por Día

En su novena edición, el Salón Internacional de Gastro-nomía (SIG) reúne productores, distribuidores e impor-tadores de alimentos fi nos, vinos y destilados, invitados nacionales e internacionales, chefs, restauradores, enó-logos, sommeliers, escuelas y estudiantes de cocina, ex-pertos y afi cionados, para propiciar un intercambio de experiencias en el mundo gourmet. Una de sus poten-cialidades es que ha logrado reunir a gigantes de la co-cina mundial, para brindar la oportunidad privilegiada de vivir, en la propia mesa, lo que se cocina en todo el mundo más allá del fogón. Con más de 100 expositores y alrededor de 25.000 visitantes en general, el SIG ofrece catas, demostraciones de cocina y degustaciones que lo instituyen como una vitrina de productos y servicios gas-tronómicos para sibaritas y amantes del buen comer. Organizado por la revista Cocina y vino, el salón de este año gira en torno al tema de El Dorado y la pasión que generó: “La idea de descubrirlo hacía agua la boca a los conquistadores europeos, que soñaban con una ciudad cubierta en oro, escondida en las entrañas del continente americano. La ilusión de pasar a la historia enriquecidos, alimentó el imaginario de aquellos via-jeros obnubilados con anhelos de grandeza”, destacan los organizadores. En la edición 2010, el SIG reanimará el mito para presentar las “riquezas” latinoamericanas que, a juicio de grandes de la cocina como el español Ferrán Adriá, es el continente donde está el futuro de la gastronomía. Los frutos de estas tierras seducen a cocineros y paladares, convencidos de que aún quedan muchos sabores por develar.En esta oportunidad, estarán como invitados espe-ciales los chefs Elías Murciano (Le Gourmet); Nel-son Méndez (Biarritz); Mauro Colagreco (Argentina); Pepe Solla (España); Christian Bravo (Perú); y la enó-loga María Isabel Mijares (España); acompañados por Sumito Estévez, Víctor Moreno, Francisco Abenante, Ana Belén Myerston, Paul Launois, Alonso Núñez, Reison Frioni, Federico Tischler, Maria Fernanda Di Giacobbe, Pocho Garcés y Tomás Fernández, entre otros ponentes y expositores. Para mayores detalles del programa diario, puede teclear http://saloninter-nacionaldegastronomia.com/

evento

son Méndez (Biarritz); Mauro Colagreco (Argentina); Pepe Solla (España); Christian Bravo (Perú); y la enó-loga María Isabel Mijares (España); acompañados por Sumito Estévez, Víctor Moreno, Francisco Abenante, Ana Belén Myerston, Paul Launois, Alonso Núñez, Reison Frioni, Federico Tischler, Maria Fernanda Di Giacobbe, Pocho Garcés y Tomás Fernández, entre otros ponentes y expositores. Para mayores detalles del programa diario, puede teclear http://saloninter-nacionaldegastronomia.com/

Sabores latinosEvENto salÓn inTeRnacional de GasTRonomía

fECHa Del 29 al 31 De octubre

LuGar centro De eXPosiciones Del c.c. líDer

HorarIo De 11:00 aM a 9:00 PM

ENtrada bs. 170 Por Día

En su novena edición, el Salón Internacional de Gastro-nomía (SIG) reúne productores, distribuidores e impor-tadores de alimentos fi nos, vinos y destilados, invitados nacionales e internacionales, chefs, restauradores, enó-logos, sommeliers, escuelas y estudiantes de cocina, ex-pertos y afi cionados, para propiciar un intercambio de experiencias en el mundo gourmet. Una de sus poten-cialidades es que ha logrado reunir a gigantes de la co-cina mundial, para brindar la oportunidad privilegiada de vivir, en la propia mesa, lo que se cocina en todo el mundo más allá del fogón. Con más de 100 expositores y alrededor de 25.000 visitantes en general, el SIG ofrece catas, demostraciones de cocina y degustaciones que lo instituyen como una vitrina de productos y servicios gas-tronómicos para sibaritas y amantes del buen comer. Organizado por la revista Cocina y vino, el salón de este año gira en torno al tema de El Dorado y la pasión que generó: “La idea de descubrirlo hacía agua la boca a los conquistadores europeos, que soñaban con una ciudad cubierta en oro, escondida en las entrañas del continente americano. La ilusión de pasar a la historia enriquecidos, alimentó el imaginario de aquellos via-jeros obnubilados con anhelos de grandeza”, destacan los organizadores. En la edición 2010, el SIG reanimará el mito para presentar las “riquezas” latinoamericanas que, a juicio de grandes de la cocina como el español Ferrán Adriá, es el continente donde está el futuro de la gastronomía. Los frutos de estas tierras seducen a cocineros y paladares, convencidos de que aún quedan muchos sabores por develar.En esta oportunidad, estarán como invitados espe-ciales los chefs Elías Murciano (Le Gourmet); Nel-son Méndez (Biarritz); Mauro Colagreco (Argentina); Pepe Solla (España); Christian Bravo (Perú); y la enó-loga María Isabel Mijares (España); acompañados por Sumito Estévez, Víctor Moreno, Francisco Abenante, Ana Belén Myerston, Paul Launois, Alonso Núñez, Reison Frioni, Federico Tischler, Maria Fernanda Di Giacobbe, Pocho Garcés y Tomás Fernández, entre otros ponentes y expositores. Para mayores detalles del programa diario, puede teclear http://saloninter-nacionaldegastronomia.com/

evento

son Méndez (Biarritz); Mauro Colagreco (Argentina); Pepe Solla (España); Christian Bravo (Perú); y la enó-loga María Isabel Mijares (España); acompañados por Sumito Estévez, Víctor Moreno, Francisco Abenante, Ana Belén Myerston, Paul Launois, Alonso Núñez, Reison Frioni, Federico Tischler, Maria Fernanda Di Giacobbe, Pocho Garcés y Tomás Fernández, entre otros ponentes y expositores. Para mayores detalles del programa diario, puede teclear http://saloninter-nacionaldegastronomia.com/

cine

Reflexión con humorSHow PoR qué somos como somos

artISta laureano Márquez

LuGar san cristóbal, MériDa y Maracaibo

FECHa Del 29 al 31 De octubre

Laureano Márquez hará un reco-rrido por la historia nacional para indagar y explicar los orígenes de la identidad del venezolano y las

contradicciones de las que siempre es protagonista. El tema central del evento es nuestra peculiar forma de ser: el creerse vivo porque aprovecha cosas a su favor, comerse la luz del semáforo, colearse, pagarle a alguien para ha-cer trámites cotidianos, aprovecharse de cualquiera, ser dicharachero, buena gente, bondadoso... en fin, tener ese swing caribeño con la mezcla de alegres, vivos, majaderos e ingenuos que nos caracteriza. Laureano estará el 29 de octubre en el Teatro de la Casa Sindical de San Cristóbal; el 30 en Colegio de Abogados de Mérida y el 31 en el Aula Magna de la Universidad Rafael Urdaneta. Un monólogo para reír, pero sobremanera para reflexionar....

Pensando en Agustín LaraDISCo Piensa en mí

artISta Diego salazar

DIrECCIÓN muSICaL enrique iriarte

En homenaje al reconocido bolerista mexicano, el can-tante Diego Salazar recoge 19 de los temas más popula-res de Agustín Lara en un álbum con arreglos de Enrique Iriarte y masterizado por Nucho Bellomo, que pondrán nuevamente sobre el tapete las interpretaciones de María Bonita, Solamente una vez, Noche de ronda, Piensa en míy Amor de mis amores, entre otros éxitos. El artista, quien preside la Fundación Diego Salazar –que busca financiar proyectos que permiten mejorar la calidad de vida de ni-ños, niñas y adolescentes, bajo la figura de su padre, el es-critor y poeta Diego Antonio Salazar Luongo–, destinará los recursos obtenidos por las ventas del álbum a financiar las obras benéficas de esta institución.

cd

Ésta es la última semana del Fes-tival, en el cual se incluye un ciclo dedicado a Najwa Nimri, con cuatro de los

trece títulos que están siendo rotados en diversas salas del país: Fausto 5.0, Piedras,Las vidas de Celia y Mataharis. Otros de

los filmes que se pueden ver son Gordos, del di-rector de Azulos-curocasineg ro ,Daniel Sánchez Arévalo; Mapa de los sonidos de Tokio, de Isabel Coixet, quien di-rigió a Penélope Cruz en La elegi-

da; y El baile de la Victoria, adaptación que hizo Fernando Trueba (La niña de tus ojos) de la novela homónima del chi-leno Antonio Skármeta (Premio Planeta 2003). Para ver la programación, puede visitar www.cinemateca.gob.ve y www.circuitograncine.net.

Con España en las salastítuLo FesTival de cine esPañol 2010

FECHa Hasta el viernes 29 De octubre

comedia


televisión

icono de la gastronomía mexicana, esta experta que combina buena

alimentación con exquisitos sabores llega al público de américa latina a

través de la señal de utilísima

Su equivalente en Estados Unidos es Julia Child (inmortalizada por Meryl

Streep en la película Julie & Julia), quien, en 1963, salió al aire con su programa de televisión sobre cocina. Su equivalente en Argentina es Doña Petrona, quien, en 1960, tenía un segmento en el espacio femenino Buenas tardes. Mucho gusto.Chepina Peralta debutó en la televisión mexicana en 1965, y actualmente, con 80 años y con 45 años de carrera, ha filmado 7.300 programas en televisión, grabado 9.000 programas de radio, publicado 13 libros (incluyendo el best-seller Diabetes, el Placer de Comer).

Actualmente, a esta experta en las artes culinarias, una institución en su México natal, se le ve a través de la señal Utilísima preparando platillos, y de la mano de un nutricionista, enseña a preparar recetas sa-ludables para mejorar los hábitos alimenti-cios y enriquecer la calidad de vida.

Chepina, como comúnmente se le de-nomina, ofreció una conferencia de prensa vía telefónica sobre el secreto de su éxito en su país y sobre su nuevo espacio de TV.

Usted habla de nutrición, de ali-mentarse bien. ¿Este aspecto sería el que la diferencia del resto de los pro-gramas en su estilo?

Si, definitivamente. Tengo los estudios de diabetes, de nutrición y aprendí que si somos más conscientes de lo que come-mos, evitaremos sobre todo la diabetes y

la obesidad. Es importante que nos avo-quemos a buscar la salud a través de la alimentación.

¿Qué recomendación le daría a los chefs que actualmente colman la televi-sión con programas de gastronomía?

Es maravilloso que haya tantas opciones de hombres y mujeres haciendo esto en la cocina. Me encantan y los veo con fre-cuencia. La única pequeña recomendación que les haría es que estudien un poco de nutrición, que le den un toque de orienta-ción a sus platillos para que la gente pueda comer más sano.

¿Cuándo descubrió que la cocina era su pasión y a qué edad empezó en la televisión?

Mi primer programa lo hice a los trein-ta y pico de años y descubrí que mi pa-sión era la cocina cuando entendí que no podía seguir hablando de cocina sin saber de nutrición. Hace poco vi a un chef pre-parando un platillo al que recomendaba echar abundante mayonesa, y mientras lo veía me dije: creo que con un poquito sería suficiente. El aceite lo ponemos sin medir, freímos cuando no hace falta; se puede co-cinar al vapor, por ejemplo. También vi un suplemento que llamaba a cocinar con los niños y que decía: “vamos a comer mucha azúcar”, lo cual no es recomendable.

¿Quién la enseñó a cocinar?Yo solita. Y cuando me casé aprendí soli-

ta y allí entendí a los que no les gusta coci-

Chepina Peralta

“Los chefs deben aprender de

nutrición”

nar. En la medida en que fui descubriendo la magia de los sabores fue que me conver-tí y ahora es que soy una apasionada de la cocina, de mi programa.

¿Cómo se desmonta el mito del desa-yuno y de la cena ligera tan de moda?

En México gran cantidad de gente se va a trabajar y a la escuela sin desayunar, lo cual es terrible. No importa que el de-sayuno sea ligero, pero que tenga todos los nutrientes presentes en los cereales, proteínas, frutas; se puede comer en las cantidades que se desee, claro que todo depende de la edad, la estatura y el traba-jo que desempeña la persona.

¿Cuál consejo le puede dar a una mu-jer de hoy que trabaja y que es madre?

Lo más importante es la salud, y la su-gerencia es que aprovechen todos los ele-mentos que tenemos. No está bien que por las prisas de la vida se descuide la comida, pues es la base de la salud •

ProGrama chePina en Tu cocina

CaNaL utilísiMa

HorarIo lunes, Miércoles, viernes y DoMingos, 10:30 aM

Idalia De León / [email protected]

Este 28 de octubre es el Miss Venezuela

>> Aunque para muchos, como la ex Miss Universo Bárbara Palacios, el

concurso es hoy más una competencia entre cirujanos plásticos que de

mujeres bellas, el evento sigue acaparando la atención del público <<

• Idalia De León

La primeraEl primer concurso Miss Venezuela se realizó en 1952 y lo ganó Sofía Silva Inserri, una muchacha nacida en el estado Bolívar en 1929. Sofía tam-bién fue la primera venezolana en participar en el Miss Universo.

Fábrica de reinasVenezuela ha obtenido el título de Miss Uni-verso en seis ocasiones: Maritza Sayalero, 1979; Irene Sáez, 1981; Bárbara Palacios, 1986; Alicia Machado, 1996; Dayana Mendoza, 2008 y Ste-fanía Fernández, 2009. Por su

parte, la corona del Miss Mundo ha sido de nuestro país en cinco oportunida-des: Susana Duijm, 1955; Pilín León, 1981; Astrid Carolina Herrera, 1984; Ninibeth Leal, 1991 y

Jackeline Aguilera, 1995. Actualmente la Organización Miss Venezuela suma más de 70 coronas mun-diales de belleza.

RécordVenezuela es el único país que ha coronado dos Miss Universo de

forma consecutiva. Las responsables de la hazaña fueron Dayana Mendoza, Miss Universo 2008 y Stefanía Fernández, Miss Universo 2009. La primera le entregó la corona a la segun-da, como cosa de amigas, pues.


58 años fabricando belleza

Este 28 de octubre es el Miss Venezuela

>> Aunque para muchos, como la ex Miss Universo Bárbara Palacios, el

concurso es hoy más una competencia entre cirujanos plásticos que de

mujeres bellas, el evento sigue acaparando la atención del público <<

• Idalia De León

La primeraEl primer concurso Miss Venezuela se realizó en 1952 y lo ganó Sofía Silva Inserri, una muchacha nacida en el estado Bolívar en 1929. Sofía tam-bién fue la primera venezolana en participar en el Miss Universo.

Fábrica de reinasVenezuela ha obtenido el título de Miss Uni-verso en seis ocasiones: Maritza Sayalero, 1979; Irene Sáez, 1981; Bárbara Palacios, 1986; Alicia Machado, 1996; Dayana Mendoza, 2008 y Ste-fanía Fernández, 2009. Por su

parte, la corona del Miss Mundo ha sido de nuestro país en cinco oportunida-des: Susana Duijm, 1955; Pilín León, 1981; Astrid Carolina Herrera, 1984; Ninibeth Leal, 1991 y

Jackeline Aguilera, 1995. Actualmente la Organización Miss Venezuela suma más de 70 coronas mun-diales de belleza.

RécordVenezuela es el único país que ha coronado dos Miss Universo de

forma consecutiva. Las responsables de la hazaña fueron Dayana Mendoza, Miss Universo 2008 y Stefanía Fernández, Miss Universo 2009. La primera le entregó la corona a la segun-da, como cosa de amigas, pues.



1�4ta semana / Octubre, 2010 claro

Ardid publicitarioEl concurso fue creado en 1952 con fines publicitarios. La firma Panamerican Ai-

rways (Panam) organizó el certamen para enviar a una representante venezolana al Miss Universo, que se realizaría en Estados Unidos.

Pa’ Maracaibo me voyEl certamen se ha rea-lizado en diferentes escenarios, en especial el Poliedro de Caracas. Este año, sin embargo, el concurso se hará en el Palacio de los Even-

tos, de Maracaibo. Hasta el momento de cierre de esta edición se supo que el opening del show contará con la par-ticipación de Kiara. Por otra parte, se realizarán pases en vivo desde la Plaza de la República y La Vereda del Lago, con pantalla gigantes para que el público pue-da seguir las incidencias del concurso.

Con el micrófonoViviana Gibelli, Mayte Delgado y Chi-quinquirá Delgado serán las responsa-bles de conducir el evento. Por muchos años, las figuras emblemáticas del Miss Venezuela fueron Carmen Victoria Pérez y Gilberto Correa.

Y la ganadora es…Este año participan 28 muchachas y las favoritas son: Amazonas: Ivian Sarcos;

Carabobo: Romina Palmisano; Distri-to Capital: Jessica Barboza; Falcón: Liliana Flores; Miranda: Vanessa Goncalves; Monagas: Ángela Ruíz;

Sucre: Adriana Kuper; Táchira: Germania Pimiento;

y Zulia: Estefani Araujo.

La coronaEn realidad son dos, una para la Miss Ve-nezuela electa y otra para la primera fina-lista, la Miss World

Venezuela. Las coronas fueron concebidas por el vene-zolano George Wittels, quien

es el encargado de elaborar las piezas de orfebrería del concurso. La de este año posee cristales austriacos, madreperlas japonesas y circones de piedra rusa ta-llados en Estados Unidos, que en conjunto con la estructura, tienen un peso total de 1 kilo 300 gramos. Por su parte, la corona para la primera finalista posee una base de bronce con soldaduras de plata. Está hecha de metal blanco y está bañada en oro blanco. Su brillo proviene de los crista-les y circones de Swarovski y turquesas. Su peso total es de 1 kilo 200 gramos.

Fenómeno mediáticoEn 1962 se transmitió por primera vez el concurso por televisión, y en 1968 los televidentes pudieron ver el desfile en traje de baño.

Los artíficesOsmel Sousa llegó al Miss Venezuela en 1969 como asesor y diseñador de los trajes de gala para muchas de las participantes. En 1980 la Organización Cisneros se colo-ca al frente del Miss Venezuela y nombra a Osmel Sousa como Presidente. De allí en adelante, el denominado Zar de la belleza, afianzó el boom que se inició con Maritza Sayalero del Miss Universo 1979.

En 1972 Joaquín Riviera ingresa a la Or-ganización. A partir de allí el evento se convirtió en un fenómeno de sintonía. Coreografías de espectáculos de Broad-way, números de circo, elefantes sobre el escenario, artistas internacionales y un despliegue de luces y bailarines se han visto en estos años.

“En un noche tan linda como esta”…Los británicos Leslie Bricusse, letrista, y Anthony Newley, músico, son los auto-res de la versión original del tema que se convirtió en el himno del Miss Venezuela desde 1968. On A Wonderful Day Like

Today es el nombre original y la letra que conocemos en espa-ñol es una adaptación de Arnoldo Nali. Sin embargo, desde el año pasado el tema dejó de interpretarse en la apertura del

concurso, debido a que los autores reclamaron el pago de los derechos de autor tras 40 años de uso por parte del certamen. La organización creó otro himno muy parecido al anterior, y la letra es de Daniel Espi-noza, productor de Somos tú y yo •

Fuente: www.missvenezuela.com; www.wikkipedia.com

l encargado de elaborar las piezas de orfebrería del concurso. La de este año posee cristales austriacos, madreperlas japonesas y circones de piedra rusa ta-llados en Estados Unidos, que en conjunto con la estructura, tienen

escenario, artistas internacionales y un despliegue de luces y bailarines se han visto en estos años.

“En un noche tan linda como esta”…Los británicos Leslie Bricusse, letrista, y Anthony Newley, músico, son los auto-res de la versión original del tema que se convirtió en el himno del Miss Venezuela desde 1968.



>> La “mujer bonita” de Hollywood interpreta el personaje autobiográfi co de Elizabeth Gilbert, quien

escribió la historia Eat, Pray, Love (2006), basada en la experiencia que vivió durante un año visitando

Italia, donde redescubrió el placer de comer; la India, donde percibió el poder de la oración; e Indonesia,

donde halló el equilibrio y el amor. Dirige Ryan Murphy –creador de las series Nip/Tuck y Glee– y

coprotagoniza Javier Bardem <<

Comer, rezar, amarFotograFía e inForM

ación cortesía SONY PICTURES /CINEMATOGRÁFICA BLANCICA

¿Quién no quisiera dejar el tra-bajo repentinamente, pre-parar maletas e irse a reco-

rrer el mundo para hallarse a sí mismo? La escritora estadounidense Elizabeth Gilbert lo hizo después de atravesar por una separación sentimental. Con deter-minación planeó el itinerario que seguiría durante un año; el propósito era, “simple-

mente”, alejarse de su cotidianidad para acercarse cada vez más a

su “yo” interno. Así, desde Nueva York partió hacia Italia, la India e Indone-sia, lugares que le apor-taron más vida a su vida. En 2006 narró sus expe-riencias en un libro titula-

do Eat, Pray, Love (Comer, rezar, amar), el cual ha sido

traducido a más de 40 idiomas. Ese mismo año, Julia Roberts tuvo

en sus manos un ejemplar y quedó fasci-nada con la historia, sin vislumbrar que tiempo después encarnaría para el cine a la protagonista de esa aventura.

La cabeza del proyecto cinematográfi-co es el realizador Ryan Murphy, creador de las exitosas series Nip/Tuck y Glee,quien además funge como coguionista junto con Jennifer Salt, con quien ya ha-bía trabajado en Nip/Tuck. Un aspecto que valoran muy especialmente es que en todo momento contaron con el apo-yo de la autora para hacer su versión. De hecho, Roberts expresa que “Ryan tiene una sincronía real con Gilbert y hablaron mucho, tratando de mantener la auten-ticidad del libro. En una adaptación ci-nematográfica hay momentos donde las cosas deben ser un poco distintas, pero él siempre resguardó la columna vertebral de la historia, el viaje de autodescubri-miento de Liz (Elizabeth)”.

Un viaje al interior de sí misma

mente”, alejarse de su cotidianidad para acercarse cada vez más a

su “yo” interno. Así, desde Nueva York partió hacia Italia, la India e Indone-sia, lugares que le apor-taron más vida a su vida. En 2006 narró sus expe-riencias en un libro titula-

do rezar, amar

traducido a más de 40 idiomas. Ese mismo año, Julia Roberts tuvo

Fecha de estreno: Viernes 29 de octubre


Los amores de Liz son representados en la cinta por Billy Crudup (Watchmen,Big Fish), como el esposo de quien se di-vorcia; James Franco (Spider-Man, Milk),la conquista que tiene luego; y Javier Bar-dem (Sin lugar para los débiles, Vicky Cristina Barcelona), el verdadero amor que consigue en Bali (Indonesia). Pero también las amistades tienen peso en este cuento; por mencionar algunas, la actriz Viola Davis (La duda) interpreta a la me-jor amiga de Liz, personaje que agrupa características de varias de las amigas que destacan en el libro; y Richard Jen-kins (Quémese después de leerse, Querido John) encarna al confidente con quien se topa en un ashram en la India.

La cinta fue estrenada en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián realizado recientemente, y en el cual Roberts recibió el premio honorífico Donostia por su trayectoria. Apartando esta particular y feliz circunstancia, las dos celebridades que protagonizan esta cinta fueron acogidas con discreta emo-ción, debido a que la película no ha re-cibido críticas tan favorables de parte de la prensa especializada. Sin embargo, al público en general no deja de resultarle tentadora la idea de ver juntos a estos dos carismáticos ganadores del Oscar.

El lugar como personajeLos diferentes destinos y locaciones que

se abarcan en el filme son tan relevantes como el equipo de trabajo. Hubo mucho esfuerzo por filmar en los lugares reales donde estuvo Elizabeth Gilbert durante su viaje, así que los realizadores tuvieron que hacer previos y constantes traslados para determinar dónde pondrían sus cá-maras. Bryan Murphy afirma que “inver-timos mucho tiempo en la preproduc-

ción, viajando a distintos países tres veces para encontrar las locaciones exactas. Si no podíamos filmar en un lugar real por razones fuera de nuestro control, tomá-bamos una cantidad increíble de fotogra-f ías para después recrearlo. Debido a que el libro es muy conocido y amado, como director para mí era esencial ser auténtico sobre los lugares donde ella estuvo”.

Una de las locaciones que les costó conseguir fue el ashram, donde se de-

sarrolla gran parte de la trama de la In-dia, por tratarse de un sitio de prácticas espirituales. El diseñador de producción Bill Groom cuenta que “fui a la India con nuestro productor ejecutivo casi un año antes de comenzar la cinta, y en dos se-manas exploramos los ashrams alrededor de todo el país. Después, nuestro depar-tamento de arte hindú nos informó que había uno a una distancia de dos horas de Nueva Delhi que dejaría filmar en su interior. Nos reunimos con el swami de este ashram y nos dijo que permitiría fil-mar adentro siempre y cuando no se in-terrumpieran las actividades diarias. Eso fue lo que hicimos”.

Tras el arduo trabajo de preproducción insistieron en vivir la travesía tal cual lo hizo Gilbert: primero Nueva York, des-pués Italia, luego la India y, finalmente, Bali. Seguir su recorrido en orden crono-lógico logró, en palabras de Roberts, que

FICHa tÉCNICadIrECCIÓN RYaN muRPhY

GuIÓN RYaN muRPhY Y JeNNifeR salt

basaDa eN el libRo eat, Pray, Love, esCRito PoR eliZabeth GilbeRt

ProduCCIÓN bRaD Pitt, DeDe GaRDNeR

ProduCCIÓN EjECutIva staN WloDKoWsKi, JeRemY KleiNeR

ELENCo Julia RobeRts, James fRaNCo, RiChaRD JeNKiNs, Viola DaVis, billY CRuDuP Y JaVieR baRDem


Los amores de Liz son representados en la cinta por Billy Crudup (Watchmen,Big Fish), como el esposo de quien se di-vorcia; James Franco (Spider-Man, Milk),la conquista que tiene luego; y Javier Bar-dem (Sin lugar para los débiles, Vicky Cristina Barcelona), el verdadero amor que consigue en Bali (Indonesia). Pero también las amistades tienen peso en este cuento; por mencionar algunas, la actriz Viola Davis (La duda) interpreta a la me-jor amiga de Liz, personaje que agrupa características de varias de las amigas que destacan en el libro; y Richard Jen-kins (Quémese después de leerse, Querido John) encarna al confidente con quien se topa en un ashram en la India.

La cinta fue estrenada en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián realizado recientemente, y en el cual Roberts recibió el premio honorífico Donostia por su trayectoria. Apartando esta particular y feliz circunstancia, las dos celebridades que protagonizan esta cinta fueron acogidas con discreta emo-ción, debido a que la película no ha re-cibido críticas tan favorables de parte de la prensa especializada. Sin embargo, al público en general no deja de resultarle tentadora la idea de ver juntos a estos dos carismáticos ganadores del Oscar.

El lugar como personajeLos diferentes destinos y locaciones que

se abarcan en el filme son tan relevantes como el equipo de trabajo. Hubo mucho esfuerzo por filmar en los lugares reales donde estuvo Elizabeth Gilbert durante su viaje, así que los realizadores tuvieron que hacer previos y constantes traslados para determinar dónde pondrían sus cá-maras. Bryan Murphy afirma que “inver-timos mucho tiempo en la preproduc-

ción, viajando a distintos países tres veces para encontrar las locaciones exactas. Si no podíamos filmar en un lugar real por razones fuera de nuestro control, tomá-bamos una cantidad increíble de fotogra-f ías para después recrearlo. Debido a que el libro es muy conocido y amado, como director para mí era esencial ser auténtico sobre los lugares donde ella estuvo”.

Una de las locaciones que les costó conseguir fue el ashram, donde se de-

sarrolla gran parte de la trama de la In-dia, por tratarse de un sitio de prácticas espirituales. El diseñador de producción Bill Groom cuenta que “fui a la India con nuestro productor ejecutivo casi un año antes de comenzar la cinta, y en dos se-manas exploramos los ashrams alrededor de todo el país. Después, nuestro depar-tamento de arte hindú nos informó que había uno a una distancia de dos horas de Nueva Delhi que dejaría filmar en su interior. Nos reunimos con el swami de este ashram y nos dijo que permitiría fil-mar adentro siempre y cuando no se in-terrumpieran las actividades diarias. Eso fue lo que hicimos”.

Tras el arduo trabajo de preproducción insistieron en vivir la travesía tal cual lo hizo Gilbert: primero Nueva York, des-pués Italia, luego la India y, finalmente, Bali. Seguir su recorrido en orden crono-lógico logró, en palabras de Roberts, que

FICHa tÉCNICadIrECCIÓN RYaN muRPhY

GuIÓN RYaN muRPhY Y JeNNifeR salt

basaDa eN el libRo eat, Pray, Love, esCRito PoR eliZabeth GilbeRt

ProduCCIÓN bRaD Pitt, DeDe GaRDNeR

ProduCCIÓN EjECutIva staN WloDKoWsKi, JeRemY KleiNeR

ELENCo Julia RobeRts, James fRaNCo, RiChaRD JeNKiNs, Viola DaVis, billY CRuDuP Y JaVieR baRDem


“todos experimentáramos las mismas respuestas emocionales por las que atra-vesó Liz”.

Además, visualmente cada lugar tenía que tener una apariencia particular en sin-tonía con los sentimientos de Liz, así que Groom jugó con los cuatro elementos: tierra para Nueva York, aire para Roma, fuego para la India y agua para Bali.

Nueva York: EscaparEn esta movida ciudad se revelan las

razones por las cuales Liz siente la ne-cesidad de escapar. Aquí aparecen sus coyunturas con su ex esposo y su aman-te; debe alejarse y hallar espacio para sí misma, como individuo y no como una de las dos partes de una relación senti-mental. Murphy quiso que las escenas filmadas en Nueva York transmitieran una asfixiante sensación de claustrofo-bia, que justificara las ganas de huida de Liz. Considerada NY por Groom como parte del elemento tierra, se percibirán tonos grises, negros y cafés; texturas de concreto, granito y piedra... todo con el fin de ilustrar la sombría existencia de Liz en ese momento de su vida.

Italia: ComerAquí Liz se dedica por completo a go-

zar de la dulzura de no hacer nada; a dis-frutar del placer de comer mientras com-parte con amigos. Cabe destacar que la

estilista gastronómica Susan Spungen, quien trabajó en el filme Ju-lie & Julia, estuvo a cargo de la comida en la secuencia que corresponde a Roma, donde la buena mesa compartía el foco: pas-tas, pizzas, pescados..., en fin. Este lugar debía reflejar, según Murphy, el eco de la intensa soledad que sentía la protagonista después de sus rupturas. El elemento aire, entonces, era propicio para traducir esto, “Roma es donde Liz respira”, dice Groom. “Abre las ventanas -prosigue-, las cortinas vuelan y finalmente deja que se vaya lejos su vida en Nueva York, hace una profun-da inspiración y empieza a comer”.

India: Rezar“Liz entra a la India como una chica

joven con una mochila en la espalda, con su sueño de ir a un ashram y encontrar la paz”, dice Roberts. El personaje va ahí para desviar la mirada desde el exterior hacia el interior de sí misma, a través de la oración y la meditación. Para Groom, la India tenía que ser fuego, con rojos y naranjas que transmitieran la explosión de sentimientos que Liz experimentaba en una etapa donde ya había comenzado a dejar de lado los intentos por mantener el control de su vida.

Indonesia: AmarEn Indonesia, más específicamente, en

Bali, descubre cómo ser feliz por sí misma, sin ninguna relación circundante, pero lo que no sabe es que se encontrará con Fe-lipe (Bardem), un brasilero con el corazón roto que “amenaza” con quebrar ese estre-cho vínculo que logró construir consigo misma. Azules y verdes, representantes del elemento agua, invadieron las escenas donde Liz conseguía la libertad que le ob-sequiaba haber hallado el equilibrio... y el amor (aunque sin habérselo propuesto) •

>> Desde hace algunos años se viene

experimentando, de modo exitoso, con

la proteína de soya en tratamientos de

belleza <<

Nuevo aliado para el cuidado de la piel

Foto

s: sh

utte

rsto

ck.co

m

Actualmente, la soya es un produc-to que goza de mucha populari-dad, debido a las múltiples pro-

piedades que posee. Desde la reducción del colesterol, pasando por la disminución de los síntomas de la menopausia, hasta la realización de tratamientos faciales.

La soya, esencialmente, contiene pro-teínas, lípidos, glúcidos y minerales, al igual que diversas sustancias químicas que, desde hace algunos años, son obje-tos de estudio. No sólo es rica en proteí-nas, sino que contiene nutrientes esen-ciales, como vitaminas del grupo B, zinc o calcio, de ahí que es un sustituto ideal de la leche para las personas que tienen intolerancia a la lactosa.


>> Desde hace algunos años se viene

experimentando, de modo exitoso, con

la proteína de soya en tratamientos de

belleza <<

Nuevo aliado para el cuidado de la piel

Foto

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Actualmente, la soya es un produc-to que goza de mucha populari-dad, debido a las múltiples pro-

piedades que posee. Desde la reducción del colesterol, pasando por la disminución de los síntomas de la menopausia, hasta la realización de tratamientos faciales.

La soya, esencialmente, contiene pro-teínas, lípidos, glúcidos y minerales, al igual que diversas sustancias químicas que, desde hace algunos años, son obje-tos de estudio. No sólo es rica en proteí-nas, sino que contiene nutrientes esen-ciales, como vitaminas del grupo B, zinc o calcio, de ahí que es un sustituto ideal de la leche para las personas que tienen intolerancia a la lactosa.


Los inves-tigadores sugieren que el equiva-

lente a una ración de alimentos de soya al día favorece una buena salud y que los beneficios son mayores a medida que aumenta su consumo. Por poseer todos estos componentes, la soya debería ser parte de la alimentación y los tratamien-tos de belleza de rutina. Además, la soya contiene unos compuestos llamados iso-flavonas que son unos poderosos antioxi-dantes con propiedades antibacterianas, antimicóticas y antivíricas.

Las isoflavonas son unos fitoquímicos que no sólo tienen las propiedades men-cionadas anteriormente, sino que han sido llamadas fitoestrógenos, puesto que parecen actuar como la hormona femeni-na responsable de muchos cambios fisio-lógicos en el cuerpo de la mujer.

Paso a pasoLa soya es usada en tratamientos de be-

lleza debido a que las isoflavonas tienen la capacidad de hidratar la piel, mejorando así su apariencia y textura. La piel pierde con el tiempo elasticidad, ya que el coláge-no y la elastina son degradados, y es aquí donde las isoflavonas de la soya actúan, deteniendo esta degradación y permitien-do así que la piel conserve su elasticidad; por esto mismo, también disminuyen las arrugas y líneas de expresión.

Hoy en día, en Venezuela se está empe-zando a aplicar este ingrediente a través de un tratamiento que evita el envejeci-miento prematuro de la piel.

Este novedoso tratamiento consta de los siguientes pasos:

• Peeling facial: El peeling facial es una técnica estética que se realiza para quitar las capas más superficiales de la piel, provocando que se regenere naturalmente con una nueva piel más sana y logrando así un efecto rejuvenecedor.

• Aplicación de serúm en la piel, el cual soluciona los problemas más notorios como arrugas, falta de vitalidad, man-chas y sensibilidades del rostro.

• Y por último, se procede a la aplica-ción de la mascarilla, la cual sella el tra-tamiento de soya, brindándole a la piel suavidad e hidratación.

Luego del tratamiento, la piel tendrá una protección extra contra los dañinos efectos de la oxidación celular, lo cual le ayudará a mantenerse flexible y tersa •

Fuente: Medilightcenter


abR 20/ maY 20

>> Coloca tus prioridades en la balanza y emprende acciones verdaderamente relevantes. No bajes la guardia aunque el panorama se presente confuso. El pensamiento positivo siempre trae sus frutos, así que no te sabotees. Sigue tus instintos <<

saN Rafael saN CRisaNto saN eVaRisto saNta CiRila saN simóN

o C t u B r E DomiNgo luNes maRtes miÉRColes JueVes

oCt 24/ NoV 22

Acción de la semana: EnfocarteEstás actuando bajo mucha presión, lo cual implica una disposición errónea para resolver los problemas. Trata de despejar tu mente y organizar tus prioridades, pues, con el sol en tu signo, cuentas con aspectos favorables para el progreso y el éxito. Si te enfocas, movilizarás energías a tu alrededor para ayudarte a abrir caminos. En las emociones: Los problemas están en vías de solución y debes reforzarte espiritualmente para que el universo venga en tu auxilio. Desecha pensamientos negativos e imágenes fatalistas acerca del futuro; antes bien, invierte tus emociones en un proyecto de crecimiento. Salud: La sensibilidad a fl or de piel es agotadora y ningún descanso resulta luego sufi ciente. Practica ejercicios respiratorios a fi n de que aplaques tu ego y todo encuentre el lugar que le corresponde.

Acción de la semana: OrdenarDebes perfeccionar tus métodos de trabajo, para que hagas más productivo y rentable tu esfuerzo. Ordena la documentación y limpia tu agenda, restando importancia a actividades banales, pues se requiere concentración en las prioridades. En las emociones: Una actitud de extrema reserva no es conveniente, porque tu familia resiente la poca disposición que muestras a comunicarte. Propicia los buenos ratos. Salud: Molestias en la cavidad bucal.

Acción de la semana: DarPara que la asociación de intereses e ideas rinda buenos frutos, es necesario que entregues sin reserva tus mejores energías a la causa común. Olvídate de tus habituales aprehensiones y pon de tu parte para fortalecer estrategias de crecimiento. En las emociones: El momento es propicio para el amor y la armonía en las relaciones. No prestes atención a consejos inoportunos que buscan la desunión. Salud: El nerviosismo puede afectar tu salud.

Acción de la semana: AgudizarEl tiempo es propicio para emprender planes económicos, con miras a una pronta recuperación. Para atreverte a asumir riesgos e imprevistos, debes agudizar el instinto, porque en épocas de difi cultad se requiere sintonía con lo más profundo de tu inteligencia. En las emociones: Aunque te muestras entusiasta, el amargo sentido crítico puede enturbiar tu ámbito privado. No te exaltes ni subas el tono. Salud: Buenas condiciones de resistencia.

Acción de la semana: OxigenarteEl periodo es propicio para que hagas lo que mejor sabes hacer: pensar. Toda actividad intelectual está favorecida; no así las cuestiones de resolución inmediata, como gestiones, diligencias o arreglos manuales, signadas por la lentitud y los tropiezos. En las emociones: Te conviene salir un poco de la rutina y oxigenarte con ideas y situaciones frescas. Aprovecha el tiempo para compartir con tu pareja. Salud: Consume los nutrientes necesarios.

Acción de la semana: CautelaEs preciso que comprendas el momento en su totalidad y no te dejes llevar por ninguna señal en particular, pues, aunque los negocios fl uyen, puede haber condiciones desfavorables para asuntos fi nancieros. Obstáculos en el trabajo. En las emociones: Se presentan contradicciones en las manifestaciones de afecto; hay disgustos y también reconciliación. Concéntrate en tu verdad interior. Salud:Buena salud en general. Cuídate de las virosis.

Acción de la semana: ResolverEn este periodo pueden surgir reuniones importantes que agilicen la marcha. Es importante que cumplas los plazos programados, aunque tengas que imprimir más velocidad, lo cual puede ocasionar roces laborales.En las emociones: El ambiente en tu casa está tenso, por reclamos que te parecen injustifi cados. No te enfurruñes y trata de entender las causas de la situación. Salud: Cuidado con sustancias abrasivas.

maR 21/ abR 19

aries

maY 21/ JuN 21maY 21/ JuN 21

géminis

JuN 22/ Jul 22

cáncer

leoJul 23/ ago 22

virgo

tauro

oCt 24/ NoV 22

escorpio

ago 23/ seP 22


abR 20/ maY 20

>> Coloca tus prioridades en la balanza y emprende acciones verdaderamente relevantes. No bajes la guardia aunque el panorama se presente confuso. El pensamiento positivo siempre trae sus frutos, así que no te sabotees. Sigue tus instintos <<

saN Rafael saN CRisaNto saN eVaRisto saNta CiRila saN simóN

o C t u B r E DomiNgo luNes maRtes miÉRColes JueVes

oCt 24/ NoV 22

Acción de la semana: EnfocarteEstás actuando bajo mucha presión, lo cual implica una disposición errónea para resolver los problemas. Trata de despejar tu mente y organizar tus prioridades, pues, con el sol en tu signo, cuentas con aspectos favorables para el progreso y el éxito. Si te enfocas, movilizarás energías a tu alrededor para ayudarte a abrir caminos. En las emociones: Los problemas están en vías de solución y debes reforzarte espiritualmente para que el universo venga en tu auxilio. Desecha pensamientos negativos e imágenes fatalistas acerca del futuro; antes bien, invierte tus emociones en un proyecto de crecimiento. Salud: La sensibilidad a fl or de piel es agotadora y ningún descanso resulta luego sufi ciente. Practica ejercicios respiratorios a fi n de que aplaques tu ego y todo encuentre el lugar que le corresponde.

Acción de la semana: OrdenarDebes perfeccionar tus métodos de trabajo, para que hagas más productivo y rentable tu esfuerzo. Ordena la documentación y limpia tu agenda, restando importancia a actividades banales, pues se requiere concentración en las prioridades. En las emociones: Una actitud de extrema reserva no es conveniente, porque tu familia resiente la poca disposición que muestras a comunicarte. Propicia los buenos ratos. Salud: Molestias en la cavidad bucal.

Acción de la semana: DarPara que la asociación de intereses e ideas rinda buenos frutos, es necesario que entregues sin reserva tus mejores energías a la causa común. Olvídate de tus habituales aprehensiones y pon de tu parte para fortalecer estrategias de crecimiento. En las emociones: El momento es propicio para el amor y la armonía en las relaciones. No prestes atención a consejos inoportunos que buscan la desunión. Salud: El nerviosismo puede afectar tu salud.

Acción de la semana: AgudizarEl tiempo es propicio para emprender planes económicos, con miras a una pronta recuperación. Para atreverte a asumir riesgos e imprevistos, debes agudizar el instinto, porque en épocas de difi cultad se requiere sintonía con lo más profundo de tu inteligencia. En las emociones: Aunque te muestras entusiasta, el amargo sentido crítico puede enturbiar tu ámbito privado. No te exaltes ni subas el tono. Salud: Buenas condiciones de resistencia.

Acción de la semana: OxigenarteEl periodo es propicio para que hagas lo que mejor sabes hacer: pensar. Toda actividad intelectual está favorecida; no así las cuestiones de resolución inmediata, como gestiones, diligencias o arreglos manuales, signadas por la lentitud y los tropiezos. En las emociones: Te conviene salir un poco de la rutina y oxigenarte con ideas y situaciones frescas. Aprovecha el tiempo para compartir con tu pareja. Salud: Consume los nutrientes necesarios.

Acción de la semana: CautelaEs preciso que comprendas el momento en su totalidad y no te dejes llevar por ninguna señal en particular, pues, aunque los negocios fl uyen, puede haber condiciones desfavorables para asuntos fi nancieros. Obstáculos en el trabajo. En las emociones: Se presentan contradicciones en las manifestaciones de afecto; hay disgustos y también reconciliación. Concéntrate en tu verdad interior. Salud:Buena salud en general. Cuídate de las virosis.

Acción de la semana: ResolverEn este periodo pueden surgir reuniones importantes que agilicen la marcha. Es importante que cumplas los plazos programados, aunque tengas que imprimir más velocidad, lo cual puede ocasionar roces laborales.En las emociones: El ambiente en tu casa está tenso, por reclamos que te parecen injustifi cados. No te enfurruñes y trata de entender las causas de la situación. Salud: Cuidado con sustancias abrasivas.

maR 21/ abR 19

aries

maY 21/ JuN 21maY 21/ JuN 21

géminis

JuN 22/ Jul 22

cáncer

leoJul 23/ ago 22

virgo

tauro

oCt 24/ NoV 22

escorpio

ago 23/ seP 22


Leticia Confi ant / [email protected]

saNta heRmeliNDa saN heRibeRto

VieRNes sábaDo

Acción de la semana: CalmarteEl éxito es el resultado de tus esfuerzos y se hará evidente como signo de bienestar progresivo, pero debes aquietar tus anhelos, porque las gratifi caciones no van a llegar de una sola vez, sino que se irán dando paulatinamente. En las emociones: Tu impaciencia por obtener resultados puede perjudicar tu relación amorosa, pues exiges de tu pareja respuestas que no puede dar en este momento. Salud: Tendencia a dolores de espalda y al lumbago.

Acción de la semana: RenacerDespués de experimentar cierto decaimiento, comenzarás a interesarte en diversos proyectos económicos que traerán perspectivas de abundancia a tu vida. El grupo de referencia laboral será de gran ayuda a la hora de enfocarte. En las emociones: Tu fogosidad va en aumento y debes tener cautela en tus relaciones, pues una actitud desbocada puede acarrearte situaciones indeseables. Salud: Cuida tu alimentación. Tendencia a trastornos hepáticos.

Acción de la semana: ColaborarDebes aunar esfuerzos con tu equipo de trabajo para que las cosas salgan bien, evitando discusiones por asuntos de menor importancia. Evita sobrecargarte de trabajo mecánico, ya que tu misión es pensar y planifi car estrategias. En las emociones: Entra en correspondencia con tus seres queridos y trata de entender y aceptar lo que cada quien es, con sus virtudes y defectos. Así te evitarás sinsabores. Salud: Te hará bien practicar algún deporte.

Acción de la semana: InvertirEl momento es propicio para que adquieras bienes tangibles o cosas que de verdad necesites. Los negocios tienen condiciones favorables; no así el área laboral, donde puede haber angustiosos retrasos y saturaciones. En las emociones: El ámbito de tus afectos luce enredado, por tu obsesión de dejar siempre bien sentado tu punto de vista. No hagas puntos de honor de asuntos triviales. Salud: Come frutas y vegetales, para que suban tus defensas.

seP 23 / oCt 23

NoV 23/ DiC 21

libra

DiC 22/ eNe 19

NoV 23/ DiC 21

sagitario

piscis

DiC 22/ eNe 19

capricornio

acuarioeNe 20/ feb 18

feb 19/ maR 20

Básico

Intermedio

Avanzado

Solución al anterior:

Rellena la matriz de modo que cada fi la, cada columna y cada caja de 3x3 contengan los números del 1 al 9 (sin repetirlos).

Básico

Intermedio

Avanzado

Acción de la semana: ÉxitoSe te presentarán diversas opciones de inversión, en acciones de empresas o proyectos productivos. Si analizas con propiedad y no te dejas llevar por subjetividades, tienes garantizado el éxito, aunque éste no se presente de inmediato. En las emociones: Tus relaciones personales están siendo signadas por la practicidad, lo cual es bueno, ya que cada quien hará lo que corresponda. Pero no busques romanticismo.Salud: Dedícate a cuidar tu piel.


Alpura presenta su leche Clásica 2000 CaLIdad dESdE EL orIGEN

Con el fi n de favorecer una alimentación cada vez más saludable y satisfacer las necesidades de los consumidores, Alpu-ra presenta su leche Clásica 2000 par-cialmente descremada, rica en calcio y vitaminas para fortalecer los huesos y los músculos. Alpura Clásica 2000 contribuye con el desarrollo y creci-miento de los niños y la sana alimen-tación de toda la familia; es fortale-cida con vitamina A, para una piel saludable y vitamina D, que ayuda a la absorción del calcio.

Crema de Arroz Mary enriquecida marY-IaNCarINa rELaNza EStE tradICIoNaL

produCto

La empresa productora de alimen-tos Mary-Iancarina relanza, en el mercado venezolano, su tradicional producto Crema de Arroz Mary, un alimento pensado especialmente para niños que, después de los seis meses de edad, empiezan a com-plementar la lactancia materna con alimentos sólidos. Para este relan-

zamiento, Mary-Iancarina decidió hacerle un cambio al empaque de la Crema de Arroz Mary, añadiéndole una imagen mucho más atractiva y moderna, con colores vivos, además de ofrecer un nuevo envase más práctico y cómodo.

Mongol refresca su empaque CoN La mISma CaLIdad Y tradICIÓN

Mongol, la tradicional marca de lápices que ha acompañado a todas las familias venezolanas durante más de 100 años, ha re-novado la imagen de su empaque. Ahora, la habitual caja de 12 unidades da la bienvenida al color azul, mientras que el lápiz propiamente conserva el color amarillo que lo hace original e inconfundible. Mongol ha decidido cambiar para integrarse completamente a la amplia familia de productos Paper Mate y potenciar su fortaleza en el mercado.

Agua Cielo lanza nuevas presentacionesLa mEjor aGua EmBotELLada dE vENEzuELa

Cielo, la marca de agua de AJE Venezuela, ha introducido al mercado venezolano dos nuevas presentaciones: 600 ml y 2 litros. Estas referencias acompañan a la

tradicional de 355 ml y juntas con-forman una amplia línea de pro-ductos de hidratación, perfectos para todo momento. La excelente

calidad de Agua Cielo está garantizada, gracias a que es fabricada bajo los mejo-res estándares y procesos de purifi cación únicos en el país, para brindar la mejor agua embotellada de Venezuela.

NIVEA apuesta a lo natural La moda EXIGE LuCIr aXILaS EN BLaNCo

NIVEA ha desarrollado el desodorante Acla-rado Natural que, además de ofrecer protec-ción por 24 horas, hará posible usar prendas cómodas que permiten alzar los brazos con

total seguridad, en toda situación. Para ello, el diseñador venezolano Hugo Espina propone,

en su famosa línea “En Blanco”, las muy cómo-das camisas sin mangas, confeccionadas con

detalles que imprimen elegancia y confort para sobrevivir incólumes al sol y al calor. La alianza

con la fi rma de moda local ‘En Blanco’ se pro-duce para comunicar, de manera atractiva y di-

ferencial, que se pueden lucir prendas de moda y adecuadas al clima con total libertad, pues

existe un producto que actúa desde el interior de la piel, aclarando defi nitivamente la axila.

Crema de Arroz Mary enriquecida Crema de Arroz Mary enriquecida Crema de Arroz Mary

marY-IaNCarINa rELaNza EStE tradICIoNaL

produCto

La empresa productora de alimen-tos Mary-Iancarina relanza, en el mercado venezolano, su tradicional producto Crema de Arroz Mary, un alimento pensado especialmente para niños que, después de los seis meses de edad, empiezan a com-plementar la lactancia materna con alimentos sólidos. Para este relan-

zamiento, Mary-Iancarina decidió hacerle un cambio al empaque

Comer, rezar, amar llega a las carteleras El viaje íntimo...

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