REDES Por Chema Bustamante

1

COMBUSTIBLES PARA TU CUERPO

Existen situaciones que marcan desafíos

importantes en tu vida y la mejor manera

de salir inmune de estos retos es

alimentándose como se debe.

Perdiste la concentración y estas

durmiéndote en el trabajo;

Necesitas producir:

¿Qué comer? Comidas mesuradas y

botanas intermedias. Comienza en la

mañana con un panqué integral y una taza

de cereal con leche descremada. Una hora o

dos después, come un pedazo de queso y un

plátano. A mediodía, comida china-pollo,

vegetales y arroz al vapor es lo ideal. No te

olvides de incluir más botanas: una naranja a

las 14:00horas y unas cuantas galletas con

mantequilla de cacahuate o nueces a las

16:00 horas.

¿Cuándo? Come algo cada dos horas.

¿Evita? Demasiada proteína y poco

carbohidrato. Ya que debe de haber un

balance.

Durante una larga excursión en bicicleta;

¿Qué comer? Fruta deshidratada y barras de

granola.

¿Cuándo? En la punta de la siguiente colina

por la que asciendas.

¿Por qué? Necesitas mantener alta tu

energía y permanecer hidratado, lo ideal es

fruta y granola. Vienen enriquecidas con

proteínas, carbohidratos y sin mucha grasa

¿Evita? Comidas voluminosas altas en fibra,

ensaladas, sandía.

3Despues de hacer tu rutina en el gimnasio;

¿Qué comer? Una barra energética con

chispas de chocolate en un rango de 4-1

carbohidratos a proteína.

¿Cuándo? Tan pronto como termines una

repetición.

¿Por qué? Los minutos posteriores a tu

ejercicio en el gimnasio son el mejor tiempo

para reabastecer las reservas de

carbohidratos. Y el rango de cuatro a uno en

carbohidratos y proteína es ideal para

impulsar la producción de insulina en tu

cuerpo.

¿Evita?

Licuados

proteínicos

densos en

calorías. Si

bebes 1,500

calorías

después de

quemar,

1,000

calorías

seguirás ganando peso.

1

2

REDES Por Chema Bustamante

2

4En la boda de tu mejor amigo, donde

además eres padrino.

¿Qué comer? Una buena mezcla de grasas y

proteínas. Busca los aperitivos con queso,

carne o botanas con crema. Si hay buffet,

come rebanadas delgadas de pavo, pollo,

jamón, con un pan de tamaño mediano

untado de mayonesa o mantequilla.

¿Cuándo? Antes de que ordenes tu bebida.

¿Por qué? Para evitar que saques a relucir tu

graciosa personalidad borracha, necesitas

alimentarte con un rango prácticamente

idéntico en carbohidratos, proteínas y

grasas.

¿Evita? Los mini omelettes, están repletos

de huevo, tocino, cebolla, crema.

¿Te sientes gordo?

5 Cuando vas a jugar golf:

¿Qué comer? Una taza de yogurt bajo en

grasa y dos cucharadas de mantequilla de

cacahuate en una rebanada de pan integral.

¿Cuándo? Una o dos horas antes de jugar

golf.

¿Evita? Una pizza antes de juego, tiene

especias y los jitomates te pueden provocar

que tu estomago se enoje.

6Antes de una entrevista de trabajo:

¿Qué comer? Chocolate oscuro.

¿Cuándo? Inmediatamente antes de que

entres a anunciarte en la recepción.

¿Por qué? El chocolate tiene la mezcla

perfecta de azúcar y cafeína para ayudarte a

funcionar bajo presión.

NOTA: la cafeína te hace sentir con mayor

agilidad mental y más alerta de lo que

sucede a tu alrededor.

¿Evita? Las bebidas energizantes que tienen

menos cafeína que una taza de café.

¿Quieres sentirte

mejor?

¡Aliméntate mejor!