Combinacion de Alimentos

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  • AL- AL+GRAVERDULNEUACIMEL

    MEL

    ACI

    NEU

    DUL

    VER

    GRA

    AL+

    PR+

    x x x x x x x xx s s x o o x sx s o o o o s xx x o o o x x xx o o o o o o xx o o x o x s xx x s x o s x xx s x x x x x x

    PR- PR+

    x xx xx xx xo ox xs sx xPR-

    AL-

    x x x x o x s xx x x x o x s x

    x xx x

    o

    xs

    Combinacin buena

    Combinacin aceptable

    Combinacin mala

    Combinacin de los alimentos10 x 10

    Semillas de peraSemillas de la uvaSemillas de sandiaSemillas de melnSemillas de Prunus

    Semillas de manzana

  • NEUTRA (FRUTAS)

    ACIDA (FRUTAS)

    MELONES

    ManzanasPerasMelocotonesNectarinasAlbaricoquesCiruelasMangosPapayasCerezas

    ArandanosLitchiFrambuesasGuanabanaGranadillasChirimoyaUvas ni dulces ni acidas

    NaranjasPomelosPiasFresasTomatesLimasLimonesKiwi

    CarambolasZarzamoraMorasGrosellasManzanas acidasUvas acidasPrunus acidos

    Granadas

    Sandias Melones Cantalupos

    DULCE (FRUTAS)Bananos o pltanosCaquis o persimosUvas dulcesHigosMango de azucarNispero

    DatilesUvas pasasCiruelas pasasHigos deshidratadosAlbaricoques deshidratadosMelocotones deshidratadosManzanas deshidratadasPia deshidratada

    *Evitarse mejor Azcar moreno Azcar blanca Azucar mascabo o panela Azcar lcteo o arequipe Jarabe de arce Jarabe de caa o melaza Jarabe de maz Miel

  • GRASAS

    VERDURAS

    AguacatesAceitunas

    LechugaApioColes de bruselasCol rizadaCol berzaDiente de lenBok choyRugulaBerrosGrelos

    *Siempre que sean tiernos y no amargos Repollo Escarola Hojas de mostaza Maz Guisantes

    PepinoCalabacnZuchini PimentnColiflorBrocoliAlfalfa germinadaEsparragosChayote o guatilaNabosBerenjenaCalabazas de verano

    ApionaboRapiniOkraColinabo

    *Consumir moderadamente Espinacas Acelgas Perejil Rbanos Hojas de remolacha Ruibarbo

    *Evitarse mejor Endivia Radicchio Ajo Cebolletas Cebollines Cebollas Puerros

    *Evitarse mejor Leche Quesos Aceites Mantequillas Cremas

  • ALMIDONES (+ CONCENTRADOS)

    PROTEINAS (+ CONCENTRADAS)SojaSoja germinadaMungo germinadoLentejas germinadasGarbanzos germinadosSemillas germinadas

    ArrozArroz salvajeTrigoTrigo sarracenoCebadaCentenoAvenaMijoSorgo

    Judas secas, alubias o frijolesJudas verdesJudas verdes en vaina o habichuelasGuisantes secos o arvejas secasGuisantes en vaina o arvejas verdesLentejasGarbanzos

    PatatasYucaamesBatatasMaz maduroAguaturmasPastinacasSalsifi

    *Evitarse mejor Carnes Huevos Lacteos

    PecanasAlmendrasNueces del brasilAvellanas

    PROTEINAS (- LIGERAS)Nueces del nogalMacadamiasPistachosPionesAnacardos

    Semillas de ssamoSemillas de linazaSemillas de chaSemillas de girasolSemillas de calabaza

    ZanahoriasAlcachofas

    Cacahuetes o manPltanos verdesCoco secoCastaasCastaas de agua

    ALMIDONES (- LIGEROS)RemolachaCastaas de agua

    RutabagaTirabeques

    Calabazas de inviernoCereales germinados