OPINION2 / SEMANA DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2013

CLAVES

No hay varitasmágicas

O HAY VARITAS mági-cas, no, ni es cues-tión de suerteposicionar un pro-ducto turístico. Paraconseguir resulta-

dos, hoy más que nunca, es cues-tión de trabajar unidos todos losagentes de un destino en una mis-ma dirección, con criterio, con unavisión compartida, creyendo fir-memente en ello y sabiendo quese debe apostar por ensalzar losprincipales valores y elementos di-

ferenciales deldestino. Estoes lo que ha he-cho la Ruta delVino de Riberadel Guadiana.Desde hace va-rios años, con-tando con elapoyo de lasdistintas insti-tuciones (Dipu-

tación de Badajoz, Gobierno deExtremadura) todos los actores delterritorio han trabajado unidos, enuna misma dirección. La certifica-ción como Ruta del Vino de Espa-ña que conceden ACEVIN yTurEspaña no es más que un re-conocimiento al trabajo bien he-cho por el sector empresarial (bo-degueros, hosteleros, hoteleros,empresarios de actividades, co-mercios…) y también hay quedestacar en este caso a responsa-bles políticos que han dejado delado las diferencias en pro de im-pulsar un territorio turísticamen-te. El eje temático de referencia hasido el vino, pero quizá no el demayor notoriedad en una deno-minación de origen. Bajo los prin-cipios del desarrollo sostenible,se ha querido impulsar la exce-lencia de la naturaleza, el patri-monial y gastronómica gracias ala riqueza de productos que nosofrecen las tierras de Extremadura(con diez D.O. propias, cuatrocompartidas y dos IGP).

Y como muestra de ello, la Pri-mavera Enogastronómica, unevento singular, sobre todo porsu duración, diversidad y basadoen los recursos endógenos deldestino (combina el enoturismocon la naturaleza, el arte, la culturay las tradiciones extremeñas).

Un evento que está dandoque hablar por sus propuestasdestacadas: Vespaterapia entreviñedos, vivencias con bodegue-ros, paseos en globo, menúsmaridados con D.O., degustacio-nes de productos gourmet, re-creaciones históricas y visitasteatralizadas, rutas en burro en-tre viñedos, safaris fotográficos,talleres de pintura, catas singula-res en bodegas y un sinfín de ex-periencias que están permitien-do a todos los visitantes la Rutadel Vino Ribera del Guadiana dis-frutar con los cinco sentidos.

! MANUEL ROMERO

! Manuel Romero es socio-direc-tor de Dinamiza y director del Plan deMarketing de la RV Ribera Guadiana.

TRIBUNATRIBUNA‘Las reuniones de trabajo no se basan encongresos llenos de ponencias, sino quevan más allá y ofrecen al trabajador todotipo de actividades complementarias que

hacen del mismo un incentivo muy valorado’,explica director gerente del Hotel Meliá Villaitana ! JAVIER LURI

Un evento para cada empresa

aquellos a los que va destinado, aligual que ocurre cuando se quierevender un artículo de consumo.

Nuestro producto de venta esel evento empresarial y antes deplantear una oferta hay quecuestionarse preguntas tales

como: ¿Cuál es elobjetivo que quie-re conseguir la em-presa?, ¿qué nece-sidades tienen lost r a b a j a d o r e s ? ,¿qué beneficiosbuscan en la asis-tencia a una re-unión de trabajo?

Los diferentesagentes implicados

en la organización del evento, des-de los directores de recursos hu-manos a los gerentes de estableci-miento hotelero, deben plantearseéstos y otros interrogantes paraconocer a la perfección cual es suobjetivo principal en el plantea-miento del evento.

Nuevas solucionesEl caso de los complejos hotele-ros es un excelente ejemplo deadaptabilidad a la demanda. En laúltima década hemos visto cómola oferta variaba ofreciendo cadavez nuevas soluciones a susclientes, en el caso que nos ocu-pa, a las empresas.

En conclusión, podemos afir-mar que el pragmatismo se ha con-

vertido en la base de la ecuación.Tener definido el objetivo delevento y, en base a ello,personalizarlo es la clave para lo-grar el éxito en su organización.

Por otro lado, si se trata de unaempresa con un número elevadode empleados quetrabajan en proyec-tos comunes elevento ideal debe irenfocado al trabajoen equipo. Ejemplode ello sería la orga-nización de una ac-tividad por equi-pos, con la que fo-mentaríamos tantoel trabajo comúncomo la competitividad.

Todo tipo de actividadesTeniendo en cuenta esta tenden-cia podemos comprobar cómo losgrandes complejos hoteleros hanadaptado su oferta. Las reunionesde trabajo no se basan en congre-sos llenos de ponencias, sino quevan más allá y ofrecen al trabaja-dor todo tipo de actividades com-plementarias que hacen del mismoun incentivo muy valorado.

La fórmula para conseguir unevento de éxito es lapersonalización del mismo. Se de-ben conocer las necesidades deaquellos a los que va destinado, aligual que ocurre cuando se quierevender un artículo de consumo.

Nuestro producto de venta esel evento empresarial y antes deplantear una oferta hay quecuestionarse preguntas talescomo: ¿Cuál es el objetivo quequiere conseguir la empresa?,¿qué necesidades tienen los tra-

bajadores?, ¿québeneficios buscanen la asistencia auna reunión de tra-bajo?

Los agentes im-plicados en la orga-nización del evento,desde los directoresde recursos huma-nos a los gerentesde hotel, deben

plantearse estos y otros interro-gantes para conocer a la perfec-ción cual es su objetivo principalen el planteamiento del evento.

El caso de los complejos hote-leros es un excelente ejemplo deadaptabilidad a la demanda. En laúltima década hemos visto comola oferta variaba ofreciendo cadavez nuevas soluciones a susclientes, en el caso que nos ocu-pa, a las empresas.

En conclusión, podemos afir-mar que el pragmatismo se ha con-vertido en la base de la ecuación,tener definido el objetivo del even-to y en base a ello personalizarloes la clave para lograr el éxito ensu organización.

A ORGANIZACIÓN DEeventos ha experimen-to una gran evoluciónen los últimos años. Deesta manera, la coyun-

tura económica ha supuesto cam-bios en este sector. Sin embargo,no ha sido éste el único motivo porel que las conocidas reuniones detrabajo han modificado su organi-zación. La filosofía empresarial hacambiado, y así, las reuniones detrabajo no son concebidas comotal, sino que se han convertido engestión de recursos humanos.

Los eventos son grandes opor-tunidades de acercamiento entrela empresa y sus trabajadores. Sonuna manera de poder fomentar launión entre ambos. Y además creanvínculos afectivos que se tradu-cen en un aumento directo de laproductividad laboral.

Hace tiempo que en el mundoempresarial es conocida la rela-ción existente entre incentivos yproductividad. Por todo ello latendencia actual es la de perso-nalizar los eventos.

Por ejemplo, una empresa pe-queña de corte tradicional buscaun acercamiento familiar a sus tra-bajadores. Su evento perfectopasa por el empleo de métodos decoaching mediante reuniones oseminarios que les ayuden a plan-tear el futuro de la empresa y me-jorar la convivencia.

Por otro lado, sise trata de una em-presa con un núme-ro elevado de em-pleados que traba-jan en proyectos co-munes el eventoideal debe ir enfoca-do al trabajo en equi-po. Ejemplo de ellosería la organizaciónde una actividad porequipos, con la que fomentaríamostanto el trabajo común como lacompetitividad.

Adaptar la ofertaTeniendo en cuenta esta tenden-cia, podemos comprobar cómo losgrandes complejos de estableci-mientos hoteleros han adaptado suoferta. Las reuniones de trabajo nose basan en congresos llenos deponencias, sino que van más alláy ofrecen al trabajador todo tipode actividades complementariasque hacen del mismo un incentivomuy valorado.

La fórmula para conseguir unevento de éxito es lapersonalización del mismo. Se de-ben conocer las necesidades de

! Javier Luri es director gerente delHotel Meliá Villaitana.

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En el mundoempresarial esconocida larelación entreincentivos yproductividad

El caso de loscomplejos hoteleros es un excelenteejemplo deadaptabilidad ala demanda