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.CARTILlATEORICO":PRACTICA·······EN'EDUCACIONAMBIENTAL

CO-NTROL INTEGRADO ..DE PLAGAS·'

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L"¡,,-......I..~.

5EOfJE

SECRETARIA DE DESARROLLO URBANO Y ECOLOGIA

SUBSECRETARIA DE EC040GIA

LIC. PATRICIO CHIRINOS CALEROSECRETARIO DE DESARROLLO URBANO Y ECOLOGIA

FIS. SERGIO REYES LUJANSUBSECRETARIO DE ECOLOGIA

ARO. ALEJANDRODIAZ CAMACHODIRECTOR GENERALDE PROMOCION AMBIENTALY PARTICIPACION COMUNITARIA

001587

CARTILLA TEORICO-PRACTICAEN EDUCACION AMBIENTAL

CONTROL INTEGRADODE PLAGAS

INTRODUCCION

Los org an i smos . tan t o vegetales como animales c on-s t i tu yen una plagacuand CJe' s on,l o ,bastan

te numerosos como para causar p~rdidas e~on6micas. En forma individual, dos especies ­

bio16gicas pueden -serlgua1rnel"'te dañinas y, sin _embargo:, una puede ser .una plaga, y La ­

otra no, dependlen,do d:e,su den·sidad en lac.omunidad en la.. que habita.·

Si la naturaleza actúa en contra de los organismos c:¡ue se encuentran en exceso en un de

terminado punto geogr~fico, tendremos que estudiar ~ los individuos como tales y a

és-tosen grupos según -sue13pecie ,ésto ea, alIas pablaciones,yaque los' organism/osl:i!n

diferentes niveles de .abundancia se comportan en forml:i distinta.

La tendencia de lo.s.sistemas v í.vo s a mantener SUs pl'Spl,CJs .mediosregulad,orespara ,lo­

grar su estabilidad interna es conocido con el nombre de homeostasis.

Se considera que las comunidades biológicas y;, las poblat:ione.squ~elas;.cOlTlpone.n,so.n. má s

estables cuanto mayor es ladl:i!nsidad de.elementos bi6tico.~,. éstiJ" es-, las clases de ergo!

ni smos presentes .e n unlu gar geográ.fl,co.

La complejidad de una comunida,ddeseresvi"os pr.oparcíonlil un s.iste.ma adec.:uad:o y. conf.la

ble de control y balancecont~a los' ,cambios del medio.

Por otra parte, en las comunidades homogéneas simples, par ejemplo los monocultivos,

tenemos la condici6n contraria, la tendencia pronunciada hacia la falta de un si~tema ­

de control y balance confiable.

.2

La mayor estabilidad de les sistemas complejos es importante para el contro~ na~ural,

ya que les alimentos come fuente productora de energía en la red alimentaria es una ­

medida de la estabilidad en ~acnmunid.~.

Así pues, los sistemas complejos de una comunidad tienen' üna determUlada't'olerancia -'

hacia los disturbios qua pueden' causarles los factores ambda n ta I'e-s ,de-bido' a que cada

comunidad tiene diferentes formas de adaptacibn a las alteraciones de las condiciones

de su ambiente.

Los sistemas b i 01 óg i c os, e st en en equilibrio cuan dosl.J s poblaci nn e sperrnane cen est ab,l es

en número, en un espacio da~o;la observación de esta estabilidad ente densida'd está

dada por el meximo grado de reproducción de una poblaeión y la resistencia ambiental

consideradas como variables dependientes de las condicionesdelambien-te yde ~a den-:'

sidad de la población~

El control naturales d·ef i nido e eme el mantenimiento de' unadensi dad· de:p obl acción, más

o menos fluctuante dentro de ,ciertos límites de tiempo,;:lorla,acclón' controlada de ­

todos los factores ambientales combinados que actúan'sobre la,pbblaciÓn. Los' dif:er'e!2

tes factores o influencias que actúan sobre un biosistern8 han ,sido divididos en: faE

tores bióticcs (aquellos que involucran aotrCls -organi'smos o ihfluencias derivadaS:: de

ellos) y factores abióticos (tales como el clima, el' suelo',ela'ire~el espaci-o,la ­

luz, e t c , )

A6U" .

FIG.1.

E.NEf\6IASOLAR

AGUA

O'TRA5. SU SJTANcfAS

~rC1~Cl.Cbt protei~Cl.~etc..

r:s "l-e.s

¿ QUE ES UNA PLAGA?

Consideramos como plaga cualquier organismo que compite con el'l]ombre por los productos·

">.'." .".almacenado en el cuerpo~egetal como .lTlateri.~l dei'.es'erva.dón, que es

de la fotosíntesis. Fo'Uos!ntesis, o función clorofí.lica, esel c~njunto de reacciones

bioquímicas que se producen bajo la acci6n de la luz soli~ en tu~as las partes verdes~

d e u n a p 1 a n t a, e s de c ir, 1 a s pro v i s t as d e e lo r o f i 1 a y g.l u c o s a <¡;¡ z Úc ar s o 1 u b1 e ) a par t i r

del bióxido de carbono atmosférico y el agua. Laglücosa set;:.ansforma en materia p,,:,i­

ma de otros compuestos como hidratos de carbono, lípidos o b~en:,¡'se transforma en almi-

Prácticamente, la fotosínt'e'sis es una de las reacciones.fundamentales en que se apoya­

la vida en la Tierra, ya que sin ella no t:!xistirian las plantas, ni los animales (in- ­

cluido el hombre) para los cuales los vegetalesttonstituyen un alimento insustituible.

F ig. 1

Podríamos clasificar las plagas de la siguiente manet'a:

1) las que pertenecen al reino an i mal,

2) las que pertenecen al reino vegeta]. , y

3) virus.

Las plagas del reino antmal son insectos,

nemátodos.

c i e r t a s c 1 a s e s dea'lié ro s mu c h a s c 1 a s e s de.•.• 1

Insectos.- Tienen tres pares de patas y el cuerpo dividido en tres regiones. Pue~en

clasificarse en dos grand.es :9,rupossegún la forma en' que se alimentan de· las plantas:

FIG. 2. INSECTOS CON APARATO BUCAL TROZADOR .

1)16s que tienen aparato bucal trazador y

2) los que tienen aparato bucal chupador o raedor.

\.

Los insectos también pueoden clasificarse de acueI'~d.QCQn las partes' de las plan

1 a s . e u a le s s e al i me n tan':

1) troz adores de: tallos y hoj a s ,

semillas y., estructuras de almacenamiento.carnosos,

•ralees,trazadores de

bar r e n adores del, t a 11 c , y

los que ~e ~iim~ntan de frutos

Fig. 2..

2)

3)

4)

Los insectoschLJpadores o raedores generalmente taladran la epidermis, chupan los dimi­

nutos cloroplastos, los alimentos solubles, etc. de las hCljas, haciéndolas incapaces de

realizar su función fotosintética. Fig. 3

Ac a r o s • - Ti e n e n e u a tr o p á r e s de p a t a s y e 1 e u el' p o d iv i di dioén. d.osregione s •

los que constituyen plagas serias para las plantas son:

a) los,

de ·.follajeacaros y

b) los ácaros dé loS, bulbos.

De éstos,

Los primeros, en general, perforan el follaje, comunmente en el envés de la hoja,

viendo a aquél amarillento y posteriormente se torna café.

vol-

Son ejemplos de ácaros del follaJe la arafta roja oom6n, la ara~~ de la fresa y la araAa

de los cítricos.

FIG. 3. INSECTOS CON APARATO BUCAL CHUPADOR

.8

Los á e a r o s de los bulbos sea 1 Lm e n tan de bulbos y estructuras s i mil a res. d e a 1 ma e e n a- ­

miento, tales c nmo los bulbos del lirio y de la cebolla, los cornos de la gladiola,

lo~ crocus IJ rizomas del 8spárrago.

Nemátodos parásitos.- Son gusanos diminutos, no segmentados, generalmente s u c c.d tm-an"«

los jugos de los tejidos de las plantas por medio de un tubo hueco llamado estilete.

Son de dos tipos:

1) los que atacan a las raíces IJ

2) los que atacan el follaje.

Los tejidos invadidos por nemátodos en la raíz forman agallas, pero las células no mue

ren; los tejidos invadidos por nemátodosen las lesiones o en los extremos de la raíz

no forman agallas, pero las ~élulas mueren. En cada caso se reduce la capacidad del

sistema radicular para absorb~r ag~a y, en condiclones de elevada transpi}aci6n, se

presenta marchitamiento. La mayor parte de las plantas hort1colas son susceptibles a

estas plagas.

Los nemátodos que atacan al follaje generalmentepassn de una hoja a otra por medio de

p e 1 í e u 1 a s d e a g u a, e n t r a n e n los e s t omla s y s El a 1 i me n tan del o s t e j ido s q u e Etl.a b or.a n '.

las sustancias alimenticias iniciales.

Grupo misceláneo. InclulJe roedores IJ ciertos páj~ros.

Los roedores son los topos, los ratones de campo y lss conejos. El topo dafia frecuen-

FIG.4. PLAGA DE ROEDORES.

'.." ..,,-,.

.10

temente los prados y las plantas cultivadas en el huerto o jard!n, ocasionalmente bul

tivos de campo.

Los ratones de campo constituyen un serio problema en la ~poca de siembra, ya que se

comen la semilla, lo cual a menudo exige volver a sembrar. Dichos ratones y los corre

jos suelen dafiar los ~rboles comiendo la corteza de su base. Fig. 4

Las p I a 9 a s d e origen vegetal son p la rrt aed lriri nutas • roo tienen clorofila y, por 1 o

tanto , no pueden elaborar s us< propios a1ime n t o a basteti ~ n d os e del que fa b r i can las

plantas verdes; as! muchas plagas viven deJ..8s plantashrJ:rtfcolas. a las cuales atacan

en distintas etapas de su ciclo >bLológlca, ~a1.gÍJnasactúan en la p Lá n t u La , es decir, ­

en la primera fase del desa.r.rollode la planta, reduciendo de e¡;¡t;a manera' su población,

otras atacan las hojas y con ello reducen la capacidad que tenga la planta afectada ~

para pro d u e i r al i me n t o (f o t o s í. n t e s i s ) , otras atacan e 1t a 11 o interrumpiendo 1 os s i s t ~

mas de conducción de alimento, agua y minerales, otras más perjudican los productos ­

comerciales de las plantas, o sea, los frutos.

Las plagas de origen vegetal que mayor daAo causan son los hongos y bacterias.

Los hongos están formados por muchas c~lulas.

tes:

El cuerpo puede dividirse en dos par-

1) las delgadas hileras de células filamentosas que forman el micelio, que es la ­

parte vegetativa, y

2) las fructificaciones, que son la parte ~eproductiva.

la

FIG.5. CULTIVOS INFECTADOS POR HONGOS.

.12

Los hongos pueden multiplicarse y propagarse por fragmentos del miceliO opor la gel''';, .'.: .

minación de las esporas bajo condiciones favorables (calor y humedad), este tipo de '-

reproducción, llamada vegetativa, ayuda al progenitor a aumentar su poblaciónére una

manera más rápida, manteniendo las mismas caracter1sticas que si se multiplicara por

medio de una reproducción sexual.

Los hongos que atacan a las ~lantas se caracterizan porque:

1) práct~c~mente todo ~u micelio y sus fructificaciones está~ sobre la superficie

de la planta,

2) todo su micelio es.tá inserto dentro de a l qú n tejido de la planta afectada y sus

fructificaciones s. abren paso hacia el exterior,

3) todo su cuerpo está alojado dentro de la planta a f ect ada ,". Fig.5

La s b a e ter i a s s on mi e ro SC óp i e a s , un ice 1 u 1 a r es y se r e pro d u e en p or el i~ i s i 6n c,e 1 u 1 ar, ­

variables eh tamafto y .n forma. Tienen la facultad de vivir sobre tejida ~ivoF muar­

to, penetran en la planta a través de absrturas naturales como los estomas',hidráto-:-­

do~, nectarios o heridas.

las bacterias causan las si~uisntes ca~acteristicas~ infacciones 10cale8 1 inducen ~

amarillamientos a los tejidos clorofílicos y ferman agallas.

Los virus son considerados grandes moléculas de protelnas. Solamente se reproducen

dentro de las células de la planta que infectan.

f

1

FIG. 6. CULTIVOS INFECTADOS POR BACTERIAS Y VIRUS.

=. :. ~.= -;

·14

Dos tipos de enfermedades virosas son; los mosaicos y los amarillamientos (clorosis)

En cualquier c a s o cieL contenido de clorofila se reduce, por lo tanto la fotosíntesis Y.

los rendimientos de la planta también. Fig. ó

EL CONTROL BIOLOGICO

estar presente.

deben de ser favorables para la propagaci6n de l~ pl~

>V de, s a-r l' o 11 a r s e deben reunirse t l' e se o n die ion e s ;

La plaga causa del dafio

Las condiciones

a)

tJ)

ga.

e) El organismo debe des e r "§ú se e p t i b 1 e al daño Que e a u s él la ,pI ag a •

Para que una plaga pued~ el'

l. Eliminaei6n o e~radieaei6n del organismo causal por medio d~ ~~edadores

m~sde los sigUientes rnéto

del orgán ismo del a s s e milI a s. ,

remoeJ.onlarequiere:la plaga sePara la eliminaei6n de

ga.

2. Utilizaci6n adecuada de compuestos químicos (p1aguieida~)

3. Cultivo de variedades resistentes.

Las plagas pueden eo,trol~~semediante la pr~etiea de UnO

dos:

o plantas, la rotaei6n de Gultivos y la sanidad vegetal.

14

¡

FIG. 7.. REMOCION DEL ORGANISMO PLAGADO.

r

.16

La remoción del organismo plaga puede lag~arae en un lote específico de semillas, en

una planta, en un grupo de plantas oen un,á,rbol. La remoción en plantas infectadas

evita la diseminación de la enferme-dad a las plantas sanas y permite la obtención de­

una cosecha libre de ,enfermedades. Fig .. 7

La rotación de cultivos consiste en alternar especies agrítolas diferentes en perío­

d o s d e fin ido s e n u n ter r e n o dad o ., Re eome nd án d o s e cal en dar izar 1 a s i e mb r a del a s ­

especies escogidas para efectu~r dicha rotación.

La rotación de cultivos es más efectiva en el control de plagas que viven en el sue­

lo, no así para organismos resistentes a los cambios ambientales intermitentes. Fig. 8

La sanidad vegetal se conaigue eliminando las plantas enfermas o infestadas por pla­

ga, enterrando los desechos plagados inmei:1iatamente después de la cosecha.

La pronta remoción de plantas enfermas o infestadas ayuda a reducir y, en su caso, a

prevenir totalmente la diseminación de la,pl-aga. Dicha práctica ofrece buenos resul

tados en aquellas plantas que crecen jun·tas o enrápid'a sucesión, por ejemplo en los

invernaderos, ya que ayuda a reducir la ~roliferaci6n de hongos y bacterias.

Los predadores mantienen bajo controla organismos' plaga potencialmente perjudicia-­

les. Su principal ventaja en el combate de poblaciones plaga es que permite requcir

considerablemente el uso de compuestos químicos.

J.

FIG. 8. ROTACION DE CULTIVOS.

j 2" L. - T

.18

Es axiom'tico que para reducir una p~blaci6n plaga se debe desfavorecer su ambiente,

es decir, modificar en lo posible algunos factores ambientales propicios para la po­

blación plaga en ¿uestión, observando las condicion~s en que ~sta poblaci&~ seiela­

ciona con aquellos organismos que le son vitales.

Por lo anterior, el control biológico de plagas est'basado en la u!iliiaci6n de

principios ecológicos y, por lo tanto, en el control natural de lés e\'l'Pecies. Fig. 9

Existen especies que se convierten en plaga al talTlbi$'rsu'hahitat debido a que en,,-¡ "-,-. ';" '-',.o', Ó: ..... .". ",_' . ", ;",,:.

su lugar de origen los controles naturales para dicha especie 8stabanpresentee;,

así en el lugar al cual emigraron, de ahí que una especie plaga iritr()dUcidarepres~.l2'te serias dificultades para combatirla sin alterar drásticameTlte'a la ccimunidad 6i6­

tic a a f e'c t a da.

Las especies plaga, ya seaint;roducidas (nI;) locales) Q nativas (locales) son suscep­

tibles de ser coniroladas biológicamente.

El concepto generali~a~~ para el control biológico de plagas de origen local es la

introducción de predadores estrechamente-relacionados con las especies plaga. Las

especies hativas se pueden ijolver una pl~ga a consecuencia de la perturbación de su

nicho ecológico o por la eliminación de factores ambientales represivos para dicha ­

especie; no todas :~s es~ecies predadoras tienen ~xito en el control biológico de

plagas si cambi~h Las condiciones ambientales.

ii! UU

FIG. 9 CONTROL BIOLOGICO DE PLAGAS.

.20

ALGUNAS PLANTAS QUE AYUDAN AL CONTROL DE PLAGAS

El cultivo de variedades resistentes es un métod~ de control de plagas sumamente prác-'

tico debido a las siguientes ventajas: no es necésario aplicar productos químicos, la

fotosintesis no se reduce y la t~anspi~aci6n no se aumenta; por lo tanto se obtienen -

altos rendimientos coMerciares. En años recientes se ha dado considerable importancia

al desarrollo de variedades r e e í e s e-nte s a las plagas CElMunee¡ ..en perales, duraznero,

papa, cebolla, calabaza y tomate. Fig. 10

EL CONTROL INTEGRADO DE PLA~AS

Ac t u a 1men t e e s p os i b 1 e e r r adI ca r p o b la e ion e s p 1 a g,.ad 8U n él r e a i:I e e u 1 t i v o p r á e tic a me n te. . .'" ':.'.~ . ',' . - oo.· . ." ,

en forma total, sin embargo ha sido des,alentadorala e'speranza,delograr un control

permanente de p La q a.s en una región o plantaciión.dad~, y13. que han surgido nuevas plagas

V algunas de ellas se han vuelto resisten'tes cohinusitada rapidez, dichos resultados,

junto con el alarmante desarrollo de la resistencia de 'lBsplagás: a ~os productos quí­

micos, han estimulado el interés en el diseño de ~~ogram~~' en los que los pesticidas ­

trabajen en forma armónica con los agentes biológicos quein,tervienen en la disminuci6n

de la plaga.

Mediante la combinacib, de lus método~ de control químico y biológico se puede reducir

la densidad de la población plaga, causando mínimos disturbios en las especies predad,!;!,

ras, con lo que puede lograrse una malJor permanencia en la supresión de la plaga.

:J ./1 j ..X;

I

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I

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Ia . i ¡

FIG. 10. PLANTAS RESISTENTES A PLAGAS.

-'

íd.,

.22

La mayoría de los tratamientos químicos producen algur¡oscJ3mbios desvaforabl.es en las ­

relaciones p Laq a-i d e p r e d eele.r , se ha .demostrado que e1!;;im¡¡:¡neAo; adecuadO de los pesticidas

reduce este efecto adverso, con la ven.taJa de obtenerLínadisminuclón efectiva de la

plaga. La c o n ct Lí.ác í.En que se requiere es comb1Í:1ar el conbCiíni:entoacE¡!rca del preda~--do r y la toxicidad del p e s tic i d aa corto V a ",1 ar g o plazo.·

El control integrado de plagas sobre un cultivo es p.osi.ble si se',Eincuentran presentes ­

en el complejo predador-presa posibilidad.esdecombati:r efe6tivalrierlte a la mayoría de ­

las plagas en él, sin derivar e f.e c t.o scnn c Lv ó's subsecuentes en eLambiente.

Así, el requisito primordial para elcontrolihtegral delasplagas{ cada problema en

par tic u 1 a r de be r á ser con s id e r a d o sobre 1 as bases in d i v i duales de .10 s e i e 1 os de v i da de

los depredadores y las plagas, así como el de sus interrelaciones, a fin de establecer

un programa en el cual el uso de pesticidas se~ sólo complementario al control biológi-

co.

Entre las numerosas formas pari:3 lograr el control inte.9:ra1 de las plagas, cada proble­

ma en particula1' deberá ser c0!1sidel'ado sobre las bases individuales de los ciclos de

vid a del o s d e p red a d o r e s y 1.a s p 1. a g e s "as i e o mo e 1 d e su s i l1't e r r e 1 C3 c ion e s, a fin d e e 6

tablecer un programa enel cual el uso de pestCicidas sea sólo complementario al control

biológico.

iJjil .... ,

BIBLIOGRAFIA

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torial Fondo de Cultura Económica, 1981.

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AUTOR:FCO. JAVIER MORALES VIllEGAS

CORRECCION DE ESTILO:ANA GRINaERG KRAtNOPOlSKV

IlUSTRACION:JAIME JUAREZ GREEN

REVISION TECNICA:·BIOl. RAFAEL ROBLES DE BENITO

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I

Esta es la segunda edición/constade 3,500 ejemplares y se terminóde imprimir en el mes de diciem­bre de 1989. 001587

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