CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS...para el Cambio (Change Readiness Index – CRI) surgió...

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25 de OCTUBRE de 2013

CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS

Puede acceder a mayor información a través de:

www.camaramercantil.com.uy

Nuestra Misiónes promover laproducción ycomercialización

Fundada el 23 de enero de 1891

ORGANIZACIÓN

Avda Gral Rondeau 1908Tel.:2924 06 44

Montevideo - [email protected]

EVENTOSFERIAS, CONGRESOS

CAPACITACIÓNLICENCIATURAS, CURSOS Y

COMERCIOINFORMACIÓN SOBREREPRESENTACIONESDIPLOMÁTICASY OPORTUNIDADES

NORMATIVALEYES, DECRETOS

INFORMESINFORMACIÓN DEASESORES

El contenido de los artículos publi-cados en este Boletín Semanal, sonde exclusiva responsabilidad de

Asimismo, se dieron a conocer los valores de de-terminados bienes agropecuarios, como lossemovientes, mediante la Resolución 3000/013de la DGI y dicha Institución emitió el Instructivopara la liquidación de impuestos del sectoragropecuario.

1. UNIDAD ECONÓMICA ADMINISTRATIVA

Se dispone que las Unidades Económico Admi-nistrativas (UEA) deban inscribirse como tales enel Registro Único Tributario de la DGI.

Asimismo, deberán presentar una DeclaraciónJurada (DJ) anual, al 30/06 de cada año,individualizando los integrantes de la misma y sus«activos afectados» a explotaciones agropecua-rias. Recordemos que los «activos afectados» sonla suma del valor de catastro de los inmueblesrurales que sean propiedad del contribuyentemás el ficto por bienes muebles y semovientes,que se determina como el 40% del valor de ca-tastro de los inmuebles propios y además de losexplotados por el contribuyente que no sean desu propiedad.

La DJ correspondiente al 30/06/13 deberá presen-tarse antes del próximo 15/10/13, mientras en losdemás años vencerá en septiembre. Ya está dis-ponible el Formulario a estos efectos.

Cabe destacar que aún subsisten dudas respectoa la definición de dichas UEA.

2. VALUACIÓN

Las normas de valuación varían según el contri-

Economía & Mercado

REGLAMENTAN EL IP APLICABLE AL AGROLa Ley 19.088 estableció un nuevo régimen de liquidación del Impuesto al Patrimo-nio (IP) para el sector agropecuario. Recientemente, dicha Ley se ha reglamentadomediante el Decreto 293/013 y la Resolución 3020/013 de la DGI. En el presenteartículo comentaremos sobre lo dispuesto en dicha reglamentación.

CINTHIA CARABALLO

buyente.

Las «entidades al portador» (entidades con ca-pital al portador, o nominativas a nombre de per-sonas jurídicas, o entidades no residentes queno sean personas físicas), que no sean socieda-des personales, deberán valuar sus activos en ge-neral según la normativa del IRAE. En el caso delos inmuebles rurales deberán considerar el ma-yor entre el valor de catastro del 2012 actualiza-do por el IPPN Agropecuario y el valor según lasnormas del IRAE, es decir, el costo de adquisi-ción del inmueble revaluado por IPPN y deduci-das las amortizaciones correspondientes a lasmejoras.

Por su parte, las demás entidades así como laspersonas físicas, núcleos familiares y sucesionesindivisas deberán valuar sus activos por la nor-mativa específica del IP para personas físicas.Para el caso de los inmuebles rurales los mismosdeben computarse por el valor de catastro del2012; para cierres posteriores a noviembre 2012dicho valor deberá actualizarse por la variaciónocurrida en el IPPN Agropecuario entre noviem-bre de cada año y noviembre 2012. Para los de-más bienes pueden optar entre valuar según lasnormas del IRAE (si liquidan dicho impuesto enbase al régimen de contabilidad suficiente) omediante las normas del IP para personas físi-cas.

Por ejemplo, por normas de personas físicas, losbienes muebles y semovientes deben conside-rarse por un valor ficto, que se calcula como el40% del valor de catastro de los inmuebles que

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NOTICIAS E INFORMACIONES

explota. Al respecto, la normativa dispone que este ficto inclu-ye, entre otros, las maquinarias agrícolas y las cosechas del año.Asimismo no deberán computarse en el activo los créditos porventas de lana y ganado ovino y bovino, debiendo excluir por suparte del pasivo los saldos de precios y préstamos para comprade hacienda ovina y bovina. Para los restantes créditos por ven-tas de productos agropecuarios en estado natural, los contribu-yentes pueden optar por no computar el activo ni el pasivo (porsaldos de precios y préstamos para la compra de los insumoscorrespondientes) por considerarlos incluidos en el ficto, o com-putar el activo y el pasivo.

La normativa no aclara si deben considerarse incluidos en el fic-to o no otros bienes agropecuarios, como por ejemplo los culti-vos en proceso.

3. EXONERACIONES

Se incluyeron en los beneficios de exoneración de IP de la Ley16.906 (Ley de Inversiones), los reproductores machos y hem-bras, vacunos y ovinos y el ganado lechero. Los porcentajes aexonerar varían según la categoría: 100% toros y vacas, 80%vaquillonas y terneras siempre que sea ganado lechero, 70%borregas diente de leche y 60% vaquillonas que no sean ganadolechero.

Cabe destacar que, aunque se determine el impuesto utilizandoel ficto antes comentado, corresponde igualmente exonerar deIP los bienes de activo fijo afectados a explotaciones agropecua-rias, en aplicación de la Ley 16.906. Para determinar el monto aexonerar, se considerará el menor entre el valor de estos bienessegún la normativa del IRAE y el monto total computado comoficto por los bienes muebles y semovientes.

Por su parte, la reglamentación aclaró que los bienes exonera-dos por la Ley de Inversiones, tanto los que cuentan con benefi-cios automáticos así como los exonerados por Proyectos de In-versión declarados promovidos, estarán también exonerados dela sobretasa del IP.

4. TASA Y PAGOS

La tasa general del IP es de 1,5%. Haciendo uso de la facultadotorgada al Poder Ejecutivo, se estableció una tasa reducida del0,75%, para contribuyentes cuyos «activos afectados» a la acti-vidad agropecuaria no superen las 30.000.000 de UnidadesIndexadas (UI).

Por otra parte, se dispone que las explotaciones agropecuariasdeban efectuar pagos a cuenta del IP y de la Sobretasa del IP. Aestos efectos, podrán optar por abonar un anticipo mensual del11% del impuesto generado en el ejercicio anterior, o un antici-po trimestral equivalente al 30% del impuesto generado en elejercicio anterior.

Cuando el contribuyente estime que los pagos a cuenta excede-rán su adeudo por el ejercicio en curso, deberá pagar los mis-mos hasta el monto del impuesto estimado, debiendo para ello

presentar una DJ Provisoria.

5. DECLARACIONES JURADAS

Están obligados a presentar DJ de IP los contribuyentes del im-puesto, incluso aquellos que tengan la totalidad de sus activos opatrimonio exentos. Estarán exceptuados de dicha presentaciónlos contribuyentes del IRAE que hayan optado por tributar elImeba y sus activos afectados a la explotación agropecuaria nosuperen los UI 6.000.000.

Quienes estén exonerados de tributar el IP y no estén obligadosa liquidar el IRAE por el régimen de contabilidad suficiente, de-berán presentar en la DJ únicamente la información referente asus activos afectados.

En general, los titulares de explotaciones agropecuarias debendeterminar el patrimonio al 30/06 de cada año, salvo que cuen-ten con una autorización de la DGI para determinarlo a otra fe-cha. Por su parte, las personas físicas, núcleos familiares y suce-siones indivisas determinarán su patrimonio afectado a explota-ciones agropecuarias en las siguientes fechas: 30/06 por el patri-monio afectado directamente, salvo que tengan otra fecha dedeterminación autorizada y 31/12 por el patrimonio afectadoindirectamente (afectado a explotaciones agropecuarias por ter-ceros).

6. PLAZOS

En el cuadro adjunto resumimos los plazos para presentar las DJy realizar los pagos por parte de los agropecuarios.

El plazo para pagar los otros tres anticipos de IRAE e IP, corres-pondientes al ejercicio que cerrará en 06/2014, no están fijadosaún; en los años anteriores estos vencimientos estaban fijadosen febrero, mayo y agosto respectivamente.

Declaración Jurada o Pago Período Vencimiento

Presentación Dj de IVA, IRAE e IP jun - 13 22/10/2013

Pago de saldo de IRAE jun - 13 22/10/2013

Pago saldo de IP y Sobretasa de IP jun - 13 28/10/2013(en tres cuotas iguales) 26/11/2013

23/12/2013

Primer Anticipo: IRAE, IP y Sobretasa IP jun - 14 15/11/2013

Aclaración

Con posterioridad a la Resolución 2682/013 que motivó el co-mentario tributario de Economía & Mercado de la edición del16 de septiembre de 2013, la DGI emitió un comunicado aco-tando las operaciones incluidas en la misma. Aclaró que las refe-rencias a las «operaciones por cuenta ajena y a nombre pro-pio», se refieren solo a «ventas» de bienes y prestaciones deservicios por cuenta ajena. Debe entenderse que el contenidode dicho artículo queda restringido a este tipo de operaciones.

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CAFE & NEGOCIOS

Uruguay ocupa el segundo puesto enAmérica Latina en la edición 2013 del ran-king del Índice de Preparación para elCambio presentado por KPMG y OxfordEconomics el pasado mes de setiembre.Si bien bajó posiciones en capacidad em-presarial, mejoró su posicionamiento encapacidad gubernamental y social, frentea la medición del año anterior.

La idea de crear el Índice de Preparaciónpara el Cambio (Change Readiness Index– CRI) surgió en 2010, luego del terremo-to en Haití. Esta y otras tragedias natura-les, crisis económicas, inestabilidad polí-tica –y cambios repentinos, en general–sacuden al mundo y ponen a prueba lacapacidad de respuesta de los países.

Estos hechos han despertado la inquietudde medir el grado de preparación de lospaíses frente a fenómenos inesperados,por parte de sus gobiernos, empresas pú-blicas y privadas y la sociedad en su con-junto. Manejar y mitigar los riesgos delcambio y la habilidad de aprovechar lasoportunidades que surgen como conse-cuencia, son aspectos clave para el creci-miento sostenible de un país.

El CRI apunta a ayudar a gobiernos, ONG,formadores de políticas públicas e inclu-so a inversores y sector privado, a identi-ficar fortalezas y debilidades, diseñar eimplementar estrategias de mitigación delriesgo y evaluar la expansión y el creci-miento de los países.

El indicador

El CRI se desarrolla en base a tres pilaresfundamentales: capacidad empresarial,capacidad gubernamental y capacidad dela gente y sociedad civil. A su vez, se divi-den en varios subíndices.

LA CAPACIDAD DE URUGUAYDE ADAPTARSE A LOS CAMBIOS

Un ranking presentado por KPMG compara la adaptabilidad de los países para hacer frente a situacionesinesperadas

Dra. Valentina Sena

En lo que respecta a los gobiernos, se to-man en cuenta aspectos como el marcomacroeconómico, fiscalidad y presupues-to, cumplimiento de las leyes, medioam-biente y planeamiento estratégico, entreotros. En relación con las empresas, seobserva la flexibilidad del mercado labo-ral, la diversificación económica, infraes-tructura y ambiente de negocios, etc. Asu vez, respecto de la capacidad de la so-ciedad civil, se analiza el capital humano,el emprendedurismo, la tecnología, inclu-sión, salud y acceso a la información.

Uruguay en el ranking

A nivel mundial, Uruguay obtuvo la posi-ción número 22 del ranking, antecedidopor España (21), Francia (15), EstadosUnidos (12), Chile (11), Alemania (5) ySingapur (1). Su peor desempeño fue enel área de capacidad empresarial, dondeocupó el puesto 52. Dentro de este apar-tado, el peor puntaje fue para el subíndiceflexibilidad del mercado laboral e infraes-tructura. Se obtuvo una puntuación másaceptable en los subíndices diversificacióneconómica y política de comercio/apertu-ra económica.

Paralelamente, el país logró destacarse encapacidad gubernamental (obteniendo enel subíndice fiscalidad y presupuesto elpuntaje más bajo, y el más alto en respetode las leyes) y también tuvo buenos resulta-dos en el plano social, destacándose losbuenos puntajes obtenidos en los subíndicessalud y acceso a la información. Como as-pecto negativo, resalta el bajo puntaje ob-tenido en el subíndice demografía.

Por debajo de Uruguay, en el ranking ge-neral quedaron Colombia (27), China (28),México (29), Perú (31), Brasil (42), Italia(50), Rusia (62), Argentina (75) y Venezue-la (88).

Si se excluyen del análisis las economíasde mayor ingreso, Uruguay escala al pues-to número 7 (ocupando el puesto 35 encapacidad empresarial, 4 en capacidad gu-bernamental y 3 en capacidad social), pre-cedido por Kazajistán, Panamá, Filipinas,Lituania, Tailandia y Chile, quien ocupa elprimer puesto.

Evolución anual

Si se lo compara con la edición 2012 delCRI, Uruguay pasó de la posición número8 a la número 22. Sin embargo, no puederealizarse una comparación lineal, ya quela muestra de este año incluyó 30 paísesmás, entre los que se encuentran econo-mías mayores a la de Uruguay, como Nue-va Zelanda, Alemania, Israel, Japón, ArabiaSaudita, Reino Unido, Estados Unidos,Francia y España.

Asimismo, la edición 2013 tomó en cuen-ta un mayor número de indicadores. Sinperjuicio de esto, si la lista de países semantuviera incambiada a la del 2012, Uru-guay se mantendría en la misma posición.

Las claves

Alcance. El CRI cubre un total de 90 paí-ses, con especial énfasis en economías envías de desarrollo.

Variables. Engloba diferentes agentes decambio (externos y domésticos, positivosy negativos, a corto y largo plazo, previsi-bles e imprevisibles).

Fuentes. Fue elaborado a partir de respues-tas de 21 preguntas de evaluación formula-das a expertos locales (entre 5 y 7 por país)y 70 variables de información secundaria dediferentes fuentes (Foro Económico Mundial,Banco Mundial, Unesco, PNUD).

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A) Tributación a la Renta

Las rentas obtenidas por las PF residentes por concepto de arren-damientos de inmuebles situados en nuestro país quedan in-cluidas en el concepto de rentas de capital inmobiliaria gravadaspor el Impuesto a las Rentas de las Persona Físicas (IRPF).

El impuesto se calcula aplicando la tasa del 12% sobre la dife-rencia entre los ingresos por arrendamiento y los siguientes gas-tos (en caso de corresponder):

Créditos por incobrables (más de 3 meses).

Comisión de administradoras de propiedad y honorarios vincu-ladas a la suscripción y renovación de contratos (incluye el IVAcorrespondiente).

Pago de Contribución Inmobiliaria e Impuesto a la EnseñanzaPrimaria.

En caso de subarrendamientos, el monto pagado en conceptode arrendamiento.

Mensualmente se deberá anticipar el 10.5% sobre el ingresodevengado, salvo que se haya sido objeto de retención por par-te del arrendatario (también al 10.5%). En ambos casos se podrádar carácter definitivo a dichos anticipos o retenciones, quedan-do liberado de realizar la presentación de la Declaración Juradaanual.

Asimismo, por este tipo de rentas las PF pueden optar por tribu-tar el Impuesto a las Rentas de las Actividades Económicas (IRAE).En cuyo caso podrán optar por liquidar por el régimen ficto, siem-pre y cuando los ingresos del ejercicio anterior no hayan supera-do las UI 4.000.000.

De poder optar por el régimen ficto, se pagará IRAE a una tasa

TRIBUTACION DE LAS PERSONAS FISICASPROPIETARIAS DE INMUEBLES RURALES

En el presente artículo analizaremos la tributación de las Personas Físicas residentes (PF) propietarias deinmuebles rurales que exclusivamente obtienen ingresos por arrendamientos de dichos inmuebles.

Javier Rimoldi

efectiva del 12% sobre los ingresos (25% sobre una renta fictadel 48%).

B) Impuesto al Patrimonio

El patrimonio de las PF afectado a actividades agropecuarias seencontrará gravado en caso que los «activos afectados» supe-ren las UI 12.000.000 ($ 31.418.400 al 30/06/2013).

A efectos de determinar el valor de los dichos «activos afecta-dos», se deberá considerar la suma del valor de catastro de losinmuebles rurales que sean de su propiedad, más un 40% dedicho valor por concepto de bienes muebles y semovientes de laexplotación.

A continuación exponemos un cuadro detallando la tasa ysobretasa que se debe aplicar en función del importe de los «ac-tivos afectados»:

Según la escala que se encuentre se deberá aplicar la tasa ysobretasa respectiva a la totalidad del patrimonio afectado a ex-plotaciones agropecuarias.

Las PF que no desarrollen directamente la actividad agropecua-ria, deberán liquidar el impuesto en base al patrimonio existen-te al 31 de diciembre de cada año.

Es importante destacar que si la PF posee otros bienes no afec-tados a actividad agropecuaria, deberá realizar por separado otraliquidación de Impuesto al Patrimonio a las Personas Físicas (eneste caso existe un mínimo no imponible y tasas progresionales)

C) Impuesto al Valor Agregado

No se deberá pagar Impuesto al Valor Agregado (IVA) por losingresos por arrendamiento de inmuebles rurales; independien-temente que se tribute IRPF o IRAE por dichos ingresos.

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Con fecha 16/10/2013 se dictó la Resolución DGI Nº 3356/013, por medio de la cual se prorrogan nuevamente losvencimientos para el pago de IVA y saldos de IRAE e IP delsector agropecuario.

Prórroga de VencimientosAgropecuarios

A continuación detallamos los nuevos plazos:

El vencimiento del primer anticipo de IRAE y de IP (tasa ysobretasa) se fijó para el próximo 15/11/2013.

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Durante las últimas décadas, para satisfa-cer los requerimientos de los consumido-res, se han presentado importantes cam-bios en el uso de las fibras textiles. Lascaracterísticas de las prendas generadascon lanas de 19 micras o menores, permi-ten adecuarse a los requerimientos actua-les de los mercados más exigentes encuanto a liviandad y aislamiento térmico,uso a lo largo de todo el año, facilidad delavado en máquinas automáticas, mante-nimiento de su forma y elasticidad poste-riormente al lavado, suavidad al toque,facilidad de secado y planchado y baja irri-tabilidad de la piel, así como una mayorcapacidad para combinarse con otras fi-bras sintéticas o naturales. A nivel indus-trial, las lanas finas permiten aumentar laeficiencia, flexibilidad y rentabilidad delproceso textil y ampliar el espectro demercados consumidores, ya sea para la fa-bricación de productos textiles de lanapura o en mezcla con otras fibras (sintéti-cas, algodón, etc.).

Estas tendencias mundiales en el consu-mo de fibras textiles han sido interpreta-das por las industrias laneras de Austra-lia, Nueva Zelanda y Sudáfrica como unanecesidad de incrementar la producciónmundial de lanas finas y superfinas. Entodos estos países, los cambios en los vo-lúmenes de producción y los precios deacuerdo al diámetro de la fibra, son fielreflejo de ello. Por ejemplo, en Australia,durante el período 1991 – 2011, en un con-texto general de reducción de la producciónde lanas; lanas ultrafinas (3300%) ysuperfinas (197%) crecieron en gran magni-tud, mientras que las finas prácticamentese mantuvieron y las otras (>19 micras) seredujeron en forma abrupta (66%).

En la última década, en Uruguay, la pro-

Información recibida del Ing. Fabio Montossi – INIA.

Consorcio Regional de Innovación de LanasUltrafinas del Uruguay (CRILU)

Fabio Montossi1, Ignacio De Barbieri2, Gabriel Ciappesoni3, Zully Ramos4, Francisco Donagaray6, JoséSilva7, Alfredo Fros8, Juan Perez9, Fernando Dutra10, Gustavo Ferreira, Juan Manuel Soares de Lima3,

América Mederos5, Gustavo Ferreira11, y Diego Otegui10

ducción de lanas menores a 19 micras,paso de volumen menores a los 50.000 kga mas de 1.500.000.00 kg. En este proce-so ocurriendo cambios estratégicos y es-tructurales en la industria textil nacional,donde existió un cambio sustancial en elproceso de comercialización de la lana,ahora esta se paga de acuerdo a su diá-metro y no por la raza que la produce.Entre otros, se destacan los roles prota-gónicos que han cumplido las alianzasentre productores e industria, como sonel caso del Club de Merino Fino (CLU) y elProyecto Merino Fino del Uruguay (Socie-dad de Criadores de Merino Australiano,SUL, INIA y Lanas Trinidad S.A.). Esta ulti-ma alianza, fue la base fundamental para

el desarrollo de la propuesta que se pre-senta en este concurso NOVA 2012; elCRILU (Consorcio Regional de Innovaciónde Lanas Ultrafinas del Uruguay).

En el contexto mencionado de afinamien-to generalizado de las lanas del mundo,se identifica como nicho de mercado es-pecializado a las lanas ultrafinas (menor a15.6 micras), las cuales de caracterizan anivel internacional por ser una fibra comomucho prestigio, exclusiva, de lujo, y dealtísimo valor, la cual es la materia primaque se utiliza para confeccionar los teji-

dos de gran valor a nivel internacional. Sinembargo, a pesar del potencial económi-co demostrado para las lanas ultrafinas enmercados de alto valor, en Uruguay y enla región, la experiencia de producir, in-dustrializar y comercializar este tipo de la-nas es muy escasa.

Desde el año 2010, la Asociación Rural delUruguay (ARU), la Sociedad de Criadoresde Merino Australiano del Uruguay(SCMAU), 42 Productores Consorciados,las 5 mayores empresas peinadoras delana del Uruguay, y el Instituto Nacionalde Investigación Agropecuaria conforma-ron una alianza denominada CRILU.

Los 42 consorciados, son productores pe-queños, medianos y grandes, que estánubicados en el 9 departamento del Uru-guay, principalmente concentrado en lazona norte del Uruguay, donde desarrollaprincipalmente la ganadería extensiva delUruguay y donde se concentra la produc-ción de lanas finas del Uruguay. Este gru-po objetivo conforma un núcleo importan-te de productores (mas de 3000), que estaubicados en las zonas de menor desarro-llo socioeconómico relativo de País. LaSCAMU esta integrada por más de 150socios distribuidos en todo el País, perocon mayor peso relativo en el norte delUruguay. Las empresas textiles que con-forman este Consorcio generan más del90% de los tops que Uruguay exportan almundo. Ellas son Lanas Trinidad S.A.,Engrow S.A., Lanas Sur S.A., Top Fray Mar-cos S.A., y Central Lanera Uruguaya (CLU).Es este último caso esta cooperativanuclea a más de 2000 productores lane-ros. La producción, industrialización ycomercialización de los productos ovinosgenera en el Uruguay más de 50.000 em-

«Llegar juntos es elprincipio; mantenersejuntos es el progreso;trabajar juntos es el

éxito»Henry Ford


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pleos directos, y se ubica históricamenteentre los 10 principales rubros de expor-tación del País.

El CRILU tiene como meta contribuir aldesarrollo de una alternativa productivaque permita mayores oportunidades dedesarrollo social y económico a cientos deproductores laneros, así como a sus fami-lias y colaboradores por medio de la vi-sión compartida de una alianza público-privada sin fines de lucro.

El Consorcio coordina y complementa ca-pacidades entre productores, industriatextil lanera y organizaciones relacionadosal conocimiento científico/tecnológico delUruguay para promover el desarrollo sus-tentable de la producción, industrializa-ción y comercialización de lanas ultrafinas.

Esta alianza permite una mejor articula-ción y estructura entre actores públicosy privados, con alta flexibilidad organi-zacional, autonomía de gestión yejecutividad de las decisiones. Así, semejora la contribución de la investiga-ción científica/tecnológica, la transfe-rencia de tecnología y la innovación,para el desarrollo sustentable delagronegocio de lanas ultrafinas, toman-do en consideración aspectos económi-cos, ambientales y sociales del país.

Esta alianza además contempla aspectos deinnovación, competitividad, desarrollo decapital humano, integración y cooperaciónentre los actores del agronegocio, deman-da de los mercados consumidores bajo unenfoque de desarrollo regional, el cuidadode los recursos naturales y la promoción demecanismos de inclusión social.

Existen una serie de elementos que per-miten hacen del CRILU una experienciainédita de innovación institucional en ni-vel del sector agropecuario y pecuario,donde se destacan: a) sinergias hacia lointerno y externo del grupo que surgende la necesidad de adaptarse al nuevoentorno y prepara a los actores a re-pen-sar su posicionamiento así como la nece-sidad de capacitarse para cumplir con losobjetivos comunes, b) considerar laregionalización, las diferentes capacida-des institucionales de las partes, las ne-

cesidades del mercado, la orientación ala demanda, las alianzas institucionales,etc., c) permitir la creación de un nuevoproducto (lanas ultrafinas) en un proce-so que incluye la participación einvolucramiento de todas las partes, d)porque incorpora varios elementos yconceptos fundamentales tales comovisión sociocultural y contextual a lainstitucionalidad, flexibilidad, y visiónholística que rompe como paradigmasclásicos de modelos I+D+i, el diseño dereglas de juego con derechos y obliga-ciones de las partes para lograr el éxitoen los cambios institucionales propues-tos, concepto de territorialidad utiliza-da por actores públicos o privados para eldesarrollo de políticas públicas locales ysostenibilidad, y e) se establecen relacio-nes verticales y horizontales entre losagentes para favorecer el proceso de in-novación institucional.

De los dos años de vida de esta Innova-ción Institucional, debemos destacar:

• La consolidación de la formaciónde un núcleo genético que genera, multi-plica y distribuye (sorteos, licitaciones, sis-temas de premios, etc.) genética ultrafina(carneros, hembras, semen, y embriones)a los miembros o no del CRILU,

• El desarrollo de esquemas tecno-lógicos, logísticos y comerciales innovado-res que facilitan el proceso de llegada deeste material genético a sus destinatarios,

• Disponer del esquema mas avan-zado de la región de tecnologías de mejo-ra genética y disciplinas asociadas para laespecie ovina aplicadas a escala comercial,

• Evaluar por primera vez en el País, laperformance productiva y reproductiva deeste biotipo de animal en las condicionesproductivas del Uruguay, a cielo abierto,

• Disponer por primera vez en el Paísde coeficientes técnicos sobre la performan-ce a nivel textil de estas lanas ultrafinas,

• Establecer un record (2011) en lacomercialización de lanas, donde se generoun fardo ultrafino de 14.4 micras que fue elmejor pago (37.76 US$/kg base limpia) en

la historia del Uruguay y del Continente.

• Intensas acciones de difusión detecnología que involucraron directamen-te a más de 800 productores, técnicos,estudiantes, industriales, gremialistas, lapublicación de 53 artículos, 9 seminariosy/o jornadas, etc.,

• La utilización de diferentes esque-mas interactivos para difundir el trabajo delCRILU; creación de una página web, publi-cación de hojas de divulgación, jornadas decampo establecidas de acuerdo a la deman-da de los consorciados, participación activaen medios específicos y masivo de difusiónde tecnología e información en general, gra-bación de videos institucionales y testimó-niales, participación activa en la organizacióndel Día del Merino,

• La administración eficiente y res-ponsable de los recursos del Consorcioque nos permite disponer de reservas cre-cientes que nos impulsan aun más en elcumplimiento de nuestros cometidos,

• Apoyo y participación del Proyec-to de «Viva La Lana» de Manos del Uru-guay, que esta generando una experien-cia única de acercamiento del publico ge-neral a la cadena textil-lanera del Uruguay,

• Como parte de la mejora continuay diseño de una visión estratégica, a tra-vés de talleres, se formularon planes es-tratégicos de corto, mediano, y largo pla-zo que ya se están implementando con laactiva participación de los consorciados ysu Comisión Directiva,

• Establecer esquemas continuosde evaluación de nuestras actividades ydecisiones tomadas, que nos permitencorregir y confirmar rumbos y acciones.Se destaca el importante grado de con-formidad de los consorciados, dondemás del 80% de los participantes las ca-lifican de muy buenas a excelentes.

Del punto de vista estratégico nuestrasacciones se orientan y focalizaran en: a)Investigación (reproducción, resistencia ala tracción, y parásitos gastrointestinales), b)desarrollo de nuevos productos y procesos,


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c) promoción y elaboración de marca, desa-rrollo de servicios internos y externos, e) usoy difusión del material genético, y f) forma-ción y capacitación de RR.HH

La creación del CRILU, apostando a la pro-ducción, industrialización y comercializa-ción de lanas ultrafinas, es un aporte másen esa dirección de agregar valor y mejo-ra de calidad de vida de la familiar ruralcon un efecto de arrastre hacia toda lacadena textil. Este Consorcio se basa enmodelo público-privado de innovacióntecnológica moderno donde los actorescontribuyen y complementan recursos ycapacidades de forma planificada y orga-nizada con objetivos y visiones comunesen la acción. Este no es un ejemplo co-mún de ver en el Uruguay, y menos en elsector pecuario. En este sentido queremosdestacar: a) la visión compartida orienta-da a la demanda y construida sobre la basede alianzas horizontales y verticales entreactores públicos y privados, b) nuestracapacidad de autofinanciamiento, b) eldesarrollo de un esquema de gobernanzaágil, flexible, participativo y que se auto-evalúa continuamente en busca de mejo-ra continua, c) la capacidad incrementalque estamos logrado de articular conotros actores fuera de la fronteras que ini-cialmente nos fijamos como Consorcio, d)contemplar y priorizar la regionalización,descentralización y a los sectores mas re-zagados del punto de vista socioeconó-mico en el sector, e) permite la creaciónde un nuevo producto (lanas ultrafinas) enun proceso que incluye la participación einvolucramiento de todas las partes, y f)la visión holística que rompe como para-digmas clásicos de modelos de I+D+i.

Los resultados están acompañando la ini-ciativa generada y el esfuerzo conjuntorealizado. Tenemos una enorme respon-sabilidad y desafío por delante, pero es elcometido y la responsabilidad de todos losintegrantes del CRILU, el enfrentar lo des-conocido, tomar el riesgo por otros pro-ductores que se puedan beneficiar de estanueva propuesta innovadora, donde de-bemos evaluar la factibilidad tecnológica,productiva y económica de la misma aescala comercial, y contribuir proactiva-mente al desarrollo de este agronegociode lanas ultrafinas en el País.

Cursos de capacitación en técnicas reproductivas ovinas de productores y técnicos ehijos de consorciados del CRILU en INIA Tacuarembó.

1. Ing. Agr., PhD, Director Programa Carne y Lana2. Ing. Agr., Programa Carne y Lana3. Ing. Agr., PhD. Programa Carne y Lana4. Med. Vet., Programa Carne y Lana5. Med. Vet., PhD. Programa Carne y Lana6. Ing. Agr. Presidente de Comisión Directiva del CRILU.7. Ing. Agr. Director Nacional Interino de INIA e Integrante de

Comisión Directiva del CRILU-INIA.8. Tec. Agr. Integrante de Comisión Directiva del CRILU- Consorciados9. Med. Vet. Comisión Mejoramiento Genético del CRILU10. Ing. Agr. Integrante de Comisión Directiva del CRILU-SCMAU11. Ing. Agr., PhD, Director Regional INIA Tacuarembó


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Esta actividad fue organizada en formaconjunta con el Plan Agropecuario (IPA),el Instituto Nacional de InvestigaciónAgropecuaria (INIA) y la Sociedad Rural deRío Negro (SRRN), donde participaronaproximadamente 60 productores y téc-nicos de la región y el País en la sede de laSRRN en Young el pasado jueves 26 deseptiembre.

El objetivo principal estuvo centrado eninformar a los participantes sobre los pro-ductos tecnológicos que vienen generan-do en forma conjunta entre el INIA y laSRRN con base en la Unidad Experimen-tal y Demostrativa de Young (UEDY); apor-tar coeficientes económicos por parte delIPA de aquellos productores que vienendesarrollando este negocio; contribuir coninformación sobre los requerimientos ne-cesarios para participar de este negocio ylas perspectivas del mismo, desde la visiónde MARFRIG Uruguay.

Los Ings. Agrs. Donald Chalkling (INIA-SRRN) y Gustavo Brito (INIA) presentaroninformación tecnológica de las implican-cias de aplicar diferentes manejos de larecría durante la invernada y que impli-cancias tuvo ello en la productividad y efi-ciencia posterior en la fase de termina-ción, calidad del producto y su impactoeconómico. Los novillos fueron recriadossobre pasturas y terminados a corral. Elmanejo diferencial de los lotes en etapasiniciales de la invernada, llevó a que novi-llos con altas tasas de ganancia de pesovivo (mayores 500g/día), lograran un ma-yor desarrollo, fueron más pesados, conun mayor grado de engrasamiento, y máshomogéneos; en comparación con los debaja ganancia de peso (inferior a 300g/día). Por otra parte, el análisis de calidadde carne, mostró que los novillos derecrías de alta ganancias tuvieron unamejor relación de cortes valiosos en la res,y un engrasamiento adecuado que los que

venían de bajas ganancias. La terneza dela carne no fue afectada por estos trata-mientos. Con respecto al análisis econó-mico de las diferentes estrategias, los sis-temas acelerados de recría permitieron unaumento de un 13% mayor en el ingresoque los que venían de sistemas de bajosniveles de ganancia en la recría de terne-ros. Esta experiencia permite generar lo-calmente indicadores de eficiencia de pro-ducción para diferentes estrategias de derecría y terminación de novillos, sabien-do el tipo de producto a obtener con laestrategia elegida. De este modo se cum-ple la premisa de poder armar la estrate-gia de producción partiendo desde las es-pecificaciones de producto por parte dela demanda. Adicionalmente, se presen-to información preliminar sobre la influen-cia de la invernada de Toritos y Novillosde la raza Braford. Estos fueron recriadosa pasto y terminados a corral, con altastasas de ganancias durante toda la vida delos animales. El manejo realizado en INIATacuarembó y en la UEDY, permitió llegara pesos de faena con 18 y 19 meses, conganancias de peso del orden de los 800 a900 g/animal/día. El producto obtenido eneste caso fue de excelente calidad, tenien-do diferencias en la calidad de la carnesólo con maduraciones cortas (2 días) encámara frigorífica; pero al llevar esta ma-duración a 14 días, la resistencia al cortede ambas categorías fue igual. Por su par-te, los Toritos rindieron más y tuvieron unamejor relación de cortes valiosos que losnovillos. La producción de carne conToritos (macho entero joven) es poco rea-lizada en el país, pero en el mundo es unapráctica conocida y que arroja excelentesresultados por tratarse de un animal máseficiente que los novillos. Por lo tanto es-tamos frente a una línea de investigaciónpromisoria y que debemos promover paralograr el acuerdo entre los distintos acto-

Información recibida del Ing. Fabio Montossi – INIA.

“La Cuota 481, una nueva opción de negociosen crecimiento para la ganadería del Uruguay:

Producción, tecnología y mercados”Fabio Montossi1, Ing. Agr. Donald Chalkling2, y Gustavo Brito3

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res involucrados en la cadena cárnica demodo de poner generar un nuevo nego-cio: el “Macho Joven”.

Posteriormente, del Ing. Agr. Carlos Mo-lina del IPA, resumió la información eco-nómica de casos reales de producción denovillos para la Cuota 481. Los casos fue-ron de establecimientos comerciales querealizaron: la recría y terminación de no-villos para la Cuota 481, la recría sola, o laterminación sola. En todos los casos sepresentó la estrategia de producción queestaba basada en campo natural, consuplementación y pasturas mejoradas enel primer invierno de los animales y des-pués según el caso se continuaba o no conuna alimentación como para llegar a laterminación de los animales. En todos loscasos los resultados económicos fueronpositivos pero con una rentabilidad baja,debido a la incidencia de los costos de ali-mentación y el valor de compra de losanimales. En general, se destacó que laproducción de novillos para la Cuota esposible de realizar en establecimientoscomerciales sin mayores complicaciones;pero del punto de vista económico sedebe tener mucho cuidado en la gestióndel negocio asociado a las variaciones deprecios de los insumos y de compra de lareposición y precio de venta de los novi-llos. Además al ser un mercado específicoy que implica elevados costos de produc-ción, al encarar este tipo de producciónes deseable contar con una demanda con-creta por el producto a ser entregado porel establecimiento, ya sea con novillospara terminarse en otro lugar o los pro-pios novillos a enviar a la industria. Eldisertante destaco que existen diferentestecnologías generadas por INIA y la Udelarque están siendo aplicadas por los empre-sarios para desarrollar esta opción produc-tiva, y donde la gestión empresarial es cla-ve para logar un negocio rentable.

La siguiente presentación estuvo a cargodel Dr. Marcelo Secco que disertó sobreel marco regulatorio de la Cuota 481 y lavisión de la industria frigorífica sobre estenuevo negocio para la ganadería del Uru-guay. El industrial remarco que la gana-dería del Uruguay es pastoril, que la UEes y será el principal destino (en valor) denuestras carnes, y la necesidad de mejo-rar el acceso del Uruguay a este mercadoclave vía negociación. El mercado de la

Panel de expositores: Ing. Agr. F. Montossi (INIA), C. Molina (Plan Agropecuario),D. Chalkling (INIA-SRRN), M. Secco (Marfrig) y G. Brito (INIA).

Representantes de las instituciones organizadoras: Ing. Agr. A. Irigoyen (Plan Agrope-cuario), J. L. Braga (SRRN) y F. Montossi (INIA)

cuota 481 es muy importante para Uru-guay, inclusive superando la cuota Hilton,donde al arancel “0” es una ventaja fren-te a esta última opción. Uruguay tieneoportunidades de seguir crecimiento eneste negocio. Es claro que existen una se-rie de desafíos para el desarrollo de este

negocio para Uruguay, entre los que secitaron: a) la fuerte competencia de EEUUy Australia, y en particular este último, b)la necesidad de estandarizar yhomogenizar el producto, c) la posibilidadde aumentar el grado de marmóreo de loscortes de alto valor (lomo, cuadril y bife),

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d) mejorar la eficiencia de conversión anivel de los corrales de encierro, y e) laposibilidad que EEUU y UE lleguen a unaacuerdo de libre comercio en carnes y quepaíses como Uruguay sean perjudicados.El experto destaco que este no es un ne-gocio para todos, y es necesario manejarel riesgo, precisión y previsibilidad delnegocio en un marco de alta competen-cia entre países.

Finalmente, como moderador, el Directordel Programa de Carne y Lana del INIA, elIng. Agr. Fabio Montossi destacó una se-rie de aspectos claves sobre la informa-ción presentada: a) existe un paquete tec-nológico en funcionamiento para abaste-cer este mercado de couta 481, donde lasáreas de mejora a nivel productivo estándadas, entre otras, por acelerar el proce-so de recría y la eficiencia de conversión a

nivel de los corrales, y aprovechar la in-formación genética de las razas para usaranimales eficientes y que generen el pro-ducto final que la industria requiere, b) lainformación preliminar del engorde demachos jóvenes aparece como una muybuena oportunidad productiva y de nego-cios para la ganadería nacional, y que re-quiere de más estudios de investigación.INIA está trabajando en varios frentes,abarcando simultáneamente aspectosproductivos, eficiencia, salud animal, bien-estar animal y calidad de producto, c) exis-te tecnología generada por la investiga-ción nacional para abastecer este merca-do y los productores la están aplicando,sin embargo, existe una importante varia-ción en el beneficio económico logradocomo lo demostró el IPA en el estudio decasos que realizó. Ello conlleva a la nece-sidad de aplicar un paquete tecnológico

ajustado y una gestión empresarial muyprecisa para reducir el riesgo del negocioy generar un beneficio económico positi-vo, d) la cuota 481 es una nueva oportu-nidad de negocio para la ganadería delUruguay en crecimiento. Sin embargo, esevidente, que es un negocio de “nicho” yacotado, de alta precisión, riesgo y deman-da y competencia, y e) este negocio no espara todos y para ser competitivo requie-re de una alta coordinación entre los ac-tores de la cadena cárnica para cumplircon los requerimientos productivos, in-dustriales y comerciales.

1. Ing. Agr. PhD., Director ProgramaNacional de Carne y Lana de INIA2. Ing. Agr., MBA., Convenio INIA-SRRN.3. Ing. Agr., PhD., Programa Nacional deCarne y Lana INIA

Estimado socio, La VII Cumbre Empresarial China - América Latina y el Caribe (China LAC) se llevará a cabo los días 26 y 27 de noviembre enla ciudad de San José, Costa Rica. Dicha cumbre es un encuentro empresarial de comercio e inversión cuya sede se alterna año a año entre una ciudadchina y una ciudad latinoamericana. La agenda incorpora temas como el ascenso de economías emergentes, la comercialización de nuevas tecnologías, lascadenas globales de valor, y el crecimiento sostenible. De la cumbre participan representantes del sector gubernamental, empresarial, académico, líderes de organizacionesinternacionales, y formadores de opinión. Para inscribirse y participar de la cumbre debe ingresar a www.chinalac-cr.com, donde encontrará más información sobrela cumbre y aspectos relativos al hospedaje. La participación no tiene costos, pero los cupos son limitados, por lo quedebe confirmar antes del 2 de noviembre. Saludos cordiales, Unión de Exportadores del Uruguay

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08:45 - 09:05 Apertura: Roberto Zoppolo (Director Regional inte-rino INIA Las Brujas) – Marco Dalla Rizza (Coordinación de la Unidadde Biotecnología). Reconocimiento INIA a Ignacio Aguilar, Alvaro Roel(Presidente INIA) Alejandro La Manna (Director PNP Leche).09:10 - 09:30 El aporte de la genómica en las evaluaciones genéti-cas nacionales. Ignacio Aguilar, Programa Nacional de Producciónde Leche, INIA Las Brujas.09:35 - 09:55 Leucemia Bovina Enzoótica: desde la caracterizaciónmolecular a las aplicaciones biotecnológicas. Otto Pritsch, InstitutoPasteur Montevideo.10:00 - 10:20 Genómica en ovinos: desde el marketing internacio-nal a la realidad uruguaya. Gabriel Ciappesoni, Programa Nacionalde Carne y Lana, INIA Las Brujas.

10:25 - 10:45 Pausa para café Posters

10:50 - 11:20 Las rizobacterias en la solubilización del fosfato y pro-moción de crecimiento de plantas bajo estrés hídrico. Itamar Soaresde Melo, Embrapa Medio Ambiente, Procisur.11:25 - 11:45 Biotecnología en el desarrollo de insumos microbia-nos para la agricultura. Nora Altier, Programa Nacional de Produc-ción y Sustentabilidad Ambiental, INIA Las Brujas.11:50 - 12:10 Bioinformática en las Agrobiotecnologías. SilviaGaraycochea, Unidad de Biotecnología, INIA Las Brujas.12:15 - 12:30 Comentaristas: Daniel De Mattos, Gerente General

VII Jornada de Agrobiotecnología INIA‘Integrando disciplinas, generando oportunidades’

BPU. José Silva, Director Nacional interino, INIA.

Almuerzo libre

14:00 - 14:30 La modificación de la relación citoquininas/ABA y eldesarrollo de cultivos transgénicos resistentes al estrés ambiental.Eduardo Blumwald, Universidad de California.14:35 - 14:55 Mapeo asociativo de genoma completo para varia-bles agronómicas y malteras en germoplasma relevante de cebadaen Uruguay. Ariel Castro, Facultad de Agronomía, UdelaR.15:00 - 15:20 Marcadores moleculares asociados a genes de resis-tencia aplicados al mejoramiento genético de tomate de mesa. AnaArruabarrena, Unidad de Biotecnología, INIA Salto Grande.

15:25 - 15:45 Pausa para café - Posters

15:50 - 16:10 Interacciones entre Instituciones para apuntar a laexcelencia y a resultados transferibles a la industria agrobiotecno-lógica: hacia una Unidad Mixta INIA Institut Pasteur de Montevi-deo. Atilio Deana, Instituto Pasteur Montevideo.16:15 - 16:35 Identificación de genes de tolerancia a sequía en sojay su evaluación funcional en plantas modelo. Sabina Vidal, Facultadde Ciencias, UdelaR.16:40 - 17:00 Comentaristas: Pablo Speranza Profesor AgregadoFitotecnia (UdelaR), Miguel Sierra,Gerente de Vinculación Tecnológica interino, INIA.

Asociación Uruguaya de Industrias de Nutrición Animal

Estimados Asociados:

La Directiva de AUDINA, miembro de la Cámara Mercantil de Productos del País, convoca a la Asamblea, a realizarse el día martes 29 de octubre a las 11:00 hs. en la Sede de la Cámara Mercantil de Productos del País, Rondeau 1908 piso 1

Motiva esta convocatoria la renovación de la Comisión Directiva para el período 2013 - 2015

Contamos con vuestra presencia.

Atentamente,

Asociación Uruguaya de Industrias de Nutrición Animal

Jueves 31 de Octubre, Sala Reinaldo Gargano, Ministerio RREE Montevideo

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PANORAMA DE LA SEMANA LOCAL, SEGUN LA COMISIÓN DE INFORMACIÓN DE PRECIOS Y COMENTARIOSDE CEREALES Y OLEAGINOSOS DE LA CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS

PRODUCTOS AGRÍCOLAS - COTIZACIONES EN URUGUAY

VIERNES25/10/13 PRODUCTOS (Precio por tonelada en U$S) VIERNES

18/10/13PAGO

Fuente: Cámara Mercantil de Productos del País

TRIGO

Zafra 2013-2014 - Industria, Granel, Puesto en Molino

PH 78, FN280, p.12 320 330 -

Exportación, Zafra 2013 - Granel, puesto en Nueva Palmira

PH 78 310 295/310 -

PH 72 - - -

Exportación, Zafra 2013/2014 - Granel, puesto en Nueva Palmira

PH 78 310/320 320/325 -

PH 72 - - -

Afrechillo de Trigo - A levantar 210 210 15/20 días

Pellets de Afrechillo - A levantar 215 215 15/20 días

MAIZ

Puesto en Montevideo Zafra 2013 220/225 210/225

Exportación, puesto en Nueva Palmira (Compradores)- Zafra 2013 195 195 -

Importado, partido, a retirar de depósito Montevideo Nominal Nominal -

Importado, entero, puesto en Montevideo 210/225 210/215 -

SORGO (sano, seco y limpio puesto en Montevideo) 180 180/200 15 días

AVENA

Superior 360 360 15 días

Buena 340 340 15 días

Importada 380 380 -

ALPISTE (sano y seco hasto un 5% de cuerpos extraños) Nominal Nominal -

CEBADA - Puesta en Montevideo

Forrajera Buena Nominal Nominal -

Forrajera Regular Nominal Nominal -

GIRASOL

Industria - Puesto en en Montevideo Nominal Nominal -

Exportación - Puesto en Nueva Palmira Nominal Nominal -

Harina de girasol - Base 32/33 Nominal Nominal -

SOJA

Industria - Puesta en Montevideo Nominal Nominal -

Exportación - Zafra 2013 - Puesta en Nueva Palmira - Compradores Nominal 480 -

Exportación - Zafra 2014 - Puesta en Nueva Palmira - Compradores 430/435 430/435 -

Harina de soja, 46% Proteína, 1,5% Grasa, Profax 47/50 Nominal Nominal -

CANOLA

Puesta en Montevideo Nominal Nominal -

Expeler de Canola - 36% Proteína, 1,6% Grasa Nominal Nominal -

PRODUCTO POR 100 KILOS EN $

ALFALFA - A levantar

Especial Nominal Nominal -

Común Nominal Nominal -

MEZCLA - A levantar

Especial Nominal Nominal -

Buena Nominal Nominal -

CEREALES / OLEAGINOSOS / FORRAJES

Aprendiendo enescuelas rurales

Los videos educativos realizados por laONG Edúcate Uruguay ya están circu-lando por las escuelas rurales del país.

INAC eligió como temas centrales deestos módulos educativos: el sistemaproductivo ganadero y la trazabilidad.

“Ver para Aprender” es un proyectoeducativo de Edúcate que busca mejo-rar los resultados académicos y la mo-tivación a aprender por parte de niñosy maestros de las escuelas rurales.

El diseño y elaboración de los talleresde capacitación y los materiales fueronconcebidos y desarrollados integral-mente en Uruguay considerando la rea-lidad de nuestras escuelas rurales y loscontenidos del programa de educación.

La metodología que avala el proyectomejora la vinculación del niño y elmaestro con el aprendizaje, fomentan-do la actitud de mejora continua.

Al mismo tiempo permite a los niños delas escuelas rurales conocer aspectos denuestro país que para ellos pueda ser dedifícil acceso, y a los maestros aprendera integrar las tecnologías para facilitar ymejorar su tarea docente.

La integración de recursos multimediaa las actividades de clase tienen unpotencial educativo muy grande y aho-ra los niños lo saben y los maestros loimparten.

Entre 2010 y 2012, la capacitación, bi-blioteca audiovisual y el seguimientodel proyecto, generaron una cobertu-ra de 80 escuelas rurales de Artigas,Durazno, Florida y Rivera, con unos1.600 niños y 200 maestros.

Los videos pueden visualizarse en:http://www.inac.gub.uy/innovaportal/v / 8 7 2 3 / 1 / i n n o v a . n e t /aprendiendo_en_las_escuelas_rurales

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UNIÓN DE CONSIGNATARIOS Y REMATADORES DE LANA DEL URUGUAYINTEGRANTE DE LA CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS

PRECIOS DE LOTES DE LANA SUPERIOR A SUPRA , A LEVANTAR DE ESTANCIA(EN DÓLARES POR KILO)

Semana del 18 AL 24 de octubre de 2013

Fuente: Aloe 2000 - Arrosa y Muñoz Lanas Ltda.- Bruno Arrosa y Cia. S.A.- Barriola y Cia. S.A.- Barraca Comar Ltda.- De Barbieri yMartínez S.A.- Escritorio Dutra Ltda.- Escritorio Romualdo Rodríguez Ltda.- Gaudín Hnos S.R.L.- Megaagro Haciendas Ltda. - FranciscoDotti S.C. - Victorica Consignaciones S.R.L.- Zambrano y Cia. S.A.*Se autoriza la reproducción total de la presente publicación, solo en caso de citar la fuente: Unión de Consignatarios y RematadoreLaneros del Uruguay

RAZA MICRONAJE SIN ACONDICIONAR GRIFA CELESTE GRIFA VERDEPROMEDIO PROMEDIO PROMEDIO

LANA

Menos de 17,9

18,0 a 18,9

19,0 a 19,9 7,20

20,0 a 20,9 6,60 7,00

21,0 a 21,9 6,67 6,69

22,0 a 22,9 6,10 6,50

23,0 a 23,9

24,0 a 24,9 4,80 5,50 5,60

25,0 a 25,9 4,70 5,00

26,0 a 26,9 3,75

27,0 a 27,9 3,33 3,30

28,0 a 28,9 3,18 3,23 3,34

29,0 a 29,9 3,18 3,20 3,27

30,0 a 31,5

31,6 a 34,0 2,50

Más de 34,1

1,00 1,02

0,63 0,63 0,65

4,00

2,00

Merino/Ideal/Cruzas

Cruzas Merino/Ideal/Merilín

Cruzas finas

Corriedale Fino

Corriedale Medio

Corriedale Grueso

Corriedale muy grueso/ Romney Marsh

Romney Marsh

Barriga y Subproductos Finos

Barriga y Subproductos General

Cordero Fino

Cordero General

Merino Súper fino

Merino Súper fino

Merino Australiano / Dohne

1616

Terneros * hasta 140 kg USD / Kg

Terneros * 141 a 180 kg USD / Kg

Terneros * más 180 kg USD / Kg

Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg

Novillos 241 a 300 kg USD / Kg

Novillos 01 a 360 kg USD / Kg

Novillos más 360 kg USD / Kg

Terneras hasta 140 kg USD / Kg

Terneras 141 a 200 kg USD / Kg

Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg

Vaquillonas más 240 kg USD / Kg

Vaquillonas y

Vacas Preñadas USD / Kg

Vacas de Invernada USD / Kg

Piezas de Cría USD / Kg

Nota: Los precios en pie contado son U$S 0,02 menos que a plazo.Los precios en 2da.balanza contado son U$S 0,04 menos que a plazo.

* Los precios de punta de la categoría Terneros corresponde a los Ternerosmás livianos, destetados y castrados .

COMENTARIO: Con mayor oferta y demanda cautelosa. Ajuste en losvalores.

INDUSTRIA - COTIZ. PROMEDIO, FLETE A CARGO VENDEDOR

COMENTARIO:

SEM. ANT. SEM. ACT. SEM. ANT. SEM. ACT.

SEMANA DEL 13 AL 19 DE OCTUBRE DE 2013PRECIOS PROMEDIO PARA RAZAS CARNICERAS Y SUS CRUZAS

A LEVANTAR DEL ESTABLECIMIENTO CON PAGOS HASTA 30 DÍASDESTARE PROMEDIO DEL 5% AL 7% S/CONDICIONES CARGA ESTIPULADAS

CATEGORÍA PESO EN KG SEM.ANT. SEM.ACT.COTIZACIONES PROMEDIOFLETE A CARGO DEL COMPRADOR

PRECIOS EN U$S

INDICE FLACO/GORDO ACG: 1,1773

ASOCIACIÓN DE CONSIGNATARIOS DE GANADOH A C I E N D A S

SEMANA DEL 13 AL 19 DE OCTUBRE DE 2013

NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras 1.90 1.88 3.43 3.43

VACAS GORDAS - Razas Carniceras 1.64 1.63 3.23 3.23VAQUILLONAS GORDAS 1.82 1.81 3.34 3.34

Toros y Novillos 1.35 1.36 2.40 2.44

Vacas Manufactura 1.00 1.02 1.94 1.95Conserva 0.78 0.77 1.72 1.73

OVINOS GORDOSCorderos 0.00 0.00 3.74 3.76

Cordero Pesado 0.00 0.00 3.75 3.76Borregos 0.00 0.00 3.70 3.72

Capones 0.00 0.00 3.33 3.38Ovejas 0.00 0.00 3.07 3.11

R E P O S I C I O N

VACUNOS: Con parte de la industria que propone menores valores se difi-culta la concreción de negocios.

LANARES: Mercado muy firme en todas las categorías.

GANADO

ENPIE CARNE EN2ª BALANZA

LANA - Mercado internacional

Exterior: Fuente SUL

2.41

2.22

2.16

2.04

1.94

1.86

1.79

2.06

1.94

1.82

1.76

633

1.47

344

2.33

2.25

2.06

2.01

1.95

1.84

1.79

2.01

1.94

1.83

1.76

633

1.47

341

Australia: Esta semana se realizaron remates en los trescentros: Sydney, Fremantle y Melbourne. Con respecto alcierre semanal anterior, 17 de octubre, el indicador delmercado australiano, registró una leve baja traducido endólares americanos. Nuevamente el efecto cambiario es lacausa principal de que el indicador no alcanzara menoresniveles. Una semana que se inició con un remate con ofer-ta proveniente de Nueva Zelanda, alcanzando una deman-da del 75.9%. En dólares locales el indicador disminuyó 21centavos (1.9%) respecto al cierre semanal anterior, ubi-cándose en 1.092 centavos por kilo base limpia. En dólaresamericanos, el IME se disminuyó 6 centavos (0.6%) con res-pecto al cierre del 17 de octubre, al ubicarse en 1.056cen-tavos por kilo base limpia. Si se analiza el indicador respec-to al resto de las monedas, el IME presenta bajas en Eurosde 2.7%yuna leve suba en Yenes de 1.6%.En dólares ameri-canos y respecto al cierre semanal anterior, los vellonesregistraron variaciones dispares. Los vellones que mostra-ron aumentos se ubican entre un rango de 0.2% las lanasde 26 micras y 1.2% la categoría de32 micras. Las lanas quedisminuyeron sus precios se ubican en el rango de 1.2%(vellones de 23micras) y 0.3% (lanas de 20micras).La ofer-ta semanal totalizó la cantidad de 40.976 fardos, de loscuales la demanda adquirió el86.2%. Cabe señalar, que el

35.6%de dicha oferta eran lanas de excelente calidad. Chi-na lideró nuevamente las compras de esta semana seguidade Europa seguida e India. Los principales compradoresfueron Techwool Trading, Chinatex y Lempriere.

Nueva Zelanda: Se subastó el día 24 de octubre con unaoferta de 7.500 fardos, de los cuales la demanda adquirióel 88%. Todas las categorías registraron aumentos. Chinadominó la demanda, compitiendo con Australasia, EuropaOccidental, Medio Oriente e India. Los mayores compra-dores fueron NZ Wool Services, JS Brooksbank, Masurel yFuhrmann. El próximo remate es el 31 de octubre con 5.500fardos ofertados.

Sudáfrica: En el remate del día 24 de octubre en PortElizabeth, se subastaron 10.229 fardos de los cuales se ven-dió el 98%. La mayoría de las categorías registraron bajas apesar del fortalecimiento del rand respecto del dólar. Algu-nas referencias: las lanas de 19 micras disminuyeron aUS$12.06 mientras que las lanas de 21 micras se ubicaronen US$ 11.68 por kilo base limpia. La próxima venta es el30 de octubre con 9.500 fardos estimados.

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GANADO / CUEROS / RACIONES

PRECIOS DE FRUTAS Y HORTALIZASDiariamente se pueden consultar los precios de los productos frutícolas y hortícolas a través del teléfono 2508 14 88

Es un servicio de la Unidad de Información Comercial del Mercado Modelo

www.mercadomodelo.net

CUEROS LANARES, VACUNOS Y CERDASCotizaciones Contado Piso Barraca Montevideo

Información proporcionada por la Comisión de Precios de Lanas y Cuerosde la Cámara Mercantil de Productos del País.

ASOCIACION URUGUAYA DE INDUSTRIASDE NUTRICIÓN ANIMAL

CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS

POR KG. (EN $) 11/10/13 18/10/13 25/10/13Harina de carne y hueso 50/45 12,00 12,00 12,00Harina de carne y hueso 40/45 9,50 9,50 9,50Harina de sangre 13,00 13,00 13,00Harina de pescado 13,00 13,00 13,00Sebo granel 21,00 21,00 21,00Maíz Ver pizarra de la C.M.P.P.Sorgo Ver pizarra de la C.M.P.P.Trigo Ver pizarra de la C.M.P.P.

ALIMENTOS BALANCEADOSPRECIOS PROMEDIOS PARA LOS DIFERENTES TIPOS,

PARA CRIADEROS, POR KILO Y A RETIRAR DE PLANTAS.

POR TON. (EN U$S)Harina de girasol Ver pizarra de la C.M.P.P.Harina de soja Ver pizarra de la C.M.P.P.Afrechillo de trigo Ver pizarra de la C.M.P.P.Afrechillo de arroz 210 200 200Oleína (granel) 650+IVA 650+IVA 650+IVA

(*) Poca oferta

COTIZACIONES DE INSUMOS A LA FECHA Y COMPARATIVO CON DOS SEMANAS ANTERIORES

COMENTARIO SOBRE EL MERCADO DE RACIONES: Al igual que en lasemana anterior, se comercializan estos alimentos acorde con losprecios de la escala respectiva.

CUEROS VACUNOS SECOS: $ LOS 10 KILOSVacunos, al barrer, sanos 160.00 a 180.00Vacunos, al barrer, maldesechos 16.00 a 18.00PIELES LANARES: $ LOS 10 KILOS3/4 lana arriba lotes generales sanos 250.00 a 260.003/4 lana arriba lotes generales maldesechos 25.00 a 26.00

$ POR UNIDAD1/4 y 1/2 lana lotes generales sanos 50.00 a 60.001/4 y 1/2 lana lotes generales maldesechos 5.00 a 6.00Troncos y tronquitos lotes grales. sanos 40.00 a 50.00Troncos y tronq. lotes grales. maldesechos 4.00 a 5.00Pelados lotes generales sanos 10.00 a 20.00Pelados lotes generales maldesechos 1.00 a 2.00Borregos (según altura de la lana) sanos 10.00 a 20.00Borregos (según altura de la lana) maldesechos 1.00 a 2.00Corderitos de 1ra. y 2da. cada uno 18.00 a 20.00Corderitos de 3ra. cada uno 1.80 a 2.00

CERDA POR 10 KG.De vaca, de potro (mezclas) 130.00

INICIADOR PARRILLERO. U$S 0.565TERMINADOR PARRILLERO. U$S 0.560B.B. U$S 0.510RECRIA. U$S 0.410PONEDORAS PISO. U$S 0.455PONEDORAS JAULA. U$S 0.438INICIADOR LECHONES. U$S 0.630LECHONES. U$S 0.475CERDAS EN GESTACIÓN. U$S 0.375CERDAS EN LACTACIÓN. U$S 0.420CERDOS ENGORDE. U$S 0.370CERDOS RECRIA U$S 0.385CONEJOS. U$S 0.580TERNEROS INICIACIÓN U$S 0.510TERNEROS RECRIA U$S 0.410TOROS. U$S 0.405LECHERAS. U$S 0.360LECHERAS DE ALTO RENDIMIENTO. U$S 0.398CARNEROS. U$S 0.390EQUINOS. U$S 0.450

Se percibe menor demanda internacional por los crudos.

INFORME DE LA ASOCIACIÓNDE CONSIGNATARIOS DE GANADO

MERCADOS AL 21 DE OCTUBRE DE 20131 DÓLAR: $ 21,55 1 PESO ARG.: $ 2.31 1 REAL: $ 9.71

MERCADO DE LINIERS - ARGENTINANovillos (esp. a buenos) +390 k. 1.06-1.11Novillos (esp. a buenos) - 390 k 0.99-1.24Vacas buenas 0.64-1.08Vaquillonas especiales. 1.01-1.15MERCADO DE CHICAGO - U.S.A.Novillos gordos U$S 2.77MERCADO DE SAN PABLO - BRASILNovillos gordos U$S 1.68MERCADO DE PARAGUAYNovillos gordos U$S 1.86

PRECIO EN DÓLARES POR KG. EN PIE

1818

BARRACAGONZALEZ LAMELA

CEREALES - FORRAJES - RACIONES

Av. San Martín 2214-20Tel.: 2203 57 14

Telefax: 2208 03 62

NIDERA URUGUAYA S.A.Exportadores de cereales

Oleaginosos y Subproductos

Rbla. 25 de Agosto de 1825 Nº 440 - P.1º Teléfonos: 2916 02 79 - 2916 02 88

Fax: 916 28 81

LAVADERO DE LANASBLENGIO S.A.

Planta industrial:Ruta 1 Km. 48,800 - Paraje Buschental s/n

80100 Libertad, San JoséTel/fax 4345 4203 - 4345 4445

Administración:Gral. Fraga 2198 | C.P.:11800 |

Montevideoe-mail: [email protected]

LANAS TRINIDADS.A.

Exportación Lana PeinadaMiami 2047

11500 - MontevideoTels. 2601 00 24 / 2606 18 19

Fax 2606 00 32E-mail: [email protected]

www.lanastrinidad.com

THOMAS MORTONS.A.

Exportaciones de LanasImportación - RepresentacionesCésar Díaz 1208 Tel.: 2924 4158 /

2924 5837Fax: 2924 4110

E. Mail: [email protected]

ZAMBRANO Y CÍA.Consignatarios de Lanas

Negocios RuralesCuareim 1877

Tels. 2924 8994 - FAX: 2924 4775www.zambrano.com.uy

ENGRAW EXPORT EIMPORT Co.S.A.

Exportación yPeinaduría de Lana

Julio César 1085Tels.: 26289768 - 26222191

Fax: 22150191E mail: [email protected]

LANASUR S.A.Industrializadora de Lanas

Uruguayas S.A.Elaboración y Exportación de

TOPS, NOILS Y SUBPRODUCTOS

URIMPEX S.A.Fundada en 1947

MIEL DEL URUGUAYExportación - Envasado

Compra-Venta de:MIEL - CERA - PROPOLEOS

POLEN - REINASGral. Pacheco 1123/25 - Tel.:2924 3249 - Fax: 2924 3275

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MOLINORIO URUGUAY S.A.

Gral. Aguilar 1215 Tels.: 2203 47 40 - 2203 51 20

Fax: 2200 93 32E-mail:

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MOLINO NUEVAPALMIRA S.A.Carlos Cúneo y Felipe Fontana

(Nueva Palmira ) Tel. 4544 6133 - 4544 6094

Gral. Rondeau 1908 Esc. 8, 9 y 10(Montevideo)

Tel. 2924 06 45 - 2924 06 68

MOLINOFLORIDA S.A.

Emilia Pardo Bazán 2351 (Montevideo)Tels.: 2924 09 01 - 2929 06 55

Fax.: 2924 08 91Avda. Artigas 1295 (Florida)Tels.: 43522013 - 43522033

Fax.: 43524941

CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS...para el Cambio (Change Readiness Index – CRI) surgió...

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