Clasificación de Alojamientos Turísticos EAT
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8/17/2019 Clasificación de Alojamientos Turísticos EAT
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Clasifcación dealojamientos turísticos
EATCONTRERAS MÉNDEZ ALEANDROCÉSAR
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Sistema de Clasifcación !oteleraMe"icano #$%%
clasifcación de &oteles en un raa cinco estrellas( con inter)aloestrella* El n+mero de estrellas
modo intuiti)o el ti-o de o.erta
o.rece a sus &u0s-edes 12i'ura /ue &oteles con cualidades so4tienen tam4i0n ma5or n+
estrellas al ser e)aluad la -recisión en la e)aluación( daa la &erramienta 5 limita la so4r
en la auto clasifcació
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El dise6o del instrumento )incula la o.erta 5 la demanda a tra)0s de /ue se resumen en el n+mero de estrellas 5 se a'ru-an en cinco desem-e6o* Adem8s de -ro-uestas de )alor en.ocadas 5 asociad
di.erentes )ocaciones de &oteles*
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El instrumento de clasifcación
9aria4les relacionadas al am4iente .ísico del &otel( el -ersonal de ser)icio( el -roalojamiento ad/uirido( la interacción con otros &u0s-edes 5 tam4i0n elementos -resentes*
AMBIENTE: elementos sensoriales asociados a la iluminación( el orden 5 el uso es-acio*
PERSONAL DE SERVICIO: ca-acidad 5 calidad del ser)icio re,ejada en la dis-o/uien atiende la rece-ción( la calide; en la atención a &u0s-edes( el -ro.esionali-re-aración de alimentos 5 la e.ecti)idad en el aseo de &a4itaciones
PRODUCTO: ran'o mu5 am-lio en dimensiones( aca4ados 5 e/ui-amiento(
La o.erta identifca consistentemente en su -r8ctica cotidiana cinco ejes de dese
entorno 5 rece-ción( &a4itación( alimentos( instalaciones e inte'ralidad del ser)i
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Reconocer la )ocación del &otel
Ase'urade &otelcate'oria los atrm8s traslos &u0sest8n en-ro-ues-roducto
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!otel de Ciudad:;onas con altadensidad deesta4lecimientos
E)entos Los &otesalones 5se ada-t
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ma5or rele)aria4les -r)ocación deesta4lecimiretri4u5endn+mero de
afnidad de esta4lecimiintereses dee"-ectati)ae"-eriencia&otel 4outi/ma5or rele)relati)o al i
inte'ralidad
=eso de los ejes de desem-e6o