Clase 1 Generalidades de La Quimica

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1) Química es una ciencia 2) Química es un estudio sistemático 3) Química es el estudio de la composición y propiedades de la materia 4) Química es el estudio de la reactividad de sustancias 5)Química es el estudio de sustancias orgánicas e inorgánicas 6)Química es el estudio de las conexiones entre el mundo real y el mundo molecular 1

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1) Química es una ciencia

2) Química es un estudio sistemático

3) Química es el estudio de la composición ypropiedades de la materia

4) Química es el estudio de la reactividad de sustancias

5)Química es el estudio de sustancias orgánicas einorgánicas6)Química es el estudio de las conexiones entre elmundo real y el mundo molecular

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La Química es el estudio de la materia

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ESTUDIO DE LA MATERIA A NIVEL MACROSCÓPICO

Estados de Agregación

Composición:

Reacciones Químicas y

Cambios Energéticos que las acompañan.

H2O2

H2O

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¿Qué es materia?

Por materia entendemos todo aquello que ocupa un espacio físico por ejemplo: agua, aire, madera, el cuerpo humano…

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Materia

Materia: Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.

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MASA

La masa es una medida de la cantidad de materia que hay en una muestra de cualquier material, se mide en gramos (g) ó Kilogramos (Kg). La masa de un cuerpo es invariable.

No debe confundirse masa con peso, ya que el peso es la fuerza gravitacional de atracción ejercida por la tierra sobre el cuerpo y varía con la distancia de ese cuerpo al centro de la tierra.

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DEFINICIÓN DE MATERIA

¿Cuáles de los incisos siguientes constituyen un ejemplo de materia?

a)hierro b) amor c) aire d) estudiar

e) gasolina f)libro g) Mono h) manzana

i)solidaridad j) cemento k) bailar

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ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

Estado sólido

Estado líquido

Estado gaseoso

A)

B)

C)

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CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

Toda la MateriaToda la Materia

Compuesto Homogéneas

Heterogéneas

Sustancias purasSustancias puras

Mezclas

Elemento

Cambios físicosCambios químicos

• oxígeno• oro

• hierro

• sal• bicarbonato

de sodio• azúcar

• refresco• gasolina

• aire

• polvo• arena

• vinagreta

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¿Son Mezclas o Sustancias Puras?

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A B

C

F

E

D

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Propiedades Físicas: Aquellas que pueden ser observadas o medidas sin que ocurra cambio en la composición química de la sustancia.

Cambio Físico: Altera alguna propiedad física.

PROPIEDADES DE LA MATERIA

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PROPIEDADES DE LA MATERIA

Propiedades Químicas: Aquellas que pueden ser observadas o medidas dependiendo de la habilidad de las sustancias para reaccionar y formar una nueva sustancia que tiene propiedades diferentes.

Cambio Químico: Altera la composición química de la sustancia.

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Son cambios

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A

B

C D

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¿Decir Características y propiedades de una manzana es lo mismo?

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Características

Forma: son pomos por lo general de forma ovoide, a veces alargados o redondos, que esconden numerosas semillas de color pardo en su interior. Su piel es casi siempre brillante y lisa.

Tamaño y masa: las manzanas más comercializadas son aquellas cuyo calibre va desde los 75 milímetros hasta los 85 o más, y su peso oscila desde 170 gramos hasta 250 gramos.

Color: los diferentes colores de la piel hacen que se diferencien las frutas en cuatro grupos: verdes, rojas, amarillas y bicolores. Todas ellas con sabores, aromas y calidad de su carne diferentes.

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Propiedades

Desde el punto de vista nutritivo la manzana es una de las frutas más completas y enriquecedoras en la dieta. Un 85% de su composición es agua, por lo que resulta muy refrescante e hidratante. Los azúcares, la mayor parte fructosa (azúcar de la fruta) y en menor proporción, glucosa y sacarosa, de rápida asimilación en el organismo, son los nutrientes más abundantes después del agua.

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ImportanteImportante de considerar e de considerar e investigarinvestigar

Densidad y Volumen (Definición y ejemplo).

Características y propiedades de una sustancia pura y una mezcla.

Investigar métodos de separación de mezclas (Definición, ejemplo, propiedades).

Ramas de la Química

Traer tabla periódica y escoger un grupo de la tabla periódica ha investigar.