Ciencias Bloque_9 (1)

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Centro de Educación Permanente “Siete Villas” Prueba Libre Graduado en Secundaria Bloque IX: Mens sana in corpore sano. Ámbito Científico Tecnológico

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Prueba Libre Graduado en Secundaria Bloque IX: Mens sana in

corpore sano.

Ámbito Científico Tecnológico

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Tema 1. Aparato Locomotor y Sistema Nervioso.

1.1.- EL APARATO LOCOMOTOR

El aparato locomotor es el que permite al ser humano ( o a los animales) moverse e interactuar en el medio que le rodea. El aparato locomotor está constituido por dos componentes:

� Sistema óseo � Sistema muscular

Estos dos sistemas se agrupan en torno de una finalidad común: el movimiento. Hay que tener en cuenta que el sistema locomotor no es independiente ni autónomo, pues todo el cuerpo es un conjunto integrado de sistemas, por ejemplo, el sistema endocrino y el sistema nervioso, que veremos más adelante.

Veamos detenidamente en que consisten estos dos sistemas:

El sistema óseo o esqueleto

El esqueleto humano es una estructura fuerte y flexible formada por:

- Huesos: son el sostén de nuestro cuerpo y ayudan a darle forma.

- Cartílagos: son una sustancia flexible y gomosa de nuestras articulaciones, sostienen a los huesos y los

protegen en las partes donde se friccionan entre sí. - Articulaciones: son zonas de unión entre los huesos del esqueleto y permiten una amplia gama de

movimientos corporales.

Los principales problemas que puedes encontrarte si no tomas las suficientes precauciones y medidas de seguridad son:

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FRACTURA

LUXACIONES

ESQUINCES

DEFINICIÓN

Rotura, fisura o grieta en un hueso

Salida de un hueso de la articulación

Lesión de los ligamentos de las

articulaciones

SÍNTOMAS

- Imposibilidad de movimiento normal

- Dolor intenso al tocar la zona afectada

- Hinchazón o hematoma en el área de la lesión

- Dolor - hinchazón

- Dolor - hinchazón

SE PRODUCEN CON MÁS

FRECUENCIA

Huesos de las personas ancianas

Hombros, caderas, codos y dedos

Tobillo, rodilla, y muñeca

TRATAMIENTO Se curan de forma natural tras la alineación e inmovilización de los huesos afectados.

Reposo, calor, e inmovilización de la articulación afectada. ¡Y, claro, algún analgésico para el dolor!

Reposo, calor, e inmovilización de la articulación afectada. ¡Y, claro, algún analgésico para el dolor!

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Enfermedades: - Osteoporosis: huesos más porosos, disminuye la masa ósea y son más fáciles de romper. - Artrosis: desgaste de la articulación con la edad. - Artritis: inflamación de las articulaciones, no va ligada a la edad.

Sistema muscular

Los músculos están conectados a los huesos mediante los endones y al contraerse producen movimiento. Esta contracción se produce por un estímulo nervioso.

En la imagen siguiente tienes los principales músculos del cuerpo. Seguro que hay algunos que conoces de sobra. Fíjate que hemos puesto sólo los más importantes pues en total tenemos ¡más de 600 músculos!

El tamaño del músculo depende de la función que desempeña: - Cuando se requiere destreza, por ejemplo en los dedos, los músculos suelen ser muy pequeños.

- Cuando se necesita fuerza, como en el muslo, los músculos son grandes.

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ACTIVIDADES

1- ¿Cuál es la misión del aparato locomotor?

2- Completa:

El aparato locomotor está constituido por el sistema ____________ y el sistema ______________.

3- ¿Qué quiere decir que el sistema locomotor no es independiente ni autónomo?.

4- El esqueleto está formado por: __________ , __________ y __________.

5- ¿Cuál es la misión de las articulaciones?.

6- ¿Qué son los cartílagos?.

7- Une con flechas:

- rotura Fractura - se sale el hueso de articulación - fisura - lesión ligamentos en articulaciones Luxación - hombros, caderas, codos y dedos - tobillo, rodilla y muñecas Esguince

8- Explica cómo se producen los movimientos de los músculos. 9- Completa el dibujo con los nombres de los principales músculos:

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1.2.-SISTEMA NERVIOSO

El sistema nervioso es un conjunto de órganos que recorren todo nuestro cuerpo, desde el interior del cráneo hasta el último centímetro cuadrado de piel. Se ocupa de tres funciones importantes:

- Percibir los cambios de nuestro entorno. - Interpretar estos cambios. - Emitir una respuesta a los mismos.

� ¿Cómo se organiza el sistema nervioso?

En este cuadro se representa de forma esquemática la división de sistema nervioso en función de la situación (dónde está), la función (qué hace) y el tipo de control que se ejerce.

En el sistema nervioso podemos distinguir:

Sistema nervioso central (SNC) formado por el encéfalo y la médula espinal

A. Según su localización Sistema nervioso periférico (SNP) formado por los nervios motores y sensitivos El sistema Nervioso Somático

B. Según el tipo de control

que ejerce El sistema Nervioso Autónomo Sensorial

C. Según su función

Motor

A. Según su localización

SISTEMA NERVIOSO CENTRAL =

SISTEMA NERVIOSO CENTRAL +

SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO

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a) El Sistema Nervioso Central El Sistema Nervioso Central (SNC) está formado principalmente por el encéfalo y la médula espinal En esta página y la siguiente verás unas imágenes, que te muestran las principales partes del SNC: Encéfalo y Médula espinal, junto con los nombres de algunos de sus componentes

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b) El Sistema Nervioso Periférico

El sistema nervioso periférico está formado por los nervios que recorren todo nuestro cuerpo desde la médula espinal. Según la misión que realizan se distinguen:

o Nervios sensitivos (sensibilidad en general).

o Nervios sensoriales (órganos de los sentidos).

o Nervios motores (sistema muscular).

o Nervios simpáticos (vísceras)

o Nervios secretores (glándulas).

¿Te has preguntado como son los nervios?

En realidad, los nervios son cordones blancos formados por fibras nerviosas originadas en las neuronas. Los nervios, por una parte conducen los estímulos que provienen de la piel y los distintos órganos de nuestro cuerpo, y por otra trasmiten los estímulos elaborados en los centros nerviosos de la médula o del encéfalo.

En esta imagen se aprecia como los nervios tienen su raíz en la médula y presentas múltiples ramificaciones. A muchos de ellos se les llama con el nombre de la zona de la columna en la que está la raíz del nervio (nervios cervicales, torácicos, lumbares y sacros).

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B. Según el tipo de control que ejerce

Toda la actividad de nuestro organismo está coordinada por el sistema nervioso, aunque, en algunas situaciones, no seamos conscientes de ello. Según el tipo de control tenemos dos tipos de Sistema Nervioso:

o Sistema Nervioso Somático: ejerce un control voluntario sobre los músculos.

Cuando caminamos, damos un apretón de manos a un amigo o nos protegemos la mano al coger la olla caliente, usamos el sistema somático para coordinar dichas acciones. El sistema nervioso somático nos permite controlar si queremos estirar o contraer un determinado músculo de forma voluntaria.

o Sistema Nervioso Autónomo o vegetativo (SNA): ejerce un control involuntario sobre los músculos.

Pero el funcionamiento de los órganos internos, de los vasos sanguíneos y de las glándulas, se ejerce bajo la coordinación del sistema autónomo o vegetativo (SNA). En este caso no se actúa de forma voluntaria. ¿Piensas en lo que pasaría si nosotros pudiéramos decidir que se parase la digestión o el latido del corazón? Sencillamente, sería una locura, por eso no podemos actuar libremente sobre ellos. El SNA está formado por dos sistemas diferentes de nervios que conectan la médula con los órganos internos y las glándulas:

- Sistema Simpático que estimula al órgano que coordina - Sistema Parasimpático que relaja al órgano

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C. Según su función o Sistema Nervioso Sensorial

Los receptores sensitivos están encargados de captar la información del medio, tanto externo (órganos de los sentidos) como interno, en el que se desarrolla la vida de un individuo. Los nervios que comunican el ojo con el cerebro envían estímulos sensoriales (información recibida por los órganos de los sentidos). Son nervios sensitivos. Esa información siempre provoca una respuesta en el ser vivo, más lenta o más rápida, inmediata o a largo plazo, pero imprescindible para mantener la vida. A esa información que provoca una respuesta le damos el nombre de ESTÍMULO. El estímulo provoca una respuesta motora que ejecuta el sistema nervioso motor a través de los nervios motores La consciencia consiste en darnos cuenta de las cosas. Se localiza en ciertas zonas de la corteza cerebral, a donde llegan las vías nerviosas que traen la información captada por los sentidos. Existe una zona específica para cada tipo de percepción sensorial: una zona visual, una zona auditiva, una zona olfatoria, una zona gustativa y una zona del tacto.

o Sistema Nervioso Motor

Los nervios motores llevan los impulsos que viajan desde el sistema nervioso central (encéfalo o médula espinal) a los músculos activando éstos para que realicen un movimiento. La respuesta puede ser de dos formas: INVOLUNTARIA: Se realiza sin intervención de la corteza cerebral, es decir, que son ajenos a nuestra consciencia, y, por tanto, a nuestra voluntad. Suelen estar controlados por centros de control secundarios, tales como la médula espinal y los ganglios. Dan lugar a lo que llamamos actos reflejos producidos por muy pocas neuronas que funcionan formando un arco reflejo.

VOLUNTARIA: Son actos que producimos desde la corteza cerebral. Esta corteza es la parte más superficial del cerebro y presenta una superficie muy arrugada y plegada para que haya más área de corteza.

Todo lo que llega aquí se hace consciente, es decir, nos damos cuenta de que sucede algo. La información que han captado los órganos de los sentidos llega a la corteza cerebral y nosotros respondemos de una forma voluntaria y también consciente

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La fiebre de Cati

¿Qué son las meninges? El encéfalo y la médula espinal son estructuras del sistema nervioso extremadamente sensibles. Por ello están recubiertas por tres capas de grasa que las aíslan y protegen; estas capas son las meninges. Se conocen con el nombre de Duramadre, Aracnoides y Piamadre. Y cuando se infectan por un microorganismo, se inflaman y oprimen la médula y el encéfalo, produciendo los síntomas característicos de la meningitis. ¿Sabes lo que es la meningitis? Fíjate en las cuestiones siguientes: ¿Quién la produce? Es una enfermedad ocasionada por bacterias, virus u hongos. ¿Qué trastornos ocasiona en el organismo? Esta enfermedad afecta al sistema nervioso y produce la inflamación de las meninges que protegen al cerebro y a la médula espinal. ¿A quién afecta? Afecta a cualquier edad, pero es más frecuente en niños y personas mayores. ¿Cuáles son los síntomas?

Todas las formas de meningitis pueden presentar síntomas similares:

- Fiebre elevada mayor a 39°C. - Rigidez de nuca. - Dolor de cabeza intenso. - Náuseas intensas. - Episodios de excitación intensa. - Catarro. - Disminución estado de conciencia. - Dolores musculares. - Vómito espontáneo en forma de

chorro.

Hay varios tipos de meningitis dependiendo de la edad y el microorganismo que la causa. Las más frecuentes son bacterianas. La meningitis viral (producida por un virus) es una enfermedad benigna, mientras que la bacteriana (producida por una bacteria) requiere tratamiento urgente e inmediato y generalmente es mortal. ACTIVIDADES

1-Escribe V o F donde corresponda:

- El sistema nervioso central está formado por el encéfalo y la médula. - Según su función el sistema nervioso se divide en somático y autónomo. - Los nervios forman parte del sistema nervioso periférico. - Los nervios sensitivos pertenecen al sistema nervioso central.

2- Completa:

- Por su localización en el sistema nervioso, podemos distinguir el __________ __________

___________, formado por el ___________ y la ________ __________. - Según el tipo de control que ejerce tenemos el sistema nervioso __________ y el sistema nervioso

__________. - Según su función, el sistema nervioso se divide en: __________ y __________.

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3- Completa las siguientes imágenes del sistema nervioso central con los nombres correspondientes:

Estructura externa del encéfalo Estructura interna del encéfalo

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Médula espinal y nervios raquídeos

4- Une con flechas: nervios sensitivos órganos de los sentidos

nervios sensoriales glándulas

nervios motores sensibilidad general

nervios simpáticos sistema muscular

nervios secretores vísceras

5-Escribe sobre qué son los nervios y cuál es su misión.

6- Explica la diferencia entre el control que ejerce el sistema nervioso somático y el autónomo.

7- Completa: El sistema nervioso autónomo está formado por dos sistemas de _________ que conectan la _________ con los órganos _________ y las __________.Estos son:

- El sistema nervioso __________ que _________ el __________ sobre el que actúa. - El sistema nervioso ____________ que ________ al órgano.

8- Escribe V o F donde corresponda:

- Los nervios que comunican el ojo con el cerebro son nervios motores. - Los nervios motores llevan el impulso del cerebro a los músculos.

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Para aprender hazlo tú En primer lugar vas a leer atentamente el texto para poder contestar las siguientes preguntas.

Infecciones virales o infecciones causadas por virus Los virus son cápsulas que contienen material genético en su interior. Son muy pequeños, mucho más pequeños que las bacterias. Los virus causan infecciones familiares como el resfriado común, la gripe y las verrugas. También pueden causar enfermedades graves como el SIDA, la viruela y las fiebres hemorrágicas. Los virus son como secuestradores. Invaden las células vivas normales y las aprovechan para multiplicarse y producir otros virus como ellos. Las infecciones virales son difíciles de tratar porque los virus viven dentro de las células. Están "protegidos" contra los medicamentos, que suelen trasladarse a través del torrente sanguíneo. Los antibióticos no surten efecto para combatir las infecciones virales. Existen apenas unos cuantos medicamentos antivirales disponibles. Las vacunas pueden evitar muchas enfermedades virales. Lavarse las manos correctamente es la forma más eficaz para prevenir que la propagación ocurra, es algo sencillo y es la mejor forma de prevenir infecciones y enfermedades. Las manos limpias previenen infecciones. Mantener las manos limpias previene enfermedades en la casa, la escuela y el trabajo. Las prácticas de higiene de las manos son medidas preventivas clave en establecimientos médicos, guarderías, escuelas e instituciones públicas, y contribuyen a la seguridad de nuestros alimentos. En los establecimientos médicos, la higiene de las manos puede prevenir la propagación de infecciones potencialmente mortales entre los pacientes y entre pacientes y personal sanitario y viceversa.

a. ¿Por qué crees que es tan difícil de tratar la infección por virus?

b. ¿Cómo se puede prevenir una infección vírica?

c. ¿Son graves todas las infecciones víricas?

Tarea

1. Cuidado con los tropiezos

Lourdes ha visitado a su médico de cabecera para ver si le receta algo para la gripe. De vuelta del médico ha tenido un tropiezo y se ha doblado el tobillo. Le duele mucho y se le está hinchando por momentos. Así que tiene que volver a la consulta de su médico. El doctor le hace una exploración completa comprobando la movilidad del pié y para descartar que haya alguna fractura. Ahora te toca aprovechar tus conocimientos para aplicarlos al traspié que ha sufrido Lourdes. Imagina que eres el médico de Lourdes y debes cumplimentar un breve informe. Debes describir la lesión, indicar los nombres de los huesos, músculos o tendones implicados e indicar el posible tratamiento.

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También te proponemos imaginar todo lo que realiza Lourdes, desde que tropieza hasta que decide volver a la consulta del médico. Para ayudarte, exponemos de forma ordenada algunas de las principales acciones que realiza Lourdes .

Primero: Nota que tropieza

Segundo: Siente que se debla el tobillo

Tercero: Siente el dolor de la torcedura

Cuarto: Contiene el grito de dolor al darse el golpe

Quinto: Piensa que debe volver al médico

Sexto: Se encamina hacia la consulta del médico

Estas seis acciones, como todas las que realiza nuestro cuerpo, se coordinan por el sistema nervioso. Se trata de que, para cada acción, digas qué sistema nervioso es el implicado, dependiendo de la función, localización y control:

• Según la localización: sistema nervioso central o periférico. • Según el tipo de control: sistema voluntario (somático) o involuntario (vegetativo o autónomo). • Según la función: sensorial (capta información) o motor (ejecuta una acción).

Acción Según localización Según tipo control Según la función

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Tema 2. Los Sentidos. 2.1. EL TACTO El tacto no sólo nos permite saber si algo es suave o rugoso, sino que nos ofrece muchas sensaciones más; sensaciones que ahora vamos a descubrir y que seguro te parecen sorprendentes e interesantes. ¿Para qué nos sirve el sentido del tacto? Como todos los demás sentidos, el tacto nos permite relacionarnos con nuestro entorno. La primera "misión" del tacto es la de informar de cuándo, cómo y dónde una parte de nuestro cuerpo entra en contacto con otra o con otro objeto. A través de él podemos, incluso sin sensaciones auditivas o visuales, reconocer el tamaño de los objetos, su forma, su textura y su dureza. También nos permite distinguir las sensaciones de caliente o frío, de presión, de dolor, de vibración, de cosquilleo, del peso que sostenemos y de la fuerza que ejercen nuestros músculos. El tacto no es tan solo un sentido externo, sino que también nos informa sobre la situación interna de nuestro cuerpo. Nos indica la posición de las distintas partes del cuerpo (pies, manos, brazos, piernas,...) y nos alerta de posibles fallos internos, normalmente mediante señales de dolor. Con entrenamiento, puede llegar a ser tan sensible como para permitir leer con los dedos usando el código Braille. El sentido del tacto se encuentra localizado principalmente en el órgano más extenso de nuestro cuerpo: la piel. La piel es un órgano que recubre todo nuestro cuerpo y es el principal nexo de unión entre nuestro cuerpo y el exterior. ¡Como curiosidad!, la piel de un adulto llega a tener una extensión de entre 1,5 m2 y 2 m2 y pesar hasta 4 kilos. Cumple las siguientes funciones:

o Nos protege de las agresiones exteriores. o Colabora en la síntesis de la vitamina D, que se desencadena gracias a la acción de la

luz del sol que absorbemos por la piel y que es esencial para la absorción del calcio. o Ayuda a mantener la temperatura corporal correcta, estimulando la producción de sudor

para enfriarnos y reduciendo el aporte sanguíneo para calentarnos o Aloja el sentido del tacto.

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En la piel hay millones de células especializadas, receptores táctiles, que captan cada uno de los estímulos que el sentido del tacto nos permite distinguir. Los receptores táctiles no están igualmente repartidos por el cuerpo, siendo mayor su concentración en la punta de la lengua, los labios, la palma de las manos y la planta de los pies. ¿Qué problemas pueden afectar a la piel? La piel puede sufrir un gran número de enfermedades y agresiones. Las más frecuentes son las alergias y las infecciones (tanto de la piel directamente como de otras partes del cuerpo, que se manifiestan en la piel).

Las infecciones que afectan a la piel pueden estar producidas:

o Por virus (verrugas, herpes, sarampión, varicela, rubeola). ¿Recuerdas el problema de Lourdes con el herpes?

o Por bacterias (acné, furúnculos, dermatitis y eczemas) o Por hongos (pie de atleta, candidiasis, tiñas) o Por parásitos (sarna, pediculosis)

También son frecuentes los problemas causados por picaduras de insectos, mordeduras y quemaduras debidas a accidentes domésticos o al sol. En los últimos tiempos, ha crecido mucho el número de pacientes con melanoma, un tipo de cáncer de piel asociado a los melanocitos, las células productoras de melanina, el pigmento que da color a la piel. Aunque la aparición de un melanoma puede deberse a causas muy diversas, los médicos creen que está muy asociado a haber tomado mucho el sol durante la infancia. Consejos para el cuidado de la piel: higiene, prevenir infecciones, cuidado con el sol.

2.2.- LA VISTA

La visión se realiza a través de los ojos. Cuentan con unas células fotorreceptoras, es decir, sensibles a la luz, que al ser estimuladas por esta mandan impulsos al cerebro para que los interprete. Cada ojo consta de dos partes: el globo ocular y los órganos anexos.

� El globo ocular es un órgano casi esférico, constituido por

- Tres membranas: La esclerótica es la capa fibrosa del ojo y la más externa. La coroides es la capa intermedia y presenta abundantes células pigmentarias y vasos sanguíneos. La retina, la membrana más interna, recibe las impresiones luminosas y las transmite al cerebro. Está constituida por conos, unas células sensibles a la intensidad de la luz y a la visión de los colores, y por bastones, células que detectan el blanco y el negro y los distintos tonos del gris.

- Iris: es la parte coloreada del ojo. Está formado por unos músculos pequeños que abren y cierran una abertura, la pupila, por la que entra la luz en el ojo.

- Cristalino: es una lente que permite enfocar los objetos y se encuentra detrás del iris. - Córnea: es la capa que protege la parte delantera del ojo, y es transparente para permitir

el paso de la luz. - Nervio óptico: es el que lleva los impulsos nerviosos con la información visual al cerebro.

� Órganos anexos:

- Párpados son dos pliegues, uno superior y otro inferior, que se sitúan por delante de las órbitas y en cuyo borde se disponen las pestañas.

- Glándulas y vías lacrimales forman el aparato lacrimal. La misión de las lágrimas es facilitar el deslizamiento de los párpados y humedecer la parte del globo ocular que permanece en contacto con el aire.

- Cejas son dos prominencias arqueadas, provistas de pelos, que desvían el sudor de la frente hacia las sienes.

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¿Cómo funciona?

- La luz entra en el ojo por la pupila, y atraviesa la córnea y el iris . - El cristalino enfoca las imágenes en la retina, donde están las células fotorreceptoras (sensibles

a la luz). - El nervio óptico transmite la información al cerebro, que la procesa.

Tenemos visión estereoscópica: cada ojo ve una imagen diferente y el cerebro las une, creando una imagen tridimensional.

Los problemas más habituales de la visión, además de la ceguera, son:

• Miopía e hipermetropía • Astigmatismo: deformación

de la córnea o de la alteración de la curvatura de la lente ocular.

• Diplopía o visión doble: percepción de dos imágenes de un único objeto. • Estrabismo o bizquera: desviación de la simetría de los ojos. • Presbicia (vista cansada): se debe a la pérdida de elasticidad de los tejidos oculares. Similar a la

hipermetropía • Glaucoma: enfermedad del nervio óptico. • Cataratas: es la pérdida de transparencia del cristalino. • Ceguera o amaurosis: ausencia completa o casi completa del sentido de la vista.

2.3.-EL GUSTO La lengua es el órgano principal del gusto .Toda su superficie, a excepción de la base, está recubierta por una mucosa, en cuya cara superior se encuentran las papilas, los receptores químicos de los estímulos gustativos. El gusto se sitúa en las papilas gustativas de la lengua. Las papilas se clasifican según su forma. Sólo las caliciformes, que se disponen en V, y las fungiformes, que se sitúan en la punta, los bordes y el dorso de la lengua, son las que tienen una auténtica función gustativa, ya que son las únicas que poseen botones o corpúsculos gustativos.

Las papilas recogen cuatro sabores fundamentales: dulce, salado, ácido y amargo, cuya proporción e intensidad sirven al cerebro para reconocer el alimento al que corresponden.

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2.4.- EL OLFATO El olfato es el más sensible de los sentidos, ya que unas cuantas moléculas –es decir, una mínima cantidad de materia – bastan para estimular una célula olfativa. Detectamos hasta diez mil olores, pero como las estructuras olfativas, al igual que el resto de nuestro cuerpo, se deterioran con la edad, los niños suelen distinguir más olores que los adultos. Además de advertirnos de peligros como el humo y los gases tóxicos o venenosos, el olfato contribuye con el gusto, estimulando el apetito y las secreciones digestivas. La nariz es el órgano por el cual penetran todos los olores que sentimos desde el exterior. Es un cuerpo saliente del rostro, ubicado entre la boca y la frente. El olfato está relegado al fondo y a lo alto de la nariz, cuyo interior está constituido por dos cavidades, las fosas nasales.

Percibiendo los olores La parte interna de la nariz está formada por dos paredes: la pituitaria amarilla y la pituitaria roja . En la amarilla u olfatoria se encuentran los receptores del olfato, que envían toda la información al bulbo olfatorio, que es donde se recepciona el estímulo, transformándolo en impulso nervioso.

La pituitaria roja, llena de vasos sanguíneos, ayuda a regular la temperatura del aire que entra y sale de los pulmones

Problemas (gusto y olfato) • La edad avanzada. • Alteraciones neurológicas. • Infecciones de la boca o de la parte superior del aparato respiratorio (resfriados, alergias,...) • Exposición a ciertos productos químicos sin protección. • Determinados hábitos como el de fumar .

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2.5.-EL OÍDO El oído es, pues, el órgano responsable de dos funciones: la audición y el equilibrio . Sus órganos se encargan de la percepción de los sonidos y del mantenimiento del equilibrio. Cada oído consta de tres partes: oído externo, oído medio y oído interno.

• El oído externo tiene la misión de captar los sonidos y llevarlos hacia el tímpano. Comprende la oreja o pabellón auricular, una estructura cartilaginosa con numerosos pliegues y que sobresale de cada lado de la cabeza, y el conducto auditivo externo, que se extiende hasta el oído medio y tiene unas glándulas que segregan cerumen, la cera que se forma en el oído externo y arrastra el polvo y la suciedad al exterior.

• El oído medio está formado por el conducto auditivo externo. El final del conducto está tapado por una membrana, el tímpano.

• El oído interno está formado por una cadena de huesecillos, llamados martillo, yunque, lenticular y estribo, y un hueso más grande, el laberinto. En este hueso están los conductos semicirculares y el caracol. Del laberinto salen nervios hacia el cerebro.

Funcionamiento del oído La función del oído es captar los sonidos. Como los sonidos son vibraciones, el oído tiene que ser capaz de captar y transmitir estas vibraciones y convertirlas en impulso nerviosos que pueda analizar el cerebro. Este proceso se realiza:

• La oreja capta los sonidos y el conducto auditivo externo los transmite al interior del oído. • El tímpano vibra al recibir los sonidos. Cualquier sonido captado por la oreja produce una vibración

del tímpano, suave si el sonido es débil y más brusca si el sonido es fuerte. • Los huesecillos del oído interno transmiten la vibración al laberinto. Estos huesecillos están pegados

al tímpano y , por tanto, cuando éste vibra, se mueven. • En el interior del laberinto están las células sensitivas. Éstas transforman las vibraciones en impulsos

nerviosos, que se transmiten por varios nervios al cerebro. Problemas de oído

• Oído externo: Obstrucción de cuerpos extraños y otitis. • Oído medio: Otitis pudiendo llegar a perforación del tímpano. • Oído interno: Problemas de equilibrio y sorderas profundas

ACTIVIDADES

1- Explica con tus palabras cómo actúan en general los órganos de los sentidos.

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2- Completa: El globo ocular está constituido por tres membranas: la ___________ , la ____________, y la ___________.

3- Elige la respuesta correcta:

- Los párpados son dos pliegues, uno a la derecha y otro a la izquierda. - Las glándulas y las vías lacrimales forman el aparato lacrimal. - Las cejas y las pestañas tienen como misión embellecer el ojo.

4- Completa este dibujo del ojo con los nombres correspondientes:

5- Completa: El oído es el aparato de la __________ y del __________.

6- Une con flechas:

Trompa de Eustaquio

Oído externo tímpano

Cadena de huesecillos

Oído medio captar los sonidos

Pabellón auricular o auditivo

Oído interno glándulas del cerumen

Nervio auditivo

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7- Escribe es este dibujo los nombres de los huesecillos:

8- ¿Cuál es la misión de las papilas gustativas?.

9- Completa: La papilas gustativas se clasifican según su forma en: ____________ , ____________ y __________.

10- Con la ayuda de las ilustraciones del tema 2, escribe en qué parte de la lengua se recogen los diferentes sabores.

11- ¿Por qué se dice que el olfato es el más sensible de los sentidos?.

12- Cuando estamos resfriados, no le encontramos sabor a los alimentos. Explica por qué sucede esto.

13- Escribe V o F donde corresponda:

- Por la nariz penetran sólo algunos olores de todos los que existen.

- En la pituitaria amarilla se encuentran los receptores de los olores.

- La pituitaria roja es la encargada de limpiar el aire que entra en los pulmones.

- El bulbo olfativo transforma los olores en impulsos nerviosos.

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14- Escribe los nombres correspondientes a los órganos olfativos:

15- ¿Por qué es fundamental el sentido del tacto?

16-Escribe los nombres que faltan en esta sección de la piel:

Para aprender hazlo tú.

1. Escribe la palabra asociada con cada una de las siguientes definiciones, usa las siguientes: diplopía o visión doble, glaucoma, cristalino y retina

a. Enfermedad del nervio óptico cuya causa principal es una excesiva presión intraocular. b. Enfermedad del ojo que consiste en la percepción de dos imágenes de un mismo objeto. c. Parte del ojo en la que se proyectan las imágenes. d. Parte del ojo que actúa como lente y enfoca las imágenes.

2. Completa las frases:

a. El olfato se sitúa en… b. El gusto se sitúa en… c. Cinco órganos de la anatomía de la nariz son

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Tarea 1. ¿Te suena el texto que viene a continuación?

Lo que le faltaba a Jaimito es que su profe le mandara una redacción sobre el sentido del oído. ¡Con lo mal que se da a él eso de hacer redacciones! Tu tarea consiste en corregir la redacción:

• Localizar 5 errores y subrayarlos. • Corregir los errores a Jaimito. Para ello, rellenarás una tabla en la que junto a cada error explicarás

brevemente por qué lo es y cómo sería lo correcto. • Por último, poner nota a la redacción. (Seguro que ya has aprendido que no es tan fácil como puede

parecer a primera vista). LA AUDICIÓN

La audición es posible gracias al órgano del oído. La única función del órgano del oído es la de alojar el sentido del oído o la audición. Para explicar el proceso de la audición, hay que explicar primero la anatomía del oído, es decir, las funciones que cumplen cada una de sus partes. El oído consta de dos partes: oído externo y oído interno.

• El oído externo está formado por la oreja, que recoge el sonido. • El oído interno está formado por todo lo demás:

o El tímpano, que vibra al recibir el sonido. o La cadena de huesecillos: martillo y yunque, que transmiten la vibración al

interior. o El caracol, que recoge la vibración procedente de los huesecillos. o Los canales semicirculares, de dónde parte el nervio óptico hacia el cerebelo.

En el oído podemos tener muchas enfermedades, como por ejemplo, y entre otras, la miopía. Cuando se nos mete algo en el oído, interrumpe el paso del sonido hacia el interior, por lo que es necesario sacarlo, con cuidado, metiéndonos un bastoncillo para los oídos; no es necesario acudir al médico. En cambio, sí debemos acudir si tenemos una otitis. La otitis es una inflamación de la oreja que si no se trata bien puede producirnos una expansión del tímpano. Con la edad, el oído normalmente va funcionando cada vez peor. Es lo que se conoce como presbicia. Para cuidar nuestro oído, debemos mantenerlo limpio y no exponerlo a infecciones. Estar en lugares muy ruidosos u oír música con auriculares a volumen elevado, puede producir molestias pasajeras, pero no supone ningún problema a largo plazo. Si, por razones de trabajo, se está sometido a mucho ruido, conviene usar protecciones auditivas. Las únicas disponibles en el mercado son los tapones, que si son de los caros, duran para siempre sin necesidad de mantenimiento.

¿Cuál es el error? ¿Por qué es un error y qué sería lo correcto?

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¿Cuál es el error? ¿Por qué es un error y qué sería lo correcto?

Tema 3. El Sistema Endocrino. ¿Has oído hablar de la adrenalina? Seguro que sí. Cuando estamos estresados o tensos por cualquier causa, nuestro cuerpo produce esta sustancia. Estas son algunas de sus características:

- viaja por la sangre. - produce un aumento del latido del corazón. - dilata las arterias. - activa la ventilación pulmonar.

En realidad lo que hace es prepararnos para un elevado gasto energético y por eso la producimos cuando estamos en una situación tensa o de peligro. Al igual que la adrenalina, en nuestro cuerpo hay otras muchas sustancias químicas que son transportadas por la sangre a todos los tejidos y que conocemos como hormonas. El sistema endocrino está formado por glándulas que segregan hormonas. Las hormonas viajan por la sangre y regulan el funcionamiento de nuestros órganos. La hipófisis (pituitaria) es la glándula endocrina principal, ya que sus hormonas regulan las demás glándulas.

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El ciclo menstrual está controlado por la acción de determinadas hormonas. Seguro que sabes lo que es la menstruación. Desde la adolescencia y de forma cíclica, cada mes (más o menos), cualquier mujer sana experimenta cambios que afectan a todo su cuerpo: sangrado vaginal, cambios en la suavidad de su piel e incluso en el tamaño del pecho, vaivenes de humor, diferencias de temperatura corporal,... son algunos de los más habituales. Pero la menstruación solo es una de las fases de un proceso femenino asociado con la reproducción y la posibilidad de un embarazo. Este proceso es el ciclo menstrual. Aproximadamente cada 28 días el aparato reproductor femenino se prepara para alojar en su interior a un embrión. Si finalmente el óvulo no es fecundado, el tejido que se ha desarrollado en el útero se desprende durante la menstruación y se inicia con ello un nuevo ciclo menstrual. A una edad determinada la producción de las hormonas que regulan el ciclo menstrual se altera y éste deja de producirse (junto con la menstruación). Esta etapa de la vida de la mujer es la menopausia. La menopausia suele ocasionar mareos, sofocos, dolores de cabeza, etc., pero no es una enfermedad. Hay tratamientos para estos síntomas:

• Una buena alimentación. • Ejercicio moderado • Incluso tratamientos hormonales.

Tarea

2. Cada glándula con su hormona. En esta parte de la tarea te proponemos que investigues el sistema endocrino. La tabla que te presentamos está incompleta. La tarea que tienes que hacer es completarla.

GLÁNDULA Posición en el cuerpo Hormonas que produce Actividad que coordina

TESTÍCULOS

SUPRARRENALES Encima de los riñones y pegadas a ellos

INSULINA

PANCREAS

TIROIDES

Controla el nivel de calcio en la sangre

OVARIOS

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Estas son las principales glándulas endocrinas, las masculinas están situadas a la izquierda y las femeninas a la derecha. Escribe los nombres correspondiente en cada número.

Tema 4. La salud y la enfermedad. 4.1.- LA SALUD Desde muy antiguo el hombre ha desarrollado métodos para combatir las enfermedades. El concepto de salud ha ido evolucionando a lo largo de la historia. También las diferentes enfermedades que han aquejado a la Humanidad: hoy nadie habla en Europa de epidemias como la peste negra que mató a un tercio de la población en la Edad Media. En cambio, hablamos de enfermedades nuevas como la gripe porcina, la gripe aviar, el mal de las vacas locas, etcétera. El hombre ha conseguido superar numerosas enfermedades a lo largo del tiempo, para ello se ha servido de fármacos diversos, del aumento de la higiene y otros factores. Todos estos avances han hecho que para muchas enfermedades se hayan encontrado soluciones, mejorando nuestra salud y alargando nuestro tiempo de vida media. A la vez, otras enfermedades nuevas han ido apareciendo, lo que supone nuevos retos para la medicina.

� Definición actual de salud:

Hoy día entendemos por salud algo más que “ausencia de enfermedad”. Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), "la salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social".

� Factores que determinan nuestra salud:

Los factores que pueden afectar a nuestra salud (para mejorarla o empeorarla) son muy variados; unos son inamovibles ya que dependen de nuestra herencia genética mientras que otros, los que dependen de factores ambientales o hábitos de vida, sí se pueden modificar. Tenemos los siguientes grupos:

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A.- Factores medioambientales.

Los tipos de contaminantes que nos afectan los podemos clasificar en:

- Físicos, como el polvo que procede del desierto y de las erupciones volcánicas, las radiaciones ultravioletas, la radiactividad, el calor y el ruido.

- Químicos, como los gases que se producen en la combustión de los hidrocarburos y carbones, detergentes, etcétera.

- Biológicos, como los virus, las bacterias, los protozoos, las algas, y otros parásitos que provocan enfermedades infecciosas.

B.- Factores biológicos.

Son propios de la fisiología del organismo y menos susceptibles de modificación que los anteriores factores. Dentro de estos factores se encuentran el envejecimiento y los factores genéticos.

C.- Estilos de vida saludables.

Si alguien nos hiciera una encuesta para saber cuáles son nuestro hábitos de vida, nos preguntarían por los alimentos que tomamos a diario, cuántas comidas realizamos, si comemos entre horas, si bebemos alcohol y con qué frecuencia lo hacemos, si somos fumadores y cuántos cigarrillos nos fumamos al día, si consumimos algún otro tipo de drogas, si realizamos ejercicio físico y con qué frecuencia, si tenemos prácticas sexuales de riesgo, etcétera. Dependiendo de nuestras respuestas sabremos si nuestro estilo de vida es saludable o no lo es. Pero, ¿qué es lo recomendable?

- Realizar ejercicio de forma regular. Fortalece el corazón, ayuda a mantener el peso, contribuye a

tener unos niveles adecuados de colesterol, glucosa, tensión arterial y mejora el estado mental y general del individuo.

- No fumar. Evita enfermedades como el cáncer de pulmón, el enfisema pulmonar, la bronquitis

crónica, los ataques de corazón y los accidentes cardiovasculares. - No consumir drogas. Una droga es cualquier sustancia que una vez introducida en el organismo

produce cambios en la percepción, las emociones, el juicio, el comportamiento y provoca en el individuo la necesidad de seguir consumiéndola.

- Una buena alimentación. Uno de los factores que hacen que nuestra vida sea saludable es tener una buena alimentación.

Tener una alimentación sana se consigue con una dieta completa y equilibrada, y la dieta es el conjunto de sustancias que ingerimos diariamente y que nos permiten mantener un adecuado estado de salud y una capacidad de trabajo. Una dieta es correcta si aporta la energía adecuada a nuestro organismo. Esto se consigue tomando unas cantidades necesarias de grasas, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales.

4.2.-LA ENFERMEDAD Las enfermedades pueden provocarlas diferentes microorganismos: bacterias, virus, hongos y protistas. Los microorganismos son seres vivos invisibles para el ojo humano. Su organización celular es muy sencilla. En nuestro medio externo hay gran variedad de microorganismos, algunos son beneficiosos como los que se encuentran en el tubo digestivo mientras que otros son patógenos porque desencadenan enfermedades infecciosas.

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La actividad patógena de las bacterias se debe a su gran poder de multiplicación y a la fabricación de toxinas que son poderosos venenos.

Algunas enfermedades causadas por las bacterias son el tétanos, la tuberculosis, la difteria, la meningitis, el cólera. Los virus son mucho más pequeños y no son verdaderas células. Son parásitos que sólo pueden multiplicarse en el interior de las células de otros organismos. Algunas de las enfermedades causadas por virus son la gripe, el SIDA, la hepatitis, la poliomielitis, la rubéola, la varicela, la viruela Sin embargo, no todos son malos, algunos son necesarios para nuestra existencia, como por ejemplo:

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� ¿Cómo nos defendemos de los microorganismos?

No podríamos sobrevivir a la acción de los microorganismos si no dispusiéramos de un sistema de defensa que destruya y erradique a estos seres. ¿Pero cómo se lleva a cabo esa defensa?

• Por un lado tenemos unas barreras fisicoquímicas, que intentan impedir la entrada de microorganismos, como son: la piel, las sustancias que cubren el interior de la boca, el conducto auditivo, la superficie de los ojos, el tracto urinario, las fosas nasales.

• Una vez que han entrado los microorganismos patógenos, es el sistema inmunológico quien se encarga de defendernos.

El sistema inmunológico está formado por un conjunto de células y órganos que protegen al cuerpo contra la infección. Estas células, que se llaman glóbulos blancos o leucocitos, se producen en la médula ósea de los huesos y en el timo y "patrullan" por el medio interno y la sangre. Pero no todas los leucocitos tienen la misma función: Unos leucocitos "devoran" a los virus y bacterias (en los análisis de sangre los podemos reconocer con el nombre de monocitos, neutrófilos, basófilos y eosinófilos) Y otros leucocitos (linfocitos) producen sustancias químicas llamadas anticuerpos que se unen a los microorganismos y los matan, o bien destruyen las células infectadas. En la imagen inferior puedes ver resumidos todos los mecanismos que utiliza nuestro organismo para defendernos de una posible infección, unos los tenemos al nacer (inmunidad innata) y otros los adquirimos bien de forma natural, por ejemplo, al mamar, pasar una infección o artificial al ponernos una vacuna o un suero como el del tétanos.

Los antibióticos son sustancias fabricadas por bacterias que impiden el desarrollo de otras bacterias que invaden un organismo. Su uso debe ser prescrito por un médico que recetará el producto adecuado. Cada antibiótico es eficaz contra ciertas bacterias e ineficaz contra otras. Las vacunas son preparados que contienen gérmenes muertos, extractos con gérmenes todavía vivos o sus toxinas atenuadas. Con las vacunas se introduce en el organismo los agentes que producen la enfermedad pero sin poder de infección, activan el sistema inmunológico que reacciona rápidamente si entra un microorganismo vivo y activo. Los sueros consisten en inyectar suero sanguíneo que contiene los anticuerpos extraídos de otros organismos. La duración de la protección es corta porque se eliminan rápidamente. Pero estas células ¿dónde están? ¿Dónde se "crean"? ¿En qué sitio de nuestro cuerpo tiene lugar la destrucción de las bacterias? ¿Te suena el sistema linfático? Es un sistema de órganos y vías circulatorias especiales donde sucede todo esto.

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� Enfermedad mental: la depresión

La depresión es en realidad un síndrome (conjunto de síntomas) que afecta principalmente al estado de ánimo. Dependiendo de la causa que la desencadene encontraremos diversos tipos de depresión, aunque muchas veces su origen es desconocido.

Sea cual sea la causa de la depresión, ésta afecta a la transmisión del impulso nervioso entre las neuronas. La cantidad y el tipo de sustancias químicas que se liberan en los espacios que separan una neurona de otra (sinapsis) se ve alterada y la capacidad de nuestro cerebro para superar las situaciones de estrés disminuye. Por esto las personas que padecen esta enfermedad, presentan síntomas como cuenta un enfermo: estaba siempre triste y desganado, decía que se sentía vacío; ya no tenía interés por las actividades que más le gustaban; comía muy poco, incluso el bacalao, ¡con lo que le gusta! ; empezó a tener problemas para dormir, estaba muy apático y cansado, no quería tomar decisiones, y lo peor, se sentía culpable, impotente e inútil, llegó a pensar que era un estorbo. Contra la depresión se usan tanto tratamientos con fármacos como psicoterapia.

Para aprender hazlo tú

1.Elige de las siguientes afirmaciones cuáles son correctas:

a. La salud se define, modernamente, como la ausencia de enfermedad. b. En cuanto a las comidas, debemos: desayunar como reyes, almorzar como príncipes y cenar como

mendigos. c. En la vivienda no debemos tener extintor, éste sólo es útil en la cochera y en los espacios de la

comunidad de vecinos. d. No es conveniente hacer ejercicio físico poco antes de acostarse. e. Sexualmente, un comportamiento seguro es aquel que reduce el riesgo de adquirir enfermedades de

transmisión sexual. f. Los mejores ejercicios físicos que podemos realizar son los aeróbicos. g. El tabaco aumenta la probabilidad de tener un infarto. h. Para ayudar a una persona enganchada en una droga, es conveniente atemorizarle en el uso de dicha

droga. i. Para cuidar nuestro medio ambiente, debemos consumir productos ecológicos. j. Los medicamentos genéricos no tienen las mismas propiedades que los de marca, por eso son más

baratos.

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2.Observa el calendario de vacunaciones y responde a las preguntas: .

1. ¿A quién y cuando se le vacuna de la varicela? 2. ¿A qué edades se pone la vacuna frente al meningococo C? ¿Cuántas dosis?

3. ¿De qué enfermdades te proteje la triple vírica ? ¿Cuándo se debe vacunar? 4. La vacuna DTPa/ Td de qué te proteje?

5. Los recién nacidos de madres portadoras del virus de la Hepatitis B, ¿cómo se vacunan? 6. Si un escolar hasta los 12 años ha recibido 3 dosis de vacuna de hepatitis B. ¿Tiene que vacunarse

al cumplir los 12 años?

7. ¿Qué vacuna se pone sólo a las niñas nacidas después de 1994?

8. ¿Hay alguna vacuna que proteja frente a la poliomielitis?

9. ¿Hay alguna vacuna que se pueda o deba poner cada 10 años? ¿De qué protege?

10. ¿De cuántas dosis consta la vacuna frente a Haemophilus influenzae tipo b.?

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3. Vamos a ver si sabemos para qué sirven los medicamentos que tenemos guardados en el botiquín: • Antitusígeno • antiinflamatorio • antiséptico faríngeo • analgésico • colirio antiséptico • linimento • antitérmico • antidiarréico

Función Medicamento

Hidrata y desinfecta los ojos

Calma la tos

Alivia el dolor de garganta

Calma el dolor producido por un golpe ( sin herida)

Baja la fiebre

Disminuye las deposiciones

Alivia el dolor en general

Calma el dolor de un flemón