CICLO SALUD Y NATURALEZA - Obra Social la Caixa · Jordi Romero, Helen Cole, Heike Freire, Carmen...

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Pg. de Sant Joan, 108, Barcelona PROYECTO SELECCIONADO EN LA CONVOCATORIA DEL PALAU MACAYA, cuya finalidad es apoyar iniciativas y proyectos de reflexión, debate, intercambio y di fusión de ideas que ayuden a entender mejor los retos que tiene planteados nuestra sociedad y que permitan identificar nuevas tendencias de progreso y transformación social. 6 MIN DE LECTURA CICLO SALUD Y NATURALEZA PALAU MACAYA, BARCELONA, DEL 8 DE OCTUBRE DEL 2018 AL 30 DE ENERO DEL 2019 E El ciclo ha reunido estudios recientes y experiencias de éxito sobre cómo el contacto con la naturaleza favorece el bienestar, la salud humana y el desarrollo sostenible, desde una óptica multidisciplinar. A la vez, ha promovido el debate, la reflexión y la definición de acciones de futuro en tres jornadas de trabajo dedicadas a territorios sostenibles, ciudades saludables y acceso equitativo a la naturaleza. Por último, se han presentado, en una jornada final, unos principios básicos sobre el binomio salud- naturaleza, que se han recogido en una declaración sobre la interdependencia entre salud y naturaleza en Cataluña para elaborar una estrategia común entre Administración, entidades, sector privado e investigación, y favorecer el equilibrio entre la salud integral de la sociedad y la de la naturaleza en Cataluña.

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PROYECTO SELECCIONADO EN LA CONVOCATORIA DEL PALAU MACAYA, cuya f inal idad

es apoyar inic iat ivas y proyectos de ref lexión, debate , intercambio y di fus ión de ideas que ayuden

a entender mejor los retos que t iene planteados nuestra sociedad y que permitan identi f icar

nuevas tendencias de progreso y transformación socia l .

6 M I N D E L E C T U R A

C I C L O S A L U D Y N A T U R A L E Z A

P A L A U M A C A Y A , B A R C E L O N A , D E L 8 D E O C T U B R E D E L 2 0 1 8 A L 3 0 D E E N E R O D E L 2 0 1 9

E El ciclo ha reunido estudios recientes y

experiencias de éxito sobre cómo el contacto

con la naturaleza favorece el bienestar, la salud

humana y el desarrollo sostenible, desde una óptica

multidisciplinar.

A la vez, ha promovido el debate, la reflexión y la

definición de acciones de futuro en tres jornadas de

trabajo dedicadas a territorios sostenibles, ciudades

saludables y acceso equitativo a la naturaleza.

Por último, se han presentado, en una jornada final,

unos principios básicos sobre el binomio salud-

naturaleza, que se han recogido en una declaración

sobre la interdependencia entre salud y naturaleza

en Cataluña para elaborar una estrategia común

entre Administración, entidades, sector privado

e investigación, y favorecer el equilibrio entre la

salud integral de la sociedad y la de la naturaleza en

Cataluña.

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P R O Y E C T O S E L E C C I O N A D O C O N V O C A T O R I A P A L A U M A C A Y A

1 R E T O :

2

Impulsar una declaración sobre los principios básicos de la contribución de la naturaleza a la salud de las personas

desde distintos ámbitos (rural, urbano, equidad social) y definir una estrategia de acción en Cataluña a partir del

trabajo en red de los diferentes actores implicados.

2

3

O B J E T I V O S D E L C I C L O :

L E S I D E A S C L A V E :

Poner en valor la contribución de la naturaleza a la salud de las personas y promover la importancia de disponer

de un entorno bien conservado, con una biodiversidad rica, para garantizar un desarrollo humano más sostenible

social, económica y ambientalmente.

L A N A T U R A L E Z A N O S A P O R T A B E N E F I C I O S I N S U S T I T U I B L E S P A R A L A S A L U D Y E L

B I E N E S T A R

Cada vez existen más evidencias científicas que demuestran que la naturaleza nos ofrece beneficios irremplazables

para la salud y el bienestar integrales, en las tres dimensiones constitutivas del ser humano: física, psicológica y

espiritual.

El contacto directo con la naturaleza puede, entre otros beneficios: mejorar el estado general de salud y aumentar

la vitalidad física; mejorar el equilibrio y el bienestar psicológicos; mejorar la interacción y la cohesión social, y

fomentar la capacidad de maravillarse y el sentido de unidad y de pertenencia.

U N A N A T U R A L E Z A S A N A , P O R U N A V I D A S A L U D A B L E

Nuestra salud y desarrollo integral dependen de la salud de los ecosistemas de la Tierra, y más particularmente,

de la salud de los ecosistemas de los lugares donde vivimos, de los territorios donde se purifica el aire que

respiramos, de los que recogen el agua que bebemos, o de aquellos donde crecen los alimentos que nos nutren.

C A D A V E Z V I V I M O S M Á S E N C I U D A D E S Y N O S V A M O S A L E J A N D O M Á S D E L A

N A T U R A L E Z A

Por primera vez en la historia, más del 50 % de la población mundial vive en entornos urbanos, y se prevé que

en el año 2030 se llegue al 60 %. En Cataluña, el 95 % de la población vive en un medio urbano, y la tendencia es

ascendente.

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P R O Y E C T O S E L E C C I O N A D O C O N V O C A T O R I A P A L A U M A C A Y A3

4 A C T I V I D A D E S Q U E C O M P O N E N E L C I C L O :

J O R N A D A I N I C I A L : “ L A C O N S E R VA C I Ó N D E L A N AT U R A L E Z A E N B E N E F I C I O D E L A S A L U D ”

8 de octubre de 2018

El objetivo de la jornada era presentar el ciclo con una serie de conferencias abiertas al público con expertos de

referencia en salud y naturaleza nacionales e internacionales.

La primera parte se centró en ponencias sobre los distintos aspectos en los que la naturaleza tiene un efecto

beneficioso para la salud: físicos, psicológicos y espirituales.

En la segunda parte, se presentaron los 3 bloques temáticos vertebradores del ciclo dedicados a territorios sanos

y sostenibles, ciudades saludables y acceso equitativo a la naturaleza. Sirvieron para introducir las 3 jornadas de

trabajo que tuvieron lugar en los meses siguientes.

Con la participación de: Qing Li, Mark Nieuwenhuijsen, José Antonio Corraliza, Josep Maria Mallarach, Jordi Pigem,

Albert Bach, Cristina Vert, Jaume Hidalgo, Carles Castell, Miquel Rafa, Frederic Ximeno, Carolyn Daher, Marta Pahissa,

Jordi Romero, Helen Cole, Heike Freire, Carmen Cabezas, Margarita Triguero-Mas, Richard Louv y Marc Vilahur.

E L C O N T A C T O C O N L A N A T U R A L E Z A T I E N E U N A I M P O R T A N T E F U N C I Ó N P R E V E N T I V A

Se considera que el 80 % de los determinantes de la salud se encuentran fuera del sistema sanitario y, por tanto,

el entorno natural y los factores ambientales pueden ser fundamentales para mejorar la salud.

El contacto con la naturaleza tiene, pues, una importante función preventiva, y puede tener también, en ciertos

casos, notables funciones terapéuticas o curativas.

El fomento de estilos de vida sanos, en contacto regular con espacios naturales, o espacios verdes en la ciudad,

aumenta el bienestar y la salud, tanto personal como social, y ayuda a sintonizar en profundidad con los ritmos

y elementos naturales.

L A N A T U R A L E Z A U R B A N A C O N T R I B U Y E A H A C E R C I U D A D E S M Á S R E S I L I E N T E S Y

S O S T E N I B L E S

Ante la concentración urbana y el reto del cambio climático, la naturaleza urbana ayuda a avanzar hacia ciudades

más resilientes y sostenibles (ODS nº. 11), reduciendo la contaminación del aire, el ruido y el calor.

N A T U R A L E Z A P A R A T O D O S

La naturalización de las ciudades es necesaria para que estas sean más saludables, pero es preciso que se garantice

el acceso equitativo a la naturaleza y evitar efectos indeseados, como el fenómeno de la gentrificación verde.

J O R N A D A S D E T R A B A J O

Durante los meses siguientes, se organizaron 3 jornadas de trabajo con actores principalmente catalanes (con

participaciones puntuales de ponentes internacionales): Administración, entidades sociales y ambientales,

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1 ª J O R N A D A D E T R A B A J O : ¿ C Ó M O G E N E R A M O S T E R R I T O R I O S S A N O S Y S O S T E N I B L E S ?

15 de noviembre de 2018

En Cataluña, donde el 90 % del territorio es rural, se quiso poner el acento en la implicación de la sociedad, los

políticos y los agentes en los procesos de conservación y planificación territorial, porque tienen un papel capital

en nuestro bienestar y calidad de vida.

Con las presentaciones de: Jaume Hidalgo (Sèlvans), Xavier Buqueres (Paratge Natural de Poblet), Joan Vives (L’Hort de

la Sínia – Espai de Natura i Benestar) y Cristina Vert (Blue Health - ISGlobal)

Moderado por: Sílvia Gili (Sèlvans) y Sandra Carrera (XCT)

2 ª J O R N A D A D E T R A B A J O : ¿ C Ó M O G A R A N T I Z A M O S E L A C C E S O E Q U I T A T I V O A L A

N A T U R A L E Z A ?

13 de diciembre de 2018

Más allá de los beneficios de la naturaleza en la salud, se quisieron abordar otros retos en términos sociales, ya

que a la hora de impulsar los espacios verdes y la biodiversidad en la ciudad, estudios recientes señalan que hay

que estar especialmente atento a las desigualdades y a la exclusión que pueden generar.

Con las presentaciones de: Pere Josep (Grup Natura Freixe), Ferran Urgell y Núria Cardona (Institut Municipal de

Persones amb Discapacitat), Marc Farrés (Espigoladors), Joan Gubern y Luis Díaz García (Fundació Els 3 Turons)

Moderado por: Luis Campos (ENT) y Sandra Carrera (XCT)

J O R N A D A A B I E R T A “ M Á S A L L Á D E L A R E N A T U R A L I Z A C I Ó N D E L A S C I U D A D E S :

¿ C Ó M O G A R A N T I Z A M O S E L A C C E S O E Q U I T A T I V O A L O S E S P A C I O S V E R D E S ? ”

13 de diciembre de 2018

La jornada de trabajo anterior se complementó con una jornada previa abierta al público de divulgación, en la

sala de actos.

XCT, Som Natura, ICTA-UAB, ICLEI - Governs Locals per la Sostenibilitat y la UICN, los proyectos ENABLE,

NATURVATION y Greenlulus coorganizaron un simposio internacional como acto secundario oficial del 11º

Fórum Internacional de Urbanismo (IFOU).

El objetivo de dicho simposio era compartir conocimientos de investigación, mostrar la experiencia de la ciudad,

discutir y señalar respuesta a espacios verdes y azules urbanos más justos y equitativos y, por tanto, ciudades

más resistentes a partir de la naturaleza urbana.

Con la participación de: Marc Vilahur, Alice Reil, Margarita Parés, Timon McPhearson, Erik Andersson, Johannes

Langemeyer, Francesc Baró, Karolina Koprowska, Chantal Van Ham, Isabelle Anguelovski, Dagmar Haase, Margarita

Triguero-Mas, Helen Cole, Carmen Pérez del Pulgar y James Connolly

grupos y centros de investigación, y sector empresarial. Fueron grupos de trabajo cerrados y orientados a

identificar los retos y principales líneas de trabajo que permitiesen definir una estrategia de salud y naturaleza

para Cataluña

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3 ª J O R N A D A D E T R A B A J O : ¿ C Ó M O C O N S T R U I M O S C I U D A D E S S A L U D A B L E S ?

10 de enero de 2019

Jornada centrada en el vínculo entre salud y naturaleza en el ámbito urbano como tema capital, ya que más de la

mitad de la población mundial vive en ciudades y esta es una tendencia creciente.

La reflexión giró en torno a la necesidad de construir ciudades habitables, sanas y saludables, con espacios

verdes y biodiversos, que favorezcan que las personas tengan un contacto próximo y cotidiano con la naturaleza.

Con las presentaciones de: Eva Prim (concejala de Urbanismo del Ayuntamiento de Sant Andreu de la Barca), Josep

Maria Canyelles (TSR Territori Socialment Responsable, SCCL), Laia Botey (Som Natura), y Carolyn Daher (ISGlobal)

Moderado por: Josep Espluga (Departamento de Sociología de la UAB) y Sandra Carrera (XCT)

J O R N A D A F I N A L : N A T U R A L E Z A E S S A L U D . R E T O S D E F U T U R O P A R A C A T A L U Ñ A

30 de enero de 2019

Se presentó la Declaración sobre la interdependencia de la salud y la naturaleza, fruto de las aportaciones realizadas

por ponentes y participantes en la sesión inaugural y en las tres jornadas de trabajo posteriores.

Una declaración pública sobre los principios básicos del binomio salud y naturaleza, y una propuesta de estrategia

de acción en Cataluña a partir del trabajo en red de los distintos actores implicados. La adhesión a la declaración

se abrió —a través del web de la Xarxa de Custòdia del Territori— a todas las entidades públicas, sociales y

privadas, así como a personas interesadas.

El 1-3-2019 se habían adherido 70 organizaciones y 86 personas.

Con la participación de: Pete Rawcliffe, Josep Maria Mallarach, Jordi Pigem, Marc Vilahur, Arnau Queralt, Ferran

Miralles y Carmen Cabezas.

5 C O N C L U S I O N E S D E L C I C L O :

Las conclusiones del ciclo quedan recogidas en la Declaración sobre la interdependencia entre salud y naturaleza

en Cataluña. Se trata de una declaración pionera en Cataluña que pone en valor la contribución fundamental

de la naturaleza a la salud de las personas, y que pretende dar continuidad, y sobre todo, concreción, a los

resultados de todo el debate generado.

Señala que es preciso impulsar iniciativas estables de diálogo y colaboración entre organizaciones del ámbito de

la conservación y de la salud, principalmente una Mesa Intersectorial Salud y Naturaleza de Cataluña, formada

por Administración, sociedad civil organizada, sector empresarial e investigación en este campo.

La misión de la mesa es favorecer el trabajo colectivo, transversal y transdisciplinario, y consensuar y emprender

una estrategia común en Cataluña sobre la interdependencia entre la salud de la sociedad y la de la naturaleza.

Una vez constituida, la mesa valorará y priorizará las aportaciones recogidas a lo largo del ciclo “Salud y

naturaleza”, que se han agrupado en 7 objetivos estratégicos y 29 líneas de trabajo.

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1. Promover un modelo de salud basado en la prevención, el empoderamiento de las personas y la salud

comunitaria.

2. Integrar la salud en los planes territoriales, urbanísticos y de infraestructuras.

3. Desplegar la prescripción de naturaleza.

4. Conservar y restaurar, en su caso, los espacios agrarios y el patrimonio natural tanto fuera como dentro

de las ciudades.

5. Aumentar y mejorar la infraestructura verde y azul urbana y periurbana.

6. Promover y facilitar la implicación ciudadana en el aumento, la gestión y el disfrute de los espacios

verdes y azules, y favorecer, así, el acceso equitativo a la naturaleza.

7. Incrementar la investigación científica y la difusión de las evidencias relativas a los beneficios que la

naturaleza aporta a la salud.

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6 P A R T I C I P A N T E S :

Q I N G L I

P E T E R A W C L I F F E

Experto internacional en terapia y medicina forestal

y médico en el Nippon Medical School Hospital

de Tokio. Presidente de la Sociedad Japonesa de

Medicina Forestal y vicepresidente y secretario

general de la Sociedad Internacional de la Naturaleza

y la Medicina Forestal.

Scottish Natural Heritage. Coordina la iniciativa Our

Natural Health System impulsada en el año 2007. Se

basa en una estrategia de colaboración estable entre

el patrimonio natural escocés, el Departamento de

Salud y otros departamentos del gobierno escocés.

Tiene como objetivo conseguir un cambio en el uso

de soluciones basadas en la naturaleza para conseguir

resultados en la salud de la población, y mostrar

que el patrimonio natural de Escocia es un recurso

que puede ayudar a abordar parte de los actuales

problemas de salud.

R I C H A R D L O U V

M A R K N I E U W E N H U I J S E N

Cofundador y presidente emérito de Children&Nature

Network. Padre del concepto síndrome de déficit de

naturaleza. Autor de distintos libros: Last Child in the

Woods; The Nature Principle: Reconnecting with Life in a

Virtual Age, y Vitamin N.

Director de Planificación Urbana, Medioambiente

y Salud del ISGlobal. Experto líder mundial en

evaluación de la exposición ambiental, epidemiología

y evaluación de riesgos sobre la salud, con un

enfoque y un fuerte interés en la vida urbana

saludable. Galardonado en el 2018 con el premio

John Goldsmith, considerado el más importante en

epidemiología ambiental.

• José Antonio Corraliza, catedrático de Psicología Ambiental de la Universidad Autónoma de Madrid

• Josep Maria Mallarach, director del posgrado Significados y Valores Espirituales de la Naturaleza. Miembro

de la Comisión de Ética de la XCT

• Jordi Pigem, doctor en Filosofía por la Universidad de Barcelona. Especialista en Filosofía de la Ciencia y

Pensamiento Ecológico

• Albert Bach, investigador del ICTA (Bosques Saludables para una Sociedad Saludable, ICTA-CREAF)

Otros ponentes

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• Cristina Vert, investigadora del proyecto Blue Health en el ISGlobal

• Jaume Hidalgo, coordinador de Sèlvans, red de bosques con funcionalidad terapéutica

• Carles Castell, técnico de Espacios Naturales de la Diputación de Barcelona

• Miquel Rafa, director de Territorio y Medioambiente de la Fundación Catalunya - La Pedrera

• Frederic Ximeno, comisionado de Ecología del Ayuntamiento de Barcelona.

• Carolyn Daher, coordinadora de Planificación Urbana, Medioambiente y Salud en el ISGlobal

• Marta Pahissa, licenciada en Ciencias Ambientales (UAB), máster en Comunicación Científica, Médica y

Ambiental (UPF), máster en Estudios Interdisciplinarios en Sostenibilidad Ambiental, Económica y Social

(UAB). Responsable de Creación y Desarrollo de Proyectos Ambientales en DKV Seguros. Exdirectora de la

Fundació Terra

• Jordi Romero, consultor en Estrategia y Comunicación de Valores. Profesor en el posgrado Significados y

Valores Espirituales de la Naturaleza

• Helen Cole, BCN Lab for Urban Environmental Justice (BCNUEJ)

• Heike Freire, referente en pedagogía verde

• Carmen Cabezas, subdirectora general de Promoción de la Salud. Generalitat de Catalunya

• Margarita Triguero-Mas, investigadora de BCN Lab for Urban Environmental Justice (BCNUEJ) y asociada al

ISGlobal

• Marc Vilahur, presidente de la XCT

• Arnau Queralt, director del Consejo Asesor para el Desarrollo Sostenible de Cataluña

• Ferran Miralles, director general de Políticas Ambientales y Medio Natural

• Alice Reil, coordinadora de Infraestructura Verde y Biodiversidad, ICLEI

• Timon McPhearson, profesor de Ecología Urbana en The New School (Nueva York)

• Erik Andersson, profesor de la Universidad de Estocolmo y coordinador del proyecto ENABLE

• Johannes Langemeyer, investigador del ICTA-UAB

• Francesc Baró, investigador del ICTA-UAB

• Karolina Koprowska, investigadora de la Universidad de Lodz

• Chantal Van Ham, coordinadora del Programa Europeo de Soluciones Basadas en Naturaleza de la IUCN

• Dagmar Haase, catedrática de Geografía de la Universidad Humboldt de Berlín. Vía videoconferencia

• Carmen Pérez del Pulgar, investigadora del ICTA-UAB

• James Connolly, investigador del ICTA-UAB y codirector de BCNUEJ

La Xarxa per a la Conservació de la Natura es una organización sin ánimo de lucro constituida por entidades,

instituciones y personas que quieren impulsar el desarrollo y el uso de la custodia del territorio y el voluntario

ambiental en nuestro país. Creemos en la necesidad y en la oportunidad de capacitar la sociedad civil para que

pueda tener un papel activo y directo en la conservación del territorio.

Som Natura es una entidad sin ánimo de lucro que promueve iniciativas que favorecen estar en contacto con la

naturaleza viviendo en la ciudad. Actualmente, además de sensibilizar sobre los beneficios de vivir rodeados de

naturaleza para la salud y el bienestar de las personas, impulsa dos proyectos que unen movilidad activa, calidad

del aire y naturaleza urbana, con el trabajo en red. Por un lado, una aplicación colaborativa que permite encontrar

el camino más verde en los desplazamientos a pie por la ciudad y, por el otro, el camino escolar verde para llegar

a la escuela por itinerarios menos transitados y a la vez con más percepción de verde, ofreciendo a los niños

recorridos saludables, además de seguros.

Coorganizado con: Xarxa per a la Conservació de la Natura y Som Natura

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