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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias www.odepa.cl Febrero 2012 CHILE Proveedor Confiable de Alimentos de Calidad

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Febrero 2012

CHILEProveedor Confiable de Alimentos de Calidad

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“…porque no hay país fuerte con

una agricultura débil.”

(Presidente Sebastián Piñera, 21 de mayo de 2010).

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Chile: Proveedor Confiable de Alimentos de Calidad

Geografía y Clima

Economía y Factores Productivos

Principales Industrias

Ministerio de Agricultura

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• 5,1 millones ha. de suelo cultivable en un territorio de 75 millones ha.

• Población: 17.248.450 (13% rural)

Excepcionales condiciones sanitarias: Isla Fitosanitaria

Diversidad de climas: diversidad de producción

Hemisferio sur: Producción agrícola de contra estación

Geografía y Clima

Norte: Desierto Oeste: Océano Pacífico Este: Cordillera de los Andes Sur: Hielos australes

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Diversidad de Climas y Producción

NORTE GRANDE

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Diversidad de Climas y Producción

NORTE CHICO

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ZONA CENTRAL

Diversidad de Climas y Producción

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ZONA CENTRAL

Diversidad de Climas y Producción

Paltos: 94.571 toneladas

Nogales: 18.885 toneladas

Ciruelos: 94.114 toneladas

Manzanos: 958.705 toneladas

Uvas Frescas: 1.100.000 toneladas

Porcinos:110.1667 toneladas

Aves: 331.028 toneladas

Maíz: 665.161 toneladas

Arroz: 108.217 toneladas

Vinos:479.824.045 litros

Remolacha: 655.544 toneladas

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ZONA SUR

Diversidad de Climas y Producción

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ZONA SUR

Diversidad de Climas y Producción

Trigo: 680.719 toneladas

Avena: 369.382 toneladas

Cebada: 76.039 toneladas

Papa: 615.990 toneladas

Remolacha: 655.544 toneladas

Raps: 36.578 toneladas

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ZONA SUR

Diversidad de Climas y Producción

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ZONA AUSTRAL

Diversidad de Climas y Producción

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ZONA AUSTRAL

Diversidad de Climas y Producción

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Chile: Proveedor Confiable de Alimentos de Calidad

Geografía y Clima

Economía y Factores Productivos

Principales Industrias

Ministerio de Agricultura

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• Estabilidad política y económica

• Experiencia en negocios y capital humano

• Conectividad

• Reducción unilateral de aranceles

• Amplia red de acuerdos comerciales

• Instituciones orientadas a la exportación

Economía e Institucionalidad

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Canadá

México

UniónEuropea Corea

del Sur

CentroaméricaEl SalvadorCosta RicaGuatemalaHondurasNicaragua

Nueva Zelandia

SingapurMalasia

China

Japón

Brunei

Australia

Turquía

Perú

Panamá

MercosurArgentina BrasilParaguayUruguay

India

Cuba

Colombia

EFTA IslandiaLiechtensteinNoruegaSuiza

Economía Abierta: Acuerdos Comerciales

EstadosUnidos

Ecuador

Venezuela

Bolivia

21 TLC/ACE con 57 países, 88% del PIB Mundial y 63% población Mundial

P4Vietnam

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Economía

PIBTOTAL

2011

US$ 215.926MILLONES

PIBSILVO

AGROPECUARIO

2011

US$ 6.100MILLONES

PIBSILVO

AGROPECUARIOAMPLIADO *

2011

US$ 19.433 MILLONES

(9,0% del PIB nacional)

* De acuerdo a porcentaje W. Foster y A. Valdés

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Region

Valor

(en miles de

millones

encadenados)

Contribución a PIB

silvoagropecuario

nacional

(%)

O’Higgins 498 18,8%

Bío Bío 436 16,4%

Maule 382 14,4%

Metropolitana 323 12,2%

Valparaíso 239 9,0%

Araucanía 229 8,6%

Los Lagos 180 6,8%

Los Ríos 139 5,2%

Coquimbo 137 5,2%

Atacama 45 1,7%

Arica y Parinacota 20 0,8%

Magallanes 14 0,5%

Aysén 7 0,3%

Antofagasta 4 0,2%

Tarapacá 2 0,1%

Total 2.655

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Balanza comercial de productos silvoagropecuarios por sector Chile – Mundo

(miles de dólares)

Sector 2011 Variación Participación

ene-dic 2011 2012 2012-2011 2012

Total 14.443.678 5.575.138 5.104.447 -8,4%

Agrícola 8.064.833 3.450.585 3.162.579 -8,3% 100,0%

Pecuario 1.240.819 393.729 418.037 6,2% 13,2%

Forestal 5.138.026 1.730.824 1.523.831 -12,0% 48,2%

Total 5.001.250 1.578.429 1.648.377 4,4%

Agrícola 3.514.307 1.141.461 1.122.312 -1,7% 100,0%

Pecuario 1.250.214 361.362 420.469 16,4% 37,5%

Forestal 236.729 75.606 105.596 39,7% 9,4%

Total 9.442.428 3.996.709 3.456.070 -13,5%

Agrícola 4.550.526 2.309.124 2.040.267 -11,6% 100,0%

Pecuario -9.395 32.367 -2.432 -107,5% -0,1%

Forestal 4.901.297 1.655.218 1.418.235 -14,3% 69,5%

Balanza comercial de productos

Fuente: elaborado por ODEPA con información del Servicio Nacional de Aduanas;

* Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV).

enero - abril

Exportaciones por sector

Importaciones por sector

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Exportaciones Silvoagropecuarias(2011: US$14.191 millones)

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Comercio InternacionalEvolución de las exportaciones silvoagropecuarias y balanza comercial

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Evolución de las Exportaciones por Región de Destino

28%

24%

28%

13%

8%Otros

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Fuente: Odepa

Exportaciones Silvoagropecuarias: Principales Destinos (2011: US$ 14.191 millones)

24,4%2,3%2,4%2,5%2,5%2,6%2,9%3,7%4,2%4,3%5,1%6,0%7,2%9,7%20,2%

1.025 7222.865 409 363 356 341 318 3.4821.375 846 613 596 523 357

Esta

do

sU

nid

os

Ch

ina

Jap

ón

Ho

lan

da

Méxic

o

Rein

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nid

o

Co

rea

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lia

Ale

man

ia

Brasil

Perú

Colo

mb

ia

Can

ad

á

Ven

ezu

ela

Otr

os

US$ Millones%

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Productos SilvoagropecuariosImportados (2011: US$ 5.004 millones)

7%

93%

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Evolución de las Importaciones por Región de Origen

Fuente: ODEPA

65%

16%

9%

4%

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Importaciones Silvoagropecuarias: Principales Orígenes (2011: US$ 5.004 millones)

Fuente: Odepa

12,2%1,4%1,5%1,7%1,7%1,8%2,1%2,2%2,9%3,0%3,5%10,0%11,7%11,9%32,5%

594 584 498 175 1481.626 147 109 106 88 83 83 76 68 620

Arg

en

tin

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Parag

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Brasil

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Ecu

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Gu

ate

mala

Uru

gu

ay

Bo

livia

Fran

cia

US$ Millones%

Au

str

ali

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Ranking Mundial

ARÁNDANOS

UVA FRESCA

MANZANAS

PALTAS

CIRUELAS

FRAMBUESAS

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Chile: Proveedor Confiable de Alimentos de Calidad

Geografía y Clima

Economía y Factores Productivos

Principales Industrias

Ministerio de Agricultura

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Principales Industrias

• Industria del vino

• Fruta fresca

• Fruta seca

• Producción de carnes y

lácteos

• Productos procesados

• Industria Forestal

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• 155 países importan vino

chileno

• Exportaciones: 70%

producción

• Chile es el 5to exportador en

el mundo

Industria del Vino

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• Principal exportador de

fruta fresca del

hemisferio sur

• Más de 100 países de

destinos

• Exportaciones: 65%

producción

Fruta Fresca

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Principal productor del

hemisferio sur :

• Nueces

• Almendras

• Pasas

• Carozos

Fruta Seca

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Distribución regional de Producción Frutal SegúnSuperficie

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Producción de Carnes y Lácteos

• Excelentes condiciones sanitarias.

• Importante proveedor de

carne de cerdo en el Asia.

• Industria avícola con una alta

integración y eficiente uso de

la tecnología.

• Moderna industria láctea.

Principales productos: leche

condensada, queso, leche en

polvo y mantequilla.

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• Productos de alta calidad:

• Frutas en conservas

• Concentrados

• Vegetales y frutas

congeladas y deshidratadas.

Productos Procesados

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Industria Forestal

• Segunda industria de

exportación chilena.

• 15,9 millones de hectáreas

de bosques: 85,4% bosque

nativo y 14,6% plantaciones

forestales.

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Distribución regional de plantaciones forestales

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Distribución regional de producción hotícola segúnsuperficie

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Distribución regional de producción cereales según superficie

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Chile: Proveedor Confiable de Alimentos de Calidad

Geografía y Clima

Economía y Factores Productivos

Principales Industrias

Ministerio de Agricultura

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Instituciones del Ministerio de Agricultura

MINISTERIO DE AGRICULTURA

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

Servicio Agrícola y Ganadero

Comisión Nacional de

Riego

Instituto de Desarrollo

Agropecuario

Corporación Nacional Forestal

Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Fundación Comunicación Capacitación y Cultura del

Agro

Centro de Información de Recursos Naturales

Fundación para la

Innovación Agraria

InstitutoForestal

Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad

Alimentaria

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• Información de Mercado

• Apoyo a políticas agrícolas a través de estudios y análisis

• Estadísticas silvoagropecuarias por rubro

• Comercio Exterior

• Coordinación Agregadurías Agrícolas y programa SIRSD

ODEPA

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

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• Desarrollo de la pequeña agricultura

• Créditos

• Emprendimientos

• Encadenamientos productivos

• Asistencia y transferencia técnica

• 15 oficinas regionales y 104 agencias de área

• Implementación SIRSD

Instituto de Desarrollo Agropecuario

INDAP

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• Facilita el acceso de los productos agrícolas a los mercados internacionales

• Protección de los recursos naturales

• Alimentos sanos, seguros y confiables

• 15 Direcciones Regionales y 96 controles fronterizos

• Implementación SIRSD

Servicio Agrícola y Ganadero

SAG

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• Ley fomento al riego

• Desarrollo de la política de riego

• Fomento para la adopción del riego tecnificado

• Manejo de cuencas hidrográficas

Comisión Nacional de Riego

CNR

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• Ley de Fomento Forestal – Ley de Bosque Nativo

• Protección y desarrollo sustentable de los recursos forestales

del país

• Conservación del patrimonio natural de las Áreas Silvestres

Protegidas

• Prevención y combate de los incendios forestales

• Nueva Ley Orgánica

Corporación Nacional Forestal

CONAF

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• Investigación

• Ciencia

• Transferencia Tecnológica

• Desarrolla más de 200 variedades de productos agrícolas

• 10 centros de investigación INIA

Instituto de Investigaciones Agropecuarias

INIA

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Fundación para la Comunicación, Capacitación y Cultura del Agro

• Comunicación

• Rescate de la cultura rural

FUCOA

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Centro de Información de Recursos Naturales

• Información Georeferenciada

• Propiedad rural, suelos, desarrollo comunal

• Catastro de árboles frutales, huertos, agroindustria e infraestructura por región

CIREN

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Fundación para la Innovación Agraria

• Promueve y fomenta la innovación

• Fortalece las capacidades para el emprendimiento innovador

• Difunde las nuevas tendencias tecnológicas

FIA

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Instituto Forestal

• Inventario y monitoreo de recursos forestales

• Recuperación y manejo del bosque nativo

• Productividad y diversificación de plantaciones forestales

• Tecnología e industria de la madera

• Información forestal y análisis económico

INFOR

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Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria

• Política Nacional de Inocuidad

• Alimentos sanos, seguros y confiables

ACHIPIA

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Lineamientos Estratégicos

COMPETITIVIDAD

INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN

SUSTENTABILIDAD

MERCADOS ABIERTOS Y TRANSPARENTES

COORDINACIÓN SECTORIAL E INTERMINISTERIAL

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• Financiamiento

• Infraestructura

• Capacitación

• Transferencia tecnológica

• Sanidad animal y vegetal

• Riego

COMPETITIVIDADCOMPETITIVIDAD

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COMPETITIVIDAD

• Ley 18.450 de fomento al riego• 2011- 812 proyectos con una inversión total de 48 mil 758 millones de

pesos.

• Se destinarán recursos, enfocados en latecnificación en riego, construcción de bodegas einfraestructura, maquinaria agrícola,establecimiento de praderas, y mejoramientogenético en bovinos y ovinos.

COMPETITIVIDAD

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• “Systems Approach” para cereza a Japón, uvas, baby kiwi y limones a U.S.

• Mejoramiento genético vegetal en INIA:

• 120 líneas genéticas avanzadas de cereales

• 30 líneas genéticas avanzadas en papa

• 148 líneas genéticas avanzadas en frutales

COMPETITIVIDAD I+D+

COMPETITIVIDAD I+D+i

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COMPETITIVIDAD I+D+i

• 30 grupos de transferencia tecnológica en Chile.

• Tres Centros de Transferencia y Extensión (CTE)

• Convenios de Colaboración con centros

internacionales en I+D+i:

Swedish University of Agricultural Sciences, Rothasmted

Research Institute, Universidad de Ben-Gurion, Colorado

State University y Vitagora).

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COMPETITIVIDAD Financiamiento

• 2011 se aumentó el número de colocaciones de

crédito directo INDAP en 29%(de 41.000 a

53.000).

• El programa de crédito articulado logró

apalancar recursos por 16.326 millones de

pesos, atendiendo a 10.691 usuarios.

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COMPETITIVIDAD Financiamiento

• Plan Integral de Garantías CORFO• Comercio Exterior• Inversión y Capital de Trabajo• Reprogramación

• Crédito Corfo Micro y Pequeña empresa

• Líneas de Crédito para la Agricultura BancoEstado:• Compra flaco y vende Gordo• Equipa tu Campo

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COMPETITIVIDAD Seguro Agrícola

• 2011 fue el año con la mayor contratación

histórica, con cerca de 21.000 pólizas.

• Durante 2011 se implementó piloto de seguro de

precios para el maíz.

• Para 2012 se implementará el seguro ganadero

bovino que que asegurará animales con Dispositivo

de Identificación Individual Oficial.

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SUSTENTABILIDAD

• Sustentabilidad social

• Desarrollo económico

• Medio ambiente

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SUSTENTABILIDAD

• Junto al Min. del Trabajo presentó el PL Estatuto Trabajador Agrícola.

• Se re-estructuró el Servicio de Asesoría Técnica (SAT), para mejorar la calidad profesional de más de 16.300 agricultores.

• Se creó el sistema de Capacitación Móvil.

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• Transparencia de los mercados internos y

externos

• Fiscalía Nacional Económica

• Comisión de Distorsiones

• Ley de Muestra y Contra Muestra

• Reglas claras e información

MERCADOS ABIERTOS Y TRANSPARENTES

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• China, se reactivarán las negociaciones para

autorizar los cítricos.

• Nueva Zelanda negociaciones para autorizar la

palta.

• Brasil se priorizará la autorización de la palta.

• República de Corea, se continuarán las

negociaciones para avanzar la exportación de

carnes Rojas.

MERCADOS ABIERTOS Y TRANSPARENTES

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• Pobreza

• Educación

• Comunidades indígenas

• Infraestructura

• Relaciones exteriores

• Aduana

COORDINACIÓNINTERMINISTERIAL

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• Con los desafíos de la Nueva Política Energética

Nacional, se están elaborando junto al Ministerio

de Energía las bases de un Concurso para la

Implementación de ERNC para autoconsumo en

predios agrícolas.

COORDINACIÓNINTERMINISTERIAL

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• Modificación Comisión de Distorsiones

• Regula Transacciones Comerciales de Productos Agropecuarios.

• Regula Derecho sobre Obtenciones Vegetales.

• Regula Vegetales Genéticamente Modificados.

• Servicio Nacional Forestal (CONAF pública).– Rechazado en la Sala del Senado

• Fiscalización para la Prevención del Delito de Abigeato

Proyectos de Ley y Decretos en Trámite

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• PL Nuevo Ministerio de Agricultura y Alimentación

• PL de Acceso a los Recursos Genéticos

• PL de Muestra y Contramuestra

• PL Prevención de Abigeato– Aprobado

• Modificación a la Ley de Fomento al Riego– En revisión por Segpres, Dipres y Hacienda

• PL de Prevención de Incendios Forestales– Aprobado en Comisión de Agricultura del Senado

Proyectos de Ley y Decretos en Trámite

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Chile: Proveedor Confiable de Alimentos de Calidad

Geografía y Clima

Economía y Factores Productivos

Principales Industrias

Ministerio de Agricultura

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Muchas Gracias